【新北新莊美食】韓哥哥銅盤烤肉-韓式銅盤烤肉、韓式部隊鍋物、肉片、海鮮吃到飽只要329元起CP值超高還不收服務費

韓哥哥銅盤烤肉在新莊算是人氣韓式餐廳，韓哥哥銅盤烤肉是以自助式吃到飽的方式， 有三種價位分別是火烤兩吃、海陸無限和頂級海陸，最便宜$329最貴也才$599而且不用服務費。這三種的方案皆都可以享有火鍋配料、新鮮蔬菜、副食(麵食、白飯、冬粉)、飲料以及冰淇淋吃到飽供應，火鍋的部分都是可以做鴛鴦鍋有韓式部隊鍋、起司牛奶鍋、老火雞煲鍋、御膳麻辣鍋以及蔬菜昆布鍋。 UBY這次用餐的方案選擇是頂級海陸 $599，小孩才做選擇當然是什麼都要可以吃。RUBY先來介紹一下自助區的部分有飲料有無糖紅茶、奶茶、汽水和無糖氣泡水以及熱茶可以選擇，一個小小的飲料區就有這麼多可以選擇也顧及到不喝含糖飲料的客人算是一個小貼心。 如果要喝有酒精的飲料也是有賣韓國啤酒、韓國果汁(水蜜桃或水梨) $50、 韓國啤酒 $150/罐、韓國燒酒(白葡萄、草莓) $240 或是水蜜桃氣泡酒 $100 也是算很多酒類可選擇。 PS. 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。 現在Google五星好評就招待白蝦一份或是按讚粉絲團拍照後上傳fb或是ig 給店員確認後就招待阿根廷天使紅蝦一隻，也是許多優惠好康要分享給客人的。 火鍋料和蔬菜種類也是豐富豐盛的高達20種以上可以選擇， 有超好吃的麻吉燒、龍蝦沙拉、年糕、鴨肉丸一些火鍋料， 還有旗魚，蔬菜的部分除了必備的高麗菜、金針菇居然還有水蓮耶(有水蓮就很值得了)~~ 還有三種小菜配料可以搭配火鍋和烤肉吃的，在韓式餐廳免不了就是韓式泡菜、幼筍和海帶芽，光是泡菜RUBY的爸爸吃了三盤有了。 飯後的冰淇淋有三種可以選擇，除基本款的巧克力、芋頭和藍藍的那個口味，吃了一口我好喜歡那個味道，一問之下才知道是海鹽焦糖口味，放入口中有一個焦糖的香味後尾韻是帶一點淡淡的鹹味這口感好吃又特別，推薦給大家。 鴛鴦鍋的部分我們選了部隊鍋和牛奶起司鍋，兩個經典的鍋底，部隊鍋搭什麼都好吃湯頭帶一點辣的口感放入年糕、香腸和泡麵和蝦子真的是很彭湃~~ 牛奶鍋的部分RUBY拿來煮肉吃，喜歡肉片有牛奶的香氣和味道，牛奶煮肉也非常的軟嫩好吃。 火鍋的部分湯底的部分要加在熱飲旁邊有很多壺不同的湯底可以自己添加。 副食區、醬料區和肉品區都在同一地方，副食居然有印尼泡麵、王子麵和冬粉， 如果吃麻辣鍋底就可以配上豆皮和油條了根本是絕對的美味。 肉品的部分有八種，韓式水梨醬的豬肉和牛肉，RUBY超級推，因為有水梨醬汁的浸泡， 肉吃起來是水果自然的甜味肉本身也因為有水梨醬的關係也很軟嫩。也有梅花豬、雪花豬、低脂牛、牛五花、紐西蘭小羔羊、雞腿肉也是有八種肉品可以選擇 肉品的來源也有貼上讓客人可以了解肉品來源吃的安心。 RUBY和爸爸都是無肉不歡的，當天用餐就沒有吃太多的蔬菜都在吃肉，不得不說他們家的肉都是大片的原肉塊或是肉片都不是碎肉片，算是給得很大方也不怕客人吃。 $599方案可以額外吃到的有以下肉片分別是安格斯帶骨牛小排， RUBY最喜歡帶骨的牛小排，這也是頂級海陸才能吃到的肉片愛吃牛小排。 SRF極黑和牛$599的價位有這樣肉的品質，真的是很讚耶~不管是用銅盤烤肉還是丟入火鍋煮，肉片吃起來的口感都是非常軟嫩絕對沒有過硬或是乾澀的肉質。 雪紋松阪豬松阪豬如果是厚切就很適合燒烤但RUBY覺得切薄片，放在牛奶鍋裡面煮吃起來更甜，不知道是不是因為牛奶鍋的關係肉質吃起來好軟好好吃。 阿根廷天使紅蝦天使紅蝦是深海水域的蝦種，一樣599也包含在內，天使紅蝦不要煮太久。 因為天使紅蝦的運動量低口感自然比較軟喔。 安格斯嫩肩牛排，肉質不會有過多的瘦肉還是有一些油脂的部分，厚實的肉片烤起來吃很過癮。 手工花枝漿非常的大顆，RUBY整個丟下去火鍋煮，每一口都吃的到蝦子和花枝， 鮮味很足夠魚漿的部分也很扎實，果然是手工的和一般機器做出來的口感就是不一樣。 頂級沙朗牛 不愛吃油脂肉的建議可以點個吃，肉質不會很柴油脂分布也不會過多，吃起來的口感剛剛好。 甘蔗煙燻豬 如不吃牛肉的這個煙燻豬肉有一種特別的煙薰香氣，不會因為是豬肉所以油的很噁心。爸爸說這個豬肉味道很獨特他第一次吃到，要我寫文章的時候推薦給大家，放入泡菜鍋的味道很像火腿腸。 吃銅盤烤肉記得不可以讓旁邊的水蒸發光不然會太乾，桌上都備有銅盤加水的水壺讓你適當的加水 肉片也可以加著韓式泡菜讓吃烤肉有不同的變化和口味。除了肉類韓哥哥他們家的海鮮也是挺新鮮的，蛤蜊新鮮不會太小顆、白蝦也是非常好剝就知道新鮮度了， 白蝦、透抽、巴沙魚還有北海帆立貝烤到後面是有湯汁的，新鮮的食材怎麼煮都好吃鮮甜美味。 整餐吃下來覺得食材的部分選擇多樣且豐盛、能用這樣的價錢吃到烤肉又能吃到火鍋CP值挺高的，單吃肉片覺得單調也可搭配泡菜或是醬料可以吃出不同的變化。用餐的環境還不錯明亮乾淨。用餐時限90分，位子也不會很壅擠， RUBY是平日晚餐吃好險有先訂位不然可是會撲空吃不到的，店員會很詳細的告知店裡的餐點介紹及價位說明滿親切有耐心的，食物新鮮好吃， 而且補肉的速度也是很快速，不會怕你吃就都不補，吃完要多加點的但因為後來7點多就客滿的狀態，送餐的速度也是挺快的，愛吃韓式銅盤烤肉或是愛吃肉吃海鮮這裡通通都有這是會讓RUBY下次聚餐再選這裡二訪的店家，推薦給大家囉~~ PS. 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。 以上為店家邀請體驗美食食記文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異，食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉韓哥哥銅盤烤肉 🏠新北市新莊區復興路一段203號☎️ 02 2990 0292⏰ PM11:30 ~PM22:00 

IG熱門打卡點、森林系網美咖啡廳，多樣芒果甜點，還有特色摩摩喳喳芒果版 | 【台北 萬華區】JAI宅 西門

JAI宅是一家我之前就有來過的森林系咖啡廳 會知道JAI宅是因為他已經成為熱門打卡景點之一了😂😂😂 有陣子沒來，上次只吃主食和飲料，我算是很愛吃芒果的人 剛好遇上夏天的芒果季，十分期待他們的甜點 不僅視覺華麗，都是用真的芒果切塊，好好吃～ 2021/01到訪食記：IG打卡熱門，南洋異國風情咖啡廳，大排長龍就為了進去拍一張 看看周遭介紹 他在西門巷弄內的二樓，單純經過可能會忽略他 不過大部分都是慕名而來的人，所以進進出出的客人很多 從樓梯開始就有些可愛的打卡點 整間店以白色系、明亮空間為主，並用大量的植物做裝飾 非常符合他的森林系名號～不過很可惜這次來沒有見到以往的黃色小巴士 靠窗的座位每次都會被搶光～這次很幸運的有採光好的窗邊位 吃吃餐點介紹 泰式酸辣綜合海鮮麵+半熟溫泉蛋 NT.290+20 不客觀推薦★★★★★ 有魷魚、干貝、鮮蝦、蛤蜊等豐富海鮮，蝦子很貼心的已經去好殼了 (不愧是網美咖啡廳，知道多數網美不喜歡弄髒手～其實是我不想剝殼😂😂😂 上次點的是橘醬爆炸蛤蜊麵，那次有點小失望，因為一顆辣度實在太低 這次改點有兩顆辣椒的泰式酸辣系列，對我來說辣度剛剛好～ 很喜歡一入口是有些許酸香味，接著就會有濃烈的辣香出現 不會很嗆、但是吃起來涮嘴爽口的小辣感，辣度不疊加，因此不會越吃越辣 卡拉乃青醬照燒鮭魚飯 NT.335 不客觀推薦★★★★★ 之前和朋友來的時候，完全沒有點到青醬系列 他們的青醬是我滿喜歡的味道～整體是羅勒香氣十分強烈、但尾韻有豐厚奶香調和 兩者剛好平衡，不會有任何一種味道太過濃膩，較不容易越吃越膩口 鮭魚有淺清照燒香氣，口感紮實，和青醬燉飯很搭 芒果戚風島 NT.145 不客觀推薦★★★★★ 像一座小山一樣堆疊，一時之間不知該如何下手，好怕把他弄倒.... 小島本體是戚風蛋糕，中間夾著鮮奶油與真材實料的芒果丁 戚風口感軟綿、濕潤香甜，鮮奶油不是我討厭的爆炸甜，恰好的甜度襯出芒果與蛋糕 很喜歡芒果酸甜的甜汁融進蛋糕與鮮奶油，好好吃～ 芒果甘露凍 NT.95 不客觀推薦★★★★★ 這款其實就很像是楊枝甘露的果凍版～ 基底是Q彈的芒果果凍，上層則是芒果塊、葡萄柚、西米露 我自己喜歡全部配料一口吃的組合，會有葡萄柚的酸甜、西米露口感和芒果香 單吃果凍會有點偏甜，但一起吃會滿不錯的 芒芒喳喳瀑布 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 我個人其實最喜歡這款，味道很豐富，但可能有些人會不太適應 他是泰國摩摩喳喳的芒果版本，塑膠膜抽出、會有傾瀉而下的卡士達醬 中心蛋糕體綿口，而且摻入了菠蘿蜜、紅毛丹，因此會有些香脆的水果咬感 再搭配底部的餅乾碎塊，口感有不同層次 添入菠蘿蜜的香氣，讓整體不會是單純的甜味，我覺得滿特別的 芒果楊枝甘露 NT.160 不客觀推薦★★★★✩ 芒果冰茶 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 芒果冰茶是用新鮮芒果打成泥、並加入茉莉花綠茶調製而成 最後主廚還特地多加檸檬，不只有茶香、還有有股酸甜的香氣，很爽口 他們的楊枝甘露比較不是我愛喝的類型，但視覺效果極佳 白與金黃交錯、還有少許鮮紅的葡萄柚點綴，就是杯很適合夏天的清涼飲品 但是西米露較多、奶味和芒果味差不多比例的飲品～ 我自己特愛芒果味再重一點的版本，不過喜歡有奶香的人會喜歡他們這種 這次吃，不論鹹食、甜點都滿不錯的～由其是芒果季甜點，華麗又好吃 雖說有些創意甜點，像是芒芒喳喳多些不常吃到的味道，滿值得一試的～ 夏天不只要去海邊、更要來些芒果甜點～ 找天下午到JAI宅好好拍照、好好享用他們的芒果季 JAI宅 西門(粉專) 地址：台北市萬華區武昌街2段50巷10號二樓(捷運西門站) 電話：02 2371 7666 營業時間：週一至週日 11：30-22：00(週六週日提早11:00營業) #咖啡廳 #芒果 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #西門町美食 #楊枝甘露 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #下午茶 #網美餐廳 #台灣美食 #台灣美食地圖 #芒果蛋糕 #台北咖啡廳 #ig打卡熱點 #甜點 #西門咖啡廳 #芒果季 #台北甜點 #台北下午茶 #打卡美食 #打卡餐廳 #JAI宅 #網美咖啡廳 #西門美食

美食｜ Waku Waku Pasta 赤峰店 新開幕 日式餐廳 中山站美食

Waku Waku Pasta到中山開新店啦～～ 這次新店開在熱鬧的赤峰街上唷從6/2開始試營運，第一天蘋果就決定要先衝一波了 📍Waku Waku Pasta 赤峰店🏠地址：台北市大同區赤峰街8巷4號☎️電話：02-25502209⏰營業時間：11:00-21:30💰：需加收一成服務費🚇交通：捷運中山站5號出口 店內的裝潢和擺飾都很可愛、很溫馨 座位也都很寬敞，不會很擁擠 今天蘋果和媽媽有升級一份 松套餐·松 套餐+$266裡面含$40自家麵包、$160開胃前菜、$110甜品、$90飲品 還蠻划算的 $40自家麵包 麵包烤的很酥脆上面還有搭配明太子醬 招牌秘醬唐揚炸雞 $160 乾煎鱸魚白酒番茄細扁麵 $270 乾煎鱸魚大推🙌鱸魚的表皮煎得金黃、脆脆的，魚肉吃起來很嫩搭配白酒番茄的醬汁很開胃 鮭魚親子明太子奶油細扁麵 $310 醬汁的奶味很香，搭配鮭魚卵波波波的口感，很療癒 義大利麵的麵體偏硬 白葡萄鮮奶茶戚風蛋糕 $110 戚風蛋糕的口感很鬆軟，鮮奶油很好吃、不會膩推👍，價格也合理 水仙紅茶 $90紅茶喝起來有一股清香，很清爽 推薦兩個女生中午、下午來可以點一份套餐一起share吃起來會比較剛好👌 這次我們兩個人吃下來花了931元 吃得很飽，價格不算便宜但是用餐環境很舒適，是蘋果很喜歡的日式風格餐廳推薦大家可以來😍 Waku Waku Pastawakuwakupasta菜單wakuwakupasta訂位wakuwakupastawakuwakupasta中山wakuwakupasta赤峰店wakuwakupasta赤峰中山站美食中山站餐廳中山站早午餐中山站咖啡廳わくわく日式餐廳赤峰街美食赤峰街下午茶赤峰街美食推薦台北美食臺北咖啡聽台北咖啡廳

🔎 台中西屯│韓雞Bar│西屯加盟店

堅持呈現正統的韓式原味風味，不做任何台式改良的「韓雞Bar」，100%由總店韓國老闆手作韓式醬料，嚴選當日採買的國產溫體雞肉，棒腿、翅膀系列有5款，無骨、腿丁系列有7款，雙人套餐能一次享用多種風味，不用飛到韓國就能品嚐正統韓味～ 🔻🔻🔻#韓式炸雞營業時間：11:30～22:00 / 星期一公休（雞肉售完，提前打烊）電話訂位：04-2451-0988地址：台中市西屯區上仁街93號👉 附近有上安公有停車場，門口可停放機車 ღ #雙人套餐 $688✨ 附炸雞*3（辣味紅釀、去骨醒腦青蔥、香濃起司）、韓式炸年糕串、飲品*2 ღ #辣味紅釀炸雞✨ 新鮮國產的溫體雞肉，現炸棒棒腿和雞翅各3隻，不會因為是炸的，而有很厚的麵衣，以薄外皮呈現，棒棒腿外Q內扎實的肉質，紅通通的醬汁甜多於辣，不敢吃辣的肯定也能吃，經典口味甜而不膩。 ღ #去骨醒腦青蔥炸雞✨ 最吸睛～大方鋪滿清脆的青蔥絲，灑上白芝麻，一眼就認出的口味，無骨的腿丁系列，8塊炸雞塊外無附著醬汁，不沾醬，能感受到炸肉的香氣，搭著另附帶酸的青蔥醬，淋上香甜多汁的肉質上，配著微嗆辣的青蔥，更提升炸雞的風味。 ღ #香濃起司炸雞 $40 / 升級補差額✨ 炸雞吸附滿滿的香濃起司醬汁，2隻棒棒腿、4隻雞翅的起司風味，獨特香鹹，香氣十足，骨頭不多，有肉且口感軟嫩，相當入味。ღ 上述皆為小份。 ღ #韓式年糕串✨ 紅通通醬汁的8條年糕，灑有白芝麻，像極辣醬卻不辣，反而是帶香甜感，熱著吃超軟Q，放冷後的年糕口感較Q彈、有嚼勁。 ღ #西瓜蘇打飲 $20 / 升級補差額ღ #乳酸蘇打飲 $20 / 升級補差額✨ 一口炸雞、一口汽水～雖然罪惡度爆表，但真的超級無敵享受！ ღ #韓式拳頭手捏飯糰 $90✨ 像極～大阪燒，軟Q的米飯上鋪著海苔絲、白芝麻、美乃滋、柴魚片等，有趣的是能手捏的飯糰，無論是親子、夫妻戴著手扒雞的手套一起手捏最適合！有著海苔和柴魚的香氣，美乃滋的甜味散發出來，令人難以忘懷的美味。 ღ #韓式小菜✨ 若想換換清爽點口味，就搭著附贈醃白蘿蔔一起享用，酸甜帶脆口，換換風味！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消$188/人。⊚ 新鮮溫體雞肉，骨頭炸完呈現鮮紅色屬正常現象，並非未熟。⊚ 套餐系列有單人$250（限定14:00-17:00期間供應）、雙人$688、3-4人$1299、5-6人$1999。⊚ 雙人套餐中的炸雞可選擇3種口味；如需更換口味，$188以上炸雞要另外補差額；建議有骨和無骨2:1，無骨吃太多會膩口。⊚ 店內冰箱韓國飲品有水果顆粒果汁（水梨、白葡萄、水蜜桃）、蘇打飲（乳酸、西瓜、特調柚子、李子）。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @韓雞Bar-台中西屯加盟店IG：👉 @han7bartcxtfc官網：👉 https://www.han7bar.com/menu.html✨✨#夏季暢飲優惠吃炸雞，就是要暢快喝飲料！內用1人只要加購$59（以1桌人數單位加購），即可享有無限暢飲3款熱門飲品，有可樂、雪碧、檸檬紅茶；#要胖一起胖！-本篇與韓雞Bar合作，皆為真實感受。#台灣 #台灣美食 #台中 #台中美食 #西屯區 #西屯美食 #韓雞Bar #西屯加盟店 #台中炸雞 #西屯炸雞 #逢甲美食 #逢甲炸雞 #寵物友善 #韓式料理 #韓式美食 #異國料理 #MS合作嘍 #正在台中旅行的路上7小時 

［ 小島飲刨 ］藏身在安平巷內的超隱藏版冰店

上一篇在說要來一日吃爆嘉義， 怎麼這篇還在吃台南？ 因為我把那篇提早發了， 漏看了這家小島飲刨， 所以今天趕緊來發文～ 記得看到最後， 因為有重要的事要公佈， 所以一定要看到最後～拜偷！ 夏天終於到了～ 每當夏天一到只會讓人感到滿滿的煩躁感， 這時候能抑制這種感覺的東西是什麼？ 對！ 就是冰～～～ 吃多了甜膩的冰， 這次找到這家安平巷內到不行的到小島飲刨， 真的是讓我懷疑是真的有這家店存在嗎？ 還好在廟附近的小路裡面看到他們的門簾？ 才讓我真的覺得不是被騙， 是真的有這家店！ 進到裡面， 真的別有洞天， 跟外面的街道彷彿是平行時空， 充滿了綠意， 氣氛就是CHILL 一個到不行！ 看到大家都坐在樹蔭下， 或是室內的座位， 但我一眼就看到了一個特別的位置， 就在一個感覺沒什麼人會上去的二樓空間， 一個不會被其他人影響的小空間， 只是要坐這個位置， 必須得自己半自助式的拿餐， 不然要自己從地面拿上去， 其實有點小困難， 所以才會沒人爬上去那邊用餐！ 一進到點餐的櫃檯， 還可以看到當天有提供的甜點， 二話不說，當然是給他點一套來吃， 讓自己放鬆一下！ ｜桑椹橙光晚霞 視覺看起來很清爽 一開始以為是乳霜的部分， 吃了之後才發現是無糖優格， 帶點微微的乳酸， 搭著最上面不甜膩的蜜桑椹吃， 兩種味道很搭配。 接著往下挖， 可以吃到淋了桑椹將的刨冰本人， 一樣是不甜膩的味道。 接著往下一層則是淋了香草牛奶醬的刨冰， 帶著清爽的奶香， 跟上面那層淋有桑椹將的味道完全不一樣， 而且雖然是奶醬， 但卻不會甜膩，一樣是清爽的口感。 再往裡面挖之後 就會發現裡面還有小驚喜， 因為吃到最後， 裡面居然還藏了去了皮的橘子果肉跟綠茶柳橙凍在裡面， 又用清爽的果酸來幫奶味做最後的結尾， 果肉不會太酸， 還有白葡萄在裡面增加味道跟香氣的層次， 一下就吃完， 雖然看起來好像很多， 但是他的味道跟口感層次變化很多， 所以根本不覺得份量大， 讓我意猶未盡啊～ ｜提拉米蘇巴斯克 巴斯克乳酪蛋糕本身是做成咖啡口味的， 但是你還是可以吃到明顯的乳酪酸味， 上面的馬斯卡彭起司其實也是做成咖啡口味的方式， 但因為乳酪的種類不同， 即使都是做成相同的口味， 味道上的呈現其實也是非常的不一樣， 底層很明顯是呈現乳酪本身的乳酸香， 但上面的馬斯卡彭除了更為明顯的咖啡香之外， 就是乳香， 但是當你兩個部分一起吃的時候， 所呈現出來的味道是很平衡且中和的， 主要的香氣是咖啡香， 乳酪的酸味則跟乳香相互結合平衡了， 但卻沒有完全消失， 而是變成在口裡面的淡淡餘味。 最上面灑上了厚厚一層可可粉， 雖然味道不是非常明顯， 卻讓他吃起來更有層次。 然後他們要準備搬家到中西區了， 還想在這個遠離塵囂地方吃冰的人， 手腳要快， 不然十月他們就要離開這個丘丘的地點了， 希望他們的市區後， 也能找到跟這裡一樣會讓人一樣丘的地點！ 🍧：台南市安平區運河路13巷3弄6號 FB：小島飲刨 IG：小島飲刨 #台南美食 #刨冰 #台南冰店 #安平美食 #安平特色小店 #安平冰店 #安平民宿 #水果刨冰 #特色冰品 #季節限定 #手工熬煮 #北極是吃貨 #巷弄美食 #隱藏版小店 #小島飲刨 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #安平特色民宿 #shavedice #fruitshavedice 

麵包控部落客推薦 最愛法式奶油酥-台北芝山 Kao空食客

 檸檬霜葡萄捲 $42說是葡萄捲 圈中卻有著類似肉桂的香氣及粉末單吃口感略微乾身鬆散 捲帶著許多大氣孔搭配上層檸檬霜風味較為活潑 但仍差強人意不合口味 不過卻是店內人氣商品之一 法式奶油酥 $55鬆軟油香帶著空氣感 牛油香氣鮮明上層糖霜酥粒甜香脆口 適當的甜度香氣恰到好處簡單無華的可頌丹麥 可以想像若是出爐吃會是何等美味是所有麵包裡 自己最喜歡的 芒果三明治 $70吐司有點乾身 雖然有麵粉的甜香味使用法國lsigny鮮奶油 口感軟滑不甜膩屏東愛文芒果濕潤甜度高 但是整體無法融合有種你是你 我是我 就單品項來說也不討喜 松露洋菇巧巴達 $60使用義大利Marino有機麵粉和黑松露醬巧巴達本身討喜的蓬鬆帶著Q度的口感到位松露醬香氣足與白洋菇契合 整體來說充滿歐式風情如果能剛出爐現吃一定更美味 海鹽愛爾蘭 $30外層奶酥略為濕身 香氣薄弱 口感一般中間一點鹹度 可以直接放生 或許剛出爐會較出色 A.O.P $65A.O.P.即大蒜 橄欖油 辣椒的字母開頭配料簡單卻風味濃厚 橄欖油與大蒜的香氣突出起司烤過後鹹香和辣椒的辛口味融合一起營造出層次感的風味 麵包口感鬆軟有勁道滿不錯的 有種歐洲街頭麵包舖的感覺 慶祝烘焙的前身是發跡於台中的野上麵包，師承野上智寬，烘焙師張家豪跟隨野上近二十年。而後為了更為精進的掌握歐式麵包的特性，多次到歐洲麵包店進行考察。自己是覺得慶祝的歐式麵包確實有歐式風味，口感與味道都相近。慶祝烘焙受到許多部落客的喜歡，可惜並不合自己口味，嘗試的品項裡最喜歡法式奶油酥，會找時間試試剛出爐的滋味，A.O.P與松露巧巴達也不錯。身為麵包控的你，經過慶祝一定會忍不住進去買上幾個試試味道，雖然沒受到我的青睞，有可能會合你口味歐! 慶祝 celebrate baking 02 2832 630810:00-19:00 Mon-Fri10:00-20:00 Sat.Sun台北市士林區福國路5號7號捷運芝山站1號出口 步行約4分鐘

台北中山【 Fourth Taipei 】今晚我想來點⋯正式的Fine Dining宵夜

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🌕愈夜愈美麗22:30正式開場 揪四個朋友來Fourth Taipei吃第四餐從前菜、主食、肉食到甜點還有夜晚不可少的酒水都一應俱全雖然選擇不多但每一道餐點都十分精緻可口可說是台北 fine dining 宵夜的天花板夜晚不甘心只吃完晚餐就結束那就來這吧 ：）/STARTER/・布拉塔起司,D.O.P橄欖油,葡萄 ³⁵⁰ ・烤高麗菜,白鯷魚,蛋碎 ³⁰⁰ ・阿根廷青醬,小卷,鹽漬豬背油 ³⁰⁰ ・干貝,生火腿,柑橘 ⁴⁰⁰ / CARB /・培根蛋奶醬,鳥巢麵 ³⁵⁰ ・慢燉澳洲和牛頰,陳年義大利米 ⁴⁵⁰ / MAIN COURSE /・帶骨葛瑪蘭豬排,馬鈴薯泥 ⁶⁰⁰ / DESSERT /・巧克力特軟 ²⁰⁰ ・翻轉蘋果派 ²⁰⁰ ・手作甜筒 ¹⁰⁰ /ALCOHOL/・55街啤酒 ²⁰⁰・粉紅酒 ⁴⁰⁰・白酒(支) ¹⁵⁰⁰ (無10%服務費)不負責排行榜⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀🤍 最愛👉青醬小卷看似清淡滿盤脆綠爽口的小卷，吃下去意外有著濃郁的蒜香及嗆味，微酸微辣的口味加上帶著刺激嗆味的驚奇，覺得喜歡😍-🤍 次愛👉巧克力甜筒 & 軟巧克力好喜歡甜中帶苦味的大人味巧克力，入口時軟綿濃郁的巧克力香散落在口中每一個小角落，配上手工的小甜筒，小小的，一人一支，剛剛好的甜食負擔和零罪惡感XD-🤍 次次愛👉噶瑪蘭豬排一塊塊口感軟嫩的肉質，還帶著粉紅色澤，邊邊襯著少許油花，是非常勻稱的美味；還特別問了真的不是用舒肥機，可是Fourth四人憑著經驗烹調出來的哈//來點真心話//①小小可惜①：喜歡外焦糖化微脆內部3/4生的干貝口感，而吃到的干貝有點熟得比較多了-②小小可惜②：蘋果派記憶點較低，也不曉得是不是被我們4人解體所以也沒法好好一口品嚐.....⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀第一回在這樣的深夜裡，體會了美好的料理不應被晚餐時限框住了 餐廳 ➼ @fourth_taipei 食記 ➼ @t.b_foodie 這樣的概念，很喜歡！

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