【晴の小廚房】貓舌餅乾-可愛酥脆的法式小點心。♡

 貓舌餅乾是一種很經典的法式甜餅乾，因為形狀像小貓咪的舌頭所以稱之為貓舌餅乾，據說北海道白色戀人的餅乾就是這種餅乾，我做出來的餅感雖然也是很好吃，但口感及味道跟白色戀人完全不一樣呢，果然需要專業的技術阿ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 食材： 蛋白-----------1顆(大約37-38克左右) 無鹽奶油-----40g 低筋麵粉-----40g 細砂糖--------40g(也可以使用糖粉口感會更細緻) 鹽--------------適量 香草粉--------適量 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜（照片有附步驟圖）： 1.奶油及雞蛋接放置室溫，奶油須放置軟化但不能變成液體狀，烤箱預熱170度。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. 將所有食材量好並將低筋麵粉過篩。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3.把奶油攪散後，分兩次加入糖攪拌均勻。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4.將蛋白打散但不要打發，加入一半的蛋白攪拌均勻，加入鹽及香草粉拌勻，再加入一半的麵粉攪拌均勻，再加入剩下的蛋白拌勻，再加入剩下的麵粉拌勻。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5.將麵糊放入擠花袋中，擠圓形直徑約3公分(也可以擠長條型的)，麵糊和麵糊中間需要留較大的空間，因為等下烤的時候麵糊會融化往外擴散。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 6.建議使用不沾且底部完全平面的烤盤直接將麵糊擠在上面受熱比較均勻，顏色比較漂亮。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 7.烤約10-12分鐘(影片寫烤9-10分鐘但我覺得不夠熟所以又多烤了2分鐘)，出爐後要立刻放到置涼架上避免餘熱影響餅乾，若烤完冷卻後發現餅乾中間有點軟軟的，可以用150度再多烤3-4分鐘把水分烤乾。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 8.貓舌餅乾很容易受潮，所以冷卻後要趕快放進密封袋或密封盒保存，若真的受潮再放進烤箱用150度烤3-4分鐘即可回復酥脆口感。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雖然無法做到像外面賣的那麼好吃，但是還是可以在家一起做做看喔，有照片請不要害羞在下面讓大家一起〝視〞吃ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 食譜參考：https://www.youtube.com/watch?v=8VkWNc2O9VA ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #法式甜點#貓舌頭餅乾作法

MUCROWN

這個應該是台北市目前算貴的電影院了 一個人980可折抵食物420 不得不說那個椅子真的很好坐 手機支援無線充電的人看電影也能充電 當然我們這些還沒拿到有無線充電功能的手機，可以自備線，那裡可以插USB充電 坐第二排也不會頭酸 因為椅子可以調成協的觀看電影 電影院還準備的小枕頭跟毯子 是不是很貼心🙃 - 👉🏻MUCROWN ➡️雙人套餐 ✨因為給錯前菜，所以意外的2種前菜都Get了！豬血糕配柴魚真的很搭✨ ✨燉飯完全水準上，很好吃，味道夠，飯粒也剛剛好✨ ✨肉就真的是很小呢！！但是有點冷掉，不然應該會更好吃✨ ✨甜點，我不喜歡～因為有香菜的味道，我不愛✨ - 貴貴的電影院 可以選擇先吃再入場看 或是吃到一半那進去吃 （但我不建議，因為裡面暗暗的，就算椅子旁邊有小燈，但是那個桌子是固定的無法移動，你變成要有點側身的吃跟看電影，不推） 也可以選擇看完電影出來再吃 看你們觀賞電影到時間 自己斟酌要先吃？還是後吃？ #蘇珊吃吃喝喝 #mucrown #電影院 

冬天到了，好適合烤餅乾！🍪

今天來跟大家分享一個配色很秋天的餅乾！而且很適合送人喔！ ✨草莓ＱＱ糖餅乾｜製作步驟✨ 所需材料：塊狀奶油110g、低筋麵粉20g、奶粉20g、雞蛋2個、ＱＱ糖（紅色）50g、糖粉60g、攪拌器、桿麵棍、模具 ❤︎將奶油軟化，加入糖粉，用攪拌器攪拌均勻（有點膨脹發白） ❤︎取出兩顆雞蛋的蛋黃、打散 ❤︎將打散的蛋黃液加入已經攪拌均勻的奶油當中、再次攪拌均勻 ❤︎將低筋麵粉及奶粉混合均勻後，加入前面的奶油蛋黃液中，攪拌成麵團 ❤︎將麵團包入保鮮膜中，放進冰箱冷藏半小時 ❤︎將麵團用桿麵棍壓成大約3mm厚度 ❤︎用模具壓出實心、空心兩種餅乾 ❤︎放入烤箱，150度烤20分鐘 ❤︎烤好之後，將餅乾兩兩疊放，空心的在上面 ❤︎將QQ糖隔水加熱融化後，加進餅乾的空心中 ❤︎等待凝固後就完成囉 ＃小廚神 ＃秋天 ＃餅乾 ＃點心 ＃甜點

蘇媽媽湯圓

飯後走了一大段距離 來吃常常看到很多人排隊的「蘇媽媽湯圓」 🤗🤗 完全不怎麼甜超養生 湯底是配上很補的龍眼湯 湯圓很Q很有嚼勁😊🥰😆 難得老公也滿意的小店❤️ - 再訪度🌕🌕🌕🌕🌕 不過因為座位很少，環境我覺得還有待加強🌗🌖 #台中點心 #台中美食 #美食 #美食推薦 #美食日記 #美食摄影 #美食分享 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中甜點 #台中西區 #湯圓 #湯圓冰 #台中湯圓 #丁丁美食日常 

一杯咖啡讓夢想成真 Come True Coffee 進駐竹北拉 ！

#成真咖啡 #茱莉的小小世界 #新店報報 竹北早午餐下午茶又多了一個新選擇拉！ 兩層樓高挑的舒適空間！清新風格讓人非常喜歡，二樓採光良好還可以看到對面的公園景色 在這邊喝杯咖啡或來點甜點，心情都會變很好！下午茶約姊妹們～來場聚會吧！ 🔸青蔥櫻桃鴨 $220元 餅皮烤的酥酥脆脆像是餅乾一樣 再撒上青蔥、甜椒、蘑菇、起司還有櫻桃鴨等豐富餡料 口感豐富！很有層次！吃起來好好吃啊～ 🔸菇菇香草嫩雞 $150元 軟法套餐夾著香嫩的雞肉，雞肉肉質軟嫩！ 沙拉拼盤林尚百香果醬汁的搭配，吃起來很清爽～ 🔸熔岩焦香布蕾/芋頭相遇肉鬆 $120元/（單層） 喜歡舒芙蕾的朋友看過來！（必點必點）這是成真的招牌品項唷！來這邊不可以錯過的美食 布蕾上層還有火烤融化後的焦糖，吃起來軟嫩蓬鬆 芋泥相遇肉鬆的組合也是意外的搭配～芋泥味道濃郁！搭配肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜～很好吃！ 🔸青檸冰美式 $90元 夏天來點冰美式！加點檸檬汁，來點夏天風味吧！ 📌 8/1 正式營業！加入會員還有送一杯黑咖啡 📌 8/1～8/31 凡點早午餐搭配 義式咖啡 or 非咖啡飲品可折抵 20元 #菜單 成真咖啡 電話 ：03 6589802 營業時間 ：7:30 - 18:30 地址 ：新竹縣竹北市文興路二段50號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 📌#ＩＧ抽獎 抽獎獎品：薄餅*3 （獲得3種口味其中1種口味） #茱莉新竹美食#新竹美食#新竹美食地圖#竹北美食#新竹早餐#新竹早午餐#竹北早餐推薦#竹北早午餐#新竹高鐵#hsinchu#竹北#hsinchufood #poptour #popyummy #新竹#popyummy新竹#竹北早午餐#yummyday新竹#舒芙蕾#新竹景點#coffee#咖啡

台中 𓇬 橫山水果三明治🥪 比想像中好吃呢！

 之前看到日本有這種水果三明治🥪 就一直很想嘗試這種組合的味道 因為想像不出來.. 但在台灣賣的通常都會走味😂或是雷雷的 所以原先我不太抱什麼期望去買 結果有比預期的好吃🌝 . . 這次買了 🔅夏艷香蘭芒果（季節限定） 🔅水果卡士達 🔅奇異果檸檬 這三種裡 我比較愛奇異果檸檬🍋 有種像在吃檸檬塔 只是塔皮變成吐司的概念 但怕酸的人就試試別的吧🤣 —————————————————— 𓁙 你好, 我是新竹在地人的 𝔭𝔢𝔦 𓇥𓊯𓊱 從學生時期就愛吃愛玩的 喜歡出門找些「在地美食.景色」 偶爾有「隱藏版和路線規劃」 很歡迎你去我的ig 瞧瞧 即時得知更多的美食景點🌹 🔗https://instagram.com/158pei?igshid=kc6kgdl9ksnr —————————————————— #橫山銘製三明治專賣店 #橫山三明治 #台中美食 #台中甜點 #taichung #taichungfood 

三文鳥甜點巢 #台北美食 #台北甜點 #宅配美食 說到草莓季

三文鳥甜點巢 #台北美食 #台北甜點 #宅配美食 說到草莓季絕對不能少了三文鳥的迷你塔 前陣子吃了綜合水果塔真的太喜歡 這次推出的草莓迷你塔/聖誕節限定迷你塔也不能錯過啊～ 草莓迷你塔是綜合口味 每一個都有又大又甜的新鮮草莓 檸檬、抹茶、巧克力、草莓、卡士達 塔皮酥脆 內餡剛剛好的甜 一口一個不怕掉 聖誕限定迷你塔現在已經沒有了唷 是用棉花糖堆疊成可愛聖誕樹搭配抹茶塔 草莓塔是原味卡士達口味～ - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃宅配 #ㄩㄐ吃草莓

【全家吃什麼】雙醬炙燒雞排鐵板麵 沒想到微波料理也能如此優秀！

📍全家 |價目表| ▫️雙醬炙燒雞排鐵板麵 ɴᴛ. 72 印象中的微波料理 尤其是麵都會軟軟爛爛的 但！這款完全不會還有微微的嚼勁！！ 表現超級優秀🙌🏻 麵體是寬麵唷～蠻能吸附雙醬的味道的 打開的時候覺得份量好像不多但吃完是有飽足感的 只是對大多男生來會吃不飽 裡面有四塊雞肉（不知道為什麼會叫炙燒 我覺得不太像）一顆蛋、一個花椰菜跟一點點玉米紅蘿蔔 雞肉很夠味也很嫩是有帶皮的 是好吃的 蛋的部分是我最不期待的 以為會很乾 會有我不喜歡的那個味道 結果我錯了！蛋一點都不乾 香氣也很濃郁 這顆蛋我可以！！！ 花椰菜、玉米跟紅蘿蔔就是冷凍蔬菜的味道 不喜歡😣 最後醬的部分我原本覺得有點少但攪拌完其實很剛好欸！ 每一根麵體都有沾到醬汁 也不會吃完剩下一堆醬很麻煩處理 整體是黑胡椒醬的味道為主 蘑菇醬偶爾會突然冒出來 蘑菇醬的調味也很不錯 雙醬的調味我覺得勝過部分早餐店的調味包！ 是我會想回購的！ 我平常大概吃小辣 這款的黑胡椒粒對我來說也會有微微的辣 是很開胃舒服的辣 但如果你完全不吃辣的話 就要自己斟酌一下了！ 我的評分：🌕🌕🌕🌕🌘 附上營養標示 更多超商開箱 【森永 好濃芋牛奶糖】7-11限定新口味 芋頭控趕快手刀買起來 【全家吃什麼】全家feat.燒丼炙燒雞豚雙拼&德式布丁塔 開箱分享 【脆皮蜂蜜檸檬泡芙】全家甜點快速開箱心得 【厚豆乳霜淇淋】全家新口味冰淇淋快速開箱心得 #雪蘿吃不停 #雪蘿吃全家 #雪蘿吃超商 #全家吃什麼 #超商美食 #超商開箱 #全家 #鐵板麵 #微波料理

Knockbox coffee 🇭🇰🇭🇰

甜點和咖啡後，到荷李活道附近逛逛拍照😊 咖啡可根據自己的喜好選擇😋 1)Fruity 2)Nutty 餐廳地址： 香港士丹利街50號信城廣場地下B舖 （中環站D2出口，約五分鐘） 人均消費大約：約HK$80-150 

➖食 ғᴏᴏᴅ➖桃園 · 鬥牛士二鍋：平價的吃到飽進軍桃園

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ . 📍桃園 · 鬥牛士二鍋 - 🔺鍋底：招牌壽喜&北海道昆布 👉🌕🌕🌕🌕🌕 一人一鍋制，情侶來可以一人選清淡一人選重口味！湯底很輕甜，不夠湯時可以自助加湯～ - 🔺蔬菜區/沙拉區/涼拌前菜區/冰品區 👉🌕🌕🌕🌕🌕 位於正門進入後的中心圓形區，滿滿新鮮的蔬菜供應，被夾完也補的非常快～還有水煮蛋、生菜沙拉並提供多樣的沙拉佐醬。涼拌前菜有乾絲、豬肝、龍鬚菜等等供大家選擇。冰品有冰淇淋、小碎冰挫冰自行選擇周邊備料，非常豐富～ - 🔺飲料區/甜點水果區 👉🌕🌕🌕🌕🌗 飲料有冰沙、果汁、茶、熱飲等蠻豐富的飲料選擇。甜點和水果的部份樣式就偏少，基本上供應在一個小玻璃櫥窗中，自行夾取～ - 🔺熟食區/麵食區/油條麵筋魚酥口感區 👉🌕🌕🌕🌕🌕 有炸物雞塊、洋蔥圈、薯條、薯餅、棒棒腿、甜不辣等，很有誠意的一直不斷的補上新的～其他熟食會有一些炒飯、炒麵、炒牛肉等等偏家常料理的菜色供應，另外還有燒賣和滷肉飯。麵食的部份提供王子麵、蒸煮麵、意麵、日式冷麵等多重口味。另外有個小角放滿炸的油條麵筋魚酥等口感配料！ - 🔺自助取肉區/高湯區/醬料區 👉🌕🌕🌕🌕🌕 自助排隊取得現切的豬、雞、牛、鴨等肉盤，每次限拿3盤；若是有升級頂級肉品，則會由服務人員桌邊協助點較頂級的肉唷～在取肉區旁就是自取加湯的高湯區了～再鄰近的一邊就是放滿各式醬料的區域～可以依照喜歡的口味拿取～ - 💰平日午餐：$318 💰晚餐&例假日：$358 （16:00後為晚餐） 💰升級頂級肉品：$458 用餐限制90分鐘 - 💬 從南部來的高CP值吃到飽！如果你愛吃肉！千萬不要錯過～但必須說～這邊是沒有海鮮食材的呦！畢竟是主打吃壽喜燒的吃到飽嘛～～～假日建議事先訂位，不然就要現場取號碼排排隊唷！ - 🔸地址：桃園市桃園區中正路47號5樓(ATT筷食尚) 🔸訂位：03-2752268 🔸交通：開車 / 桃園火車站前站+步行 🔸營業：週一～週日 11:00～22:00 🔸需額外付總金額10%服務費 - #桃園美食 #桃園吃到飽 #鬥牛士二鍋 #att筷食尚 #二鍋 #popyummy桃園 #popyummy #samni桃園吃吃 #桃園火車站美食 #桃園站前

甜點搜尋結果

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冬天到了，好適合烤餅乾！🍪

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蘇媽媽湯圓

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