9成的人叫不出名字的食物！這些食物你一定吃過，但你知道他們的名字嗎？

1.豆棗 對啦～它叫豆棗啦～～～（有人有跟我一樣的吶喊嗎？😂） 我在吃粥的時候超愛配它的！❤️幾乎都是在飯店的早餐遇到它，然後我就會夾一堆！😆 它是甜的～以前我不是很懂它，之後一吃愛上！ 記起它的名字了嗎？它是豆棗！😄 - 2.樓梯、口香糖 哈哈哈～～～這似乎是南部人才知道的名稱！😂 「樓梯」是蘭花干的豆製品，拉開時外觀會變成網狀，長得很像樓梯！ 「口香糖」則是鴨腱腸，屬於鴨腸的一部分，通常都會被切成小段。 吃起來相當有嚼勁，所以被稱為「口香糖」。（這可能連很多南部年輕人都不知道） 樓梯和口香糖在一些滷味或是東山鴨頭的小吃店都可以看到！ - 3.化應子 這個被很多人簡稱為「蜜餞」～ 但是！它實際上的名字是「化應子」！ 就是夾在小番茄裡那個像梅子一樣黑黑的東西～ 它跟小蕃茄夾在一起真的是我的最最最愛！不准你不知道它！😂 -4.大豬公 看到這個名字很多人可能還聯想不到它到底是啥？ 其實它就是小時候在柑仔店會看到的那個紅色一片一片的東西～ 是6、7 年級生的兒時零嘴～ 似乎很多人叫它「紅色魚片」也確實它的主要材料是魚漿， 裡面還有小麥麵粉、砂糖、沙茶、辣椒、食用紅色六號、己二烯酸鉀等調味料、著色劑、防腐劑...... - 5. 生仁糖 拜拜常用的花生糖～ 大家好像都簡稱它「紅白花生糖」？😂 其實它是叫做「生仁糖」啦～～（原來如此～～） 生仁糖又稱為「天公豆」，是每年農曆正月初九拜天公時必備的傳統祭品，也算是一種裹上糖霜做成的花生糖，有紅白兩色，象徵著喜氣吉祥。 據說它還有個有趣傳神的名字叫「白 鴿 屎」！ - 6. 夫妻肺片 夫妻肺片是一道川菜，以牛肉為主料，配以肺、心、舌等製作而成，源自成都。 現在在川菜餐廳看到的夫妻肺片其實是牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，不用肺。 我自己常去吃夫妻肺片，但現在才搞清楚原來是這個～哈哈哈～ - 7.甜甜蜜蜜： “甜甜蜜蜜”其實就是桂花糯米藕！在吃桌菜的時候，一些傳統的酒樓、餐廳裡會有這道菜。 我在台灣就聽過這道菜，但我似乎是在上海的時候吃到的！以糯米灌在蓮藕中，加上桂花醬、紅棗一起製作，是一道獨具特色的中式甜品。 據說桂花糯米藕以杭州最出名，而西湖的蓮藕則是藕中的極品。 -以上七樣你都記住名字了嗎？沒記住沒關係！我也會忘～哈哈哈～～～喜歡我的文章記得按讚跟追蹤我唷！這樣我才有動力繼續寫寫寫寫～～～～ -Tanya粉絲專頁：https://www.facebook.com/yatingtanya Tanya's IG➡️https://www.instagram.com/travelwitheating/ Tanya's部落格➡️https://g34929255.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blogTanya's youtube➡️https://www.youtube.com/channel/UCrXrY_DASeMA3Gzp7GAmJvw?view_as=subscriber

年貨大街零食買什麼？這些充滿年味的餅乾、零食該怎麼挑最好？這次新年換你來創造年味

每到農曆新年，年貨大街總是熱鬧非凡，各式各樣的年貨琳瑯滿目，讓人眼花撩亂。無論是香酥可口的餅乾、還是讓人停不下來的零食、回甘的茶葉，還是每年必備的乾貨等等，年貨大街應有盡有，甚至連春聯等都買得到！這次過年，不妨換你來親自挑選，讓年味從每一樣精心準備的年貨開始，用滿滿的心意打造專屬於你的過年團圓時光！ 年貨大街推薦1：瓜子、果乾類產品 講到過年不少人都會想到瓜子，跟父母、長輩一起在客廳看著春節節目悠閒啃瓜子的場景，無疑是過年最有年味的場景之一！不過應該有不少人好奇過，為什麼過年一定要準備瓜子？長輩們會準備瓜子其實寓意著「呷瓜子，好過日子」，象徵新的一年平安順遂，更有財運亨通之義，因爲古代的銀子是瓜子造型，抓一大把瓜子就相當於抓一大把銀子。 （圖片來源：Adobe Stock） 此外像開心果、一般堅果以及果乾類產品，則是因為家中小孩比較不擅長吃瓜子，所以大人會選擇買些簡單易開的零食哄小孩，讓小孩在一旁也不會覺得無聊！此外如果買紅棗乾的話，也有「食紅棗，年年好」的寓意呦！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦2：麻粩 被大眾普遍認為是屬於過年食物的「麻粩、米粩」，是屬於平常不會買但過年一定會想起的零食之一。 麻粩以糯米為主要原料，經過油炸後拌上濃郁的麥芽糖漿以及白芝麻、花生粉等，咬起來不僅香還帶有韌、糯的獨特口感。麻粩不僅代表了甜美的滋味，也寓意著新年的幸福甜蜜，堅韌的口感更象徵著一家人團結不散！ （圖片來源：裕昌食品） 年貨大街推薦3：發糕 發糕是農曆新年期間長輩必定會端出的甜品！過年吃發糕象徵著「發財」、「發展順利」的美好祝願，在傳統文化中，發糕的外形呈現蓬鬆開花狀，也能寓意事業蒸蒸日上、家運興旺、好運連連等。發糕的口感鬆軟彈韌，帶著自然的甜味，經常使用米粉或糯米粉製成，再加入紅糖，增添濃郁的香氣也讓大人小孩都欲罷不能！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦4：冬瓜糖 冬瓜糖作為過年期間傳統的吉祥零食之一，在農曆新年期間，吃冬瓜糖還有一層象徵「甜甜蜜蜜、生活美滿」的意義，傳遞著對來年的美好祝福與期盼。冬瓜糖口感酥脆而略帶嚼勁，傳統冬瓜糖會將冬瓜切成條狀或塊狀，經過糖漬處理後，外層覆上一層白霜般的糖衣，帶有一絲冬瓜天然的清香，是不可或缺的年節佳品之一！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦5：娃娃酥 娃娃酥是台灣傳統的年節零食之一，其名字「娃娃」是因為早期的糖果模具上刻有娃娃的樣子，因此每個娃娃酥表面都有個娃娃因此得名。娃娃酥外層鬆脆酥香，內餡口感細緻綿密，以花生口味最受歡迎，除花生外，娃娃酥還發展出芝麻、杏仁、紅豆等多種創新風味。娃娃酥不僅僅是零食，也是分享新春喜悅的好選擇！ （圖片來源：福自山中） 年貨大街推薦6：生仁糖 生仁糖又稱天公豆，是福建地區一帶流傳非常久的節慶零食，紅、白色的外觀非常討喜。其中生仁糖的生仁有著諧音梗「生人」之意，希望子孫昌盛、富貴安康的意思。生仁糖主要以花生為核心，將炒熟的花生淋上一層紅、白色糖霜，硬度及甜度都比較高，很符合新春期間就是要「吃甜甜，好過年」的寓意，因此生仁糖才會成為過年期間必不可少的零食之一！ （圖片來源：三陽食品） 年貨大街推薦7：牛軋糖 牛軋糖是過年期間備受大家喜愛的零食之一，過年吃牛軋糖寓意著生活甜蜜又紮實，是過年時期傳遞祝福和喜悅的象徵。牛軋糖甜中帶著濃郁的奶香和堅果香氣，咬下時既有堅果的酥脆，又帶著糖體的柔韌與香甜。隨著時代創新，現今還有抹茶、草莓、巧克力等多種口味可供選擇，是個過年時期忍不住會讓人一口接一口的美味！ 年貨大街推薦8：魷魚絲 魷魚絲絕對是過年零食中的經典之一，因為魷魚在台語中發音接近「有餘」，象徵著「年年有餘」的美好祝福。也寓意新的一年能財富盈餘、生活富足。魷魚絲經過烘烤和細切，口感細緻耐嚼，越嚼越香，散發出濃郁的海鮮香氣。不僅適合作為零嘴，也能搭配啤酒或茶飲成為下酒菜之一。充滿濃厚的過年氣氛，魷魚絲絕對不能少！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦9：肉乾 同樣作為過年的經典零食之一，肉乾有寓意著「紅紅火火」的美好祝福，通常象徵喜慶、吉祥與好運的代表，與新年熱鬧歡樂的氣氛相呼應。以優質的豬肉或牛肉為原料，經過醃製、烘烤或炭烤製成，散發出濃郁的肉香與甜味。它的口感介於軟嫩與微韌之間，多汁又帶彈性的肉乾不僅是零食更是打發時間的好選擇！ 延伸閱讀 👉🏻2025 新春禮盒推薦！不僅讓你送禮送到對方心坎裡，還能讓你面子裡子都兼顧 👉🏻2025各國伴手禮推薦｜日本、韓國、泰國、香港、越南，盤點台灣人最愛的五個國家伴手禮給你 👉🏻2025 年菜選這家！寶可夢年菜、金蘭醬油聯名年菜，今年過年想鴻運當頭就吃這一桌 撰文編輯（#彤彤） #冬瓜糖 #國內美食 #娃娃酥 #年貨大街 #牛軋糖 #瓜子 #生仁糖 #發糕 #肉乾 #過年零食 #魷魚絲 #麻粩 

呷甜甜賺大錢！這幾款經典過年零食，從小吃到大，但你知道涵義嗎？

每到過年，家裡除了有豐盛的年夜飯以外，桌上還會擺著一個紅色圓盒，裡頭則裝著各式各樣的餅乾、糖果，但那些既熟悉又陌生的傳統零食，你都知道它們的吉祥涵義嗎？今天編輯要來統整那些「過年才出現的傳統零食」，讓你在過年圍爐時，可以和樂「龍龍」的跟親朋好友一同分享！ 過年傳統零食：寸棗 這根長條、粉杏色的零食，是每個家庭過年必吃的零食，但其實許多人都不知道它真正的名字。寸棗又叫春棗，是以糯米粉油炸再加上麥芽糖製作而成，口感紮實且酥脆。有人說寸棗外觀看起來像是「男性的小雞雞」，所以有早生貴子的含義，老一輩的人則是會說「吃寸棗，年年好；吃甜甜，過好年」。 （圖片來源：老師傅官網） 過年難唸零食：生仁糖 再來就是這顆裹著紅、白色糖霜的圓形顆粒，它的名字叫做「生仁糖」，是春節拜天公時會用到的傳統祭品，所以也稱作為「天公豆」，生「仁」音同生「人」，有人丁興旺的含義。一口咬下香脆的花生，搭配薄脆的糖霜，吃起來喀滋喀滋，忍不住讓人一顆接著一顆。 （圖片來源：天天里仁官網） 過年難唸零食：糕仔粒 接下來這款一樣跟生仁同樣是紅白顏色的「糕仔粒」，也是年節祭祀不可或缺的供品。不同的是糕仔粒上面有特殊的花樣圖騰，而且製作的外型是模仿碎金、碎銀，象徵富貴與吉祥。糕仔粒吃起來口感粉粉的，一放到嘴裡，會直接在口中化開，也有些傳統店家會加入鹹梅子或綠豆等調味製作。 （圖片來源：益美食品官網） 過年難唸零食：冬瓜糖 這款零食在過年與婚禮中經常出現，其實它叫做「冬瓜糖」，是將冬瓜去籽去皮切成條狀後，再加入冰糖或砂糖熬煮製成，最後還要將它放置乾燥後，再裹上糖粉。冬瓜糖象徵著「好年冬」，比喻瓜瓞綿綿、多子多孫的寓意。吃起來外皮有糖衣的微酥感，加上冬瓜本身的香甜味，是一款會感到幸福滿滿的零食。 （圖片來源：小麻吉家家愛） 過年難唸零食：虎蹄團圓豆 在過年的零食盒中，也經常出現的零嘴「虎蹄團圓豆」，圓圓的球上有海苔般的細細黑絲，原來「虎蹄」是傳統說法「滸苔」的俗寫，團圓豆則是象徵過年團圓，內層通常包裹風味濃厚的花生，一口咬下鹹香的醬油味，十分適合當飯後的下酒菜！ （圖片來源：義美食品） 過年難唸零食：吉紅 鮮少人知道的過年零食「吉紅」，又名「桔紅」、「橘紅」，是使用糯米粉及麥芽糖製成的軟糖，其傳統做法多半將橘子或金桔融合在裡頭，所以代表著「大吉大利」之意。吉紅外觀是可愛的粉色半透明狀，吃起來相當軟Q帶勁，非常適合在吃完油膩的大餐後，來一顆解解膩！ （圖片來源：新復珍官方臉書） 過年難唸零食：麻粩 經典的過年零食「麻粩」，是以糯米粉混合芋泥或芋頭粉搓揉發酵，再下鍋油炸至膨脹，最後則裹上糖漿，放置戶外日曬，等待冷卻後切成條狀或球狀，沾上炒香的芝麻。而麻粩取其諧音「吃到老」，有長壽健康的吉祥寓意。麻粩吃起來外酥內軟，加上芝麻的濃厚香氣，是農曆過年家家戶戶必備的過年零食！ （圖片來源：吳記餅店官方臉書） 看完了這篇春節常見的傳統零食，到了過年與家人朋友團聚時，就不怕不知道它們的由來啦！而且這些零食、糖果都各有不同的吉祥涵義，也非常適合在吃完年夜飯後，搭配過年遊戲邊吃邊玩，增進家人之間的感情！ 撰文編輯 （＃小胡） 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉過年禮盒推薦 👉除夕夜菜色懶人包 👉過年可邊吃邊玩的美食 #冬瓜糖 #吉紅 #天仁糖 #寸棗 #糕仔粒 #虎蹄團圓豆 #農曆春節 #過年 #過年零食 #麻粩 

過年一定要知道的「飲食小技巧」

過年快到了，大家是不是都準備好應景的食物，今天要來介紹幾種過年常吃，但應該要注意的六種食物，以及年後的飲食調整。 第一、堅果種子類食物 堅果種子類富含omega3脂肪酸，一般建議每天要吃一份，但是與油脂一樣歸類在油脂，過年過節時，如果配著電視一起吃，無形之間就吃下非常多熱量，建議堅果種子類一天控制在一份，一份的份量就如同下表: 第二、糖果類 生仁糖、寸棗糖、冬瓜糖這些糖果在過年象徵長壽的意思，但也因為應景常常買一大堆邊看電視邊吃，這邊將過年常吃食物的熱量整理出來給大家參考，適量吃就好。 第三、醃漬類食物 年節拜拜也很常使用到醃漬類食物，像是臘肉、烏魚子，這類食物鈉含量都很高，如果怕水腫或有高血壓的人，要盡量避免這類型食物。 若是過年有吃到醃漬的食物，如果怕水腫，可以參考以下圖文 第四、甜粿及發粿 這類食物是屬於全穀雜糧類食物，對於糖尿病的人來說，容易造成血糖控制不佳，所以有吃到這類型食物，當餐的飯或其他全穀雜糧類的食物就要減少，全穀雜糧類代換也分享給大家。 第五、中式合菜 過年一定會吃中式合菜，當親朋好友齊聚一堂吃美食時，多加注意一些小細節，能吃得更享受又健康。 1.以下烹調及前處理方式的食物要小心 (1)過油:大部分的中式料理在食物製備前都會進行過油的動作，能夠調整食材的外觀、質地及味道，但無形中增加了食材油脂的含量，如茄子質地較軟，故需過油改善質地、肉絲、肉柳或肉片的料理過油後口感較好，而佛跳牆，在製程中也會將芋頭過油定型。 (2)燴:這種烹調方式，大多是在起鍋前加入澱粉(太白粉)水勾芡，湯汁會呈現半流動狀態，但因有使用到太白粉，所以用這種烹調方式的菜色，往往熱量都比較高，建議若有吃到類似菜色，湯汁千萬不要吃下去。例如:鮮蝦干貝燴海參 2.年菜白飯應減量 年菜中六大類食物選擇最容易撞到的就是全穀雜糧類食物，如上述所說烹調方式燴以及部分食材前製備會裹粉，這些動作，無形中就吃進了許多澱粉，加上山藥捲或是炸湯圓等點心，讓整體醣含量超標，這邊會建議吃年菜或是合菜時，盡量減少白飯的攝取量。 3.食品安全應注意 年菜入若是到餐廳吃，一定是一道到上菜，但往往出餐到吃完，大約都過了兩小時，這段期間若是將食材打包，食材容易滋生細菌，更不用說吃飯時滴入的口水了…所以建議大家，有吃合菜，盡量避免打包食材，若是有打包，一定要充分加熱後在食用。 點擊👉🏻Instagram 點擊👉🏻Youtube頻道 點擊👉🏻粉專連結

過年懷舊好滋味｜🧨新年客廳桌上必備10種涮嘴古早味點心，泡茶敘舊也別讓嘴巴停下來

過年懷舊好滋味｜新年客廳桌上必備10種涮嘴古早味點心，泡茶敘舊別讓嘴巴停下來

過年將至~每家每戶都有不少遠房親朋好友來訪，讓客廳充滿著一派熱鬧和歡笑，其中最引人注目的莫過於那些放在『客廳桌上的古早味點心』，不僅是口中的美味，更是一種情感的寄託，它們承載著時光的印記，在年節的歲月裡，感受到濃濃的新年氛圍，讓我們一同挖掘這些美味，將新年的客廳打造成一個溫馨的美食天地，與親朋好友共享這充滿美好回憶的時光，讓新年的歲月更加難忘。 過年必備傳統零嘴｜春棗 (圖片資料來源：翻攝網路) 過年必備傳統零嘴｜冬瓜糖 (圖片資料來源：翻攝網路) 過年必備傳統零嘴｜雙色生仁糖 (圖片資料來源：台灣主婦聯盟生活消費合作社) 過年必備傳統零嘴｜麻荖 (圖片資料來源：珍味香) 過年必備傳統零嘴｜白瓜子 (圖片資料來源：翻攝網路) 過年必備傳統零嘴｜醬油黑瓜子、甘草瓜子 (圖片資料來源：翻攝網路) 過年必備傳統零嘴｜開心果 (圖片資料來源：翻攝網路) 過年必備傳統零嘴｜炸年糕 (圖片資料來源：翻攝網路) 過年必備傳統零嘴｜南棗核桃糕 (圖片資料來源：翻攝網路) 過年必備傳統零嘴｜鮪魚糖 (圖片資料來源：翻攝網路) #過年零食 #傳統點心 #古早味 #懷舊零嘴 #過年糖果盒 #農曆新年 #拜拜供品 #年節美食 #生活精選

高雄｜新開幕海景第一排無印良品日系茶室超愜意 必吃黑糖麻吉/沐光茶庵

高雄最新景點 海景第一排獨立泡茶室🌊 沐光茶庵 在這可以欣賞高雄港的美麗海景及夕陽 還能親身體驗茶道的樂趣 也可以了解高雄港的茶葉文化歷史 好喜歡茶室的風格 是超日系的無印良品風🍵 19間獨立空間的茶室 有自己的空間聊天不被打擾 喝茶聊是非的同時還能欣賞高雄港的美景 真的是太chill ！ 放假快揪朋友一起來泡茶看美景 因為這是期間限定 只到2/28 一定要把握啊～～～ 可私訊FB預約 https://www.facebook.com/沐光茶庵/ ▲ 沐光茶庵 位於 棧貳庫2F 靠近後方白色選轉木馬那邊～ ▲ 上樓就能看到 整排的茶室 這裡總共有19間獨立包廂，其中有12間是海景包廂 超適合家庭、情侶、朋友來棧貳庫喫茶 ▲ 可以自行挑選自己喜歡的茶室 入座點餐 ▲ 現在還有送小點心 凡來店消費體驗高雄茶文化 就送傳統小點～～ ▲ 桌上小卡很有質感～～ 不會泡茶的朋友不要擔心 小卡背面有泡茶的簡單教學 看了就上手了！ ▲ 享受著台灣茶的同時 還能看到最新的史努比渡輪 超級可愛😍 ▲ 🏷️ 包廂茶席費 $500/間 茶資$100/人 任選一種茶葉 任選兩種茶點 茶葉有 凍頂烏龍/文山包種/茉莉香片(綠茶)/蜜香紅茶 茶配茶點有 麻粩/花生/蠶豆/蜜餞/黑糖麻吉/目光當日小點 提供全套茶葉沖煮器具 茶葉份量也不少，份量大約可以泡兩次 一次大約可沖4~5次 看個人口味及習慣再自行調整 ▲ 我選的是文山包種 茶水色蜜黃碧綠，入口有著圓滑甘醇的香氣 有一種清新淡雅的氣質 很香很順口好喜歡，推薦給大家！ 我很少泡茶 但跟著小卡步驟泡就很好喝！！ ▲ 🏷️ 麻粩 台灣傳統小點 麻粩就是泡茶必備啊～～就像跟爺爺泡茶那樣的場景般 麻粩外層滿滿白芝麻吃起來不黏牙，每一口都是淡淡芝麻香，配熱茶最對味～～ ▲ 🏷️ 黑糖麻吉 這黑糖麻吉是我吃過最好吃的 外層是黑糖麻糬口感Ｑ彈，內餡包著紅豆泥及卡士達醬 甜度偏甜 但不會膩口 配茶剛剛好！！！有來一定要點啊～～ ▲這是店家招待的傳統小點 現在來泡茶都有送呦！ 是棗枝跟生仁糖～ 泡茶必吃啊！小朋友也很愛 酥脆香甜好好吃😋 ▲ 🏷️ 香茗奶茶/熱 $150 說到茶文化當然也不能錯過 高雄的奶茶一條街啊～～～ 這杯是高雄老店香茗茶行的招牌✨ 香濃的香茗搭配高牧鮮奶 只有濃～醇～香～可以形容！一杯加一包糖剛剛好 喝起來微甜香濃很順口，好喜歡❤️ 鮮奶茶控必點啊！ ▲ 🏷️ 金十素粽 $80 肚子餓的話真的要點這顆素粽，超級有飽足感 米飯有醬香，口感綿密醇厚 裡面的料也很多！味道很讚 完全沒有素味 ～～超推薦！ ▲ 沐光茶庵 價目表 這裡是個快閃活動 只到2/28 最晚入場時間 是19:30！大家要注意時間呦～ 雖然價目表上說寫限制90分鐘，但那天店員沒有趕人，應該是尖峰時段才會限時啦！ ▲ 下午還能欣賞夕陽美景 最推薦的時間是16:00來 能接著看夜景 推推～～～ 聽說之後會變成背包客棧 就沒有這樣的美景可看！ 大家真的要把握 不一樣的高雄景點阿～～～ ▲ 帶小孩來也很可以～ 因為獨立空間 不怕吵到隔壁的客人！ 我特意幫她挑了可愛的日系服裝 拍起來有夠應景 萌萌噠😍 ▲ 店內有一區特別介紹高雄港茶的歷史 沒有泡茶也能走進來看看增加知識❤️ FB：https://www.facebook.com/沐光茶庵/ 🔍 #沐光茶庵 (棧貳庫2F) 📍 804高雄市鼓山區蓬萊路17號二樓 🕒 10:00~21:00 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

恆隆行 話題食室 伴來辦桌

哈囉～～ 大家 我是芮妮🎈 恆隆行這次是因應過年～ 所以這是的主題是年菜 一開始去的餐桌擺設就很過年 還有紅包袋（但裡面是裝今天的菜單 哈哈哈哈） 老樣子，還有提供桂花香氣的水淋在壓縮紙巾上 可以擦手 接下來就開始我們的主題啦！ ❶ 新年之始同團圓 最低下是用梅乾菜為基底的蒸蛋+加上上面的湯裡有炙燒熟成海鱺及老菜脯 整體吃下來很鮮甜 ❷ 萬事如意好彩頭 元寶滿囊財得手 右上是用柚子醬醃製的白蘿蔔，裡面有包烏魚子 這個吃下來我覺得蠻普通的，可能我不太喜歡醃製的白蘿蔔，吃起來酸酸的 下面是布里歐麵包當作基底，上面是豬腳凍+柿餅 左邊是炸餃子，裡面包牛尾+馬告胡椒 這兩樣我都蠻喜歡的，尤其是炸餃子，超級搭！ ❸ 長年吉祥金滿堂 底下是布拉塔起司醬+金棗醬，上面是長年菜（也就是苦瓜） 雖然苦瓜是有調味過的，吃不出苦味，但這道的味道我比較無法接受（我很挑食🤣） 但男友覺得吃起來很像沙拉，吃起來很清爽 ❹ 四海團圓齊發財 基底是用髮菜蟹肉醬汁+鎮江醋，搭上魷魚，吃起來很滑順 還有手工渲染海鮮湯圓 這道我超喜歡，有過年在吃羹的感覺 ❺ 財如玉泉年全餘 左邊炸物是波特菇做成的肉餅 搭配高麗菜+澎湖明蝦，上面灑上黃酒泡泡 吃起來很爽口 ❻ 金銀滿屋珍滿門 五分熟的熟成胭脂鴨胸+酸菜紅酒醬 及旁邊的綠竹筍+金銀蛋醬 鴨胸吃起來軟嫩，搭配旁邊的竹筍（超好吃） ❼ 鴻運當頭包好運 櫻花蝦煲飯～ 裡面有菇、筍子、四季豆等等的食材 搭上胡麻油，吃起來超香！ ❽ 馬到成功年高昇 這道是所有裡面我最最最喜歡的！ 底下是糯米布丁+紅豆，上面搭上馬士卡碰起司醬及焦糖味增 糯米布丁是我第一次吃，搭上面的醬鹹甜鹹甜，超級讚讚 ❾ 扭轉乾坤昌百世 種種好運頻發生 左上是紅烏龍幸運餅乾 右上是辣巧克力及一般口味的生仁糖（辣巧克力的蠻好吃的） 右下是義大利式牛軋糖（味道吃起來有點怪怪的，說不上那個感覺🤣） 左下是花生麻荖（外面的花生粉厚厚一層！） 以上就是我的晚餐小小分享啦 有沒有也有去吃的讀者～ 也歡迎跟我分享！ 也歡迎來IG找我玩✨ https://instagram.com/rainie_36?igshid=YmMyMTA2M2Y= -芮妮是我🎈

2022年特別推薦!過年限定懷舊必吃傳統零食，重現經典好口味

Steel我幫各位整理過年懷舊必吃傳統零食，也是Steel我覺得最不雷的經典零食 1.開心果 Steel我最喜歡拿這個跟家人PK一波，比賽看誰撥的最快~ 其實開心果裡面富含堅果油成分，是很健康的油脂 2.恰恰香瓜子 Steel我最喜歡恰恰香瓜子(恰恰乾爹快找我，誤~ 這個也是Steel我PK項目之一，用嘴巴撥 但是壞習慣就是撥完收起來，結果很臭(有夠悲劇的~好孩子別學 3.紅白生仁糖 說到這個真的是要看人吃，Steel我是蠻喜歡的 被家人說是老灰阿~Steel我喜歡吃表面甜甜的跟花生仁香 4.寸棗 說到這個真的是Steel我的大愛，我自己可以吃掉一整包(螞蟻人 口感就是脆脆帶點糖粉的餅乾 不過，Steel我還是有踩過雷的，吃到難吃的寸棗(油耗味神重 5.蔴荖 Steel我最激推的點心，麥芽糖包裹著有黑芝麻、白芝麻、椰子絲...等 外層柔軟甜口，內層酥脆，Steel我激推呀~ 封面圖片來自:https://dailyview.tw/Popular/Detail/9727 開心果圖片來自:https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=2299601 香瓜子圖片來自:https://www.vedan.com.tw/products/agent/qiaqia 紅白花生仁圖片來自:https://linchugo.wordpress.com/2018/02/09/%E5%AF%B8%E6%A3%97%E3%80%81%E7%94%9F%E4%BB%81%E3%80%81%E7%B6%A0%E8%B1%86%E7%B3%95-%E9%80%99%E4%BA%9B%E9%81%8E%E5%B9%B4%E6%87%89%E6%99%AF%E7%94%9C%E9%A3%9F%E6%9C%89%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%84%8F/ 蔴荖圖片來自:https://www.taisounds.com/Lifestyle/Food/uid3616169860

2022過年零食必吃｜10大傳統好滋味，過年應景都推這一味！

過年零食

最愛的春節新年即將到來，除了與家人們團聚一起外，當然少不了最應景的經典美味，那就是各式各樣的唰嘴過年零食，咬下一口那古早味傳統點心，那熟悉的美好滋味吃都吃不膩，讓你重溫童時的歡樂時光，這裡特地整理出超復古的10款必吃人氣過年零食，讓你回味滿滿的年節氛圍，不僅超級喜氣放在家裡討喜又吸睛，當作伴手禮都是很適合的呀!過年最愛非你莫屬!! 過年這裡玩 過年零食必吃 1.南棗核桃糕 ▲ 圖片截自 fionalin66授權同意 高貴養生又健康的甜食不會過於膩口，到了新年更是送禮的首選，有濃醇的南棗泥和香脆的核桃製作而成，口感香濃Q軟不黏牙，更有吉祥祝福和健康長壽的含意，另外棗也有早生貴子的祝福，而這款零食很特別的是會用繽紛的紙包裝有著滿滿喜氣! ▲ 圖片截自 lentement_dessert授權同意 ▲ 圖片截自 fionalin66授權同意 (Ps：半月森林點心工作室，為網路訂購！) 過年零食必吃 2.麻粩 ▲ 圖片截自 choujiahsien授權同意 台灣新年傳統必吃的懷舊好味道非麻粩莫屬了，依古法手工製作裹上金黃麥芽糖外層再沾上花生粉或芝麻，那膨鬆酥脆的麻荖有著綿密香甜的柔軟口感，外型胖胖的相當可愛看起來有福氣，在過年時是家家戶戶必備的年節零嘴之一，還有祈求健康長壽的意涵，更是節慶上重要的甜點貢品! ▲ 圖片截自fufuchen27授權同意 過年零食必吃 3.蜜汁豬肉乾 ▲ 圖片截自 mrspskitchen授權同意 涮嘴多汁的豬肉乾是許多人的最愛，香甜濃郁的醬汁經過多次烘烤後，把所有的精華鎖在肉質裡，油亮光澤香味四溢讓人看了就食指大動，入口那 Q 彈飽滿鮮甜的厚實肉汁，不僅滿足味蕾更使人一口接一口，好吃到停不下來，絕對是過年團聚必備的零食! ▲ 圖片截自 快車肉乾官網 過年零食必吃4.寸棗糖 ▲ 圖片截自 martinwanderer授權同意 吃甜甜賺大錢，不少人會特別買寸棗糖擺在糖果盒裡來討個好彩頭更希望保佑能夠順利，因為長得像棗樹枝而得名，更有「食寸棗，年年好」的吉祥話，它是以麵粉油炸而成，外層裹上白沙糖，札實有咬勁、越咬越香，酥酥脆脆的非常好吃，讓人想起兒時記憶中的味道! 過年零食必吃 5.牛軋糖 ▲ 圖片截自 fangfangyellow授權同意 俗話說吃甜甜好過年，來上一口有嚼勁的料好實在牛軋糖，真的是無敵美味啊!咬下扎實口感，慢慢地化為柔軟的好滋味，甜而不膩的清爽奶香夾著各式各樣的口味有酸甜的蔓越梅果乾、堅果或是夏威夷果顆粒，增添多層次的風味，在新的一年裡都是那樣美好又甜蜜! ▲ 圖片截自 whatadust授權同意 過年零食必吃 6.紅白生仁糖 ▲ 圖片截自 celestching授權同意 絕對是讓你最印象深刻的古早味過年零食，由花生粒裹著紅、白兩色糖粉的生仁糖酥脆順口，那薄脆口感有著新春年節的幸福味道，不僅最為應景更有長壽的意思，也有人丁興旺的意涵，它也稱為「天公豆」，是每年農曆正月初九拜天公時的傳統必備品! ▲ 圖片截自 里仁官網 過年零食必吃 7.開心果 年節最受歡迎的零嘴開心果，是陪伴大家長大的童年回憶呀!它顆顆渾圓飽滿、香脆甘甜，營養價值豐富，吃起來清爽不油膩，這天然的好味道讓大家都能吃得很盡興又健康，更適合與家人團聚分享，或是拜年送禮，是過年時絕不能缺席的人氣王，讓新年喜氣好運滾開心來！ 過年零食必吃 8.年糕發糕 ▲ 圖片截自 shinyroseblossom授權同意 傳統習俗必吃的應景美食就一定要提到有步步高升之意的年糕和象徵年年財富變更多的發財發糕，在年節和家人們一同享用，吃出好運頭，讓整年都荷包滿滿，在年節是相當受歡迎的糕點，尤其是做成炸年糕，外酥內Q軟，熱騰騰起鍋食用時那熱呼呼的迷人口感，真的不愛上都難呀!榮登最美味的No.1! ▲ 圖片截自 bonbon_kitchen授權同意 ▲ 圖片截自 miamiayu授權同意 過年零食必吃 9.金幣巧克力 ▲ 圖片截自 leicachu168授權同意 超夯的金幣巧克力，是萬年不敗的必吃糖果，金光閃閃的耀眼外表讓人一眼就鎖定它，看起來討喜又吉利，香醇巧克力在咬下的瞬間會在嘴裡化開，那濃郁的香氣滑順好入口，不管是大人小孩都會愛上它， 喜氣洋洋象徵新的一年財源滾滾，開運得勝有好運氣! ▲ 圖片截自 like3989授權同意 過年零食必吃 10.瓜子 ▲ 圖片截自 baby9417授權同意 吃瓜子讓新的一年都有「好日子」，吮指回香的滋味讓人不知不覺就吃進了好多，歷久彌新的古早味瓜子是新年一定有的常客，那特別的魔力厚實飽滿讓人越吃越上癮，輕輕一剝那皮薄果實，每嗑下去盡是齒頰留香甘甜清香的好口味，在相聚時刻或是追劇玩牌時就嗑掉全部了! ▲ 圖片截自 baby9417授權同意 #過年零食 #零食推薦#高雄美食#美食推薦#發胖美食#Meg美食 #牛軋糖#麻荖#蜜汁豬肉乾#紅白生仁糖#寸棗糖#開心果 #金幣巧克力#年糕#瓜子#發糕#南棗核桃糕#foodie #波波發胖#popdaily#popyummy#過年#復古零食#古早味#零嘴 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 更多文章看這裡 2022最新！10家高雄咖哩推薦：咕嚕咕嚕家、吉胤家、Shake Hands，咖哩控看這篇就對了！ 星巴克甜點推薦｜2021最新TOP8必吃新岩漿巧克力蛋糕，除了咖啡還有這些超級夯！（附菜單） 2021精選12款「711便當推薦」，松露烤雞義大利麵、炭火燒肉便當和蔬食藜麥八寶飯，讓Dcard網友都推爆！ 2021高雄素食外送TOP10，各種平價又好吃的素食名單一次幫你整理！ 海底撈「199個人鍋」預訂撇步教學！外帶各店最新的優惠情報全都報你知 不能錯過! 精選11款丹丹漢堡推薦美食：赤肉麵線焿、脆皮炸雞、漢堡都有 2021精選12間左營必吃美食全攻略，在地人狂推非吃不可的平價澎湃好料! 2021高雄鹽埕第一公有市場，隱藏美食推薦TOP7! 🍽《台南美食》媲美鼎泰豐的平民美食!令人垂涎三尺的爆漿鮮甜小籠湯包 📌《高雄美食》海南雞飯控看過來! 盤點五間你不可錯過的美味，保證口水直流! 🍝《高雄美食》清甜鮮美的祖傳湯泡飯vs.豐盛系老宅鍋燒麵 早午餐這裡看 2021鳳山早餐推薦TOP10，跟著鳳山在地人吃飽吃滿各種傳統及創意美食! 💖《高雄美食》美到冒泡讓少女們想尖叫的夢幻早午餐好吃滿點更好看! 甜點這裡看 （不斷更新）2021精選8款台南肉桂捲推薦：人氣名店夫水二木、鯨魚牌通通都有，看了就好誘人！ 23家好吃又好拍的「台南冰店推薦」，傳統冰品、日式刨冰、冰淇淋、雪花冰都有，夏天就來品嚐吧！ 「全聯香芋布丁蛋糕」引爆搶購熱潮的神級甜點，讓你一吃就愛上 2021最新15款情人節巧克力推薦：MIT台灣巧克力品牌送禮首選！ ❀《屏東食旅》絕美藝術系麵包店 X 質感磅蛋糕咖啡廳 X 露營野餐風 飲料這裡看 【萬波】2021店員推薦必點飲品TOP12，給你市場豆花和超人氣限定芋感飲品! 2021最新大苑子熱量表總整理！教你聰明喝大苑子的訣竅，輕鬆享受無負擔！ 【龜記茗品】2021店員推薦必點飲品TOP8！現在只要使用振興券即享9折優惠

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