新北｜金山｜金山人氣海景咖啡廳推薦｜金山跳石沒有名字的咖啡店

去金山玩就要去海景咖啡廳啊🥳 這家是搜尋金山咖啡廳一定會出現的！ 除了室內、戶外、吧台座位，還有專門看景的小區 看著海景、吹著海風邊喝飲料、邊吃點心真的好愜意好舒服好享受 蒜味薯條 $100 (3.7/5) 是美式脆薯那種，如菜名所述真的多了一層蒜味✨ (還以為蒜味只是個名字XD)有加分到！ (但沾番茄醬的話就吃不出來🤣) 檸檬汁 $160 (3.5/5) 感覺是有加茶才是會這個顏色🤔 喝起來酸度蠻夠的，有檸檬的酸澀感 這杯建議要加冰塊會比較好喝～ 可可 $150 (3.5/5) 還蠻濃郁的，是沒什麼苦味的甜可可 個人喜歡帶有一些苦味的~~~ 金山跳石沒有名字的咖啡店▸週一到週四12:00-18:00▸週五12:00-19:00、週末11:00-19:00▸新北市金山區4號▸低消一杯飲料/座位限時90分鐘/不收服務費 🍮這編總結：景觀咖啡廳重點在景&氛圍很不錯，食物整體篇普通🍮整體推薦🌕🌕🌕🌕🌑(CP值3.5、環境4.3、回訪3.7之後會想嘗試其他家) 🔍點這裡看更多 #出油去新北 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #金山跳石沒有名字的咖啡店 #新北金山 #金山景點 #金山咖啡廳 #海景餐廳 #海景咖啡廳 #北海岸 #北海岸美食 #北海岸咖啡廳 #北海岸景點 #金山跳石 #金山沒有名字的咖啡店 #popyummy新北 #newtaipeifood #newtaipei #foodie

【台中西屯區美食推薦】輕井澤旗下平價蔬食/素食餐廳-空也素麵食

每隔一段時間就會來一次的素食愛店 輕井澤旗下的平價蔬食餐廳 

小編每個月就會來報到一次的素食愛店❤️ 🌟黃金滿福餃 內餡有高麗菜、胡蘿蔔、老薑、粉絲、香菇 蒸餃和煎餃都很好吃 愛餃子的朋友一定要各點一份 吃起來感覺不太一樣，都很讚👍 有附醬油，愛吃辣的朋友可以請店員送生辣椒 配起來更有味。 🌟炸杏鮑菇 最多人推薦的其中一道，絕對必須點！ 小編大推！金黃酥脆的外皮 麵衣不會太厚，所以不會膩口 裡頭的杏鮑菇鮮嫩多汁，一口一口真的超涮嘴！ 🌟川味涼粉 涼粉滿Q彈的，花椒香氣也滿重的 入口後會先感覺到酸，醬汁酸酸辣辣很開胃 酸味大於辣味，吃起來不會到太辣 麻的感覺多一點。 🌟清蒸臭豆腐 店內招牌之一，辣度可以自己勾選 兩大塊的臭豆腐吸飽醬汁 每一口都能感受到滿滿的湯汁 味道非常臭，名副其實的臭😂 但吃完很上頭，又香又辣 建議可再點一碗飯，淋臭豆腐的醬汁也不錯。 🌟麻辣乾麵 這一碗是小編每次來必點的麵😍 個人覺得比麻辣湯麵好吃，醬又麻又辣 小編自己滿能吃辣都吃到流汗😂 豆包是煙燻口味，滿多塊的 和麵搭在一起很讚，真的很推！ 🌟豆包豆腐湯 小編超愛裡面的豆包 雖然湯頭比藥膳湯和番茄湯顯得淡了點 但豆包超大顆，裡面的筍子好多 吃起來很滿足❤️。 🌟紅油抄手 小編覺得醬有點死鹹 內餡吃不太出來味道是什麼，不太推薦。 🌟燙青菜 單吃會有點清淡，配上素燥提味比較OK 麵裡的青菜比較少，點一盤青菜剛剛好 這一份不會太大份，吃不了太多 可以點一碗麵和一盤燙青菜均衡營養 份量也不會過多 店裡還有免費的糙米茶和水可以自行取用～ 另外再推薦幾樣小編之前來也會點的 🌟炸饅頭$35 炸得很酥脆，沾上煉乳，是道不錯的飯後甜點。 🌟主廚招牌素米糕 這間店米糕比較濕潤，頂部的素肉燥味道很香，用菇類來代替肉的口感，小編覺得吃起來和燙青菜的素肉燥不太一樣。 🌟麻辣麵 雖然小編還是私心喜歡麻辣乾麵，但偶爾還是會換換口味吃一下湯麵，麻辣湯麵就是我的第二選擇，吃起來也是麻麻辣辣的。有拉麵、粗麵和刀削麵3個可選，小編每次都選拉麵，口感比較Q。配料有豆包、紅蘿蔔、杏鮑菇、青菜。 #珊珊來吃 #珊珊吃台中 #台中 #臺中 #空也素 #空也素麵食 #輕井澤系列 #輕井澤旗下 #素食 #素食餐廳 #蔬食 #蔬食餐廳 #推薦餐廳 #popyummy台中 #popdaily #taichung #vegetarian 想看更多美食和旅遊介紹，歡迎至以下網址 IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/

新北美食｜咖哩樹 ｜金色三麥旗下新品牌

今天要來介紹金色三麥旗下新品牌，開在板橋車站B1，美食區中間，中間也設立一棵大樹，非常顯眼就會注意到。 餐點介紹 🧂慢燉牛咖哩飯🍛-$258 店家使用純正牛骨熬製高湯，再將牛肉塊在裡面燉煮，所以肉吃起來相當軟嫩，口感我蠻愛的，真的是一咬就會化開的程度，而在讓牛肉的油花一起加入咖哩中，醬汁算是比較稀一點，也讓這碗的咖哩吃起來多了一股牛肉香氣。 🧂嫩煎鯖魚咖哩飯套餐-$288📍套餐(小菜+飲品)-梅釀小番茄/海潮味噌湯 平常在外面不太會點鯖魚🐟的我，這邊的鯖魚算很好吃，把表皮煎到非常酥脆，肉質細嫩，香氣很夠，也算是蠻大條的！另外這碗附的是雞咖哩，醬汁比較稠一點，蔬果和香料味比較濃厚一點，這種稠度個人蠻愛的。 小番茄🍅釀的也是蠻入味，有一定的酸度，不過會有適時的甜會散發出來，會想要一顆接一顆的吃，也很可以再次凸顯咖哩的風味和香氣，味噌湯就是中間表現。 🧂saku-saku鮮炸雞+瓶裝啤酒🍺-$168 板橋新品組合販售，炸雞散發淡淡的柚香氣息，另外這邊麵衣算是很薄，也炸的很酥脆，而且雞肉真的特別多汁，配上金色三麥的龍眼蜜啤酒，是個很不錯的搭配。 環境介紹 位在板橋車站B1的美食街中間位置，遠遠就可以看到有一棵大樹，也是這間店的招牌形象之一。 這邊也是有不同的主食就會搭配不同的醬汁，這邊的咖哩特色就是選用不同的水果基底製成的果泥厚咖哩，需要熬煮72小時，而根據雞肉和牛肉也在分為兩種口味的咖哩，可以讓大家有不同的選擇，算是比一般的日式咖哩又多了不同的層次👍 最後總結 另外這邊的米飯也是選用越光米，所以喜歡日式咖哩的人也可以來吃吃看。 菜單如下 店家資訊📮地點｜新北市板橋區縣民大道二段七號B1【美食天地】🎏營業時間｜11：00～22：00(周末10：00開始營業) #美食#新北美食#板橋美食#咖哩#咖哩飯#咖哩樹#果泥厚咖哩#日式咖哩#金色三麥#金色三麥旗下#新店報報#勁寶吃美食@currytree.tw

 蔬食吃的是沒煩惱的好食光 x 植素拾光素食料理

最近我收藏了一家好吃、離家近的蔬食餐廳，真的讓我眼睛為之一亮，因為它的料理跟口味都讓我覺得不像在吃蔬食，近幾年蔬食已經不像刻板印象中的味道，所以接下來就是打開我的名單與大家分享！ 消費方式可以單點主餐，也可以搭配升級為套餐，還能選擇要搭配的品項升級，個人低消是159$，是個自由選搭的餐廳。 蜂蜜芥末碎蛋火腿堡 口味上花生醬的味道很重，夾著生菜、火腿，口感很豐富，蜂蜜芥末的味道不會太重，加上番茄的清脆爽口很加分！加上雞塊吃起來的口感一點都不膩，是我蠻喜歡的漢堡類型！ 南瓜栗子杏鮑菇燉飯 是我很喜歡的清爽燉飯風格，另外一個重點是蔬菜給得很多，每一口都能吃到不同蔬菜的感覺。 杏鮑菇稍微炸過，讓這一道燉飯很加分！加上我吃過很多其他餐廳做這道料理，但是口味上會稍微甜一點，這份燉飯的口味對我來說好吃、剛好。 泰式酸辣檸檬雞焗烤義大利麵 首先麵條Q彈、起司的口感也很好，搭配上檸檬香氣會越吃越順口，個人口味上有需要，現場也有醬料區可以添加，但是因為自己本身有在吃辣，所以會覺得泰式酸辣的口味沒那麼重，但是整體會讓人越吃越想再吃一口的感覺。 套餐品項： 其中兩個主餐我們搭配了一些套餐選擇品項，來分享我們選擇哪些品項餐點。 田園沙拉 時蔬的口感很爽脆，加上沙拉的酸甜醬料搭配非常開胃，整體是非常清爽的沙拉，口味蠻好吃的，喜歡。 當日濃湯 口感喝起來很特別，像是濃郁的南瓜湯，卻又有點羅宋湯的風格，我好喜歡那個可以喝到一點胡椒辣度又加上一點點芹菜的口味，整體好喝！讓人意猶未盡~ 黃金脆薯 很地道的薯條滋味，無庸置疑是快樂的食物之一，脆脆的口感剛剛好！ 韓柚果凍 這款果凍是目前吃過來最貼近柚子本人的果凍，會這樣說是因為他口味上沒有過多的化學味道、也不會過分甜膩，隱隱能吃到柚子香氣，是剛好的點心！解膩~ 巧克力蛋糕 外層的巧克力相對黏稠一點，搭配上蛋糕甜滋滋，這一款巧克力蛋糕好吃！ 卡士達半月燒 在卡士達醬料這一塊可能用料有一點點不一樣，所以在品嚐的時候，發現口味也比較淡一點，不那麼甜膩！不過這款甜點很適合飯後或是單純下午茶都行！ 【下面有好康！】 現場還有提供飲品讓大家享用，見過這麼多餐廳，我第一次看見有熱飲機專門提供芋頭牛奶、紅豆牛奶，另外飲品選擇真的很多！也很好喝！ 店家原本是點一份主餐，還可免費享用現場的自助吧，目前因為疫情關係暫時改為套餐，之後疫情舒緩會再提供，定期追蹤店家的粉絲專頁公告。 植素拾光也很阿莎力，看見這篇文章的朋友帶著 專屬優惠碼 pvegan469 結帳時出示可以任選50元以內的小點心乙份(內用不限金額，外帶消費滿180元即可使用) 活動日期：即日起至店內恢復自助吧為止！ 真的很少見這樣的蔬食餐廳，沒想到平常吃慣肉食的我們，有一天吃蔬食也是香噴噴！植素拾光的理念就是吃飽就沒煩惱，再大的事都不能影響吃飯的時刻，這一餐我吃得很好！很幸福~ 店家資訊 植素拾光 地址: 台中市南屯區大進街469號 電話: 0423206720 營業時間: 週一公休 / 週2-週日 11:00-14:00 ； 17:00-20:00 FB: https://www.facebook.com/plantingvegan IG:@ plantingvegan469 #紅竹竹 #美食獵人 #蜂蜜芥末碎蛋火腿堡 #南瓜栗子杏鮑菇燉飯 #泰式酸辣檸檬雞焗麵 #黃金脆薯 #濃湯 #田園沙拉 #韓柚果凍 #巧克力 #蛋糕 #卡士達半月燒 #台中美食地圖 #台中素食 #台中素食餐廳 #台中外帶 #台中外送美食 #台中蔬食料理 #台中外送 #台中南屯美食 #台中南屯區美食 #台中蔬食餐廳 #南屯美食 #南屯區美食 #南屯素食 #南屯蔬食 #台中素食餐盒 #南屯區素食 #素食義大利麵 #素食燉飯 #素食漢堡 #公益路美食 #台中素食推薦

高雄燒肉推薦 高雄燒烤 火烤兩吃 燒烤吃到飽 燒肉吃到飽

🍽｜高雄 #田季發爺燒肉｜ 吃到飽燒肉一直都是不少人的心頭好❤️ #田季發爺 以前在自強路還有店面的時候，就曾經有吃過一次，不過已經是多年以前了～所以幾乎沒什麼印象了😂 這次是來中山店用餐，一進門因為有的想上廁所，就先爬了樓梯上二樓，進而發現牆上的燒肉魔法學院佈置，樓梯一側的牆面有好多幅不同的人像圖，感覺超像哈利波特電影場景裡，人物在走樓梯的場景呢🤩 🌟 用餐分成三種價位，599／769／939，越高價位可以吃到的品項越多，同桌需要點同樣的價位菜單，結帳還要外加一成服務費，這次來用餐單純就是想吃點肉，所以就選了最便宜的599元菜單來吃看看🙃 雖然是599元的菜單，但品項就有高達87種可以挑，可能還沒有全部點一輪就吃飽了😂且不只有燒肉，還有附贈火鍋可以享用，選了番茄鍋底，湯頭喝起來真的很讚，清爽帶點酸味非常解膩！ 燒烤的選項太多，所以我就挑幾項比較優秀的來分享給大家囉😆 🔸美國安格斯黑牛 🔸美國嚴選厚切牛排 🔸戰斧豬排 🔸德式帶骨香腸 🔸老饕雞軟骨 🔸十三香雞腿肉 🔸匈牙利雞腿排 🔸鮮烤蛤蜊 🔸海賊王 🔸鮮烤薄鹽鯖魚 🔸鮮烤白玉貝 🔸莫札瑞拉起司條 🔸酥烤虱目魚塊 🔸洋芋起司 🔸香烤乳酪餅 🔸冰心地瓜 🔸巧克力布朗尼 🔸紅豆粢糕 🔸韓式醃蘿蔔 🔸哈根達斯冰淇淋／明治冰淇淋 愛吃牛肉的朋友我跟老婆一致推薦安格斯黑牛跟厚切牛排，安格斯黑牛口感軟嫩，搭配蔥鹽很對味；厚切牛排口感紮實牛味十足，直接吃或沾點海鹽就很迷人了😍 戰斧牛排烤的金黃酥脆後，剪成一塊一塊的，搭配店家特製的椒麻辣醬超級過癮，吃起來根本就是麻辣鍋的味道，另外還有一款味增烤肉醬，吃起來鹹甜鹹甜的，非常耐吃😛 店家供應的雞肉基本上我都有點過，肉質都很有彈性也不乾柴，特別是十三香雞腿肉，是我的最愛❤️ 海鮮的部分都蠻新鮮的，白玉貝烤完外層焦焦的顏色，咬下去還是很水嫩👏 蛤蜊必點，因為他們家的炭烤火爐的火真的很大，不用一兩分鐘就全開了，馬上就可以享用🤣 鯖魚我真的比較少遇到店家有提供，他們的鯖魚油脂夠多，烤起來很香很好吃，不夠肥的鯖魚真的會不好吃呢！ 還有就是整隻的海賊王，一整隻上桌真的很霸氣，服務人員還會協助烤，新鮮度是吃得到的🉐🉐 其他的一些小物也都滿好吃的，虱目魚塊烤過很像炸雞塊的感覺🥴莫札瑞拉起司條烤過焦脆可口，直接牽絲拉開好過癮🥰洋芋起司就是起司跟馬鈴薯，份量不多吃起來剛剛好的滿足，喜歡起司的朋友這兩樣不要錯過囉～ 甜點其實滿多的，冰心地瓜是可以直接吃的品項，地瓜非常甜～覺得太冰的朋友還可以稍微回烤加熱一下，熱熱的也滿好吃；紅豆粢糕跟黃金地瓜麻糬也算是第一次吃到，口感Q彈也不會太甜膩😊而且吃不夠還可以跟店家再多要幾份唷🥳 最後當然免不了冰淇淋🍦 不管是吃什麼價位的菜單，都可以享用兩種知名大牌的冰品，哈根達斯跟明治的冰淇淋都很好吃，而且各別都有提供四種口味，等於一次可以吃到八種不同的冰淇淋，超！級！享！受！😎 🔹 用餐當天是平常日，一進門發現店家的生意不錯👀一樓的位置幾乎都是滿座，問了一下店家因為疫情影響，否則通常都是連二樓也會爆滿的狀況😲 店家旁邊有自己的停車場，如果不夠停附近也有收費停車場可以停車，不會太難停車👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 田季發爺高雄中山店 📍 高雄市新興區中山一路6-20號 🈺 11:30-02:00 📞 07-282-0228 🚷 無特定公休 IG👉 @hitobbq.tw #食記 #吃貨 #高雄美食 #新興區美食 #鬍子先生吃燒肉 #午餐 #晚餐 #宵夜 #燒肉吃到飽 #燒烤吃到飽 #火烤兩吃 #燒肉推薦 #高雄吃到飽 #高雄燒肉 #高雄燒烤 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦

披薩老爹虎尾總店-宅配冷凍即食披薩，想吃披薩不用叫外送微波氣炸就可吃

圖文好讀版- 有時候在家沒有要聚會，只是單純想吃披薩，這時候就很適合買宅配來冷凍，冷凍即食披薩這次要分享的是披薩老爹虎尾總店。 披薩老爹做義大利披薩的方法很特別，主要是透過低溫（冰箱）發酵法。 而市面上一般常見的是室溫發酵法。 1. 室溫發酵法：酵母消化糖、碳水化合物產生CO2的過程很短，並且產生大顆的氣孔，烤出來的披薩會比較蓬鬆（像是美式連鎖店或是佛卡夏麵包的口感） 2.低溫（冰箱）發酵法：以長時間進行，酵母活動速度變慢，產生更多複雜的美味物質且保持小氣孔，餅皮自然可以達到更美味、更薄的效果。 因為我個人很喜歡薄脆的餅皮，所以喜歡義式薄脆口感的朋友們來吃吃披薩老爹的披薩就對了。 披薩老爹虎尾總店是實體店面，但是現在有提供冷凍披薩超商取貨的服務，可以透過全家好生凍賣場 https://pse.is/3ztd9j，就可以在全家取貨，吃到來自虎尾披薩的美味。我覺得超商可以取冷凍食品宅配真的是一件超級方便的事，省去上班接宅配電話和收貨的困擾。 這次開箱四種口味，台客瘋香腸、瑪格麗特、任性小孩、夏威夷。 有附一張說明可以透過烤箱、電鍋、平底鍋四種方式加熱披薩，非常貼心。 到貨開箱的樣子是用密封袋真空包裝，衛生沒有疑慮，這點讓我很安心。 冷凍取出的樣子，其實沒說看不出來這是還沒加熱的。 台客瘋香腸 口味偏重但卻很夠味的臘腸披薩，小周哥很喜歡臘腸的調味，很符合這個披薩的本質。 瑪格麗特 是我最喜歡的口味，也很適合愛吃素的長輩，番茄、起司、羅勒， 3種簡單的食材就讓美味與薄脆的餅皮一起凸顯出來。 任性小孩 一開始不知道是什麼口味，問了老闆才知道是燻雞蘑菇，重口味的燻雞配上脆脆的蘑菇很搭。 夏威夷 吃披薩的時候不能沒有的口味，酸甜的豐梨和火腿永遠是披薩界中不敗王道。 吃披薩的時候怎麼可以沒有氣泡飲料， 不用大肆慶祝在家裡的日常就可以小奢華， 披薩老爹的冷凍即食披薩的大四喜口味讓我們不用出門就在家度過一個愉快的周末。 ＜披薩老爹虎尾總店＞ 電話：056310031 地址：雲林縣虎尾鎮立德路129號 營業時間：11：00～14：00，17：00～21：00週一、二公休）

《諾拉吃貨》基隆漾漾好時餐廳 下午茶 早午餐 推薦 基隆廟口美食

這家位於仁二路的餐廳， 我時常經過都有看到招牌， 但是一直不知道在哪邊， 原來是在二樓呀😆 趁著這幾天沒有下雨， 便與老公打算來個早午餐之約 我們喜歡平日比較沒有人的時段用餐 店家幫我們安排了窗邊的位置 更加愜意悠閒了不少呢 店家推出了新的菜單 比原菜單又多了幾道不同的餐點 而且改為用電腦點單，這樣就免服務費了呢！ 疫情之下大家都賺錢不易，可以省點荷包啦～ 菜單上面琳瑯滿目，光選菜單就花了點時間 原本想選早午餐， 但是被雙人套餐的主食吸引了， 於是我們兩個點了雙人套餐B套餐 另外還有3人、5人的套餐 三五好友或是家人一起來用餐很適合呢！ 以下是新菜單，新菜單也好美呢！ 在等待餐點的過程中 我們就在餐廳裡面拍拍照 能感覺得出來店家有很用心佈置呢 裡面算是美式風格的裝潢 店內空間大，座位與座位間也不擁擠 是非常舒適的用餐環境～ 喜歡拍照的人來這邊也可以拍得很開心呢❤️ 上餐點的速度滿快的 感謝店家招待了麵包當日濃湯 這是菜單上沒有的呢😋 番茄清湯清爽好喝，有煮出蕃茄的酸甜味 還有附上可頌和一個麵包 起司巴巴脆薯很好吃 上面的起司量剛剛好，不會太多太膩 很容易一根接一根停不下來呢！ 接著到了我們的主餐 我們點了青花椒麻辣炸雞燉飯 和德國佬芥末豬腳排餐 在這之前還問了一下老闆豬腳會不會很硬 因為外面有些德國豬腳真的炸太硬都咬不動啊， 老闆掛保證說他們的德國豬腳是嫩的， 這才讓我安心了不少呢！ 主餐的份量滿多的 《青花椒麻辣炸雞燉飯》 非常喜歡青花椒的香味，微微麻、一點點辣 上面的炸雞應該是雞胸肉部位 但是吃起來一點都不柴，外酥內嫩的呢！ 《德國佬芥末豬腳排餐》 排餐非常豐富， 有搭配油醋醬的沙拉、脆薯、烤蔬菜 搭配豬腳的是蜂蜜芥末醬 雖然不算是非常正統的德國豬腳風味 （正統的是會搭配酸菜和比較苦嗆的黃芥末） 但是這個改良很適合台灣人的口味呢！ 果然如老闆說的，德國豬腳很嫩， 我在切的時候就能感覺到呢！ 豬腳皮外層脆脆的，咬下去是QQ有嚼勁的 不會油膩，很好吃，非常推薦德國豬腳排餐呢！ 吃完後當然要來個甜點配茶啦～ 《乳酪蛋糕》 別看它白白小小一個，它是奶味比較重的乳酪蛋糕，我們超級喜歡重口味的乳酪蛋糕，搭配花茶剛剛好呢！ 《芒果QQ奶酪》 原本以為只是普通的奶酪， 但是上面加了QQ的類似粉圓的東西 搭配奶酪一起吃，讓人很驚艷呢！ 《太妃糖奶茶》 這個可以點冰的也可以點熱的 我們是選冰的～ 第一口下去覺得有點偏甜 不過越喝越順口，不會膩 也就這樣喝光光了呢😆 《洋甘菊無糖花草茶》 如果要搭配甜點，無糖熱茶是最棒的呢！ 有額外再附上糖包 糖度可以自己斟酌調整呢～ 整體算是豐富好吃， 份量也多到我們兩個人有點吃不完 最後還請店家幫我們打包帶回家 下次會想再來試試看早午餐系列呢！ 《漾漾好時餐廳》 🏠基隆市仁愛區愛五路34號2樓⏰11：30~21：30☎️ 02-24267576 FB: https://www.facebook.com/OurGoodimes/

八二親食Mama Kim | 80%素食 20%葷的健康料理餐廳😋

如果吃膩大餐的你們 不妨可以來吃看看這家健康蔬食料理😋 - 🍅番茄風味桑拿米線 $240 濃郁的蕃茄湯頭是這幾道我覺得最重口味的了 而也因為很濃郁 所以麵很入味～推薦給誤闖餐廳的重口味者這道餐點🤭 🌶️剝皮辣椒桑拿米線 $260 這道的湯頭是我們點的餐點之中我最喜歡的～清甜帶點微辣味 一喝就上癮😜 但因為湯頭蠻清淡的 所以吃麵的時候會沒什麼味道🫣 🥬黃金泡菜桑拿米線 $270 對這道沒什麼印象耶哈哈哈（大家應該知道什麼意思了吧🤫 🍣炙燒紫蘇卷（8入）$200 各位這道必點❗️雖然我不清楚裡面到底是有包什麼 但炸杏鮑菇真的是點睛之筆❤️‍🔥 🔸正餐（低消一份主餐/人 🔸午茶（低消$200/人 🔸無服務費 🔸建議先預約 #八二親食mamakim #八二親食 #hsinchufood #popyummy新竹 #新竹美食 #新竹餐廳 

精品級究好豬，黃金比例絞肉、肋排，在家究醬煮

品牌精神 今天二木太太要來好好說說，新鮮美味的究好豬精品級豬肉， 一再開箱的原因，之前有說過二木太太對究好豬情有獨鍾， 因為我是創辦人兄弟的粉絲，也知道他們家族都有職人精神， 吳季剛設計精品服飾，吳季衡養出台灣精品豬， 要從吳昆民創辦人也就是優秀兄弟檔的父親說起， 以「成為農場到餐桌的整合者」為使命，創辦了 祥圃實業。 在雲林有自營牧場，也是全台唯一透明的加工觀光工廠「良作工廠」， 獲獎無數可以說是認真經營，符合他們品牌精神，值得信賴的好公司， 我也上網搜尋了一下，觀光工廠也很適合假日親子旅遊的地方， 下一次可能就變成我這個迷妹來分享觀光工廠參觀心得了。 😁 😁 😁 關於究好豬 究好豬是吳季衡先生推出的自有品牌，真的是貫徹品牌使命， 從農場到餐桌的整合者，符合國際衛生標準，重視冷鍊溫控 ， 嚴選豬隻品種，重視豬隻身心健康，使用超過四十年的專業營養配方， 重視低溫分切，冷鏈配送，把關品質，獲得標章認證。 深受許多中高檔餐廳的青睞，像是知名的教父牛排、史密斯華倫斯基牛排館、旭集...等品牌， 是最講究的好豬肉，美味品質值得信賴，在家就能宅配選購優質豬肉，真的讓人很安心。 這次主要來分享的是黃金比例絞肉跟肋排， 黃金比例絞肉食譜 恢復上班生活，帶便當成了二木太太的日常，黃金比例絞肉讓我覺得帶便當好簡單， 分享兩道看不見白飯的美味料理，二木太太煮菜很簡單， 單純家裡有什麼菜，煮什麼的概念。😝😝😝 肉末炒豆 食材：究好豬黃金比例絞肉一包、醜豆一把、日式燒肉醬、胡椒粉、鹽、香蒜粉 作法： 黃金比例絞肉一包倒入盤子裡， 加香蒜粉、日式燒肉醬攪拌均勻醃一下備用， 日式燒肉醬的口味偏甜鹹，不用再特地加糖，味道真的很讚!!! 不能出國就用這些異國醬料來療癒一下心靈。 加一點點胡椒粉提味， 醜豆切成喜歡的大小，我切比較細可以給小孩吃， 熱鍋加入蒜頭油， 接著加入醃好的絞肉拌炒至變色， 加入醜豆，拌炒至熟，加點鹽巴跟胡椒調味， 炒熟就可以上桌囉! 這道菜是深夜帶便當，順便裝起來隔天婆婆跟小孩要吃也很方便， 因為是帶便當料理就沒有紀錄到Jessie小朋友吃肉肉的畫面~~ 婆婆說她配飯吃，吃得很好～婆婆也喜歡～ 黃金比例絞肉究好豬是選用肩胛部前腿肉部位，經粗絞處理， 幾乎全瘦肉沒有過多的油脂，吃起來很清爽鮮甜，適合拌炒、中式燉滷。 魚香茄子 這個是媽媽下班獨享跟帶便當料理，回到家小孩跟婆婆吃飽了， 有啥煮啥的概念，魚香茄子沒有魚喔!但一定要有絞肉~~~ 食材：究好豬黃金比例絞肉一包、日本茄子3小條、蒜頭、醬油、糖、龜王特製辣椒醬 作法： 茄子切開後容易氧化，切成喜歡的大小後，盡速熱油拌炒加入“熱水”加蓋悶熟， 我一開始加冷水，後來問了家裡長輩說要熱水，才可以維持更漂亮的顏色， 用這個方法可以維持茄子的紫色，不至於氧化太快，接著先起鍋備用， 熱鍋加入蒜頭油、蒜末、黃金比例絞肉拌炒，接著加入醬油、糖， 朋友龜王特製辣椒醬蒜頭味比較重，味道很香也比較辣一點， 可以加自己喜歡的辣椒醬，調整到喜歡的味道，加點水， 在把剛剛的茄子倒入鍋中拌炒~ 剛煮完拌麵是漂亮的紫色~~~ 豬肋排食譜 究好豬的肋排是取自豬隻肋骨前段，肉質厚實、油花適中適合各種料理， 像是中式燉滷、煮湯、燒烤也很適合，料理變化多樣，也很適合常備在冰箱。 蔥蒸肋排 假日在家，懶人一點的做法就來用電鍋出好菜~ 食材：究好豬肋排一包、洋蔥一小顆、蔥一支、韓國冬粉醬 作法： 洋蔥切絲、蔥也切絲備用， 我很懶直接在電鍋上面前置作業， 😝 😝 😝 肋排一包加上韓國冬粉醬拌勻，看個人喜好調整鹹度， 這款冬粉醬真的很百搭很好吃，也是靈機一動這樣搭配， 是帶有甜味的醬，所以沒有額外加糖， 將洋蔥跟肋排拌再一起， 撒上蔥絲， 下層煮飯電鍋一起蒸，外鍋放一杯半的水， 電鍋按鈕跳起就可以有菜又有飯， 二木太太懶人料理，只是第一次用這樣的作法， 蒸起來顏色看起來不是很美，但味道很好吃喔~ 懶人可以試看看~一次擁有飯跟菜!!! 美式烤肋排 都要變成二木太太料理實驗室了，秉持著家裡有啥煮啥的概念， 有什麼醬就用什麼醬，讓我們看下去~~ 食材： 究好豬肋排一包、肯德基糖醋醬、麥當勞番茄醬、醬油膏、蒜香粉、美式香料粉、糖 作法： 就是加入各種醬、調味粉， 所有醬料調配在一起，對肋排按摩一下，醃一下大約１０分鐘入味～ 烤箱溫度２００度預熱１０分鐘， 接著再把肋排放進烤箱， 先烤２０分鐘，再翻面烤２０分鐘，溫度可以拉高到２５０度， 依據每個人家裡的烤箱時間跟溫度做調整， 出爐就有超級美味的美式烤肋排了～ 出爐超燙，咬一口肉汁跟酥脆外皮、醬汁搭配超好吃！！！ Jessie小朋友就急著想吃～手手就來囉～ 媽媽幫忙拿著餵她吃～ 這道也是秒殺的一道菜！！！ 美式烤肋排的做法會比較香，跟用蒸的感覺完全不同~ 二木太太秉持著醬就是料理的靈魂，用不同國家的醬來創造不同料理， 疫情期間不能出國，讓家人體驗不同國家的料理感受， 以上就是二木太太的食譜分享，喜歡記得學起來喔!!! 好吃的究好豬可以參考下面的連結~😘😘😘 二木太太其他究好豬文章請看這邊～ 究好豬博骨嫩肩排＆梅花薄切肉片簡單煮，就好吃 究好豬，原肉醃燻火腿片＆帶皮五花肉條，最講究的好豬

手作早午餐/早午餐2022/06/23 主食：氣炸蜜汁雞小腿/芝麻醬生菜沙拉🥗

2022/06/23 手作早午餐/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：氣炸蜜汁雞小腿/芝麻醬生菜沙拉🥗 蔬果：番茄🍅/芒果🥭/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡 早安～ 天氣晴☀️（是很熱☀️才對～） 夏天～越來越近，天氣越來越熱～～ 最近下班回到家，也沒辦法天天用晚餐， 因為，到了晚上6-7點，還是很熱呀！🥵 做早餐是睡比較少，但不用滿身汗。。 今天的芝麻醬，是買現成的～🤭🤭🤭 不是自己調的，因早上時光寶貴。🤣🤣 不過，覺得直接用有點鹹，可加點美奶滋， 綜合下味道；及讓芝麻醬的味道更有層次。 話說～關於游泳，我換氣還沒學完～🤣🤣 因為，疫情😷停學超久，今夏會學好嗎～～ 真的，不知道吔～～！😅😅😅 🌈祝大家有個 加油向前/樂觀的 週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱氣炸蜜汁製雞小腿，料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前1小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約6隻。 2️⃣醃調味料： 🥒蠔油醬油 1大匙 🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1大匙。 🥒鹽巴 少許 🥒米酒。 1大匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒蜂蜜1大匙 🥒香蒜粉（蒜粒）少許 🥒紅辣椒🌶️粉少許 可省。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣隔天早晨，氣炸鍋180分，10分 翻面再一次10分。 4️⃣燙秋葵～水滾後，加點鹽巴燙3分。 在1.5分時，放入豆芽一起燙。 5️⃣用個水煮蛋：燙完未秋葵的水，接著用， 水滾之後，7分。放冰水2-3分。 6️⃣準備水果/準備玉米粒/芝麻醬（現成） 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍓🍊🍐🍒🍒🍑🥭🍅🥝🍆🍆🍇🥭🍊 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #炸雞🍗 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #晚餐吃什麼 #家常菜 #點心 🥧 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #早餐

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