【新莊美食】終於·衷魚｜隱身巷弄文青風新開幕日料、在新莊就能吃到職人等級的夢幻生魚片丼飯

認識Gavin的人都知道，我最愛的食物就是生魚片，沒有之一。 一次偶然的機會在新莊社團看到家裡附近開了一間平價日料【終於·衷魚】，隱身在新莊運動公園旁的巷弄，沒有注意還真的不好發現，因為店面位置不到10個，路過好幾次排隊都要超過一小時而作罷，今天趁著店家還沒開門就前往排隊，終於讓我吃到了！😍 🤩打個廣告 幫我們按讚 謝謝大家🤩 十八Team Blog十八Team IG十八Team FB 環境＆MENU介紹 店家的位置在新莊運動公園旁邊，新泰路的巷子內，沒特別留意還真的不會注意到，隔壁就是新莊小有名氣的觀醬手無菜單日本料理，兩家店裝潢都有濃濃的日本風格，算是姊妹店，頓時間有在日本街頭的錯覺。 店內位置不到10席，裝潢走文青風格， 燈光與環境調得相當柔和，適合靜靜坐著，用心品嚐一碗好丼飯。 【衷魚】MENU 2020.4月拍攝 (點選圖片可放大觀看) 店內最有名的就是生魚片系列，今天點了三碗生魚片丼飯、一碗熟食丼飯，後面一一來跟大家介紹 餐點介紹 先從生魚片丼飯的「靈魂」醬油開始說起吧，醬油的好壞是影響生魚片口感的關鍵因素。師父說，他們的醬油有先煮過，讓醬油的口感更溫順。大家不曉得有沒有注意到，連裝醬油的碟子都相當精緻，據說所有餐具都是從日本進口的。 我點的是鮭魚親子丼飯，坐在位置上就可以看到師傅用細膩的刀法一片片切下魚片，依序在丼飯上鋪上鮭魚、撒鮭魚卵、魚子醬，不急不徐地一步步完成，除了相機快門按不停外，看的也口水直流。 鮭魚親子丼 $280元 滿滿的鮭魚生魚片鋪滿整碗丼飯，完全看不到醋飯了，很有誠意。 本來看師傅的刀法生魚片應該切得很薄，沒想到吃起來肉十分厚實，醋飯上已經有淋上醬油了基本上不需要特別再沾醬。另我驚豔的是上面還有一片紫蘇葉點綴，這是之前在日本吃生魚片時才會看見的做法，紫蘇葉有股獨特香氣，配著吃可以中和吃魚肉的膩感，沒吃過的朋友可以試試看喔！ 鮭魚卵與魚子醬讓丼飯吃起來滿滿的海味，建議魚肉要配著醋飯一起吃，才不會太鹹。 師傅緊接著製作媽媽的餐點，炙燒比目魚、切干貝 明太子比目魚干貝丼 $360元 一樣是相當澎湃的丼飯，媽媽說吃起來干貝很大又很新鮮，比目魚有炙燒過，提出甜味，明太子是沙拉醬的，口味比較鹹，料比飯還多，吃了會停不下來，最後就是太飽了XD 偷吃了一口媽媽的比目魚，炙燒處理將魚肉裡的油脂逼出來，吃進嘴裡瞬間融化的口感很不錯。 另外一邊做熟食的師傅正在用瓦斯槍炙燒Eddie的明太子牛小排丼，店裡飄散著火烤牛肉的香氣 肉鋪上飯後再用瓦斯槍將明太子炙燒一遍，牛肉的油脂又被逼出來了。 炙燒明太子牛小排丼 $360元 像坐小山的牛小排，吃起來口感約七分熟，再淋上明太子增添了整碗丼飯的多樣口味，不過Eddie建議明太子可以放少一點，不然明太子醬的味道太重會壓過牛肉本尊的味道。 牛小排是比較薄的口感，不會太厚讓口感吃起來難咬 甜蝦軟絲干貝丼 $380元 這道是Eddie媽媽點的，她說甜蝦吃起來很甜，跟去年去日本玩吃到的甜蝦一樣鮮甜，每一尾蝦子都超大尾，這擺盤也太美了！ 這個干貝大小、厚度真的沒在客氣的，十分新鮮，一口吃進嘴裡滿滿鮮甜的海味，除了滿足之外沒有別的形容詞了！ 鮭魚刺身 $180 一樣厚實新鮮的口感，鮭魚絕對是我排名很前面喜歡的生魚片，師傅這擺盤也太精美了！ 味噌湯(隨主餐附贈) 味噌湯裡面除了海帶、青蔥之外，另外加了麥麩，吸附湯汁後的麥麩吃起來有種豆皮的錯覺呢。味噌湯是偏鹹的口感，由於口味有點稍鹹，Gavin最後沒有喝完。 唐揚炸雞 $120元 炸雞表皮炸的油油亮亮的，雞腿肉肉質是Q嫩的，吃起來不會老柴，沾著塔塔醬吃還蠻不錯。 總結 初訪【終於·衷魚】，我坐在吧檯看著師傅專注耐心的做出一碗碗丼飯，從端上桌的料理可以看得出來，店家在每個小細節、每樣食材的擺放位置都有經過仔細的設計。 整體來說除了食材新鮮，視覺方面也很享受(拍了太多照片每一張都好想跟大家分享)。口味有點偏鹹，若下次到訪會減少醬油的量，很久沒有像這次一樣這麼盡興的享受生魚片了，放入口袋名單，期待下次再訪嘗試其他口味。 店家資訊 店名：終於·衷魚 電話：(02)2998-6865 時間：11:30-14:30、17:30-21:30 地址：新北市新莊區新泰路284巷5號 (新莊運動公園旁) Facebook粉專：終於·衷魚 (不定時有菜單上看不到的限量餐點) IG：@tsuini.don 付款方式：現金 更新 接獲熱心的新莊社團團友來信，店家與2017年開幕的台南zyuu tsubo 十平日料風格相似，而衍生「建築著作」相關爭議。 在此聲明本食記為Gavin與家人朋友自費到店內的用餐感受做成紀錄，經團友告知才知曉此事，若有疑慮可先至FB評論查詢，或也可參考十平食記，謝謝。

📍台北 · 東區 #小時候冰菓室 - ▪️特級牛滷飯 NT13

📍台北 · 東區 #小時候冰菓室 - ▪️特級牛滷飯 NT130 ▫️剝皮辣椒雞湯 NT90 ▪️芋頭牛奶NT60 . 🌸復古風冰菓室從冰品賣起鹹食居然很有架勢！ 看到裝潢先被吸引然後菜餚端上桌看到擺盤原來滷肉飯也可以長這樣啊💕💕💕 - #特級滷牛肉飯 一顆太陽蛋黃澄澄的淋上醬油真個讓人食指大動🍳！ 把蛋、肉鬆和醃漬小黃瓜拌勻整個很下飯 還有碎碎牛滷肉不小心先扒半碗🍚 大大的牛肉塊有三塊滷的很軟嫩香料味很重 搭配店家自製花椒油整個香氣更提升💓💓 雖然價格偏高但這碗我真的很喜歡欸！ - #剝皮辣椒雞湯 湯頭除了雞的鮮甜剝皮辣椒味道也很夠！ 每一口帶有一些小嗆辣很暖胃🌶️ 雞肉有燉到很爛～～～ 覺得小時候的鹹食很有水準欸❤️ - 原本想點冰但天氣真的太冷了啦！ 點了一杯#芋頭牛奶 覺得好甜 大吸兩口趕緊請店家水補滿🙈🔥 - 🔎✨ #冬吃美食 #冬吃台北 #冬吃忠孝復興 - 🚩台北市大安區大安路一段51巷39號 🚇捷運忠孝復興 🕓13:00-22:00 📞02-8771-9521 - #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食#忠孝復興 #忠孝復興美食 #東區 #東區美食 #小時候 #冰菓室#taiwanfood #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #igfood

台北內湖火鍋推薦｜卡拉拉日式火鍋必點黑毛豬+蛤仔

『卡拉拉日式涮涮鍋』是一家我原本看它沒有的火鍋店，因為就在我家附近，而我又常跑去市區吃飯，自然略過。但我總是搞不懂他為啥每天在排隊，直到昨天二訪我才懂！！ . 有天經過 我朋友 ：『欸！卡拉拉就在這喔？這家很紅欸！』 我：『蛤？真假？』 我朋友 ：『真的啊！很多名人都會來吃！尤其宅女小紅狂推！還有馬來貘』 我：『喔，那下次來吃啊』 結果我們隔兩天就來了😂 . 👉🏻沙朗牛肉 $340 這不用點，普！ 就一般火鍋店會有的牛肉(比冷凍那種好一點) . 👉🏻天然養成黑毛豬 $370 必點！肉質之嫩！ 一般黑毛豬通常很有嚼勁會韌！但這吃起來很滑順，感覺這豬很有活力(恩？！) . 👉🏻去骨雞腿 $290 對懶人蠻方便的，但可能是重組肉，像夜市雞腿捲的形狀，吃起來是也蠻嫩，同桌如果有點黑毛豬，另一個就可以點這個！ . 👉🏻魚片加肉 $320 吃了朋友一片～恩就是魚～ 我吃不出來是什麼魚哈哈哈 . 👉🏻蛤 $110 必點！旁邊附薑，冬天可暖身體。新鮮就算了，每顆蛤肉都很飽滿，放在湯裡直接把湯頭美味程度推進『高級料理』的等級 . 身為一個火鍋控(每次寫什麼料理都這樣說哈哈) 這家湯頭真的不錯！喝起來回甘鮮甜，而且不會渴！不管你主食點什麼肉，都尬點蛤絕對不會錯！而且價格不貴，比一般小火鍋貴一咪咪而已 . 地址： 114台北市內湖區成功路四段205號 營業時間：周二至周日11:00-21:40(週一公休) 電話： 02 2791 3584 . #卡拉拉日式涮涮鍋 #涮涮鍋 #台北火鍋 #內湖美食 #內湖火鍋 #taiwanesefoood #taiwanfood #taipeifood #popyummy #igfood #美食 #台灣美食 #吃貨人生 #台北火鍋推薦 #內湖推薦美食 #台北美食 #台北 #台灣 #內湖

UNIX x 寓｜「愛美」跟「吃飽」一樣重要！既是髮廊、也是餐廳⠀更是極具情調的酒吧！

UNIX x 寓是個讓人驚艷的複合式空間，既是髮廊、也是餐廳⠀更是極具情調的酒吧。 ⠀ 結合韓國美髮品牌以及台北髮廊酒吧，座落中美街靜巷，也是UNIX的台灣旗艦店。在這裡，「愛美」跟「吃飽」同等重要 😆 ⠀ 除了髮廊，UNIX x 寓更提供餐酒及包廂服務，做完造型後還能吃點東西、喝點小酒。吧台後方有市值 36 萬的「吹風機」牆列陣，真的有夠 ㄏㄧ ㄏㄨㄚ 的啦！（想要一支😹） ⠀ 密室包廂每天僅服務一組貴賓，建議最多 8 人剛剛好，超過就有點擠囉～裡面除了能看球賽和電影（附 MOD、Netflix），還有「專屬接待員」全程隨侍在側。 ⠀ 餐點整體表現比想像中來得有水準，酥炸鵝肝卷吃得出鵝肝濃郁的鮮味。干貝粄條是台菜西吃的創意之作，舒肥做法讓牛肉吃起來更軟嫩，表面有微焦香。 ⠀ 哦！對了！預約密室的貴賓，還享有免費吹整設計的服務。無微不至的親切服務，保證把你寵上天！🥰 —————————————— 🔍⠀台中市西區中美街23號 ☎️⠀04-23716099 ⏰⠀11：00-20：00、21：00-02：00 ⠀⠀⠀週日營業至00：00 ⠀⠀（包廂服務19：00-02：00） 🔢⠀😃😃😃😃🌑 ✏️⠀❶ 密室包廂低消＄6000 —————————————— 20200330 #別墅裡的一百種味道 #UNIXx寓SalonRestaurantBar #UNIXx寓 #深夜髮廊 #深夜食堂 #台中深夜髮廊 #台中深夜食堂 #台中沙龍 #台中髮廊 #台中酒吧 #台中西區美食 #中美街美食 #台中美食 #信義區美食 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

《中華一番》10大經典料理，所以我說那個醬汁呢？

 相信很多讀者都看過《中華一番》吧！ （咦？不小心透露出我的年齡） 作為美食題材的動畫作品 《中華一番》開創了美食競技對決的模式 各式各樣裝了LED會發光的奇幻料理 各種誇張的料理方式與美食評價 許多Youtuber也不禁爭相模仿嘗試製作 究竟哪一集的料理最深得你心呢？ 讓我來喚起大家的記憶吧！ （因圖片限制只能放９張，所以長相較普通的菜色我就不放圖啦～～～） 🥡黃金開口笑（圖２） 由鋼棍謝師傅所創料理，其實就是個炸包子啦！表面有個像笑臉般的裂口，搖晃下就能發出驚悚笑聲一般的聲音（痾），中間有冬粉和牛肉，因為其色澤金黃，故稱為黃金開口笑。 通過包子的裂口和膨脹的牛肉粒摩擦包子內壁而形成的“呵呵呵”的笑聲，讓這個料理極具表現力，連面點王也禁不住認可的高級面點料理。 這應該是我印象中最深刻的料理了，真的非常詭異又幽默，而且搭配解師傅的手指，真的很像一隻青蛙，真是完美的融合啊！ 🥡大熊貓魔術麻婆豆腐（圖３） 小當家所發明，又名魔幻麻婆豆腐，「六味一體」、「豆腐與肉的絕妙味覺合奏」這兩句道出了這道料理的真髓。 魔幻麻婆豆腐中的「六味一體」是指由辣椒所表現的辣為第一味，第二味是蒜苗的味道─香，第三則是由辣椒的「紅」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色，第四是熱所散發的燙，第五則是小山椒辣得舌頭髮麻，而最後的第六味則是用大豆做成的絞肉，再拿去炸所呈現的「酥」。 特色是從豆腐模具中自動排成熊貓的形狀，而魔術的秘密是豆腐模具的最底部，利用竹葉線排成格線，再用豬油板把各種不同的豆腐分別，成為黑白分明的豆腐，最後就成了魔幻麻婆豆腐，作為四川料理的呈現，可謂是創意十足啊！ 🥡升龍餃子（圖４） 小當家發明的一種餃子。通過以面皮厚度不同而膨脹度不同的原理，在蒸熟透後讓整個餃子膨脹形變而產生的龍抬頭的動態效果征服廣大食客。 用蝦肉做陷，用蝦殼雕刻成龍頭狀，其特點是利用了兩種不同的餃子皮，小麥和燕麥皮，加熱後利用膨脹度不同使餃子形成樹立感，如同升龍。其關鍵是在陷裏面加了蝦腦髓，因此特別美味。 🥡宇宙大燒賣（圖５） 出自於小當家劉昂星，能夠讓五十人吃的一個巨大乳頭型燒賣（恩？），整個大燒賣中，藏了整頭豬所有的鮮味！象徵一個宇宙生命體中的所有能源！取豬肉的腿肉、裡脊肉、肩肉、豬頭皮、胃袋、腰子等部分作為大燒賣的材料，其中先將肉質堅韌的部分加以敲打後，再加熱，如此激發出肉質本身所擁有的鮮味，清淡又圓嫩的感覺。食客可自行決定自己喜歡的部分去吃，可說是點心的最高表現！ 如此大場面的氣派美食，也被網友票選為《中華一番》當中最噁心的料理，恩我也覺得。「根本沒熟」、「感覺像是要餵豬吃的」、「大家夾來夾去吃口水，且皮就那麼一點，一下就夾完，變成吃豬絞肉」、「包一整頭豬最好能吃」、「宇宙大燒賣一定超難吃，那個皮和餡比例不對，只有第一輪能吃而已」、「宇宙大燒賣～沒有之一！」 🥡黃金炒飯 小當家為重現阿貝師傅的手藝，與踢館的阿貝師傅弟子—紹安ＰＫ時所做的料理，粒粒分明的飯粒與蛋液完美融合，每一粒飯都被蛋汁均勻包裹著，呈現出耀眼的金黃色澤，火侯的掌控恰到好處，再以鹽跟胡椒調味便完成了，炒飯可以說是簡單卻又困難，端到李提督面前打開炒飯的蓋子時，ＬＥＤ燈光芒萬丈（威～），光束射個不停！簡單的料理卻擁有超華麗的氣勢，果然是出自特級廚師之手。「黃金炒飯」也算是現實生活中最容易做出的料理之一。 🥡奇蹟彗星炒飯（圖６） 出自小當家，動畫版還加入了雷恩與解師傅，奇蹟彗星炒飯說說了其實就是蔬菜炒飯，經過小當家的加持特製，果然名字不同，連檔次都覺得而不一樣了，利用飲食均衡的觀念，彌補村民因長期吃鮑魚造成的營養不良。 本集的劇情讓人印象深刻的「夢幻」，小當家一行人還演起了一場戲，堪稱是慧星神特制的奇蹟料理，再以投石機丟送至眾人面前，就像彗星一般墜落，在半空中飛行的炒飯不但不會散開，而且還會吸收了「太陽」的光束之後，飯粒變得更鬆軟、更好吃了，天空中還奇蹟似的出現一道道綠色光芒，哇靠！這真的太神啦！ 🥡鯰魚麵 出自小當家之手，「麵非麵」，看似是麵但其實是將鯰魚打成魚醬製作成麵條，秘密在於在麵體中間加入乾魷魚絲，增加魚肉過於軟嫩而缺乏彈性的口感，湯底是鯛魚湯，配料是以四川魚香醃製的鯛魚肉叉燒。 🥡銀河麵（圖７） 一樣出自小當家劉昂星，這一集的故事是，小當家一行結束了昆明的工作之後前往瀘沽湖，途中路過一個叫星漢村的地方，被一個老太太抓住了，罰他們在星漢樓做苦力，在此期間他們為了幫朋友不惜攪鬧婚禮搶別人的媳婦，而特意作出此道菜。 全黑的麵在燈光吹熄後，月光照耀下外觀彷彿銀河一般，其秘密是，黑色為墨魚汁、白色的亮點為珍珠粉末， 🥡黃金比例比利燒賣（圖８） 鋼棍解師傅的料理，四色燒賣的強化版，按照黃金比例加入餡料的燒賣，燒賣比例為：金華火腿為八，蝦子、蔬菜、蛋為五；至成燒賣餡料之間不會彼此掩蓋味道，反能調和為一體，全靠份量比例的拿捏。 謝師傅對於自己的黃金比例燒賣也表達了高度的自信和滿意，他說道：「燒賣的主角終究是豬肉，可是沒有配角的話，也無法襯托出主角，這兩者的比例決定了燒賣的味道，我這個燒賣的比例是肉為八，蝦子為五，蔬菜五，蛋五，跟誰搭配都是八比五的均衡比例，也就是味道的黃金比例，靠著這個最佳比例，就能做出最好的味道來。」 🥡真鯛大陸圖（圖９） 出自小當家之手，看似一整條的鯛魚按中間的十字切口向四個方向展開後，就形成一個中國大陸外形的大拼盤菜色，將各自有著京(烤魚包蔥餅)、滬(生魚包蟹黃)、川(宮保魚丁)、粵(蠔油炒魚菜丁)—四個菜系特色的四道菜品，按照其菜系所在的地理方位擺放到相應位置，且四種口味的菜色也可以按照特定排列順序食用，互相提升味道。 北京：撒鹽去烤的鯛魚貝肉片，比照北京烤鴨的風味，用麵皮將它和大蔥包在一起。 四川：把中間肥厚的魚肉，用皮包起來油炸之後，再淋上紅油料理般滾燙濃稠的醬汁。 上海：每一片極富彈性的鯛尾生魚片裡，包著上海蟹黃。 廣東：鯛魚肥厚的肚肉，搭配廣東獨特的新鮮蔬菜，用濃郁的蚝油拌在一起。 看起來超級豪華氣派，根本去吃喜宴時會看到的料理，這道作為宴客前菜真的太有面子啦！ 另外還有鳳凰水晶、神秘鍋雞巴料理（開華鍋巴）、鹼水麵、彩虹粥、炸鳳尾蝦、寶山飛龍鍋、彈跳甲魚湯、豆腐三重奏，都令人印象深刻！ 有沒有發現這些讓人跌破眼鏡的料理都隱藏著一些秘密，只能說小當家真的很小聰明耶哈哈哈哈哈哈 

簡餐美食🍴

古月新城_ 異國料理🍽 這次去了中壢後站的簡餐店 裝潢設計讓人很放鬆、水晶吊燈跟擺設都會讓人陶醉在其中，彷彿到了高級餐廳般的享受😍 餐點的部分⬇️ 泰式椒麻雞_ 酥脆的外皮搭配著泰式酸辣醬，一口咬下去濃郁酸甜的滋味在口中化開，再搭配白飯真的很滿足😋 前菜的濃湯🍲跟麵包的搭配也是一百分💯 （綠茶🍵也爆好喝的！） 價格380$「升級套餐+100」 朝鮮大醬湯火鍋🇰🇵_ 這次選用的肉類是牛肉，菜盤的搭配豐富十足，大醬湯的香味十足，跟蔬菜🥬肉肉是個完美的搭配！哦對！牛肉火鍋片真的好吃😋蠻推選擇牛的喔🥳 價格：370$ 南洋風咖哩雞_ 咖哩跟飯是分開裝，咖哩的份量超出我的預期，裡頭的蔬菜跟雞肉非常豐富，一碗白飯真的不夠吃呀😫😫 濃郁度滑順度都讓人感到很滿足，會一口接著一口的那種🤤🤤🤤 價格：400$「套餐升級+100」 這次的造訪，一同前往吃飯的朋友都說會再次光顧，因為實在太好吃了🥳🥳 飯後甜點的巧克力乳酪也很推唷！ #中壢 #火車後站 #火鍋 #簡餐

台南｜牛逼牛肉湯｜想喝就喝，市區就有的牛肉湯，推薦現炒系列超下飯

【 牛逼牛肉湯】 🏃地址：710臺南市永康區東橋六街120號 吃牛肉湯不必舟車勞頓，特地跑到安平了，現在東橋居民也能輕鬆品嚐到一碗熱騰騰、誠意滿滿的牛肉湯，在這熟悉的住宅重劃區中享受台南最經典的滋味。 牛肉湯不再只是遠行的目的地，而是隨時可得的日常美味，讓人想吃就吃，幸福近在咫尺，雖然每個台南人心中可能有自己的牛肉湯名單，但偶爾嚐嚐間新穎的也挺好。 #牛肉湯 NT150 久違的牛肉湯，湯是清淡型不是那種浮誇、油亮亮的湯頭，帶著牛骨和牛肉自然熬煮，能喝得出洋蔥熬的味道，第一口喝下去，溫度剛好，從喉嚨一路暖到胃裡，沒有多餘的調味，卻很耐喝。 清燙的牛肉片薄薄的，顏色粉嫩，咬下去還保有彈性，不乾不柴，帶著淡淡肉香。 #蒜煎黑胡椒牛肉 NT160 現炒類也都炒的很有鍋香氣，蒜煎黑胡椒牛肉一上桌香氣就很直接，牛肉切得不算厚，但火候稍微重了一點，吃起來確實有點韌，需要多咀嚼幾下。黑胡椒的調味濃郁，越嚼越能感受到黑胡椒的辛辣感衝出來，搭配醬汁的鹹香，很下飯也很家常。 #芥藍炒牛肉 NT130 芥藍翠綠帶著微微的苦味，中和牛肉的油脂，牛肉在這道菜裡切得比較薄。簡單的蒜香和醬油調味，沒有喧賓奪主，反而讓食材各自站在該站的位置，吃到後面，會不自覺多夾幾口芥藍，因為它真的很解膩。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

【台南】5間美食分享｜美味不私藏

💡 這篇是台南美食合集 我把剩下紀錄的美食都放在這邊啦！ 店家資訊&食後心得都在下方 總共5間，收藏起來吧！ 〰️圖1、2〰️ 🍒乾炒花枝意麵$200 🔸店名：進福炒鱔魚專家 ​ 🔸地址：台南市中西區​府前路一段46號 🔸營業時間：每日10:30～00:00 (實際營業時間依店家公告為主)​ 🔸電話：06-2210-671 💬​ 這間每逢用餐時間必排隊 幸好我在宵夜場用餐，完全不用排隊 以口味上來說，的確是台南甜代表 聽說更甜的大有人在🤣🤣 喜不喜歡真的見人見智 個人還能接受這種甜度(再甜無法) 我喜歡意麵的香氣和口感 味道上帶點酸，十分開胃 花枝也蠻嫩的 不過就是價位偏高一點.... 下次想吃麻油腰花😌 〰️圖3〰️ 🍒牛肉湯$100 🍒肉燥飯$15 🔸店名：阿杜牛肉湯 ​ 🔸地址：台南市南區大成路二段2號​ ​ 🔸營業時間：凌晨04:00～14:00(週二公休) (實際營業時間依店家公告為主)​ ​ 🔸電話：06-263-1471 💬​ 這間是在網路上無意間看到的 客人大多都是在地人 老闆、老闆娘都很親切 點的牛肉湯肉質鮮美，湯頭鮮甜 牛肉粉嫩的色澤可以知道很新鮮 肉燥飯是肥肉居多的那種 一飯一湯當早餐真的太太太滿足 〰️圖4、5〰️ 🍒米血糕 🍒大腸頭 🍒雞腿肉 🍒青椒 🍒豆腸 🍒豆皮 🔸店名：小赤佬干鍋(忠義店) ​ 🔸地址：台南市中西區忠義路二段139號​ ​ 🔸營業時間：每日17:00～00:00 (實際營業時間依店家公告為主)​ ​ 🔸電話：0905-013-418 💬​ 這間我連續吃2天 為了是什麼呢？🧐🧐 為了是必點的臭豆腐&鴨血呀！ 不過2天都沒吃到(你們說嘔不嘔) 因為人潮真的好多啊⋯⋯ 下回去台南一定要吃到🥺 評論一些比較好吃的食材 大腸頭蠻好吃的 喜歡吃肥肥的大腸的人一定要點 豆腸也蠻推薦的 比起其他食材沒有那麼硬啦... 辣度上我點的是微辣，蠻過癮的 敢吃辣的就點辣干鍋 不敢吃辣的試試看香干鍋 〰️圖6、7〰️ 🍒乾炒花枝$100 🔸店名：品味鱔魚意麵 ​ 🔸地址：台南市中西區尊王路102號​ ​ 🔸營業時間：每日17:00～23:00 (實際營業時間依店家公告為主)​ ​ 🔸電話：06-229-6766 💬​ 這間我下次會想吃他們的意麵 不過那天因為吃太多美食怕太胖了 就只外帶了乾炒花枝😆😆 花枝份量與價錢成正比👌🏻 花枝嫩Q新鮮，蠻好咬的！ 香氣十足，加點辣更對味 〰️圖8、9〰️ 🍒芋仔冰$50 🔸店名：江水號 ​ 🔸地址：台南市中西區國華街三段16巷13號​ ​ 🔸營業時間：每日12:00～21:00 (實際營業時間依店家公告為主)​ ​ 🔸電話：06-225-8494 💬​ 那天因為要開門就去了 有些料還沒備好🤯🤯 所以只點了芋仔冰 不然好像吃吃看鳳梨冰呀！ 身為芋泥控的我 這邊的芋泥真的超級無敵綿密 甜度也剛剛好 給的量更是不手軟耶！

嘉義美食/天天金鶴

 這樣的黃昏時刻，看到這樣的店面街景，很有童話世界的fu，想讓人進去一探究竟，遠遠的看像是天天企鵝，再近一些以為是天天金鵝，再近一些才發現他叫天天金鶴呀！（好個視力大考驗啊！天天金鶴，取自台語的諧音天天真好，人家寶際上是這樣的意思） 菜單是手繪風格很可愛，湯頭多種，也貼心有不同的肉類重量的選擇，有分5盎司和11盎司，想吃肉多一些的捧友們，可以點11盎司大飽口福一番 莓子是點5盎司的培根牛肉，肉質很鮮嫰，在鍋裡涮一下就起鍋，肉質鮮美彈牙啊！ 這盤是主鍋物，算是很澎湃的，若喜歡海鮮類的朋友們也可以加個海鮮盤，加購只要98元 這是菜單的另外一面，選擇很多吧！什麼都想來一盤，就怕肚子裝不下，而且份量很足夠喔！來看看下一張照片就可知道囉！ 呵呵！就是這麼大方的給，這樣都快要是到外面買的一整條，還好它煮了有縮水些，而且豆皮是魯味和火鍋的好朋友，放在竹籃是不是很有古早味？ 這些是加點的火鍋料區，不得不說和一般的不大一樣，內餡有起司燒的濃起司味和麻吉燒裡的花生餡，是鹹甜有顆粒的口感，魚餃雖然不大顆，但是有實感，這火鍋料也是令人滿意 這是醬料區，看起來雖然種類不多，但它的沙茶醬很香，跟火鍋很對味（目前葱花補貨中） 這間天天金鶴用餐環境舒適，餐廳中的服務人員態度也很親切，這家店位在中山路附近，吃完若想再逛逛可以往圓環方向走去，也可以走到文化路晃晃，讓肚子裡的東西消化一下，停車場路旁就有一個大大的市政府停車場，這樣用餐是不是很舒適，到嘉義旅遊時，可以來試試喔！

📍［捷運大安站］台北高cp值美式漢堡🍔選擇障礙症注意⚠️

📍[TakeOut Burger&Cafe] #豬豬女子吃台北🐷 #豬豬小姐吃美式🐷 各位！！！找到台北市高cp值的美式漢堡店了😍 有10幾種的漢堡口味可以選擇，而且每個月還有特定的漢堡口味呢！🍔🍔🍔有選擇障礙的朋友們要小心了🤣 - 📌黑松露漢堡_230$ +羅勒炸雞B套餐_95$ 黑松露漢堡真的好香呀！juicy 的起司牛肉排上鋪滿了黑松露，再加上清爽的生菜番茄，讓人一口接一口停不下來啦😍 套餐搭配的羅勒炸雞像是台式鹹酥雞的口感，肉質部分比想像中還多汁🐔嗯勾我自己是覺得羅勒沒什麼味道捏，這次來訪吃不太出來😅 - 📌花生醬起司漢堡_190$ +美式炸薯A套餐 這份是友人所點的套餐，那個花生醬實在是太～～～香了，坐在對面的我一直被香到🤩只能說花生醬跟牛肉堡真的是無敵的組合呀🐂（看看圖片上，花生熔岩多到都流下來了omg😍😍😍） 美式脆薯酥脆的口感很不錯，份量也滿充足的，幾位朋友來可以點不同的套餐一起share～ - 📌套餐都附有90$飲料任選，超過都可以加價補差額喔！🥤🥤🥤 - ✏️：TakeOut Burger&Cafe 🏠：通化店-台北市大安區通化街171巷42號1樓（捷運六張犁站） 🕑：11:00～22:30 📞：02 2732 2882 - #taipei #taipeifood #taipeifoodie #taipeihamburger #台北美食 #台北美式餐廳 #台北美式漢堡#捷運六張犁站 #六張犁美食 #六張犁美式 #美式漢堡 #手工漢堡 #takeoutburgercafe #takeoutburger通化店 #黑松露漢堡 #羅勒炸雞 #花生醬起司漢堡 #美式炸薯 #🍔 #foodie #piggyyy_foodieee 

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【新莊美食】終於·衷魚｜隱身巷弄文青風新開幕日料、在新莊就能吃到職人等級的夢幻生魚片丼飯

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📍台北 · 東區 #小時候冰菓室 - ▪️特級牛滷飯 NT

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UNIX x 寓｜「愛美」跟「吃飽」一樣重要！既是髮廊、也是餐廳⠀更是極具情調的酒吧！

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《中華一番》10大經典料理，所以我說那個醬汁呢？

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簡餐美食🍴

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台南｜牛逼牛肉湯｜想喝就喝，市區就有的牛肉湯，推薦現炒系列超下飯

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【台南】5間美食分享｜美味不私藏

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嘉義美食/天天金鶴

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📍［捷運大安站］台北高cp值美式漢堡🍔選擇障礙症注意⚠️

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