泰北金三角~你不可不吃的鴨片米粉

來到泰北地區，必造訪的行程就是金三角地帶，所謂金三角，即是指泰國、緬甸、寮國的交界處，昔日曾是世界上最大的鴨片、海洛英類毒品產區，雖然走過歲月，現今的金三角已不種植罌粟，轉型生產咖啡、稻米、蔬菜、甘蔗；也從世界三大毒品中心，演變至今的觀光旅遊景區。 金三角，是世界唯一能夠一天同遊三國的旅遊路線，三個國家一線之隔，時差卻是各差半小時，如果有機會來到此地，一定要聽清楚導遊說的時間，仔細對時一下。 三國之中，緬甸和泰國都是以佛教為主的國家，參觀的景點也多為寺廟，不過風格和文化上些微的差異，讓人感覺有種異曲同工之妙。寮國島的面積不大，不過變得商業許多，從上島開始四處都能看到中國字和說著普通話的人…。 唯一想推薦給大家，一家有點隱密、有點不太起眼的小麵店，卻賣著其它地方吃不到，唯獨這裡才有的「鴨片米粉」~是用真的罌粟花的殼去煮的湯頭哦!! 聽導遊說，罌粟的汁液雖然日曬後會成為提煉海洛英的原料，但將殼曬乾，經過處理，煮出來的湯頭不但沒有令人麻痺的感覺，反而會增添湯頭的甜味。雖然cherry吃過，只感覺老闆娘鹽加得有點多，感覺不到甜味了~不過，下次有機會到這，能夠親自品嚐到罌粟米粉，也算是一種很特別的回憶啊!

🍕必勝客 PizzaHut 🍕歡樂吧，吃到飽

🍕#必勝客 #PizzaHut 🍕 全台有許多分店 各店營業時間詳見官網所示 🚇捷運國父紀念館旁邊的必勝客 位在商辦大樓二樓，有電梯、樓梯 營業時間11:00～21:30 電話（02）27766600 台北市忠孝東路四段341號2樓 #歡樂吧 😋每人💰319元+1成服務費 ⚠️營業時間有改變哦⚠️ 1️⃣週一～四15:00～17:00為單點用餐 11:00～15:00、17:00～21:30 為歡樂吧用餐時間 2️⃣週五每人$319元+1成服務費 3️⃣週六日、例假日每人$369元+1成 用餐時間1.5小時，可以刷卡 ✅芝心Pizza、13種經典口味Pizza、BBQ烤雞、義大利麵、焗飯、炒米粉、炒飯、巧克力布朗尼、香蒜棒、濃湯、甜湯、柳橙汁、冷飲、沙拉吧⋯無限量吃到飽🎉 #Taipei#Taiwan#Healthy#Teatime#Breakfast#Dinner#Lunch#Vegetables#Salad#Steak#Dessert#Pasta#Italianfood#Pizza#Juice#捷運國父紀念館站

[台南｜聖記軟骨飯] 不要再被外表騙了，傳統便當店藏著驚為天人的軟骨飯

這趟台南之旅安排了一家聖記軟骨飯，之前來台南的時候大概經過它800次，但從來沒有進去吃過。 感謝神人朋友推薦這家軟骨飯給我，才能吃到這麼驚為天人的軟骨飯。 外表看起來就像是一般的便當店，不起眼的店面，完全就是當地人才會來吃的店家啊! 我們來訪的時間已經是下午一點多，店裡面的人潮已經退去，只有三五個人陸續外帶或內用。 菜單上其實賣了不少品項，但我們是為了軟骨飯而來，當然要點軟骨飯來吃，已經飽到天靈蓋的友人只能點軟骨湯、軟骨米粉湯。 友人還沒上餐之前就直接買冷藏軟骨宅配回家，可能因為這樣，老闆送了一份涼拌豬心，牆壁上面寫著涼拌豬心不好吃不要錢。 餐點一上桌就完全吸走我的目光，軟骨肉超大塊，而且光用眼睛看就覺得是很嫩的口感，迫不及待的扒了一口，我的嘴巴就沒有停下來過了。 每一塊肉都燉煮的非常入味，口感很軟嫩，汁液完全浸濡到白飯裡，一口接著一口的吃不停，明明前一餐已經吃超飽，一個不愛吃飯又飽到喉頭的人還是覺得很好吃，就知道有多好吃! 涼拌豬心是冷菜，加上醬汁比較濃郁，所以比較不是我的愛，但豬心本人還是很彈牙的口感。 (後記) 前兩天去找友人的時候得到了宅配回來的聖記軟骨，得到的時候直接旋轉跳躍閉上眼了 (笑) 聖記軟骨飯 地址： 台南市中西區民生路二段110號 營業時間：11:00-21:00 (星期天休息) 電話：06-2267379

【澎湖】美食插畫第二彈！澎湖必吃美食篇～

澎湖一日美食路線：香亭土魠魚羹→及林春咖啡館→易家仙人掌冰→鯨魚洞阿虹的店→城隍廟前燒肉飯 因為班機抵達的時間大約是上午九點多，所以我們到飯店check in之後就開始美食行程，如此一來也可以避開其他遊客用餐的時間。第一站來到的就是香亭土魠魚羹，這間是每次造訪澎湖幾乎都會去回味的店，香亭土魠魚羹位在馬公市文康街，這條街也是澎湖有名的早餐街，在此巷弄中可以找到許多有名的美食。 店內可單點土魠魚塊，或是土魠魚羹加米粉或麵，羹湯加入高麗菜一起煮，湯頭鮮甜。土魠魚塊不會因為加進羹湯裡而軟爛，酥脆好吃且新鮮！需要特別注意的是店內最多兩人共用一碗喔！ 香亭土魠魚羹地址：澎湖縣馬公市文康街21號電話：06-9265867營業時間：05:40–13:00 阿虹的店來到鯨魚洞除了欣賞海蝕造成的自然風景之外，最重要的就是在下方的街道大啖美食啦！在地人推薦阿虹的店，這裡有全澎湖最好吃的燒酒螺，三杯小管新鮮美味（大推），小管麵線沒有太多調味卻可以吃到澎湖才有的鮮甜！現剖的海膽依照大小價格不同，大約落在150~250之間。阿虹的店地址：881澎湖縣西嶼鄉11之5號電話：06-9982182營業時間：9:00-16:30 城隍廟前燒肉飯城隍廟前燒肉飯是觀賞花火節前的最佳選擇，燒肉帶點焦脆又不油膩。也可以點雙拼，一次吃到兩種主菜，再加上老闆自製的辣醃蘿蔔和辣筍，實在太合拍啦！不想吃飯的朋友也推薦海鮮麵喔！城隍廟前燒肉飯地址：880澎湖縣馬公市光明路23號電話：06-9270683營業時間：8:00-21:00 澎湖甜品伴手禮篇：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/752591 Instagram：肉食記：https://www.instagram.com/foodproject_76/line貼圖： [肉花子初登場-不顧形象篇] https://line.me/S/sticker/8703738?lang=zh-Hant&ref=lsh_stickerDetail

台南美食-帶有香甜滑口炒鱔魚味的生炒鴨肉焿「尚興生炒鴨肉焿」招牌鴨肉蓋飯好吃唰嘴一級棒

好吃唰嘴的無骨鴨肉，嫩口帶勁吃起來一極棒 來這除了有羹麵、羹飯、羹米粉外，招牌生炒鴨肉蓋飯可是必吃必點NO.1，外送平台接單也是接到嚇嚇叫🔥 - ➿洋蔥炒鴨肉蓋飯 （小🅝🅣🅓₈₀/大🅝🅣🅓₁₀₀）： 帶有炒鱔魚酸甜開胃的口感，欸～這洋蔥炒鴨肉的滋味太誘人了啦！單吃味道就沒話說的👍 裡面還搭上了高麗菜、洋蔥跟蒜頭，添加了醋跟醬油下去拌炒，哇噻～下飯指數直飆100% 一口接著一口停不下來的好味道，加上又選用無骨鴨肉更是加分，大份吃完很飽足感餒！ 喜歡吃辣的捧油再添些辣進去攪拌後，齁呦！我可以內用一盤，外帶再一盤嗎🙈 ➿生炒鴨肉蓋飯 （小🅝🅣🅓₈₀/大🅝🅣🅓₁₀₀）： 原汁原味生炒鴨肉蓋飯，味道也不輸給洋蔥口味呦！ 大火快炒後的香氣，端上桌可也讓我餓了🤤 嫩口揪洗的鴨肉肉質不錯，配上脆口的新鮮蔬菜～瞬間感覺有像在吃炒牛肉的FU 單吃鹹淡味道調配的剛剛好，重口味的捧油可以再搭些醬料吃，味道也不錯 ➿生炒鴨肉羹麵🅝🅣🅓₅₅： 帶有淡淡焦香且微甜的鴨肉羹，純吃羹裡面給的鴨肉不算少，嘴饞不太餓，單吃一碗剛剛好想要有點飽足感的話，也可以選擇搭麵搭米粉或是搭飯，怎麼配都蠻對味的 我自己還會額外再淋些醋，讓羹帶有酸甜的滋味更好吃😋（你們也會加醋嗎？！） ➿當歸鴨肉湯🅝🅣🅓₅₀： 順口甘甜帶點中藥香的當歸鴨肉湯，越喝越舒服，暖身暖心又暖身，溫補的當歸就算夏天喝上一碗，也不會太燥熱，喜歡當歸湯的你，不妨可以點一碗 ➿當歸米血（乾）🅝🅣🅓₃₀： 軟嫩帶些嚼勁的手工米血，沾點醬料配些薑絲道地經典的小吃我喜歡💕 - 📍台南市安南區海佃路一段197號 💈11:00~14:00/17:00~21:30 🚷週三公休 ☎️06-3589675 ▪️內用紅茶無限暢飲 - #尚興無骨生炒鴨肉焿 #鴨肉羹 #蓋飯 #生炒鴨肉羹 #無骨鴨肉羹 #當歸鴨 #鴨肉飯 #當歸米血 #米血 #台南 #台南美食 #台南早午餐 #台南下午茶 #台南小吃 #台南鴨肉焿 #安南區 #安南區美食 #海佃路 #國安街 #eeeeeats #delicious #noddles #rice #popyummy台南 #tainan #tainanfood #instameettaiwan #iseetainan

過年的好夥伴，鳳梨蝦球

美乃滋與半顆檸檬汁拌勻放旁邊。 蝦仁（蝦子）剝蝦殼、去腸泥、開背。 紙巾吸乾水份加少鹽、蛋白、太白粉抓醃蝦仁。 熱油鍋，蝦仁沾玉米粉放入油鍋，炸至兩面金黃酥香。 撈起用紙巾吸油後加上調好的美乃滋醬跟鳳梨即可。 #下廚#好吃#美食#發胖#鳳梨蝦球#蝦球#是兔也是貓#注意用火

景美無名米粉湯／總統米粉湯 - 文山區興隆路巷弄內米粉湯店

台北文山區興隆公園旁「無名米粉湯」 前總統馬英九住宅附近，所以又稱「總統米粉湯」 騎樓上擺攤，在地人喜歡早/午餐店，傳統黑白切、麵、飯 黑白切，油豆腐、魯蛋受好評 ，除了「米粉湯」網友還推薦「魯肉飯」 多年前吃過一次對米粉湯和黑白切印象不錯，後來路過都沒位子所以作罷... 這次挑個平常日早上來吃早餐，沒有菜單直接跟老闆點菜 米粉湯：大骨熬煮濃厚湯頭，粗米粉口感 Q 彈 魯肉飯 : 網友推薦所以這次來吃看看，瘦肉居多、醬汁鹹甜適中，覺得中規中矩 油豆腐和嘴邊肉份量不多，這次吃覺得沒有N年前好吃 店家自製「辣椒醬」又香又辣 推薦 有種錯覺，之前不是這群老闆們經營 ?! 還是期待有些高?! 店面 店面 醬料 辣椒醬 滷肉飯 油豆腐和嘴邊肉 地址： 北市文山區興隆路二段96巷1-1號 時間： 06:30–13:00 * 其它推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #景美無名米粉湯 #景美 #無名米粉湯 #文山區興隆路 #文山區 #興隆路 #總統米粉湯 #總統 #米粉湯 #前總統- 馬英九 #前馬英九 #黑白切 #油豆腐 #嘴邊肉 #魯肉飯 #米腸 #糯米腸 #崇光米粉湯 #帥哥米粉湯 #新店區三民路 #新店 #三民路 #崇光 #米粉湯 #新店米粉湯 #古早味 #古伯米苔目 #古伯 #米苔目 #三峽區民權街 #三峽 #民權街 #三峽排隊古早味

金沙栗子南瓜米粉➕香菇丸酸菜竹筍湯

蔬客午餐時間🤗 蒸熟栗子南瓜加上鹹蛋黃，沙沙鹹香口感，加入一些香菇紅蘿蔔絲拌炒，選龍口牌米粉，不會太乾不好咬。酸菜竹筍過水川燙去酸苦味，加入昆布、胡椒、香油、老薑一同煮，最後放上素香菇丸，完成✅ #自己素便當自己煮

米其林台菜：明福與山海樓

母親節快樂！今天來分享兩家特別適合長輩聚餐或是外國友人拜訪台北的精緻台菜餐廳：明福與山海樓, 或許跟常出現在你我家常飯桌上的菜色不盡相同, 這兩家店都有很多細膩且平常家庭不容易複製的台灣味 明福台菜海產 米其林光環加持的老牌餐廳, 已經連續兩屆得到一星肯定, 低調的店面隱身在中山區的小巷之中, 需要提前預訂的招牌菜色有三樣：佛跳牆, 紅蟳米糕, （鮑魚）糯米雞, 這次嘗試了前二, 糯米雞就是遺珠之憾了, 希望下次湊齊多點人再去補上, 明福的整體環境非常樸實座位數不多, 平日中午也是座無虛席, 據說很多政商名流都是常客, 吃飯的當天也的確有遇到！幾道覺得很不錯的菜色： 佛跳牆 - 幾乎是明福的代名詞了, 這裡的佛跳牆跟一般濃稠/加入芋頭的佛跳牆不一樣, 反而完全以清湯呈現, 真材實料, 除了湯鮮味美之外沒有更好的形容詞了！ 紅蟳米糕 - 依紅蟳的大小照時價計算, 這道我覺得比較沒有亮點, 下次主食會想要以同樣是臺菜經典菜色的炒米粉取代！ 白斬雞 - 我吃過的白斬雞排行榜明福絕對可以排在很前面！ 芋頭球 - 隱藏版的每桌必點, 調味偏清淡不膩口 山海樓 個人私心最愛！被視為2018第一屆台北米其林指南的遺珠之一, 終於在2019年得到一星, 是最接近西餐中fine dining的台菜餐廳, 裝潢典雅大器, 菜色以及擺盤都很文雅豐富 除了單點之外也提供不同價位的個人套餐, 四人/八人套餐, 是人數少時的最佳選擇, 也很符合現代小家庭的生活型態, 而且套餐裡包含多道招牌菜（主廚拼盤 / 古味醰肉/ 炒米粉 /魷魚螺肉蒜 /麻油雞米糕等等）, 我覺得算是誠意十足, 可以一次吃到多道做工繁複且不常見於台北其他餐廳的菜色, 食材來源也安心透明有品質保證, 整體用餐感受很讚, 下次想要湊齊多點人, 再試試其他大菜, 山海樓也獲得不愛西餐的爸媽一致好評！ 我的instagram 分享平常我在台北吃的食物喝的咖啡, 還有紀錄一趟趟旅行留下的味覺記憶https://www.instagram.com/bon__a_petite/

🍆想吃平價又好吃の舒肥牛排？來新竹東門市場👉🏻「硬派主廚の軟嫩料理」準沒錯😋

沒想到平價又好吃的舒肥牛排🥩 竟然就出現在目前新竹最火紅的美食聚集地 ｜東門市場 它就叫👉🏻硬派主廚的軟嫩料理👨🏻‍🍳 🔍充滿文青風の店門口 跟米粉湯是同一條小路🚶🏻‍♀️ 看到頭頂一堆紅色燈籠的地方 不用懷疑就在那 如果還是不好找 可以問問附近店家1143號在哪 或從google map上也可以找到大概位置 ✅遇到尖峰時段 可以去櫃檯拿號碼牌哦 🔍小小的店 坐位不多 店裡空間不大 坐位20個左右而已 所以每到用餐時間都滿滿滿～ 如果想來吃的讀者 最好提前抵達哦～ 🔍靠牆坐位區 很有文青風 🔍可愛的小小廚房 🔍菜單｜每人低消［硬派餐點區］一份餐點 主餐只有五種 選擇不多 但每個幾乎都是重點 主推是它的舒肥牛排～ 不吃牛的可以選擇吃👉🏻雞腿或豬肉飯😋 但太晚到都被賣完了😢就沒機會吃看看了 🔍硬派主廚的軟嫩牛排飯 🔍來近看一下多juicy 份量真的不多 小小的 可能會覺得有點小貴 但不得不說 他們的肉料理的很好～ 只有五到七分熟 還帶著粉粉的血色 但完全沒有牛跟血的腥味！！令人驚艷🤩 吃起來有嚼勁 但又不會太硬 帶點軟嫩 再配點喜馬拉雅粉紅鹽 絕配啊👍🏻👍🏻 🔍裡面的飯 不單單是白飯 裡面的飯 竟然不單單只是白飯？！ 把肉撥開 白飯上撲的竟然是牛肉燥飯！ 而且還帶點麻辣花椒的香氣 好吃極了～ 再配著半熟蛋一起吃 OMG🤤🤤🤤 🔍清燉牛肉湯🐂 我本來以為只有單單的飯跟白開水就沒了 但沒想到飯前竟然送來一碗免費的清燉牛肉湯🥰 喝起來很清甜 還有加洋蔥提味（幾乎融化在湯裡 還有白蘿蔔跟紅蘿蔔👍🏻真的用心❤️ 🔍很有設計感的名片 —————————————————————— 📍店名：硬派主廚的軟嫩料理 📍地址：新竹市東區東門市場1143號 📍電話：03-525-1323 📍營業時間： 星期二-日 上午11:30-下午1:30 下午5:00-晚上9:30 ✅星期一是公休的哦～大家別撲空了‼️ —————————————————————— 🍆喜歡我的文章就幫我按個讚❤️加油打氣一下吧 🍆如果想知道更多也能到我的ig追蹤我喔～ 🍆IG👉🏻👉🏻https://instagram.com/foodplusdiscounts?igshid=qxl8jzf0mywq • • 🍴 #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foodheaven #foods #foodblogger #igfood #新竹美食 #東門市場 #硬派主廚的軟嫩料理

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泰北金三角~你不可不吃的鴨片米粉

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🍕必勝客 PizzaHut 🍕歡樂吧，吃到飽

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[台南｜聖記軟骨飯] 不要再被外表騙了，傳統便當店藏著驚為天人的軟骨飯

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【澎湖】美食插畫第二彈！澎湖必吃美食篇～

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台南美食-帶有香甜滑口炒鱔魚味的生炒鴨肉焿「尚興生炒鴨肉焿」招牌鴨肉蓋飯好吃唰嘴一級棒

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過年的好夥伴，鳳梨蝦球

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景美無名米粉湯／總統米粉湯 - 文山區興隆路巷弄內米粉湯店

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金沙栗子南瓜米粉➕香菇丸酸菜竹筍湯

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米其林台菜：明福與山海樓

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🍆想吃平價又好吃の舒肥牛排？來新竹東門市場👉🏻「硬派主廚の軟嫩料理」準沒錯😋

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