永和超道地泰式料理—Nim’s 泰式廚房（担担泰）

#艾台北瑪愛吃 ｜ #超道地泰式料理 担担泰距離永安市場捷運站約需步行10分鐘，是座落在巷弄間的小攤位，老闆娘來自泰國，因此每道料理都非常道地，香料的運用、食材的搭配，都非常「泰」。 ．酸辣生蝦 $350 必點，這道料理每次都被我們放在最後，蝦子很新鮮，與滿滿的香料、辣椒一次入口，一開始吃到蝦子的鮮甜，最後辣度直奔，很過癮。 ．泰北豬肉拌麵 $150 媽媽麵系列的炒泡麵，有豬、雞兩種肉類能選，香料運用的很下飯，豬肉是碎肉，但份量也是滿足的。 ．涼拌冬粉 $100 味道清淡一些，但整體配料與拌麵蠻像的。 ．雞肉粿條（乾）$100 粿條很有嚼勁，十分Q彈，主要用蠔油、醬油、糖調味，口味上較甜，蠻適合不敢吃辣的人。 ．酸辣蝦湯 $350 因為這碗湯，我多嗑了一碗白飯，因為它實在太下飯了，裡面有蝦子、九孔（？）、與一些菇類和番茄，屬於重口味系列，真的很好喝。 ．綠咖喱拌麵（辣）$130 我個人不推，口味偏甜，拌麵系列我還是比較喜歡經典的口味。 ．米線木瓜 $150 +皮蛋$20，很清爽的一道料理，青木瓜絲很脆，與米線混在一起，能吃出不同但層次，令外，可能有添加魚露的原因，所以還有一股我不會形容的味道，但整體來說是好吃的。 總結來說，我依然推推✌🏼 另外，由於老闆娘是泰國人，對中文還不算流利，所以建議拿著菜單點餐比較方便。 隨時路邊攤，他們在騎樓下有設置位置，是跟朋友聚會的好地方（但冬天的話就會蠻冷的❄️） ｜Nim’s 泰式廚房（担担泰） ｜新北市中和區保健路17號 ｜0983078139 ｜17:00-22:30 #中和美食 #瑪食瑪愛吃 #泰式料理 #中和泰式料理 #foodie #popyummy新北 #捷運美食 #food #travel 

雙北防疫飽胃戰，「The Soup Spoon匙碗湯」推外帶即食調理湯包！

因新型冠狀病毒疫情持續擴散，在外用餐的民眾也大幅縮減，想要在家快速方便解決一餐，料理包即成了最佳選擇。新加坡國民湯品餐廳品牌「The Soup Spoon匙碗湯」，在新加坡擁有27間餐飲門市，致力提倡將湯品打造成餐點主角的「吃湯」文化，2019年底甫來台擴點展店。品牌主打『健康、營養、低卡路里』的概念。 「The Soup Spoon匙碗湯」在疫情期間共推出6款即食調理湯包，分別是南洋羅勒番茄濃湯、經典波士頓蛤蠣巧達濃湯、龍蝦濃湯、烤南瓜湯、義式蔬菜總匯湯、經典俄式蘑菇濃湯，只要簡單的加熱，即可將來自全世界的精緻湯品輕鬆上桌。 透過超高壓冷藏技術就像現煮，完美呈現「家的味道」 一碗能將所有食材精華完美呈現又兼具營養價值的濃湯，通常需要花費數小時的功夫烹煮，有鑑於此「The Soup Spoon 匙碗湯」的外帶即時包皆是透過『HPP超高壓殺菌技術』來百分百保存湯的營養及原味口感，為的就是確保每位消費者在居家防疫的同時，也能享受到和餐廳一樣的美味，在家吃得安心也吃得營養無負擔！ 防疫非常時刻「The Soup Spoon匙碗湯」進軍雙北從社區經營 「The Soup Spoon 匙碗湯」想讓每一個家庭了解到吃湯、喝湯的好處及習慣，並將匙碗湯的美味及營養帶進每個人的家中，因此目前台灣的兩間門市，皆選在大直與新莊社區做經營。同時因應疫情，門市內使用了「中保潔菌家」與「國雲樓管」合作推出的消毒殺菌服務，以包覆式施作工法，打造安心用餐場所。 在新莊店開幕試營運的期間(2/21-3/20)，共推出了2種優惠活動：消費滿千元即贈送外帶湯包一份；另外，只要你是新莊區中平里、中港里、立廷里的里民，只要購買大碗湯品即可免費升級A套餐。在這需要提高免疫力的時刻，「The Soup Spoon 匙碗湯」希望用溫暖的湯品料理，陪伴大家一起度過這段焦慮的日子！ #The Soup Spoon匙碗湯 #即食包 #即食料理包 #吃湯 #濃湯 #調理湯包 

台中南屯義大利麵推薦|亞丁尼義式麵屋永春店-好吃CP值超高

這家南屯義大利麵可是號稱CP值超高、超人氣的亞丁尼義式麵屋。已經不是第一次吃它，之前也吃過在逢甲商圈的亞丁尼，128元以上就能吃到好吃的燉飯和義大利麵，吃完就是覺得這家義大利麵也太好吃了吧！ 亞丁尼也陸續開了好多分店，這次來到南屯永春店的亞丁尼用餐！永春東七路這條路上有一整排的餐廳，亞丁尼就在這邊啦！ 亞丁尼不愧是台中的人氣義式餐廳，用餐時間滿滿的人潮，沒有訂位的話可能沒位子呢。南屯這家亞丁尼室內裝潢顏色上比較活潑，以綠色、黃色和白色為主，像逢甲亞丁尼就屬於比較工業風。 門口旁邊還有個網美牆，還可以坐在這邊拍照欸。 以座位來說，這邊的座位非常多，三五好友用餐、情侶用餐或者全家人一起用餐都非常合適！餐點的話，義大利麵有白醬、紅醬、橘醬、青醬、咖哩醬和清炒為主，此外還有螺旋麵和燉飯與一些炸物小點心、飲品等等。 亞丁尼永春店菜單 菜單上的餐點都是單點價格，可以加價79元變成A套餐，或者149元變成B套餐。當天我其中一份餐點有升級B套餐，所以多了濃湯、麵包和薯條。 B套餐 濃湯/麵包/薯條 亞丁尼的濃湯不用多說，裡頭的料非常多，濃湯口感也是屬於濃郁型的，很好喝呢。 亞丁尼的軟法麵包我也很愛，不是只有單純烤麵包而以，而是上頭還抹上青醬又舖上起司去烤，整個看得出餐點的用心啊！ 薯條也是酥脆好吃！接著來介紹一下今天吃的兩種義大利麵！一份是松子青醬綜合海鮮麵，另一份是橘醬蘑菇嫩雞麵，另外又多點了燒烤雞翅、深海鱈魚條。 松子青醬綜合海鮮麵 188元 海鮮義大利麵不用多說，裡頭一堆料，而且蛤蠣還是圓潤超級飽滿的那種，整個就是在跟我招手說「快來吃我吧！」蝦子也超新鮮，還有花枝也超Q彈。不到200元就能吃得到如此美味的綜合海鮮義大利麵，真的是很厲害啊！ 麵條也是煮得深得我心，Q度、軟硬度都很剛好，配上濃郁的松子青醬，立馬一口接著一口停不下來欸。而且以整份義大利麵的份量來說，真的是不少呢！ 橘醬蘑菇嫩雞麵 158元 橘醬，帶著一點點的紅醬滋味，又不那麼番茄味，多了一些濃郁的白醬口感就是迷人的橘醬啦！配上切片的菇類和雞肉塊，裡頭還有一些甜豆點綴在其中，讓整碗麵吃起來多了口感也讓視覺上豐富了呢。 橘醬的口味帶點酸甜的滋味，麵條一樣是有我愛的Q度，不會太軟，而且每一口都能吃到醬汁裹著麵條，不會覺得醬汁太濃稠或者太稀，一切非常剛好啊，超喜歡！ 燒烤雞翅 70元 / 深海鱈魚條 60元 燒烤雞翅也是挺不賴的，我本來就很愛吃雞翅，覺得啃起來超有味道的。 深海鱈魚條外觀看起來像起司條一樣，不過咬開就能聞到鱈魚味道，外酥內軟蠻好吃的耶，我個人是覺得單吃就不錯，想要沾醬也是OK的唷，有蜂蜜芥末和番茄醬都可以沾。 百香綠茶 / 蔓越莓冰沙 最後附上兩杯超美的飲品，百香綠茶和蔓越莓冰沙，喜歡百香果的人一定要點這杯百香綠茶的啊，百香果的味道超濃郁，配上爽口的綠茶剛好很解膩。而蔓越莓冰沙端上桌之後切記盡快喝掉它，不然高聳的冰沙會融化溢出來XD 不是我在說真的超大杯，我當天吃這頓晚餐覺得好飽，還喝不完外帶回家繼續喝。 好啦，分享給大家這家亞丁尼義式麵屋永春店，吃完感想就跟我之前吃逢甲店一樣，價位也真的是非常親民、食材一樣用心，有些非常平價的義大利麵只有醬汁跟麵，但是亞丁尼義式麵屋的義大利麵的料真的很豐富，照顧到味覺和視覺。這樣的義大利麵能不推薦嗎？還沒吃過的快去吃吧！ 店名：亞丁尼義式麵屋永春店地址：台中市南屯區永春東七路968-5號電話：04-22538555營業時間：11:30-21:00粉絲專頁：亞丁尼義式麵屋永春店IG：yadingni 【其他分店】 亞丁尼義式麵屋精誠店地址：台中市西區精誠路177號電話：04-23286060營業時間：11:00-21:00粉絲專頁：亞丁尼義式麵屋精誠店 亞丁尼義式麵屋一中店地址：台中市北區三民路三段126巷6號電話：04-22251668營業時間：11:30-21:00粉絲專頁：亞丁尼義式麵屋一中店 亞丁尼義式麵屋逢甲店地址：台中市西屯區西安街170號電話：04-24529227營業時間：11:30-21:00粉絲專頁：亞丁尼義式麵屋逢甲店 延伸連結： 亞丁尼逢甲店的食記 ➜ 亞丁尼義式麵屋逢甲店

瑞記海南雞飯 

#瑞記海南雞飯 位於台北信義上班族最常聚集的永吉路上，該店使用每日產地直送新鮮溫體雞，以低溫烹煮方法達到極致口感。經由獨家手法去骨處理，讓你每口都是鮮嫩多汁的雞肉，另外店家還有三款秘製醬汁以及兩款獨特口味雞油飯，讓味覺更增添變化~ #清雞油飯 主要用泰國香米和雞油蒸煮而成，口味比較清淡，吃起來有雞肉的鹹香 #香蘭黃薑飯 主要用香米、雞油、黃姜粉、紅蔥頭、香茅和香蘭葉等以蒸煮的方式製成 #海南雞飯 $140 新加坡道地海南雞飯配菜很簡單，就是幾片小黃瓜加上小番茄而已，主角還是我們的雞肉 ! 使用綜合部位的去骨雞肉經由特別的手法才能蒸煮出這麼光亮可口的黃色~ #海南雞腿飯 $180 使用去骨雞腿全隻配以當日鮮蔬製作而成 #去骨雞腿 $130 #台北美食 #信義區美食 #海南雞飯 #便當 #信義區便當 #taipeifood #taipeifoodie #taiwanesefood #taiwanfood #相機先食 #手機先食 #instfood #橘子吃新加坡 #新加坡美食 #新加坡料理

#試色🍒Romand 水光唇釉-買的時候肯定鬼遮眼😅

大家好，我是石見三也 買來了新的唇釉開箱試色啦✨ Romand 水光唇釉✨ 如題，我下單的時候肯定鬼遮掩了 到貨拆開，發現也太相似了吧∑(ι´Дン)ノ 努力讓大家看出不一樣的感覺 不過男友們肯定都是認為同一隻:) 先來手上試色 這款雖然是水潤款 但是還是會染唇 -------正式試色開始---------- | | | =#03 Brick River= 偏一點橘紅的爛番茄色 | | | = #04 Vintage Ocean= 個人主推#04 沒有甚麼地雷 中規中矩的紅棕色調 | | | =#08 Rose Stream= 偏一點粉調的煙燻玫瑰色 ------------------------試色完畢-------------------------- 一整頁滑下來真的會色盲･*･:≡( ε:) 再放張小的對比圖讓你們留下記憶 難得買下的水潤光澤款(平常是熱愛霧面 用了一陣子了 來分享一下 上唇是有甜甜的味道🍒 (自己不排斥，不過不喜歡有味道的可以跳過了 成膜速度蠻快的，黏膩感沒有太厚重的感覺 爬文時發現有人說會斑駁💦 我自己目前沒遇到這種狀況 所以這部分就不多說甚麼_(:3 」∠ )_ 斑駁狀況我個人覺得應該是可以靠事前保養嘴唇避免的 (可能就每個人狀況不一樣) ------------------ 好 結束 希望幫到大家 掰掰ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ ------------------ 想看我更多文章 除了可以關注我Popdaliy帳號 追蹤我的IG 👉https://reurl.cc/R4GK2n FB粉專👉 https://reurl.cc/GVMkYA 攝影作品IG 👉https://reurl.cc/exj5oL

【台北。松山】↠文文吃吃↠民生社區最文青的富錦街、好吃手工義式寬麵📌松果院子(含菜單) 近民生圓環

- 20201029 這天的下午一點半，我們造訪位於民生社區裡 一間觀望很久的手工義大利麵店👉「松果院子」👈 我們沒先訂位，現場看起來是客滿的狀況 但還有一~兩桌空位，很Lucky～ - - 餐廳位於民生社區的富錦街上， 每次來這兒都覺得很舒服～ 兩排滿滿的樹，還有很多綠地和公園 也參雜著有質感的咖啡廳和餐廳 是個幽靜又慢活的文藝氣息之處 這間餐廳是走森林系的 被滿滿的樹包圍，不注意看很容易就會錯過了～ - - ✪ 菜單 牛皮紙印刷的菜單，上面註記著使用的各項食材： 採用有機農場、無農藥殘留、符合SGS認證... 等等詳細的介紹 讓大家一目了然知道自己吃的是甚麼東西 可想見他們對於 吃好的、對的東西，有一定的執著度 - - ✪ 小點：天然酵母麵包+每日好湯 $90 麵包是常溫的，沒有加熱過 湯是蔬菜清湯，很清完全沒雜質的那種 小小一碗，但裡面有滿滿的 彩椒、馬鈴薯、番茄~等蔬菜 十分燙口，喝的時候要小心 - - ✪ 辣沙沙雞翅 $180 三隻雞翅，先炸過再醬汁炒過 雞翅的肉質吃起來有點乾硬 醬汁也沒甚麼鹹味和辣味 菜盤上有番茄切丁狀 但吃起來也沒酸味 不知道他想要表現啥... - ✪ 花撒烏魚子干貝燉飯 $320 這道上面佈滿烏魚子碎的濃郁奶油燉飯，十分壯觀 烏魚子本身有點鹹味，和奶油燉飯一起搭配吃不會膩口 他們家的燉飯不是比較常見的義大利米 而是使用的是宜蘭三星的原鴨有機米 吃起來沒有義大利米中間有點硬硬的感覺 但也不是軟爛的那種，軟硬剛剛好，喜歡 ~支持台灣農民~讚啦 一口接一口，整盤好快就吃完嚕~ 唯只有兩小顆的干貝，吃不過癮阿~ - - ✪ 香草豬培根芥子手工麵 $360 自製手工麵，做成寬版的 吃起來十分扎實有口感 奶油白醬，醬汁濃稠卻不膩口 完全裹附在麵上 培根是使用豬腹肉，切成粗塊狀 整體有點偏鹹 - - ✪ 手工黑糖肉桂捲 $60 滿滿的肉桂粉撒在上面 吃起來也是十分濃郁的肉桂味 把黑糖的香氣完全壓過拉 麵包體偏軟嫩 來個黑咖啡搭配，應該十分適合~ - - ✪ 紫蘇野莓氣泡飲 $180 太可愛的三用功能吸管了吧! 有攪拌、吸，還有那片圓圓的是可以撈沉在杯底的莓果~ 這片不鏽鋼圓圓的有沒有很像 做視力測驗時，遮住其中一隻眼睛的那個東西 還是像看牙醫時，會使用的口腔鏡~ - (文文不專業評論) 喜歡他們家的手工麵，吃起來很有嚼勁 燉飯口味也很有特色，雖然價格是有點偏高 但他們家使用的食材，都是比較有品質的嘛 人家在菜單都寫得這麼詳細惹~ 我覺得一分錢一分貨～ 下次會想來試試看菜單上其他品項 吃完後可以在富錦街上散步一下，愜意又舒服~ - 店名：【松果院子 Restaurant Pinecone】 地址：台北市松山區富錦街449號 營業時間：周一~周日 11:00~21:00 官方網站：http://www.r-pinecone.com/ 電話：02-27650386 備註：現金、信用卡；有開立發票；可線上訂位 -

【信義安和】不用1千就能吃到米其林一星 精緻高級 義式餐酒館

📍【台北】CROM by Christian Milone Taipei 💕文中有價格，午餐菜單在最後一張圖片 義式料理就只想到義大利麵跟Pizza嗎? 推薦一家這家我目前💯最喜歡的一間義式餐酒館， 是由義大利米其林一星餐廳名廚Christian Milone 執掌料理，餐點精緻、賞心悅目外還很好吃，服務人員更是仙女，因為這種餐廳有的服務都不太好，而且廚師幾乎都是外國人，看我在拍照還跟我比YA，要融化惹>< ✨午間套餐 四道式 1280$ 👉前菜、湯品、主菜、甜點 各選一 水資 90$/人，可選擇礦泉水或氣泡水 🍞餐前麵包可續，麵包搭配的松露奶油也是很厲害，一塊麵包可以挖完整盆奶油的那種好吃程度 🔸甜蝦 / 番茄液態沙拉 🔸蛙肉丸 / 蛙腿 / 柳橙美乃滋 光前菜一上桌就讓我驚艷，甜蝦泥與脆餅倒掛在杯子上竟然不會掉下來，番茄泥入口很濃郁，與脆餅及甜蝦一起入口有種很特別的感覺 炸的手撕蛙肉球外皮酥脆不油膩、裡面扎實，搭配外面的柳橙美乃滋真的很讚，別看到蛙肉就害怕因為你真的吃不出來，這道真的超讚！ 🔺南瓜湯 / 鮮奶油 / 麵包丁 /杏仁餅 🔺海鮮湯 / 季節海鮮 / 老薑泡沫 南瓜與鮮奶油的結合把南瓜的甜味更帶出來，口感不膩柔順很舒服 海鮮湯與老薑泡沫的結合也很特別，綿密的泡沫讓你不覺得有薑味，害怕薑味的也可以試試看 🔹手工牛肉麵餃 / 帕達諾起司 🔹市場鮮魚 / 淡菜 / 玉米糕 麵餃很小顆超可愛，餃皮很Q彈結合裡面的牛肉餡((但我吃不太出來牛肉))，建議先吃一顆原味後再沾底下的起司，起司超濃郁的，真的是意想不到的美味 魚是選用土魠魚，下面是一整片的玉米糕((偏固態、玉米味濃厚、口感有顆粒感)），魚肉熟度嫩度都剛剛好，裝飾也像藝術品一樣 很用心 💖柿子 / 杏桃 💖義大利傳統巧克力布丁 甜點的水準真的非常高，不僅裝飾精緻、入口更是驚艷🎊 柿子蜜糖後搭配杏桃冰淇淋，不會有甜膩感，反而兩種水果味道結合的很剛好，其實我本身不敢吃柿子，但經過廚師的巧手後是可以接受的 巧克力布丁真的是滿分💯，不甜且濃郁的巧克力、入口醇厚且綿密，是我吃過最好吃的巧克力布丁，搭配上面的香草冰淇淋再淋上糖漿，超幸福 !!! 燈光美、氣氛佳、服務好、餐點好吃，整體來說我很滿意，唯獨分量小巧精緻，食量大的會吃不飽，我覺得午餐的CP值是非常高的，會想再去試試看晚餐，推薦👍給喜歡精緻料理的大家 ~~ 午餐菜單在此👇👇👇 完整菜單請至官網 👉http://crom.com.tw/zh_TW/albums 📍：台北市安和路一段116號 ☎️：02 2784 5033 ⏰：12:00-14:30、18:00-22:30(週五、週六營業至23:00） 💵：現金、刷卡 ⚠️：需10%服務費，低消午餐880$、晚餐1880$ #跟著彥彥吃起來 📝美食分享IG : ilovedessertssssss 👉 https://reurl.cc/vDlb3L #跟著彥彥吃起來#吃貨營養師#CROM#crombychristianmilonetaipei#cromtaipei #台北#台北美食#相機食先#台北晚餐#台北午餐#義式料理#義式餐廳#商業午餐#台北義式餐廳#Italiancuisine#italiandish#Italianfood#italianrestaurant #taipei#taipeifood#foodiegram#Eeeeeats#FoodPhotography#FoodGasm#EatingForTheInsta#Foodie#4foodieforfoodie#popyummy#popyummy台北#yummyday_tw

法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉，攜手台南晶英酒店，舉辦雙廚法式饗宴！

台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)返鄉客座，與ROBIN’S當家主廚鄭安宏共同舉辦『雙廚獻藝．法式饗宴』，橫跨台灣東西兩岸的創意料理饗宴即將於11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S隆重登場，午間8道菜每人3,600元，晚餐12道菜每人5,600元，搭配精選佐餐調飲，每餐期限定35位！ 身為府城之子的餐廳主廚楊柏偉，年少時就對餐飲展現極大熱誠，專科出身的他因興趣使然，透過各大餐飲比賽吸取廚藝經驗，在台東長濱服役期間，接觸到許多特殊的天然野菜及新鮮魚種，退伍後毅然決定全心踏上烹飪圓夢之路，遠赴法餐殿堂取經。 先後在普羅旺斯米其林一星餐廳La Bonne Etape、以及位於馬賽的米其林三星餐廳Le Petit Nice -Gérald Passedat服務，期間習得傳統法式料理手法並激發自己的創作靈感，歸國後決定在東海岸經營擁有自己特色的餐廳–「Sinasera 24」，Sinasera是阿美族語「大地」的意思，24則代表傳統二十四節氣，象徵著將以山海中大自然所賦予的「禮物」來設計菜單。透過法餐細膩的技法，實現「萃取山林的野味、濃縮海洋的鮮美」的烹藝理念。 活動的另一位主角–台南晶英酒店ROBIN’S鐵板燒主廚鄭安宏(B.B.)來自台灣離島小琉球，對於海味及季令食材尤其講究，熱愛旅行的鄭主廚時常深入山林、擁抱海洋，充分了解食材特性並常挖掘當地人美味的私房食譜，加上日本料理職人精神的歷練，常以充滿創意與巧思的手法演繹餐桌上的佳餚美饌。 兩位主廚將結合台東與台南兩地食材聯手獻藝，三款開胃菜包括台南味十足的鵪鶉蚵仔米飯小腳，其料理方式是將蚵仔乾與長濱米包入鵪鶉腿中碳烤後再淋上金棗醬汁；虱目魚西瓜綿小塔是楊柏偉主廚以兒時常吃到西瓜綿虱目魚湯為發想，運用家鄉這兩項特有食材，將小吃化身為法式經典小塔，搭配水梨與甜菜帶出虱目魚的鮮味。 鄭安宏主廚選擇另一款台南著名小吃「棺材板」來發揮，麵包裡頭塞入曾文溪出海口的處女蟳肉，配上新鮮海膽與鹹蛋黃特調的濃郁海膽醬，佐以鮮甜的當季麻豆紅柚，最後將南投自家培育16年的BALUGA魚子醬與金箔加以點綴，完成這道多層次的柚香府城秋蟹魚子醬發財板。 Sinasera 24餐廳經典菜色「鬼頭刀、飛魚」也將在台南完整呈現，熟成48小時的東海岸鬼頭刀，搭配清爽的小黃瓜過山香凍與飛魚奶油，再刨上些許豪奢的風乾鮪魚，增添濃濃的海洋氣息；番茄香料時令魚是將特級初榨橄欖油、香菜籽等做成番茄魚高湯濃縮後，混合九層塔、香菜、刺蔥等色彩繽紛的配料，再放上香煎時令魚肉，成品充滿濃濃的地中海風味。 長濱版本的馬賽魚湯也是Sinasera 24的招牌之一，湯底匯集時令鮮魚並加入番紅花、八角等東、西方香料調合，濃醇的湯頭令人難以忘懷，搭配海藻長棍麵包與洛神花軟法麵包更加美味；玉里櫻桃鴨是將鴨肉先透過低溫油泡的方式處理後，再將表皮煎至酥脆，佐以台南著名小吃炒鱔魚的醋汁，呈現不一樣的府城風味。 可遇不可求的炭烤小龍蝦則是將台東長濱在地野生小龍蝦直送台南，在餐桌上帶殼炭烤至五分熟，佐以香菜籽、柑橘皮、堅果、醃製檸檬皮以及新鮮薄荷提味，呈現食材最原始的海洋鮮味。 ROBIN’S主廚鄭安宏以台南晶英大廳裝飾瓦片為發想，將紅色瓦片作為器皿，盛裝觀音蓮葉片，上頭擺放酥炸蓮花餅，再由專人推著移動蓮花造景為賓客桌邊服務，相當大器吸睛；蔗燻府城霸王雞嚴選悉心飼養105天以上的「放山霸王雞」，並以台南盛產的紅甘蔗加以煙燻，最後用砂糖炙燒成脆皮焦糖，肉質鮮甜Q彈、蔗香迷人，再搭配甘蔗頭與雞骨熬煮的鮮甜雞湯，清爽不膩口。 而府城溫體牛壽喜燒佐台南十六號越光米，不只挑選肉質軟嫩且油花分布均勻的特選溫體牛肉，並將純黑豆蔭油特製成壽喜燒醬汁，滑嫩的牛肉將豐潤甘甜的醬汁完整吸收，配上口感黏甜的台南十六號越光米，幸福的滋味久久不散。此次餐會席間台南晶英池畔酒吧「水晶廊」也依照餐點特性，分別搭配菊與梅、陸羽釀、甄姬、烏龍嗨與南國之風調酒佐餐。 客座餐會尾端的甜點「食」光，由台南晶英酒店法籍甜點主廚羅倫打頭陣，選用台東盛產的釋迦，費心耗時調製釋迦泥，分別做成雪酪(sorbet)、洋菜果凍及薑汁鳳梨鮮奶油，配上清爽的檸檬蛋白霜以及刨絲椰子肉；楊柏偉主廚則帶來富有秋天氣息的甜品，以台南柿子與台東長濱迷迭香慕斯為主體，刨上榛果粉、柚子凍、再撒上月桃蜜製成的蜂蜜脆餅，未知的驚喜感令人驚艷。 其它包含Sinasera 24店內必吃月桃籽可麗露、馬告巧克力馬卡龍與剝皮辣椒棉花糖，通通不藏私地端上桌。餐後飲品則提供台南出產的蓮花茶、以及在地職人店家「甘單咖啡」為此次餐會特調的氣泡咖啡來畫下完美的句點。 台南晶英酒店與Sinasera 24『雙廚獻藝．法式饗宴』客座餐會於11月20日、21日於ROBIN’S餐廳舉行，午餐8道菜含3款佐餐調飲每人3,600元，晚餐12道菜含5款佐餐調飲每人5,600元，敬請饕客們把握難得機會前來共襄盛舉！ #ROBIN’S #創意料理 #台南晶英酒店 #法式料理 #美食 #雙廚法式饗宴 

【全台美食】夏慕尼新香榭鐵板燒｜精緻美食餐廳很適合聚餐情侶約會😽

#全台 #夏慕尼 #鐵板燒 #美食 #皮皮吃新北 跟男友慶祝兩週年來吃夏慕尼～ 我是用eztable線上訂位的，需先線上刷卡，而利用這個平台訂位剛好有個優惠是會多送野生花蝦這道料理唷～ 很多餐廳訂位也都是用這個平台，上次吃漢來也是利用這個平台去訂位有送美食金，剛好在這次訂位用到折抵啦🥺 🔹 #野生花蝦 🔹 #嫩煎松露菲力 #藍帶雞排 真的很慶幸自己是用extable線上訂位才可以享用到這道野生花蝦，由鮭魚、干貝、花蝦、四季豆還有番茄組成～ 嫩煎菲力的部分，料理師傅會先煎好一小塊先讓我們試吃，吃看看熟硬度的部分，可以再做調整，覺得這真的很貼心的服務🥺 藍帶雞排的部分含有起司跟菠菜，一整塊的雞排真的是超飽足的欸，旁邊還附有青醬可以沾、節瓜可以解膩🤤 🔹 #熱前菜 熱前菜的部分是松露蒸蛋跟時令海鮮～松露蒸蛋的部分蠻特別的第一次吃，蒸蛋非常軟嫩好吃🤤 時令海鮮的部分是蝦子搭配乳酪，搭配起來非常順口 🔹 #經典牛肉清湯 #經典海鮮清湯 牛肉裡面包了金針菇跟杏鮑菇，而海鮮的部分是鯛魚，上完之後會倒湯讓我們喝到熱騰騰的湯，牛肉跟魚肉都非常鮮嫩好吃😋 🔹 #華爾道夫沙拉 #香草雞肉沙拉 華爾道夫沙拉就是水果沙拉，不喜歡吃生菜的話很適合點這道噢，水果切丁搭配沙拉醬的沙拉，很清涼的開胃菜😋 香草雞肉沙拉就是很一般的雞肉沙拉，附有3塊雞肉和很多的新鮮生菜，旁邊還有附凱薩沙拉醬～ 🔹 #櫻花蝦炒飯 在上之前服務生很體貼的詢問是否有吃櫻花蝦跟魚卵，是會放在炒飯裡的～ 🔹 #檸檬sorbet #香檳 這兩個都是可以一直續的ㄛ😋 檸檬冰沙很解膩，香檳的部分真的超好喝的而且是無酒精的噢很有氣氛🥺 重點是服務生超貼心的會自動幫我們續唷～🙌🏻 🔹 #楓糖摩卡奶酪 #檸檬雲朵塔 🔹 #仲夏鮮果 #葡萄氣泡飲 到甜點跟飲料的部分就會帶我們到一個甜點區🍴 摩卡奶酪的部分很不錯不會過於太甜還帶了點咖啡的味，綜合起來很棒，但另一個檸檬雲朵塔有一個酸酸的味不是檸檬的味，有點奇怪不是很好吃😫 仲夏鮮果裡面有多種水果打成，其中奇異果的味道佔比較重，還不錯喝很爽口，葡萄氣泡飲就是很一般的葡萄汽水的味道，男友說帶有一點洛神花的味道～ 【 新北板橋 】 📍 全台美食 #夏慕尼新香榭鐵板燒 🏠 220新北市板橋區民生路二段231號 ☎️ 02-22509169 🚗 對面有個花市停車場平日30/h 假日40/h 💰 $1099+10% - instagram文章 👉🏻 夏慕尼新香榭鐵板燒 🔎 #皮皮吃新北 🔍 - #popyummy #yummyday #yummyday台灣 #keke_foodietw #wowforfood #4foodieforfoodie #girlstalk美食 #dcard美食板 #pipi_playtaiwan 

姐妹兩的減脂餐

在我開始減脂後的一年，妹妹也加入了 來和大家分享我們的減脂餐吃什麼吧～ 減脂餐一定是很淡很無聊的嗎？答案當然不是！ ♡︎妹妹的 看起來是不是很豐富呀(⁎˃ᴗ˂⁎) 吐司的部分，把酪梨搗碎塗在吐司上當作酪梨醬，上面再放上素起司還有番茄，再整個拿去烤一下 主餐盤，鮭魚用日式醬油、大蒜、黑胡椒先抓醃，再拿去煎，甜甜的超好吃(◍ ´꒳` ◍) 蔬菜的部分就是花椰菜、洋菇、玉米筍，另外再炒一顆蛋 這樣很迅速的就完成一餐 ♡︎我的 我因為自己煮通常都吃素，有時全速有時奶蛋素（看心情），所以可以看到一片綠油油 我偷偷的拿了妹妹的一些鮭魚 我的蛋白質來源是豆腐及香菇（猴頭菇），右上角我還加了一些味噌弄成味噌湯的感覺，再加入一些海帶芽 最近很愛吃毛豆仁，所以餐餐必放最近也迷上溏心蛋所以每餐一顆 主食的話是一點炒飯再鋪上素起司，超香！ 另外我的蔬菜就是花椰菜，水煮而已，再撒上胡椒&鹽，沒有做過多的調味 以上就是我們兩姐妹的減脂餐了～～

番茄搜尋結果

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