份量不怕你吃的巨無霸漢堡！乳酪醬淋好淋滿！

📍新北┊土城┊土城站┊burger time 輕食廚房 🍔🥪 / 今天嘗試長話短說大家會不會比較好閱讀 (=｀ω´=) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 輕食廚房前門有個小沙坑提供小孩玩耍 也有露天室外雅座，天氣好的時候坐外面應該會蠻舒服😌 似乎隔間沒有打掉，一間一間像小包廂的感覺，蠻有隱密性 / ▪︎無敵浩克牛肉堡 $369 加BT套餐：薯條和30元飲品 (+$55) ▪︎放不下餐盤歐姆蛋 $249 ▪︎無敵日出犇牛飯(咖哩) $179 加A套餐：30元飲品加麵包加沙拉或湯 (+$65) / 無敵浩克牛肉堡簡直是熱量大魔王，牛漢堡排就有三塊，培根、洋蔥圈、乳酪條也這麼被堆疊，蔬菜也沒有少放，番茄片、萵苣、洋蔥、酸黃瓜，再淋上滿滿的切達乳酪醬🧀️ 不過，就是這個切達乳酪醬，切達乳酪醬會膩，生菜的清爽感也被乳酪醬帶走了😭 一開始覺得蠻好吃的不過乳酪醬太多了點，最後會變成牛肉排的味道也被搶過部分😭 再來我也覺得牛肉排的香氣不足，蠻可惜的，手作牛排肉口感扎實也沒有太多油脂，整體搭配是蠻好吃，乳酪醬少一些會更好 吃得非常飽，推薦兩個人共享 ʕ·͡ᴥ·ʔ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 然後薯條我不大推薦，是粗馬鈴薯條，脆度也剛好，但是薯條有點過鹹 好像是薯條本身就很鹹，感覺是沒有再添加其他調味，我本身吃的味道偏淡，大家自行斟酌，口感不錯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 放不下餐盤歐姆蛋，餐點如其名😂端起來重量不是蓋的，視覺上很享受，早午餐還有餐前果汁或牛奶(很像美粒果)+餐後美式咖啡或紅茶，更換飲品折30元 撇除不喜歡過鹹薯條，這盤歐姆蛋也有漢堡肉排跟切達乳酪醬，價格算便宜，也一定會吃飽！最喜歡歐姆蛋外層劃開有流動感的蛋液，搭配巧達醬很好吃❤️蔬菜量也算多，一個人吃很滿足，旁邊的雜糧麵包我沒有到喜歡，有點不夠濕潤，有點乾，配飲料剛好 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 無敵日出奔牛飯🍛的咖哩醬汁我們感覺是界在日式與台式中間🤔沒有那麼液態，卻在咖哩中可以吃到些東西，但是咖哩是好吃的，而且花椰菜跟胡蘿蔔也給很多，藏在太陽蛋下面的是淋上切達乳酪醬的牛肉排，搭配起來很好吃，美中不足的是牛肉排口感有點乾硬(但不是每一片)，味道偏淡一些，最後幾口外層有點煎到硬了，也有一些牛肉腥味出來，不是我會喜歡的牛肉排，我認為咖哩與乳酪醬都是會膩的食物，肉排香味不夠突出會更容易膩口，但是飯的份量真的很多，搭配起來好吃，飯覺得大概有兩碗 ლ(´Д`ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 還有美式咖啡☕️味道偏酸，幾乎沒有苦味，喝得不那麼習慣，還算順口 鮮奶茶的茶香味非常不足，只有稍微重一點的乳香，奶泡綿密的口感是好的 / 總結٩(✿∂‿∂✿)۶ 這裡是可以吃飽的店，而且價格中等，位置離捷運站有些距離 是親子餐廳，偶爾有體驗營，是家長的天堂(我猜w) 份量很足夠，餐點選擇很多，除了今天這些以外，這裡還有火鍋跟甜點(鬆餅) 味道上我沒有特別喜歡，可能是因為乳酪醬太搶眼了XD 但是如果朋友找我來的話我會來的那種 / 感謝小夥伴們 宜軒&Karen🥰 ——————————— 📍新北市土城區員林街61巷2弄18號1樓 (捷運土城站三號出口，步行約7分鐘) ☎️ 02-2260-6855 🕘 週一至週四11:30-20:00，週五11:30-21:00，週末09:30-21:00 ——————————— #新北美食 #土城美食 #新北午餐 #土城午餐 #土城早午餐 #捷運美食 #新北親子餐廳 #土城簡餐 #咖啡廳 #相機食先 #burgertime輕食廚房 ——————————— #jian愛吃美食 #jian吃新北 #jian吃土城 #jian吃burgertime輕食廚房 #jian吃早午餐 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ©2018 jian.food 版權所有

【台北旅宿】二十輪旅店SWIIO HOTEL(Daan)｜久違的「心」旅行  令人心醉的純白極簡美學  講究生活的細膩品

全世界暫停/快轉了近大半年的時間，已幾乎快記不起，上一趟旅行時自在愜意的心境。過去這段期間，人們被迫調整生活步調，或許更多的是改變了看待人生的角度，也對人生有了新的想法。疫情時代下，現代人「極簡生活」的反思，面對日常的各個層次，更懂得去蕪存菁、追求生活上的本質。 旅館於我而言，不僅是在旅途中駐足的景點，更像是對於夢想居家生活的一種體驗與追尋，真切且短暫實現的夢...二十輪旅店擁有獨特的風格、舒適的空間以及質感細膩的設計，完全是一場合心合意的住宿體驗，細細地感受日光流淌，恬然而優雅，令人心醉不已。 ◇交通地點便利｜捷運大安站Exit6 旅店坐落於繁華的台北，漫步在歷史悠久的大安社區，這裡既保存著過往的傳統風韻，也不斷地注入著新興的潮流文化。其中，位於大安路一段與東豐街的交界處，佇立著一座純白優雅的座標Swiio Hotel，讓旅客能在繁華鬧市中感受一片純白的寧靜。 ◇極簡風格｜會呼吸的留白 Less is More 藏身在大安區巷弄中，簡約幾何的建築外觀，淨白雅緻，與周邊密布的灰色建物對比出強烈且獨特的美感。由方序中設計師操刀品牌識別，LOGO設計取材獨特建築外觀。簡約俐落的建築造型，以形狀不同的玻璃窗格收入大量自然光，毫無裝飾的純白沐浴在陽光之下，使整體白色外觀更增添了通透、純淨的氛圍。 於一樓櫃台的空間，整體以黑、灰、白三色為主，簡約俐落的呈現，僅由直線、四方形的陳設組成。一旁的落地窗，引入光影在室內緩慢地做出最穠纖合度的裝飾。 內部空間由電影美術設計大師-郭志達負責，以極簡的概念規劃整體空間，將建築風格精粹延伸至室內，將客房廊道中的燈束光源，收斂在簡潔的牆面中，讓整體空間更加純粹，創造出如時光隧道般視覺的延伸感。 ◇質感客房｜細膩品味生活 客房內以白色為基調，運用輕木質的裝潢注入一股溫潤感，環繞大面的玻璃窗，在自然光影的映照下，即使是簡約的色彩也能拓展出不同溫度，賦予空間每個角落帶來安定、沉靜的居家感受。 一夜好眠 : 英國皇室認證 床鋪選用英國品牌Slumberland (斯林百蘭)的甜夢之床，柔軟舒適又有足夠支撐力；床頭旁，貼心的準備耳塞、眼罩以及植物香的枕頭噴霧。另外，還有一張Pillow menu，共有7款枕頭供選擇，讓你一夜好眠。 完美辦公桌 : 異地辦公更有效率 擁有加長的桌面空間，完整配置電源插座、隨放隨充的無線手機充電座。一旁的Bose音響、QisDesign檯燈，書桌抽屜內放有米其林指南、聖經、網路線、針線盒以及首飾收納盤... 應有盡有的物件，不僅觀光旅客，也非常符合商務人士的需求。 ◇時尚衛浴空間｜美好沐浴時光 作為一個解放身心的私密小空間，浴室絕對是入住旅館時最重點的空間之一。利用純白打造出清爽的空間感，再以黑色配置點綴，營造簡約時尚的氣質。 選用高級衛浴配備Grohe蓮蓬頭以及Kohler蛋型智慧型馬桶，不僅空間上的極簡，連馬桶、洗手台處都是簡約而摩登的流線型。 乾溼分離 : 完美浸浴 衛浴採乾溼分離，很喜歡浴缸的深度，足夠將全身浸在熱水中，輕鬆卸下沉重疲憊的身心，浴缸旁有放置海鹽、小毛巾、絲瓜，十分貼心。 嚴選備品 : Kai Deluxe 極致美學沐浴系列 沐浴備品選用小凱老師的自創品牌「Kai Deluxe 極致美學沐浴系列」，內含純淨天然的植萃成分，氣味清香怡人，使用後的髮絲、身體水潤光澤，溫柔呵護每吋肌膚。 ◇超佛心Mini Bar｜高CP值 客房內Mini Bar所供應的各式點心、酒類飲品皆不會另外計費~更使用illy膠囊子彈咖啡機、Electrolux煮水壺、Eva Solo茶壺，精挑細選每一個房內的物件。 ◇玄關小心機 ｜ 印象100%超暖心服務 位在掛衣物下方的抽屜，第一層是來自紐約的The Laundress頂級衣物保養品牌，有撫平衣物的噴霧、衣物香氛噴霧以及除塵衣物毛刷。第二層是球鞋護理品牌Sneaker Mob，為愛鞋提供達人等級的專業保養。如此貼心程度，實在令人印象滿分!! ◇復古餐廳 ｜ Le Blanc 好食光 位於Swiio hotel一樓的Le Blanc餐廳，除了經典的牛排、龍蝦餐點，也為Swiio的房客提供現點現做的美味早餐，早餐時段為7:00~10:00，以套餐的方式做供應，這次點了鮭魚班尼迪克蛋&法式白醬煎魚，隨餐附贈麵包、優格、5色鮮打蔬果汁，選用新鮮食材，味道精緻、份量充足。相較吃到飽的Buffet早餐，更偏好這樣的供餐模式，若是商務客也可免於排隊取餐的困擾呦 ! ◇香氛靈魂｜Culti Milano 義大利香氛品牌 Culti代表Culture of Home，客房內共5款香氣做選擇，優雅的味道，搭配簡約瓶身，完美呈現米蘭都會的摩登風格。 ※飯店頂樓設有小巧的健身房(未滿18歲須家長陪同使用)、簡易的洗衣空間可自助洗烘燙衣物，相當友善來此long stay或商務行程的旅客，步出健身房，有一處戶外天臺可以欣賞天空及101大樓。 旅行最甜美的事情之一，無非是能夠將日常的紛擾拋諸腦後，短暫抽離現實生活，離開熟悉的城市、熟悉的街道；重新洗牌原本所認知的，那些一直忽略的或是自認無法捨棄的，一夕之間，許多事物都擁有了新的定位。在旅途中回歸心靈，逐漸拾回對生活的熱情，探索萬物的細節，純粹與初心的陪伴，並深深相信事物本質的美好。 「旅行的真諦，不是運動，而是帶動你的靈魂，去尋找到生命的春光。」——梭羅 (#二十輪旅店 #三橫一豎設計 #住宿 #打卡) 二十輪旅店 大安店 地址：台北市大安區大安路一段185號 官網：Swiio Hotel Offical 💕好喜歡蘿絲小姐的文章💕 歡迎按讚、分享、追蹤 👉 認識I’m Rose 蘿絲小姐🌹 

【台北旅宿】二十輪旅店SWIIO HOTEL(Daan)｜久違的「心」旅行  令人心醉的純白極簡美學  講究生活的細膩品味

頭皮發麻！真扯！樂華夜市多吉懶人包

🫠🫠上次經過樂華夜市 本來只想吃個甜不辣 結果經過這家牛排餐廳… 直接被香到停下腳步😮‍💨 📍阿里小廚 怎麼這麼多人在排隊啦 我點了「牛肝菌燉飯＋迷迭香雞腿排」那個香氣.. 真的懂吃的人才會點 🤤 影片照片未經授權！不得任意轉載使用！ ™️ 尊重著作權 ®️ #多吉懶人包 #樂華夜市美食 #夜市牛排推薦 #永和美食 #牛排控必吃 #隱藏版美食 #新北美食地圖 #夜市餐廳 #牛排推薦 #台灣夜市美食 #阿里小廚美式牛排餐廳 

綠舞觀光飯店推「美好時光露營車假期」！五倍振興券方案，輕裝出遊這樣最Chill啦

體驗被樹叢與紫藤花包圍著，遠離塵囂的旅程，享受遼闊的草地搭配各式休閒體驗，綠舞觀光飯店新推出的露營車體驗，提供專屬的一泊二食烤肉盛宴，適合好友閨蜜、親子家庭，並提供多元的活動空間！入秋之時入夜後搭配夜間的燈群陪襯，著為浪漫，抬頭仰望無際星空，晨間與日式庭園的萌寵們互動，並充分感受日式風情，讓行程更加豐富有趣。同時也推出平日振興券方案，雙人房只要5,000元，再贈日式體驗行程3選1與指定房型加碼優惠。 (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) 感受寧靜愜意的美好飯店即日起開放預訂「美好時光露營專案」住房專案，入住期間為即日起日至12月30日，雙人客房兩大兩小一睌8,599元起、搭配指定四人房型，入住兩睌最低15,299元起，一人最低一睌不到2,000元！ (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) 此方案更享有主廚精心準備的星光烤肉盛宴，主廚精選牛排、海鮮組合、精選小農時蔬，讓您大快朵頤，體驗飯店特別規劃的經典足球、手繪風箏、泡泡體驗等多樣活動、三天兩夜再加贈日式體驗，經典浴衣與和菓子體驗。 (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) 除此之外還能體驗萌寵餵食牧草體活動，讓您再開啟一段日式偽旅行，退房後仍可持續暢遊日式庭園、體驗戶外泳池、奇幻森林兒童遊樂區、跳跳床等多樣設施。充分感受秋日靜好。 (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) 即日起預訂，10/08至11/30振興券住房專案，凡支付5,000元振興券，即享平日入住5,000元雙人房專案與10,000元四人房專案，依房型再贈日式體驗3選1(經典浴衣、抹茶體驗、和菓子體驗)。 (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) 此外Villa與套房型，任選官網住房專案，贈12歲(含)以下，兩位加人不加價(含早餐)，適合帶著家人或好友閨蜜，一起計畫一個簡單的旅程，渡過美好時光，更適合搭配其他住房專案，成為三天兩夜的首選專案。 (一)「美好時光露營車」住房專案內容： 1.訂房日期：即日起至2021/12/30(四) 2.專案期間：即日起至2021/12/24(五) *專案價格依綠舞公告之「2021綠舞住房平旺假日行事曆」使用，需依公告價格補差價。 (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) (二)【專案推廣優惠價格】 1.露營車 家庭客房(2大2小) NT$8,599 起 2.露營車 家庭客房(2大2小)+ 嵐 山景家庭客房 NT$15,299 起(3天2夜) (圖片來源 宜蘭綠舞國際觀光飯店) (三)【專案內容】 ╴客房住宿一晚/兩晚 ╴蝶舞咖啡廳早餐一日或兩日(依專案與房型提供) ╴戶外露營區烤肉盛宴晚餐一日(依房型提供) ╴經典浴衣 (3天2夜加贈，依房型提供乙次，價值NT$499/人) ╴和果子體驗(3天2夜加贈，依房型提供乙次，價值NT$499/人) ╴園區萌寵牧草(3天2夜加贈，依房型提供乙次，價值NT$50/人) ╴手繪風箏DIY(每房2個) ╴客房內MINI BAR、迎賓小點 ╴館內免費無線網路 ╴休閒中心設施(風呂浴場、健身設備、Switch、戶外景觀游泳池)依飯店規範時間開放 ╴免費暢遊日式主題園區 (全票價$300/人) ╴奇幻森林(騎士堡) (原價$250/1大1小) ╴文創小舖DIY(依房型提供，價值NT$120起/人) Info. 綠舞官網：http://www.dwsresort.com.tw 訂位專線:03-960-3808轉6202/6203

Valentine's Day地雷: #Morton's Steakhouse

Mr🐷 as always planned ahead and booked us dinner at Morton's. For the price, the location, the fame of the restaurant the overall dinning experience wasn't great. The steak was too raw and chewy； we shouldn't have taken floor manager's recommendation for 3分熟. The waiter keeps bumping into each other. The restaurant wasn't even that busy. The floor manager just matter of factedly come to your table side pretend to care if she really wants to know how'd you like your dish. The window shades were down due to the fogs so you couldn't even see downtown or Taipei 101 that day. There's a minimum NT$4K spent per person. That's totally fine if the food was great, the service is on par with that level of fine dining (as it should have been) or a memorable view of the city. But we got none, so for all of you who want to check it out, I'd recommend you take your business to Ruth Christ where you leave without draining your wallet and a full stomach 😊 Update (2/19) 如果各位吃過Ruth Christ想來點別的，食尚玩家推薦的這幾個情人節餐廳也不錯[貼心的分了價位]. https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fsupertaste.tvbs.com.tw%2Ftopic%2Farticle%2F314072&h=AT26H2sjcVYUIzxQiSV-2oLjcMW-dHAqN78z37EWCoxC0bct7Zxb-dF1YXZzwxQ343e6uXXb0pjko09hBpEJ0ljjQ4KTwpRzStHBv5KP89lE4KrFTKefdrY-OQL8Wk16Atx5-CufsU4Mbmxj0Bis4TtM5UqU9Rk&s=1 圖1：比臉還大的10oz steak ~$NT2700 圖2: New Yorker 8oz ~NT$2700 圖3：appetizers 烤大蒜生蠔~NT$1700+雞尾酒蝦 ~NT$1800 #牛排館 #情人節

揉和藝術靈魂的無國界料理，走進美食與靈感交會的天堂

推開 Knock Knock Heaven 的大門，彷彿走進一個與現實不同的世界。這裡不只是餐廳，更是潮流、音樂與藝術的交會場域。 一口料理、一杯酒，甚至一段旋律，都能把人帶入專屬於這裡的幸福場域。 Knock Knock Heaven 位在內湖洲子街，周邊聚集了不少特色餐廳，這次我和朋友特地選擇來這裡用餐。對我來說，Knock Knock Heaven不只是用餐的地方，更是一個融合無國界料理、音樂與藝術的鬆弛空間。 主廚擁有 24 年餐飲經驗，料理靈感自由奔放，從經典到創新，每一道菜都是味蕾的愉快冒險。 Knock Knock Heaven 在哪裡？ 「Knock Knock Heaven」位在臺北市內湖區洲子街 78 號，隱身在內科商圈一帶，外觀帶點低調感。但走近就能感受到它獨特的藝術氛圍。從捷運港墘站出來，步行大約 5 分鐘即可抵達，交通十分便利。 內湖這一帶聚集了許多餐廳與咖啡館，白天多了商業區的熱絡，晚上則因燈光與音樂，氛圍變得更愜意。如果開車前來，附近有「嘟嘟房停車場」和「臺北市洲子立體停車場」，步行幾分鐘就能到，不過尖峰時段還是建議搭捷運或騎機車會比較省事。 用完餐後，不妨到附近的 大湖公園 散散步，感受自然氣息；繼續延伸這份藝術與美食交會的靈感時光。 Knock Knock Heaven 用餐環境 走進 「Knock Knock Heaven」，第一眼就會被空間氛圍吸引。挑高設計讓視覺更開闊，牆面與擺設融合了藝術與潮流元素，隨處可見的裝置與掛畫，讓餐廳多了幾分現代藝廊的氛圍。 座位安排以舒適為主，搭配暖色燈光，營造出既放鬆又時尚的氛圍。背景音樂隨著時間與場景流轉，在這裡，用餐不再只是吃飯，而是一場人與音樂藝術交流的沉浸式體驗。 這裡既適合和朋友自在暢聊，也很適合一個人慢慢感受料理與氛圍交織的美好時刻。 ▼「Knock Knock Heaven」有著獨特的鬆弛感，光影與擺設交織成舒適氛圍。 Knock Knock Heaven 菜單MENU ○成都麻辣手撕肌肉越南卷 $220 ○青醬炒野菇 $320 ○韓式牛排藜麥能量碗 $420 ○南蠻炸雞 $180 ○黑松露牛肝菌菇湯 $150 ○Caotina巧克力 $180 ○韓國柚子氣泡 $120 🍳菜單 Knock Knock Heaven 洲子店 成都麻辣手撕雞肉越南卷 $220 手撕雞肉/綜合生菜/特製椒麻醬 「成都麻辣手撕雞肉越南卷」是我私心最愛的一道。鮮豔的色澤首先抓住視覺，入口的椒麻香氣層次分明，搭配清脆生菜與細緻雞肉，每一口都帶來微微刺激感與清爽口感，令人忍不住一口接一口，非常適合與朋友分享，或作為開胃小品。 青醬炒野菇(五辛素) $320 綜合野菇/青醬/油漬番茄/橄欖油/佛卡夏麵包/堅果碎 新鮮綜合野菇與香濃青醬完美融合，撒上脆口堅果增添層次，再搭配佛卡夏麵包麵包，每一口都能品嚐到香氣、口感與風味的多重交錯，是一道讓人放慢速度細細享受的料理。 韓式牛排藜麥能量碗 $420 美國沙朗牛排/酪梨/水波蛋/芝麻菜/特調韓式辣椒醬/藜麥飯 「韓式牛排藜麥能量碗」真的是我滿滿的活力來源！新鮮芝麻菜帶來微微的芝麻香氣，酪梨口感柔滑，搭配多汁沙朗牛排與水波蛋，再淋上特調韓式辣醬，層次分明，香氣、口感與微辣完美交融。藜麥飯吸滿醬汁，讓人忍不住一口接一口，絕對是兼具健康與美味的能量滿分料理！ 南蠻炸雞 $180 炸雞肉/日式南蠻酸甜醬/塔塔醬 「南蠻炸雞」外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，每一口都能感受到雞肉的香甜與炸香。淋上日式南蠻酸甜醬，微酸微甜的滋味完美平衡油炸感，再搭配塔塔醬，每一口都充滿層次感，非常適合當下酒菜或單點享用！ 黑松露牛肝菌菇湯 $150 黑松露炒蘑菇/鮮奶油/牛肝菌菇湯 這碗「黑松露牛肝菌菇湯」香氣迷人，黑松露的濃郁香氣與牛肝菌菇的自然鮮味完美融合，加入鮮奶油後口感更加滑順綿密。能感受到層次豐富的菌菇香氣，溫暖又療癒，非常適合當作開胃湯品。 阿芙加朵 $180 很愛這份「阿芙佳朵」！不只好吃，還超級漂亮！香草冰淇淋柔滑甜蜜，搭配酥脆的 Oreo 餅乾，再淋上濃鬱的義式濃縮咖啡，每一口都是香氣與苦甜的完美交融。視覺與味覺兼具的小驚喜，成了我餐後的幸福小儀式！ 用餐當天，每一道料理都讓人驚喜。從「成都麻辣手撕雞肉越南卷」鮮明的色澤與椒麻香氣，到「韓式牛排藜麥能量碗」兼具香氣、口感與微辣層次的滿滿活力，再到「南蠻炸雞」外酥內嫩、酸甜微辣的平衡，每一口都令人愉悅。餐後的「阿芙佳朵」更是小小幸福儀式，視覺與味覺兼具，讓人忍不住多拍幾張照片留念。 唯一的小遺憾是沒吃到「堅果提拉米蘇荷蘭鬆餅」，光想像荷蘭鬆餅配上提拉米蘇的口感，就讓人迫不及待想再訪！整體用餐下來，Knock Knock Heaven 不只是餐點美味，也是一場味蕾與感官的幸福旅程。 店家/景點資訊 📍Knock Knock Heaven 洲仔店 📍地址：台北市內湖區洲子街78號 ⏰營業時間：週一至週日 11:30–21:30 ☎️訂位電話：02-2341-1785 🚇交通：捷運港墘站步行約 10 分鐘、捷運西湖站步行約 12 分鐘 ⭐Google評論：4.6 ★★★★★ 🧡適合慢慢品味料理、享受美食、音樂與藝術交會的約會、聚餐空間

全聯高CP值選酒指南｜老字號法餐名廚親授紅酒搭餐秘訣

全聯高CP值搭餐酒。圖/品牌代理商提供 法森餐廳主廚私藏推薦，輕鬆打造居家星級餐酒饗宴 想要在家中餐桌上輕鬆實現星級餐酒體驗？其實祕訣並不複雜。全聯福利中心積極引進多款高品質紅酒，以親民的價格提供消費者多元選擇。本次報導特別邀請到法式料理界的口碑王者、「法森餐廳」主廚劉國卿親授搭餐心法，並分享五款風格各異的全聯高CP值紅酒，讓消費者即使在日常，也能輕鬆享受高級饗宴。 劉國卿主廚說：「紅酒搭餐是味覺的延伸，即使在家，也能透過巧妙選酒，使料理風味更完整，讓每次入口都是享受。」 精選：舊世界酒款的優雅與細膩 1. 戀上絲滑莓果甜！杜龐雙松紅酒（法國） 主廚私心推薦的溫柔酒款 這款來自南法IGP奧克地區（Pays d’Oc）的餐酒，口感極致絲滑，散發著豐沛的莓果甜香，伴隨烤堅果與丁香的溫暖氣息。其層次豐富，單寧柔和，適口性極佳，無論從前菜到甜點都能輕鬆搭配，是主廚的私心推薦。建議醒酒15–30分鐘後飲用。 ● 搭餐心法：主廚建議可搭配醬汁肉類或黑巧克力甜點，風味更佳。此外，搭配慢烤時蔬或奶油醬汁料理，更能感受其莓果香氣與食材的細膩互動。 ● 酒款資訊：容量750mL、酒精濃度13.5%。葡萄品種：100% 梅洛（Merlot）釀製。 ● 權威認證：榮獲澳洲權威評鑑《Wine Orbit》4.5 星高分推薦。 2. 清新派首選：自由奔放的格蘭路易紅酒（法國） 這款來自地中海奧德地區（VIN DE PAYS DE L'AUDE）的餐酒，其黑莓與百香果香氣猶如森林裡的野果，揉合鼠尾草的泥土氣息，彷彿帶領品飲者進入清晨森林探險。 ● 搭餐心法：建議搭配紅酒燉牛肉或香煎羊排。「啜一口紅酒，再咬一口香蒜麵包，彷彿舌尖穿越森林，口中充滿輕盈歡快的自由感。」 ● 酒款資訊：容量750mL、酒精濃度11.5%。葡萄品種：卡利濃（Carignan）、格那希（Grenache）混釀。 3. 法式經典，香氣馥郁！格蘭美食家紅酒（法國） 同樣來自南法IGP奧克地區（Pays d’Oc）的這款餐酒，以濃郁的黑醋栗與紫羅蘭香氣著稱，並帶有甜美香草氣息，每一口都是味蕾共舞的瞬間。 ● 搭餐心法：適合搭配肋眼牛排或戚風蛋糕。小秘訣是「先品紅酒再嚐甜點」，口感將如華爾滋舞步般交錯，柔潤迷人。 ● 酒款資訊：容量750mL、酒精濃度14%、適飲溫度16–18°C。葡萄品種：希哈（Syrah）、馬瑟蘭（Marselan）混釀。 跨越百年傳奇：新世界酒款的熱情與張力 【碧桃絲酒莊】智利最古老酒莊之一 目光投向新世界。來自智利茂雷河谷地區（Maule Valley）的碧桃絲酒莊（BALDUZZI），坐擁純淨安地斯山脈水源與地中海型氣候，除了被譽為「釀酒師的天堂」，更是擁有超過三百年釀酒歷史的家族傳奇。酒莊多使用老藤葡萄，釀造出風味深邃、結構飽滿的經典酒款。其中，「鑽石系列」酒款更選用30年以上老藤葡萄，完美詮釋新舊世界交融的極致風味。 4. 黑醋栗與胡椒的味覺衝擊！碧桃絲紅鑽紅酒 以100%卡本內蘇維翁（CABERNET SAUVIGNON）釀造，散發濃郁的黑醋栗、黑胡椒與甘草氣息。單寧圓潤、酸度適中，尾韻帶有細緻辛香。 ● 搭餐心法：搭配牛排、烤羊腿或香料義大利麵，能展現紅酒與料理的完美交融，層次豐富如交響樂般充滿張力。 ● 酒款資訊：容量750mL、酒精度13%、適飲溫度18°C。 5. 鮮美多汁的南美風情！碧桃絲紫鑽紅酒 以100%梅洛（Merlot）葡萄釀製，黑莓與覆盆子果香交織香草與礦物氣息。口感滑順柔和，尾韻悠長，開瓶即飲。 ● 搭餐心法：適合搭配起司拼盤或香烤雞腿。 ● 酒款資訊：容量750mL、酒精度13%、適飲溫度18°C。 關於法森餐廳 × 主廚劉國卿 「法森餐廳」（L'affection）是台中老牌法式餐廳，開業超過二十年，是法式料理界的標竿。餐廳秉持「以在地食材詮釋法式精神」理念，座落於台中寧靜街區，外觀低調，卻吸引許多饕客專程造訪。 主廚劉國卿的料理哲學源自多年法式廚藝歷練，他擅長運用台灣時令食材，融合法式技法，使法森餐廳料理既具國際水準，又保有台灣土地的溫暖氣息。許多老客人笑稱：「每次來法森用餐，都像在聽主廚說書——每一道菜都有角色，每一口佳餚都有自己的故事。」

“中和捷運站美食推薦”貴族世家牛排中和中山店-平價超高CP值沙拉吧/甜品/炸物/現煮鮮食/水果/冷盤/飲料通通吃喝到飽

 誰說中和捷運站都找不到好吃的美食餐廳呢?? 腹地廣大開闊的中和站附近(好事多對面)近來新開幕一家超讚CP值頂天的自助吧吃到飽餐廳-貴族世家牛排中和中山店 這次是來好市多採購民生用品逛到飢腸轆轆的我 看到對面新開幕人潮洶湧的餐廳~實在感到相當好奇原來是世家牛排中和中山店 平價的排餐可供客挑選~只要點選一份排餐即可免費享用店內所有的食材 通通免費不再額外加價喔!!真的相當划算平實 食材新鮮現點現做也不怕很久~~ 能夠維持完整的餐飲水準 最讓我喜歡的一點就是補菜頗快~~不會等超久還沒迎來下道菜 這點是相當多自助餐廳難以做到的優點!! 交通便利無論是開車或是做大眾運輸來店都相當便利 > 店名: 貴族世家牛排中和中山店 店址: 新北市中和區中山路二段327巷1號1 樓(近捷運中和站走路3分鐘/近好事多旁) 電話: 2245 5389 營業時間: 每周二公休 / 星期一/三/四/五/六/日1130-2200 官網:https://www.noble.com.tw FB:https://www.facebook.com/NobleSteak IG:https://www.instagram.com/noblefamily1995 店內空間超廣闊通通都是舒適的沙發區 內外皆有座位區-即便是等候入位也能慢慢休憩不必站著等待美食 因為價格平實加上座位開闊廣大即便是平日也相當多人來用餐 !!菜單這裡看!! 主食我選擇澳洲穀飼牛排與特製雞排 來自店員的推薦五分熟能將肉汁逼出 會有柔嫩鮮軟的滋味單吃不配醬料就很好吃 雞排相當大塊又很香軟 所有的排餐都有蛋與鐵板麵所以絕對吃的超飽啦 加點干貝跟比目魚/大蝦 鮮甜的干貝油煎後充滿海鮮香氣又軟嫩 比目魚沒有什麼魚刺相當新鮮 每一口都不油膩又能吃到最自然的滋味 大蝦鮮口飽滿肉質扎實的滋味 真是絲絲入扣又少去腥味真不賴 吃到一個極致的爽感後當然還沒完阿 口味多元豐富的自助吧可說是其最大亮點特色 甜點區有各種五花八門的蛋糕/麻糬/蛋塔/茶凍/養樂多/泡芙/地瓜/愛玉/果汁等 看得讓我眼花撩亂瞬間產下選擇困難症捏~~ 果汁區有冰沙/梅子綠茶/霜淇淋等果汁可供挑選 飲料有可樂汽水/咖啡/奶茶等各種咖啡店常見品項在貴族世家通通喝的到 現場有烤土司-醬料從椰香/香蒜/花生/巧克力等甜鹹滋味也是應有盡有 現做料理吧台上述有各種現點熟食-從手卷到湯品/飯麵通通都有 能夠一應俱全滿足大人小孩的各種口腹之慾~~ 每個餐桌上都有桌號夾-能先將桌夾直接夾在想吃的菜品名牌上 等待數分鐘至數十分鐘即可拿取該菜 屬於相當便利又有效率的自助吧方式~~聰明的各位一定知道利用這段空檔時間繼續開吃的說囉!! 為避免浪費貴族世家全店是禁止打包的喔 手卷口味相當豐富 吃起來完全不輸給日料店 酥皮濃湯超讚想喝多少就喝多少 酥香的氣息蔓延整碗綿密的玉米湯 沙拉也很不錯~~任君挑選都很美味 醬料也通通都有呢 真的超級不錯吃喔 蛤蜊湯也是現點現煮相當可口 新鮮美味又不死鹹 土瓶蒸也同樣是現點現煮 湯鮮味美口感鮮香真的很不錯 粥品也很實在~~ 真是一口氣什麼都吃的到 涼菜區及沙拉吧水果區真的也是相當豐富 還有各式口味的冰淇淋與棉花糖跟巧克力都能體驗 貴族世家完全沒讓我失望出餐相當快速 備料也足夠不到10分鐘就能補好各式各樣種類的菜色 而且會依照時令而做替換~~換句話說用餐時間可是什麼都能吃得到 開胃菜當然是我的第一首選囉!! 接著就是填胃時間-來補充炸物/比薩等當然要拿好拿滿 雞塊比薩一點也不比速食店差喔~~香酥脆口同樣美味 來這就是主打一整個吃好吃滿吃飽的概念阿 難怪即便是平日同樣也要排隊一樣是人潮眾多呢 #貴族世家牛排 #中和中山店 #新開幕 #美味時光 #中和中山店貴族世家 #好市多旁吃什麼 #現點現做才霸氣 #台式魂美味飄香 #牛排附餐吃到飽 #中永和美食推薦 #貴族世家 #自助吧 #沙拉吧 #中和美食推薦 #捷運中和站美食 #牛排推薦 #吃到飽自助吧 

台北內湖・午葉｜牛排三明治太驚艷！健康好吃早午餐！

 - 🥨 午葉 ■ 建議提前訂位 / 用餐時間90分鐘 ■ 低消一份餐點 / 收取10%服務費 - ・香蕉藍莓果昔 $170 ・覆盆子酸奶果昔 $180 / ・酥炸節瓜條 $200 ・七彩鮭魚碗 $300 ・牛小排肉蛋吐司 $460 ・紅甜椒醬堅果松阪豬 $380 ・經典燻鮭魚哈斯酪梨 $400 身為早午餐狂粉的Q，公司在信義區，有時中午也會和同事到訪午葉信義店，但這次和友人假日來到內湖，想起一直還沒有來過內湖店，被這裡開闊的環境給驚艷。 店面相當寬敞、位置數也多，比起信義店來說用餐的感受更好更自在。因為人多，我們也點了早午餐、義大利麵和三明治，可以說是各種類型的品項都來上一份，吃得好滿足。 印象最深刻的絕非牛排三明治莫屬了！不僅裡頭的牛排厚度驚人、軟嫩度適中，一口咬下牛香滿溢口中，吐司體也相當鬆軟，真的好好吃啊！ 前菜的櫛瓜條請一定要點！真的太好吃了！完全沒有想過脆口的櫛瓜切成條狀口感可以如此驚豔，是QA吃過最好吃的炸櫛瓜！ 鮭魚碗也好好吃，香煎鮭魚、溏心蛋與各式蔬菜拌在一塊口感多元豐富，我們都很喜歡。 松阪豬義大利麵是店員推薦的品項，麵量十足，選擇圓直麵，吸附滿滿醬汁的麵條和Q彈的松阪豬非常合拍。 另外我們還點了兩杯飲料，果昔都相當真材實料又大杯，完完全全就是我們的愛，健康又好喝，整頓吃下來只有幸福和心滿意足能形容呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA早午餐食間 #QA健身食間 - #午葉 #台北美食 #內湖美食 #內湖咖啡廳 #台北探店 #信義區美食 #台北早午餐 #台北咖啡廳 #市政府美食 #台北日常 #台北旅行 #信義區早午餐 #內湖早午餐

【台北．大安 延吉街 │ 大啼 SHABU SHABU │ 全新 Fine Dining 風格火鍋│創意精緻餐點】

精華地段鬧中取靜的一處，位於大安區的延吉街，全新 Fine Dining 風格火鍋，用全新的方式呈現火鍋嶄新的體驗。 ●營業時間：17:00 - 23:00 (最後點餐時間為21:30) ●地址：台北市大安區延吉街261號 ●電話：(02) 2701-2702 ●線上訂位：請點我 大啼火鍋，是長孫火鍋的二店，由同一個團隊所經營的新品牌火鍋店，由於上回在 長孫的用餐體驗太好了，於是我也很期待這一次到大啼用餐，選定一個快樂的星期五晚餐時段，準備慰勞這一週辛苦工作的自己 ~~ 與店家小聊了一下，對大啼有了初步的認識，經營面向與長孫的定位有作一些區隔，大啼主要是提供 Fine Dining 風格的火鍋套餐體驗，前菜提供的是數道極具創意、精緻的餐點，接著是湯底用心熬煮許久的火鍋 以及鮮美的主餐(肉品/海鮮)搭配嚴選的食蔬盤，再來是時令水果與手作甜點，作一個完美的收尾，用餐時間訂為２小時，我覺得是很剛好的節奏，一起來體驗大啼帶來的全新、令人驚豔的火鍋之旅吧 !! 沉穩內斂的裝潢風格，延吉街261號的一處三角窗店面，附近是住宅區，周邊環境相對安靜。 菜單【套餐內容、加價購、主餐】 選定右邊的主餐，再搭配左邊的套餐內容 菜單【單品：炒物、海鮮、蔬食、精選火鍋料】 菜單【飲品：酒類、軟性飲料】 貼心也節省空間的設計，面紙、濕紙巾、牙線棒，整齊的收納在座位下方的抽屜，方便隨時取用。 首先是前菜１ 【生牛肉奶油軟法(左上)、蟹味蘆筍普力球(左下)、胡麻豆腐(右下)】 以和風的木盤加上精緻的小碟呈現，底下用紅豆做裝飾，相當有創意。 生牛肉奶油軟法：以白芝麻油加特製沙拉醬醃製的生牛肉，一抹魚子醬點綴，搭配軟法麵包，味道豐富，帶有淡淡甜味的餘韻，第一個前菜就令人驚豔！ 蟹味蘆筍普力球：以常見於印度料理的脆球外殼，包裹著蟹味棒與蘆筍拌製而成的內餡，可愛的外觀、可口的滋味。 胡麻豆腐：綿密的口感，清爽的醬汁點綴。 前菜２：時令生魚片 青魽魚生魚片，經過師傅精湛的熟成技術，大幅減低了帶筋的嚼勁，口感滑順，搭配咖啡色的醋凍，佐以蔥/薑製成的類哇沙米醬，讓魚片的滋味更上一層樓，真心覺得這道料理超級強 !! 我只能說發明這道料理的師傅簡直是天才，集創意、美味、好看於一身，而且這個醋凍好吃到我可是一滴不剩，太美味了 !! 前菜３：上選炸物天婦羅 【玉米、卡門貝爾起司、南瓜、地瓜】 以天婦羅的形式呈現，油品非常的乾淨，嚐起來的感覺，是在保有食材原本滋味的情況下，進一步的強化風味，將玉米粒集合而炸成片狀、外酥內軟的卡門貝爾起司、綿密的南瓜與地瓜。有一秒到了日本天婦羅專賣店的錯覺。 主餐，分別點了海陸雙拼、伊比利梅花豬 主餐：海鮮雙拼 【法國小龍蝦、和牛肉片(上蓋肉)】 選用的是冰鮮處理的小龍蝦，相較於一般冷凍的類型，口感來得彈牙、鮮美。 和牛肉片是採用上蓋肉 (又稱老饕肉)，位於肋眼牛排當中最精華、數量稀少的部位，因其油花均勻，肉質軟嫩多汁，香甜飽滿而頗受歡迎；肉片切的厚度適中，輕輕一涮，呈現淡淡粉紅色即可食用，滋味豐富、口感極佳。 主餐：伊比利梅花豬 肉的品質很新鮮，厚度一樣是適合涮肉片，油花的分布洽當，吸收了雞湯底的精華，滋味濃郁豐富。 醬料也是值得一提的部分，原先提供的醬料盤有胡麻醬、沙茶醬、醬油，味道特別、濃郁，感覺得出來是店家自製，另外嗜辣者也很推薦大啼自家製的雞油辣椒，另外告訴服務人員他們就會提供，香氣足夠，一定要沾一點 !! 時令精選菜盤 由高麗菜、蚵白菜、水蓮、香菇、木耳、山藥、筊白筍、豆皮、山茶茸金針菇，所組成的精選菜盤，屬於乾淨清爽的原型食物，這是很有誠意也很講究的菜盤。 單品加點：精選火鍋料 - 手作餛飩 3pcs【松露牛肉、蝦仁、香菜】 手作的火鍋料，怎麼能錯過 !! 3種口味一次滿足 !! 單品加點：精選火鍋料 - 手打鮮蝦漿 飽滿的鮮蝦仁，被薄薄一層的魚漿包覆，為火鍋增色不少 !! 澎湃的一桌 霸氣的「大啼」揮毫作品與精緻的餐點相望。 主食的部分，我們點了烏龍麵、蟹肉雜炊(加價購)，其中一鍋是雞湯底就用來烹煮蟹肉雜炊，由服務人員協助料理，並將雞蛋、蟹肉與調味料另外備齊，到座位上料理。 值得一提的是，主餐的龍蝦頭裡面的肉，也可由服務人員協助取下，會將挑完的龍蝦碎肉再端上桌給我們，很適合拌入蟹肉雜炊裡面食用 !! 燉煮的雞湯底，煮了龍蝦，煮了新鮮時蔬，最後變成蟹肉雜炊，滿滿的精華滋味匯集在這一碗，一滴不剩。 時令水果【紅肉西瓜、小玉西瓜、火龍果】 相當可愛的水果盤，挖成球狀方便實用，就連水果也是用精緻的方式呈現上桌。 甜點【抹茶提拉米蘇、蘆薈優格】 兩道都是很好吃的手作甜點 抹茶提拉米蘇：抹茶味濃郁，以餅乾底襯托，口感豐富。 蘆薈優格：底部是蜂蜜蘆薈，與優格攪拌均勻，甜味與酸味適中，口感清爽。 餐點之旅到這邊告一段落，吃下來是８～８.５分飽，２小時的用餐節奏很剛好，每一道都有足夠的時間細品，服務人員也都很用心、專業的解說、有問必答，期間也會觀察客人的用餐情況，適時的加火鍋湯、加熱茶，服務很貼心，整體的環境很舒適，氣氛佳，適合各種情境的用餐，分別有吧台座位、獨立座位、包廂座位(低消$12,000)。 這次用餐坐的是1樓吧台座位，分享幾張用餐環境。 整體來說，推薦任何對火鍋有興趣的你們來大啼嚐嚐，我覺得大啼很有自己的風格，這樣的價位，提供的食材、創意料理、環境、服務，性價比是非常高的，細細品味會發現，真的是物超所值，前面幾道 Fine dining 般的精緻餐點，接著火鍋，水果與甜點，整體的節奏輕鬆、滿足，在如此競爭的火鍋界裡面，是很值得回訪的存在，順帶一提，大啼也會更換菜單，期待下一次見面，以及再度被創意料理所驚艷 !! 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北東區 ．新鮮食材&創意手作料理&禪風氛圍【長孫 shabu-shabu 火鍋店】 台北中正區．道地美味的印尼美食【WAROENG TAIPEI 南洋小吃部】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

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【台北．大安延吉街 │ 大啼 SHABU SHABU │ 全新 Fine Dining 風格火鍋│創意精緻餐點】

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