屏東可可、臺灣巧克力的有趣小旅行， 今年最酷熱的暑假作業-尋找南國可可

在尋找巧克力媽媽的路上我們會先遇到石獅公 ! 什麼是石獅公呢? 相傳以前的大路關就是現在廣興和廣福兩村，為六堆的右堆，境內有三座知名的石獅，分別稱為「獅老大」、「獅老二」、「獅老三」，是當地重要地標，也是多年守護村里的重要守護神。 在乾隆期間於大路關開墾，但洪水、猛獸等惡災不斷，因而興建了獅老大，以鎮眾惡煞，果真於石獅公完成後，惡災漸漸的消失，後於咸豐七年時的山洪暴發，獅老大就此埋入土中百餘年，於一九一八年建造了獅老二，當時舊南勢與大路關兩地人士為水權時起爭執，而舊南勢因口社溪氾濫災情嚴重，直指石獅顯神威將洪水分流使得舊南勢洪害嚴重，又獲神明指點將鋼釘於獅老二屁股打洞，破其神力，反致使石獅公呼風喚雨三天三夜不停，舊南勢屋倒人傷後遷至新南勢，從此獅老二的神威不再。於一九六五年經媽祖指示下建造獅老三，一九八四年廣福大橋的承包商因夢中有人提醒將河床下的工具移開，隔天半信半疑中移走，沒想到洪水接踵而至讓損失減少，後詢問後獅老大終於在良辰吉日之時破土而出，安座於順天宮旁，供人民瞻仰膜拜。而後來的賀伯颱風、莫拉克八八風災都有幸逃過洪水肆虐，石獅公的神跡又再次讓村民們見識。 這些石獅建造過程也呈現大路關的開拓史，和當地特殊信仰。該信仰為屏東縣無形文化資產[5][6]，與於2008年11月12日納入中華民國民俗及有關文物加以保護[1][3] (轉貼自維基百科) 獅子很大一隻，長相可愛討喜也別具歷史紀念價值，一直守護著這個地方的人們， 因為建成時間非常久遠 1777年、1918年、1965年，所以算是古蹟了，真的很有意思! 不過今天的重中之重是尋找巧克力與可可，所以走過了石獅公 來到了我們的第一站目的地~ (一)尋找巧克力的媽媽 (Finding Chocolate’s Mama) 活動地點：喜樂可可咖啡園 活動地址：906屏東縣高樹鄉廣福村廣福路30之1號 營業時間(需預約)：10:00-16:30（二、日休息) 活動體驗：探索可可產地果園+巧克力品評(66%、78%、85%、哇沙米巧克力、油芒爆米花巧克力、歐門巧克力豆) 活動體驗費用：大人$260/人；小孩$150/人 體驗時間：90分鐘 臉書頁面：https://www.facebook.com/JoyCacaoCoffeePlantation 走過大門 迎面看到是一間平房，裡面有個教室， 這裡是專門用來介紹和品嘗可可的，空間不大但是典雅溫馨 可不能看只有小小一間，這裡出產的巧克力可是國際認可的喔! 2013年底，在禱告的應許中～擁有這塊土地， 老闆娓娓說到 ~他本來是軍人，原先是設想可以栽種一些有機蔬菜水果，作為退休生活的規劃，後來因緣得知屏東的土地很適合可可樹的生長，隨即連想到了自家女兒愛吃的巧克力。 天真的想著可以試著自己來種看看！因此以"愛"為出發點，在2014年夫妻倆一起種下了第一株可可苗。 之後便一頭栽進了可可的世界，為提升巧克力風味與品質， 還一度走訪了越南、馬來西亞等地學習，從種植到巧克力相關產品，都採取了一條龍的作業模式。經過了不懈的努力 2018年「JOY喜樂可可咖啡園」榮獲ICA世界巧克力大賽 1. 亞太區國家「金牌」 台灣85%黑巧克力 2. 「金牌」 85%黑巧克力 3. 「銀牌」 66%黑巧克力 2019年參加世界可可豆錦標賽，獲選世界前50莊園可可豆。 2020年榮獲ICA世界巧克力大賽66％黑巧克力銀牌獎 。 ㄧ路上雖然經歷酸、甜、苦、澀，但每個可可都和園區的名字一樣，蘊含了倆夫妻感恩「喜樂」的心情 這裡的可可就連日本的巧克力師傅也不遠千里 來找! 在這裡我們品嚐到許多得獎 的金牌 巧克力 和從來沒有喝過的可可茶 本來以為會像阿華田的味道 結果完全不是阿! 可可茶的味道喝起來很清爽 ，有點像減脂茶 去油解膩、溫和提神！ 可可香氣十足、不含糖、無咖啡因的可可茶。適合天天飲用，提神醒腦 而且低刺激性，喝了不會睡不著，反而可以幫助放鬆！ 另外也有幸品嘗園區傳說中 一金三銀 世界級的巧克力 所有巧克力的口味中 我最喜歡杏仁 外面粉粉的苦味 苦中帶點酸甜的口味 最後是新鮮脆的杏仁包覆在裡面 真的很好吃 除此之外我們還參觀了可可的果實 我也是第一次看可可的果實長相 可可果實真的蠻大顆 有點像木瓜 裡面果肉是白色的 吃起來有點酸甜而且可可的果實可以吃 味道有點像釋迦 真是讓我大開眼界 又坐了半小時的車程 終於到了吃午餐的時間 大家肚子都已經餓了 接下來吃的是非常特別的可可餐 有機會你一定要來老壩子品嚐一下什麼是可可餐!! (二)尋找巧克力在餐桌上的蹤影(Tree to Bar) 活動地點：老霸子客家餐館 營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00 活動體驗：體驗可可風味餐 用餐費用：$3,500/桌 用餐時間：90分鐘 臉書頁面：https://www.facebook.com/bei1205/ 這是我第一次吃到可可巧克力餐，我從來沒有想過，巧克力也可以上餐桌變成好吃的菜色， 此次旅行都是生平第一次的體驗，讓我印象深刻， 中午肚子已餓了，到了老霸子客家餐館，聽說這是唯一的可可餐廳， 我已經等不及要快點品嚐到什麼是可可餐了， 話說旁邊附近就是萬巒豬腳，這餐也有萬巒豬腳可以吃，整個超級幸福的! 剛走進去餐廳可以看到都很大圓桌的室內廳的環境很整潔，乾淨，讓人覺得吃飯也可以很舒適這樣， 先來慢慢地介紹每一道菜吧! 鮮果可可沙拉 有沙拉上面放上新鮮的可可 新鮮的可可就是吃起來有點酸甜 連裡面的子都可以吃的一道菜 鮮果可可沙拉可以完整的吃到可可的原來果實 真的很不錯 沙拉味道酸甜酸甜的 整個炎熱的中午這道菜特別的好入口 特別的下飯 還蠻好吃的， 沙拉的菜色也相當的新鮮 ，非常好吃! 可可滷豬腳 這道菜吃起比普通的豬腳來的更好吃， 它是使用可可碎果仁和果皮做成的中藥滷包燉煮的， 所以吃起來跟傳統的豬腳真的很不相同， 像我以前吃過的屏東豬腳都覺得好油膩，怎麼吃多了會很膩， 沒想到這裡的豬腳吃起來皮很Q彈，而且真的很好吃， 肉超嫩，皮Q一點也不會油膩感很重，是很好吃的豬腳， 有機會一定要來品嘗一下這間老壩子的豬腳， 一定會讓你意想不到喔~ 酥炸可可囊 這個真的很好吃 有點像在吃鹹酥雞一樣的口感 原本以為會是甜的吃起來像甜點 沒想到是鹹的，而且脆脆的咬起來很脆非常的好吃， 就像在吃鹹酥雞一樣，鹹鹹脆脆的，沒想到可可囊也可炸酥成為一道菜， 真讓人意想不到，這道菜有機會也一定要品嚐一下， 非常的好吃! 可可炒青菜 可可炒青菜是將可可打碎之後再用青菜一起炒的菜色 吃起來很清爽 菜色也都很新鮮 吃起來脆脆的非常好吃 是一道非常適合夏天吃的一道好菜 新鮮果仁清蒸石斑魚 它是用新鮮的果仁一起清蒸的石斑魚 魚肉相當的新鮮 保留了石斑魚的鮮甜 這道菜也非常好吃 魚肉柔軟入口即化，肉很多，吃起來很新鮮，值得細細品嚐~ 匯百菇 是加入可可碎片的炒菇類菜色 真的蠻好吃的 菇類很新鮮吃起來甜甜的很下飯 真的好吃 可可茶湯 是以可可茶為基底的煮的湯 裡面有澎湃的蔬菜類 可可茶湯真的很好喝 湯頭喝起來很香甜 原本以為喝起來會有甜甜的味道 但喝起來鹹甜鹹甜的帶著可可和蔬菜的香味 聞起來就覺得很香 喝起來更好喝 蔬菜也很新鮮 會讓人一口接著一口的好湯 可可咖哩 裡面有高趴數的可可配著咖哩 這道菜非常的好吃 是我目前吃過最好吃的咖哩 有點甜甜鹹鹹很自然的味道 讓人多添幾口飯都沒問題 味道非常的香醇 濃濃的咖哩配上可可真的是一絕 京醬可可炒肉絲 這道菜把肉絲的炒得很有味道 而且肉絲很嫩 很入味的一道菜 讓我多吃了幾口 真的很好吃 這真的是一到每味有好吃的可可餐~吃的好滿足! 下次有機會也到老壩子吃可可客家餐吧~ (三) 尋找可可與你的距離 (Finding Cocoa-Close to You ) 活動地點：泗林衛生室 營業時間：09:00-17:00(二、三休息) 活動體驗：點滴可可飲手作DIY體驗 體驗費用：原價$450/人(團體價:$399/人，團體為8人以上);野餐餐盒$880/2人 體驗時間：60分鐘 臉書頁面：https://www.facebook.com/SilinCocoaHub 體驗訂購網站：https://www.pinkoi.com/store/silin-cocoa-hub 第三個景點適合打卡的景點泗林衛生室 這裡真的超適合網美打卡 因為附近有個公園 可以逛一逛騎腳踏車來這裡參觀一下 這裡有DIY的課程例如製作可可飲料和製作護唇膏 今年很像是製作可可飲料 看著小朋友們在那很認真地敲打可可 把原本的可可打成泥狀 之後加入牛奶變成巧克力牛奶 接著倒入點滴的罐裝裡面變成用點滴喝巧克力牛奶 看小朋友玩得非常的開心 我則在旁邊觀看並且聽講解如何製作巧克力牛奶的過程 這整個過程蠻有趣的 從敲打可可到變成一杯巧克力牛奶 是我完全沒有想過也沒有體驗過的過程 來這裡體驗到這個過程 真的還蠻幸運的 因為我之前完全不知道原來巧克力製作方法是這樣子的 這個景點適合打卡之外 也推出很多DIY手工商品給客人購買 另外還有推出野餐盒 今年剛推出的 就是附近公園比較少吃的地方 可以來這裡買野餐的餐盒帶去公園裡品嚐 而且這個餐盒組也跟可可有關係 是可可野餐組合 有興趣的人可以來泗林衛生室體驗一下手工作可可牛奶的過程喔! 透過這次的活動，讓我更了解原來台灣也有可可，這麼優秀的可可， 不需要跑到國外去，台灣就有產那麼優秀的可可， 真令我大開眼界，就來自一個小村莊得過這麼多獎牌的可可， 我覺得這是一個值得推廣的活動，讓更多人知道台灣也有在地可可， 像中午的中餐的可可套餐，真的也很美味， 我也從來沒喝過可可茶吃過可可肉本身， 全都是第一次，讓我真的很難忘，這次旅行讓我增添不少知識， 台灣的可可真的很值得推廣出去~ 今天真的收穫滿滿❤ 非常的感恩! 【2022屏東巧克力活動】 10/22-10/23屏東可可嘉年華 10/29-10/30臺灣巧克力節

【東門捷運站】永康街 Nabiya 道地韓國釜山的好味道，豬腳菜包肉必點Q彈好滋味，海鮮煎餅酥脆料多

永康街有許多台灣特色的美食和小吃，RUBY今天要介紹在永康街一個韓國老闆開的Nabiya韓式料理。外表是一間很低調的如果不認真看的話很容易錯過，上次RUBY看youtube的美食水水千千和蛇丸吃後一直很想帶家人來品嘗。 這次趁著父親節帶爸爸來嚐嚐釜山的道地韓式料理，距離捷運東門站不遠交通還算便利。一進去店裡有老闆的星巴克杯子收藏，這是RUBY每次出國也都是到當地的星巴克買杯子收藏，簡單簡約的設計不會太明亮的有一種低調的感覺。 菜單的選擇不多但都是可以代表韓式料理的餐點。 一上桌會有三小盤韓國小菜也都可以無限續。當天有牛蒡絲、韓式辣黃豆芽和蒜味的大陸妹味道都滿道地的辣度有配合台灣的口味不會過辣，RUBY在韓國吃的小菜都超辣的。 我們當天點了 豬腳+菜包肉 $980旁邊的小菜和生菜也都可以無限續 拿一片生菜一片的豬腳，放上旁邊每一道菜有韭菜、綠辣椒、醃洋蔥、蒜片、醃黃蘿蔔、蝦醬、辣蘿蔔和韓式辣醬，全部包在一起吃每個味道都融合的恰到好處，如愛吃辣辣醬再放多一點味道更棒。 點了豬腳可以用優惠的價格點附餐我們點了石鍋拌飯 $150石鍋拌飯一上桌店員會問會不會要幫忙攪拌，但RUBY沒吃到鍋巴有一點失望。 泡菜鍋 $280泡菜鍋是很道地的韓式口味，酸味較酸跟RUBY在韓國吃到的滿像的，豆腐有兩塊。 涼拌蕎麥麵 $150韓式冷麵在炎熱的夏天吃真的很棒，涼涼又辣辣的很開胃。 鮮蝦韭菜煎餅 $260煎餅煎的焦香酥脆蝦子也滿大塊的，沒有附沾醬但味道也是滿夠味的邊邊的最好吃脆脆的。 辣炒年糕 $320 辣炒年糕真的很辣，但味道真的非常類似我在韓國路邊攤吃的一樣，好懷念去韓國冷冷的天氣吃上一杯辣炒年糕。 Nabiya 炸雞(中) $430 這個炸雞讓RUBY的爸爸一直稱讚說好美味，年糕也是用炸的不會過硬，這個炸雞雖然很大塊卻炸的一點都不乾，咬下去雞皮的香氣肉汁的甜味吃起來真的很美味大推這個炸雞。 酒類的部分我們點了瑪格麗 $300 加雪碧 $60特調，也是影片蛇丸他們喝的讓RUBY非常想要喝看看，是瑪格麗 3 雪碧 1的比例去混合的。味道不濃烈有米酒的香氣和雪碧的甜味。 PS. 飲酒過量，有害（礙）健康 ， 未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉Nabiya韓式 나비야 한식🏠 台北市大安區金山南路二段13巷20號☎️02-2397 1008⏰PM16:30 ~PM21:00 

不只好人英雄|盤點湯姆克魯斯那些冷門反派角色電影

最近同樣是好萊屋男星Micky Rourke在受訪時被問到對電影《捍衛戰士:獨行俠》票房破十億美元的看法時，Micky Rourke蹦出他對這部電影拿到極高票房覺得沒什麼意義並且是這樣評價Tom Cruise "The guy's been doing the same effing part for 35 years... I got no respect for that." (那傢伙這35年來都在做一樣的事，我覺得他和好演員並無關聯。) 或許，大家對Tom Cruise的印象都停留在帥氣軍人、特務這類的英雄式表演，但這一陣子把他過去一些討論度比較低的電影找來看，發現Tom Cruise也嘗試過好多角色，都讓我眼睛為之一亮，今天就來跟大家分享這些我覺得也很不錯的作品! 1. 夜訪吸血鬼 Interview with the Vampire(1994.) 這部電影阿湯哥化身成吸血鬼，和布萊德彼特演出許多對手戲，還有當時只有12歲的克絲汀鄧斯特超齡演出，當初看到這部電影的演員表我就想:天啊!這甚麼夢幻組合! 阿湯哥將吸血鬼李斯特的陰柔狡詐個性發揮的淋漓盡致，就連原作者起先反對由阿湯哥出演，在看完正片後也改口承認阿湯哥真的演得很好，顛覆我對阿湯哥的印象呢! 之前分享過這部電影的心得 2. 落日殺神 Collateral (2004.) 這次湯姆克魯斯飾演一位職業殺手，在脅持一個計程車司機後展開一場瘋狂合約殺戮行動，這部電影片長兩小時，但所有發生的事情就是在一個夜晚，所以可以看到這部電影的景色總是黑夜，不同以往帥氣陽光的形象，這次湯姆克魯斯變成殺人不眨眼的冷血殺手(在地鐵裡殺紅眼的形象害我有一陣子對捷運有陰影😂)，就算是殺手也很帥，而且染了銀髮更帥了，整部片都好緊張，也可以體會計程車司機的崩潰，一切真的太瘋狂了!(我覺得這部片的配樂也很讚😍) 3. 行動代號:華爾奇麗雅 Valkyrie(2008.) 這部電影改編自真實歷史事件，二戰時期的德國納粹，一個密謀暗殺希特勒的〈女武神行動〉，而湯姆克魯斯飾演計畫的主要策劃者史陶芬堡上校(因為在北非十招到敵人襲擊而變成獨眼獨臂的上校)，但光是看電影簡介就會明白這部電影必定是悲劇收場(這部電影可以比喻成“不可能的任務:1944”)，我覺得這部片沒有甚麼正派反派，刺殺元首的倒戈行為弄不好就是送頭，在那個年代，大家都是為了自己的利益前進，但阿湯哥這次不是演出成功英雄，而是失敗者，也是一個難得的角色，這部片好看的地方就是整個計畫行進過程，好不容易就要成功最後卻還是失敗，可以從電影看見角色們的不甘心以及絕望(最後再被槍決時是張開眼睛倒地的，就知道他有多不甘心)，唯一有點出戲的就是一群穿著德意志軍服的演員卻說著一口流利英文😂大家可以找來看看! 4. 開麥拉驚魂 Tropic Thunder (2008.) 這部湯姆克魯斯雖然不是主演，但這個角色卻是推動這部諷刺喜劇的靈魂人物，三個過氣明星試圖再次奪回銀幕焦點所以要一同拍一部越戰主題的電影，但三位演員卻非常自視甚高有夠難搞，於是導演決定將他們送進叢林裡來一場真槍實彈的野外生存，湯姆克魯斯飾演的是一位機車的製片商總裁，要求如果不能如期完成電影拍攝就會取消該項目......我看到這部電影時一度認不出來，還有小勞勃道尼也是XD，湯姆克魯斯很努力遮住帥氣的臉龐，將自己扮成禿頭中年胖大叔呢! 5. 美國製造 America Made (2017.) 湯姆克魯斯飾演80年代美國非常著名的毒梟Barry Seal，原本是在航空公司擔任機長的Barry後來被中情局探員吸收，在前往中南美洲的航程拍偷拍空照圖以協助美國了解當地的不法勾當，但Barry後來卻又被當地的毒梟收買，幫忙運送毒品回美國又把AK47步槍運送到中南美洲，賺了許多黑錢，一個單純機長一步步邁向深淵，當然Barry Seal的結局也是悲劇，但80年代的不法交易，也是美國政府官員為了自己的利益間接造成，所以呼應片名美國製造，這部片不只是犯罪片也有一部分政治諷刺，但整部片其實有許多幽默，不會很沉重，看阿湯哥在多方周旋打交道就覺得很過癮呢!還有阿湯哥親自駕駛飛機的畫面喔! 6. 雨人 Rain Man (1988.) 這部片讓阿湯哥順利拿下奧斯卡最佳男主角，阿湯哥飾演主角查理，可以看到查理從一開始的自私到後面被手足情深感化，查理的哥哥雷蒙是一名自閉症患者，但父親過世時幾乎沒有把遺產分給查理而是全給了哥哥雷蒙，為了拿到遺產查理想變成雷蒙的監護者，但照顧自閉症患者並不容易，一開始查理易怒不耐煩，到最後發現自己是最備受寵愛的，只是他之前都不了解，從一開始到最後的所有互動，這部電影是真的可以被演員感動的! 以上劇照均截至 IMDb網站 所有電影都能在YouTube電影收看正版，有興趣的朋友千萬不要錯過!

開箱✂【中秋節禮盒–畢嘉士基金會】用愛傳達♥♥♥《微光橙曦》2022送禮首選禮盒🎁＆享受馬拉威精品濾掛咖啡生活時光😊

中秋節禮盒準備好了嗎！？🎁🤔 還沒有?! 那趕快先來看看我這次的中秋禮盒介紹吧( ～'ω')～ 先說說以往呢...我都是直接去7-11的專區挑個海苔啊、蛋捲呀、零食綜合這種大眾禮盒送送家人跟同事(っ˘ڡ˘ς) （同事： 根本就是妳自己想吃的吧…(¬_¬ ) 呵呵😅不過這次呢！疫情悶久了~ 大家不常碰面，那禮盒更要用點心才是！ 決定認真來個不一樣的！(握拳✊) 鏘鏘鏘鏘~就是這個愛心公益的中秋禮盒 ️❤️❤️❤️ (小心翼翼地拿起來) 平常就喜歡參予愛心活動的我 這次超級開心收到畢嘉士基金會的中秋禮盒🙌 簡雅精美的紙盒外包裝與提袋， 配上簡單英文logo 上面還有橘橘的書本圖案設計 不說這是基金會禮盒的話 還以為是去高級點心店買的呢🍰🎁 （開箱！） 醬!醬! (⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 哇哇～內容超豐富的！整盒塞好塞滿~👍🤣 🔻「微光橙曦」🎁 是再次跟台東-孩子的書屋、 台東在地品牌-德朱利斯DJULIS一起合作的💕 ✔ 內容物包含：畢嘉士 柑橘丁香紅茶、手工百香果醬、台東紅藜穀物棒 🔺 德朱利斯Djulis【紅藜穀物棒】10入 成份：麵粉、植物酥油、大豆卵磷脂、抗氧化劑、 著色劑(β胡蘿蔔素(玉米油、β胡蘿蔔素)〕、砂糖、水、台東紅藜(去殼)、乾酪粉、岩鹽 德朱利斯的穀物棒，選自台東當地農友栽種的紅藜製成🌾 透過制定栽種SOP與農友契作，同時確保品質的穀物點心棒！(真的棒👍 你們看這粒粒分明的穀物就知道了 吃起來會有不同層次的穀物香~~~ 甜甜的還口感酥脆:") 好咬不會死硬，老人小孩可以含著變軟慢慢吃 口感紮實~光吃這一根就享有飽足感！ ♡ 獨立的單根包裝設計， 出門在外也很方便攜帶解解饞 大人小孩都喜歡 (*´∀`)~❤️ 具有健康無負擔的特色，紅藜穀物棒！ 富含高蛋白質、高膳食纖維，高鈣 榮獲比利時iTQi風味絕佳二星獎章 還是高鐵及長榮航空商務艙指定點心唷😳 🔺畢嘉士Bjorgaas【馬拉威柑橘丁香紅茶】12入 三角立體茶包 成分：紅茶、丁香、橙皮 手工正統茶依循摘採、靜置、揉捻塑型， 再經木頭焙火烘焙繁複步驟，產量稀少而珍貴 馬拉威茶葉純天然、無農藥，符合歐盟MRL標準、UTZ 及雨林聯盟認證 ! 注意只有此款禮盒才有的限定紅茶噢 ！ 經典黑色鐵罐茶包裝 *鐵罐有黑色/白色二款 (隨機出貨) 一拆封撲鼻而來的柑橘茶香~~~ 好讓人放鬆心靈啊(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 好的！看劇必備點心組合完成<(￣︶￣)> 哈哈哈 穀物棒通常吃起來都比較乾渴一點 這時配杯紅茶 剛 剛 好 ~ 👍 帶點清新風味的柑橘香 𑁍 順口不苦澀，入口時散發淡淡的紅茶香 隨後像似仙楂話梅之類的味道，帶一點點的微酸很解膩~ ------------------------------ 同場加映： 🔺 馬拉威精品濾掛咖啡 Malawi Drip Coffee (10包) 品種：阿拉比卡AA 烘焙：中度微深烘焙 風味 雪松木質調香氣，焦糖，巧克力，尾韻甜 口感厚實持久。 這是來自東非大裂谷南端的馬拉威阿拉比卡單品咖啡(Single Origin) 全程無毒耕作，歷經手工摘採、 嚴格挑選與細緻烘焙成就一年僅收成一次！ 咖啡聖經譽為【最值得等待】的馬拉威咖啡！☝️ (我雖然咖啡不太常喝，但感覺就很厲害欸!) 新手也沒問題~👌 包裝上很貼心的教你如何泡咖啡💕 按照步驟: 撕開 ➜ 拉開 ➜ 沖泡 ➜ 取出 讓你第一次泡濾掛咖啡就上手٩(●ᴗ●)۶ 咖啡在台銷售利潤 100% 回饋馬拉威當地！❤️ 提供貧困孩童上學等教育、健康及經濟等社區發展工作。 用一杯杯咖啡☕ 帶動愛心讓世界變得更美好 ❤ (ɔˆз(ˆ⌣ˆc) 🔺孩子的書屋【手工百香果醬】一罐240g 成分：天然百香果、紅冰糖、木薯粉、檸檬 「孩子的書屋」透過伴讀來照顧學校與家庭忽略的孩子，用愛陪伴他們成長🥰 書屋附設的烘焙坊選用友善大地自然農法栽種出的無毒百香果 從挖果、打成果汁、最後熬煮製成的超美味手工果醬 ♥ 早晨的開始 ☼ 就從這片百香果醬烤土司配熱馬拉威咖啡吧✌️ 酸甜的清新百香果醬貨真價實的口感！ 完全能夠感受到我們台灣農作的用心٩(ˊᗜˋ )و 不知不覺我看到這果醬....也讓我深刻明白： 「學習」二字這件事是多麼重要 在需要的弱勢族群是如此希望實現的一件事❤️ 畢嘉士基金會2022年中秋節公益商品 7/15 起已經開放於官網訂購了噢! 🔖7/15~7/31 任選二件以上商品，結帳享有95折優惠 詳細訂購資訊及優惠內容， 屆時將公佈於畢嘉士基金會官網唷！👏 這回最重要的一點就是這次的畢嘉士中秋禮盒 將銷售盈餘全數回饋到非洲馬拉威👍 提供作為當地失親及貧困孩童獎助學金。 平常看到需要幫助的人只要在我的能力範圍就會想付出一點心力希望更多人可以更好、不要放棄！ 時刻告訴自己要多回饋給社會大家的世界才會更美好☀️ - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 《微光橙曦》禮盒https://bjorgaas.org.tw/showfair.php?id=85 馬拉威精品濾掛咖啡https://bjorgaas.org.tw/showfair.php?id=22 畢嘉士基金會官網https://bjorgaas.org.tw/index.php

【竹北美食】喜來登附近的ABV加勒比海餐酒館 超吸睛外觀 多達300種啤酒等你來挑戰

喜來登附近開了一家加勒比海餐酒館 竹北店是以秘魯建築為主題 利馬式的陽台配上西班牙殖民地風格 每次經過都超吸睛 提供加勒比海地區的傳統料理 有著各國的經典料理及街邊小菜 最特別的是！ 每一個半月會更新一次邦交國家的料理 這個月是巴拉圭🇵🇾 上個月是海地🇭🇹 喜歡加勒比海地區料理的朋友千萬不要錯過❗️ ▪️墨西哥炸豬肉沙拉 💰360 被這道的色彩豐富度驚艷到😍 不止有一些常見的蔬菜 還有熟度適中的酪梨、必備的黑豆等 墨西哥式風格帶有一些檸檬的酸 炸豬肉屬於有嚼勁的那種 份量蠻多的！建議4-5人分食 ▫️海地式辣味番茄牛肉丸 💰280 有著歐式風格常見的番茄燉肉丸 海地式牛肉丸有著豐富的香料與蔬菜 個人覺得偏中辣 尾韻吃得到番茄的酸甜 重鹹的口感超適合當下酒菜🤤 ▪️斑點公雞遇上傑克肋排 💰480 一上菜馬上被肋排吸引 用叉子輕輕一插就可以把骨頭跟肉分開 肉真的超軟～超嫩～ 配上甜甜的醬真的超推 米粒偏硬吃得到米心的口感 單吃配肉吃都超級好吃😍 ▫️ 經典巴西黑豆燉肉 💰380 這道真的是巴西的經典家鄉味 肉燉的超級軟嫩 根本入口即化 而且單吃不會過鹹 搭配麵包更是加分 ▪️ 鐵板豬肉法式達 💰280 有著鐵板料理獨特的香氣 鐵板豬肉配上taco餅皮 整個香氣撲鼻而來 再搭配彩椒的脆感 屬於微辣 但是一種吃了會上癮的辣🤤 ▫️ 經典原味三明治 💰360 外層的麵包烤的超酥超香 內層的豬肉給的超大一片 吃到最後一口還是咬得到肉片🤣 ▪️ 鮮蕈松露香蕉千層麵 💰380 一開始完全不敢相信裡面有香蕉 上網查了才發現 原來因為波多黎各當地氣候的因素 無法種植小麥 才突發奇想使用香蕉片取代麵皮 內層有許多菇類搭配松露 菇菇星人千萬不要錯過❗️ ▫️ 香蕉卡莎蒂亞 💰200 墨西哥捲餅的內層放了花生醬、香蕉 上面淋上巧克力醬 灑上一些杏仁片 旁邊還有香草冰淇淋 原本已經飽到不行 但對於女人來說 甜點是另一個胃❗️ 一口冰淇淋配上一口捲餅 真的超級好吃🤤螞蟻人一定要試試看！ 既然都來到餐酒館了 也介紹一些酒類給大家😍 ABV 加勒比海餐酒館的店員都超級專業 只要告訴他們喜歡的口感、平常喝的類型 就可以推薦給你專屬的啤酒 有300種以上的啤酒完全不用擔心找不到命定款🤣 ▫️法國貓頭鷹粉紅蘋果氣泡酒 一開始就跟店員指定要喝起來甜甜的酒 馬上推薦水果酒系列 一眼就看中這罐粉色的氣泡酒😍 喝起來很順口 不會有啤酒的苦澀 而且真的甜甜的😎 超推薦給有著少女心的你❤️ ▪️ Battin Extra 金黃愛爾啤酒 比利時愛爾啤酒一般的酵母會帶有水果、酯類的香氣 酒花的使用量較低 我覺得這隻酒不苦澀 而且麥芽的香氣很重 整體喝起來非常順口🍺 🔍ABV 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 🏠新竹縣竹北市光明六路東一段243號 🕛12:00-1:30（凌晨） ☎️03 667 5770 https://www.instagram.com/p/ChHnO0ovcI4/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #abv #竹北 #竹北美食 #竹北餐廳 #竹北餐酒館 #竹北午餐 #竹北晚餐 #新竹竹北 #新竹美食 #新竹 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹美食推薦 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹餐酒館 #新竹啤酒 #新竹啤酒餐廳 #啤酒 #啤酒🍺 #啤酒餐廳 #世界精釀啤酒餐廳

2022｜蒙古週記［九月。EP1］蒙古能源危機
｜蒙古參與俄羅斯軍事演習｜行動醫療火車醫院｜盛大開學典禮｜未解的教育困境

Сайн уу～歡迎來到『蒙古週記』。文章中，主要會分享每週精選蒙古新聞、在地生活、文化、時事等相關內容。現在就讓我帶著你的思緒，一起飛蒙古。 歐洲能源危機，是近期熱題。將入冬，首先關心蒙古的能源議題，能否溫暖、安全過冬，攸關蒙古全民生活。 第二段，蒙古外交忙忙忙。參與軍事活動，擔心各國壓力，外交假資訊闢謠也很重要。 關心完國家大事，回到地方媽媽生活重心，繼續慢新聞追“蒙古教育”。開學，好像可以鬆口氣，但教育路還很長，看著蒙古教育困境，再看看兩個孩子，不經開始擔憂。蒙古教育，倒底還有哪些未解困境？未來該如何為孩子規劃、安排將是我們的挑戰。 蒙古能源危機 前工業部長表示，首都居民今年冬天面臨斷電和火災的風險。能源用電負荷增長20%，已達用電量高峰。相關新聞 主要原因，受疫情影響，邊境口岸運輸受到限制，火電廠無法充分利用安全儲備中必要的備用物資，完成主輔設備的修復工作。以及今年俄羅斯和烏克蘭的戰爭局勢相關，能源部門處於困難的財務狀況。 必須透過準備，避免冬季面臨風險。未來幾年有必要製定好的政策和計劃。從俄羅斯進口能源的增加無法解決未來幾年的問題。制定一個重要的解決方案。有必要調漲能源的價格。即使的生活艱苦貧窮，電也不應該便宜。如果繼續這麼便宜，那麼這個城市在幾年內將無法應對負荷的巨大風險。城市因停電而凍結，民眾需要瞭解蒙古是否有資金和資源來恢復它。放開電價，在一定程度上提高電價，並更新必要的技術，將對經濟的複蘇產生特殊的影響。相關新聞 蒙古參加俄羅斯軍演 俄羅斯已經開始在遠東地區的首次大規模軍事演習。據俄羅斯聯邦國防部稱，中國、印度、蒙古和其他10個國家的軍隊將參加為期一周的“東方2022”演習。俄羅斯每四年進行一次這種演習。 俄羅斯和日本之間有爭議的地區有四個島嶼。俄羅斯聲稱擁有這四個島嶼，但日本否認。日本政府認為這些島嶼是日本領土不可分割的一部分。二戰後，俄羅斯聲稱這些島嶼被非法佔領。俄羅斯和中國軍隊將在日本海和其他地方進行聯合演習。相關新聞、二 蒙古總理會見俄羅斯總統 蒙古總理在參加俄羅斯聯邦“第七屆東方經濟會議”期間會見了俄羅斯聯邦總統普丁。 俄羅斯已與蒙古合作烏蘭巴托鐵路、特工廠等重大項目，並表示有興趣在重大項目中進一步開展互利合作。例如：普京總統強調從俄羅斯通過蒙古領土向中國輸送天然氣供應管道的項目，並指出能源項目合作的可能性。會議還提到，兩國就石油產品供應達成協議。相關新聞 外交假訊息闢謠 蒙古參加俄羅斯軍演、蒙古總理會見普丁的新聞出現後，網上就開始出現『蒙古與日、韓關係惡化』資訊。例：與日方合作終止、韓國取消免簽...等。 外交部長否認這些虛假訊息。“日本沒有停止放貸，入境韓國免簽證”。強調，傳播虛假訊息是在兩國和兩國人民之間造成誤解和不信任的惡意行為。 今年是與日本的50週年兩國建交週年紀念日，一年內舉辦100多場活動，之前兩國外長訪蒙，進一步加強了兩國戰略夥伴關係與合作。相關新聞 行動醫療，火車醫院 2022年5月1日起，新政全民“早期檢測、分析與診斷”。設有檢測設備的火車、公共汽車和汽車正被送往偏遠地區和當地社區。 向偏遠地區居民派出裝備齊全的體檢移動列車，讓早期健檢更接近群眾。該列車將在鐵路沿線的中心位置進行預定的早期檢測和診斷。相關新聞 盛大的開學典禮 疫情停課兩年，開學典禮轉為電子形式，部分學校暫停活動。今年，新學年完全開放，100%恢復實體上課。 9/1，開學第一天的孩子和老師來說，是一個重要的節日。學校和老師們隆重地歡迎學生，大家都很興奮，每個人看起來都非常開心。特別是對於進入一年級的小孩子來說，沒有哭鬧和生氣，每孩子都很高興去上學。相關新聞、二 未解的教育困境 學校不足：今年，透過地址統一分配，解決部分學齡兒童無法上幼兒園困境。但狀況百出，地址出現問題，或同一家庭的孩子被分配到不同的幼兒園等，第二輪入學註冊將於9月10-25日進行。並持續增設幼兒園，並鼓勵公司附設幼兒園，改善員工育兒環境。相關新聞（"ГОВИЙН БАГАЧУУД"企業學校開幕） 教師不足：今年全國小學比上年增加3.8萬人。正因為如此，首都的 41 所學校人滿為患，學生人數逐年增加，但師資無法滿足學生的需求。相關新聞 更出現，班級超過45位以上的學生。另有學校應師資缺乏，一位教師需同時帶領兩個班級，教學品質堪慮。也導致教師工作處於低新高壓環境。相關新聞 教師薪資，低於平均薪資：今年4月，教師工資上調，但還是比平均薪資低 25%。相關新聞 假文憑教師：教育相關單位，在中小學工作滿6個月的教師學歷文件的審查工作。審查文件中有724份發現不一致。大約有 2,000 份文件需要審查。檢測到的 724 份文件將移交給法律當局，法律當局將確定它們是否具有犯罪性質。利用市場對小學教師和幼兒園教師的高需求，製造文憑的情況很常見。相關新聞 生活動態更新 終於開學。重點不在開學，是經過層層關卡，大寶順利上小學。 前面提到蒙古教育環境問題。不禁懷疑，當初為讓孩子有個較自由的成長環境，選擇蒙古生活，是否正確？ 懷疑，但還是會繼續往前走。因為至目前，整體感受是正向的，我們與孩子都很享受目前發生的一切。 蒙古讓人又愛又恨，撇除前面提到的焦慮。來看看我們的開學典禮吧～ 9/1 是每年固定開學日。有非常正式的開學典禮（疫情停辦），還有總統授課的傳統（今年有些改變）。經過幼稚園和國小兩次開學典禮，媽媽比孩子還要期待！！感動孩子的成長，也感謝有這機會，讓我們更有參與感的陪伴孩子迎接新階段。 新環境，總讓人興奮又緊張。透過特別開學典禮儀式，緊張感大大降低，更多的是歡樂。孩子在家長陪伴下，參加一場派對，期間認識新環境、新老師、新同學，家長也有機會互相認識交流。我覺得非常有意義，除送禮文化（開學會送老師花或禮物）讓人詬病，一切都很美好。 我們的共同新樂趣，每天一起學習，爸爸的錄音教蒙語，媽媽的課後陪讀。孩子有了新學習階段，媽媽也不能停止學習。現階段，我超享受每天稍微安靜的半天，也很期待中午帶著二寶一起去接大寶的放學時間，課後陪讀、聽大寶分享校園生活。 🇲🇳⠀蒙古媽咪 MGL Mom 👉 Talk Talk Mongolia Instagram ｜蒙古飲食、節慶、旅遊、文化 👉 蒙古媽咪 MGL Mom facebook ｜蒙古育兒

《台北火車-浮洲站》泰夯串燒【板橋浮洲店】｜板橋泰式推薦，寵物友善居酒屋，巷弄內的泰國特色陶鍋料理，值得一試

在不久前我曾經分享過 #新莊新月橋 旁的一間泰式串燒店 #街夯串燒 那氛圍和它的CP值真的讓我吃過一次就愛上， 這次來到他們在板橋的總店 #泰夯串燒。 泰夯串燒地點非常特別， 算是隱藏在小巷弄內的居酒屋， 左鄰右舍都是住宅區， 幾乎沒有同業的美食店， 但特別的是生意居然嚇嚇叫。 - 泰夯串燒位置台灣藝術大學與華僑中學附近， 沒有捷運可以到達， 建議搭火車到台北車站轉乘至台鐵浮洲站下車， 步行大約5分鐘就可以到達囉~ 一到泰夯串燒， 門口的裝潢一點也不輸泰國當地的氛圍， 還有門口那歡迎狗狗入內的設計 讓喜歡把奶茶帶在身邊的我直接大加分。 進到屋內更是驚喜， 不管是哪一個角落都能感受到老闆在布置上的用心， 濃濃的泰式風味真的能滿足一下現在不能出國的心情。 座位還算蠻多的， 最加分的是吃完回家也不會有任何油煙味留在身上， 非常適合帶家人或是跟朋友下班小酌的好地點。 泰夯串燒的牆上有許多打卡禮、生日禮的活動， 每一個看起來都很吸引人呢~ ●泰式道地Tom Yum酸辣海鮮鍋(道地辣) NT548 泰式傳統紅土陶鍋這是板橋店才有的特色鍋， 它是在泰國街頭才會出現的紅土陶鍋， 這裡的紅土陶鍋都是泰國空運來台的， 是不是真的非常值得來享受一下。 紅土陶鍋有兩種湯底， 「清湯鍋」與「酸辣海鮮鍋」 我選擇的是標榜道地辣的 #酸辣海鮮鍋 上桌時湯裡本身就放了一些蔬菜， 另外還有一盤海鮮盤， 裡頭有一些火鍋料之外 還有最吸引人的泰國蝦、魚肉、蛤蜊…等等， 等湯底滾後再放下去煮就可以囉~ 看那湯頭紅通通的， 聞起來也超香， 喝起來酸酸辣辣的口感 還蠻順口的， 辣度不會太辣， 是不太能吃辣的我還能夠接受的程度， 加入泰國蝦一起下去煮讓整個湯頭更鮮甜好喝。 ●泰夯醬烤二節翅 NT240 這道是好多人推薦的， 所以一定要點一下來嚐嚐， 一份總共有7支還算蠻多的， 將雞翅塗上店家特製烤醬在灑上一些碎香菜， 沒想到超級開胃， 雞翅肉質非常軟嫩不乾柴， 搭上碎香菜意外的好吃， 很推薦愛雞翅的朋友可以直接來一份， 不過如果討厭香菜的話要記得跟店家說喔~ ●自製午仔魚一夜干 NT290 在外面居酒屋裡基本上一夜干都是必點的料理之一， 但很常遇到烤到過乾的店家， 讓整隻魚變的很不好吃， 泰夯的自製午仔魚一夜干魚肉竟然超嫩又鮮甜， 不管是原味吃、加上檸檬、沾點椒鹽吃都好吃， 基本上魚刺不算太多， 可以吃的很過癮， 不過還是有一些些小刺， 所以食用上還是要小心喔~ ●泰夯雞米花 NT240 泰夯的雞米花非常特別， 無骨的可以大快朵頤， 上頭淋上帶點甜味的泰式醬汁， 咬起來外酥內軟的肉質真的會讓人不知不覺一口接著一口阿~ ●三串 NT180 鹽烤美國牛肋條串、醬烤四季豆牛五花、醬烤糯米腸牛五花 原價一串是65元， 串燒優惠組合是三串 180喔~ 很推薦鹽烤美國牛肋條串， 肉質超軟嫩， 只有輕微撒上一點點鹽巴就超級好吃了。 另外「醬烤四季豆牛五花」、「醬烤糯米腸牛五花」兩種， 真的都超大串呀~ 飽足感很夠 CP值也超高。 ●豬豬混合串 NT165 หมูสะเต๊ะ沙嗲豬肉、鹽烤豬梅花、醬烤豬里肌， 特別想推薦他們的「หมูสะเต๊ะ沙嗲豬肉」 非常有泰式味道的沙嗲豬肉， 肉質很厚實有嚼勁， 味道真的非常道地呢~ ●泰式奶茶ชานมไทย NT90 通常一想到泰式奶茶就會覺得一定超甜， 但泰夯的泰式奶茶跟外面一般的口感不同， 完全不黏膩， 因為使用的是泰國手標茶， 所以喝起來的茶味夠重， 甜度也很剛剛好， 搭配著好吃的串燒一起享用真的超級享受。 ●泰國特調雞尾酒5% NT140 這瓶雞尾酒非常特別， 倒出來是藍色的， 非常療癒， 喝起來帶點甜， 酒味也不會太重， 很適合女生飲用喔~ ●บัดรช้าง象牌啤酒 NT90 บัดรช้าง象牌啤酒是泰國超經典的啤酒， 在台灣真的很少見， 沒想到竟然在泰夯遇到， 當然一定要來一瓶享受一下。 ●寵物串燒 NT50(每串) 寵物友善餐廳最重要的就是寵物友善餐點拉~ 有些寵物友善餐廳只有單純的寵物可以進入， 當然不能只有爸爸媽媽開心， 狗狗也要一起開心才可以， 泰夯還有狗狗也能吃的串燒喔~ 一串50元， 原肉下去燒烤， 不加任何調味醬料， 奶茶也吃得很開心呢~ 🏠泰夯串燒/泰式居酒屋【板橋浮洲店】 📍地址：新北市板橋區僑中二街108巷23號1樓 ☎️電話：02-2965-5507 🕘營業時間：17:00-01:00 🚇捷運：浮洲火車站出口➡️步行約5分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：5% 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『泰夯串燒/泰式居酒屋-板橋浮洲店』 店家IG： @taihang1127 - #台北美食 #Taipei #阿文吃浮洲火車站 #浮洲站 #浮洲站美食 #板橋美食 #僑中二街美食 #午仔魚一夜干 #泰夯串燒 #串燒 #街夯串燒 #泰式推薦 #Chang象牌啤酒 #板橋泰式 #板橋寵物友善餐廳推薦 #板橋寵物友善餐廳 #寵物友善 #寵物友善串燒 #寵物友善居酒屋

旅行高雄|少見特色異國料理|莎曉克羅埃西亞廚房Croatian Kitchen｜當地廚師提供道地料理|吃吃旅行Mel

餐廳資訊 📌莎曉克羅埃西亞廚房Croatian Kitchen 營業時間：Tue.-Sun. 12:00-14:00, 17:00-21:00 地點：802高雄市苓雅區光明街83號 再訪：⭐️⭐️⭐️⭐️ 備註：可外帶/訂位 餐廳環境 位於高雄女中對面的街道，鄰近為漢神百貨本館，這算是南高雄美食的一級戰區，周圍的美食很多樣化，更有自強夜市可以滿足饕客的胃，但有一間特色美食-克羅埃西亞菜讓人食指大動。 門面和店內擺設裝飾不會太華麗，有點歐風氣息，廚房非開放式的，所以用餐不會有濃濃的油煙味。 餐廳座位皆為2或4人的雅座，大約可以容納20人左右，蠻適合聚會包場 餐點介紹 第一次來品嘗特色料理，當然對於菜色沒有概念，老闆娘熱情也細心的推薦我們幾道餐點 不太愛吃甜椒的Mel，卻能把這盤吃光光，因為廚師把甜椒本身的味道融入肉末，讓甜椒和肉末味道搭配得很好，口味偏酸酸甜甜，而且一定要搭配馬鈴薯泥， 店家使用台灣豬肉，並搭配克羅埃西亞當地的香料醃製，必須醃製一天才能完全入味，肉品上店家也很用心挑選肥瘦適中，所以在品嘗時不會覺得豬肉很硬很乾，反而油花均勻但不油膩。 香腸肉品選用台灣豚肉，再搭配自製香料調味，口感不是脆的香腸，反而是提供"香氣"的香腸，搭配旁邊的酸菜，有一種很像吃德國豬腳的感覺，酸菜也醃的不會死酸。 這是當地的一種能量飲料，富含維他命的氣泡飲，因為是進口的，可是有"限量"喔！喝起來像是果汁汽水，建議來品嘗餐點的同時，也搭配一杯補充今天滿滿的能量喔！ ⛰如果喜歡我的分享，記得幫我按❤️讓我知道喔！ 歡迎追蹤IG: Mel.Tsai #吃吃旅行Mel#台北美食#新北美食#台灣小吃#超值口感#taipei#newtaipeicity#taiwanstreetfood#cake#dessert#food #高雄美食 #Kaohsiung #偽出國 #克羅埃西亞 #美食

澎湖東吉嶼5大景點攻略，除了登島看燈塔、日軍遺跡，周邊還有絕美海洋薰衣草森林!

澎湖南海有許多美麗的島嶼，這篇「澎湖東吉嶼攻略」告訴大家在澎湖的南方四島之中的東吉嶼，超經典的5個景點有哪些?因為東吉嶼戰略位置特殊，以前曾經是澎湖赴往台南的海運貿易的轉運站，繁華一時。到了現今，島上主要居住者變成隨處可見的山羊群，周邊還有豐富的珊瑚礁生態，也在近幾年成為浮潛者的天堂忘憂島，如次夢幻的景觀，來到澎湖千萬不能錯過。 現在跳脫大家熟悉的澎湖七美島(雙心石滬、小台灣)和望安嶼(綠蠵龜觀光保育中心、花宅聚落)。帶大家到東吉嶼來個秘境探訪，一起探索這個小島嶼的獨特魅力吧。 圖片擷取自海洋國家公園管理處 澎湖東吉嶼攻略1-八卦山 位於東吉嶼碼頭的北側處的「八卦山」，看的到黃褐色圓形的微輝長岩鑲嵌於黑色柱狀玄武岩中，就像是朝向村莊望去的眼睛，守護著島上每位村民。因而又被稱為東吉之眼，也是進港時最醒目的地標，在這裡還可以俯瞰東吉村、東吉碼頭港跟鋤頭嶼。 八卦山前方的沙灘由珊瑚及貝殼碎屑所組成，退潮時還可以在淺灘處悠遊漫步。每當日出或黃昏時分，瞬息萬變的天光雲影與波光粼粼的海面相互呼應，超級浪漫的，就在八卦山下還有一個海蝕平台，隨著潮汐的漲退更迭，很推薦大家可以在退潮時去看看，會發現許多有趣的潮間帶生物。 在這裡還可以俯瞰東吉村、東吉碼頭港跟鋤頭嶼，因為東吉嶼聚落建築群多數以背山面海的姿態分布在鄰近港口較低坳處，眺望過去曾繁華一時留下的那些別具一番風味的建築群，偷偷告訴大家，東吉嶼的八卦山上也是看羊群的好地方! 澎湖東吉嶼攻略2-東吉嶼燈塔 外表很有特色，漆成像斑馬一樣黑白相間平行橫條紋的「東吉燈塔」，位於澎湖縣東吉嶼北角崖頂，除了造型獨特外以還可以加強船隻注意。 它除了是澎湖極東的燈塔外，也曾經獲選為澎湖縣歷史建築十景之一，可以說是東吉嶼最重要的必訪地標。 在燈塔東北側還有一片純白圍牆，很適合在草地上坐下來舒服的欣賞東吉嶼綿延的草原與蔚藍的海景，這裡除了拍照好看外，還是休息放鬆看美景的好地方。 我第一次去東吉嶼是在2020年，當時是用走的爬上八卦山步道(太陽很曬，強烈建議做好防曬，我第二天腳背就被曬傷，完全沒有注意到要保護腳背。)，會先到達氣象站，再抵達燈塔，而2022年時，當地就又機車出租廠商進駐，所以改用機車環島，超級愜意的。 澎湖東吉嶼攻略3-石巨人岩柱(隩房) 在參觀完燈塔後沿著水泥路到叉路往日軍遺跡方向，就在東岸臨海處海岸，可以看到「石巨人岩柱」又被稱作「隩房」的告示牌，往懸崖方向看過去就能欣賞到數根岩柱豎立於海邊。 因為澎湖的火山噴發，形成了許多玄武岩的岩脈經長期風化、海蝕作用後，而露出的玄武岩岩脈形狀貌似人型，在這裡除了可以驚嘆大自然巧奪天工的藝術之作外，傍晚時分還是觀賞日出的最佳位置。 還可以看到山羊在上面看海，超級可愛的! 澎湖東吉嶼攻略4-日軍遺址 位於島的東北端的「日軍遺址」，也是水泥道路的終點處，他是在日治時期日軍登島所建房舍遺址，又被當地人稱做兵厝。 從遺址中殘留的防備空襲的防空壕、防空洞、軍事瞭望台以及木質宿舍所殘留的建築基座，可以一窺探其當時的歷史盛況，因為距離東吉嶼碼頭較遠，大家如果是漫步至此景點，澎湖的陽光真都很熱情，一定要做好防曬。 澎湖東吉嶼攻略5-菜宅 「菜宅」雖然他的景點名稱中有宅，但其實現在就是一大片草坪，東吉嶼的菜宅建置在北側陸塊上，在東吉嶼人口外移後，菜宅多已廢棄且長滿雜草，縱橫交錯的翠綠草原一望無際，形成宛如「翡翠豆腐」般的美景。夏季時，在這片綠油油的草原裡，可以看到羊群在這享受著微微海風，愜意的吃草。 在菜宅的凹陷內，依稀可以看到飛機的殘骸。飛機殘骸是1987年台航班機，從高雄飛往望安在東吉島上空因機械故障而墜落，所幸的是機上11名機組員和乘客，全都安然無恙，飛機的殘骸也在此留作記憶。 周邊景點分享-薰衣草森林(東嶼坪) 東嶼坪因為地理位置獨特、交通不便等諸多原因，曾經是台灣秘境之一，因為平日少有遊客，造就附近海域珊瑚礁有著覆蓋率極高，加上海水水質清澈，孕育豐富多元海洋生態，在這裡光用肉眼就能欣賞到絕美的紫色珊瑚礁景觀，擁有超夢幻的名字「薰衣草森林」。 如果是夏天喜愛水上活動的人一定要來看看！只要潛進水中就能飽覽到整片海底宛如薰衣草森林般，壯觀又夢幻的景色。 到了東嶼坪一定不能錯過浮淺，在欣賞過這樣夢幻的海底美景後必定讓這趟旅程永生難忘。 以上「澎湖東吉嶼攻略」整理起超多精華的景點及行程推薦給你們，之後也會持續更新更多好玩好吃的「澎湖景點」跟「澎湖美食」相關推薦文章!祝大家遊玩快樂，旅途平安喲。 #澎湖東吉嶼攻略 #澎湖東吉嶼 #東吉嶼景點 #澎湖景點 #望安鄉 #澎湖美食 #澎湖行程 #東吉嶼一日遊 #東吉嶼行程 #東吉嶼花費 #南方四島 #澎湖國家公園 #八卦山 #東吉嶼碼頭 #鋤頭嶼 #東吉嶼燈塔 #澎湖地標 #澎湖空拍 #石巨人岩柱 #隩房 #澎湖玄武岩 #日軍遺址 #菜宅 #翡翠豆腐 #薰衣草森林 #藍珊瑚 #跳島一日遊 #澎湖浮潛 #藍洞 #七美 #望安嶼 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的PopDaily 就可以看到最新發文 也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

非洲古老的咖啡儀式「Kari Omon」，第三泡最好喝？

歡迎收聽咖友俱樂部，每週六的早上7點，歡迎你打開Podcast，用泡一杯咖啡的時間，聽一則咖啡故事，我是Kari Omon的Sandy，今天是第一集，這集要來分享非洲的一個古老咖啡儀式Kariomon，咦？你可能會覺得聽起來很熟悉，是的沒錯，我們的咖啡品牌名也是取為Kari Omon，最後再跟大家分享為什麼這樣取名！ 立即收聽 非洲的古老咖啡儀式如何進行？ 先來談談這個古老咖啡儀式如何進行？其實過程有點像是日本的茶道，將沖煮茶沖煮咖啡的過程變成一種展演的方式。Kariomon要打英文字比較能搜尋到youtube影片，進行的場景氛圍非常不同，有些影片看得出來是在非洲部落的當地人家裡招待親朋好友，有的可能是接待國外的外賓啊，在公共場合表演的形式，使用的咖啡器具看起來也高級很多。 通常是家裡的女主人負責這個咖啡儀式。先是把咖啡生豆，看起來有點青綠色的，直接拿去清洗，其實這個動作我蠻驚訝的，通常咖啡生豆已經處理過，烘豆的時候我們通常會直接拿去烘，洗完直接放進平底鍋上面炒，這個過程大家不知道有沒有很熟悉？如果有接觸烘豆的話，新手最簡單學習烘豆的方式就是利用手網烘豆，是將咖啡豆放進金屬網子，設計有點像爆米花Diy的器具，不知道大家在超市有沒有看過鋁箔材質做成平底鍋造型，直接可以放在爐火上烤爆米花，手網烘豆造型設計其實就有點類似，放在爐火上加熱咖啡豆。 女主人家將咖啡豆炒到顏色接近深焙，你可以看通常都炒到開始冒大煙才下鍋，這時後水氣大量冒出來，大概已經是烘到蠻深油油亮亮的。下鍋後的咖啡豆會進行研磨，部落的婦女使用的是類似搗麻糬的杵臼，類似搗碎的方式去敲碎咖啡豆，但現在也很多是使用簡易型的手搖魔豆機，用碾碎的方式磨豆。 磨好的咖啡粉會直接加進裝熱水的特殊容器，這個陶製的非洲咖啡壺叫做Jebana，這個非洲咖啡壺在當地很多人使用，底部有點像一顆保齡球，球體狀，上半部拉一個很長的頸部，在爐火上加熱，等待咖啡煮好前，會先加些調味用的糖在咖啡杯裡，一份咖啡粉通常會重複沖煮三次，聽說第一輪蠻苦澀的，畢竟咖啡豆被烤的油油亮亮，相對地第二和第三輪咖啡就比較美味。Kariomon用來招待客人，當然也要搭配一些點心，他們有一種蠻大份量的麵包叫做himbasha，比較合理是堅果和爆米花，想一想爐火在旁邊，烤一烤點心就可以現吃，也是很方便。 這個咖啡儀式是衣索比亞的當地居民用來招待親朋好友的方式，將喝咖啡這件事情，從五分鐘直接拉長到一小時，也就是這樣一步驟一步驟地等待，與客人話家常。Kari代表咖啡的意思， Omon是在一起，表示一起喝咖啡的朋友，所以咖里蒙我們的品牌概念就是想用咖啡傳遞這份友好情感。 不知道聽完這一集你有沒有接受到這樣的訊息呢？謝謝你的收聽，如果想知道最新資訊，或是想跟我們分享咖啡的內容，歡迎追蹤我們的IＧ和Podcast，咖友俱樂部我們下週再聚！ Kari Omon 的官網：https://kariomoncoffee.wordpress.com/ Kari Omon 的IG：https://www.instagram.com/kari_omon_coffe

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