[台北無菜單｜初魚] 偽出國慶祝七周年，不能飛日本就來吃初魚料亭鐵板燒料理

老高說七年沒有癢值得好好慶祝一番，於是今年很認真的訂了餐廳慶祝我們的結婚七周年，銅婚。 一路賣關子，帶著我從信義區走到東區，一下午走一萬五千多步根本就是去日本自助才會有的狀況，真正體現偽出國大概就是這樣。晚上五點半準時出現在初魚鐵板燒的門口，已經有三組人在等待入場，門口的設計很日式，喜歡燈箱和字體的設計，想起了七年前我們特地去大阪吃米其林料理的畫面。 整面牆的設計感都很日式，入口玄關和酒櫃的設計也很有隱密低調感。 座位上的設計屬於比較compact，都是比鄰而坐，聊天內容基本上隔壁的客人也可以聽得到。 主廚很貼心，每一道餐點都會讓客人拍照留念。 無菜單料理都是讓主廚根據時令食材安排，總共有11道料理(含一道甜點)，價位是 NT 1100+10%，比較不方便的地方是電話訂位之後，要等全額匯款才算訂位成功。 還沒上菜前，餐廳會先提供醃蘿蔔、熱茶，也會提供擦手熱毛巾，我和老高還點了兩杯酒，這樣比較有來慶祝結婚七周年的氣氛嘛~ 梅酒 NT 500元/杯，會有一杯加冰塊的跟一個小公杯，這支口感比較稠，不會太甜但是梅子味重，覺得不太適合搭配這樣的料理，如果再訪我應該會改點清酒類。 東京啤酒 NT 250/瓶，這支很清爽，啤酒花的苦味很淡，基本上沒有太多味道，不會搶走料理的風采。 第一道前菜是水雲藻 我很喜歡吃藻類料理，加上他基底是酸醋，入口很滑順，微酸的口味太適合開胃。 第二道是生食級干貝捲磯雪昆布 生食級干貝就是鮮甜，一整排干貝在鐵板上滋滋作響，用看的就是一場饗宴，這也是我們喜歡鐵板燒的原因。 外面捲的昆布完全不會搶走干貝的味道，可能把鮮甜度更明顯地提出來，干貝的尺寸也很夠，超滿足。 第三道是酥炸小銀魚佐七星斑 這道料理看上去平凡，外皮煎得很酥脆，魚肉口感緊實又細緻，推薦。 小銀魚炸得非~常~酥，像是魚骨頭的硬度，湯底可以喝但是我覺得偏鹹，所以只喝一口。 第四道是柑橘蘋果泥佐海參捲 這道料理是創意料理，柑橘蘋果泥很酸，海參捲的外皮類似春捲皮，口感是軟的，整體口味很有趣，放在套餐的中間剛好可以洗刷一下嘴巴裡的滋味。 第五道是太平洋龍蝦 一整排的龍蝦趴著的畫面就是療癒~主廚先用剖半的龍蝦上鐵板，每個人的分量大約是1/4隻龍蝦。 龍蝦肉果然是最好吃的蝦肉啊! 超彈牙的紮實口感，又鮮又甜，只需要簡單的醬汁就可以，完全不需要過多的綴飾。 第六道是A5和牛 這天的套餐主菜是和牛，入座之後主廚會貼心的詢問有沒有客人不吃牛肉，然後上鐵板之前也把整盤和牛給客人仔細端詳、拍照。 這個油花分布真的是很美阿~ 5分熟的A5和牛，上桌的時候中間是粉嫩的粉紅色，口感入口即化，真的很~好吃，一咬就知道是好好處理過的牛肉。 蒜頭用大量的油煎，類似油炸，口感吃起來偏馬鈴薯的鬆軟。 第七道是龍蝦膏炒葛粉 龍蝦膏好鮮，飄洋過海來的葛粉口感很Q，炒得很入味，但我怕太飽吃不下後面的料理，只有吃一半。 第八道是小泡芙牛肉漢堡 很可愛的一道料理，用了小波蘿泡芙切半，夾上類似玉子燒的蛋片、美乃滋、牛肉排，吃起來的口感很多層次，泡芙外皮帶一點微甜，厚厚的蛋片內心半熟滑嫩。 雖然很飽還是完食了這道。 第九道是牛筋炒飯 鐵板燒的炒飯就是比大鍋炒飯來得好吃啊! 一顆顆飯粒在鐵板上跳動，粒粒分明的口感，牛筋的香竄進鼻子，牛筋油脂融進每一顆飯裡，一不小心就會嗑光的一碗飯。 吃不夠的人隨時都可以舉手續碗。(我當然沒辦法續碗，但同桌客人有兩位都成功續碗) 第十道是龍蝦頭味噌湯 用龍蝦的投下去熬的湯，一開始我以為就是一碗平凡的味噌湯，所以沒有幫他拍獨照，後來喝了一口才發現他是一碗很鮮甜好喝還有一些龍蝦碎肉的味噌湯! (笑) 最後是提拉米蘇 提拉米蘇的口感比較偏向用慕斯口感作基底，雖然口味上有提拉米蘇該有的酒味，也有香草的香氣，但口感的層次上少了酥脆的部分，最上面的鮮奶油偏多，整體變成很滑、偏軟的蛋糕，算是套餐裡面表現比較一般的一道料理，覺得有點可惜。 除了套餐的內容之外，現場會有其他新鮮食材可以加價選購，我們來吃的這天有活體鱈場蟹 NT 5元/1g，活鮑魚 NT 500元/顆，馬糞海膽 NT 500元/20g，每個客人都可以依據自己的預算和食量去調整搭配，主廚們會細心介紹每一項食材，如果擔心吃不下又想要嘗試，主廚也會很貼心的協助將份量分成兩份讓客人們可以分食。 整體來說，初魚無菜單鐵板燒的性價比算高，可以吃到滿多種新鮮好吃的食材，每一道餐點的分量都不會太多，但是吃到第6-7道的時候我已經差不多飽了，座位雖然偏擠，但氣氛不至於會太嘈雜，各項條件下是一家值得推薦的餐廳。 初魚鐵板燒-安和店 住址： 台北市大安區信義路四段199巷33號1樓 營業時間：12:00-14:00, 17:30-21:30 電話：02-23660792

東門市場-4.8坪（韓國料理🇰🇷）

再訪東門市場，這家上次被我們列入清單的店家，小小的一家店就是年輕人大大的夢想 - 料理好好食🥕🥒🍚 今日點餐 ✔️牛肉拌飯🐂（很大碗，兩人份吧） ✔️海鮮豆腐湯🦞（送白飯、小菜） - 我們一向都點的很普通的料理，每次點完看見別人的餐都發現別人的比較特別，但我們點的普通也不採地雷，好食、飽餐一頓，開心🥳 #新竹#東門市場#韓國料理#🇰🇷

三代目 新竹文青店面的牛肉麵

「2020🍜0911」 三代目 新竹文青店面的牛肉麵 牛肉三寶麵🐂$220 份量精緻 裡面有牛腱肉 牛筋跟牛肚 紅蘿蔔 牛筋牛肚牛腱紅蘿蔔都滷滿爛的 吃起來不會柴或是很韌口 三種肉都滷得很夠味 湯底有用番茄下去燉我很愛 湯頭不會太鹹太濃吃起來剛剛好 尾韻帶有一點番茄的甜 像我這種喜歡吃番茄牛肉麵的人遇到會很喜歡 涼拌小菜$40 (木耳 紅蘿蔔 珊瑚草) 爽脆微酸 入口後有一點點微辣的味道 只是讓舌頭有感覺的那種 不管吃什麼辣度的人應該都能接受很開胃 滷杏鮑菇 用牛肉湯下去滷的口感很軟嫩 味道不會太重有微微的牛肉湯香味不錯吃 冰決明子茶 一開始以為是麥茶味道比麥茶淡一點點 沒有加糖很解膩 可以無限暢飲 老闆娘說因為剛開店所以現在菜單選擇比較少 之後會慢慢增加新品項 ex.番茄牛肉麵 喜歡番茄底牛肉麵的人去這間應該會蠻開心的 我覺得新開的店有谷歌地圖上有近百的評論而且還在4.8顆星真的是不簡單 推薦大家來吃吃～ 地址：302新竹縣竹北市自強七街42號 電話：03 668 8993 營業時間：11:00～14:00+17:00～20:30 #三代目#三代目牛肉麵#新竹美食#新竹午餐#新竹晚餐 #竹北美食#竹北午餐#竹北晚餐#滷杏鮑菇#牛肉麵 #決明子茶#涼拌小菜

【台南美食】台南超夯牛肉麵就是這間！肉多又大塊 牛肋條/牛筋/牛肚通通有 肉肉控必吃 – 黑炫瘋乖乖牛肉麵佳里店

台南超夯牛肉麵就是這間) 這家牛肉麵主打肉多多大份量 光部位就有牛肋條 牛筋/牛肚/牛腱肉 每碗肯定都能滿足肉肉控啊😍 有紅燒湯頭、番茄湯頭(必點)還有乾拌麵三種選擇 只要是頂級精饌，都是牛肋條/每日限量供應！！ 份量也有四種 想吃大份量就點大肉飽保證吃超爽 牛腱肉►厚實大塊，一咬下去口感扎實又有軟Ｑ肉筋 牛肚►吃起來QQ的很彈牙，越嚼越香好好吃😋 牛肋條► 口感軟嫩略帶點筋膜油香美味 老饕必吃 牛筋►富含豐富膠質吃完嘴巴會黏黏 超級厲害欸!! 每天新鮮熬煮的紅燒牛肉湯，不是使用牛大骨 則是使用成本較高的牛肉塊下去熬煮的，香濃好喝 ⚠️首圖滿滿都是肉，是我多加價牛筋與牛肚放上去的 - - - - - - 🔺招牌肉肚麵 (大肉飽) $230 🔺紅燒筋肉麵 (大肉飽) $220 🔺招牌頂級精饌牛肉麵 (大肉飽) $225 🔺蒜香頂級精饌牛肉麵 (大肉飽) $225 🔺精饌牛肉番茄乾拌麵 (大肉飽) $225 - - - - - - 📍 #黑炫瘋乖乖牛肉麵 🏠 台南市佳里區延平路62號 ⏱ 11:00~13:30 / 17:00~20:30 📞0985 548 088 (無公休) 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #台南佳里區 #佳里美食 #佳里 #北區美食 #東區美食 #歸仁美食 #安南區美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南小吃 #台南牛肉麵 #牛肉麵 #台南麵店 #牛 #牛肉 #番茄 #台南晚餐 #台南午餐 #tainan #tainanfood #taiwanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南

苑裡美食吃什麼?燒肉丼飯__川牛木石亭

苑裡吃什麼___苑裡美食推薦 今天來去吃川牛，每次經過都會聞道超香的醬燒味 店門口掛著整排的燈籠，整個就很日系居酒屋的感覺 苑裡越來越多美食了，下班後的晚餐選擇越來越多了 價位從$100到$290 這次點了...牛肉丼飯、唐揚豆腐和溏心蛋 內用的餐具自取 有免費的雞白湯可以喝，湯很好喝~ 旁邊還有胡椒和七味粉可以加唷 [唐揚豆腐$50] 豆腐外皮超酥，使用的是雞蛋豆腐，吃起來外酥內軟，喜歡喜歡。 [溏心蛋$30] [牛肉丼飯$100] 這燒肉的份量沒再跟你客氣的 炙燒過香氣讓人食欲大開 肉質的部分又瘦有肥，所以吃起來不會柴， 飯粒粒分明 很Q很好吃，配上醬汁和牛肉，一口接一口，讚讚讚!!! 川牛木石亭 #苑裡美食 #燒肉丼飯 #Eeeeatlife

＊開箱＊清爽系。牛肉麵。無添加=十味觀 清燉牛筋牛肉麵

#懶人廚房 #兔寶來開箱 #好市多 #清燉牛肉麵 逛逛大賣場，難得看到成分都是看得懂的冷凍牛肉麵，湯體的部分也是用牛骨跟蔬菜熬煮的，天然無添加，趕緊放入購物車回家試試~ 盒上也有清楚的料理方式，湯包要事先拿到冷藏完全解凍，這樣煮起來更快，肉也能充分加熱到，特別的是麵食是類似麵線的麵體，可以直接丟到湯裡去煮，快煮一分鐘就可以吃囉！ 清燉的湯很甘甜不油膩，因為沒加化學人工添加劑，味道會略顯得單薄一些，喜歡比較重口味的可以自行在調味道喔！ 裡面的牛肉也不少塊（照片裡的一碗就是一包肉的量），有牛肉有牛筋，牛肉的部分軟Ｑ軟Ｑ，保有一些肉的口感，不會乾柴；牛筋的部分像果凍一樣，很Ｑ嫩，膠質都煮了出來！ 在家也能吃到熱騰騰的牛肉麵~也是人生的一個小確幸🥰 #十味觀 #清燉牛肉牛筋麵 #牛肉麵 #麵線 #日式 #清燉 #好市多 #冷凍食品 #赫斯提亞廚房 #hestia_kitchen

年輕姊弟經營的文青麵店 好店不推嗎？《新北板橋區｜好麵好》

哈囉大家好～歡迎來到瓜編回歸了頻道。 我有點偷懶了一個多禮拜（倒），這連兩個禮拜連假真是讓人頹廢啊。 不多說廢話，我們直接進入頻道請大家視吃😂。 📍好麵好 珊迪與室友一直極力稱讚的愛店。 這家店由一對年輕的姐弟所開設的，珊迪與室友已經愛到把人家老闆姐弟摸熟了😂。 今天終於有時間一起來品嚐一下，畢竟板橋也不是我常常涉略的地點。 🔺三個招牌 主打是牛肉麵跟牛雜湯。（應該是吧？） 字體也都是有特別再設計過的，好可愛。 『一碗好麵好好吃』這應該是這家店的宗旨吧，想讓客人有一個空間可以好好的品嚐一碗好麵。 🔺店門 小黑板上會有今天的推薦菜色＆限定商品。 每次看到這種開放式的廚房，總是放心了不少，除了可以看到煮麵的情況，衛生環境也是一個指標。 🔺自助回收＆取餐 🔺菜單 超可愛的菜單，拿來都想寫上自己的班級姓名😂。 🔺自助醬料＆碗筷區 🔺牛肉捲餅 捲餅外皮酥脆的程度超乎我想像，而且不油不膩。 搭配內餡牛肉的柔嫩＆小黃瓜的脆甜，完美融合啊～ 🔺蔥油餅 其實就是捲餅的外皮，酥香脆。 有點欲罷不能，好像可以成為另類的小零食。 老闆說有很多人問他們說能不能加蛋😂我也是覺得可以欸～老闆好好考慮一下啊！ 🔺清燉牛肉麵（拉麵） 室友點的，室友說好吃就是好吃。 🔺榨菜肉絲麵（刀削麵） 榨菜酸脆恰到好處，清燉湯底是蔬果所熬製的所以多了三分鮮甜，更提升了整個榨菜肉絲的味道。 刀削麵滑順，薄厚不一更加強了整體的麵感的層次。 🔺獨家小辣乾麵（只限拉麵） 珊迪點的。 『油蔥點綴了整碗麵，味道不厚重卻也不會不夠味』轉述自珊迪。 🔺鹹蛋苦瓜 感謝老闆還招待我們吃今天的推薦小菜。 鹹蛋味搭著苦苦軟脆的苦瓜，絕配啊～ 總結， 印象中小巷內麵店都是那樣小小的，幾張桌椅、老闆的煮麵台。 好麵好讓我打破了這個印象，從招牌到內裝設計帶著一點復古味還有些童趣。 在這氛圍裡可以好好的吃一碗好麵，細細品嚐。 店名：#好麵好 地址：新北市板橋區光正街16巷5號1樓 營業時間：1100-1400/1700-2100（週日公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #牛肉麵#榨菜肉絲麵#乾麵#豆乾#海帶#鹹蛋苦瓜#牛肉捲餅#蔥抓餅#板橋美食#台北美食#瓜吃了台北#刀削麵#拉麵#新北美食#台湾グルメ#台湾b級グルメ#台湾ラーメン#대만#대만맛집#대만먹스타그램#우육면#yummyday台北#popyummy台北#popyummy_mag

小眷村牛肉麵

Instagram: @gary91602000 非常感謝 @xie5630 介紹我來採訪這家 #小眷村牛肉麵 這家不誇張在台中兩家分店都是人滿為患啊！ 本次特別來賓： @f98753 我這次點選的餐點有： #紅燒牛肉麵 #餛飩湯 #小滷拼盤 #湖南紅油臭豆腐 #阿義冬瓜檸檬 接下來我來逐一介紹口感囉～ 這家的麵店吃起來麵條非常滑順！ 根本是入口會驚訝那種！ 至於牛肉的口感也是會讓你出其不意，吃起來超級嫩的～ 如果你也是愛吃 #牛肉麵 的朋友這家一定要來吃看看～ 店家資訊： 🏠：406台中市北屯區昌平路二段2-34號 ☎️： 04-22418286 ⏰： 11:00～15:00 17:00～21:00 食物整理 食物通用11 照片引用請註明 攝影： @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦 #手機攝影 #taiwan #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #小眷村 #小眷村牛肉麵 #台中午餐 #台中晚餐 #台中午餐美食 #台中晚餐推薦 #popyummy #menu美食懶人包 #台中有意思 #波波發胖 

台南人的早餐❤️

從小吃到大的美味早餐-長榮路牛肉湯 肉燥飯配上大碗牛肉湯 清甜牛肉湯頭給你一個美好早晨

【台南】一菜一飯一湯｜簡單就是幸福

🍒牛肉湯(中)$150​ 🍒芥蘭牛肉$150​ ​ 🔸店名：旗哥牛肉湯​ ​ 🔸地址：台南市北區中華北路大興街口143號(7-11對面)​ ​ 🔸營業時間：週一07:00-14:00/週二-日07:00-14:00/16:00-00:00​ （實際營業時間依店家公告為主）​ ​ 🔸電話：06-259-0005 ​ 💬​ 大！！家！ ！​ 去台南別再排文章、六千了​ 雖然我是沒吃過那兩家​ 不過自從愛上牛肉湯後​ 陸陸續續吃了幾間​ 不過我的愛店鬍鬚忠已經太多人了😭​ 於是！去吃了朋友推薦的旗哥​ 真的太～好～吃～​ ​ #點牛肉湯附白飯或肉燥飯​ 來來來～～是不是很划算！​ 牛肉燥飯蠻驚艷～～​ 跟豬肉的肉燥飯口味完全不同 多了份牛肉的甜味 牛肉湯的肉很嫩很嫩​ 湯頭鮮甜不油膩​ 喜歡沾醬的也可以自取 薑絲配牛肉真的嘟嘟好 ​ #芥蘭牛肉​ 這個也是必點啊！​ 而且炒小辣更美味！ 芥蘭牛肉都很嫩 鍋氣十足～～ .​ #台南美食 . 喜歡我的文章可以收藏+愛心，也可以追蹤我的Instagram和小紅書和臉書 以後我繼續分享我喜歡的食物給大家的! (下台一鞠躬) . © 圖片版權皆為HH姑娘所有，盜者必究👻

牛肉湯搜尋結果

[台北無菜單｜初魚] 偽出國慶祝七周年，不能飛日本就來吃初魚料亭鐵板燒料理

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東門市場-4.8坪（韓國料理🇰🇷）

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三代目新竹文青店面的牛肉麵

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【台南美食】台南超夯牛肉麵就是這間！肉多又大塊牛肋條/牛筋/牛肚通通有肉肉控必吃 – 黑炫瘋乖乖牛肉麵佳里店

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苑裡美食吃什麼?燒肉丼飯__川牛木石亭

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＊開箱＊清爽系。牛肉麵。無添加=十味觀清燉牛筋牛肉麵

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年輕姊弟經營的文青麵店好店不推嗎？《新北板橋區｜好麵好》

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小眷村牛肉麵

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【台南】一菜一飯一湯｜簡單就是幸福

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東門市場-4.8坪（韓國料理🇰🇷）

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三代目 新竹文青店面的牛肉麵

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苑裡美食吃什麼?燒肉丼飯__川牛木石亭

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＊開箱＊清爽系。牛肉麵。無添加=十味觀 清燉牛筋牛肉麵

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年輕姊弟經營的文青麵店 好店不推嗎？《新北板橋區｜好麵好》

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【台南美食】台南超夯牛肉麵就是這間！肉多又大塊牛肋條/牛筋/牛肚通通有肉肉控必吃 – 黑炫瘋乖乖牛肉麵佳里店

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＊開箱＊清爽系。牛肉麵。無添加=十味觀清燉牛筋牛肉麵

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