[雲林斗南]茶．福掌燒 鴨蛋糕。高山烏龍茶麻吉/鴨蛋牛奶卡士達/低甜手作奶酥。用紅面番鴨蛋做成的鴨蛋糕!

#雲林美食 #斗南美食 #鴨蛋糕 乍暖還寒的三月初，週末一早搭火車來到雲林縣斗南鎮 除了來找捲餅以外，意外發現一家在斗南順安宮旁的一家「茶．福掌燒」鴨蛋糕! 印象中我只吃過鴨滷蛋、鹹鴨蛋，倒還沒吃過鴨蛋糕呢 鴨蛋都是老闆自家養殖紅面番鴨下的蛋，而不論是麵糊或奶酥餡、卡士達醬也都有鴨蛋作為原料 甚至連鴨蛋糕造型就是一隻圓滾滾的小鴨子，真的是內內外外名副其實的鴨蛋糕呢! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365914117 「茶．福掌燒」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：茶．福掌燒(雲林縣斗南鎮長安路一段126號，斗南順安宮旁) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0955850148 週一至五14:00-18:00；週六日休 餐點介紹：無餡原味鴨蛋糕/包餡鴨蛋糕/無糖雪藏烏龍茶 ----------------------------------------------------------------------- 「茶．福掌燒」店家外觀 位於順安宮旁的小攤車，從斗南車站步行約950 m 旁邊還有一些小吃攤車，不過大多在下午兩點多時都沒營業 「茶．福掌燒」鴨蛋糕製作過程 鴨蛋比雞蛋水份少，鴨蛋糕麵糊也會比較稠、顏色則偏白 目前有三種造型的模具：小鴨、福袋、骨頭 這次我有吃小鴨和福袋造型的鴨蛋糕，各有特色 「小鴨」可愛，做成包餡的鴨蛋糕則偏皮薄餡多；「福袋體積大，所以能吃的到比較多且厚的蛋糕體 接瓦斯的直火燒烤爐具，相對近年較新的電熱式爐具，會比較容易有火源不均、烤不熟或太焦的問題，比較考驗老闆與爐具培養出的默契(經驗啦) 通常市面上常見的、蛋殼偏綠的鴨蛋，通常是蛋鴨品種「褐色菜鴨」的蛋 不過老闆說她當然一開始也先嘗試用這最容易買到鴨蛋，但覺得有股她不太喜歡的味道 剛好因為自家也有在養殖好幾種品種的雞和鴨，於是姑且跟自家鴨媽媽們借蛋幾咧~來試試 後來發現「紅面番鴨」的鴨蛋最適合、無腥味 但老闆也笑說，她的客人們都吃不出來不同鴨蛋糕的風味差異，只有她可以 畢竟身為老闆，打了上百缸麵糊、烤了上千顆鴨蛋糕，總能練就出細分不同鴨蛋做的蛋糕味道有什麼細微差異 茶．福掌燒 烤全鴨，啊不，是烤鴨蛋糕完成! 「茶．福掌燒」經典原味 瞧這金黃色的鴨(蛋糕)皮，好好吃的樣子! 尤其這兩頭身的鴨子，兩口真是剛好 口感綿密扎實，更多了一點Q感 不過我覺得口感差異不光是蛋會影響，其他如麵粉種類、糖比例、烤的時間...等也都會影響蛋糕是脆或軟、是濕或乾等 而鴨蛋糕與雞蛋糕最主要差異還是在味道吧! 蛋黃的味道會更凸顯和濃郁 「茶．福掌燒」拉絲起士 通常老闆都是做小鴨烤模的為主，但「拉絲起士」口味會因為起司塊太大的關係而必須用福袋烤模 其他但若特別喜歡哪種造型的，能跟老闆問看看，老闆非常親切的~ 每顆拉絲起士會放兩小片橘色的美式起司片以及一大塊的白色莫扎瑞拉起司 烤好後吹電扇讓蛋糕皮硬脆化，就建議馬上吃啦! 這樣才能享受到還是熱呼呼的莫扎瑞拉起司所拉出長長的絲 我通常不愛選起司口味，是因為不喜歡起司片太多而太鹹或是太油，但莫札瑞拉起司是相對清淡，大口吃也不怕太鹹； 這般的搭配比例我覺得還不錯，有達到非常棒的牽絲效果，吃起來也不會鹹 「茶．福掌燒」鈕扣巧克力 巧克力鴨蛋糕 使用兩大顆鈕扣牛奶巧克力，雖然不是苦甜巧克力的甜中帶苦韻有層次感，但相比巧克力醬或卡士達的甜度都更低，口感和香氣也比較濃郁，也是不錯 「茶．福掌燒」手作奶酥 我很怕奶酥的高甜度和油感(和熱量)，起初奶酥是我最沒興趣嘗試的口味 感謝老闆再三保證和誠心推薦她做的手作奶酥 除了糖比較少以外，當然也是有自家養殖紅面番鴨下的鴨蛋入料啦! 真的比常吃到的奶酥，甜度和油感都明顯減少，而且還有一股很像貓舌餅(喜餅的奶油薄餅或白色戀人)味道 綿綿酥酥的奶酥和鴨蛋糕融為一體，吃起來還有點砂糖的細沙感 真的讓人意猶未盡，想馬上再來一顆! 「茶．福掌燒」其他口味 (上左)熱狗鴨蛋糕 咬一口...直覺就是...熱狗!!(廢話) 就是那種裹麵粉漿後油炸的大熱狗啦!只是烤的當然比較不油 (上右)卡士達牛奶鴨蛋糕 使用鴨蛋和牛奶製成，口感綿濡滑順，不是常見的露狀； 跟之前吃過大多牛奶卡士達在口味上有些不同，可能是沒有加香草的關係，感覺整體的牛奶香味更單純而凸顯 而後還有(應該就是來自)鴨蛋的特殊蛋味綿延，使風味不僅更濃厚、有豐富層次，而且甜度低，一次吃兩、三個都不會膩； (下右)黑糖麻吉鴨蛋糕 茶香麻糬和黑糖麻糬都是老闆自己做的，以番薯粉為主要原料、沒有糯米粉，因此是半透明狀的 我覺得就像是日式甜點「蕨餅」，雖然也是有黏性和延展性，但因為水份含量更多，並不會那麼Q、黏和厚實，完全不會難咀嚼和噎口，是我很可以接受的口感 尤其還熱熱的時候會呈半固半流漿的狀態，微微甜度，完全不會膩 (下中)茶香麻吉鴨蛋糕 茶香麻糬(乍看很像酸黃瓜醬)有清新又凸顯的茶香、幾乎不甜也無苦澀味 包在暖呼呼、皮微酥脆鴨蛋糕中，恬淡和濃郁的兩種不同風格的滋味與口感，很有特色，推薦必試! (下左)紫薯鴨蛋糕 就是紫地瓜的天然甜味，相對其他口味，比較普通 近年雞蛋糕市場已經飽和，不論在造型和口味上都已經趨於無太多新意；相對地，其他禽鳥蛋作成的○蛋糕顯得少見(甚至根本沒見過) 當然原因一是在台灣的雞和雞蛋產量遠高於其他養殖禽鳥，成本較低；二則是雞蛋也是最受大眾接受的味道 而老闆選擇做鴨蛋糕的原因，就是因為想要不一樣! 最主要優勢是鴨蛋糕的口感和風味有別於雞蛋糕，本質上就有雞蛋糕無法取代的地方 而且相對鵝蛋或其他禽鳥蛋，也是比較容易取得、而且味道也是大眾可接受的 到斗南旅遊時，不妨來試試看紅面番鴨蛋糕的滋味吧! 推薦試試「茶香麻吉」、「手作奶酥」和「牛奶卡士達」喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365914117 雲林旅遊資訊 KLOOK客路 雲林縣旅遊活動 kkday 雲林縣自由行推薦 ezTravel易遊網 雲林縣住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

連小孩都直呼「泰」好玩！河濱碼頭夜市不只是夜市 根本是小型迪士尼 摩天輪 火車 旋轉”小象“  美食...全搬進夜市裡了

說到曼谷景點 相信大家對曼谷 知名夜市全都不陌生 但其實攜孩同行 除了大人逛得開心外 也別忘 孩子也要開心喲~ 所以很推薦 親子友善的河濱碼頭夜市 不怕熱 不怕下雨 有室內 也有戶外 又有很多遊樂設施 《重點很乾淨 不擁擠》 有機會不妨攜孩同行 大啖美味外 還可順便挖挖寶喔 Asiatique 河濱碼頭夜市 座落於昭披耶河旁 除有各式在地美食外 根本是一座小型迪士尼 👉實地遊玩影片花絮 除了有超夢幻大型摩天輪 曼谷之眼外 更有旋轉木馬 但不只是旋轉木馬 居然是超少見的「旋轉小象」 果然是泰國的吉祥物 無所不在 超可愛的的啦 另還有超刺激的高空蜘蛛車 完全是把小小迪士尼搬進夜市 《超推超推 旋轉小象》太萌了啦 河濱碼頭夜市占地非常的大 約4.8公頃 其中超受親子歡迎的是很乾淨 不會過度擁擠且廁所很多 當然還有多元化商品及美食可選擇 文創小店或是特色紀念商品 全都應有盡有 可一站購足喔 完全是大人買的開心 小孩也玩得開心 其獨特文化 異國風情與熱鬧景致 天天吸引國內外遊客 前來朝聖 超適合親子同遊 體驗不同的異國文化 解放焦慮 身心充電 攜孩旅行不退流行 旅行 是找回對生活悸動的探索 結伴旅行 常需共識與討論 若想依照自己的喜好出遊 現正流行攜孩獨自旅行 讓您同時享輕鬆自在的氛圍 更能感受有伴同行的愉悅 單純賞風景 行程不用多 餓了就進家特色餐館 走累就找家咖啡館休息 純粹感受攜孩旅行的自由 因與迪士尼合作 特別舉行「Disney 100 Village」活動 規模盛大有誠意 從入口處開始 就讓您置身在泰國 彷彿有進入迪士尼奇妙國度的夢幻感覺 不時還會遇到 可愛公仔與您拍照喔 還有很多不同風情文化的 特色塗鴉與奇特有趣的裝置藝術品 相當具有特色 是熱門的拍照打卡景點 佔地廣達Asiatique河濱碼頭夜市 約有1500個大小不一的商家 有當地名產店 曼谷包 文創店 活動廣場(神秘屋 人妖秀) 各國美食街 衣服 包包 飾品賣店 以及酒吧與餐廳區... 完全顛覆您對「夜市」印象 因為這裡 非常乾淨 非常大 大多冷氣 逛起來很舒服 河岸旁也有不少販售 《觀光船-遊輪晚餐套票》 也可至一旁服務台購買上船 用不一樣的視角 邊用餐邊欣賞 昭披耶河的浪漫迷人夜景 豪華復古帆船餐廳Sirimahannop 為在地人口中最美的「網美帆船」 準備到訪曼谷的你 可列入口袋名單 超夢幻大型二層樓旋轉木馬 但不只是旋轉木馬 居然是超少見的「旋轉小象」 超萌旋轉小象 不可錯 特別的是 泰國「旋轉小象」比一般 我們認知的旋轉木馬轉速快很多 所以 小小孩搭的話 需大人陪同 曼谷著名地標 Asiatique Sky 河濱夜市摩天輪 又被稱為 曼谷之眼 最高處達60米 摩天輪票價 成人票500泰銖 兒童票200泰銖(120cm以下) 營運至午夜00:00 運行時間約30分鐘 共三圈 讓您可用不同高度 視角 欣賞昭披耶河（湄南河）之美 隨著摩天輪上的燈光不斷變化 讓人看得心醉神迷 有種浪漫的感覺 河濱夜市以碼頭倉庫改建而成 設露天酒吧區 美食區 讓您在欣賞浪漫摩天輪同時 也可感受夜市熱鬧氣息 提供在地美味 滿足不同國家遊客的味蕾 露天美食區 很有異國的氛圍 當然也有很接地氣的 現烤鱷魚肉 色彩繽紛的新鮮水果區 山竹 紅毛丹 榴槤 柚子 全都幫您剝好了 現打果汁 泰國蝦 米粉湯 紅柚 各式烤肉... 甜滋滋的烤魷魚 小叮嚀： 攜孩出遊 先滿足小孩的需求 玩好玩滿 吃飽喝足後 就是大人瘋狂血拼時間啦~哈 下回必定 會再前往 體驗不一樣的感受與歡樂氛圍 Asiatique河濱碼頭夜市 營業時間：16:00 – 00:00 Charoen Krung Rd, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon BTS：Saphan Taksin 站後 2號出口 步行約15分鐘 或從Sathorn碼頭搭乘接駁船前往 也可搭嘟嘟車100元 因本次入住飯店為 Avani+ Riverside 昭披耶河飯店 離河濱碼頭夜市很近 樓下為購物商場 飯店有私家碼頭 所以可直接過去碼頭夜市 再轉接駁船即可達 算很方便 飯店樓下RIVERSIDE 商場 林立各式餐廳 其中在地人都知的雙聖冰淇淋 SWENSEN'S 源起於美國舊金山 目前在全球各地有超過300間分店 台灣也有不少間分店 在泰國到處都有看到它的蹤影 但立即吸引小孩眼球的是 吃冰淇淋送玩具~~ 吃一球冰淇淋99泰銖 提供三種餐具 吃完可以帶回家~~ 菜單超多頁 全都是冰淇淋及造型漂亮的聖代 琳琅滿目 會讓人有種每樣都想吃的慾望 連冰櫃內的 冰淇淋蛋糕都很美 居然... 有的才399泰銖 價錢非常親民 真是誇張到 想打包一個回台灣 來泰國當然要嚐嚐芒果冰品 點了招牌芒果雪山套餐 189泰銖 含芒果冰淇淋 甜糯米及芒果醬 天啊~~綠綠的甜糯米吃起來 甜甜更帶些微鹹滋味 口感特別 與冰淇淋同入口 意外的美味 這次兩人共花288泰銖 完全是台灣半價不到的價格喔~ 超值得下回再來吃 當然 住Riverside的好處 還有 B2S 文具控的天常 有很多手作小物 材料 更有很多各式文具 重點是 價格都很親民 每一個 在台灣可以買三個 完全沒有理由 不瘋狂補貨 手作材料包 也很齊全 小珠珠 亮片 各式保麗龍球... 各式各樣的紙膠帶 油畫顏料 廣告顏料也很多 又是立馬補貨的小孩 果然是我生的~ 哈 二樓也有 曼谷知名的 Eleph大象購物包專區 值得入手 帶回家 雪兒吃喝玩樂VS 河濱碼頭夜市 延讀 曼谷 Avani Plus Riverside Bangkok Hotel Chao Phraya River 昭披耶河景第一排

WnF Lifestyle/手作和菓子的魅力

前陣子有機會體驗製作和菓子才了解到它的困難，製作過程充滿了技巧： 第一：材料的選擇和菓子基本的成分包括白豆沙、糯米粉、砂糖和水，然而和菓子的多樣性在於填充物和外皮的結合。 第二：製作內餡內餡的製作需要將白豆沙或其他原料經過烹煮、攪拌和過濾等過程，直至變得柔軟且滑順。 第三：外皮的製作和菓子的外皮通常是由糯米粉和水混合而成的，然後再根據需要添加食用色素，以獲得所需的外觀。 第四：包裹和塑形一旦內餡和外皮都準備好，接下來就是最具挑戰性的部分，將內餡包裹在外皮中並進行塑形。這通常需要細心的手工藝技能，尤其是對形狀和細節的要求非常高。 第五：裝飾最後，裝飾是提升和菓子美感的關鍵，裝飾可以使用食用金箔、植物染色劑或其他食材。 和菓子的製作過程充滿了藝術性和技巧，不僅是一種美味的點心，還是一種文化表達的體現，總之結論是以後還是買現成的和菓子好了。😂 #WnF #WnFlifestyle #和菓子 #わがし #wagashi #唐和家 #唐和家和菓子

台南 | 公園口紅燒土魠魚焿 |  一碗簡單的羹湯，超鮮土魠魚獨家風味一吃直接愛上

【#公園口紅燒土魠魚焿】 🏃地址：704臺南市北區公園路265號 公園國小對面 在公園路跟公園南交叉路口每次停紅綠燈都會看到這點人潮湧入 有時候還小有排隊品項很簡單 三種#麵羹#米粉羹#羹湯 內用座位就在路邊且沒有電扇冷氣之類心靜自然涼🤣如果介意環境的可以考慮 #紅燒土魠魚羹米粉 NT70第一次吃紅燒風味的土魠魚羹 意外的不排斥土魠魚肉新鮮 外裹的皮也不會過厚很適宜魚肉本身無醃製 沾附紅燒焿湯 風味非常的好而且給蠻多塊 約莫五六大塊 吃的算很過癮米粉的部分就很一般 但是量很多 沾著紅燒湯頭有著台南的甜至於菜就吃不出是什麼品種 只覺得有點生….#食#台南美食#台南美食地圖#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

2024清邁景點推薦，走訪尼曼路文青小店、地獄公園觀賞精彩歌舞秀及享受美味的泰北料理，一起探訪這令人陶醉的文化之都!

泰國的第二大城市位於泰北的清邁，不僅氣候較涼爽更是充滿繁華歷史的特色建築，來到這裡除了體驗清邁慢活步調外更是要旅遊文青設計小店和市集、感受藝術文化的深厚底蘊，還有魅力的人妖歌舞秀及品嘗當地特色米其林小吃，好吃好玩必逛清邁景點推薦一次大公開，有著多元豐富的活動，一起愛上這令人陶醉的美好城市Chiang Mai! 👉必訪泰國清邁清萊寺廟 清邁景點推薦1. JingJai Market 清邁市集 大熱門必去!!! 千萬不能錯過!!! 最潮有創意的人氣文青市集Jin Jai Market就在清邁，不僅佔地超大有室內外區域分的農夫市集、餐飲區、有機綠廊跟在地市集，這裡有超過500個攤位，全部都是原汁原味原創手工製的商品，另外更有獨創設計師服飾，每樣都各具特色更是獨一無二，還有精緻工藝製品、有機產品及在地傳統料理，漫步其中享受著現場演奏的動人樂聲，還會看到各地賣家在直播連線推薦當地好物，熱鬧生動的環境讓人逛到停不下來、買到要剁手手了! ▶地址：46, อาคารโซน C, Atsadathon Rd, Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai ▶營業時間：08:30-21:00(一~五) / 06:30-22:00(六日) 清邁景點推薦2. 清邁 Cabaret Show 讓人驚呼連連嗨到最高點，開心瘋狂一整晚留下難忘的回憶! 清邁 Cabaret Showt跨性別表演秀精彩程度絕對讓你嘆為觀止，表演者的專業舞蹈技巧和精湛演技相當的厲害，加上華麗有巧思的服裝設計搭配動感音樂、精美舞台及閃耀燈光效果，讓整場演出下來都是驚豔不已，更重要的是表演者會走下舞台與觀眾有互動性，感受震撼刺激心跳加速的近距離接觸，氣氛更是high到爆炸，不同文化一波波高潮表演，看得相當地過癮，也讚嘆他們迷人魅力的歌舞秀是那麼的用心和奇幻! ▶地址：ตลาดอนุสาร (ไนท์บาร์ซ่าเชียงใหม่ Changklan Rd, Tambon Chang Khlan, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai ▶營業時間：19:00-23:30 清邁景點推薦3. 清邁週六夜市/清邁大學夜市 一定要提到這兩個厲害的夜市要收進口袋名單裡，這裡的東西不僅物美價廉更是會讓人逛到走不出來，除了有特色手工藝市集像現場雕刻卡片、藝術家畫作、泰式袋子還有各式各樣的在地美食如泰北香腸、米粉湯、傳統甜點椰漿餅及令人聽了聞風喪膽的炸蟲蟲餐點，都是必嘗美食! 美味的椰漿餅! 超厲害的泰國裝置藝術家，全手工設計燈飾藝術商品，超有巧思的! 可怕的蟲蟲小吃富含滿滿的蛋白質，歡迎你來嘗試看看! 另外更有當地年輕人喜愛的清邁大學夜市Malin Plaza，有超多平價舒適的服飾鞋子及用品和美妝品可以選擇，更有琳琅滿目的街頭小吃價格超實惠，有名的冬蔭功湯麵、必喝泰奶、各式串烤、香蕉煎餅應有盡有，讓你吃吃喝喝飽到不行! 【清邁週六夜市】 ▶地址：69 Wua Lai Rd, Haiya Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai ▶營業時間：17:00-01:00 --------------------------------------------------------------------------- 【清邁大學夜市】 ▶地址：99/58 Huai Kaeo Road, Tambon Suthep, Amphoe Mueang Chiang Mai ▶營業時間：18:00-22:00 清邁景點推薦4. 清邁 Night Safari夜間動物園 全亞洲最大的夜間動物園 Chiang Mai Night Safari就在清邁有超過1百多以上的珍奇物種 ，有動物表演秀來為大家講解所有動物的習性，而不論白天夜晚都有安排遊園車能與草食性動物像是長頸鹿、大象近距離的接觸可以餵食，以及遠距離觀賞肉食性動物獅子、老虎等，是非常刺激的經驗，另外也有相當貼心的泰英語導覽，此外更有風景花園、湖泊及雷射光水舞表演可以觀賞! ▶地址：33, Nong Kwai, Hang Dong District, Chiang Mai ▶營業時間：11:00-22:00 清邁景點推薦5.尼曼路商圈 文青控一定要來絕對會愛爆這裡，堪稱是設計文創聖地的「尼曼Nimman」，有著濃厚藝術氣息，在巷弄裡集結一家家文創小店、各式特色服飾店和網美咖啡廳及米其林推薦餐廳林立，而周末更有好逛的二手市集適合挖寶，保證會買到荷包失守呀，旁邊還有許多按摩店可以體驗! 除此之友也有許多當地厲害設計師品牌進駐，像是來自泰國清邁當地手工藝編織袋包torboon，每款都是設計師 Boontavee Charoenpoonsiri全手工製作，不僅賦予時尚現代感更是環保! 泰北咖哩麵Kao Soy Nimman米其林推薦美時千萬不要錯過了! 來這裡不用特別要規劃去哪裡，因為轉個彎處處都是驚喜，而在尼曼路商圈附近還有Maya百貨和 Think Park可以逛唷! ▶地址：Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai ▶營業時間：11:00-22:00 清邁景點推薦6. 瓦洛洛市場Warorot Market 清邁歷史最悠久的百年市場「瓦洛洛市場」，一樓提供各種乾貨、泰式甜點、香料及新鮮農產品，更有脆皮豬皮熟食涼拌菜，二三樓是販賣生活用品如傳統服飾、配件手工小物及宗教商品! 而在旁邊還有聞名的老牌早餐店Patongkoh Ko Neng的恐龍油條，它是銅板價的米其林推薦小吃，有大象、鱷魚、恐龍等造型的油條搭配生雞蛋豆漿一起吃超好吃! 附近更有知名的藤編一條街可以一起逛，有形形式式的藤編包、收納籃等等種類超齊全，可愛實用讓你買到剁手手啊! ▶地址：90 Wichayanon Rd, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai ▶營業時間：04:00–18:00 清邁景點推薦7. 清邁地獄公園Wat Mae Kaet Noi 警告!!若有不喜歡血腥場景請勿再滑下去唷! 這座只有當地人會去的「地獄公園」寫實地描繪出地獄的殘酷情景及天堂樣貌，要告誡世人「惡有惡報，善有善報」的因果論，踏進去參觀時無不被許多酷刑場面和驚悚怪物雕塑給嚇到，實在是相當震撼，還有投幣零錢下去時更有巨大聲嘶力竭的聲響給嚇到，除了拔舌頭、爬鐵樹、開膛破肚及審判的場景，更有做壞事被處罰的恐怖景象，讓人歷歷在目相當的觸目驚心，告誡大家行善不要作惡，否則死後下地獄受罰! ▶地址：V2HP+6JM, ทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1001, Tambon Pa Phai, San Sai District, Chiang Mai ▶營業時間：無 #清邁景點推薦 #jingJaimarket清邁市集 #cabaretshow #清邁地獄公園 #watmaekaetnoi #尼曼路 #清邁週六夜市 #清邁大學夜市 #瓦洛洛市場 #warorotmarket #清邁Night Safari夜間動物園 #清邁恐龍油條 #patongkohkoneng#thailand #泰國美食 #打卡精選#波波打卡#popstyle#meglovestotravel#travel ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 2024必訪泰國清邁清萊寺廟推薦，朝聖讓人驚艷的天堂與地獄藝術黑白廟、極靈驗孔雀王廟及華麗的雙龍寺! 2024全台10間「超靈驗財神廟」大公開！新的一年讓你旺到爆，財運好運滾滾 露營愛好者必看!最愜意的嘉義露營區推薦，享受絕美滿足的輕奢露營，一起擁抱大自然! 2023宜蘭民宿推薦 TOP 10！青禾別苑、自然而然等等，享受那恬靜自然的美學輕旅行！ 《文青少女愛旅行》誰說廢墟不能是文青景點，翻轉你的視覺饗宴 精選台南15大推薦景點，幫你輕鬆規劃好去處! 台灣最美野溪秘境-栗松溫泉!野溪新手懶人包，讓你一次就上手

忠孝復興美食｜隱身於頂好名店城的清甜小卷米粉湯，不止湯甜、小卷鮮連水餃都爆好吃

目前在台北最喜歡的一碗小卷米粉，湯頭非常清甜、回甘 久久不吃就會格外想念，份量不算太多建議搭配水餃、小菜一起食用，而且加辣後更好吃￼ 雖然整體價位偏高，但那味道就是讓人難以忘懷，時不時就會來複習的美好￼ 📍 台南味小卷米粉 台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓 02-27521579 建議搭乘大眾交通工具前來比較適合，附近停車位常常一位難求￼ Copyright ©2023 miyakemi版權所有

老伴麵 左營美食 高雄美食 巷弄美食 隱藏版美食 在地美食

🍽｜#高雄 #老伴麵｜ 左營富國路明誠路附近的巷弄裡，有一家很隱密的麵食專賣店，不認真看真的會錯過😂 文青風格的麵店，店內的氛圍感覺很溫馨，進來有種回到家的感覺，位置雖然不多，但不會太過擁擠👍還算舒適 #招牌拌麵 這個麵條不知道是不是店家自己做的，但吃起來絕對是手工麵🥸很有嚼勁很有彈性，我很喜歡～他們的麵看起來好像沒什麼調味，但味道其實很夠！越簡單的麵，越難做的好吃😋 吃麵少不了一定吃滷蛋補充蛋白質😂滷蛋滷得很入味，蛋黃吃起來也不會乾乾粉粉的，算是好吃的蛋🥚 #米粉湯 很久沒吃米粉湯了，是我記憶中細米粉湯，湯頭喝起來油蔥酥的香氣蠻濃的，但不會有太多油膩感，是讓我會想喝完的味道😙 #生腸 #肉卷 #豬皮 吃這種麵店絕對要吃看看各種小菜切料，生腸沒有任何腥臭味，沾點油膏就不錯👌只是我們更喜歡肉卷跟豬皮，肉卷做得很好吃，豬皮很Q也沒有任何細毛跟多餘的油脂👏 #豆芽菜 單純就是為了多吃菜而點的，但這一小盤40元，有點偏貴啊⋯🤔 🔹 我下次來的話，可能就是專門點麵食類為主，小菜切料沒有特別係吸引到我倆🫢 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 老伴麵 📍 高雄市左營區安吉街137號 🈺 11:00-14:00 & 17:00-20:00 📞 0923-658-222 🚷 請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃乾麵 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #巷弄美食 #小吃 #乾麵 #米粉 #小菜 #內臟 #隱藏版美食 

曼谷包車親子遊超人氣景點一次收｜美功鐵路市集&丹嫩莎朵水上市場&網美必訪叢林風咖啡廳In Garden Hut Café

近期泰國繼開放中國及印度免簽後 即日起至2024年5月 台灣的旅客將可免簽入境 天啊~完全省下泰簽費用 ”泰棒了“ 又有理由 再衝一波了啦~ 盡享多元旅遊勝地「泰國」 絕對是三五好友放鬆玩樂之首選 兩大市場花絮影片搶先看 本次前往有著東方威尼斯美名的 「丹嫩莎朵水上市場」 Damnoen Saduak Floating Market 一直以來 為曼谷之主要必訪熱門景點 搭乘著木船慢遊在運河上 見船夫攤販們 賣力的販售各式商品 紀念品及在地美食 其獨特文化 異國風情與熱鬧景致 天天吸引國內外遊客 前來朝聖 超適合親子同遊 體驗不同的異國文化 讓初次來訪的孩子們 全都大開眼界 驚喜萬分 自行前往較不方便 需轉程 建議包車親子同行 或購買一日團體遊券 含專車 導遊 船票 比較方便喔 本次購買一日遊行程 大夥一同前往集合點 搭乘專車出發 其位於泰國曼谷西南 約100公里的Ratchaburi省 從曼谷出發前往 約需1.5小時車程 丹嫩莎朵水上市場 Damnoen Saduak Floating Market 為人工打造之運河 為１９世紀的泰皇拉瑪五世所建 至今已經超過１５０年歷史 當年因陸路不方便 居民都是靠運河把貨物送往曼谷 逐漸發展成築水岸而居之水上人家 搭船穿梭在水上市場間 木船有分電動馬達&人力手搖 有頂篷&沒頂篷 每艘船約可坐6-8人 河畔兩岸攤商林立 熱情吆喝著往來旅客 熱鬧不已 此日常風景不曾變過 這是在地居民的日常 彷彿回到舊時的水上貿易時代 也帶動了地方的繁榮 看著斗笠船家 划著木船載滿濃烈 熱帶風情的水果 各式小吃… 慵懶地在運河渠道上販售著 熱情的向遊客兜售 只需招招手 無論船上或岸邊有看中喜愛的商品 船家就有辦法把東西送到您前面… 看到想買的東西 掏錢結帳取貨的動作要快點 才不會大家塞成一團 這種畫面 對初孩子們來說 真的是非常有趣 隨著觀光客的湧入 水上市場發展逐漸蓬勃 攤位也越來越多 進而成為現在極具特色 更是曼谷遊之必訪景點 一早的水上市場 每艘船 販賣五花八門的在地商品 熱鬧不已 帶著孩子搭著船體驗水上市場 小叮嚀: 需不時提醒小孩 手不可扶船邊 避免被夾傷 除了可買到很多泰國的庶民小吃 及一些日常生活用品外 現在更有文創小店或是特色紀念商品 讓您可以一邊搭著小船 一邊體驗船上購物的樂趣 每一艘木船都代表一間店 有賣小吃的 賣飲料的 賣水果的 每一艘所販售的商品 都很有特色 讓孩子們都覺得相當有趣 丹嫩莎朵水上市場是 泰國第四位國王下令 開挖的人工運河 其命名由來為 丹嫩＝交通 莎朵＝方便 所以 丹嫩莎朵水上市場 意思是「交通方便的水上市場」 左右兩側皆有商家 行駛於水道時 也會有船小販 販賣各式各樣的麵食 餡餅 水果 冷飲… 雖價格偏高 商業觀光化十足 但小吃類仍可體驗 特別是在水上市場交易的氛圍 新奇有趣 感受不一樣的泰式風味 結束了遊船的行程 船家會兜售上船時 幫您拍的紀念照 一份200泰銖 大多都會購買 畢竟現在很少洗照片了~~ 特別是看到自己小孩的照片 怎麼可以留落在外呢 家長們 全都掏錢出來買 不妨可多停留一些時間 在河畔欣賞著船上人家做生意的方式 欣賞著這種獨特的文化 也是一種旅遊樂趣 水上市場的廁所 攜孩同行 建議上付費的化妝室 一人10泰銖 都很乾淨 在河岸旁也可四處走走逛逛 有多販售紀念品的小店 更會有向遊客兜售 與小動物拍照的商家 拍一種動物一次100泰銖 (殺價後 3個小孩一起拍100) 如最愛歡迎的大蟒蛇 迷你大眼樹懶… 就這樣拍了 兩種動物 花了200泰銖 還算可以接受 因為小孩全都很開心~~ 哈哈 建議走到運河對面 有家 超級道地的老店 裕珍米粉湯麵店 由老闆娘親自 在自家門前造景船上 現煮一碗碗的米粉湯 迎接來訪的食客 米粉Q彈 湯頭鮮美 很值得停留好好品嚐其道地好滋味 遊水上市場不能錯過的美食 份量很多 湯頭鮮美 十分美味 水上市場 另一推薦為 手沖泰式奶茶 親切熱情 可以做少糖 少冰 很 難得 合小孩口味 水上市場-親子同遊彙整小叮嚀 💢搭船時 小孩手不可放外面 會被夾 💢小吃 水果 芒果糯米 飲料…都可買 💢紀念品不建議 💢米粉湯 上岸可以前往裕珍麵店吃 💢乾淨又好吃 合小孩口味 💢紀念品若真的很喜歡 💢殺價建議一半起殺 💢有的店甚至是要殺到對折再對折 💢有公廁 不建議使用 💢付費廁所 10元 攜孩同行乾淨又方便 Damnoen Saduak 丹嫩莎朵水上市場 Damnoen Saduak, Damnoen Saduak District, Ratchaburi 70130 Thailand 👉營業時間：08：00-16：00 接下來 前往 也是很超人氣的景點 美功鐵路市集 為鐵道上的獨特市場 攤販會在火車經過前 完美撤走商品並收起棚架 美功鐵道市場 Maeklong Railway Market 是泰國曼谷近郊的一個傳統市場 是最多觀光客朝聖的火車市集 其最特別的是 「看著火車直衝傳統菜市場」 的震撼景觀 極狹窄的市集 火車經過時瞬間收棚 真心覺得攤販很忙 很厲害 連角度都抓得非常完美 完全是世界奇觀 但需注意的是 一天只有4班車 火車離站(發車) 6:20 9:00 11:30 15:30 火車進站(停車) 8:30 11:10 14:30 17:40 來回8個時段有火車經過 所以 想親自體驗 火車穿梭在市集裡的樂趣 可是要抓好時間喔 第一次 漫步在鐵軌上逛市場 真的是一種很妙的體驗 連小孩都覺得不可思議 這屬早午市場 雞鴨魚肉蔬果 生活用品都有賣 主要觀光客最集中的時段為 👉11:10看進站 11:30看離站 👉14:30看進站 15:30看離站 這兩個時間來 可一次目睹 進站 離站 攤販們撤棚架的奇景 市場內 也有販售很多紀念品 來到鐵路市集價格是最低的 看到喜歡的 買起來就對了啦 火車要來的前五分鐘 會開始廣播 攤販們會開始慢慢準備 撤棚架及收拾離鐵軌近的商品 直到火車鳴笛聲 代表要進站時 才能見到完全清空的景象 市場的水果 真的是無敵便宜 一袋山竹 50泰銖 一袋紅毛丹 50泰銖 重點是新鮮且甜到爆汁 讓第一次吃到 山竹及紅毛丹的小孩們 全都紛紛 一粒接一粒的嗑了起來 真說好好吃 當然市場內 每支10泰銖的水果冰棒 也很受小孩的喜愛 另現在還是有販售 當日火車票喔~ 一天只有4班車 來回8個時段 會有火車經過 美功鐵路市集 Mueang Samut Songkhram District, Samut Songkhram 營業時間 6:00-17:00 離開了兩大市集後 轉身前往 隱身曼谷近郊 極富慵懶叢林風的咖啡廳 In Garden Hut Café 曼谷的特色咖啡廳 四處林立 而這間的特色是 少了車水馬龍 遠離塵囂 充滿芬多精的叢林式Cafe 其隱身在椰子樹及綠色植物裡面 很有森林系的氛圍 環境幽靜 讓人自然放慢步調 感受寧靜與清新感 還可坐在河岸邊的位子 餵魚 划划小船 喝咖啡欣賞美景 整體環境很好拍 餐點及飲品都頗有水準 入口處 有販售自種農產品及魚飼料 一踏入內 綠叢環繞幽靜 只見叢林裡 有著一間間小小的發呆亭 脫鞋入內 用餐 相當有意境 特別的是 凡入內用餐 都可以自行划船~~遊園喔 四周環繞著樹叢 小河 花園造景 讓您彷彿坐在山林中 享受芬多精的 SPA 療程 療癒又紓壓的午茶空間 絕對是您來曼谷旅遊時 不一樣的休閒體驗 全為開放式的用餐包廂 沒有冷氣 但不會太熱 都有提供電扇 所以入內用餐的舒適度 是可接受的 一樣有販售 魚飼料 可讓孩子 坐在包廂內開心餵魚 一眼望去一覽無遺的叢林景 在這來杯午茶 賴一下午 倚畔在小河邊的竹編涼亭座椅 配上店內私房泰式美味 包準您煩悶全都煙消雲散 只記得眼前的美好 喝著咖啡 耳邊伴著蟲鳴鳥叫 真的是極致的休閒享受啊 園區內 有很多拍照點 讓您能沿著叢林小徑漫步 隨時都可以來場 森林系的浪漫午後約會 店家也有提供各種甜點 蛋糕跟咖啡 內用 外帶皆可 在這樣充滿森林系的氛圍之下 就是要來杯夢幻飲品 超適合這裡的Style 極度泰式慵懶風的氛圍 切記勿催促 上菜速度 只要盡情享受當下即可 味道香濃的招牌芒果冰沙 超大氣的放上滿滿的芒果 更是來泰國必喝的飲品之一 In Garden Hut Cafe 叢林咖啡廳 Q7FP+C29 3316 Bang Toei, Sam Phran District, Nakhon Pathom 73210 Thailand 優惠房價 Booking.com 雪兒吃喝玩樂VS曼谷包車親子遊 延讀 👉泰國北碧府賽佛瑞野生動物園 👉Ananta River Hills Resort 水上屋

[媽咪來開箱]LISA`S TASTE濃粹本味~美味湯品百變料理快速上桌~(上)

[媽咪來開箱]LISA`S TASTE濃粹本味~美味湯品百變料理快速上桌~

這幾個月深刻體會到職場媽媽的辛苦 白天認真上班賺錢想給孩子最好的，晚上耗盡心思幫孩子準備最營養美味的晚餐 但白天上班消耗太多精力，下班真沒有太多體力煮飯了 自從我發現了LISA`S TASTE濃粹本味的濃湯 讓我每天都能快速完成美味營養的一餐 重點是小朋友都很喜歡~ 對兩個幼稚園小朋友而言一包250g是剛剛好的份量 各種口味的濃湯只要加不同配料就能創造多種風味的料理 減少許多熬湯顧爐的時間~ 讓媽咪忙碌之餘用最少時間就能完成健康美味的料理! 濃粹芋頭湯(薄鹽)-醇芋豬豬&醇芋菇菇 喜歡芋頭的人一定要試試 香醇濃郁的芋頭搭配什麼主食都非常好吃~ ❤醇芋豬豬粥(3人份) 食材：白米 1杯、芋頭丁適量、醇芋豬豬 1包、水 500ml、青蔥、白胡椒 媽咪前一晚會先準備好食材 晚上一回到家就把所有食材都放入電鍋中加熱 接著帶小朋友們去洗澡 這樣洗好澡就有熱騰騰的芋頭粥可以吃了~ 芋頭丁也可以用氣炸鍋炸熟增添口感~ 香氣十足的芋頭粥小朋友超級喜歡 🧡醇芋菇菇芋頭糕 食材：在來米粉 100~150g、醇芋菇菇 1包、水80~120ml 先將醇芋菇菇加熱不用煮滾 在來米粉加入1：0.8水量攪拌均勻 倒入調好的在來米粉漿 全程小火持續攪拌至完全糊化粉漿成微固狀 倒入耐熱容器中電鍋蒸30~40分鐘 蒸熟的芋頭糕建議密封冰一晚上隔天再切 芋頭糕煎至表面焦香是最美味的狀態~ 絕對有料的芋頭糕小朋友一口接一口很買單唷~ 濃粹芋頭湯(微糖)-恬芋芝麻&恬芋鮮奶 有的人堅持芋頭只能吃甜的 那就一定喜歡這兩款湯品了~ 💛恬芋芝麻米布丁 食材：米飯 500g、鮮奶 250g、恬芋芝麻 1包、砂糖適量 將所有材料煮至沸騰後轉小火煮約20~25分鐘便濃稠後即可裝入容器中 米布丁溫熱吃或冰涼吃各有不同風味呦~ 💚恬芋鮮奶薏仁羹 食材：小薏仁適量、恬芋鮮奶 1包 微涼的早晨幫小朋友準備一碗熱熱的恬芋鮮奶薏仁羹 讓身體都暖和起來了呢~ 濃粹蕃茄湯-蔬穀&牛牛 媽咪我最愛這兩款湯品 酸甜蕃茄超級開胃 方便、百搭，隨便怎麼煮都好好吃~ 💙濃粹蕃茄牛肉麵 食材：無鹽奶油、牛肉、麵條、蔬菜、蕃茄牛牛 1包、水 150ml、鹽適量 推薦牛肉一定要先用少許奶油煎過 並保留煎牛肉剩下的油脂加入濃粹番茄湯中煮成牛肉麵湯底 這樣的牛肉麵超級香~ 每一條麵條都沾附濃郁的蕃茄牛肉湯~ 只要20分鐘!不用花時間燉煮就有一碗好吃的牛肉麵 ❤濃粹蕃茄蔬穀湯咖哩 食材：各式蔬菜、咖哩塊 15g、蕃茄蔬穀 1包、水 150ml、米飯和麵條 搞剛一點可以將蔬菜烤出香氣再放入湯咖哩中 快速料理就直接一鍋到底將蔬菜煮熟即可 蕃茄湯咖哩有別於一般咖哩不同風味 少了厚重油膩多了蕃茄的酸甜清爽~推推推! 身為人母最煩惱小朋友有沒有吃飽?有沒有吃得健康? 以前當全職媽媽時都有較充裕的時間準備料理 但現在重回職場，操持家務的時間變的有限 但又想讓小朋友吃的健康美味 所以媽咪大推LISA`S TASTE濃粹本味給還在為如何料理營養美味一餐的你唷~ 👉下集預告🌽濃粹玉米🌽 LISA`S TASTE濃粹本味官網 https://www.lisastaste.com/ ✨十一月開始 LISA 要開台直播了~ 本週直播預告👉https://fb.me/e/84KOVLbzf

《諾拉愛煮》薯泥地瓜蝦球 樂事 Lays’ 洋芋片 樂事厚切地瓜片 口味洋芋片 創意料理  洋芋片料理

之前看到有朋友分享樂事地瓜片 購買食材的時候也一併買包嚐鮮看看 吃起來淡淡的地瓜甜香味 很好吃一片一片停不下來 一邊吃著一邊異想天開 想說地瓜片吃起來的感覺跟晚餐要做的蝦球 會不會很適合？ 決定晚餐就來做~真沒沒想到!讓我成功了~ 《薯泥地瓜蝦球》 材料： 樂事厚切地瓜片 火腿片 2片 馬鈴薯 2顆 蝦子 6-8尾 雞蛋 1顆 奶油 適量 美乃滋 適量 義大利香草粉 適量 玉米粉 適量 步驟 1、馬鈴薯切片電鍋蒸熟 2、蝦子去頭去殼留蝦尾，鹽巴、米酒、黑胡椒醃一下蝦子 3、將厚切地瓜磨碎（可以磨細一些比較好裹上） 4、馬鈴薯蒸熟後加入奶油、切碎的火腿、鹽巴、義大利香料、美乃滋、太白粉，均勻攪拌成泥狀 5、馬鈴薯泥包住蝦子，露出蝦尾形成球狀，將蝦球沾上蛋液、均勻裹上磨碎的地瓜片碎片 6、熱油下鍋炸蝦球，炸到外皮金黃即可起鍋，建議一次一顆慢慢炸形狀比較漂亮唷～ 蝦球外層脆脆的，有地瓜的甜香 裡面的馬鈴薯軟糯， 蝦子又大又飽滿， 吃起來超滿足的， 沾蕃茄醬配啤酒也很對味👍 多的馬鈴薯泥直接加上脆脆的地瓜片增加口感也很不錯唷～ #樂事 #洋芋片創意料理 #地瓜薯泥 #蝦球 #樂事厚切地瓜片#諾拉愛料理#諾拉不專業煮婦#美食 #食譜 #食譜分享 #愛料理 #料理紀錄 #廚房日記 #food #foodie #popyummy #popdaily #homemade #cook #cooking #delicious

米粉搜尋結果

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