［台南｜牛肉湯］中西區平價好吃牛肉湯─阿杰牛肉湯

中西區的優質牛肉湯，牛頰肉和牛肉湯都很棒，湯有分大中小碗非常貼心🥰小碗牛肉湯$100加米酒下去喝風味更有層次，牛肉湯本身天然甘甜也很棒👍🏻朋友點中碗$150，再點一些菜、飯和牛頰肉切盤等，健康清爽好吃😋兩人只要460左右，算是蠻平實的價格～有到附近的話可以去吃！最後一天去交流道附近買上高速公路吃的小玖玖牛肉湯雖然更便宜還附上白飯或滷肉飯，但水質喝起來不太好，個人就沒有那麼推#阿杰溫體牛肉湯#台南美食#台南牛肉湯#牛肉湯

食記➤台北萬華｜【士林圓環肉羹上海生煎包】24小時宵夜救星✊「沒有名字的不打烊宵夜」喜歡它的牛肉麵&水餃...😋

喔不~~~難道這個時代大家都不吃宵夜了嗎?!(ಥ﹏ಥ) 現在22~23點放眼過去都是店家準備收拾打烊... 更別說連我鄰近的麥當勞也變成不是24hr營業了💔 直到這天我大半夜剛採購完家樂福已經凌晨3:00 (沒看錯 就是這個時間噢!!) 哇~發現竟然還有間24小時的小吃店 ฅ(๑*д*๑)ฅ!! 就先叫它「沒有名字的不打烊宵夜」好了! (哈哈直接擅自亂取名字😂) 老實說要介紹這篇的時候，可真的讓思思我很頭痛..! 因為店家沒那麼好搜尋，我看了一下招牌雖然覺得應該不是吧... 結果地圖上還真的是叫...(ㆆᴗㆆ) 📍士林圓環肉羹上海生煎包 (但這裡明明是萬華🤣大家別搞錯了喔!) 菜單的部分可說是應有盡有 它主推牛肉麵 牛雜湯 肉羹湯及生煎包👍 定價還算可以接受的範圍~ 雖然環境...位置也比較少... (嗯 有得吃就好，不要計較太多😭) 水餃 湯包 肉包 菜包 豆漿.... (老闆你也太多才多藝了吧 d(ﾟｰﾟ@)讚) 它們家的豆漿我只喝過一次 女孩子家我還是喜歡喝這有糖的~ 算普普通通還可以，不會有沙沙的口感 夏天喝透心涼呢（ﾉ´∀`♥） 再來分享我常常點的~~ 一定要吃過一遍!!!(´⌣`ʃƪ) √ 蝦仁高麗菜水餃 √ 綜合羹湯 √ 牛肉麵 🔻小菜: 經典小菜我都選豆干，滷蛋，豬頭皮 特調的醬油不會太鹹很算剛好 (愛吃辣的它有辣醬、還有辣油喔) 加上蔥花挺開胃~也是我吃牛肉麵的必點搭配呢! 雖然說小菜沒有特別驚豔，價位也沒有比較便宜， 但算有自己特色🤔點來搭配解饞還不錯~ 🔻蝦仁高麗菜水餃 ＄100 (10粒/份) 不誇張!水餃很好吃der!! 就算不加任何調味~ 高麗菜的湯汁被很Q的水餃皮包覆住， 味道上感覺鮮美之外，也的確能吃到有蝦仁的口感(ღ˘⌣˘ღ) (之前吃的水餃店家幾乎都把蝦子剁碎混在肉裡根本吃不出來?) 好吃程度大概就是每次到這家都必須點!必須噢! 🔻牛肉麵 ＄100 (小) 還記得前陣子天氣還不是那麼穩定 突然就冷颼颼的~ 看到招牌主打牛肉麵!! 完了!芭比Q惹~ 我一吃直接成了老主顧.... (幾乎為了吃牛肉麵都要特地去萬華一趟了XD) 湯頭清澈~肉跟麵的份量以小碗來說 算蠻多OK的! 而且肉的部位有時候都不一樣~ 真不太懂網上的評論有些都給很差? Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ) 還有人說牛肉麵幹嘛配蔥花?! 蔥燒牛肉麵很正常啊，不懂哪裡奇怪ㄟ... (竟然還有人說遲早關店...人家生意好得很~老闆還在疫情期間換新招牌呢🙄) 不過這些差評也都兩年前的，我是近期這兩個月下來光顧覺得不錯! 連同事也都說這家從學生時期吃過的味道呢~一直都很讓人回味🤤 還有這個! 店家自製辣椒醬 老闆有沒有再賣啊? ♥(´∀` ) 有點生辣椒感!後勁十足!過癮!!! 一點點的辣油就很有感了~蠻辣的🌶 吃完嘴巴也都紅通通麻麻的~應該是有用朝天椒吧? 愛吃辣的我都拿去加牛肉麵跟滷味、水餃~都讚👍 🔻乾麵 ＄40 (小份) 特製乾麵醬汁！鹹甜鹹甜的肉燥拌麵 配上油蔥、蔥花很香~👍 ⚠以下注意份量問題⚠ 🔻 乾麵 ＄60 (大份) 是的! 竟然有踩雷的地方??? 就是後來吃了一次它們家的乾麵...不適合點大份 _(┐「ε:)_ 看得出來這是大份的乾麵嗎 (老闆不講我還以為是送錯的湯麵呢😅) 太濕了啦....看看這湯汁麵都要泡軟了😰 這味道跟口感都跟之前點的小份不太一樣 ( 老闆你是不是不小心多淋了好幾次湯汁? (´-ι_-｀) ) 🔻綜合羹湯 ＄60 (身為香菜派的我ლ(´•д• ̀ლ) 羹湯少了重要的香菜有點可惜 但是有沙茶跟黑醋提味~再灑點胡椒粉 天冷時~喝起來也是相當暖胃滿足呢 大家可以喝看看噢!! 這樣的價格給的份量其實不少~ 第一次吃的朋友可以直接選擇綜合 而且很有真材實料有到這CP值!(♡˙︶˙♡) 最後這會不會太誇張，一開始以為那是別家店的， 結果幾次光顧確定了...竟然還給我賣剉冰!!（￣□￣；） 老闆也太厲害了~甚麼都會👏 雖然很多還沒吃過，但是這家小吃不太會踩到雷 (撇除那個大份很濕的乾麵XD) 等天氣熱一點我應該會吃吃看~ 能夠在疫情緊繃的時期開24小時的店家真的不容易也蠻辛苦~ 所以我還蠻推薦支持的!! 然後這邊思思還是要提醒保護一下我們這邊的女孩們💕 因為附近這帶有亂閒逛的阿伯、酒醉的人也有 (也蠻多巡邏員警就是) 晚上建議要有人陪同注意安全喔 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹萬華 士林圓環肉羹上海生煎包 地址：台北市萬華區西昌街162號📞 ： 02 23023249OPEN：無公休日營業時間：24小時

超豪華無菜單料理，世外桃源景觀餐廳【新北市三峽區】鳶山紅樓

今天是開心的日子~因為我心心念念的無菜單料理，終於要來吃啦! 生平第一次吃無菜單料理就是爽啦! 「鳶山紅樓」是在網路上滑滑滑搜尋到的，剛開幕、試營運就被我幸運的找到。看Google評價5星滿分(真的屌)，所以就直接預約。今天是品嘗的日子，來看看有啥厲害的吧!離市區和交流道很近，轉個彎就到大漢溪旁，不用辛苦騎山路，一路騎車兜風來，沿路風景真美! 有山有水(大漢溪)，快到鳶山紅樓前，轉彎處有告示牌指示要轉彎。抵達園區門口後，映入眼簾的就是「鳶山紅樓」四個大字! 霸氣十足啊! 走進園區這一整棟色彩繽紛的建築物就是我們今天要吃飯的餐廳啦~ 進門就被VIP級的款待! 介紹整棟環境起手式，外面有著超大停車場，還有落羽松、油桐花、鳳凰木，是一處可以下午時光放電的好地方。聽服務員介紹未來還會規劃露營區，哇喔~也太猛! 鳶山紅樓總共有3個樓層，一樓有預計辦宴會的場地，除了宴會廳、會議廳之外，二樓、三樓分別各有1個VIP包廂，各附有獨立的衛生間，非常方便與貼心，一整棟都是可供接待! 唉唷~講那麼多該進入正題囉! 今天吃的無菜單料理消費1800元，套餐內容有啥呢? 由於服務生介紹很多，但是我的老腦袋記不住，就只能盡可能分享我當時的口感，故事就請大家到鳶山紅樓的網站看吧! (https://yuanshanredloft.business.site/) 現打果汁(壺)250元 喝到的是綜合果汁，沒有指定水果，當天有什麼水果就打成啥果汁，真的很符合無菜單的精神! 桂花醋 採用古法釀製，搭配完美比例調製而成。入口桂花香，清淡醋味清洗了整個味蕾，入喉後依然有桂花香浮現，既開胃又順口! 紅樓大冷盤內容物有四樣，由左至右的方向開始吃，這樣味道由淡到濃，可以品嘗到最佳的風味。魚品的部分都是由主廚凌晨親自到漁港採購，絕對新鮮! 鮭魚起司花壽司 爆炸大顆! 有半顆拳頭大吧! 鮭魚很新鮮，魚肉鮮甜，搭配起司鹹香，跟米飯融合，就是無敵啦! 咬第二口有蘆筍、海苔類跟蝦仁平衡口味(今天鹹的菜中少數有澱粉的)! 山藥絲+鮭魚卵 這道的感想如同一般想像，山藥的絲滑黏稠加上鮭魚卵入口啵啵啵，但在調味感受上卻有些許不同，類似於梅子香的感覺，真的很醒胃! 烏魚子串串 將烏魚子烘烤出香氣，搭配烏魚子的3兄弟-蘿蔔片、小黃瓜、蒜苗，慢慢咀嚼過後蔬菜3兄弟完美襯托，體現出了烏魚子的鹹香，慢慢的在嘴裡化開! 呼~高級享受~ 鯊魚煙佐五味醬(?) 鯊魚煙入口即化，跟著蘆筍一起入口，煙燻的香氣和蘆筍鮮甜混和醬料，有點衝擊感的味道。一般吃鯊魚煙都需要沾芥末，但鳶山紅樓沒用芥末就可以讓鯊魚煙吃的很順口! 啊嘶~ 瑤柱魚翅盅 吃魚翅、吃瑤柱是哪招，太誇張了吧，而且還是排翅! 生活在社會底層的我還沒看過這麼大片的魚翅! 不說魚翅，就算只說湯也絕對驚豔! 服務員每道菜都會介紹，而這瑤柱魚翅盅的厲害之處在於用老母雞，一定要老的喔! 跟瑤柱(一定要會搖喔)、金華火腿(一定要大隻喔)、干貝、魚翅、花膠等食材，費時72小時熬煮，才能成為現在我們喝的湯。老闆我要續湯~當然是不行啦! 瑤柱魚翅盅口感溫順有層次，真的是功夫湯啊! 乾煎鮮活魚 每天採買不一樣的魚食材，今天是主廚嚴選採購龍膽石斑魚，搭配簡單的料理方式，更能品嘗到原汁原味的美味。龍膽石斑在我的印象中是一種很貴、很高級的魚，是石斑界的法拉利! 這道清蒸龍膽石斑佐泰式酸辣(我掰的)，食用口感厚實Q彈，就連魚皮也是超厚、超Q! 搭配酸辣口味的醬汁，讓整個魚肉能夠飛天! 飛龍在天，龍膽石斑在天上飛! 每一口都能夠吃到肉甜、醬酸、皮QQ! 焗烤大蝦 使用4P等級大草蝦，感覺像是用白醬(洋蔥)或是美乃滋去焗烤。草蝦肉質Q彈鮮甜，再搭配白醬跟起司混合出多層次口感，很爽! 有點偏西式或法式的感覺! 原味紐約客 真的很原味，盤中只有蒜片跟海鹽~紐約客是我的最愛! 鳶山紅樓選用澳洲肋眼牛小排，烹調方式應該是先用舒肥法鎖住肉汁，再用噴槍或是輕度乾煎，讓肉軟嫩外，咬下可以噴汁，還帶點淡淡甜味! 將熟度完美掌握在4-5分熟，呼! 這道超美味的! 細細咀嚼會有無限汁液在嘴中翻滾，牛肉湯來著~ 白玉燒鮑魚 使用南非大鮑魚搭配美國進口蘆筍，加上前面提到的濃縮老母雞72小時湯! 這道是瑤柱魚翅盅的濃縮版，超大一顆鮑魚，口感扎實爽口，吃了之後感覺提神醒腦了不少! 鳶山紅樓讓你吃得美味，也要吃得健康。 牛肝菌三寶 三寶是哪三寶?「牛」、「肝」、「菌」! 別鬧! 服務生有解釋，是軟骨、花膠、響螺(大陸名菜)，搭配牛肝菌，養生湯無誤! 這湯含有豐富蛋白質及維生素，一整個大補啊~湯清甜、菇味濃厚，不敢吃菇的訂位時要記得提早告知嘿! 說正格的，今天的菜色包含湯品都是飯店高級料理耶! 盒中乾坤 主廚手工現做小點，酥皮中包著咖哩，咖哩香濃郁夠味! 一種咖哩麵包的概念，鹹點! 相思貴妃凍 使用三峽在地有機紅豆、新鮮桂花自製，不會太甜的紅豆泥鋪上桂花凍，風味清雅，甜而不膩，是道平衡的甜點。(相對的紅豆泥不甜，阿不就主廚每天限量每天煮!) 老鷹的包子 老鷹造型饅頭，內餡包紅豆泥。我猜跟鳶山的鳶有關係吧! 紅豆泥甜而不膩，配著饅頭皮剛好! 國寶水果 喔齁~這水果有挑過喔! 爆炸甜，果然是國寶! 台灣就是水果王國，棒棒! 吃飽喝足來講結論! 整體來說，今天的無菜單料理體驗，又是鮑魚、又是魚翅，還有石斑法拉利跟爆汁牛排~啊對! 另外還有老母雞湯! 一整個誠意滿滿，沒有雷點。料理感覺偏養生路線，大補、大補、大補! 一般和老婆去外面吃合菜，隨便都要1000-2000元，都只是快炒類的程度。鳶山紅樓加一些預算可以吃到宴會等級的菜色，真的超划算(聽說點最貴的2800元系列，消費滿金額會提供國宴等級的餐具讓你用餐，也太酷!)! 園區環境好山好水，是放電、聚會的好地方! 服務生說鳶山紅樓還有合菜的選擇，那我一定要揪滿人再來吃合菜! 1800元的無菜單料理，這麼優質的鳶山紅樓，不能讓這樣的餐廳不被大家知道，推爆! ★貼心小提醒★google地圖搜尋要搜尋「鳶山紅樓」，不要直接用地址搜尋喔!!會引導至錯誤位置!!一定要直接搜尋「鳶山紅樓」才會正確引導喔!! 鳶山紅樓 地址: 新北市三峽區中山路825號 電話: (02)2671-5159 營業時間: 週二-週日11:30-14:00，17:30-20:30；週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x 鳶山套餐三峽美食和牛美食大溪美食鶯歌美食牛排台北美食新北美食紅樓戰斧豬排海鮮三峽私廚無菜單大溪生魚片新北景點鶯歌老街

超強麻辣鍋登陸台中公益路 日本A5和牛、龍蝦、巨無霸生蠔超誘人

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。岩漿火鍋台中公益店，新竹超強人氣火鍋店開到台中公益路上啦！香氣四溢、獨門口味的漢方麻辣鍋、膠原鈣骨鍋、東北酸菜鍋…等湯頭讓不少老饕聞香而來，超多極上肉品、海鮮更是吃貨們不能錯過，像是A5日本和牛、火焰炙燒豬、波士頓龍蝦、巨無霸生蠔…等，而且還有專用停車場真的超方便。 ​☛岩漿火鍋用餐空間搶先看 ​☛岩漿火鍋商城宅配下單 岩漿火鍋台中公益店 營業時間 11:00-03:00（最後入場02:00） 電話 0423830868 地址 408台中市南屯區公益路二段889號 ​☛臉書專頁請點我；​☛官方Instagram ☛​官方LINE點我；​☛線上訂位請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 岩漿火鍋就位於台中公益路靠近益豐路口這兒！一旁就是与玥樓跟MEATGQ橡木炙烤牛排館，鮮紅的大氣的建築遠遠的就可以看的到絕對不會錯過的。 岩漿火鍋自己備有超大的停車場，對於要來用餐的朋友真的非常方便，不用為了找車位而苦腦，同時也讓整個餐廳的外觀看上去更霸氣了~ ​☛岩漿火鍋用餐空間搶先看 岩漿火鍋採用掃QRCode點餐的方式，另外如果有加湯、打包、服務…等需求，也是可以掃碼直接呼叫服務人員十分的方便~ 入座後服務人員會先上熱茶讓大家暖暖胃，岩漿火鍋的餐具也都是特別的訂製烙上了品牌的LOGO在上頭，整體為用餐的質感提升了不少。 【漢方麻辣】 岩漿火鍋的麻辣湯頭用獨家漢方藥材入鍋，堅持遵循傳統古法熬製、有著滿滿中藥淬煉出精華的鍋底，裡頭的鴨血跟豆腐也滷煮的十分軟嫩入味，特別是他們選用了「嫩豆腐」那軟嫩的口感真的超誘人。 【膠原鈣骨】 另外岩漿火鍋這膠質滿滿的鈣骨鍋可說是女性客人的福音啦~重點是裡頭的這大骨竟然也是可以「無限量免費續加」這真的也太佛心了吧！當然要給他用力的吃補充多一點膠原蛋白啦！ 【A5日本和牛臀肉】 尖叫聲~岩漿火鍋提供了三叉、梅花跟臀肉三個部位的日本A5和牛可以選擇，小金這天吃的是臀肉的部位，這可以最軟嫩的部位呀~光是看這油花就受不了，整個人精神都來了~ 記得記得~千萬不要讓肉從筷子溜走了~哈哈！涮煮個五分、七分熟真的最讚，那軟嫩的口感加上鮮美的滋味，不愧是日本A5等級的和牛><感動啊！ 【特盛豬梅花】30盎司 如果你跟小金一樣是肉控的話絕對不能錯過岩漿火鍋豪華特盛的肉品啦~逼近一公斤的份量真的可以吃的超級爽啊！！加上現點現削的品質真的是有夠讚的~ 豬梅花是小金很愛的豬肉部位，特別是拿來煮火鍋或是吃燒烤的時候烤都非常合適，均勻分佈恰到好處的的油花肥瘦度剛剛好~ 【美國板腱牛】 板腱這個部位油脂較胸腹肉來的少一點，對於喜歡肉感重一點不那麼油的朋友是個很不錯的選擇，牛肉記得上桌後大家速度加快在沒有出血水前涮煮最讚啦~當然記得也是不要煮過頭囉！ 岩漿火鍋不同的肉品也有不同的厚薄度出餐呈現，依照不同部位與油花來調整~這真的是非常用心 【火焰炙燒豬】 這火焰炙燒豬是岩漿火鍋人氣必點的肉品，上桌後服務人員會將中央的高梁酒點燃，除了可以為肉品增加炙燒香氣外還可以多了一重視覺的享受。 帶著豐富油脂的豬五花肉切成薄片，再加上高梁酒與火焰的炙燒，那焦香跟酒香真的讓人受不了，難怪是來客必點，小金推薦大家一定要點大份的才吃的過癮啊 【手工雙漿】花枝漿+蝦仁漿 岩漿火鍋的手工漿類可以選擇單點或是搭配兩種任選的優惠組合，一上桌小金的眼神就發光啦~那肉眼清晰可見的整隻鮮蝦跟大塊的花枝肉塊就讓人覺得物超所值啦！ 記得下鍋煮到浮上來就好不要在鍋裡煮太久，這口感QQ的加上鮮蝦跟花枝的鮮甜味不用沾醬就非常的好吃，不誇張小金可以自己吃到這兩份手工漿沒有問題的~哈哈哈 【氣冷雞腿肉】 岩漿火鍋對於每種食材的選擇也都十分用心與講究，像這氣冷雞可是品質相當好的國產雞肉，可想而知那Q彈肉質跟鮮甜味絕對是爆表的啦~ 【老油條/生豆皮】 吃麻辣火鍋怎麼可以少了老油條跟豆皮，岩漿火鍋提供的生豆皮非常的水嫩口感真的超棒的，另外這香酥的老油條小金習慣下鍋泡一下吸滿湯汁就吃，外頭微微軟化裡頭還是酥酥的口感~忍不住又流口水啦！ 【雪花魚卷】 岩漿火鍋的這雪花魚卷煮完後的口感非常的細緻，一旁還附上一碗酒下鍋前泡一下還可以提鮮，這些細節岩漿火鍋也都做的很到位喲！而且魚肉非常的厚實真的非常的有滿足感。 【香滷三寶】牛筋/牛肚/大腸頭 除了鴨血、豆腐外，這三樣食材真的可以說是吃麻辣鍋的好朋友，一上桌大家就可以整盤先給他下鍋去煮久一點把香辣的滋味都煮透了再吃真的很迷人的。 【極品鳳尾蝦】 小金的阿母對於岩漿火鍋處理食材給予很高的評價，像這鳳尾蝦每隻除了貼心的已經把殼去除外，泥腸也都清理的十分乾淨，真的可以直接好好享受美食啦！ 【野生花枝】 岩漿火鍋的海鮮類真的每一樣都讓小金跟家人讚賞不已，像是這野生花枝鮮度就不用多說，這煮完後Q中帶著脆勁的口感真的讓人停不下手中的筷子。 【新鮮蔬菜盤/健康菇拼盤】 不管吃哪一類型的火鍋、點什麼風味的湯底，小金都很習慣會來一些新鮮季節時蔬來一起烹煮，除了可以讓湯底風味更棒之外，也是要均衡一下飲食啦！ 【冰沙】 吃著又香又辣的火鍋當然會想要來點冰涼的降降火，岩漿火鍋提供了這冰沙可以讓大家清涼一下，這是無限量供應可以免費續加的喲！ 【香蕉鮮奶/木瓜鮮奶/鮮榨芭樂梅/鮮榨番茄梅】 岩漿火鍋的飲料選擇也非常的讚​除了吃麻辣鍋大家喜歡的桂花烏梅釀之外，還有幾款茶飲跟現打果汁可以點。 【冰淇淋/客家擂茶】 吃飽喝足當然少不了甜點來做個Ending，岩漿火鍋提供了暖和的客家擂茶搭配QQ的麻糬、香甜的冰淇淋搭配酥脆的手指餅乾，兩種都很有誠意讚讚的。 ​☛岩漿火鍋用餐空間搶先看 ​☛岩漿火鍋商城宅配下單 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

台南美食。永樂牛肉湯 在地人推薦的深夜牛肉湯  凌晨12點半的現宰直送牛肉

上次去台南，隨口問了《旗跑》的店員，他們在台南覺得最好吃的牛肉湯是哪家店員沒有多猶豫就推薦了位在永樂市場的深夜牛肉湯《永樂牛肉湯》，當晚我與朋友便直接衝一波 《永樂牛肉湯》位在熱鬧的永樂市場，但是很特別的是，店家營業時間是晚上，牛肉湯大約凌晨12點半才會有牛肉從屠宰場新鮮直送但我們閒逛完大概11點半先來就有營業，我們也剛好可以先佔位置，大概12點位置差不多也坐滿了 店內的菜單很簡單，品項也不多，看起來許多人是衝著這個新鮮直送的牛肉而來的～～ 接下來看看我的宵夜吧~~ 《綜合湯(小)》 $150 看了很多人點《綜合湯》，所以我也跟著一起點!!裡面真的滿滿一碗都是肉!!!!湯頭是以輕湯底為主，湯的味道其實不重，但喝得出湯頭中的牛肉鮮甜有被煮進去湯裡 《牛肉湯(小)》 $100 牛肉湯中有一點的牛肉甜味，湯頭是很清甜的口味，所以如果口味偏重或是不喜歡帶點清甜口味的湯頭，我覺得接受度可能不大但我自己蠻喜歡這種清爽的湯頭 在地人的推薦之下才發現這家凌晨開的小店，不僅僅CP質很高，又有新鮮現宰的牛肉但是這家真的是深夜限定，早上去買早餐到時候已經聽到店家說牛肉湯都沒了...建議如果想去品嚐看看的朋友可以11：50左右先去找座位，這樣不僅可以衝第一批直送的牛肉，還能直接找到座位分享給去台南想要喝遍牛肉湯的各位!!! 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★☆☆☆CP值｜★★★★★ 《永樂牛肉湯》地址｜700台南市中西區國華街三段175號開放時間｜00:30–11:00電話｜06 211 2464粉絲專頁｜永樂牛肉湯

中山站美食。晶華酒店柏麗廳Buffet午餐吃到飽  超多樣化、品項精緻美食

說到吃到飽，晶華酒店的《栢麗廳Buffet》算是吃到飽中蠻不可以錯過的，而且地理位置也屬於台北比較中心的點，所以約會聚餐都還算方便之前就品嚐過一次，覺得品項多樣化，能品嚐的口味也多，所以這次趁著平日有空，來跟家人聚餐 《台北晶華酒店- 栢麗廳Buffet》位在中山站走路大約5~10分鐘的距離，如果要直接去自助餐，我自己也推薦直接走面對晶華酒店右側的小門就可以直接抵達 《台北晶華酒店- 栢麗廳Buffet》的座位多，而且又有大大的落地窗，最近疫情比較嚴重，所以用餐人數沒那麼多，服務員的座位安排也會稍微比較寬鬆一點，這樣就不用擔心與鄰座過於緊密 在不同季節或是節日，也會有不同的擺設跟裝飾藝術 我們這次定位有請服務員幫我們安排在稍微比較邊緣的位子 由於疫情期間，自助餐取餐都要戴口罩、手套，手套有自動的無接觸手套機，也方便如果需要替換手套的話不用一直麻煩服務員 接下來就介紹自助吧的內容 先介紹一下海鮮吧台的部分，我最喜歡的當然就是蝦蟹貝類，上次來沒有看到的旭蟹~~旁邊也有生魚片，但由於人潮一直都很多，所以幫大家拍到 除了生魚片以外，也有壽司跟手卷，我自己超喜歡這邊的手捲，喜歡什麼自己搭配!! 喜歡各種烤排的，也可以來品嘗一下這邊，魚排、豬排、牛排，但每塊都是薄切，又不大，但這個大小相對於女生來說，大小不會太佔胃，份量也剛好 喜歡港式小點的，也可以在這區拿一些港式小點，這邊也有荷葉油飯 這邊是一些小炒類，咖哩螃蟹很好吃，又方便去殼，油飯跟豆腐也不錯，又香又下飯 湯品也有5種，除了本身就屬於沒有太多料的湯，其他料都超多，尤其推薦牛肉湯，裡面牛肉塊又大又鮮嫩 裡面也有現煮的品項，叻沙麵、各種醬的義大利麵，以及其他湯麵類，而且因為是現做，所以裡面的料都可以客製化 還有屬於義式料理類，有燉飯、燉肉、燉菜等選項 冷食的部分，除了蔬菜水果以外，還有煙燻鮭魚、乳酪、臘腸之類的 飲品除了基本的咖啡、汽水類，這邊還有特調的蔬果汁，旁邊也有熱茶可以選擇 我最喜歡的甜點區品項超多，而且重複性低又精緻，所以我自己蠻推薦喜歡小甜點的可以來品嚐一下 我自己必須推的甜點就是這個超綿密的日式布丁，原本以為布丁是像統一布丁那種，沒想到是帶著微微焦糖苦甜的日式布丁 以下是一部分我自己有品嚐的餐點~~ 這盤屬於肉肉盤!!有手卷、烤的肉排、燉飯、燉肉跟奶油螃蟹還有火腿跟德國豬腳我自己蠻推薦手捲跟肉排還有奶油螃蟹，尤其是奶油螃蟹，比起整隻螃蟹好剝不少，燉飯、燉肉吃起來偏膩火腿吃起來一般般，但香腸很好吃~~我這兩次來的連拿了2.3片香腸 手捲當然是把自己喜歡的料都加好加滿，服務員還會把手捲的海苔先烤過，所以一定要趁熱吃，除了自己喜歡的料一定要加以外，我自己蠻推薦再加上一點特製的海苔醬，吃起來豐盛好吃，既有海鮮的香甜，又有海苔醬的鹹香 海鮮盤我自己則推薦必夾的，就是帶著檸檬微酸跟一點辣椒的香辣下去調味的小捲，雖然微微的辣，但是吃起來很開胃 旭蟹我自己也蠻喜歡的，我覺得肉質整體來說比一般螃蟹甜一點 冷盤的部分，我自己推薦煙燻鮭魚還有乳酪番茄一定要夾乳酪本身屬於奶味很濃郁，但是搭配上番茄吃起來會清爽一點，既能有滿滿的乳酪香又能享受著番茄的清爽跟微酸 叻沙麵雖然不是我吃過最好吃的，但是湯頭的微微椰香還是讓我很愛，裡面的海鮮蝦子、蛤蜊、孔雀蛤也可以自己決定要加什麼或是什麼多加 牛肉湯喝起來是口味偏甜，但是裡面的牛肉塊又多又大又嫩口，湯沒多喝，但牛肉卻吃了不少 這是泰式冬陰湯，喝起來酸中帶著辣，卻清爽又開胃，也是我自己很喜歡的湯品之一 甜點的部分除了來不及拍照就吃完的布丁以外，我還拿了這三樣，除了最右邊很不舒芙蕾的舒芙蕾我覺得一般以外，另外兩個都還不錯 上面一顆咖啡巧克力製作成的咖啡豆，下面也是微苦甜的巧克力搭配上咖啡，吃起來又香又清爽，喜歡喝咖啡的朋友一定會喜歡 抹茶水羊羹吃起來是淡淡的抹茶香，搭配水羊羹的口感，目前在台灣也比較少機會能吃到水羊羹，所以我自己蠻推薦的 整體而言，我覺得《台北晶華酒店- 栢麗廳Buffet》雖然不是我吃過最好吃的Buffet，但是整體的品項、總類算很多就像是光是港式、冷盤、烤類跟海鮮以及湯品、烤排每項至少都有5.6種不同的口味或是品項，而且都有一定的精緻度 尤其是甜點區!!!!甜點不僅僅品項超多，而且種類重複性很低，每項甜點的精緻度真的超高~~~分享給各位想要!! ▶更多中山區美食懶人包 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★☆裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★☆☆ 《平日午餐時段》 $1,380+10%《平日(不含週五)晚餐時段》 $1,580+10%《假日午餐時段》 $1,680+10%《假日下午茶時段》 $1080+10%《假日(含週五)晚餐時段》 $1,680+10% ----- 《台北晶華酒店- 栢麗廳Buffet》地址｜台北市中山區中山北路二段39巷3號1F開放時間｜11:30~14:30;14:30~16:30;17:30~21:00電話｜02-7701-7711官方網站｜https://www.regenttaiwan.com/dining/brasserie訂位網站｜https://inline.app/booking/regenttaipei-brasserie/brasserie?language=zh-tw

｜台南美食｜安平區美店-屋裏的湯

｜台南美時｜安平區美店-屋裏的湯

安平除了有各間知名牛肉湯，也還有間美美的藥膳雞湯，加上超美的空間設計，有機會一定要來拜訪的阿～ 這間美美的店就是「屋裏的湯」，附近都有機車跟汽車位，停車蠻方便的，而在餐點部分主要有鹹粿、飯類跟湯品等台式餐點。 這次點的餐點中，比較推薦的是金沙富粿，是鹹蛋口味的粿，口感吃起來外酥內軟，而搭配上特製的蒜蓉醬，非常的提味。另外再來要推薦的是麻油米血，麻油非常的入味，米血口感綿軟好咬，汁也非常的飽和。最後個人也很推薦他們的剝皮辣椒雞湯，因為前兩道的口感稍微偏重，搭配較為清淡的雞湯，整體可以比較平衡，而湯的剝皮辣椒和雞口感都偏軟，雞肉很鮮嫩，不用大力去啃雞肉，個人覺得很加分！ 而在店家的用餐氛圍十分寬敞，加上以玻璃落地窗打造的空間，可以看著安平路上來來去去的人們與景象，是個幸福的用餐時光～ ｜屋裏的湯｜ 地址：台南市安平區建平七街593號 電話：06-2953926 時間：週一至週日1100-1500，1730-2100 臉書：https://www.facebook.com/soupfromchez/

【高雄美食】湯可以喝的麻辣鴛鴦鍋，浮誇海鮮拼盤，高級感大理石白色系裝潢｜灑椒麻辣鴛鴦鍋 博愛店

#瑞秋吃玩高雄 🔸灑椒-博愛店 北高雄也有這麼美的麻辣鍋店🥰灑椒在高雄有三家門市，博愛店走大方明亮白色系裝潢，白天採光好，怎麼拍都好看，自然光萬歲😍 灑椒有別於一般麻辣鍋的濃厚鹹度高的湯頭，是主打可以喝湯的麻辣鍋，湯頭香氣不減而入口滑順 湯底也有豆腐及鴨血可以無限續，鴨血很嫩且有入味我給過！❤️ 鴛鴦鍋搭配的是養生白湯，中藥香撲鼻而來，還有大量的蒜頭越煮越香，適合煮蔬菜及海鮮！ ▪️香嫩培根牛肉 油脂分布很剛好、厚薄度也很剛好的牛肉片，而且滿滿一大盤！超滿足！ ▪️鳥籠海鮮拼盤 這個鳥籠看起來超浮誇的！很好拍照❤️裡頭有泰國蝦、草蝦、白蝦、小卷、生蠔、干貝 組合了三種蝦，超級滿足蝦控的我😍肉質都很Q彈也新鮮！ 干貝我的愛不用說👍超鮮～其他海鮮也Q彈好吃！ ▪️涼粉 QQ涼涼的，加上花椒油的香氣，麻麻辣辣的真的很好吃😋 ▪️烏梅汁 認真覺得烏梅汁超讚！很解辣又解渴！ ▪️大陸妹 菜非常新鮮清脆，而且加在麻辣鍋好適合！不會吸油又不會有煮太爛不好吃的問題 ▪️濕豆皮 其實口感很像豆包，不吸油且滑潤好吃！ ▪️丸子三兄弟 墨魚丸裡頭有蠻多墨魚肉塊的，Q彈好吃！香菇貢丸和芋頭鮮肉丸也蠻紮實的，真材實料！ ▪️玉子燒 也是蠻紮實的火鍋料，不管煮白湯或是麻辣都很適合❤️ ▪️甜點 上面用兩顆西瓜果肉球裝飾的黑糖剉冰，蠻解膩的！ 店家還有當日壽星的活動✨✨✨生日快樂肉瀑布$300，當日壽星幾歲就送幾片😍太讚了吧！！！其他詳情可以看店家粉專！ ❗️疫情關係自助吧都沒有開放～但是鍋底費有調降❗️ - 香嫩培根牛肉💲290 鳥籠海鮮拼盤💲999 大陸妹💲95 濕豆皮💲80 丸子三兄弟💲198 （另加一成服務費） - 🔸灑椒麻辣鴛鴦火鍋 民生店📍高雄市新興區民生一路54號 博愛店📍高雄市左營區博愛三路585號 文山店📍高雄市三民區文濱路60號 - 🔗 #瑞秋吃玩高雄 🔗 #貪食瑞秋吃火鍋 #灑椒麻辣鴛鴦博愛店 #左營區美食 #高雄麻辣 #高雄鴛鴦鍋 #高雄麻辣火鍋 #高雄必吃火鍋 #高雄麻辣鴛鴦鍋 #高雄高CP值火鍋 #高雄火鍋 #高雄餐廳 #高雄美食 #高雄慶生 

石精臼牛肉湯-喝完不會口乾舌燥的牛肉湯，還有隱藏版菜單

https://www.instagram.com/p/Cex_Npdtn6E/ 石精臼牛肉湯是赤崁樓旁邊的美食， 台南眾多美味牛肉湯的其中之一， 聽說他以美味的湯頭聞名， 立刻聞香下馬。 石精臼牛肉湯其實有隱藏版的菜單-牛舌、牛筋、牛腩。 但是我們沒有點， 因為還要留著肚子去吃其他美食， 所以只單點了一碗正常版的牛肉湯。 但是要注意一碗湯只能兩個人喝， 石精臼牛肉湯的湯頭果然名不虛傳， 喝完不會口乾舌燥， 喝起來非常鮮甜， 只是肉切的形狀有點細， 沒辦法感受大口吃肉的快感， 但是肉質是軟嫩好吃的！ 如果你是有蒐集各家牛肉湯美味的蒐藏家， 一定要來喝一次看看！ 圖文好讀版-https://pse.is/4932pm ＜石精臼牛肉湯＞ 電話：062232266 地址：台南市中西區民族路二段246號 營業時間：17：00-22：00

台中西屯七期美食|哼！燒肉．一個人也可以吃の燒肉店

🌸台中美食介紹🌸 #IG抽燒肉套餐 位於台中西屯的哼！燒肉主打一人燒肉友善 哼！燒肉 這名稱聽起來很特別吧 其實由來是很「恨」吃燒肉為什麼都要這麼多人一起約才能吃 哼！燒肉是一個人也可以吃の燒肉店 將恨取諧音「哼」 傲嬌、氣噗噗與帶點可愛的個性 吃燒肉不一定要一群人 一個人也可以好好享受 不用交談 慢慢品嚐 這就是和自己相處最好的時光． 店的外觀雖然看似小間 但走樓梯上去後 發現裡面空間很寬敞 在上去之前 可以先看見右手邊牆上寫著 哼！燒肉一個人也可以吃 左手邊牆上則是菜單 而中間是石階的（小石子）的走道 看出哼！燒肉的一些巧思 內用飲品 醬料 小菜無限量供應 飲品的部分都是無糖 可以依個人喜好加黑糖水 小菜有泡菜 蘿蔔 青木瓜 海帶芽 毛豆 有燒肉醬 金桔檸檬醬 岩鹽 蔥花 採QR code 掃碼點餐 用餐時間90分鐘 超過用餐時間會酌收超時費 超過10分鐘酌收10% 超過20分鐘酌收20% 以此類推 來！跟大家說第三點 哼！老闆就是不爽收服務費(只有超時才會酌收服務費) 就是不收服務費，服務員很勤快，看的見客人需求 會不定時來換燒肉盤 讓客人吃得健康又安心 重點是 在吃的過程 排煙系統其實做的不錯 衣服 頭髮上沒有什麼油煙味 非常棒❤️ 而且入座之後左右兩側有各種肉品介紹 如何烤 烤多久 怎麼吃 好貼心❤️ 另外除了搭配好套餐外 哼！燒肉也有新菜單讓你自由配 小資盛合自由配可任選6種肉 男子漢盛合自由配可任選9種肉 這次選擇的餐點是 哼！經典男子漢盛合套餐450g$820 經典安心究好豚盛合330g$550 套餐均附小農米飯 湯品 沙拉 鹽蔥 甜品 生菜選柚子芥末和風醬 湯品選白玉雞湯、激辛的牛肉湯 飯類選哼鹽蔥玉子拌飯、炙燒明太子拌飯 甜品有蜂蜜檸檬銀耳和烤麻糬 哼！經典男子漢盛合套餐 如果什麼肉都想吃 選這份套餐就對了 牛豬雞通通吃的到 應有盡有大大滿足 經典安心究好豚盛合 選用國產究好豬 有豚腰肌、豚五花、豚梅花 豚霜降、伊比利豚肋條、豚松阪 整體吃起來不錯 生菜用料很豐富 我們是選柚子芥末和風醬 超級清爽又帶點微酸甜滋味 白玉雞湯 很濃的雞湯 喝起來超順口又暖胃 激辛的牛肉湯 些許寬粉和牛肉 淡淡的牛肉香撲鼻而來 湯頭表現的也不錯 哼鹽蔥玉子拌飯 這份必點 認真！ 很推薦，蔥香味十足 真的會一口接一口 炙燒明太子拌飯 這份是鹹甜口感 要拌均勻再享用風味更佳 吃久了也不會太膩 蜂蜜檸檬銀耳 真的蜂蜜檸檬味偏重 小小一碗，剛好吃完燒肉來一份超棒的 烤麻糬 有六片麻糬可以自行在烤盤上烤 有附贈花生粉和煉乳 烤到麻糬ㄆㄥ起來就可以吃囉！ 營業地址：台中市西屯區朝富路252號2樓 營業時間：周一至周五17:00-24:00(last order 22:50) 六日/國定假日 11:30-15:00(last order 13:50) 17:00-24:00(last order 22:50) 電話： 04 2251 3866 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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