好吃到捨不得離開，到鐮蒼就要吃甜點！走進茶房雲母一起享受最 Q 彈的團子甜點吧！

說到日本，不得不佩服他們的甜點變化多端，想要吃西式的日式的通通都有！而且各個精緻漂亮，所以說，大家一到日本玩一定不會錯過當地的甜點！ 而其中，人稱甜品的一級戰區鐮蒼甜點更是多到讓人眼花撩亂！不過這一家茶房 雲母卻深深的吸引了小編的目光！ 這裡以湯圓甜點為主，一顆顆又大又Q彈的湯圓看起來就很夠勁。再搭配上不同的配料，滿足了大家不同的喜好。 這裡的湯圓都像乒乓球一樣超大顆，配上紅豆泥或是冰淇淋不只香甜，滋味更是讓人回味無窮！ 喜歡抹茶的然也可以點抹茶白玉，淡淡的茶味和其他配料相呼應，是呼聲最高的人氣甜點！ 如果想吃熱的人也可以吃吃他們的紅豆湯圓，紅豆和湯圓是絕配想必也不用小編和大家解釋了吧！ 當然，想體驗麻糬般的滋味，就一定要點這個粉末和醬料相搭配的甜點了！不會太甜也不會沒有味道，甜度剛剛好讓人想一吃再吃！ 另外，每一份甜點都精心的設計，像是每份甜點端上前都會放一份醬料、醬菜還有一朵花，不只增加味覺享受，更是讓視覺也好享受喔！想要去吃吃看的人，小編有幫大家找到地址囉！ 地址:神奈川縣神奈川縣鐮蒼市禦成町16-7電話:0467-24-9741 (+81-467-24-9741)營業時間:週一-週五11:00～18:00六、日10:30～18:00 ​（以上圖片來源: https://www.instagram.com） 資料來源： https://www.instagram.com

林永禎教授師鐸獎故事9 長期耕耘萃思(TRIZ)創新法，為精進萃思(TRIZ)創新法參加多次國際萃思學術活動，甚至前往

林永禎教授為精進萃思(TRIZ)創新法，多次參加國際萃思學術活動，甚至前往白俄羅斯。 *白俄羅斯簽證的困難與波折* 2019年，林教授受商業管理TRIZ大師Valeri Souchkov的邀請，參加在白俄羅斯舉辦的首屆商業管理TRIZ研討會。當時林教授感到非常榮幸，然而沒想到準備過程中遇到了不少波折。 一開始，林教授向三四家旅行社詢問白俄羅斯簽證事宜，卻找不到有辦理過白俄羅斯簽證的旅行社，兩個月後才好不容易在台中找到一家旅行社表示可以辦理。雖然如此，過程並不順利，從邀請函、住宿資料到聯絡人資訊，都讓辦簽證的過程從4月初耗時至5月16日才完成。簽證拿到後才敢購買機票，最後決定經由香港、莫斯科轉機前往白俄羅斯。 *前往白俄羅斯明斯克的歷險記* 6月7日，林教授與莊承泰先生踏上前往明斯克的旅途。一切都很好，除了： 1. 無法使用所購買的機票 在香港機場時，他們無法登機前往莫斯科轉機，結果滯留機場12小時。。他們原本買的是經過莫斯科到明斯克的機票，但飛機上的人不同意他們在香港辦理登機手續，因為他們沒有俄羅斯簽證，也沒有人告訴他們需要俄羅斯簽證。最終不得不放棄原訂機票，重新購買土耳其航空機票，並辦理土耳其簽證，導致行程延遲（將會延後1天到達與回台灣）。 2. 土耳其機場走散4小時 在土耳其機場時，他們兩人失散了四個小時，由於手機沒有國際漫遊功能，無法相互聯絡，尋找的過程中感到非常焦慮。 3. 機場WiFi不可用 除香港機場外，途中無法使用機場的WiFi服務查詢資訊與聯絡，因為無法提供當地電話號碼進行驗證。 4. SIM卡問題 雖然他們事先網購了白俄羅斯的SIM卡，但實際收到的卻是俄羅斯的SIM卡，廠商說可以在白俄羅斯使用，但卻無法在白俄羅斯使用。 5. 明斯克入境費時 林教授的護照與簽證受到了極其嚴格的檢查，經過前後三個人詢問問題，當林教授通過檢查台後，又有一位主管過來詢問更多問題...，這比其他入境者的過程耗費了更多時間。可能台灣人很少到達明斯克，尤其是只有兩個人沒有團體導遊。與檢查護照的人之間的英語溝通也不太順利。 6. 手機檔案遺失 林教授出發前剛更換手機，由於不熟悉操作，無意中刪除了一些重要檔案。 7. 從6月6:00到6月8日15:30沒睡覺 從6月6日的凌晨一直到6月8日的下午，兩人都未能好好休息，香港機場多等了12個小時，往土耳其途中還遇到哭鬧的嬰兒影響了飛機上的睡眠。 8. 明斯克首晚住宿不佳 到達明斯克的第一晚，飯店附近有汽車防盜器持續響起，影響了林教授的睡眠品質。 *參加2019年白俄羅斯「第一屆國際商業管理TRIZ研討會」* 林教授與莊承泰先生受邀參加了「第一屆國際商業管理TRIZ研討會」，這是「2019年TRIZ高峰會議」的主要部分。整個亞洲僅有他們與中國的韓冰先生三人參加。林教授在會議上發表了題目為「應用功能分析、創新標準和功能導向搜索改善教學問題」的論文，引起了廣泛的關注，受到了8位提問者的熱烈回應，這比其他論文的提問數量多出一倍。 *參加研討會過程的辛酸與挑戰* 參加這次研討會的過程充滿了挑戰，比其他參加者更為難得： 1. 簽證申請耗時將近兩個月 台灣到白俄羅斯需要簽證，中國的韓冰先生不需要簽證。為了辦簽證，需要研討會邀請函、自己在職證明申請書，得到這些文件花費將近一個月。接下來辦理簽證，亞洲只有日本、中國可辦理，郵寄資料來回要兩個禮拜。寄去日本恰好遇到5/1長假，增加許多處理時間，在出國前一週才拿到護照。因為這是一個龐大的簽證費用，又花了大約2個月，這使得原本要一起參加的黃教授放棄了，沒有更多來自台灣的人參加此次活動。 2. 住宿壓力大 由於明斯克即將舉辦歐洲運動會，許多旅館入住大量外國選手觀眾，需要及早訂房，但是簽證還沒通過，不確定能去，他們不敢提早訂房，這讓精神壓力倍增。 3. 無法使用原訂機票臨時加購機票辦土耳其簽證 所訂機票會在莫斯科轉機，他們事先詢問旅行社，轉機不需要俄羅斯簽證，等到了香港要轉機時，俄羅斯航空公司，拒絕他們登機，說俄羅斯規定轉機也需要俄羅斯簽證，於是所買機票無法使用，臨時連絡旅行社，購買土耳其航空機票，機場列印土耳其航空機票、簽證等資料每張A4要10美金，印了5-6張。在香港機場等候約14小時，土耳其等候約6小時，原本規劃香港、莫斯科轉機都只要2小時，增加了額外的成本和等待時間。 4. 電話卡問題無解 購買的SIM卡無法使用，並無法解決這一問題。 5. 入境遭遇反覆詢問 由於台灣人罕至白俄羅斯，林教授與莊先生的入境過程異常艱難，入境時被多人多次反覆詢問，比其他入境者一人一次的詢問多花三倍以上時間。 6. 高昂費用無補助 林教授自費參加此次研討會，無任何補助，相較於其他由公司資助的參加者，負擔較重。許多參加者是公司有補助，例如中國參加者有公司補助參加費用，也不用簽證 *參加研討會的特殊意義* 儘管過程困難重重，林教授仍然認為參加這次「第一屆商業與管理TRIZ國際會議」對他來說意義非凡。他非常感謝TRIZ Master Valeri Souchkov的邀請和支持，在研討會開始時被介紹個人和演講主題，管理研討會結束時給予一個擁抱，並得到了授權採用其課程材料撰寫一本中文商業與管理TRIZ書籍。 *結語* 我們常看到別人的成果，卻未見其背後的努力。

粉紅不稀奇，粉紅搭配上幾何空間，它就是最近讓所有歐美攝影師跟部落客相繼朝聖的理由！

如果你跟編輯一樣intagram主要follow歐美部落客較多，最近一定都看過這個地標，Muralla Roja它的粉色魅力，絕對不只是從顏色的表象讓人著迷，2017還在計畫旅遊清單的各位，這個地點你必須知道！ 位於西班牙的Muralla Roja是西班牙文中“紅牆”的意思，是目前西班牙Calpe地區正在開發的住宅區，西班牙絕對會晉升讓人幸福的城市吧，政府發展的住宅區竟然會選用粉色系，也太令人意外了吧！ （圖片來源: thevenuereport） Muralla Roja建築會選用粉色，是因為政府清楚的知道當地靠近地中海地區帶有浪漫的氣息，而幾何樣式的設計也是建築師考量來自地中海傳統的casbah構造，就算用色上大膽創新，但是還是不能夠失去傳統文化的保留呀！ 粉色被選擇則是想要呈現自然與發展城市的強烈對比，目前已經有許多全球知名的飯店企業決定入住，提前知道這讓人融化的城市，當人潮還沒有湧進的時後朝聖，絕對是旅行最讓人舒適的時間點！ 粉色真的會讓人感到放鬆與舒壓，而空間的設計上的巧思可以帶給大家不容易因為同一色系而感到膩的情況，目前所有歐美攝影師拍攝的作品真的都讓人對於Muralla Roja有種無法抗拒的魅力啊！ 另外同一區旁邊，其實還有藍色的唷！ 資料來源： https://www.instagram.com/ #Muralla Roja #打卡國外 #波波打卡 #粉紅景點 #西班牙 

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 「上篇」介紹了黑川溫泉的超棒旅館，「中篇」紀錄了旅館美味的精緻料理，「下篇」要來跟大家分享溫泉街上的美食啦！ 我們入住的山之子日式旅館除了距離巴士站只要步行5~7分鐘，距離溫泉街也只要5分鐘的時間，真的非常方便，我們刻意選擇搭乘早上最早的巴士，來到這裡剛好中午，可以利用進房前的時間享用溫泉街的美食。 海拔700公尺，說高不高，說低也不低，且溫度明顯比市區低一些，加上飄雨，又更有冷冽感，溫泉街道有部分上下坡路段，也有一些階梯路，但大致上是方便步行的。 整個黑川溫泉街有三十幾間溫泉旅館，還有許多特別的露天溫泉浴池、足湯，當地也有推廣「沐浴手形」可以在一些旅館使用。 一路上有洋菓子甜點店、甘味處、紀念品店、飲品店，以及各種特色餐廳，沿途隨處遠眺都是山林美景。 前幾天在柳川沒有吃到好吃鰻魚飯的我們，在這裡看到德永北(うな北)鰻魚飯專門店，人氣非常旺，入內詢問座位，剛好剩下一組位置，我們便幸運入座了。 雖然忙碌但仍保持專業接待的店家，帶我們進入半開放的包廂。傳統日式榻榻米，需要脫鞋跪坐或盤腿，一旁隔間還有一組客人，但互不干擾。 其他座席空間還有像這種小型的包廂。 脫下大衣掛在一旁。 服務人員送上熱茶與菜單，請留意，熱茶並不像台灣許多店家可以一直續加喔。 一旁有服務鈴，決定好餐點可以按鈴讓服務人員來點餐。 菜單上除了鰻魚飯，還有炸蝦，我們一人點了一種。 等待上餐的過程，仔細查找了店家資訊，原來是家名店！ 發跡於熊本，創業於大正11年(1922年)，至今已百餘年，這是黑川分店。 期間使用了店內的洗手間，洗手間位置位於櫃檯附近，裏面的地上寫著「土足」，意思是要脫鞋入內，所以請記得要脫鞋再進去上廁所！ 上餐啦！ 上海老天重，比海老天丼多了一尾炸蝦，共有四尾，麵衣厚薄度剛好，肉質還保持著彈性。 個頭很大的蝦，裡面是真材實料完整的蝦長度。 湯、漬物等是不變的品項。 吸收了醬汁的米飯，有點微甜，加上炸得酥脆又有彈性的大蝦，完全是人間美味！ 鰻魚飯是用德永北獨家的熟成地燒製法，透過低溫熟成，使鰻魚肉質鮮美。刷上特製醬汁，用炭火燒烤，混合了木炭香氣，微焦的鰻魚外酥內嫩，超級好吃。 除了這家餐廳，溫泉街上的這幾家店也讓人想大大推薦。 白玉子甘味茶屋。 以日式甜點販售為主，其中又以白玉為招牌，有各種組合套餐。 座位數充足，適合雙人或多人聚餐。 我們各點了一份十分具有人氣的套餐，這是以白玉紅豆湯和抹茶為主的餐點。 另外還有以白玉為主題的套餐。 特別的是一旁還有醃蘿蔔，中和甜食口味。 台灣也有分店的衫養蜂園！ 除了販售各式各樣的蜂蜜商品，其中超推薦的是蜂巢霜淇淋，整塊蜂巢口感獨特豐富。 湯音選物店！ 各種以在地產品為發想的選物，其中包含了各種口味的牛奶豆、咖啡。 還有舒壓茶。 也可以內用飲品或霜淇淋。 這裡的霜淇淋非常濃郁，淋上咖啡整體風味又更有層次。 其中有一個特別的飲品，我非常推薦，是小國米甘酒，溫熱飲用，甜甜的很好喝，一般店家也很少見。 日本的店家都很早打烊，黑川溫泉地區也不例外，但若晚餐後想要買點東西，沿著溫泉街斜坡一路向上走，就可以抵達一家「まるしょう」後藤酒店，這裡是黑川溫泉唯一的雜貨型商店，特別的是，它營業時間到晚上22:00！ 當地好喝的牛奶、特產，甚至紀念品、明信片，這裡都有。 另外也有豐富的酒類可以選購。 旅行這件事珍貴而愉悅的地方在於，快樂的心情不只在當下，即使是已經回國的此刻，也可以在回憶中、照片裡再次回味每一個場景的記憶與美好。 下一次的旅行要去哪裡呢？無論是哪裡，當地美食是絕對不能少的重要風景！ 餐廳名稱：德永北(うな北)鰻魚飯 地址：熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-2 營業時間：11:00～20:30 官網：https://unagi-nobori.shop/ 不定時店休。 餐廳名稱：白玉子甘味茶屋 地址：南小國町滿願寺黑川6600-2 營業時間：09:00~17:40 參考資訊：https://digjapan.travel/zh_tw/spot/id=8448 餐廳名稱：衫養蜂園 地址：熊本縣阿蘇郡南小國町萬願寺北九郎川 6601 營業時間：09:15~17:45 官網：https://sugi-bee.com/?lang=en/ 餐廳名稱：湯音選物店 地址：熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6602 營業時間：09:00~18:00 官網：https://yunon.jp/ 餐廳名稱：まるしょう後藤酒店 營業時間：08:40-22:00

最喜歡這樣活著的你！it girls 的生活方法既簡單又豐富，其實要找到自己的快樂真的不難啊！

豐富自己生活有很多方法，編輯自己覺得重要的是心態，很多事情一轉念就會有不同看法，當你面對一個重要卻難搞的案子，雖然深知是被上司設計，但換個想法也是另一種表現自我的機會，說不定藉此事件能讓部門對你另眼相看呢。以下這些讓生活更快樂的方法，一點都不難卻很有效果呦。 盡情吃自己喜愛的食物 人生說長不長，當然要盡情吃遍美食，想吃的東西吃完以後再運動就好，不用為了那卡路里斤斤計較，而讓自己心情不美麗，那就太不划算了。 穿上最愛的風格，儘管不是跟隨流行 當今的流行跟你愛的風格不一定一樣，流行跟喜愛的有落差，編輯還是覺得樹立自己的個性最重要。流行終究會退去，而風格永遠會存在。 #個人品味最重要 #it girl的堅持 誰說流行就是一切? 嘗試一件以前不敢的事情 在眾人面前主持、跳舞或唱歌，參加跳傘活動等等，說不定你會愛上這種感覺，畢竟沒試過誰知道呢?編輯以前也是屬於很多事都不敢的類型，但自從姊妹在挑戰高空彈跳時跟我說 : 沒有不敢的，跳下去就行了，讓我突然覺得一切煩惱都是多餘，其實要做真的不難。 盡可能放下你的手機 尤其建議演唱會或旅行時，放下你的手機，好好享受這一刻吧。小小的視窗怎麼會比的上現場的震撼和不可多得的機會呢? 看看這個世界比起滑手機好多了。 學習新的語言 不一定要到語言大師的程度，但很常跑各個國家的編輯深深體驗到各種語言的重要性。如果在其他國家能以簡單問候語，甚至到聊天的方式和當地人溝通，這才有深入異國的感覺呀。旅行中又能和當地交流，絕對會比到知名景點自拍快閃的方式來的開心又有意義。 ​（圖片來源: http://weheartit.com/） 資料來源： popsugar.com

大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato / あじ平今里】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒

今天介紹一家日本老饕都趨之若鶩,吃了幸福感飆升的【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 河豚肉在日本一直是屬於高級火鍋套餐料理,也是慶祝節日,宴請貴賓的代表美食 今天這家今里河豚料理專賣店可以用合理的價格享用與頂級河豚餐廳相同的高品質的河豚料理 很受當地人的喜愛 ▍大阪河豚影片【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 在日本季節性的河豚料理,河豚肉鮮嫩肥美,細緻Q嫩,,跟一般的魚肉口感大相逕庭 算是在日本人眼中,幸福高級美食(しあわせ)的象徵代表~ 一般河豚火鍋都是高級餐廳冬天才有的限定佳餚,以前吃起來,一人也要2萬日幣 【今里河豚料理】專賣河豚各式料理,是採用人工養殖的河豚,所以它的河豚肉比我以前吃過的野生河豚來得肥美豐碩 餐廳晚餐平均預算,居然約JPY 6,000～JPY 7,999 在日本人眼裡大推~無敵高的CP值喔! 一定要預約,不然只有光看別人吃的份喔!XD ▍今里河豚料理資訊 (ふぐ料理 あじ平 今里) (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 ▍如何到達今里河豚料理 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5鐘) ; 地下鐵 千日前線,小路車站 在Google map設定如下名稱: ふぐ料理 あじ平 今里 or Fugu-ryori Ajihei Imazato,就容易找到 我們坐地鐵到千日前線小路車站.步行約7分鐘 沿途經過這家居酒屋,直接右轉 這裡附近的酒場裝飾得真的好顯眼 這區是大阪有名的韓國Town,早期因大阪勞工需求高,許多韓國人前來工作而長期定居 算一算現在也有4-5代了 終於到了,今年年初本來預計在福岡吃河豚火鍋,結果時間沒湊巧 今天終於在大阪可以吃到當地人推薦的河豚鍋,超期待的! 這家あじ平 今里河豚料理餐廳,餐廳外觀畫上可愛的虎河豚 還有滿滿曬乾的一片片河豚魚鰭,河豚魚鰭是可以泡清酒喝,看得讓我整個興奮啊! 門邊的壯觀的河豚魚鰭魚尾的裝飾 只要來日本有機會到大賣店,都會買上好幾包河豚乾魚鰭,可以放溫熱過的日本燒酒,河豚魚鰭燒酒真是香氣十足 ▍今里河豚料理/菜單 在日本吃的品種都是河豚之王的虎河豚(とらふぐ),肉質輕薄透明,口感細膩,味道鮮甜 河豚從頭到尾,可以使用的部位包括魚肉,魚皮,魚鰭和白子 即使魚鰭還可以泡酒,都富含鮮美的價值 想吃奢華的河豚火鍋全餐,提供一些河豚基本食用部位專有名詞 ●てっちり(Tecchiri): 河豚火鍋 ●あら身: 指魚頭後方魚骨周圍,帶點魚皮的的肉,富含優質膠原蛋白.肉香濃郁,屬上乘部位料理 ●ゆびき: 川燙 ●てっさ: 河豚の生魚片 ●ぶつ切りてっさ: 包生菜的河豚生魚片 ●とうとう身 : 稀有部位的魚內皮 ●からあげ : 裹粉炸河豚肉塊 ●白子 :是河豚的精巢,也是當地人喜愛的必點 今日菜色分享 ▍5人份河豚火鍋(てっちり) 今天日本友人招待,我們5人用餐 5人份河豚火鍋包括河豚肉盤和蔬菜盤(蔬菜盤晚點上桌) 這也太無敵奢華了,高級的河豚料理,居然滿滿澎湃的一大盤像山一樣的呈現在眼前 河豚生肉塊,色澤呈現微透光的粉嫩色,而且充滿光澤度 ▍河豚沾醬 它是每人一小碟的橙醋醬汁,附上蔥花和橘紅色一球的辣蘿蔔泥 辣蘿蔔泥我覺得是提味用,並不會有辣椒那種辣度 ▍開胃菜 開胃菜搭配橙醋醬汁,質地口感細嫩 ▍河豚魚皮盤 河豚魚皮分上魚皮和下魚皮,真是豐盛的膠原蛋白大補充 川燙過的魚皮是透明Q狀,超級有嚼勁,沒有一點腥味,口感是非常Q脆有咬勁 沾點專屬的橙醋醬~就是搭配火鍋的一道鮮Q美味的前菜 魚皮料理夾雜著上下魚皮(上身魚皮是黑色帶透明感,下腹身魚皮是白色),還有周圍魚肚的白色腹肉 ▍河豚の生魚片(てっさ) 河豚現切新鮮魚肉具黏性,一般切片都是呈現放射狀的擺盤方式黏貼在盤上 冬天的超市也多見得到 一人一盤的河豚生魚片,附上檸檬片,可隨意添加 河豚生魚片的吃法也是沾滿橙醋風味的醬汁來食用 上桌後的橙醋醬汁,加點辣蘿蔔泥和青蔥花,果醋的層次香氣更為豐富 河豚半透明的生魚肉片,有點像嫩雞肉的嫩度,因為沒甚麼脂肪,嚼起來Q彈光滑 第一次吃的人絕對會顛覆對生魚片的想像 嚐起來的鮮甜度~好好吃喔! 河豚老饕愛的就是這一味~完全沒有傳統魚肉的軟肉感,是Q韌的微嚼勁喔!! 難怪古代才子蘇東坡也愛吃河豚肉的鮮Q美味 現今日本吃河豚的技術超安全,一直以來在日本都是高級料理的代名詞 接著在湯鍋中涮河豚肉塊,全程都是日本朋友來服務 他們說每週都會來今里河豚料理來用餐,為的是補充滿滿的膠原蛋白 看著他們的手上的皮膚,實在羨煞人~還比我這著3寶媽的手來得光滑耶~XD 日本人很重視第一塊原味肉質的風味,每人鮮涮一塊來品嘗原味鮮嫩的河豚口感 儀式感十足啊!(然後才放蔬菜) 涮涮涮~河豚肉很快就涮熟囉! 接著豆腐,蔬菜~也全都放下了 這款薄脆帶有蔥段的脆管是特色料理,也是很好吃! 沾點橙醋蘿蔔泥醬,嚼起來嫩脆的滋味也是美味無比! 河豚肉比一般煮熟的魚肉來得結實卻又細緻,沒吃過的人一定要吃吃看,!滋味令人意猶未盡喔! 魚肉處理過,沒有細魚刺,多是帶大魚骨的肉塊 老饕級肉質 靠近魚肚部位,遇熱蜷縮起來的薄薄肉質,口感更為可口! 也是令河豚老饕欣喜若狂的部位! 放大來看,肉質真細膩啊! ▍稀有部位的魚內皮(老饕級) 這部位的魚皮就屬軟嫩了,它的魚皮不像一般魚皮軟軟的一層,還是有點小厚度 嚼起來Q軟Q軟的,真的很特別的口感! 酒類介紹 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚熱燒酒 一上桌的熱清酒杯是套在竹編網裡,加熱過的燒酒杯頗為燙手 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 河豚熱燒酒是我在家裡都會自製的酒類 它是溫熱過的日本清酒,加上一片河豚乾魚鰭(尾鰭也可以),上桌時,用火柴棒點燃 火焰讓酒精濃度高的清酒表面燃燒,就可以享用囉! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 杯蓋不要打太開,可幫助火焰集中助燃 儀式般的河豚魚鰭酒,燒酒濃度香濃又熱呼呼的,喝一口,酒精直衝鼻腔 搭配河豚火鍋料理,好吃好喝~超有感的日式河豚料理氛圍!X一定必喝!)!) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 不同的魚鰭,形狀也各異,非常有趣味~日本燒酒,呼呼的好喝啊! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 喝完一杯還不過癮,我們續點了一大盅熱清酒再加入魚鰭酒杯 果然將日本燒酒文化展現得淋漓盡致啊!我們還真能喝~XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚冰清酒 不喜歡燒酒濃郁的嗆味,也可以來杯冰涼的魚鰭酒! 聽朋友說魚鰭酒還有冰的,這款我倒是沒喝過,於是大夥也配合著我一起點來喝XD 一上桌顏色真是漂亮啊!一杯杯都放在日式木酒盒中 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 燒過的魚鰭放入冰涼的清酒,清酒上了琥珀色,喝起來就沒有熱燒酒那股濃嗆味 也是好喝XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 朋友都知道我愛日本酒 今天真是喝到有夠爽快的!總是每樣都想~吃吃喝喝看看啊!XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍生菜包河豚生魚片(ぶつ切りてっさ) 這是五人份 撒上~附上一疊的香蒜片 包著生菜的河豚肉塊較盤裝生魚片來得厚些 吃起來可以實實在在感受到河豚鮮甜的滋味,因為肉片有點厚度,也是帶有滿滿的嚼勁! (虎河豚,肉鮮味美的~日本當地人來,包括生魚片,火鍋和這道河豚生菜,絕對是必點!) ▍炸河豚(からあげ) 一般外面餐廳的炸河豚或是超市賣的炸河豚,吃起來就像炸雞塊般 真要說這裡的炸河豚很是不同,是我吃過最好吃的炸河豚 肉質超級無敵的細嫩,表層酥脆而且細緻感滿分 魚肉還是很嫩的喔!(超大推) 多屬於大魚骨旁的肉塊,炸得好細嫩,非常推薦(驚爆的好吃~) 接著將蔬菜盤解決後,準備來煮河豚粥 豐盛澎湃的河豚料理,餐盤幾乎都擺不下了XD 日本高緯度的蔬菜,也是鮮甜的好吃~ ▍河豚雜燴粥 (我們點3人份,也可選烏龍麵) 用網勺將湯頭表面的泡泡多清理幾次 (一般也可以請店家來煮,只是有時老闆娘太忙了) 這鍋清湯涮過河豚肉,河豚皮和蔬菜後,滿滿濃郁鮮甜的河豚精華都釋放到這一鍋美味高湯了 加入鹽巴來調味,先試喝看看味道 放入米飯和蔥花,打了3顆蛋 海苔絲是一定要的 剛剛使用的橙醋醬汁,依個人喜好,也來上一點~ 醬菜2款,一人一疊 完成囉! 河豚粥味道鮮甜,風味絕佳,加上日本米煮粥的口感,米粒QQ不糊,一級棒的好吃! 搭配鹹甜的醬瓜和白蘿蔔乾,讓原本香氣濃郁的粥品,更添風味~ ▍小卡心得分享 一般在日本想吃到河豚料理,一定是冬季限定高級美食 在大阪的今里河豚料理餐廳,終年都吃得到鮮嫩肥美的河豚 日本本地人都覺得,這裡的河豚料理~CP值非常高 很推薦來大阪,也嚐嚐日本人口中爽脆帶點咬勁的鮮甜河豚料理喔! 老闆娘很有個性,服務上中規中矩,大致不錯(他們真的很忙碌啊!) 超推薦!! ▍今里河豚料理 (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多名古屋美食】 *名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】和牛藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦 *名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁在這裡/布丁可愛光滑,超入口即化 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

2024日本黃金週是何時｜去日本旅行一定要避開這幾天!

隨著日本全國櫻花盛放，想趁著櫻花季前往日本旅遊的人絕對不在少數。這也意味著日本的觀光景點將會擁擠不堪。除了觀光客之外，即將到來的日本黃金週也是本地居民展開長假的時候。因此一定要避開，就讓我們來看看日本黃金週究竟是哪幾天吧！ 2024日本黃金週日期 每年的日本黃金週都是在四月底五月初，剛好由昭和之日、憲法紀念日、綠之日、兒童節與六日連著放，大概為期一週的黃金週，雖然4/30-5/2不是國定假日，但通常企業也會讓大家放假或自行請假。而2024的日本黃金週是4/27-5/6，請大家一定要記得避開喲! 昭和之日 4月29日、憲法紀念日5月3日、綠之日5月4日、兒童節5月5日 2024日本黃金週日期避開原因 至於究竟為甚麼要避開日本黃金週呢?這10天的連假是日本人民最喜歡的假期之一，不只觀光客外也是當地居民旅遊的黃金時段，因此飯店價格也會比平常更貴，加上返鄉人潮等，大眾運輸也可能會有客滿的情形，導致新幹線及飛機都要更早購買及畫位! 2024日本國定假日及連假日期 2024除了即將到來的黃金週外，大家也可以盡量避開以下這些節日，避免人潮過多影響自身旅遊心情，尤其是8月中的盂蘭盆節長假，大致為8/10-8/18左右，加上那時候也是日本全國煙火大會齊放的月份，甚至可能比黃金週還要更多人喲! 2024日本旅遊適合日期 如果想要挑選人比較沒那麼多的時段前往日本旅遊的就，建議大家挑選5月中後，也就是黃金週結束後的日期，或是9月初盂蘭盆節長假結束後，以及每年的1月下旬左右，都非常適合大家避開人潮前往日本喲! 總之，如果計劃在日本旅遊，一定要提前了解當地的節慶和假期，避開人潮高峰期，以免影響旅行體驗。記得多加利用不同時節的旅行機會，創造出難忘的旅行回憶！ #日本黃金週 #日本國定假日 #日本自由行 #日本必去 #日本旅遊 #Konei #可奈 ✨ 日本自由行 ✨ 其他日本相關消息 ⒸⓁⒾⒸⓀ 愛貓人必去的貓咪天堂玄界島 ⒸⓁⒾⒸⓀ 九州必吃和牛燒肉 ⒸⓁⒾⒸⓀ 豪斯登堡必搭千陽號 想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Foodie : konei.foodie 🍣🍮☕ Popdaily : Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

旅遊指南也要kakao friends一下～原來超人氣的呆萌Ryan是台灣代表！怪不得最近走在台北街頭一直聽到韓文啦XD

韓國知名旅遊指南Just go居然推出超犯規的kakao friends特別版啦！！每次出國自由行小編我都會買一本旅遊書隨身攜帶，但讓人困擾的是….旅遊書的封面超明顯，每次想偽裝當地人都會馬上被抓包XD所以當看到有封面這麼可愛（完全不像旅遊指南）的旅遊書，真的覺得很貼心～什麼時候也可以來個中文版啊？ 發現了嗎？更令人開心的是，介紹台灣的旅遊書竟然就是kakao friends裡最夯也最呆萌的Ryan！！Ryan喝珍珠奶茶的蠢樣讓小編整個人都要融化啦～怎麼會這麼可愛勒！要是我是韓國人我一定二話不說就買下這本書衝來台灣玩啦XD 最近常在台北街頭聽到韓文，也會看到一大推提著大包小包台灣名產的韓妞….現在終於讓我找到原因了吧！哈哈！千萬別小看kakao friends的魅力，說不定真的能促進觀光，而且台灣的食物便宜又好吃，珍珠奶茶又到處都買的到，要學Ryan拍一張同款照實在是太容易啦～有認識韓國朋友的快點鼓吹他們來台灣玩，國民外交就從你我做起啦XD 資料來源： https://www.instagram.com/ #Justgo #KakaoFriends #Ryan #代表 #台灣 #指南 #旅遊 #泡菜 #珍珠奶茶 #自由行 #韓國 #韓妞 

小心Agoda延後付款的陷阱！！如何解？內文告訴你！

一直以來不管去哪國旅遊 都習慣用某A訂房網查找國外飯店 並用旅遊該地幣別支付房費 今天在對帳時才發現⋯ 被用了極其爛的日幣匯率收費🙀 這幾天日幣瘋狂跳水耶！！ 舉例說明： 我用日幣19820訂房並選擇延後付款 扣款日是4/18 正常來說會以扣款日當天日幣匯率支付 假設以該日日幣中間匯率0.2099(粗估) 換算大約是4160 結果某A網卻收了台幣4495 😱 換算下來日幣要價0.2268完全不合理對吧？ 致電詢問得到的答案是 選擇「延後付款」會以「扣款當天的彭博匯率為基準，並另加5%手續費」 哪呢？ 延後付款房價一定會比直接支付高 這完全可以理解，畢竟比較有彈性 但多收5%太不合理🥲還是用彭博匯率… 對我來說訂房價格收費差價幾百不是大事 但感覺被呼嚨就是不行❌ 訂房結帳時不會在該頁面顯示告知 必須要「再」點入「了解更多」才會寫明 不免讓人有種坑蒙拐騙的感覺 想都沒想過自己會默默入陷阱 上網查才發現不少人都中招過 相信很多人都不知道有這種事！！ 甚至訂完房旅遊回台繳信用卡時也沒發現 就這樣默默多被收了將近快10%的房費😑 到底如何解？避免再多支付額外的費用？ 首先 如果你是以台幣直接付款訂房費用 那就不會有上述問題，可以開心出國玩🥳 但如果你顯示外幣價格+延後付款 結帳時沒有使用訂房飯店當地貨幣支付 則會以扣款當天的彭博匯率為基準 並另加5%手續費 很多人會問～這要如何確認呢？ 請移動到訂單頁面確認是否有上述紅框的內容 如果有！！！恭喜你中招了🤣 有免費取消的請取消該訂單並重新訂房！！ 那假設你跟我一樣喜歡以外幣顯示 付款時一定要將幣值改成當地國家幣值 就不會有多收5%的問題(只會有匯率變動而已) 但根據我個人經驗⋯之前訂房時訂購頁面並沒有選擇貨幣🤣請大家再多留意囉

讓身體成為藝術品！探索新日式傳統刺青的藝術殿堂《唐馗紋藝》

隨著社會對紋身的看法趨向開放，大眾逐漸擺脫對刺青文化的刻板印象，並開始欣賞其魅力。紋身的吸引力在於能夠永久地紀念某個時刻，並成為一種象徵。紋身不僅是一種藝術形式，更是文化的一部分。位於桃園市蘆竹區，有一間當地知名的刺青工作室《唐馗紋藝》，刺青師以日式新傳統風格聞名，不受傳統形式的約束，注重創新的排版、繪畫技巧和立體感，使每件作品都顯得更加吸引人和藝術化。 什麼是「日式新傳統刺青」？日式新傳統刺青，是以日式元素增加更多現代感，並且加入明顯的漸層、疊色、混色，甚至構圖、排版都會更加細緻、立體，在紋身界也備受推崇，成為台灣最受歡迎的刺青文化風格之一。 《唐馗紋藝》於西元2015年成立，創辦人在18歲時踏入紋身行業，至今已有15年以上的豐富經驗，致力追求與探索刺青藝術，是刺青界的資深藝術家。無論是針頭的細緻度、頻率、或是該如何呈現顧客想法，都是他透過日復一日的磨練與經驗，一點一滴摸索出來的技術。以其精湛的技術和獨特的創作風格聞名，《唐馗紋藝》不僅注重刺青作品的細節和立體感，同時也將台灣本土文化元素巧妙融入日式新傳統風格中，使得刺青作品具有深厚的文化底蘊，形成了獨具一格的藝術風貌。從構圖到細節的處理，無不顯示出對藝術的熱愛與專業，同時也展現了台灣刺青文化的魅力。 為了滿足多樣化的消費者、以及客製化刺青的需求，《唐馗紋藝》也有多種風格的刺青師，例如：黑暗美式、黑白寫真：主要以結合獵奇風格與復古雅致，作品能夠透過一幅圖片便展現出強烈的對比效果。 NewSchool新美式：採用鮮明生動的色彩、猶如寫實卡通的插畫風格刺青。 《唐馗紋藝》選用高品質的紋身墨水到專業的刺青器材和設備，每一個細節都精心考慮，以確保刺青能長久地美觀，堅持「完全預約制」，確保每位客人都能在無打擾的環境中，完成專屬於個人的刺青。透過《唐馗紋藝》的技藝，完美詮釋每一個刺青背後的故事。 《唐馗紋藝》採預約制地址：桃園市蘆竹區新南路一段18號(欣酒洋行2F)電話：0982631264 (詹奉錫師父）官方Facebook：https://www.facebook.com/Tangkuitattoo?locale=eu_ES官方Instagram：https://www.instagram.com/t.k_ink/ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

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