天氣再熱～我也要當辣台妹！愛吃辣的人必存，台灣 10 間辣辣美食

相信各位身邊一定都有嗜辣如命的人存在著，每次吃飯一定要點辣味，而且越辣越好！彷彿是在挑戰自我極限一般追求極致的辣度，但是不可能天天吃麻辣鍋，也不一定揪得到人，如果你也有同樣的煩惱，那這篇對你來說絕對是天降甘霖，就算找不到人陪你一起去，自己一個人吃也沒問題～ #大鬍子米乾 桃園市中壢區龍平路173號（忠貞市場內） ☞ 招牌推薦必點：米干（中）＋蛋包＋蛋花 $50 這家米干是當地人的愛店，從早上5:30開始營業到賣完為止，通常中午前就會完售，所以記得請早起去排隊，可以選擇要蛋包或蛋花（也可兩個都加），湯頭清淡不厚重，麵條口感紮實，辣度是像辣油的那種，愛吃也敢吃辣的可以直接點大辣試試看，不敢吃辣的小辣就很夠囉 #傷心酸辣粉 🔺 台北有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：招牌酸辣粉 $70 這間相信有不少人已經吃過了，粉的口感十分Q彈有咬勁，酸辣的湯頭搭上花生與香菜更添香氣，整體的辣度大概位於小辣，醋的酸味很也很帶勁，份量不是特別大，女生吃是剛剛好的程度，有時想來點重口味的是不錯的選擇 #麻膳堂 🔺 全台有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：麻辣牛肉麵 $200、 麻辣的湯底很夠味，花椒香氣重，麻多於辣，鴨血很軟嫩好吃，還有豆皮、牛肉薄片、蔥花等等配料，不夠辣可以加辣，太辣也可以調整，不過一碗200不太便宜，另外煎餃的表現也不錯，可以點來配著吃喔 #韓記老虎麵食館 金華店：台北市大安區金華街203號 微風店：台北市市民大道四段56號 ☞ 招牌推薦必點：招牌老虎麻辣燙 $220 麻辣燙有牛豬羊三種肉類，主食則是拉麵、冬粉、鍋巴三選一，蒜苗可加可不加，有四種辣度可選擇，平常有在吃辣的可以點個小辣就很夠味囉，整體也是麻多於辣，不過香氣十足，肉片大量也不少，但以這個價錢來說CP值還是稍低了些 #蘭芳麵食館 台北市中山區遼寧街95號 ☞ 招牌推薦必點：蘭芳小麵 $75、蘭芳豆腐湯 $45 因為1006的房客，讓這間小店爆紅，舉凡用餐時間必定要排隊，有在吃辣的人可以直接點標準辣，整體充滿著花椒的麻香，麵條Q彈有嚼勁，豆腐湯的豆腐是手工熬滷，湯頭清爽豆香十足，是每桌必點的一個品項，太晚去可能還會售罄喔 #集川辣麵館 台北市信義區吳興街88號 ☞ 招牌推薦必點：水煮牛肉麵 $110、紅油抄手乾麵 $60、酸辣粉 $120 位在吳興商圈內一間不起眼的小店，店內只有兩個人，餐點皆為現點現做，所以無論外帶內用都需要稍等一段時間，平均辣度是中辣到大辣的程度，但也是可以做調整，如果很愛吃辣的人推薦你可以點大辣，味道酸辣帶勁，而且份量十足，缺點就是通常中午就會賣完，想吃的話要早點去囉 #大師兄銷魂麵舖 忠孝店：台北市大安區延吉街137巷6-1號 中山店：台北市中山區中山北路二段42巷36號 ☞ 招牌推薦必點：麻辣半筋半肉牛肉湯+銷魂麵 $280 麻辣牛肉湯的湯頭鹹香辣俱全，搭配油蔥酥非常涮嘴，麵條像是手工麵的口感彈牙有咬勁，辣度本身還好不算太辣，平常有在吃辣的人都可接受，怕辣的可以沾取附贈的味噌醬降低辣度，美中不足的是使用的是肉片，但是燉煮的很入味，份量也算多，偶爾來一次還可以囉 #辣辣叭麻辣乾鍋 高雄市左營區新中街116號 ☞ 招牌推薦必點：蔬菜其他 $45起/100g、海鮮肉品 $65起/100g 辣度麻度都可以選，最不辣的就是微辣，花椒的麻度很夠、香氣也很重，一鍋兩吃所以吃到最後可以請店員加豚骨湯，口味會變得較為清爽，味道不錯但品項的料不算多，因為是秤重計價，所以價格不算太便宜，一個人可能要200以上才吃得飽喔 #好食日 高雄市左營區新庄仔路670-4號 ☞ 招牌推薦必點：麻辣雙拼煲 $120、麻辣綜合煲 $140、小雞球 $50（套餐） 主打藥膳麻辣的好食日，湯頭麻而不辣，充滿花椒麻香與中藥的溫醇順口，綜合的配料蠻豐富的，有鴨血、牛肚、牛肉、大腸還有蔬菜等等，一般人點小辣是可以接受的，不敢吃辣的也有昆布與牛奶鍋底可以選擇喲 #四口田手作麻辣 綜合本身就附有金針菇、木耳、豆皮、蔥花，鴨血跟臭豆腐都非常入味，麵會另外盛裝，上面還會撒上肉燥，不敢吃辣的可以嘗試鍋底辣就好，只會有微微的麻，老油條是必點之一，一口吸飽麻辣湯汁的油條就是過癮，湯底是可以喝的不會不舒服，缺點就是人很多要排蠻久的 ☞ 招牌推薦必點：麻辣綜合 $70、泡麵（加點）$10、老油條（加點）$30 愛吃辣的你，決定好哪一間是下次挑戰的對象了嗎？ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #口袋名單 #川味 #推薦必吃 #發胖精選 #老虎麵 #辣味美食 #鴨血 #麻辣 

台南麻豆｜阿榮牛肉湯｜好吃肉燥飯+必點芥蘭牛肉

 最近李董去台南麻豆工作，找到的另一間好吃牛肉湯 📍阿榮牛肉湯 今天剛好回麻豆就順便去吃囉！ 附近不太好停車！ 我們繞了幾圈本來想放棄吃別間了🤣 最後終於有車位當然要去吃一下囉！！ 李董說上次去吃看到別人點芥蘭牛肉，他看了覺得好像很好吃🤭 所以這次當然要點啦🤤🤤🤤 芥蘭牛肉真的很好吃👍 幾乎每桌都會點這道❤️ 肉燥飯也很好吃～肥而不膩！ 肉燥飯的味道很棒！滷汁很讚🤤 每人消費100，肉燥飯可以免費吃的哦！！ 牛肉湯也可以免費加湯❤️ 📍台南市麻豆區興國路2-1號

[台北| 民生社區-牛肉麵］ 藍天牛肉麵 （有菜單🥳）

我很喜歡吃老眷村口味的麵館，不過這年頭已經越來越少了，這家藍天牛肉麵已經是媽媽年輕時吃過的麵館就知道是有年代的🤣雖然在民生社區但是價格超親民的！ 💛菜單在最後面唷！ 🍜牛肉湯麵 55元 各位客官，這年頭要找到55元這麼大碗的牛肉湯麵不容易了，裡面還有很多的小白菜超棒的！上來的時候就聞到牛肉湯的香味，就是我小時候最愛吃的那種口味啦！ 🍜麻醬麵 45元 吃第一口就發現這個麻醬麵不簡單，居然是用信成的芝麻醬來調，信成的芝麻醬是老字號的品牌了而且可不便宜！藍天實在太大氣了啦！！再加上麻醬麵還是給了不少小白菜，滿足吃菜的願望超棒！ 🥚青菜蛋花湯 小碗 25元 你沒看錯！小碗！25元！這個蛋的量我懷疑有兩顆了，25元很大碗欸快要是外面的大碗了吧！青菜也是很足，點這一碗實在太划算了！！ 🧆牛筋+豬頭皮+花干 150元 切了牛筋和豬頭皮居然才150元也太便宜了，牛筋問了一下才80元，不過是滷的比較軟的那種不夠Q，但是滷味都很入味，再加上很大把的青蔥，好吃！ 🍗炸排骨 55元 這個炸排骨好好吃喔，炸得很酥但不膩，絕對是會再來吃的排骨！就可惜肉少了點，不過點的已經都吃不完了，排骨還是硬是吃掉，滷味打包🤣 隔壁的燒餅和咖喱角也不錯，吃飽可以順便打包帶走🤣🤣 地址：台北市松山區新中街4巷1號 #藍天牛肉麵 #藍天小吃店 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #麵店 #台北麵店 #炸排骨 #銅板美食 #新中街 #民生社區美食 

｛彰化美食｝「阿貞河粉專賣店」彰化美術館斜對面的到底越南料理店，超大份量牛肉河粉，口味因人而異～

. #CHIHFOOD彰化 💜阿貞的店 〽️牛肉湯河粉《90元》 〽️牛肉涼拌河粉《90元》 〽️炸春捲（2條）《60元》 位於彰化縣立美術館附近的#阿貞的店 據說已經開了很久的越南河粉店 小小的店面就不斷的有客人進出 也蠻多人外帶的 可見在彰化市相當有人氣呀😲 ❣️ 牛肉湯河粉 用超大鐵碗裝的滿滿一碗 一上桌完全被嚇到😱 老闆附上了檸檬片和辣椒醬可以加著吃 湯頭很清甜帶有微微的鹹味 加上九層塔的香氣與洋蔥的甜味 蠻像一般牛肉湯的味道很平易近人 牛肉片蠻嫩的有口感但不柴 河粉不算Q但也不會軟爛 -很好的一點是 湯頭的酸不是老闆事先加進去的 而是能依每個人的口味喜好 下去加減檸檬汁和辣椒的量 我很喜歡💕 ❣️ 牛肉涼拌河粉 朋友點的涼拌河粉也是超大一碗 附上一碗淋醬 應該是魚露加醋加辣椒蒜頭 基本上是酸酸甜甜鹹鹹的風味 整體口味比湯的要來的清淡一些 鹹度適中 搭配裡面的小黃瓜和生菜一起吃 還蠻清爽的 ❣️炸春捲 一般我對越南炸春捲的印象 裡面應該是包冬粉、菜、碎肉 這家的竟然是包芋頭跟碎肉 芋頭很綿很香 還不錯😉 - P.s這邊開車族停車很不方便，建議是機車前往～整體而言是我喜歡的味道，份量很多價格也蠻合理的，推薦給大家💗 ———————————————————————— 推薦程度：🌝🌝🌝🌝🌜 -店家資訊 📍阿貞的店 🕰9:00～19:00 ☎️04-7287992 🏡彰化市東民街91號 🗣一定要去呦～ #CHIHFOOD#彰化美食#彰化小吃#彰化越南河粉#彰化越南料理#越南河粉#牛肉河粉#牛肉涼拌河粉#炸春捲#阿貞的店#彰化食記#食記#彰化八卦山#changhuafood#taiwan

【台南牛肉湯】阿村牛肉湯更夠味~~

沒喝牛肉湯，別告訴別人你來過台南!! 每次到台南都一定要排一個牛肉湯行程。過去我都是去一家很有名的店，幾年後他擴店再擴店，已經變得有點觀光的感覺，不是不好，就只是感覺少了點氛圍。 這次選擇朋友介紹的「阿村」牛肉湯，沒想到竟成了我的新歡!!! 抵達時心裡想 天哪店面好小、座位好少，比起以往的那家真的有很大的落差!! 但是又完全展現了當地的味道，就是幾十年老店該有的樣貌，比起觀光化，我還是喜歡在地感。 這天我們把牛肉湯排在早餐。一進去，二話不說「老闆，兩碗牛肉湯!」 很快地上桌了，嘗試新的店家其實還是有點小小緊張~ 天哪!!這牛肉太軟嫩了吧~~ 吃的當下不會有很重的牛騷味，吃完後嘴裡會留著香香的牛奶味，湯也會讓人忍不住喝光光!! 比起過去，我更喜歡阿村。 推薦給大家有機會也去嚐嚐~~~ ║店家資訊║ 國華街 阿村牛肉湯 地址：台南市中西區國華街三段128號 營業時間：4:00~14:00 (週二公休) #台南美食 #台南 #牛肉湯 #阿村牛肉湯 #國華街 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道

來宜蘭就是要逛夜市，精選羅東夜市8間必吃美食，沒吃過別說你來過！

撰文編輯＃小zoe 出遊觀光不免俗會想去逛個夜市，而來到宜蘭當然要提到大人氣的羅東夜市！大家應該都跟編輯一樣會先上網查必吃的有哪些吧～可是很常有的困擾就是看完了，還是不知道該吃哪個的困擾，所以編輯就為大家整理出8間來羅東夜市必吃的人氣美食，每間都是不重複的好料，發胖粉們下次來逛夜市就不用太煩惱了。 阿灶伯當歸羊肉湯 地址：宜蘭縣羅東鎮民權路265號 當歸羊肉湯＄70/沙茶羊肉麵 $70/臭豆腐$50 羅東夜市的老字號人氣小吃，內用和外帶總是大排長龍，羊肉當歸湯喝起來甘甜，肉給的份量誠意滿滿，加麵線吃也很不錯，臭豆腐炸得外酥內軟，口感特別有點像豆花，重點是它不會臭～沙茶羊肉麵不少人推，沙茶夠味又不會過鹹，一盤麵份量夠兩人分食，想要肉多多也能直接點沙茶羊肉，據說連滷肉飯也蠻厲害的，這時候都點吃起來就對了。 義豐蔥油派 地址：宜蘭縣羅東鎮民生路130號 蔥油派$37/蔥油派加蛋$47 說到宜蘭就會想到三星蔥，那愛吃蔥的朋友怎能錯過這家？不同一般叫蔥油餅，他們家是以厚度取勝的蔥油派，煎炸過的外皮油亮酥脆，內部咬起來很有層次，滿滿的蔥味和麵粉香，再加個蛋更是美味度升級，刷上一層辣椒醬吃更過癮，因為現炸相當燙，可別太急著吃而燙著了。 小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號 糕渣 $60/卜肉 $60/照燒皮蛋 $50 糕渣和卜肉可說是宜蘭的特色美食，外表炸至金黃的糕渣， 是由雞、豬、蝦三種肉製成的，軟綿綿的口感吃起來和炸牛奶很像，因為會燙吃的時候記得別一口塞，卜肉其實就是炸豬肉條，可以想成是炸天婦羅的概念，吃起來甜鹹甜鹹的，還沒吃過的一定要試試，另外照燒皮蛋配上蒜頭、小黃瓜蔥辣椒等也蠻爽口的，每種都很適合和朋友配啤酒當下酒菜呢。 紅豆湯圓 地址：宜蘭市羅東鎮中山路三段180號 紅豆湯圓冰$35/紅豆湯圓 $35 不管是夏天來碗紅豆湯圓冰、還是冬天來碗熱紅豆湯圓，這裡都能滿足你！紅豆湯圓冰的白色冰可不是單純的清冰，吃起來是甜又綿密，湯圓遇冰後會變得更Q彈，基底的紅豆湯濃度和甜度也都剛剛好，整碗料給得很大方，如果想要湯圓多或紅豆多都能跟老闆說，飯後來一碗道地的銅板甜點絕對滿足。 布袋美食蚵蛋包 地址：宜蘭縣羅東鎮民權路102號 布袋美食蚵蛋包 $40 現點現炸的蚵蛋包，裡頭包滿了韭菜、冬粉和肥美的蚵仔，最後還會打上一顆雞蛋，而薄外皮炸得酥脆，灑上胡椒粉再擠點甜辣醬，吃起來真的很過癮，如此澎湃的內餡咬下去就是爆漿的好滋味，如此銷魂難怪吸引不少人來排隊，旁邊就是有名的玉本舖三星蔥餅，不妨都帶個一起吃起來。 台灣沙茶 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路99號 沙茶豬肉炒麵 $50/牛肉火鍋$170 這家在羅東有50年的熱炒店，以自家特製的沙茶醬吸引不少饕客，特別的是沙茶醬還會帶點咖哩味，不管是單純的炒牛肉還是炒麵炒飯，都能吃到火候十足的鍋香韻味，另外蛤仔湯和蚵仔酥評價也不錯，點來配飯都很可以，除了熱炒也有火鍋能吃，而且還不少人是衝著鍋來的，看來也是個厲害角色，不能錯過。 王老吉懷舊滷味 地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段199號⁣⁣ 百頁豆腐＄30/甜不辣＄20 身在台灣吃滷味可說是必備日常，這家滷味店不僅有不少在地人推薦，更曾入選過宜蘭百大名店！他們家滷味不是會再加熱那種，直接從櫥窗選要吃的老闆現切給你，整體選料多樣外也都相當入味，其中必點的非百頁豆腐莫屬，如果喜歡吃辣的一定要加辣椒醬，辣椒醬真的是精華，除了滷味也有提供乾麵和湯品等餐點，想要吃飽來王老吉很可以。 華記龍鳳腿 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號 龍鳳腿 一隻$20/ 三隻$50 瑞芳的排隊美食在羅東夜市也有分店了，一樣的是排隊人潮依舊多呢，用豬油網包著魚漿.豬肉.紅蘿蔔.高麗菜等製成的內餡，下鍋油炸呈金黃色起鍋，配上醬汁味道有點像在吃雞卷，口感上外皮是脆脆的，咬起來恰恰的那種，整體還算蠻有嚼勁，大家來這不妨點個一支來體驗龍鳳腿的滋味。 看完以上夜市美食，是不是也跟編輯一樣想立刻出發逛個過癮呢？其實不管是哪個夜市，一到假日人潮都很多，更別說是要耐心排隊等美食到手，不過美食就是有讓人願意等待的魔力，想吃的朋友就做好心理準備，找時間來踩點吧！ PopYummy/撰文報導 #台灣沙茶 #宜蘭羅東夜市 #宜蘭美食 #小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋 #布袋美食蚵蛋包 #王老吉懷舊滷味 #紅豆湯圓 #羅東夜市 #羅東夜市必吃 #羅東夜市美食 #義豐蔥油派 #華記龍鳳腿 #阿灶伯當歸羊肉湯 

苗栗銅板美食特輯，在地人激推的9間人氣名單，跟著吃準沒錯啦！

撰文編輯 #Jung 這裡有沒有跟編輯一樣是小資族的啊？每到一個城市旅行都會開啟銅板美食雷達，尋覓一些高CP值的美食名單，想吃好吃的同時有沒這麼多預算，或是到月底沒什麼錢就最需要這種清單，今天編輯就不藏私的公開個人的苗栗銅板美食，外加在地人推薦的不怕踩雷啦！ 真.鮮肉湯包 地址：苗栗縣頭份市中正路246號 鮮肉湯包 $55 一片綠加上一點紅的辣椒看上去已經太誘人了！快點呼喚你的蔥控朋友，這間人氣湯包店想吃多少蔥自己加，不夠可以再來，敢吃辣的朋友必加辣椒超夠勁，湯包皮算薄的類型，肉餡鮮甜還帶有湯汁，一份有六顆愈吃愈涮嘴～ 通霄廟口阿嬤臭豆腐 地址：苗栗縣通霄鎮忠孝路27號 臭豆腐 (小) $40 (大) $50 臭豆腐可是台灣著名的美食，而這間「通霄廟口阿嬤臭豆腐」是在地朋友認證的推薦名單，一塊塊臭豆腐光用看的就已經想像到它的酥脆程度，外酥脆裡面豆腐就保有嫩度，多半店家都是搭泡菜，而這間還有酸菜選擇，搭在一起意外的滿涮嘴，編輯可是頭一次吃就被收服了呢！ 阿蘭姐水晶餃 地址：苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號 炒米粉 (小) $25 / 水晶餃 $30 超國六十年的在地老字號，是不少人來這必訪的名單，朋友還愛到就算不順路還是會繞一大圈就為了這一味！它們家的水晶餃真的是擄獲一票老饕們的味蕾，一份六顆嚼啊嚼非常Q彈，內餡是豬肉調味上拿捏的剛剛好，炒米粉就稍微普通一些，加上特製辣醬味道更讚。 13元春捲油餅 地址：苗栗市日新街及光復街交叉口 春捲 $13 / 油餅 $13 / 熱狗 $10 這間小攤車真的是超隱藏版名單，今天編輯就割愛報給你們知啦！沒有店名賣的品項都是便宜到嚇人，怪不到排隊人潮沒有停過，油餅裡頭是包了紅蘿蔔絲，現做、現包、現煎等待時間會稍微久一些，但好吃的東西是值得被等待，買幾樣邊走邊吃當下午茶剛剛好。 南庄市場松鶴小吃店 地址：苗栗縣南庄鄉民生街13-43號 芶芶粄條 $45 / 豬皮飯 (小) $50 / 鹹湯圓 $70 這間的招牌品項是豬皮飯和芶芶麵，編輯本身其實滿排斥皮類的食物，因為覺得像是在吃肥肉，不過這一家的豬皮飯完全打破印象，豬皮的口感很Q嫩，重點是不油膩，加上酸菜超下飯，還有芶芶麵其實就是肉羹麵，一整碗超澎派只要四十五塊超便宜！ 南庄抹茶冰 地址：苗栗縣南庄鄉文化路6號 抹茶紅豆冰 $60 抹茶控們請舉手！這間位在南庄老街人氣爆棚的冰店，只有假日才營業，所以走過路過千萬不要錯過它！一大碗滿滿的抹茶紅豆冰，加上原味和抹茶口味的白玉，還有煉乳、紅豆，層層堆疊而上的甜蜜滋味讓人不自覺一口接一口，抹茶味也十分濃郁，建議兩個人一起吃比較不會膩口。 金榜麵館 地址：苗栗縣三義鄉中正路170-7號 乾板條 $50 / 豬頭肉麵 $70 來苗栗當然要嚐嚐客家板條，除了麵食還有不少小菜、湯品可以搭配，大概一百元就可以吃飽喝足，乾板條有加上油蔥和醬料調味，粄條很Q會愈嚼愈香，而這一碗豬頭肉麵只要七十塊，給料卻超大方，一顆滷蛋和滿滿的豬頭肉，湯頭味道清甜爽口，只能說CP值真的高！ 老鐵馬臭豆腐 地址：苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號 大腸臭豆腐 (小) $100 (大) $200 / 米血臭豆腐 (半杯) $50 / 臭豆腐 $50 位置在勝興車站附近，假日聽說要排上好些時候才能吃到，編輯本人就是每來必吃的其中一員，各款品項都很入味，且處理跟調味上都表現的相當不錯，尤其它們家的大腸非常軟嫩，不會有奇怪的臭味，還有臭豆腐也好吃。 一口香餡餅 地址：苗栗縣苗栗市中山路49之4號 洋蔥牛肉餡餅 $30 / 青蔥牛肉餡餅 $30 不少在地人從小吃到大的銅板點心，位置就在苗栗火車站附近，聽說以前一顆只要一個銅板，有甜鹹口味各有不同愛好者，剛出爐的餡餅非常燙吃下口千萬要小心，個人很喜歡青蔥牛肉餡餅，吃起來不油膩酥脆帶有青蔥香氣更爽口，而甜的有綠豆沙口味可以選擇唷！ 以上就是編輯私藏的9間銅板美食，每一款看上去都超誘人，還有幾個名單個人已經回訪超多次，下次來這走跳千萬不要錯過唷！如果你也有不錯的名單推薦，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #13元春捲油餅 #一口香餡餅 #南庄市場松鶴小吃店 #南庄抹茶冰 #發胖苗栗 #真.鮮肉湯包 #老鐵馬臭豆腐 #通霄廟口阿嬤臭豆腐 #金榜麵館 #阿蘭姐水晶餃 

台南📍安平區美食🔹心中第一名的牛肉湯🎉

今天分享的是台南📍的美食「阿財牛肉湯」 來台南一定會吃的牛肉湯 不知道大家心中的第一名是哪一間❓ 「阿財牛肉湯」是自己心中的第一名🏆 在現場也可以看到工作人員現切牛肉🐂喔～感覺就很新鮮啊～ . 📌牛肉湯100元/小 📌牛雜湯100元/小 肉的大小厚薄度適中，肉質超級軟嫩，直接可以吃到牛肉的鮮甜味。 湯頭也很清爽不油膩 自己很喜歡牛肉、牛雜沾醬吃，是店家特調的洋蔥🧅醬油，牛肉配洋蔥很對味❗️ . 🗣湯類會贈送一碗飯類任選，當然是要選肉燥飯的啊😂 肉燥飯都是肥滋滋的肥肉，肥肉不油膩，滷汁鹹度剛好，但店家滷汁給的偏少，可惜了一些。 . 📌芥蘭牛肉120元 炒牛肉必點👍😍 它們的芥蘭保有清脆度，不會過於老柴❗️ 牛肉一上桌的顏色還是粉粉的，吃起來超軟嫩，比牛肉湯的牛肉還要更軟嫩，一整個很下飯啊😋 . 喜歡牛肉湯的，可以來吃吃看這間喔😋 . 阿財🈶️兩間店⬇️ 老店 營業地點📍：台南市安平區古堡街5號 營業電話📞：06-2261252 營業時間⏰：11:00～01:00 . 安平二店（🈶️販賣牛肉鍋） 營業地點📍：台南市安平區安平路97-7號 營業電話📞：06-2211181 營業時間⏰：11:30～22:00 . #台南#台南美食#台南美食地圖#台南安平區#台南安平區美食#安平美食#台南小吃#台南午餐#台南晚餐#台南宵夜#台南牛肉湯#牛肉湯#阿財牛肉湯#tainan#tainanfood#instafood#yummy #soup#阿胖胖吃台南#阿胖胖喝牛肉湯

2023「赤崁樓美食」首選TOP10，看古蹟嘗在地好味，邊吃邊玩漲知識！

台南市是美食之都人人都知曉，自1652年建造的「赤崁樓」，有著悠久歷史與古早味的人文風情，在以前赤崁樓是台南最繁榮的地方，因此到現在周圍的人氣老店也很多，不管是具有古早味的米糕、虱目魚羹，還是具有新潮感的艾摩多杏仁豆腐，多樣選擇通通有！接下來，就跟著發胖編一起吃遍「赤崁樓」美食吧！ (圖片來源：IG ＠maysun_boy) 赤崁樓美食推薦：艾摩多手工杏仁豆腐 地址：台南市中西區赤崁東街26號 價格：摩艾雪花冰＄130 杏仁豆腐在台南可說是百家爭艷，一不小心就會選擇失敗，但這家除了使用100%杏仁還有複雜的手工製作外，還有將杏仁豆腐搭配雪花冰等多種吃法，清爽卻香氣十足的杏仁味，加上滑嫩而柔軟的豆腐質感，再來一口可愛到捨不得食用的摩艾冰磚，具有打卡級外型與真材實料的美味，喜愛冰品類與杏仁控的你千萬別錯過！ 赤崁樓美食推薦：山根壽司 地址：台南市中西區民族路二段357號 價格：鮭魚生魚壽司＄190 / 味噌湯＄15 超低調的隱藏版平價日式料理，如同小吃攤般的裝潢，但只要是日本料理會有的菜單這邊通通有，價格卻直接砍半，cp值很高荷包無負擔，尤其是他們家的炙燒鮭魚壽司，魚肉厚度適中，經過高溫火槍烤過後，將油脂逼出，放入口中帶有焦香和魚肉滋潤柔嫩的口感，搭配飽足感十足的白飯，再點上一碗只要15元的味增湯，暖心又暖胃，但炙燒版本是菜單上沒有的，要記得單獨跟老闆點餐喔！ 赤崁樓美食推薦：落成米糕棧 地址：台南市中西區民族路二段241號 價格：米糕 (大)＄55 / 四神豬腸湯＄35 南部知名小吃米糕本人，也只有來南台灣才能吃到最道地的口味，超過五十年以上的老店，不管何時前去人潮都是絡繹不絕，菜單選擇不多，主打的就是米糕與四神湯品，將烹煮至粒粒分明的米粒加入滷汁後，呈現晶瑩的半咖啡色，加上肥瘦相間的滷肉和香氣十足的魚鬆，將其一同挖起放入口中，鹹香洽當還有軟嫩豐富的口感，讓你不知不覺就能吃完一碗，再來上一口清爽解膩小黃瓜，簡單搭配滿分美味！ 赤崁樓美食推薦：蔡三毛豬血攤 地址：台南市中西區永福路二段206號（赤崁店） 價格：頂級豬血綜合湯＄120 / 炒米粉(大)＄45 喜歡吃內臟類的朋友這間不可不食，古色古香的傳統裝潢讓你遠遠一眼就能認出，頭一次前來推薦必點的搭配就是肉燥飯和頂級綜合湯，肉燥也很貼心可以選擇肥瘦，料量十足鹹度剛好，滷汁還帶有一點膠質感，頂級綜合湯則是包含了豬血、小腸、大腸、豬舌、肝連、豬心、軟骨多達七種配料，滿滿一碗口感豐富，湯頭口味不重卻絲毫吃不到內臟類的腥味，處理的很乾淨新鮮，一口湯一口飯，小吃才能滿足的口腹滿足感！ 赤崁樓美食推薦：鎮傳四神湯 地址：台南市中西區民族路二段365號 價格：四神湯＄50 自民國57年創立至今超過50年的傳統老店，賣著招牌米腸與四神湯，湯頭透著令人食指大動的乳白色，和一股未入口就能聞到回甘香氣，與外頭的湯頭不同，你喝不到一絲不舒適的化學味，入口後濃郁香醇還能有一絲絲甘甜，加上煮到軟爛的薏仁顆粒，與煮到 Ｑ軟新鮮的內臟，就算是夏天也能無負擔的喝完，冬天來上一碗更是人間享受！編輯提醒如果不吃薏仁也能跟提前老闆說不加。 https://www.instagram.com/p/CpTymrZPjAX/ https://www.instagram.com/p/B8DioqmpCtA/?carousel_share_child_media_id=2234782168211794752_4727456907 赤崁樓美食推薦：石精臼牛肉湯 地址：台南市中西區民族路二段246號 價格：牛肉湯(大)＄150 (小)＄110 台南必喝牛肉湯隱藏版，使用純牛骨去燉湯，沒有額外加入其他配料一同燉煮，所以牛肉味會特別明顯濃厚，但不會過於油膩，只會喝到滿口清香與甘甜，加入大片溫體牛後，肉片呈現美麗的粉紅熟度，口感十分有嚼勁彈牙，帶筋帶肉，不是柔嫩系，如果敢吃牛雜類，推薦可以點綜合湯，牛內臟也是他們家的強項之一！ 赤崁樓美食推薦：白妞鹹酥雞 地址：台南市中西區民族路二段270號 價格：鹹酥雞＄50 / 雞排＄70 鹹酥雞可說是台灣的國民宵夜之一，想吃到很容易，想好吃卻不簡單，這家開始營業不久就獲得許多好口碑，高達五十多種的豐富食材，想吃什麼都能點，還能貼心客製化酥度，推薦必點為蛋餅皮，價格划算份量多，重點是吃起來超涮嘴，薄薄切成長條炸得酥脆，加上餅皮加熱過的香氣，配劇配酒的首選零食之一！ 赤崁樓美食推薦：老騎士咖哩飯 地址：台南市中西區永福路二段180號 價格：咖哩雞肉飯＄105 喜歡咖哩的大食客們必來，整間店只有販售牛、雞、豬和海產口味的咖哩飯。每一款的醬汁都熬煮到濃稠，將裡頭的肉品與紅蘿蔔與馬鈴薯，燉至軟爛吸飽湯汁，將其淋至Q彈潔白的米飯上，閃閃發光讓人食慾大開，除了飯可以無限加量，還富有小菜跟湯品，加蛋也只要一枚硬幣搞定，金黃色的半熟蛋黃跟褐色咖哩混和後，入口更是加倍美味！ 赤崁樓美食推薦：nani麵 地址：台南市中西區新美街163號 價格：招牌豚骨魚介沾麵 (雞肉)＄240 與台南融合率99％的日式沾麵，光看店面外觀配上台南獨有的懷舊氣息，真的會讓人一秒到日本，有著少見的日式沾麵專賣，座位數雖然不多，但能夠面對面看到師傅們將料理從無到有的製作過程，是個十分療癒的體驗，使用大量蔬菜與豚骨熬製的基礎湯底，加上多種口味與肉品相互搭配，配上彈牙有勁的麵條，將其沾滿湯汁之後，一口唆進嘴中在口中跳躍，再搭上經過滷製指炙燒的多汁肉品，湯汁、麵條、肉品搭配的恰到好處，特殊吃法也完全不輸我們一般印象中的日式麵料理！ 赤崁樓美食推薦：阿鳳浮水虱目魚羹 地址：台南市中西區保安路59號 價格：浮水虱目魚羹＄70 與一般的羹湯不同，雖然同樣有勾芡但不會過於黏稠，整碗湯的虱目魚味非常明顯，入口後就是滿滿的甘口與鮮味，魚羹保留了原始的魚肉與與魚皮塊，一眼就能看出是使用真材實料的虱目魚製成，也為此增添了豐富口感，加上大量薑絲與清爽湯頭混和，去腥也能增加湯頭甜度，就算平常不喜歡喝羹湯的人，也很推薦可以在這家嘗試看看！ https://www.instagram.com/p/CJITKM7Meoa/ https://www.instagram.com/p/Cl32K_xPrv5/ https://www.instagram.com/p/CuGa8DvPC8O/?carousel_share_child_media_id=3136312666901720846_48559572532 吃台南不要再去國華街，在歷史地點赤崁樓附近走走逛逛，體驗台南舊城區，深陷最在地的懷舊風情，順便跟著這份美食地圖一飽口福，從早餐、下午茶到宵夜，通通都能一手包辦！ 延伸閱讀：更多赤崁樓美食相關 👉台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃35間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！ 👉2023台南海安路美食推薦｜8間人氣銅板好料， 每間都CP值爆棚！ 👉漫步懷舊台南，2023神農街美食八選，穿進老屋探險去！ 👉台南美食寶庫，國華街TOP12人氣美食，全部吃過算你厲害！ 👉台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag 撰稿編輯＃白函 #Nani麵 #台南美食 #台南美食推薦 #山根壽司 #白妞鹹酥雞 #石精臼牛肉湯 #美食 #老騎士咖哩飯 #艾摩多手工杏仁豆腐 #落成米糕棧 #蔡三毛豬血攤 #赤崁樓 #赤崁樓美食 #赤崁樓美食推薦 #鎮傳四神湯 #阿鳳浮水虱目魚羹 

大葉高島屋原宿廚房｜好吃蛋包飯，還有暖心人情味的店員阿姨

意外可以打包的美食街餐廳🍴 阿姨還貼心附贈一碗玉米濃湯😆 🚩 #原宿廚房 ➖紅酒牛肉歐姆飯$179 ------------------------------------------ #紅酒牛肉歐姆飯 一杯附贈的紅茶，內含紅蘿蔔、花椰菜、4-5塊牛肉，歐姆蛋下是白飯，整體上還可以。 紅蘿蔔和花椰菜感覺是先川燙過後放一邊，並非現煮所以吃起來涼涼的，紅蘿蔔滿滿的討厭味道😢牛肉吃起來很嫩也入味👍唯一可惜的是歐姆蛋飯是白飯，吃起來普通。 #紅茶 免費的紅茶和一般的不一樣，有點像香料茶，第一口有伯爵茶的味道，似乎可續杯（？）。 #玉米濃湯 這是店員阿姨送胖的😘因為快打烊，阿姨就想請幫忙打包的胖一碗。湯味道很濃，也有不少玉米粒👍 ------------------------------------------ 高島屋B1美食街 🕰營業時間：11:00-21:30 💰現金/信用卡/LINE PAY，可提供打包 📌美食街各家店家，平日約20:30左右看顧客量會開始收拾東西。 https://www.instagram.com/p/Bz7xwg7nQ0k/?utm_source=ig_web_copy_link

牛肉湯搜尋結果

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台南麻豆｜阿榮牛肉湯｜好吃肉燥飯+必點芥蘭牛肉

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