北海道美食推薦—鮮蝦、螃蟹、生魚片、鹽味拉麵、旋轉壽司、洋食、燒烤，來北海道就是要吃飽！

大家有準備好要去北海道賞雪了嗎？北海道除了熱門景點百萬夜景、五稜郭公園、元町之外，還有許多美食等待大家去品嚐。「北海道美食推薦」要介紹給大家北海道最好吃的鮮蝦、螃蟹、生魚片以及鹽味拉麵等，在走逛景點的時候，不妨來一趟北海道美食之旅吧！ 北海道美食推薦—函館朝市 駅二市場 活いか釣掘 來北海道吃美食當然不能錯過「海鮮」，函館朝市就有許多選擇。這一家是可以讓人現釣海鮮，先拿釣竿釣到海鮮之後，再拿給櫃檯現場處理。拿著釣竿釣海鮮有趣的事情，而且有許多海鮮可以讓客人親自拿著釣竿釣。活跳跳的海鮮就在現場可以吃到，好玩之外還非常的新鮮甜美！ 👉北海道冬天景點推薦—函館朝市吃海鮮、大門橫丁吃拉麵、元町來個自拍，除了賞雪更多北海道好玩都在這！ info. 函館朝市 駅二市場 活いか釣掘 地址｜9-19 Wakamatsucho, 若松町 Hakodate, Hokkaido 040-0063日本 營業時間｜06:00–14:00、週三休 電話｜+81 138 22 5330 參考費用｜ Googlo Map 北海道美食推薦—朝市食堂 二番館 到了北海道函館朝市一定要來「二番館」吃吃它的海鮮丼飯，裡面有滿滿的蝦子、生魚片、魚卵，還有熱騰騰的白飯。建議一大早就來店面，品嚐鮮蝦與生魚片的美味。一碗 500 円真的非常超值，當早餐吃可以吃得很飽。吃完之後還可以再慢慢的逛逛函館朝市，尋找其他海鮮美食。 👉2023大阪天王寺景點推薦！超浪漫夜景＆超人氣美食，好拍好吃不能錯過！ info. 朝市食堂 二番館 地址｜日本〒040-0063 Hokkaido, Hakodate, Wakamatsucho, 9−19 2F 營業時間｜08:00–14:00 電話｜+81 138 22 5330 參考費用｜海鮮丼飯 500 円 Googlo Map 北海道美食推薦—串山串藏 如果吃膩了魚類、蝦類、螃蟹等等海鮮美食，其實在北海道函館也有燒肉可以品嚐。推薦這一家「串山串藏」炭火串燒就開在函館車站附近，在寒冷的夜裡來一頓熱騰騰的燒烤，不管是牛肉串、雞肉串，還是燒烤海鮮，熱熱的一口接一口，都讓人覺得非常的享受。 👉2023日本私藏拍照打卡點！超壯觀富士山＆東京鐵塔，一眼盡收日本七大知名地標！ info. 串山串藏 地址｜17-9 Wakamatsucho, Hakodate, Hokkaido 040-0063日本 營業時間｜15:00–22:00、週一四休 電話｜+81 138 22 9434 Googlo Map 北海道美食推薦—函館朝市ひろば 北海道美食推薦絕對要大推「函館朝市」，起了個大早就是為了來到「函館朝市」來看看有什麼好玩好吃的東西，其實主要是吃吧，臨海的函館海鮮絕對是必吃。飛到日本的最北端的南部城市，一大早吃個海鮮飯、章魚、帝王蟹應該不會太超過吧？在市場週邊就可以邊買邊吃，帝王蟹點好了之後店家會幫忙處理，大概過一個小時回來，就已經煮好端上桌了。什麼膽固醇啊痛風啊都不是現在要想的事情，現在要想的是要吃湯的還是烤的。 👉夢境才會有的景色！日本「銀山溫泉」神隱少女湯屋，冬天配雪景真的美到哭！ info. 函館朝市ひろば 地址｜9-22 Wakamatsucho, Hakodate, Hokkaido 040-0063日本 營業時間｜06:00–15:00 電話｜+81 138 23 5185 Googlo Map 北海道美食推薦—小丑漢堡 北海道美食當然不能錯過「小丑漢堡」！它特別的設計及造型，還有小丑的形象，走過路過絕對要進去品嚐美味。小丑漢堡在北海道有許多分店，這邊會建議大家先到「五稜郭公園」看看美景，然後再到「小丑漢堡」吃個午餐，靠近黃昏時就先到「元町」，再前來搭乘纜車，在纜車上、函館山上可以飽覽函館黃昏以及夜晚景色。 👉美照特輯！「日本環球影城」人氣打卡點，霍格華滋、超級任天堂世界，必拍美景都在這！ info. 幸運小丑漢堡 五稜郭公園店 地址｜30-14 Goryokakucho, Hakodate, Hokkaido 040-0001日本 營業時間｜09:30–23:00 電話｜+81 138 55 4424 Google Map 北海道美食推薦—新函館 龍鳳拉麵店(鹽味拉麵) 冷冷的冬天來碗熱熱的拉麵最好了，這裡要推薦函館「大門橫丁」的「龍鳳拉麵」。在函館不吃個在地的「鹽味拉麵」也說不過去，龍鳳拉麵小小的店面客人一個個緊接著不停，店內老師傅的手都沒有放下來過，不停地倒湯、不停地煮麵。小小的店面充滿了一種溫暖的氛圍。在更早之前去日本的時候都覺得拉麵比台灣鹹，但是在函館吃的鹽味拉麵卻不會覺得很鹹，大概是天氣冷拉麵的湯很溫暖，味覺忽略了鹹淡這件事吧。又或是在外面走了一整天，身體需要補充鹽分，所以吃下去都被吸收完了，根本不會覺得鹹。以上是非常不專業的意見，「黄金塩ラーメン」真的一生推。😋 👉2023日本「麥當勞」期間限定登場！三角派回歸又推第二彈，超萌新包裝即將上市！ info. 新函館 龍鳳拉麵店(鹽味拉麵) 函館らーめん 地址｜7 Matsukazecho, Hakodate, Hokkaido 040-0035日本 營業時間｜10:30–22:30 電話｜+81 90 8372 8495 參考費用｜ 黄金塩ラーメン 750 円、味噌ラーメン 800 円 Googlo Map 北海道美食推薦—迴轉壽司 根室花丸 Kiralis函館店 在北海道就要好好的享受美食，在這裡吃海鮮好像不用錢一樣，「根室花丸」分別有 130 円、180 円、230 円、270 円、320 円、420 円的品項可以選擇。大家自己換算一下，一盤真的也沒多少錢，一坐到位子就可以一直拿一直吃。 鮪魚、鮭魚卵、赤貝、北寄貝、紅鮭、明太子，不管是炙燒、煮湯還是握壽司，喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過。 👉日本環球影城慶生攻略！壽星門票優惠、生日紀念貼紙，享受壽星專屬禮遇！ info. 迴轉壽司 根室花丸 Kiralis函館店 地址｜日本〒040-0063 Hokkaido, Hakodate, Wakamatsucho, 20−1 キラリス函館 地下 1階 營業時間｜11:00–22:00、週三四休 電話｜+81 138 24 0870 參考費用｜ 銀がれい 130 円、玉子握り 130 円、本鮪刺身 330 円、鉄火卷 180 円 Googlo Map 北海道美食推薦—Picante 札幌站前店 北海道美食絕對也不能錯過「湯咖哩」 啊！「Picante 湯咖哩」太火紅，零下四度等了一個小時，因為正中午的札幌上班族都跑來排隊，店家也一桌一桌的現煮、整理座位，大家都很平和、很乖的在外面排隊。北海道湯咖哩 一端上桌，聞著咖哩的香氣，真的覺得剛剛在外面吹冷風排隊都值得了。回台灣之後就再也沒吃過這樣的湯咖哩，看著照片還是好想再去吃。 👉日本11大主題樂園推薦！樂高樂園、嚕嚕米公園可愛必訪，約會聖地＆人氣打卡點全收！ info. Picante 札幌站前店 地址｜日本〒060-0002 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 2 Jonishi, 1 Chome−８番地４ 青山ビル 營業時間｜11:00–15:30、週三休 電話｜ +81 11 271 3900 參考費用｜手造り煮込みハンバーグ 1,400円、 ネギ豚キー - マwithキャベツ 1,500 円、 サクッとPICAチキン 1,500 円 Googlo Map 北海道美食推薦—小樽浪漫館 如果冬天來到北海道吃美食，別忘了在冰天雪地的北海道喝熱熱的咖啡、吃熱熱的鬆餅，享受一下冬天喝熱咖啡的舒適感。外面的小樽街道真的太好逛，走路走超久，推薦大家來到「小樽浪漫館」，在這邊看看小樽的玻璃製品，然後再點上一杯咖啡，驅走冷冷的寒意。 👉2024白川鄉合掌村點燈指南！日本絕美雪景最新情報，點燈時間＆預約方式大公開！ ​​info. 小樽浪漫館 地址｜1-25 Sakaimachi, Otaru, Hokkaido 047-0027日本 營業時間｜09:30–17:30 電話｜+81 134 31 6566 Googlo Map 延伸閱讀 北海道冬天景點推薦—函館朝市吃海鮮、大門橫丁吃拉麵、元町來個自拍，除了賞雪更多北海道好玩都在這！ 2023大阪天王寺景點推薦！超浪漫夜景＆超人氣美食，好拍好吃不能錯過！ 2023日本私藏拍照打卡點！超壯觀富士山＆東京鐵塔，一眼盡收日本七大知名地標！ 夢境才會有的景色！日本「銀山溫泉」神隱少女湯屋，冬天配雪景真的美到哭！ 美照特輯！「日本環球影城」人氣打卡點，霍格華滋、超級任天堂世界，必拍美景都在這！ 2023日本「麥當勞」期間限定登場！三角派回歸又推第二彈，超萌新包裝即將上市！ 日本環球影城慶生攻略！壽星門票優惠、生日紀念貼紙，享受壽星專屬禮遇！ 日本11大主題樂園推薦！樂高樂園、嚕嚕米公園可愛必訪，約會聖地＆人氣打卡點全收！ 2024白川鄉合掌村點燈指南！日本絕美雪景最新情報，點燈時間＆預約方式大公開！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #北海道美食推薦 #北海道美食 #日本美食 #日本美食推薦 #北海道旅遊 #北海道旅行 #北海道景點 #北海道景點推薦 #日本景點 #日本景點推薦

布朗嘞義大利麵◎多種口味又平價的義大利麵，銅板價升級套餐，還有飲料喝到飽

林口真的太多美食了，這次在停車的地方附近有間義大利麵，看名字覺得很神奇，居然有這個字！ 布朗嘞(ㄌㄜ)義大利麵坐落在住宅區裏面，附近就有一個付費停車場 平日過來用餐沒什麼人，但外送員不斷進進出出，生意很好 一張菜單上用表格劃分出不同的口味與麵條任君挑選，價格便宜，屬於可以常常光顧的店家！ 用餐日：2023/10/03(二) 布朗嘞義大利麵 布朗嘞義大利麵裡面的座位只有八個四人桌，平日中午過來用餐大概一半是滿的，外送員也不斷地進進出出，生意很好 菜單我覺得非常簡單明瞭，選擇想要的醬料口味後再選擇喜歡的麵條種類或是飯 另外還可以用銅板價升級套餐，我覺得價格非常經濟實惠 付款的方式只有現金或悠遊卡，沒有提供信用卡付款唷！ 店內有提供兒童座椅，餐具的話在飲料的下方自己拿取 大人的餐具在上面的烘碗機裡面，一樣也是自己拿取 右邊的飲料是冰開水跟冰紅茶，紅茶超級無敵甜，幸好還可以加白開水稀釋 我有加$40升級A套餐，有一杯玉米濃湯 每一份餐點送上桌的時候，店員都會特別提醒盤子很燙，也刻意放置離我和兜兜比較遠的位置 原本看這杯玉米濃湯還覺得怎麼這麼小杯，沒想到它其實蠻深的，我跟兜兜兩個人分食都還很夠 湯是濃郁好喝的，玉米粒也不少喔！ 套餐還有香蒜麵包，醬塗得很多也很均勻，蠻好吃的 奶油雞肉燉飯 $160 燉飯上面帶點焗烤，裡面仍舊是濕軟的燉飯，有兩種不同的口感，我覺得很棒！ 飯裡面的雞肉很軟嫩，非常好吃 但整體口味偏鹹，雖然到最後是不會吃得很膩，但就是覺得口腔裡面很鹹 青醬奶油海鮮螺旋麵 $200 我直接也幫兜兜點一盤完整的餐，吃不完再打包帶回去就好 螺旋麵有三種不同的顏色，這讓兜兜在吃飯的過程增加了一個挑選顏色的樂趣 蛤蜊蠻大顆的，蝦子是蝦仁，不用剝殼就先加分 這盤我都沒有吃到，兜兜在店內吃了一半之後，另外一半帶回家則是被先生吃掉 但兜兜能夠自己吃到一半，應該也是很喜歡才是！ 小結論 布朗嘞義大利麵的CP值真的蠻高的，最貴的價格就是$200，份量也對得上 用銅板價還可以再升級套餐，套餐的內容也不馬虎，是好吃的，這點也非常值得稱讚 雖然對我來說我覺得口味偏鹹，但仍舊是一間非常值得推薦的高CP值小店 也難怪生意會如此地好，外送單如此地多！ 看更多林口美食 The Cafe By 想林口 林口電廠冰棒 TINO'S PIZZA 富貴角85 KUA`AINA 夏威夷漢堡 福勝亭 瑞莎塔廚房 鶴橋風月 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 陶板屋和風創作料理 一藤燒肉丼飯 點點心 張記海南雞飯 极上手作豬排店 台灣山豬城 COCO壹番屋

松山美食推薦！【猿樂燒肉丼無限公司】品味無盡滿足的美味燒肉饗宴

近日我正在尋找一家兼具美味與便利的餐廳，偶然聽聞了位於松山區八德路四段的⤵️ #猿樂燒肉丼無限公司🎉 決定前去一探究竟👌 來到猿樂燒肉丼無限公司，我順著Google地圖指示，穿越了松山區的巷弄，終於找到了位於八德路四段的這家隱藏版餐廳😃 一踏入店內，就可以發現這裡的動線設計相當貼心，導引著客人輕鬆地找到自己的座位。座位空間寬敞，使得用餐時無需擔心與其他客人擁擠。店內的裝潢以日式木質為主，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。 更令人驚喜的是，餐廳內還有精心打造的櫻花造景及日式掛畫，彷彿讓我置身於日本的櫻花季節中😍 猿樂燒肉丼無限公司他們的服務絕對讓人留下深刻的印象。店內的服務人員態度親切又專業，熱心地解答我對於菜單的疑問。當我不知道該選擇哪一款丼飯時，總是給予我建議，讓我輕鬆地做出選擇🥰 讓我們一起來看一下美味的餐點都有哪些吧~⤵️ 嫩肩牛排丼，每一口都彷彿融化在嘴裡，肉質鮮嫩多汁，口感絕佳。 這道料理融合了牛肉的豐富香氣與濃郁滋味，讓人忍不住一試再試😄 另一道魅力無法擋的鮮美海味蛤蠣烏龍麵，海鮮的鮮甜與烏龍麵的彈牙交織在一起，讓味蕾瞬間陶醉。 這是一碗充滿海洋風味的料理，讓人彷彿置身於大海中，盡情享受美味的海鮮😉 如果喜愛更多元的口味，不妨嘗試溫泉蛋牛肉拌烏龍與燒肉飯，這個組合的烏龍麵與燒肉飯相得益彰，一半麵一半飯的組合可以同時滿足多種美食的享受😎 店內還提供多種湯品、飲料、冰品供選擇。湯品的湯底濃郁醇厚，飲料帶來陣陣清新，而冰品的甜品更是解暑的好選擇。無論喜歡何種口味，這裡都能滿足味蕾😀 如果是咖哩的愛好者，千萬不要錯過咖哩飯吃到飽的機會。每一口咖哩飯都充滿濃郁的香氣與香料的綿密味道，讓您在品味美食的同時感受無盡的滿足☺️ 猿樂燒肉丼無限公司給了我一個愉快的用餐體驗。優雅的環境、舒適的座位、專業親切的服務，讓我彷彿置身於日本的悠閒氛圍中。這家餐廳的位置雖然有些複雜，但只要一找到，必定會成為讓人滿意的用餐地點。無論是單獨用餐或和朋友相聚，我都會毫不猶豫地再次蒞臨猿樂燒肉丼無限公司，讓我的味蕾再次享受這份美好的味道🥳 【猿樂燒肉丼無限公司】 105台北市松山區八德路四段709巷2號 臉書：https://www.facebook.com/Yuanle6053/ 電話： (02) 2747 2867 #EZTABLE #燒肉 #丼飯 #松山美食 #台北美食 #燒肉丼 

台中燒肉餐廳｜從台南北上插旗台中的焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO

￼前陣子臨時決定去台中所以沒有提前多天預約想吃的餐廳 但還好身為燒肉王國的台中從不讓人失望 還是有被我訂到從台南北上插旗台中的SHOJO燒肉 也許是平日晚上所以人潮沒有我想像的那麼多￼ 室內空間感很好，桌子也不會太擁擠可以好好吃肉、喝酒、聊天 牛肉的部分我建議選擇中高價位的肉品會比較好入口 懶得選擇的話可以直接點「牛來了」！ 以780的價位來說不算貴，還能吃到3種肉品 但來這邊最驚豔的不是和牛而是伊比利豬排 謝謝現場人員烤功一流，是我近期吃到最喜歡的伊比利豬排了 軟嫩多汁CP值頂天了！配上啤酒簡直太舒服 習慣吃主食的人也有不少丼飯可供選擇 店內活動蠻多的，店員也十分親切介紹 而且換網速度快也會注意到每一桌的用餐狀況 整體來說都很滿意，雖然是單點但價位不會太高，人均約$1500-$2000 難怪可以在中價位燒肉中殺出一條生路 ▪️焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台中公益店 台中市南屯區公益路二段919號 04-23899888 ▪️ 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台中向上店 台中市西區忠明南路253號 04-23012888 Copyright ©2023 miyakemi版權所有

新竹美食｜燒肉モルディブ馬爾地夫·主打內臟的度假型燒肉店！

棒球場附近的度假型燒肉店！ 週末就是要這麼chillㄚ( ง⁼̴̀ω⁼̴ )ง⁼³₌₃ 主打超特別的 #內臟燒肉 店內氣氛很歡樂 店員每個都很high🤣 也有桌邊幫烤服務 如果怕把好吃的肉肉烤壞掉可以請店員幫忙 ▸ 鹽蔥牛舌 取牛舌最嫩的那段 烤大概五分熟 超軟超好吃 沾檸檬汁別有風味🍋 ▸ 牛肉盛合 當中最愛牛肋條 肥瘦均勻 瘦肉部分有嚼勁 油花部分烤得金黃焦脆 一口咬下還會噗滋噗滋 ▸ 視覺神經 一隻豬只有兩根非～～～常珍貴 QQ的 吃起來有點像香菇頭 長得普通吃起來卻莫名地很上癮🤤 ▸ 豬舌·豬太陽穴 豬舌超級厚欸 爽脆彈牙的口感 咀嚼控真的大滿足(*¯︶¯*) 太陽穴是俗稱的豬頰肉 油脂不多 富含膠質軟筋 ▸ 起司豬腦 我愛！死！可能我本來就愛吃豬腦（？ 豬腦新鮮沒有腥味 軟綿綿的口感像豆腐 趁熱吃超讚✨ ▸ 雞松阪 肉質鮮嫩很有彈性 如果店員沒說我基本上沒有覺得這是雞肉 ▸ 文甲花枝 不知道是花枝本身就很優秀 還是店員の烤功優秀（可能以上皆是🤭 花枝鮮甜脆口 也不會太老 完全不沾醬直接吃也很ok ▸ 牛丼 跟以往吃過的丼飯不太一樣 不是洋蔥清甜那一派 醬汁濃稠 鹹香入味 味道比較重一點 卻有讓人停不下來的魔力 ▸ 生蛋拌飯 蔥控直接瘋掉！！！ 將新鮮的生雞蛋澆在熱呼呼的白飯上 劃破蛋黃的瞬間有夠銷魂 鬆軟綿密 充滿蛋香 ▸ 炸豬軟骨 剛剛好的脆度 越嚼越香 微冷掉還是很好吃 配酒簡直完美吧🍺 ▸ 蘋果醋蘇打·葡萄可爾必思 ▸ 馬爾地夫Shot 🥂目前打卡就送一排炫炮Shot🥂 清澈透亮的藍色就像馬爾地夫的海水 超有度假氣息🌊 偏妹酒 濃度不高 帶一點柑橘酸甜 🔹總評：每一道都好驚豔！！！！ 列入一定會找機會回訪的口袋名單🤙🏽 Facebook 🔍 燒肉モルディブ馬爾地夫 Instagram 🔍 yakinikumaldives 📍 新竹市北區北大路356號 ☎️ 03-528-0322 🕠 17:30-23:30 #燒肉 #日式燒肉 #牛舌 #丼飯 #新竹燒肉 #新竹餐廳 #新竹晚餐 #新竹宵夜 #巨城美食 #新竹日式料理 #新竹燒烤 #新竹聚餐 #新竹居酒屋 #新竹酒吧 #調酒 #焼肉 #yakiniku #hsinchufood #hsinchu 

【台北 關渡】餐車美食探索🥢羹麵 小菜 日式丼飯 鐵板牛排~ 通通有

關渡這邊有不少上班族，都會在午餐時間出去覓食，跟著他們看看有甚麼好吃的😆 何信醫院、華碩、和碩這一代，在吃飯時間會超級多人!!! 原來大家在這條街上排隊買午餐😳 ((我自己命名為: 餐車一條街XD 每天或多或少有些不一樣的餐車，這邊挑了三車比較常看到，CP質高又好吃的 https://www.instagram.com/p/CwT70qpStdW/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 第一車: 花枝/肉羹麵 ✏現金支付 有裝好的小菜們和涼麵可以選購 麵的種類也有米粉、油麵能選擇 ⚝肉羹麵 (小)【💰55】 這是小碗嗎? 我覺得分量很大😂 肉羹超大一塊，麵也給得很足!!! 可以照自己口味選擇辣度、蒜泥、香菜 等等，非常客製化👍🏻 ((因為喜歡香菜，阿姨幫我夾了特別多! 第二車: 行丼餐車 ✏現金/Line Pay支付 走進餐車就聞到濃濃的日式醬料香~ 老闆超級親切! 每一碗肉都給得很大方，算多的! 還有附泡菜，可以解膩 ⚝骰子牛肉丼【💰140】 看見滿滿的方塊肉肉了嘛!!! 是不是很多塊，超滿足啦😎 ⚝燒肉丼【💰80】 這一份也是滿滿的肉片，配著滑順雞蛋和醬汁，十分彈潤多汁 配著飯，一口接一口 第三車: 大塊牛排 ✏現金支付 每一份主餐都會附一碗湯和飲料 ⚝6盎司沙朗牛排【💰150】 標準的鐵板上的牛排🤣 👉如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈

夜葉食堂｜鳳山區美食｜平價宵夜串燒｜明太子烏龍麵、雞腿肉串必點

鳳山平價宵夜#夜葉食堂 串燒、丼飯、酒茶 價格都相對便宜 位置不多假日建議預訂🌟 必點招牌熱門明太子白醬烏龍 除了價格太漂亮外 烏龍麵很Q 白醬拌明太子也很濃郁 好吃!! 另一個燒肉丼飯配上一顆蛋黃 醬汁稍嫌少了些 不然也還不錯 主廚料理#培根炒水蓮 #蒜片炸香腸 配酒還不錯!! 水蓮份量可以 香腸蒜片有嗆 串燒雞腿肉推推 口味有好幾種 腿肉皮脆多汁又彈嫩 明太子帶有芥末嗆味 塔香滿特別的!! 起司很普通 男子漢燒肉丼飯 $100 明太子白醬烏龍 $100 培根炒水蓮 $120 蒜片炸香腸 $60 鹽味雞腿肉串 $40 起司/塔香 雞腿肉串 $50 明太子雞腿肉串/干貝燒 $60 海鹽莎瓦 $120 - 高雄市鳳山區立德街230巷20號 17:30-00:30 07-741-6322 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#高雄宵夜#鳳山宵夜#高雄串燒 #高雄居酒屋#夜葉食堂

燒肉火鍋生魚片一次滿足，高品質食材也能吃到飽｜金洹苑

位於燒肉一級戰區延吉街上的金洹苑，是台灣少見的高品質日式燒肉吃到飽，不用過多的醬料或調味，讓大家能吃到好食材的原味。另一個特色是除了燒肉外，還能吃到火鍋和生魚片，完全滿足平常選擇障礙，什麼都想吃的饕客們。走過疫情的低谷，憑著是 Rayn 老闆對人的一片真誠，讓夥伴與客人一路支持至今，希望大家用餐過程中，都能感受到店家有溫度的服務，與吃到美食發自內心的喜悅。 Instagram : @kinkanen.restaurant📍台北市大安區延吉街131巷31號(圖片來源 /金洹院) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP83 金洹苑｜燒肉火鍋生魚片一次滿足，高品質食材也能吃到飽｜with Rayn 對吃最純粹的愛造就金洹苑的誕生 Rayn 老闆過去其實是商科背景，直到大學畢業才去東京學做法餐。說到加入餐飲業的契機，其實憑藉著就是一顆對吃最純粹的愛。從大學時期就願意省下其他花費，花比別人更高金額去嘗試好吃的料理，只要吃到美味的東西就會發自內心的開心；在畢業後尋找未來人生方向的階段，同學都去考研究所或是強調未來趨勢在電機、生科等，Rayn 心中認為只有「吃」是可預測的發展，在理性上認為吃是無可替代，在感性上想探索內心對吃到美食喜悅的根源，不同情感互相交融下，決定走上餐飲業的道路。 高品質卻是吃到飽是一份對顧客的貼心 市面上一般高品質的燒肉店都採用單點形式，而 Rayn 選擇以吃到飽形式其實是一份對顧客的貼心，以前在預算有限的學生時代，去單點的店都會擔心不小心點太多超出預算，吃東西時充滿壓力，然而吃應該是帶給大家快樂的過程，因此 Rayn 希望透過明確的定價，創造一個空間，是讓大家吃之前就可以預期要付多少錢，且不浪費食材的前提下，過程中才能真正的放鬆享受。 日式燒肉、火鍋、生魚片一次滿足 除了日式燒肉吃到飽外，店內還有販售火鍋和生魚片，在各個面向上都堅持著讓客人吃到食材的原味，而不是調料或加工的風味。像是燒肉多是只有在出餐前簡單放入醃漬物稍微醃一下；火鍋不提供火鍋料等加工食品；生魚片也都是前一天現撈的漁獲，種種面向都讓人對金洹苑的品質相當放心。 像家一樣溫暖的氛圍和服務 提到金洹苑最自豪的部分，Rayn 說是像家一樣溫暖的服務，不計成本的雇用和訓練員工，希望讓客人在不被打擾的情況下，都能享有一定程度的桌邊服務，不管是幫忙烤肉、簡短聊天等等，是吃到飽燒肉店中少見的體驗，讓客人覺得吃飯是一件很有溫度的事。 另外過去也有因為客人對於食材特色的不了解，在自己烤煮的過程中沒有用熟，而回家拉肚子並怪罪店家，因此桌邊服務也能一定程度的確認食材的新鮮度和美味度都在最好的狀態，不因是吃到飽而犧牲了品質。 隱藏版店中店的秘密 其實在燒肉店中還有一間隱藏版的餐酒館，一開始創立的起心動念是 Rayn 以前跟朋友聚會，需要找一個地方喝酒、另一個地方吃飯、再一個地方狂歡，因此希望有一個空間集結了所有自己喜歡的元素，才有了這個店中店餐酒館的誕生，在這個屬於自己的空間，可以快樂就喝、累了就睡，完全放飛自我的空間。客人也可以在這邊用餐，不過皆需要提前預約，畢竟食材和人力都需要事先準備。 唯有真誠是沒有破綻的 唯有真誠是沒有破綻的，是Rayn 待人處事的哲學，不管在經營餐廳或是員工管理上，都秉持著這個原則。疫情時餐廳也經過一段辛苦的日子，當時可以選擇關門不營業，損失的只有房租；而開門營業還要付員工薪水、食材水電等額外成本，但因體恤員工生活的不易，當時還是堅持開店，也造就了與員工的革命情感，許多人一路與他打拼至今。 吃到飽食材的部分，除了親自品嚐確認食材品質外，也會與供貨廠商簽訂合約，確保食材供應不會短缺，讓顧客不會花了錢卻遇到一堆食材短缺吃不到的窘境。就是這樣真誠的經營之道，沒有任何投機取巧，才有金洹苑如今蓬勃發展的生意。 趣味十足的活動 #不過度調味的食材 #溫暖的服務 #有趣的活動 是金洹苑的三大特色，每個特色都反映出 Rayn 老闆的個性，喜歡與朋友夥伴一起熱鬧的喝酒，有趣的活動更是不可或缺，因此這些活動也應用在金洹苑的行銷上，像是只要一分鐘內喝完 7 杯 shots 就能整桌打八折、或是五人同行壽星免費等等，都是 Rayn 自己跟朋友會玩得遊戲或期待的優惠，也歡迎大家來體驗看看！ 推薦文章：現代科技與歷史人文碰撞，新鮮保證的海鮮丼飯｜潮三文海鮮株式會社 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

The Cafe By 想林口◎親子友善，唯美空中花園

帶兜兜出門吃飯除了要考量餐點適不適合他之外，還要找附近有能夠讓他跑跳空間的地方，他的體力真的太過驚人 想林口完全是一個非常適合我們用餐的地點，親子非常友善，服務非常之好，還有唯美的空中花園可以出去走走 雖然是平日中午來用餐，但有一半空間都是滿的，生意非常好 每一位店員都非常忙碌，但服務非常周到、十分親切，是一間很棒的餐廳 用餐日：2023/09/12(二) The Cafe By 想林口 想林口位在文化一路上，對面就是民視，路邊一整排都是停車格，平日過來還算好停 打開大門之後是一個沒有人在的玄關，旁邊有個牌子寫著用餐請前往二樓 這樓梯實在有夠長，大概繞了兩圈我們才抵達，如果行動不方便的話後面也有電梯可以搭乘唷！ 一上到二樓馬上就會看到櫃台，左右兩邊都是寬敞的用餐座位 左邊疑似還沒開放，右邊已經幾乎坐滿 看到我們上樓，服務人員馬上過來詢問並帶我們到空桌，絲毫沒有怠慢 想林口的餐點內容蠻多元化，除了有義大利麵、燉飯之外還有排餐 等待餐點時看了一下別桌的餐，好像蠻多桌都有點薄餅，下次也想要吃吃看 現在很多店家都已經改成電子化點餐，在想林口還是維持畫單的模式 我覺得這樣對各個年齡層來說都比較適合，畢竟還是常聽到長輩對於這樣的新穎方式十分不習慣 這已經是人潮有點消化之後才拍攝的畫面 想林口的桌椅非常有質感，典雅又很高貴，坐起來也很舒服 有提供兒童座椅和餐具，有多提供一份餐盤我覺得蠻特別的 有興趣的話可以加入想林口的會員，只要下載APP就能完成 我這次加入會員之後馬上就可以換一份法式甜甜圈 等餐時拿到了這次我的點餐單，覺得很貼心的是店員在幫我核對餐點時有跟我說海鮮燉飯的米芯會比較硬，需不需要特別煮軟一點？ 拿到點餐單看到上面除了註記飯要軟一點之外，還有寫上是小朋友要吃，感覺想林口很把顧客的需求放在心上 想林口有兩台送餐機器人唷！兜兜超級喜歡的～ 這是加$220升級套餐的濃湯和麵包 另外還有一杯綠茶，也是在套餐升級的內容裡面 麵包我跟兜兜一人一半，吃起來口感蠻札實、蠻香的 沾了濃湯之後我覺得整個風味又更提升了一層，我比較喜歡這種吃法 但總的來說，我覺得沒有到$220的價值，可以不用升級套餐 西班牙番紅花海鮮燉飯 $380 燉飯上桌之後直接被上面的海鮮給驚艷到，有一隻完整的烏賊、三隻蝦子、三個蛤蜊 燉飯有加薑黃，所以看起來顏色比較不一樣 味道我覺得有比較偏清淡一點，海鮮都很新鮮，蝦子殼也很好剝 吃完之後，加入會員的甜甜圈也送上桌，它超級迷你的 我把我的手擺進來一起拍，這比例尺就很明顯了吧~ 裡面居然還有草莓果醬！ 味道如何我不知道，因為全部都被兜兜吃掉了，雖然份量很迷你，但我覺得給小朋友吃蠻剛好的！ 整個餐點吃完後，即使太陽很大，還是依照約定帶兜兜來戶外的空中花園走走 這個玫瑰花拱門好漂亮，好像一秒來到西方國家鄰居的後院 從這個木棧道可以看到我們剛剛用餐的位置，兜兜經過時有些大人也很熱情地跟他打招呼 這個空中花園的空間真的很寬敞，若是太陽沒那麼大的話，真的很適合在這裡散散步 坐在涼亭裡往室內看是這樣的畫面，在城市中居然能夠有個遠離塵囂之處，坐在這裡休息我真的覺得好舒服、好悠閒 小結論 想林口的餐點其實我覺得沒有很特別，尤其套餐的部分真的不需要加點 但是服務的部分真的很優質，用平常吃飯的價錢就可以得到非常好的服務 空中花園的部分也真的是很不錯，推薦吃飯前或是吃飽後都可以去走走，若是晚上來用餐，或是秋冬季節比較沒麼曬的時候都很適合喔！ 看更多林口美食 TINO'S PIZZA 富貴角85 KUA`AINA 夏威夷漢堡 福勝亭 瑞莎塔廚房 鶴橋風月 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 陶板屋和風創作料理 一藤燒肉丼飯 點點心 張記海南雞飯 极上手作豬排店 台灣山豬城 COCO壹番屋

家芬豆花．火鍋◎不用$200就可以吃到的小火鍋，再來一碗豆花還可以折抵$20

講出家芬豆花應該沒有人不知道，在龜山這裡非常有名，假日還沒到營業時間就已經開始排隊了 這次我們是平日中午來吃，雖然不用到排隊的地步，但我們的座位居然已經是最後兩桌了！ 豆花跟火鍋的搭配實在非常特殊，但好像也不衝突 店內最有名的火鍋鍋底是白醬牛奶，味道十分濃郁，很值得一試 吃完小火鍋再去點一碗豆花，可以折抵20，吃不完的話就打包帶回家吧！ 用餐日：2023/08/15(二) 家芬豆花．火鍋 店內的座位是呈現長形的，平日還不到12點，我們已經被安排到最後面，店內也只剩下兩桌空桌，生意真的非常好 家芬豆花．火鍋的菜單很特別，幾乎一大半都是甜湯的菜單 火鍋的話在最右邊，網路上大家都說招牌是白醬牛奶，所以我也毫不猶豫的選擇它 朋友原本點了菇菇鍋，但要記得，菇菇鍋裡面全部都是菇類，沒有肉片也沒有火鍋料唷~ 這裡有飲料自助吧，兩個飲料都是紅茶，偏甜喔～ 醬料自取 餐具也是自取唷！ 沒有額外提供小朋友的餐具，不過這裡使用的都是不會摔破的材質，還是可以給兜兜使用 填好菜單就先去櫃台結帳，只有現金付款的選擇 回到座位屁股還沒有坐熱，店員就先送上雞蛋 很酷的是，下面居然有一疊醬料耶！ 這樣疊在一起也太省空間了，生活智慧王！ 我的白醬牛奶鍋來囉～ 上面鋪滿了肉片，感覺很滿！ 雖然鍋子小小的，但價格才$179，已經很划算了 等下面的蔬菜縮水，上面的肉片終於能進入湯鍋裡浸泡了 最上方的起司片溶化後混入牛奶鍋底，味道好香好濃，我第一次這麼喜歡火鍋的湯底呢！ 吃完火鍋再去點一碗豆花，反而是豆花的口味選項讓我猶豫了許久 有點火鍋的話，豆花可以折價$20，換算下來一碗才$25，超級划算 當下吃不完也可以外帶回家享用，更加超值了~ 我點的是花生口味，花生很多，也很軟綿，黑糖口味不會太甜，很好吃呢！ 小結論 用餐的過程中，同樣有在台中生活過的朋友問我：有沒有一種在吃偈亭的感覺 真的耶～偈亭也是走這種小資價格的小火鍋路線，份量沒有很多但是仍舊可以吃飽 家芬火鍋就是這種風格，有肉、有菜、也有一些火鍋料，即使跟兜兜分食我還是有吃飽 就算真的吃不飽也可以再加點豆花當飯後甜點 價格花下來才兩百左右，真的很划算，也難怪假日都要很早就來排隊 平日若是有來到這附近，我會再來吃的～推薦！ 看更多林口、龜山美食 TINO'S PIZZA 林口電廠冰棒 富貴角85 KUA`AINA 夏威夷漢堡 鼎記小籠包 福勝亭 瑞莎塔廚房 鶴橋風月 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 陶板屋和風創作料理 一藤燒肉丼飯 點點心 張記海南雞飯 极上手作豬排店 台灣山豬城 COCＯ壹番屋

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