東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

米匠華山店試營運！長流動感板前打造摩登和風食堂，白油旗魚串炸必吃

米匠2019年創立之初，即以鮮味加倍的現雙層握壽司、刨上義大利松露起司的炙燒比目魚緣側，以及混搭丹麥吐司、海膽、鮭魚卵、鮟鱇魚肝的金磚等精采料理開創Omakase日式無菜單料理新體驗。睽違四年，繼深受歐、亞觀光客青睞的中山一號店與座落富豪社區的大直二號店之後，粉絲敲碗已久的三號店-米匠華山店終於將在4日起試營運。 米匠華山店離捷運忠孝新生站、華山文創園區僅數分鐘步行之遙，除具交通、休閒無敵便利優勢，也是目前米匠系列中空間感最強、客席數最多、餐點形貌最多元的分店。膾炙人口的招牌菜以套餐形式呈現(每位NT$1300＋10%)，包含握壽司、日式前菜、熱食、炸品、太捲、甜點等共15道精采佳餚，想先嚐為快的消費者請即刻預約。 懷抱30餘年日式餐飲經營底氣，米匠各店以創造美味、價值皆符合人們期待的Omakase日式無菜單料理為品牌核心持續進化，我們整理出米匠華山店4大亮點，期待替每位顧客獻上最美好、難忘的用餐體驗： 亮點一：不規則板前創造流動感 加深檯面提升舒適度 走進米匠華山店，目光立即被沈靜優雅的現代京都風空間吸引，天花板壯觀的椽樑、散發柔光的Herman Miller吊燈和大膽的京都甚三紅色土牆令人印象深刻。為凸顯空間感，用餐區設計之初即決定去包廂化，改以分段曲折的板前設計巧妙界定出座位區域分隔，直線與圓弧構建的檜木板前環繞廚師作業檯面，無斷點工法打造出一條流動的河，內崁燈帶亮起時又化身一座時髦吸睛的伸展台，廚師備餐與說菜的服務流程皆成視覺焦點。值得一提的是，華山三號店的用餐檯面加深為50公分，不惜大幅增加建材成本只為提升顧客的舒適體驗。 亮點二：週週親赴大溪漁港採買 進口海產搭出雙倍鮮美 米匠系列使用的海鮮以國產為主、進口為輔，採購團隊每週前往宜蘭大溪漁港補貨2-3次，光車程來回就得耗費3小時以上，創辦人堅持：「我們與熟識的漁民合作多年，以確保取得的海鮮都是在地撈捕、品質最新鮮！」 現撈葡萄蝦以富含礦物風味著稱、花甘(深海大魷魚)則肉厚甜糯，搭配日本黑鮪魚大腹、白魽與馬糞海膽，同為廚師團隊創作招牌雙品握壽司的重要素材，交疊放在拌上赤醋的壽司飯一起送入口中品嚐，不同魚生在味蕾上交融出一加一大於二的旨味變化。 亮點三：增闢多功能煙燻室 現烹鰹魚半敲燒及多樣串物與炸物 米匠華山店還在廚房規劃上新增配置，板前一隅的煙燻室集燻、烤、炸等烹調功能，讓套餐菜色得以呈現更多樣的風味與口感。例如鰹魚半敲燒即為日本高知縣傳統料理，正鰹背肉先定鹽讓多餘水分釋出，再以稻草炙燒、煙燻至表皮微焦，切片搭配水果醋和爽脆洋蔥絲品嚐，魚鮮和燻香十分合拍。白油旗魚串和香菇蝦茸丸則是令人食指大動的炸物，富含油脂的白油旗魚切片依序沾裹麵粉、蛋液和細麵包粉酥炸，肉質Q實細膩、多汁酥香。咬下塞入葡萄蝦、小甜蝦和荸薺內餡酥炸的香菇丸時飽滿鮮味充盈鼻息，山珍海味的組合風味立體、口感美妙，以上新品皆為華山店限定。 亮點四：結合國產金牌好物 與國際旅人分享台灣風土 米匠華山店位於國際旅客匯流的華山文創園區商圈，為讓來賓體驗更多台灣風土滋味，料理中除大量使用大溪漁港撈捕的本地海鮮，華山店還首度選用獲得日本最具權威「米．食味分析鑑定競賽」特別優秀賞的台南16號同安烏溪米，由台中小農悉心培育的台南16號有台版越光米美譽，米粒晶瑩剔透，煮成米飯柔軟Ｑ彈，是做壽司的絕佳選項，未來還將搭配季節食材推出炊飯等變化吃法。

隱藏版台北車站居酒屋「獨樂清酒食堂」僅有18席!限量台北車站美食

獨樂清酒食堂 位於在台北車站附近，隱身在舊大樓內的隱藏版居酒屋獨樂清酒食堂，初造訪鐵定摸不著頭緒哪邊是入口，但看到黑暗中點亮的一盞明燈招牌，不要懷疑勇敢搭電梯上樓就對了，電梯門一開別有洞天，獨樂清酒食堂是老饕熟客們喝清酒吃日式料理的聚會場所，僅有18個座位但人聲鼎沸熱鬧非凡，除了有每個月不斷更新的清酒品項，還能吸收關於清酒的各種知識，重點是店長很可愛(歪樓)，推薦給想認識清酒、愛喝清酒的酒鬼，台北車站居酒屋推薦給大家。獨樂清酒食堂一樣收錄在軟西的台北居酒屋推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 跟著軟西看下去 ▻原文:台北車站美食推薦》獨樂清酒食堂◅ 獨樂清酒食堂位於台北車站美食街Y17出口上方，隱身在舊大樓2樓，在附近商家營業時間結束熄燈後，亮起一個小小的招牌，一開始會想說這裡真的有居酒屋嗎?但看到這個招牌不要懷疑，勇敢走進去，搭電梯到2樓，一開門就是獨樂清酒食堂了! 台北車站美食 獨樂清酒食堂用餐環境 打開門穿過成排清酒後，就來到獨樂清酒食堂座位區，室內很迷你儘有18個座位，小小的空間一眼望盡卻有種熱鬧溫馨感，跟「獨樂」店名一樣，台北車站美食一個人來這吃飯也不尷尬，店員都很熱情招呼推薦，就著大片落地窗看向外頭的車水馬龍，跟三五好友同事來獨樂清酒食堂小酌就像是個喧囂城市中的避風港，難怪自開幕以來就吸引了不少回頭客無限回訪。 至於獨樂清酒食堂隱藏版座位可以容納比較多人，這區是熟客愛坐的區域，這個座位區詳細位置軟西就先賣個關子，就待朋朋們自己來獨樂清酒食堂探索啦。 獨樂清酒食堂狹小挑高的空間內擺滿了各式各樣的清酒，右上角有一顆圓滾滾的球，軟西一開始以為是搖鈴吶喊請全場人喝酒的鈴鐺，結果一問之下才知道是「杉玉」，他是用杉樹枝葉組成，一開始是綠色的，表示開始店家釀酒了，等到杉玉逐漸變成褐色，就表示酒成熟可以開喝啦，來獨樂清酒食堂喝清酒長知識。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 獨樂清酒食堂可說是台北清酒最多樣選擇的居酒屋，不僅每個月會大換新，冰箱裡面至少有30種以上清酒選擇，雖然軟西是清酒小白，但正妹店長還是很熱情介紹生酒、一火、二火的差異，可以感受到店長對清酒的熱情，發自內心把自己喜歡的東西推薦給好朋友。 文末有獨樂清酒食堂菜單可參考，也有依照季節食材提供的手寫版菜單，上面除了有限定日式美食，還有多款清酒，喜歡什麼口感風味也可以請店員推薦，以清酒搭餐很有日式小酒館風情。 台北車站美食 獨樂清酒食堂美食介紹 鹹酥蝦餅(NT290) 獨樂清酒食堂鹹酥蝦餅吃起來超級涮嘴，除了蝦子本身大隻彈口，蔥花香氣四溢，配上清酒更讓人一口接一口。 油醋鴨肉(NT320) 鴨肉粉嫩嫩色澤晶瑩透亮，上面皮肉間的油脂超級嫩滑，吃下去爆汁滿溢肉香，有點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ厚嫩潤彈口感，不膩不腥搭微苦芝麻葉很有香氣。 炸雞軟骨(NT160) 獨樂清酒食堂的炸雞軟骨超級酥脆，跟軟西愛店風來坊串串錦店有得比，金黃酥脆帶顆粒感，軟骨咬起來有咬勁Q彈，迷人過癮。 醇愛咖哩(NT300) 獨樂清酒食堂自己用蔬菜熬煮的咖哩醬，吃起來就是日式家常菜的甘甜濃醇，尾韻帶點點辣感更濃郁留香，尤其那療癒的起司瀑布，拌入飽滿咖哩飯中馥郁飄香，整碗見底超級幸福滿足，尤其裡面的馬鈴薯外層烤得酥酥恰恰，吃起來外酥內細緻柔軟，真的是滿滿巧思的一道咖哩。 日本生蠔(半打NT960/6顆) 生蠔也太大顆超肥美，夾起來咕溜溜光滑，雖然要價不斐，但光看這嫩口鮮度，海鮮控絕對瘋掉，搭配紫洋蔥添了股醒腦辛香去腥，吃下去半晌後仍可以感受到回甘的鮮美，這道也是獨樂清酒食堂必點。 台北車站美食 獨樂清酒食堂清酒介紹 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 來到獨樂清酒食堂簡直就像是入了清酒的最高級殿堂，琳瑯滿目的酒款選擇，店長更是有國際唎酒師專業執照的清酒達人，想喝哪種清酒搭餐問就對了，一來一往的對話中都能感受到店長對清酒的愛與熱情，想把這些多元清酒推廣介紹給大家認識，搭配的杯子也都超級可愛療癒，不管是想要喝一小杯嚐鮮，或是開一整瓶豪飲來獨樂清酒食堂準沒錯。 獨樂店酒(生酒)(NT360) 這款是獨樂清酒食堂招牌店酒之一，生酒是沒有加熱處理過的清酒酒款，有著甘甜果香感，與較重的酒款相比喝起來比較輕盈清順好入口，酒精感到鼻腔內散開清新酒香氣，是入門清酒酒款的好選擇。 MT.AQUA 跟剛剛獨樂清酒食堂店酒比起來，軟西覺得這款酒精感就稍微強了一點，喝起來通鼻醒腦，米香分明層次，穀物香氣濃郁，口感甘潤帶點膠質感。 台中六十五 在眾多日本清酒中，居然有一款是台灣台中命名，詢問之下才知道這款清酒是由台灣之光陳韋仁先生，特地選用「台中六十五號」米種在日本酒造釀酒，喝起來有台灣寶島特有的米香果香，入口圓潤乾淨，尾韻帶點微微辛香燒得鼻喉都有酒香氣餘韻，不愧是台灣的好米。 一白水成 這款清酒透明清澈喝起來豐潤順口，還帶點酸甜酒香，後段米香甘甜醇香辛口，搭配濃厚重口味的菜色爽口均衡。 宮寒梅 草莓酒 這款草莓酒使用宮城縣產草莓製成，高品質草莓入酒，除了本身草莓香氣甜味完整保留，還有酸甜乳酸口感，喝起來就像是草莓優格飲一般，沒有酒精的刺鼻苦味，帶點濃稠好像在喝新鮮釀製的草莓醬，少了化學味多了份莓果香，是女孩們會愛的清酒! 台北車站美食 獨樂清酒食堂菜單 獨樂清酒食堂 吃膩了台北車站地下街美食的話，不妨多走個幾步，到隱身在2樓老宅內的獨樂清酒食堂。喜歡清酒的來這邊絕對走不出去，每一款都想喝，每個月還推陳出新進口不同的清酒酒款，加上熱情活潑可愛店長介紹，雖然軟西是清酒小白，也被店長熱愛清酒的情緒傳染，喝清酒配美食，順便吸收清酒的各種知識，推薦給想認識清酒、愛喝清酒的酒鬼們。獨樂清酒食堂一樣收錄在軟西的台北居酒屋推薦中。 ▻原文:台北車站美食推薦》獨樂清酒食堂◅ ※本文為邀稿合作文※ ▻軟絲專屬優惠碼◅ ✓ Uber | 優惠碼「SOFTCTW」首次搭乘折抵NT250✓ UberEats | 優惠碼「eats-epvrh」首2次享折扣NT100✓ FunNow | 優惠碼「WCKNSZJ」領取NT100享樂金✓ WIFI機租借 | 優惠碼「TTB90」享9折優惠✓ Klook | 交通票券訂票優惠✓ KKday | 交通票券訂票優惠✓ Booking.com | 訂房優惠✓ Agoda | 訂房優惠 獨樂清酒食堂 ✓獨樂清酒食堂地址：台北市大同區重慶北路一段1號2樓(地圖點我) ✓獨樂清酒食堂交通：捷運淡水信義線(R線、紅線)或板南線(BL號線、藍色線)台北車站 ✓獨樂清酒食堂電話：02-25580836 ✓獨樂清酒食堂營業時間：18:00-00:00 ✓獨樂清酒食堂臉書粉絲團：獨樂清酒食堂 FB ✓備註：可線上訂位，平日(一至四)低消NT500/人，五六低消NT800/人，需內含一杯酒水飲料

小器食堂中山店【台北中山】日式家常料理卻不失有滋有味\附菜單@小女張氏

小器食堂一句話:「如身在日本每個媽媽都會準備的家庭料理!」 最初認識[小器]是從販售日式器皿開始，精巧帶著濃濃日式風格。後來又誕生了[小器食堂]，本不抱太多期待以為是間吃氣氛的店，卻沒想到家常下也頗有滋味，總之小女肯定是會再訪。[小器食堂]目前共三家店分別在中山、華山、微風南山，以日式定食為主僅八道口味搭配上一些簡易茶品，加上10%服務費平均$400~500間，生意依舊不錯! 猜到這小巧思了嗎?! 注音的三聲與四聲，小器! 赤峰奶油雞肉咖哩\套餐$360\單點 $210 與印象中日式定食大同小異，小菜兩疊、沙拉、味噌湯、主菜，第一次嘗試怕魚肉過於單薄不夠滿足之下選了安全的雞肉，等菜期間看到鄰座太太的鮭魚真是不哩阿大塊肥美，連鹽烤雞腿排也厚實到不行，看來是小女輕忽<小器>要把餐飲做起來的決心! 在這說聲抱歉~下回肯定試試 另附一小杯茶品焙茶或綠茶冷熱皆有，飯後來一杯去油解膩很到位。 若說特色的話<小器>原是以日式器皿起家而後發展餐飲，所以在食堂都可以使用到販售中的器皿，像是這飯碗上還寫了個"壽"字，頗有一番新意。 米飯\可續 小女很喜歡吃日本的米飯，[小器]的也不遑多讓粒粒飽滿，吃得到彈性是認真的日本米飯款，而且還可以續碗，這天小女吃了一碗半超飽，大推一定要續喔! 赤峰奶油雞肉咖哩 赤峰奶油咖哩比小女想像中的更加優秀下飯，多汁的赤咖哩呈液狀不濃稠，輕盈的辣感增添辛香卻不刺激連幼兒辣的小女都可輕鬆入口，混合咖哩的濃口，光醬汁就足夠嗑飯。酥炸過的雞肉大約有五塊，每塊都大塊厚實且熟度鮮軟恰到好處，喜歡重口味的朋友一定要吃這道，小女配飯邊吃心中不斷為[小器]點讚!!比我原本想像中兼著做餐飲的初步印象加上許多分~ 時令小菜、味噌湯(可續)、生菜沙拉 配盤們都寫著家鄉小菜的原始樸質，單純味噌化入熱湯無任何湯料或紫菜，湯頭偏鹹可續，好像日式味噌湯都會偏鹹；生菜沙拉份量不錯配上常見的油醋醬；兩塊方正的玉子燒紮實多汁，微微蛋香沾上有點像是醬蘿蔔泥非常清爽解膩；牛蒡絲透著濃濃的牛蒡原味，如芝麻葉般命運一樣訴說稍稍苦澀的大人味。 【小女呢喃】 對於[小器食堂]小女本不抱太大期望，對於依舊客滿的人潮也以為大家只是想感受下氛圍的賣點，卻出乎意料的不錯。當日20:00已是最後點餐時間，原以為服務人員會拖著疲憊且不耐的服務，但小女當日感受卻是親切細心非常日式；餐點品質也維持如常，餐點溫度從白飯到雞肉及湯品都熱呼呼的溫暖，每道菜屬於家常也不失有滋有味，這樣的樸質卻很有[小器]的調性，如身在日本每個媽媽都會準備的家庭料理! 菜單

🔎 新竹東區│名古屋居酒屋│經國店

新竹宵夜聚餐首選的居酒屋，位於東區的「名古屋」經國店，用新鮮的食材讓旅人滿意的料理，供有丼飯、生魚片、炸揚物、燒烤、生魚片、串燒、精選限量單點等，隱藏無菜單料理有15品3種價格，下班放鬆的深夜，找到這地方，好好與旅人坐下來聚會暢飲生啤！ 🔻🔻🔻營業時間：17:30～03:00 / 星期一公休電話訂位：03-531-3041地址：新竹市東區經國路一段642號👉 附近有收費停車場 ღ #鮭魚刺身 $260✨ 整盤生魚片看了就賞心悅目～生魚片肉質Q彈，有著豐富的油脂香。 ღ #鹽烤生蚵 $150✨ 很鮮！吃起來就像產地直送，每顆帶殼的生蚵，香帶鮮甜味。 ღ #星鰻握壽司 $90✨ 米飯帶有香甜味，非醋飯，搭配帶有甜口的星鰻，不太會有刺，很嫩口。 ღ #鮮味蛤蜊湯 $70✨ 加有薑絲一起熬煮，濃厚的薑味，新鮮的蛤蜊帶Q，肥美飽滿的肉質。 ღ #松阪豬肉丼 $200✨ 丼飯中有海帶芽、海菜、泡菜等海味小菜，米飯粒粒分明，松阪豬烤到很香～帶些許胡椒鹽的香氣，肉質很香甜且Q彈。 ღ #招牌海鮮丼 $280✨ 每片生魚片給得好厚～供有蝦卵、天使紅蝦、花枝，依季節搭配鮭魚、鮪魚、旗魚，鮭魚生魚片油脂剛好，香且帶有甜味，新鮮不帶筋，鮪魚很綿密，會在嘴裡化開，清爽的小菜有脆口的海蜇皮、海菜、小黃瓜等，整體很豐盛，真材實料。 ღ 鹽烤鮮鯖魚 $180✨ 整條的魚烤後剖半，外皮帶焦酥，魚肉香又嫩口，帶有油脂感，加點檸檬汁來提味，更美味。 ღ 鹽烤花枝串 $100✨ 燒烤到香氣迷人～帶些許的涮醬味蕾，相當扎實且嫩口的肉質，甜味十足。 ღ #鹽烤翼板牛 $280✨ 肉質很軟嫩，牛肉香氣足，帶有淡淡的胡椒香氣，還會越嚼越香。 ღ #香烤卵香魚 $200✨ 香魚有著滿滿的卵～肉質更加軟嫩，濃厚的烤香，一上桌串魚的技術好厲害！小心不要吃到魚鰭的外皮會太鹹口。 ღ #天使蝦握壽司 $60✨ 生食級的天使紅蝦帶有甜味，新鮮且無腥味，好入口。 ღ #明太子雞肉串 $100✨ 灑有芝麻提味，淋有特製調醬及美乃滋，炙燒香又嫩口的雞肉串，必點下酒菜。 ღ 可口可樂 $30ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消$200/人；非本店酒品酌收開瓶費$500。⊚ 1人份的隱藏版無菜單料理共15品，價格有$1000、$1500、$2000。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @名古屋料亭居酒屋-經國店/宵夜聚餐首選/在地推薦日料/新竹美食/居酒屋推薦/新竹必吃名店/人氣美食推薦/日式料理推薦IG：👉 @if035313041 ✨✨金牌生啤暢飲 $299/人，限時暢飲3小時！-本篇與名古屋居酒屋合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「名古屋居酒屋」提供獎項抽什麼？ 抽出30位小幸運🔹 綜合刺身 * 10位 （市值$230）🔸 酥炸軟殼蟹 * 10位 （市值$180）🔹 明太子雞肉串 * 10位 （市值$100）IG，如何抽？1.追蹤 @if035313041 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「現在揪旅人去名古屋居酒屋喝酒啦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「名古屋料亭居酒屋-經國店/宵夜聚餐首選/在地推薦日料/新竹美食/居酒屋推薦/新竹必吃名店/人氣美食推薦/日式料理推薦」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「現在揪旅人去名古屋居酒屋喝酒啦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～7/29（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#名古屋居酒屋#新竹居酒屋#居酒屋#經國店#串燒#深夜食堂#無菜單料理#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

【食用】乖乖米乖乖-蜜蘋果口味-全聯福利中心

乖乖除了新食堂系列外，也有針對不同地區推出不同限定口味，台中/苗栗地區是來自福壽山農場的蜜蘋果。 餐點名稱 : 乖乖米乖乖-蜜蘋果口味 餐點售價 : 45元 購買地點 : 全聯福利中心 雖然我自己是沒有吃過福壽山農場的蜜蘋果，這款蜜蘋果乖乖口味吃起來真的是滿甜的，不過又沒有到過度死甜，而且甜中還是帶有蘋果會有的那種果酸味，這種酸甜酸甜很容易一下子就把整包吃完。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #乖乖米乖乖蜜蘋果口味 #乖乖 #米乖乖 #蜜蘋果 #福壽山農場 #全聯福利中心 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #pxMart

【食用】乖乖食堂米菓-冬瓜茶口味-全聯福利中心

乖乖除了基本口味-椰子、五香與巧克力之後，經常會特別因為地區限定而推出限定口味，現在更推出乖乖食堂系列，其中一款口味便是台灣道地飲品-冬瓜茶。 餐點名稱 : 乖乖食堂米菓-冬瓜茶口味 餐點售價 : 45元 購買地點 : 全聯福利中心 打開包裝之後，立刻可以聞到又香又甜的氣味，雖然我不太能確定這款香味是不是就是冬瓜茶的香氣。 吃起來的口感大概就是甜甜的，說要像是冬瓜茶也可以，但要說有完整展現出冬瓜茶，好像也沒有這麼百分百。不過，整體來說這種甜甜口味，但又不會太過有膩感就是好吃的。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! #艾克星貨鋪 #乖乖食堂米菓冬瓜茶口味 #乖乖 #米菓 #冬瓜茶 #全聯福利中心 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #pxMart

新北｜永和區｜無餓不坐炒飯食堂｜人氣炒飯需預訂!雙和命定炒飯臭豆腐皮蛋雙臭組合迸出好滋味

📣人氣炒飯需預訂!雙和命定炒飯臭豆腐皮蛋雙臭組合迸出好滋味 新北．永和區｜無餓不坐炒飯食堂｜ 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 這一篇文章來報平安的，哈哈， 很多朋友私訊我，關心我近況，我還好，人也沒事，身體其實也好多了， 只是最近太多事情在忙，撰文又耗時耗體力，所以我把工作跟家庭生活擺在首要位置，於是寫文便擱在後面。 太久沒寫文章，真的會沒動力， 事情一多，一忙就不想動筆，天氣冷也是，天氣熱更是。於是忙碌的我，最近就更佛系經營部落格，臉書跟IG也是，尤其是IG總覺得發文後，退追比追蹤的人還多XD(可能喚醒粉絲覺得幹嘛追蹤我這人，然後退追)，那我幹嘛發文咧，我心裏都質疑我到底在做什麼傻事之類，哈。 之前已經寫好的永和限定早午餐居然前陣子歇業惹，就覺得超飲恨，我都寫好了，怎麼有些店家就收惹>”<，大概有幾家文章都寫好了，結果都是這種狀況QQ，所以還是趁早發送文章才是。 還有很多店家可能礙於店租或是人力還是身體因素之類因此歇業或是暫停營業，覺得好可惜​， 多希望有些優質店家還是能長長久久地經營下去，不過真的生意很不好做，像是景安路上的一些餐飲店家歇業後，接手原址的居然都是彩券行，可見餐飲業實在吃力不討好又競爭，還是賣彩券可能比較輕鬆省力多惹(是嗎?)。 - 講了那麼多murmur，還是謝謝有些朋友的不離不棄， 回到正題，這次今年初還是去年底去買的炒飯。 店家簡介 無餓不坐應該是雙和人多數有聽過的店家，其實我也是近半年來第一次去買， 這家店的炒飯真的賣得嚇嚇叫， 而且還要提前預訂，現場買要等很久。 我先前聽聞就是他的炒飯很厲害，然後又要等等等， 記得我是下午一開店就先電話訂購，超怕沒訂到然後又要耗時等待。 所幸從電話預訂到去現取只等半小時左右。 不過接續疫情，現在仍然處於沒內用的狀況。 品項介紹 整體價格其實挺平實的，有主菜也有熱炒可供選擇，難怪生意這麼好。 - 📍招牌臭皮炒飯 看網路評論大家都推炒飯，果然還是炒飯壓倒性勝利，炒飯鍋氣十足，另外點的炒泡麵跟炒麵我覺得都遜色，就屬炒飯粒粒分明，這一道臭皮炒飯是招牌，皮蛋跟臭豆腐切碎塊，整體配料不少，米飯也粒感明顯而且味道很足，口味很剛好，挺耐吃， 如果不是離家遠又要預訂，可能想到吃炒飯時會想再買。 📍黃金泡菜牛炒泡麵 黃金泡菜用得料滿不錯的， 不過我認為整體口感比較濕潤，湯汁並未收汁太多，以前吃過的都是韓式泡菜炒泡麵，黃金泡菜炒泡麵倒是第一次嘗試。 牛肉片口感也不會柴。 📍肉絲炒麵 家人點了這道，我沒吃，外觀很普通常見，口味應該是普羅大眾可接受的。不過當天油麵都偏短，不知道為什麼切得滿零碎的。 點的三道，臭皮炒飯最吸引人，如果愛吃辣，或許點餐時告知辣度可能更棒。 其他熱炒也感覺不貴，總覺得如果是現場吃可能更棒吧!好可惜無法內用。 因人員有限加上炒飯需現點現做，為避免久候建議事先預留時間趁早預訂，臭皮炒飯真的推薦，來雙和想試試不一樣的平價炒飯，可以收藏起來。 - 店家資訊 🔍無餓不坐炒飯食堂 👣 新北市永和區成功路二段66號 🚇 捷運秀朗橋站(走路約17分鐘) 🕛 11:30–14:00, 16:30–20:00 ❌ 週日公休☎️ 02 2922 9852 🔍 #中和美食 #雙和美食 #秀朗橋站美食 #新北美食推薦 #永和美食推薦 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃永和 #永和美食 #炒飯 #永和炒飯 #人氣美食 #炒飯推薦 #中和炒飯 #taiwanfood #台灣美食 #隱藏版美食 #新北炒飯 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #台北炒飯 #無餓不坐

淡水新開的咖啡廳-RAYCA COFFEE

2024/05/24 #lamrainpin美食 咖啡是普通人的黃金☕️ 像黃金一樣 給每個人帶來奢華和高貴的感覺😍 RAYCA COFFEE 文森食堂坐落於新北淡水的紅毛城附近🏠 這裡擁有得天獨厚的地理位置 能夠俯瞰淡水河的美景 餐廳外觀設計融合了古典與現代風 整體建築呈現出一種優雅的法式風情🇫🇷 帶有濃厚的歷史氛圍 外牆以暖色調為主 搭配大面積的窗戶 使得室內外的光線相互交融 營造出舒適而明亮的用餐環境 有戶外區也有室內區 聽著優雅的音樂 吃著完美的食物 😋小雨吃吃 #檸檬磅蛋糕 🍋🍰 檸檬磅蛋糕口感濕潤而紮實 每一口都充滿濃郁的檸檬香氣 酸甜的平衡恰到好處 讓人每一口都充滿驚喜 蛋糕體濕潤而緊實 外層微微酥脆 內部柔軟綿密 檸檬糖霜的清新口感增加了一層愉悅感 檸檬香氣濃郁 甜而不膩 餘味中帶有淡淡的檸檬酸味 清爽怡人 蛋糕表面淋上了一層光滑的檸檬糖霜 閃閃發亮 切開後可見細膩的蛋糕紋理 色澤金黃 #桂花果香拿鐵 🌸☕ 充滿了桂花的淡雅香氣 與果香交織在一起 給人一種非常清新的感覺 拿鐵的奶泡細膩綿密 口感柔滑 桂花的香氣在口中蔓延 配合著果香 讓人回味無窮 桂花香氣柔和優雅 果香清新自然 與濃郁的咖啡完美結合 甜度適中 十分宜人 奶泡上飾有桂花 顏色淡雅 整體顏色柔和 看起來非常精緻可口 #楓糖肉桂捲 🍁 肉桂捲外脆內軟 每一口都充滿濃郁的楓糖與肉桂香氣 外層酥脆 內層鬆軟而富有彈性 楓糖醬汁滲透在每一層面皮中 甜而不膩 楓糖香氣濃郁 與肉桂的辛香完美結合 甜中帶有微微的辛辣 層次豐富 金黃的外皮上灑滿了肉桂粉 內層楓糖醬若隱若現 切開後可以看到螺旋狀的層次分明 #小山園抹茶拿鐵 🍵☕ 抹茶拿鐵呈現出濃郁的抹茶香氣 與濃郁的牛奶完美結合 口感豐富 奶泡細膩綿密 抹茶的濃厚口感在口中蔓延 與牛奶的柔滑質地相得益彰 抹茶香氣濃郁 帶有一絲苦澀 與牛奶的香甜交織出層次分明的味道 餘味悠長 鮮綠的抹茶與奶泡形成明顯的層次 表面點綴著少許抹茶粉 看起來既美觀又誘人 #紅酒牛肉義大利麵 🍝🥩 紅酒牛肉義大利麵將義大利經典的麵食與法式紅酒燉牛肉結合在一起 每一口都能感受到紅酒與牛肉的濃郁風味 搭配彈牙的義大利麵 令人回味無窮 麵條煮得剛好 具有彈性且不失嚼勁 牛肉經過紅酒慢煮 入口即化 肉質軟嫩且多汁 #牛肝菌黑松露飯 🍚🍄 結合了牛肝菌與黑松露的香氣 每一口都充滿了濃郁的菌菇香味 口感豐富 米飯粒粒分明 吸收了牛肝菌和黑松露的香氣 口感滑順 伴隨著菌菇的嫩滑和松露的獨特口感 牛肝菌的鮮香與黑松露的濃郁香氣相輔相成 味道鮮美 香氣撲鼻 飯粒呈現自然的米白色 牛肝菌和黑松露均勻地分布在飯中 色澤鮮亮 看起來非常誘人 如果有到淡水走走的話～ 不妨與你身邊的愛人朋友來RAYCA COFFEE品嚐美味吧❤️

花笠食堂 品嚐沖繩道地的美味家庭料理！

大家到日本旅遊時，是否會想要品嚐在地的鄉土料理呢？今天要來介紹位在那霸國際通「平和通商店街」裡的「花笠食堂」，在這裡可以以平易近人的價格，品嚐到道地美味的沖繩家庭料理！ 「花笠食堂」位在那霸國際通的「平和通商店街」上，從沖繩都市單軌電車「牧志」站徒步約8分鐘可抵達。 在商店街上首先映入眼簾的是醒目的黃底看板，以及展示櫥窗內滿滿的菜單樣品。 多樣的品項著實讓人忍不住選擇困難。 沿著指標走進一旁的巷子，花笠食堂就位在右手側。 店內空間還算寬敞，座位一共約有50席，不管是單獨用餐或是和旅伴一同前往都相當合適。另外花笠食堂提供給客人的不是冰開水而是店家特製紅茶，微甜順口的滋味因為太有人氣，所以在超商及超市也有機會能買到紙盒包裝！ 接著來看看菜單！封面有註明每人低消為一份料理，另外人多的時候有可能會需要併桌。 菜單上除了日文之外也有附上英/中/韓文品名。第一頁是沖繩豬肉料理，第二頁則是雜炒（チャンプルー，沖繩方言「混雜物」之意）類。 再來是日式定食類以及套餐類。 此外還有沖繩麵、烏龍麵，以及啤酒套餐及單品類。 最後一頁是餐點的主菜之外可以選擇的內容，米飯可以從白飯、赤飯及玄米中三擇一，湯品能從豬肉內臟湯（中味汁）、豬肉白味噌湯（イナムルチ）、沖繩麵、味噌湯以及麵線湯中五擇一，附餐則是水雲醋（もずく酢）及紅豆冰（ぜんざい）二擇一。 我這次點的是炒苦瓜配赤飯、沖繩麵以及紅豆冰。 苦瓜多汁而且幾乎感覺不到苦味，再加上軟嫩的豆腐、蛋以及柴魚，適中的鹹味及多樣口感實在是相當下飯。 加入紅豆一起製作的赤飯帶有淡淡的紅色，和一般的米飯味道相比帶點鹹味。 湯品的沖繩麵則是湯再加上一些沖繩麵條，我個人覺得麵的口感不是很有嚼勁。 而紅豆冰的部分，日文原文的「ぜんざい（善哉）」一般指的是加入紅豆泥製作的甜湯，但沖繩當地因為平均氣溫較高所以是宛如剉冰一樣的版本。大顆冰塊相當吸睛，而紅豆、薏仁等配料放蠻多的而且味道不會太甜，整份餐吃完真的是非常有飽足感。 用完餐後拿著手寫點餐單到店門旁的櫃台結帳並拿了張名片。下次來到沖繩那霸旅遊，不妨就安排一餐到「花笠食堂」，品嚐充滿沖繩日常感的料理吧！ #花笠食堂 #沖繩 #沖縄 #沖繩美食 #沖縄グルメ #那霸美食 #那霸 #那覇グルメ

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