徐州道地米線 小炒夾饃 花生蘿蔔湯回味再三-台北台

 當日小炒夾饃 $100夾饃脆爽乾香保有麵粉感的甜度 小炒豆干絲 青椒 馬鈴薯絲和雞蛋碎 香菇內餡豐富飽滿富有香氣及淡淡孜然氣味 店家將小炒瀝的乾身吃到最後一口夾饃都沒有濕身破掉 不論是口感或味道都到位好吃 花生蘿蔔湯 $60濁白色富有油脂的湯頭 入口卻十分清爽甘甜 蘿蔔絲軟身花生大顆脆口 些許的小麵糰增添口感及豐富性 很特別的湯品 綜合米線 $180 豬肉 牛肉 大腸鋼碗碩大的尺寸滿滿一碗 很道地的賣相 米線滑溜彈牙但不掛湯牛肉醃製過帶著醬香 豬肉口感偏柴 大腸軟嫩入味 鹹香Q彈湯頭有股咖哩味 濃厚卻不膩口 整體看似重口味 入口卻又不覺 徐淮米線館是徐淮人家老闆娘和老闆出來開的小店，之前吃過徐淮人家(現已由第二代兒子經營)，滿合口味的，香辣帶勁。所以當知道老闆娘出來開了這間米線館，就立馬安排起來。餐點味道真是不錯的，份量足味道也滿道地的，吃過後，就收入口袋裡了。喜歡中式小吃的人，可以試試。 徐淮米線館 0952 809 10011:30-14:00 16:30-19:30 周一公休台北市大安區溫州街18巷15號1 樓捷運台電大樓2號出口 步行約9分鐘

台南美食 || 台南超人氣排隊美食有多值得排隊?三天兩夜台南美食清單看這篇就對啦!!

台南身為台灣最享有盛名的美食之都，這裡不管大街小巷都有好多超強美食藏身其中!!初次到台南玩，看到網路上好多的推薦美食清單，不知道該從哪裡下手嗎?或是看到有著長長排隊人龍的台南的美食名店又不知道值不值得排隊嗎?這篇三天兩夜的美食清單就是你最好的台南美食嚮導啦!! 文章牛肉湯 說到台南牛肉湯，文章牛肉湯絕對是許多人會推薦到的店。 過去幾次到訪台南，除非是平日去，不然文章牛肉湯的排隊人龍可總是長長一排的 特意挑平日去台南，果然是不需要怎麼排隊，馬上就有位子可以坐進去了 這次除了點了牛肉湯、還另外點了牛肉肉燥飯跟牛肉炒粄條 大碗的牛肉湯份量多，肉也給的大方，鮮嫩有嚼勁，鮮甜的湯頭好喝的沒話說 以台南眾多知名牛肉的店面來說，我覺得文章牛肉湯算較大眾的口味，大家都可以接受、不會不愛的口味 如果是第一次到訪台南，很適合來喝喝看，讓你知道甚麼叫做「台南牛肉湯」，然後再去多吃幾家發掘屬於你的那家「牛肉湯」😂😂 另外因為現在牛肉湯不附白飯了，我們又點了牛肉燥飯跟炒粄條來嚐嚐，牛肉燥飯份量普通，口味還不錯，但炒粄條滿普通的，口味偏鹹，個人不是太推薦。 💬建議可在平日排隊，較不需要排隊，現在同條路上也有分店了，可以去看看或許比較快唷!! 推薦指數:❤️❤️❤️ 邱家小卷米粉 超紅的小卷米粉就是這家!!一接近那一鍋就能聞到超~濃郁的小卷味 就連這麼熱愛海鮮如我都有點害怕店內的味道 一碗份量不算多不過要價九十元扣扣，真的是有點小貴😂😂 印象中我第一次喝真的是驚為天人!!怎麼會有這麼好喝、這麼清甜的小卷湯頭，小卷也非常新鮮Q彈!! 上次再訪喝到後面真的覺得好甜，不過難得不怎麼喜歡海鮮的Raccoon倒是很愛 💬個人覺得整體來說CP不高，第一次台南還是很可以列入美食清單中 推薦指數:❤️❤️❤️ Chun純薏仁。甜點。 這一家就在邱家小卷米粉對面的小巷中 很簡單的店面卻布置得很有復古感，店內位置不多，看起來只有一位阿姨在處理餐點，等候的時間可以好好細細品嘗店裡的小巧思 他的品項很簡單，只有圖上的三樣，因為當日天氣炎熱，我們點了冰淇淋薏仁來消消暑 前面已經吃了文章牛肉湯跟邱家小卷米粉，再來個小份量的甜點也算是填填我們的點心胃💕 薏仁跟右邊的抹茶凍、紅豆都不太甜，唯一有甜味的是上面那一球明治抹茶的冰淇淋 這樣的小甜點對我這種飲料幾乎喝無糖的人來說很適合 💬純粹的味道、沒有太多甜味，螞蟻人可能要繞道了 推薦指數:❤️❤️ 双生綠豆沙牛奶 在台南說到綠豆沙大家都會推薦的双生綠豆沙，就連平日去都還要排隊等待才能喝上一杯 濃郁的牛奶搭配上綠豆沙清涼又消暑，在炎熱的台南最適合來上一杯啦 但我個人覺得太甜，喝了一口就不怎麼想再喝了 雖然這麼說不太公平，但自從喝過了嘉義的龍承綠豆沙真的是再也無法看其他綠豆沙一眼啦😆😆 💬綠豆沙偏甜，不論平假日皆須排隊等待，為了讓隊伍更快行進，在排隊時就看好要點甚麼唷!! 推薦指數:❤️ 鬍鬚忠牛肉湯 鼎鼎有名的花紋牛肉湯就在這裡啦!! 旁邊是也很有名的阿江鱔魚意麵，吃完鱔魚意麵直接隔壁續攤一碗牛肉麵😋 店內的提供的牛肉湯依照牛肉有分不同等級跟價位，價位從最便宜的小碗$100到最高級的大碗$300都有 當天我們晚上去的時候，花紋牛肉湯已經沒有了，所以我們各點了一碗上等牛肉湯跟頂級牛肉湯來喝看看 品嚐了兩碗牛肉湯，發現不只肉的等級有差、就連沖出來的湯頭味道也完全不一樣 上等牛肉湯的肉雖然不到韌，但需要嚼較多次，如果你叫喜歡軟嫩口感的牛肉，建議不要選這個 兩張照片看得出牛肉看的出來兩種等級的不同嗎😂 頂級牛肉湯的肉片超級軟嫩，雖不敢說是第一，但在台南絕對是有前幾強的口感😲😲 但以湯頭來說，我跟RACCOON一致覺得上等牛肉湯勝過頂級牛肉湯 上等牛肉湯的湯頭真的很讚，推薦大家可以喝看看!! 💬湯頭:上等牛肉湯>>頂級牛肉湯；肉片:頂級牛肉湯>>上等牛肉湯，可依照個人取好選擇 推薦指數:❤️❤️❤️❤️ 民生路意麵 很簡單的小吃麵店，在一連串驚人觀光店價格後，可以來這裡緩緩心情(? 這裡最推薦的是他的乾麵 豬油拌麵、拌一拌香氣四溢，是很傳統的作法乾麵做法，讓我想起了小時候市場的乾麵阿😭😭 簡單的味道但真的超級好吃💕💕 論口味、論CP值，這家我跟Raccoon一致激推!! 💬價格相當便宜、古早口味乾麵超好吃 推薦指數:❤️❤️❤️❤️❤️ 阿明豬心冬粉 台南消夜的好選擇!! 快10點多還有好多人在店門口排隊 因為太多人只好外帶回去旅館吃 倒在碗裡只有不到半碗 少少的分量 這次是我跟RACCOON的豬心初體驗 湯頭完全沒有一點腥味，雖然泡了一點時間，但冬粉一點也沒有軟爛，反而很Q彈，滿令人驚豔的 聽說他最推薦的是豬腳、骨髓類的，下次再去吃看看 💬份量較少，但非常值得一吃!! 不太愛吃內臟類的人也可以吃看看!! 推薦指數:❤️❤️❤️❤️ 三大牛肉火鍋 說到台南牛肉火鍋，大家第一個想到的大多是阿裕牛肉火鍋 除了阿裕以外，三大也是頗有人氣的溫體牛肉火鍋 我們早上剛開門就去店裡了，雖然店裡還沒幾桌開火，但我們才入座沒多久，周邊的桌就開始慢慢地滿起來了 店內的位子不算是多，平常來還是要先打電話訂位比較保險 一鍋湯底就已經有了一些基本的配料，如果你還想要再加一些火鍋料或蔬菜，可以到旁邊的冰箱去取用，每盤會再另外收費 生的溫體牛牛肉片，可依照自己喜歡的熟度涮 我跟Raccoon兩個人吃兩盤就差不多飽了，可依照人數來點盤數 黑飯就是牛肉燥飯，口味還不錯，肉燥配的份量恰到好處，覺得有比文章的還好吃 如果需要白飯需要另外點，我記得阿裕火鍋的飯是可以免費加的，這部分就小輸阿裕啦 火鍋本身的湯滿甜的，涮過牛肉的湯更是好喝，整體我覺得並不輸阿裕唷!! 💬外觀有點看起來不像餐廳，但還不算太難找。周遭看起來是住家，如果開車來可能要好好找一下位置。記得最好是先打電話來預訂位置唷!! 推薦指數:❤️❤️❤️❤️

*法國里昂/米其林推薦 /丹尼爾和丹尼斯特色小館(Bouchons Lyonnais)滿滿得獎貼紙,里昂CP值最高餐廳

新竹美食 | 炊牛大叔飯飽包

🔖#玄米草人吃新竹 🍜【#炊牛大叔飯飽包】 📍 新竹市東區金山七街43號 ✍︎ 今日點餐 ▫️ 招牌豬肉燥子乾拌意麵 $90 ▫️ 招牌豬肉燥子飯 $80 ▫️ 一碗得獎牛肉麵 $170 ▫️ 川味酸辣湯 $50 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💬 這家是我近期多次回訪的愛店♥️以上餐點是我的口袋名單。這家外帶飯麵品項時，湯汁和飯麵都會隔開，到家享用不怕吃到軟爛的餐點！ ✒ 食後感 ✔︎ #招牌豬肉燥子乾拌意麵 看心情點麵或點飯，豬肉熬煮得很細嫩綿密，且沒太多肥肉，跟常見的台式肉燥顆粒較大、多有肥肉不同；調味上頗有特色，鹹中帶酸香，有點台式泰式結合的感覺，推薦點麵😆 ✔︎ #一碗得獎牛肉麵 最近只要想吃牛肉麵就點這碗！湯頭介於清燉和紅燒之間，肉塊份量不少還是厚切那種，也燉煮到相當軟嫩不乾柴，麵條Q彈有嚼勁，整體很合我胃口 ✔︎ #川味酸辣湯 口味上微辣~小辣之間，料不少，像是鮮菇、木耳、蛋、筍絲、豬血等，整體很夠味，是我近期酸辣湯首選👍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎 #新竹美食 #竹科美食 #金山街美食 #新竹牛肉麵 #竹科牛肉麵 #新竹酸辣湯 #竹科酸辣湯 #牛肉麵推薦 #新竹牛肉麵推薦 #新竹美食地圖 #新竹旅遊 #新竹午餐 #新竹晚餐

平價料多湯鮮甜的牛雜湯，內用白飯免費吃到飽

在台南除了喝上一碗現沖牛肉湯或是吃溫體牛肉火鍋外，可以來到這裡品嚐一碗料多湯鮮的牛雜湯也是很不錯的選擇，內用免費提供白飯無限吃到飽，除此之外還有熱炒、炒麵、清燉牛腩湯，店裡養了兩位可愛的比熊犬，同時也是寵物友善餐廳。 #牛雜湯 料我覺得給得不少，處理得也都很乾淨沒有腥味，牛雜的好就在於一次可以吃到不同口感的食物，湯甘美鮮甜有淡淡的蔥香跟薑絲味提香，很好喝、很順口。 #牛肉炒麵 醬汁是甘甜的，但是有種很特別、很香的鹹香味，說不太上是什麼味道，但我們都覺得好喜歡，牛肉很嫩帶點嚼勁，味道很鮮也很香。 #蔥爆牛肉 洋蔥甜味和蔥的香氣與牛肉的鮮是同時畫上等號，牛肉的量不多不少，超下飯。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130321/ 店家名稱：姜姐牛雜湯 所在地址：台南市南區新都路500號 營業時間：平日 16:00-23:00 / 星期六、日 10:00-23:00 店家電話：06-263-0439 公休日期 : 星期三 寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩 延伸閱讀 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南南區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #姜姐牛雜湯 #台南牛雜湯 #台南寵物友善餐廳 #寵物友善 

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場附近人氣肉羹店

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場人氣肉羹店

這家為北市「光復市場」附近美食之一，國父紀念館附近 還有知名周家豆腐捲極品、光復素食包子店、松蚵仔麵線、阿芬碗粿、無名燒餅油條、蒸籠坊等 從早上六點開到下午兩點，除了大碗之外價格也算平易近人，受當地居民和上班族喜歡 菜單有花枝羹、肉羹、魷魚羹、魚酥羹、榨菜肉絲、清湯麵、麻醬/雙醬、乾拌麵、羹類、涼麵(夏日限定)、肉燥飯、燙青菜、小菜類，羹類可搭配各式麵類 除了招牌赤肉之外較喜歡它家花枝，大塊有口感，花枝新鮮 肉羹混著赤肉和魚漿，魚漿比例較高，羹湯的勾芡略多... 再來推薦他家小菜，從$15~$60 ，常看到每桌都點一大盤，加點店家自製辣椒 中午不到12點就坐滿客人(併桌是常有的...)，想吃的朋友記得避開中午用餐尖峰時段 地址： 北市信義區光復南路419巷123號1樓 @101/世貿站 走路15分鐘 時間： 06:00–14:00 星期一 休息 電話： 2725 3703 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #麻醬麵 #碰麵 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價 #小吃 #西門麵店- 24小時都可以吃到銷魂豬腳+蛋包 #西門麵店 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大 #原鄉緣手工肉羹 #原鄉緣 #手工肉羹 #肉羹 #光復南路 #101/世貿站 #101 #世貿 #台北光復市場 #台北光復市場美食 #光復市場

【吉次 牛舌炭火燒 心斎橋店】直火現烤的牛舌專賣店｜大阪自由行｜心齋橋駅

【吉次 牛舌炭火燒 心斎橋店】居酒屋風格的仙台牛舌專賣店｜大阪自由行｜心齋橋駅

#與吉次的初次相遇 ▲因為愛吃牛舌，所以只要看到關於牛舌的介紹就會稍為留意一下，某天就偶然在網路上看到「牛たん炭火焼 吉次」的介紹，大阪心齋橋商店街美食超多，這間就是心齋橋少數能吃到的美味炭烤牛舌的名店唷！ 我們今天從心齋橋駅下車，前往吉次吃牛舌囉！由6號出口出站後，很快就可以到達了。 ▲雖然店家主打炭烤牛舌，但室外、室內的裝潢怎麼看都比較像是居酒屋的樣子，我們到了第二間分店才成功入座，師傅雖然英文不太行，不過幸好有中文菜單可以點。 ▲師傅採用炭火直烤，將熟成牛舌慢慢的用炭火烤到鮮嫩多汁，聽說是心齋橋少數能吃到的美味炭烤牛舌名店！ ▲牛舌定食就是：牛舌+麥飯+牛尾湯+醃菜，菜單上有寫1人份牛舌為4片，可能是有剪切的關係，所以實際上有7片！ ▲綠色的蔬菜是類似雪菜的涼拌醃菜，下面的是辣味噌，兩種配菜都非常的開胃且解膩，配上牛舌一起入口相當好吃！ 牛舌很厚，光是看看這橫切面～多美麗啊的顏色啊！咬起來清脆彈牙，吃的到炭烤的香氣還有肉汁的甜味，搭配麥飯，米飯飽滿、粒粒分明，只點一碗飯根本不夠吃。 ▲牛尾湯配上大量類似青蔥與韭黃的牛尾湯，味道清甜好喝，而且牛尾吃得到大口肉。 ▲烤牛尾第一次吃帶骨的烤牛尾，烤到表面酥酥脆脆的上桌，只有撒上簡單的椒鹽調味，嘴裡滿滿都是牛肉原始的鮮甜。 ▲我們都覺得比許多牛舌的品牌連鎖店，好吃太多了！不要看店門口沒人排隊店就以為店家生意不好，其實是二樓已經客滿了，等到我們來的時候只能坐在吧檯邊的位置，想吃的話記得早點來呀！可惜因為後面還有行程的安排，這次只能吃到一餐，以後有機會一定還要多去幾次 ！ . 𠮷次 心斎橋店營業時間｜週一～週五 18:00～02:00 週六~周日 17:00～02:00地址｜大阪市中央区心斎橋筋2-1-3交通｜心斎橋駅，步行6分鐘 上一篇👇🏻: 

[嘉義東區]THEFREEN BURGER樂檸漢堡 -中山市府門市。經典牛肉丸晨醒盤餐/早餐優格杯/經典美式 #早餐限定

#嘉義美食 #嘉義早午餐 #牛肉丸 #J哥和Na哥客串演出中 樂檸漢堡，可說是綠豆嘉義人的驕傲啊! 不僅擴及全台，且我聽到各縣市友人的評價也都很好，可是兼顧美味與品質的連鎖品牌 近期幾次吃樂檸漢堡都是美國友人揪的，他說這是他在台灣吃過最好吃的漢堡，讓我這同為嘉義人好有成就感(哪來的?) 這次則剛好約早上十點來吃早午餐，剛好還是早餐菜單時段 就趁此機會來試試看樂檸的非堡類餐點吧! 不過這次的經驗讓我覺得，以後還是乖乖吃堡比較好... 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366578428 「樂檸漢堡-中山市府門市」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：樂檸漢堡-中山市府門市(嘉義市東區中山路203號1樓) 餐廳連結：官網 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2280260 8:00-22:00 分店資訊：參考官網門市資訊 餐點介紹：早餐菜單/午晚餐菜單/單點/套餐/飲品 ※參考官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「樂檸漢堡-中山市府門市」用餐環境 一樓中央是點餐櫃檯和廚房，兩側各有座位區 櫃台上方也有座位區，比較像是樓中樓的設計 (客串演出: J哥) ▲樂檸漢堡-中山市府門市 用餐環境 大門口右側是麵包土司發酵和烘烤的地方，應該是有特定時間才能觀賞到店員在烤麵包(跟摔烤盤!) 早餐、午晚餐菜單，可參考樂檸漢堡官網菜單 目前早餐時段菜單僅嘉義-中山市府店(8:00-10:30)和桃園-南崁中正店(8:00-10:00)有供應，並非所有門市都有喔 「樂檸漢堡-中山市府門市」經典牛肉丸餐盤 餐盤內容：牛肉丸佐慢燉茄醬4顆、水耕生蔬、樂檸雲白吐司2半片、炒蛋、沙拉醬、奶油 另附經典美式咖啡、早餐優格 生菜沙拉就是五、六片結球萵苣葉和火焰萵苣葉，上面有兩片1/4圓的牛蕃茄，旁邊附的沙拉醬有很重的芹菜味道；炒蛋感覺也是早就煎好的，吃的時候是涼的，不嫩也沒 什麼水分，普普通通 ▲慢燉茄醬甜中帶明顯的酸，除了搭配牛肉丸以外，用吐司蘸著吃也很不錯 牛肉丸的肉味很濃重，肉質精實、沒有肥肉顆粒，帶有少許軟嫩的筋；沒有甚麼水分、肉汁，溫熱的吃不會到乾澀，但在放冷後就有會覺得乾癟了 ▲厚片吐司質地紮實有筋性，有烤到表面略微硬脆，常溫的口感還是不錯 「樂檸漢堡-中山市府門市」早餐優格 ▲優格微甜，搭配蜂蜜米香穀片和一粒葡萄乾； 整體風味就跟外觀給我的第一印象一樣，就是事先料理好、保溫存放的食物，人客點餐後再現場擺盤出餐 除了牛肉丸微溫，炒蛋和烤土司則是常溫的，唯獨熱美式咖啡可以說真的是「熱」的 尤其早餐優格用有點被擠壓變形的紙杯裝又加上塑膠蓋，牛肉丸還用鋁箔碗裝(菜單照片是用鑄鐵鍋啊!!)，跟菜單上的照片有差別 加上塑膠餐具和白色塑膠托盤，整體看起來不乏就是有廉價感 以差不多都是二到三張紅色國父的價位，還是覺得午晚餐的漢堡套餐比較好，至少(比較像)現做新鮮，口味也更好吃 「樂檸漢堡-中山市府門市」附近美食 [嘉義東區/東市場]王家祖傳牛雜湯 [嘉義東區/東市場]阿富網絲肉捲 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 [嘉義東區]森恬 陝西肉夾饃 [嘉義東區]豐傳統肉圓 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366578428 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新北板橋 江子翠 壹之壹日式鍋物 獨食天堂 獨享鴛鴦鍋 物超所值的美食饗宴

撰文編輯/Karen W. 喜歡獨食的朋友👫 喜歡獨自享受鴛鴦鍋的朋友👋 新北板橋 江子翠 壹之壹日式鍋物 物超所值的美食饗宴 必須來！趕快筆記起來📝 壹之壹日式鍋物（板橋店） 地址：220新北市板橋區雙十路二段42-5號 電話：02 8258 1193 營業時間： 週二-週五 17:00-23:00 週六.週日 11:30-23:00 訂位連結：https://reurl.cc/lgORe9 即將到來的新北耶誕城🎄 逛完吃 吃完逛的好選擇 「壹之壹日式鍋物（板橋店）」 壹之壹日式鍋物（板橋店） 位在新北市板橋區的雙十路上，距離藍線江子翠捷運站，步行約5-7分鐘，這距離很剛好拿來堆砌飢餓感，同時也很適合吃飽後的消食距離！ 確切位置在新北市私立艾法薇爾幼兒園正對面，位置其實蠻好找的。 壹之壹日式鍋物（板橋店）環境 先說這裡的環境非常的舒適，最值得稱讚的地方就是位置跟位置之間的距離很寬闊，不用擔心會人擠人！ 一樓是吧台區，以大理石桌面打造的時尚吧台，輕奢質感的設計，跳脫傳統涮涮鍋的擁擠感受，可以很優雅的專注在眼前的美食。 二樓則是對坐區、大桌區，一樣保持著寬闊的用餐距離，同時保持了桌間的私密性。 - 其中值得推薦的是一、二樓都有獨立廁所及獨立自助吧。 提供的小菜、水果、醬料、霜淇淋、可口可樂、雪碧、UCC咖啡、飲料都是一模一樣，不用為了拿取自助吧而上下奔走！ 驚豔的是，居然還有酵素飲，是拿來幫助消化嗎？太巧思了吧～ 沾醬的部份，應有盡有！吧檯非常乾淨，蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、黑醋、白醋、香油、日式醬油、沙茶醬、辣椒...一應俱全！而且新鮮度十足，乾淨衛生，真的是激賞！這點大加分➕ 壹之壹日式鍋物（板橋店）菜單 點單方式很簡單，先選喜歡的肉品主食，再選鍋底，最後選擇副餐即可，套餐都會附上綜合菜盤，飽足感100分！ 特別的地方就在於鍋底可以單選，也可以自選2種湯底組成鴛鴦鍋，多棒呀～～～ 一個人就能吃的鴛鴦鍋，獨食也能雙重滿足，是不是對喜歡獨食朋友超友善呀！ 訂位連結：https://reurl.cc/lgORe9 🔹招牌鴛鴦鍋 絕響麻辣鍋。起司牛奶鍋 絕響麻辣鍋是一款溫潤好入口的麻辣湯，落在小麻、小辣，但香度很高！ 湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥，鍋底附了2大塊鴨血跟1塊滷蘿蔔，2種底料都滷得非常的入味，尤其是蘿蔔吃進去口中都還會溢出湯汁的那種～ 起司牛奶鍋喝起來不會有可怕的奶腥味，奶香味既濃郁又不過於甜膩，煮久後還是維持濃厚奶香味，不會奶和湯底分離，好喝！ 🔹爆香石頭鍋 太酷了啦！ 居然可以親眼看到直接在面前爆炒的石頭湯底～ 熱熱的鍋中爆炒香料蔬菜爆炒出焦香，冒出濃郁香氣之後再倒入高湯。 濃醇滋味、還帶有焦香鑊氣，不管是煮海鮮、肉片、火鍋料都很好吃。 🔹美國去骨牛小排 直接在吧台現場切肉給你看👀 原肉現點現切，沒想到吃火鍋還有看切肉秀的福利！ 美國去骨牛小排油花超美！真的肥瘦相間，大約瘦肥64比例，那滋味很可以～ - 建議大家煮到粉紅粉紅的時候就可以出鍋，口感會呈現Q嫩鮮美，入口彈牙肉香四溢，沒有肉腥味👍🏻 🔹培根豬五花 - 油花均勻，而且切手法非常的專業，吃起來肉質非常的鮮嫩，放入口中越嚼越是滿滿的肉汁，整個充斥在口腔～ 🔹台灣梅花豬 台灣梅花豬要推一下，多汁又彈牙而且完全沒腥味！ - 油花均勻、肥瘦適中，而且沒有豬肉的腥味，口感彈牙Q嫩鮮，厚度掌握的十分精準，吃起來很讓人著迷👍🏻 🔹綜合海鮮 海鮮盤有鯛魚、蛤蜊、九孔鮑、草蝦。 海鮮的新鮮度很可以，都沒有腥味捏！這樣的份量會讓人家覺得非常有誠意～ 🔹招牌老油條 不用再說，老油條就是吃帶辣火鍋必備的菜品，吸滿麻辣湯汁的油條，簡直就是吃得到濕潤香酥同時的口感真的太好吃了～ 🔹綜合鍋底（滷蘿蔔、滷鴨血） 這個鍋底非常的特別，人家都是豆腐加鴨血，他們家是蘿蔔加鴨血！ 對於非常喜歡吃蘿蔔的我來說，光是這個滷蘿蔔就很值得點，乳的非常的入味，而且也很透，一夾就可以切斷，卻不會過爛，很優。 至於鴨血的部分其實也滷的很入味，壹之壹日式鍋物是使用純鴨血，吃起來完全沒有腥味，口感真的跟豆腐一樣的軟嫩～ 🔹蛋餃 蛋餃吃起來蠻香的，吃的到蛋香，其中肉的內餡不會有腥味，而且吃起來鹹淡度非常的足夠！ 🔹花枝漿 新鮮花枝蝦仁手工漿，煮起來超讚，鮮香彈牙吃的到花枝、蝦的脆口及鮮甜，不點會後悔的一品！ 🔹牛肉丸 這是會爆漿的牛肉丸～～～ 會不會跟食神裏面那顆是一樣的？ 喜歡吃牛肉丸的朋友可以點起來，因為牛肉丸是實打實的肉，一層包裹著一層，像是丸中丸的驚喜包，吃起來非常的紮實，彈牙又多汁～ 菜盤的部份，友人說裡面吃到她此生列入前三名好吃的芋頭....對，就是芋頭😂 壹之壹日式鍋物芋頭的綿密度超級剛好，不會太軟爛，卻又軟糯的剛剛好，口感只能用完美來形容👍👍 飯後甜點，店家說是每天新鮮現做的，會不定期更換。 今天吃的是銀耳湯，滑順細緻，很不錯～ 最讓友人驚豔的是巧克力霜淇淋，原本以為會很死甜，結果吃一口真的是用“驚為天人” 來形容！ 是大人們都會喜歡的味道，口味不死甜，帶有一絲絲黑巧克力的味道，濃郁而不膩。搭配酥脆甜筒，真的是一百分！ 🤍滿600贈草蝦 今天消費滿 600 元還有送草蝦，草蝦都很大尾，鮮度非常夠，又好剝，老闆說滿額贈會不定時更新，不知道下次來會吃到什麼。 總的來說，壹之壹日式鍋物（板橋店）出乎意料的好吃，食材品質、服務、衛生、裝潢方面都超級到位。 新北板橋江子翠多了可以列入回訪名單的火鍋店，推薦大家趕快收到口袋名單中吧！ 📍壹之壹日式鍋物（板橋店） 地址：220新北市板橋區雙十路二段42-5號 電話：02 8258 1193 營業時間： 週二-週五 17:00-23:00 週六.週日 11:30-23:00 IG👉o.nespicy 粉絲專頁：https://www.facebook.com/share/15HBPFXE9U/?mibextid=LQQJ4d 訂位連結：https://reurl.cc/lgORe9 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

韓國不只有辣！10道韓國不辣料理，帶你品味道地風味

一般人提到韓國食物總是會先聯想到「辣」這個字，實際上韓國也是有不辣的食物。吃膩了一隻雞、人蔘雞與烤肉，今天就來跟大家介紹一些不一樣的不辣韓國料理，讓不敢吃辣的人去韓國也能有不同的料理選擇。 推薦一：韓式拌飯(비빔밥) 加入許多蔬菜的韓式拌飯，可是韓國傳統料理。其中拌飯又分成石鍋拌飯(돌솥 비빔밥)跟一般拌飯(비빔밥)兩種，上圖為一般拌飯。石鍋拌飯在攪拌後鍋底的飯會有些鍋巴。而拌飯則是用一般的大碗裝，算是韓國人較家常的吃法，有些韓國人在家肚子餓了就會把家中的小菜跟飯一起加上韓式辣醬拌一半就做成拌飯來吃。一般去餐廳點拌飯時，老闆都會送上辣椒醬讓顧客自行決定要加多少，不敢吃辣的人只要不加辣椒醬就可以了。 推薦二：炒白血腸(백순대) 炒白血腸算是觀光客較少知道的料理，而大部分的炒白血腸都集中在首爾地鐵二號線新林站附近的炒白血腸TOWN裡。通常炒白血腸分成有辣跟沒辣的兩種，點不辣的版本會在鐵盤的中間放上灑上紫蘇籽粉的辣醬，所以喜歡吃辣的人就可以沾醬享用。 一般辣炒年糕店販售的血腸多半單吃時會有一點點腥味，不習慣這個味道的外國人可能會覺得有點抗拒。但炒白血腸加入了紫蘇籽粉與調好的香料下去拌炒，所以可以蓋過原本血腸可能有的腥味。炒白血腸加入年糕、麵條、大腸與高麗菜下去炒，想體驗當地飲食文化的人絕對不要錯過。 推薦三：韓式豆腐渣鍋(콩비지찌개) 韓式豆腐渣鍋顧名思義就是用豆腐渣加豬肉做成的鍋類料理，這是我10年前剛到韓國還不太會吃辣的時候，很愛吃的一道家常料理，多半會在比較傳統的韓食店販售。雖然看起來也是紅紅的，實際上大部分的店家都不會調味調的很辣。如果泡菜鍋是10分的辣度，多半豆腐渣鍋只會有2-3分的程度，幾乎是不太會吃辣的人也能毫無負擔的吃。不過這是一道很家常的料理，想品嘗到這一味真的得找看起來比較在地的韓食店家才能吃到。 推薦四：草堂嫩豆腐(초당순두부) 草堂嫩豆腐就如同圖片一樣是「白豆腐」，雖然原本是江陵草堂地區的古早味，但近期在其他地區也能找到許多販售。清淡的口感，直接吃可以吃到豆腐香，搭配其他小菜一起吃也別有風味。 推薦五：豆芽菜湯飯(콩나물국밥) 又是一個清淡無負擔的平民料理，加入大量的豆芽菜、蛋、蔥、海苔煮成的湯飯，冬天吃全身都暖呼呼的。親民的價格搭配清爽的口感，是許多韓國人沒胃口或是身體不適時的選擇。 推薦六：年糕湯(떡국)與年糕水餃湯(떡만둣국) 兩者的差異只在一個有放水餃、一個沒放水餃而已。無論是在韓國的麵店或是小吃店大部分都會販售的國民料理，年糕水餃湯裡放的水餃多半都很大顆。韓國人在過年的一大早都會吃年糕湯，除了有財運滾滾的意思以外，也有「多吃一歲」的意思。 推薦七：麻辣燙白湯(마라탕, 백탕0단계) 一定有人覺得都來韓國了，吃什麼麻辣燙??實際上韓國的麻辣燙已經有微調成韓國人能接受的口感，所以與台灣跟中國的麻辣燙口味又有點不同。不敢吃辣又想來點青菜的人，建議可以嘗試麻辣燙的0階段也就是白湯版本。這道料理可是許多在韓的台灣人想吃蔬菜時的選擇。 推薦八：雞肉刀削麵(닭칼국수)與蛤蜊刀削麵(바지락 칼국수) 雖然很多人可能都會推薦普通的刀削麵，但我個人更加推薦的是加了雞肉的「雞肉刀削麵」，除了多了雞肉以外，多半湯頭會撒上一點點黑胡椒，整體口感更加豐富。喜歡麵食又不喜歡單純刀削麵的人，真的很推薦可以試試看雞肉刀削麵。 而喜歡海鮮、貝類的人，我則推薦可以嘗試蛤蜊刀削麵。滿滿的蛤蜊搭配節瓜與蔬菜，即使是一人份也很有飽足感。有些店家點2人份以上還會用幾乎逼近臉盆的大碗盛裝。 推薦九：韓式砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기) 看起來有點像日本的壽喜燒，實際上這也是一道家常料理。韓國人很常把砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기)縮寫成砂烤(뚝불)。帶有一點點甜味的湯頭，裡面放了滿滿的牛肉、香菇(金針菇居多)與冬粉，同樣是我到韓國初期比較沒辦法吃辣時，很常點來吃的料理。喜歡吃肉、吃膩一般烤肉，想嘗試韓國家常料理的人，很推薦可以試試看這道料理。 推薦十：溜三絲蓋飯(유산슬 덮밥) 溜三絲為肉類＋海鮮類＋蔬菜下去勾芡拌炒的中華料理，因為溫和的口感加上滿滿的蔬菜、海鮮跟肉，是我帶媽媽來韓國玩的時候，我媽最滿意的料理之一。雖然是中華料理，不過也是韓國改良過的口味，只要去中華料理店就可以吃到這道料理。對黑乎乎的韓式炸醬麵有興趣的人，也同樣可以在中華料理店吃到喔。 以上，十道不辣的韓國料理，讓你不用在韓國只吃烤肉、炸雞與一隻雞，也能吃到不辣的美食。有什麼想了解的主題都可以留言跟我說：） #韓國 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓國料理推薦 #韓食 #韓式料理

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