美食｜高雄夢時代【燒肉將Yakiniku Plus】當科技碰撞美食 ，高科技燒肉吃到飽火烤兩吃， 讓你眼睛為之一亮 

原文網址: https://cookiethestyle.blogspot.com/2023/08/yakiniku-plus.html最近突然想享受一下美食，所以訂了一間火烤兩吃的吃到飽餐廳，燒肉將是好客系列餐飲旗下的燒肉店!不得不說這間店提供豐富得自助吧品項，還有我最喜愛的冰淇淋光品牌就有三種呢!更引進了先進的送餐機器人， 這是餅乾第一次到有機器人的餐廳吃飯，所以一切都是那麼的另人期待， 【燒肉將Yakiniku Plus】這間餐廳位在夢時代藍鯨館的六樓，從外觀看起來是日式的裝潢風格。 看起來簡約時尚。坐位也很寬敞 整體感覺起來很舒適。 一進門就由服務人員帶位 並詳細介紹用餐方式規則及特色菜 服務超級貼心！ 餅乾也是第一次來這間火烤兩吃吃到飽的餐廳， 假日這裡總共有三個價位，可供選擇， 我選擇是999極上享受的價位，屬於中間價位的，最高價位1299可以吃到更好奢華盛宴， 999極上享受可以吃到799沒有的肉品項和海鮮，例如安格斯雨下肉、︀美國極選帶骨牛小排、︀安格斯背肩肉、︀川味牛肚片、︀伊比利豬梅花、︀松阪豬、︀天使紅蝦、︀美國大干貝等等， 我沒吃過這間的所以點了中間價位的來嘗試一下，什麼是極上享受！ 799和658(平日)是較便宜的價位，當然享受到的就沒有那麼多囉~ 價位越高享受到的食材越豐盛! 這是一定的! 菜單如下 享用餐點的時間約120分鐘，來【燒肉將Yakiniku Plus】吃美食的人要注意一下時間喔! 對我而言時間是很夠吃的，通常我一小時都已經吃的差不多了， 這裡點餐方式也很特別 ,是用手機點餐的，你只要掃著一個它們餐廳提供的QR CODE給你， 接著手機裡會有顯示你今天可以點的菜有哪些，一次點餐最多可以選擇8樣菜品。 下一次要待五分鐘後 。我點了一些我想吃的菜色，有燒烤到火鍋都有。 安格斯羽下肉 烤起來有點高難度，烤熟之後入口即化，咬下去鮮嫩多汁美味，吃起來不柴，肉感覺很新鮮，沒有血味，入口即化的口感，真的很美味~ 讓人難忘的味道! 塔香豬肉串有點難烤需要高技術的烤肉方法 ，烤好後非常的好吃 ，它有點孜然的香味 ，外脆內軟 ，咬起來多汁 ，肉質新鮮非常的美味~非常的好吃! 先是選了牛肉跟五花豬肉，看起來油脂均勻分布，把它直接拿在炭烤網上烤，烤好了夾起一片來吃!燒烤過的牛肉與五花豬肉散發出誘人的香氣，它們的色澤亮麗鮮豔，讓人垂涎欲滴。這裡的肉類相當新鮮品質也好,吃起來沒有一點腥味。 燒烤配上油質肉多的肉品 ， 似乎會更好吃 ，只要上面灑點鹽 ， 吃起來入口即化的口感 天使紅蝦 那天點了幾個天使紅蝦，它的天使紅蝦很大，大約手掌大小，好大一隻不剪開的話要烤好久才能夠烤熟! 烤好後的天使紅蝦非常美味，吃得出它的肉質鮮美，非常新鮮的海鮮! 肉質很彈牙，風味也很鮮甜。相較於一些較軟的龍蝦，個人非常愛吃這款紅蝦，蝦肉多又好吃！ 烤熟的天使紅蝦配上新鮮的啤酒，超級帶勁，吃起來整個有爽快的感覺~ 未成年請勿飲酒 不得不誇燒肉將的服務！ 只要你的燒烤網上面有變黑一點 ， 工作人員就會自動幫你把烤肉架換成新的 ， 這樣你就不怕吃到容易烤黑的肉 ， 且換得時機都抓得很好 ， 很貼心也很細心 ， 我完全幾乎沒有遇到烤到黑整塊不能吃的情形！ 火鍋湯頭有昆布和麻辣可選，我們選擇的是綜合的鴛鴦鍋。 來看看自助吧，有鯛魚片、鯛魚下巴、小花枝、扇貝和白蝦，看起來很新鮮。 蔬菜自助部分很豐富，包括菇類和葉菜類。 我另外點了鴨血， 它們的鴨血也非常好吃，點了鴨血放入麻辣湯鍋裡面，咬起來吃有舌尖彈開的口感， 還有那麻辣和鴨血的香味，有機會值得品嚐看看! 這裡是自助吧的部分， 也點了雞肉捲一條， 也點了黃金魚蛋，吃起來很Q彈有咬勁等， 以及也點了蒙特婁雞腿丁等等菜品， 用手機點的菜品一一由小喵機器人送來! 我很喜歡這裡的牛肉壽喜燒吃起來非常道地，食材新鮮、口感豐富。牛肉選用優質薄切牛肉，油脂分布均勻、肉質鮮嫩。各式蔬菜以及烤煮後的口感也是非常獨特，健康又美味。壽喜燒醬汁，甜而不膩、口感順滑，融合了各種調味料的香氣，跟白飯是絕佳搭配 光配壽喜燒就吃了整碗白飯! 自助吧的關東煮很道地 湯汁鮮甜可口，食材鮮嫩豐富。在一口口咀嚼時，那種軟嫩滑口的口感，讓人陶醉。每一樣食材都被熬煮到入味，還散發著誘人的香氣，讓人難以抗拒。吃一口，便有種滿足感，令人一口接一口不知不覺就吃了好多。 炎熱的天氣傳統的消暑聖品仙草、 愛玉也有呢！ 仙草冰吃起來滑嫩有彈性，口感清爽，而且夠甜夠涼爽，令人陶醉。每一口帶著微微的草味，清新怡人。 愛玉冰入口滑順，有一種獨特的口感。加上清甜的糖水和一點檸檬汁，酸度也很剛好。 在熟食區，有特製冷食豬肉和寫著主廚私房菜的薯條等 有火鍋可以煮菜，解決了燒肉沒有蔬菜的問題。 這是菜品的自助吧 還有免費的白飯吃到飽，種類繁多非常的豐盛， 光冰品就有三種不同的品牌重泰國的高級冰品明果到COLD STONE和明治冰淇淋都有， 非常的多樣化，讓你有更多的選擇可以選擇自己喜歡吃的冰品來品嚐， 如果你不喜歡吃冰淇淋，沒關係，這裡還有泰國高級冰品的冰棒給你吃， 我吃的是泰式奶茶口味的冰棒，泰國奶茶冰棒口感細滑，入口即化，融合了濃郁的奶茶味，帶著微微的香氣和甜度，令人回味無窮。這種冰棒的奶茶味道非常濃，恰到好處的甜度也讓人一吃難忘。在這炎炎夏日，這種清涼美味，實在是一大享受。 冰淇淋和甜點部分都有很多選擇，甜點櫃裡有蛋糕、泡芙和布丁等。在甜點區還有紅豆麻糬、棉花糖和日式麻糬甚至果凍可供選擇。 接下來是飲品的自助吧區 其他的自助吧區 餐廳內還有提供洗手的地方 「燒肉將 (Yakiniku Plus)」引入了可愛的「小喵機器人」服務。這些機器人是專門負責取菜單和送食物的，為用餐體驗增添了許多趣味和樂趣 真的過了那麼久，餅乾從來沒有去過有機器人的餐廳吃過飯， 這點子我認為超新鮮的，只要你用手機點餐，就可以讓機器人小喵把餐點送到你的桌旁， 你在從它的端來的你點的菜拿出來，就可以品嚐到美食， 可以選擇的菜品如下 這點真的超級先進的，非常有科技感的一個餐廳， 我從小喵櫃子身體拿我點的菜品，接著按它的螢幕確認就可以完成點餐的動作了， 是不是非常的高科技化~!! 我覺得蠻有趣了，還節省了不少人力的成本， 一個聰明的可愛機器人小喵，陪我度過吃燒烤火烤兩吃的時間!! 環境非常的不錯， 室內裝潢看起來相當舒服，椅子坐起來也很舒服! 洗手間的部分則是同層樓的夢時代在餐廳的外面 ， 整體來說，燒肉將環境寬敞、乾淨整齊，服務不錯， 而且硬體設備很好。 燒烤店的火侯調節也很恰到好處，不會燒得太過過熱，也不會讓食材無法燒熟。 而且店家的通風好，吃完後我注意到身上沒有什麼油煙味，這對女生來說真的很棒！ 菜色新鮮豐富且多樣化，CP值算不錯，是一個很推薦的選擇。 中秋即將快到 餅乾建議要提早訂位 !! 當月壽星成為會員享有生日大蠔禮詳情內容>> 【神秘小道】季節限定好消息 !【干貝稱霸】活動了解>粉絲團 營業時間 週日~週四11:00-22:00 週五 ~週六 11:00-22:30 這裡是線上訂位的連結 : 線上訂位 【燒肉將】的相關資訊如下: 高雄市前鎮區中華五路789號6樓, Kaohsiung, Taiwan 07 831 1012 my-friends.com.tw/shaoroujiang(此篇與燒肉將合作之文章) 

【高雄】新興區美食|僕燒鰻|高雄老饕必吃的炭火現烤木盆鰻魚丼!

大家好，我是美食部落客吃貨白。這次要介紹的僕燒鰻位於新興區林森二路的巷弄內，主打炭火現烤的鰻魚三吃。因巷弄狹窄到連機車都不好找到停車位，建議開車的朋友可以先將汽車停在大路邊後再步行過去。 僕燒鰻 🏠高雄市新興區林森二路135巷15號 ☎07-2165028 環境介紹 雖然店面寬敞桌數也不少，但用餐時間總是一位難求！建議想吃的朋友要事前訂位，若臨時起意想吃的話可能要等蠻久的Q.Q 店家菜單 店內採用手機掃QR Code點餐，點餐介面如下 實體菜單照片取自店家臉書粉專 用餐心得 店家有加收10%服務費，以下商品單價未含服務費!! 僕燒鰻丼三重奏$600 一般鰻魚丼主菜只會是蒲燒鰻或白燒鰻擇一，然而僕燒鰻的鰻魚丼比較特別，主菜同時包含兩種鰻魚。除此之外它的三吃也很特殊，差異在中間的第二吃！！基本的原味第一吃（鰻魚飯）及加高湯的第三吃（茶泡飯）與常態吃法無異 一般的第二吃會先將店家提供的配料如：蔥花、芥末、紅薑、海苔絲或半熟蛋加入鰻魚飯一起品嚐；然而由於僕燒鰻的主菜有兩種鰻魚，因此第一吃與第二吃就是分別品嚐兩種鰻魚飯的原味！從外觀上來判斷，僕燒鰻的鰻魚體型較小，口感偏乾且炭香較濃，因此判斷僕燒鰻的處理方式是使用關西烤法！對於關東與關西烤法差異感興趣的朋友可以回看之前的這篇文章，裡面有詳細介紹。不過與台南三井的三河中川屋相比，僕燒鰻的僕燒醬更香且沒有那麼甜膩！ 湯烏龍佐白燒鰻魚升級套餐$520 未升套餐前的價格為360元，加160元升級套餐會多小菜、沙拉、生魚片、茶碗蒸和藥膳鰻魚湯，個人覺得蠻划算的建議升級~ 白燒鰻與蒲燒鰻的差異在有無使用醬汁！蒲燒鰻有刷上甜甜的蒲燒醬汁後再燒烤，白燒鰻則是沒有刷醬直接燒烤，因此白燒鰻更能吃到鰻魚的原味！鰻魚焦香的滋味與卡滋卡滋的酥脆口感非常下飯，擠點酸酸的檸檬汁又能感受到另一種截然不同的風味~ 烏龍麵口感滑順，沒有那種煮太久麵太老容易斷的情況，湯麵高湯的香氣也很棒！直接喝可能有點無感，吃一塊白燒鰻後來上一口就能明顯感受出來~ 和風沙拉的滋味清爽相當開胃~ 茶碗蒸內蘊涵的高湯香氣很棒，蒸蛋絲滑細緻的口感與淡淡的鹹香滋味讓吃貨白非常喜歡 雖然生魚片只有三片，但每片的厚度都相當足而且筋不多，女友大人覺得很可以，喜歡到說下次來吃要多點生魚片的那種程度>.< 鰻魚藥膳湯的藥香沁人心脾且湯頭不苦澀!連討厭中藥味道的女友大人也很愛，湯裡還能撈到完整的鰻魚頭也是蠻特別的用餐體驗~ 總體評價 餐點美味，價格尚可。升級套餐非常划算，非常推薦給喜歡吃鰻魚或生魚片的朋友~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://linktr.ee/foodiemecca9527

大河屋◎華泰名品城美食區的日式屋台料理

在華泰名品城附近的教室上完親子課程，我們臨時決定要來華泰名品城吃中餐 左看看右看看不知道該吃什麼好，搭乘電梯來到一期的美食區三樓看到大河屋，詢問後不需要等候，那就決定是你了！ 以華泰名品城內的飲食價格來說，大河屋沒有很貴，還提供了飲品與湯品自行取用 整間店內的裝潢是走日式風格，餐點也走定食路線，另外還有燒烤可以選擇 兒童的話也有兒童餐，餐盤造型還是小朋友會喜愛的汽車款式 想在華泰名品城坐下來吃美食但又不想花費太多錢，大河屋會是很好的選擇唷！ 用餐日：2023/06/22(四) 大河屋 我們算蠻幸運的，端午連假的中午用餐時間，沒有預約但卻不需要等待 不過領我們進門的服務人員感覺很厭世，從頭到尾都面無表情之外，在門口我們就有說需要兒童座椅，領到位子卻沒有看到 請她提供她也沒有回應，就默默走掉，再慢慢拿著椅子走回來 菜單頁面很多，簡單拍個幾頁給大家參考就好 不知道是不是因為看菜單的時候兜兜在旁邊鬧，我覺得看得很不順利，一直看不懂到底哪些是主餐 主要應該是定食類，其他都是屬於單點或是加點的部分，比較多選擇的類型是串燒跟鍋物 選定之後再掃描QRcode點餐即可 店內的造景和風格很有日式風味，除此之外，紅色的燈籠也讓人有種晚上在屋台用餐的錯覺 靠近櫃台有自助區，兩種飲品還有味噌湯可以自行取用 鹽蔥燒雞腿丼定食 $298 份量我覺得沒有很多，餐碗上面擺滿了雞腿肉，第二層有一些蔬菜像是南瓜跟花椰菜，最下面則是白飯 旁邊放了一個空盤子，我想應該是要給我裝雞骨頭用的，店員上菜的時候沒有解釋 小菜有海帶芽、一半的溏心蛋、還有豆腐 都是好吃的，但份量就是沒有很多 雞腿肉給得多的，也很厚，以吃肉來說算蠻過癮的 不過醬料調得有點重口味，油蔥的味道有點衝過頭，吃到最後變得膩口 再加上底下的白飯沒有很多，很多時候都是單吃雞腿肉，嘴巴的油蔥味一直揮之不去，更讓人覺得吃不消 泡菜燒豬肉丼 $268 這份是先生點的，看起來感覺很辣 小菜的部分跟我差不多，不過海帶絲換成了白蘿蔔，我有吃白蘿蔔覺得很不錯 小菜表現得都很棒 丼飯的配置跟我差不多，主角不是燒肉而是泡菜 我沒有問先生吃起來感覺如何，但我覺得他沒有吃飽 杏鮑菇(兌換禮) 忘記是什麼原因換了一份串燒的杏鮑菇，這份算是幫兜兜點的，他很愛吃杏鮑菇 而我本人則是除了金針菇以外其他菇類都不愛，所以我沒有吃 小結論 以價格來說，大河屋真的不算是很貴 但口味上我自己覺得沒有很喜歡，吃到後來真的不知道在吃什麼 雖然也有自助吧可以自取，但飲料普普通通，味噌湯很日式(很鹹)，喝了一碗之後我就沒有再續加了 整體來說大河屋不是我的菜 華泰名品城裡面的美食選擇很多，我還是寧願多花一點錢去吃其他美食 以上純屬個人觀點，僅提供大家參考唷！ 看更多華泰名品城美食 華漾Dim Sum華泰名品城店 KKAP Tokyo 東京炸雞丼飯 Movenpick Cafe莫凡彼咖啡 秋風軒鍋物 涓豆腐

台中美食-旱溪排隊美食雞排

聞旱溪夜市這家燒烤雞排很好吃，趁著平日夜市剛開始的時候來訪，不用排很久就可以買到了，先炸後烤還有九種口味可以選擇，而且骨頭不多，也不會很油膩，吃完大約有7分飽的感覺。 泰式甜辣雞排 剛剛炸好的香味加上塗抹的醬汁色澤，看起來就讓人很有食慾。跟百元鈔的對比，裡面的雞排大約是2-3層，盒子是一般裝炒飯沒有蓋子的那種。以雞排的厚度來說，我自己覺得偏薄，但肉質鮮嫩稍微帶點彈性，搭配酥脆的外皮和甜甜辣辣的醬料，很適合當作消夜或是晚餐的其中之一。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120607/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中東區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #旱溪夜市 #台中夜市 #雞排 #六六燒烤雞排 #泰式甜辣雞排 #旱溪夜市美食 #排隊美食 #人氣美食

追劇筆記｜《晚酌的流派》美食小品日劇

我個人不稱這種美食日劇為下飯日劇，因為我喜歡在肚子餓的時候看，並且不吃東西。 真的好久沒看日劇了，還是很喜歡集中主題的小品日劇，美食類別尤其療癒人心～如果你也愛這種小品日劇，或是吃東西為主題的劇，應該也會喜歡這齣！ ☺︎《晚酌的流派》簡單介紹 今天想要分享的這齣《晚酌的流派》，主要是在講一名上班族女子(栗山千明 主演)如何在每天下班晚上喝酒時，達到最暢快的境界。片頭有許多料理的畫面，看起來很舒服療癒，看著女主角暢飲啤酒配上美味的下酒菜，如果愛喝酒的一定會更喜歡吧！ 至於如何把酒喝的極致美味，每一集主角會有不同的方式，但都是一曲同工之妙！各位就自行觀賞！ ☺︎《晚酌的流派》看點分享 劇情看點：料理的過程和主角享用美食暢飲啤酒的片段很舒壓！有些料理的過程會簡單講解如何料理，看了自己都想動手做！跟孤獨的美食家一樣，每一集都有一個小劇情發展。我也喜歡看主角在超商挑選食材的片段，好喜歡日本超商到一個時間點開始貼打折貼紙！ 當然，劇中的美食是最大看點，以下想要放幾張劇中料理的美食，我自己不喜歡在看劇前看到下一集會是什麼料理，如果你也有相同的境桃，又打算看的話，可以跳過ＸＤ 【居家燒肉】一直很想自己在家用燒肉吃，超想買一台烤爐！看到劇中女主角用的肉祭り烤爐，忍不住在蝦皮上搜尋，並且已加入購物車～不知道何時會下手購買，但我真的好想要一台！ 如果也能買到打折的肉在家自己處理，醃製、燒烤，一定很幸福的！！！ 【麻辣韭菜炒蛋】旁邊還有其他下酒菜，有些料理主角會在超商先買好，回家再加工處理變得更豐盛。這道麻辣韭菜蛋我也想在家試試看！ 【薑汁燒肉】最後再分享一個簡單料理，薑汁燒肉！今天晚上就決定吃薑汁燒肉！官方IG上面有些料理會放上食譜，大家可以嘗試自己的晚酌！ 如果你也喜歡小品日劇，可以看看我的另一篇文章喔！ BLOG: 魚干女的日常｜奇怪の女子是我IG: dryfishnu #日劇 #小品日劇 #美食 #美食日劇 #日劇推薦

新莊輔大必吃平價串燒美食～新莊平價美食推薦柒串燒屋！串燒19元起不使用重組肉！

X @fudadian #阿極今天吃什麼 新莊輔大必吃平價串燒美食！ 新莊平價美食推薦柒串燒屋💖 前陣子去輔大經過這間柒串燒屋就很吸引我！ 去裡面吃了好多😋💗完全是新莊銅板美食必吃～服務員態度也超好的！ 柒串燒屋輔大店 串燒19元起！烤前不會先油炸 無煙炭火燒烤 每串串燒都超入味 超過40種以上的品項 不使用重組肉 美味的海鮮、蔬菜、肉類 享受美食的同時 也可以吃的安心 可以內用也可以外帶 店內位子也很多！ 旁邊也有超多好喝的氣泡飲跟酒水可以挑～💓😚 《未成年請勿飲酒，喝酒不開車》 🏷️梅酒🍸 我媽咪超級大推的梅酒～非常溫順好喝 梅子口感爽口解膩 非常推！ 🏷️和風焦糖 我超愛的和風焦糖口味～品項都超美味好吃 入口鹹甜交織 超享受的！ 🍢蔥肉串🍢培根串🍢雞軟骨🍢雞翅 🍢豆干🍢豬血糕🍢鑫鑫腸🍢鱈魚丸 🍢甜不辣🍢青椒🍢四季豆 🏷️經典椒鹽 柒串燒天然的椒鹽粉配上獨特的醬汁 鹹香的椒鹽口感 搭配起來超美味😆 🍢豬五花串（包蔥）🍢去骨雞腿 🍢百頁🍢杏鮑菇 🏷️德州風味 柔嫩又有嚼勁得口感 美味多汁好吃！ 🍢牛肉串🍢豬肉串🍢雞肉串 🐟鯖魚 🐟德州秋刀魚 假日和朋友們一起來小酌一杯真的太適合啦～～ 邊吃串燒邊聊天 超棒的૮꒰ྀི⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̫ ‹⸝⸝꒱ྀིა 📍柒串燒屋-輔大店 ✨電話：(02)29021770 ✨地址：新北市新莊區中正路516-32號 ✨ IG：https://instagram.com/fudadian?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🚇捷運：輔大站❶號出口➡️往輔仁大學直走(步行約3-5分鐘) 📍柒串燒屋-長安店 ✨電話：(02)25672770 ✨地址：台北市中山區長安東路一段46-1號 ✨IG：https://instagram.com/chsh100200?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🚇捷運：善導寺❻號出口➡️往紹興北街左轉直走長安東路右轉直走一小段（步行約10-15分鐘） ✨營業時間：週一～週日18:00~01:30 《最後收客&點餐12:30， 禮拜日大掃除最後收客&點餐11:30》 公休日洽臉書公告

台中市區的偽東京！饕客才知道的日式高級串燒店

台中最完美的串燒居酒屋，將東京高級感完整復刻來台 沒有熟客帶路你絕對不知道！ 這間居酒屋外觀低調，實則提供完美的各式串燒料理。 坐在吧台還能直接欣賞師傅燒烤的畫面，不只大飽眼福連味蕾都能滿滿享受！ 料理不只台灣或日本兩種風貌，利用巧手與豐富的知識， 老闆研發多款獨家創意料理。 當這些異國美食，在這間具備日式靈魂的小店齊聚；餐桌上琳琅滿目的料理，結合印度、法式元素在台灣師傅手中組合， 並呈現一切的過程是這麼不可思議。 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜鸗和洋串物 交通資訊 『鸗(ㄌㄨㄥˊ) 和洋串物』的位置在寧靜的南屯區巷弄中 雖然距離公益路並不遠但因比較偏內部小巷子， 所以周邊的餐廳數量並沒有很集中，但四散各巷弄間， 還是有蠻多間厲害的餐廳，算是競爭力不低的戰區之一。 像是之前介紹的『捲捲咖哩』跟『掰哩掰哩 韓食料理』都在附近喔～ 延伸閱讀： 掰哩掰哩韓食料理，質感系裝潢，六款小菜免費吃到飽！平價韓式料理推薦 隱身巷弄內，嚴選新鮮香料手工熬煮特製咖哩，值得再訪的溫馨日式餐館－Curvy curry 捲捲咖哩 開車前往▶位於大墩十一街的 鸗和洋串物 離台中主要幹道文心路、公益路、向上路都不遠。 最棒的是店家隔壁就有一個停車場，所以若只是單純來吃飯沒喝酒的朋友可以很放鬆的停好車，步行30秒只接來吃飯。 大眾運輸前往▶ 鄰近台中捷運『文心森林公園站』，下車後步行約5分鐘就可抵達。若搭乘公車，從台中火車站可搭乘27、290、107、60號。 ｜鸗和洋串物 用餐環境 店內看似狹小，實際上卻別有洞天。提供一樓為吧台、二樓則有多人桌椅與可移動式的私人包廂區。 這種構造在日本很常見，由於日本人注重隱私， 較高級的居酒屋通常都備有包廂。 看著這個區域...我心裡都想好哪天要帶朋友一起來聚餐一下了呢！ 真的太心動啦~ 爐子紅通通的！是採用全程「炭火」燒烤喔聽過一個說法：炭烤是最能帶出燒肉美味的方法！因為烤肉的途中能讓食材依附上木炭的獨特燻香，增添另一種風味。 一樓板前的座位可坐的人數較少，但吃飯時可以欣賞師傅們製作的過程。情侶或是自己前來，我認為很適合坐在一樓喔~ 店內人手不多，當天僅兩位師傅服務，兩人默契十足，一人專心燒烤另一人則現場烹煮醬汁老實說，除了高級法餐或是頂級牛排餐廳有看過廚師現煮醬汁外，這還是我第一次在日本居酒屋看到如此用心地製作過程！ 坐在吧台也不用擔心煙燻、炭灰打擾， 因為座位區跟燒烤區還隔著一片玻璃不只隔熱也能阻隔煙霧，很貼心的設計呢。 觀賞師傅悉心燒烤的畫面真的很療癒～師傅為了烤好每一串料理，每次燒烤時爐子上並不會擺太多食材在上頭！著實用心製作每一個串燒呢。 座位後方有一個平台，上方展示各式各樣的日本酒、清酒 一旁還有些許葡萄酒，都是鸗和洋串物的老闆精選的搭餐美酒。 當天看到許多在台灣沒看過的特色酒類，實在好心動啊！ 找一天肯定要來好好享受美食與美酒一番呢。 ｜鸗和洋串物 菜單 菜單主要以肉類做區分，有雞肉、豚肉（豬肉）、牛肉還有蔬菜 店內也貼心的規畫個人套餐給民眾選擇。內容包含前菜、串燒、主食以及甜點。 除了供應串燒之外，鸗和洋串物亦有提供一些特別料理風格涵蓋法式、西班牙、美式與印度風格，能品嘗到外面沒有的滋味。 主食也有春夏、秋冬季節之分，品項十分有創意每一道都讓人好想嘗試看看～ ｜餐點介紹 本次與男友用餐，採取的是單點的模式。按照老闆的推薦品嚐多種串燒以及創意料理～ 雖然沒有點主食，兩人還是吃得好飽呀！ 店內的小黑板不定期會更新當季、最新推出的料理。 那時候看到許多有興趣的料理，像是鯷魚醬烏龍麵、雞生蠔...等等，只可惜怕吃不完只好作罷了～！ 餐前小菜免費提供的，口感清爽很開胃。 當季限定的＂烤茭白筍＂非常推薦，脆口又甜！沾一點特調沙拉醬超好吃 料理一字排開～～就是療癒！ ▼雞皮*2串 $120 聽起來平凡的雞皮，從師傅的巧手底下都有了截然不同的面貌不像一般雞皮千篇一律的脆，形狀特別手工處理，採摺疊後再穿串的方式， 這樣的手法讓口感外酥脆、內裏卻保有Q彈多汁的特性！ 光是一道雞皮，就能窺探師傅的真實力啊～不簡單！ ▼日式蔥鹽雞腿*2串 $120 居酒屋必點的蔥鹽口味，簡單的調味往往最能品嚐出食材的鮮美。 雞肉烤得熟度恰好，一口咬下還能感受到飽滿的肉汁，舌尖就盡情感受肌肉紋理的細膩滑嫩吧。 ▼蒜香奶油雞翅 *2串 $130 肉質軟嫩很輕易就能骨肉分離，濃郁蒜香與奶油隨著每一口咀嚼撲鼻而來不但是個下酒好菜，還是讓人想不斷續盤的大魔王呢！ ▼月見雞肉丸 $120 月見雞肉丸也是日本料理中的經典！師傅每日手工捏製的雞肉丸，內裏保有部分雞肉絞碎後的軟骨組織， 咬下後，口中還能聽到雞軟骨『咖滋、咖滋』的聲響。軟骨可以說是畫龍點睛，讓這個雞肉丸更增添豐富的口感了 沾上滿滿的蛋黃一起吃，就是人間美味～～ ▼豆乳坦都里雞柳 $120 這道創意料理老闆特別將雞柳用多種印度香料醃漬過後，再利用炭火炙烤，使炭香跟辛香料獨有的香味結合。 這道料理要連著外面生菜一起吃。上方淋上的醬汁是「優格」，搭配生菜、甜椒的脆口甘甜，是一道清爽好入口的餐點。 ▼烤櫛瓜佐香蒜核桃 $120多汁且厚度驚人的櫛瓜，在高溫烘烤下香氣十足。 完美的溫度控制，讓櫛瓜依舊juicy充滿湯汁；上方撲滿蒜酥與核桃，脆口的嚼感與櫛瓜Q軟的特色結合，而且第一次這樣吃才知道蒜頭跟櫛瓜真的好搭啊！ ▼麻婆厚揚豆腐豚肉捲 $120 這道「麻婆厚揚豆腐豚肉捲 」可以說是本次用餐最喜歡的料理呢！選擇很特別的「厚揚豆腐」， 老闆解釋厚揚豆腐就是炸過的類似「油豆腐」的食材， 但跟台灣的油豆腐可不一樣喔。台灣油豆腐外皮比較皺、外觀是三角形； 而且大家習慣把它拿去滷。 日本的「厚揚豆腐」形狀是方形、而且比較厚鬆軟嫩，外皮帶有一點點韌度，我覺得很適合搭配醬汁一起吃。也許就是這個特性讓老闆將其與麻婆豆腐醬汁發想在一起，才研發出這款創意的「麻婆厚揚豆腐豚肉捲 」咬下去麻婆的豆瓣醬香直撲腦門，隨著口中咀嚼的豬肉香一起綻放出嶄新風味！是個口味重、口感豐富的料理！必點！ ▼鳳梨豚肉捲佐白蘭地醬汁 $120 彈嫩的豬肉，完美比例的油肉香間，輕輕捲起一塊酸中帶甜的鳳梨醬汁是師傅現場熬煮的，味道香濃又特別，白蘭地在其中起到了提香的作用，卻不會讓醬汁有酒味。 ▼炙燒生食級干貝佐義式莎莎醬 $170 超大塊的生食及干貝，讓我看了真是心癢癢啊！下方放著一塊法式麵包，義式莎莎醬也是師傅自己製作的，味道偏酸、甜度適中，淋上鮮味迷人的干貝一起吃很解膩。 ▼特調－柚見愛琴 $300 除了清酒之外，店內也有提供生啤酒以及調酒唷！ 這杯「柚見愛琴」以柚子酒與琴酒搭配，酒感不重喝起來甜中帶點微酸～ 相信女孩們都會很愛的！ （蔥鹽牛肉串也十分美味！） （部分串燒可以指定蔥鹽或是醬燒） ｜總結 鸗和洋串物 可以說是近期我最喜歡的日式居酒屋了！ 對我來說真是相見恨晚啊。 隨著飲食習慣改變，對於食材的要求、味道的掌握、餐點特色... 標準真是越來越高了。 而這裡的餐點不僅吸睛，連風味也值得稱讚！ 在餐點特色也展現出老闆深藏不漏的創意。 能想過來一間居酒屋竟然能同時嘗到義式、美式、印度甚至法國料理的味道嗎？再再的都考驗主廚的功力啊。 提供高品質的用餐環境，以及高水準的餐點食材 相信不論是想約會聚餐、還是想帶尊貴的客人來私人包廂中大快朵頤， 來 鸗和洋串物 都是一個有面子的好選擇喔！ 《鸗和洋串物 Lon Izakaya & Bistro》地址：台中市南屯區大墩十一街167號（GOOGLE地圖點我）連絡電話： 04-23203380營業時間：18:30-00:00 （週日、周一公休）店家FACEBOOK- 鸗和洋串物❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

週年慶期間限定活動「泰式串燒啤酒」，在士林夜市百年古宅中度過最Chill的夜晚!【台北市士林區】FB食尚曼谷

最近手機滑著滑著關注到一間泰式料理餐廳-「FB食尚曼谷」，FB指的是Fashion Bangkok，是時尚與食物的結合。食尚曼谷位於繁華的士林夜市後方小巷弄內，三層樓高的老屋建於100多年前，是當時士林新興望族郭家的祖厝，現獲指定為市定古蹟，作為泰式餐廳使用(士林郭家祖厝成古蹟 屋主棄逾億元都更獲利成全)。適逢食尚曼谷十一週年，新推出週年慶期間限定活動「泰式串燒啤酒」，銅板價25元起的美味串燒不免令人心生嚮往，趕緊火速預約帶上家人一同擼串去~ 食尚曼谷距離捷運士林站2號出口步行約8分鐘，附近的公車站有小北街或捷運士林站(中山)，開車來的捧油們可以將愛車停放在Times士林福德路停車場或台灣中油福林站停車場，交通相當便利。在夏日夜晚，後花園露營風格的催化下，一口泰式串燒，一口啤酒、冷飲，想想都激動，就讓我們一起度過一個最Chill的夜晚吧! 百年古宅至今仍完整保留歷史風貌，一磚一瓦都能感受到歲月的痕跡。踏入店內，餐廳前區牆壁上掛著速寫的城市手繪，記錄著士林變遷景觀，為食尚曼谷的百年風貌增添韻味。越往後走越是別樣的感覺，古色古香的氣息停留在每一絲、每一處，體現出了當時的模樣，相當復古~ 二樓有沙發座位區，猶如時光靜止一般，在如今燈火輝煌的繁榮盛世中，有這麼一處角落依然在細細訴說著以前的故事。 越過餐廳前區，映入眼簾的是擁有別緻風貌的天井，自然的景色與百年古宅交相輝映，與之相融。 穿越天井來到後花園，食尚曼谷向我們展示出了截然不同的樣貌，這裡是Chill的露營風格，戶外的用餐區域，一旁還有個大烤爐和串串冰箱。露營區的座位有限，請捧油們記得一定要先訂位! 食尚曼谷另外有提供婚禮包場、婚紗拍攝、公關慶生包場、商業拍攝等服務，歡迎大家說明活動性質、日期預計時段及人數，於(每日)15:00-20:00來電至02-28830013，會有專人為您服務~ 週年慶期間限定活動「泰式串燒啤酒」菜單和食尚曼谷原有泰國料理菜單不同，餐點經過特別設計，泰國串燒擁有曼谷道地口味，更以泰國原物料入菜，用當地最傳統的作法，提供特色料理。泰式串燒啤酒僅接受電話(02-2883-0013)或私訊預約(食尚曼谷FB請點我)，私訊社群回覆訂位成功才算完成，請勿透過inline或其他平台預約! 為慶祝食尚曼谷十一週年，點滿11串泰式串燒，食尚曼谷再招待1串(任選)! 出示岳岳欲食優惠碼訂位，可享招待泰奶一杯(價值180元)~優惠碼: yueyue40FB(士林曼谷的意思)，趕緊給我把優惠碼截圖下來，不要錯過囉! 8/8-8/13父親節活動開跑，帶爸爸來訂位，加購啤酒一杯88元~現場還可以抽紅包，最高享88折! 🍢泰國串燒🍢 泰國串燒的調味有別於一般燒烤或居酒屋調味，一般燒烤普遍鹹味會比較重，有些還會請到沙茶來幫襯，而居酒屋調味大多偏日式風格，甜鹹甜鹹的口味較多。食尚曼谷的泰國串燒有著檸檬香氣串場，調味上不會過鹹，可以算是清爽型的串烤，口味相當酷炫、新穎! 串燒入口腦海中重口、油膩的畫面全部一轉，都是小清新的滋味，肉類串燒還有青椒、鳳梨穿插在其中，平衡整體味道~ 食尚曼谷非常用心，串燒有蔬菜、有肉，營養均衡，基本上全部都沒有烤焦的痕跡，健康概念的小清新感真的很對我們的味和胃，不知不覺一下子就清盤了! 喂喂喂~人家是泰式串燒啤酒，要邊吃串串、邊喝酒(飲品)、邊聊天的，我們只顧吃吃吃，這樣對嗎! 🍢泰式奶茶/ 奶綠🍢 在大多數人印象中爆炸甜的泰式奶茶，食尚曼谷一改死甜風氣，無論是泰式奶茶，還是奶綠，入口甜味都很適合我這個老人。飲品味道香醇濃郁，尾韻的茶香，獨特氣味令人著迷。一口串燒搭一口奶茶(奶綠)，這就是(偽)露營的快樂~來食尚曼谷一定要點上一杯，泰式料理配泰式奶茶(奶綠)，不要忘記訂位出示岳岳欲食優惠碼，還可享招待泰奶一杯喔! 優惠碼底加➡️yueyue40FB (快截圖! 截圖! 截圖!) 🍢醬烤鱸魚菲力🍢 鱸魚烤得皮脆肉嫩，金黃亮麗的色澤再擠上一旁的檸檬，這姣好的模樣令人食指大動! 新鮮的鱸魚肉質細嫩卻扎實，口感滑膩、膠質豐富，搭配微酸的檸檬口味，吃起來很清爽，魚肉鮮甜味在檸檬的襯托下更上了一個層次。呼~是怎樣，原以為今天是大魚大肉的負擔感，沒想到竟全是泰式帶來的清爽清冷感，好Chill啊! 🍢三色芒果糯米飯🍢 粉色、白色、藍色三種不同顏色的糯米飯，一旁擺放黃澄澄的芒果和透亮的椰奶，這盤賞心悅目的三色芒果糯米飯想必是有備而來! 糯米飯我猜是紅麴和蝶豆花，淋上椰奶、搭配芒果，甜味可以調整(自己手倒椰奶調整甜度)。三色芒果糯米飯單單芒果就值得給90分，隨著芒果季節的到來，芒果甜到連螞蟻都會羨慕我! 水果香甜搭上濃郁的椰奶，配上軟糯的糯米飯，這樣的甜點我們都是頭一次品嚐。椰香、奶味十足，甜味和糯米結合，不會過度膩口，一整晚的小清新轉換成甜點，換個胃好滿足! 食尚曼谷用餐氛圍感滿點! 傍晚時分陸續有人入座，在微微燈光的加持下，露天的環境讓歡聲笑語不會一直迴盪在固定的空間裡而感到吵雜，品嚐著美味又清新的泰式串燒，喝口泰式奶茶(奶綠)，談天說地聊是非，恣意人生豈不快哉! 誰說士林只有士林夜市，在士林夜市後方還有這麼一幢百年老宅，度過了長年累月，保留了歷史痕跡，見證了文化與民族的變遷。而在這百年老宅中的食尚曼谷餐點口味獨特，有著外面吃不到的好味道，香啊! 趁著食尚曼谷十一週年慶和父親節活動，出示岳岳欲食優惠碼訂位(優惠碼: yueyue40FB)，好康優惠一大波，你們還不趕緊來享受! 下次我要和老婆大人來吃爆食尚曼谷的泰式餐點，今天的泰式串燒都這麼特別了，超期待下次的泰式料理~「FB食尚曼谷」一起來個最Chill的夜晚吧! FB食尚曼谷 地址: 台北市士林區大東路54號 電話: (02)2883-0013 營業時間: 週一-週五17:00-23:00；週六-週日12:00-15:00，17:00-00:00 FB-https://www.facebook.com/fa.ba.bistro/?locale=zh_TW IG-https://www.instagram.com/fashionbangkok40/Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E9%A3%9F%E5%B0%9A%E6%9B%BC%E8%B0%B7-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E9%A4%90%E9%85%92/92y7zV3LWeyaU70xyW7MnQ?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #士林食尚曼谷#泰式串燒啤酒#FB食尚曼谷#fb食尚曼谷菜單#fb食尚曼谷相片#食尚曼谷 Fashion Bangkok#食尚曼谷#士林夜市百年古宅#士林泰式料理#士林泰式串燒啤酒#士林泰式串燒#士林區泰式串燒啤酒#士林區泰式串燒#士林美食#士林美食推薦#士林美食餐廳#士林美食餐廳推薦#士林區美食#士林夜市美食#士林夜市必吃

漢堡王-植物肉華堡

在美麗華看見知名連鎖速食店漢堡王Burger King推出一款植物肉華堡搶攻蔬食界的巿場，馬上買了一份來嚐鮮，套餐加飲料和薯條184元，單點139元。 漢堡王的植物肉華堡，是以植物基因製成BBQ燒烤火烤植物肉排，不含任何牛肉，再搭配生菜、蕃茄等料，滿足想吃經典華堡又不吃肉類的漢堡控們，即日起限時供應，售完即吃不到了哦。 它家的植物肉排（本身有五辛）經過定時、定溫燒烤製成多汁BBQ燒烤植物肉，再搭配新鲜生菜、蕃茄、生洋蔥等配料，吃起來就像在吃火烤牛肉一樣，口味偏淡但醬汁很美式，點一份要等10分鐘左右的製作時間。 整體來說肉排本身味道偏淡，需要醬汁來提升整體的口味，但不錯吃，因為不知道何時會完售，所以有看見可以考慮買來嚐鮮一下。但因和其他肉類產品使用相同烤爐炙燒，屬鍋邊素，素食者要注意哦！

日本料理吃到飽必吃─欣葉日本料理

日本料理吃到飽-欣葉日本料理是欣葉國際餐飲集團經營日式料理，於 1997 年開創業界首見的純日式 BUFFET「欣葉日本料理」自助餐，匯集各式具代 表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，讓人在平實的價格裡，享受滿滿尊榮服務，現在不用出國也能吃到道地日式料理。 日本料理吃到飽1-秋蜜燻鮭捲 這一小碗一小碗的稱作缽 「秋蜜燻鮭捲」是使用哈密瓜本身的甜、帶出燻鮭魚的香氣， 是道很清爽料理！ 日本料理吃到飽2-冷製錦秋牛肉握壽司 「冷製錦秋牛肉握壽司」以七分熟的板腱牛壽司，經過香料醃漬後醬煮，帶有一點咬勁 喜愛吃壽司的人不可錯過，肉質鮮嫩口感很好！ 日本料理吃到飽3-炙燒鰹魚 「炙燒鰹魚 」口感鮮嫩，入口即化！ 日本料理吃到飽4-渡蟹玉子蒸 「渡蟹玉子蒸」三點蟹腳的茶碗蒸，茶碗蒸因為蟹腳帶出海鮮的鹹味，加上蟹腳豐滿的肉質真是相當美味！ 日本料理吃到飽5-鮮魷豐穰鮮湯 「鮮魷豐穰鮮湯」以新鮮魷魚料理的羹湯，新鮮魷魚跟傳統阿根廷魷魚，較不同在於新鮮魷魚較講求鮮彈口感 ！ 日本料理吃到飽6-薩摩芋洋糕 甜點部分「薩摩芋洋糕」薩摩是聚集或是混合意思，以傳統羊羹加入地瓜泥以及大花豆泥混合，所以叫 薩摩 ！其中還有一道新品「米布丁」是奶酪與米製成的 ，除了吃的到米粒滑順口感外，整個甜品微甜的氛圍讓人回味無窮 ！ 【扭蛋緣結繩御守】 生日禮名稱緣自結繩御守，是欣葉特別從日本帶來的，在日本十分受歡迎 【扭蛋達摩御守】 日本約在室町時代開始出現不倒翁玩具，到江戶時期則以達摩不倒翁最為有人氣 。當月壽星來欣葉用餐，可以獲得代幣免費轉扭蛋！ 日本人通常會在有自己想達成目標時，買一個達摩來許願，並放在自己看的到的地方，時刻提醒自己要有不屈不撓的精神。有來到台北別忘來到欣葉日本料理信義新天地 A11來嚐鮮 ！ 欣葉日本料理 地址：台北市松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館) 電話：02 8780 1366 ❤️我的 美食 / 美妝 / 日常分享，點以下網址👇 FB👉https://www.facebook.com/groups/957790107690923/ IG👉https://www.instagram.com/loyal_gourmet/?hl=zh-tw #日本料理吃到飽 #欣葉日本料理 #吃到飽 #台北吃到飽 #日本料理 #台北美食 #沙拉 #御守 #壽司吃到飽 #薩摩芋洋糕 #新光三越信義店A11

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