| 到此一遊 | 日本香川推薦景點：一生必訪的金刀比羅宮、超可愛的呆呆獸公園

 日本香川位於四國地區的東北部，香川縣是日本面積最小的縣，這裡有豐富的歷史文化，無論是直得一探的金刀比羅宮，還是呆呆獸巡禮不可錯過的景點公園，這裡展現了不同風韻的地方之美。 STEP/ 金刀比羅宮 金刀比羅宮是香川縣最具代表性的神社，交通可以搭乘JR電車到「JR琴平站」，或是搭乘琴平電鐵到「琴電琴平站」，到站後步行約20分鐘，可以到達金刀比羅宮的山腳下，一開始可見商店街許多伴手禮或是餐廳等等，而在地的特色「花嫁果子冰淇淋」更是不可錯過的甜食，它是由香川特產三盆糖製成的彩色小球，入口即化的甜甜口感和冰淇淋搭配非常特別，在享用完冰淇淋後，我們也正是進入了這裡的旅程。 金刀比羅宮抵達主宮共有785階的階梯，而如通往到奧社，總共則有1368階的階梯，在主宮的地方還有御守可以挑選帶回日常，其中很特別的是狗夠御守和開運籤。在江戶時代是因為禁止平民旅行，如有在較遠地方且有參拜需求者，會由狗來代替人類參拜，這也是步行到金刀比羅宮時可見神社內有狗狗的銅像原因。 如果到訪香川，非常推薦來感受對於當地對文化尊重的莊嚴，而下山後，不妨在石階商店享用一碗烏龍麵，好好休息一下。 ✷ 金刀比羅宮 https://www.my-kagawa.jp/zh-TW/see-and-do/10078 STEP/ 呆呆獸公園 到金刀比羅宮這天臨時發現呆呆獸公園也在同一線上，所以回程高松的路上，就先在「綾川町」停留，非常幸運的是搭上了呆呆獸主題列車，於是又是一陣狂拍的快樂，再次被日本的列車可愛融化。 從車站出來約步行10分鐘可以抵達，這個「向日公園綾川」的呆呆獸公園，以呆呆獸為主題打造了創意的遊樂設施，還有水溝蓋、飲料機都一同融入，傍晚時間來訪剛好有許多小孩玩耍，也有不少大人在此留念，是個非常可愛的地方，如果喜歡寶可夢的朋友歡迎來拜訪，會花不少時間拍照留下紀念。 ✷ 呆呆獸公園 https://share.google/z22GkTxzH0P2b9Xjl 而在綾川町還有「永旺夢樂城綾川」的購物中心，從超市、時尚潮流到藥妝或美食的各類品牌應有盡有，也是自由行中可以安排的購物行程。 也期待未來有機會，可以到香川有更多的探索，去了解當地的美好文化。

美味至上的”蜂橘小作坊手作花生糖+小蜜蜂砂糖橘”推薦!!吃過就無法抗拒的好滋味!!

 超愛吃的我即便在冬天也是檔不住我的口腹之慾 所以這次上網瀏覽找到評價很高的蜂橘小作坊手作花生糖+小蜜蜂砂糖橘 從挑選食材到炒製與包裝通通都是蜂橘小作坊一條龍親力親為的實業方針 並傳承家中長輩手藝維持至今讓大家都有機會品嘗高品質優異美味的手工花生糖 嚴選頂級花生米並堅持當天現炒的原汁原味 能將美味鮮香的花生風味直接完美封存 高品質優秀的飽滿香酥花生炒香後就能吃到酥脆扎實的分明脆甜口感 以傳統方式慢火拌炒的花生不僅能將其風味原汁原味緊緊鎖住不動同時香氣並存讓人吃的那可是一個口頰留香的概念 吃起來香甜的龍眼蜜不會過於甜膩 相反地以微甜的口感讓人感受那手工般的纖細匠心工藝 無添加防腐劑與香精色素的體現更是讓人吃到心坎裡 酥脆密麻的香氣在口中逐漸化開的滋味真是香濃無比 甜香不膩的好滋味散漫著花生濃郁的香氣 超級好吃又涮口還能夠依照個人需求 選擇盒裝與袋裝~~ 無論是作為送禮或是自己當點心零嘴吃都非常合適捏 因為本身買花生糖一試之後變成老主顧和老闆直接加LINE訂購 不只訂購快速便利也通過聊天了解到老闆如此用心製作產品是因為想要保護“慢飛的大兒子”希望能夠讓孩子有個一技之長 並之後能夠慢慢將優質的產品推廣出去讓大家都能吃到用心認真的好食品~~ 同場加映帶上蜂橘手作坊小蜜蜂砂糖橘給大家~ 小巧精緻的砂糖橘共有兩種-綠色和橘色的砂糖橘系列 口感上有些許的差異 全甜無酸感的就是綠皮砂糖橘/ 帶有酸甜氣息均分的即是橘皮砂糖橘 整體而言橘皮相當好剝不會沾手且汁水充裕 多汁水潤並且有那無籽的甜香滋味 柔軟鮮嫩的柑橘香迎面而來完全是新鮮又豐厚的水果~~ 在這冷冽的冬日也能享用豐盛滿滿多汁的砂糖橘 滑順潤澤的風味盈滿口腔的Juicy感一咬下即刻爆汁 酸甜至上同時入口即化的果肉完全正中我的味蕾神經 多汁飽滿的香甜與俱的清甜鮮香讓人無可抗拒 一次能吃4-5顆的砂糖橘能夠補滿我的維他命C與其豐厚的水果營養阿!! 香甜肆意滑過我的舌尖那享用水果也變成一種如此奢侈的感官享受~ 讓人愛的一口接一口 好吃的讓家人通通都愛不釋手呢~~ 從今往後我的飯後水果只會想到橘蜂手作坊砂糖橘系列 加入FB粉專看更多美味資訊 https://www.facebook.com/share/1CojkxoDhR/ IG:https://www.instagram.com/sars732000/ 購買看這邊喔: https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2508062807013 #小蜜蜂砂糖橘 #手作花生糖 #草屯美食市集 #現炒花生糖 #中寮特產 #甜進你心裡 #草屯榮耀靈糧堂 #蜂橘小作坊

Bukkake-Udon:醬汁拌烏龍麵發源地-中國岡山 Kao空食客

 蝦天婦羅拼盤 ¥500炸蝦麵皮略後調味甜 蝦鮮炸衣香口岡山大葉脆香一股清新的氣味南瓜甜美富有南瓜味 茄子肥厚多汁 下油炸後更添香氣 Bukkake 烏龍麵 ¥770昆布清湯感透著鮮明的甜甘味 烏龍麵相當Q彈軟滑掛湯吃麵同時像在喝湯 炸蝦建議快快吃在半濕潤吸附湯汁半保有炸物的脆香中吃風味最是合拍 鮮香甘甜 湯頭的甜味和單一風味容易膩後半部可加點七味粉提味天婦羅烏龍麵 790咖哩醬油薑末拌勻掛於烏龍麵上 口感爽口滑溜突出的薑辛香味和淡淡咖哩香料十分開胃 風味層次多變厚片豆皮味道也不錯有黃豆香 Tabelog3.61的高分，是醬汁拌烏龍麵的發源地”倉敷烏龍麵”已創業七十多年，更成為倉敷特產。倉敷烏龍麵連續七年獲得Monde Selection最高金賞，食材嚴選自北海道、沖繩等地。 使用瀨戶內海的天然鹽精和礦物質平衡的水源製作烏龍麵；而高湯則以利尻海帶、國產鰹魚片，大分產乾香菇等食材熬製。自己與友人都覺得風味很不錯，天婦羅炸物也美味，到岡山倉敷必吃料理之一，推薦給你們。 Bukkake-Udon Furuichi +81 086-422-238909:00-21:00岡山県倉敷市阿知2-3-23JR 山陽本線倉敷站 步行約2分鐘

「香愛七星潭」閃愛派對 7 月 30 日登場！創意疊石、戀愛市集、限定霜淇淋等活動五種玩法讓愛隨石發生～

山海景色及人文資產豐饒的花蓮，除了是家庭同樂出遊的好選擇外，七星潭縣級風景區更是情侶們共度浪漫旅行的首選。花蓮縣政府即將在今年七夕的前一個週末7月30日，於七星潭賞星廣場海灘舉辦「香愛七星潭」閃愛派對，結合花蓮在地食材打造的美味料理、職人手作之香氣和山海的大自然味道，透過「香味」讓走訪七星潭的戀人，留下獨特的香味記憶與愛戀回憶，更透過在月牙灣畔攜手疊石、創意甜點盤中疊石，讓愛隨「石」發生，打造七星潭戀人旅遊勝地品牌。 觀光處長張志翔表示，今年特別舉辦的「香愛七星潭」閃愛派對，除了有精選在地商家組成的「戀愛市集」、來自花蓮當地的好聲音等樂團表演，現場也特別舉辦創意甜點「盤中疊石」的活動，讓戀人們能動手自己疊出七星潭的好運傳說。更有知名霜淇淋品牌「小涼院」進駐，以花蓮在地食材石蓴、滸苔、雨來菇融合，打造「霜霜對對‧海嗨人生」活動當日快閃限定海洋口味。活動時間從7月30日晚間6點至9點，凡來到本活現場前1,000名都能獲得「香愛七星潭」情人包一組，邀請全台各地戀人帶著野餐墊一同在七星潭寫下難忘的浪漫故事。 「石石LUCKY」七星潭疊石疊出好運 花蓮縣政府為了讓七星潭之美和其美麗的疊石傳說「只要在七星潭疊至七顆石頭，好運就會發生」更廣為人知，舉辦了「盤中疊石」石石LUCKY活動，讓現場戀人能以仿造七星潭的鵝卵石作成的趣味甜點，在盤中順利疊出七層，象徵著兩人的愛戀也將有好運伴隨。活動於6點開始限量200組，於現場免費報名參加，結束後更能將甜點帶回家。另外，不只甜點疊石，現場也邀請大家參與「海邊攜手疊石創作」考驗彼此默契，只要於活動現場疊石，並在Instagram上分享限時動態並 hashtag「#香愛七星潭」就有機會可得到「花蓮好Ｑ」Ｑ幣100點。 此外，活動日前已於「花蓮觀光粉絲團」推出「攜手疊石」創意比賽，內容分為兩組「七星潭疊石」和「KUSO疊石」組，民眾只要依循活動辦法上傳七星潭疊石照片至指定報名連結，評選前十名即可獲得1,000元Ｑ幣及最大獎市值 NT$9,680的「花蓮福容大飯店一泊一食住宿券」。（活動詳情內容請見https://lihi1.cc/URItv） 派對限定！「小涼院」進駐七星潭，推出「海嗨人生」海味聖代 超人氣甜點「小涼院霜淇淋專賣店」今年七夕特別為了相愛七星潭活動，研發「霜霜對對‧海嗨人生」限定海味聖代，於活動當天限量販售。小涼院秉持著「霜淇淋如料理一般」的精神，嚴選食材並加入創意玩心，以花蓮在地雨來菇為概念發想，推出「雨來菇台式熱炒」口味，將海味霜淇淋佐花蓮特產情人的眼淚—雨來菇醬汁，再搭上大蒜橄欖油、法國鹽之花、三種鹹甜海味療癒驚喜交織而成，讓戀人能共嚐屬於海洋、花蓮七星潭和七夕的獨家記憶。現場加碼「七星潭限定版大海」霜淇淋，同聖代的口味並以神秘配方與海味蝦餅，成就一支甜甜鹹鹹記憶度超高的海味霜淇淋，現在就能從KKday預購，不怕錯過(預購網址 https://www.kkday.com/zh-tw/product/131192)。 戀愛市集精選花蓮特色店家，風格出攤滿足味蕾 「香愛七星潭」活動重頭戲之一的戀愛市集廣納 25 家在地商家，帶來各式香味集結的風味饗宴與體驗。包含積極參與花蓮為身障、弱勢量身打造工作機會的《安格拉創意廚房》帶來「限定爐烤豬肉」，票選花蓮必吃的美味漢堡《Yo’s漢堡》以花蓮在地剝皮辣椒創作的特色口味漢堡，經營超過 80 年的老店《郭榮市火腿》推出融古法於現代的清爽「薄切/厚切手工火腿三明治」等，讓戀人們吃得有滋味、愛得更到位的限定料理。 而咖啡甜點控不容錯過的品牌有：旅法甜點的《邊境法式甜點》與《款款烘焙雜貨》聯手帶來的常溫甜點、精選食材與烘焙雜貨的豐富攤位，傳承日本古法「直火」與「一丁燒」的美味鯛魚燒《星野鯛魚燒》，在七星潭即可享受道地日本風味。還有只使用小農食材的《實季 Seedson Coffee》、知名甜點《糖夫人私宅甜點》、《幸醬小焙Bago Girl》、《艾迪生咖啡》、《菓木 Pound Cake》等美味佳餚，一口口串起伴侶間最甜蜜的情味。市集也集結了職人手作與體驗，在花蓮 20 年的《佩蒂宅》手工製作的天然手工皂、《哲學之丘》也將以德日引進的鋼筆為情侶們帶來「測字」體驗。戀愛市集還有更多特色攤位，等著大家親臨現場享受各種感官饗宴。 在戀愛市集、「盤中疊石」進行的同時，花蓮在地好聲音「YC Band」、「徐麗婕」、「花囍臨門」樂團和「Nina & John 那就醬」也將輪番上陣，陪伴現場所有戀人，在佳餚香味與海味交織中，有悠遊歌聲與樂聲，讓耳朵也一起浪漫戀愛。 ・「攜手疊石」創意比賽，線上玩：https://lihi1.cc/URItv ・「香愛七星潭」影片/閃愛派對，這裡看：https://fb.watch/efPp1lQHoq/

游芭絲鄒宴餐廳【嘉義阿里山】阿里山百萬景觀餐廳，好看又好吃!原住民料理@小女張氏

【嘉義阿里山】游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲一句話:「不止風景好，菜色好吃有特色!」 當初在規劃阿里山之行時就想著一定要來嘗嘗當地原住民特色菜系，一直徘徊在【游芭絲】、【達娜伊谷】、【鄒風館部落餐廳】三家之間，網路評價都很優秀最終選擇【游芭絲】是因為裝潢比較美外加景似乎更開闊。停車的部分【游芭絲】旁邊有些空地大約四、五台車，其他就是路邊找位子。 右邊的座位旁可就可以遠眺群山，景色極好! 我們座位看過去的景色 雙人餐-季節風味沙拉 一絲絲口感似是青木瓜以洛神醃製，清甜微酸。 單點-山葵山泉豆腐 $160 在阿里山"山葵"可是重點特產不可錯過，這份 [ 山葵山泉豆腐 ] 豆腐大塊，比以往超市吃過的中華豆腐都更加實在有口感且帶著豆香，不愧是"山泉豆腐"! 醬汁則是靈魂所在，味道豐富，應該加了許多原住民特有的香料，吃起來微微酸、甜、鹹綜合在一起很速配爽口開胃，這醬汁無論是豆腐或生菜應該都非常合適。 雙人餐-炒本地蔬菜 這蔬菜口感很獨特，有點貌似小山蘇又不全然相同，葉子中間特別肥厚軟脆形成蠻好的咀嚼感，思來想去似乎有點像蘆薈的肥厚，可是並沒有蘆薈的黏滑。經過簡單清炒就很有風味，也沒有讓人懼怕的味道或口感可以安心食用。 單點-酥炸溪魚 $200 出乎意料的這道家常 [酥炸溪魚] 竟如此美味，辣椒、蒜頭、蔥本就是炸物最佳良配，涮嘴又夠味，溪魚麵衣包裹完整且輕盈不厚重，每一口都"卡滋卡滋" 作響，油溫與油炸時間抓得恰到好處讓溪魚酥脆爽口不油不膩，真的非常驚喜呀~ 雙人餐-鄒族原木烤肉、木香竹雞、大香腸 一直到菜色全齊了發現擺盤上可都花了心思，無論是鮮花、碧草或是盤器都不是隨意為之，每盤上桌都經過整理與擺飾，這與以往出遊時吃過的中式山產的大盤菜精緻許多。 小女發現三樣烤物都不是走印象中的"鮮嫩多汁"路線，而是更著重於"乾香乾香"間的燻烤香氣，每一道都非常適合下酒卻不重鹹也不會吃到口乾舌燥，雖是"乾香"但也不至於柴喔! 今日湯品 蘿蔔排骨湯清甜順口，且排骨燉至的口感適中。 愛玉 愛玉也是阿里山特產之一，水潤滑順! 【小女呢喃】 來到阿里山當地有許多特色餐廳都很值得一試，這次非常慶幸選【游芭絲】，每道菜都出乎意料的精緻美味又兼具原住民特色。唯一可惜是只有兩人所以無法點太多餐點，沒什麼好說就是"推推"~

抓住夏天的尾巴 消暑的藍藍食物大集合!

隨著九月的到來，天氣也漸漸變涼，準備從炎熱的夏天進入到涼爽的秋天。而今天想把握夏天的尾巴，跟大家分享我曾經吃過的藍色食物!雖然說藍色是會讓人降低食欲的顏色，但對我而言它同樣是讓人看了就感到消暑的顏色(笑)，有興趣的話就一起往下來看看吧! 1. 倉敷 デニムソフト(丹寧冰淇淋) 2. 秋葉原 白金魚 京浜東北線サワー(京濱東北線沙瓦) 3. 江之島 朝日堂 青のせんべい(藍色仙貝) 4. 立川 IKEA 夜空サンデー(夜空聖代) 5. 澀谷 吉法師 雞清湯 青 6. 澀谷 AAA 15周年紀念咖啡廳 AAA カラードリンク ホライズンブルー(水平線藍) 7. 晴空塔 哈姆太郎咖啡廳2020 タネを落としたですぅ～ こうしくん海カレー(種子掉下去啦 哆哆海咖哩) 8. 麥當勞 マックフィズ ブルーハワイ(藍色夏威夷汽水) 9. 全家 「すみっコぐらし」やまゼリー (角落生物山果凍) 10. 711 太陽と海の爽やかサマーポンチ (太陽與海的清爽夏日潘趣) 1. 倉敷 デニムソフト(丹寧冰淇淋) 首先要介紹的就是為在倉敷美觀地區的丹寧顏色食物!上次去旅遊時點了一個デニムソフト(丹寧冰淇淋)，也就是店門前的大模型本尊。 酸甜的蘇打口味冰淇淋中可以感受到一絲藍莓的滋味，在炎熱的夏季裡不管是視覺或是味覺得很消暑(笑)。 2. 秋葉原 白金魚 京浜東北線サワー(京濱東北線沙瓦) 位於mAAch ecute萬世橋二樓的「白金魚」所販售的飲品，其中最特別的是「電車サワー＆スカッシュ」系列。依照不同電車的代表色做命名，添加了果汁醋，並分成有酒精及無酒精兩種類型。 添加了鳳梨及藍色夏威夷風味的京濱東北線蘇打，還沒攪勻前可以感受到酸到會讓人顫抖的醋味。從顏色上就能讓人感受到熱帶南國海岸的夏日氣息。 詳細介紹可參考👉秋葉原 | 在呼嘯而過的電車旁用餐是什麼感覺? 在秋葉原的白金魚就能體驗! 3. 江之島 朝日堂 青のせんべい(藍色仙貝) 位於江之島的朝日堂(あさひ堂)，以新鮮海產直接加入麵糊一起壓製成的海鮮仙貝聞名，是許多人來到江之島觀光必吃的特產之一。走在路上常常可以看到有人手上拿著一片比臉還大的仙貝，津津有味地品嘗。而這次點的是2018年新推出的品項「青のせんべい」。 藍色仙貝上是一條條五顏六色的魩仔魚。根據官網介紹，這是以南國海洋作為設計發想，讓人看了就會想到海洋的生態，而所使用的顏色全部都是天然色素!味道的部分也比想像中還要鹹一些，尤其是含有魩仔魚的部分。 詳細介紹可參考👉江之島 | 你吃過藍色的仙貝嗎? 來到江之島千萬不可錯過的朝日堂就買的到! 4. 立川 IKEA 夜空サンデー(夜空聖代) 日本IKEA先前推出了應徵作品的活動，並於8/1~10/31推出了最優秀賞作品的實體化商品，也就是這款「夜空サンデー」。 用棒棒糖表現出夜空中的明月，五顏六色的金平糖則是掛在天上的星星，除了藍色冰淇淋之外，更含有藍色的果凍，讓整體視覺更加繽紛，如同星月交織的夜晚天空一樣熱鬧。 果凍我吃起來感覺是蘇打汽水口味，晶瑩剔透的模樣超適合這個炎熱的夏季。 5. 澀谷 吉法師 雞清湯 青 位於澀谷的拉麵店「吉法師」，因為其特殊的湯頭顏色以及配合節慶推出的創意口味，擁有很高的討論度。 使用「掃湯」技法所製作出的湯頭相當清澈，看不到多餘的雜質。雖然是藍色的湯，但溫度適中，是喝了會讓人覺得暖胃的溫度。而最重要的味道，則是比想像中還要濃厚，可以喝到雞湯的精華，並帶有餘韻的甘甜。 詳細介紹可參考👉澀谷 | 吉法師 你沒看錯 它就是有著藍色雞湯的拉麵! 6. 澀谷 AAA 15周年紀念咖啡廳 AAA カラードリンク ホライズンブルー(水平線藍) 音樂團體AAA為了慶祝15周年的到來，8/22開始在日本全國六處接連舉辦「THANX AAA PARTY ～15th AnniversAry stAnd～」。飲品的部分其中一項就是以成員代表色為主題的氣泡飲。檸檬和蘋果口味混合的滋味相當爽口，湛藍的視覺顏色更增添了沁涼感。 詳細介紹可參考👉澀谷 | AAA 15周年紀念咖啡廳 THANX AAA PARTY ～15th AnniversAry stAnd～ 7. 晴空塔 哈姆太郎咖啡廳2020 タネを落としたですぅ～ こうしくん海カレー(種子掉下去啦 哆哆海咖哩) 哈姆太郎繼去年推出聯名咖啡廳大受好評之後，今年再度推出第二彈!而這次趕在東京會場的最後一天和朋友一起來品嘗。菜單的部分，結合海邊的主題以及角色們的個性，讓每道料理視覺上都帶有夏季的氣息。 期ㄨ 主餐其中之一「タネを落としたですぅ～ こうしくん海カレー」(種子掉下去啦 哆哆海咖哩)，整道餐點相當生動，除了白色波紋之外，救生圈後方還用白米飯堆高，模擬出行進的路徑。而呈現出大海顏色的糊狀咖哩，雖然吃不太出是什麼口味但鹹度適中。 詳細介紹可參考👉東京 | 最喜歡的東西是向日葵的種子 哈姆太郎咖啡廳2020 帶你回味童年的美好 8. 麥當勞 マックフィズ ブルーハワイ(藍色夏威夷汽水) 日本麥當勞每年夏季定番的夏威夷菜單，其中飲品口味的部分共有兩種，期依就是マックフィズ ブルーハワイ(藍色夏威夷汽水) 。 還沒攪拌均勻的汽水，底下的糖漿呈現了如同湛藍大海般的色彩，搭配杯上的圖案設計，稍微有種到海灘玩耍的度假感。而實際品嘗起來，帶有蘋果清爽酸味的碳酸汽水，再加上強烈的氣泡感，實在是相當消暑。 詳細介紹可參考👉日本麥當勞 x 夏威夷州觀光局 夏季定番夏威夷菜單 讓你在麥當勞也能感受熱帶風情 9. 全家 「すみっコぐらし」やまゼリー (角落生物山果凍) 8/11新開賣的全家限定甜點，與「すみっコぐらし」(角落生物)聯名合作的「すみっコぐらし」やまゼリー (角落生物山果凍)！蘇打口味的果凍搭配最上層的香草口味布丁，光視覺就相當具有清涼感。而外包裝更是相當可愛討喜。 果凍的Q彈感十足!而蘇打口味完全就是夏天的味道，而上頭的香草布丁也相當滑順。雖然是完全不同的口味，但搭配在一起相當和諧，也在味覺上增添了層次感。 詳細介紹可參考👉開箱 | 全家限定角落生物山果凍 讓沁涼的蘇打口味果凍陪你消暑一下！ 10. 711 太陽と海の爽やかサマーポンチ (太陽與海的清爽夏日潘趣) 7/22推出的「太陽と海の爽やかサマーポンチ」，如同品名的太陽與海一樣，果凍也分成透明及藍色兩層。透明的部份是蜂蜜檸檬口味，藍色則是彈珠汽水口味。散布在果凍中的配料種類不少，讓整體視覺感相當豐富。 兩層果凍不只顏色相異，連口感都很有差異性，吃到最後超像在拿湯匙戳果凍蠟燭(笑)。 詳細介紹可參考👉開箱 | 日本711兩款夏季新品 在果凍中也能看到大海與夕陽? 也歡迎留言告訴我你有品嚐過什麼樣的藍色食物喔! #日本 #日本美食 #藍色食物 #東京 #倉敷美觀 #拉麵 #飲料 #果凍 #汽水 #蘇打 #咖哩 #整理分享

【ᴘᴇɴɢʜᴜ上集】📍2022澎湖花火節絕不錯過『14大景點』推薦分享！！欣賞最美的煙火與走訪最美麗的島嶼！

今年因應疫情，才有機會參與澎湖花火節及參訪外婆的澎湖灣，雖然不是繁榮的城市卻有著濃厚的人情味與景色，非常值得走一趟，更值得再次回訪！！ 不知道為什麼這裡的海特別藍，天空特別藍，美不勝收！ ●本次分為上下集，上集為本島必去的十四個景點，下集為跳島景點，敬請鎖定更新囉！ ————— 往下滑前請先按下愛❤️ 📍 摩西分海 一定要先做好功課才可以，不然可是會錯過美景的！因為有開放時間規定，不是隨時都可以下海，時間一到可是會被趕上岸！當天抵達時海已經分開，綠色旗子表示可以通行，所以我們下去走了一趟，拍了一堆照！實在是好拍到一個不行～藍天藍海美不勝收📷✨ 海上步道開放時間：08:00～17:30 漲潮表 旺季期間（每年四月至九月）06:00～18:30，實際情形依現場工作人員指示通行！ 🔸地址：澎湖縣湖西鄉（地圖搜尋「摩西分海」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約一小時 📍 南寮古厝浮球 / 南寮古厝 浮球是IG剛掀起的打卡景點還沒有許多人知道，景點要經過咕咾石打造的小村莊後才能發現，而這些咕咾石屋基本上沒人居住了，但是保存的相當好，相當有意思的景，所以除了看浮球景點以外，也別忘了與這些咕咾石屋留念一下！ 浮球景點：浮球是一個警示的用途，在海面上有它可以避免意外！大大小小又五彩繽紛的浮球掛在一起就是打造了夢幻泡泡的場景一樣，難怪會在IG爆紅！ 🔸地址：澎湖縣湖西鄉南寮78號 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 📍 菓葉灰窯 民國六十年生產石灰的地方是一種傳統產業！產業沒落後，建築物優美的造型成為打卡景點，放眼過去是美麗的大海，非常大好拍！海邊旁的城堡，如童話故事般的景象。 🔸地址：澎湖縣湖西鄉菓葉村（地圖搜尋「菓葉灰窯」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 📍 林投貝殼教堂 最近IG爆紅的景點，於林投公園沙灘旁，外形如愛情的號角，成為澎湖旅遊的新亮點。慶幸我們遇上好天氣，拍起來超美！旁邊還有咖啡廳，若餓了或熱了可以至裡面休息片刻。 🔸地址：澎湖縣湖西鄉（地圖搜尋「林投公園」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 📍 風櫃聽濤 / 風櫃洞 長年受到海浪侵蝕形成海蝕溝，海蝕溝又被侵蝕成海蝕洞，海蝕洞內空氣受海水擠壓會發出呼嘯聲，如鼓風爐的聲音🔊 對面還有有名的藥膳茶葉蛋，可以試試唷！ 🔸地址：澎湖縣馬公市風櫃里（地圖搜尋「風櫃聽濤」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 📍 中央老街 最早開發的街市，清朝軍隊消費增加，天后宮才陸續有店家出現，從原本的魚市變成街市！澎湖必買的特產，如黑糖糕、干貝醬、冰心糕等等這裡都採買得到唷！ 老街的一角 #西河堂小管麵線 非常的好吃，值得試一試！老街內的 #十全養生大補蛋 是必吃的茶葉蛋還有可愛的烏龜棒棒糖可以當伴手禮，及廟外圍的一家 #現炸花枝丸 非常必吃，花枝丸是手工地當香好吃，不愛吃花枝丸的Amelia可是吃了三、四串呢！ 🔸地址：澎湖縣馬公市中央街（地圖搜尋「中央老街」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約一小時 📍 篤行十村 最早形成的軍官宿舍眷村，政府用心保留此歷史與文化結合的眷村。保留下來後與人文藝術結合，在這有許多的小攤販形成市集，想必是假日的好去處，無論是散散步還是拍拍照與吃吃美食，都是很好的選擇！ 🔸地址：澎湖縣馬公市新復路二巷22號 🔸時間：08:00～21:30 🔸所需時間：約半小時 📍 跨海大橋 是連接白沙島與西嶼島的重要橋樑，也是台灣最長的橋為2600公尺！附近還是有名的仙人掌冰，可以順路去品嚐！ 🔸地址：澎湖縣白沙鄉通梁村（地圖搜尋「跨海大橋」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約20分鐘 📍 鯨魚洞 / 澎湖鯨魚洞 澎湖許多的景點都是大自然的藝術作品，這個鯨魚洞是柱狀玄武岩因海蝕作用而形成的景觀🐳 🔸地址：澎湖縣西嶼鄉11-12號 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 📍 外垵三仙塔 / 澎湖三仙塔 / 澎湖小希臘 於三仙塔可以一覽外垵漁港一景宛如台版小希臘！ 拍完小希臘後去買有名的外垵刈包 #福氣早餐店刈包 於是忘了拍食物哈⋯！ 這家刈包用黑糖饅頭當外皮，內餡有滿滿的肥肉和酸菜，其實好吃欸⋯比起白外皮，這有深得Amelia心⋯哈！ 🔸地址：澎湖縣西嶼鄉（地圖搜尋「澎湖三仙塔」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 🔸刈包地址：澎湖縣西嶼鄉163-1號 🔸時間：05:00～18:00 📍 池西岩瀑九孔瀑布 廢棄九孔養殖場變身為網美景點，可惜我們去時還沒退潮所以沒法排出一格一格的樣子 只能拍出偽天堂路的感覺了😆 留點遺憾，再造訪！ 📷想拍攝格子狀的美景記得避開滿潮與乾潮！ 🔸地址：澎湖縣西嶼鄉（地圖搜尋「池西岩瀑九孔瀑布」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 📍 大義宮 一個合法飼養海龜的廟宇 ，廟宇的地下室像是另一個空間，養了數隻超大隻的海龜，彷彿到了海底世界般，記得欣賞就好不要傷害唷！ 🔸地址：湖縣西嶼鄉竹灣村76號 🔸時間：04:00～18:30 🔸所需時間：約半小時 📍 澎湖水族館 澎湖真的很曬！， 遮蔽物少這水族館是個好選擇！ 避一下太陽的好地方☀️ 水族館兩層樓，但是並不大！ 有體驗摸海星等表演活動唷！ 🔸地址：台灣澎湖縣白沙鄉岐頭村58號 🔸時間：09:00 - 17:00 🔸所需時間：約一小時 🔸現場購票：成人300元/張 📍 後寮天堂路 廢棄的堤防在海上畫下彎曲的曲線，彷彿一條通往大海與天堂的道路，不過來得時候記得注意漲潮問題，想要拍美照可不是那麼容易的呢！也別忘了注意自身安全哦～ 🔸地址：台灣澎湖縣白沙鄉（地圖搜尋「後寮天堂路」即可） 🔸時間：24小時 🔸所需時間：約半小時 。 敬請期待下一集，更多照片請至 Instagram▶️▶️【ᴘᴇɴɢʜᴜ下集】📍2022澎湖花火節絕不錯過『跳島8大景點』推薦分享！！一同走訪最美麗的島嶼！ #歡迎追蹤分享 ❤️ #歡迎底下留言討論 #TaiwanPenghu#Penghu#sunnyday#summer#summervacation#with#dearfriends#happy#happytogether#FireworksFestival#fireworks#festival#Fourdaysandthreenights#PenghuFireworksFestival#2020#PenghuInternationalFireworksFestival #popdaily#poptour#poptour澎湖#poptour_mag #pictures#lightroom#camera#ulike #澎湖網美打卡景點#網美打卡景點 #ameliafunlife

涵碧樓冬季養生之旅　專屬LaLu芳療與美食、沉浸慢活時光

春耕夏耘、秋收冬藏，隨著四季節氣的變化運行不斷，冬季來臨之時，萬物為減少能量散失進入休養收藏狀態，此時正是養生的最佳時刻，養精蓄銳迎接嚴冬到來。日月潭涵碧樓推出為賓客量身打造「冬季養生之旅」設計專屬的養生芳療與餐點，透過養生SAP、食補與靜心冥想，在自然環境享受愜意的慢活時光，讓心靈和身體都沐浴在溫暖中，蓄積能量等待春天生機到來。 根據《黃帝內經》「冬季養腎，黑色入腎」冬季是人體消化吸收功能最好的時點，為讓身心都得到休息的狀態，冬日養生應重補腎養筋益氣為主；涵碧樓冬季養生之旅透由專屬的養生管家，從分析體質開始，引導賓客感受當下，並以SPA芳療放鬆再藉由頌缽冥想，梳理煩悶情緒、正念香篆以嗅吸吐納來安定心神，達到身心靈全方位的照顧，洗去心靈的雜蕪以增進健康和平衡。 祛寒溫潤食材 打造專屬冬季養生餐 配合冬季飲食，少食生冷與減鹽、增苦等特色，涵碧樓冬季養生之旅以溫潤的特色食材為主軸，由湖光軒中餐廳主廚林宗立（Mike Lin）、東方餐廳主廚吳彥璋（Emil Wu）聯手為賓客打造專屬的養生套餐，以補充優質的蛋白質與搭配溫補祛寒的食材，為身體補充能量、增強抵抗寒冷的能力。 林宗立將富有不飽和脂肪酸與蛋白質的鵝肉，以特製潮州老滷汁細火慢滷至醬香濃郁後，推出老滷鮮鵝茶油飯，由於苦茶油含有單元不飽和脂肪酸，能幫助降低膽固醇，柔軟的鵝肉再搭配古早味的茶油蛋炒飯，風味絕佳，飽足感十足。 在寒冬的天氣中，來上一碗粉光枸杞燉子排，不止暖胃又暖心，林宗立特別選用低脂肪的排骨加入粉光蔘熬煮，由於豬肉中的優質蛋白質能幫助細胞生成與修復，粉光蔘入口甘香十足，降火生津，是適合在寒冷冬季裡飲用的湯品。羊肉具有溫補、祛寒的特點，林宗立特別將羊肉以港式柱侯醬料理推出枝竹栗香羊腩煲，加入甘蔗添增天然的醬香甜味，兩者搭配特別適合體寒體質的人，在寒冷冬天補充熱能食用。 東方餐廳主廚吳彥璋以涵碧樓所在地魚池鄉在地特產，將多種蕈菇與牛肝蕈入菜，推出埔里錦菇戎湯松露油；由於蕈菇蘊含多種人體必需胺基酸與豐富的蛋白質，加上多種維生素和礦物質、抗氧化劑、多醣體與纖維質，對忙碌的現代人而言是維持健康狀態的好選擇，此道更為東方餐廳的湯品首選。 吳彥璋同時端出精心設計爐烤海膽時魚配虎蝦干貝佐柚香味噌醬，以富含 OMEGA-3脂肪酸、肉質鮮美的季節時魚入菜，同時搭配柚香味噌醬汁，豐富的口感和獨特的風味，一道令人難以忘懷的美味饗宴。 SPA芳療放鬆身心 頌缽冥想平衡紛亂的能量 涵碧樓冬季養生之旅的養生管家，依據每位貴賓的體質搭配對應的養生療程，為每位賓客打造專屬的課程，開啟專屬的The Lalu養生之旅。 從養生足浴、藥草蒸氣浴做為洗塵的開始，芳療師以頌缽以音波振盪的方式，平衡賓客紛亂的身心能量後，以 The Lalu經典按摩以及具有療癒金屬的KANSA坎薩魔杖，讓賓客達到全身肌肉及神經的放鬆作用。頌缽靜心冥想與正念香篆等課程，正念師引導幫助賓客培養正念、梳理心靈的雜蕪與感受當下的寧靜，達到安定心神與釋放負面情緒，讓心靈得到淨化和舒緩，讓參與者在一切歸於平靜的身心狀態下，進入一場清新的養生體驗。 涵碧樓冬季養生之旅，帶領賓客遠離忙碌的生活，深入體驗冬日的寧靜之美，透過深入開啟內心的自我對話，逐步放下身心的疲憊，達到減壓與放鬆身心，與尋找寧靜與平和的美好心靈之旅。 【冬季養生之旅三天二夜】 專案行程 雙人成行 湖景套房 ► 平日 NT$ 63,550 + 10% 起 雙人成行 湖景套房 ► 假日 NT$ 66,150 + 10% 起 雙人成行 湖畔套房 ► 平日 NT$ 59,550 + 10% 起 雙人成行 湖畔套房 ► 假日 NT$ 62,150 + 10% 起 雙人成行 庭園套房 ► 平日 NT$ 57,550 + 10% 起 雙人成行 庭園套房 ► 假日 NT$ 60,150 + 10% 起 雙人成行 涵碧別苑 ► 平日 NT$ 75,150 + 10% 起 雙人成行 涵碧別苑 ► 假日 NT$ 77,750 + 10% 起 雙人成行 庭園別墅 ► 平日 NT$ 82,750 + 10% 起 雙人成行 庭園別墅 ► 假日 NT$ 85,350 + 10% 起 （養生足浴／頌缽／THE LALU經典按摩／藥草蒸氣浴 / KANSA坎薩魔杖按摩） （養生足浴／茶拓溫經／藥草蒸氣浴） 附註： ＊專案住宿期間2023年12月01日至2024年02月29日止 ＊涵碧樓擁有本專案內容最終解釋權 【冬季養生之旅二天一夜】 專案行程 雙人成行 湖景套房 ► 平日 NT$ 29,950 + 10% 起 雙人成行 湖景套房 ► 假日 NT$ 32,550 + 10% 起 雙人成行 湖畔套房 ► 平日 NT$ 27,950 + 10% 起 雙人成行 湖畔套房 ► 假日 NT$ 30,550 + 10% 起 雙人成行 庭園套房 ► 平日 NT$ 26,950 + 10% 起 雙人成行 庭園套房 ► 假日 NT$ 29,550 + 10% 起 雙人成行 涵碧別苑 ► 平日 NT$ 35,750 + 10% 起 雙人成行 涵碧別苑 ► 假日 NT$ 38,350 + 10% 起 雙人成行 庭園別墅 ► 平日 NT$ 39,550 + 10% 起 雙人成行 庭園別墅 ► 假日 NT$ 42,150 + 10% 起 涵碧樓（單房）一夜雅宿 （養生足浴／頌缽／THE LALU經典按摩／藥草蒸氣浴 / KANSA坎薩魔杖按摩） 附註： ＊專案住宿期間2023年12月01日至2024年02月29日止 ＊涵碧樓擁有本專案內容最終解釋權 預訂專線 ► 049-2856888 #涵碧樓 #秋冬進補 #養生 

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喜歡走自然踏青之旅的情侶、喜歡美拍手作的閨密好友，佩蒂推薦金山皇后鎮森林，一入園區，滿滿綠葉的清新緊鄰著藍天白雲，愜意感就是露營車必備條件！ 皇后鎮森林的露營車 我們這次入住21號區，露營車牌可以自己命名，覺得滿可愛的，值得紀念一下！ 露營車內的空間，算是小而齊全吧！不過以美觀、設計、舒適度而言，露營車外勝於露營車內，而且初次到訪，還遇到電視機故障，維修近廿分鐘... 窗外風光還行喔！佩蒂覺得這邊最大的優勢，就是利用滿滿的樹林營造出的仙境感；每一車有附贈一頂漁夫帽、一包金山特產零食、小冰箱內有礦泉水、運動飲料。 淋浴間應該是最需要加強的地方！燈光很微弱、水壓也不足，有點忽冷忽熱... 一泊二食豪華饗宴 除了大自然美景外，最值得讚賞的就是餐點拉！園區內還有一處室內餐廳，名為『海盜鍋』，是主餐＋半自助式，不過我們沒有額外加價選室內用餐，都是在自己的露營車用餐，晚餐是基本組合烤肉＋火鍋，食材算是蠻新鮮多樣的，還有波士頓龍蝦喔~ 早餐是煮關東煮，搭配雞胸肉沙拉，當下感覺很有氣氛，大人小孩都很喜歡！ 相對掉漆的園區活動和手作 為什麼這麼說呢？因為原本看官網、網路資訊，很期待小孩可以去戲水、大人去泡足湯，結果4月12日到訪，算是不熱也不冷的天氣，白天也沒有下雨...但兩者都沒開放！然後供給小孩玩的沙沙區，真的是很難玩，很髒...含雜許多垃圾、樹枝、枯葉；餵魚池的魚蠻有生命力的，但是水很濁。 還有入口處明明就擺著可愛的彩色遊園車，結果也沒開放，不能搭乘...小孩能玩什麼？純欣賞景？但也有危險區域，我們的露營車位置在好幾個坡之上，當天有別帳的小孩，從坡上滾下，直接送醫院縫針，雖然佩蒂覺得這個責任問題是在於家長沒有看好，但相對也表示這裡提供的環境、活動，2-6歲的小孩不太適合。 我們有自備泡泡玩具、陪孩子探險跑跑、撿石頭，然後露營車附設的專屬泡湯池也是直接給小孩當泳池玩；加上退房後有參加手作活動，玩絹印和彩繪杯墊（另外還有敲型染、蓋印、彩繪提袋的選擇；搭配住宿~小孩可以選一樣免費玩，其他要另外加購150元起）；所以雖然我們家是2歲多和4歲多的孩子，但仍算是度過了愉快的露營車體驗，只是搭配家長付出的錢錢，覺得不太划算內！反而大小孩的家庭、閨密、情侶檔比較合適喔！ 金山－皇后鎮森林資訊 地址：新北市萬里區大鵬里大鵬街 111號 電話：02-2498-5050 公休：週二 官方line預定連結：https://line.me/R/ti/p/@fav9106d

市民大道餐酒館-----質感餐酒館 Cantine Marais

瑪黑家居一直是我心目中第一名的選品店,之前搬家的時候每周都會有大大小小不同的瑪黑箱子送來,連管理員伯伯都認識!尤其是餐廚用品真的精彩,信義區開幕第一家瑪黑餐酒館還來不及踩點就因故搬家到現在市民敦化的新址.開放訂位的第一天,手速立刻訂了一個月後的熱門周六夜! Cantine 指的是小小輕鬆自在的用餐處,源自義大利文,像是那種在家附近充滿在地方情的小酒館.而取自巴黎充滿文化藝術瑪黑區(或做瑪萊)的瑪黑餐酒,兩者相加就是希望提供充滿美感綜合風土文化的餐食,卻不需要過度正式的casual dining用餐環境. 從市民大道進來,斜對面就是有名的胡同燒肉.因為黑鐵色的門面裝飾,神秘而隱蔽,卻不會不好找.(當天在用餐前後門口停的車子都沒有走,也一直來來往往有人群在門口拍照,只好取用網路上大門的圖片) (照片取自網路) 入門的第一眼一定會先看到大大深水泥色的吧台,和半開放式的廚房.吧台前與左右都有座位,這邊算是第一用餐區吧.用鏡子增加空間的深邃度,即使使用全暗色系的裝潢也不顯壓迫.很喜歡藍色綠色天鵝絨和金色金屬件帶來的低調奢華感.記得訂位時特別註明要坐在前面區域喔! (照片取自網路,) 後面的區域最美的是這個半開放的包廂座位,那天來的時候好羨慕坐在這邊的一群女生,在燈光下每個人看起來都好美!(只可惜科技冷漠..他們都在玩手機!還有不停的自拍~~是說燈光這麼美不拍也是很可惜,應該是完全不需要修片的美!!!! 現在太多人把自己修到一個是不怕人家看到本人嗎???下次我也想要坐這裡!) 後面的用餐區域除了剛剛半開放的環形座位,都是像圖裡這樣的小桌子拼起來,桌與桌之前非常壅擠,不論是前後左右,回音也非常大,剛好我們後面坐了一桌七八人,瑪黑用黑色的布幕隔開,但依樣吵雜到不行,對方移動椅子的時候也會影響到我們….大大減低用餐滿足度…… 這次的活動是點兩杯酒就可以送一份馬告炸薯條,在等到花少爺的同時,我們立刻先點了兩杯酒,酒感不重,味道偏淡. 贈送的薯條分量一點都不小,酥脆卻不油膩的外皮加上特殊調製的馬告胡椒辣醬,讓我們一口接著一口,肚子中的饞蟲更是蠢蠢欲動! 先上桌的口水雞沙拉以傳統凱薩沙拉為發想,但將常見的GRILL CHICKEN碳烤雞肉換成帶著四川微辣風味的口水雞.低溫舒肥的帶皮雞排,多汁而軟嫩.以早餐點常見的油條取代麵包丁帶來的酥脆口感,最後在淋上紅油醬汁,微辣而爽脆,非常適合夏日的夜晚的開胃菜. 看起來像是消夜首選鹽酥雞的其實是改良自佛羅倫斯名菜的酥炸番茄燉牛肚.燉煮到軟嫩的牛肚裹上酥脆的外皮後,以巴西里葉取代常用的九層塔.搭配上大蒜美乃滋和番茄辣醬,一道看似平民的小點頓時高級了起來. 搭上剛剛的馬告辣醬風味更是絕佳! 沒錯!這就是從台灣紅到紐約倫敦的割包本人!上桌前廚房會將割包對切,對四人用餐的我們來說非常方便,也不會吃了割包之後就吃不下別的東西!將常見的內餡三層肉換成細緻柔嫩的燉煮牛舌,用堅果碎取代花生粉,酸菜換成酸甜紫高麗菜,再加上一點微辣,即使用西式做法一樣吃出澎湃滿滿! 另一道夜市常見小點烤小卷在主廚的妙手改造之下居然成為一款台法合併的精緻料理! 碳烤過的小卷保留海鮮的甜美,主廚在底部襯了以IBERICO火腿燉煮的珍珠米麵,放上法式料理常用的蛤礪風味泡泡,最後用台灣特產的烏魚子碎屑增加鹹度與鮮味.是大海的三重奏! 簡單用泰式是拉差辣醬炒過的軟殼蟹義大利麵是今晚我的最愛!辣度十足的口味雖然比較重,但在搭配上少見肉多肉多汁的軟殼蟹和炸過的羽衣甘藍根本是絕配! 奶黃色的燉飯是先用海膽和味增燉煮後放上生食級的熟干貝和新鮮海膽,已是海味滿滿的一道餐點,居然在上桌時還又淋上了白酒奶油鮭魚卵醬,根本是海鮮澎湃包,入口鮮味整個在口中炸開,在吞下之前突然感受到一絲絲清爽的餘韻...天啊,是用柚子將所有鮮味收入清爽中,即使一個人吃完整盤都不會感到過膩. NT1280的澳洲和牛紐約客是今天CP值最低的一道菜,分量真的好少.建議吃五分熟的紐約客,的確柔軟如耳垂.但蠔油和牛肉汁濃縮而成的醬汁稍顯味道太重反而浪費了和牛原本的風味.建議醬汁以後還是放在旁邊就好.我反而喜歡沾一旁的鹽膚木食用,更能吃出牛肉的原汁原味.(鹽膚木之前在RAW那邊介紹過了,有興趣可以回頭看一下喔!) 原本第一優先的甜點選擇 Beignet早早就賣完啦,雖然有些失望但是接下來的兩道甜點完全彌補上這點小失望還帶來超越的驚喜! 以台東的鳳梨釋迦為主體的雪酪,搭上兒時常見的手洗愛玉,不使用醬汁而是將白乳酪液態氮化後用碎屑的方式撒上,海藻糖片除了點綴在搭配雪酪更襯托出鳳梨釋迦的香氣.最後會吃到一點點微酸的味道,那是接骨木醃漬的蘋果粒.誰想到鳳梨釋迦可以用這樣法式甜點的作法呈現??極度清新爽口的一道甜點. 將很多人不喜歡的酪梨做成像冰淇淋一樣的凍糕,外層是抹茶白巧克力,底部是冷凍後的抹茶鮮奶油.原以為綠色的是七葉蘭或是抹茶風味的海綿蛋糕,沒想到酪梨這種沒甚麼味道的水果在做成蛋糕後會帶著微微的清香,更令人驚訝的看起來像是上一道甜點白乳酪碎冰的東西,居然是液態氮急速冷凍後的葡萄柚卡士達! 整體的用餐體驗除了用餐空間稍嫌擁擠之外,不論是服務或是餐點的美味度擺盤都是很不錯.只是在結帳時發生了一點小插曲,刷卡金額比原本少了一點,服務生在補刷的過程中拖得很久,可能是需要等主管指示,之後是請一人一杯SHOT的方式作為補償.餐點在法式和台式作法當中搭配得宜,不會讓人感覺只是為了追尋市場的趨勢,在台灣當地食材的選用上也讓人感受到新奇,尤其是甜點,算是近期同類型餐廳中的第一名吧!撇除常用淋上醬汁增添風味的方式,將最容易糊成一片的調味做成乾燥固化的方式我非常喜歡!可以適度的依自己喜好入口風味. Cantine Marais 瑪黑餐酒 地址：台北市松山區八德路三段8巷36號1 F 電話：02-27221987 營業時間：週一至週日 17:00- 00:00

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