霜淇淋旋風席捲火鍋、燒肉餐廳市場成為最佳配角 開元食品全力應援餐飲市場拓新戰場！完整霜淇淋應用服務助業者快速導入

台灣人對於火鍋燒肉的熱愛可說是不分季節，尤其冬季氣溫偏低帶動之下，餐飲人氣更旺，根據市調資料顯示台灣火鍋年產值約可達400億元，而燒肉年產值也有超過200億元的規模。而近年來在便利商店的帶動下，霜淇淋旋風已悄悄吹進火鍋燒肉店，當消費者比完湯底、肉質、食材之後，附餐霜淇淋或甜食就成為拼出差異化與競爭力的最佳戰場！國內知名餐飲供應大廠開元食品看準市場能量，推出全新霜淇淋應用服務，整合從原料、設備、物流及專業技師團隊，全力力挺已經進入紅海市場的火鍋燒肉餐飲業者，拓展創造第二段營業份額的長尾曲線。 霜淇淋旋風席捲餐飲市場 開元食品以完整應用服務協助業者迅速導入 根據經濟部統計資料顯示，今年1月到8月份國內餐飲業累計營業額達6,896億元，年增率3.6%，創下歷年同期新高，預估第四季將隨著傳統節日、體育賽事、年終聚餐及氣溫等議題，將再度推升餐飲市場的熱度。開元食品表示，透過市場觀察，發現台灣人聚餐時非常喜歡選擇火鍋與燒肉兩種餐飲型態，而當日式昆布、麻辣、酸白菜、沙茶等風味已經很難做出明顯差異化時，配餐甜點就成了關鍵的第二戰場，尤其觀察到從便利商店帶動的「霜淇淋旋風」，現已正式影響火鍋燒肉的餐飲通路市場。 開元食品今年推出全新霜淇淋應用服務，提供包含台灣本土牛乳乳源的牛奶風味霜淇淋原料、進口霜淇淋設備、全程冷藏物流系統及專業的導入技師團隊等整合內容，協助餐飲業者快速導入。開元食品的「戀職人鮮奶」在國內餐飲業本已擁有高市場份額，品牌夾帶高人氣優勢推出「戀職人霜淇淋奶漿 原味牛奶」及開元精選抹茶霜淇淋、開元精選巧克力霜淇淋等奶漿原料，像是「戀職人霜淇淋奶漿 原味牛奶」就直接選用台灣本土乳源、抹茶霜淇淋選用的是日本靜岡抹茶，而巧克力霜淇淋使用的是拉丁美洲可可聯盟RDC可可粉等高品質原料，除此之外更訴求採用專業冷藏TBA包裝，讓餐飲業者即開即用、不需要複雜操作程序，兼顧食品安全與餐食準備效率，藉此能滿足火鍋燒肉高消費流量的快速準備需求，搭配開元食品全省超過百輛自建的冷藏物流系統，提供各地區餐飲業者完整的導入服務。 現在的消費者希望火鍋燒肉店要有特色且食材、鍋底好吃，已經是基本要求，還要有創意的配餐甜點、定期推出季節性新品，這都是吸引消費者重複消費的重要關鍵因素，開元食品推出全新霜淇淋應用服務，協助餐飲通路業者提供更高附加價值與差異化的體驗，獲得業界肯定。 更多產品資訊可洽開元食品官方網站：http://www.creation.com.tw/ 

超讚燒肉火鍋!!😍

 這次來到一家很特別的小火鍋店，將燒肉結合小火鍋，平價且料多味美，cp值超高，舒適的用餐環境還有飲料、霜淇淋(看到店家將整罐牛奶倒進冰淇淋機，用料很實在)及白飯吃到飽!😍😍😍 🥘起士泡菜鍋$190 一上來就看到滿滿的料，它的肉已先醃過且先炒過，一上桌香味十足，直接吃燒肉不需沾醬就很美味，融化的起士配著燒肉濃厚的奶香讓我久久無法忘懷，湯底的泡菜酸酸甜甜，料有玉米、鳥蛋、鴨血、豬血、魚板、豆皮、冬粉、魚丸、高麗菜等等，配料超豐富又很下飯。 🍲椰香叻沙鍋$180 濃厚的椰香味獨特的南洋風味搭配上燒肉竟非常和諧且很好吃，鍋內的配料一樣很豐富，喜歡南洋風的朋友可以嘗試椰香叻沙鍋，獨特的風味保證一吃愛上。 店家資訊:小石鍋 地址：244新北市林口區中山路97巷13號 電話：(02)2601-7177 營業時間：11:00-21:30 小石鍋是連鎖店在台南、高雄、台北、新北、新竹都吃的到喔！😍 #小石鍋#美食#火鍋#新北美食#林口美食#台南美食#高雄美食#新竹美食#台北美食

[台中美食] 早午餐吃到宵夜！這邊也有黑堡🍔

- IG更多美食介紹唷❤️ 🔍chun._.1997 - 不得不說台中人真的很幸福🥰 宵夜選擇超多的啦！找餐店brunch除了早午餐外還有宵夜～ 超棒的👍🏻像我平常都沒時間吃早午餐還是能來吃宵夜😋 最近台東店也開幕了🎉還不揪學妹去吃🤣 - 📍找餐店 🔸花生尬起司牛肉發霉漢堡🍔ɴᴛ.90 宵夜限定！必須點一下的吧🥳 濃郁的花生醬尬上牛肉真的超級搭！互不搶味～ 🔸超級燒肉熱壓山形吐司🍞ɴᴛ.80 熱壓吐司也是我很愛的一道！很 特別是他是山型的唷！裡面的燒肉也非常嫩，不會很難咬！ 🔸你就是我的太陽套餐🌞ɴᴛ.85 超可愛的一個套餐！蛋還還是吐司造型😚 還有馬鈴薯泥加上沙拉醬甜甜的～多種小點心一次滿足☺️ 🔸牛肉尬培根蛋餅🥓ɴᴛ.60 蛋餅皮煎的酥酥脆脆的！裡面牛肉加培根雙重口感～ 加點番茄醬我覺得也還不錯唷！ 🔸泰式奶茶🥤ɴᴛ.40 泰奶控必須點的吧！完美比例就是冰塊也不要調整！不會過甜膩！推推👍🏻 🔸女友專屬可可🍫ɴᴛ.40 帶女友來點這杯就對了😳蠻濃郁的！ - ———————店家資訊——————— 📍地址：台中市北區漢口路四段280號 ☎️電話：04-2237-2988 ⌚️營業時間：06:30-13:30&21:00-01:30(假日早上7:00開) ⛔️公休日：None 🏷️ @find_brunch.hk - 全台還有許多分店⬇️ 北部—板橋 中部—豐原、大甲、台中、逢甲、大里、漢口、員林 東部—羅東、花蓮、台東 / #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中旅遊 #台中市 #台中北區 #北區 #北區美食 #北區國民運動中心 #黑堡 #找餐店 #早午餐 #台中早午餐 #台中宵夜 #宵夜推薦 #台中早餐 #泰式奶茶 #找餐店 #找餐店brunch #找餐店brunch漢口店 #學妹我想約妳吃找餐 #上班擺一邊找餐吃這邊 

肉肉燒肉－朝馬店

台中美食介紹 這次選擇的餐點是頂級全牛雙人套餐$2080 主廚沙拉-凱薩、胡麻、紅酒醋(三擇一) 我們是選擇紅酒醋 整個蠻清爽的 吃到底部生菜都吸附了紅酒的微微香氣 肉品- 職人手切黑毛牛排特製絕品燒肉冷藏澳洲和牛舌極上厚切牛小排1855 翼板牛小排溫體去骨雞腿肉(招牌 香草 韓式 三選一) 我們選擇招牌米飯-台梗九號 附餐-黃金泡菜 包肉生菜 青梅冰沙飲品-$60任選兩杯 (我們選無糖綠茶、烏龍茶) 甜點-紅豆紫米湯 冰淇淋(二選一) 我們選紅豆紫米湯 說真的肉的部分都好吃印象比較深刻的是特製絕品燒肉肉片配上蛋液和米飯 真的很搭欸！而且好好吃 營業地址：台中市西屯區朝馬路70號 營業時間：11:30–14:30, 17:00–00:00 電話：04 2258 0090 IG:eat___foood（底線是三條） FB:海帶呀海帶吃遍台灣美食

台中LaLaport懶人包｜南館、北館65間餐廳美食一次報給你知道！(含樓層)

【名古屋｜近郊】只知道白川鄉合掌村？不跟風一日遊秘境玩法特搜！＋迴轉燒肉松阪牛口水直流啊！

美不勝收的名古屋，除了必朝聖的名古屋城、約會聖地名古屋港水族館，還有美食、好物集散地的大須商店街，最重要的就是，周圍近郊景點實在太值得一探究竟！但除了岐阜縣的白川鄉合掌村、還有飛驒高山古街，身為資深日本編，這回要帶著大家走往觀光客少有、不跟風既往景點的一日遊秘境玩法，讓大家絕對驚艷！日本真是怎麼樣都玩不膩啊～～＃不跟風近郊秘境一日遊這樣玩！一次給你兩種選擇，保證不踩雷讓人不想回家～ 這次分成兩part來為大家介紹～～話不多說來先看第一個推薦行程吧！ #輕旅行散策：三重縣周邊 這回來到名古屋近郊日本三重縣～位於本州中部，面向太平洋突出的紀伊半島的東部，是氣候多變非常值得細細品味的縣市！快來看看力推景點～ 伊勢神宮 首先來到日本的信仰中心伊勢神宮，位於三重縣伊勢市，被森林包圍起來的伊勢神宮真的超有味道，彷彿宮崎駿動畫裡才會出現的美景，由供奉天照大御神的皇大神宮（內宮）以及供奉豊受大御神的豊受大神宮（外宮）為主的125座神社所構成，幾乎要花上半天的時間才能參拜完，提醒大家伊勢參拜記得從外宮開始喔～一年內舉行約1,500場祭典，相當繁榮熱鬧，到了三重縣是絕對必訪的神宮之一！ 📍 伊勢神宮 官網：https://www.isejingu.or.jp/tw/ 地址：三重縣伊勢市豐川町279 交通：近鐵名古屋站→伊勢市站→徒步約5分鐘即達「伊勢神宮 外宮」 托福橫丁 參拜完當然要來到伊勢神宮前的老街吃好吃的、買買伴手禮！這條老街維持著江戶時期的古早模樣，每個街景拍起來都超有味道，任何一個角落都可以洗版IG！到處都非常有特色也超好逛，街邊小物也都超好買，重點有很多三重縣的特色小吃，有松阪牛、九孔、赤福、烏龍麵、鐵火丼等等，實在可以滿足味蕾啊～ 📍 托福橫丁 官網：https://www.okageyokocho.co.jp/ 地址：三重県伊勢市宇治中之切町52 名花之里 來到這裡可能先戴一副墨鏡比較好（笑）這裡可是情侶約會聖地啊！讓人醉心的冬季限定燈海名花之里（なばなの里）是冬季名古屋近郊必去的景點之一！每年燈海主題都不一樣，都有不同的感動跟體會啊～～除了美Cry限定燈海，也會因應季節展示不同品種的花卉們，再配上湖畔的倒影，看上去內心真的不斷尖叫、少女心直直噴發！晚間點燈時間是17:05分，記得要在這之前站好絕佳位置XD！點燈開始的瞬間一下子就會墜入童話般的夢幻情節裡！這時候情侶也會展現閃光攻擊，墨鏡也一同準備好喔！日本編真心強力推薦「名花之里」是必收口袋名單！ 📍 名花之里 官網：https://www.nagashima-onsen.co.jp/nabana/index.html 地址：〒511-1144 Mie, Kuwana, 長島町 駒江漆畑 270 交通：從近鐵名古屋線「近鐵長島站」搭乘三重交通直通巴士約10分鐘可達 Photo via_photoAC 英虞灣 喜歡親近大自然還可以來到志摩市來震撼眼球！這裡可是日本的浪漫愛琴海—英虞灣！想要看到蔚藍青空配上透徹的藍海，可以在近畿日本鐵道鵜方站下車後乘車十分鐘後來到橫山觀景台就能一覽無遺此生必看的美景！天氣好的時候還可以看到富士山喔！等待夕陽西下的景色更是堪稱一絕的浪漫！快門絕對按到手軟XD！ 📍 橫山觀景台 官網：https://www.kankomie.or.jp/spot/detail_2307.html 地址：〒517-0501 志摩市阿児町鵜方875-20 交通：近畿日本鐵道－鵜方站→乘車十分鐘至「橫山觀景台」 AirAsia x Spice l 比京都更有歷史氛圍的無人祕境！只要17000?! 喜歡懷舊復古的日本老街道，又不喜歡到處都是觀光客景點的粉粉們，那這是你絕對不能錯過的日本深度旅！這次AirAsia 和Spice帶大家從名古屋出發，到比京都還美又沒什麼人的歷史宿場老街、住進超親切日本老奶奶開的民宿，搭超美的觀光列車，一路上幾乎沒遇到什麼外國遊客，而且整趟四天三夜只花了台幣 17000！快看影片看Celine 和 Cynthia 帶大家去哪裡吧！台北天天直飛名古屋，立刻上AirAsia 官網預訂出發！👉https://www.airasia.com/zh/tw🙋‍♀️編編預告：大家知道再過兩天是什麼日子嗎？對啦除了可以期待又到週末可以療癒開工心靈，也是我們台北-名古屋即將開航滿一周年啦！！㊗️🎊滿周年代表又會有好康給大家！揪竟是什麼優惠～這一兩天公布期待一下吧！ Posted by AirAsia on Wednesday, January 29, 2020 #漫步深度之旅：妻籠宿＋郡上八幡城 如果想被濃濃的歷史味薰陶、想走一日漫步深度之旅的女孩、品嚐充滿古味的江戶風情建築物、彎曲坡道小徑、古樸的石板路，那妳絕對適合妻籠宿和郡上八幡城一日行程！來到這裡絕對一秒被拉回古時代，道道地地的享受江戶時代的舊時光旅程～妻籠宿在當時是商人間往來的古驛道宿場，也就是現代的公路休息站、服務區，郡上八幡的老街充滿人情味，日本最古老的木造再建城，重點觀光客超級少，山林環繞的古城可以體驗到道地日本味。 這兩個景點絕對會相機拍到停不下來！漫步在這時間也會變得很悠閒，讓人非常放鬆也有股深深的懷舊之情，喜歡慢步調旅行的真的超推薦這裡！認真美哭，絕對想再二訪、三訪！ 📍 妻籠宿 位址：〒399-5302 長野県木曽郡南木曽町吾妻2159−2 交通：JR「南木曾站」搭乘御岳交通「馬龍．保神行」方向列車，至「妻籠」下車 ＊御嶽巴士時刻表：點我 📍 郡上八幡城 地址：〒501-4214 岐阜県郡上市八幡町柳町 一の平659 交通： （1）岐阜バス高速八幡線：郡上八幡城下町プラザ下車→徒歩約15分 （2）長良川鉄道：郡上八幡駅下車→乘車約15分 （3）長良川鉄道：郡上八幡駅下車→搭乘まめバス→城下町プラザ下車→徒歩約15分 ＃簡直人間天堂！高級迴轉燒肉只有這裡有！松阪牛入口即化立馬戀愛！排隊美食鰻魚飯此生必吃！ 旅程的最後一定要再犒賞自己一下！必須要推的就是只在這間分店才有的高級“迴轉燒肉“店！那就是松阪市超有名的「一升びん 宮町店」，身為深度吃貨當然要從迴轉壽司進化到迴轉燒肉啦～想吃什麼自己拿！松阪牛是沒生育過的雌牛，脂肪在跟體溫差不多的溫度下就已經融化，因此松阪牛在放入口中的瞬間，就可以感受到溫和的味道在口中擴散，是三大和牛中最受歡迎的！一樣都有分牛品等級，想要油花分布均勻或是想要油脂佈滿嘴中都能滿足！是說每一口都能上天堂！來到名古屋記得吃一頓連日本人都深深著迷的頂級松阪牛燒肉～ Photo via_photoAC 還有名古屋鰻魚飯也不能放過！超愛吃鰻魚飯的日本編，真的超推名古屋市排隊美食、人生必吃的「あつた蓬莱軒」鰻魚飯，除了店內氣氛超好，有濃濃日本明治風情外，重點鰻魚飯是色香味俱全！使用秘傳的醬汁浸製，在炭火上燒烤，可想而知有多美味！這裡的鰻魚飯有三吃，第一種是直接品嚐美味、第二種是加入佐料調味、最後是做成茶泡飯食用，每一種方式都有不同的好吃風味啊～ 📍あつた蓬莱軒 各分店位址：http://www.houraiken.com/access.html 而且他們家天天從台北直飛，不怕搶不到班機，在到達日本前又可以先享用超可口的日式美味機上餐，AirAsia Japan近期為慶祝飛名古屋滿一週年更釋出許多便宜航班機票，女孩們一定要把握機會！保證這趟名古屋近郊之旅從上機開始就已經C/P值滿點！ ✈️ 兩人以上預訂享5折優惠 ✈️ 特價期間：即日起至2020年2月16日 ✈️ 出發時間：2020年3月29日至6月30日 訂票資訊：點我 #AirAsia #あつた蓬莱軒 #一升ぴん #一日遊景點 #伊勢神宮 #台北直飛 #名古屋 #名古屋名物 #名古屋近郊 #名花之里 #妻籠宿 #托福橫丁 #橫山景觀台 #英虞灣 #郡上八幡城 #高級迴轉燒肉 #鰻魚飯 

Q編喝喝👄｜［花蓮市必訪串燒店］老時光 花蓮平價串燒 店家特製牛肉麵  環境超悠閒✨梅酒沙瓦超好喝💕

🏝《花蓮》 📍老時光燒肉酒肴 - 到花蓮一定要去的居酒屋❤️ - 🌈主廚牛肉捲 $120 🌈洄瀾【咔西撈】 $80 🌈爆漿明太子手羽先 $120 🌈雞轉彎 $70 🌈蒜味奶香綜合菇 $130 🌈蛤蜊絲瓜盅 $130 🌈招牌麻辣牛肉麵 $160 🌈完熟梅酒沙瓦 $120 - 只要去花蓮一定要去吃的餐廳‼️很推他的牛肉麵～Q彈的烏龍麵加上濃郁的牛肉湯，裡面有超多的牛肉片和牛肉塊，真的超好吃😍 他的蛤蠣超～級～大顆☺️給的也很多，湯喝起來鮮甜清爽，非常解油膩。 雞轉彎使用雞的腳踝‼️外酥中軟內脆三種層次的口感一次滿足💕很好吃CP值很高的串燒👍 除好吃的料理以外，熱情的服務也是他的招牌，店員不定時會與客人玩遊戲，贏了可能會送串燒喔🥳 ⚠️這間店是一定要提前訂位‼️ - 🔹美味程度🌕🌕🌕🌕🌗 🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌕🌕 🔹再訪意願🌕🌕🌕🌕🌖 🔹飯後憂鬱🥳🥳🥳 ............................................................................ 🚩花蓮縣花蓮市民國路88-1號 ☎️03-8315848 ⏰ 週一至週日 17:30-01:00 ............................................................................. 版權所有，翻印必究✌️ #花蓮美食 #台灣美食 #老時光燒肉酒肴 #居酒屋 #花蓮 #必去打卡站 #梅酒 #氣氛好 #下班好去處 #聚餐首選 #牛肉麵 #好客 #蛤蜊 #雞肉串 #台北Q編 #服務好 #串燒居酒屋

台中 · 瓦庫麻辣鍋

我的旗袍終於又派上用場了 這個景值得讓我帶著旗袍來拍😆 好像快要拆除了 趕快趁著還在的時候來拍吧 #台中 #台中景點#瓦庫麻辣鍋#瓦庫巷#瓦庫燒肉#新年瓦庫巷 #taiwan #poptour_mag #wantogo #keke_traveltheworld #howsayhow #howsaylove #poptour台中 #elison拍台中

🍴開丼🍴 #經典燒肉丼 #鹽蔥雞腿丼 #岩漿起司燒肉丼 #鹽

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［忠孝新生］佐藤精肉店

［忠孝新生］·佐藤精肉店· 原本要去臺中的今天， 沒想到ㄉㄧㄠˇ車在新竹， 在新竹耗了4小時的時間，後來放棄返回臺北。 後來離晚餐時間已經有點晚，剛好腦袋閃過這家位於忠孝新生站的#佐藤精肉店 如果有開車的朋友會建議停在光華商場然後慢慢逛到佐藤。走路只要5分鐘喲。 現在很多店家都效仿日本投幣式點餐，這樣不僅可以省事省時，又省人力，感覺還不錯，因為這樣客人也有覺得新鮮的感覺（笑） 店裡都採自助的喲～ 怎麼說呢～ 販賣機點完餐後，到侯位區等待叫號，安排位置。 之後入座後把號碼牌放在你的座位前的吧檯上，之後服務人員就會依序送餐喲～ 旁邊的餐具和開水還有紅薑都可以自取。 如果剛剛販賣機沒點到的餐點可以在櫃檯加點 （只有小菜部分） 就是一蘭拉麵的概念～🤣 店家也有在旁邊著名 【本餐廳是享用美食的餐廳，不是聊天滑手機的地方，為了下一個客人用餐權益，請您自重。】 也是啦～現在人哪有好好吃飯，為了拍照吃飯。 多久沒有好好享受美食（不要否認喔～🤣🤣🤣） 我點的是烤五花肉mini小碗 燒肉整體來說～是偏鹹的喔！但是日本也是這樣，燒肉真的好香，那炭火炭烤醬油那味道撲鼻而來不僅有口福，眼睛也享受到了，可以邊吃邊看燒肉呈上桌的樣子。 至於蜜柑汽水…我喝不出好喝的味道，我只覺得沒氣沒氣的感覺。大家可以嚐鮮喲～😉 對了對了～吃完記得把碗筷放在面前吧檯，旁邊有小抹布順勢擦一下桌子，因為佐藤沒有收服務費。感覺店裡呼應舉手之勞·尊重他人的概念。 下方影片唷～👇🏻👇🏻 https://youtu.be/Xj4XFTB0HFI ·佐藤精肉店· 台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓 02-2356-3036 11:30-14:00、17:00-20:30 捷運板南線 忠孝新生站 1號出口 步行約5分鐘 禁帶外食，飲料，毛小孩 PS.店內低消為每人一碗丼飯/不接受預約訂位/只接受現金 士林也開分店囉～👍🏻 #佐藤精肉店 #忠孝新生 #光華商場 #三創園區 #日式燒肉 #丼飯專賣

燒肉搜尋結果

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超讚燒肉火鍋!!😍

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[台中美食] 早午餐吃到宵夜！這邊也有黑堡🍔

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肉肉燒肉－朝馬店

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台中LaLaport懶人包｜南館、北館65間餐廳美食一次報給你知道！(含樓層)

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【名古屋｜近郊】只知道白川鄉合掌村？不跟風一日遊秘境玩法特搜！＋迴轉燒肉松阪牛口水直流啊！

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台中 · 瓦庫麻辣鍋

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🍴開丼🍴 #經典燒肉丼 #鹽蔥雞腿丼 #岩漿起司燒肉丼

［忠孝新生］佐藤精肉店

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超讚燒肉火鍋!!😍

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肉肉燒肉－朝馬店

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Q編喝喝👄｜［花蓮市必訪串燒店］老時光 花蓮平價串燒 店家特製牛肉麵 環境超悠閒✨梅酒沙瓦超好喝💕

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台中 · 瓦庫麻辣鍋

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🍴開丼🍴 #經典燒肉丼 #鹽蔥雞腿丼 #岩漿起司燒肉丼

［忠孝新生］佐藤精肉店

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