[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。香料蕃茄慢燉小羊膝/海鮮烤飯/爐烤法式戰斧豬排/油封櫻桃鴨腿 #二訪

#嘉義美食 #羊膝 #海鮮烤飯 #戰斧豬排 #小餐館 巷內的低調小餐館「木禾廚房」 我先是從店家IG上看到誘人的紅酒燉牛頰，且看到老闆宣布售完不補，抓緊最後機會衝去吃 →[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。紅酒燉紐牛頰&檸檬希臘優格生菜沙拉 果然整塊大大的牛頰肉讓我好心滿意足啊 幾天後，老闆公告牛頰真的暫時離開了，且接替的是「番茄慢燉小羊膝」 ......又是個我好愛的肉肉啊啊啊!! 火速訂位再訪，這次還還帶上家人一同前往品嚐 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512656 「木禾廚房MUHE KITCHEN」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：木禾廚房 MUHE KITCHEN(嘉義市西區成功街116號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2275657 週二至日11:30-14:00 17:30-20:30；週一休 餐點介紹：主餐/飯/麵包/湯品/飲品 ※低消一份主餐/人 ----------------------------------------------------------------------- 「木禾廚房MUHE KITCHEN」店家外觀 位於成功街上，接近仁愛路和垂楊路口 兩層樓傳統矮房，門面則是木製門窗和幾盆小植栽，沒有太多吸睛亮眼的招牌 「木禾廚房MUHE KITCHEN」內用環境 一進門就是走道和半開放的廚房，後方則是座位區 空間不大店家只接受6人以下訂位，全部座位也頂多12席 「木禾廚房MUHE KITCHEN」麵包盤 麵包種類和數量依店家當天提供而定。今天的麵包盤有三款麵包，共6片，並搭配橄欖油巴薩米克醋 麵包表皮微脆、內部既蓬鬆柔軟卻仍有彈性與筋性，單純麥香中伴隨幽微酸韻。 直接細細咀嚼品嚐麵包就很好吃，沾著另外附上的橄欖油和巴薩米克醋，多了股橄欖油的清新青草香、沉穩溫和的酸與濃郁深厚的果香 「木禾廚房MUHE KITCHEN」香料蕃茄慢燉小羊膝 雖然中文說是羊膝，但其實是羊腱肉(lamb shank)，不是皮包骨的膝蓋啦 (點餐當下母親大人很疑惑地問我為什麼想吃膝蓋...) 使用紐西蘭羊膝，以特製番茄紅酒醬熬煮，搭配燙蔬菜和馬鈴薯泥 相比上次的紅酒燉牛頰，醬汁同樣有紅酒成分，但風味和配方是相當不同的 此外，羊膝份量看起來更大! 不過因為是有整支羊腿骨的帶骨肉，所以其實整塊大約一半都是骨頭 ▲燉得浸透入味的羊腱肉，能很輕易地用刀子切下、與大骨俐落分離； 精實的深紅肉色肌肉，挾著條條半透的嫩筋，口感既有瘦肉的精實，又有嫩筋柔軟黏滑的膠質感 ▲羊肉本身特殊味道有一些些，喜歡吃羊的我覺得應該要再保留濃重些會更讚，但不敢吃羊的姐姐大人，只是咬一口就不行了 以番茄、紅酒和多種香料燉煮的醬汁，嚐得到茄香和長時慢燉紅肉淬煉出的肉汁精華，最後帶出淡淡鹹鮮的尾韻 「木禾廚房MUHE KITCHEN」海鮮烤飯 淡菜、蛤蜊、小捲、白蝦、青椒、甜椒和黑橄欖，和米粒與橘紅色醬汁熬煮收汁， 不像之前吃過的西班牙烤飯(paella)，反而像是燉飯，完全沒有表面或邊邊的飯粒比較乾硬的狀況 ▲米粒圓渾飽滿，粒粒分明、帶硬度彈性，完全沒有糊爛的；蝦高湯醬汁微甜適口、沒有很明顯的鮮味 儘管量不是很多，但每口烤飯都能嚐到淡淡青椒和甜椒的獨特氣味，若不喜歡青椒和甜椒的話，建議點餐前詢問老闆是否能不加或替換其他食材喔 「木禾廚房MUHE KITCHEN」爐烤法式戰斧豬排 戰斧豬父親大人的主菜，我沒有吃到 一份有兩隻，肉質細緻、少筋，看父親大人切得很是輕鬆 「木禾廚房MUHE KITCHEN」油封櫻桃鴨腿 姐姐大人的主菜，我沒有吃到 整支鴨腿，搭配貝比生菜和油醋醬 姐姐大人在切鴨腿時，坐對面的我都能聽到清脆而響亮的碎裂聲，可料想那鴨皮是有多薄脆，肉質看似也夠嫩、會滲出少量油汁 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡 羊肉料理 嗎?歡迎參考 [台北大安]好米亞義法餐酒館。法式紅酒燉羊膝 [彰化溪湖]阿秀羊肉爐。中藥米酒鍋/涮羊里肌肉/羊雜炒薑絲酸菜/羊心炒蘆筍 [嘉義東區]赤崁羊肉爐。羊肉&大骨吃到飽 [屏東車城]大山羊肉爐總店。帶皮帶骨羊肉爐/冷滷羊腱肉/蔥爆牛肉 [高雄岡山]禾新羊肉店。炒鳳梨苦瓜羊&當歸羊肉湯 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512656 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

雞家莊【中山美食】

雞家莊一句話:「被台菜耽誤的布丁店，可以原地開店了~」 位於中山區長春路上的【雞家莊】近50年老字號的中山名店並獲米其林推薦，鄰近的六條通裡還有一間分店，兩家店離得很近。外面的櫥窗就可以看到各式招牌的雞款任君挑選與濃厚懷舊又復古的中式餐廳風貌。 標準的圓桌用餐模式與許多中台混搭的元素擺設，【雞家莊】的老字號除了招牌和復古的環境以外連侍者都是爸媽等級，阿姨、叔叔們都非常有禮貌又親切且收桌或上菜的動作依舊迅速，光是這服務熱忱小女可以給100分。 菜單 菜色以為主，除了主角各式冷盤雞肉之外更有多款口味的雞湯，像是麻油、刈菜、香菇、鳳梨苦瓜，最特別是酒家菜"螺肉蒜鍋"，雞湯類都是$1080，份量大很適合多人聚餐，此外各種魚類海鮮與熱炒也很豐富，炒青菜約$300上下，熱炒在$3~500之間，海鮮魚類大約要$400~1000多不等。整體定價偏高屬於正式餐廳型，人少的話比較不好點菜。 三味雞 $600 依人數分為$600~800的量，雞腿$400/支，雞翅$50/支。雖然這次僅兩人用餐但還是很想嘗試三種口味，照片上為$600的份量大約4~5人分時都沒問題，若兩人的話就是個"爽"字~哈! 白斬、煙燻、烏骨三種口味湊成三味雞，另附上蒜水與辣醬，尤其辣醬將鹹、甜、辣三味綜合調和的溫順不過強烈小女頗愛。從最嫩到Q彈排序是烏骨→煙燻→白斬；烏骨雞淺淺鹹味，嫩度幾乎是筷子輕撥就可輕鬆卸下雞肉食用最合適老人小孩；煙燻雞味道再加重些但不過度搶戲，沾上辣醬更是豐富夠味；白斬雞:雞皮厚Q油亮，肉質也最為彈性有勁，淺淺鹹水味與烏骨雞雷同，小女最愛搭上酸菜，且特別要讚賞"酸菜"，清甜酸香，菜肉幼嫩肥厚光是酸菜小女願意單點一份。不過吃三味雞要注意有需多小碎骨總是容易卡牙或咬痛牙齒導致無法大快朵頤算是蠻可惜的地方。 雞湯煮的飯 $50 白飯油光晶亮香氣飽滿，本以為白飯是免費才正在想這麼用心煮白飯真好。細看菜單才發現原來是雞湯煮的飯一份50元~哈哈哈! 真不便宜， 吃起來雞油香氣還真不賴，即使不配菜也不單調。 推~沙茶豬心 $420 你以為這盤看似炒牛肉實則是豬心啊~這道菜為侍者真心推薦一般餐廳吃不到的，豬心竟能片如牛肉般薄片，師傅刀功了得，滿滿的沙茶香之下豬心一點腥味都沒有，與芥藍的微苦結合下就是白飯殺手，但豬心是不是容易過熟而變得硬呢? 不擔心，因為【雞家莊】完全拿捏住了要點，薄片豬心口感類似雞胗的彈脆又帶著牛肉的軟嫩，游移在兩者之間，特別卻不會使人卻步，有點可惜是搭配的芥藍菜稍稍粗了一些，不過我們還是很驚喜能吃到這道特色菜。 炒絲瓜 $298 絲瓜分兩種品種，常見軟爛版的絲瓜蛤蜊或是脆脆"角瓜"，而【雞家莊】則使用"角瓜"，如絲瓜一樣汁水豐沛可以當湯喝，口感更加鮮脆有勁，簡單的蝦米、薑片提鮮就清爽美味。且蝦米沒有小女害怕的"臭埔"味更是加分! 苦瓜排骨湯 苦瓜量多燉到非常軟爛，舌尖輕頂就會化開的狀態，且完全沒有苦味，湯頭清甜帶點破布子的氣息，排骨量不多肉質稍嫌柴了些 餐後甜點-焦糖布丁 如中餐廳一樣都有餐後甜點，但沒想到是如此復古的布丁，而且超級無敵好吃，大約是今天小女最驚喜的一道菜。布丁口感紮實濃郁帶點稠感有點類似蒸布丁的傳統做法，焦糖竟然是大人味的苦甜版，甜而不膩中帶著尾韻的微苦，尬的~這款布丁根本可以原地開一間專門店販售。上網查找資料時更看到網友分享願意為了這布丁再次回訪，哈哈哈~真是小兵立大功! 【小女呢喃】 老店老字號的菜色頗有實力，雖然這次僅兩人用餐能嘗試的菜色不多但也從中看出一些不平凡的地方。因為都是大菜的價格，客單價可能抓個$7~800以上差不多，推薦至少三人以上可以吃到更多菜色會更適合喔!

西門韓式料理推薦「東大門 韓國特色料理」小資最愛平價烤肉豬腳套餐

東大門 韓國特色料理 位於西門町熱鬧區域的東大門 韓國特色料理，正宗韓國老闆&老闆娘來台開店，有不少道地經典韓式料理，例如家喻戶曉的馬鈴薯排骨湯、銅板烤肉、海鮮煎餅、生菜包肉等，除了韓式小菜吃到飽，學生優惠還能以優惠價吃到豐盛套餐，還有399/699韓式烤肉吃到飽，根本小資族群月底救星。東大門 韓國特色料理在台北已經有多間分店，這次東大門 韓國特色料理西門店就在熱鬧的6號出口步行範圍內，4樓大落地窗採光良好視野優秀，邊吃韓式料理的同時，還可以眺望熙熙攘攘西門町人潮，店內播放時下流行K-POP，彷彿置身韓國首爾，西門韓式料理推薦給軟絲們。東大門 韓國特色料理一樣收錄在軟西的台北韓式料理、西門美食推薦中。 ▻原文:西門韓式料理推薦》東大門韓國特色料理◅ 西門韓式料理 東大門 韓國特色料理 用餐環境 東大門 韓國特色料理座位大多4-6人座，桌距寬敞不擁擠，店內明亮，走廊空間也足夠不會顯得局促，服務人員親切介紹熱情招呼，老闆&老闆娘是正宗韓國人，店內還播放時下流行的韓流歌曲，柯軟造訪當天，也看到不少韓國遊客在這大啖美食呢。 東大門 韓國特色料理有多道經典韓式料理，如生菜包肉、韓式火鍋等2-4人套餐，算起來一個人人均500上下就可以吃飽，加上韓式小菜吃到飽無限續，學生憑學生證還有優惠，想吃西門韓式烤肉的還有399/699烤肉吃到飽，簡直就是小資族群最愛，文末有東大門 韓國特色料理菜單可參考，其他吃到飽可看軟西的西門韓式料理吃到飽推薦。 西門韓式料理 東大門 韓國特色料理 美食介紹 3-4人生菜包肉套餐(NT1999) 東大門 韓國特色料理3-4人套餐包山包海，提供免費白飯，主食可以選擇一種豬腳(大)、泡菜包豬肉(大)、辣炒豬肉或首爾式銅盤烤牛五花，其中豬腳&泡菜包豬肉可以+NT100變成半半豬，一次吃到兩種豬肉超幸福。 韓式小菜吃到飽 東大門 韓國特色料理小菜選擇超多，常見的泡菜、豆芽、海帶芽通通有，可以無限續吃到飽，醃蘿蔔擺盤成玫瑰花造型賞心悅目，泡菜都是自己醃製，不會太辣反而是爽脆酸爽開胃，最特別的是還有地瓜葉跟空心菜，在韓國小菜中融入一點台灣特色，在大魚大肉的韓式料理中增添一些健康綠色蔬菜選擇。 醬料部分有甜醬、蒜片辣椒、蝦醬，全部都是東大門 韓國特色料理自己調製的，拿來沾肉或是包在菜裡跟肉一起入口都很適合。 半半豬(+NT100) 豬腳 韓國豬腳甫上桌就看到那層皮晶亮的漂亮色澤，入口軟嫩Q彈，膠質潤順豐厚，夏天吃也不怕油膩，反而有股清涼爽順的肉香滑入喉。 泡菜包豬肉 豬肉上肥下瘦，一口吃下有著瘦肉的肉香還有噗滋爆汁的油脂感，軟骨部分超有咬勁咀嚼肌爆發，雖然入口稍帶有一點豬味，但搭配爽脆生菜、沾上特製甜醬添了層鮮美，很是涮嘴。 也可以搭配泡菜，舒爽的辣度不刺激，多種變化搭配，每一口肉都能蹦出新滋味。 生菜包肉 爽脆水潤生菜放上豬腳、豬肉，再放上蒜片、辣椒、泡菜等，清脆帶出肉香清爽彈牙，一口塞進嘴裡多樣層次爆發滿足。 馬鈴薯豬骨湯 這是軟西喝過最喜歡的馬鈴薯排骨湯，裡面是老闆娘獨家配方，看似紅通通有辣度，實則滿溢香料馨香順口好喝，熬製的大骨香氣四溢，料多味美滿滿誠意。 排骨肉也是燉到超柔軟直接化開不柴口，馬鈴薯吸飽湯汁細緻鬆軟。 海鮮起司煎餅(泡菜) 這款海鮮煎餅除了大塊有口感的魷魚、蝦子在內，還有鋪天蓋地的泡菜跟牽絲起司，微微酸爽辣度提味，配上香濃稠起司超搭，不過因為軟西放了一下下，下面餅皮有點受熱潮濕，吃起來比較軟爛一點，但還是保有側邊的脆度超涮嘴。東大門 韓國特色料理海鮮煎餅還有其他口味韭菜、馬鈴薯、玉米等，下次會想試試看其他口味。 蒸蛋 蒸蛋用了五六顆雞蛋才能做到如此蓬鬆澎潤，剛上桌聞到有點微微燒焦的氣味，但吃起來不會有可怕操灰搭味而是滿滿蛋香滑嫩，鬆軟中帶點焦香氣，上面起司濃郁，是蛋控會愛的韓式蒸蛋。 飛魚卵石鍋拌飯 東大門 韓國特色料理飛魚卵給的超有誠意，滿滿飛魚卵巴在飯上，有著鍋香氣外還有豐富層次，飽滿米粒中可以吃到逼逼波波鮮口魚卵，每挖一口都有滿滿配料超有飽足感。拌飯還有炒牛肉、炸雞、辣炒豬選擇，男生來也不怕吃不飽。 水蜜桃/養樂多燒酒(NT280) 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 養樂多的喝起來乳酸感明顯，搭配重口味韓式料理解膩清新，帶出一股酸甜更道地。 水蜜桃的是較為甘甜，獨飲可以嗅到桃子的香氣，搭配韓式料理來杯燒酒準沒錯。 乳酸蘇打風味飲/草莓牛奶/香蕉牛奶(NT60) 如果不喝酒也沒關係，各種經典韓劇會出現的飲料在東大門 韓國特色料理也會有，最推草莓牛奶啦。 西門韓式料理 東大門 韓國特色料理 菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 東大門 韓國特色料理 位於西門町熱鬧區域的東大門 韓國特色料理，交通方便，價格親民，韓國老闆&老闆娘把熟悉的韓式料理道地經典家鄉味搬上桌，除了豐盛多人套餐，還有399/699韓式烤肉吃到飽，根本小資族群月底救星，店員都很親切介紹，西門韓式料理推薦給軟絲們。東大門 韓國特色料理一樣收錄在軟西的台北韓式料理、西門美食推薦、台北韓式料理吃到飽中。 ▻原文:西門韓式料理推薦》東大門韓國特色料理◅ ※本文為邀稿合作文※ 東大門 韓國特色料理(西門店) ✓東大門 韓國特色料理 地址：台北市萬華區昆明街92-1號4樓(地圖點我) ✓東大門 韓國特色料理 交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或板南線(BL號線、藍色線)西門站 ✓東大門 韓國特色料理 電話：02-23315582 ✓東大門 韓國特色料理 營業時間：11:00-00:00 ✓東大門 韓國特色料理 臉書粉絲團：東大門 韓國特色料理 FB ✓備註：可線上訂位、低消NT300/人(商業午餐無低消) 東大門 韓國特色料理(師大店) ✓東大門 韓國特色料理 地址：台北市大安區浦城街13巷29號(地圖點我) ✓東大門 韓國特色料理 交通：捷運松山新店線(G線、綠線)台電大樓站 ✓東大門 韓國特色料理 電話：02-23621119 ✓東大門 韓國特色料理 營業時間：11:00-22:00 東大門 韓國特色料理(中山長安店) ✓東大門 韓國特色料理 地址：台北市中山區長安東路一段83之1號(地圖點我) ✓東大門 韓國特色料理 交通：捷運新蘆線(O線、橘線)或松山新店線(G線、綠線)松江南京站 ✓東大門 韓國特色料理 電話：02-25815592 ✓東大門 韓國特色料理 營業時間：一到五16:30-00:00、六日11:30-00:00

桃園中壢 | 怎麻辣鴛鴦麻辣火鍋 華泰名品城 桃園高鐵站 中壢美食 中壢火鍋 桃園美食 桃園火鍋

🚩 #桃園 | #中壢 | #怎麻辣 桃園青埔頂級麻辣鍋"怎麻辣"磅礡豪邁的裝潢、舒適環境大空間；快來挑選妳最愛的鍋底吧! 🔔 @zml_20210116) ✨️川味麻辣鍋 💰128/人 ✨️酸菜白肉鍋 💰128/人 (鴛鴦鍋需另加168/鍋) 選用是四川當地多種辣椒 藤椒、二荊椒、大紅袍等 以及頂級辣椒搭配豆瓣醬 溫和不嗆的紅油為鍋基底 有花椒的香氣氣味很豐富 加入滿滿的鴨血豆腐食材 嚴選大白菜經過多次熟成 散發一股淡淡的獨特香氣 使鍋底酸甜爽口圓潤順口 湯底可以無限續加及調整 喜歡的捧油不要錯過了啦 ✨️月見滑牛 💰368 ✨️美國肩小排 💰468 ✨️酒燒桐德黑豬 💰398 劃破滑牛上的生蛋黃 流入在每片抓醃牛上 沾上蛋液變得有光澤 使牛肉帶有滑順口感 肩小排油脂相對較少 超大片的牛肉很爽口 大啖肉片越吃越上癮 快來享受著美食饗宴 酒燒桐德黑豬很新奇 中間燃燒的金門高粱 香氣撲鼻獨特的酒香 帶有火烤的炙燒風格 涮一下就可以品嚐囉 ✨️手工蝦滑 💰198 ✨️多吃菜拼盤 💰198 ✨️丸子五兄弟 💰128 明太子手工製作的蝦滑 攪拌一起多種不同滋味 再用小湯匙下到鍋中後 滑順脆口明太子鮮蝦滑 高麗菜、大陸妹娃娃菜 大白菜、玉米、水蓮等 時蔬依店家做季節搭配 一次就可以享用多種呦 適合選擇困難的好捧油 丸子五兄弟一次都體驗 五種不同的丸子真過癮 快來找尋愛的丸子夥伴 ✨️麻辣小麵 💰128 超有趣的 DIY麻辣小麵 麵條下鍋烹煮約3-5分 加入花生、蔥花及辣醬 綜合拌在一起相當入味 可依照喜歡的辣度調整 整體香麻而不辣很推薦 ✨️酸梅湯 💰128 吃火鍋怎能錯過酸梅湯 加入烏梅烏棗仙草山楂 酸甜感搭配熱呼呼火鍋 喝完再吃一鍋不是問題 ✨️生日蝦活動(30隻蝦) 凡消費滿1200元/桌，即可參與壽星蝦活動 幾歲生日送幾隻蝦，當月不限次數 請提前訂位並且告知慶生歲數呦！ 詳細活動資訊依怎麻辣公告為主! (以上餐點均加收10%服務費) 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：怎麻辣頂級鴛鴦鍋 📍：桃園市中壢區青溪路一段383號 ⏰：平日11:30-15:00，17:00-22:00 假日11:00-22:00 ☎️：03-287-1171 🚇：高鐵桃園站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #桃園美食 #派派吃 #派派吃桃園 #派派吃晚餐 #桃園車站 #桃園美食推薦 #桃園美食地圖 #中壢美食推薦 #桃園高鐵站 #華泰名品城 #青埔美食 #中壢美食 #火鍋 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #hotpot #taoyuan #taoyuanfood #放感情 #中壢火鍋 #青埔火鍋 #麻辣鍋 #spicyfood #spicyhotpot 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

新竹無菜單日式燒肉料理「山上走走」只要1380就享有各式和牛料理

山上走走主打無菜單日式燒肉料理，每人1380+10%服務費就可以享有各式和牛料理，不定期會更新肉品，套餐式的餐點讓您可以一次體驗到多種口感風味的肉品，很適合與親朋好友一起慶生聚餐。 山上走走 店內環境 https://www.instagram.com/p/CmWtjt9ppDB/?igsh=MXV3ejlja28ycml3ZA== 店內位置不多，有開放式小包廂以及隧道造型的半開放式包廂，一進到店裡彷彿走入海底隧道，大大的魚缸以及水母牆打造獨特的氛圍感。 山上走走 美味餐點 入座後，山上走走會先供應一些開胃小菜，如泡菜、醃蘿蔔、牛蒡絲，讓您在上菜之前先開胃。店家提供多種佐料可供自行搭配，包括蔥鹽醬、燒肉醬、檸檬汁等，並由店員親自到桌邊服務，確保肉品達到理想的熟度，讓客人品嚐到最完美的口感。 和牛凱薩沙拉 多種新鮮生菜一次滿足加上牛肉末與溏心蛋再淋上凱薩醬，順口又開胃。 紫蘇海膽生牛肉 炸過的紫蘇葉當作基底，襯托海膽與生牛肉的鮮美，再搭配高級的魚子醬，腥味不會很重，是道很別緻的小前菜！ 炙燒和牛握壽司 酸度恰到好處的醋飯，包裹著一層和牛，撇除頂級的味道不說，現場炙燒刨上帕馬森起司，沒有比這個更享受的畫面了！是我認為必吃的品項😋 竹炭和牛漢堡 以迷你漢堡呈現，和牛漢堡排搭配松露歐姆蛋，加上一點焦糖醬整體吃起來甜甜的。 月見和牛丼飯 低溫慢烤超大片和牛，鋪在已經由特製淋醬調味過的白飯上，再打上生食級蛋黃，讓你一口和牛一口白飯都不會太過油膩！ A5和牛盛和 左下：日本鹿兒島A5和牛 右下：澳洲和牛腿三角 左中：伊比利松阪豬 右中：美國choice 牛小排 左上：美國choice牛肋條 中上：玉米筍+杏包菇 中下：雞頸肉(雞松阪) 自己是最喜歡松阪豬跟澳洲和牛腿三角，最推薦松阪豬先沾些許檸檬汁再沾一點玫瑰鹽，堪稱一絕！ 而腿三角部分不會像A5和牛一樣有那麼多油脂，反而帶點Q彈的嚼勁，建議搭配燒肉醬食用~ 最特別的是雞頸肉，平常比較沒有機會吃到這個部位，一入口是非常Q彈的口感，紐澳良風味的調味也帶來跟其他肉品不一樣的味覺刺激！ 溫體牛肉湯 山上走走 優惠活動 壽星/打卡 招待金箔牛奶霜淇淋 日本限量清酒之王十四代 促銷活動：699/杯，不用飛到日本也可以喝到清酒之王 美味：🌕🌕🌕🌕🌑服務：🌕🌕🌕🌕🌕CP值：🌕🌕🌕🌑🌑再訪指數：🌕🌕🌕🌗🌑 山上走走 店家資訊 https://www.instagram.com/p/C4SfBIYhhWe/?igsh=YjJmYmZ2dXFlZDJn 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 地址｜新竹市東區中正路96巷24號電話｜03 610 9639營業時間｜11:30-15:30, 17:30-21:30訂位｜https://reurl.cc/LWjrq3 #新竹美食 #新竹約會餐廳 #新竹聚餐餐廳 #新竹餐廳推薦 #山上走走 #新竹無菜單料理 #新竹日式料理 #日式 延伸閱讀

林口三井outlet美食~饗和民 日式料理

#小wu的美食日記#小wu吃新北.這次趁平日休息來到林口三井outlet逛逛.在2樓美食區被大大的日式燈籠所吸引決定就來吃「饗和民」 .店內裝潢走日系居酒屋風格座位相當寬敞舒適.饗和民為日本和民集團旗下品牌之一將日本的飲食文化帶入台灣讓喜歡吃日系料理的朋友不用飛到日本去就能享用到.店內餐點選項眾多經店員介紹後推薦選擇了薩摩牛和牛壽喜燒2人套餐來品嚐真的CP值超高 .- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -今日餐點✨ 薩摩牛和牛壽喜燒2人套餐 $1298起司滿載凱薩沙拉（小份）和牛炙焼壽司（2貫）和牛壽喜燒備長炭和牛燒肉重關西名物豚平燒肉味噌冷豆腐香雞炸軟骨味噌湯（兩碗）飲料（任選2杯）.又到了不專業的講評時間啦🤣以下都是我個人喜好.首先沙拉的部分凱薩醬是我喜歡的不會太過酸美生菜份量也多只是吐司不是我愛的那種硬的 .和牛壽司超好吃一入口軟嫩的口感及那油脂立馬在嘴裡化開散出香氣 .壽喜燒裡面的料份量也多只少有6種蔬菜下去搭配但個人覺得偏鹹可以加高湯 .和牛燒肉重超讚上面有著一顆蛋黃，攪散後拌著飯和和牛肉一起吃搭配店家特製的醬汁超級美味而且一口接一口 .豚平燒好吃又好玩上餐時附贈2把煎鏟再吃的時候可以來分割頗有在鐵板燒的感覺淋上美奶滋和柴魚片及醬料口味上剛剛好也很適合下飯 .在加上剩下的炸雞軟骨及豆腐 真的是吃的超飽的所以很推薦大家來品嚐- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -❗️需加1成服務費📍:饗和民 -林口店地：新北市林口區文化三路一段356號🈺️：週一至週四11:00～21:30週六至週日10:30～22:30週五11:00營業☎️：02-2608 3676 ． ． ． ． ． ． ． 喜歡的朋友歡迎追蹤一下 小WU的玩樂日常 IG:a910101910 FB粉專:WU Jun Yi 小紅書:小Wu的玩樂日常 抖音:小WU

台南中西區︱台南人氣牛肉湯與美味牛肉燥飯：鬍鬚忠牛肉湯

之前就來吃過一次，週末的時候人潮有夠多， 就連旁邊的炒鱔魚意麵也是生意強強滾， 這次挑平日週五過來，雖然客人也不少， 但一下就有位子了，店員很親切的遞給我菜單， 點好菜在去櫃台結帳就可以了。 我點了一碗小的上等牛肉湯 $100， 還外帶了一碗牛肉燥飯 $40， 在冷冷的12月喝碗牛肉湯，真的是太幸福了， 要不是等一下還要吃別的東西，真想點大碗的牛肉湯， 牛肉沒有一點肥肉，卻完全不會乾柴難入口， 感覺吃到滿滿的蛋白質，重點還兼顧美味，超讚的! 牛肉燥飯我是想外帶回家當消夜， 原本想找台南的肉燥飯，但好多店都打烊了， 於是就決定試試鬍鬚忠的牛肉燥飯， 沒想到同樣也很好吃，雖然帶回家已經有點冷掉， 卻沒有變得油膩噁心，牛肉搭配淋上肉汁的米飯， 依舊讓人一口接一口，如果是在現場熱熱吃，一定超級銷魂的， 很推薦大家可以點起來，分量小小的，也不會給人太多吃不完的壓力。 第二次來鬍鬚忠喝牛肉湯，牛肉湯仍然保持以前的水準， 這次又嘗試了牛肉燥飯，價格便宜還很好吃， 已經直接被列入未來的必點名單，很推薦來台南的朋友，過來品嚐看看囉 ! . 《鬍鬚忠牛肉湯》 地址: 700台南市中西區民族路三段91號 營業時間:每天17:00-20:00 *週一延長至23:00打烊 #台南美食 #台南牛肉湯 #鬍鬚忠牛肉湯 . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZkYoutube頻道→https://pse.is/5d7c3b IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7

台南 | 富食店 | 在地食材純樸料理，冷冷的天來碗雞湯暖暖胃吧

【#富食店】🏃地址：704台南市北區西門路四段65巷小北觀光夜市A33號 晚餐時間暖胃的好選擇！原本想吃旁邊商圈的牛肉麵，但好巧不巧公休，於是就走進小北市場裡面繞兩三圈，後來決定吃這個要飯有飯要湯有湯，滿足需求的店。 爬文後發現他們家最有名也最推的是腿庫飯，不過我個人對那種膠質類的東西不太感興趣，如果朋朋們有去的話 不妨點來嚐鮮看看噢！ 其實周圍也很多商家，對面是賣棺材板的，旁邊也有賣牛肉湯、蛇肉等等的，但我還是喝養生的雞湯就好....很適合補身子 各類煲湯也是特色餐點，像我晚餐不想吃澱粉的就可以喝碗，補充點能量 和 精氣神！！ 湯品味道都有著淡淡清香，用的是肉眼可見的各種中藥材。 #茶樹菇雞湯 NT100看著菜單還以為茶樹是一種涼味十足的藥材，結果是#茶樹菇 是一種好吃的菇類，而茶樹菇本身沒有濃厚的菇味，但是仍然有菇類的咀嚼口感，很適合大眾，應該大家都能夠接受，細長型的有種金針外貿 若長期食用有健脾的功效非常養身～著實適合我🥰 #食#台南美食#北區美食#小北夜市#小北商圈#小北觀光夜市#台南晚餐跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

在這裡的每一刻都能感受到他們熱情和對美食的堅持🤤
想要有難忘的美食體驗那就一定要造訪玖酒井食事町啦


2024/05/19 #lamrainpin美食 居酒屋裡朋友是最好的調味料 但選對居酒屋也很重要😋 前陣子偶然間看到東區的#玖酒井食事町 @jojo19040 不吃不知道 一吃嚇一跳 走進玖酒井 食事町 仿佛步入了一個溫馨的小世界 燈光柔和 投射在木質桌椅上 營造出一種親密而舒適的氛圍🌟 牆上掛著日本傳統的掛軸 讓人感受到濃厚的日本文化氣息 吧檯裡會看見師傅碌地烹飪各種美食 而空氣中飄散著烤肉和海鮮的誘人香味🍣 客人們圍坐在一起 不時爆發出歡笑和交談的聲音 增添了幾分熱鬧和歡樂的氣氛😄 在這裡每一次小酌都是一場關於美食和友誼的慶典 那天我們點了差不多兩人份吃剛剛好的量 #干貝大麥克 🍔$220 鮮嫩的干貝搭配上鮭魚卵以及海膽 口感豐富 微帶海鮮的甜味🌊 #卡哇伊馬卡龍招牌壽司 $680 顏色繽紛～ 食材新鮮 一盤有12顆 每一種都迸出了新滋味🌈 🐖#泡菜豚五花 $180 泡菜的酸辣與豚肉的鮮嫩融合 口感層次豐富 帶來一陣陣韓風風味🌶️ 🇯🇵日式炒麵 $170 麵條Q彈不軟爛 配以豐富的蔬菜和肉類 味道鹹香 每一口都令人滿足🍜 🐔夢幻手羽先（炸雞翅） $170 外皮炸得金黃酥脆 內裡肉質鮮嫩多汁 獨家研製的醬汁真的是絕妙搭配✨ 🐟#鹽烤香魚 （使用了母香魚） $240 魚肉細膩 滿滿的魚蛋 鹽烤的方式保留了魚的原味 每一口都是自然的鮮美🐟 🐔明太子雞肉 $150 雞肉軟嫩 明太子的鹹香讓串燒的味道層次更加豐富🐟 🐷蒜揚培根肉卷 $170 培根的鹹香與蒜香完美結合 肉卷口感緊實而多汁 老實說中間蒜頭的處理 是用炸的 讓人非常意外 沒有那種嗆鼻的蒜辣味 口感上像馬鈴薯泥 🥬水蓮牛肉串 $180 牛肉配上清新的水蓮 帶來清爽的口感體驗🥩 🥬松阪豚爆水蓮 水蓮的脆感與鮮嫩令人印象深刻 每一口都帶來清新的草本香氣 非常適合作為夏日裡的清爽小菜 🥣鮮魚味噌湯 味噌湯溫暖而滿足 它的味道濃郁卻不過於強烈 味噌的鹹香與湯中的豆腐和海帶片等配料完美融合 豆腐柔軟滑嫩 海帶跟魚肉帶來微妙的海洋味 除此之外還點了#飲爆 🇯🇵基本上會有5隻清酒 🥃二款威士忌 梅酒和柚子酒 ⚠️不定時更換不同酒款 另有麒麟bar beer 還有旁邊的氣泡水、各種口味糖漿 都可以自行取用 自己的調酒自己做！ 1小時方案 / 399元 2小時方案 / 699元 同桌需要同方案 (未滿18請勿飲酒 • 禁止酒駕• 飲酒過量有害健康) 在這裡的每一刻都能感受到他們熱情和對美食的堅持🤤 想要有難忘的美食體驗那就一定要造訪玖酒井食事町啦 🏠玖酒井食事町 地址： 106台北市大安區敦化南路一段190巷40號 ⏰營業時間： 星期一 17:30–00:00 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00 #居酒屋美食 #日式料理 #美食探索 #餐酒搭配 #美味之選 #居酒屋 #大安區 #東區 #日式 #壽司 #日本 #玖酒井食事町 #一夜干專門店 #台北美食地圖 #台北美食 #大安區居酒屋 #東區居酒屋 #日式料理 #日式居酒屋 #東區日式料理 #串燒 #梅酒喝到飽 #清酒 #威士忌 #調酒 #東京飲爆喝到飽 

牛肉湯搜尋結果

[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。香料蕃茄慢燉小羊膝/海鮮烤飯/爐烤法式戰斧豬排/油封櫻桃鴨腿 #二訪

[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。香料蕃茄慢燉小羊膝/海鮮烤飯/爐烤法式戰斧豬排/油封櫻桃鴨腿 #二訪

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

西門韓式料理推薦「東大門韓國特色料理」小資最愛平價烤肉豬腳套餐

西門韓式料理推薦「東大門韓國特色料理」小資最愛平價烤肉豬腳套餐

桃園中壢 | 怎麻辣鴛鴦麻辣火鍋華泰名品城桃園高鐵站中壢美食中壢火鍋桃園美食桃園火鍋

桃園中壢 | 怎麻辣鴛鴦麻辣火鍋華泰名品城桃園高鐵站中壢美食中壢火鍋桃園美食桃園火鍋

新竹無菜單日式燒肉料理「山上走走」只要1380就享有各式和牛料理

新竹無菜單日式燒肉料理「山上走走」只要1380就享有各式和牛料理

林口三井outlet美食~饗和民日式料理

林口三井outlet美食~饗和民日式料理

台南中西區︱台南人氣牛肉湯與美味牛肉燥飯：鬍鬚忠牛肉湯

台南中西區︱台南人氣牛肉湯與美味牛肉燥飯：鬍鬚忠牛肉湯

台南 | 富食店 | 在地食材純樸料理，冷冷的天來碗雞湯暖暖胃吧

台南 | 富食店 | 在地食材純樸料理，冷冷的天來碗雞湯暖暖胃吧

在這裡的每一刻都能感受到他們熱情和對美食的堅持🤤 想要有難忘的美食體驗那就一定要造訪玖酒井食事町啦

在這裡的每一刻都能感受到他們熱情和對美食的堅持🤤 想要有難忘的美食體驗那就一定要造訪玖酒井食事町啦

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

牛肉湯搜尋結果

[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。香料蕃茄慢燉小羊膝/海鮮烤飯/爐烤法式戰斧豬排/油封櫻桃鴨腿 #二訪

[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。香料蕃茄慢燉小羊膝/海鮮烤飯/爐烤法式戰斧豬排/油封櫻桃鴨腿 #二訪

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

西門韓式料理推薦「東大門 韓國特色料理」小資最愛平價烤肉豬腳套餐

西門韓式料理推薦「東大門 韓國特色料理」小資最愛平價烤肉豬腳套餐

桃園中壢 | 怎麻辣鴛鴦麻辣火鍋 華泰名品城 桃園高鐵站 中壢美食 中壢火鍋 桃園美食 桃園火鍋

桃園中壢 | 怎麻辣鴛鴦麻辣火鍋 華泰名品城 桃園高鐵站 中壢美食 中壢火鍋 桃園美食 桃園火鍋

新竹無菜單日式燒肉料理「山上走走」只要1380就享有各式和牛料理

新竹無菜單日式燒肉料理「山上走走」只要1380就享有各式和牛料理

林口三井outlet美食~饗和民 日式料理

林口三井outlet美食~饗和民 日式料理

台南中西區︱台南人氣牛肉湯與美味牛肉燥飯：鬍鬚忠牛肉湯

台南中西區︱台南人氣牛肉湯與美味牛肉燥飯：鬍鬚忠牛肉湯

台南 | 富食店 | 在地食材純樸料理，冷冷的天來碗雞湯暖暖胃吧

台南 | 富食店 | 在地食材純樸料理，冷冷的天來碗雞湯暖暖胃吧

在這裡的每一刻都能感受到他們熱情和對美食的堅持🤤 想要有難忘的美食體驗那就一定要造訪玖酒井食事町啦

在這裡的每一刻都能感受到他們熱情和對美食的堅持🤤 想要有難忘的美食體驗那就一定要造訪玖酒井食事町啦

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

西門韓式料理推薦「東大門韓國特色料理」小資最愛平價烤肉豬腳套餐

西門韓式料理推薦「東大門韓國特色料理」小資最愛平價烤肉豬腳套餐

桃園中壢 | 怎麻辣鴛鴦麻辣火鍋華泰名品城桃園高鐵站中壢美食中壢火鍋桃園美食桃園火鍋

桃園中壢 | 怎麻辣鴛鴦麻辣火鍋華泰名品城桃園高鐵站中壢美食中壢火鍋桃園美食桃園火鍋

林口三井outlet美食~饗和民日式料理

林口三井outlet美食~饗和民日式料理