【台中美食推薦】東興海鮮粥，以魚骨熬煮高湯，燉煮一碗暖心又暖胃的粥品

 隨著節氣即將來到屬於冬季序幕的立冬，天氣也逐漸的緩降，衣櫥裡的衣服也開始換季，冷冷的天總想來碗熱騰騰的湯，火鍋、藥膳、粥品這時成了用餐首選，這次我們來到國美館、文心森林公園周邊，一家以海鮮為主的粥品，準備好好進補一番，來碗暖心又暖胃的海鮮粥。 Article index 正規劃出國旅行嗎？ 熱門優惠票券 「台中這樣玩」懶人包路線規劃 台中住宿推薦 全台懶人包 離島懶人包 正規劃出國旅行嗎？ 各航線最新優惠價格：立即查詢 網卡、WIFI機，粉絲讀者獨享優惠：立即查看 從五權西路拐進東興路，與路名同名，藍底白字斗大的招牌寫著「東興海鮮粥」，看起來與一般店家別無差異，裡頭以半開放式的廚房，看著師傅準備食材，烹調過程一清二楚，多了幾分安心感。 └ 半開放式廚房，烹調過程一清二楚 └ 座位相當寬敞舒適 店內用餐相當寬敞舒適，多以四人桌為主，如有團體多人聚餐，二樓則有大、小包廂，可提供八十人不等，非常適合公司、團體等多人聚餐選擇。 └ 樓上亦有包廂，可容納多人聚餐 └ 店內皆採用天然食材熬煮高湯 品嚐麵食、粥品等，總會擔心高湯添加味精佐味，用餐完口乾舌燥還算小事，最怕的是長時間下來傷身又傷腎，而店內則是採用石斑魚魚骨、蔬果等天然食材熬煮高湯，光是高湯就下足重本，因此也非常適合婦女產前後進補。 └ 添加鱸魚，營養加倍 └ 店內菜色相當多元、豐富 一般粥店除了粥品以外，總會搭配些許小菜，店家為了讓顧客能多樣化選擇，除了提供海鮮粥，菜單也有部分飯食、小菜、快炒等，甚至營業到半夜十二點，提供熱炒、下酒菜等選擇。 └ 黃金螃蟹粥、鮮蝦蛤蜊粥 └ 黃金螃蟹粥 $280 為了取得最新鮮、適合的魚貨，店內的海鮮都是由不同漁港進貨，黃金螃蟹粥的螃蟹則是選用三點蟹，另外還有魚皮、魚丸、蝦子等搭配，口感不只有原本高湯的鮮甜滋味，還帶點螃蟹蟹膏香，提升了整體風味，搭配熱粥非常有飽足感。 └ 鮮蝦蛤蜊粥 $180 這碗鮮蝦蛤蜊粥可說是店內熱賣商品，有泰國白蝦、大蛤蠣、魚丸等，簡單的配料卻有著滿滿的鮮味，其中那白蝦比一般蝦來的大尾，肉質細膩鮮甜、口感扎實。 └ 海鮮蒸蛋 $50 喜歡蒸蛋的朋友，絕不能錯過這碗「海鮮蒸蛋」，有干貝、蝦仁、蛤蠣，堪稱高CP值，上頭再淋上自行提煉的蟹黃醬，讓整個海鮮鮮甜味更加十足。 └ 鮭魚卵香腸炒飯 $180 除了粥品以外，喜歡熱炒、米食的朋友也可以品嚐店內的其他菜色，店內炒飯採用廣式炒法，將鮭魚卵與炒飯一併快炒後堆積成金字塔造型，再將切碎的香腸放置頂端，整體造型相當吸睛，米飯粒粒分明，鹹香味十足又不會太過乾膩。 └ 醬燒蒸魚肚 $150 每日限量新鮮處理的無刺虱目魚肚，店內虱目魚全都來自南部當天新鮮直送處理，這道「醬燒蒸魚肚」則用古早味醬油醬燒清蒸，沒有過多的烹調，保留最原汁原味的鮮甜，一口咬下，軟嫩的肉質帶著鮮甜味，伴隨著淡淡的醬油香。 └ 蟹黃絲瓜 $150 蟹黃醬事先用紅蘿蔔、蟹肉、鹹蛋黃提煉，再加入去籽絲瓜拌炒，整體不會太過軟爛，反而外層帶點脆脆的口感，並且保留了絲瓜本身的水分與甜味。尤其搭配飯類拌在一起食用非常對味。 └ 椒麻爆肥牛 $240 基底的醬料是店家的獨門椒麻醬，採用花椒粒與乾辣椒自行提煉，再加入牛肉拌炒，整體滋味非常入味，入嘴後辣椒的麻從喉嚨竄出，是一道很適合配酒、配飯的下酒菜。 └ 廣式蘿蔔糕 $120 先以廣式炒法把乾辣椒、蒜酥、蔥花乾炒，在加入油炸過後的蘿蔔糕一併擺盤，蘿蔔糕外皮酥脆，咬下後裡頭保有Ｑ彈軟嫩的口感，廣式調味更讓整體風味更佳有層次感。 「此篇為合作邀稿，全文為當日真實感受」 整體而言，將「東興海鮮粥」定位為粥品店實在過於可惜，不論是涼爽的夜晚想聚餐小酌，或是寒冷的秋冬想暖胃進補，店內的粥品、小菜一定能滿足你，目前還提供多人合菜的選項，非常適合公司、團體聚餐，甚至過年年菜直接一次搞定，省時省力又美味。 【旅遊資訊】 東興海鮮粥： 地址：408台中市南屯區東興路二段121-1號 電話：04 2475 0019 開放時間：11:00–14:00 16:30–00:00，週一公休 熱門優惠票券 「台中這樣玩」懶人包路線規劃 1.jpg 【台中這樣玩】海線一日遊 【台中這樣玩】精選台中夜景 【台中這樣玩】火車站周邊自行車一日遊 【台中這樣玩】郊區到市區兩天一夜之旅 【台中這樣玩】IG景點市區一日遊 【台中這樣玩】情侶一日遊程 【台中這樣玩】一中商圈一日遊ㄙ散策 【台中這樣玩】海線IG網美一日遊 【台中這樣玩】新社一日遊 【台中這樣玩】台中浪漫九座橋特輯 台中住宿推薦 芭蕾城市渡假旅店：詳細介紹 地址：408台中市南屯區向上路三段221號 電話：04 2383 2888 美好年代Belle Époque：詳細介紹 地址：403台中市西區模範街31巷7弄7號 電話：04 2302 0330 MINI HOTELS台中火車站館：詳細介紹 地址：401台中市東區大勇街69號 電話：04 2225 9966 MINI HOTELS逢甲館：詳細介紹 地址：407台中市西屯區福星北一街15號 電話：04 2707 3777 1969藍天飯店：詳細介紹 地址：400台中市中區市府路38號 電話：04 2223 0577 1-1.jpg StrayBirds漂鳥：詳細介紹 地址：40360台中市西區公益路201號8樓 電話：04 2301 5518 1-1.jpg LUMI光之旅店：詳細介紹 地址：407台中市西屯區福星西路39號 電話：04 2707 5286 1-1.jpg Trans Inn 傳思文旅：詳細介紹 地址：402台中市南區忠孝路150號 電話：0908 183 885 1-1.jpg 台中福華大飯店：詳細介紹 地址：407台中市西屯區安和路129號 電話：04 2463 2323 Share 1 Tweet Pin Share 1SHARES 全台懶人包 基隆這樣玩 | 台北這樣玩 | 桃園這樣玩 | 新竹這樣玩 苗栗這樣玩 | 台中這樣玩 | 彰化這樣玩 | 南投這樣玩 雲林這樣玩 | 嘉義這樣玩 | 台南這樣玩 | 高雄這樣玩 | 屏東這樣玩 宜蘭這樣玩 | 花蓮這樣玩 | 台東這樣玩 離島懶人包 正規劃出國旅行嗎？ 各航線最新優惠價格：立即查詢 ✏如為合作邀約文章，皆會於文末標註 ✏圖文為《旅行履行中》所有，嚴禁轉載，如需引用，請事先來信告知 ✏文章具時效性，即時消息以店家公告為主 ✏內文依當日個人感受撰寫，僅供參考

函館必吃甜點爆擊【 函館 Pastry Snaffles 起士歐姆蕾蛋糕】一口起司蛋糕＋現煮咖啡,5分鐘嗑光的柔軟魔法

通化夜市美食推薦｜超大顆芋圓、最夯的熱炒，上班族的下班好去處！

位於捷運信義安和步行5分鐘就抵達的臨江街，隱藏在市區中的小夜市，裡頭有各式各樣美食，明星夜市逛膩了不妨來通化夜市走走，裡面可是有不少米其林必比登推薦，不知道從哪家下手嗎？跟著發胖編美食名單，趕緊收藏起來，快跟同事、親朋好友一起去逛夜市開心的吃吃喝喝吧！ 通化夜市美食推薦：九份芋圓 地址：台北市大安區臨江街87號 芋圓刀削冰 $65 / 愛玉粉圓 $40 編輯推薦：★★★★ 身為芋圓控絕對不能錯過的～超大顆手工芋圓！口感紮實味道充足，咬下去嘴裡充滿芋頭的香氣，點一碗刀削冰可以選擇四種配料～當然也可以四種都選芋圓，而蜜芋頭也是熱門選項之一，口感是比較綿密的那種。如果喜歡酸甜口味的朋友們可以嚐嚐愛玉粉圓冰，清涼又解渴！ https://www.instagram.com/p/CJxdl5ZHa1e/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/B4SB0WZDD12/?utm_source=ig_web_copy_link 通化夜市美食推薦：老店頭台南意麵 地址：台北市大安區通化街65號 台南乾麵(小) $55 / (大) $75 編輯推薦：★★★★★ 說到夜市裡開很晚的宵夜，就是這家老店頭台南意麵莫屬了！即使忙到很晚都還是能吃上一碗熱呼呼的麵，招牌台南乾意麵，搭配的是魯肉醬汁與豆芽菜，Q彈的麵條吸附滿滿的醬汁，這個組合真的太犯規啦！特別的還有濃郁的黑芝麻麵～芝麻控可以去嚐鮮喔！ https://www.instagram.com/p/ChiuDW8P_o4/?utm_source=ig_web_copy_link 通化夜市美食推薦：愛玉之夢遊仙草 地址：台北市大安區通化街56號 仙草綜合冰 $60 / 豆花綜合冰 $60 編輯推薦：★★★★ 每逢假日就人潮滿滿的愛玉仙草老店，是編輯從小吃到大的回憶！招牌是以仙草為主的綜合冰加上不可或缺的奶球來點綴，口感非常滑順，帶有奶精的香氣在嘴裡散發開來！吃得出真材實料的感覺，下次經過不妨來試試。 https://www.instagram.com/p/CRbhb1VDbze/?utm_source=ig_web_button_share_sheet https://www.instagram.com/p/BlF8Qvdhlsn/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 通化夜市美食推薦：駱記小炒 地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號 炒牛肉 $110 / 炒蛤仔 $120 炒豆芽菜 $40 / 白飯 $15 編輯推薦：★★★★ 通化夜市最夯的熱炒，連續三年獲得米其林美食必比登推薦，遠在路口就可以聞到大火與鐵鍋翻炒下的香氣！菜色有炒牛肉、炒羊肉、還有炒蛤蜊，新鮮的食材在老闆掌控的火候下，一盤盤的下飯神器就此誕生！門口也有附上免費續完的紫菜蛋花湯，偷偷跟你說～這可是發胖編輯的宵夜首選呢！ https://www.instagram.com/p/Cf6RjvsP7jk/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 通化夜市美食推薦：無名地瓜球 地址：台北市大安區臨江街84號⁣⁣⁣⁣⁣ 地瓜球(大) $60 / (小) $35 編輯推薦：★★★★★ 位在夜市中間的無名地瓜球，總有一個阿伯默默製作地瓜球，可是通化夜市裡的傳奇，生意好到老闆的手不曾停下過呀！炸地瓜球的過程很療癒，會不斷的擠壓裡面的空氣與油份！再讓油鍋繼續翻炸，這樣口感才會外酥內軟，點餐採用預約制，老闆會告訴你出爐的時間～等待的時間不妨看看阿伯的表演！ https://www.instagram.com/p/Bp3V0kUn-TG/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 別看通化夜市短短的一條，裡面可是有眾多老饕在尋找的美食呢！也有一些娛樂攤販，讓你有得吃有得玩～也歡迎朋友們大方分享隱藏美食給小編，下班趕快帶上三五好友一起來通化夜市尋寶吧！ 撰文編輯 (＃貪吃鬼思思) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉信義區平價小吃推薦 👉吳興街美食推薦 👉象山美食推薦 ##愛玉夢遊仙草 ##無名地瓜球 ##老店頭台南意麵 ##通化夜市美食 #九份芋圓 #臨江街美食 #通化夜市 #通化美食 #駱記小炒 

【台北美食】季樂和牛鐵板燒- 初魚旗下平價鐵板燒最低288元起，自助吧提供白飯、味噌湯、飲品和冰淇淋無限量供應

位於遠百信義 A13 的季樂和牛鐵板燒，是初魚旗下的平價鐵板燒品牌，以親民價格提供和牛料理，讓饕客們能夠在百貨美食街，享受鐵板燒的美味。 菜單從最低 $288 起跳，目前季樂的設櫃都在百貨公司美食街， 內用則採QRcode點餐，需收10%服務費，一位代表候位不接受電話訂位，低消為每位一份套餐。 自助吧有提供白飯、味噌湯 飲品有可樂、冰沙 飯後還有香草冰淇淋無限量供應。 味噌湯的鹹淡滿適中，配料有豆腐及紫菜和一點點的魚肉。 米飯的口感是粒粒分明的，但當天稍偏硬，建議可搭配炒青菜或味噌湯一同享用。 青菜的部份有高麗菜及豆芽菜，可做辣度調整，青菜炒的脆度都還不錯，整體口味偏清淡。 A5和牛醬燒肉片 $308這道醬燒牛肉片與洋蔥拌炒，醬汁口味偏重鹹，非常下飯，搭配白飯吃起來相當過癮。和牛肉質軟嫩，但肉量偏少， 如果食量較大，建議可以加點一份肉品，吃起來會更滿足。 A5和牛燒肉 $508如喜歡有口感或是嚼勁，價格雖然稍高，但肉質更具層次感。和牛在鐵板上煎烤時，肉汁鎖在其中香氣四溢，單吃能感受到和牛本身的甜味，搭配店家附上的醬料，風味更加豐富。 雖餐廳走平價路線，但食材的呈現還算是可圈可點。尤其是自助吧無限供應的白飯、飲品與冰淇淋，更是大大加分。如果想在百貨公司內吃到高 CP 值的和牛鐵板燒，不妨找機會來試試！ 【店家資訊】👉季樂和牛鐵板燒(遠東百貨 信義A13)🏠台北市信義區松仁路58號B3🚈捷運市政府站☎️02 2758 8268⏰AM11:30~PM15:00，PM17:30~PM20:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【吃貨三倍券指南│餐飲集團篇】三倍券這樣吃！振興優惠懶人包！ 

王品集團 第一階段 時間：2020/6/8-7/14 說明：王品集團用餐，單筆發票金額滿 1,000 元 (含) 以上，就送面額 500 元「王品現金兌換券」兩張、滿 2,000 元送四張，依此類推無上限。 「王品現金兌換券」在完成結賬後，將由系統存入王品瘋美食 APP 會員帳號。 注意：王品集團20 個品牌、260 家門店皆可使用，但不含 SOGO 及環球百貨 - 第二階段 時間：2020/7/15-9/30 說明：在王品集團門市用餐發票金額滿 1,500 元，並出示一張王品瘋美食 APP「王品現金兌換券」，即送 500 元現金紅包。滿 3,000 元，加兩張「王品現金兌換券」，就送 1,000 元現金，依此類推，兌換無上限。 活動不限支付方式，用「三倍券」、用現金、信用卡、電子支付……等都適用。 - PLUS!攻略 「王品瘋美食 APP」內的瘋 PAY「電子錢包」，綁定信用卡可再享最高7%的點數回饋，無上限回饋天花板。 欣葉集團 時間：即日起至7/31，分四波發送 說明：加入「欣葉 Shin Yen」Line 官方帳號，就可獲得百元電子折扣券一張，至旗下任一品牌分店用餐，平日消費滿 500 元可現抵 100 元 - 注意： 1.來店用餐結帳滿500元可使用一張，現折消費金額100元，消費滿1000元可使用兩張，以此類推，每桌最多能使用六張。 2.限平日周一至周五店內使用，外帶與外賣商品均不適用，亦不與其他優惠併用。 PLUS!攻略 使用3倍券消費，除了上述優惠活動外，還可同時享有「1+1」雙重優惠！ 推薦至「欣葉日本料理buffet」用餐！使用折扣券＋三倍券，就能免費吃到一餐吃到飽！ - 適用欣葉台菜、欣葉小聚、欣葉鐘菜、咖哩匠、欣葉日本料理、呷哺呷哺、Pappa Rich 金爸爸、唐點小聚、Dancing Crab 蟹舞各分店。 瓦城泰統集團 時間：2020/7/15-10/30，平日 說明： 憑 500 元紙本振興券至店內消費，即可以6折價享用指定人氣招牌菜。 - 和億生活集團 時間：2020/7/15-8/31 說明： 持紙本振興券者，於「添好運」及「了凡油雞飯麵」用餐，享有用多少送多少優惠，消費200元即送200元現金券，依此類推，優惠無上限，一般消費刷卡滿千則送200元現金券。 - PLUS!攻略 豆府餐飲集團 時間：2020/7/15-7/31 說明： 只要消費滿額，即贈市價超過 3000 元的「豆府加碼三倍券」。 - 「豆府加碼三倍券」內容物 乾杯集團 時間：2020/7/15-8/31 說明： 至「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「和牛47」、「黑毛屋」、「黑毛屋本家」、「麻辣45」旗下 6 大品牌任一分店用餐，使用紙本振興券消費，每滿 2000 元即可獲得 5 張面額 200 元的「乾杯現金抵用券」，每滿 4000 元送 10 張，依此類推無上限。 「乾杯現金抵用券」當天領、當天下筆消費立刻可使用，每筆消費不限金額可直接折抵一張，兌換期限使用至12月31日。 鼎王餐飲集團 時間：2020/7/15-8/31 說明： 至「鼎王」、「無老鍋」使用振興券消費滿1,000元，即可享有梅花豬一份(價值280元)、滿2000加碼再贈無骨牛小排振興消費券一份(限下次使用)。 馬辣集團 時間：2020/6/8-6/12 說明： 馬辣集團旗下「新馬辣經典麻辣鍋」、「狗一下居酒食堂」、「問鼎 • 皇上吉祥宮廷火鍋」等分別祭出各項優惠。 - 【熊一頂級燒肉、馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋、新馬辣經典麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋Plus+】 含4成人以上同行並提前1日預約訂位， 只要出示振興券並以紙本振興券或現金結帳， 除了可享點數累積，還可拿到「2人同行1人免費券」一張 - 【哞哞屋和牛燒肉】 含2成人以上同行並提前1日預約訂位，出示振興券並以紙本振興券或現金結帳 即可享 1. 全桌無酒精飲料免費暢飲 2. 超值優惠價+98元海尼根生啤無限暢飲 3. Google發表五星好評，每成人再加贈「日本A5厚切和牛2片」（市價600元） 4. 加碼發送集點卡 - 【問鼎皇上吉祥宮廷火鍋】 1. 提前1日預約訂位，單筆消費滿2000元， 出示振興券並以紙本振興券或現金結帳即贈「日本宮崎A5和牛」一份 （原價1280元） 2. 當月壽星含4成人以上同行並提前至少1天訂位， 每成人消費達800元，即贈「與壽星歲數相同數量的鮮甜大海蝦」 - 【狗一下居酒食堂】 1. 滿額贈：提前1日預約訂位，單筆消費滿1000元， 出示振興券，單點部分則是提前1日預約訂位，不限時段每桌消費滿千元，即贈超夯餐點「招牌和牛毛毛蟲壽司 或 綜合生魚片10切」一份。 2. 限定套餐：出示振興券，即可以最低180元起，享有平日限定「超豪華午間定食」，一次享有前菜、沙拉、握壽司、湯品、主菜、越光米、飲料…等7~8道豐富內容，其中湯、飯、飲料還可免費續加。 3. 忠孝店限定吃到飽：含2成人以上同行並提前至少1天訂位，即可享 1. Google發表五星好評，全桌無酒精飲料免費暢飲 2.一杯回本價+198元 沖繩原裝Orion生啤酒無限暢飲 - 【東吉水產超市火鍋】 西門店（單點） 出示振興券，同桌每人消費達400元， 即可獲得銅板價+88元起，加購「國際認證頂級肉品」吃到飽佛心方案 公館店（吃到飽） 1. 單筆消費滿2000元，憑紙本振興券支付全額餐費，即贈500元現金紅包 2. Google發表五星好評，每成人即贈天使紅蝦、野生草蝦或基隆小卷1份 金色三麥集團 時間：即日起至8/16 說明：至全台金色三麥集團所屬門市：金色三麥、UMAMI金色三麥、微兜、BAC，單筆用餐消費滿3,000元並使用振興三倍券結帳，即可憑金色三麥會員帳號免費獲得金色三麥5倍券乙本，全台限量2萬本，數量有限兌完即止。 - 金色三麥5倍券內容 慕里諾餐飲集團 時間：2020/7-15-9/30 說明： 共六間連鎖品牌推出「五百元振興超值餐」方案，提供價值超過 500 元以上的優惠餐點，振興券超值套餐均不另收 10％ 服務費。 - 【靜岡-勝政日式豬排】 「五百元振興超值餐」方案內提供了『厚切里肌豬排套餐＋無毒蝦排＋甜點＋飲品』（原價 560 元）以上的海陸雙饗。 - 【伊勢路-勝勢日式豬排】 以台灣高品質豬肉「究好豬」的超霸氣『17 公分長戰斧豬排』，直接升級附甜點與飲品，近 600 元的套餐只要 500 元。 - 【鳥丈爐端燒】 「五百元振興超值餐」，精選了總價值 660 元的下酒菜『南蠻雞』、『豬五花肉串』、『雞軟骨』、『炒時蔬』的菜色組合餐。 - 【泰迪農園咖哩】 「泰迪農園咖哩」推出每份180元的『舒康嫩雞咖哩』、『穀飼牛肉咖哩』、『酥炸腰內咖哩』、『蔬食咖哩』、『酥炸舒康雞腿咖哩』、『酥炸究好豬里肌咖哩』共 6 款咖哩便當。 於振興券優惠使用期間3份便當原價 540 元，使用振興券 500 元即可享用（限外帶自取）。 - 【石壁家SPIGA】 振興券套餐方案為，可精選單人套餐 399 元，再加上甜點、飲品任一選擇，總價值近 800 元的超值組合餐，優惠價 500 元。 - 【杏桃鬆餅屋】 『甜食系鬆餅套餐』包含風味酸甜不膩的『莓果奶霜厚鬆餅』、『焦糖覆盆子鬆餅』，同時皆附有茶或咖啡飲品 2 杯，價值將近 900 元，使用振興券只要 500 元。 『輕食系鬆餅』，則包含『舒肥雞肉凱撒沙拉』、『起士辣肉醬薯瓣培根鬆餅』，以及咖啡或紅茶飲品 2 杯，同樣價值將近 900 元。以上兩份套餐均只要 500 元，可提供分享用餐，等於一人只要 250 元。 ☟延伸閱讀☟ 吃貨三倍券指南-燒烤篇 精選7家燒肉！用三倍券和牛吃飽飽！ 吃貨三倍券指南-火鍋篇 7家鍋物祭出優惠！升級海鮮、肉品讓你吃飽飽！ - ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐懶人包！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！ - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat - 圖片來源：瓦城FB、欣葉日本料理FB、添好運台灣FB、涓豆腐好康粉絲團FB、乾杯FB、鼎王麻辣鍋FB、馬辣FB、靜岡勝政日式豬排FB、金色三麥FB

【食記】台北| 台北101站* 燒肉中山ZONZEN 摩登質感竟然只要這個價錢的超CP值精緻燒肉

這間看了2週的線上訂位竟然都訂不到?! 「燒肉中山ZONZEN」是最近人氣爆棚的摩登燒肉店，鄰近捷運台北101站並位於ATT4FUN百貨內，由廣告人轉戰餐飲的黃仁駿Daniel所開設，除了店名靈感來自國父，期望能在台灣掀起一場以消費者為導向的燒肉革命外，無低消、不收開瓶費，也不強迫依人頭點餐，還有桌邊服務，相信這絕對是精緻燒肉界的創舉，而傑森大大這次非常幸運在非用餐時間親臨排隊吃到，不然本來線上訂位兩週都沒有可用餐的時間。 位於ATT4FUN 10樓的 「燒肉中山ZONZEN」，除了坐擁台北101及信義區百萬夜景外，還特聘 IF OFFICE的創辦人馮宇為餐廳進行摩登時尚的設計，將日式傳統融入英倫元素，讓顧客在華麗優雅的氛圍裡享用獨特精緻的餐點， 餐廳桌數超過10組，無論照片上的多人用餐區或一般2-4人的用餐區皆有，空間相當寬敞，蠻重要的一點是他們排煙超強，完全靜音外、吃完身上完全沒有燒肉味，太驚人了!! 特製椒鹽/日式燒肉醬 餐廳共提供6種品項不同的套餐選擇，有豬肉為主的BUTA套餐、牛豬各半的GYU套餐、以和牛為主的WAGYU套餐、大胃王級的肉爆量NIKU套餐、量少質優的SHOJO套餐，及等級最高的天皇TENNO套餐，當然也提供單點及飲品選擇，而傑森大大這次與友人點的是能吃牛又有豬的GYU雙人經典套餐 $1980+一組和牛牛舌$299，點餐完畢店家即會提供兩種不同風味的沾醬，餐廳人員也會依據不同餐點提供沾醬建議。 黃金泡菜 首先是招待的開胃菜，雖然賣相一般，顏色偏黃而非韓國泡菜的橘紅色，但卻非常酸脆入味，完全是一道唰嘴且稱職的開胃菜，大概讓我連續吃了7、8口才停下來，這邊叮嚀如果你們不是超過3個人來用餐，吃到這道泡菜先不要衝動加點，因為後面的份量完全會讓人招架不住。 中山沙拉 接著進入套餐開胃菜的部分，這道中山沙拉共有凱薩、胡麻及柚子三種風味可供選擇，我們選的是胡麻口味的，份量上這道足以用盆來形容，它是前面黃金泡菜的4倍，超級爆量!! (這是4個人吃的吧)，內容物有生菜、洋蔥、番茄及花生，菜體和番茄都很新鮮，但因為加入花生讓整盤沙拉更添加香氣及口感，反而是胡麻醬沒有想像中的明顯，如同點綴般讓芝麻香氣輕輕滑過而已，認真來說沒有泡菜開胃，然後千萬不要肖想一開始就能把沙拉吃完，不然你的胃絕對會後悔，再三提醒一定要聽XD，有一點很貼心的是，如果是不吃洋蔥或花生的顧客，也可以和店家說，他們也會特別處理。 黑安格斯角切 主食牛肉部分選用美國Prime等級安格斯黑牛作為食材，以牛隻部位區分餐點，副餐則有越光米、需加價的烤肉飯、鍋巴飯三種選擇，我們選不用加價的越光米，米飯的表現一般，但角切的部分相當出色，角切可以想像成骰子牛的概念，將特選肩胛部位切成可一口吃的方式，整體肉質香濃肥美、彈牙多汁，無需沾醬可直接吃，因為已經過調味，第一印象非常好。 黑安格斯羽下 接下來是安格斯羽下，羽下就是我們常聽到的翼板牛肉，是牛隻肩胛最軟嫩的部位，無筋但油花分布均勻，肉質非常柔嫩，而且濃郁肉香會隨之而來，這道有沾燒肉醬一起吃，不過都還是建議先吃原味品嘗肉質原香，在依個人喜好沾醬。 TORO牛小排 這盤的最後是安格斯牛小排，選用牛肋與牛肩之間的部位，吃起來相當鮮嫩，但因油花較多，經烹烤會有一些油脂，口感上略帶嚼勁，這道沾了點椒鹽一起享用，三樣吃下來表現都不俗，不過我最喜歡的是羽下，柔嫩口感不拖泥帶水，這種不多占胃部空間的肉品，是我個人最推薦的品項。 醉翁之意 再來是這道醉翁之意，它其實是牛肋脊肉，特別的是它會先被裝在小甕中用紹興酒與水果醃製，長得超級可愛!! 不過不用擔心，店員都知道絕對會等你拍夠了才打開來幫你烤的，吃起來整體鮮嫩多汁，油花香氣也比較濃郁，可搭配烤過的鳳梨一起食用，酸甜口感可去油解膩，其實小小一甕烤完份量蠻多的，吃到這裡心裡不禁感激，還好是沒吃午餐來吃的，不然胃哪裝得下!! 和牛 夏多內 千層麵 接著暖食部分，除了這道千層麵，還有唐揚手羽、蔬果烤物盤，及起司和牛漢堡可選，如果是2人套餐可選1樣，3人套餐就可選2樣，不過突然出現這道千層麵太跳TONE了，有點我是誰? 我在哪裡的錯覺，實際吃起來其實也與燒肉的距離遙遠，它不太像千層麵，反而比較像薄型的披薩卻撲滿了起司及牛肉的口感，雖然是和牛但味道幾乎被起司、肉醬等調味蓋掉，吃到後期有點膩口，相當可惜，也是燒肉中山中唯一我不推薦的料理。 和牛牛舌 $299/組 然後是套餐加點的部分，有海鮮或和牛兩種選擇，我們選了和牛牛舌，雖然是薄切，不過厚度會比一般居酒屋吃到的再厚一些，口感Q彈鮮嫩，會有些許的咀嚼感，不過和牛就是香，嗅味覺都滿點，如果覺得自己後面絕對吃得下，那就點吧。(提醒您牛的品項現在才結束) 覺得文章太長可以先收藏，或存取連結擇日再看 https://reurl.cc/k056YL 大蛤 瀨祭 愛知縣柚子 湯鍋的部分，我們選了這道蛤蜊湯，雖然只有2顆蛤蜊，不過每顆都碩大鮮甜，一人一顆也能很滿足，碗中的清湯更是驚艷，鮮甜中有一種熟悉又陌生的味道，原來清湯除了蛤蜊外，還用了瀨祭清酒和柚子一起熬煮，這種濃郁醇香，喝了一次絕對難以忘懷，大推必點。 豚霜降肉 豬肉部分，「燒肉中山ZONZEN」選用增豐牧場及永隆牧場的本地黑豚作為食材，這兩間台灣牧場大有來頭，前者得過神農獎，後者更是綿羊豬的孕育搖籃，大咖加持果然不同凡響，烤至兩面呈金黃色的霜降豚肉吃起來鮮脆多汁，雖然看起來油花豐厚卻不膩口，絕頂美味非它莫屬，本土豬肉真的太強了!! 舒芙蕾啤酒 這杯半公升的舒芙蕾啤酒是這次點的飲料，上層奶蓋以鮮乳、優格及奶油調製而成，再加入焦糖炙燒，蓬鬆綿密的質地與香氣真的與啤酒絕配，如果是不勝酒力的朋友，店家也有無酒精的版本可供選擇，會以沙士取代生啤，甜鹹暢快的滋味，同樣能大口暢飲、大口吃肉，來「燒肉中山ZONZEN」必點推薦。 豚肩肉/冷藏雞腿肉 OMG! OMG! OMG! 竟然還有一道雞、豬混合餐，啤酒喝完根本彌勒佛狀態，所以真的前面不要吃得太急或衝動加點，但是我們還是吃完了，因為這個以柚子醬油醃製的豚肩肉，不但油脂適中，口感還特別滑嫩不腥口，不得不再次稱讚台灣本土豚肉的實力，雞肉部分則是以蔥、鹽、胡椒調味，飽滿多汁的雞腿肉肉質也相當細緻，口感如同現宰，取名冷藏完全是要掩人耳目吧，即便已飽到天靈蓋還是終於把它們都解決。 自家發酵優格冰棒 最後還有甜點，是店家以柑橘、薄荷、優格自行研發的冰棒，底部還有覆盆子玫瑰醬可搭配食用，整體吃起來清新爽口不甜膩，冰棒的微酸與覆盆子醬的微甜完美契合，我和友人都相當喜歡，非常成功的讓這套餐點劃上圓滿的句點。 整體而言 「燒肉中山ZONZEN」無論用餐環境、桌邊服務、餐點品質、套餐價格都是不得不讓人給予高評價的一間餐廳，在台北以$1980雙人套餐有這樣的餐點內容，真的CP值巔峰了，唯一缺憾就是它太難訂位及用餐有時間限制，許久不見這麼厲害的網美店了，而且還是一家好吃的網美店，值得再訪。 📍店家資訊 燒肉中山ZONZEN 台北市信義區松壽路12號 (ATT4FUN 10樓) 營業時間：平日17:30–24:00，六日11:00-16:00，17:30–24:00 電話：(02)7743-2020 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

山里見月｜台中北屯區高檔和牛火鍋推薦｜日本BMS12認證 極品等級銘柄牛 饕客必吃推薦

山里見月｜台中高檔火鍋推薦｜北屯區頂級和牛鍋物必吃推薦

📍山里見月 割烹鍋物是近期在台中新開的一家高檔火鍋餐廳，主打日本和牛火鍋、佐賀銘柄牛與職人精神熬煮湯頭。某次路過發現所以想嚐鮮看看～ 👉高級食材＋親民價格＝超值火鍋新選擇。 不管你想找台中高級餐廳推薦、台中頂級海陸鍋物推薦，還是想吃高品質「日本和牛火鍋」的朋友，這篇絕對值得收藏。 🏙 店家地理位置與環境氣氛 📍 山里見月 割烹鍋物 406臺中市北屯區松竹路三段118號 👉距離台中市中心不遠、靠近松竹路商圈，交通很方便。重點是停車非常便利！店外就有停車場，旁邊也畫有很多停車格⭕️ 一進門就能感受到那種精心設計的高級氣氛 ✨裝潢花費上千萬打造 ✨大片落地窗＋柔光照明 ✨桌邊能看到師傅處理食材 ✨一樓和二樓皆有半開放包廂可預訂 用餐空間寬敞明亮，氛圍卻不失溫暖，很適合節日聚餐、慶祝日或約會。 🍲 山里見月理念｜百味割烹 × 日本職人精神 山里見月的理念很簡單： 鍋物的極致，不在於華麗堆疊，而是在每一個細節都能被品嚐到。 他們以「百味割烹」為核心，延伸到火鍋的湯頭、食材品質與整體呈現中。 其中最讓我印象深刻的，是湯頭的熬煮方式： ✔ 使用 埔里高山泉水 ✔ 當季新鮮蔬果慢火熬煮 ✔ 不用預製湯頭、每日現熬現上 ✔ 不提前儲放，只為了最純淨自然鮮味 這樣講究的熬湯方式，讓整個鍋物湯底清透不搶戲、卻又讓食材的味道更立體、層次更鮮明。 以前吃和牛，都只知道‘A5很厲害’ 不過山里月見可以讓大家吃得出差別～ BMS 12 級的佐賀精品牛，不是油花多而已，肉眼就能看到很細、很均勻的紋理。實際入口幾乎不用咬，油脂在嘴裡化開，但不會膩，反而有一點像堅果的甜香，尾韻很乾淨。 現場也有看到證書，才知道每一塊牛肉的來源、血統其實都查得到，吃起來多了一種「不是隨便的肉」的安心感，也更能理解為什麼它會被說是和牛裡面很頂的等級👍🏻👍🏻 🍽 我體驗的套餐：自然與高級食材的結合 這次我吃了 日本和牛板腱套餐 $1180元 & 日本和牛肩三角套餐 $980元 🫕 湯頭：昆布柴魚湯 湯頭是山里見月的靈魂之一， 有著清澈見底的光澤＋淡淡的蔬果香 昆布與柴魚的醇厚讓湯頭本身層次豐富，但喝起來不會覺得很有負擔，煮料之前可以先喝一口品嚐看看。 🥢 開胃前菜 前菜份量精巧、講究擺盤。 第一次在火鍋店能吃到這樣的前菜料理！ 對，沒看錯！我們的前菜居然就有干貝或生魚片任選 🥬 綜合菜盤 蔬菜都是當季當令，色澤鮮嫩， 不用沾任何醬，蔬菜的自然甜就已經很美味 基本上沒有什麼加工品👍🏻👍🏻 🥩 主餐｜ ✨ 日本和牛板腱套餐 ✨ 日本和牛肩三角套餐 兩款我真的都很喜歡，而且各有特色！ 🥩 日本和牛板腱套餐 板腱一上桌就先被油花吸引， 那個細緻度真的不是隨便的牛可以比， 下鍋輕涮幾秒，入口就是柔、嫩、香， 肉汁直接在嘴裡化開，帶一點牛肉自然甜味， 完全不用過多調味就好好吃， 真的會不小心吃太快那種😂 🥩 日本和牛肩三角套餐 肩三角則是油花分布更平均， 吃起來多了一點咬勁，但還是很嫩！ 而且香氣比板腱更厚實一點， 喜歡有口感又想吃嫩肉的人，這個會很愛！ ✔ 以這個價格&品質來說，CP值真的很可以！ 🍛 附餐（擇一：北海道要美人米/佐賀牛咖哩飯/日式烏龍麵 我分別選了： 🍛 佐賀牛咖哩飯：咖哩香濃而不過重，與佐賀牛的香嫩很搭 🍜 日式烏龍拉麵：很彈牙，吸收了湯底精華後會想要一次再吃 🍨 甜點 三擇一 ✔ 銀耳蓮子湯 ✔ 蕎麥綠豆仁 ✔ 冰淇淋 我這次選了 銀耳蓮子湯＋冰淇淋。 銀耳蓮子湯很清爽，口感是微甜，剛好壓住吃完火鍋後的濃郁；冰淇淋奶香與清涼也很完美😍 🍹 飲品 邊吃火鍋配飲品，既不膩口又舒心，是完美的收尾。 🎉 體驗 山里見月不只是吃一鍋火鍋這麼簡單， 他們的服務真的讓人感到溫暖： ✔ 慶生還會幫忙一起慶祝 🎂 ✔ 桌邊有些料理還會代煮幫忙做 ✔ 半開放包廂也很適合家庭聚餐 ✔ 二樓空間寬敞又有氣氛 很多客人會一邊吃火鍋一邊小酌， 這裡的氣氛既可以是節日大餐，也適合日常聚會。 🍲 小結｜高貴不貴的割烹火鍋宴席 這次踩點 山里見月 割烹鍋物 的感想是： ✔ 高品質食材真的能感覺得到 ✔ 湯頭用心、食材新鮮、和牛表現超值 ✔ 服務細緻、有包廂又有慶祝氛圍 ✔ CP 值比預期還要高 《未成年請勿飲酒 /請勿酒駕》 如果你正在找： 👉 台中高檔火鍋推薦 👉 日本和牛火鍋 👉 北屯區火鍋推薦 👉 台中頂級海鮮火鍋或佐賀精品牛鍋物 這間絕對值得列入口袋名單！ 📌 店家資訊 📝店家IG ｜tsuk.imisatoyamanabe 📍山里見月 割烹鍋物 🚩地址：406臺中市北屯區松竹路三段118號 ☎️電話：04-24224888 ⏰時間：週一至週日 17:00–24:00 （最後收客23:00） 官網｜山里見月 割烹鍋物 FB 粉絲頁｜山里見月 割烹鍋物 Google 商家｜山里見月 割烹鍋物 inline 訂位｜山里見月 割烹鍋物 菜單參考 #山里見月評價 #台中高檔火鍋推薦 #日本和牛火鍋 #北屯區火鍋推薦 #台中頂級海鮮火鍋 #佐賀銘柄牛餐廳 #佐賀精品牛 #台中頂級海陸鍋物推薦 #高CP和牛火鍋 #台中高級餐廳推薦 #松竹路火鍋 #台中板前火鍋 #台中包廂火鍋 #台中美食 #Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝 

【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮

不出國！照樣大啖兇猛霸氣的帝王蟹、「海鮮之王」加拿大冷水硬殼波士頓龍蝦等夢幻食材。喜歡海鮮的吃貨肯定要嗑上塔塔相疊的霸氣海鮮塔！九層塔！十層塔！這有夠誇張！張狂的海鮮塔，正是這幾年超夯的海鮮蒸氣火鍋。 吃貨老饕們，咱不爭名奪利，咱「蒸天下」！為了增強免疫力，朋友擔心我最近宅在家吃了太多麵食、水餃、冷凍食品，約我來去板橋人氣名店「蒸天下」吃海鮮蒸氣火鍋。超愛海鮮啊！海鮮要好吃，真的沒太大秘訣，重點就是食材要好要新鮮！有青才敢大聲！「蒸天下」位於板橋戶政事務所斜對面，從板橋車站步行約10多分鐘，自從捷運環狀線開通後更加方便！從捷運環狀線板橋站步行約6～8分鐘可抵。 板橋這家「蒸天下」在東湖和林口都有分店，一跨進大門就會看到經典的3層大型水族箱，裡面好生養著當季生猛活跳的各式海鮮，每天直接與上游廠商進貨，以每日提供新鮮現流海鮮，現點現撈，確保讓饕客吃貨們可以嘗鮮！嚴選當季優質食材，提供活跳跳、看得見的海鮮，還有專人桌邊伺候、掌控火侯蒸出最鮮嫩肥美的海之饗宴，超棒的服務和CP值超高的美食，讓他們的蒸氣火鍋傳出好口碑。宅在家不出門，「蒸天下」也提供外送服務唷！ TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 【捷運板橋站│蒸天下 蒸氣火鍋】 地址：新北市板橋區漢生東路193巷9號 電話：02-8951-9538 營業時間：11:30-14:00、17:00-22:00 FB粉絲團：https://www.facebook.com/steam.hot.pot/ 如何抵達：位於板橋戶政事務所斜對面，從板橋車站步行約10多分鐘，自從捷運環狀線開通後更加方便！從捷運環狀線板橋站步行約6～8分鐘可抵。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 空間寬敞舒適 提供４人方桌及１０人圓桌 「蒸天下」蒸氣火鍋海鮮餐廳提供的生猛海鮮提供魚蝦蟹貝類，貝類有：赤嘴、鮑魚、蛤蜊、大蛤蜊、牛奶貝、生食級干貝、生蚵、加拿大大生蠔；蝦蟹類有：青龍、戰車、戰龍、帝王蟹、花嗤蟹、天使紅蝦、創意天使紅蝦、波斯頓龍蝦、沙公、沙母、花蟹、紅蟳；魚類有：石斑、龍虎斑、現流魚。 海鮮塔一律380元，有：鮮蝦、鮮蝦+鮮貝、鮮蝦+鮮卷、鮮蝦+鮮貝+鮮卷、綜合鮮貝、綜合鮮貝+鮮卷、綜合鮮卷。除了生猛海鮮外，海鮮塔亦會提供當天現撈的魚獲，視季節而定，其他還提供各種火鍋料。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮板橋「蒸天下」熟客寄放大瓶瀨祭，還有不少名人和藝人的簽名推薦。 板橋「蒸天下」熟客寄放大瓶瀨祭，還有不少名人和藝人的簽名推薦。 吼～點完龍蝦海鮮套餐後，當天鎮店之寶～生猛霸氣的帝王蟹，就被隔壁桌（熟客）點走了！那隻要價台幣1萬2！而我盯著多時的冰箱中那隻大瓶瀨祭，原來也是他們放在這裡的。果然是老饕級的啊！然後發現，「蒸天下」有不少好酒佳釀啊！還有不少名人和藝人的簽名推薦。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 台灣海鮮種類繁多，螃蟹、貝類、魚類又多又美味！但有兩樣夢幻食材則是台灣沒有、必須進口的！首先是帝王蟹，許多人都超想念北海道三大蟹，帝王蟹、毛蟹、長腳蟹，然而，世界上有許多海域都產帝王蟹，最大帝王蟹捕撈國是俄羅斯！前年我在俄羅斯摩爾曼斯克以及西伯利亞，聽聞日本北海道的帝王蟹產量不夠人吃，也從俄羅斯進口。 3年前在挪威的郵輪上大啖帝王蟹時，聽挪威人說，挪威人不吃帝王蟹的，是日本人引進的，結果在挪威大量繁殖！不過，我聽到大部分的說法是，這帝王蟹是從俄羅斯移民過去的，俄羅斯人將勘察加地區的帝王蟹引到北冰洋巴倫支海（摩爾曼斯克就在那裡），猛烈繁殖的帝王蟹就慢慢繁衍到隔壁芳鄰挪威去了！ 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 另一項令人垂涎的夢幻食材則是波士頓龍蝦，有美國和加拿大等多處產地，然而，來自大西洋沿岸的加拿大的波士頓龍蝦，因為生長在寒冷海域，外殼堅硬、肉質緊實甜美，被海鮮愛好者譽為「海鮮之王」。同樣都叫波士頓龍蝦，卻因為產地不同，肉質口感有差。因此，「蒸天下」特別引進的正是加拿大的硬殼波士頓龍鮮。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈現流生猛海鮮 蒸天下6人MENU 「蒸天下」的點餐方式分成2／4／6／8／10人套餐，各有3種的套餐組合，亦可另外加點，提醒大家，他們的套餐份量十足啊！基本上，像我食量比普通女生大，都還飽到天靈蓋，最後還把痛風海鮮粥打包帶回家呢。 我們點的是2人豪華套餐1,980元+10%服務費，包括：波士頓龍蝦or沙公乙隻，鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類乙籠，海鮮蒸蛋乙份，火鍋肉片梅花豬or雪花牛乙份，火鍋菜盤乙份，黃金干貝粥乙份，餐後甜點。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈現流生猛海鮮 原本以為最邪惡的應是波士頓龍蝦，光是牠的螯就大到我快要一手無法掌握！非也非也！為了吃到最對味，最恰當的溫度，「蒸天下」除了有專人桌邊服務，並採取一道道依序蒸煮的方式。首先以大骨和蔬菜熬製出的湯頭先蒸海鮮塔，再蒸海鮮蒸蛋，龍蝦，然後煮火鍋，以上種種蒸煮海鮮和肉菜的湯汁滴滴萃取出的鮮美精華，再拿來熬煮黃金干貝粥，這這這……不就是驚人的痛風鍋嗎？美食當前太誘惑！最終還是忍不住把粥吃光光！ 「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料 「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料 「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料 夠好夠新鮮的海鮮食材，就要用蒸的吃原味，吃它的鮮美！「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料，蒸海鮮的部分根本不需要，因為原味真的超好吃啊！使用醬料反而蓋掉食材本身的鮮美！結果我拿的醬料只有用在煮火鍋當蘸醬吃了。 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽，肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！ 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽，肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！ 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽，肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！ 首先煮滾湯底，再放上第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽～ 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！比較少吃到的赤嘴滋味則是較大蛤蜊來得鹹。蒸得剛剛好的扇貝鮮美Ｑ彈，蝦子輕鬆剝殼後吃得到Ｑ彈甜美！透抽彈Ｑ甜美口感絕佳，完全不加調味料就能吃到海的鮮味！鳳螺不必醃，夠新鮮，Ｑ彈甜有嚼勁，直接蒸煮就好好味！ 蒸天下 蒸氣火鍋第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲 蒸天下 蒸氣火鍋第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲 蒸天下 蒸氣火鍋第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲 第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲，蒸得滑嫩鮮香的海鮮蒸蛋，吃得到魚卵被咬破噗滋～噗滋～爆漿的口感，大人小孩都超愛！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！ 接下來是我超愛的戰士登場啦！加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！桌邊服務人員會幫忙掌控火侯，看著鍋中龍蝦，不斷蒸騰出誘人香氣……等待的過程也是種享受！蒸好後，先別急！等龍蝦湯汁一滴滴，流下來，等會兒繼續煮鍋吃！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了！ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的好彈牙，鮮美啊！迷人的蝦膏～濃醇香，味蕾陶醉沉溺中….. 蒸天下 蒸氣火鍋融合蝦貝卷類海鮮塔和龍蝦湯汁的鍋底，拿來煮火鍋囉！我選的是雪花牛肉盤，搭配菜盤 蒸天下 蒸氣火鍋融合蝦貝卷類海鮮塔和龍蝦湯汁的鍋底，拿來煮火鍋囉！我選的是雪花牛肉盤，搭配菜盤 融合蝦貝卷類海鮮塔和龍蝦湯汁的鍋底，拿來煮火鍋囉！我選的是雪花牛肉盤，搭配菜盤，涮牛肉，煮青菜，好吃！但已經很飽了，可後面的海鮮粥太誘人！ 蒸天下 蒸氣火鍋精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，滾黃金干貝粥 蒸天下 蒸氣火鍋精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，滾黃金干貝粥 蒸天下 蒸氣火鍋精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，滾黃金干貝粥 精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，雞蛋，滾粥！服務人員煮粥的手法漂亮！問了煮粥秘訣，他說火侯掌控，以及何時加水，水量都很重要！他也是摸索了一段時間，才懂得如何熬煮一鍋好粥。期待的眼神～看著那美妙的熬粥手勢。粥滾好了！放上蔥和芹菜，超對味！鮮香滑順的黃金干貝粥，好好味啊！吃不完，當然要打包回家啊。 蒸天下 蒸氣火鍋甜點～茶凍 各種飲料 蒸天下 蒸氣火鍋甜點～茶凍 各種飲料 蒸天下 蒸氣火鍋甜點～茶凍 各種飲料 最後還有甜點～茶凍。「蒸天下」亦提供多種飲料和美酒，不少老主顧還會把自己帶來的美酒寄放在此，葡萄酒、威士忌、白蘭地、清酒……各種佳釀搭配海鮮美饌，又幻化出不一樣的奇妙好滋味！ 開車不喝酒，喝酒不開車！ 【捷運板橋站│蒸天下 蒸氣火鍋】 地址：新北市板橋區漢生東路193巷9號 電話：02-8951-9538 營業時間：11:30-14:00、17:00-22:00 FB粉絲團：https://www.facebook.com/steam.hot.pot/ 如何抵達：位於板橋戶政事務所斜對面，從板橋車站步行約10多分鐘，自從捷運環狀線開通後更加方便！從捷運環狀線板橋站步行約6～8分鐘可抵。 【新北市林口│蒸翻天 蒸氣火鍋】 地址：新北市林口區仁愛路二段155號 電話：02-2601-1151 營業時間：11:00–14:00、17:00–22:00 【東湖創始店│蒸霸王 東湖店】 地址：台北市內湖區康寧路三段13號1樓 電話：02-2631-0025 營業時間：11:30–14:00、17:00–22:00 

台中美食推薦｜用 500 元吃爆台中新光黃昏市場，鹹食甜點一次滿足

一提到台中東區，小編第一時間就想到「台中最大的黃昏市場」——新光黃昏市場。這次小編帶著 500 元挑戰逛吃，從手工現煎的港式鮮肉包、立食壽司、濕潤綿密的古早味蛋糕，到份量浮誇的越南麵包、爆漿炸彈蔥油餅、扎實多汁的哈爾濱水餃，每一攤都有驚喜！如果你在找「台中美食」、「台中黃昏市場」、「台中東區美食」，這篇直接幫你排好一條好吃又好逛的路線。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：劉球點此連結 -> 報名成為RG特派員 台中新光黃昏市場美食：郎港式鮮肉包 手工現包＋底部煎到恰恰，皮外Q內多汁走到入口就被抓住了 圖/ReadyGo 一進市場入口就被香味勾走，現場看著店員手工包、下鍋、把底部煎到微焦「恰恰」。我點了兩顆招牌鮮肉包試水溫，外皮微甜有彈性，邊緣帶點焦香；內餡是豬肉與青蔥的黃金比例，一口咬下直接爆出肉汁，鹹香剛好，完全不需要加醬就很夠味。當作逛市場的「熱身點心」超讚，而且一顆$15真的佛。 圖/ReadyGo 地址：401 台中市東區十甲路 470 號電話：0952-765-308營業時間：四–日 14:00–19:00；一公休；二–三 14:00–19:00 台中新光黃昏市場美食：花田壽司 立食壽司＋海鮮丼，品項多到選擇障礙 市場裡最繽紛的攤位非它莫屬，花壽司、握壽司、手捲、生魚片、丼飯通通都有。 圖/ReadyGo 我挑了章魚壽司（飽口度滿點）和兩款花壽司，章魚新鮮、醋飯抓得穩，立食速度快、逛吃節奏不被打亂。喜歡海味的朋友可以直接衝海鮮丼，CP 值也很可以。 圖/ReadyGo 地址：401 台中市東區十甲路 470 號電話：04-2211-5668營業時間：四–日 14:00–19:00；一公休；二–三 14:00–19:00 台中新光黃昏市場美食：日初古早味 濕潤綿密的古早味蛋糕，每日口味好療癒 圖/ReadyGo 隱身在機車停車場旁、人潮照樣多。口味會隨星期更換，我這次拿巧克力，蛋糕體鬆軟、濕潤不乾，內餡給得很有誠意，當場吃或帶回家都很可以！小編大推配無糖飲品就是完美下午茶。 圖/ReadyGo 小提醒：熱門口味常賣得快，建議先看當天限定再出發。 地址：401 台中市東區十甲路 470 號電話：0980-460-502營業時間：一–日 14:00–19:30 台中新光黃昏市場美食：陳越南 份量浮誇的越南麵包，麵包超酥、內餡濕潤 這家是我這趟最驚喜的一間店。越南法國麵包外殼超酥、咬下卡滋卡滋，裡面是美乃滋、醃菜與炒豬肉的多層次口感，濕潤卻不油膩；另外也有人推薦海鮮卷，裡面放了蝦、米線、豬肉與香草，淋上酸甜醬汁一秒清爽。老闆說食材當天採買，難怪口感很新鮮。肚子空間夠的話，牛肉湯也可以試，份量真的有在「浮誇」。 圖/ReadyGo 地址：401 台中市東區十甲路 470 號 五街三路電話：0922-799-467營業時間：一–日 12:00–19:00 台中新光黃昏市場美食：甲新炸彈蔥油餅 外酥內 Q＋爆漿蛋，甜甜鹹鹹超上癮！ 餅皮炸得酥香，裡層帶 Q 勁，塞進一顆半熟蛋後直接「爆漿」！刷上帶甜的醬汁、再點一點辣，鹹甜交錯很過癮。份量澎澎，拿著邊走邊吃超涮嘴。 圖/ReadyGo 小編推薦能吃辣的一定要加辣！更帶勁，逛累了來一份剛剛好 地址：401 台中市東區十甲路 452 號電話：0913-879-062營業時間：依現場為準（建議下午提早去，晚到常售完） 台中新光黃昏市場美食：正宗哈爾濱水餃 一顆一隻蝦的三鮮、水餃多汁超飽足，每一顆都超扎實 他們家的水餃圓滾滾、餡料實在，喜歡重口的可以加自家辣油；三鮮蝦水餃咬開真的吃得到蝦子，還有酸菜、青花椒、剝皮辣椒等多款口味。夏天想清爽點就來份 Q 彈涼麵或酸辣湯，宵夜場也吃得到，太加分！ 圖/ReadyGo 地址：401 台中市東區十甲路 470 號電話：0963-176-974營業時間：四–日 08:30–21:30；一公休；二–三 08:30–21:30 台中新光黃昏市場半日逛吃行程表 時間行程14:00抵達新光黃昏市場14:10【郎港式鮮肉包】兩顆熱熱開場14:30【花田壽司】立食壽司＋花壽司補海味15:00市場小逛一圈、挑當天想買的熟食15:20【日初古早味】拿一塊當下午茶15:40【陳越南】必買越南麵包16:10【甲新炸彈蔥油餅】邊走邊吃最過癮16:30【正宗哈爾濱水餃】收尾或外帶當宵夜 台中美食｜用500元挑戰新光黃昏市場 新光黃昏市場 常見問題 新光黃昏市場幾點到比較剛好？ 4:00 左右開逛最好，攤位陸續出爐、人潮還不滿；熱門品項（蛋糕限定口味、炸彈蔥油餅）晚到常售完。 新光黃昏市場停車方便嗎？ 市場旁設有停車區，開車族友善。尖峰時段建議提早 10–15 分鐘到。 新光黃昏市場下雨天還適合逛嗎？ 多數攤位在棚下仍可逛，但動線較擁擠，雨具與防滑鞋很重要。 新光黃昏市場可以外帶嗎？ 多數攤位皆可外帶；蛋糕、水餃、越南麵包都很適合帶走，回家繼續吃。 延伸閱讀：

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【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮

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*函館必吃海膽丼【村上海膽函館本店/うにむらかみ本店】頂級利尻海膽的極致香甜！還有鮮香蟹肉丼和補啾飽滿的鮭魚卵喔！

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