告訴我妳吃下的都跑去哪裡？照片都在吃，但還是瘦得沒天理

這個韓國女生 Geung Bi 是韓國網拍 KANCHO GIRL 的模特，擁有超級可愛童顏的她吸引了不少粉絲追蹤，雖然說這種稚氣可愛的特質少不了她的童顏還有纖瘦的身材，瘦到讓人懷疑她到底有沒有吃耶… 看看她的臉，說有多可愛就有多可愛！眼神非常清澈明亮，所以看起來很純真～ 然後來看看她明明都在吃，卻還是瘦到不行的樣子，到底怎麼有辦法這麼不科學啊？ 是說，那碗淡菜海鮮麵看起來有點生猛啊… 然後是各式各樣無止盡的吃食世界。 吃這種超級大漢堡外加百事可樂也胖不了，不愧是天生瘦體質。 燒酒啤酒也都沒有問題，只要是吃的通通都可以！ 話說除了羨慕她超級纖瘦的身材，也順便研究一下為什麼她可以看起來那麼小…轉移掉她怎麼吃都不會胖這件事，覺得心情會比較不悲傷一些….（崩潰） 好，除了訓練年輕的眼神（？）之外，也可以從穿搭上著手啦！一起從 Geung Bi 身上找出為什麼她那麼可愛，可愛到幾乎可以去參加兒童節。 1. 少女系顏色仔細觀察可以發現除了黑白灰基本色之外，Geung Bi 很常穿芥黃、牛奶粉或丹寧藍的衣服，都不是那種非常鮮豔的顏色，而是選擇 pastel 輕柔的色系。 2. OVERSIZE TEE我覺得 OVERSIZE 要很注意的不是一昧寬大就好，剪裁和衣料一定要對，如果沒有瘦到骨感穿上太軟的材質反而看起來肉肉的。最好是稍硬一點的，配合夏天比如說亞麻、或是棉麻混紡的就很適合。 3. 髮型 & 髮飾要幼齡少不了要瀏海，加上俏皮的麻花辮要不可愛起來也很難！還有注意她的頭上可以常常看到髮帶，無論是運動風或是甜美味看起來都會增添好幾分活力～ 就算不想綁辮子，中長髮加上髮尾微捲看起來也會讓年紀小很多喔～ 4. 吊帶OVER POWER把吊帶元素放在最後是因為它的強度簡直就像開外掛，吊帶一到身上就是這麼強。而 Geung Bi 的最常的穿搭除了素Tee，就是素Tee配吊帶了，可見她本人也很愛！ （以上圖片來源: instagram.com） 對這位韓國女孩有興趣的話可以關注這裡：instagram / blog 資料來源： 整理報導

日劇獅子的藏身處結局、劇情評價、演員角色人物和5看點介紹，柳樂優彌主演

由柳樂優彌主演的日劇「獅子的藏身處/ライオンの隠れ家」，結合了家庭親情溫馨與懸疑氣氛，緯來日本台也於2025年3月3日開播，除了男主角柳樂優彌之外，坂東龍汰與童星佐藤大空都有精湛演出，更多關於「獅子的藏身處/ライオンの隠れ家」結局、劇情評價、演員角色人物和5看點介紹，可以繼續往下滑。 獅子的藏身處劇情故事內容 小森洸人(柳樂優彌 飾演)與有自閉特質的弟弟小森美路人(坂東龍汰 飾演)過著日復一日的平淡生活，某天家門口突然出現了一個自稱「獅子」的神秘小男孩，以這場邂逅為契機，他們被捲入「某個事件」， 究竟是誰把這名孩子送來的？對方目的又是什麼？在與這個陌生男孩共同生活的過程當中，他們逐步尋找真相。 獅子的藏身處製作團隊 「獅子的藏身處/ライオンの隠れ家」的編劇是德尾浩司和一戶慶乃，導演為坪井敏雄、青山貴洋和泉正英，由TBS電視台製播，於2024年10月11日至12月20日播出的週五連續劇，共11集。 獅子的藏身處演員角色人物介紹 小森洸人(柳樂優彌 飾演) 小森美路人(坂東龍汰 飾演) 獅子/橘愁人(佐藤大空 飾演) 橘祥吾(向井理 飾演) 橘愛生(尾野真千子 飾演) 牧村美央(齋藤飛鳥 飾演) 貞本洋太(岡崎體育 飾演) 工藤楓(櫻井由紀 飾演) 天音悠真(尾崎匠海 飾演) 高田快兒(柿澤勇人 飾演) 吉見寅吉(緒方義博 飾演) 須賀野霞(入山法子 飾演) 船木真魚(平井勝晶 飾演) 小野寺武宏(森優作 飾演) X/柚留木(岡山天音 飾演) 獅子的藏身處主題曲 由新生代創作男歌手Vaundy為「獅子的藏身處/ライオンの隠れ家」演唱主題曲「風神」。 獅子的藏身處劇情評價與看點 1.柳樂優彌收放自如的演技 柳樂優彌以14歲的年紀就奪下坎城影展最佳男主角獎，成為史上最年輕得獎者，自此備受關注，擅長不同的戲劇類型，演技精湛，這次飾演男主角小森洸人，面對自己的夢想與照顧家人的重擔，將掙扎的情緒發揮到淋漓盡致，引人共鳴。 2.坂東龍汰挑戰ASD自閉特質角色 為了挑戰這次的特質型角色，坂東龍汰藉由實際觀摩為劇中提供畫作的自閉症藝術家太田宏介來打磨演技，加上他自身學習的藝術素養與素描能力，憑藉自然細膩的表演詮釋出小森美路人的舉止行為與心境轉折，與柳樂優彌之間的對手戲也格外讓人動容。 3.原創劇本的懸疑人性劇 故事開頭就製造出詭異氣氛，自稱「獅子」的小男孩，突然出現在小森兄弟們面前，並在無法拒絕的情況之下交由他們照顧，也漸漸發現背後隱藏的真相，將溫馨的人性與曲折的懸疑元素巧妙融合，替戲劇帶來張力。 4.充滿亮點的配角演員陣容 除了柳樂優彌和坂東龍汰兩位獲獎鍍金過的男主角，還有乃木坂46前成員齋藤飛鳥、櫻井由紀、向井理、尾崎匠海、柿澤勇人、入山法子、岡山天音、緒方義博...等擔綱配角，增添更多看點。 5.探討多面向的社會議題 隨著劇情推進會了解到自閉症的人及家屬、失蹤犯罪、家庭暴力等等社會議題，藉由手足兄弟姊妹之間的親情、家庭相互的羈絆，以及懸疑推理的鋪陳方式，讓大家重新探討親情關係經營、社會群眾接納與自我和解的重要性，面對缺憾之餘，找回那份愛與人生動力。 獅子的藏身處結局 小森洸人(柳樂優彌 飾演)成功將獅子/橘愁人(佐藤大空 飾演)從橘祥吾(向井理 飾演)身邊安全帶回，橘祥吾也因罪被判刑，小森美路人(坂東龍汰 飾演)決定自立，入住管理宿舍，小森洸人重讀大學，重新尋找未來的人生之路，不再被家庭責任束縛，柚留木(岡山天音 飾演)自行投案之後入監服刑，姊姊愛生(尾野真千子 飾演)和愁人，住回家中，看似暫時各奔東西的小森洸人和小森美路人，已經有個永遠會等著他們的家與家人。 圖影來源：劇照，僅供文章分享使用 #獅子的藏身處結局 #獅子的藏身處劇評 #獅子的藏身處劇情評價 #獅子的藏身處演員 #獅子的藏身處角色 #獅子的藏身處人物 #獅子的藏身處主角 #獅子的藏身處男主角 #獅子的藏身處女主角 #ライオンの隠れ家

心理測驗：你的人格特質是什麼？先說你第一眼看到什麼動物！ 你

心理測驗：你的人格特質是什麼？先說你第一眼看到什麼動物！ 你對於自己的人格特質感到好奇嗎？ 到底你平常是什麼樣子的人，今天就先來做這個測試看看吧！ 請問：你第一眼看到了什麼圖案？ A.馬 B.牛 C.熊 要揭曉答案了嗎？ A.馬-智慧型 選馬的人對自己有很好的控制力，每一次需要做出判斷的時刻，選馬的人都一定會經過縝密的思考，並且做出絕對公平、客觀的決策，是非常穩重的人。 以外在來看，你非常注重事情的合理性，並且深信解決事情一定要先找出根源後對症下藥，如此才能將效率提到最高。 內在來說則是對周遭環境的感覺非常敏銳，對自己拿手的事情有時會過於自我中心，難以聽進他人意見。 B.牛-藝術型 這種人的思考時常都很沒有邏輯，讓周遭的人難以理解，生活中充滿了幻想以及對美的直覺。 外在來說，這種人很重視直覺和第一印象，處理事情也以直覺為第一要件，並不是非常客觀公平。 說到內在，這種人則是對生命充滿好奇和熱情，永遠相信人生會是非常美好而理想的，有時甚至不能接受世界的黑暗面。 C.熊-自由型 選熊的人比較沉著且富創造力，對於自己想做的事情有著絕對的決心，也因為這樣堅定的原則獲得他人尊重。 這種人很有責任感，只要不妨礙到私人時間，什麼事情都好商量，雖然朋友數量不多，但是每個都是交心的知己。 然而這種人的內在卻總承受著她人看不見的龐大壓力。 張弘深信，婚姻不是1+1=2，而是0。5+0。5=1。即：兩個人各削去自己的個性和缺點，然後湊合在一起。這似乎解答了我的疑惑。 第歐根尼說過一句富有哲理的話，太陽也光顧污穢之地，但並沒有因此而被玷污。這讓我的思緒清晰了。在人生的歷程中，百家樂技巧的出現是必然的。 延伸閱讀;百家樂密技|打百家有五大技巧流派 你是最容易輸錢的那種打法嗎？ https://www.sc5168.com/baccaratin56.html 看完這些有沒有覺得被打中內心了呢？ 趕快分享出去讓更多人測驗看看吧！

【心理測驗】你內心深處渴望的力量是什麼？ [SWALLOW]

你來到一座漂浮在空中的神秘殿堂。 殿堂中央有「四個能量之源」在閃耀，你只能選擇其中一個靠近。 你的直覺會走向哪裡？ 【選項】 A｜火焰祭壇 一團熊熊燃燒的火焰在空中懸浮，散發熱力與決心，照亮周圍的一切。 B｜水之泉眼 清澈的水源緩緩湧出，泛著藍色與銀色光澤，水珠在空中漂浮，流動著療癒能量。 C｜風之回廊 半透明的風之漩渦不斷旋轉，輕盈卻充滿推動力，耳邊迴盪著遠方的歌聲。 D｜星辰水晶 一顆巨大的晶石懸掛在半空，表面映照著無數星辰，散發著寧靜卻無比深邃的力量。 【答案】 A｜火焰祭壇 🔥 你內心渴望的是一股 行動與突破的力量。 你常常覺得自己被環境或人際關係限制住，想要有人點燃你心中的火種，讓你不再猶豫，而是勇敢去追求想要的目標。這股力量能幫你打破困境，讓你不怕別人的眼光，真正活出自己的樣子。選擇火焰的人，往往希望「被看見」與「影響他人」，因為你的靈魂渴望的是 主導與創造改變。 B｜水之泉眼 💧 你內心渴望的是 療癒與情感的力量。 或許你在人生中承受過一些傷口，心裡有些柔軟的部分需要被滋養。水代表的是包容、柔和與安撫，你渴望有人理解你、接納你，甚至給你安全感。你也有想要療癒他人的傾向，因此會不自覺扮演「傾聽者」或「陪伴者」的角色。選擇水的人，心底渴望的是一種 能洗滌痛苦、重生的能量，讓你可以在情感裡自由呼吸。 C｜風之回廊 🌬️ 你內心渴望的是 自由與靈感的力量。 你對規則或束縛的容忍度很低，總想要突破現狀、去探索更多未知的可能。風的特質是快速、變化與流動，你渴望的不是穩定，而是能夠隨心所欲地展現創意。你可能是個靈感泉湧的人，但需要空間與自由來表達自己。選擇風的人，真正追求的是 不被框架綁住的生命，以及持續前進、追逐夢想的勇氣。 D｜星辰水晶 ✨ 你內心渴望的是 智慧與洞察的力量。 你對生命的提問比別人更多，常常想知道「為什麼」與「意義是什麼」。星辰水晶象徵的是宇宙的深邃能量，代表你渴望理解世界的真相，甚至渴望與更高層次的自己連結。你喜歡觀察、分析，也相信有些答案需要靠內心去領悟。選擇星辰的人，深藏在心底的渴望，是獲得 靈性與智慧的力量，能讓你看穿表象、找到生命的方向。 【溫馨提醒】 本測驗結果僅供參考，無法作為專業心理診斷或建議。如您有心理健康方面的疑慮或困擾，建議尋求專業諮詢協助。感謝您的參與！ 【關於我】 我是 swallow 是一種叫燕子的鳥鳥，不是吞嚥。興趣愛好很多，但通常都三分鐘熱度，有做一些小飾品，有興趣可以去我的蝦皮賣場看看 ヾ(*ΦωΦ)ツ ■ 贊助一杯 ☕️ https://portaly.cc/swallooowooo ■ Blog：https://vocus.cc/user/@Oops ■ 蝦皮賣場：https://s.shopee.tw/2frjY4fYxd ■ YouTube：https://www.youtube.com/@SWALLOOOWOOO

就連唇形都可以看感情，沒想到吧哈哈！自己測驗了一下，竟然比星座還準啊

許多研究顯示，不論男生說他第一眼是看哪裡，在女性的臉部中，嘴唇對男性而言是更具有吸引力的，再加上紅唇的流行，更是會讓男性更認真地注視著你的嘴唇，如果你有個非常心儀的約會對象，擦上口紅赴約時，將會提高40%的吸引力唷！臉部分析專家Jean Hanner表示：「你的唇形其實會傳遞出你太談戀愛時的模樣，以及你會做出什麼程度的付出。」 櫻桃小唇嘴唇不豐滿但也不會太薄 他們是天生的反權威者（就是不喜歡大男人的個性），但也是非常寬宏大量的人；外表上看起來很脆弱，但其實他們是帶有力量的性格，就連在臥室的表現也是如此。 女星代表：艾瑪華森、綺拉奈特莉 加工厚唇型 如果你有納悶過為什麼有些人會忍受皮肉痛就為了要有性感厚唇，那是因為他們有著非常強烈的控制慾望，不論是在生活上或是床上，他們有著非常明顯的性格特質，另外一提，他們從來就不會是一個人。 代表女星：凱莉珍娜、梅根福克斯 天生豐滿唇 天生的豐唇一直是所有唇形的最熱門首選，有著這樣的嘴唇總是讓人覺得超級誘惑，許多男性更是無法抗拒，但同時他們也是非常風趣的人，不在乎別人怎麼看待自己。 薄唇 有著薄唇的人在個性上是務實派，在社會上也有許多成功女性也是屬於薄唇類型的例子，他們有著領導的性格，在戀愛關係中也是如此，只是他們很容易感到沒有安全感。 代表女星：魯妮瑪拉、克莉絲汀史都華 心形唇 人們討論的話題和男人的焦點總是放在擁有心形唇的女性身上，他們總是能輕易獲得全場的注意，只有男生怕看不夠她們，她們從來不怕得不到想要的。 代表女星：泰勒絲、Angelababy 角度向下形嘴唇 這類的女性有著謎一般的神秘，他們文靜卻挑剔的，但是在內心深處卻有著非常善良的心。 代表女星：卡拉迪樂芬尼、艾莉西雅席維史東 如果你認為你的嘴唇形狀很怪，根本沒有一種類別來區分出自己的嘴唇時，請不要慌張，口紅！沒錯，專家說可以利用口紅來凸顯出唇形。 資料來源： www.metdaan.com/lips-can-say-lot-love-life/2/

找不到理想情人，是條件列太多還是條件列太少? 3個步驟教你換個方向思考關於「列條件」這件事

從少女漫畫、言情小說到浪漫偶像劇，各種完美無可挑剔的男主，不論是霸道總裁愛上你或是天才醫生只愛你等等，各種標題都已透露出完美的理想條件，女生最基本會列的另一半條件，通常就是帥氣多金、溫柔體貼、善解人意還要幽默、最好孝順長輩、假日會帶我出去玩…男生列的條件通常就比較簡單一點:長得漂亮身材好，可愛溫柔體貼，大概可用「上得廳堂，下得廚房，進得臥室」總結。 然而真正在一起之後，上面所列出來的那些條件真的夠了嗎? 應該說，符合上面列出來的條件，就真的是你的理想情人嗎? 有時候覺得自己條件列太多，是不是反而另一個角度來說，是條件列太少呢? 為自己設定找尋另一半的條件是很重要的事，可以避免因為一時的沖昏頭而做出錯誤的決定，交往的對象一定要有至少一樣你很欣賞的特質，喜歡一個人千萬不要只是因為他對你好，因為如果哪一天他決定不對你好了，感情是走不下去的。 今天要大家三個步驟，來檢視自己列出的條件，是否可以真正幫助自己在找對象的這條路上，不要走太多冤枉路。 - 步驟一: 正視自己的黑暗面，勇敢承認自己在乎的是什麼 女性友人最近和一位男網友見面，見面後我有問她後續，她告訴了我男生基本的背景，知名公司工程師、有養貓、人蠻好的然後…身高不到170，她問我說「你會覺得我很壞嗎？嫌別人矮是不是三觀不正？」我跟她說：「你的心就是這樣覺得，也沒辦法勉強」，每個人都有黑暗面，要不要承認而已，不要嘴巴說不介意，心理很介意就好，「你需要做的就是清楚直接的拒絕人家，不要給無謂的希望」，現在有這些想法，以後也不會變，或許繼續相處下去，會發現他更多的優點，或許真的有機會進一步交往，但是在一開始，就已經這麼介意一項不可能改變的事實，我想就不要彼此浪費時間，最後落的傷心又傷神了。 認清自己是一門功課，有些人會說「我就外貌協會啊，不帥/美的我根本看不上眼」如果這是你真實的想法，那就擁抱它吧，畢竟你今天遇到一個長的完全不符合你審美標準的另一半，卻在其他條件都完全符合你的要求，你或許可以安慰自己接受他一天、一個月、一年，但如果心態不改變，總有一天會為了其他小事看不順眼，最後還是走向分手這一途。 很膚淺嗎？ 是 但那又怎樣？ 不能勇敢面對自己的人，才是最傷害別人的人，面對自己性格的缺陷，也是一種成長。 這邊的重點不是在於身高、體重或是外表的標準，而是在於每個人都有屬於自己的審美眼光，你覺得不到170太矮，也會有其他女孩覺得剛剛好，感情本來就是屬於自己的事，太在意別人的眼光，沒什麼意義。 - 步驟二: 認清自己要的是什麼後，依照自己的能力去調整要求 最近分手的友人L告訴我，男友和她分手的其中一個原因是因為，他想要找更正的女友(原音重現)，他就是喜歡網美等級，或是像棒球啦啦隊那樣的女孩~ 看到這想必大部分的人都已經翻了一個大大的白眼，請問你有先照照鏡子看看自己嗎？ 如果單論外表，L是現在社會觀感普遍認定的正妹，而男友只是一個外貌條件平庸的人，本來還覺得是一個成熟穩重的好人，沒想到這麼膚淺，但事實上，他見過L兩次就告白了，難道當初看上她不也是因為外表亮眼嗎？ 每個人都有自己的審美標準，在感情裡也有一定不能妥協的原則，外貌上被吸引的原因很直接，想騙自己都騙不了，有的人喜歡豐滿的上圍、有的人喜歡長腿、有的人喜歡雙眼皮、有的人喜歡修長指節分明的手指，正視自己的標準，我覺得不是一件壞事，但也要自我衡量自身條件，才不會落的「癩蝦蟆想吃天鵝肉」的臭名啊！ 當你今天把另一半條件設定在「像網美一樣美麗的女友」，那第一件要認清的事就是，網美喜歡去網美景點拍照打卡，這背後要付出的時間和金錢你有計算進去嗎？你有精力每個假日帶著她到處爬爬走，心甘情願排隊拿包包兼攝影師嗎？事實上他當初就曾抱怨L假日常常想出門，他想宅在家休息都不行，然而如今又妄想女友是網美等級的女孩，你想要交往這樣的女孩，卻沒有覺悟要做這樣的努力，說好聽點不想付出只想得到，說難聽點就是癡心妄想，兩個字「做夢」結案。 請參閱上一篇: 當男友說對你「好像沒感覺了」，絕對不只是沒感覺這麼簡單！ 冷暴力逼你分手的「三個階段」，女孩們趕快睜大眼睛看清楚！ - 步驟三: 列的條件要詳細，依照自己的需求量身打造 承如一開始標題所提到，找不到理想情人，是條件列太多還是條件列太少? 太少不是說選項太少，而是指列的太粗淺不夠深入，這個問題的核心在於，你到底清不清楚自己要怎麼樣的對象？ 長的帥、身材高大、會賺錢、幽默、體貼、尊重，這些都是公版上的條件，我們要如何把它設定成真的適合自己呢？ 舉例來說： 長的帥 ：要金城武等級才叫帥哥 ➪ 戴眼鏡很斯文，穿襯衫很好看 身材高大 ：沒有180謝謝再連絡 ➪比我高10-15公分 會賺錢 ： 年薪沒有100萬免談 ➪ 我希望收入能和我差不多，甚至多個一兩萬 幽默風趣 ➪ 在遇到人生不如意的時候，能一笑置之，在我低潮的時候，能讓我轉念面對挑戰 體貼 ➪會主動關心我的生活瑣事，給予支持和空間 尊重 ➪在我不想要的時候，不會一直要求要親熱，只給我一個溫暖的擁抱 有太多太多太多可以列舉，然後這些條件下來，你要為自己做一個排序，到底哪些是你真正不想妥協的條件，例如你很喜歡穿高跟鞋，不願意放棄穿高跟鞋這件事，那你在對象身高這一項就無法妥協，不管其他條件再好，也不要浪費彼此時間，列出條件不只是檢視對方，更是檢視自己的好機會，你看著要求另一半的條件，也可以反過來想想自己，是否能達成這些條件呢？ - 列條件找到理想情人，就像是TLC節目「迷你房屋獵人」，在看節目的過程中，我最喜歡看到房仲受不了客人無理的要求，想要翻白眼的表情，很多人一進去就說：「哇這客廳這麼小，我的沙發要放哪？」「這是我看過最小的廚房！我要怎麼煮飯？」「廁所沒有浴缸，我沒有辦法接受」「沒有衣櫃我的衣服要放哪裡？」種種問題讓人覺得，你真的知道你要搬到「迷你屋」嗎？當你決定要擁有一間屬於自己的迷你屋，卻發現自己列出的條件恐怕要一間豪宅才能滿足，這時你是不是應該退很多步，重新認真檢視自己列出來的條件，到底哪些才是最重要的？ 迷你屋受限的空間裡，要大廚房就只能有小客廳，要大衣櫃就只能有單人床，怎樣填滿100%的空間，需要依據個人需求發揮創意。 幫大家總結一下列條件的三個步驟: 步驟一: 正視自己的黑暗面，勇敢承認自己在乎的是什麼 步驟二: 認清自己要的是什麼後，依照自己的能力去調整要求 步驟三: 列的條件要詳細，依照自己的需求量身打造 相愛不容易，相處更不容易，祝福大家都能找到那個白首不相離之人。

忍者之國——剖開之後是一幅貪婪腐敗的眾生相【#土撥鼠聊日劇】

2017年上映的《忍者之國》，對許多嵐飯或是日影迷來說肯定是一部印象深刻的作品。改編自村田龍的著名小說，由中村義洋指導，《忍者之國》除了是主演大野智第一部擔任單人主演的電影作品之外，卡司集結石原聰美、伊勢谷友介、鈴木亮平、知念侑李等知名演員，甫宣傳就收穫不少迴響。電影在剪輯手法上有些微妙，節奏不夠流暢、情節或有缺漏，是我覺得很可惜的地方，但搖滾配樂的搭配令人驚艷。中古世紀的戰國時代配上搖滾BGM莫名搭調，無論戰爭的大場面或是川鬥的速度感，電吉他、貝斯和鼓點的結合， 讓人不分時間地點都熱血沸騰。 有錢能使鬼推磨，何況是忍者呢 身為一部講述日本忍者的時代片，本片最有趣的地方是觀眾反而能在古代忍者的身上看見了無比熟悉的「現代人」和「資本主義」。電影一開頭以有些詼諧的節奏揭開忍者之國的面紗，下山和百地兩派忍者互坐於寨們的兩側，一邊防守一邊進攻，同時下山寨內也四處角鬥，比起決鬥，畫面乍一看更像是一場莫名其妙的大亂鬥。如此奇妙的氣氛在無門登場後更是達到高峰，這個號稱最強忍者的傢伙，居然駝著背、惺忪著睡眼和雇主討價還價。荒唐的情節、無門柔軟卻俐落的身手逗得觀眾哈哈大笑，但這樣有趣的畫面卻在下山次郎兵衛死亡的瞬間嘎然而止——此時觀眾才發現，比起詼諧，無情而殘酷才是忍者之國真正的樣貌。 「這就是養育我的忍者之國，每天進行毫無意義的角鬥，許多人輕而易舉地死去，人不被當人，人不是人，都是一群虎狼野獸，他國人稱之為『虎狼之國』。」 如果對劇情和鏡頭語言比較敏銳的人，一定能在故事開頭充分感受到原著與導演期望以忍者的姿態來暗諷現代人的醜惡。當大批織田軍向伊賀進逼，驅動忍者們行動的不是愛國之心，也不是亡國的危機感，而是一句人頭的價目。 「小兵十文、將軍人頭十貫，信雄人頭五千貫！」 整齊劃一的喊聲在伊賀的樹林裡迴盪，單調的語言成了一句咒語，一句屬於資本主義、充滿銅臭味的詛咒。這句咒語，讓忍者們成了沒有靈魂的空殼。為了用錢和地位填補自己的空洞，朋友、愛人、血親、家族，甚至是國家和自尊，他們什麼都可以捨棄。電影最後雖然迎來了結尾，故事卻沒有停在十六世紀的戰國時代。當一切看似結束的那一刻，虎狼們的姿態與現代社會的都市人群逐漸重疊，而伊勢谷友介飾演的大膳一番預言仍言猶在耳，他說： 虎狼之輩的血液會持續流著，將來我們的兒子、我們的孫子都會混到這些忍者的血液，到時候，他們會遍布天下角落。 我這時才發現，導演在電影的開頭對所有的觀眾都下了一道「忍術」，而在最後才用一幕細思極恐的畫面揭曉他的巧思——你以為這是一幅描繪戰國時期的浮世繪，上頭有威猛大名、奇特忍術，撕開一看卻發現，其實畫的不過是醜陋又貪婪的眾生相罷了。 虎狼之輩 VS. 生而為人 《忍者之國》講述的不僅是這群虎狼之輩滅亡的故事，更重要的是講述了忍者無門如何從「無心」的野獸，轉化成為真正的「人」，而在這個過程中，下山平兵衛與妻子阿國無疑是改變他人生的重要角色。先說平兵衛，這個正直的轉職忍者可以說是與無門完全相反的存在。自小就被賣到伊賀的無門，拼盡全力才勉強活了下來，哪裡還有精神反思忍者的荒誕和可恥？相反的，平兵衛因出生忍者世家，從小生活無虞，看著忍者們自相殘殺，致使他無法認同忍者們的生存之道。弟弟無故被殺、父親冷眼以待不過是壓倒他的最後一根稻草，真正促使他離開的，一直都是這個毫無人性的虎狼之國。「憤怒」在這個故事裡扮演著舉足輕重的角色：平兵衛因為憤怒而離開伊賀，公主因為憤怒甘願自殺，而阿國因為憤怒，則視價值連城的小茄子為糞土。電影中有三幕關於憤怒與對決，值得特別提出，這幾件情節，都是為了告訴觀眾：為了保護珍視的事物而發怒，是身為人的特權。 「你幹嘛生氣啊？」 最一開始無門是不懂這些的。殺死次郎兵衛時，他曾對猛然攻擊的平兵衛說：「你幹嘛生氣」。比起挑釁和疑問，那時的無門更多的情緒是無所謂。虎狼不懂人的心，他不懂、不想懂，也不願意懂。 「我知道了啦，別再生氣了嘛。」 後來一路上被阿國、公主與眾人影響的無門，終於在最後的川鬥中被平兵衛開化，真正開始了解人與虎狼的差別。因此比起對次郎兵衛的隨便和速攻，無門面對平兵衛可說十分慎重、尊重。除了因為兩人實力相當，更重要的是平兵衛是人，是值得被尊重的對象。 這一幕，飾演平兵衛的鈴木亮平表現十分亮眼。身為日本演藝圈知名的努力家，為了角色他能隨意改變體態、重要的打戲也會不停練習直到最後一刻，這樣的他，當然也完美地消化了平兵衛的固執與堅持。川鬥的最後，平兵衛仍然敗在了無門的手下，眼見著身體即將倒下，但他無論如何也不願意成為川字的最後一劃。他希望自己以「人」的身分死去，而不是如虎狼一般的忍者。身為引導無門成人的存在之一，平兵衛的戲份甚至可與飾演阿國的石原比肩，與無門對決的這場川鬥也是本片最好看的打戲，重要性無可言喻。 「我現在超不爽的！」 比起毫無情緒和波瀾，無門在與「人們」相處的過程中，逐漸理解一個人理應所具備的情緒是什麼，所以他漸漸懂得憤怒、懂得珍惜，一步步往成人的道路走去。成功打退織田軍的無門回到了伊賀，一肚子火任誰都看得出來，而這點對他來說卻是非常可貴的。與十二家眾議員們針鋒相對的這一刻，他承認、丟棄了過去的自己，終與忍者的價值背道而馳，成了如阿國一般的人。 阿國並不是傳統戲劇中的白蓮花，相反的，她擁有本片中最高級的道德人格。她重視金錢卻不貪不義之財，對伊賀的孤兒感到可憐與悲傷，甚至哀戚無門的身世，心疼他的過往。如果說平兵衛的死啟蒙了無門的心，那無門之所以能成為真正的人，或許是因為阿國對他抱持的同情與關愛，救贖了他。導演對石原的評價是「氣質凜然」，我覺得形容得很好，片中的阿國雖然不太展露笑容，對無門也十分苛刻，但這份「凜然」實際上卻是她內心對無門的憐惜。電影的最後，成年的小鼠緩緩道出：「我已記不太清母親的樣貌，父親總說他是個美麗的女子，只是挺讓人害怕的。」一開始無門愛上的是阿國的傾城之姿，但最後卻是將她嚴厲卻溫柔的模樣長記於心。 《忍者之國》是一部後勁很強的片子。我在看電影的當下並沒有流淚，但之後只要想起無門抱著阿國的屍首離開伊賀的背影，就讓人心裡特別特別酸。無門失去阿國而發怒的那個瞬間，他覺悟了，終於從一個殺人只看錢的忍者，成為一個真正的人。但他的身邊，已經沒有阿國了。 帶著阿國離開的無門，最後對忍者們說的一句話是： 「你們，根本稱不上是人。」 役者 VS. 忍者 最後的最後，想特別跟大家誇誇我最喜歡的大野智。身為嵐的隊長，比起同團的二宮和也或松本潤，大野智的戲劇經驗其實不算多，但每每出手總是驚艷四方。天才般的演技，銳利而奇妙的選角風格，還有他獨特的人格特質，每一次的演出總能吸引許多觀眾。2008年他出演《魔王》的殺人律師，精明狡詐的模樣讓他拿下了當季的學院賞男主角寶座。兩年後他搖身一變，成為《怪物君》中脾氣古怪的怪物小王子，擄獲許多大小朋友的心、再兩年接下了像是沒有盡頭的冗長台詞，成為《上鎖的房間》中看似毫無感情波瀾，實則暗藏玄機的開鎖專家榎本徑，替富士電視台開了18%的收視率紅盤。2013年則出演《死神君》，成為有些脫線不靠譜的新人死神、2016年在《世界最難的戀愛》中，他變成了神經質又奇怪的鮫島社長，為了談戀愛而努力適應社會。對很多日劇迷或是略知日本演藝圈的人來說，大野智給人的形象多半是憨憨呆呆的，發言三句離不了睡覺，是演藝圈中的脫力系代表（另一位是同團二宮和也），而對嵐的粉絲而言，名為大野智的存在具有很多種意義，他是隊長、領唱、領舞，也是團體中一股最穩重和溫和的力量。 ⠀但對熟知傑尼斯歷史的J家粉絲而言，相對於上面的幾種評價，他們更有印象的，是被稱為「傳說中的Jr.」的大野智。他深不可測的實力與人格魅力，至今仍然是團員與粉絲之間的都市傳說：小時候團體排練遲到，社長說「這是小事」而原諒他了，練舞穿夾腳拖被罵出教室，社長說「就由著他吧」也原諒他了，演藝圈中如小栗旬、知念侑李、綾野剛和菅田將暉都公開承認是大野的粉絲，人氣可見一斑。他是J家少數腳跨J-friends和黃金一代的現役偶像，不僅歌舞的實力深受社長和前輩們的認可，年少時在京都出演兩年舞台劇的經驗，也為他立下了穩固的表演基礎，深厚的舞台功力至今讓許多後輩望其項背——每年傑尼斯在東京巨蛋舉辦的跨年演唱會，由大前輩東山紀之領銜主演的名曲《アンダルシアに憧れて》，大野智肯定是受邀表演的斑底之一。 日文中會以アーティスト（Artist）來概括關於偶像、歌手或是舞者等等的表演者，每每看到大野智，就覺得他是最適合這個詞彙的人——大野智的天賦（Gift），讓他的表演成了真正的藝術。只要看過一次大野智的舞台表演，你會相信，他是「天生就要吃這行飯」，勢必要站在舞台表演的人。 平常雖然散漫，但只要他站上舞台，俐落的身形、通透有力的歌聲，還有表演當下的專注，絕對會讓你無法移開目光。 而天生的舞台之王遇見了伊賀最強忍者，所產生的化學效應可是遠出乎你我想像。擁有多年舞蹈經驗的他，拍起電影打戲像是小菜一碟，不僅完美呈現動作，肢體間也皆是無門獨有的慵懶氣質——借力使力、推拉擋打，看似拖泥帶水實則精準有力，他隨意的格檔就可將對手的殺招和節奏全都轉化為自己軟糯卻精準的施力。雖說出演這樣異色的角色已是大野智選角的慣例，但看完《忍者之國》後我仍不禁感嘆，大野智在氣質與演技上，都是飾演無門的不二人選，他的每一個動作、每一個眼神，都像是在告訴觀眾—— 「他就是無門。」 （11/26 雖然過了但還是祝大野智生日快樂！）

溫柔正義的化身——《紅豆麵包》觀後感（一）

溫柔正義的化身——《紅豆麵包》觀後感

 因為朋友推薦，最近接觸到這部作品，也是我第一次接觸晨間劇。跟一般我認知的每集45分鐘左右、12集的份量不同，晨間劇每集只有短短的15分鐘，然而集數有130集！（我後來才理解這數字的意義，每週播五集，整部看完就是半年）說真的，當初也猶豫要不要看，尤其發現《紅豆麵包》是在講麵包超人——我沒那麼有興趣的卡通人物，的誕生故事之後。 一個動不動要換頭、臉常常缺一角露出紅豆餡的麵包超人，看起來既不酷，甚至讓我覺得有點噁心。在我的印象裡，他既不像多啦A夢萬能，也不像經典英雄角色懲惡鋤奸、有帥氣的必殺技。 然而看完《紅豆麵包》後，我甚至下載了他的主題曲來聽，並對這位「英雄」由衷地敬佩。 《紅豆麵包》的故事講述麵包超人的作者——柳瀨嵩與他妻子小松暢從童年，到創作出麵包超人的過程。因為故事情節、背景、劇中人物的名字都有調整，並非真正的傳記故事（比如劇中這對夫婦的名稱改為柳井嵩與若松暢，被設定為青梅竹馬，但實際上兩人是在工作上認識），我在寫心得時仍會使用劇中的名稱，並提供一些現實資訊。 一、柳井嵩的性格、成功哲學與麵包超人的核心理念 北村匠海飾演的柳井嵩，在故事設定上是跟著母親投靠高知的伯父因而認識了暢，而柳井嵩的個性與際遇，跟一般認知的成功態度有很大的不同。 首先，他的個性非常軟弱。被戲稱弱雞的他，不只體力不好，在遇到事情的態度上也有逃避、猶豫、過度貶低自己的傾向，面對「未來要做甚麼」也舉棋不定。儘管自詡為漫畫家，他的想法與行動也一直在變，無關漫畫工作的邀約他也很難拒絕，口頭禪是「還是算了吧」、「好吧」、「（某某人）果然很厲害」。有趣的是，周圍的人都認為他天賦異稟，甚至認為他是天才，連柳井嵩最佩服的手嶌治虫（這不用說是誰吧，日本漫畫大神手塚治虫，兩人在現實中也有合作過）都對他推崇備至，但柳井嵩仍然沒有太多自信。這種個性看似難以成就大事，但他成為真正的全才——漫畫家、詩人、編劇、總編、導演，橫跨各界領域，這也說明一個人的成功之道，路真的有很多種，不必早早設立目標侷限自己（在現實中，麵包超人首次在雜誌上刊登時，柳瀨嵩已經54歲，是大器晚成的代表）。 不過對我來說他真正特別的是另一項特質，也是麵包超人這位英雄的核心價值——溫柔。 溫柔，從不只是細聲細氣，舉止溫文儒雅而已，想法也可以很溫柔。善解人意、為他人著想，都是溫柔的一部份。柳井嵩的溫柔，就是他見證戰爭的殘酷後，創造出麵包超人這與眾不同的角色，找到了屬於自己「不會動搖的正義」。在創作麵包超人的過程中，他的一句話讓我印象深刻「或許在其他人眼中，我們是壞人」。這跟我在地動說裡提到的「原來在這故事裡，我才是壞人」一樣。以現在的歷史評價，二戰中的日本人是壞人，但是你看這部劇裡面的日本人，不也只是一般的尋常老百姓嗎？他們聽命於國家，實行心目中的正義，然而當柳井與軍隊抵達福建時，他們很清楚自己在中國人眼中是邪惡的存在，就算努力用非武力的方式與中國人民建立良善關係，他們仍然是「侵略者」。自己的朋友被當地小孩槍殺，卻發現這位小孩的父母正是被日本游擊隊所殺時，長官八木的那句「這樣你還想為你朋友報仇嗎？」讓柳井，讓看劇的我陷入深深的反思。 什麼是正義？日本想推廣大東亞共榮圈的理想，讓無數年輕人為之從軍、犧牲，然而戰敗以後，被世界、被自己人貼上邪惡、軍國主義標籤的人，也是這群沒有自主權的年輕人，柳井的妻子暢更因為以前的教育思想被許多公司封殺。連相同的人都可以因立場轉換隨便改變正義，更何況一個故事中對立的兩面呢？柳井嵩很早就注意到這問題，也讓他因此思考什麼才是真正的正義、不被動搖的正義，而他的答案正是「能夠免於飢餓」。 柳井在從軍時發現最難忍受的痛苦，不是跟敵人交戰受傷，而是飢餓。飢餓讓人慢慢死去、無能為力，甚至變得不理性，做出野獸般的行為。柳井看著他的朋友因為飢餓而搶劫民舍，深知這不是平常的他會做的事。只有溫飽，才是大家都能稱之為「幸福」的事；只有溫飽，才是超越意見、立場，大家都能認同的事。這正是柳井創造麵包超人的核心理念：麵包超人只為飢餓的人們送上麵包，獻上自己，就算踉踉蹌蹌、看起來沒那麼厲害，但他代表的是人類無法否認的正義，讓這世界所有人都能免於飢餓。 能有這等程度的反思、創造出麵包超人的柳井嵩，毫無疑問是溫柔的人。 不過，對自己毫無自信的柳井，自然要有支持他、推他一把的人，這人正是若松暢。以這部劇而言，她甚至比柳井嵩更重要。 二、只要設定好目標 便全力追逐吧！因為你跑得很快嘛 這故事一直有個核心問題——你是為了什麼而活？柳井嵩的伯父寬一直在這件事上諄諄告誡嵩與他的弟弟千尋。找到生存的目標，並有為那不確定性賭一把的勇氣。柳井嵩正是因為這鼓勵而下定決心去東京學美術，為自己的未來奠定扎實的基礎。 若松暢的啟蒙者則是自己的父親。她父親教導她「夢想越大越好，女孩也能懷抱大志向」，讓極具行動力的暢能夠放心追逐自己的路。當然，這並不表示她選擇的路就一定是正確的。與凡事瞻前顧後、猶豫不決的嵩不同，暢不顧一切向前衝的個性讓她在選擇教師這職業上碰到極大的挫折。原先只是單純想教會小孩做體操的快樂，但是在戰爭的影響下，暢鼓勵學生從軍，並堅信日本絕對會戰勝，甚至在別人因戰爭痛失親人、朋友時，也要說出「他們是為國家光榮戰死，你要感到驕傲」這種話。隨著日本戰敗，暢的觀念與正義瓦解了，只剩下對於送學生上戰場的愧疚，以及自己不配活在世上的想法。在家人、嵩的鼓勵下，暢決定在其他領域尋找屬於自己的正義。先是擔任高知日報的新聞記者，又轉而任職議員秘書，最後留在柳瀨嵩的身邊，一心一意支持自己的丈夫畫漫畫，鼓勵他多投稿建立信心、知名度。沒有暢的慧眼以及努力推廣，麵包超人就不會聞名於世。 暢旺盛的執行力是嵩望塵莫及的，但嵩的溫柔以及畫漫畫的才能也是暢無法企及的程度。兩人合力找到的正義、共同誕育的麵包超人，有著嵩為他人著想的個性，以及暢的樂觀開朗。

詠臻，美人皮骨---小說連載

嗨大家，我是愛畫畫的Grace，今天想分享的是我創作的圖文，<詠臻>系列。 <詠臻，美人皮骨> 美人在骨不在皮，這句話大家應該多少都有聽過吧。 有些人看起來光鮮好看，卻空有一副美人皮，不但少了韻味，還很俗麗，一旦上了年紀可以馬上看出來。有些人則有美人骨，就算長得不是特別好看，卻散發出美麗的氣質。 外表不是永久的，氣質才是；美人皮是容易衰敗的，美人骨才是不朽的。 那擁有美人皮骨的人呢?我想，那就是詠臻。 詠臻人格的致命傷就在於她對世界的恐懼。這份恐懼來自她的個性和她的經歷，然而在經歷這些之後她卻還是能夠保持善良和情真，縱使她的情真使她傷痕纍纍，傷人傷己，甚至被當成累贅。 我想這是詠臻的美能不朽的原因。 詠臻的眉目端麗，長相標緻，她有一種特殊的「挺」，在於她的身段，她伸手指東西、為別人做什麼事情都好像指尖帶著餘韻似地。她不會草率地做事，總是乾淨雅致，詠臻的心思細膩使她變成一個體貼的人，能夠體察他人的需要作出相對的反應，我想這以上種種便是詠臻的美人骨所在。 不得不說，有時候詠臻是個讓人覺得「有負擔」的人，因為她總是這麼的周到、這麼雅致，就像個易碎的藝術品般。 闊別三年後我和詠臻在咖啡廳見面，在這三年間因為雙方父母上有往來，偶爾約吃飯我都找藉口賴著不去。在他們眼中，讀第一志願高中的我就是個大忙人，有理由忙碌的人。所幸讀私中的詠臻也如她父母所願的上了理想的大學。 考完大學，還是上了同一所，說什麼也沒有理由再避而不見了。 坐在我面前詠臻是之前那個詠臻的2.0版本，我並不是感到驚訝她變美了。從以前我就知道，「長歪」這種事情不可能出現在詠臻身上，因為她有著一副美人骨，我只是驚艷她眉目間的那抹憂愁替她的美添色了不少。 「妳變很漂亮。」我脫口而出，她只是淺笑，抬起眼試探地看我，小心翼翼地說:「妳也變漂亮了。」 我知道她在顧慮什麼，消失三年的我---詠臻知道我想逃跑，知道我在為了她的戀愛賭氣。 「妳先看看要喝什麼吧。」詠臻溫柔地說，貼心地打開菜單放在我面前，她穿著合身的花洋裝，那花隨著她身體的曲線開合，像兀自有了生命---我還是改不了這種男性凝視。 「所以……」詠臻打開包包，拿出一個小紙包，笑著說:「禮物。」 在分開的三年間我們還是會送對方生日禮物，但都透過父母轉交，詠臻每年都很用心包裝禮物，洋洋灑灑寫生日卡，通常一般回憶一半寫她的近況，加上一些試探的文字。 「這是什麼?」我沒辦法直視她，不知道是因為她的變太美了還是因為我心虛。 「我上次出去玩，覺得這個吊飾很可愛，所以買了兩個，想跟妳一起用，我想說上大學前一定要交給妳。」詠臻像個孩子討好般地說，期待地看著我。 我打開，裡面是一隻可愛的貓頭鷹，布做的。 「謝謝。」除此之外我說不出更多了，她繼續看著我。 我注意到她的包包上掛著一隻一樣造型不同花色的貓頭鷹，她可能希望我當場掛上吧，但我肢體僵硬在那就是做不到。 「妳生氣很久。」詠臻打破沉默，擰起她端麗的眉。 「我沒生氣啊。」 「騙人。」詠臻兩手互相摩娑，說:「為什麼要這麼生氣?我交了男朋友是這麼讓妳生氣的事嗎?」 「沒有啊。」 「是因為陳通禮嗎?因為是家教?」 「沒有啊。」我低頭看著咖啡杯。 「妳幹嘛這麼生氣，」詠臻開始有點激動，說:「反正他們都離開我了，怎麼可以連妳都這樣對我。」 啊，她很少對我生氣的，詠臻討厭撕破臉，因為她總是畏畏縮縮害怕被拋棄。我很清楚地啊，那我為什麼這麼對詠臻呢?為什麼拋下她呢? 「我們不是最好的朋友嗎?」她說，我偷偷抬眼，詠臻好看的臉皺在一起，很像剛出生的小孩。 「為什麼?妳不是說會跟我一直做朋友嗎?已經過了三年幾乎都沒有看到妳，妳怎麼可以這樣?」詠臻快哭了，我卻有點高興，詠臻，妳會為我而哭嗎? 她繼續譴責我，說:「妳明明知道我很孤單，妳怎麼可以這樣對我?其他人可以這樣對我，妳怎麼可以?怎麼可以?」我看著咖啡，心情很沉重，突然有點希望她閉嘴或我甩頭走人，因為我感覺我快哭出來了。 「妳終於跟我吵架了嗎?」我說。 「什麼?」她已經開始眼眶泛紅。 「妳不是不敢嗎?」我問「不是不敢吵架嗎?不是不敢說自己的想法嗎?不是老是很愛哭嗎?不是都喜歡忍受嗎?」我一口氣吐出來「我這三年都沒跟妳見面，妳還是一年年送我禮物認真寫卡片，妳為什麼不罵我?為什麼不敢說妳不喜歡這樣?」 她哭了起來，我不確定是因為我還是我太兇，或只是她害怕孤單，不想失去朋友。 啊，我知道她不可能愛上我的。 「妳很過分。」她說「妳怎麼可以拋棄我?」我覺得這個場景幾乎可以稱得上分手的場面了吧，看起來，我是說如果我看起來更像男生一點的話。 「妳很過分很過分啦。」她語無倫次，像個小孩，說:「我不管啦。」 我笑了，那是詠臻嗎?究竟我這三年間想念的詠臻，到底是誰呢?是眼前這麼有著美人皮骨的詠臻嗎?是小時候那個聲音香軟的詠臻嗎?是我回憶中的那個、雅致脆弱的詠臻嗎? 「詠臻，」我安慰道「不要哭了，以後不會再這樣了。」 「真的嗎?」 「真的，不會再隨便不見了，還要一起去大學。」我說，懊悔又心安，我又一次說出那個咒語，騎士在宣布對公主效忠的時候總會說誓言。小時候我們玩遊戲我都負責扮演比較陽性的角色。因為詠臻的陰性特質比較重，我自然而然彌補了那個陽性的部分。 我煞有其事地打開貓頭鷹吊飾把它掛上包包，詠臻撐著兩隻可愛的眼睛破涕為笑，不再試探、開心地坐過來我旁邊。太純真了，我沒辦法看她，我感覺自己是個罪人，跟詠臻在一起就像個罪人，終於知道為什麼跟詠臻在一起有負擔，因為她總讓我有罪惡感。我簡直無法忍受，無法忍受詠臻的那份純粹。我拋棄了妳啊，擅自離開妳三年啊，妳怎麼可以這樣就原諒我?這樣當世界對妳如此殘忍的時候妳該如何是好?詠臻啊。 「妳留長頭髮了。」詠臻不再顧忌地伸手摸我的頭髮。 「嗯，我媽說我之前頭髮太短像個假小子。」 「我們高中也很多女生留短頭髮哪。」詠臻說，臉上還有淚痕，眼淚洗過以後她的眼睛堪稱楚楚可憐，美人皮骨的詠臻。 「詠臻，」我說。 「嗯?」她伸手把玩包包上的貓頭鷹。 「跟我說說妳這三年的事吧，沒有顧慮地。」 我想，有些掉入深淵的人為什麼總是救不起來?因為不是他們掉入深淵，而是他們自己就是深淵。 於是，我又一次掉進了名為詠臻的深淵。 我是愛畫畫的Grace，喜歡我的文章的話可以追蹤我的ig或波波黛麗喔，下次見! https://www.instagram.com/higrace2288/?hl=zh-tw

台北東區回歸！復興空廚旗下《肉大人》「發酵湯頭」與高級肉品火鍋店

睽違兩年、無數美食家引頸期盼，復興空廚旗下餐飲品牌《肉大人》即將在 2023 年5 月31日 於東區216巷正式開幕，肉大人以「成為世界發酵食材與火鍋文化的個性餐廳代表」為終極目標，重返台灣餐飲市場．台北火鍋重鎮，昔日最受熟客歡迎的：酸白菜伊比利豬肉鍋、蒜頭釀去骨雞腿鍋、泡椒麻辣和牛鍋等，都可以在最新開幕的肉大人台北忠孝店品嚐得到。 復興空廚總經理曾威翰表示：「復興空廚除了代工生產，也同時推動自有品牌創造話題與利潤；在過去兩年，為應對台灣餐飲市場人才短缺和物價上揚等不斷變化的挑戰，針對培訓管理、央廚製造與聯合採購做了許多努力，期待反映在服務、產品與售價，讓蒞臨肉大人的好朋友們都能特別有感，一大桌的服務型態拉近距離，變成一對一吧台式的導覽服務，經過吧台區形式互動，把用餐的儀式跟主秀直接呈現在消費者面前，為消費者帶來最安心的火鍋體驗。」 「肉大人」舊址位於台北市大安區敦化南路，以外牆塗鴉、工業風、水泥牆、室內肉舖，打造潮流風格與熱鬧的用餐氛圍。舊址在2021年7月中旬停止營業前，經復興空廚與母公司中興保全收購，團隊經過兩年的準備與打造，品牌從草創時的潮流風「轉大人」後變得更成熟專業，於2023年5月在台北市東區216巷新址重新開幕，座位數32席，其中包括：吧枱20席、兩張2人桌、兩張4人桌；以最高品質的肉品和食材，結合經典湯頭和創新烹飪技術，打造肉大人七大亮點，提供熱愛火鍋的饕客們輕鬆的環境享受美食。 亮點一：老派經典正夯、永不退流行的發酵食材 《Noma餐廳發酵實驗The Noma Guide to Fermentation》一書剛出版，團隊在一次採訪中提到：「我們試圖找出最鮮明、最引人入勝的風味，發酵就是其中的關鍵，如：乳酸發酵過的鵝莓不會只有酸味，它有深度，還有種不單是水果的特質。」 在《發酵文化：古老發酵食如何餵養人體微生物？Cultured: How Ancient Foods Can Feed Our Microbiome》一書提到：人類經過數千年的試驗，流傳下來讓人不生病的自然發酵食物，富含最佳益菌生營養素，是飲食文化非常重要的一環，更是人類醫食同源的智慧結晶；所以每個人都應該天天嚐試發酵食物。肉大人主要提供的自然發酵湯頭，風味也是如此，不只是酸、更帶深度，如：酸白菜、泡椒、蒜頭釀、味噌等，尚未下過肉片的發酵湯頭初嚐微酸，經過帶有油脂的肉片洗禮後，湯頭變得鮮美有層次，自然發酵的食材與雞湯長時間熬煮，酸甘回味，滿足味蕾，同時也給腸胃健康無負擔的美食盛宴。另外在蔬菜吧的醬料中，臘八蒜醬、腐乳醬、特調醬油、醋等也都是發酵食材。 亮點二： 肉要吃得巧、講究不將就 《山家清供》南宋食譜書中的「撥霞供」是目前史料最早火鍋涮肉的記載：撥是描述涮涮的動作、霞是兔肉如晚霞的顏色深紅帶紫、供是指供食、提供，將肉片在滾燙的湯中左右擺動到對的熟度，就可以開動品嚐。肉大人的涮火鍋選項提供近十種肉類以及十種海鮮，從台灣雲林究好豬帶皮豬五花、伊比利豬肉松阪、美國無骨牛小排、澳洲羊梅花、澳洲 M8 和牛、到富豪美食排行榜上的日本尾崎和牛，採用火鍋肉片中精選中的精選，每日提供的肉片厚薄會依據其肥瘦品質做些許調整，除了「涮」還有「煮」、「燙」、「沖」，品嚐肉片時，火鍋湯頭須維持沸騰狀態，豬肉適合放入湯中久煮，海鮮魚片蝦等適合以湯勺裝著燙、時間不宜過長，和牛則適合將其放入碗中，以從鍋中舀起的沸騰湯頭沖下，想要吃到軟嫩好吃的肉，樂趣和秘密就在這些講究的方式中。肉類除了火鍋肉片，肉大人的紅蘿蔔肉燥飯，也是值得一試的美味肉料理。 備註：擷取章節「浪湧晴江雪，風翻照晚霞……豬羊皆可」、「用薄批酒醬椒料沃之」，形容湯之沸騰如白雪、將紅如晚霞的兔肉下湯裡涮，但不獨兔肉，豬羊其他肉片均可，一涮熟後蘸醬吃。 亮點三： 能感受到四季的蔬菜吧 肉大人的吃火鍋順序：先涮完肉後、再下蔬菜菇類、尚有餘胃再補澱粉；在肉大人的蔬菜吧每日供應超過8種蔬果蕈菇類，以台灣本地小農栽種的品項為主，依照季節時令，不定期更換，也又機會吃到在餐廳一隅小花園由員工自己栽種的香草植物；吧台上各式沾醬如腐乳醬、沙茶醬、臘八蒜醬、特調醬油等配料等提供客人自行搭配。這裡將會是整個餐廳最繽紛、維生素和纖維素最高的角落。肉大人亦計畫與專業農、各農會或農場合作，提供蒞臨肉大人的客人們多樣式、在台灣耕種出美味又健康的蔬果。 亮點四： 最多自然派葡萄酒選項的火鍋店 「自然酒」或「自然派葡萄酒」在法規上其實並不存在，自然派釀酒師們從傳統中獲得靈感，回歸人類釀造葡萄酒時最開始的本質，主張在栽種和釀造的過程中既對環境友善，又採取較少的人工干預、無為而治，讓特有的地塊和風土盡情展現、自由發揮，釀出的最符合大地與自然的風味！ 如今自然酒紅遍全球，復興空廚營運協理（前肉大人主理人）陳冠翰推廣火鍋搭葡萄酒多年，從舊世界、新世界到成為自然派葡萄酒的擁護與推崇者，他分享：「酒是發酵品，需要的是時間和耐心，所以它是有內涵、有品行的。自然酒的釀造方式回歸自然，對於環境的愛護與珍惜，反璞歸真找自己的路，是我推崇自然酒的原因。 」肉大人每日提供超過6款，消費者有機會喝到從日本、澳洲、法國等地的自然派葡萄酒。 亮點五： 「by associates 」台德設計雙人組打造品牌辨識 由出身台灣台南的楊詠雯（Keira）與來自德國慕尼黑的柏菲利（Felix）台德設計雙人組創辦的設計公司「by associates 」主理，以2015年肉大人肉舖火鍋的原始樣貌為出發點，主品牌肉大人Mr.Meat 跳脫細節及副標，保留突顯中英文品牌名稱，並且將字體收整俐落，色彩以紅金色系延續經典。輔助圖像將經緯交錯的藏寶地圖融入遊戲圖紙，以具體的肉品香料食材鋪底，搭配彷彿探險家彎繞而行無意中發掘的美味註解及指引，讓肉大人成為在餐飲中能讓消費者按圖索驥、探索多元飲食的指標象徵。 亮點六：「河馬室內設計Homa Design」規劃空間 由河馬室內設計，設計總監洪偉軒（Sean )設計，透過設定過的服務流程，以服務效率為優先考量，將視覺聚焦在吧檯區及切肉區，吧台下段是復古紅磁磚牆，對稱餐廳牆面上段白淨礦物塗料的紋理，透過光線投射展現材料上的質感和觸感。餐廳的其中兩面牆，透過鏡子延伸空間的維度，在胡桃木質調桌面的襯托下，顯得沉穩而溫潤，自然光經不銹鋼框與銀波玻璃大門微微透入，讓顧客在開門的時刻伴隨著光線折射的紋理多了一份儀式感。河馬室內設計曾操刀設計餐酒館浪苑、餐酒館CHURCH、咖啡廳Flow & Row Café、Memo Café等。 亮點七：「幸中家具實驗室」設計循環永續座椅 畢業於紐約帕森設計學院（Parsons），幸中家具實驗室．創意總監蔡宗賢（Sam）帶領工業設計團隊自創「模組化單椅系統」，研發出超過50種風格零組件如樂高玩具一般，讓消費者能夠創意搭配、自由重組；在生產上綠色循環，大量使用回收材質、小心處理餘料製造，將環保落實於日常，延續到肉大人的座椅設計，以永續及舒適為理念：椅背的圓與椅坐的方，將人體工學的弧線舒適度計算其中，運用不鏽鋼與木頭混搭，營造剛柔併濟的平衡及衝突視覺，優雅中保有個性。此外，利用「模組化單椅系統」，日後在使用上只需要互換或更新椅背或椅墊，就能提供商業空間永不無聊的視覺呈現。幸中家具實驗室的設計作品也能在：CAFE!N 硬咖啡、南美春室、星宇航空形象門市、 Heritage、王策咖啡等商家體驗到。 #泡椒麻辣和牛鍋 #肉大人 #蒜頭釀去骨雞腿鍋 #酸白菜伊比利豬肉鍋 

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