[新竹美食] HOLI Indian 活力印度餐廳 (竹北成功店)- 必吃脆球 咖哩 烤餅(營業時間電話地址菜單)

免出國就可以吃到衛生美味又充滿特色的印度異國料理 活力印度餐廳竹北店 附近有享平方停車場算是很好停車 踏進店內就充滿異國情調 菜單 我們對很多菜色都有興趣所以選擇用單點的方式 光是必吃的咖哩跟烤餅就琳瑯滿目 不知從何選起也有多人套餐可以參考 上菜速度蠻快速的 點完沒多久前菜就上桌了 必吃特色菜爆漿脆球點心 吃之前倒入香料調味汁 香料味道是真的很特別完全不是台灣熟悉的香料味 形容不出來XD但貓魚個人覺得好吃 瑪莎拉薄片捲 餐點附的醬料都是綠色的充滿香料味 但不沾醬也很好吃 烤餅跟咖哩我們不知道份量 一開始只有各點一種 店員說這樣不夠吃於是我們選各兩種 貓魚已經忘記點了哪種 我們選一個雞肉一個海鮮 咖哩雖然份量不大 但是料很多，雞肉不少片 海鮮有撈到小隻花枝跟蝦仁 烤餅選了奶油跟蒜味烤餅 坦都窯烤也是必吃特色料理 我們選了綜合窯烤雞肉塊 有香料跟優格兩種 應該是無骨雞腿肉，肉質很軟嫩 還想吃所以又加點窯烤蝦仁 蝦仁很肥一隻吃起來很過癮 一樣都是不沾醬就很好吃 印度拉茶不甜，應該很可以被接受 印式芒果優格很濃郁 貓魚個人比較喝不習慣 印式羊肉特味飯 會附上優格醬可以降低辣度 優格醬是鹹的也有洋蔥末，很像塔塔醬 印度是不能吃牛的 他們的羊肉吃起來很神奇不是平常想像的會有腥味的羊肉 很接近牛肉口感 鷹嘴豆咖哩配印度炸麵包 通常是印度的早餐 鷹嘴豆吃起來是軟綿的 麵包剛上桌時是澎澎的 吃起來鬆鬆軟軟 店家資訊：HOLI Indian Restaurant (Chenggong) 活力印度餐廳 (竹北成功店) 聯絡電話：03 667 5100 地址：新竹縣竹北市成功二街170號 營業時間： 11:00–14:30、17:00–21:30 網站：HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

巧房餡餅 -  主打牛肉餡餅、豬肉餡餅 @台北科技大樓站

這間位於台北教育大學對面，與旁邊的盛味豐 都是在地人喜歡的餅店 賣著牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜餅、蘿蔔絲餅、紅豆餅、蔥燒餅 這次剛好牛肉餡餅、蘿蔔絲餅賣完需再等半小時，只好下次再找機會朝聖 買了豬肉餡餅、韭菜餅 豬肉餡餅 : 剛出爐熱騰騰，一咬下去肉汁爆發，調味剛好不會過鹹也不用特別淋醬就有味道和鹹味 韭菜餅 : 滿滿韭菜、粉絲、豆干，韭菜很新鮮帶著十足香氣不會嗆，它家餅皮屬於較薄款，相較豬肉餡餅比較喜歡韭菜餅 店面 店面 店面 鍋中餡餅 白胖胖 餡餅 韭菜餅 韭菜餅 豬肉餅 隔壁 盛味豐 排隊人潮也沒斷過~ 地址： 台北市大安區和平東路二段313號 @科技大樓站 電話： 2700 8901 時間： 星期日 休息 11:00–19:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #松江南京站 #松江南京 #阿源煎餅 #阿源 #煎餅 #四平街 #銅板小吃 #紅豆 #高麗菜 #蘿蔔絲 #韭菜 #餡餅 #韓式煎餅專賣店 #韓式煎餅 #通化夜市必吃 #通化夜市必吃美食 #通化夜市韓式料理 #臨江夜市美食 #韓式料理 #大安區美食 #大安美食 #好久不煎 #大安區通化街 #泡菜煎餅 #煎餅 #海鮮煎餅 #韓式烤肉煎餅 #信義安和站 #小吃 #臻味胡椒餅/炭烤地瓜 #臻味胡椒餅 #炭烤地瓜 #胡椒餅 #炭烤 #地瓜 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #羅斯福路 #南門市場 #中正紀念堂周邊美食 #巧房餡餅 #巧房 #餡餅 #牛肉餡餅 #豬肉餡餅 #台北科技大樓站 #科技大樓 #和平東路 #盛味豐 #蔥燒餅 #蔥油餅 #韭菜餅

 📌 韓國 ➜ 帶你逛首爾藝術文化愛好者必去的網美打卡美食店「Tea therapy行廊店+Baskin Robbins

哈囉，大家好！我是ShyShy 👻看文章之前先說明一下，此篇是「 韓國 ➜ 帶你逛首爾藝術文化愛好者必去的推薦景點正讀圖書館 + 教育博物館(塗鴉藝術家LEODAV展覽)」(藝文篇)的接續篇喔!!★ 觀看文章 ➜ 這裡因為是以先到正讀圖書館或教育博物館開始為起點，因此介紹了三間適合網美打卡且步行幾分鐘就會到達的美食店!皆位於三清洞街區範圍，分別有 Tea therapy行廊店、Baskin Robbins三清分院、Kukka，共三間店，有機會去那裡的話，都是連在地韓國人也很推薦的打卡地點喔 ~最後，之前有介紹Netflix辦屍戰朝鮮的展覽 ( 松原藝術中心 )，在附近而已 ! 也是走路就會到的。★ 觀看文章 ➜ 屍戰朝鮮的展覽 ★ 首先，地圖來也 ★ ➜ A : Tea therapy行廊店 / B : Baskin Robbins三清分院 / C : Kukka ★ 如果從教育博物館為起點的話， A : Tea therapy行廊店 / B : Baskin Robbins三清分院，這兩間比較近到達 ; 但如果是從地鐵安國站為起點的話，就是 C : Kukka比較近到達。 . ★ Tea therapy 行廊店 ★ ★ 官網 / FB / IG★ 地址 ➜ 首爾鐘路區三清洞尹潽善街 74 / 74 Yoonboseon-gil, Jongno-gu, Seoul /★ 交通 ➜ 地鐵3號線安國站1號出口，步行5分鐘 ★ 營業時間 週一 ~ 週日 10:00～21:00午餐時間 : 11:30 ~ 14:00 ★ Tea Therapy 是一間結合韓方茶療與咖啡美食的店，主要提供健康輕食的餐飲，特別的是還有足浴可泡腳的服務喔 ! 目前Tea Therapy有兩間店，一間在江南區的新沙洞，另一間為此次介紹位於三清洞的行廊店，不過這次沒有對足浴的部分做介紹，是以午餐的餐點做介紹分享。 ★ 午餐的餐點共賣四種套餐，價位皆韓幣8000元(台幣約206元)，還有免費提供Today's tea !! ★ 烤鮭魚蓋飯 (grilled salmon with rice and green salad) ★ 豬肉莎莎醬蓋飯 (pork tomato salsa souce with rice) ★ 飛魚子蓋飯+豆腐沙拉 (tofu salad and rice bowl with flying-fish roe) ★ 牛肉咖哩 (minced beef and beans curry) ★ 店內環境清悠，除了餐點好吃以外，用餐時讓人感覺非常舒適，是令人放鬆的好地方。 ★ Baskin Robbins 三清MADANG分店 ★ ★ 官網 / IG★ 地址 ➜ 首爾鐘路區花洞栗谷路 3路 74-1/ 74-1 Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul /★ 交通 ➜ 地鐵3號線安國站1號出口，步行 4 ~ 5分鐘 ★ 營業時間 ➜ 10:00-21:00 ★ 全球知名的冰淇淋店Baskin Robbins ，今年也在三清洞這裡開幕，並打造成傳統韓屋的概念店， 週末時很多人會來排隊，除了建築物很特別以外，餐點也很特別，會有三清店才有的限定口味，有芝麻口味跟玉米口味，也有年糕的鬆餅口味冰淇淋套餐...等其它組合套餐，來這裡絕對是打卡的熱門景點。 ★左圖 ➜ 飲料"sibjeondaebo tea blended"，冰淇淋"莓果口味" / 右圖 ➜ 玉米口味 ★ Kukka ★★ 官網 / FB / IG★ 地址 ➜ 首爾市鐘路區栗谷路 1 ( 2F )/2F，1 Yulgok-ro, Jongno-gu, Seoul /★ 交通 ➜ 地鐵3號線安國站1號出口，步行5 ~ 6分鐘★ 營業時間 ➜ 平日 10:00 ~ 13:00 / 14:00 ~ 18:00 ★ Kukka是一間結合花草與餐飲的店，老闆以前是在大企業上班，平常除了提供餐點外，也有販賣許多漂亮的花與花草教學的課程，另外，特別的是有鮮花定期配送的服務，以每個月繳多少費用並在指定日配送指定的花束。 ★ 店內環境充滿鮮花之外，由於店位於2樓，所以窗外景色就可以看到景福宮旁邊的東十字閣(Dongshipjagak /동십자각) 喔 ! ★ 在這裡如果點飲料的話，就會送一朵當日限定的一朵花!! ★ 飲品的話，首推伯爵紅茶奶油拿鐵 ! 非常好喝。 ★ 餐點與環境想必會讓網美們可以在這裡拍上半天，很適合學生、情侶、上班族...等聚餐聚會來喔。 ★ Special Thanks 超級韓國特派員 : 17 to 8 ➜ 資訊 / 照片提供！ ★ 參考資料 : 韓巢 ★ 未經同意，勿自行轉載喔，感恩！ ★ 若文字或資訊有誤，煩不吝告知 ! 感謝您 ~ ★ 美編 / 插畫 / 文 ➜ ShyShy ★ 歡迎追蹤我的 I G ➜ thesunshy0.0 ★ 喜歡此篇文章的話也可以按讚、追蹤、收藏、分享，超級感謝您 👻 ★ 其他文章 ★ 📅 2021年1月手機桌布包 ➜ 新的一年就讓「羞羞鬼ShyShy手機桌布」陪你們度過充滿力量的每一天! 📅 12月手機桌布包 ➜ 2020年最後一次，馬上右鍵存起來的5款「羞羞鬼ShyShy手機桌布」來囉 📅 11月手機桌布包 ➜ 5款「羞羞鬼ShyShy手機桌布」首次登場囉！（星座/月曆/語錄） 🌓「星座心理測驗」 🔮 哪有每個天蠍座都是心機鬼? ➜ 測你屬於哪一類天蠍座 🗣「人格特質心理測驗」 🔮 你也是拖延者聯盟的一員嗎 ? ➜ 測你的拖延指數 ❤️「感情心理測驗」 🔮 女人的未來，一定要是媽媽嗎? ➜測你是喜歡單身生活，還是恐懼婚姻(多題) 🔮 夜深了!打死你也不想待的鬼地方 ➜測這輩子誰會伴你一生? 🔮 中7題「注定單身，慢走不送了」➜測你/妳的渣男渣女指數！ 👻 鬼之系列心理測驗：（八月主題限定） 🔮 人格特質心理測驗 ➜ 當你拜訪異性朋友時，發現他家四周是墓園或墳墓... 🔮 職場心理測驗 ➜ 在荒野中迷路，只能選擇住一間鬼屋（測適合的工作類型） 🔮 趣味心理測驗 ➜ 樂透開獎！你差點成為頭獎得主，是什麼原因與好運擦身而過呢？（測哪方面容易鬼打牆） 🔮 感情心理測驗 ➜ 看鬼片測試你的忠貞程度 🔮 趣味心理測驗 ➜ 測驗您的撞鬼指數有多高？ 🔮 趣味心理測驗 ➜ 診斷你是什麼靈異體質？（多題測驗） ★ 其他文章還有：娛樂 / 展覽 / 手機桌布 / 繪本畫冊推薦...等，歡迎入個人主頁觀看喔 ! ➜ 這裡直達 #插畫#羞羞鬼#圖文#創作#韓國#首爾#網美#打卡#美食#三清洞#安國站 #shyshy#seoul#Teatherapy#BaskinRobbins#kukka

 📌 韓國 ➜ 帶你逛首爾藝術文化愛好者必去的網美打卡美食店「Tea therapy行廊店+Baskin Robbins三清分店+Kukka」(網美打卡美食篇)

【台中豐原】石頭日式炭火燒肉│台中燒肉吃到飽推薦│新推出A5和牛吃到飽...... 

說到台中燒肉每個人心中總有不少私心推薦的店家，當然在熊胖心目中當然也是有不錯的，今天熊胖要跟大家分享的是這間燒肉專賣，論CP值、商品種類、數量、品質可以說在燒肉界算得上是首屈一指的。熊胖對這家燒肉專賣並不陌生，每次來都有不同的驚喜，這一次5月再度光臨，恰巧遇到了新商品推薦+99元就有A5和牛吃到飽，加上服務費，根本花不到800元，除了A5和牛可以吃到飽之外，還可以吃遍各式各樣的料理，實在是太划算了，趕快打電話訂位吃一波吧！ 🎥另有逗趣youtube分享影片介紹：請按此👈 石頭日式炭火燒肉全台共有20家分店，每一家所促銷主打商品，似乎不盡相同，今天熊胖選擇來到豐原尊貴店，位置就在水源路與圓環東路路口處，店家備有自家的停車場，所以停車方面根本無須擔心。 熊胖其實去過其他地區的石頭日式炭火燒肉，最愛的還是豐原這一家，整體的環境相當寬敞舒適，燈光也相當明亮，裝潢上別有一番尊貴氣息，座位上即使做滿也不會覺得擁擠，也難怪豐原會號稱尊貴館，可不是隨便說說而已。 眾所皆知以往燒肉吃到飽餐廳，點餐都是以紙張劃單，經由服務生交由廚房準備餐點，石頭日式炭火燒肉率先同業點餐模式再進化，全程採用平版式點餐模式，點完餐點之後，會直接傳送至廚房，既環保又可以省去不必要的人力，讓服務品質更加提升。 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/323932798 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub 石頭日式炭火燒肉計價方式很單一，沒有過多的選擇，週一到週五午餐時段為469元，晚餐時段則是569元，假日則全日569元，5歲以上～未滿12歲平日午餐289元，晚餐例假則為339元，3歲以上～未滿5歲稱之為幼童則收費100元，如同上述所說若想吃和牛的話除了幼童之外，其餘只要+99元就可以享用極黑和牛、A5和牛漢堡吃到飽的服務喔 ( 以上價格均未含1成服務費) ▲ 極黑和牛 石頭日式炭火燒肉採用的和牛肉品為美國飼養的肉品，為何會稱為極黑和牛，主要是因為肉品本身是一隻毛色極黑的牛，其肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花，獲得Buttery Knife Beef美稱。並遵照日本長時間飼養20個月的穀物飼養來確保其肉質。 和牛之所以美味，其為人所津津樂道的肉品，主要在於來自肉品本身的油脂分布相當勻襯且鮮甜，石頭日式炭火燒肉所使用的極黑和牛為美國所飼養的牛隻，專吃穀物，其肉質更加鮮甜，建議只要烤到5～7分熟即可(隨各人喜好) ▲ A5和牛漢堡 每一盤則有兩片A5和牛漢堡排以及起士，從外觀看起來與一般沒有太大差別，真正的輸贏在於其肉質所帶來的幸福口感，熊胖還是第一次吃到這麼美味漢堡排。 A5和牛漢堡排上桌之後建議趕快趁尚未退冰之前下烤爐，熊胖倒退冰之後才要烤A5和牛漢堡排，差一點就真的要吃碎肉了。 翻面之後趕快將起士片鋪上去，用A5和牛漢堡排上面的問度慢慢去軟化起士片，記得不要一直在爐上烤到起士融化哦，不然就會很難拿了。A5和牛漢堡排，整體吃起來肉汁相當的甜美，肉質化口，加上起士的奶香味，簡直可以說是完美。 ▲招牌海鮮鍋 石頭日式炭火燒肉不只可以吃燒肉，也可以吃火鍋，招牌海鮮鍋的誠意滿滿，除了可以看到鮮蝦、蛤蠣之外，居然還有三點蟹，看到這一鍋就感覺CP值滿滿了。 經過熬煮的海鮮，已經將所有的甜味都釋放在湯頭裡了， 整體的湯頭，喝起來相當的清甜、不油膩，搭配燒肉相當剛好。 ▲保冷袋 這款並不是石頭日式炭火燒肉台中豐原店拿來賣的周邊商品唷，這個是免費送給你的唷，凡是店內消費，並在FB、IG、GOOGLE其中一個平台打卡、留言、評論即可獲得一個，體積熊胖目測大約可放4杯700CC的飲料杯，相當實用喔！ 這一次再度來到石頭日式炭火燒肉台中豐原店感覺可以選擇的品項，比起過去更多樣、更豐富、更超值，可惜熊胖並不是大胃王，否則熊胖絕對要給他全部吃過一輪，其實以石頭日式炭火燒肉的價位來看，+99元就可以A5和牛吃到飽就絕對超值了，來這裡絕對吃燒肉絕對不會錯，石頭日式炭火燒肉果然依舊還是熊胖的愛店。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 【台中豐原】石頭日式炭火燒肉│台中燒肉吃到飽推薦│新推出A5和牛吃到飽│日式料理、炸物等多樣料理等你點 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：石頭日式炭火燒肉-豐原尊貴館 🔎官網：石頭日式炭火燒肉-豐原尊貴館 ☎️電話：04 2515 8867 🏡地址：台中市豐原區圓環東路819號 ⏰營業時間：11:00~23:00 🐷服務項目：燒肉吃到飽 📋1成服務費、內用、付現、刷卡。 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ #台中#台中美食#台中美食推薦#豐原#豐原美食#台中燒肉#A5和牛#漢堡排#平價美食#燒肉#吃到飽#火烤兩吃#台灣美食#日式料理#美食#美食分享#吃貨#吃#yummyday#lookprettytw#popyummy#手機食先#相機食先#taiwantaichung#Photooftheday#igfood#igfoodie

台中北屯｜築間旗下韓式燒肉！5/9起全新吃到飽模式 飲料冰品無限供應｜朴庶韓國烤肉 台中北屯店

築間旗下韓國燒肉「朴庶韓國烤肉」5/9起全新吃到飽模式！從個人燒肉套餐變回吃到飽模式，各種冷藏肉、飲料、冰沙、冰淇淋通通無限量供應！Shake it!搖搖飯、慶尚道辣牛肉湯、麻浦雪濃雞丁湯等各式韓式特色也通通吃到飽！最低488元就能享受韓式燒肉美味！ 「朴庶韓國烤肉 台中北屯店」位於崇德九路，靠近崇德路，遠處就能看到斗大鮮明的招牌，但其實一樓是築間火鍋，二樓才是朴庶韓國烤肉 店內空間很大，我覺得給我的感覺蠻像燒肉smile，只是燒肉smile是日式，朴庶韓國烤肉是韓式，肉品調味與其他配餐都是偏韓式！ 飲品和冰品都和築間旗下其他品牌(ex.築間酸菜魚火鍋)自助吧差不多，有咖啡、冰沙、碳酸飲料、明治冰淇淋、紐西蘭泰利斯冰淇淋，整體很豐富！ 朴庶韓國烤肉菜單 雖然我是拍攝套餐模式，但還是放上吃到飽菜單給大家參考！ 三格韓式小菜都很好吃！不過鹹也不過辣！ 還會附三格調味，分別是韓式泡菜、朴庶辣醬、經典油鹽，油鹽是麻油+鹽，覺得肉品調味不夠都可以再蘸！ 搭配生菜一起把肉與小菜包在一起超美味！ 韓式麻油香鬆飯超讚！麻油與海苔酥拌開超香超好吃！ 韓國傳統搖搖飯裡面有豆芽菜、泡菜、魚板、肉片等，搖一搖富有樂趣又好吃！ 湯品可以選擇雪濃雞湯或是辣牛肉湯，雪濃雞湯好好喝！而且裡面的雞肉量還不少！ 辣牛肉湯調味較重！牛肉量還可以，但相較起來我比較愛雞湯！ ▼雙拼套餐-牛五花x牛橫膈膜 說真的原本這個套餐的肉量很多耶！以這個價位來說真的很不錯！(吃到飽模式沒有牛橫膈膜) 牛五花油脂較豐富，烤至剛好的熟度很軟嫩！厚度也夠，不怕烤爛掉！ 牛橫膈膜的外層烤金黃，裡頭還保有軟嫩的口感！整體帶有點彈性~但小可惜在吃到飽模式沒有這個品項~ ▼綜合套餐-海陸豬肉套餐 這個套餐也太豐富了！豬肉+雞肉+三種海鮮，超級滿足！ 朴庶主打冷藏肉品，所以都沒有冷凍再解凍軟爛肉質的問題！品質完全吃的出差別！ 豬五花夠厚，可以烤熟至有點焦香是我最愛的熟度！肥肉部分烤到有點脆口~超愛！ 梅花豬也不薄~很好烤！肥瘦剛好的比例吃起來很軟嫩~ 雞腿肉肉質很棒耶！而且放在邊邊烤，就算外層已烤焦脆，裡頭的肉質依舊軟嫩！海鮮部分，鮮蝦新鮮彈牙、小章魚滿滿海味、鱸魚菲力比較講究烤功~但肉質很細緻！ ▼板腱牛 我最愛的部位-板腱~不油不膩還帶點彈牙感！ ▼蔥鹽牛舌 牛舌需烤到全熟，搭配上面蔥鹽包起來~超享受！ ▼松阪豬 我最愛的松阪豬烤法就是烤到焦脆~外脆內Q！嫩中帶脆！有點嚼勁很讚！ ▼伊比利豬 伊比利豬是少數不需烤到全熟的豬肉，油花超美~香氣四溢~口感更是軟嫩無比！ 最後來個冰品做結尾，明治的三款水果雪酪都好好吃！ 5/9起，朴庶韓國烤肉(台中北屯店)調整為「全吃到飽」模式，也推薦大家來享用~以上除了牛橫膈膜沒有提供以外，都有吃到飽！最多高達100樣食材吃到飽！還等什麼~趕快訂位訂起來啦！ 【 朴庶韓國烤肉 台中北屯店 】 ▸ 店家官網｜ https://www.jhujian.com.tw/parkshukoreanbbq/tw ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ParkShuKR/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/parkshu_koreancuisine/ ▸ 地址｜台中市北屯區崇德九路455號2樓 ▸ 電話｜04-24223411 ▸ 營業時間｜11:00-14:30。17:30-22:00。六日11:00-22:00 ▸ 線上訂位｜ https://reurl.cc/NYn5Om #朴庶韓國烤肉 #最強烤肉 #高cp烤肉 #台中美食推薦 #台中烤肉 #朴庶韓國烤肉 #朴庶韓國烤肉評價 #朴庶韓國烤肉好吃嗎 #朴庶韓國烤肉菜單 #朴庶韓國烤肉推薦 #台中燒肉 #北屯美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中燒肉推薦 #台中北屯 #台中美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

天母高楓海鮮酒樓，荔茸香酥鴨、大馬站煲，經典老菜私房味一店滿足！

近幾年曾經風光熱鬧的天母，因為店家出走、商場熄燈，給人多是繁華落盡的表象。其實「恬靜清幽」才是這座小城的原貌！ 全新開幕的《高楓海鮮酒樓》正座落在陽明山腳下的東山路上，與周邊餐廳相較，難得的是緊鄰市街而無車馬喧囂，前有東山路行道樹婆娑綠影、旁有蘭雅溪淙淙水聲，佔地百餘坪的餐廳空間挑高寬敞、大片落地玻璃窗引進都會裡難能可貴的綠意。 從事建築業的陳鴻源先生、經營古董生意熱愛旅遊的May以及師承粵菜名師、歷經國際五星飯店多年主管歷練的主廚 蔡宇翔，一個喜愛料理、熱愛園藝，一位擁有深度的文化生活品味，再加上專研粵菜料理廚藝精湛的師傅，來自不同行業的三個人租下原本是台式海鮮餐廳的現址後，重新大規模整修改裝，共同打造以活海鮮食材為主、粵菜料理手法為底的全新粵菜酒樓餐廳。 更在餐廳前後種滿台灣原生種薄荷與檸檬左手香，以及月桂樹、咖啡樹、香水檸檬、神秘果、樹葡萄等香草植物與果樹，將餐廳打造成一座大隱於市的秘密花園，白晝、夜晚各具風情。今年10月試營運以來，即以鮮度一流的活水海鮮與飯店級的粵式「靚」味吸引許多懂吃、捨得吃的天母人聞香而來。 中生代大廚蔡宇翔 與大師共事資歷豐富 身負《高楓海鮮酒樓》掌勺重責的主廚蔡宇翔年僅38歲，粵菜資歷豐富而完整，歷任台北喜來登大飯店辰園、寒舍艾美酒店寒舍食譜，大倉久和大飯店桃花林中華料理副主廚等職務，並師承蕭廣安、陳偉強、關耀簡等粵菜名廚，是台灣粵菜料理界難能可貴、實務與行政經驗俱足的中生代大廚。 菜單揮灑百道好料 兼顧傳統與創新 加入《高楓海鮮酒樓》團隊，蔡主廚無保留地將自己的粵菜功力傾注於菜單之中，百道特色料理含括「XO濃湯石斑魚」、「寧波花雕焗紅蟳」、「胡椒陳皮大閘蟹」等經典酒樓料理，「荔茸香酥鴨」、「大馬站煲」、「柱侯牛腩煲」等極需經驗才能掌握的粵式老菜，以及「高楓海鮮菠菜豆腐煲」、「川汁翠玉瓜香炒松阪」、「石鍋牛肝菌一口牛」、「瑤柱鮮蟹芙蓉脆米飯」等主廚自豪的撚手小炒，不僅消費民眾得以街邊店價格享受飯店級的饗宴，店內秤重計價的活水海鮮，價格約為台北市中心同質店家的2/3價，更讓識貨行家大讚物有所值。 XO濃湯石斑魚 展現火候掌控技巧 海鮮是來《高楓海鮮酒樓》必試的品項，生猛活石斑魚一般多以清蒸手法呈現肉質鮮Q，蔡主廚卻推薦以海鮮高湯快煮以鎖住甜嫩滋味的獨特吃法，他解釋：「『XO濃湯石斑魚』是以石斑魚骨高湯為基底，加入龍蝦殼、紅蟳、石斑魚肉熬煮的海鮮高湯煮滾，再下現殺的龍虎石斑魚肉滾煮10來分鐘，起鍋前再淋上XO白蘭地增添酒香。」熟度恰到好處的魚肉一入口就令人驚豔，若無老練經驗絕對無法精準拿捏彈、嫩、鮮、滑的最佳口感。嘗一塊腴美魚肉、配一口濃厚芬芳暖湯，深秋微涼的寒意瞬間全消。 寧波花雕焗紅蟳 重視細節處理連年糕也好吃 「寧波花雕焗紅蟳」與江浙菜「醬爆蟹年糕」有異曲同工之妙，蔡主廚將寧波年糕先泡油至膨脹柔軟，再以二湯輕煨入味，另一邊則將斬塊的紅蟳過油定型，與蔥、薑爆香後加蠔油、花雕酒燒煮，起鍋前再加入寧波年糕快速拌炒均勻。年糕吸附蟳味甜香與醬汁精華，嚼起來Q而不爛，與蟹殼內飽滿細嫩的蟳肉同樣令人欲罷不能。 胡椒陳皮大閘蟹 鹽焗古法嘗原味清香 「胡椒陳皮大閘蟹」有別於與紫蘇葉同蒸的常見做法，蔡主廚改以鹽焗古法保留大閘蟹原汁原味，「傳統是將食鹽加八角、花椒充分炒熱，再將大閘蟹埋進香料鹽中焗烤至熟，我在炒鹽的時候再加入陳皮，讓焗好的螃蟹更添一股香氣。」值得一提的是，「高楓海鮮酒樓」選用的大閘蟹是有蟹中精品之稱的國產苗栗大閘蟹，每隻重達6～7兩，不僅蟹膏飽滿、黏稠香滑，連足管內的蟹肉也紮實清甜、愈嚼愈香。蔡主廚表示，古方的鹽焗做法也適用於其他蟹種，大閘蟹產季過後即將以肥美紅蟳取代之，以確保消費者隨時前來都能有一段美味的「蟹」逅。 荔茸香酥鴨 蒸滷炸做工繁複 蔡主廚也擅長坊間愈來愈難見到的古早味粵菜，「荔茸香酥鴨」做工繁複，生鴨以旺火熱油炸過定型，續以生抽、老抽滷2小時入味，放涼後去骨、鑲上芋泥下鍋酥炸。他強調：「炸油溫度要夠高才能使芋泥定型不散，並在表面產生“飄雪”的漂亮酥皮。」小小一方香酥鴨必須集合「表皮酥香」、「芋泥細滑」、「鴨肉軟嫩」與「鴨皮香脆」四個美味層次才算合格，品嘗時無論享受原味或是佐蠔油、糖與北菇粒調製的醬汁提味，各俱特色、值得一試! 大馬站煲 鹹香襲人滋味下飯 「大馬站煲」又名豆腐火腩煲，是已故粵菜大老蕭廣安師傅的拿手好菜，蔡主廚曾因與蕭師傅共事，而從前輩身上學會這道廣州庶民美食的做法。將燒腩水煮後炸過使肉質軟嫩、豬皮酥脆，再下鍋與柱侯醬、蝦醬和韭菜花爆炒，最後與煨過的炸雞蛋豆腐一起入砂鍋燒滾。蔡主廚表示：「這道菜的美味關鍵是必須充分爆炒蝦醬，發酵的腥味才會轉化為香氣。」燒腩塊表面沾附濃稠醬汁嘗來鹹香襲人，連鍋底的雞蛋豆腐也有滋有味、令人垂涎。 海鮮菠菜豆腐煲 自製豆腐展現職人精神 以豆腐為主角的「高楓海鮮菠菜豆腐煲」則展現力求完美的職人精神。「豆腐是我用豆漿、雞蛋和菠菜做的。」蔡主廚說，為讓豆腐表層呈現菠菜的綠色與嫩口，得先取菠菜嫩葉以手工剁碎，洗去菜汁後脫水，只留鮮嫩的菠菜纖維鋪於混合均勻的豆漿蛋液上，整模清蒸再切小塊輕煎定型，最後與象拔蚌、加拿大鮮干貝以自製柱侯醬、蠔油煨煮。自製的菠菜雞蛋豆腐質地緊實，比起市售雞蛋豆腐更添香濃豆味，明白其繁複做工後，讓人糾結該由高檔海味先吃起，還是從珍貴的手工豆腐下箸呢！ 私房菜點不完 常客時時有驚喜 20多道經典手路菜任你選 平日中午<三菜一湯>只要880元 歡慶開幕，11/20-11/30至《高楓海鮮酒樓》用餐即贈主廚私房小菜乙份，而為了讓大家放懷大啖海鮮，即日起至12月中旬，餐廳還祭出「龍虎石斑」體驗價，活動期間消費者可以1200元佛心價，品嚐到原價1800元、重達1斤半的龍虎石斑魚，做法則有清蒸、椒鹽、避風塘、翡翠炒魚求等多樣。 除了秤重計價的活水海鮮，《高楓海鮮酒樓》平日也供應價格親切的商業午餐，您可依照用餐人數從「清蒸鮮魚」、「鬼馬牛肉片」、「豉椒炒雞球」、「橙花焗肉排」、「紹興醉雞腿」、「翡翠瑤柱羹」等多達20多道的經典手路菜推薦菜品中任選三菜一湯、四菜一湯或五菜一湯，價格880元～1280元，葷素兼備、豐儉由人，即便預算有限也能品嘗到飯店級的家常味，相當貼心。 【餐廳資訊】 高楓海鮮酒樓 座位：室內93位、戶外20位 大桌最多可容納八桌（約80～90位） 包廂：一間（10人） 營業時間： 11:00~14:00、17:00~21:30 電話：(02)2871-6838 地址：台北市士林區東山路3號 #天母 #海鮮 #私房菜 #粵菜 #經典 #美食 #老菜 #餐廳 #高楓海鮮酒樓 

搭乘東武鐵道，來去日光住一晚 DAY 01

一日目：「淺草站」→「東武世界廣場」→「SL大樹號」→「鬼怒川溫泉」 很開心之前參加了波波黛莉網站的日本特派員徵選， 柴郡貓很幸運雀屏中選，要來去日光住一晚啦！ 柴郡貓其實之前就有去過日光， 因為之前到宇都宮的台灣活動演出的關係， 去過栃木縣兩次其中一次就趁著演出空檔朝聖了日光東照宮。 詳情回顧： 二〇一七我在日本邊唱歌邊旅行｜宇都宮初登陸 二〇一八日本演出旅人｜再次見面宇都宮 不過因為時間很少只能匆匆逛過， 所以折次有機會再次造訪真是非常期待， 還是先查了好多景點希望可以去看看。 這次要使用東武鐵道的日光周遊券， 在台灣就可以先在網路上預訂非常方便。 東武鐵道：https://www.tobu.co.jp/foreign/tcn/pass/online.html KKDAY：https://www.kkday.com/zh-tw/product/10618 KLOOK：https://www.klook.com/zh-TW/activity/822-nikko-travel-pass-tokyo/ 這次使用的是兩日券的「日光世界遺產區域周遊券」， 可以不限次數搭乘鐵路還有搭乘指定區間的公車， 如果要搭乘特急，加價費用也有優惠，算是划算又方便的周遊券。 來到「東武鐵道淺草站」的東武旅遊服務中心兌換實體票券， 也順便先把來回特急的時間座位劃好，就能享有8折優惠喔！ 柴郡貓是搭乘的前一天就先來兌換票卷， 因為當天要早起怕時間會來不及， 前一天來換完票之後還到淺草寺參拜了一下。 有Follow柴郡貓網誌的朋友可能會知道， 擁有老靈魂的柴郡貓超喜歡淺草老街， 不管來過幾次還是覺得很有味道很好逛， 還有好多老喫茶店可以感受回到過去的咖啡時光！ 晴空塔就更不用說，除了晴空塔本身周邊也非常好逛好玩呀！ 詳請回顧： 東京二次會 二〇一七我在日本邊唱歌邊旅行｜淺草老街散策 今天就簡單的到淺草寺參拜， 也收集到淺草寺的御朱印！ 年末都已換上新年的裝飾好有過節的氣氛呀！ 參拜完來求個2020年的新年運勢， 沒想到竟然收到第一大吉籤真是太開心了！ 期待2020年的各種好運降臨啊（心）～ 抵擋不住草莓的又話買了一杯草莓思慕昔， 吸管竟然是愛心形狀真的是太夢幻了！ 這次也直接入住離東武過到淺草站很近的「Mastard Hotel Asakusa2」 在2019年全新開幕的設計旅店， 除了有單床位的Dormitory跟Single Box， 也有套房的房型滿足各種需求。 最特別的是在這設計旅店裡竟然有溫泉啊！ 2F是光明神々温泉以天然礦石光明石為泉源的人工温泉，真是太享受了呀！ 1F大廳也是咖啡廳，早上就有很多人在咖啡廳享用早餐， 各式菜單非常豐富，看起來很受歡迎耶。 隔天一早出發，要展開兩天一夜的日光小旅行啦！ 上車之前當然要買鐵路便當在路上吃才稱得上是鐵道之旅呀！ 車站內月台旁就有賣店有各式各業的鐵路便當可以選擇喔！ 東武鐵道最有名的就是「牛肉便當」啦！ 另外還買了非常有歷史的東京江戶名物「深川飯」， 是東京自古的傳統料理， 加入醬油、高湯炊煮成的茶色的米飯， 上面鋪上滿滿的蛤蜊，真是鮮甜美味！ 搭乘時間大概是兩個小時，可以慢慢享受鐵道之旅的悠閒。 今天入住鬼怒川溫泉的旅館， 所以先直達鬼怒川溫泉站，來去飯店check in。 旅店就在鬼怒川的溪谷旁邊， 一邊散步一邊感受溫泉鄉的悠閒。 鬼怒川溫泉車站前就有足湯「鬼怒太之湯」可以泡， 等車時間泡個足湯真是大滿足！ 接下來要出發第一個景點「東武世界廣場」！ 就在鬼怒川溫泉站的前一站， 以1/25比例精巧重現世界知名場景， 是總共有102座世界知名建築的世界建築博物館。 持有日光周遊券購買入場券只要1800日圓（原價2800日圓）喔！ 「東武世界廣場」把柴郡貓帶回小時候在小人國的記憶， 愛旅行小姐來到這裡化身喵吉拉輕輕鬆鬆就能環遊世界。 館內分成現代日本庭園區、美國園區、埃及園區、歐洲園區， 完全可以在助理拍小姐愛旅行的ＭＶ呀！ 意外好玩好拍玩得好開心！ 而且現在正在舉辦台北燈會現場還重現了台北101 跟元宵節燈會的現場連喔熊都現身了！ 真的有回到台北的錯覺啊（笑）！ 第二站前進「下今市站」， 這裡是有名的蒸氣火車SL大樹號的乘車處， 本來是想要來把栃木縣的蒸氣火車有收集起來的！ 內心鐵道迷的柴郡貓已經蒐集到群馬跟靜岡的蒸氣火車了呢！ 詳情回顧： ｜群馬這樣玩｜乘著蒸氣火車「SL群馬水上號」吃釜飯 〖靜岡交流大使〗駛進童話遇見湯瑪士 大井川鐵道 可惜大樹好平日沒有運行， 今天在車庫裡休息啦嗚嗚！ 大家想要搭乘記得要先查好運行日期與時間喔！ 也可以事先預訂車票。 SL大樹號官網：https://www.tobu.co.jp/sl/ 這裡有一個轉車台， 有運行的時間還可以在這裡看見蒸氣火車掉頭秀（笑）！ 這裡也有SL展示館，可以了解關於大樹號的故事！ 逛完展示館本來想說沒辦法搭到大樹號， 吃個大樹號鐵路便當感受一下氣氛也可以， 結果月台上的賣店竟然賣完了啊！ 太傷心的我只好怒買大樹好冰淇淋， 邊吃邊搭車回鬼怒川溫站。 冰淇淋是黑色的應該是一個煤炭的概念， 而且還是期間限定的哈密瓜口味小小的療癒了我受傷的心。 好消息是鬼怒川溫泉站的賣店還有最後一個大樹號鐵路便當！ 真是太感動了！開心把他買回旅館！ 這次入住的溫泉旅館是「ほてる白河 湯の蔵」， 飯店意外的很大間，走過長長的走廊才抵達房間， 房間也是非常寬敞的和室房型， 窗外的風景是面對鬼怒川的溪谷還看得見瀑布喔！ Check in時已先跟櫃台預約好晚餐時間， 晚餐在餐廳的個室包廂， 門口會寫上入住人的名字非常貼心， 早餐也是在同一的地方用餐。 一打開門滿桌的日式宴席真是太豐盛了！ 還加點了地酒真是太幸福啦！ 吃飽喝足稍作休息準備來泡湯啦！ 這裡除了有男湯女湯的露天溫泉， 還有個室的露天溫泉可以使用， 不敢跟別人一起泡湯的朋友， 就可以選擇加價使用擁有私密空間的露天溫泉， 一樣超棒超舒服的呀！ 泡完湯回房間床鋪已經鋪好了呢！ 雖然吃的超飽還是迫不及待的來開箱大樹號鐵路便當， 「ＳＬ大樹日光埋蔵金弁当」（1750日圓） 一打開就看到以煤產為概念的金湯匙，真是太豪華啦！ 還有象徵煤炭的日光小點心。 便當裡則是日光高原牛與鱒魚做成的肉鬆飯、還有日光名產的豆皮， 配色很美麗也很美味喔！ 最開心的事可以把大樹號的便當帶回家收藏當作紀念品！ 未完待續，敬請期待DAY 02！ 關於 // 柴郡貓 CheshireCat 的旅行、音樂、文字、如貓般的生活 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

新北｜盤點板橋 5間真心推薦💖好吃早午餐店｜質感早午餐盤✨

板橋｜良心盤點6間好吃早午餐｜質感早午餐盤

在板橋住了幾年，不知不覺發掘了很多早午餐店，這篇介紹的都是我回訪多次或是剛發現但絕對會回訪的店，只有我覺得真心好吃的才會放這篇～ 之後會不定期更新名單 每一間提供的餐點都各有特色，唯一共通點就是很很合我的胃口，希望你也可以在這篇找到喜歡的💖 KOYA COFFEE 👉🏻新北｜板橋 KOYA COFFEE 吃了會幸福的豐盛早午餐 回訪n次的好吃首選 這間應該是很多板橋人心中的早午餐天花板，口味多樣，而且每一樣都不踩雷，有麵包早午餐盤，也有提供飯的定食，早午餐盤有兩杯飲料，配菜也可以隨喜歡自己選擇，CP值高 營業時間：10:00-17:00 （週一休息） 低消：一份餐點 大眾交通：捷運江子翠站 走路10分鐘可抵達 提供餐點：早午餐盤、定食、甜點、吐司、炒蛋等輕食 哩哉咖啡Uknowhere Café 👉🏻新北｜板橋 哩哉咖啡 Uknowhere Café ｜美味可愛兼具的老宅咖啡廳 三層樓的老宅，環境舒適漂亮也很好拍，最喜歡早餐盤，滿滿蛋白質對於飲控者很友善 營業時間：10:30-19:40 低消：180元 大眾交通：捷運府中站2號出口 走路7分鐘即可抵達 提供餐點：早午餐盤、義大利麵、千層麵、燉飯、湯品、小點心 蒔逅seed&meet 👉🏻新北｜蒔逅 seed & meet 板橋 林家花園附近 質感早午餐店 位在林家花園對面的巷弄內，是那附近稀有的質感早午餐店，走美味質樸路線，推雞腿排餐盤✨，外層的皮煎的酥脆，肉質多汁軟嫩，喜歡吃辣的話可以跟店家另外要辣椒粉，灑上辣椒粉口味更升級！ 營業時間：10:00-18:00 （週三休息） 低消：140元 大眾交通：捷運府中站 3號出口，走路10分鐘可到達 提供餐點：早午餐盤、漢堡、牛肉燉飯 樓波 LOU BO 👉🏻新北｜板橋 樓波 LOU BO日式早午餐🥕｜溫暖的日式飯糰早餐盤 2026年1月新開幕的樓波，到訪一次後就愛上了，簡單美味的飯糰早午餐盤深得我心，早餐想吃飯又不會覺得負擔，營養滿滿每天吃都可以💖 營業時間：11:00-19:00 （星期三休息） 低消：250元 大眾交通：板橋捷運站/車站 走路15分鐘即可到達 提供餐點：麵包/飯糰早午餐盤、義大利麵、輕食、飲料 光權 👉🏻新北｜板橋 光權 好吃早午餐推薦｜必吃美味 多口味的開放三明治 必吃多種口味的開放吐司！回訪兩次，每次都點酪梨番椒蝦 開放三明治，酪梨控吃了很滿足，料多到吐司都不夠放了🤤吃完可以飽兩餐 營業時間：週二-週五 10:00 - 18:00 週六-週日 9:00 - 18:00 低消：一杯飲料 大眾交通：板橋捷運站/車站 走路5分鐘即可到達 提供餐點：開放吐司、布里歐、沙拉

台北美食 x 米其林餐盤推薦 x 威靈頓牛排 x 情人節約會聖地 x 台北君悅酒店 Bel Air 寶艾西餐廳

2021新的一年依舊不能出國玩，大家應該都悶壞了吧? 不如就在國內來個輕旅行或是一頓大餐，好好撫慰一下鬱悶的心情吧! 艾咪知道【寶艾西餐廳】主要是因為男友想吃威靈頓牛排很久了， 上網查到很多人推薦這家，再加上米其林餐盤推薦的加持，就決定來好好品嘗看看! 連續榮獲米其林餐盤推薦的【寶艾西餐廳】，以頂級歐陸料理聞名 供應各類美國頂級牛排與新鮮海鮮等料理 餐廳用餐環境優雅舒適，室內設有大理石噴泉，非常適合情侶來這約會 據說還有一個聞名全台、成功率100%的求婚桌就在此呢! 難怪網路上情人節餐廳推薦都一定有【寶艾西餐廳】👍 寶艾西餐廳晚間菜單 (用餐時段為晚上，附上當天寶艾西餐廳晚間菜單) 2020年寶艾西餐廳推出「Grill Around the World」 以直火烙烤料理呈現全球四大洲美味，帶你乘著味蕾環遊世界! 這次來寶艾西餐廳就是想嘗嘗威靈頓牛排的滋味 當然一定要點一份英國威靈頓公爵式英國菲力牛排阿!! 另一個，艾咪選擇的是法國寶艾式羅西尼菲力牛排 我們都選擇套餐，皆包含：開胃菜、湯品、主菜、甜點或水果、咖啡或茶 主廚驚喜小點 首先上桌的是餐前小點，酥酥脆脆的小塔，整個打開我的味蕾 佐餐麵包-特製熔岩乳酪圓環牛奶軟麵包 以經典瑞士起司鍋(Fondue)為發想，將剛烤好的花環狀牛奶麵包送上桌 服務人員再倒入以藍紋乳酪、帕馬森起司、瑞士起司與布里起司等四種起司製成的濃醬 一切開牛奶麵包，中間的起司醬就像熔岩般傾瀉而出 使原本單吃就很美味的麵包更增添起司香濃的風味 牛奶麵包口感軟嫩卻扎實，與溫熱的起司醬完美結合 好吃到艾咪還續了一份麵包~~😜 開胃菜-向日葵 承襲米其林三星料理手法製作的開胃菜 主廚選用北海道生食級干貝拌入蒔蘿製成清爽塔塔 鋪上切得極為薄透脆口的南瓜切片堆疊排列宛如盛開花瓣 並擺上滿滿的魚子醬，呈現出盛開的「向日葵」樣貌 干貝塔塔鮮甜清爽，搭配魚子醬的鹹香和自製奶油菠菜醬 整個非常清新開胃，滋味讓人著迷 開胃菜-鮮剖新鮮生蠔 法國空運新鮮現剖肥美生蠔，搭配日本馬糞海膽及珍珠鮭魚子 口感鮮甜且富有層次，不只是美味還能吃出食物的原味 以頂級的新鮮生蠔當作前菜，可是許多老饕的首選呢! 主菜-威靈頓公爵式英國菲力牛排160公克 ($3290 /套餐) 接著就是重頭戲拉~~ 自從看了「地獄廚神」戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)製作的威靈頓牛排 男友一直念念不忘，很想找機會品嚐這牛排的美味之處 威靈頓牛排一道經典英國名菜，製作手續繁複 相傳是英國威靈頓公爵的御廚發明 他將公爵愛吃的菲力牛排、鵝肝、松露等食材 用酥皮包起來，讓公爵可以一次就享用到他最愛的食物，驚豔所有嘉賓 寶艾西餐廳的威靈頓牛排熟度可以選擇五分熟或是七分熟 我們選擇五分熟，牛排一上桌，他們馬上請我們切開確認熟度 從中一刀切開，艾咪跟男友都為之驚艷了一下 牛排熟度剛剛好五分熟，控制得非常好，牛肉的色澤及溫度，恰如其分 入口可以吃到焦香酥脆的金黃酥皮、包裹著蘑菇的濃郁香氣 最後是口感鮮甜軟嫩的菲力牛排，完整地保留住肉汁，完全打中了我們的喜好😍 寶艾西餐廳的蘑菇醬帶有明顯的松露香氣 再經過紅酒醬汁的烹煮之後，也呈現出淡淡的酒香風味 作為酥皮與牛排之間的媒介來說，這蘑菇醬可算是非常稱職的隱藏配角呢! 多層次的風味在嘴裡一道道湧現，層層堆疊的美味令人流連忘返 主菜-法國寶艾式羅西尼菲力牛排120公克 ($2990 /套餐) 羅西尼牛排是由19世紀義大利歌劇「賽爾維亞理髮師」的作曲家「羅西尼」獨創 他以紅酒、波特酒、黑松露熬煮成醬汁，並在鮮嫩的菲力牛排下方墊一塊肥美的鵝肝 寶艾西餐廳經典的招牌菜色就是這道經典羅西尼菲力牛排 不過，主廚以鴨肝取代了鵝肝呈現這美味的傳世名菜 由上到下依序為：松露片、肥腴香滑的鴨肝、五分熟菲力牛排、香煎麵包堆疊 底下搭配的則是滿滿黑松露紅酒醬汁香氣撲鼻 五分熟的菲力，肉質甜美鮮嫩又多汁 搭配煎得外脆內軟的鴨肝，口感更油潤，香氣也更濃郁 松露片及松露紅酒醬也非常的加分 讓每一口品嚐到的菲力牛排，口味更加豐富及美味🥰 每日精選甜點 之前上網爬文發現很多人都相當推薦寶艾的甜點 讓身為甜點愛好者的艾咪早已滿心期待🤭 因此套餐中的附餐甜點或水果，我們都選擇了甜點 當天的甜點是莓果起司蛋糕佐香草冰淇淋 這一道甜點端上桌時，我們有被它的份量給嚇到😲 他們家的起司蛋糕比一般外面賣的切片蛋糕大快一倍了吧... 此款為美式重乳酪起司蛋糕，光是看到它的擺盤就完全擄獲艾咪的心 上層淋上多種莓果熬煮而成的顆粒果醬與香草冰淇淋，最後放上一片苦甜造型巧克力 起司蛋糕口感綿密細緻，味道香濃滑順 搭配偏酸的莓果醬可稍微解一點重乳酪的甜膩 但由於這塊蛋糕的份量很大，兩個人共吃一塊還是覺得有點甜膩... 最後決定把另一個原封不動的外帶回家給艾咪媽媽 更愛吃甜食的她對於這道甜點則是讚不絕口，自己獨自完食了呢! 最後飲品部分有茶和咖啡可以自由選擇，另外再附上兩個精緻可愛的馬卡龍 我們都選擇了美式黑咖啡，還可以免費再續杯ㄛ! 蟬聯多年都獲得米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳 不論服務或餐點都相當有水準，用餐環境及氣氛也讓人很滿意👍 艾咪當天幸運的被安排到一個隱密獨立的窗邊角落位置 整個用餐時段可以放鬆的好好享用美食及享受窗邊美景 也可以盡情地拍照、聊天，完全不會被別人注視及打擾🥰 難怪寶艾西餐廳是許多情侶們都極度推薦的約會聖地，也是情人節推薦餐廳之一呢! 也是夫妻們約會感情加溫的最佳選擇ㄛ! 大推威靈頓牛排及羅西尼菲力牛排! 防疫期間無法出國玩，就讓我們的心靈及味蕾環遊世界吧! Info. 📍 店名 │寶艾西餐廳/Bel Air – Bar & Grill 🏠 地址 │110台北市信義區松壽路2號2樓 (台北君悅酒店) ▾捷運板南線台北市政府站2號出口，步行約8分鐘即可抵達 ▾捷運淡水信義線台北101/世貿站5號出口，步行約4分鐘即可抵達(可從側門進入) 🚫 公休 │ 周一公休 ⏰ 營業時間 │ 週一~週四 11:30-14:00 ；18:00–21:00 週五、週六 11:30-14:00 ；18:00–21:30 週日 11:00-14:00 ；18:00–21:00 📢 備註 │ ▾威靈頓牛排每日限量供應，請事先預訂 ▾週末午間套餐每月輪替，詳情請洽餐廳 ▾線上訂位享優惠活動，詳情請至線上訂位系統查詢 ▾持國民旅遊卡用餐消費即享9折優惠 ，詳情請至官網查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #台北美食 #米其林餐盤推薦 #情人節餐廳推薦 #求婚必勝桌 #頂級歐陸料理 #威靈頓牛排 #經典羅西尼牛排 #寶艾西餐廳 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

自助吧吃到飽的【史堤克先生牛排】，配餐是少見的白飯

最近的喜好不是早午餐就是牛排，所以這陣子的食記好像都差不多是這種類型哈哈 史提克先生牛排在桃園的國際路，旁邊就有停車場還算方便 整個店面在二樓，非常寬闊，座位很多，只需要符合低消就可以享有自助吧吃到飽 很特別的是配餐是少見的白飯，之前有在80's Steak牛排餐酒館吃過，我自己很喜歡 到訪日：2025/02/25(二) 史堤克先生牛排桃園國際店 史提克先生牛排在二樓，樓下是泰式火鍋，可以走旁邊的樓梯上去，或是後面也有電梯可以搭乘 營業時間跟谷哥地圖上面寫得不太一樣，如果有需求的話詢問店員會比較清楚唷！ 低消是$160，基本上就是一個排餐，國小以下不收取低消我覺得好佛！ 每種類品下面都還有介紹它的部位和吃起來的口感，像我就喜歡吃比較軟的牛肉，跟兜兜分食的時候也比較咬得動 除了排餐還有炸物料理，大拼盤只要$290看起來很划算，多人用餐的時候感覺可以點點看 我們就坐在自助吧的對面 冷熱飲的機台 茶包 湯品有玉米濃湯跟羅宋湯兩種 自助吧的另外一邊則是水果，有芭樂、番茄和柳丁，芭樂的旁邊還擺有梅粉，很是貼心 湯品我還是只有喝玉米濃湯，湯是濃郁的，裡面的料加得很多，每一口都一定可以吃到食材，是真材實料的玉米濃湯 每一桌都會附贈一盤薯條，吃完可以再續一次 薯條我覺得蠻好吃的，本身就有稍微鹹鹹的味道，每一根薯條都是粗粗長長，給得很大方 史提克先生牛排以饅頭取代餐包，只有一顆的原因是兜兜的會隨餐一起送上 紐西蘭普羅旺斯菲力 $480 雖然菜單上面已經有寫口感，但我還是詢問店員，他說這款肉品的嫩度比較高，吃起來會比較軟 配餐是少見的白飯，店員問我要不要先拍照，拍完之後他就要幫我壓扁扁，這樣才吃得到鍋巴 菲力牛肉很厚，看起來就很小一塊，老實說這樣看起來真的很空虛 幸好吃完是有飽足感的，不然點了快五百塊會讓我覺得很貴 嫩度的部分也正如店員所說的軟，我自己很喜歡，以後點牛排都要點菲力系列 史提克方塊牛排 $250 雖然兜兜不用低消，但是他堅持自己吃一個餐，堅持自己吃得完，不過事實證明他根本不行，真是氣死我！ 史提克先生牛排館有兒童餐，但是內容物都是炸物，跟牛排無關，我會建議帶小朋友來吃的話可以點方塊牛排 方塊牛排餐的牛排量比較少，軟嫩程度比我的菲力牛排還要更高，我覺得這份餐點也蠻好吃的 除了適合小朋友之外，我覺得小鳥胃的女生也很適合 小結論 史提克先生牛排吃完之後我們有吃飽，但我覺得是因為薯條的關係，還有兜兜吃不完自己的排餐，我等於是吃的1.5份 以自助吧吃到飽作為噱頭來說，我覺得史提克先生牛排的自助吧很陽春，提供的都是一些很基本的食物 不過牛排本身是真的蠻好吃的，只是加上了自助吧吃到飽的價格就顯得略高一些，CP值我個人覺得沒有很高

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