奪得世界金牌的豬腳料理吃了沒？不用百元能吃到《滷憶食堂》的冠軍美味！

 吃過世界金牌的豬腳飯嗎？ https://kielkiel.com/%e6%bb%b7%e6%86%b6%e9%a3%9f%e5%a0%82/ ​ 《滷憶食堂》，竟然在 2025 首爾世界美食奧林匹克拿下金牌！ 百元價位就能嚐到世界認證的古早味，真的很狂。 ​ 滷憶食堂必吃亮點 ​ ‧豬腳飯必點！ 兩大塊豬腳，膠質滿滿、皮Q肉嫩，滷汁香氣直衝腦門，一碗就飽到心坎裡。 ​ ‧滷肉飯超療癒 肥瘦比例剛剛好，米飯粒粒吸附滷汁，吃到碗底都還意猶未盡。 ​ ‧水餃是隱藏版神級選擇 皮薄多汁，連冷凍版都能完美還原，老客戶必囤貨。 ​ ‧湯品兩大天花板 排骨酥湯胡椒香暖到胃底；苦瓜排骨湯清甜回甘，一口洗亮味蕾。 ​ ‧環境超加分 木桌紅磚、開放式廚房，氛圍就像回到老家廚房的安心感。 ​ 為什麼必訪？ 因為這裡不只是吃飽，而是帶著「記憶」的味道。從滷肉飯到水餃，每一道都穩穩地讓人想起家常餐桌上的溫暖。更難得的是，這份「日常」卻被世界舞台認證為金牌。

白家十全藥膳排骨(大安通化店)

白家十全排骨 

這家是看網紅-大蛇丸介紹通化街美食後而來覓食 創立於1999年，店家主打中藥燉補養生湯頭 座位主要是二樓，一樓只有騎樓下兩桌 店門口一甕甕陶鍋排排站，燉著藥膳湯頭 菜單有養生湯類、各式小菜、飯類.麵線、套餐(附十全排骨湯) 醬料有豆瓣醬、生辣椒醬、胡椒粉 十全排骨湯，用多種中藥材、藥酒熬煮，湯頭喝起來清甜、濃郁、不油膩，喝起來胃超暖和、活血補氣，枸杞帶出天然甜味，排骨雖然肉不多但夠味所以可以不用沾豆瓣醬 滷肉飯則中規中矩，肥的部位居多，鹹香中帶點微微甜味，米飯粒粒分明 看其他桌有人點招牌香拌麵線，看起來蠻可口~ 店面 店面 店面 廚房 2 F座位區 豆瓣醬 生辣椒醬 菜單 菜單 十全排骨湯 滷肉飯 地址： 台北市大安區通化街62號 @信義安和站 時間： 11:00–03:00 電話： 2701 1222 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #元爵味黃燜雞 #黃燜雞米飯 #經典黃燜豬 #酒香花雕雞 #經典黃燜牛 #黃燜雞 #花雕雞 #元爵味 #元爵味 黃燜雞米飯 - 吳興店 #吳興街 #玫瑰雞腿飯 #豐雞號莊敬店 #豐雞號 #莊敬店 #豉油雞 #豉油 #101/世貿站 #101 #世貿站 #信義區莊敬路 #信義區 #莊敬路 #廣東 #滷味 #撈麵 #油雞 #燒臘 #26巷食堂 #26巷 #食堂 #信義安和站 #信義安和 #通化街 #家庭料理 #食堂 #便當 #白家十全藥膳排骨(大安通化店) #白家十全藥膳排骨 #大安通化店 #十全 #藥膳排骨 #通化街 #信義安和站 #信義安和 #十全藥燉排骨通化店 #十全藥燉排骨 #通化店

隨時準備好Plan B，輕鬆搞定鬱悶心情，在快步調中找到小慢活，來看看我準備的雨天提案吧！

大家都喜歡天氣好的大晴天 但別忘了雨天其實也很迷人！ 準備好出遊，天氣卻跟最近梅雨季一樣雨天陰雨綿綿 都打壞了我的好心情。錯！錯！錯！ 雨天算是給平日的繁忙多了些喘息空間，在快步調中找到些許慢活。 這樣簡單、舒服的時刻，多了給自己呼吸的空間。 宅在家也是個不錯的選擇，或是找一間卡啡廳就這樣賴一下午 你可以著實的感受到放鬆與休息。 關於雨天提案的Plan B 你可以...... 一，不畏雨天的LET'S GO，說走就走！ 整理幾處台北的精選口袋名單，你的雨天提案，可以從這裡開始！ 1. 來看展吧！｜ 【一分鐘台北：歐文．沃姆個展】 終於等到奧地利藝術家歐文．沃姆來台展覽了！這一站就選在台北！ 歐文．沃姆最為著名的是：於1980年代後期發展出的表演性藝術計畫「一分鐘雕塑」（One Minute Sculptures），用身體各種不常見的動作、姿勢，跟日常物品做互動，創造出各種奇特姿態，從雕塑中創造表演性的生活互動。 這次的主題：「一分鐘台北」，以台北知名的地標為靈感，創作系列的雕塑，讓你可以攀爬台北101，讓雕塑創作更為有趣！ 來這裡度過一個下午，玩玩自己的身體藝術，絕對很有趣的！ # INFO: 展覽資訊 一分鐘台北：歐文．沃姆個展 One Minute in Taipei: Erwin Wurm Solo Exhibition 2. 來富錦街走走！｜【But. we love butter】 台北民生社區裡有間but.we love butter的奶油甜點店，粉綠色的外觀，就像是金牌特務的西裝店，但卻根本不販售西裝，是賣奶油餅乾！ 交通非常方便，只需要搭乘捷運到文湖線的松山機場站3號出口，往富錦街步行5分鐘，馬上就能被它清新的外觀給吸引。 這裡入內每人免費提供一杯茶及半個奶油甜點，無論店內、外都非常好拍。 But. we love butter是奶油餅乾專賣店，現場未販售任何飲品，只有販賣各種奶油餅乾、生乳蛋糕捲。 來這裡感受一下特別的午後，帶走好吃又有質感的奶油餅乾，超幸福！ # INFO：BUT. WE LOVE BUTTER 3. 嚐個甜頭吧！｜ 果昂甜品 ILLUMINÉ 喜歡吃甜食的你，絕對不能錯過！ 果昂店內的空間超迷你，一個半開放式的廚房、一個冷藏蛋糕櫃、二張桌子，這裡的甜點及塔，每個都讓女孩瘋狂，平價又好吃！ 看著冷藏櫃裡的水果塔，肯定融化~~ 店家每日限量供應的新鮮蛋糕，品項會公佈粉絲團。 # INFO：果昂甜品 4. 一頓滿足的晚餐！｜ 桔梗燉飯 桔梗燉飯是台北赤峰街的超人氣燉飯！燉飯控一定要來吃吃看！ 在赤峰街上，從捷運雙連站過去很快就抵達。 「桔梗燉飯」是知名的早午餐店「桔梗三明治」的新品牌，文青風的小食堂，卻有充滿味道！店內座位不多，燉飯使用義大利米加上五穀米燉煮，常常依季節更換口味，好吃到不行~~ # INFO：桔梗燉飯 關於雨天提案的Plan B 你可以.... 二，宅在家 - 新生活！ 推薦幾部讓你宅在家也不無聊的電視 / 電影，你的雨天提案，可以從這裡開始！ 1. Netflix 的原創電影 ｜ 婚姻故事（Marriage Story） 《婚姻故事》的看點就是 :「黑寡婦」史嘉蕾·喬韓森飾演女主角！！！ 婚姻故事敘述一對現代美國夫妻，從最初兩人非常甜蜜相愛，最後意外分道揚鑣 這部電影是根據真人真事改編，劇情沒有大起大落、平淡卻能讓人感受到細膩的感情，透過演員細膩的演技，建構出相當入迷的愛情面貌。 真的很推薦《婚姻故事》這部電影！ 2. 韓國綜藝節目 ｜ 孝利家民宿（효리네민박） 看了《孝利家民宿》之後，就好想去濟州島！！ 《孝利家民宿》是個實境節目，韓國天后級人物李孝利在濟州島的家 100% 真實呈現，節目事前透過官網發布，開放所有人申請、由製作單位通知獲得入住機會的人，節目記錄民宿主人與入住房客的互動故事。 雨天時很適合在家觀賞這部節目，看著別人怎麼過生活，也想想自己的生活可以怎麼樣更有趣。 《孝利家民宿》有兩季，第一季的來賓是 IU、第二季則是少女時代的允兒，節目都帶有一種放鬆溫暖的感覺！很推薦給大家！ 3. 韓國影劇 ｜ 《哈囉掰掰，我是鬼媽媽》 韓劇《哈囉掰掰，我是鬼媽媽》，敘述著親情、父母與子女間的種種互動，整部片情感交織，每一集都看完都讓人停不住的流淚！ 故事敘述著女主角車瑜理，懷孕時因為意外、保住了孩子卻失去自己的生命； 在過世之後、因為捨不得女兒就一直不願意投胎轉世，後來陰錯陽差獲得了重生 49 天的機會，並開啟了後續的種種故事和發展。 總之是一部真的很推的劇，很值得雨天窩在床上看劇大哭一場阿！ 關於雨天提案的Plan B 你可以.... 三，雨天不憂鬱 - 有質感的生活自己創造！ 1. 看本好書 ｜ 《這世界很煩，但你要很可愛》 你擁有「可愛」的新定義了嗎?！ 《這世界很煩，但你要很可愛》這本書，說著我們都應該要變得可愛，是行為上的可愛，一個人的力量很小，只有自己不斷變得更強大，世界才能因此柔軟。 透過「可愛」來自我更新，擁有向前進的勇氣，人生就能更快樂。 擁有５個可愛準則，無論你遇到多少困難，工作、愛情、或是成長，保持無畏的勇氣，記住幾個可愛準則，你可以更自在、更漂亮！ ２. 一起動起來！ ｜ 在家也能居家運動 平常就維持良好運動的你們，雨天也能在家運動，養成在家的運動習慣，是個很不錯的方式！ 完全不用擔心被時間限制、你可以隨心所欲、自由自在地享受運動！ 下載好健身APP，你就能自己在家隨時隨地的健身！ 推薦你Nike Training Club，常運動健身的人都有下載的一款運動app，app由Nike設計的專業運動企劃，不需任何器材，打造專屬自己的運動期間。 ３. 當個大廚 ｜ 我是廚師也是烘焙家 平常沒有時間好好為自己準備一頓大餐，既然雨天，不妨就到超市買買食材，在廚房裡 為自己製作一頓好料理，可以是簡單的做一個早餐麵包，調製屬於自己風味的果醬，能烤個餅乾及甜點。 更棒的是，為自己準備一頓好又豐盛的早餐，午餐或是晚餐吧。 花一點時間愛自己，充實好生活、停下腳步、讓生活變得更好。 關於我的雨天提案ＰＬＡＮ Ｂ 你喜歡嗎 ？！ 有更好的雨天快樂提案，歡迎大家留言跟我分享呦！！ 如果你也喜歡，關於寧子的日常生活～ ♡Follow me on♡ ♡Blog⇢ningsningss.com ♡Popdaily⇢www.popdaily.com.tw/user/37570 ♡Instagram⇢ningsningss ♡Business Inquiries⇢ningsningss10@gmail.com

【小R專欄】日月潭私房美食推薦｜老屋裡的阿爸食堂，吃飽也吃暖了心！

大家去日月潭，走進伊達邵老街，一定會看到大家人手一串九蛙燒，還有總統魚酥捲、小米燒麻糬，真的很好吃沒錯，我以前也都吃這些。但這次，我想試點不一樣的...來一頓，有故事的晚餐。 （三合院外觀不小心被我跟我妹擋住了！拍謝） 這家餐廳叫做「阿爸食堂」，沒有華麗裝潢，也沒有浮誇打卡牆，甚至你臨時想去還進不去，因為它只接受預約、沒有菜單，是那種你查地圖也不一定看得出來它是餐廳的類型。 紅磚牆、木窗花、老屋簷下還有一張張大圓桌，那個氛圍真的是電視上才有的老三合院。 天色還沒全暗，夕陽剛好灑進來，連我家阿公都忍不住小聲說：「這個屋子…很久沒看到了。」 我們這天吃到的是六菜一飯一湯，還有一碗古早味甜點，上菜速度剛剛好，讓你慢慢吃、慢慢聊。 像是： 1.白斬雞：肉質超Q，連雞皮都不油膩 2.煎蛋＋米香灑料：有刺蔥的香氣，很加分 3.紅燒豆腐煲：下飯神器！ 4.清炒高麗菜：看似簡單，但很爽口 5.蒜香白蝦：連殼都好剝 6.梅干扣肉＋筍絲：這個超下飯，阿公吃了三碗白飯 湯就不說了，因為我沒有拍到，我只記得喝到碗見底都還在說香！ 阿公吃到一口接一口，不停念說：「這個跟以前吃的一樣耶。」 我邊拍邊看他吃，就覺得這一趟來對了。 如果你來日月潭，不想只吃小吃… 這家「阿爸食堂」真的可以放進口袋名單。 它沒有菜單、不能現場排隊，但如果你願意預約、慢下來吃一頓飯，這裡會讓你覺得不只是吃飽，是吃進心裡的一段溫暖記憶。 #日月潭美食 #無菜單料理 #三合院餐廳 #阿爸食堂 #日月潭晚餐推薦 #家庭旅行 #家常菜 #旅行食記 #老屋控快收藏 

你是日本達人嗎？90個日本冷知識懶人包

【士林居酒屋推薦】月里小酌串燒居酒屋：隱身夜市巷弄裡的日式小酌天堂！

這間隱身在士林夜市巷弄內的「月里小酌串燒居酒屋」，真的讓我一秒掉入東京深夜食堂的場景🥰 從串燒、炸物、烏龍麵到沙瓦通通有，還有這間居酒屋的特色菜鹽烤雞腳踝＆雞膝蓋，是內行才知道的稀有部位串燒，也是士林在地人也愛去的小酌名店。 🍢 士林夜市附近最有氛圍感的日式串燒店 月里小酌位在士林捷運站步行約7分鐘的距離，走到附近就能感受到濃厚的日式氛圍。一到晚上，店門口的燈籠點亮，真的好像穿越到東京巷弄中的居酒屋。 小巧溫馨的空間設計，不論是一個人放空還是下班後和朋友續攤，這裡都非常適合。尤其週五下班來這裡吃一波，整個就是為忙碌的一週劃下完美句點的好選擇！ 🥢 串燒控必來！超多選擇＋居酒屋限定部位 說到月里小酌，絕不能錯過這裡的多款串燒與特殊串燒部位，每串現點現烤、熱熱上桌更好吃！ • 橙醋蘿蔔泥雞肉串：雞肉嫩口不乾柴，橙醋＋蘿蔔泥酸甜爽口，夏天吃超開胃 • 醬燒雞心：內臟控推薦，口感彈脆、醬汁鹹甜很涮嘴 • 鹽蔥雞腿肉／鹽蔥牛舌：鹽蔥控別錯過！搭配柔嫩肉質超有層次 • 明太子三藥串：我心中居酒屋的TOP 1，明太子控必點 • 鹽烤雞腳踝＆雞膝蓋：少見的特殊部位，外酥內Q超香，內行人最懂吃這味🔥 🍤 炸物＋小菜也不馬虎，香氣與層次感兼具 除了串燒，他們家的炸物與小菜也讓人超驚艷，每道都很用心： • 日式炸牡蠣／炸豆腐：外酥內嫩，搭配醬汁剛剛好 • 和風鱈魚肝：入口即化的鮮味，超有日本居酒屋的味道 • 奶油金針菇／炒水蓮／烤蔬菜（香菇、櫛瓜、玉米筍、筊白筍）：清爽不膩，蔬菜控必吃！我個人居酒屋必點前幾名就在這裡～ 🍜 主食與甜點驚艷登場，居酒屋也能吃超飽！ 主食絕對不能錯過他們家的兩大招牌： • 明太子烤飯糰：酥脆米香外皮包裹鹹香明太子，一口咬下超級滿足～ 還能加入茶湯變成茶泡飯吃法，變化感十足 • 日式炒黑烏龍麵：醬香濃郁、麵條Q彈，是我近期居酒屋吃過最喜歡的烏龍麵！ • 甜點推薦：烤白玉糰子搭配煉乳＋花生粉，甜而不膩，是完美的ending～ 🍹 夏日最搭！必喝大人口味沙瓦 吃居酒屋怎能少了點微醺感？ 這次點了兩杯都好好喝： • 可爾必思沙瓦：清爽微酸，超適合搭串燒 ● 巨峰葡萄沙瓦：果香濃郁，大人味酒香中帶點甜，非常順口～ 📝 月里小酌串燒居酒屋｜餐廳資訊整理｜建議提前訂位唷！ ◽ 店名｜月里小酌串燒居酒屋 ◽ 地址｜台北市士林區大西路34號 ◽ 電話｜02-2883-0359 ◽ 營業時間｜週一～週四 18:00 - 00:00／週五～週六 11:30 - 14:00；18:00 – 00:00 ◽ 建議｜前往用餐之前先使用 inline 線上訂位唷！ 🏮 用一頓居酒屋的美味，慰勞一整週的辛勞 想找一間氣氛超好、餐點多樣又親民的台北日式居酒屋嗎？ 對我來說，月里小酌不只是吃飯，更像是一場沈浸在東京深夜巷弄的心靈放鬆之旅❤ 從餐點到氛圍，每個細節都充滿溫度與真實感，下次和朋友續攤、慶生、或想自己靜靜吃點東西的時候，不妨把這間士林居酒屋推薦店家收進口袋名單吧！ #士林居酒屋 #台北串燒推薦 #士林串燒 #台北居酒屋推薦 #深夜食堂台北 #月里小酌 #士林美食 #士林夜市美食 #串燒居酒屋 #士林日本料理 #台北小酌推薦 #台北日式居酒屋 #台北深夜食堂 #台北炸物推薦 #台北烏龍麵推薦 #台北串燒居酒屋 #台北烤飯糰推薦 #日式串燒推薦 #台北內臟串燒 #下班續攤推薦 #士林美食推薦 #台北好吃串燒 #烤雞翅推薦 #居酒屋推薦台北 #巷弄美食台北

全台首創！450倍巨型「綠乖乖扭蛋機」 11/25新竹人擠爆瘋扭蛋

滷肉飯、冬瓜茶也能做乖乖？挺在地風味新上市！眾多扭蛋獎品等你抽 破解隱藏任再抽Switch 素有「臺灣國民零食」的乖乖11月25日來到台灣科技重鎮新竹市的SOGO百貨科技重鎮－新竹市的SOGO百貨，將具有「保庇」意象的綠乖乖放大為450倍、高兩層樓的扭蛋機！希望為新竹帶來好運，並發起「新竹限定百人風扭蛋」活動，吸引破百位民眾朝聖、一度讓現場擠爆人潮。隨著巨型乖乖扭蛋機落球開獎，參加民眾無不嗨翻天！乖乖更佛心提供眾多獎品，包含上市新品、行李箱及野餐墊等熱門周邊商品，破解額外任務再抽Switch！活動開跑日自11月18日開始，將於桃園、新竹、高雄及台北各地巡迴，歡迎民眾前往朝聖，轉扭蛋打卡照片！更多詳細訊息，請見乖乖粉絲專頁 ：https://www.facebook.com/onlykuaikuai 今年乖乖為歡慶在地55周年，首創將象徵「讓設備乖乖運作」的綠色乖乖放大相當二層樓高扭蛋機，並於桃園、新竹、高雄及台北巡迴展出，象徵將綠乖乖的好運遍及全台，民眾只要現場闖關（一般場次）或者購買乖乖（家樂福場）即可抽獎，共計超過百項商品，最大獎為「乖乖聯名款行李箱」。無法到場參與的民眾也可參與線上抽獎，只要分享粉專貼文、邀請朋友參與即可，最大獎為高級藍芽喇叭、家樂福1,000元禮券等。 乖乖表示，身為陪伴大小朋友長大的「國民零食」，「挺在地」一直是長期的經營理念，因此過去不斷與全台各地研發限定風味的乖乖，如今更開發出乖乖食堂系列的「冬瓜茶」與「滷肉飯」風味，還有奇米星系列的「海鮮總匯」與「焦糖椰奶」滋味，採用嚴選在地好米製成的，再融合台灣道地飲食文化風味，希望讓國民每嚐一口乖乖，都吃到台灣寶島的在地風味。 「乖乖扭蛋機 快樂環台趣」已於11月18日開跑，並分別在桃園、新竹、高雄及台北四處共舉辦5場扭蛋機巡迴，扭蛋機超過百項商品，包含上市新品、野餐墊及行李箱等眾多好禮，提供民眾「扭轉好運」，歡迎民眾前往朝聖沾好運，更多詳細訊息，請見乖乖粉絲專頁：https://www.facebook.com/onlykuaikuai

出獄先吃它！12個你不知道的「韓國食物文化冷知識」，搬家必備炸醬麵？

不曉得大家對於韓國文化了解多少呢？每個國家都會有屬於自己獨特的飲食文化或小習俗，甚至有許多相當有趣的冷知識是一般大眾所不了解的！今天泡菜編就來幫大家整理，那些你不知道的「韓國食物冷知識」，除了」「生日要喝海帶湯」外，究竟韓國還有哪些新奇有趣又特別的禁忌呢？好奇的話就趕快往下看看吧！ https://www.popdaily.com.tw/korea/1475111 https://www.popdaily.com.tw/korea/1473925 https://www.instagram.com/p/CSy_fhbhtL5/?img_index=1 韓國食物冷知識｜1、生日要喝海帶湯 不少人看韓劇時一定都有發現，只要到男、女主角生日那天時，家中都會煮海帶湯來喝。生日喝海帶湯的習俗，其實是因為韓國人認為海帶有助於孕婦生產後去除污血，因此媽媽們在產後都會喝海帶湯調理身體。現在則漸漸地演變成為了紀念媽媽辛苦生下自己，所以韓國人都會在生日當天喝下海帶湯啦！ https://www.instagram.com/p/CmT6FNZPwWk/ 韓國食物冷知識｜2、考試前不能喝海帶湯＆吃麵包 就如同許多台灣考生有「考前不吃牛」的習俗一樣，韓國學生在考試前也有著「不能喝海帶湯、吃麵包」的禁忌！這是因為海帶煮過之後會變得很滑，有著考試可能慘遭滑鐵盧的含意。此外，麵包的韓文發音「빵（bbang）」和考試0分的「빵（bbang）」發音一樣，因此韓國學生也會特意避開！ https://www.instagram.com/p/Cxpl8Pxvfmb/ 韓國食物冷知識｜3、考試前要吃麥芽糖 韓國學生在考試前習慣吃麥芽糖，這是因為在韓文中考試通過有種說法是「붙다」，也可以理解為「黏住」的意思。和喝海帶湯會「滑」相反，麥芽糖吃起來則是有足夠黏性，因此韓國人認為吃了就會讓自己的名字「黏在考試榜單上」，獲得好成績！而其實不只麥芽糖，只要是有黏性的糯米製品，都是許多韓國學生考試前必吃的食物哦！ （圖片來源：theqoo） 韓國食物冷知識｜4、吃豆飯有坐牢之意 在韓國影視作品中，時常可以聽到有人開玩笑問道「想吃豆飯嗎」，其實暗指的意思就是「你想坐牢嗎？」。這句話源自於過去韓國白米不足，而監獄為了讓犯人獲得足夠營養和體力，就會在米飯中混合豆類，製成所謂的「豆飯」， 因此豆飯才逐漸成為了牢飯的代名詞！ https://www.instagram.com/p/C03ux9wSQBE/ 韓國食物冷知識｜5、出獄吃生豆腐 韓國早期監獄的伙食欠佳，而當受刑者們出獄後，為了迅速補充營養，就會選擇高蛋白質且價格相對低廉的生豆腐來補充營養！除了豆腐在韓國有避邪之意、能幫出獄者去除壞運氣外，白白嫩嫩的豆腐也有著「全新開始」的含義，因此成為了出獄後第一餐的首選食物！ https://www.instagram.com/p/CzLnrDay1GO/ 韓國食物冷知識｜6、喪禮吃辣牛肉湯 韓國殯儀館提供辣牛肉湯的習俗源於西元1990年代，當時，為了方便來悼念的人們用餐，殯儀館內都設有食堂。而因葬禮儀式通常長達3至5天，因此為了長時間供應餐點，通常會準備容易烹煮和保存的辣牛肉湯供眾人食用，辣牛肉湯運用的食材部位適合長時間烹煮、不易變質，口味上也符合一般人喜愛的味道。常看韓劇的朋友們可能也不難發現，在許多有喪禮的劇情中，悼念完的親友就會到桌邊來一碗辣牛肉湯唷！ https://www.instagram.com/p/CyFhVHCyAxI/ 此外，雖然大部分地區都是以辣牛肉湯作為喪禮時悼念者們食用的食物，但不同地區都有屬於自己不同的飲食文化，像是忠清道一帶是食用大醬湯、慶尚道地區則是較少見的菜乾湯等等。 https://www.instagram.com/p/C05vNCVy7xO/ 韓國食物冷知識｜7、搬家要吃炸醬麵 炸醬麵是現在不少台灣旅客到韓國旅遊時的「必吃美食清單」之一！而在韓國，有個不成文的規定，那就是搬家當天會吃炸醬麵！其實，搬家吃炸麵面這件事情不像海帶湯、麥芽糖等有什麼特殊含義，單純是因為搬家當天事情繁雜、身心疲憊，因此在外賣非常發達的韓國，備餐速度快又美味的「中式料理」就成了不少人的用餐首選！ https://www.instagram.com/p/CtJEhwxSmLH/ 韓國食物冷知識｜8、搬家要送鄰居「紅豆年糕」 大家是否還記得韓劇《海岸村恰恰恰》中，女主角為了化解與當地居民的誤會，特地送上紅豆年糕分送給大家的場面呢？其實這也是韓國的傳統習俗之一唷！在早期，韓國人認為搬家時會有鬼神跟隨，而這些鬼神懼怕紅色，因此搬家時會準備紅豆年糕，認為紅豆年糕有驅邪、保佑平安的作用。到後來，因為準備的紅豆年糕太多，於是開始會分送給左鄰右舍，還能和鄰居打好關係，可說是一舉兩得！ https://www.instagram.com/p/CefmJ4sPCIo/ 韓國食物冷知識｜9、情侶吃炸雞不吃「雞翅」 在台灣，情侶有著「不能送鞋」、「不能送傘」等小迷信，在韓國的情侶們則是對於「吃炸雞」有一定的忌諱！相傳如果情侶兩人一起吃炸雞時食用了「雞翅」的話，其中一方就會「飛走」，也就是分手！ https://www.popdaily.com.tw/korea/1372859 https://www.instagram.com/p/CzBeon3yavS/ 韓國食物冷知識｜10、吞生雞蛋潤喉 韓劇《機智醫生生活》「五人幫」中的蔡頌和（田美都 飾演），每當唱歌前都會生吞雞蛋潤喉，想必不少劇迷都對此幕印象深刻吧！不過，雖然韓國人普遍認為生雞蛋有開嗓、潤喉的作用，但韓國醫生也曾表示「其實兩者間並沒有直接關聯性」，反而要多多注意生食所帶來的細菌感染哦！ （圖片來源：theqoo） 韓國食物冷知識｜11、霧霾要吃烤肉 韓國因地理位置關係，時常受霧霾困擾，因此民間也開始流傳著「吃烤五花肉可清理體內汙染物」的保健方法！不少民眾認為五花肉含豐富油脂，吞咽時可以吸附、清除氣管中的灰塵，進而促進新陳代謝。儘管這種論述目前尚缺乏醫學依據，但仍有不少韓國民眾對此深信不疑，因此每逢霧霾來襲時，烤肉店的生意也會大增。泡菜編在這邊小提醒，目前沒有任何科學研究或醫學證據支持這個論點，就只是單純的民間習俗唷！ https://www.instagram.com/p/BwIP7Pxh6Wm/ 韓國食物冷知識｜12、「要吃拉麵再走嗎」充滿性暗示 有在看韓劇的朋友一定都對這句話不陌生！在韓劇中，有時能看到劇中角色向有好感的對方說出「要吃個 再走嗎」（라면 먹고 갈래？）的話語，透露出想要留對方過夜的意圖。而這句話其實是源自韓國2001年上映的電影《春逝》，電影中男主角李尚優（劉智泰 飾演）開車送女主角韓恩秀（李英愛 飾演）回家時，女主角為了挽留男主角而說了「要吃 再走嗎？」，待兩人吃完拉麵後女主角又問了句「那要睡個覺再走嗎？」，之後兩人發生了關係。因此，才會演變成現在大家聽到「要吃 再走嗎」時，會覺得有「性暗示」的涵義了！ https://www.instagram.com/p/CqZaUnSyPDU/ 以上就是「韓國食物冷知識」的介紹整理啦！看完後是不是也覺得相當有趣、對韓國飲食文化有著更多一步的了解了呢？若是你還有知道其他特別的「韓國食物冷知識或習俗」，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻他們都是王族後代！32位「擁有貴族姓氏」韓星，SJ、BTS、BLACKPINK！ 👉🏻24小時等你來！7個「韓國無人商店」介紹，韓式小菜、冰淇淋、健身房！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #泡菜精選 #海帶湯 #韓國冷知識 #韓國文化 #韓國習俗 #韓國考試 #韓國飲食 #麵包 

蔬食風潮正當道！乖乖食堂×熱浪島 打造南洋蔬食新滋味

圖／乖乖大玩南洋風！「南洋叻沙麵」椰奶與咖哩交織出經典叻沙好滋味。 最近蔬食風潮超夯，誰說沒肉就不好吃？現代人生活壓力山大，輕盈、健康又美味已經成為新世代的飲食關鍵字！這次，低負擔的國民零食「乖乖」，首度與以健康新蔬食為特色的知名餐廳品牌「熱浪島」創新聯名，推出兩款超有特色的道地南洋口味米菓——「南洋叻沙麵」與「沙嗲串燒飯」，將經典東南亞美食變成超涮嘴的零食，無論是濃郁的椰奶香氣或酸辣的叻沙醬汁配上碳烤串燒，結合乖乖食堂香脆的米菓口感，讓每一口都像是一場味覺冒險，彷彿穿越到南洋街頭，大快朵頤異國美味！ 身為主打南洋料理的蔬食餐廳品牌，「熱浪島」以濃郁香料、道地風味與東南亞經典佳餚聞名，顛覆大眾對蔬食的想像，讓「無肉也能香到流口水」成為最真實的體驗！零食界的長青樹「乖乖」與「熱浪島」跨界聯名，推出「南洋叻沙麵」口味，完美還原濃厚椰奶與咖哩交織出的經典叻沙風味，伴隨薑黃、香茅、南薑等辛香料的層次感在嘴裡散開，微微辣感更添過癮，香料的餘韻在舌尖久久不散，搭配乖乖食堂使用在地優質好米製成的米菓，帶來酥脆、濃郁、酸辣的完美平衡，一入口就讓人瞬間彷彿置身熱帶街頭，感受異國蔬食料理的魅力。 另一款「沙嗲串燒飯」同樣正式上桌！一撕開包裝，香濃的炭烤香氣立刻撲鼻而來，輕輕咬下酥脆米菓，「咔滋！」一聲，彷彿聽見夜市串燒攤上柴火燃燒的聲音，微甜的花生醬率先佔據味蕾，接著孜然與香茅的異國辛香緩緩綻放，伴隨燒烤炙燒過的香氣，口感豐富且原汁原味，讓人忍不住再抓一把！不論是邊追劇邊吃，還是和朋友一起分享，乖乖食堂的全新風味都能瞬間變身熱帶度假機票，帶你味覺出走，享受超道地的南洋滋味！ 圖／「沙嗲串燒飯」孜然加香茅辛香，還有淡淡燒烤炙燒過的香氣。 現在購買任一聯名口味，憑包裝截角至熱浪島與熱浪小島門市點選指定主食即可折抵39元！熱浪島門市適用於「主餐系列」，不含鍋物、茶點、飲品與熱炒；熱浪小島則可兌換「南洋湯麵食」與「熱浪乾拌好食」系列，不含經典小食、熱浪特有小點、湯品與飲品。 這次乖乖食堂與熱浪島的聯名，不只是一場味覺革命，更想讓大家用最輕鬆的方式接觸蔬食。許多人以為「蔬食=清淡無味」，但熱浪島以創意南洋料理翻轉這個刻板印象，讓無肉料理也能香辣夠味、充滿層次，更曾榮獲「蔬食米其林一星」的肯定。而乖乖則顛覆想像，把這股創意帶進零食世界，無論是熱愛南洋美食的饕客，還是想嚐鮮的零食控，這次都不能錯過，快揪三五好友一起開吃，迎接這場南洋美味風暴！

【新莊咖哩飯】喜歡咖哩Love Curry，玫瑰花狀的蛋包咖哩飯，搭配牽絲起司超邪惡～還可免費加飯、加醬！

咖哩控的朋友又有新選擇囉～～～位於新莊體育館附近的「喜歡咖哩Love Curry」堅持使用當日熬煮的咖哩，以及選用上等好米炊煮，讓客人吃到新鮮又健康的咖哩飯！最特別是白飯上層鋪著玫瑰花狀的蛋包，並在周圍淋上咖哩醬，再搭配牽絲起司真是太邪惡啦！！而且內用還能免費加白飯和咖哩醬，對於愛吃咖哩的人來說，是間cp值頗高的店喔！ 【店家資訊】 店名：喜歡咖哩Love Curry 地址：新北市新莊區中港路269號 交通方式：捷運新莊站步行約15分鐘（近新莊運動中心） 停車場：附近有聯通收費停車場 營業時間：週一~週日11：30~14：00；17：00~21：00（售完為止） 電話：02-29927676 ⚠️免收服務費/用餐不限時/無低消 🔎FB粉絲專頁：喜歡咖哩Love Curry 🔎IG：@lovecurry0606 【店家外觀】 愛吃咖哩的朋友在哪裡呀？！今天要介紹一家好吃又好拍的「喜歡咖哩Love Curry」位置就在新莊運動中心附近，搭乘捷運的話，坐到捷運新莊站，步行約15分鐘。周圍也有聯通收費停車場可以停車～ 店家門口不僅印上菜單讓經過的客人參考，還在牆上打造一個咖哩飯圖案的霓虹燈裝飾，讓店外活潑了不少！ 【店內環境】 坊間的日式咖哩飯都只提供少數的吧檯座位區，人多的時候還需排隊候位，而在喜歡咖哩除了有設置單人座位，也有２～４人的座位，讓你想吃咖哩飯也不怕沒位子😊😊😊 店裡的員工看起來都很親切熱情，每個人臉上都笑咪咪的樣子，讓人用餐過程也比較沒壓力😌😌😌 由於店內是不收取服務費，若有需要開水是需要自取喔！ 【喜歡咖哩Love Curry菜單】 菜單設計非常簡單明瞭，選擇自己想吃的咖哩口味後，還能加入喜歡的配料，讓餐點更加豐富！ 翻到另一面，是飲料品項，提供氣泡飲、可樂、茶飲和有空才做，至於「有空才做」是什麼我也很好奇，有喝過的朋友可以跟我分享一下😌 店家真的非常用心，還製作了專屬餐墊，手繪版的咖哩飯圖案，越看越覺得討喜～～ 【餐點介紹】 👇牛肉咖哩+牽絲起司 $180+$20 每份咖哩飯都會在白飯上層鋪上玫瑰花狀的蛋衣，從外觀看起來好像很水嫩的樣子，但其實內部是已經熟透了，所以吃起來是全熟口感，如果做成半熟口感我會更喜歡๑´• ₃ •̀๑ 跟我一樣喜歡吃🧀起司的話，非常建議加價$20點牽絲起司，微微炙燒的起司絲配上歐姆蛋咖哩，更多了一股起司濃郁的香氣🥰🥰🥰 這道牛肉咖哩醬是帶點🌶️辛香的微辣，但不至於說辣到沒辦法嚥口，還是能夠一口接一口吃！另外，店家在製作餐點上也很用心，為避免白飯一直泡在醬汁會太鹹，這裡的咖哩醬是淋在周圍，吃的時候再自行調整白飯和咖哩醬每一口的比例～ 裡頭的牛肉塊我也非常喜歡，口感相當軟嫩，咬下去帶有滿滿的肉汁～ 一旁配料還有油條和辣蘿蔔增添不少口感，當作配菜吃蠻不錯的～ 男生朋友來這裡用餐也不用怕吃不飽，店家有提供內用免費加白飯、加咖哩醬的服務絕對可以吃的飽足又滿意！ 👇雞肉咖哩+德國香腸+好吃豬肉丸 $160+$40+$50 另外一款雞肉咖哩是屬於偏甜的日式咖哩醬，口味溫和之外，細細品嚐還有一股肉桂味，加上完全沒有辣度，很適合平常不吃辣的人點！ 雞肉口感雖然沒有牛肉來得鮮嫩，但肉質也不會太柴，不過 跟牛肉比起來，我還是會喜歡牛肉多一些😅 我們還加了其他配料：德國香腸 & 好吃豬肉丸德國香腸咬下去是會爆汁，吃起來很香脆，也因為融入了咖哩醬汁，更能提升整體風味～ 還有，豬肉丸也很推薦吃吃看，雖然小小一顆，但口感鬆軟又彈牙，沒有像市售貢丸那麼有嚼勁，搭配咖哩醬一起吃蠻不錯的～ 👇黃金泡菜 $30 這道泡菜也很必點耶๑˃́ꇴ˂̀๑辣度介於微辣到小辣之間，吃起來有點辣，但還在我可以接受的範圍，加上本身帶點脆度，酸酸甜甜辣辣的，超開胃😍 🍹初戀 $60 / 🍹小熊派對 $60 這杯含有蘋果、檸檬、蔓越莓，喝起來帶有濃厚的果香味，微酸甜口感就像名稱「初戀」一樣，喜歡這種酸甜口感，非常推薦點這款！ 造型可愛的小熊派對，是以青梅醋和蘇打水調製而成，杯子外面還黏上小熊軟糖，是可以直接吃的喔～和前面那杯的初戀相比，這款小熊派對的口味更酸了，整體氣泡感偏重，比較不合我個人口味啦´•ᴗ•ก 【餐後心得】 「喜歡咖哩Love Curry」不僅餐點製作用心，就連口味也相當討喜耶～除了咖哩飯之外，也能再單點其他配料豐富菜色，像是：好吃豬肉丸、德國香腸及黃金泡菜，還有起司控必點的牽絲起司，經過火烤炙燒後微焦顏色，讓整盤咖哩飯看起來更加澎湃啊～～ 而且份量對於小鳥胃的人來說剛剛好，吃不夠還能免費加飯和加醬！！ 另外，店員也很親切，入座時會介紹餐點內容，用餐中途也會告知可以免費加飯加醬，最後還會詢問我們有沒有吃飽，服務真的超親切啊～有機會的話 我想再來吃其他餐點！ 【店家資訊】 店名：喜歡咖哩Love Curry 地址：新北市新莊區中港路269號 交通方式：捷運新莊站步行約15分鐘（近新莊運動中心） 停車場：附近有聯通收費停車場 營業時間：週一~週日11：30~14：00；17：00~21：00（售完為止） 電話：02-29927676 ⚠️免收服務費/用餐不限時/無低消 🔎FB粉絲專頁：喜歡咖哩Love Curry 🔎IG：@lovecurry0606 🙋評分時間到⠀ 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ 延伸閱讀 你可能會感興趣... 【捷運大安站】NoName咖哩カレーライス專門店 【捷運淡水站】勝匠日式豬排•丼飯•唐揚炸雞 【板橋江子翠】十三號咖哩 【捷運南京復興站】日好咖哩飯 【台北大安】富士咖哩 Fuji Curry 【桃園大溪美食】安安食堂 【台南中西區】大丸家-手作炸雞甜甜圈 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台灣 #台灣美食 #台北美食 #台北 #新莊 #新莊美食 #新莊咖哩 #台北咖哩飯 #三重美食 #咖哩飯 #咖哩 #curry #新莊咖哩飯 #喜歡咖哩Love Curry #喜歡咖哩 #蛋包飯 #新莊蛋包飯

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