【甜點】台南必吃！狸小路千層蛋糕 香緹口味冷凍千層開箱吃吃

【甜點推薦】台南必吃！狸小路千層蛋糕 香緹口味冷凍千層開箱吃吃

台南知名的貍小路千層蛋糕。一直是螞蟻人我口袋名單中排名前十的，今天終於吃到啦！！ 都說女兒是爸爸的前世情人，那弟弟一定是各位姊姊妹妹的前世情人～ 我們家老王會聞風喪膽的那種。知道我想吃，弟弟竟然提前跟狸小路預定了冷凍的千層蛋糕讓我帶回來吃。 提前預訂，拿了就走，不用排隊也不用怕買不到掃興而歸，優秀啦。 去取貨的時候才知道門市除了有千層蛋糕，還有其他類型的蛋糕和餅乾可以選擇。其實種類還真的不少，而且還有季節限定的口味。 弟弟選給我的是冷凍千層系列中的香緹千層，以香緹鮮奶油作為內餡，由薄薄的蛋皮層層疊起。店家的包裝非常完整嚴實！我回到家才發現包裹整個是翻倒的，但是檢查後蛋糕依舊完好無損，給讚！！ 回家到家晚了，第一件事就是先把他冷凍起來。他們的盒子方方正正，不會有多餘的上部空間，對一般家庭的冷凍庫還是蠻友善的。隔天一早我就來跟著店家的建議，把冷凍的千層提前一天拿到冷藏室解凍。 但是又要等一晚真的好煎熬，於是下午茶時間我就偷偷切一片來吃了。 半解凍的口感有點像在吃冰淇淋蛋糕。 奶油在化開的同時，散發出淡淡的香草味，咀嚼蛋皮的時候又更充分的揮發出奶油的香氣，吃得我頻頻點頭。 全解凍後的蛋糕，吃起來味道差不多，但是口感很不一樣！奶油較順滑，咬下的時候會包覆著蛋皮，兩者的結合更加緊密。 身為甜點，甜是一定要具備的！不要跟我說什麼甜點不甜，我會生氣啦。 這個千層蛋糕的甜主要聚集在奶油的部分，蛋皮很好的分散了甜度，整體的甜吃起來沒有負擔，不膩口。 才吃完一片就想回購了正確嗎？ 這次大老遠從高雄把蛋糕提回家，下次要嘛低溫宅配在家坐等精緻下午茶，要嘛到台南小旅行去裕學門市內用爆吃！！ 好吃好想一直吃，推薦給喜歡甜點的人～～ 不愧是走在很前面的千層蛋糕品牌！ 📍狸小路Tanukikoji（新崛江門市） 🏠 800高雄市新興區新田路123-1號（台中、台南、高雄皆有門市 ☎️ 07 215 1226 ⏰10:00-21:00 🔽喜歡我的分享也可以🔽 追蹤我的粉絲團➡️ 楽一昂管不住腳 ｜｜｜｜追蹤我的IG➡️ 4liangzi

狸小路居酒屋大安店【台北大安】日式格調小酒館，滿足深夜的小心靈｜信義安和捷運站｜台北美食｜台北居酒屋｜台北消夜@小女張氏

每每經過狸小路總是被他小巧濃濃日系的風格所吸引 網上食記多在2013~2014較近期的很少 看看菜單比一般居酒屋貴些，來一探究竟吧! 位在安和路上的貍小路處於轉角的位置 店面簡約，日風滿滿 小小拉門一拉開 L 型的卡前，滿滿的清酒櫃映入眼簾，木質、吊燈 就像來到日劇中深夜食堂的感覺 座位數約16~7個，不多 裏頭還有個和式的小包廂，要拖鞋的那種 裝潢讓人很嚮往，但店內的味道有種餐廳剛開空調還悶悶夾雜清潔劑的味道 14度下雨的夜晚我們是第一組客人，可能剛開店的關係吧! 看看菜單價格菜餚類200起跳，多數近300~500 單串燒也要100起，真的是不便宜 一般東區串燒單串約50~140不等，通常牛肉或松阪豬才破百 希望狸小路值得這價格 吧檯有兩位女生負責外場，穿著一般的便服帽 T 有種看到隔壁鄰居剛下課的大學生而不是居酒屋店員 問: 有什麼推薦的 答: 打星號都是招牌 實話說對於這樣小巧居酒屋來說真是大忌 店小座位數少，優勢在親切服務的互動才能抓住客人 單價高，勢必外場對菜色要了解不然怎麼推薦? 而後來了一位男客人，感覺男客人是願意聊天的類型 但兩位女生只顧的玩手機， 就算天氣差客人少也不用那麼大方讓我看到你在打線上麻將吧 招待 毛豆 毛豆非常入味，是那種毛豆皮我都想吃下肚的入味 蒜香微辣還有胡椒，非常開胃 好的開始 炒水蓮 180 不同於一般居酒屋的水蓮，無論是價位和內容物~哈 另加了香菇和胡蘿蔔絲增加清甜 香菇看的出來使用較大香菇，多汁水潤，香菇量也夠 水蓮介於脆和潤之間，只是少了炒鍋的香氣和鮮甜感 算中規中矩~還是覺得有點貴 明太子雞翅 90 貼心的剃除骨頭，裏頭包著滿滿明太子和雞肉 第一口時有點腥味，可能是明太子 口感軟好咀嚼，味道微辣中規中矩 擺盤倒是用心，使用黃檸檬還特意鋪了洋蔥 椒鹽牛肋條 110 牛肋條口感緊實帶來咀嚼上的快感 牛肋條蠻大塊的，吃起來真的很帶勁 簡單的胡椒調味，吃得出牛肉原味 搭配的彩椒和小黃瓜也都不錯 只是整體肉和蔬菜都稍微乾了一點點，如果水潤些會更好 剝皮辣椒豬肉串 90 剝皮辣椒豬肉串味道上和其他居酒屋大同小異 微甜的燒肉醬配上辣鹹的剝皮辣椒非常下酒 只是狸小路的豬肉是滾了好幾層 吃得出厚實，用量上比一般居酒屋更足 推~大阪風炒烏龍 240 J個烏龍麵炒得真不錯 麵條很Q，讓小女小驚豔 味道是傳統的日式口味，微酸中帶鹹香 分量十足，可以分到四小碗 裏頭配料像是香菇、蔬菜也都給的大方 蛤蜊清湯 90 蛤蜊用的比一般店家大顆，大約四至五顆 肉質不到非常肥厚飽滿，但勝在大顆還是不錯 湯頭清甜暖胃，作為最後一道菜很是不錯 整體來說 狸小路的菜色多偏海鮮生食、壽司及熱菜，串燒較少 適合和朋友一起分享 價位較多數居酒屋偏高，但也反映在食材上的豐富和使用 烹調手法中等，有些亮點，部分有些普遍 這次初訪小試身手，並沒有點到高單的餐點 所以點菜時要挑著點，應該就不會有問題 至於空調及外場服務就真的要多多加油摟!

狸小路搜尋結果

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