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在地人大推，嘉義文化夜市必吃人氣美食，8間甜鹹名單一次滿足！

繼上一次編輯整理的嘉義美食文章，不少網友又相繼推薦不少在地美食名單，所以再次生產出這篇文化夜市美食攻略，不管到哪個縣市都要光顧一下當地夜市才沒有白來啊～想吃鹹的還是甜的，或是要來點飯後點心就看這一篇準沒錯啦！ 林聰明沙鍋魚頭 地址：嘉義市東區中正路361號 / 嘉義市東區光華路122號 沙鍋菜+魚頭肉 $490 / 沙鍋菜 $90 / 火雞肉飯 $30 總店位於嘉義文化路夜市旁，目前採現場候位無法先行訂位，如果多人食用可以點一份沙鍋菜+魚頭肉，湯頭加入大白菜、金針、豆腐、蒜頭等多種配料一同熬煮所以很甘甜帶點油脂，魚頭肉先炸過後放入湯中，再配上特製的微嗆辣沙茶醬真的會愈吃愈上癮。 阿岸米糕 地址：嘉義市東區民族路420號 米糕 $50 / 綜合湯 $20 已在嘉義有四十餘年的老滋味～是不少在地人從小吃到大的美食，熱騰騰粒粒分明的米糕原味就很不錯了，想要加點醬料提味個人很建議甜辣醬尬蒜泥，層層堆疊而上的調味化在口中就是不一樣！肉燥大多都是瘦肉不會油膩或過鹹，還會附贈一碗柴魚湯很有飽足感唷！ 阿娥豆花 地址：嘉義市東區延平街 豆漿豆花 $30 / 紅豆豆花 $30 這間也是在當地有六十年老字號的傳統甜品，來到文化夜市一定必吃一碗才肯罷休啊！豆花配料很簡單，就是常見的薏仁、珍珠、花生、綠豆等等，豆花體很軟綿細緻，糖水的比例也剛剛好不會太甜，或是選擇豆漿豆花也不錯，簡單的味道卻是滿滿的童年回憶～ 葉記牛肉麵 地址：嘉義市東區公明路380號 牛肉麵 $150 / 半筋半肉麵 $150 這間牛肉麵店很酷，營業時間是晚上十點到凌晨兩點，如果提前完售就會收攤，想吃真的還要趁早來排隊！清燉湯頭或是紅燒口味個人都非常喜歡，有加入白蘿蔔味道更為甘甜爽口，且不論牛肉、牛筋還是牛雜都十分入味帶有咬勁很好吃。 咱台灣人的冰 地址：嘉義市東區蘭井街249號 綜合剉冰 $60 喜歡吃古早味的朋友絕對要收藏這一間啦！滿滿的佐料鋪在上頭只要銅板價就能吃好吃滿太佛了，它們家的剉冰淋醬是獨家熬製的桂圓糖水，香氣特別不一樣卻不會死甜或搶戲，螞蟻人可以考慮加上煉乳提升整體風味，聽說蜜地瓜也很厲害，下次回訪可以嚐看看～ 龍承綠豆沙牛奶 地址：嘉義市東區文化路133號 綠豆沙牛奶 $40 / 珍珠綠豆沙牛奶 $40 在夜市內的明亮小攤車，主打商品是這款綠豆沙牛奶，想單點綠豆沙或是其他飲品也可以唷～價位都有親民路線超級佛心，綠豆沙處理的細緻綿密，搭配香醇濃郁的牛奶很順口，甜度上稍微高了些，但是整體CP值還是頗不錯的！ 阿傑港式薄餅 地址：嘉義市文化路162號 招牌薄餅 $50 / 抹茶煉乳薄餅 $45 薄餅是源於香港的街邊小吃，現在比較少見所以遇到就快好好品嚐一番～口味選擇很多，有奶油、草莓、花生、抹茶、煉乳、香蒜等可以混和搭配，麵皮Q軟愈嚼愈香，招牌口味是花生、奶油加上煉乳，綜合起來的味道雖然甜度上有點高，但是意外的很合拍。 珍珍海產粥 地址：嘉義市西區中正路420號 海鮮粥 $90 / 蚵仔煎 $60 / 虱目魚肚 $120 這間也是走夜貓路線，晚上九點半才開始營業到凌晨四點，海鮮粥給料很大方，食材也很新鮮喝湯就能品嚐到的鮮甜滋味～還有個人超愛的虱目魚肚雖然價位有點高，但是煎過後撲鼻而來的香氣，還有入口的香酥口感讓人無法抵抗啊！ 以上就是綜合網友推薦以及編輯整理出的文化夜市八家必吃名單，下次到嘉義就知道要吃哪一間才對囉！如果你也有其他不錯的美食，歡迎以下留言分享互相交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #咱台灣人的冰 #林聰明沙鍋魚頭 #珍珍海產粥 #發胖南部 #發胖嘉義 #葉記牛肉麵 #阿傑港式薄餅 #阿娥豆花 #阿岸米糕 #龍承綠豆沙牛奶 

精選全台11間布丁&奶酪，讓你螢幕ㄉㄨㄞ起來、口水流下來

身為一個剉冰必加奶酪的奶酪控，怎麼能不來介紹一下我精選的各式奶酪或布丁呢？這篇一次蒐集了全台各種會彈會跳又會ㄉㄨㄞ的布丁們，搭上各式水果、淋醬，原來奶酪也可以有這麼多變化！ −台北− ＃鎌倉咖啡本店 位在東區的鎌倉咖啡本店，其實是一間西服店＆咖啡店的複合式空間，招牌上掛著「鎌倉襯衫」，其實走進來就是咖啡店了～他們家的鮮果白布丁會隨著季節變化而採用不同水果做搭配，像是用爽口的鳳梨搭配法國鮮奶製作的白布丁，到了冬天則有酸甜的草莓及新鮮草莓醬，整體而言非常清爽不甜膩！ ＃金雞母 這間位在東門的超人氣冰店想必大家都耳熟能詳吧，除了好吃的刨冰之外，金雞母的奶酪也是熱門必點的唷！可愛的荷包蛋造型一上桌就超吸睛，圓滾滾偽裝成蛋黃的其實是水蜜桃口味，白泡泡的蛋白則是奶酪，香甜的水蜜桃醬和滑嫩的奶酪完美結合，既吸睛又美味！另外還有香氣十足的玫瑰鮮奶酪，再撒上桃紅色的玫瑰花瓣，少女心都要噴發了啦～ −新竹− ＃39A Café 除了輕食之外，他們的奶酪也是許多人都會點的招牌甜點唷！純白色的香草口味、翠綠的抹茶口味，撒上麥片和各種新鮮水果，漂亮的擺盤之中更帶有健康的考量，奶酪本人也是超綿密又濃醇喔～而且這裡的環境非常舒適自在，假日來這裡吃奶酪當早午餐真的好幸福啊！ −台中− ＃有點甜 最近爆紅的欠打奶酪就來自台中這間「有點甜」，把奶酪做成超可愛的麵包超人造型，再用湯匙打下去就知道他到底有ㄉㄨㄞ！我知道大家打的不是奶酪，打的是療癒和回憶 ＃DM Cafe DM Cafe 新推出的限量甜點「搖擺富士山」，是由奶酪與咖啡凍的組合而成，店家用店內的優質咖啡作成咖啡凍，吃起來口感偏Ｑ彈，搭上軟嫩的鮮奶酪，層次分明卻不違和～最令人驚豔的是上面流瀉而下的提拉米蘇醬！奶香十足卻不甜膩，和咖啡凍、奶酪呈現完美互補 ＃空海拉麵 空海拉麵雖然是拉麵店，但也有不少人衝著他這顆「雪花富士」而來喔！頂端的奶酪是不是和富士山頂的積雪十分相似呢？別忘了淋上香甜的煉乳，底下清澈湛藍的部分則是藍柑橘口味的果凍，相較於柔軟的奶酪，果凍則是帶有脆脆的口感，不過可能有些人會比較不習慣 −台南− ＃小栗郎 台南超夯的小栗郎，除了栗子燒也有厲害的奶酪喔！草莓抹茶奶酪上放滿一塊塊的草莓，整個很真材實料，伯爵紅茶奶酪則放入了ＱＱ的珍珠，吃起來奶味偏重一些，不過口感上真的都是濃郁又涮嘴捏，小小一瓶吃不夠啦！ −花蓮− ＃日本媽媽點心 由道地日本人經營的日本媽媽點心，店裡很有溫馨的日式氛圍，有各式鮮奶酪、水果果凍等等甜品，全部都是當天現做，不含人工添加物～大部分都是用新鮮水果製作，像是蜂蜜檸檬奶酪，上層鋪上了檸檬碎果凍，淡淡的檸檬清香非常解膩，底層的奶酪則添加了微甜的蜂蜜，非常特別唷！ ＃Fugootain 位在新竹的Fugootain，特別的是在布丁上添加了米香，因為這裡是一間米食為主的餐廳，脆口又帶點軟黏的米香，和ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁形成強烈對比，很特別～焦糖的焦香與香甜和布丁的蛋香交織在一起，這布丁不僅長得漂亮，吃起來也很厲害！ ＃Archers Kitchen 弓箭手 來到嘉義的弓箭手，每桌都一定會點這顆布丁！口味是經典原味所以沒有過多的添加，可以吃到純粹的蛋香、不過甜的焦糖醬，以及細緻的口感，可以說它是一顆長得可愛適合拍照、內心很單純的小布丁XD ＃敘。Catch up 位於高雄捷運後驛站附近的「敘」，特色是這一顆40元的焦糖布丁，有ＱＱ珍珠不稀奇，上面還放了用日本雪鹽製作的鹹奶油，恰好中和了焦糖醬的甜度，吃起來味道鹹甜香濃，口感軟中帶Ｑ，一次擄獲了珍珠控和布丁控的心啊！ 這次精選全台11間超ㄉㄨㄞ的奶酪與布丁，真的要好好存起來，畢竟他們常常都只是配角，如果想要好好品嚐奶酪本人的風采，一定要去這幾間享受一下啊！ 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #奶酪 #布丁 #推薦名單 #果凍 #發胖精選 

好吃的義式布丁🍮

♡ 忙碌充實的日子，很需要每週犒賞自己一小餐甜品 讓自己更有動力繼續努力，而且我又是甜食控 這種小確幸對我來說很重要也很必須呀(❁´ω`❁) 近來來推薦一款在7-11我大愛的甜食 「HIS&HERS 義式布丁」 目前只有在7-11獨家販售唷！ 吃起來的口感很滑順、有種絲絨感( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 而且比較特別的是口味有增添歐洲白蘭地的味道 所以整個吃起來不會只有甜、帶有一點微苦酒味 口感很特別，在努力工作、運動後給自己一點鼓勵 真的很放鬆心靈～置身國外的感覺哈哈哈(๑˃̵ᴗ˂̵)و 真的很好吃～喜歡布丁的朋友可以買🍮🧡 ​#HISnHERS #HISandHERS療癒體 #義式布丁 #7-11獨家販售 #白蘭地風味 

中壢美食｜深掘老饕私藏的桃園巷弄美食！花生芝麻霜淇淋、傳統客家甜點「牛汶水」、復古客家菜館

想找個午後小旅行，吃點特別又不踩雷的在地美食嗎？這次跟著我們深入桃園中壢巷弄，尋找只有在地老饕才知道的私房老味道。這三間隱藏在巷內的經典老店，不只充滿人情味，更保留了中壢最原始的風味記憶。從冰涼濃郁的霜淇淋、暖胃的傳統甜品，到懷舊復古的炒菜館，一站接一站吃好吃滿！ ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：龍龍點此連結->報名成為RG特派員 中壢美食｜張豐盛商行 走進中壢中正路，就能聞到空氣中飄來的濃郁花生香，這就是百年堅果老舖「張豐盛商行」的魅力所在。這裡除了販售經典花生糖、芝麻醬、堅果禮盒，更讓人驚豔的是它們家的霜淇淋！推薦必吃：可選擇淋上自家製的花生醬或芝麻醬，風味更上一層。花生＋芝麻霜淇淋組合：入口香濃綿密，濃而不膩，是夏日消暑神器！ 圖 / ReadyGO 張豐盛商行地址：桃園市中壢區中正路349號時間：09:00–17:30小提醒：中午過後開始供應霜淇淋，平日也常有不少人排隊。 中壢美食｜劉媽媽菜包 創立超過三十年的劉媽媽，以客家手工粿類聞名，不論是清甜的蘿蔔絲菜包、香氣濃郁的芋頭包，還是滿滿艾草香的草仔粿，樣樣都是用心揉製的傳統好味。尤其那薄皮菜包，一咬下去還帶著糯米皮的Q度，搭配蝦米與蔬菜的鹹香餡料，讓人忍不住一顆接一顆。 圖 / ReadyGO 劉媽媽菜包店地址：桃園市中壢區中正路268號營業時間：24 小時營業（全年無休） 中壢美食｜答嘴鼓傳統甜品小舖 在民權路轉角處，你會發現這家溫暖的小舖「答嘴鼓」，以復古木窗與傳統器具打造懷舊氛圍，這裡賣的是中壢越來越少見的客家甜品。不能錯過的招牌：牛汶水：Q彈糯米糰子浸在微辣的黑糖薑汁中，一口下去，暖身又暖心。其他還有擂茶豆花、仙草凍、米苔目等選項，甜度剛好不膩口。 圖 / ReadyGO 答嘴鼓傳統甜品小舖地址：桃園市中壢區民權路42號時間：10:00–22:00（週一可能公休） 中壢美食｜阿爸的情人 別被店名嚇到，「阿爸的情人」其實是一家超有人情味的復古風餐館！一樓是像雜貨店般的老物展示，走上二樓，彷彿穿越回 1980 年代的老台灣。這裡不是觀光餐廳，而是一家能讓你吃到「回憶」的老味館子。 圖 / ReadyGO 推薦必吃料理：阿爸炒、炒大腸、竹筍肉絲：鹹香夠味，超下飯！豬油拌飯只要15元，拌上老滷汁，吃一碗還想再來一碗。再配一壺「粗茶」，完美解膩又有味。 圖 / ReadyGO 阿爸的情人地址：桃園市中壢區中山路401號時間：17:00–24:00（只營業晚上） 中壢一日遊行程推薦 時間行程規劃11:00從中壢站出發，散步到「張豐盛商行」，吃一支雙拼霜淇淋。12:30前往「答嘴鼓」，在懷舊風小舖裡享用暖呼呼的牛汶水甜品。14:00中壢老街走走，拍照打卡巷弄裡的老屋與文青咖啡店。17:00晚餐時間來臨，壓軸登場「阿爸的情人」，享受一桌客家菜。 中壢美食常見問題 張豐盛商行霜淇淋有推薦的用餐時間或避開人潮的時段嗎？ 張豐盛霜淇淋約中午供應，建議11:30前抵達可避開人潮。 此趟行程是否適合親子旅遊？ 親子族群可選擇張豐盛與答嘴鼓，甜品與冰品都深受小朋友喜愛。 張豐盛商行要如何抵達？從中壢車站出發怎麼走？ 騎乘 YouBike 或使用公車（202、206、132等）皆可快速抵達中正路與民權路口。建議導航輸入「張豐盛商行」做為起點。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

新店大坪林 平價又精緻的鮮牧日式涮涮鍋

鮮牧火鍋位在新店最熱鬧的民權路板信銀行2樓，容易錯過招牌不明顯，環境乾淨舒適，菜單最便宜的從$260到雙人海陸的1500都有，需加收一成清潔費 今天吃的是梅花豬$280還有海陸雙拼A $420的套餐，肉質表現非常優異，梅花豬帶有豬肉香氣又Q嫩，雙拼海鮮的草蝦和蛤蠣也非常的新鮮～菜盤要大力推薦，玉米鮮甜，豆腐和芋頭湯汁吸附得很好吃，蟹肉塊不錯並不是低價蟹肉棒，加上青菜清脆口感挺令人驚艷的。附餐的烏龍麵是真的讚岐烏龍麵的口感，非常Q彈，開鍋附一顆有機土雞蛋，蛋黃香濃好吃！ 而非常亮眼的則是店家自炒的沙茶醬，不會過鹹而是帶有蝦米的香氣，吃完也覺得腸胃沒有什麼負擔，自製的泰式酸辣醬加蔥和日式醬油，沾豬肉片及海鮮酸酸甜甜很開胃，還有還有店家的芝麻醬加一點醬油和烏龍麵一起下肚，就是好吃 紅茶有著天然香氣，明治冰淇淋更不用多說了，從湯頭、食材、醬料、飲料及甜品，吃起來味蕾會告訴自己沒有什麼負擔，而且大多為店家自製所以很安心又非常有飽足感，$280就可以有這樣的表現，再訪意願100%！ 

﹝高雄·鳳山區﹞類型：冰品、甜品﻿

這次要分享好康的給各位！！ 前陣子發現「冰塔」有了新活動，現在只要加入冰塔的LINE，就可以‼️免費‼️得到隱藏版的「普洱奶茶冰」 ———————————————————————— ﹝ 𝓐𝓬𝓽𝓲𝓿𝓲𝓽𝔂 ﹞ 掃QRCODE加入冰塔官方LINE帳號→得到隱藏版「普洱奶茶冰」(只送不賣) ﹝ 𝓡𝓮𝓶𝓲𝓷𝓭 ﹞ 1.官方沒有說活動到何時結束，不過我的優惠卷上面寫到11/30。 2.現場還是要消費(不限金額)。 3.全店都可以使用。 ﹝ 𝓕𝓸𝓸𝓭 𝓢𝓱𝓪𝓻𝓲𝓷𝓰 ﹞ ▹ 普洱奶茶冰-免費 ▹ 綜合原嫩仙草 ⓃⓉ55 （芋圓、蕃薯圓、仙草、珍珠、西米露、湯圓） ———————————————————————— ﹝ 𝓘𝓷𝓯𝓸 ﹞ 🔍冰塔B-TOD-鳳山店 📞07-740-9535 🕰平日/假日 12:00-22:30 🚷暫無 🚇捷運：鳳山站1號出口，步行約2分鐘 🏡高雄市鳳山區光遠路309號 ฅ՞•ﻌ•՞ฅ 追蹤我的IG看更多美食景點↓↓ https://www.instagram.com/guwinnie623 #旅食妹_高雄食 #冰塔 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄冰品 #美食 #甜點 #下午茶 #冰品 #免費 #限時活動

甜品下午茶～＠初心

不怎麼愛吃甜點的我，來品嚐看看～ 他們也是有鹹食，不過，主要還是來吃甜食居多～ 好不錯喔～也有包廂的位置 #Throwback 2018/1/15

「抹茶控注意⚠️巷弄木質感咖啡廳」

 🙆‍♀️ ImPerfect Café & Matcha 位於公館捷運站附近，隱身在巷子中的二樓，要稍微的注意才會發現，這間真的是我的愛店之一。 . 店內環境屬於木質系列，有插頭可以使用，是很多學生做報告讀書的好去處。 . #抹茶白玉芭菲$200 裡面真的處處充滿驚喜，每一層好像都有不同的主題，最上面的是抹茶霜淇淋，接連著你會吃到蜜紅豆、抹茶蜜、抹茶凍、白玉、鮮奶油，豐富的甜品交織在一起，全部吃起來感覺還是偏甜，真的就是螞蟻的選擇。 . 意外的故事📙 原本說想要點有草莓的那款鬆餅，結果老闆說沒有了就改點芭菲，我和朋友可能失望的表現太明顯，老闆在用餐的途中還送兩塊超可愛的小熊抹茶鬆餅🧇，必須要幫老闆安利一下，他們的抹茶鬆餅真的鬆軟又偏濕潤，而且茶味大於甜味的抹茶，整體真的是超滿意。 時間：11:30 - 22:30 電話：02 2362 6663 地址：台北市大安區新生南路三段 96-5 號 2 樓 #daily #yummy #cafe #sweet #icecream #afternoontea #matcha #yummyday美味日子 #girlstalk美食 #公館美食 #公館美食 公館咖啡廳 #文青咖啡廳 #下午茶 

台中 ∞ 西屯區 【 柏 和牛燒肉 】

 🔸 #精選和牛套餐 NT.2080/人 ▪️漬物拼盤 ▫️芝麻生菜沙拉 ▪️主廚前菜 📣加價240元 特選厚切和牛牛舌 （每日限量，需預訂） 📣加價140元 招牌鹽味和牛牛舌 ▫️日本和牛四種盛合 ▪️澳洲和牛兩種盛合 ▫️本日湯品 ▪️越光米飯 ▫️本日甜品 這是一間非常有氛圍的燒肉店，完全不需要自己動手烤，因為肉品都是非常高級的，所以由主廚來服務，烤到最佳的熟度，最讓我驚艷的是老饕蓋肉，本來以為只是一塊肉，沒想到主廚在裡面加了哇沙米，不會很嗆辣，但卻讓整個肉層次感大升⬆️⬆️ 基本上所有的肉質都非常好吃，光看油花就知道不得了👏🏻👏🏻 如果是紀念日或是家庭慶生等等都推薦來這邊～氣氛超好的，店內都有紅酒、清酒🍶搭配著肉品一起小酌一下，真的太放鬆啦😌 店內因為在住宅區，所以門口不能停車，需自行找停車格或附近停車場🅿️ 🏠地址：台中市西屯區大墩二十街167號 ☎️電話：04 2310 8667 🈺️營業時間：17:30～午夜 週一公休 店家IG: @kashiwa_yakiniku ⚠️每人低消1000元 ⚠️以上價格不含10%服務費 ⚠️貼心小提醒：如需用餐請提前打電話或者到店家粉絲團先訂位唷！ #西屯區美食 #台中美食 #food #foodies #婧的吃貨日記 #popyummy台中 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中好吃 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #台中晚餐 #柏和牛燒肉 

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板橋甜品體驗報名

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在地人大推，嘉義文化夜市必吃人氣美食，8間甜鹹名單一次滿足！

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精選全台11間布丁&奶酪，讓你螢幕ㄉㄨㄞ起來、口水流下來

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好吃的義式布丁🍮

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中壢美食｜深掘老饕私藏的桃園巷弄美食！花生芝麻霜淇淋、傳統客家甜點「牛汶水」、復古客家菜館

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新店大坪林平價又精緻的鮮牧日式涮涮鍋

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﹝高雄·鳳山區﹞類型：冰品、甜品

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甜品下午茶～＠初心

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「抹茶控注意⚠️巷弄木質感咖啡廳」

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台中 ∞ 西屯區【柏和牛燒肉】

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在地人大推，嘉義文化夜市必吃人氣美食，8間甜鹹名單一次滿足！

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精選全台11間布丁&奶酪，讓你螢幕ㄉㄨㄞ起來、口水流下來

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好吃的義式布丁🍮

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新店大坪林 平價又精緻的鮮牧日式涮涮鍋

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﹝高雄·鳳山區﹞類型：冰品、甜品﻿

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甜品下午茶～＠初心

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「抹茶控注意⚠️巷弄木質感咖啡廳」

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台中 ∞ 西屯區 【 柏 和牛燒肉 】

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新店大坪林平價又精緻的鮮牧日式涮涮鍋

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﹝高雄·鳳山區﹞類型：冰品、甜品

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台中 ∞ 西屯區【柏和牛燒肉】

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