【台北大安】豆豆里－永康街超人氣韓式料理！豆腐是手工有機的！

【台北大安】永康街超人氣韓式料理！豆腐是手工有機的！

裝潢很有設計，裡面環境也很讚！ 牛肉豆腐鍋（小辣）💰300湯冷麵💰320起司辣炒年糕💰220豆豆招牌奶茶💰180 豆腐鍋表現很棒，豆腐真的很特別，吃起來比較像豆花，很綿很嫩，小辣只有一點點辣而已，不過份量有一點點少，餐點都有附三個小菜，泡菜、醃蘿蔔、辣豆芽菜，表現也都不錯！ 第一次吃冷麵，酸酸甜甜的，麵很Q，前面吃起來還不錯，但是吃到後面會膩，沒辦法自己一個人吃完一份，旁邊還有附一碗牛骨湯搭配起來還不錯！ 炒年糕表現中上，是有辣度的，但是配上起司很剛好，沒有到特別好吃但是也不差 奶茶上層的黑糖炙燒成焦糖，很香，是好喝有特色的奶茶！不知道是不是自己對他期待太高，導致吃完有一點小失望🥲整體來說餐點都是好吃的，但是cp值有點偏低，對我來說吃過一次就好了的那種🌝 -地址：台北市大安區永康街2巷7號營業時間：週一～週日 11:30-20:00（10%服務費） #台北美食#永康街#韓式#豆豆里#台北韓式#豆腐鍋#辣炒年糕#冷麵

小螺波 xiao luo bo【台北公館】"聚寶盆系列"點下去三宮六院環肥燕瘦在裏頭，享受左擁右抱的一碗江山@小女張氏

小螺波一句話：「料多實在值得一吃，酸辣鮮爽! 好過癮」 記得第一間小螺波開在永和時嘗鮮吃過一次 就知道這家店的訂位與價位很適合台灣市場 果然過沒多久開始排隊後就沒再吃過了 直到西門、慶城、公館、永和都有了足跡 再次回到小螺波的懷抱依舊美味 而且大家有沒有發現個有趣的現象 現在似乎大陸的吃喝玩樂、綜藝等漸進式已經影響台灣 以前大陸崇尚台灣的風向似乎已經慢慢轉彎了 小螺波訂價在$155~295，壓在$300以內，無論學生、小資女都消費得起 內裝一樣給好給滿，墨綠色的主調配上各種復古的燈飾擺設 說是一間消費4、500的餐廳小女都信, 這就是品牌價值 最大的感動來自碗內配料豐富的令人咋舌，果然成功就藏在各個環節 小女都覺得商週可以來採訪一下，哈! 會不會太浮誇 光看菜單可能看不懂究竟碗內是什麼 這邊直接建議第一次用餐的人 "聚寶盆系列"點下去就對了，三宮六院環肥燕瘦都在裏頭 爽快當一次古代皇帝左擁右抱下看見自己的一碗江山 真的是"山"~沒騙你!! 畢竟~小孩才做選擇，小女全部都要! 知道台灣人喜好當然有套餐可加購 就連碗內的小配料們，無論是酸豆角、炸花生..全部都可加購$12/項 不怕你不吃，怕你吃不完 A 餐: 小菜+飲料 $99 B 餐: 飲料 +經典雙拼(香香肥腸、脆脆皮) $150 聚寶盆螺絲粉 $270 延伸墨綠色的精神，復古綠的大碗公很連戲，充分投入在角色中不能自己~ 晚餐雖然等餐時間長了點，但看見朕的江山與美人 值了~ 脆脆皮(脆皮五花豬)、炸肥腸、油雞三體合一根本是宜修、世蘭、環環的化身 如雍正所說后宮有這三位足以 當然裏頭的小配料們也是多到不剩枚舉 就像是沈眉莊、淳常在、敬妃...之類的也算小兵立大功 看不懂的請重看一次甄環傳，謝謝 來說說三位主角的重要擔當 油雞- 烏拉那拉宜修 皇后 為什麼油雞是皇后，這油雞四~五片份量滿滿美美的躺在右側 筷子一夾連皮帶肉賣像極好看似美味但雞肉軟中帶點微柴 似皇后長年保養但歲月不饒人不如那些新開的花兒朵兒鮮嫩 不怪四郎總是正月才翻一次牌子 脆脆皮- 年世蘭 華妃 看到華妃身後那有如泰山般聳立的炸腐竹了嗎! 堪稱年羹堯大將軍 就連雍正都要讓上幾分，單吃酥脆泡湯吸汁超享受! 而且適時的踩在肥腸小甄環上，這位置的擺放真是有趣 脆脆皮肥瘦相稱層層疊疊深淺頗有山水畫的意向 就像世蘭有肉的鵝蛋臉，切的細薄吃起來不油膩 最上頭的炸豬皮處金黃好看，似華妃張揚美艷 但實則有點硬口不過還是不減油脂的美好 炸肥腸- 甄環 菀常在 炸肥腸阿~炸肥腸雖不比脆脆皮華妃外表美艷也不如皇后油雞大牌 但小小的菀常在身為敬業的炸肥腸焦黃的外層吃起來保有些許酥脆 浸泡湯之後軟Q的嚼感更是三者中最受小女喜愛 內外兼具，才貌雙全! 難怪雍正也是念念不忘 都出家了還能回宮 配料們 別小看幫襯的配料們，酸辣爽香都有他們的加乘讓滋味更加精采 就像是沈眉莊、淳常在、敬妃、曹貴人..等各為其主的助攻 農家酸筍、酸豆角、炸花生、炸腐竹、鵪鶉蛋、木耳絲、香菜、蔥花 樣樣缺一不可 自行調整的酸辣度非常人性化 初階的小酸小辣讓幼兒園辣的小女也能駕馭 享受邊擦鼻涕邊大口唆粉的爽快過癮 Q口的螺絲粉配上木耳絲的脆，雙響口感讓牙口無上刺激 爾後配上一口酸辣交融的湯頭，左擁右抱的忙碌讓人欲罷不能 犇聚寶盆螺絲粉 $295 與$300大關只差5元的牛肉系聚寶盆也不惶多讓 一樣酸辣的湯頭 大大小小的牛肉丸以土石山崩走法磅礡登場 一口咬下犇驣的牛味充溢口間，這是單點火鍋菜盤的水準吧? 牛筋口感偏脆與牛肉麵的軟Q不同，份量不少 味道也還不錯但小女更愛軟Q口感，建議在燉軟些更完美 牛肉片相較下普通了些稍微韌感多點，但依舊比平價小火鍋的牛肉片優秀 【整體來說】 喜愛重口味酸辣的人真的不能錯過小螺波 平價豐富的一碗螺絲粉足以滿足每顆飢餓的胃 在環境、服務上也都享有一定水準 非常推薦喔!

꒰🍜꒱ 大成享點子-得獎牛肉麵  剝皮辣椒🌶️好過癮

 找到了有獨特魅力的牛肉麵🍜 最近超愛在家煮大成享點子的得獎牛肉麵 兩種口味都好好吃ꕀ 大塊牛肉跟濃郁的精華湯頭真的是好過癮 而且是採用刀削熟麵耶⟢ 拆開包裝後放於滾水中攪開約30秒後撈起即可食用ꕀ 輕輕鬆鬆即可享受到完美的牛肉麵真的很讚.ᐟ 紅燒湯頭喝起來香酵回甘蠻輕甜ꕀ 刀削麵口感Q彈有嚼勁 不愧是網購熱銷TOP.10的牛肉湯⟢ 有得過2022台北市牛肉麵國際大賞-最牛嚴選殊榮果然水準就是不一樣ꕀ 剝皮辣椒也好討我喜歡 之前都沒有吃過這個口味 大成第一獨創口味真的很對味 宵夜時刻真的太需要了.ᐟ 刀削麵無需解凍8-10分鐘輕鬆上桌 除了湯頭使用牛骨高湯熬煮之外 還採用了花東剝皮辣椒⟢ 而且他們家的肉肉真的是好大塊噎 給的份量也一點都不手軟˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎ 吃起來真的是很有滿足感.ᐟ 湯頭除了剝皮辣椒的香氣還多了甘甜味ꕀ 覺得有了剝皮辣椒也的湯頭也多了層次感特別的濃郁鮮美 加上了自己的喜歡的蔬菜一起煮整個太完美了ꕀ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #牛肉湯 #紅燒牛肉麵 #辣椒 #牛肉麵 #台灣美食 #剝皮辣椒 #popdaily #yummyday #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #instafood #instagood #台南餐廳#popdaily #popyummy彰化 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #美食 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #noodle #炸雞#beefnoodles #hkfoodshare #noodles #台中早午餐 #台中食記 #food #selfie

[台南東區]溢湘涺My Huo Go。泰式綠咖哩煲湯/香辣蟹味牛肉香米蓋飯/恐龍美祿。嚐鮮4月菜單新品!

#台南美食 #台南東區 #綠咖哩 #蓋飯 #椒麻 #美祿恐龍 三、四月的我，真的是個認真努力的 #孤獨的潤餅獵人 啊 幾乎每週末都在台南尋找市場內、只從清明節賣到古清明節(三月節、農曆三月三日)的春捲攤們 四月某週六終於使該行程告一段落，決定晚上換點口味，再訪位於東區的「溢香居」(現名：溢湘涺) 以椒麻蓋飯、麻辣豆腐鴨血、麻奶煲湯為招牌 參考文章→ [台南東區]溢湘涺My Huo Go(原：溢香居)招牌麻奶牛肉煲/蒙古牛肉煲/桂花烏龍茶 很剛好，不久前店家更新了菜單，新加四種東南亞風格的湯底 包含我很有興趣的綠咖哩，就決定今晚來嚐鮮吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364584808 「溢湘涺」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：溢湘涺My Huo Go(原：溢香居) (台南市東區東門路二段258號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats訂餐 營業資訊：0909594411 16:00-02:00 餐點介紹：煲湯/飯類/單品/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「溢湘涺」店家外觀 原店名為溢香居，老闆(本人有帥...)則說最近更名為「溢湘涺」，不過店面招牌還沒改 「溢湘涺」內用環境 以黑鐵、明亮的投射燈打造出工業風，搭配大面積的實木和棕色系的隔牆 給人一種溫暖柔和的氛圍，而不是純粹鋼鐵水泥的冰冷 整體氛圍較暗，不過各桌位的桌面都有投射燈直接照射到，還是夠明亮 搭配不少垂吊綠葉植物、落地盆栽，使空間增添綠意生機 室內座位有靠走道的兩人桌，還有適合二到三人的高腳桌位 適合個人、兩人用餐；不適合多人聚餐 溢湘涺 廚房環境 半開放廚房和櫃檯就位在門口處，三鍋大鍋坐落於此，持續小滾加熱中 一鍋原煲湯、一鍋辣煲湯、第三鍋則是滷鴨血豆腐的滷鍋 雖然空氣中飄著滷汁香氣，但走道旁和後方的用餐區均無油煙味、也不會熱 今天下午剛開始營業時我就來了，剛好店內都還沒有什麼人客，老闆還有空閒跟我聊一下天 便有介紹到新的菜單其實前一兩天也才剛上市，希望多徵求人客的意見 煲湯頭的刪去蒙古湯、新增四種東南亞風味湯底「泰式酸辣、泰式椰奶酸辣、綠咖哩、叻沙」 所有湯底也都是老闆自己炒製，可是本間餐廳的精髓所在呢 溢湘涺 製作煲湯過程 每份煲湯的都是像鍋燒麵一樣，一鍋一鍋各自分開加熱 在烹煮煲湯底的過程中，店員會同時現燙肉片，並把肉、菜、豆腐等食材「擺」進碗內 看來老闆非常重視擺盤的美感呢 溢湘涺 專屬餐具 店家特別去訂製的鈦黑餐具，烙印上溢湘涺的logo，看起來質感大大加分 「溢湘涺」泰式綠咖哩雞肉煲 ※辣度：小辣 內容：雞肉6片、板豆腐一大塊、凍豆腐兩塊、豆皮、黃金魚蛋兩顆、高麗菜、青江菜、玉米筍、胡蘿蔔片、木耳絲、秀珍菇、金針菇 綠咖哩是帶一點點黃綠的乳白色煲湯，濃而不油，也幾乎沒有漂浮的油滴 一入口先是綠咖哩中紅蔥頭、香茅、檸檬葉、椰奶等香料的風味，並在吞嚥後才有股辣勁緩緩在喉嚨釋放，不嗆辣、很溫和的刺激 湯中帶很少量且很細的香料細沙，但不會讓人覺得有喉嚨癢等不適感 去骨的雞肉片，比常見火鍋肉片還厚、不容易破碎 沒什麼油脂，口感有點Q 好喝的湯中最適合加入凍豆腐啦!因為凍豆腐可以吸附滿滿滿~的綠咖哩湯 孔洞細又密、質地夠柔軟，用筷子輕輕一夾就能擠出湯汁 每碗煲湯內也都有完整一「大」塊的板豆腐 斷面上的孔洞也能沾附湯汁，硬度很恰好，不會過嫩到容易破碎 重點是，很有飽足感又能補充植物蛋白質，超尬意的啦! 「溢湘涺」香辣蟹味牛肉蓋飯 ※辣度：小辣 內容：香米、牛肉片、溏心蛋、青江菜、牛蒡絲、玉米筍 椒麻蓋飯可以選豬、雞+10、牛+15三種肉類，辣度也能選微、小、中、大辣 老闆自己則推薦「小辣」有足夠辣度提出蟹味和辣椒香氣，又不會太重鹹 滿滿的牛肉片拌入自製香辣蟹味醬。 這個醬是老闆以新加坡國菜之一「辣椒蟹」為原型，以辣椒、蒜頭、紅蔥頭、番茄醬和蟹肉等食材炒製的醬料 有撲鼻辣椒香氣和鮮甜韻，伴隨著緩和的麻和辣感，緩緩優雅地刺激著味蕾；油量剛好，不會讓肉片或米飯上都油光反照，吃起來夠香夠未、不覺得油膩 米飯則是「泰國香米」，略有黏度而保有粒粒分明、有咀嚼口感 泰國香米真的口感跟香氣都厲害! 從店員剛打開電鍋時，那獨特米香早就飄過來迷死人了 「溢湘涺」恐龍美祿 溢湘涺 製作恐龍美祿過程 一整杯冰塊中，倒入用鮮奶沖泡開的美祿牛奶 然後在上層再撒滿美祿粉，每杯恐龍美祿都用到近七大匙的美祿粉! 內用杯也是有刻印文字和logo的特製金屬杯 "Life is short. Drink more." 非常好的貪杯理由呢(笑) 恐龍美祿(美祿恐龍)是馬來西亞、新加坡的一種飲料，就是將沖泡好的美祿牛奶再直接加美祿粉的一種喝法 讓上層美祿粉和下層的美祿鮮奶和冰塊攪拌一番後，再大大吸一口 先是滿滿可可與牛奶的香氣，而後是甜味襲來，不過有冰塊的冰鎮，有稍微減緩甜度，不會一下子就喝膩 上層美祿粉攪進美祿牛奶後變成細小顆粒，而不是細砂感，吸到時比較像是邊喝邊吃到滿滿碎餅乾的感覺 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364584808 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 「溢湘涺」菜單 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[高雄前金]森本日式和風洋食堂。期間限定起司厚切牛舌/漢堡排/起司塞滿蝦可樂餅。炸物都好好吃!

#高雄美食 #前金區 #漢堡排 #日式洋食 #和風洋食 #牛舌 最近聽到一番蠻中肯的話 說是人會「突然好想吃什麼」可能是因為被最近看到的媒體刺激暗示到 不論是從電影影劇、卡通動漫、美食旅遊節目、報章雜誌或是網路等等 我心有戚戚啊，自從不久前那次「好想吃牛排旁邊的螺旋麵啊(遠望)」 最近則是「好想吃專賣店的漢堡排啊(遠望)」 於是在四月某周末去高雄看捍衛任務4後， 找了附近有漢堡排、歐姆蛋、咖哩和炸物等日式洋食的「森本日式和風洋食堂」 希望可以吃到熱騰騰、滿滿都是肉的漢堡排啊 (๑´ڡ`๑ ) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364472692 「森本日式和風洋食堂」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：森本日式和風洋食堂 (高雄市前金區中華四路317號) 相關連結：FB粉絲專頁 UberEats訂餐 營業資訊：07-2219929 週三至一11:00-14:00 17:00-21:00；週二休 餐點介紹：單點/套餐/期間限定餐點/飲品 用餐日期：2023.04 ----------------------------------------------------------------------- 「森本日式和風洋食堂」店家外觀 位於中央公園附近，大立百貨旁邊的中華路上 店面並不寬，藍色招牌也經南台灣烈陽的曝曬而已經有些褪色 「森本日式和風洋食堂」內用環境 室內環境有五、六張桌位，後方的吧台也有幾個吧台座 整間約20多個座位 森本日式和風洋食堂 菜單(詳細菜單請見文末) 桌面角落有貼手機線上點餐的QR code，但好像已經沒有再使用了 因為店員直接拿紙本菜單來，並教人客怎麼手寫在點餐單上(填餐點代號) 「森本日式和風洋食堂」起司厚切燉牛舌定食 內容：燉牛舌+起司、白飯、高麗菜絲、泡菜、味噌湯、漬物 是每年約2~4月期間限定上市的品項，詳細供應時間每年有差異，以店家公告為主 高麗菜絲新鮮又細軟，搭配適量的油醋和胡麻醬，雙醬融合得又香又開胃清爽 味噌湯有海帶、胡蘿蔔、玉米筍等多種蔬菜；白飯可以免費續碗 主角燉牛舌，浸在濃厚的原味咖哩醬中，上面則是遇熱呈融化狀態的起司 醬濃厚風味甘甜但是就蠻單一無層次的，好吃但無特別讓人記憶深刻的特點 搭配融化的炙燒起司，則多了濃郁奶香和鹹韻，更有層次，推薦可以加 但讓人驚嘆不已的就是厚切牛舌，每塊厚度約2公分，絕對不是燒烤店可以駕馭的厚度啊 而牛舌口感跟其他部位的肌肉組織就是不太一樣，沒有明顯肌束一條一條的口感，而是一整塊扎扎實實的肉 沒有到軟嫩，但還是很好咀嚼 「森本日式和風洋食堂」起司塞滿蝦可樂餅 起一份有兩塊不同的口味的可樂餅，分別是(左)塔塔醬蝦子可樂餅和(右)起司可樂餅 起司可樂餅，內餡應該是用莫札瑞拉起司，因此顏色乳白、也沒有很重的起司奶味和鹹味，但上桌後沒有馬上吃，就沒有牽絲了，口感變很像綿密的馬鈴薯泥 蝦子可樂餅，有滿滿蝦漿和蝦肉，麵衣薄脆、內層則是蝦漿那有點Q彈帶脆的口感，還可以吃的到完整蝦子 「森本日式和風洋食堂」炸牡蠣 搭配適量香甜的塔塔醬，鮮甜香脆 麵衣偏厚但酥脆，逼油完整不會油膩，牡蠣大顆無腥味 「森本日式和風洋食堂」炸香菇 香菇肉厚且水分保留完整，麵衣薄，口感外酥內軟嫩多汁 「森本日式和風洋食堂」雞肉小丸子 取名「小丸子」讓我還以為是雞肉丸子等加工製品，但其實就是切小條的雞胸肉裹粉油炸，是縮小版的炸雞塊 搭配一點黑胡椒粉，比較普通 「森本日式和風洋食堂」漢堡排 我今天的主角就是你啊! 雖然不是我最期待的「在鐵板上噗滋噗滋的漢堡排」但這體積是很讓我滿意啦 搭配的多明格拉斯醬(demi-glace sauce/多蜜汁/半釉汁)是用紅酒、牛肉和蔬菜等食材熬煮成的醬汁 質地略水但風味濃郁，有番茄酸甜和肉汁混和的風味； 漢堡排旁邊還有生高麗菜絲和蘿蔔泥可以搭配 漢堡排是牛和豬絞肉製成，也可以做全豬肉版本(點餐時要告知店員) 漢堡排表面也沒有煎到微焦帶脆，整體裡外的質感都差不多 因為有加麵粉、雞蛋等其他食材，使得口感濕糊有點像幕斯；裡面還有細小的洋蔥丁 風味也清淡，沒有太濃厚的肉味(有點像貓主食罐頭.....) 因為這是我第一次吃「日式」漢堡排，整體來說比我預期的更清淡、軟糊，讓我有點失落 網路上查過也發現這就是「日式漢堡排」的風格吧，而我預期想吃到的則是美式漢堡排 參考文章：《日式、美式漢堡排哪裡不一樣？重點在「絞肉」!》 有機會會再去吃其他家日式或美式漢堡排，再來比較囉 「森本日式和風洋食堂」菜單 高雄旅遊資訊 KLOOK客路 高雄旅遊活動 kkday 高雄自由行推薦 Tripadvisor 高雄住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364472692 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【新莊美食】鼎鼎香涮涮屋-新莊富國店，傳統台式火鍋店，新鮮活體龍蝦一整缸，冰淇淋飲品綠豆湯無限量供應

Ruby很喜歡吃錢都涮涮屋吃到點數都不知道幾點了，這家位在新莊迴龍附近的鼎鼎香，Ruby之前有一陣子也很喜歡來吃，現在有再重新裝潢過了，比較明亮乾淨。 座位除了有吧檯的部分也有多人一大桌的， 鼎鼎香涮涮屋的價位算是滿平價的，現在又多了活體龍蝦可以點。 基本上的肉盤從最便宜的$236起的低脂雞胸肉片，想要奢侈一點也有波士頓龍蝦火鍋可以點。 湯頭的部分記得要先選湯底，有原味的還有麻辣湯底、麻奶湯底、牛奶起士鍋、泰式等等的選擇。 自助吧基本的醬料區是用冰塊的方式做保鮮來維持新鮮度。 旁邊有綠豆薏仁湯可以喝，味道不會太死甜還不錯。 肥宅快樂水，百事可樂、汽水、熱茶 對面另外一邊有冬瓜檸檬冰沙、古早味紅茶(味道很香) 還有冰淇淋機器可以擠來吃，當天是香草口味的，Ruby超喜歡甜筒餅乾的。 菜盤的部分有招牌菜盤和天然菜盤，招牌就是有火鍋料，天然的部分都是蔬菜類沒有火鍋料。 湯頭的部分我們全部都點招牌昆布湯底，無需再加價。 副餐的部分除了雞蛋都各選一份，現在有提供台式麵條的火鍋點真的很少見。 沙朗牛肉鍋 150g $315Ruby不太推，因為油脂過少，肉涮起來過硬沒有嚼勁。 老饕翼板牛肉鍋 150g $459肉質油花分佈還算不錯，不會太肥，稍微涮一下下就滿好吃的。 嫩肩小羔羊羊肉鍋 150g $399小羔羊吃起來有一點滑滑的口感，也是嫩口的肉質。 特選海龍王 A餐 $588 🦀🦐🦪🐟🦑 有螃蟹、鯛魚片、蛤蜊、船凍小卷、白蝦、鮑魚片、魷魚片、草蝦、凍鮑魚和鱸魚片。可惜螃蟹吃起來沒有感覺很新鮮的，肉質粉粉的，其他的海鮮味道都算滿鮮甜的。 鼎鼎香涮涮屋餐點的價格算平價，CP值以他提供的自助吧算滿划算的，肉品的部分選擇也很多，如果想要特別的湯底是需要加價，不過基本的昆布湯頭表現就不錯了，用餐時間生意還不錯，需要等待久一點的時間。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大， Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記；歡迎追蹤 按讚 你的一個小動作 Ruby大大感謝~ FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉鼎鼎香涮涮屋-新莊富國店🏠新北市新莊區富國路101號1樓☎️ 02 2901 7181⏰AM11:00~PM0:00

老八風江翠店【新北板橋】板橋消夜好所在，適合三五好友暢快聊天喝酒@小女張氏

老八風江翠店一句話：「日式的小巧熱鬧路線，餐點中規中矩」 新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號1樓 電話： 02 8258 2088 小女叱吒東區居酒屋多年，據說板橋三老，老八風、老味噌、老串角 可是當區地頭蛇，老八風光板橋就有江翠與板橋兩間店 居酒屋除了餐要好吃外、裝潢氛圍同等重要，否則哪能稱作居酒屋 就讓小女來品嘗看看究竟如何~ 正港的日本風情一進屋就感受得到，環境氛圍check 打勾勾 清酒瓶、日式小玩物、海報都成功的將氣氛拉滿 空間稍微擁擠，喜歡小巧玲瓏、熱鬧滾滾版本居酒屋的朋友可以選江翠店 聽說板橋店比較大，日式風格也營造得不錯! 江翠店小雖小依舊規劃出包廂區，小型聚會10~15個人都可容納 當日有小型公司在這辦尾牙，雖嬉鬧聲很大，小女聊天聊到要燒聲 但這就是居酒屋的特色風情，想安靜聊心事的千萬別來這 芥末章魚 150 / spporo 生啤 130 正港的芥末味沒有再跟你開玩笑，直衝鼻腔的嗆辣快感讓酒都醒了 像是生醃章魚的手法，章魚本身微微的黏液與軟脆口感作為下酒菜本身很不錯 只是有種微腥味，讓平常愛吃芥末章魚的小女有點排斥 胡麻菠菜捲 100 菠菜新鮮水分充足，不澀不老成 簡單的胡麻醬與柴魚片清心了被生章魚驚嚇的味蕾 雞翅干貝 250/2串 店員推薦的特色餐點，干貝包在雞翅裡真的前所未見 一口咬下汁水四溢出之餘透露出一整顆干貝的鮮甜味 為了干貝的空間所以雞肉只有一點點，且奢侈點一口就可以吃乾抹淨 表現不俗但兩者混搭並沒有迸出新滋味的亮麗感 倒不如分開吃，享受兩種食材獨有的特色 番茄牛肉捲 140/2串 使用薄片牛肉片裹住小番茄就對了 這樣牛肉在口感上才不會過韌難以咀嚼 熟度剛好，當小番茄在口中爆汁時配合著牛肉香氣 滿口濕潤的酸甜中和，不錯 塔香雞肉 160/2串 過多的濃郁烤肉醬壓住份量不多的九層塔香氣， 有點辜負這道菜的特色，使得記憶度降低很多 雞肉本身鰻大塊的，口感熟度都很ok 鹽烤牛小排串 250/2串 不推~牛小排真的很失望 牛肉無彈性肉感還有點韌，價格也很高 這麼經典的居酒屋菜色怎麼會翻車~疑問滿滿~ 烤香菇 100/2串 菇肉厚又水潤，每吃一口嘴裡就是滿滿的香菇湯 且切成1/4大小一口剛剛好 酥炸雞軟骨 130 小女極愛炸雞軟骨，只要到居酒屋必點 老八風的麵衣與味道中規中矩，嘴饞時點上一份也行 但東區大黑居酒屋的極酥脆感還是略勝一籌 鹽烤松阪豬 260 看似焦黃香脆的松阪豬吃起來中規中矩 但松阪豬最特色的彈脆感卻不明顯 賣像和熟度看起來都很ok阿! 奇怪~ 午仔魚一夜乾 360 午仔魚的肉纖維較短，口感細膩是很好的下酒菜 熟度掌握很好，都還帶著水潤的肉汁 而且很大隻，兩個人分食非常足夠 【整體來說】 出了江翠捷運步行約5分內就可抵達老八風，交通非常便利 環境與氛圍屬於純日式的小巧熱鬧路線，很不錯 適合三五好友吵鬧，不適合聊天談心 餐點中規中矩，少數稍有亮點或是翻車 小女真的吃過太多居酒屋，這次餐酒每人約1500元 單價上與東區差不多 綜合評比下不會是小女居酒屋的首選

【台南美食】 巨無霸重慶麻辣烤魚「魚小二重慶烤魚」串燒熱炒日式居酒屋！起司地瓜燒超牽絲｜台南東區美食

台南美食｜台南東區美食『魚小二重慶烤魚』台南巨無霸重慶烤魚推薦！刷上秘製醬料/中藥調配的調味粉，烤魚現點現烤一大鍋重量級份量非常的好吃，不只烤魚好吃，他們家的串燒/烤物/熱炒都很不錯，明太子雞腿肉/玉子燒、起司地瓜燒、松阪豬炒水蓮必點，台南居酒屋 晚餐宵夜的好去處。 『魚小二重慶烤魚』這次小白介紹的美食位於台南東區東和路跟小東路的交接處，外觀以白色為主搭配店名魚小二很顯眼。 很喜歡魚小二店內營造的氛圍，濃濃的日式居酒屋風格有小燈籠、日式掛旗等，加上舒適的用餐環境難怪每次經過生意都很好👍 來魚小二除了烤魚必點之外，像是烤物、串燒、炒物、炸物等都有超多好吃的選項，小白點了一桌料理很適合配酒聊天！ 看到師傅在料理老潭酸菜魚，刷上秘製醬料/中藥調配的調味粉現點現烤，那酸酸的香氣讓口水一直分泌，下次小白一定要來試試。 🔺重慶麻辣烤魚 $780(任選三個) 搭配馬鈴薯/手工魚餃/魚豆腐，加點豬五花/麻辣鴨血，這道用大量辣椒炒出來的麻辣湯汁色澤超誘人，以中辣為主可依個人需求調整辣度及鹹度，最後擺上肉質肥美大隻的烤魚畫面很霸氣，經過麻辣湯汁煮沸讓魚肉更細緻入味。 除了寬粉之外很推馬鈴薯跟魚餃，綿密的馬鈴薯帶有麻辣的香氣及甜味在嘴裡化開很有層次。 另外多單點了豬肉片與鴨血，麻辣鴨血煮的軟嫩入味，很適合加進重慶麻辣烤魚內再煮一下更對味，點份豬五花肉片涮進麻辣烤魚內，讓豬肉吸附麻辣湯汁吃起來香麻過癮😋 🔺綿密起司地瓜燒 $120 邪惡食物怎麼能少了這道起司地瓜燒，蒸煮綿密的地瓜撒上起司焗烤上色，趁熱可以拉出起司瀑布超誘人。 好邪惡啊～～～～～ 🔺明太子玉子燒 $140 已經很好吃的玉子燒擠上滿滿明太子後炙燒，將明太子的香氣逼出，我好喜歡這道唷。 🔺明太子雞腿肉串 $120 烤到表皮金黃色的雞腿肉串，師傅將熟度拿捏剛剛好，讓雞腿肉吃起來軟嫩多汁，最後擠上明太子再炙燒有夠好吃😋 🔺豬五花卷(蕃茄/青蔥) $100 豬五花包裹著滿滿的蔥段，涮上特製的日式燒肉醬烤至肉片金黃焦色，把油脂逼出來的五花肉配上蔥段口感很有層次，另個五花肉包入小番茄炙烤也是許多老饕的最愛，整口吃讓番茄會有在嘴裡爆開的感覺，加上酸酸甜甜的口味很開胃。 🔺醬燒雞皮串 $110 處理乾淨的雞皮串成一串，沾上日式醬料烤的酥酥脆脆的吃起來很唰嘴，烤完雞皮脆脆的很好吃。 🔺月見牛肉丼 $180 牛肉片擺在醬汁飯上再放顆生蛋黃及蔥花，戳破蛋黃拌一拌跟醬汁結合超搭，一定要配著牛肉一起吃最美味。 🔺松阪豬炒水蓮 $130 這盤炒水蓮炒的很有鍋香氣！完全不輸外面熱炒店。 即日起到兩月，凡當月壽星的朋友，就會招待一碗麻糬紅豆湯。 ⭐️【魚小二重慶烤魚】⭐️🏠 台南市東區東和路1號📞 06-2082417 ( ►google地圖 )⏱ 17:30~凌晨02:00 (週一公休)👉 FB / IG [sc name="blogs" ][/sc]

台中逢甲｜隱身在巷弄裡的美味．旨味日式料理

🌸台中美食介紹🌸#台中新店#新店#試營運位於台中逢甲巷弄內的旨味日式料理有刺身、壽司、蒸物、丼飯、無菜單料理等多樣化餐點 讓人看得目不轉睛 老闆 麻煩都來一份😍😍😍 － 旨味日式料理店面 旨味日式料理環境 旨味日式料理氣泡水 這次選擇的餐點是1品炸蝦天婦羅$160酒蒸南非鮑魚(特)$320蜜汁鮭魚$140鰻魚蒸飯$150炒牛蒡$80大蒜牛肉湯$90氣泡水一瓶$80私廚料理-限量訂購：青甘燉蘿蔔 真鯛油淋 1品炸蝦天婦羅這份很讓人驚豔，外殼非常鬆軟不厚重 擺涼後依舊輕薄炸蝦十分Q彈又好吃，還有地瓜、玉米筍、杏鮑菇等超豐盛的啦😍😍 酒蒸南非鮑魚南非鮑魚是目前台灣最頂級的因為是活鮑 吃起來不會柴也不會硬甜度、香氣都很迷人 口感嫩嫩的 很值得大家嘗鮮一下❤️ 蜜汁鮭魚是我們都超愛的一款，有時候吃魚類的都會有少許細刺但當天吃完全沒有細刺，外層有蜜汁香 入口也充滿蜜汁香而且蜜汁鮭魚上面還放上了鮭魚卵（好享受😍）一旁還有檸檬可以解膩 真的好好吃 來旨味日式料理必點之一 鰻魚蒸飯喜歡鰻魚的也不能錯過這碗，有海苔片、薑片、哇沙米拌勻後超讚的！米飯粒粒分明 鰻魚色澤好美 入口即化👍 大蒜牛肉湯好鮮甜的大蒜牛肉湯，而且牛肉是一大片！第一次喝這樣的牛肉湯 不會有嗆鼻的大蒜味 口感很溫潤 旨味日式料理私廚料理-限量訂購青甘燉蘿蔔青甘吃起來的口感沒有那麼細緻，蘿蔔燉煮的很入味👍 真鯛油淋魚肉放入嘴裡直接散開，再撒上柚子醬汁 好開胃🤤 旨味日式料理私廚料理 [拿名片預約到旨味日式料理吃生魚片活動]2023/02/01開跑凡是有拿到旨味日式料理的活動名片就可以兌換一盤刺身，一張兌換一盤，可以直接到旨味日式料理店裡免費領取名片，並可直接現場預約或line@ 預約兩種方式，預約2/15試營運後的用餐時間並透過旨味日式料理名片兌換刺身。✅活動日期:2023/02/01起至限量領取完為止!✅領取時間:2023/02/01起下午2點至晚上7點可領取✅領取地點:台中市西屯區福星路511巷1號✅領取品項:生魚片刺身一盤✅領取名片方式:來店領取，來店前可先電話告知旨味日式料理何先生拿名片時間，洽電:0960977527注意事項:一天只開放5組客人!先搶先贏!1、兩種預約方式:現場直接預約或是透過line@ 預約，沒經過預約出示名片也無效。2、名片可以給其他人使用，只認名片和預約紀錄不認人!3、限量是殘酷的!請在02/01活動開始後於下午2點至晚上7點可領取時間前往現場跟老闆領取名片!4、領取當下名片不能直接使用，需預約下次使用，可以現場預約或透過line@ 預約。5、由店家2023年2月15號起試營運時安排到旨味日式料理吃生魚片刺身。6、預約後若無法前往或是要延期，請LINE@告知7、須注意!先搶先贏!2/1開始領取名片當下就可以先選吃生魚片時間!老闆一天只開放5組客人享用!預約用餐兌換生魚片方式:https://lin.ee/Lzys8JU 、旨味日式料理何先生洽電:0960977527 營業地址：台中市西屯區福星路511巷1號營業時間：週一到週日17:00–00:00電話：04 2706 3661#台中美食#台中晚餐#鰻魚飯#鮑魚#鮭魚#逢甲美食#西屯美食#逢甲夜市#台中餐廳#台中日式料理#台中#台中聚餐#聚餐#無菜單#無菜單料理#日式料理#餐廳推薦#生魚片#日式餐廳#popyummy台中#台中必吃#日式#台中宵夜#台中美食地圖#美食#美食推薦 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 租界|隱身在巷弄的美食．炭火蝦飯必點，三溫糖牛奶凍飲加奶超好喝 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

新莊印尼美食推薦-Bakso Aremby Taiwan .FU 溫蒂小舖

（滑到底有菜單可以收藏🥰）#印尼美食 今天跟各位推薦的是位於新莊區的一間道地印尼料理「溫蒂小舖」 剛進店面就看到滿滿一整排印尼各種特色小吃有各種印度泡麵還有很多平常沒有看過的調味品😃 不曉得大家知不知道很便宜的那個印尼泡麵🍜這裡口味超級多 喜歡的朋友可以來選購！ 此次體驗的品項有 🌟爪哇炸班甲餐 🌟牛排骨丸子湯🌶️🌶️ 🌟印尼香蘭粉條冰*2 🌟爪哇炸班甲餐 班甲的意思是印尼語的小鳥🐦雖然剛開始很怕但是其實就是雞肉的口感🐔算是很有印尼特色的一份料理！這套餐是不辣的～不過老闆有附贈他們的獨門辣醬建議不吃辣的朋友不要輕易嘗試🥵 🌟牛排骨丸子湯🌶️🌶️ 另外牛排骨丸子湯的牛肉非常多汁且有嚼勁而且用料非常實在！湯的口味濃淡適宜 不會很重口味不過這個必須先跟大家說😅小編自以為還可以吃的了辣就叫了小辣殊不知吃了兩三口之後整個人都燒起來了哈哈哈😆之後要體驗的朋友請特別注意⚠️ 🌟印尼香蘭粉條冰*2 另外很特別的是印尼粉條冰🧊粉條的口感很特別！軟軟糯糯的加上整體牛奶和巧克力醬的陪襯非常加分😍P.S 小編被辣到不行的時候都是這杯救了我😂 雙手奉上菜單🤲 -📍新北市新莊區中正路334巷☎️0958 388 910⏰10:00-21:00、星期四公休🚇新莊捷運站2號出口 步行約10分鐘📣追蹤IG更多好吃好喝獨家情報(跟我們分享請在照片上標記Tag我們🥳） - 喜歡我的分享可以看看IG，裡面也不時在辦抽獎🥰 IG : fooder_tw 原文連結 : https://foodertw.com/2023/06/bakso-aremby-taiwan-fu/

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