麗之湯溫泉會館｜在北投，遇見老派旅行的緩慢時光

北投向來是溫泉的一級戰區，這裡的溫泉旅宿大致分為兩種：一種是豪華新穎的高級飯店，另一種則是保有日式懷舊氛圍的小型旅館。 這次二訪的麗之湯溫泉會館，就是屬於後者。 麗之湯溫泉會館距離新北投捷運站步行約14分鐘，沿路還能順道經過許多知名景點，邊走邊逛，一點也不無聊。 如果不想走路，也別擔心！它們貼心提供免費接駁車服務，只要在接駁時段來電預約，(09:00~12:00 /15:00~22:00)就能輕鬆往返新北投站和旅館，超級方便。 說到北投，就會想到濃濃的日式風情。麗之湯延續這份特色，典雅的和風設計，讓人一踏入就有穿越時光的錯覺。 這次入住的「翠嶺豪華雙人房」空間寬敞，除了主床外，竟然還多了一張床，完全可以三人入住啊。 榻榻米區更是房內的小亮點，當晚直接在小茶几鋪滿零食，配上北投市場有名的陳季炸雞和高記茶莊，就像自己的溫泉小居酒屋，快樂滿分！ 接著來看看浴室吧。 浴室空間不大，但最重要的浴池夠大，兩個人一起泡也沒問題！ 這裡的泉質是著名的白磺泉，又叫「牛奶湯」，乳白色泉水帶著淡淡硫磺味，據說可以舒緩肌肉痠痛、促進血液循環、改善皮膚病等，好處多多。 如果預算足夠，也可以選擇更豪華的「靜泉高級雙人房」，初次造訪泡湯休息時，就是選了這房型。(每間房型格局不同，以現場安排為主喔) 記得當時踏進浴室，就有「哇」的驚喜感！這種與世隔絕的幽靜氛圍，是不是有種在小木屋泡湯的錯覺呢？ 除了住宿房型，麗之湯也有彈性的泡湯方案，不住宿也能單純體驗獨立湯屋。 這次還額外體驗了半露天湯屋，開闊的空間和超大浴池，真是太舒暢了！ 而且店家會事先放水，我們準備使用時，浴池已經有1/3滿，不用花太多時間等待，這點很貼心！ 光是淋浴間就有三間，很適合家庭或好友們共享呢。 陽光正好，微風不躁，此時再大再難的煩惱，都能在溫泉中得到鬆綁。 另外，如果是長期關注的讀者，相信都知道我非常推薦用FunNow平台預定各種住宿或餐廳，除了可以即買即用，平台也常推出各種優惠！ 這次我們就享受到了～哈根達斯迷你杯！ 不得不說，邊泡湯邊享用冰涼的甜品，實在是太太太紓壓了啊！除了哈根達斯，它們還推出了各項優惠，真的很超值，幫大家整理如下： 1.初次使用的讀者，可以點此下載APP輸入優惠碼MW37NWG註冊帳號並完成手機驗證，可以立即獲得300元優惠券，完成第一次消費後，還可以再獲得100Fun幣折抵消費唷！ 2.已經有APP的讀者，可以直接點預定頁面：點這裡在結帳頁面點選「使用優惠券」→ 輸入優惠碼「泡湯女子」就能立刻折抵50元！ 3. 即日起～2026.5.31預定任一房型或湯屋，就能獲得哈根達斯迷你杯！(2025.11.1~2026.3.31期間，週六週日、國定假日、12/31、農曆春節期間、連假不提供。如有異動，請依現場公告為準) 4.如果選擇「靜泉高級雙人房」，壽星於生日當月來訪，還可以獲得星巴克禮券一張！ 除了優惠很豐富，泡湯時數也很彈性，有常見的1小時～3小時休息方案，居然還有難得的6小時和12小時方案！當然也可以直接住上一晚，完全可以依據行程來安排。 麗之湯位於山腰上，遠離了捷運站周邊的喧鬧人潮，卻一點也不無聊。走路 8 分鐘就能抵達夢幻的「地熱谷」。 4 分鐘就能品嚐到在地人激推的「滿客屋拉麵」，(店家和北投溫泉博物館的志工，都推薦我們來吃 XD)這間口味屬於台式拉麵，排骨和溫泉豆腐都令人驚豔，是泡湯後最完美的續攤。 這陣子肩頸特別痠痛，已經緊繃到想去按摩的程度了。因此待在這裡的兩天一夜，我特別認真專注地，讓身體在浴池中完全放鬆。不滑手機也不看書，只是靜靜地，在暖泉中舒展身體。 整趟旅程共泡了四次湯，開心的是，退房後肩頸已不再痠痛了！溫泉就是有神奇的力量，不只釋放壓力，也真正舒緩身體的疲勞。 理想的旅行，該是什麼模樣呢？關於飯店旅館的偏好，新穎的設計或許讓人嚮往，然而當心情躁動時，我更渴望走進像麗之湯這樣，帶著故事和懷舊氛圍的旅館。就像老歌的雋永，像老朋友的安心，像老故事般經典又讓人著迷。 讓人忍不住想來一場老派的約會。讓溫泉把身心泡得柔軟，在這裡度過悠長緩慢的時光。然後發自內心感到幸福：歲月靜止，原來如此奢侈。 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 【一個人的泡湯紓壓實驗】部落格：https://pse.is/76djqk 【實際體驗心得】（滿分為5分） 紓壓療癒指數：5分 交通便利指數：5分 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 【麗之湯溫泉會館】 官網：https://ghsr.com.tw/ 地址：台北市北投區溫泉路銀光巷4–2號 大眾交通：* 新北投捷運站，步行約14分鐘* 提供新北投捷運站免費接駁服務(1號出口)，接駁車服務時間為 09:00~12:00 /15:00~22:00(需電話預約) 電話：02 2891 0033

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全家 比利時巧克力霜淇淋 $45 活動日期：2月24日至2月28日 Fami!ce霜淇淋第2支10元 比利時巧克力霜淇淋強勢回歸啦！巧克力香氣濃郁、口感甜滑醇厚、微甜微苦不膩口，是許多人敲碗回歸最熱門的口味之一。而且運氣好還有機會吃到「草莓+巧克力」的完美組合，草莓優格結合比利時巧克力的，根本是視覺與味覺上的雙重享受～現在228還推出第二支10元的優惠，快揪好友們一起買一波吧！ https://www.instagram.com/p/Co4N5OevdPw/ COLD STONE 販售日期：2月24日-4月20日 優格美莓 小杯$160/中杯$210/大杯$260/Mine $400/Ours $630 (不含脆餅) 草玫格格 小杯$160/中杯$210/大杯$260/Mine $400/Ours $630 (不含脆餅) 草莓季壓軸推出草莓冰淇淋雙主打「優格美莓」、「草玫格格」，睽違5年超人氣回歸，一次享受兩種截然不同的草莓滋味！ 「優格美莓」完美融合優格與草莓風味製成的草莓優格冰淇淋，具有香純濃郁的乳香和綿密的口感，清爽而不膩的滋味！拌入草莓與水果脆麥片，再放上內餡滿滿的奶油泡芙，清爽微酸、戀愛般地幸福口感，宛如優格麥片甜品的超療癒冰淇淋！ 「草玫格格」超人氣草莓冰淇淋，拌入無任何添加物的純玫瑰花泥，點綴以奶油、雞蛋且不加一滴水製成的奶油鬆餅餅乾，奶香濃郁口口酥脆，入口瞬間少女新大爆發，天然玫瑰花香與草莓絕配，是今年春天必吃浪漫夢幻逸品！ 228連假活動：2月24日-2月28日活動期間購買中杯以上冰淇淋，享同size冰淇淋第二杯半價 (不含脆餅/桶裝;價低者為優惠品項)。 7-ELEVEN複合店COLD STONE專區 販售日期：2月22日-4月18日 草莓愛優 $109(不含脆餅) 「7-ELEVEN複合店COLD STONE專區」同步推出草莓優格冰淇淋新品「草莓愛優」，嚴選酸酸甜甜的草莓優格冰，搭配日本時下最夯的草莓雷神巧克力，讓你每一口都能吃到層層堆疊的清爽微酸感與滿滿的幸福感！ 必勝客 販售日期：即日起至3月20日（限時限量開賣） 販售門市：全台必勝客門市（詳細資訊請洽官網及FB粉絲專頁） 販售價格：單點優惠價399元，限定搭配薄脆餅皮 也能以定價780元搭配外帶買大送大，外送買大送小優惠。 必勝客創新再出奇招！顛覆「南蒸、北炸」戰局，強勢推出「烤肉圓」比薩建立肉圓界新秩序！必勝客「呷霸王紅糟肉圓比薩」結合酒香紅糟豬肉、鮮竹筍等在地食材，更選在「國際討厭香菜日」前夕再度挑戰香菜黑粉的極限，在「呷霸王紅糟肉圓比薩」撒上大把香菜、畫龍點睛！外皮軟Q不油膩、內餡飽滿多汁的烤肉圓，再淋上古早味肉圓米醬，搭配濃郁起司與必勝客經典薄脆比薩餅皮，不論過去愛吃蒸肉圓或炸肉圓，包準這次吃了都會滿意！必勝客「呷霸王紅糟肉圓比薩」足足配備9顆烤肉圓，每一片都吃得到一顆完整肉圓。 全家 陳耀訓·麵包埠 厚燒乳酪花生 219元（3入） 販售日期：2月22日 去年熱銷的陳耀訓·麵包埠此次推出新口味「厚燒乳酪花生」，由世界麵包冠軍陳耀訓師傅監製，濃甜不膩的手製厚奶酥，搭配嚴選天然無添加的顆粒花生醬與丹麥起司片，一口咬下幸福感滿溢，於「全+1商城」開賣，一盒3片入，售價219元，經典口味厚燒乳酪奶酥也同步再度開賣，厚燒乳酪的迷人滋味絕對值得體驗。 https://www.instagram.com/p/CeBBkAKJFY6/?utm_source=ig_web_copy_link Let’s Café Mini Cup Let’s Café Mini Cup粉櫻款 $200 Let’s Café Mini Cup晴櫻款 $200 販售日期：2月21日 迷你版Let’s Café外型小巧可愛，杯身填入炭燒即溶咖啡粉及微米咖啡粉，撕開封膜即可依喜好沖泡飲用，不僅方便享用又值得收藏，此次「下一站，櫻國」櫻花季推出Let’s Café Mini Cup櫻花系列，共有「粉櫻款」及「晴櫻款」兩種包裝，於「全家」旗下電商平台「全家行動購」及會員APP「全+1商城」開賣，限量共5萬盒，咖啡控們絕對要把握收藏！ 蜜露膠原拿鐵 Let’s Café蜜露膠原拿鐵 販售日期：2月22日 2/22~3/7新品會員嚐鮮價$79(原價$99) 日本三得利旗下膠原蛋白品牌「蜜露珂娜」合作，推出便利商店首見的「蜜露膠原拿鐵」，添加女性換季保養美容聖品膠原蛋白，為日常咖啡香增添美麗風味，「蜜露膠原拿鐵」打破一般膠原蛋白粉既定腥味印象，以Let’s Café經典拿鐵與整包膠原蛋白粉完美調和，不論熱飲或冰飲皆適合，讓消費者在品味咖啡之餘，還能喝出春暖花開好氣色！ 大苑子 開賣日期：即日起 莓好相遇(L) $150 (全台門市) 大苑子推出超浪漫豪華飲品「莓好相遇」，每一杯都加入18顆酸甜多汁的新鮮大湖草莓，每一口都好滿足！新鮮的大湖草莓加上濃醇的許慶良鮮乳製成的豪華版草莓牛奶冰沙、還可以吃到整顆的新鮮草莓！超澎派超滿足，視覺與味覺上的雙重享受。 許慶良鮮奶酪愛心杯 $65 因應情人節，起在大苑子門市(限店販售)還可購買到情人節限定款-許慶良鮮奶酪愛心杯，數量有限售完為止！ 可不可熟成紅茶x史努比 販售日期：2月14日 全台可不可門市限定-Joe Cool深藍款 $580 可不可線上商城限定-Snoopy象牙白款 $580 可不可熟成紅茶x史努比再度攜手推出1款全新限定飲品、4款聯名杯身與2款限定經典色不銹鋼環保杯，將於2023年2月14日起全台可不可門市與官方線上商城正式上市。​有別於第一波「琺瑯彩瓷藝」的繽紛色彩，這次融合了品牌經典杯的深藍與白，Have a nice day好茶度日，與史努比一起享受春日美好。 莓果春芽 中南部：$50中、$60大 北北基、離島、百貨：$55中、$65大 EBUKExPEANUTS第二波推出1款期間限定飲品——「莓果春芽」，以酸甜的「莓果醬」結合以清爽春芽綠茶為基底特調，如微風輕拂的春日，將飽滿欲滴的莓果果實融入甘甜圓潤的綠茶中，彷彿身於香氣漫的莓果園中，酸甜滋味為口感帶來多層次化，尾韻的茶香將綠意無盡蔓延。 星巴克 草莓派風味星冰樂 中杯$135、大杯$155、特大$175 草莓派風味醇濃抹茶那堤 中杯$140、大杯$155、特大$170 開賣日期：2月15日 星巴克帶來粉色的莓好滋味，推出「草莓派風味星冰樂」，添加了草莓派風味糖漿及草莓風味餅乾碎粒的粉紅星冰樂，最後再擠上奶油和草莓碎片，盡情享受草莓果香的甜美口感；還有「草莓派風味醇濃抹茶那堤」，雅致的醇濃抹茶那堤加入草莓派風味糖漿，淡淡粉紅色的草莓派奶泡和草莓碎片開始，慢慢體驗美好的醇濃抹茶回甘滋味，是春日令人愉悅放鬆的甜蜜體驗！ 呼應情人節，2月13至2月14日星巴克更邀請顧客可下載星巴克APP，透過APP內行動預點功能可搶先點購全新草莓派風味星冰樂，可以指定當日時間預約取餐、並於飲料專屬註記輸入傳情留言，用這杯粉紅香甜風味搶先慶祝莓好情人節。 萬波 春橙綠茶 大杯$75、中杯$65 愛玉春橙 大杯$75、中杯$65 聯名快閃店：台中 PARK2 草悟廣場 (台中市西區英才路 534 號) 販售日期：2月14日（全台同步開賣） 萬波島嶼紅茶與 HUMAN MADE 聯名！推出一系列聯名新品，由雙方共同研發的新品「春橙綠茶」和「春橙愛玉」，聯名期間 萬波從杯身、杯模甚至吸管套，都使用 了 HUMAN MADE 心形符號設計，無論是情侶或單 ，只要來就能夠被滿滿的愛心包圍！ 聯名商品：2 月 11 日率先開賣 萬波也在台中 PARK2 草悟廣場的二個位置成立聯名快閃 店，分別錯落在不同的角落。其中一處現場將展示並販售 HUMAN MADE 聯名商品，另外一間則是販售期間限定的聯名飲品，讓消費者 在 PARK2 草悟廣場都能隨時感受充滿愛心的小驚喜 ！ 繼光香香雞 活動日期：2月9日~2月15日 以技術結合雞肉及鴨肉黃金比例，同時擁有雞肉的鮮嫩以及鴨肉甘甜濃郁，更做成愛心及黑桃、梅花等花色造型，由職人酥炸後再沾以特製的三款醬料（可三擇一）－百搭炸物的番茄醬、嗜辣愛好者必選的酸甜醬、最受大人小孩歡迎的糖醋醬，三種滋味隨你沾，越吃越涮嘴，怎麼吃都不會膩。 繼光香香雞在情人節期間推出限時7日的黃金雞鴨塊限時買一送一（買五塊送五塊）。以及推出兩個人吃剛剛好的「繼光香香雞-鴨香寶脆薯人氣雙拼」其中還附超可愛的愛心造型鴨香寶，今年還沒有想好要如何表達愛意，就用時下最in的鴨香寶向另一半浪漫告白！ 有飲 販售日期：2月13日、2月14日 粉紅泡泡草莓優優情人節限定版 $80/杯 有飲在今年情人前提前曝光限定飲品，選用熱銷排行「粉紅泡泡草莓優優」甜蜜再升級！底層放上濃郁可可脆粒，中間綿密草莓優格冰沙，上層擠滿滑順乳香法國鮮奶油，撒上少許可可、草莓脆粒，最後再放入一整顆來自比利時Godiva心型黑巧克力，多層次交疊的口感，每一口都是酸酸甜甜的滋味！ 全家 媽媽煮藝章魚燒 $119/6顆 全家也吃的到日本道地章魚燒啦！由全家媽媽煮藝新推出日本進口的「章魚燒」微波食品，一盒總共有六顆，每顆內餡都吃的到小章魚，口感綿密軟嫩，建議要淋上附贈的鹹甜醬油，風味更多層次喔～ https://www.instagram.com/p/CoEKiRrPcRk/ 肯德基 愛情醬淋 可可脆雞餐$520 「浪漫禮盒」內容物：浪漫氛圍燈1條＋鋁箔氣球1個＋氣球4顆＋吹氣紙吸管1根 販售日期：2月7日至2月14日期間於全台限量販售 （雙響卡會員2月6日搶先預購） 可可脆雞以濃郁可可醬包覆酥脆咔啦脆雞，再撒上香甜草莓脆粒，鹹甜瞬間愛情醬淋！大口咬下先是感受到濃郁可可醬帶來的甜蜜滋味，搭配酥脆多汁的咔啦脆雞口感，在嘴裡化開後，甜中帶鹹，有如令人意想不到的愛情滋味！ 肯德基「愛情醬淋 可可脆雞餐」裡附贈的「浪漫禮盒」更加碼附上造型氣球及浪漫氛圍燈，透過親手佈置更能創造難忘的浪漫回憶，「愛情醬淋 可可脆雞餐」為你們的專屬節日加分，美味與氛圍一次到位。此外隨餐附贈可可醬以及草莓脆粒，讓你除了吃炸雞之外，附餐的蛋撻、雞塊、薯條也可以隨意搭配，增添口感層次，提升兩人互動，與彼此共度浪漫時刻。 全家 媽媽煮藝章魚燒 $119/6顆 全家也吃的到日本道地章魚燒啦！由全家媽媽煮藝新推出日本進口的「章魚燒」微波食品，一盒總共有六顆，每顆內餡都吃的到小章魚，口感綿密軟嫩，建議要淋上附贈的鹹甜醬油，風味更多層次哦～ IKEA 草莓霜淇淋$20 草莓戀人蛋糕$65 期間限定：2月1日-3月31日 IKEA美食小站季節限定的「草莓霜淇淋」再次登場，口感細膩滑順，酸酸甜甜的美好滋味，每一口都能嚐到滿滿的草莓香氣，選用植物性基底製成，素食者也能安心享用。同時推出的「草莓戀人蛋糕」，濃郁香甜的草莓果泥，搭配軟綿濕潤的蛋糕體，點綴白色奶油花朵，滿足大家的少女心。 哈妮鯊寶包$49 期間限定：2月1日-2月28日 超人氣的鯊寶包也要陪大家一起過情人節啦！先前主打鹹食的鯊寶包，在2月更應景推出「哈妮鯊寶包」，搭配甜滋滋的蜂蜜，非常適合與情人一同分享，不僅吃在嘴裡更甜在心裡。 GODIVA 販售日期：2月3日 草莓巧克力霜淇淋 $220/草莓霜淇淋 $220 草莓奶昔 $220 販售門市資訊：https://www.godiva.com.tw/store GODIVA於情人節前夕推出限量草莓系列甜美夢幻的粉色甜點與頂級巧克力結合，清新草莓甜中透酸，搭配GODIVA巧克力的濃郁香甜，帶來如初戀般的酸甜美妙滋味，讓人為之瘋狂，絕對能滿足所有挑剔的甜點胃；編輯私心推薦「草莓巧克力霜淇淋 」以GODIVA白巧克力為基底製成的草莓霜淇淋，不僅嚐得到草莓的酸甜滋味，結合GODIVA黑巧克力霜淇淋更是香醇濃郁！ 加碼推出「草莓奶昔」是以香醇白巧克力奶昔為基底，加入酸甜草莓，呈現甜美的粉紅色，嚐起來酸甜清爽，帶著草莓清香又有白巧克力奶昔的醇厚奶香。頂端的白色鮮奶油點綴著草莓粉及草莓顆粒，看來夢幻又甜蜜！ beard papa’s 販售日期：2月1日-2月28日 77乳加泡芙系列 $70 beard papa’s首次與熱銷45年的台灣國民療癒巧克力「77乳加」聯名，於推出乳加口味泡芙。77乳加堅持使用台灣在地花生，新鮮現炒的花生搭配牛軋糖，再淋上濃郁巧克力後拌入beard papa’s獨家經典的卡士達內餡，不同層次的口感碰撞出濃郁香醇的滋味。 為了歡慶與「77乳加」首次聯名，2/1(三)起凡購買乳加系列泡芙即加贈「迷你77乳加」1條 (每筆消費限贈1條，數量有限送完為止)。 #2023 #beard papa’s #GODIVA #IKEA #二月 #全家 #新品 #特色新品 #超商新品 

誰說蛋糕一定要走粉嫩甜美風？看看這些有著獨特寧靜大氣美感的甜品

如果想到一張漂亮的蛋糕甜品照片，你會想到什麼元素呢？白白的鮮奶油、鮮紅的草莓、淺色木桌上散落的麵粉、甚至是一些小碎花裝飾。明亮的光線讓照片有一種午後無事就做一個蛋糕的溫暧悠閒感。 但來自俄羅斯的烘培師Anya Guseva(instagram:_marzipann_)的蛋糕藝術卻走上了一條完全相反的路，藍色的奶油、深色得近乎黑的木桌、毛線、木頭等裝飾擺設，這些元素和甜美風幾乎扯不上關係。但反而讓Anya的蛋糕作品有一種寧靜美，看著這些照片覺得時間就被定格在那一刹那，安靜中又帶著磅礡的氣勢。 ​ 這些有著強烈對比的蛋糕照片把蛋糕上升到藝術品的高度，你或許不喜歡吃蛋糕，但看到這些照片卻很難移開視線，這種獨特的風格真的有一種格外吸引人的魔力。​ （圖片來源: _marzipann_） 資料來源： weibo.com

[嘉義西區]嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店。香濃芋泥三色芋圓綜合嫩仙草冰

#嘉義美食 #嘉義甜點 #仙草 #芋頭 #芋泥 #J哥和Na哥客串演出中 因為我始終遇不到絕美時機去好好享用啊 畢竟人家吃甜點是需要天時地利人和和滿滿儀式感的 終於在十月某週五休假，一早先去彰化解鎖潤餅獵人名單，且意外中午就回嘉義市區 當下尚有胃口、時間還早、平日人潮少、錢包還有錢錢，就是這個moment! 我要來用芋圓和芋泥好好滿足我的甜食慾望吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366695410 「嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店(嘉義市西區仁愛路183號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2353535 10:30-21:30 分店資訊： ▪ 嚐芋手工甜品·冰品-高雄總店(高雄市左營區博愛二路310號) ▪︎嚐芋手工甜品·冰品-高雄岡山店(高雄市岡山區開元街102號) 餐點介紹：仙草/豆花/布丁/黑糖凍/甜湯/剉冰/雪花冰/茶飲/(冬天限定)燒仙草/(冬天限定)湯圓 ----------------------------------------------------------------------- 「嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店」店家外觀 ▲嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店 店面 「嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店」內用環境 ▲嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店 用餐環境 淺色木質裝潢和暖色系的燈源，舒適明亮而不刺眼 ▲嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店 用餐環境 一個店面的空間，約有2/3區域做為半開放的廚房，剩下的L型空間就是內用座位區 有走道旁的三組兩人圓桌位，後方還有兩桌；整體空間不大，客滿的話可能會有些擁擠 部分座椅下方有置物籃 (客串演出:Na哥) ▲嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店 綜合仙草製作過程 讓我有印象的是，點餐選完配料後，會要再選甜度和冰量，店員在詢問冰量時是直接問：「微冰嗎?」 感覺「微冰」是店員推薦(預設)抑或是大多在地人客最常選擇的冰量吧? 「嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店」綜合仙草 綜合仙草 NT 70 ※無糖 、無奶精 ※微冰 內容：仙草、微冰、自選四種料(芋泥、西米露、芋圓、小芋圓) 發現微冰的份量的確很剛好，湯水中會有留著少量且細緻碎冰慢慢融化，不會吃到一顆顆的小冰塊，但整碗從第一口吃到最後一口都會是冰冰涼涼的 「西米露」就像迷你的白色粉圓，軟而不會糊糊的，能吃的到一顆顆分明口感；「芋泥」真材實料，口感厚實，幾乎不會融化到湯水中，還有大塊的芋頭塊，綿密而無粉感，整體甜度約半糖，單吃也好吃不膩 ▲「芋圓」是黃地瓜、紫地瓜、芋頭做成的三色綜合芋圓，口感偏硬且非常紮實，很有咬勁，越咀嚼越有芋頭或地瓜香氣，我非常尬意！但喜歡粉圓的人可能會覺得太硬而不喜歡；「小芋圓」是黃地瓜和芋頭製成的雙色綜合小芋圓，兩者色差不如芋圓明顯。口感比芋圓柔軟許多，但非糊爛 總觀菜單，除了部分甜度固定，大多品項都可以選擇甜度(無糖/微甜/正常甜)和冰量，而且用糖熬煮的配料們本身也不會很甜， 所以選無糖的話，整體是真的僅配料的少量甜味，清爽不甜膩、少負擔 我也很喜歡他們紮實咬勁的芋圓和綿密不過甜的芋泥。在我心中，嚐芋的口味可說是完勝清○(另一個芋圓甜品品牌) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366695410 嘉義市旅遊資訊 「嚐芋手工甜品·冰品-嘉義仁愛店」菜單 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

北疆美食-充滿濃濃中亞民族特色的飲食

北疆美食深具中亞民族的特色，結合了維吾爾族、哈薩克族、回族等多個民族特色，無論哪種料理方式都充滿濃濃民族風味與香料氣息。 九碗三行子 橫、豎、斜看都是三行，用豐盛的視覺饗宴款待貴賓，這是流傳於中國西北地區的一種宴客習俗，在回族等穆斯林中盛行 麵包羊腿 將整隻羊腿炙烤後，再用麵包（或酥皮麵團）裹起來烘烤，上桌時服務員一刀劃開，熱氣與香氣四溢，深具視覺與味覺雙重享受，是節慶、宴席、招待貴賓的高規格菜餚 烤羊肉串 新疆以羊肉為主，能見到各種大小的羊肉串，這家餐廳的羊肉串超級巨大啊！因為把一桌人的份量串在一起 擺盤羊肉串 大部分羊肉串都是一人份，這家餐廳的羊肉串由服務員取下，擺盤放在充滿蔬果的長餐盤上，光是視覺看起來就美味極了！ 大盤雞 先炒雞塊再加馬鈴薯、辣椒與醬料燉煮，我個人覺得雞肉偏硬偏柴，又因為太大盤，常常剩下很多 皮帶麵 手工現拉的寬麵條，非常有嚼勁，常配上番茄、青椒，拌上牛羊肉炒出來的醬汁，是維吾爾族的家常麵食 馕 維吾爾語「Naan」，意思就是「餅」，新疆最具代表性的傳統主食，是一種深具民族特色的烤餅，流行於中亞地區民族。有鬆軟、硬脆、有嚼勁的各種口感，也有鹹的甜的，也還有包肉的 油香馕 與一般烤馕口感不太一樣，感覺油炸過，外酥內潤香氣更強 手抓飯 用羊肉、胡蘿蔔、洋蔥等配料與米飯拌炒炊煮而成，飯粒分明油而不膩，添加果乾象徵甜蜜富足，在重要節日或招待貴客時常以大銅盤盛裝，圍坐一起用手抓來吃，象徵分享與親密，被譽為「絲綢之路上的黃金米飯」 酸奶 新疆將牛羊駱駝奶發酵製成酸奶，特色是質地濃稠酸味明顯，可以用喝的或著舀來吃，口感介於優格與奶酪之間，口味眾多奶香味十分濃郁，對排便十分有效果 卡瓦斯 是新疆少數民族夏季常見的清涼飲品，酸中帶甜微微起泡，是一種用黑麥或全麥麵包製作的發酵飲料，不同地方會加入蜂蜜、薄荷葉、檸檬皮來增添風味 瓜果 新疆有「瓜果之鄉」的美譽，因為日照長、溫差大、水質好、氣候乾燥，特別適合瓜果類作物生長，甜度高、汁多味濃、香氣足，盛產西瓜、哈密瓜、葡萄、紅棗及枸杞等。這攤小販在西瓜上畫圖，特別有趣 切糕 以糯米為基底，夾有大量堅果與果乾，壓製而成的甜品，外觀多為大塊長方體，販賣時用刀切按重計價，因而得名「切糕」。現在多切成小塊分裝，很適合當伴手禮 更多作品可追蹤「唐蘋想很多」 https://www.popdaily.com.tw/user/me https://www.instagram.com/tang.pin/ https://www.threads.net/@tang.pin https://www.facebook.com/TANGPING1229/ #北疆 #新疆美食 #中國旅遊 #大陸旅遊 #唐蘋

gubami Social冬季新菜攜手花藝設計師，沉浸式體驗餐點 美味覺醒！

 gubami Social 2023冬季新菜全新上市，聖誕跨年特企邀請新銳花藝品牌《煙花蕨醒》攜手跨界帶來絕美五官饗宴。餐廳內外不僅展出極具設計感的大型花藝陳列，同步更推出聯名款沉浸式體驗作品「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」，為今年冬季帶來充滿驚喜色彩的味覺、嗅覺及視覺饗宴！ 冬季新菜暖意上市 在嵐舒主廚的帶領下，gubami Social再次激發對味蕾融合的創作能量，推出六道全新風貌的創意料理。而這一回團隊不僅在料理上呈現味覺驚喜，更在視覺設計上大膽地加入了繽紛藝術的色彩！gubami Social於2023聖誕新年之際邀請新銳花藝品牌《煙花蕨醒》攜手跨界合作，以餐廳內外大型的藝術陳列妝點節慶氛圍，同時璀璨推出聯名款沉浸式的體驗作品「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」，為今年信義區的聖誕新年氣息帶來絕美且驚喜的五感饗宴！ 冬季時節各式節慶與新年的到來總是令人特別期待，為帶給大家豐盛且歡慶的團聚氛圍，嵐舒主廚帶領gubami Social團隊特悉心打造匠心獨具的2023冬季菜單，全新菜式依舊秉持著展現台灣風土、多元融合風貌與法式工藝的精髓，為每一道菜品注入了創意與文化的溫度。 「椪餅番茄蝦塔塔」 以宜蘭生食級葡萄蝦為靈魂，其誘人的粉紅色澤經炙燒後保有鮮美多汁的口感，淋上由老薑、黑麻油與辣香腸煸香後再拌入新鮮的番茄調製而成的特色醬汁，帶來了微辣微酸且非常撩人的層次感，黑麻油的點綴不僅為菜品帶來獨特風味，更增添冬日溫補元素，搭配上台南特色點心椪餅為創作靈感，香脆餅皮與彈牙誘人的葡萄蝦相互疊加，口感層次分明，獨特的風味令人驚艷不已！ 墨西哥風情與台味魅力交織出「煙燻燉肉塔可」此道料理驚喜地將墨西哥國民美食與台灣本土風味巧妙融合。特選用膠質豐富的豬腳肉，以八角香料等中式烹飪手法燉煮入味，堅持手工製作的TACO玉米餅，底部抹上每日鮮製的優格醬，不僅帶來清爽口感，上方綴上自製辣蘿蔔及莊園級巧克力雪片，為整體味覺帶來了豐富想像。不論是單獨品嚐或佐餐搭配美酒，絕對都能為您帶來驚喜與滿足！ 「烏梅慢慢烤豬肋排」來自近幾年人氣極佳的彰化花田喜彘白豬，肉質軟嫩有著豐富油花，以gubami Social自製叉燒醬將其醃製12小時，讓每一片豬肋排都充分吸取醬汁，本次升級的叉燒醬2.0版本中特別加入了極具台灣風味代表烏梅，其自帶的酸甜感為原本厚重的叉燒醬賦予了輕盈跳躍的層次感，在整體味覺的延續上帶來了令人驚喜的回味感。而為了豐富節慶的歡聚體驗「烏梅慢慢烤豬肋排」還特別推出大份量版本，歡迎大家呼朋引伴來大快朵頤喔！ 受眾多顧客粉絲敲碗無數的酥皮系列濃湯終於再度上市啦！本次以「酥皮剝皮辣椒雞」溫暖呈現，法式最經典的千層酥皮豐美圓潤地包覆剝皮辣椒雞湯的鮮美，選用元榆自然放牧黑羽小母雞的雞腿肉，肉質緊實Q彈，加入了法式燉肉常見的燉白豆、與剝皮辣椒及雞高湯煨煮，為了增添清甜滋味，特加入冬季盛產的白蘿蔔入湯，一口熱湯搭配一抹酥皮，溫暖豐潤的美味真的讓人停不下來。 gS自慢獨創「紅油擔擔海鮮義麵」驚艷上市，團隊此回研發自製的紅油番茄糊為這道料理帶來獨特辣味和酸甜風情，充滿鮮味的蝦汁更是增添了濃郁的風味，Spaghetti細麵吸裹了湯汁的精髓，每一口濃郁都在刺激著味蕾的覺醒，鮮美多樣的時令海鮮更為此道菜品帶來屬於太平洋島國的豐盛精彩。 gubami Social之gubami傳奇「法式紅湯牛肉麵」再度精進，以全新2.0版本強勢回歸！這一碗匯聚了品味、極致與堅持的牛肉麵，是許多饕客與粉絲念念不忘的美味。遴選美國牛小排、牛腱心及牛筋，在多款香料的慢火中燉煮，餘味濃郁，香氣四溢，湯頭微辣中蘊含著細膩風味，再搭配獨家特製的黑松露辣醬，採用了四款辣椒、多種菇類等豐富食材小火慢炒製成，為這碗牛肉麵的湯頭風味帶來驚喜的點睛之筆。獨家研製的1.81特製細麵，是由嵐舒主廚精心調配，融合了義大利麵常用原料杜蘭小麥，獨特的麵條口感及香氣，亦是這碗牛肉麵令人難以忘懷的精髓之一！ 美食與視覺藝術的交匯！2023年末，gubami Social以美食饗宴許你/妳一場燦爛煙花！ 在迎來聖誕新年節慶之際，gubami Social誠摯邀請您前來體驗這場美食與美感交織的浪漫之旅！ 「煙花未冷˙Social覺醒」是2023聖誕新年特企的創作主題，在整體視覺呈現上特與花藝品牌《煙花蕨醒》主理人曾建銘跨界共創，呈現了一場融合視覺、味覺與嗅覺的全新饗宴！以色彩繽紛的煙花為靈感，象徵著2023年美好事物的綻放和美麗記憶的定格，同時為迎接2024新年帶來繽紛的能量與爛爛的期待。 本次特企除了在冬季新菜的視覺拍攝上展現煙花般的亮麗色彩外，餐廳內外也同期呈現了大型藝術陳列，期望為顧客打造沈浸式的節慶氛圍，在美食美感中獲得全新的感受與體驗。同時推出雙品牌聯名「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」，《煙花蕨醒》特別為gubami Social獨家打造桌上型花藝藝術裝置來呈現此節慶組合，以兩款台灣茶為基底之無酒精特調，搭配了三種DIY互動裝置：茉莉花噴霧、香草油滴瓶和莓果龍舌蘭試管，每位顧客皆可調配出屬於自己的專屬特調；而濃醇香的巴黎山胡桃布朗尼甜品則為這場美食饗宴的觸動延續著難以忘懷的回聲！ 2023冬日佳節，請來到gubami Social與美味共舞，我們承諾，將以絕妙的美食饗宴，許你/妳一場燦爛煙花！！ 聖誕新年限定雙人套餐 $4,880(另計10%服務費) 內容：雙人套餐內容詳細請洽門店。聖誕新年限定雙人套餐包含「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」乙組 販售日：12月15日 地址：台北市信義區松壽路9號6樓(新光三越 台北信義新天地A9) #gubamiSocial 

【日本-京都】京料理高臺寺羽柴│京都湯豆腐│Kyoto Cuisine Kodaiji Hashiba

座落於高台寺的分寺「圓德院」之內，「京料理 高台寺 羽柴」是一間充滿靜謐禪意的傳統料亭 它位於風情萬種的石板路「寧寧之道」中段，這條路連接著清水寺與圓山公園，充滿濃濃的京都風情，是漫步時不可錯過的秘境美食 這裡最具代表性的料理之一，是重現太閣・豐臣秀吉時代的「營膳便當」 據說靈感來自當年秀吉於高台寺所享用的膳食，集結了戰國風格與京料理之精髓。注意!! 店家僅收現金 餐廳入口處，沒注意到很容易錯過 往二樓指引牌 此外，餐廳還以自家製作的京都生腐竹為主角，發展出一系列細膩的腐竹料理 每一道菜都講究色香味的平衡，不僅呈現出京都食材的原味，也讓人感受到傳統料理的溫度與職人精神 用餐空間位於高台寺圓德院內，保有古寺獨有的幽靜氛圍 餐廳採用一般桌椅式座位，搭配大片玻璃窗，引入自然光與庭園景緻，讓賓客在舒適的現代座位中，也能沉浸於傳統日本建築的美感之中 由於座位有限，建議事先預約以確保順利入席，特別是在賞櫻與賞楓旺季，常常一位難求 餐廳內部保有古寺庭園的雅致氛圍，從用餐空間望出去即是枯山水與靜謐庭院，無論是春櫻、夏綠、秋楓還是冬雪，都讓人彷彿置身時光之外 詳細 餐點 介紹 我們選擇了店家招牌的自家製鮮腐竹料理套餐，內容包括湯豆腐、京都豆皮料理，以及最具代表性的腐竹飯 每一道都以細膩的豆製品為主角，展現出京都料理的清淡與層次，特別適合喜歡品味原味與職人手作風味的饕客 京都豆皮套餐 JPY 2,860（含稅） 結合了多種豆製品與京都風味小菜，展現出京都料理細膩、溫潤的魅力 三種組合豆腐皮（湯葉） 使用自家特製的鮮腐竹，口感細緻柔滑 每一片都如薄紗般輕盈，帶有豆香原味，搭配微量醬油或山葵，能嚐出豆腐皮的鮮甜與職人手藝 腐皮焗烤（湯葉焗烤） 使用羽柴獨創的特製白醬汁，結合自家新鮮製作的豆腐皮焗烤而成 焗烤後表面微微焦香，醬汁濃郁滑順，豆皮吸附醬香的同時仍保有原有的豆香，是這份套餐中最具創意與西式融合感的特色菜 特製腐竹飯 以出汁炊煮的米飯中混入鮮腐竹絲，豆香與米香交織，口感濕潤滑順，是這道套餐的靈魂所在 湯豆腐與著名的腐竹飯 JPY 2,860（含稅） 湯豆腐 豆腐質地綿密，浸泡於溫潤的昆布高湯中，入口即化，滋味清淡卻層次分明，是京都素雅料理的代表 特製腐竹飯 以出汁炊煮的米飯中混入鮮腐竹絲，豆香與米香交織，口感濕潤滑順，是這道套餐的靈魂所在。 炸腐竹捲 將細緻腐竹酥炸後捲入季節蔬菜，外酥內嫩，香氣十足，是套餐中少數有「香炸」口感的元素，帶出層次對比 湯葉黑糖甜品（視季節提供） 結合湯葉與黑糖蜜的創新甜品，豆香與黑糖香交織，清爽不膩，為整套套餐劃下優雅句點 餐點完美展現了京都的豆製品文化與職人精神 每一道料理都以新鮮製作的豆皮為主題，無論是焗烤、湯品還是米飯，都細緻入微、口感層次豐富 📍 Kyoto Cuisine Kodaiji Hashiba📍 530 Shimokawaracho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0825日本⏰ 11:00-15:00 17:00-19:30 (星期四和星期日) 11:00-15:00🏠 +81 75-531-0666🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】京料理高臺寺羽柴│京都湯豆腐│Kyoto Cuisine Kodaiji Hashiba📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36742040📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京料理#高台寺羽柴#京都美食#湯葉料理#腐竹飯#東山散策#京都餐廳推薦#京都旅行#京都豆皮料理

【精選】還在無肉不歡 ？盤點台北6間最潮蔬食餐廳，葷食者也無法抵擋的魅力！

近年蔬食風潮興起，有別於傳統素食油膩的形象，現在的蔬食餐廳不只裝潢漂亮，食物更是打破我們對舊有素食的印象，魅力連葷食者都無法抵擋！ 小編在此幫大家搜羅台北6間時下最in的蔬食餐廳，吃素也可以是一件很時髦的事！ 主打「有機、公平貿易、新鮮、在地小農食材」，店內空間明亮，餐點皆使用原型食材，從產地到餐桌，讓你吃下肚的每一口都清楚來源。食物除了超級美味外，也超級好拍啊！！！ P.S 如果是五六日去，記得點週末限定甜點，不會讓你失望的。 顧客8成都是葷食者的Baganhood，店內裝潢走質感奢華路線，質感的暗色調讓人彷彿置身國外。 提供多元的美味異國料理和多款創意調酒，主打使用時下最夯的未來肉Beyond Meat和新豬肉做成的仿真料理，愛吃肉的你也完全不會覺得空虛！ P.S 愛肉桂的你，千萬別錯過Baganhood的太妃糖肉桂捲，保證你一試就上癮。 在臺北有兩間分店（古亭/科技大樓）的 Ooh Cha Cha，老闆是一對外國夫妻，提供美味及營養兼具的果汁、輕食與裸食甜品，吃完身體會有充飽電的感覺，名副其實的美味又無負擔！ 科技大樓店經常舉辦桌遊活動和各類型講座，顧客多半是外國人，品嚐美食之餘，還能結交異國朋友！ P.S 私心推薦古亭店限定的B.L.M.T三明治，用腰果製成的mozzarella絕對顛覆你對素起司的想像！ 店內以綠色基調為主，有許多綠色植栽，用餐環境非常舒服，提供多樣化的異國料理，每樣菜色都有標記熱量，讓你享用美食之餘，也不忘注意健康。 P.S 綠色能量沙拉必點，上頭店家自製的無蛋奶起司，風味類似鮪魚，令人回味無窮。 外觀非常顯眼的Urbn culture，店內外皆有滿滿塗鴉， 提供逾10種的精釀生啤和特色蔬食餐點，從早午餐到義大利麵跟漢堡應有盡有，非常適合三五好友小酌。 經常舉辦音樂藝文的展演，是充滿藝術氣息的餐酒館，喜愛藝術和街頭文化的你千萬別錯過！ P.S 水牛雞翅不點會後悔，使用黃豆發酵的天貝製成，搭配一旁的腰果起司，涮嘴到炸！ 座落於新光三越A4的二樓，是你在信義區逛街完的餐廳首選。 提供時尚質感的異國料理，不管你是南洋胃、義式胃還是中東胃，通通都能在這裡被滿足！ P.S 拜託一定要點Pancakes系列，層層堆疊的超大份鬆餅，內餡豐富濕潤度剛好，吃完超胖超爽！ 想知道更多蔬食美食？ 想嘗試減少肉食？ 沒有肉更歡，給你滿滿的蔬食美食 請追蹤：instagram.com/when.foodislife #台北美食＃台北素食＃素食＃蔬食＃蔬食餐廳＃素食美食＃早午餐＃咖啡廳＃餐酒館＃蔬食餐酒館＃素食好好吃 #肉桂卷＃台北早午餐 #vegan#veganfood #taipei #taipeifood＃taipeivegan

百年銀行古蹟搖身為高質感文青咖啡館 呈現歷史與時尚完美融合@新濱．駅前 咖啡館@百年金庫冰滴咖啡發財水@發財水也能很時尚

 隨著時代變遷 近期許多歷史悠久的老建築 逐漸轉型成文化休閒空間 將歷史與當代的風格巧妙結合 創違出獨特的魅力 這間咖啡館不僅是 文青聚集地 更吸引無數網紅前來打卡拍美照 更令人驚艷的是 居然藏座充滿時尚的百年金庫 每日推出限量獨家飲品 「冷萃冰滴咖啡－發財水」 象徵著金運與財氣 讓您在品嚐這杯香醇飲品的同時 也能祈求新的一年財源滾滾 高雄臨海一路臨海三路口的 《新濱・駅前咖啡廳》 為日治時期 三和銀行改造的古蹟咖啡廳 其間歷經15年的建築修復 於2020年搖身一變為 藝術文青之特色咖啡廳 華麗重現 早期「台版華爾街」 臨海一路的盛況與繁華情景 修復後的三和銀行 重現百年洋樓風格 在此啜飲特製的深焙咖啡 百年金庫咖啡 風味醇厚回甘 再搭配主廚客製的手作甜品 更有其獨特風味 新濱·駅前咖啡廳 營業時間：10:00~19:00 高雄市鼓山區臨海三路5號 電話：07-531-5770 近高雄輕軌-哈瑪星站 出站後 步行3分鐘可達 「新濱．駅前 咖啡廳」前身 為百年歷史的銀行建築 這座建築曾經是 當地金融業的重要據點 承載著歷史的印記 隨著時代的推移 逐漸退出了歷史舞台 仍留堅實基礎與獨特外觀 成為保存當地文化與記憶的 寶貴資源 一踏入這片空間 便能感受到1921年那 具有特殊意義的時刻 那一年「三十四銀行」 高雄支店正式設立 成為當地金融歷史的重要見證 館內溫暖的黃燈光與深色木質家具 營造出一種復古高雅的氛圍 輕柔的樂曲緩緩流洩 彷彿將人帶回大正時代 不僅讓都市的喧囂無法侵擾 更使來訪的客人 徹底置身於一個遠離日常 充滿寧靜與優雅的空間十分愜意 1921年三十四銀行高雄支店開幕 2003年舊三和銀行正式 登錄為歷史建築經過重新興建計畫 室內融入銀行元素 保留著銀行櫃台 同時也有日式復古摩登的氛圍 古董桌椅 大量的絨布和水晶吊燈 空間設計方面 處處營造出 懷舊情懷又時尚感十足的咖啡館 運用玻璃窗來引入自然光 創造出一個舒適明亮的環境 既保有銀行時代的古典美 又不失現代都市的時尚感 近幾年有群熱愛老建築的修復團隊 保留了原建築的優雅 重現建築美學 銀行接待櫃台 金庫 轉型原址重生 舊銀行高挑天花板 石雕 鐵欄杆等元素 保留百年歷史的留存下來的櫃檯矮牆 重新打造金屬拱窗 能為咖啡館入口 獨特的視覺效果 用餐區的黑白階磚地板與古典絨布座椅 意外地與堂皇的室內氛圍相得益彰 仿佛穿越時空回到老舊時代 若您想感受《半澤直樹》的氛圍 放慢腳步 品味舊時光的理想場所 無需遠赴日本 在「新濱・駅前」 便可感受當年風華的金融氣息 親身見證「台版華爾街」 臨海一路的輝煌與繁華 同時享受一杯香醇的咖啡 能透過這座老屋的每一個細節 見證西子灣的悠久歷史的悄然進化 也有一區室外用餐區 舊銀行大樓變身文青咖啡館 品味手作甜品 走進這座百年銀行 在這充滿時光魅力的空間中 除品嚐到精心調製的咖啡與手作甜品 牆面以獨特的蒸氣龐克風格裝潢 呼應了當時工業輝煌的歷史 內部牆面貫穿兩層 搭配金屬感的 機械黃銅管和氣壓計等裝飾 創造出獨特的視覺效果 二樓的用餐區 仿西洋古典式樣簡化線飾中 發現日人在當時追逐西化的痕跡 有著「和洋折衷建築」歷史之美 在這可品嚐到精緻的甜點 如日式乳酪蛋糕、舒伏蕾和日式布丁等 這些充滿少女感的甜品不僅味道美好 還十分符合現代人愛拍照的需求 以甜點搭配香醇的咖啡 讓人不僅回味無窮 阿法奇朵 Affogato 義大利的咖啡饗宴 現場提供濃縮咖啡及抹茶可選 源自義大利 在杯底的義式冰淇淋 自三澆上一小杯 剛煮好的義大利濃縮咖啡 將咖啡緩緩倒入後 不會立即融化冰淇淋 搭配手工焦糖脆餅 品嚐其冰火交融 苦甜平衡的美感 法式點品-藝伎 內餡為巧克力及略帶酸味的布丁 更帶點朝日紅茶的清香茶味 入口即化酸甜交織 令人回味無窮 手工特製舒芙蕾 濃郁奶香 甜而不膩 入口即化的綿密口感 招牌金元寶丹麥麵包 相當大顆誠意滿滿 表皮酥脆內層麵包體蓬鬆柔軟 現場剛出爐 表皮更加酥脆 搭配果漿及蜂蜜 更添一番滋味 金庫冷醉咖啡 以清酒壺 乾冰盛裝咖啡 端上桌還會冒出煙來 剎那間仙度質感暴升 入口感上甘甜均衡 香氣順口 「新濱・駅前」 「金庫」中的冰滴咖啡機 不只好看還可用 重點是有錢也買不到 是該館特別打造的鎮店之寶 彷彿像是宮崎駿「霍爾的移動城堡」 「新濱・駅前」 這款咖啡獨家特調豆子 喝起來則帶點巧克力風味 發財水也能很時尚 百年金庫冰滴咖啡發財水 真的是在金庫 每日冷萃產出的喔 以慢速萃取豆子 保存較多原味精華 飲用時先有口感 香氣 最後喉韻再跟著上來 現場也有獨家販售 手工自製麵包 點心 咖啡等伴手禮 任君挑選 手工烘焙咖啡豆 販售區 另有極富特色的 百年金庫咖啡杯及迷你積木 下回來訪高雄鼓山遊玩時 若發現這間懷舊的咖啡廳 別忘了進去感受一下 遠離塵囂的復古午茶時光喔！ 新濱·駅前咖啡廳 營業時間：10:00~19:00 高雄市鼓山區臨海三路5號 電話：07-531-5770 近高雄輕軌-哈瑪星站 出站後 步行3分鐘可達 雪兒吃喝玩樂 VS 新濱·駅前咖啡廳

以咖啡風味詮釋古都府城的熱情與文化底蘊 Nespresso 攜手星廚林泉、台南晶英酒店打造「晨間咖啡餐桌」體驗

用一杯香醇的精品咖啡，開啟一場穿越府城時光的味覺旅程！瑞士頂級咖啡品牌Nespresso 於今年推出「星饗晨宴」計劃，繼台北艾麗希爾頓格芮精選酒店、高雄 H2O 水京棧國際酒店獲熱烈迴響後，正式邁入最後一站，以擁有百年飲食文化與溫暖氛圍的城市—台南壓軸登場！攜手連續九年獲得亞洲50 大餐廳殊榮、MMHG 湘樂餐飲集團主廚林泉 Richie，選定南台灣具指標性、富含府城文化底蘊的台南晶英酒店，即日起至 10 月 31 日於ROBIN’S 西式自助式早餐、晶英貴賓廊早餐時段展開一場以「咖啡入菜」為靈感的晨間咖啡餐桌計劃。 壓軸站菜單以「台南味」作為靈感，將城市特色、在地食材與小吃文化記憶等元素，呈現於飯店早餐自助餐檯，林泉主廚更大膽運用 Nespresso 商用咖啡膠囊豐富多元的風味，融合其烘焙、穀物與可可香調，設計出五道結合創意的料理，感受 Nespresso 帶來的風味層次與城市節奏。邀請旅人啜飲一口咖啡、一道料理，細細品味府城古都的文化與細膩，來趟別具在地風味的感官饗宴，為晨間時光增添味蕾體驗。 精品咖啡與在地飲食文化的創新可能 Nespresso攜手林泉主廚、五星旅宿 重新定義料理與咖啡風味的融合 看準台灣消費者近7成於早上時段的咖啡飲用習慣， Nespresso 透過創意早餐的結合，與星級飯店、主廚攜手打造出獨一無二的咖啡搭配早餐晨宴菜單，Nespresso台灣行銷經理李宛庭Eva分享：「我們始終專注於專業與創新，力求成為高端餐飲界最值得信賴的咖啡合作夥伴。Nespresso在商業市場上持續提升，為高端旅宿及餐飲業者提供快速方便、高品質且穩定的多樣化咖啡體驗。透過與飯店與主廚的三方聯名合作，讓每位旅客都能感受到料理與咖啡的精彩對話。以早餐揭開旅程的序幕，帶來一場充滿驚喜的味蕾饗宴。 」 此外，第三度與 Nespresso 合作的主廚林泉也表示：「來到這次晨間咖啡餐桌的最後一站，我們特別針對台南這座擁有百年文化的城市去設計菜單，從旅人的角度將台南傳統小吃擔仔麵、甜點、水果等經典印象，運用Nespresso商用咖啡多元風味與豐富的香氣重新詮釋，讓早餐展現古都府城獨有的人情味與風土韻味。」 Nespresso 商用咖啡系統提供高端旅宿與餐飲業者全方位咖啡體驗。 五道限定風味晨食 × 一杯咖啡的城市對話 林泉主廚攜手 Nespresso 將晨間料理饗宴帶至台南！ 以咖啡為序曲，展開一場晨間美食的文化漫遊。林泉主廚靈活運用 Nespresso 多元風味膠囊，融合城市特色、在地食材，精心打造五道充滿「台南味」的晨食創作—從輕食、富有創意的台味料理到甜品，巧妙展現咖啡與料理之間的風味交織與感官呼應。透過一杯咖啡與一口料理，帶領旅人品味當代城市的節奏與溫度，開啟日常的精緻儀式。 靈感來自於早餐自助餐檯上最受歡迎的香滑炒蛋，主廚突破傳統班尼迪克蛋的搭配形式，選用深焙濃烈、帶有烘焙與可可香氣的「義式經典系列—濃烈咖啡（Intenso）」製作咖啡荷蘭醬，為原本柔和奶香的醬體注入更有層次的風味基底。讓早餐從溫潤細膩，升級為厚度鮮明、咖啡香氣立體的全新體驗。 金黃焙香蛋，選用義式經典系列—濃烈咖啡（Intenso）製作咖啡荷蘭醬結合香滑炒蛋。 靈感源自台灣人熟悉的控肉、滷肉記憶，主廚運用照燒與炭烤手法，將台式滷五花結合具中焙調性的「義式經典系列—馥緹咖啡（Forte）」，咖啡迷人的烘烤香氣、細緻紅果香調，與炙烤後五花肉所散發的醬香及油脂交織，呈現濃郁卻清爽的口感，讓熟悉的家常味多了一抹咖啡的優雅氣息。 果香燒五花，選用義式經典系列—馥緹咖啡（Forte）製作的獨特醬汁來搭配。 一碗吃了會醒的擔仔麵，同時向台南經典小吃致敬；靈感源自主廚初到台南時，第一次品嚐到在地熱騰騰擔仔麵的記憶，特別選用「特調系列—特濃比昂科咖啡（Bianco Intenso）」，獨特的穀物與堅果香氣，與滷汁、溏心蛋及細麵的風味相得益彰。咖啡溫潤的底香讓湯頭更清澈、味道不膩口，卻也不失香濃，像是一道主廚傳遞與台南的深情對話。 咖香流心擔仔麵，選用特調系列—特濃比昂科咖啡（Bianco Intenso）調製經典滷汁。 呼應台南人對「甜」的偏愛，主廚特別選用「特調系列—烤榛果風味咖啡（Caffè Nocciola）」，其榛果、餅乾與穀物的烘焙香氣，搭配法式瑪德蓮，將濃郁卻不厚重的咖啡香與奶油、蛋香緊密融合，入口即可感受到那份暖心與風味上的細膩，是專屬於府城的甜蜜心意及城市獨有的溫柔。 烤榛果風味瑪德蓮，選用特調系列—烤榛果風味咖啡（Caffè Nocciola）製作法式瑪德蓮。 靈感來自主廚對台灣夏季水果中—芒果的驚艷印象，選用中烘焙的「義式經典系列—拉杰若咖啡（Leggero）」製作絲滑咖啡慕斯，結合酸香濃郁的芒果卡士達與香脆椰子酥粒，咖啡本身清新溫和的烘焙穀物與可可香調，在甜點中展現出層次分明的苦甜平衡，是一款清爽中帶有深度咖啡風味的夏日收尾。 熱帶焙香慕斯，選用義式經典系列—拉杰若咖啡（Leggero）」製作絲滑咖啡慕斯。 壓軸登場！用Nespresso香醇咖啡遇見台南文化風情 開啟早晨奢華儀式感 Nespresso星饗晨宴最終站，即日起至 10 月 31 日凡入住台南晶英酒店，並選擇含早餐方案的房客可於早餐時段至 ROBIN’S 西式自助式早餐享用、行政樓層貴賓可至晶英貴賓廊品嚐，非房客亦可預約用餐，每位 660元+10% 起，來趟融合在地風味與城市文化的早餐體驗；此外，台南晶英酒店也迎來開館11週年，ROBIN’S 牛排館鐵板燒、晶英軒等餐廳推出多項優惠方案，詳情請見台南晶英酒店官網。誠摯邀請旅人於晨光之中，透過料理與咖啡的對話，細細感受咖啡工藝的極致魅力與星級料理的奢華儀式感。 台南晶英酒店壓軸登場！以Nespresso香醇咖啡演繹府城風味，開啟早晨奢華儀式感。

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麗之湯溫泉會館｜在北投，遇見老派旅行的緩慢時光

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