美食分享～板橋箸肉家～燒烤 • 酒餚

👉#wenwen吃新北 👉#wenwen吃日式 在鬧區旁的小天地 戶外式的空間、點綴著不一樣的心情 除了有各式道地的日式串燒 還有指定酒類加購喝到飽的方案呦～～ 適合下班後一起來聚聚的居酒屋 ᴥ 鹽蔥松阪豬 160元/2串 ᴥ 炭烤雞腿串 130元/2串 ᴥ 揚出豆腐 90元 ᴥ 胡麻秋葵 60元 ᴥ 酒煮絲瓜蛤蠣 160元 ᴥ 野莓果醋沙瓦 150元 再訪意願 🌕🌕🌕🌗🌑 📍箸肉家 燒烤 • 酒餚 新北市板橋區館前東路63號 18:00-23:30 #foody吃貨 #yummyday #台灣美食 #台灣美食地圖 美食板橋台灣美食燒烤

紅樓中餐廳Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴

原文：http://www.azure1726.com/2023/09/red-lantern.html 宜蘭在我的生活裡是一直是假日限定的一日生活圈，往來的次數頻繁到幾乎是1~2個月就會去一次的程度，但或許是太過習以為常，很少會提前規劃的行程，那些需要提前預約的景區或美食幾乎被排除在外，直到無意間在朋友IG的限時動態裡看見，才想起平日裡經常活動的新月廣場六樓有個讓觀光客遠道而來的烤鴨大餐。我尋思著9月會領獎金，便提前幾個月預訂了座位，把年中的聚餐定在紅樓中餐廳，讓已經對簡樸的宜蘭行習以為常的自己也體驗看看不一樣的宜蘭。 紅樓中餐廳 Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴 宜蘭最知名的晶英酒店六樓有間總是門庭若市的紅樓中餐廳，藏著網路評選最讓人垂涎的霸王櫻桃鴨，這裡的櫻桃鴨遠近馳名，是代表宜蘭的觀光行程名單之一，一舉讓開幕之初曾經經營慘澹的飯店起死回生，即使是過了飯點的一點半時段仍座無虛席，還沒到入場時間，餐廳門口到電梯口的廊道已經排滿預約用餐的客人，迫不及待地等著報到入場。霸王櫻桃鴨的推陳出新由烹飪經驗三十餘年的行政主廚林瑞勇執掌，以略高於行情的價格挑選保留最大最肥美的櫻桃鴨，並以一鴨五吃作為特色，由師傅於桌邊片鴨，師傅片鴨的同時有服務生卷鴨與上菜，上菜的途中會一一介紹料理並提醒部分料理趁熱吃更美味。從招牌的櫻桃鴨握壽司、片鴨捲三星蔥餅、香爐鴨小拼、夏之櫻到慢火白菜煲鴨湯，用傳統合菜料理的澎湃結合創意小點，讓吃多了會膩的肥嫩鴨肉在一頓飯的時間裡始終保有新鮮感，也讓來者能欣賞一場刀法流利的片鴨秀。晶英酒店的霸王櫻桃鴨有調理長達40小時的SOP，過程包含香料填塞、汆燙、恆溫恆溼風乾、填氣與烘烤，採用廣式片鴨的調理方式，以掛爐的方式用炭火燒烤，讓櫻桃鴨的皮下脂肪燒化，烤出琥珀色澤的酥脆鴨皮也鎖住鴨的肥美多汁。 【Info】 紅樓中餐廳 Red Lantern 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓營業時間：周一-周日:11:00–15:00、17:00–21:00電話：(03)910-1011 訂位：晶英酒店官網 短評：紅樓中餐廳的價位屬中高價位，在價位高低落差大的中餐廳裡算得上「M」的中間，一人約1000~1500台幣，吃一頓不會太心痛，品質穩定又名氣響亮，請客時來一趟，贏了面子也有裡子。 你可能也不知道的烤鴨料理二三事 說起中菜的烤鴨，最早被紀錄在南北朝，虞宗所著的《食珍錄》中記載了「炙鴨」料理，普遍被認為是道烤鴨料理，而如今出名的北京烤鴨與廣式燒鴨 ，即使食用方式與調理方式不同，但皆是改良為誕生於南京的炙鴨料理。最早的炙鴨料理為宮廷菜，因明太祖朱元璋對烤鴨的熱愛而廣傳，後因明成祖遷都而隨之被發展至北京，當時烤鴨在北京被稱為「南爐鴨」，指的是南方傳入的爐火烤鴨，來自南方的烤鴨傳至北京後，融入了魯菜的元素，與蔥和甜麵醬一同被包進了荷葉餅裡。北京烤鴨的調理方式有兩種，分別為「門爐」與「掛爐」，兩者間最大的差異為燒烤的方式是否用明火燒烤，最初在明朝期間盛行的調理方式為民間烤鴨領頭羊「便宜坊」所採用的悶爐方式，炭火隔著壁爐燒烤，放置鴨肉的爐內則不見明火，直至清朝同治年間，「全聚德」所使用的掛爐烤鴨的方式開始蔚為風行，燒烤期間鴨肉直接吊掛於爐火上方以明火燒烤。北京烤鴨的的兩種調理方式風格各異，相同的是鴨肉美味可口。來自南京的「炙鴨」，北飄成了北京烤鴨，而南往的食物則成為港式料理常見的廣式燒鴨，結合了南方燒鵝的做法，將鴨肚內塞入調味料，掛進炭爐中高溫燒烤，表皮呈色為光澤的焦糖色，皮脆肉多汁。填滿調味料的鴨，掛進炭爐里用木炭高溫燒烤出來的菜式，以皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味為上品，通常會再配以醬汁食用。北京烤鴨與廣式燒鴨最大的不同在於調料與食用方式，北京烤鴨在調理的過程中不使用調料，而是在上桌後以精巧的片鴨佐以甜麵醬及大蔥食用，而廣式燒鴨則是先填料後炭烤，燒烤完成後的烤鴨豪邁切塊，無需過多蘸醬就鹹香入味。而紅樓中餐廳的烤鴨料理是結合了北京烤鴨片鴨的食用方式與廣式烤鴨香料填充掛爐的調理方式。 用餐環境 紅樓中餐廳如其名，內裝是喜氣洋洋的大紅色配上古典的圓桌與擺飾，從配色、桌位到擺飾無不顯示中餐廳的豪邁與氣派，富麗堂皇的模樣像是古時大戶人家的喜宴場景，彷彿換一個時空便能看見新人身著相同色系的婚服接受滿場祝福的模樣。 紅樓小滿漢 開胃的小菜有涼拌四季豆、芥香蘆筍、滷牛腱、五味中卷、蜂蜜南瓜、紅露醉雞、梅汁番茄、蒜香海蜇絲，一共八道小料理皆是使用來自宜蘭十二鄉鎮的食材，份量不太大，剛好適合烤鴨上桌前的解饞與開胃。在八道開胃小菜中最讓人印象深刻的是滷牛腱與蘆筍皆十分美味。 櫻桃鴨握壽司 以中式的片鴨結合日式的醋飯再搭配西式的起司，混血的創意料理與精美的擺盤讓人驚喜，是紅樓中餐廳招牌中的招牌。入口時皮脆油香，豐美的油脂與起司在嘴裡擴散，讓米飯也隨之融化。櫻桃鴨握壽司味美，但畢竟是油脂豐富的料理，吃多了不免會膩，只適合淺嚐，小份量分食才正好。 片鴨捲三星蔥餅 片鴨的經典吃法，以餅皮包裹大蔥與片鴨佐甜醬，有兩種餅皮，三星蔥桿入麵皮的綠色蔥油餅與手工揉桿麵糰的乳黃色蔥油餅，結合宜蘭在地的櫻桃鴨、三星蔥與辣味噌，鴨肉佐辣味噌味道甜脆、蔥香而不辛口，是我一鴨五吃中最喜歡的菜色，讓人不免感嘆美食經典的料理方式會被先人傳承果然有其因。 夏之櫻 用蛋、番茄、洋蔥、香菜、小黃瓜冷拌鴨肉絲，雖然配料幾乎是挑食人的剋星，但主要的味道來源是洋蔥、鴨肉與調料，沒有讓人害怕的瓜味，酸香中帶鹹鮮，非常適合炎熱的褥暑。 香滷鴨小拼 包含鴨舌、鴨翅、鴨掌，用特製的醬汁香滷入味，鹹香帶辣，口味涮嘴適合當飲酒時的小點，味道像台北知名的滷味老店「老天祿」。 慢火白菜燉鴨湯 以鴨架為基底熬煮10小時的鴨骨湯，加入清甜的白菜、鴨肉、鴨架煮成等用砂鍋鴨湯，湯頭是濃郁乳白色，入味後的白菜能品嚐出蔬菜的清甜與湯頭的濃香，份量十足也飽。 櫻桃鴨 片鴨完成後餘下的鴨肉與腿骨，可以淺嚐鴨肉的原味再沾以餐廳特製的辣味噌食用。 時令海鮮 當日的時令海鮮是秘製活鮮鮑，淋上五味醬的鮑魚被貼心的切成一半，好入口也不擔心充滿嚼勁的鮑魚會咬不斷。 極品海上鮮 當日極品海上鮮為清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的醬汁是清蒸魚常見的甜鹹風味，味道坊間的蒸魚料理，算是不過不失的美味。 鴨蔥油拌高纖蔬菜 香氣十足的鴨蔥油佐蔬菜，選了水蓮與高麗菜，記憶點沒有特別高，但意外發現清炒水蓮的美味。 海鮮豆腐煲 以蟹粉熬煮湯頭的豆腐煲，使用外酥內嫩的芙蓉豆腐，加入蝦、花枝，芙蓉豆腐口感細緻、蟹煲味濃厚，是道不稀有但始終美味的經典款料理。 芋香西米露 港點裡經典的芋香西米露，有香甜的芋頭與奶味，作為一餐的收尾，讓人即使飽到天零蓋依舊能擠出第二個胃，一喝在喝。 精緻美點 同樣擠入第二個胃的小巧甜點綠豆糕。

燒烤～但是覺得吃火鍋比較不容易飽

你沒吃過的道地美式BBQ，台北最佳美國烤肉餐廳探索：獨特烤肉體驗| 【台北 大安區】ABV 美式餐酒館 

原文 每次提到ABV系列，大家不約而同地說是聚餐喝酒的地方！ABV有不同主題料理，日式、美式、有景觀的閣樓，或是特色的南洋、加勒比海、地中海等，但若和一大群人，或是想好好大嗑肉，那ABV美式烤肉餐酒館的大份量烤肉，超適合～尤其中秋節又要到了😂是美式BBQ的季節 ABV 美式餐酒館 交通及地理位置 ABV針對不同主題料理，裝潢也會有對應的特色。ABV美式餐酒館融合了美式工業風和現代舒適感，營造出獨特的用餐氛圍，是台北東區很有特色的美式燒烤推薦。 餐廳內部大量使用裸露的紅磚牆，營造出粗獷且溫暖的視覺效果，增添了空間的質感。同時運用了許多金屬元素，如鐵藝吊燈、金屬架子和工業風桌椅，使整體風格更具現代感和個性。店內擺放了許多與美式文化相關的裝飾品，如老式海報、音樂唱片和啤酒品牌標誌，增添了餐廳的主題感。 白天夜晚顯露出不同氛圍，晚上時柔和的燈光營造聚會氣氛，白天有陽光時，帶有一種鄉村早午餐的感受。 ABV 美式餐酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)說到美式燒烤、美國烤肉，一定要配啤酒！ABV提供多種精釀啤酒，來自不同國家的啤酒廠，種類豐富，口感各異。店員會根據客人的喜好推薦合適的啤酒，讓人能夠找到最適合自己口味的那一款。👉目前中文最豐富的啤酒百科 DB Brewery Litchi 德意 荔枝氣泡酒 可以明顯的感受到荔枝的香氣，酒中融合了濃郁的荔枝香味，甜而不膩、氣泡細膩，帶來一種輕盈的飲酒體驗，非常適合夏季享用，且多數喜歡甜甜口感的女性，都會很喜歡。 Full Moon SUMMERLAY Fruit Ale MangoMelo 滿月 熱帶芒果泰國柚艾爾 融合了芒果和泰國柚的香氣，入口即能感受到濃郁的熱帶水果風味，芒果的甜和泰國柚的微酸完美融合，帶來清爽且多層次的口感。相較於前一款荔枝酒，這款底層隱約的啤酒花苦味，讓整體風味更加豐富和立體、酒感相對明顯。 ABV 美式餐酒館 餐點 美式田園沙拉 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 這道沙拉非常適合作為主菜前的開胃菜，幫助開啟食慾，也可以作為早午餐的輕食餐點，搭配一杯清爽的氣泡酒飲。使用經典美式鄉村的田園沙拉醬，酸奶、牛奶、蛋黃醬製成，吃起來格外酸甜爽口。 路易斯安那髒髒香腸飯 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 這是一道受美國南部料理啟發的特色菜，上方的路易斯安那香腸充滿濃濃煙燻香，搭配豬肉、洋蔥、芹菜和墨西哥辣椒製作的內餡，十分多汁夠味。底下的飯放入多種食材與香料，米飯鬆軟和多種豆類的綿密，最後尾韻竄出一股辣度，每一口都充滿驚喜。 原木風味烤牛胸 NT.540 不客觀推薦★★★★★ 首先是他有完美比例的脂肪與筋，光上桌就讓人嘖嘖稱奇。慢火低溫爐烤至保留肉汁，長時間慢煮將牛胸肉變得軟嫩，當你咬一口，就會被他超軟綿的肉質嚇到，同時飽含獨特的原木煙燻風味。一旁搭配純玉米打成的玉米粉，製作而成的「真」玉米麵包。 總共有四種醬料原木風味醬、卡羅萊納辣醬、杏桃威士忌、田納西醬。原木口味帶有濃郁的煙燻香氣和微甜的口感，能夠增強肉類的風味，使其更具層次感。卡羅萊納辣醬以美國南部風味為主，有明顯的辛辣感，尤其是他的後勁辣香很強烈。 田納西醬和杏桃威士忌都是屬於底層有威士忌風味的特色醬，田納西醬是美式BBQ醬的一種變體，融合了煙燻、甜味和酸味，整體我覺得偏甜些。我偏好酸甜適中的杏桃，和威士忌的獨特風味，帶有一絲甜味和酒香，增添菜品的深度和複雜性。 煙燻慢火烤肋排 德州原木風味 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 如果喜歡偏軟口感，可以選擇前面脂肪豐富的牛胸肉，但若是喜歡軟嫩中又富有嚼勁的，他們家的肋排會讓你上癮。烤製過程中會使用天然的木材進行煙燻，予肋排獨有的煙燻感。採用美國傳統醬醃烤法，烤製過程中，多次刷上BBQ醬。肉質嫩滑，每一口都能感受到肉汁的充盈，口感極佳，搭配德州原木風味醬，更是增添了酸甜和微辣。 慢火煙燻手撕豬漢堡 NT.440 不客觀推薦★★★★★ 裡頭的手撕豬使用原木醬醃製而成，選用優質的豬肩肉，經過長時間的低溫慢烤和煙燻，直至肉質嫩滑，可以輕鬆撕成絲狀、吸滿醬汁精華。鬆軟且稍微烤過的漢堡麵包，能夠完美承載多汁的手撕豬肉。 阿拉巴馬白醬烤半雞 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 吃慣其面重口味的烤肉拼盤，阿拉巴馬白醬烤半雞給予你完全不同的自然淡雅。阿拉巴馬白醬是以蛋黃醬為基礎，加入蘋果醋、檸檬汁、黑胡椒、辣椒等，因而低調溫潤的辣香之中，有些許的果酸味，多汁的雞肉中更添一層滑順的風味。 紐澳良貝涅甜甜圈 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 是一款由法國傳入美國紐奧良的的甜點，乍看很像台灣曾紅極一時的雙胞胎炸物。但不太一樣的是，麵一部分不會太厚實、但也不會太薄而無口感，整體剛剛好的紮實嚼勁，越嚼越香甜。 如果你還在找美式烤肉餐廳、美式燒烤，同時還要有豐富的啤酒搭配，那一定要預約ABV 美式餐酒館。滿足你們想吃正統美式風味、田園鄉村菜色的慾望，又能和朋友酣暢淋漓的喝各國特色啤酒，絕對讓你回訪數次的經典餐酒館！ ABV 美式餐酒館(粉專/官網)📍台北市大安區敦化南路一段236巷16號(板南線 捷運忠孝敦化站)☎️ 02 2721 6067🕰週一至週日 12:00~01:00 #美式 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #大安區 #大安區美食 #東區 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北東區 #台北餐廳 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站 #安妮吃美食 #ABV美式餐酒館 #台北 #餐酒館

燒烤都消失吧。火鍋萬歲

信義｜酒叁炭火居酒屋

下班後不小酌兩杯再回家就不痛快！宵夜場最適合吃日式料理～熱量低又滿滿蛋白質罪惡感沒那麼重發現一家在信義安和高品質與高CP值的居酒屋இдஇ ► 刺身盛和綜合生魚片新鮮又低脂補充滿滿蛋白質，必點之一！ ► 醋凍生蠔新鮮生蠔搭配特製凍醋完美融合，停不下來～ ► 法式鮪魚塔鮪魚塔上放了滿滿鮪魚塊、鮭魚卵、魚子醬、海膽，吃下去滿滿大海的味道超幸福～ ► 嫩煎日本牛舌牛舌煎到完美的熟度，柔軟中帶有Q彈嚼勁！ ► 磯煮南非鮑超大一顆南非鮑燉煮的恰到好處的一口咬下彈牙又鮮嫩～ ► 義式雞軟骨炸得酥脆的雞軟骨和酒精就是最完美的夥伴！ ► 香檸清酒蛤蠣飽滿的蛤蜊浸入在清酒香氣的高湯，一口吃下伴隨淡淡檸檬清香～ ► 三色糰子軟糯的團子搭配紅豆與花生粉香濃甜蜜～ 酒叁炭火居酒屋舒適而又充滿日式風情就像來到日本🇯🇵專賣上等和牛、正宗炭火串燒嚴選台灣小農下班後的快樂標配就是燒烤和啤酒🍺身體補充熱量，心靈也獲得救贖了♥ ▷𝕀𝕟𝕗𝕠酒叁炭火居酒屋 地址：台北市大安區安和路二段93號電話：02-2732-1313營業時間：每日18:00 - 1:00

［ 日本札幌 🇯🇵 和牛商業午餐 ］答應我！都給我去吃最貴的套餐🥩

［ 德壽 しんら亭 ］ 🥩白老牛會席「響」3850円 未稅 

［ 德壽 しんら亭 ］ 🥩白老牛會席「響」3850円 未稅 🥩白老牛會席「奏」2850円 未稅 ....................................................... https://www.instagram.com/reel/Cvv_6k0M0_n/?igsh=YmlmYTZuMmN3azVk 只需要600-700塊台幣可以享用超豪華和牛😍 我真是太幸福了 位在狸小路五丁目的燒肉店「徳寿 しんら亭」 專賣北海道第一和牛#白老牛 我們點了商業午餐菜單上最推的兩個和牛套餐 開始一場最享受的和牛饗宴 整體來說調味非常輕 但經過燒烤之後的和牛 吃進嘴裡滿滿奶油香氣 牛味濃郁好幸福啊啊啊啊 （想起多年前我們還很窮的時候） （在黑門市場分食一小塊和牛牛排） 有獨立包廂、有前菜、米飯完整set 吃完覺得人生真是幸福得不得了 ....................................................... 🜚 地址：札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビル2F 🜚 電話：011-221-1910 🜚 營業時間： 平日11:30〜15:00、17:00〜23:00 星期六：11:30〜23:00 星期日、國定假日：11:30〜22:30 . . . . #ㄨㄌ吃北海道

正值盛夏，滋滋冒油的肉串、外焦里嫩的雞翅，啤酒加燒烤幾乎成為

正值盛夏，滋滋冒油的肉串、外焦里嫩的雞翅，啤酒加燒烤幾乎成為當季標配。但在中國醫學科學院腫瘤醫院2014年公佈的致癌食物中就包含了燒烤類食品。那麼，在擼串季，如何既能滿足口舌之欲又能保持健康呢？ 木炭和煙是致癌的源頭 高溫下，燒烤中的油脂混合著豐富的香料滴入木炭，形成了獨特的煙熏香。這恐怕正是燒烤令人神往的原因，但也是其致癌的源頭。將肉類（牛肉、豬肉、魚肉或家禽等）煎炸或置於明火上燒烤，會使其在高溫烹製過程產生兩種致癌物質：雜環胺和多環芳烴。 70年代末，人們從烤魚、烤牛肉炭化表層中提取出一種具有致突變性的化合物，這類物質主要由雜環胺類化合物組成。熱反應讓肉類食品的氨基酸和葡萄糖產生化學反應，從而形成雜環胺。溫度達到200℃以上時，烤肉中的雜環胺含量更是比在150℃時高十倍。 多環芳烴的來源分為自然源和人為源。人為源主要是各種礦物燃料、木材、紙以及其他含碳氫化合物在不完全燃燒或還原條件下熱解形成的，https://ktengsu.com/具有毒性，會致癌。燒烤一旦烤得過焦、肉類油脂滴到炭火時，產生的多環芳烴會隨煙揮發並附著在食物上，進而增大致癌風險。 安心擼串要做好這幾點 儘管炭火燒烤口感絕佳，但其極易產生致癌物質，相比之下，電烤的方式則更為安全健康。 在烤製前，對食物進行處理可以抑制致癌物質生成。一方面，可以先加熱肉類（微波爐等），減少肉類在高溫下的烹製時間，降低雜環胺水平；另一方面，可用洋蔥、大蒜、檸檬汁等醃製食物。酚類、維生素等物質有抗氧化作用，能夠抑制致癌物的生成。 除此之外，在烤製的過程中勤翻動，讓肉和高溫的接觸時間變少，也能減少致癌物質的生成。同時，也應注意飲食的多樣性。擼串時最好搭配新鮮果蔬食用。果蔬中的膳食纖維會對腸道起到一定的清理作用，有助於緩解吃烤肉對身體帶來的危害。

燒烤！火鍋感覺在家料丟一丟就是火鍋 隨時都能吃得到

桃園美食｜牛山．牛肉麵．燒肉飯｜只有晚上才吃的到好吃牛肉飯

最近剛好看到節目介紹，想說下班衝過去吃，結果還沒到1800真的門口排一大堆人，嚇到我了！ 餐點介紹 🧂海膽燒肉飯-$580 爸媽一看到海膽就忍不住想要點下去，因為我不太敢吃，不過吃起來確實很清甜。 🧂燒肉飯-$300 這邊的燒肉飯真的厲害，可以看到開放式廚房內現場燒烤，使用龍眼木香氣特別不一樣，選用的部位也是牛菲力，口感相當軟嫩，吃下去炙烤香氣很夠，這邊的飯也很講究，選用日本北海道夢美人米，米粒真的比較大顆比較長，很好吃，旁邊附上的蒜片和蛋黃也都很搭！很好吃的一碗。 不知道有附蒜片的我，又不小心加點一份，真的是很好吃，不油膩。 米的口感真的很好吃 🧂藤椒乾拌麵-$220 上面也是有舖上不少的牛肉，算是比較有咬勁的肉感(相比起來我們家都比較愛飯)，不過醬汁的椒麻味道到是不錯，麵體也很Q彈。 🧂豆乳翠綠黃瓜-$68 黃瓜上面的豆乳醬蠻特別的，辣中帶甜點，不會太鹹，蠻清爽開胃的。 🧂秘制牛山滷味-$78 裡面有海帶豆干素雞百頁，旁邊附的辣醬也挺香的。 除了牛肉麵都會附上一碗湯，覺得很好喝。 環境介紹 門口有一台候位機器，需要自行輸入人數和電話，都是現場候位叫號，過號不會等人喔，所以都建議要在現場等。 會是用桌上的QRCODE掃瑪點餐，然後到門口的機器付款。 開放式廚房可以清楚看到各自吃的食物，餐點會是叫號需要自行拿取。 旁邊就是在出燒肉飯，不過小缺點就是吃飯到一半的時候，偶爾會覺得油煙有一點點大。 中間則是醬料區和裝茶水的，不過個人覺得調味都蠻購的，好像不太需要用到，餐具也在這邊的櫃子下面。 吃完也會需要自行回收 最後總結 點的飯和麵都會附上一碗牛肉湯，覺得很有誠意，裡面也都有幾塊肉，如果想吃的朋友真的是要早點來排隊了，這邊的燒肉飯真的是近期吃到最好吃的一碗了~~ 店家資訊 📮地點｜桃園市桃園區寶慶路80號 🎏IG連結 #美食 #桃園美食 #勁寶吃美食 #牛山 #燒肉飯

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美食分享～板橋箸肉家～燒烤 • 酒餚

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紅樓中餐廳Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴

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燒烤～但是覺得吃火鍋比較不容易飽

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信義｜酒叁炭火居酒屋

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［日本札幌 🇯🇵 和牛商業午餐］答應我！都給我去吃最貴的套餐🥩

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