正統關西和食體驗|莞固「秋懷石」菜單展現絕美料理藝術 

圖說／「莞固和食」將推出「秋季懷石料理」，讓許多日本料理饕客充滿期待。 日本料理品牌「莞固和食（がんこ）」自1963年創立，於2019年來臺灣發展，抱持著對料理的深度理念持續壯大。今年9月中旬，莞固和食將推出以「御膳」和「懷石」為主軸的秋季料理。其中以「懷石料理」最能展現和食的藝術精神，此料理通常由多道精緻菜品組成，並依序呈上，不僅滿足味蕾，更是經過巧妙設計與細心製作的藝術品。 以節氣、生活、自然為主軸 擁有「氛圍感」的懷石料理 由料理本部長笠原隆昌領軍，將日本傳統文化中對「景」的追求融入懷石料理的擺設，完美呈現了對日本傳統文化的高標準應用。料理中運用了精湛的刀工與時令食材的組合，傳遞出日本料理的文化美學與獨特氛圍。懷石料理秉承正統日本和食的特色，從構思之初便融入「季節」與「景色」的概念。在菜單設計過程中，將生活中的靜謐、質樸與自然美巧妙融入，並在季節、視覺與味覺的和諧之下，呈現出和食的美學精髓。 圖說／懷石料理不僅要契合季節氛圍，還需巧妙地融入當季食材，這是一門要求極高的料理技藝。和食精神透過懷石料理的視覺與味覺，得以完整呈現。 頑味餐飲集團總經理駱威旭表示，莞固推出的料理非常注重「和食精神」，堅持以當季食材做變化，每季的懷石料理均選用當季最豐盛、最適合的食材，並精心調味以突顯食材的原味特色。其用心程度無疑展現了日本正宗的「職人精神」。 臺灣品嚐罕見「正統關西和食」比飛日本更划算 莞固和食本季推出的秋懷石料理，包含了「柊ひいらぎ」、「楓 かえで」以及「葵あおい」三款選擇，還有不到千元的「やわらぎ柔御膳」。這些料理皆由料理本部長笠原隆昌精心設計，堅持「和食精神」，結合臺灣當季食材，呈現正統關西和食。 圖說／莞固和食今年推出的秋懷石料理，延續正統的「和食精神」，並融合當季新鮮食材，通過精緻的懷石料理方式，為消費者帶來卓越的美食體驗。 駱威旭總經理指出，懷石料理因工序繁複和備料困難，即使在日本也需提前預約且價格高昂，往往使許多消費者望而卻步。然而，莞固和食在臺灣推出的季節懷石則相對實惠。例如，今年秋季懷石料理，不僅使用了A5和牛、黑鮪魚和伊比利豬等高級食材，還能在一餐中品嚐到各種精緻的料理手法，非常值得一試。 由於莞固和食在臺灣的用心推廣，民眾只需簡單預約，即可輕鬆前往門市並享用精緻的懷石料理。這不僅免去了出國的麻煩，莞固和食在臺灣推出的懷石料理更是「價格美，品質優」，是品嚐懷石料理的最佳選擇。 「以客為尊」 核心理念 帶領顧客體驗升級 莞固和食專注於顧客體驗，是少數提供「客製化懷石料理」服務的店家之一。由於懷石料理的工序和備料極為繁複，客製化難度較高，這也顯示了莞固和食對於推廣正統懷石料理的用心。高品質的服務體驗，源自がんこ創辦人的理念：「快樂」、「超值」、「美味」，這些理念使莞固和食自創辦以來，始終以堅持的美味及服務贏得消費者的喜愛。在料理方面，莞固和食提供精心設計的用餐氛圍和味覺平衡，讓在臺灣享用正統和食料理成為一種難得的體驗。 圖說／頑味餐飲集團本部長笠原隆昌（左）及總經理駱威旭（右）共同打造莞固「和食精神」。 頑味餐飲集團旗下的莞固和食品牌在全台擁有三間分店，分別位於林口、大直和台南。9月中旬，莞固和食推出今年度的「秋季懷石料理」，為消費者帶來唯美舒適的用餐氛圍和高檔的味覺享受。無論是商務宴請、節日慶祝，還是家庭聚餐或朋友約會，莞固和食以超實惠的價格和正宗的和食料理，滿足每一位消費者的味蕾！（圖／莞固和食提供） 莞固和食官網：https://www.ganko.com.tw/

【美吉的攝影集】鍋物食記分享：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬吃一鍋🥘🚂

【美吉的攝影集】鍋物食記分享：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬來一鍋

每次聽到氣象說低溫下探幾度，總是想吃冒著熱氣、暖呼呼的火鍋最近很喜歡找有蔬菜自助吧的火鍋店，溫暖了胃的同時，也均衡一下營養不知道有沒有人和美吉一樣，吃火鍋重點不在肉反而在青菜種類呢？😂美吉踩點了台中幾家火鍋店，其中兩家有蔬菜自助吧，和大家分享一下 影片🎦天冷就是要吃火鍋 養素庭迴轉火車蔬食火鍋店(拜訪時間2025年2月) 在台中文心崇德捷運站走路不到五分鐘的地方，一間素食的自助吧蔬菜店 平日中餐是398、晚餐與假日是428，不收服務費，一人一鍋，是電磁爐不是明火，感覺安全👍 湯底有九種可以選擇，當天選了南瓜、番茄，吃起來裡面真的有原料，自助吧區有要煮的蔬菜、生菜沙拉、雞蛋還有飲料冰淇淋等，如果不想起來走動的人也可以等小火車上的食物 蔬菜與沙拉的種類多樣而且特別，印像深刻的是蔬菜有菊苣、生菜有綠和紫的花椰菜苗，清洗滿乾淨的 小火車送餐是這家店最有特色的點，當初也是這樣才想來踩踩看，火車前頭是生的菜、後面是熟食，這邊的菜會和自助吧區不一樣，有玉米筍、菇類、海帶、娃娃菜等等，每繞一圈補上的菜都不太一樣 第一次看到熟食列車還滿驚豔的，臭豆腐、酥皮濃湯、炸鮮奶、炸金針菇、銀絲捲、蔥油餅，也會有甜點波士頓派、布丁……等等，幾乎都是一口大小，小巧可愛，也不怕熱量攝取過多，很適合喜歡小嚐幾口的人😆 好奇想嚐嚐的小天使建議打電話預約訂位，當天不知道是還沒過完寒假，還是有什麼聚會活動，隱約聽到後續來的客人沒位子要等待😂 外場的店員只有一個，很親切，有空會介紹盤子上的是什麼東西，美中不足的是空間不算寬敞 資訊： 📍平日不限時，假日用餐時間90分鐘 📍支付方式 台灣Pay、現金 饗點鍋(拜訪時間2025年2月) 這次去的是台中捷運市政府站附近、走路不到十分鐘的文心店，原本似乎在別的縣市就有了，去年插旗台中、算是蠻新的分店 選擇平日限定的商業午餐$298(未含服務費)，主餐是四選一（牛豬雞羊），選了羊肉與雞肉，因為是商業午餐，肉量不會太多，適合對肉需求不大的小天使😎 肉類看起來是店員稱重切割的，因為櫃檯與廚房是連結在一起，探個頭就可以瞧見👀 雞肉顏色還沒煮前雞皮略帶微黃，不知道是哪種種類的雞肉，丟下去煮時筷子略為難夾，因為偏大塊、相鄰的肉沒有完全切開，煮熟後吃起來比較帶筋的感覺，羊肉片要看個人口味了，整鍋煮完都會有羊咩咩的味道，搭配醬料區的蔥花、蒜頭、洋蔥滿香的👍 自助吧有要煮的蔬菜、飲料，熟食區有白飯、滷肉，蒸籠區有包子和燒賣，以及附近櫃子放各種小餅乾、可以煮的各種麵像是蒸煮麵、泡麵、粉絲等等，蛋糕區有兩三種小蛋糕、水果，還有生雞蛋也放在這裡喔 蔬菜區的上排是綠色蔬菜大概有五六種，洗得滿乾淨的，其他還有像是南瓜、芋頭、鳥蛋、蘿蔔、米血等等，菇類當天是兩種，杏鮑菇和香菇，杏鮑菇刀工很棒，每片薄薄的，煮完爽口微Q脆，其餘的有些是火鍋料就不贅述了 包子當天是三種口味，芝麻包、奶黃包、芋頭包，都小小的，適合想吃一點味道的人，蛋糕區的提拉米蘇是帶有咖啡香的軟慕斯，另個黃色的、像蛋塔口味的蛋糕也滿美味的，冰淇淋是杜老爺的、大概四五種，旁邊也有放蘇打冰棒可以拿 (順便宣傳一下～草莓奶酪相框上架囉，歡迎來裝飾自己的莓好時光） 用餐區同桌裡位置滿寬闊的、不同桌間的距離稍微近點，整間格局不能說很大，但座位算蠻多的，人多時會比較熱鬧，熱門時段建議訂位 優惠活動可以看它的官方臉書，像是商業午餐、按讚評論、壽星活動，店裡沒有任何廣告文宣、菜單只有一般常規的，店員也沒有告知💦 對了，這是寵物友善的店家，不過當天用餐時沒看到有人帶動物，分享給有需求或是介意的人 資訊： 📍用餐時間100分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 LINEPay、現金、信用卡 立馬吃一鍋(拜訪時間2024年7月) 當時在夠麻吉看到票券有優惠，上網查了一下，發現這家海鮮和黑鑽蜆湯底很有名，買來去嚐鮮😎 這家店是台中三民店，位在一個隱密的小巷子，往巷子內看有個招牌，繼續往前走幾步可以看到通往地下室的入口，就是它的所在了 當天是平日中午，人不多，老闆很親切說明黑鑽蜆湯底要怎麼煮和品嚐 點的是三品海鮮匯套餐$459+100蜆湯，海鮮份量很多也很新鮮，套餐菜盤可以選有火鍋料或蔬食的菜盤、豬肉、牛肉盤，也有學生和敬老套餐(可能需要出示證件，不能用夠麻吉優惠券)，套餐蠻多樣的，可依照需求選擇 自助區有飲料、冰淇淋、麵、冬粉、白飯、滷肉等，食量大的人應該也不怕吃不飽👍 美中不足的地方大概是餐具是用美耐皿的，如果能改成陶瓷的就好了；還有所在的位置是台中的舊市區，停車不太方便，比較適合搭公車或計程車前往💦 📍依照夠麻吉說明，需在預約時說要使用票券 📍 價錢需加10%服務費 📍支付方式 現金、信用卡 ... 附近晃晃 ▪︎柳川水岸景觀步道 平時走走好去處、聖誕節到春節有燈飾 🚌公車方便到 ▪︎台中火車站/台中驛鐵道文化園區🚂 鐵鹿大街吃飯、奶泡貓咖啡店看看、舊火車車廂商店、市集走走(舊月台、假日不定期有小蝸牛市集，去之前建議上網確認以免撲空喔) 偶爾有辦活動，例如前陣子是軌道模型展，可以去台中驛鐵道文化園區facebook查看最新活動 前站走路五分鐘可以到宮原眼科、義美餅店(蘿蔔糕、豆乾、丸子串、黑輪滷味等超推薦) 後站走五分鐘可以到大魯閣新時代購物商場、洪記麻糬 這家麻糬和下面提到的第三市場那邊的是同一家，每次來火車站附近或去第三市場都會買小盒($80，可TWQR)的來吃 裡面芝麻和紅豆混合的比例恰到好處，外面花生粉很細緻，吃起來不會很甜 ▪︎Lalaport購物中心🛍️ 第一次去的時候是從火車站出發用走的，道路不太行人友善，建議還是搭乘交通工具前往 吉卜力粉絲最愛的橡子共和國、饗食天堂分店、生魚片和壽司很讚的樂比亞LOPIA日系超市 ▪︎文化創意產業園區、第三市場 文章📖台中酒廠 假日、春節常有市集，去之前建議上網確認以免撲空喔 台灣菸酒復興便利店有台灣pay ▪︎國家漫畫博物館📗🏠 週一公休、閱讀散步看風景、coser拍照好所在 ▪︎一中街夜市 ▪︎中華路夜市 ... 🐯搞威吉話家常 如果是坐高鐵來台中的小天使，可以考慮搭台鐵火車來火車站這邊，或許比較省時間，因為不用等紅綠燈😂 坐捷運的小天使也可以利用台鐵與捷運的交會處(烏日高鐵、大慶、松竹)，到處逛逛喔 … 相關資訊指路 喜歡鍋物的小天使這裡走👉 文章📖美吉的鍋物食記：十二段健行店、耀武羊威 影片🎦美吉的鍋物食記：十二段大里店&築間 文章📖美吉的鍋物食記：燒瓶子、十二段大里店、築間 文章📖美吉的鍋物食記：昭日堂鍋煮 文章📖美吉的鍋物食記：聚北海道鍋物 上述提及的十二段、昭日堂都有蔬菜自助吧喔 喜歡蔬菜自助吧的可以考慮👉 文章📖美吉的燒肉食記：oh my 原燒首家蔬菜自助吧 喜歡火鍋更愛燒肉的小天使👉 影片🎦美吉的燒肉食記：多人聚餐篇 屋馬、森森、肉次方、原燒、乾杯、昭日堂、澄居 文章📖美吉的燒肉食記：多人聚餐篇 屋馬、森森、肉次方、原燒、乾杯、昭日堂、澄居 文章📖美吉的燒肉食記：個人燒肉篇 one&one、鉄鮮森 還喜歡buffet的人👉 文章📖美吉的buffet食記：新采自助百匯、漢來海港、潮港城太陽百匯、饗食天堂 … #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #插畫#畫畫#illustration#イラスト#食記#台中美食 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #吃到飽#聚餐#約會 #年終 #年終聚餐 #尾牙 #打卡 #吃貨 #鍋物 #美食 #可愛#火鍋 #打卡景點 #浪漫 #夢幻#可愛插畫 #日常 #日常生活 #生活 #攝影 #玩偶 #親子 #情侶 #朋友 #午餐 #晚餐 #養素庭 #饗點鍋 #立馬吃一鍋 #吃到飽 #蔬菜自助吧 #獨旅 #台中火車站 #台中文創園區 #lalaport #國家漫畫博物館 #吉卜力 #橡子共和國 #樂比亞 #LOPIA #台中高鐵 #台中捷運 #週末走走 #週休二日 #小旅行 #鐵鹿大街 #奶泡貓咖啡 #台中驛鐵道文化園區 #柳川水岸景觀步道

高圓寺 | NEYO 座落在公園旁的質感咖啡廳 嬰兒車&寵物也能安心進入！

以阿波舞和純情商店街聞名的「高圓寺」，距離新宿最快只需不到10分鐘的車程，卻有著截然不同的悠閒氛圍。除了多樣的古著及特色小店之外，走在街道上隨意一個轉彎都有可能和咖啡廳來場意外相遇！而今天就要來介紹去年11月新開幕，從高圓寺站徒步只需3分鐘的「NEYO」。 「NEYO」位在高圓寺中央公園旁，從JR高圓寺站南口徒步約3分鐘可抵達。而它的全名為「NEYO KOENJI park side studio and coffee」，是一間有附設攝影工作室的咖啡廳。 大面落地窗加上沒特別裝飾的素色牆面，讓店內顯得相當明亮舒適。此外座位的配置除了工作區前的一張長桌之外，其他都在靠牆或落地窗處，讓客人即便帶著嬰兒車也能自在進入，此外到訪時也能看到不少人帶著小型犬寵物同行。另外因正值週末幾乎客滿，所以沒有多拍店內空間的照片。 點餐方式為店員安排入座後至櫃檯點餐付款，接著店員會把餐點送上桌。而糖漿、奶精及濕紙巾等物品須自行至自助區拿取，飲用水也是自行拿水杯到飲水機盛裝。 飲品菜單以咖啡及茶為主，另外還有季節限定飲品，以及專門提供給兒童的蘋果汁及牛奶等品項。而輕食的菜單則是用拍立得+紙膠帶手寫標籤的形式做呈現，此外收銀台前也有放一些常溫甜點可選擇。 我這次點的是冰的「Bitter Caramel Latte」（650日圓）以及「Cinnamon Butter Toast」 （580日圓），另外再用100日圓加購一球香草冰淇淋。 肉桂粉幾乎要蓋滿整個厚片土司，一送上桌就能聞到濃厚的肉桂香。 雖然吐司頗有厚度但吃起來不會太乾，搭配帶點微苦的焦糖拿鐵不時變化一下口味，整份吃完也是頓頗有飽足感的下午茶。 而上圖是朋友點的「Honey Cheese Ham Sand」，可以淋上阿卡西亞蜂蜜一起享用。 最後是另一位朋友點的「Caramel Pudding」。 「NEYO」不只餐點美味且室內空間寬敞，店員的服務態度也相當親切。此外店內有附設洗手間及放置尿布台的隔間，在服務提供的方面設想地相當周到！以下附上店家資訊，下次來到高圓寺旅遊，不妨就到「NEYO」度過午茶時光吧！ #NEYO #東京 #高圓寺 #東京カフェ #高円寺 #高円寺カフェ #高円寺グルメ #高円寺ランチ #咖啡廳推薦 

2025母親節全攻略！大江國際購物中心春夏限定裝置＋美食＋改裝開幕，讓媽咪嗨翻天！全年免費停車超貼心！

大江國際購物中心離高鐵桃園站／捷運高鐵桃園站車程大約七分鐘，交通超方便～ 而且全年免費停車，對開車來的朋友來說根本是超貼心的福利！ 如果你在找桃園青埔好去處，大江購物中心絕對不能錯過！ 這裡提供一站式購物體驗，是中壢聚餐餐廳推薦的首選 無論是美食聚會、親子同遊，還是拍美照打卡，通通能滿足 館內外還有超多春夏打卡點，每一張照片都能讓IG人氣飆升！ 而且，大江國際購物中心是桃園最適合帶小孩的購物中心 設施貼心、空間寬敞，還有親子休息區、哺乳室和兒童遊戲空間，讓全家都能輕鬆享受。 第一次來逛大江，目光馬上被 1F 的春夏裝置藝術吸引～ 主題【綠意仙境－蔬果之旅】，把日常所見的蔬果通通變大了！ 營造出色彩繽紛、綠意盎然的氛圍，場景還結合知識導覽與趣味互動。 現場也有小農市集進駐，搭配舒適的休憩空間，非常受大小朋友喜愛！ 怎麼拍怎麼好看，還能邊逛邊放鬆一下，彷彿走進童話蔬果園，驚喜滿滿！ 大江匯聚藝術、人文與生活美學，打造獨一無二的「遊逛街城」體驗 讓每位來訪的旅人，都能在館內的每個轉角、每條街道，感受藝術流動的氣息 走進BF／FRP主題【藝想世界】樓層，彷彿一秒跌入了童話次元！ 空間裡聚集了許多超萌的大型公仔，每一尊都像是從夢境中走出來的角色，模樣Q萌得讓人忍不住驚呼 這些公仔不只造型吸睛，色彩搭配也活潑繽紛，怎麼拍怎麼可愛，簡直是攝影愛好者的天堂！ 辮子女孩、芭蕾舞女孩、獨角獸、巨型貓咪、穿西裝的狐狸、拿望遠鏡的兔子和薯條弟弟 個個表情生動、細節滿滿，讓人童心大噴發，光是站在他們身邊，就有種被快樂包圍的感覺～ 母親節餐廳推薦！4F史坦利美式牛排，以豪邁美國冷藏牛排專賣以及物超所值而聞名 空間寬敞又舒適，沒有壓迫感，超適合情侶約會或朋友聚餐！ 菜單涵蓋開胃菜、排餐雙拼、雞肉肋排、漢堡、甜點與飲品，選擇多樣又豐富 雙人小拼盤(小凱薩+水牛城辣雞翅)，沙拉爽脆清新，凱薩醬濃郁不膩 搭配酥脆麵包丁，吃起來相當平衡，水牛城辣雞翅微酥，辣度恰到好處不會太刺激 碳烤雞腿排+海鮮(中卷+白蝦) 碳烤雞腿排外酥內嫩、香氣十足 搭配Q彈中卷與鮮甜白蝦，肉感與海味一次滿足，配上薯泥玉米剛剛好！ 雪花牛排8oz+豬肋排，雪花牛排油脂細緻、肉質柔嫩，炙燒香氣讓人一吃就上癮 豬肋排刷上醬汁後烤得恰到好處，鹹香不膩口，堆疊出豐富口感層次 熔岩巧克力外層微微酥脆，輕輕一切，濃郁的巧克力香氣撲鼻而來，甜而不膩 蘋果派外皮酥香帶點奶油香氣，內餡的蘋果酸甜適中，搭配綿密冰淇淋簡單可口 甜橙葡萄柚氣泡飲，甜橙的柔和果香搭上葡萄柚的微酸微澀，氣泡感清爽細膩 鳳梨百香冰沙，鳳梨的甜中帶酸加上百香果的熱帶果香，冰冰涼涼一喝超紓壓！ ⏰5/1（四）-5/31（六）來店內用滿低消，主動出示本文章✨免費送『酥炸蒜香魷魚圈』乙份（價值$180） 部落客專屬優惠❤️恕無法與其他折扣、優惠券、禮物券併用。 刷大江聯名卡全館餐飲單筆滿仟送120元電子現金券(每月回饋最高240元電子現金券) 第一次吃到 GBF【饅饅好食】的蛋糕就愛上了，外表美得讓人捨不得下手 內餡則出乎意料地細緻又有層次，根本是蛋糕界的心頭好！ GBF【饅饅好食】 母親節限定 覆荔花束蛋糕6时1,480元/8时2,280元 母親節限定 優格玫莓蛋糕 6时1,380元/8时2,080元 官網及現場門市 都可預購蛋糕 即日起即可預購 限定取貨時間5/1(四)〜5/12(一) GBF / 3F全新品牌改裝開幕，新櫃登場，大江展現嶄新風貌，一起來感受煥然一新的驚喜 「智慧宅AI家電專區」和「玩下班、下班玩」兩大主題專區同步推出，快來一起逛起來！ 誰說掃地機器人只能掃地？這台連衛生紙都能撿起放好，智慧進化超乎想像 這台真的是全能機械手臂掃拖機中的王者，真正做到掃拖合一 還有種未來家居科技感，讓人看了都忍不住讚嘆一句：「太聰明了吧！」 GBF【Roborock】 石頭科技為全球三大掃地機器人製造商，致力於發展掃地機器人科技，目前為台灣掃地機器人銷售市占第一名的品牌。 推薦商品(含原價&推薦價) Saros Z70 全能機械手臂旗艦掃拖王者 原價69,999元特價46,980元 小米家電高CP值真的沒話說，這台掃拖機器人也是我們家最近鎖定的目標之一 家有寵物或小孩的家庭，真的很需要這種可以天天出動的清潔幫手～ GBF【小米】 小米是家專注於先進智慧手機、互聯網電視以及智慧家庭生態鏈建設的創新型科技公司 「讓每個人都可享受科技的樂趣」是小米的願景，小米首創了用互聯網開發模式開發產品的模式 用極客精神做產品，用互聯網模式去除中間環節，致力於讓全球每個人，都能享用優質的科技產品。 推薦商品(含原價&推薦價) 掃拖機器人X20 max 原價15,995元 優惠價15,495元 母親節優惠內容 4/3-4/23 購買Xiaomi Pad 7 Series 米粉節期間限定活動｜配件加價購(二選一) Xiaomi Pad 7系列懸浮鍵盤加購價2,999元(原價3,999元) Xiaomi焦點觸控筆加購價999元(原價1,999元) PANSY的鞋款兼具舒適設計與柔和色調，穿起來超療癒～ 重點是顏色款式超多，每雙都好看，選的時候真的會陷入選擇障礙啊！ GBF【PANSY】 PANSY台灣總代理，日本一甲子的品牌！增添生活機能，打造居家舒適品質，家的美學就在PANSY ! 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台中美食推薦│KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 美味中融合藝術，平價中享受超狂高質感韓式料理-台中聚餐推薦

KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) │台中美食推薦，這肯定是目前吃過最高質感，但價格卻平易近人的韓式料理，來到【KATZ卡司‧美術園道店】絕對會感受到一場美食與藝術融合的衝擊，尤其是雪花中的黑嚕嚕炸醬麵+拉絲超過50公分的蒸蛋料理+全台首創馬鈴薯燉雞（超嫩無骨雞腿肉）、手捏海苔飯糰的趣味及美味，韓式炸雞配啤酒的基本標配，滿足了一日韓國歐膩（언니/ Eon-Ni）魂。 【KATZ卡司‧美術園道店】以獨創特色的韓式料理為主打，尤其馬鈴薯燉雞為全台唯一首創，超有秒飛韓國的當地味道，那帶有甜甜辣辣的韓式辣醬味至今依舊令人垂涎，還有那不可思議的雪白炸醬麵的視覺衝擊及美味，讓人好想知道韓式春醬到底是怎麼做的，炸醬麵怎麼會這樣好吃，難怪能成為韓國的國民美食代表之一。 【KATZ卡司‧美術園道店】不僅製作出韓式料理的獨特美味，更添加了巧思、創意，讓一頓餐變得更有『藝』思，讓『吃』不再是果腹止餓，而是促進腦袋多巴胺分泌的行為，讓人從藝術及美味中感到驚喜與歡樂感。 【KATZ卡司‧美術園道店】就位在台中那充滿藝術及綠蔭的美術園道區大街，美術園道區可說是台中西區異國料理的一級戰區，街道兩旁有很多特色餐廳及各國料理，但【KATZ卡司】卻能從中脫穎而出，成為高口碑料理真的很不簡單。來到此用餐周邊也有很多停車格，算是蠻好停車的。 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30～21:30（最後點餐20:30）官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254 大片落地窗及充滿設計感的門面，光是從外頭裝潢就覺得是間充滿藝術感的餐廳， 一開始還沒意會過來，想說這紅色的110有什麼特殊的警示意思嗎？後來發現～是門牌號碼啦！五權西四街110號 禁帶外食、寵物、禁止吸菸~~~竟然還罕見的看到禁奧客~哈哈哈~非常直白~但奧客認真也不會知道自己是奧客吧！​ 【KATZ卡司‧美術園道店】餐廳主要賣的酒還是以韓國啤酒及燒酒為主，炸燒啤好想搭配一下啊！但〝套中島〞還是來點清涼的啤酒就好～​ 入門就有寬敞的座位區，很適合多人聚餐的空間～ 牆上的燈飾實在太美～發現店家很喜歡善用燈光、鏡面及斜角做主要視覺～看起來就很有設計感 卡司的取名及品牌介紹~挺有意思的。KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。品牌源自韓國首爾的卡司KATZ，引進韓國流行美食，講求視覺到味覺的感受，將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，多樣韓國特色佳餚，讓菜色有著繽紛色彩，從卡司的人氣韓式炸雞，傳統料理、鍋物、拌飯及各式韓國流行料理，豐富選擇滿足所有人的胃。多元層次表現韓式美味，聚餐首選是有內『韓』的選擇最對味！ 點餐方式是透過掃描QRcode 節省了人力及等待點餐的壓力，當然有問題可以隨時詢問服務員，還蠻客氣跟仔細的介紹! 也可以先參考 線上菜單 連餐巾紙都印上了韓文~~韓式料理，食物與藝術的結合~ 經典中的經典~韓國最常見到不太會流汗的冰水壺~不知怎麼的韓國的水永遠都會是提供冰水~當然~熱熱的天配上經典的CASS韓國啤酒最對味~ 而喝啤酒肯定要配炸雞的啊！自從韓劇「來自星星的你」千頌伊總是討著都敏俊要吃－炸啤，炸雞配啤酒即成為吃韓式炸雞的標配，這樣吃最對味了，點了兩種口味的炸雞『檸檬椒鹽炸雞』、『韓式甜辣紅醬炸雞』兩塊的份量搭配都是薯片～ 薯片乍看之下還以為是蒜片～結果是真的馬鈴薯片～吃起來就像洋芋片一樣卡滋卡滋的～ 《韓式甜辣紅醬炸雞》喔母～好經典的甜辣紅醬，直接讓人懷念起到韓國吃炸雞的味道，外頭拌上的醬好濃郁好均勻～～相當重口味，搭啤酒非常適合～ 雖然裹上了醬，但一咬下去還是有脆皮的口感～ 雞肉非常的鮮嫩厚實，油脂鎖在裏頭一點也不乾柴 『檸檬椒鹽炸雞』相對起來就屬於比較習慣吃的中式炸雞口感，口味沒有紅醬那樣重，清香清香的～ 上頭撒上的特製調料，味道相當好，不是常吃到的椒鹽胡椒粉，而是還有七味粉的感覺～ 外皮炸到酥脆～皮又不會太厚給人油膩的感覺，一咬下去真的是發出KATZ 卡司（卡茲）的聲響感， 裏頭雞肉整個就是爆汁般的鮮嫩，跟某家被披薩耽誤的炸雞為主打的速食店口感很像，就是那樣的多汁又嫩～ 隨著餐點陸續上桌~眼睛就像是先被大飽眼福一番~~這質感也兼顧的太好了吧~ 《馬鈴薯辣燉雞鍋》基本上光這份量就足夠給人飽~~招牌馬鈴薯燉雞搭配白飯~ 紅通通的辣燉雞鍋，光色澤就令人瘋狂分泌唾液~本來以為會很辣，但對本身會吃一些辣的人來說，這不會很辣唷！反而是很有韓式大醬湯的那種甜辣鹹香的味道，湯頭喝起來也很順～ 用了少許的綠蔥做為點綴～裏頭不僅有年糕、馬鈴薯、雞肉，還有一些蔬菜（不確定是不是直接使用泡菜）！總之很入味～很好吃 趁熱吃的年糕～最為Ｑ彈，喜歡韓式年糕還有一個原因，就是不會黏牙 Ｑ彈口感吃起來像在齒間跳舞～像極了韓國街頭的韓式辣炒年糕 燉雞肉非常推薦～完全吃起來就是無骨雞腿肉～好嫩 整個也非常的入味～這超級下飯～ 馬鈴薯整塊整塊的入甕～吃起來好軟嫩綿密～不會爛爛糊糊的 超喜歡這口味的馬鈴薯~好夠味 看起來紅通通的湯頭喝起來卻是意外的有種清爽感~可以喝的大醬湯~整個瞬間更加開胃了~ 經典料理《馬鈴薯辣燉雞（附麵包）》＋捏飯糰DIY~這實在太可愛了~ 一開始還搞不太懂這是什麼捏飯糰的概念~ 而且海苔飯加上這樣多的美乃滋，這味道不會偏甜嗎？結果意外的好吃～毫無甜膩感耶！ 一開始沒有意會過來～直接拿湯匙就口的一口吃，窩Ｄ媽耶～這海苔飯也未免太好吃，海苔帶酥脆的油炸香味，有來自大海奔放的感覺，米飯粒粒分明，搭上美乃滋的滑潤～意外的好吃～ 後來發現店家附上的手套～才想到～對耶～這是捏飯糰，是可以玩起來的食物，趣味十足～ 但到底怎麼捏成好吃的三角飯糰樣子～這太難了～一把抓了成什麼型就什麼型～就往嘴裡塞，這時自身討美味的程度已經大過於搞藝術了～ 【KATZ卡司‧美術園道店】的經典料理《馬鈴薯辣燉雞》味道跟馬鈴薯燉雞鍋差不多，相當濃郁的大醬味，但醬汁是屬於比較濃稠版本，帶皮的燉雞肉，一樣吃起來就是無骨雞腿肉~肉質非常的軟嫩 馬鈴薯一樣燉煮的超級軟嫩綿密，裏頭保留了馬鈴薯本身的味道，不用吃飯也很有飽足感 搭配烤的微焦的酥脆麵包片，被浸潤的麵包體，吸附了滿滿的大醬湯汁，屬於韓國特有的甜辣香味~麵包本體就很不錯吃了，這麵包再給我十個可能都可以沾著醬吃完~ 《卡司蒸蛋》超火紅的起司蒸蛋，這在網路上造成轟動的拉絲蒸蛋，這次也是特別為了它而來，挑戰自己到底可以拉到多長，太喜歡起司拉絲~~ 卡司蒸蛋剛開始上桌時~非常的燙~開一個縫裡透的蛋液還在沸騰著~ 滿到炸出來的烘蛋及起司，在絕熱的溫度中交織融合著~隨著蒸蛋愈鼓愈大~~上頭的起司也開始融開 看時機成熟~~準備~~拉絲~~~~~ 真的可以拉的有夠長~~~站起來手都要不夠長了~~看起來就好香好好吃~~尤其空氣中又瀰漫著蛋的香氣 實在拉不上去了~直接用嘴纏繞的方式~邊拉邊吃了~趁熱吃的濃起司真的非常鹹香的美味， 上頭還有炙燒過的痕跡，吃起來帶有一點點的焦香味道，這絕對稱得上兼具美感、驚豔及必推的料理之一 蒸蛋被熱氣(石鍋)悶熟後~形成了非常有厚度的蒸蛋，搭配魚卵~~海洋滋味再度浮現~蒸蛋吃起來滑嫩又香~這道即便後來被打包了~回家用蒸熱的方式加熱，也非常好吃，有種日式玉子燒的感覺~ 今日最驚艷《炸醬麵》這一端上來跟腦海中的炸醬麵一點都不一樣~~~太違背了，韓式炸醬麵不是應該黑嚕嚕~吃起來嘴巴會滿是黑醬的那樣嗎？這般雪白沒道理啊！實在非常視覺衝擊～而且這學白的實在太美了～ 撥開上層的雪白奶油～～挖賽～～就像是在雪地中挖出黑金一樣～超級對比～ 這才是我認知中的韓國炸醬麵啊！！ 意外的奶油並沒有讓炸醬麵變得油膩，麵的本體口感及搭配的春醬，意外的覺得清爽，這炸醬麵實在太好吃也非常的道地韓國味 好吃到還忍不住問，這醬是怎麼做的，之中還有用洋蔥及蔬菜去醃煮的唷，所以吃到的意外配料其實是洋蔥及高麗菜，醬也多了一種甜味 滿桌的料理也沒獨漏這《雪濃嫩豆腐鍋》這算是本日最清淡但又附有非常多海鮮的料理， 滿滿的海鮮加上那超級邪惡的半生蛋黃，這肯定是非常有等級的蛋種 要邪惡就直上吧！半熟生蛋根本就是戳中本姑娘的內心，直接像喝湯一樣的將蛋黃液生喝 真的太無敵的好喝蛋黃～毫無腥味～非常的滑順～這如果是一般的普通蛋根本不敢這樣吃～ 《雪濃豆腐鍋》顧名思義裏頭就是滿滿的嫩豆腐，雖然很難整塊大大塊的品嚐，但軟嫩的豆腐鍋實在清爽可口，配上充滿海鮮味的湯頭，讓豆腐更加有味道 裏頭Ｑ彈的透抽圈～～海鮮食材選用的非常大器，即便石鍋不大，但用料卻非常實在～ 還有好吃的韓國魚板耶！ 另外點了韓式無糖的麥茶及韓國乳酸蘇打，麥茶喝起來非常舒爽～淡淡的麥香加上式無糖，對吃重口味後非常對味，乳酸蘇打就是甜～建議加冰塊喝會比較好喝唷！ 吃飽喝足～環視周遭～發現【KATZ卡司‧美術園道店】在環境品管上也非常重視，定期給知名的環境衛生管理公司進行服務。如此重藝術美感的店家，環境肯定是要相對重視～ 晴朗的台中午後~【KATZ卡司】在藍天的玻璃反射倒映下格外具有藝術氣息~ 吃飽剛好可以散步美術園道區，延續藝術之旅，想必這隻具代表性的甲蟲來過的人都不陌生，假日這邊也常常舉辦市集及文創活動，大家不妨來走走之餘，到【KATZ卡司‧美術園道店】享用藝術十足的韓式料理唷！ 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30~22:00官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254相關交通與停車資訊：1. 美術綠園道旁停車格 / 美術館停車場2. 桃源運動用品戶外停車場『五權五街』3. 三叉口停車場『五權三街與五權西四街交』4. 南瓜屋餐廳旁的五權六街，24Times停車場​​​​​​5. 台中車站出發可搭乘75號公車至-美術館(五權西路)-步行約10分鐘可到達，或於國立美術館騎乘Ubike前往。 【分店資訊】KATZ卡司-勤美(韓拾炸雞、韓石米拌，外帶店)電 話：04 2302 7575地 址：台中市西區公益路171號 KATZ卡司-新時代大魯閣7F(韓藝料理)電 話：04 2228 7786地 址：台中市東區復興路四段186號7樓 KATZ卡司-新時代大魯閣B1美食街(韓石米拌) 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

雲林斗六美食推薦∣鄉間小屋家廚料理。湖南特色料理、超高cp值

斗六是雲林縣最熱鬧的區域，不僅景點多、美食也多，鄰近虎尾、古坑等地，非常適合規劃一日遊行程。 今天來分享一家范小哥覺得非常好吃的小餐館，就是位於中堅西路上的鄉間小屋家廚料理。鄉間小屋離斗六人文夜市很近，附近也有燦坤商場的付費停車場，料理真的非常棒，非常適合聚餐、慶生！ --雲林斗六美食推薦。鄉間小屋家廚料理地址：雲林縣斗六市中堅西路531號開放時間：11:00–21:00電話：055332898-- ※鄉間小屋 鄉間小屋的闆娘海英與姥姥是湖南人，因此對湖南菜（湘菜）相當拿手，兩個人也相當親切；外觀以藍白相間的木質窗櫺呈現鄉村的風格，而店裡的裝潢以綠色為基調，還有大量的擺飾，感覺很悠閒！ 鄉間小屋以湖南特色料理為主，主要有幾大類，包括手作火鍋、家湘味簡餐、家湘特色米粉，還有比薩、義大利麵、焗烤及排餐等異國美食！選擇相當多樣！ （菜單，如價格有調整以現場為主） 今天范小哥大飽口福，一一來介紹吧！ ※套餐推薦 ◎剁椒魚簡餐300元 剁椒魚是湘菜的一道經典菜色，剁碎的辣椒以及各種香料，和新鮮的午仔魚一起蒸，辣椒與香料味融入魚肉之中，辣得夠香、夠味!這道超級好吃! 簡餐的配菜也好吃，飯是用紫米飯，感覺得出來很用心！ ◎孜然牛肉280元 孜然我想大家都不陌生，那種特殊的香味跟肉內相當合拍! 孜然味道濃郁，搭配富有嚼勁的牛肉，香料和牛肉的肉汁完美結合，味道超級美味。 ◎歌樂山辣子雞260元 歌樂山辣子雞有點來頭，相傳是重慶歌樂山三百梯一家路邊小店推出了以麻辣為主的辣子雞，沒想到頗為好評因此流傳成一道名菜! 這道菜選用鮮嫩肥美的雞肉，搭配上等辣椒、花椒與各種香料調味，烹出的料理香氣四溢、麻辣酥香、鮮嫩回味無窮! ◎奶油調和適海鮮焗麵套餐289元 焗烤也是不錯的選擇，可以單點或選擇套餐。單點220元，加69元可以成為套餐! ◎羅勒鮭魚義大利麵套餐259元 單點190元，套餐加69元。青醬的味道很好，麵條Q彈有口感。而義大利麵有紅、白、青醬三種。 ◎老菜甫燉雞火鍋320元 店家推薦的老師傅手作火鍋，料好實在!還有剁椒魚火鍋、川味麻辣魚等辣味火鍋，也很受歡迎! ※食後記 范小哥吃過無數餐廳，真心覺得這家很用心、料理也很好吃!湘菜那濃郁、注重刀工與調味的特點，讓人回味無窮啊！ 還有，姥姥人真的很親切、也很健談，跟外婆一樣呢！很棒的餐館！ 分享給大家。 范小哥

日本 x 零食甜點｜鎌倉紅谷．焦糖核桃糕。古都的小松鼠和洋菓子

鎌倉，對七年級我們的初始意義，大概是《灌籃高手》動畫片頭的海景平交道一角。而對屬螞蟻的來說，鎌倉紅谷（Kamakura Beniya）是不能錯過的菓子專賣店。--忻．分類標籤 ➡ #日本x零食甜點 關於鎌倉紅谷 曾拿下神奈川縣名菓展最優秀賞、神奈川產業 Navi 大賞等，1954 年（昭和 29 年）成立的鎌倉紅谷已是 70 載老店。 第二次世界大戰後，原任職東京神樂坂紅谷和菓子舖的有井氏，選定神奈川縣鎌倉市延續舊店招牌，官網這麼寫。 結合 #和洋菓子 技法與 #鎌倉 古都文化，品牌以吃著核果的小松鼠為 logo。 圖案呈現鎌倉的 #松鼠 住民，也呼應店家的主打商品－－#焦糖核桃糕。 食材重點加上在地特色，非常喜歡這個創意。 #焦糖核桃糕 之外，#繡球花杏仁片西點、#銀杏葉造型餅乾 也是 #鎌倉紅谷 的得獎熱銷商品。 鎌倉紅谷官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM 小松鼠ｘ焦糖核桃糕 「クルミッ子」華文翻譯為「#核桃子」，而 #鎌倉紅谷 的クルミッ子，是第 25 回神奈川縣名菓展最優秀賞得主。 這次購入的是最基本款，5 入的紙盒裝 #焦糖核桃糕。 紙盒很小（畢竟內容物才 5 顆核桃糕），隨附的紙袋是四五倍大。 每顆 #焦糖核桃糕 皆獨立包裝，紙盒有 5 入、8 入、16 入可以選擇。 熬煮過的 #焦糖，加入 #核桃子，再鋪上介於蛋糕和餅乾之間的奶油麵皮烘烤。 #焦糖核桃糕 是 #鎌倉紅谷 的招牌定番，也是一大人系的成熟甜點。 很許多日式甜點一樣，鎌倉紅谷的 #焦糖核桃糕，冷藏後口感更有層次。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

三重人氣日式料理 帶你體驗味蕾的極致享受🤩︱人氣美食蒜香火山豚骨叉燒拉麵湯頭濃郁得來不油膩🍜

平時忙碌的工作生活裡，偶爾放鬆一下，來點美食，真的能夠治癒心

平時忙碌的工作生活裡，偶爾放鬆一下，來點美食，真的能夠治癒心靈💕 最近我發現了一家主打日式拉麵的餐廳，無論是精緻的丼飯還是濃郁的拉麵，每一道菜價格不貴、但份量給得很足！ 必嚐的經典菜色︱蒜香火山豚骨叉燒拉麵：濃郁湯頭的完美享受 點菜時店家最推薦的就是蒜香火山豚骨叉燒拉麵，湯頭熬煮的濃郁且不油膩，蒜香與豚骨的完美結合，每一口都可以感受到滿足感。 麵條Q彈有勁、炙燒過的叉燒更是香嫩無比，那天我們隔壁的客人們也都點蒜香火山豚骨叉燒拉麵🤣（看來大家都很懂吃） 經典炸蝦配上剛起鍋的豬排︱豪華海陸丼飯：海陸美味的絕妙搭配 如果你想來點豐富的口感，那麼可以嘗試看看豪華海陸丼飯。 給的一碗滿滿滿，丼飯最讓我最喜歡的除了炸蝦和豬排外，還有淋上白飯的丼汁、洋蔥以及烹煮過的蛋～ 咖哩控可以選擇炸蝦咖喱飯︱咖喱醬汁配上白飯怎麼能抵擋得住 咖喱醬汁配上白飯相信是不少咖哩控的最愛😍，對了好奇大家吃咖哩式攪拌派還是不攪拌派🤣 清爽與健康的絕佳選擇︱養生蕎麥冷麵與開胃小菜 如果夏天偏愛清爽的食物，我很推薦養生蕎麥冷麵，原本想說哇沙比加上醬油應該會很辣，但沒想到一搭上蕎麥麵，完全沒有很嗆辣的味道，反而可以吃到哇沙的香氣，再加上秋葵和泡菜這些開胃小菜，清爽的口感和獨特的風味，真的是炎炎夏日裡解熱的美食之一❤ 炸物控的天堂︱炸物拼盤酥脆香嫩的極致體驗 拼盤裡有：薯條、炸蝦、炸蝦排、干貝，尤其是炸蝦香酥的外皮和蝦子完美結合，每一口都是享受😍 如果你想了解更多日式料理的特色和介紹，可以參考北海道炙燒拉麵店官網🍜 各式小菜︱唐揚炸雞塊、炸雞軟骨、秋葵、泡菜 每道菜都帶有不同的風味和口感，星期五來點一桌滿滿的看了心情就很好，而且店員們也很親切💕 快點傳給你朋友這篇文章！一起來北海道炙燒拉麵試試吧✨👌🏻 三重CP值高的店家︱北海道炙燒拉麵店家資訊 🍜北海道炙燒拉麵（三重五華店） ＋電話：02-2857-5139 ＋地址：新北市三重區五華街137號 ＋營業時間：星期一～星期五12:00-00:00；星期六、星期日11:30-00:00（中午不休息） - 🍜北海道炙燒拉麵（三重集美店） ＋電話：02-2974-7193 ＋地址：新北市三重區集美街2號 ＋營業時間：星期一～星期五11:30-22:00；星期六、星期日11:00-22:00 - 🍜北海道炙燒拉麵（永和竹林店） ＋電話：02-8921-1349 ＋地址：新北市永和區竹林路94號 ＋營業時間：11:30-22:00（中午不休息） 更多關於北海道炙燒拉麵店家︱影片介紹 快來雙下巴女孩Claire的Instagram看看這些美食吧！

都在瘋迷國外Starbucks，但其實臺北已經有五間絕對不能錯過的星巴克！

通常我們都是看著報導介紹，發現原來在京都有間依偎在三条大橋旁，景觀美得不像話的中古世紀建築外觀Starbucks，或者是位在華盛頓有一間專門以貨櫃當作設計概念的露天Starbucks小館，亦或在杜拜可以看見最極致奢華由黃金推砌而成的Starbucks。 每當自己想買一杯溫暖熱摩卡來開啟假日的第一行程時，通常我們只是走進離家最近那間Starbucks。但其實只要稍微走遠一些些，也許就有機會親自感受Starbucks精心調配的店家主題。現在就從自家台北出發，揭開五間隱藏在市容轉角的驚喜星巴克！ 第一間，101 35樓門市 要說這間在路口轉角，可能有點太過囂張，畢竟很少人能順利當上101的親密鄰居。雖然話這麼說，但不可否認101的確是大部份人輕輕鬆鬆就能抵達的著名景點。 位在101 35樓的Starbucks，可以說是目前台北最有景觀實力，也是罕見需要事前訂位才能進入的隱藏門市。如果哪天起床想一邊喝著咖啡，一邊看盡所有台北，這地方推薦給你！ 第二間，保安門市 就在保安門市周遭老舊街道景觀，帶點反差的老臺北氛圍可真是難得一見。 剛開幕不久的保安門市，大玩東西合併、新舊融合的建築特色。共三層樓，近160個座位，不僅提供朋友敘舊、個人獨立空間，如果你有個私人會議，別錯過二樓與三樓之間的完美角落。 第三間，內湖民權門市 隨著上班族與名人高密度地擠進原本只是住宅區的內湖，如果計劃以悠閒漫步姿態迎接新穎的料理食材，好好鑽進內湖巷弄這地方絕不會讓你失望。 不僅僅日本福岡星巴克會以鳥巢外形與綠建築結合，離我們更近的內湖對於綠建築也有獨特一番見解。不過於張揚的店面外觀，主打舒適、愜意的綠色生活，好讓顧客能享有如自家般的休憩空間。 第四間，內湖成功好食光門市 同樣是在內湖地段位在成功路上的星巴克，過去可是台灣唯一一間提供正餐的特色門市。但不知是否遇到顧客反應不佳的狀況，正餐饗宴已經停滯長達半年。 由於目前星巴克官網上尚未有停售資訊，下次若要特別前往品嘗的朋友，請記得先撥通電話詢問，千萬別像我們一樣撲空了。 第五間，圓環門市 圓環最吸引人的地方，就是它擁有台北市美食密度最高的寧夏夜市，以及彼此距離剛剛好的文創舒適商圈＿捷運中山站。 相較下，位在圓環建築裡的星巴克似乎多了一些現代的個性感。當紅工業風建築，Starbucks擅長的爵士精髓，挑高舒適環境搭配落地窗外的街道視野，再加上拜訪顧客不多，這裡可是非常適合沈澱心靈的好地方。 文字編輯：IIVI 圖片拍攝：Larry Lee 資料來源： 整理報導

——美味宅配到家——正宗老北京炸醬麵冷凍料理包

還在為尋找正宗的北京炸醬麵而煩惱嗎？每次嘗試，都覺得少了點什麼？自2014年開業以來，《老北京炸醬麵》以純正的傳統北方料理在台北受到矚目，俘獲了無數食客的味蕾。老闆是道地的北京人，帶著對家鄉美食的懷念，開發了與台北實體店面相同味道的冷凍宅配包，致力於將正宗的老北京滋味帶給更多人。 為了讓更多人能在家中享受這份正宗老北京風味，店家今年開始推出了《老北京炸醬麵》冷凍食品料理包。這些冷凍食品料理包全都是在台北實體本店精心製作並分裝的，保證客人在家中也能煮出與店內一模一樣的美味。這份台北美食經常吸引來自各縣市的顧客，在松山區的店內品嘗後紛紛回購，證明了這份松山區宅配美食的美味廣受歡迎與認可。 在台灣，很多人都對炸醬麵情有獨鍾，但很少能吃到真正傳統的老北京炸醬麵。老闆嘗遍了各地的炸醬麵，總覺得少了那一口老北京的醬香。於是，他們決定將老北京炸醬麵味道帶到台灣發揚光大，不惜一切代價，力求還原那最純正的味道。 《老北京炸醬麵》的宅配炸醬麵之所以如此特別，關鍵在於醬料。店家使用的醬是從北京空運而來，這些干黃醬來自北京老字號的干黃醬，有著六百年的歷史傳承。這種干黃醬的釀造過程十分講究，必須在陽光下精心釀曬七十天，方能展現出濃郁的醬香，這樣的正宗醬料，在台灣市場上幾乎找不到，甚至宅配到家都還保有品質，這對於冷凍宅配美食來說著實不容易。 當然，麵條的品質也是《老北京炸醬麵》冷凍宅配料理包的一大特色。為了確保冷凍麵條的Q彈勁道，店家特別訂製純手工拉麵，確保每一口麵都能帶給客人絕對的滿足感，無論是在台北的家中還是其他縣市，客人都能感受到手工麵條與炸醬的完美結合，真正體驗到一碗道地的老北京炸醬麵。 除了炸醬麵，店家的麻辣系列也值得一試。麻辣麵與麻辣抄手擁有正宗川麻香，麻辣鹹香，辣而不燥，回味無窮的滋味吃了令人心滿意足，是許多人下單時也會一併購買的宅配美食，自己烹飪也能還原店面煮出來的滋味。 現在，只需在《老北京炸醬麵》的訂購官網下單，就能輕鬆將道地的老北京風味帶回家中。不必遠赴台北，在家中輕鬆烹煮調理包，便可享受到那一勺濃郁的醬香和Q彈的麵條，彷彿置身北京的街頭巷尾。 《老北京炸醬麵》地址：105台北市松山區敦化北路120巷7弄5號電話：02-2545-3131官方網站：https://www.fangyuanxiang.com/FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057054716292蝦皮：https://shopee.tw/lin181989 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

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三重人氣日式料理帶你體驗味蕾的極致享受🤩︱人氣美食蒜香火山豚骨叉燒拉麵湯頭濃郁得來不油膩🍜

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都在瘋迷國外Starbucks，但其實臺北已經有五間絕對不能錯過的星巴克！

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——美味宅配到家——正宗老北京炸醬麵冷凍料理包

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