2025最新澎湖景點TOP45全攻略！澎湖花火節行程懶人包、必玩景點、交通住宿一篇搞定

以咖啡寫日常，以料理說城市  Nespresso 攜手亞洲 50 大餐廳MUME主廚林泉，推出「星饗晨宴計劃」 首波登場

清晨，是旅人書寫城市記憶的起點。從一杯香氣濃郁的精品咖啡與一份豐盛早餐展開！瑞士頂級咖啡品牌Nespresso 延續對精品咖啡與風味文化的堅持 ，攜手連續九年獲得亞洲50 大餐廳殊榮、MMHG 湘樂餐飲集團主廚林泉 Richie，展開一場以「咖啡入菜」為靈感的晨間咖啡餐桌計劃。透過 Nespresso 商用咖啡的豐富選擇性，結合主廚對食材的創新演繹，打造專屬於早晨的味覺敘事。本次首創以精緻餐飲（Fine Dining）詮釋早餐與咖啡的融合，於6月至10月間分別集結台北艾麗希爾頓格芮精選酒店、高雄H2O HOTEL水京棧國際酒店、台南晶英酒店三間指標性星級飯店，來呈現精品咖啡如何躍升為料理的一部分。讓賓客不只是「喝咖啡」，而是透過一口料理與一口咖啡，感受 Nespresso 為早晨帶來的風味層次與城市節奏。 Nespresso 星饗晨宴首波在台北艾麗酒店率先登場，即日起至8月15日凡入住飯店並選擇含早餐方案的房客可於早餐時段至 LA FARFALLA 餐廳自助餐檯上享用，非房客亦可預約用餐，每位800元+10%，品嚐林泉主廚以Nespresso商用咖啡膠囊多元且鮮明的風味與都會城市概念的食材結合，共創豐富細膩多層次的滋味，為晨間時光增添不同味蕾體驗。 圖1：Nespresso 商用咖啡系統提供高端旅宿與餐飲業者全方位咖啡體驗。（左/Nespresso台灣事業部總監張君妮Christine、中/ MMHG 湘樂餐飲集團主廚林泉 Richie、右/台北艾麗希爾頓格芮精選酒店總經理張秋莉 Molly） 圖2：一鍵萃取頂級風味 ，Nespresso 重新定義料理與咖啡的專業搭配。 一鍵萃取頂級風味 ─ Nespresso 重新定義料理與咖啡的專業搭配 作為精品咖啡領導品牌，Nespresso 深耕全球商用市場逾25年，以穩定、一致的咖啡品質深受全球頂級旅宿與餐飲夥伴信賴。從咖啡產地的嚴選把關、到鋁製膠囊包材設計有效封存咖啡香氣，確保每一杯咖啡皆有一致風味表現的品質。咖啡機操作上具備一鍵式萃取技術的便捷性，更提供涵蓋花果、可可、穀物等多元香調超過 15 款膠囊風味，讓主廚能依餐點設計靈活搭配，無論是鹹點、甜品或特調飲品，皆能精準展現風味層次，創造味覺共鳴。 Nespresso台灣事業部總監張君妮Christine分享：「我們始終以專業與創新為核心，致力成為高端餐飲最可信賴的咖啡夥伴。Nespresso在商用市場多年來不斷精進，提供高端旅宿與餐飲業者全方位、高品質又穩定多元咖啡體驗。看準台灣消費者近7成於早上時段的咖啡飲用習慣，這次透過創意早餐的結合，與星級飯店、主廚攜手打造出獨一無二的咖啡搭配早餐晨宴菜單，相信能帶給更多消費者驚艷又難忘的頂級早餐咖啡饗宴」。 對於第三度與 Nespresso 攜手合作，主廚林泉也深有共鳴：「Nespresso 對風味的講究，與我們在料理中所追求的感官平衡不謀而合。這次合作不僅是咖啡的創新應用，我們希望每位旅人與咖啡愛好者，皆能透過味蕾感受到 Nespresso 咖啡為每天早餐時光帶來的細膩、深度與驚喜」。 五道風味晨食 × 一杯咖啡的城市交響曲 林泉主廚攜手 Nespresso 展開晨間味覺饗宴 以咖啡為序曲，展開一場晨間美食的文化漫遊。林泉主廚靈活運用 Nespresso 多元風味膠囊，融合台灣在地、國際都會城市概念的食材，精心打造五道晨食創作—從沙拉、輕食到富有創意的台味料理，巧妙展現咖啡與料理之間的風味交織與感官呼應。透過一杯咖啡與一口料理，帶領旅人品味當代城市的節奏與溫度，開啟日常的精緻儀式。 將咖啡香氣融入油醋醬，與生菜、堅果形成平衡層次，主廚在這款風味沙拉醬特別選用「單一產區臻選—瓜地馬拉（Guatemala）」，此款咖啡混合阿拉比卡與羅布斯塔豆，散發麥芽、穀物與微焙香氣，與雪莉酒醋的堅果與乾果調性完美契合，葡萄籽油則細膩地串聯起整體香氣，讓口感更平衡、清爽，感受咖啡彷彿內斂卻豐富的香氣特質，適合獻給喜歡輕盈飲食開啟清晨的旅人。 圖4：晨焙咖啡油醋沙拉，選用單一產區臻選—瓜地馬拉製作獨特沙拉醬。 一道親切又充滿風味驚喜的菜色，林泉主廚針對喜好日本料理的台灣人特別設計結合咖啡風味的日式照燒雞腿排，選用富有烘烤香氣和細緻的紅果香調，同時也是林泉主廚偏好咖啡風味之一的「義式經典系列—馥緹 Forte」，來平衡照燒醬汁的甜鹹感。當咖啡的香氣在燒烤時慢慢滲進雞腿裡，外皮也因為醬汁焦化，多了一層迷人的焦香，為這道熟悉的料理雞腿排，增添一點創新感與精緻感。 圖5：黑金醬燒咖啡雞腿排，選用義式經典系列—馥緹（Forte）搭配照燒醬汁。 刈包是台灣非常著名的傳統小吃之一，各地的刈包都有不同的特色與風味，無論是包裹著五花肉、滷蛋，還是搭配特製醬料，每一口都充滿了地方的風情。林泉主廚保留台灣經典風味為基礎，將濃郁的咖啡風味與五花肉的嫩滑相結合，運用「義式經典系列—馥緹（Forte）」，將其濃郁的烘焙香氣與細緻的紅果香調融入滷豬肉中，平衡了豬肉滷汁的濃厚鹹甜，使整體口感不厚重又帶有微妙的苦甜尾韻，搭配鬆軟刈包，讓傳統小吃多了精緻變化。 圖6：炙香啡醬刈包，選用義式經典系列—馥緹（Forte）製作特製滷汁。 作為一名經常旅遊、出差的廚師，對於林泉主廚而言，鬆餅是一道讓人感到溫暖的經典 圖7：焦香咖啡鬆餅，選用單一產區臻選—印尼（Indonesia）製作咖啡糖漿。 早餐，不僅是味覺上的享受，同時也乘載著旅行途中的幸福與歡笑。這份暖心意象也讓主廚將鬆餅元素融入，搭配上「單一產區臻選—印尼（Indonesia）」製作的咖啡糖漿，咖啡帶有的獨特木質、麥芽穀物香氣，與鬆餅的柔軟相互融合，為大家熟悉的早餐組合，創造出溫暖而不失層次的風味。 為當代都市人打造一款潮流早餐選擇，咖啡奶霜可頌靈感源自於近期風靡韓國的扁可頌，其扁平外型與酥脆的口感，融入濃郁的咖啡奶霜，化身充滿時尚感又富有層次的早餐點心。此款甜點選用「特調系列—焦糖風味（Caffè Caramello）」，製作絲滑的咖啡卡士達醬（Pastry Cream），迷人的焦糖與柔和烘焙香氣完美融合奶油基底，讓咖啡成為整體可頌風味的靈魂角色，使甜味更顯圓潤，每一口都是奶香與咖啡香交織的極致享受，為早晨注入優雅質感與豐富滋味。 圖8：城市咖啡奶霜可頌，選用特調系列—焦糖風味（Caffè Caramello）製作絲滑的咖啡卡士達醬。 用一份創意早餐搭配Nespresso香醇咖啡 沈浸在晨間的風味饗宴 Nespresso跨界攜手林泉主廚與指標性星級飯店，共同打造一場奢華且充滿創意的早餐饗宴，讓頂級咖啡與精緻料理在晨間時光中完美邂逅。透過料理與咖啡的對話，讓每一位旅人都能在味蕾之中感受到城市節奏與咖啡靈魂的融合。 Nespresso星饗晨宴即日起至8月15日於台北艾麗酒店登場。並將於 7 月移師高雄，由 H2O HOTEL 水京棧國際酒店接棒；9 月則將進駐台南晶英酒店，三地輪番呈現融合在地風味與城市個性的早餐體驗，誠摯邀請旅人於晨光之中，細細感受咖啡工藝的極致魅力與星級料理的奢華儀式感。 圖9：用一份創意早餐搭配Nespresso香醇咖啡，即日起至8月15日，凡入住台北艾麗酒店並選擇含早餐方案的房客可於早餐時段至 LA FARFALLA 餐廳自助餐檯上享用。 

以咖啡寫日常，以料理說城市  Nespresso 攜手亞洲 50 大餐廳MUME主廚林泉，推出「星饗晨宴計劃」 首波登場於台北艾麗酒店，開啟咖啡 × 早餐的星級感官饗宴

日本北陸在地人帶路(5) 日本總監的主場秀【金澤】

很喜歡欣賞日式庭園與建築美學，2025年我參加輝達旅遊的「經典北陸‧名古屋５日」，這不是一般的觀光團，而是由「金澤在地人」總監親自規劃的返鄉之旅，避開觀光客店，帶旅客遊覽只有在地人才知道的隱藏版美食，並在兼六園與東茶屋街有深度的文化解說，詳細旅遊行程請參閱：https://pse.is/8njszf。 【建築巡禮1】日本三大名園之首-兼六園 「兼六園」是金澤的核心景點，由江戶時代加賀藩前田家所建，不只是拍照打卡，總監帶旅客看懂造園建築的奧妙，並解讀中國宋代的園林理論，一座完美庭園應同時擁有六種美「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」，一般庭園只能做到其中幾項，兼六園全都具備因而得名。 兼六園被譽為名園之首，在於它的四季皆能展現截然不同的美感。春天時，園區約有400株櫻花，包含罕見的「兼六園菊櫻」，一朵櫻花就有超過300片的花瓣，盛開時像小菊花般非常珍貴。也有約200株不同品種的梅花相繼綻放，與櫻花點綴在池畔、松樹、石橋之間，非常有日式風情，構成一幅色彩清淡且春意滿園的水彩畫。 夏季是兼六園最清爽的時刻，滿園的綠意與流動的水聲，即使天氣炎熱，走在樹蔭下仍非常愜意。園區水系發達，有全日本最古老的噴泉，夏季在此散步能感受流水帶來的清涼感，是最佳避暑勝地。 秋天是色彩最豐富的季節，園內的楓樹與櫸木會染成一片紅黃橙色，在「霞之池」周邊，楓葉倒映在水面上，形成對稱的美景，是愛好攝影的人最愛的季節。11月開始會搭建「雪吊」，金黃色麻繩拉出的線條，與紅葉交織出獨特的景觀。 金澤多雪且水分含量高非常厚重，如果任由大雪堆積，珍貴的老松樹枝易被雪壓斷，為了保護這些百年古樹，工匠會搭建「雪吊」，即在樹木中心豎起一根粗壯的木柱，從頂端垂下數百條麻繩，分別繫在每一根樹枝上，分擔積雪的重量，其幾何形狀的線條美，成為冬季最具代表性的地景藝術。 兼六園的「霞之池噴泉」是日本現存最古老的噴泉，其獨特之處在於它完全利用自然地形，利用連通管原理和地形落差，產生壓力自然噴出高約3.5公尺的水柱，無使用任何機械動力，展現當時先進的水利技術。 「徽軫燈籠」形狀類似支撐琴弦的琴柱，高約2.67公尺，兩腳長短不一，一腳在地面一腳伸進水中，高低不一、左右不對稱，卻取得視覺平衡，是日本美學中的「不均衡的和諧」，它不單是照明器具，更是把庭園設計與自然景觀結合的藝術品，因此是園區的象徵地標。 【建築巡禮2】北陸小京都-東茶屋街 「東茶屋街」是古時藝伎表演與宴席文化的場所，是日本政府指定的重要傳統建造物群保存地區，著名的「紅殼格子」窗是細木格柵塗上稱為「紅殼」的深紅色塗料，從裡面看得到外面，外面卻看不到裡面，展現花街的隱私與曖昧美學，配上石板路，是感受「小京都」氛圍的首選景點，此處也是體驗奢華金箔文化的最佳去處。 東茶屋街最特別的是可以進入歷史悠久的茶屋內部參觀，「志摩樓」內部保留了200年前的模樣，屋內只有表演空間，完美呈現當年藝伎招待權貴的場景，是國家指定重要文化財。 「懷華樓」是規模最大且最具當代華麗感的茶屋，白天是咖啡甜品店，晚上則保留預約制的藝伎表演，被「米其林綠色指南」評選為一星級茶樓，是當地重要的文化地標。鎮店之寶是其中一間和室，鋪設全日本唯一的純金箔榻榻米，在燈光映照下，整間房間閃爍奢華的金光。 金澤生產日本99%以上的金箔，是名副其實的「金箔之城」，因此金澤的傳統工藝品多數都金光閃閃。其中著名的「金箔霜淇淋」，把一張10x10公分的食用金箔貼在冰淇淋上，視覺效果驚人！一支約200元台幣，是遊客必點的打卡美食。 兼六園四季更迭的庭園之美讓人流連忘返，東茶屋街奢華的藝伎與金箔文化讓人難以忘懷，漫步在金澤就像穿越了江戶時代，這座被譽為「北陸小京都」的城市，少了京都的喧囂，多了精緻與寧靜，你也想來感受嗎？ 更多作品可追蹤「唐蘋想很多」 https://www.instagram.com/tang.pin/ https://www.threads.net/@tang.pin https://www.facebook.com/TANGPING1229/ #日本旅遊 #日本北陸 #輝達旅遊 #吉堡旅行社 #金澤#兼六園 #東茶屋街

中秋節禮盒推薦｜排隊蛋黃酥、必買月餅，人氣伴手禮送禮超適合！

【聰。C Dessert】聰嫂甜品重新開幕｜灣仔最好吃楊枝金露｜美食推薦｜香港自由行｜灣仔站

【聰。C Dessert】聰嫂甜品重開｜灣仔最好吃楊枝金露｜香港自由行｜灣仔站

▲與C Dessert的初次相遇 ▲來到香港怎麼能夠錯過道地的糖水店呢！「C Dessert」位於灣仔，從灣仔站D號出口出來，大約走3分鐘就可以到達。 ▲今日大約於晚間七點左右抵達，店內坐滿客人、店外也是大排長龍，若是想內用的話建議選在下午的時段、避開用餐時間來會比較好，因此我們還是選擇外帶回飯店享用。 ▲楊枝金露由芒果、柚子、西米露與椰汁等材料製成的甜品，非常清甜，沒有帶酸，用料也是非常大方，新鮮的芒果與酸甜柚子的搭配，既清爽又消暑，是來到香港糖水店必點的招牌之一！ ▲龍眼椰果冰除了楊枝金露，龍眼椰果冰也一定要嘗試看看！兩顆新鮮的龍眼再加上增添口感的椰果跟西米，滿滿的龍眼香氣在口腔爆開，彷彿就像真的在吃水果一樣，這道甜品直接榮登為我心目中的第一名，到現在還記得當時入口的衝擊感呢！ . 聰。C Dessert營業時間｜週一～週日 13:00～23:00 週五～週六 13:00～24:00地址｜灣仔莊士敦道 35-45 號利文樓地下1D號舖交通｜灣仔環站，步行3分鐘 上一篇👇🏻: 

台中精緻燒肉｜店內日式櫻花風格🌸 免費體驗穿和服👘

🌸山鯨燒肉 #台中燒肉 台中最日式風格的燒肉店 用餐區在二樓 粉嫩櫻花裝飾 吃燒肉還能免費體驗穿和服👘 讓人置身在日本享受的氛圍般 很適合慶生約會的餐廳✨ 👑以肉為尊/三人 💰3870 🔸開胃-韓式泡菜 🔸醋飲-香荔醋冰沙 🔸前菜-鮮活太空菇 🥩肉品-冷藏安格斯牛小排/澳洲和牛小排/極上安格斯特級胸腹/極上安格斯松露牛乳/澳洲和牛牛舌/極上厚切肋眼牛排/老饕雞松板/伊比利豬梅花/西班牙松阪豬 #冷藏安格斯牛小排 油花均勻，牛肉口感鮮嫩多汁 #極上安格斯特級胸腹 燒烤後油花鮮嫩，豐富肉汁可口 #伊比利豬梅花 肉質鮮嫩Q彈，口感鮮嫩好吃😋 🥡主食-鮭魚起司飯糰/蒜蝦飯/海膽和牛握壽司 #石鍋蒜蝦飯 蝦子很貼心有去殼，蝦肉鮮甜 鍋巴飯有濃郁蒜香很好吃 🐟海鮮-極上海大蝦/北海道干貝 🍶飲品-紫嵐MOJITO/烤布蕾紅茶拿鐵/火龍果特調 🍰甜品-宇治金時提拉米蘇 小黑炭/丹波栗子 ————————————————— ⛩️山鯨燒肉｜漢口店 🔎 @yamakujira2018 🏠台中市北區漢口路四段70-1號 🈺星期一至五11:30–14:00, 17:30–21:20、星期六日11:30–21:20 ☎️04 2291 8833 #米恩愛吃小日記#米恩吃台中 #山鯨燒肉 #燒肉專門店 #櫻花系 #台中和牛 #台中餐廳 #北區燒肉 #日式燒肉#燒肉控 #香荔醋冰沙 #台中燒肉推薦 #和牛牛排 #牛肉 #牛小排 #安格斯牛小排 #蒜蝦飯 #和牛ステーキ #ローストポーク #ピクルス #海大蝦 #台中美食 #台中燒肉必吃 #和服 #燒肉控

原日治時期臺北刑務所官舍  變身「京町 山本屋」， 在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」，經老房子文化運動甫完成修繕，賦予了建物新的生命，並在街道上種植茂盛老榕樹，形成「榕錦時光生活園區」，「京町 山本屋」座落於其中，為日式宿舍群中的其中一棟還保留榻榻米的空間，以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい(Obanzai)」，讓客人體驗日本媽媽富愛心的家庭餐桌上營養佳餚，並有日本茶調酒、日本茶、最中和菓子、山本屋煉羊羹等，而純日文菜單可讓客人與服務員進一步互動，更深了解日本餐飲博大精深的一面，在大啖美食時，也彷彿沈浸於一堂有趣的文化課！此外，並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。「京町 山本屋」8月31日至9月6日試營運、9月7日正式開幕，8月31日至9月30日單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嚐鮮！（贈品不累贈，數量有限，送完為止） 「京町 山本屋」特色餐飲簡介： ㄧ、烤飯糰茶泡飯套餐 320元 以「京町 山本屋」特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，飯粒吸飽茶香，配料豐富了口感。主菜則為每週西京燒（鮭魚、鯖魚、豬、雞，店家任選一款），吃在嘴裡可感受到主廚特調京都風白味噌的甘甜味，滋味高雅！搭配小菜（店家依當日菜色任選三款：玉子燒、桂花小番茄、金平牛蒡、山椒小魚、西京味增奶油起司、京都芝麻豆腐等）及自家醃漬物（店家依當日菜色任選三款：鹽麴小黃瓜、醬汁老薑大根、醃季節野菜、紫蘇大根等），京都食趣十足雅致。茶泡飯的茶香和烤飯糰美味相互輝映，吃一口讓人一秒到日本。 二、柚子稻荷壽司套餐 380元 特選來自京都府的豆皮製作稻荷壽司，宮崎縣的黃色柚子散發淡雅果香，豆皮滋味清爽，配搭出黃金比例的好味道，令人忍不住一口接一口！鮭魚、鯖魚、豬、雞（店家每週任選一款）使用主廚特調京都風白味噌醃製，風味甘鹹味醇，經煎烤後滋鮮味香，滿足了對京都記憶中的味蕾。再佐以當日三款小菜及當日三款漬物。此外，建長湯（日式蔬菜味增湯）是屬於精進料理的一種，以根莖類為主製成的湯品。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等的根莖類當主要食材，再搭配大量昆布高湯熬成無負擔又暖心非常滋味的湯。 三、招財貓最中 150元 / 茶壺最中 120元 在日本開模製作「招財貓」、「茶壺」餅殼，可愛的外型讓人心都融化了！由消費者自己動手將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，充滿DIY的玩味樂趣。一口咬下，輕薄細緻且充滿米香的酥脆餅殼在口中化開，視覺及味覺都非常療癒。 四、山本屋煉羊羹 240元 煉羊羹是日本代表性的和菓子之一，市面上的煉羊羹大多甜膩，但「京町 山本屋」的煉羊羹卻清爽有韻味，共有鹹紅豆、柚子、抹茶口味，外觀顏色雅緻似玉石，嚐起來軟Q不膩口，三款芬香柔雅各有風情，恰如其分的甜度與凝脂般口感，舌尖彷彿漫遊在京都傳統茶屋，是搭佐日本茶或山本屋咖啡的最佳甜品。 五、宇治金時刨冰 380元 宇治金時是一種日本傳統刨冰，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜。宇治金時刨冰一天限量30份，值得坐在榻榻米的和室環境裡來上一碗，放鬆心思好好品味，並一邊欣賞木窗外的街景，享受愜意。 六、煎茶琴酒調酒 / 焙茶蘭姆酒調酒 380元 來自京都的自釀琴酒「季之美」採用11種日本不同季節草本植物與辛香料，並將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾後，再將六種蒸餾液與京都最著名的泉水“伏見之水”做調和。將「季之美」加入煎茶成調酒的基底，客人可依自己喜歡的比例，將通寧水倒入基底中，調配出一杯屬於自己獨一無二的調酒，且「煎茶琴酒調酒」啜飲時還可嚐到茶葉，酒香茶香相融合出溫和的韻味。 七、浮雲極上宇治抹茶拿鐵 280元 「浮雲極上宇治抹茶拿鐵」是抹茶拿鐵的進階版，滑順的鮮奶泡漂浮在抹茶上，看起來很療癒，喝下口彷彿悠遊在雲上，奶香混合著抹茶回甘的韻味，再佐以小點心，是抹茶控必嚐的全新口感！ 八、珈琲阿芙佳朵 (珈琲為日文漢字) 「京町 山本屋」為喜歡咖啡的老饕特別挑選「哥倫比亞」深焙咖啡，蘊含著熟果甜醇且濃郁醉人酒香。珈琲阿芙佳朵以咖啡凍為底，放上香草冰淇淋、京都鹹味米果，最後再淋上「哥倫比亞」深焙咖啡。咖啡與冰淇淋的苦甜碰撞交錯，味道看似矛盾，嚐一口卻又讓人難以抗拒。 「京町 山本屋」環境簡介： 「京町 山本屋」室內空間皆為榻榻米，一踏上去就有閑適感。從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓「京町 山本屋」瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外，空間也規劃可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。在戶外，「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，它是118年前日治時代留下的產物，在此拍照能感受歷史變遷的典故。 「京町 山本屋」制服簡介： 「京町 山本屋」的制服為類和服設計的作務衣(日文：samuei)，褲管有鬆緊帶，蹲下站起工作都很自由方便，男服務員制服為靛色、女服務員制服為白米色，而制服外的大正時代風味圍裙及其荷葉邊，讓人遙想大正時代西洋文化進入日本時的文化交融。 「京町 山本屋」精品簡介： 負責人山本先生在京都遊走各地時嚴選的數多品牌，與日本京都府經濟交流課攜手合作將京都職人的精美作品、陶器、傳統工藝品等帶入「京町 山本屋」。並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米杯墊，還有一個一個擁有獨到釉紋的花結晶清水燒等。以下為精選數個讓人愛不釋手的精品品牌，讓人不用遠赴國外就能挑選深具文化美學的食器： 1923年於京都的東山泉湧寺創立的窯燒品牌。從整形、燒製至彩繪整體作業過程皆採用純手工製作。由第四代傳人研發的花結晶，從結晶的大小、多寡、形狀，乃至分佈位置等截然不同，因而每項成品皆是獨一無二的存在。搭配五彩繽紛的釉彩，衍生更加斑斕、多變的作品，其中，大眾所熟悉的招財貓，其手工繪製的五官，使得貓咪們展現豐富生動的表情，令人愛不釋手。除此之外，另有日本酒杯、馬克杯以及適合放和菓子的小碟等各類相關系列商品。「京町 山本屋」選用此款花結晶系列的日本酒杯作為店內餐具，讓客人親自體會器皿實際使用的美妙。 是100年以上悠久歷史的陶瓷器品牌，除了傳統的典雅、古樸風格，亦勇於嘗試創新，增添具備現代特色的作品。「繪彩陶器」運用大量色彩圖樣以營造絢麗雅緻格調，「削紋色釉之抹茶碗」拿在手裡可感受到陶土溫度與凹凸質感，「南蠻三島」展現陶土質樸的特性並打造類似繩紋的效果，「鐵瓶急須」為西川貞三郎與南部鐵器的獨家聯名款，使用者可以同時享受二種風情的日本傳統工藝樂趣。 於1867年創立，以「襯托料理，感動人心的器皿」為品牌概念，器皿所使用的土耳其藍釉及青銅釉(偏暗茶色)，因其容易吸油的特性，隨著使用時間的推移，將會轉變為具有古董、復古情調的色澤。 品牌概念為「創造新潮日本文化」，主打俏皮、可愛帶點童趣風格。外觀設計翻轉傳統京都典雅印花的美濃燒陶瓷器，在台灣亦為極具高人氣的文創餐飲器具。 鳥獸戲畫 京都高山寺所留傳下來的墨筆繪卷，據傳為日本最早的漫畫。以戲謔諷刺的手法描繪動物、人物的互動，反映當時的生活百態。尤以擬人化的青蛙、兔子、猴子等滑稽、逗趣內容的甲卷知名度最高，亦常被用於衍伸創作。上述所介紹的清水燒品牌：陶葊、西川貞三郎商店，包含美濃燒器皿皆有以鳥獸戲畫為主題的餐飲器具作品。 京町 山本屋 地址：台北市大安區金華區143號 （榕錦時光文化園區） 24小時線上訂位https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi 電話：02-23910206 臉書https://www.facebook.com/kyomachi.yamamotoya IG https://pse.is/4d8k63 

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台中逢甲必吃✨老字號餐廳🍴 春三朝午💕 期間限定甜品-草莓透天厝

看到春三朝午推出的期間限定甜品-草莓透天厝！ 看起來超誘人🤤馬上拉著大雄一起來二訪😍 這家位於逢甲商圈附近的早午餐可說是台中老字號餐廳🍴營業了這麼多年美味度依舊～而且平日中午居然一二樓全部客滿！！人氣度絲毫不減～ 🌽叻沙玉米！雙倍雙倍！牛排義大利麵 $595 叻沙醬料濃郁帶點辛香，烤到微微上色的玉米增添了甜味，而大塊牛排更是重點！！超級軟嫩～一口咬下還微微滲出肉汁，沾著叻沙醬汁一起吃，絕配！ 🍗泰式棒棒腿義大利麵 $460 光是看那一根根炸得金黃酥脆的壯碩雞腿，搭配濃郁的泰式醬汁🤤🤤真的太誘人！一口咬下，外皮香脆，裡面雞肉鮮嫩多汁，酸甜辣的醬料在嘴裡跳動，義大利麵吸附滿滿醬汁，每一口都超涮嘴～ 🥤冰芝麻茶歐蕾 $110 芝麻香氣非常濃郁，搭配奶茶的順滑口感，每一口都是幸福～ 🥤香菜爆檸純蜜茶 $130 聽起來很像大冒險會點的飲料😆一開始還有點遲疑，但喝了一口後就發現香菜的味道、檸檬的清爽、蜂蜜的甜度意外和諧的交織在一起，非常順口～甚至有點讓人上癮！ 🍰生巧克力千層蛋糕 $135 苦甜巧克力夾餡甜度不會太高，搭配一層層的餅皮口感十足 🍓 草莓透天厝一棟 $380 買不起透天厝沒關係～就用吃的來滿足自己😝一棟蓋在綿密蛋糕上的甜蜜巨塔，滿滿草莓畫出的美景，看著這棟夢幻透天厝，彷彿一口咬下就能搬進甜蜜新世界，蛋糕體濕潤綿密，搭配酸甜多汁的草莓及Oreo 和鮮奶油，每一口都是滿滿幸福感，根本是夢幻系甜點的天花板！！ 期間限定是無情的～老闆說預計賣到四月中～趕在草莓透天厝蓋完之前入住吧💕 📌 春三朝午 台中市西屯區上石路179號 ⏰ 平日 10:00-17:30（供餐至16:30） 假日 10:00-16:00（供餐至15:00） 17:30-20:30（供餐至19:30） ☎️04-24529855 #台中早午餐 #台中咖啡廳 #台中逢甲 #草莓透天厝

溜溜酸菜魚 漢來美食 高雄酸菜魚 麻辣水煮魚 限店限定推出

🍽｜#高雄 #溜溜酸菜魚｜ 溜溜酸菜魚隆重推出新菜單‼️ 之前酸菜魚開始流行的時候，我們就來吃過好幾次，他們的酸菜魚因為可以做到客製化口味調整，不只我們大人，連小孩也都蠻喜歡吃的，這次新的麻辣水煮魚更是讓我喜愛🥰 除了麻辣水煮魚之外，還有多樣功夫菜可以品嚐到！這次我們點了「四人私房套餐」，菜色超級豐富且多樣，一份水煮魚搭配五樣菜跟四杯飲料，還有白飯跟小菜可以續！ 麻辣水煮魚雙拼豬五花 一口下去就是重磅出擊，很過癮的辣度，大概是中辣左右，吃第一口很刺激，接著第二口第三口適應辣度後，越吃越開胃，特選魚片的肉質很軟嫩，雙拼的豬五花肉片經過麻辣湯頭的洗禮後，更顯誘人😍鍋底還放了大量白菜蘿蔔跟金針菇，白菜跟蘿蔔因為麻辣鍋的襯托，吃起來更加鮮甜～這鍋真的不是開玩笑，根本白飯殺手🥷 涼拌芥蘭超級嫩的！不僅菜葉的部分，就連莖的部位也是，店家還有提供油醋跟芝麻醬兩款，讓客人可以選擇自己喜好的口味做搭配👏 蝦仁蒸土雞蛋 蝦仁大隻又Q彈，蒸蛋沒有過多的調味，可以吃到雞蛋很純粹的味道，大人小孩都能喜歡的菜色 金沙豆腐 這道是我去外面餐廳經常會點的菜色之一，熱油炒到冒泡的鹹蛋黃，包裹軟嫩的豆腐，鹹香的味道讓人一口接一口，也是不折不扣的白飯殺手之一🥴 鮮露蒸魚 魚肉軟嫩好吃，用蒸的方式完整把魚肉的美味保留下來，小孩吃得津津有味，吃完自己的那份後，還繼續跟大人討魚吃😂 干烹辣子雞 雞肉外皮炸得非常酥脆，肉質咬下去是很有彈性的，搭配上一些芝麻，吃起來更添香氣，很適合當下酒菜🤭 吃了這麼多菜，當然也是需要一些飲料解渴轉換味蕾，蜂蜜蘋果醋氣泡飲、桔香蜜綠、蜂蜜綠茶、熱帶水果茶，四款都各有特色，我自己最喜歡水果茶，因為水煮魚真的蠻辣的，水果茶甜滋滋的味道很能解辣～而且還有不少水果可以吃🤪 另外，我們嘴饞還多點了 甘蔗蝦 跟 芝麻軟糍 甘蔗蝦炸得非常酥脆，沾上一點帶酸味的美乃滋更是涮嘴；吃飽喝足當然要吃個甜品，芝麻軟糍吃起來外酥內Q軟，中間的綠豆沙餡味道淡雅細緻，花生粉的風味跟黑糖蜜的香甜，結合在一起看似很甜，但實際吃起來不會，形成一個很棒的組合👍 🔹 4/7起新推出的「溜溜私房套餐」是*富民店*獨家販售，想吃的朋友可別跑錯分店喔😼 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 🍴 謝謝店家邀請，以上內容均無受任何限制，為真實感受。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 溜溜酸菜魚專賣店 富民店 📍 高雄市左營區富民路351號 📞 07-556-2911 🈺 11:30-15:30 & 17:00-23:00 🚷 公休日請查閱粉專 #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營區 #左營美食 #鬍子先生吃酸菜魚 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄餐廳 #高雄聚餐 #漢來美食 #溜溜 #高雄酸菜魚 #桃園酸菜魚 #中壢酸菜魚 #桃園美食 #中壢美食 #高雄宵夜

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