台中西屯｜傳承經典的平價國民美食，大塊肉嫩入味的爌肉滿足你的口腹之慾｜鹿港洪爌肉飯 逢甲店

說到台灣國民美食你會想到什麼？想必爌肉飯應該佔有一席之地吧！今天來到逢甲吃看看在台中連鎖已有四家門市的「鹿港洪爌肉飯」，不只招牌爌肉飯，滷排骨、虱目魚、滷肉乾拌麵，各個令人食指大動！ 「鹿港洪爌肉飯 逢甲店」位於河南路上，鄰近逢甲夜市商圈，店面蠻寬大的！而且很醒目~ 紅燈籠非常有懷舊感~ 店內採紅磚壁紙裝潢，雖然店內沒有冷氣，但有水冷扇也不會太熱！ 採餐具自助，若要加辣一旁也有辣油可以加~ 點餐採自助點餐機，讓選擇障礙社恐人安心點餐！ 鹿港洪爌肉飯 逢甲店 菜單 不管是吃飯吃麵吃便當，甚至素食都有！價位也是很親民可以日常吃的！ ▼爌肉飯$70+滷蛋$15 怎麼能不來一份招牌爌肉飯再加一顆滷蛋，看看那肥美的肥瘦各半的爌肉，超大一顆！肥肉部分帶有彈牙膠質感，而瘦肉嫩到入口即化，鹹度剛好~ 而滷蛋滷得油亮入味！真的很不錯 ▼滷排骨飯$70+滷蛋$15 這個排骨超大塊！滷得入味~又不會太鹹，搭配白飯一口口超滿足！ ▼滷肉乾拌麵$35 便當店竟然也有賣麵！選用較粗的麵條，吃起來富有嚼勁，淋上滷肉醬汁拌勻後香氣四溢~ ▼滷油豆腐$20／滷豆皮$40／筍干滷$30 他們的滷汁真的恰到好處，不管是油豆腐、豆皮或是筍干滷都滷得很香~與主食一起搭配太涮嘴！ ▼燙青菜$40 那天吃到的燙青菜是油菜，脆軟度剛好~以40元來說份量也不少 ▼虱目魚$70 看到評論也很推他們的虱目魚，真的是幸好有點！魚肉巴著魚皮富有彈牙感，入口即化，鮮甜美味！ ▼綜合湯$60 不知道要點什麼就點綜合湯就對了！裡面有豬血、大腸、粉腸、貢丸、油豆腐、白蘿蔔，湯底是經過長時間熬煮的大骨湯，料豐味美真的很不錯！ 整體來說，鹿港洪就是那種開在你家巷口會常去光顧的店！不只價位親民、份量很足、口味上也很不錯！目前他們在台中除了逢甲以外還有大墩、東興、太原店，大家可以去試試！ 【 鹿港洪爌肉飯 逢甲店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/yi.ciou.tang/ ▸ 地址｜台中市西屯區河南路二段302號 ▸ 營業時間｜10:00-23:30 #鹿港洪爌肉飯逢甲店 #鹿港洪爌肉飯評價 #鹿港洪 #鹿港洪爌肉飯 #鹿港洪爌肉飯推薦 #鹿港洪爌肉飯菜單 #台中西屯美食 #台中逢甲 #台中美食 #台中美食推薦 #逢甲美食 #台中爌肉飯 #爌肉飯 #排骨飯 #滷肉乾拌麵 #虱目魚 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

『 台中探店 』鹿港洪爌肉飯、美食推薦、平價美食

某一天晚餐臨時起意來個逢甲吃晚餐找個不用人擠人舒適的小吃店加上對面停車場，真的很方便＾＾ 小胖妹自己點餐，為他的晚餐加菜中(*´∀`)~♥內用都採自助式的，點完餐點櫃檯結帳旁邊也有醬料區，餐具都是自去喔！！ 還有自助點餐機誒～連小朋友都可以操作喔內用的空間蠻寬敞，不會悶熱也通風，才不會吃得滿頭大汗 咻咻咻～餐點很快速的就上齊全香噴噴我最期待的滷排ε٩(๑> ₃ <)۶з這一桌是我們今天的晚餐，要開動摟！！！ 舒肥雞胸肉飯＄80 一碗滿滿都是舒肥雞胸肉，每一塊都是有厚度的吃起來很嫩可以吃到雞肉的原味沒有過多的調味，白飯淋上一點醬汁旁邊再配上酸菜微酸甘甜很配飯 滷肉乾拌麵＄35 麵條是用粗體的，配上滷肉汁面都可以扒的住醬汁，讓每一口都入味極致一個金銅板不到的價位，可以吃飽飽 滷排骨飯＄70 滷到很入味，筷子輕輕撥就可以分離厚實大小都快填滿我的碗了咬下去滿滿肉汁直接骨肉分離旁邊我還多加了店家的豆豉辣椒這真的蠻辣但很配飯，很夠味 蒜泥白肉＄50 調好的醬汁淋在肉片上，一口吃下去很滿足 燙青菜＄40 青菜就看店家當天提供都會不太一樣沒有太多調味吃得出來青菜的脆跟甜 滷豆腐＄15 光看圖片就可以知道很入味，對！！真的很好吃也很嫩 一家三口這一餐吃得很飽很飽而且也不用一直找車位，對面就有一個停車場他們家的小菜也都很好吃，平價美食就是這麼間單(´,,•ω•,,)♡吃完還可以走進去逢甲商圈光光吃點心推薦給想吃飽又平價的小吃點可以來這間鹿港洪爌肉飯逢甲店地址：台中市西屯區河南路二段302號營業時間：10:00~23:30電話：04-24528322 🌟🌟🌟如果喜歡皮球媽的分享，可以追蹤以下平台喔(〃∀〃)🌟🌟🌟 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹT：詹騟橤愛食記：詹騟橤窩客島:詹騟橤小紅書:皮球媽 ＃台中美食 ＃鹿港洪爌肉飯 ＃平價美食 ＃逢甲商圈 ＃逢甲夜市＃台中小吃店 ＃滷肉 ＃滷排骨 ＃舒肥雞胸肉 ＃吃貨推薦 ＃台中探店＃小皮球看世界 ＃皮球媽就是愛分享

2021 📍夜間部爌肉飯 🏠台中市西區經誠路109號 🕒17

2021 📍夜間部爌肉飯 🏠台中市西區經誠路109號 🕒17:00-2:00 -滷肉飯 💰30 -炒麵 💰30 -骨仔肉豬血湯 💰45 -大腸盤 💰55 -豆皮湯 💰25 -燙青菜 💰30 - - - - - - - - - - - - - - - - 這附近其實過了10.很多店就關了 這間真的是吃宵夜好所在！店內能容納很多人 但生意很好都會客滿 所以晚來可能還是要稍後一下～ 🪐魯肉飯 比例約2/3的肥肉 1/3的瘦肉 雖然有肥一點 不過配上酸菜很解膩 🪐骨仔肉豬血湯 豆皮湯 那麼大碗這個價位真的很說的過去 豬血也好吃 🪐除了人氣王滷肉飯爌肉飯 還有滷排骨跟炒麵 據說是必吃的炒麵喲～ @yejianbuku #y的台中美食 #夜間部爌肉飯 #夜間部 #台中宵夜 #台中美食 #魯肉飯 #台中魯肉飯 #爌肉飯 #台中爌肉飯 #y吃吃

［ 夜間部 爌肉飯 ］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

接續禮拜一那篇 在捷運站內吃完甜點後， 出發前往駁二～ 來去因為大港開唱而舉辦的市集， 除了去走走看看之外， 還有就是要跟我大學學長見面跟他拿東西， 還有吃跟他家人一起販售的塔可飯～ 然後還很幸運的遇到了我們 kiwi 同學～ 這個台灣到處跑透透吃美食聽團的男人。 可惜不能久留， 傍晚就要到雄車搭火車出發台中快閃， 如果照我本來預定的行程來走的話， 第一家是之前陪沈團有去吃過的酒吧－Tor Dāy， 可惜他們那天算是被包場， 所以基本上沒有位置可以內用， 但還是可以點酒來喝， 而且聽說是從新加坡遠道而來的調酒師， 想說都來了， 那還是喝一下好了， 只是因為沒有位置可坐， 所以喝了兩杯酒之後我就離開了， 只好下次再訪。 然後為了讓自己清醒， 就走到這家半夜還是人潮滿滿的爌肉飯來吃一下東西， 畢竟傍晚搭車也沒吃東西， 肚子正餓， 看到什麼品項都想吃～ 然後就又是這樣滿滿一桌～ ｜爌肉飯 / 小 那個爌肉很讚誒， 瘦肉一點都不柴， 肥肉Q嫩又不帶過度的油感， 不要被他外表給騙了！ 飯粒粒粒分明，入口後， 咀嚼幾口後又快快化在嘴裡， 而且爌肉滷汁的份量控制的剛剛好， 白飯有吸收滷汁， 量但又不會說太多， 讓他泡到出現軟爛感。 白飯、爌肉跟著酸菜一口吃下， 酸菜的發酵酸味， 很解控肉肥肉部分的油感， 超像在吃喜宴的封肉層級感， 也可以再加一點辣菜脯， 味道也是跟那肥嫩的爌肉很搭， 口感也更豐富有層次！ ｜炒麵/ 小 很樸實的台式市場炒麵， 淡淡的鹹甜感， 麵不彈不爛， 是那種很傳統台式炒麵的口感， 有一點點的胡椒嗆感， 淋上辣椒醬後， 多了更多的甜辣感。 後來加了辣菜脯， 辣味會更明顯， 而且菜脯的脆感， 可以增加口感上更多的層次。 ｜滷虱目魚肚 最喜歡魚肚中間那條肥肥油油的部分， 魚肚肉很軟嫩， 不會乾口， 滷出來味道算是蠻適中的， 味道夠，但還是可以吃到魚肉的肉香。 ｜滷白菜 白菜被燉煮到非常的軟爛， 釋放出滿滿的甜味， 口感則是入口即化感。 ｜荷包蛋 油香味十足， 可惜蛋黃已全熟， 少了半熟時的溫潤感， 上面淋上的醬油帶甜味， 可以的話， 會希望是半熟蛋， 喜歡蛋黃滑順的口感啊！ ｜燙青菜 / 地瓜葉 跟一般燙青菜最不一樣的是他沒有淋肉燥， 而是蔥油， 還會放上油蔥本人跟蒜泥， 油蔥本人香香酥酥的， 蒜泥不嗆口。 ｜綜合湯 湯很鮮甜，帶有一點薑絲的香氣， 然後裡面的料很多， 每種口感都很棒， 該軟嫩的軟嫩， 該脆口的脆口， 一點內臟腥味都沒有。 像我每樣都想吃的人， 點這道湯就對了！ 🐽🍚：台中市西區精誠路109號 FB：夜間部爌肉飯 IG：夜間部爌肉飯 #夜間部爌肉飯 #台中美食 #台中宵夜 #台中西區美食 #米其林必比登推薦 #爌肉飯 #炒麵 #滷虱目魚肚 #滷白菜 #荷包蛋 #燙青菜 #綜合湯 #midnightsnack #BibGourmand #MICHELINGuide #braisedporkrice #friednoodkes #milkfishbelly #mixporkviscerasoup #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中 #精誠路宵夜 

阿順排骨 - 台北城中市場人氣排隊便當店

台北-城中市場北接大稻埕-北門街，西接艋舺-西門街 是許多老台北人的重要美食回憶所在 因四十年前衡陽路、博愛路一帶以布商為主，從攤商聚集區漸形成服飾市集、百貨、甚至還有書店 這裡也聚集不少平價老店 : 「無名魷魚羮」、「城中豆花伯」、「成都抄手麵食」 、「阿順排骨飯」、「巧福便當」、「老牌牛肉麵」、「無招牌手作麻糬」旁邊還有知名俄羅斯軟糖的「明星西點麵包」、「城中貓耳朵」、「周記手工家常麵」等.... 這次平常日來到「阿順排骨飯」外帶便當，店內有座位但不多且擁擠 賣虱目魚肚飯、排骨飯、雞腿飯、肉魚飯、香腸飯、小雞飯(雞柳塊)等 這次買了招牌飯，給了滿滿的排骨+小雞飯(雞柳塊)，搭配四樣菜，$130 CP值頗高 雖不能稱上極美味、算中規中矩但可以吃超飽!!! 巷口的「巧福便當」招牌飯$100 排隊人龍更多，有興趣的朋友可以一起買來嚐嚐 阿順排骨 阿順排骨 想加滷汁，先告知店家 滷肉滷汁 主食區 內用區 座位不多 主食滿滿溢出來 四種配菜 城中豆花伯五十年老店 巧福便當店 巧福便當店 城中 貓耳朵 地址： 台北市中正區漢口街一段80巷12號 @台北車站 時間： 11:00–15:00, 16:00–19:30 星期六日 休息 電話： 2388 3335 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #正忠排骨飯 #正忠 #排骨飯 #市政府站 #市政府 #永吉路 #便當 #排骨 #雞腿 #雞排 #南霸天 #虱目魚 #鱈魚 #燒雞腿 #爌肉 #糖醋 #宮保雞丁 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #101/世貿站 #101 #世貿 #小肥鴨燒臘 #吳興街 #信義區吳興街 #信義區 #小肥鴨 #燒臘 #燒臘 #26巷食堂 #26巷 #食堂 #信義安和站 #信義安和 #通化街 #家庭料理 #食堂 #便當 #阿順排骨 #阿順 #排骨 #漢口街 #台北車站 #台北城中市場人氣排隊便當店 #台北城中市場 #便當店 #城中市場 #無名魷魚羮 #城中豆花伯 #成都抄手麵食 #阿順排骨飯 #巧福便當 #老牌牛肉麵 #無招牌手作麻糬 #俄羅斯軟糖 #明星西點麵包 #城中貓耳朵 #周記手工家常麵 #虱目魚肚飯 #排骨飯 #雞腿飯 #肉魚飯 #香腸飯 #小雞飯

彰化美食推薦｜魚市場爌肉飯｜夜市的爌肉傳奇，排隊也值得的美味！

彰化是一個美食天堂，而其中最具代表性的就是那一道爌肉飯。 魚市場爌肉飯位於彰化市中正路上，這裡交通便利，附近有不少路邊停車格，停車還算方便。 店家的營業時間是晚上六點到十點，但其實五點就開始營業了。 要提醒大家，這家店的爌肉飯相當搶手，開賣後約兩三小時就會賣完，所以想要一嚐美味的朋友們，最好提早前往，避免撲空。 店內用餐環境 走進魚市場爌肉飯，你會發現內用區相當寬敞，但因為人氣太高，幾乎總是客滿。不過翻桌速度很快，所以不用太擔心等太久。 內用和外帶是分開排隊的，內用的朋友們可以直接找位置坐下，店員會來幫你點餐，不用跑到前台去點餐，這點相當貼心。 魚市場爌肉飯的菜單相當豐富，但很多熱賣品像是腳筋和肉串，一開賣就很快賣完。 爌肉飯的美味 首先來說說爌肉飯，爌肉的價格是40元，加上白飯是55元。 白飯上澆滿了滷汁，飯粒煮得恰到好處，有顆粒感又Q彈，再加上濃郁的滷汁，光是滷汁就可以讓人吃掉一整碗飯。 爌肉有兩種形狀，一種是方形偏瘦的五花肉，另一種是圓形的帶皮五花肉。 我這次拿到的是方形的五花肉，雖然看起來偏瘦，但其實相當嫩，瘦肉部分不乾柴，還保有肉汁感，肥肉部分也不油膩，咬下去就化開了，醬汁的鹹甜味恰到好處，整體吃起來非常滿足。 除了爌肉，這裡的肉皮也是一絕，膠質感十足，口感Q軟，不會油膩。 筍乾有點鹹，但口感Q脆，個人覺得可點可不點，不算特別出色。 綜合湯則是筍湯加上魚丸，湯底清甜，筍子也很鮮嫩，一碗只要20元，配飯剛剛好。 爌肉的口味相當濃郁，價格也不貴。雖然這次我沒有吃到圓形的爌肉，但方形的五花肉依然讓我滿意。 建議大家最好在開店一小時內就來，因為真的很容易賣光。 魚市場爌肉飯500台灣彰化縣彰化市中正路二段320號週日公休｜16:30–22:00

台中美食!日銷700碗古早味肉羹-王爺王肉羹太平分店登場!!辦桌米糕、魚翅肉羹，太平馬卡龍公園必吃美食

日售700碗up的肉羹-王爺王肉羹太平店開幕囉!! 好吃的銅板價古早味美食，辦桌米糕、魚翅羹、爌肉飯都是經典，假日遊走 #馬卡龍公園 、#大坑風景區 前，可以順道享用古早味美食喔! #開幕活動#買大送大加入官方LINE好友，購買大份羹湯系列，並上傳當日消費明細(小白單)，即可獲得免費大份羹湯優惠券一份。(限下次消費使用)#滿百集點當日消費滿百元💯以上，上傳消費明細就可以累積一點點數，累積五點就可以兌換店內菜單任一餐點一份，使用期限為取卡後兩個月! 📍米糕讓我回購最多次的餐點就是用料豐富的米糕，吃得到肉絲、冬蝦、香菇🍄等配料。咀嚼中帶著麻油與老薑的香氣，真的是越嚼越香。 📍魚翅肉羹湯必點人氣餐點，肉羹份量很多，吃起來肉香四溢、厚實有份量。魚翅是素魚翅，微甘帶著勾芡感的湯汁，個人建議敢吃酸的朋友可以加一點醋，味道更棒喔~ 📍炒麵+滷蛋🥚可以選擇麵體，肉燥的肥肉比例較多，醬汁富含膠質，味道鹹香夠味，肥肉綿軟味道帶著微微焦糖香!! 📍爌肉飯入口即化又非常入味的爌肉，還另外附上筍乾和油豆腐，整體真的蠻划算的。 📍冬瓜排骨湯味道好，重點還有料超多，滿滿的一碗料都要滿出來了!!悶熱煩躁的天氣，來上一碗真的通體舒暢。 📍綜合湯大塊厚實的豬血外，還有有小腸、豬肚和隔間 ，酸菜和帶點胡椒香的湯底，喝起來很唰嘴。 📍古早味紅茶☕️好喝、甜度適中的古早味紅茶，紅茶茶香四溢不苦澀，真的是佐餐良伴阿!!--王爺王肉羹 店家資訊🏠營業時間:07:00–14:00電話：0423951893地址：台中市太平區中山路四段105號--❤歡迎追蹤利歐娜❤👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活--完整文章分享:https://leonafunlife.com/blog/post/121363490--#台中新店#台中古早味#古早味#古早味美食#王爺王肉羹#王爺王肉羹太平店#台中太平#太平美食#米糕#辦桌#台中小吃#銅板美食#排隊美食#買大送大#太平中山路美食#太平馬卡龍公園#太平馬卡龍公園必吃美食#太平必吃美食

偶爾也想來點台灣味-鹿港洪爌肉飯 (逢甲店)#鹿港洪爌肉飯#台中爌肉飯#台灣平價在地美食#鹿港洪爌肉飯 (逢甲店)新開幕

今晚，我想點一份爌肉飯便當+粉腸豬血湯 好久沒吃台灣味的在地美食了，我真的超愛吃豬腳飯跟控肉飯的， 最近鹿港洪爌肉飯 (逢甲店)在5月份盛大開幕，真的讓我好期待 在來店裡消費之前，先看看菜單決定好自己想吃的， 並帶好足夠的資金是應該的吧~ 用點餐機果然真的比較方便，I人真的超愛機器點餐機~ 進去先找位置放包包，這樣才能輕鬆點餐~ 我點了一份爌肉飯，餐點註記的東西也太齊全了吧XD 還有一碗粉腸豬血湯，我選擇不要胡椒 付完現金之後，拿到單子就在剛剛找的位置， 坐下等餐點送上來就好了~ 店門口也有一人座位，但我來的時候全部坐滿了~ 餐具跟醬料自取，店裡還放很熱鬧的音樂， 911真的是台中最接地氣的團體 爌肉和高麗菜另外裝，真的是太貼心了~ 鹿港洪爌肉飯的白飯軟硬適中，吃起來真的超好吃~ 配菜跟爌肉的口味也不會很鹹，酸菜微微辣真的很開胃~ 但爌肉的瘦肉吃起來偏柴，但和肥肉跟皮一起搭配，吃起來真的剛剛好~ 粉腸豬血湯的粉腸洗得很乾淨，完全沒有腥味，也不會很肥很膩 豬血的樣子，真的很符合台中中規中矩(死板)的形象 第一次看到正正方方的豬血，我真的覺得超搞笑的XDDD 用餐完畢之後，一定要自行回收跟整理，方便其他人用餐喔~ 今日消費$150，感謝鹿港洪爌肉飯 (逢甲店)， 讓我吃到美味的台灣在地美食~ 想吃的時候，我還會再來光顧的~ 2024.07.27 二訪 其實在凱米颱風來的時候，我就想要去吃鹿港洪了， 但因為颱風天都關門，所以就等到今天去吃囉~ 今天終於吃到朝思暮想的豬腳便當了，豬腳便當$120 我在別人的食記裡面，看到的價格是$100， 但到店之後，豬腳便當的實際價格是$120。 豬腳便當的豬腳，真的給超多塊的， 豬腳的皮燉的超級軟嫩又入味， 吃豬腳我是吃皮派的，所以吃得非常滿足~ 但越吃會越鹹，真的會蠻想喝點什麼洗一下嘴巴。 所以，我有點了一碗綜合湯 $60 綜合湯裡面什麼都有，吃起來真的很滿足，也很划算， 大腸跟小腸的口感吃起來真的超級軟，好好吃， 貢丸是手工貢丸，吃起來也非常扎實，湯頭也很好喝。 今天吃完這兩樣，真的超飽超滿足的~ 想吃爌肉飯的話，我還會再光顧的。 鹿港洪爌肉飯 (逢甲店) 地址： 台中市西屯區河南路二段302號 營業時間：11:00-22:00 電話號碼： 04 2452 8322 外送平台： UberEat、foodpanda

在地的早午餐便當店，有豐富的菜色可以選擇

放在口袋名單裡有段時間了，這次趁著要到霧峰的路程，就順道過來吃吃豬腳飯，本來以為會不太好停車所以騎著機車來，實際到訪之後，非用餐尖峰時間，門口如果有空位就可以停。建築外觀有點像是鐵皮屋搭建的，裡面有做挑高的設計，加上座位數不多，然後還有幾台電扇吹，整體用餐的感覺是舒適不悶熱。 內用飲料之前是檸檬紅茶，不定期都有可能更換，當天來是檸檬柳橙汁。味道是常見賣場裡賣的那種柳橙汁，喝起來冰涼酸甜，甜度對我們來說有稍微多一些，但已經很感謝有免費飲料可以配著享用。 豬腳便當 白飯會詢問需不需要加滷汁，可以選3樣配菜，豬腳外面似乎有炸過的樣子，稍微用筷子夾一下就可以輕鬆的骨肉分離，口感酥中帶Q，還會稍微的黏嘴，吃起來很好吃。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-f1130517/ 店家名稱：辛師父豬腳爌肉飯 所在地址：台中市霧峰區四德路204-5號 營業時間： 06:00-13:00 店家電話： 04-2339-5903 公休日期 : 星期五 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #霧峰美食 #辛師父豬腳爌肉飯 #台中便當 #豬腳便當 #豬腳 #霧峰便當 #霧峰人氣美食

整家店最貴的餐點就45元，內用還有超好喝的免費酸梅湯

外面招牌看到的是原汁排骨湯、沙茶赤肉羹、肉排飯、爌肉飯，根本是把大部份菜單上的品項都寫上去了，在Google上顯示的店名是沙茶赤肉羹，整家店最貴的餐點就45元，內用還有超好喝的免費酸梅湯。 酸梅湯 免費限量提供，僅限內用，味道就跟在老街喝到的很像，濃郁中帶點甘甜味。 肉排飯 沒有骨頭的滷排骨，有附上酸菜跟滷蛋，在排骨的上下也有加入一些梅乾菜，肉不會太薄，外面主要已梅乾的香味為主，裡面的肉質是很嫩的，基本上也沒有醃製後的味道，主要是以肉原本的鮮味為主，咀嚼時可以感受到肉的香甜在其中。 原汁排骨湯 一上桌就聞到很香的鮮甜味，排骨肉的部分不算少，口感鮮嫩Q彈，輕輕一咬骨肉就分開了，肉一樣吃得到甜味，不會燉煮到鮮味都在湯裡，肉跟湯都有味道很好吃。 沙茶肉羹麵 味道是很古早味那種濃郁的湯頭味道，然後還帶點熟悉的塔香，肉羹不算太小塊，咀嚼時有肉的甜味，還可以吃到一點點Q彈的口感。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-taichung-food-f1130527/ 店家名稱：沙茶赤肉羹 所在地址：台中市大里區大明路98號 營業時間：星期二至星期六 07:30-13:00 / 17:00-20:30 星期日 07:30-13:00 賣完就收 店家電話：0966-629-804 公休日期 : 星期日晚上和星期一 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大里美食 #沙茶赤肉羹 #肉排飯 #排骨湯 #台中早午餐 #大里早午餐 #大里人氣美食

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台中西屯｜傳承經典的平價國民美食，大塊肉嫩入味的爌肉滿足你的口腹之慾｜鹿港洪爌肉飯逢甲店

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『台中探店』鹿港洪爌肉飯、美食推薦、平價美食

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［夜間部爌肉飯］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

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阿順排骨 - 台北城中市場人氣排隊便當店

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台中美食!日銷700碗古早味肉羹-王爺王肉羹太平分店登場!!辦桌米糕、魚翅肉羹，太平馬卡龍公園必吃美食

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偶爾也想來點台灣味-鹿港洪爌肉飯 (逢甲店)#鹿港洪爌肉飯#台中爌肉飯#台灣平價在地美食#鹿港洪爌肉飯 (逢甲店)新開幕

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在地的早午餐便當店，有豐富的菜色可以選擇

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整家店最貴的餐點就45元，內用還有超好喝的免費酸梅湯

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台中西屯｜傳承經典的平價國民美食，大塊肉嫩入味的爌肉滿足你的口腹之慾｜鹿港洪爌肉飯 逢甲店

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『 台中探店 』鹿港洪爌肉飯、美食推薦、平價美食

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［ 夜間部 爌肉飯 ］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

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