[嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社。炭火直燒鰻重/鰻牛丼飯/現烤雞膝軟骨串/半熟溫泉蛋 #彩虹商圈#嘉義長庚#故宮南院

#嘉義美食 #朴子美食 #鰻魚飯 #J哥和Na哥客串演出中 位於朴子市、近嘉義縣政府和故宮南院的在地鰻魚飯專賣「初沐」 以炭烤直火炙燒鰻魚，搭配自家熬煮鰻醬和日本山椒粉，香氣逼人、油而不膩 澆熱湯、加山葵、拌溫泉蛋都是不同滋味，一份鰻魚飯可以好幾吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 「初沐鰻魚專賣社」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：初沐鰻魚專賣社(嘉義縣朴子市嘉朴路西段79號) 相關連結： FB粉絲專頁 營業資訊：0965700666 11:15-14:00 17:00-20:30；休假日參考店家公告 餐點介紹：丼飯/烤串/套餐/飲品/啤酒 ※假日低消NT 300/人(2歲以下免) ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「初沐鰻魚專賣社」店家外觀 ▲初沐鰻魚專賣社 店面 店家位於嘉義長庚醫院對面的那排連棟建築，店家招牌經長年日曬，早已退色、甚至全泛白 因此路過(甚至從騎樓下走過)還真的不太會知道這裡有餐廳；就算在GoogleMap看到地標，首次來還要張大眼睛認真尋找一下 可以優先找初沐左右明顯的地標：早安山丘和歡樂牛排 「初沐鰻魚專賣社」用餐環境 ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 一個店面寬的空間，不大 正中央是個長長的半開放式櫃台，座位則繞著櫃檯呈一個ㄇ字形，約有20個座位；有的座位前還有插座 玻璃門和大面落地窗，讓外頭陽光間接照亮室內空間，室內的暖色光源也夠明亮又不刺眼，讓人感覺舒適且不昏暗 (客串演出: Na哥) ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 「初沐鰻魚專賣社」菜單 ▼初沐鰻魚專賣社 丼飯菜單(拍攝日期：2025.02) ▼初沐鰻魚專賣社 串燒/飲品菜單(拍攝日期：2025.02) 「初沐鰻魚專賣社」炭烤鰻魚過程 將事先經過白燒的熟鰻串，現場再以炭火燒烤(すみびやき)，炭烤期間主廚會二度將鰻串翻面和蘸醬汁 ▲初沐鰻魚專賣社 炭烤鰻魚過程 炭火溫度和鰻魚肉的厚薄都會影響所需的炭烤時長，平均約近十分鐘才完整烤好 再將鰻魚放到裝有鰻醬、山椒粉和米飯的重箱上，點綴佐料、上蓋，終於上桌 「初沐鰻魚專賣社」鰻重 (左)大鰻重 (右)小鰻重 內容：米飯(約220 g)、鰻魚、鰻醬、山椒粉、配菜(大番茄片)、蔥花 鰻重大小份量是差在鰻魚的份量，飯量和佐料則相同：小鰻重是單片鰻魚(約110 g)、大鰻重有兩片鰻魚(約200 g) ※鰻重(うなじゅう) 將鰻魚(うなぎ)、米飯、醬汁和配菜裝在碗公的叫鰻丼(うなどん)，而裝在重箱的則稱作鰻重。重箱(じゅうばこ)是長方形有蓋的漆器或竹製食盒，被設計成可以一個個堆疊，故「重」發音應是「ㄔㄨㄥˊ」。同理可知，將天婦羅(天ぷら)飯莊進重箱的料理就叫做天重。 ▲烤鰻魚的魚皮烤到外層微焦脆、內層則有膠質的黏性；肉質Q彈緊緻，香氣逼人、油不肥膩 炭烤過程的二度蘸的醬汁，像是為上色和適當提味，不會像蒲燒鰻有那麼濃厚的醬味，因此還是能嚐到鰻魚本身的肉味和直火炭烤才會有的淡淡炭香 鰻魚難免會殘留少許細刺，但都是細軟、可以直接吃的，我完全可以接受 ▲米飯也好吃! 是用CNS一等米等級的田牧信糧壽司米，不僅米粒豐滿、香氣明顯 其澱粉比例介於蓬萊米與長米，所以蒸熟後既略帶黏性卻又不易糊爛，柔軟好入口又有粒粒分明的彈性，免搭美味的調味醬汁就本身是個白飯小偷 鰻醬有醬油的香氣卻不死鹹，雖然店家說有用鰻魚肉和鰻魚骨頭熬煮，但配著米飯一起吃，我是吃不出來有鰻魚味啦(可能要直接沾食醬汁才知道) 米飯上面撒的日本進口山椒粉，有很淡的青草與辛辣香氣，但容易被醬汁和鰻魚肉掩蓋 ▲店家老闆介紹鰻魚飯也能來個「一鰻三吃」 直接吃、做成湯泡飯、湯泡飯再配山葵，會有更多不一樣的滋味 而我也發現將單點的溫泉蛋和米飯拌食，這「第四吃」也相當美味 「初沐鰻魚專賣社」溫泉蛋 ▲溫泉蛋是生雞蛋以相對較低溫(約70℃)水浴長時間浸泡加熱，使雞蛋呈蛋白半固態、蛋黃是會流漿的兩到三分熟狀態，可以嚐到新鮮雞蛋的濕嫩和鮮甜 「初沐鰻魚專賣社」鰻牛丼 ▲內容：米飯(約220 g)、蒜香牛肋(約100 g)、鰻魚(約75 g)、配菜(萵苣生菜、玉米筍、大番茄片、生洋蔥絲)、蒜香牛醬汁、山椒粉、炸蒜片、蔥花 條狀的牛肋肉先以蒜香滷汁熬煮至熟透，再現點現場炭火燒烤，烤到表面帶點硬脆與淡淡炭火燻烤的香氣，牛油被逼出而脂香更馥郁撲鼻 肉質略有嚼勁，若太大塊可能會太韌，但主廚有將烤好的牛肋條切成比一口更小的小肉塊，也就很好咀嚼 蒜香滷汁也很濃郁不油膩，直接配他們的白米飯也很涮嘴好吃 「初沐鰻魚專賣社」雞腿肉串 ▲不是好幾塊腿肉塊串起，而是「完整一條」的帶皮雞腿肉，沒有醃漬或沾醬，僅撒黑胡椒粗礪調味 雞皮烤出的油汁潤澤肉質，黑胡椒香氣明顯卻不至於多到嗆辣或搶味，但還是略油和稍鹹 「初沐鰻魚專賣社」雞膝軟骨 ▲數顆雞腳踝軟骨串起來的，沒有雞皮，但還有保留到腳筋和半月骨，脆又不會太硬，很好咀嚼 跟烤雞腿串一樣僅黑胡椒調味，但烤出的雞油還是蠻豐裕的，對我來說還是偏油鹹(頂多吃兩串就夠了) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切蒲燒鰻魚/星鰻握壽司 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義東區]森川丼丼-嘉義店 丼飯壽司專賣。限量巨大野鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。 鰻牛丼

台北中正 | 台北也吃的到"山上走走日式鍋物"1580+10%超高CP值 活體龍蝦 海膽 鮑魚 台北火鍋 中正美食

🚩 #台北 | #中正 | #山上走走 在新竹超火紅的日式無菜單火鍋”山上走走”在台北開分店啦!1580+10%就吃的到活體龍蝦、鮑魚、魚子醬、海膽、日本A5和牛等高級食材~超高CP值，還有桌邊服務，妳/你還在等什麼！ 🔔 @sszzhotpot_taipei 🌟無菜單火鍋 💰1580+10% 🌟台灣野生烏骨雞 🌟台灣野生鱸魚花膠 純天然烏骨雞花膠熬雞湯 烏骨雞將鮮甜味融入湯中 雞肉本身肉質紮實不乾柴 湯中另加入野生鱸魚花膠 膠質使湯頭更加的濃醇厚 煮過的花膠口感入口即化 🌟和牛海膽冷麵 🌟松葉蟹茶碗蒸 🌟螢烏賊醋味噌沙拉 生和牛與海膽的層層堆疊 兩種食材都相當新鮮鮮甜 搭配的素麵口感勁道滑順 微酸醬汁開胃爽口開胃菜 加入高湯蒸煮蟹肉茶碗蒸 點綴的鱘龍魚子醬添鮮味 絲絲蟹肉讓海味更上層樓 每一口都彷彿吹著海風般 開胃小點螢烏賊生菜沙拉 選用來自日本的螢烏賊呢 用微酸味噌調味引出食慾 🌟綜合菜盤 綜合菜盤選用多種蔬果 牛奶玉米爽脆而且清甜 番茄煮過後更多汁可口 水蓮高麗菜讓湯頭清爽 花枝漿鹹鮮交織有嚼勁 每種食材都能體現原味 🌟海鮮盛和 (波士頓龍蝦、南非活鮑魚、澎湖蝦子、野生大文蛤、日本真鯛) 店家提供店員桌邊代煮服務 龍蝦煮熟會由廚房代為去殼 厚實蟹螯與紮實蟹肉超驚艷 超過50塊硬幣大小活鮑魚 鮑魚口感嚼勁超級Q彈的啦 現流蝦蝦新鮮度真的沒話說 蝦肉起來緊實每一口都彈牙 野生文蛤並非一般常見大小 每一顆都多汁飽滿鮮味超足 貨真價實的日本真鯛很少見 魚肉不會鬆散而且沒有腥味 無論哪種海鮮都是鮮度爆表 🌟和牛盛和 (日本A5和牛肩捲心、澳洲和牛黃瓜條、美國choice 翼板) 雪花般的油花是A5的證明 背肩部位每片肉都比手大呦 口感軟嫩咀嚼都有肉汁香氣 和牛黃瓜條的油脂分布較少 但口感卻意外的柔嫩不乾澀 讓你大口吃肉不用怕油膩感 翼板牛油花與寶石肉色相間 讓他能做到整片肉口感一致 除了有肉香在嘴中還有奶香 豐腴的味道讓人一吃就上癮 🌟炸蝦天婦羅 🌟雞湯雜炊粥 手掌大小的炸蝦天婦羅 淋上滿滿的鮭魚卵點綴 包裹著生菜馬鈴薯沙拉 蝦子與鮭魚卵鮮味爆炸 生菜與沙拉中和油膩感 一口咬下滿滿的幸福感 火鍋的結尾少不了雜炊 米飯吸收食材所有鮮味 加入的雞蛋多了點蛋香 加入牛肉丁塊增添鮮味 作為收尾餐點當之無愧 🌟草莓奶酪 🌟水蜜桃水雲醋 奶酪端上來就能感覺到Q彈 微甜奶酪口感爽滑奶香濃郁 搭配酸甜草莓醬別有番風味 餐中有杯解膩水蜜桃水雲醋 水雲是藻類口感如雲般柔軟 搭配水蜜桃與果醋一掃油膩 📢生日活動 1️⃣生日招待金箔冰淇淋 2️⃣限量加購日本清酒14代 $699一杯 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：山上走走日式無菜單海鮮鍋物-台北華山店 📍：台北市中正區金山南路一段8號 ⏰：11:30/13:30/17:30/19:30 ☎️：0989-399-778 -------------------其他分店------------------- 🍽：山上走走日式無菜單日式燒烤-台北華山店 📍：台北市中正區金山南路一段8號 -------------------------------------------------- 🍽：山上走走日式無菜單海鮮鍋物-新竹店 📍：新竹市東區三民路99號 -------------------------------------------------- 🍽：山上走走日式無菜單日式燒烤-新竹店 📍：新竹市東區中正路96巷24號 訂位連結在這裡呦! 🔗：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-OONYNPTeoIqHTzTmDJu 📢6/10號中午開放inline訂位，可訂6/11-6/30，6/15開始可訂7/1-7/31 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟(4.5) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新竹美食 #台北美食 #派派吃台北 #派派吃午餐 #台北火鍋 #中正美食 #台北美食地圖 #忠孝新生美食 #台北雞湯火鍋 #雞湯火鍋 #東區美食 #無菜單料理 #無菜單 #無菜單燒肉 #和牛火鍋 #新竹美食 #新竹燒肉 #台北燒肉 #新竹火鍋 #海鮮活體海鮮火鍋 #日式無菜單料理 #日式火鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

喉嚨借過!!!有好喝調酒還不定時舉辦喝酒比賽的杏花村，別錯過超好吃燒烤

擁有好喝調酒跟好吃燒烤的杏花村來啦 轉進小巷就會看到很明顯的招牌啦 一進店內就會看到直接滿滿的菜單在牆壁上 品項多到選擇障礙 雅集套餐 如果琳瑯滿目的串燒不知道點什麼，點這款準沒錯!雞腿及雞心還有鹽烤甜不辣，都很好吃，甚至簡單的四季豆還有鯖魚也都好吃，烤的恰到好處(´ε｀ ) 碩果累累 有點忘記這款酒名是不是正確的？點了幾款調酒加上友人點了無酒精特調，都蠻優秀的，而且杯子好漂亮❀( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❀ 總評：非常適合三五好友一起聚聚的杏花村，店家在酒單及餐點的用心感受的到~加上時不時會舉辦一些喝酒活動，保證熱鬧滿分!記得事先訂位~然後開車不喝酒，喝酒找代駕或Uber喔 地址:台南市中西區正德街13巷4號 營業時間:18:00-3:00(週二週三公休) 電話:06-2235313 訂位連結 #杏花村 #台南美食 #中西區美食 #台南酒吧 #酒吧 #酒吧推薦 #營養 #營養師 #蓁蓁營養師 #美食避雷蓁

台中最多明星藝人吃過的燒肉店，牆上都是大咖簽名！

如果你在找一間台中慶生餐廳或高質感燒肉聚餐，精誠壹山是很多老饕收藏的口袋名單，也是最多明星藝人來過的台中燒肉店！這次來吃他們人氣很高的「愛你一萬年三人套餐」，從前菜、壽司、海鮮、燒肉到甜點一路吃下來非常豐富，尤其那座超澎湃的海鮮塔，不光是浮誇，從食材到擺盤都很有水準，吃得到帝王蟹、松葉蟹、北海道生食干貝…等高級食材，就連慶生都超熱鬧，還送壽星海膽蛋糕，不管是想要慶生、慶祝紀念日、或單純犒賞自己，來精誠壹山吃的不只是食材本身，還有被照顧到的感覺 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 精誠壹山位在台中精誠路巷弄轉角，是一棟很有味道的兩層樓老洋房！有趣的是一樓緊鄰各種小吃攤，充滿生活感的混搭讓這棟老宅的存在更顯特別 走進店裡很快就會注意到一整面簽名牆，滿滿都是名人留下的足跡，也成為店裡非常醒目的焦點 每次來都會跟朋友一起找新的簽名，尤其看到玖壹壹的簽名就會忍不住笑一下，讓用餐氣氛輕鬆不少 很多人是為了慶生而來，因為精誠壹山的壽星優惠真的誠意滿滿！當日壽星招待北海道海膽蛋糕（也可以更換成干貝），當月壽星則招待日本生干貝甜蝦漢堡 最嗨的是，工作人員會拿著各種樂器圍繞在桌邊，大聲獻唱生日快樂歌，熱鬧氣氛絕對會讓i人留下超難忘的回憶ＸＤ 這次我們點了愛你一萬年高級三人套餐，份量跟儀式感都給得很滿，桌上擺滿了各種肉類與浮誇海鮮塔，還有精緻的握壽司與蒸蛋、米食、火鍋，陣仗驚人卻不失精緻，無論是你是海鮮派或肉肉控，都有被照顧到的感覺 原本套餐搭配的是活體波士頓龍蝦，但我更推薦升級帝王蟹腳！視覺衝擊的海鮮塔，不只是浮誇，還讓你吃到滿滿高級海鮮，超巨的帝王蟹腳霸氣直立，加上旁邊的松葉蟹腳，看起來超有氣勢，最棒的是幫你做成蟹肉三吃，用不同方式品嚐新鮮海味 再加上日本北海道干貝、野生大花蝦、野生砲管、挪威鮭魚和蛤蠣，能在台中燒肉店吃到這麼豐富的海鮮品項，其實也蠻少見的！ 沒想到在燒肉店也能吃到這麼有水準的握壽司，三款干貝握壽司都很欠吃！炙燒比目魚鰭邊肉的油脂香氣十足，入口即化的口感搭配鮮甜干貝更有層次，炙燒牛肉疊上生鮮干貝，再點綴黑松露的香氣也非常邪惡 這份帝王蟹腳最讓人驚艷的就是「一蟹兩吃」，特別是在外面很少見的石燒料理！利用高溫熱石鎖住蟹肉鮮甜，再加入花雕酒與中藥特調的醬汁燜燒，竄出的白煙視覺超吸睛 飽滿多汁的蟹肉透著迷人酒香，吃起來非常過癮 另一種吃法則是直接火烤，由店員代烤控制熟度，不用擔心自己把高檔食材烤壞 烤出來的蟹肉完全不縮水，還多了一股厚實的火烤香 只要加1000初就能換到這麼霸氣的份量和品質，真的可以大口享用完全不心疼！ 海鮮塔中除了霸氣的帝王蟹，居然還有松葉蟹腳！店員會幫忙將蟹肉取出，搭配龍蝦沙拉、新鮮蘋果、帕瑪森起司，最後再點綴鮭魚卵，做成季節水果嗶咔嗶咔，一口咬下能吃到豐富的層次，是一道清爽不膩的私房料理 如果你是蛤蠣控，鍋物一定要選這款「蛤蠣多多鍋」！整鍋都被高麗菜和蛤蠣鋪滿，湯頭喝起來超鮮甜，是店裡的人氣鍋物 海鮮吃得差不多後，接著就是肉肉控最期待的環節！我們這次選了美國 Prime 牛小排、秘製戰斧豬排和特選台灣豬五花 牛小排油花很漂亮，入口有濃郁的肉香和滿滿肉汁 豬五花油脂豐富，燒烤時油脂滴到烤盤還會冒出熊熊火焰，視覺效果很震撼！ 結尾還有豐富的甜點！小朋友每次來都指名要吃超可愛的生乳銅鑼燒！紫米紅豆湯會附上一小杯椰奶讓你調整風味，現在還有塔拉朵冰淇淋，我們那天吃到的是楊枝甘露口味 精誠壹山 海鮮燒肉專門｜訂位連結 ▋地址 : 台中市西區精誠路13號 ▋電話 : (04) 2329-6913 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00~20:00 / 週六~週日 11:00~15:30、17:00~23:00 你也會喜歡的文章 逢甲小札卡改成平價燒肉了！個人燒肉69元起 韓國人氣燒肉插旗台中，當月壽星搖獎有機會整桌免單！ 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包 門面超低調的串燒店，夜貓族私藏宵夜名單，越晚人越多！ 台中少見的機器人燒肉吃到飽，近百種食材，日本和牛任你點！

淡水聚餐首選｜路邊烤肉 WildBBQ 用餐全攻略，掌握 90 分鐘黃金節奏，享受剛剛好的炭火質感生活

嗨嗨大家！我是 ShaNice。 最近你們過得好嗎？身為一個總是在城市角落挖掘生活質感的部落客，我發現大家對於「聚餐」這件事，除了追求好不好吃，現在更在意的其實是「時間的質感」。尤其是生活在節奏飛快的淡水，無論是剛下課的學生，還是剛從市中心通勤回來的上班族，大家心裡想的可能都是：我想吃頓好料，但要花多久時間？行程該怎麼排才最完美？ 今天 ShaNice 就要帶大家走進我私藏的口袋名單——路邊烤肉 WildBBQ 淡水滬尾店。我們要來聊聊關於「一頓燒烤的心理學」，教你如何在這片充滿野營氛圍的空間裡，掌握最剛好的用餐節奏。 關於時間的藝術：為什麼 90 分鐘是黃金比例？ 很多人問我，ShaNice，吃一頓路邊烤肉大概要預留多久？根據我多次到訪的經驗，我建議大家排入 60 到 90 分鐘。這不是隨便說說的數字，而是結合了點餐儀式感、職人火候淬煉，以及最重要的——我們彼此交流的社交時間。 在這個講求效率的時代，路邊烤肉堅持的「純炭火直烤」顯得格外珍貴。這不是快餐店那種機器輸送帶的產物，而是有溫度的手作美味。 第一階段：挑選食材的儀式感（前 10 分鐘） 走進淡水店，最吸引我的就是那個整齊排列、充滿新鮮感的開放式冷藏櫃。挑選食材的過程，其實就是療癒的開始。看著豬五花捲蔥、厚切豆干，還有各式各樣的野菜串，你會發現這 5 到 10 分鐘的挑選時間，其實是讓心情從忙碌切換到放鬆模式的關鍵轉場。 第二階段：暖場與期待（15 至 20 分鐘） 點完餐後，就是職人表演的時刻了。因為堅持炭火直烤，師傅需要時間讓熱氣均勻穿透食材核心。這段時間，我最喜歡點一瓶氣泡飲，聽著炭火嗶啵作響的聲音，與好姐妹聊聊最近的日常。這種微小的等待，反而成了提升美味的最佳調味料，讓接下來的第一口肉串顯得更有層次。 如何吃得聰明？ShaNice 的節奏優化祕技 如果你跟 ShaNice 一樣，有時候行程排得比較滿，或者帶著家裡的小寶貝不能等太久，那這幾招「時間管理術」一定要學起來： 善用線上系統，把美味帶著走 現在大家都講求數位化生活，路邊烤肉的 iCHEF 線上訂餐系統真的太方便了！如果你是住在淡水中山北路附近的居民，或者是剛下班想直接回家追劇的人，預先在線上點好餐、設定取餐時間，抵達店內時美味就已經準備得差不多，直接幫你省下現場等待的時間。 避開人潮，享受專屬的野營寧靜 想要拍出美美的照片、享受更悠閒的節奏嗎？ShaNice 建議大家玩一下「時間差策略」。週末的黃金時段通常人潮滿滿，我更喜歡選擇 17:30 第一波入場，或者是晚上 21:00 以後的宵夜時段。這時候的氛圍最放鬆，整個人沉浸在野炊風格的裝潢裡，真的會有種在露營的錯覺。 分批上菜的哲學：讓對話不間斷 路邊烤肉的師傅非常專業，他們會根據食材熟成的速度分批上菜。這是我最欣賞的地方，因為這代表你吃到的每一口，都是剛離開烤台、熱氣騰騰的完美狀態。 第一輪（快熟類）：像是培根捲、牛羊肉串，這些能迅速滿足飢餓感的食材會先上桌。 第二輪（慢烤類）：像是雞腿排或是需要火候慢磨的魚類，則在你已經五分飽、聊天正熱絡時驚喜登場。 這種有層次的節奏，讓用餐過程完全不會有「冷場」的感覺。 把時間浪費在美好的炭火上 在淡水這座充滿故事的城鎮，路邊烤肉 WildBBQ 淡水滬尾店提供的不只是一份餐點，更是一個讓時間慢下來的理由。下一次，當你想要找個地方聚聚時，別再匆匆忙忙了。 預留 90 分鐘給自己，讓那一盞微弱而溫暖的露營燈，還有紅透的炭火，帶你體驗什麼叫做「剛剛好」的美好生活。 路邊烤肉wildbbq 淡水滬尾 地址： 251新北市淡水區中山北路一段188號 Google地圖連結： https://maps.app.goo.gl/87p4YCndiALg5zm67?g_st=ic 電話號碼： 02 2626 9358 官網線上購： https://www.wildbbqshop.com/ 線上訂餐：https://shop.ichefpos.com/store/EH8qRTXo/ordering FB： https://www.facebook.com/wildbbq2018/# https://vocus.cc/article/697b28b6fd89780001164acc

秋高氣爽！精選5大台灣適合度假的地方—花蓮聽海濤浪聲、台東池上欣賞稻浪、南投清境賞星，一篇打包你的初秋假期！

厭倦了城市的喧囂嗎？想像一場完美的台灣假期，在花蓮石梯坪枕著浪濤聲入眠，於台東池上騎行在金黃稻浪間，上清境農場與綿羊一同奔跑在青青草原，再到宜蘭棲蘭山莊森呼吸，讓千年神木療癒身心。最後屏東小琉球，欣賞台灣小島美麗的海岸。這趟上山下海的旅程，將是你最難忘的出走！ 台灣適合度假的地方—花蓮 石梯坪 台灣適合度假的地方先來推薦花蓮的石梯坪，來到這裡可以一眼飽覽海洋的全貌，享受海風看看翱翔的飛鳥們，心情也會跟著開闊起來。這邊要特別提醒各位朋友，爬上石梯坪海岸的岩石俯瞰海洋時，別忘了小心你的腳步，可不要踩滑了發生意外。 👉熱到要融化了？國外避暑聖地推薦—來到泰國皇室海灘、日本療癒藝術跳島、探索菲律賓海洋之心，讓你的煩悶暑氣瞬間全消！ 台灣適合度假的地方—台東 池上 台灣適合度假的地方再來推薦台東的池上，池上有太多地方可以去了。除了四季都好看的稻浪之外，還要跟大家推薦池上的大波池，走在大波池的園區內樹林充滿綠意，沿岸邊還可以看見湖光景色，山嵐映照的湖面。我到池上大波池的時候，都會買一杯咖啡坐在岸邊，慢慢的享受me time的時光。 👉約會怕曬太陽？7 個北部冷氣約會景點推薦—窩在絕美民宿房間追劇、百貨商場牽手逛街、悠閒喝咖啡，來場不流汗的浪漫約會吧！ 台灣適合度假的地方—南投 清境農場 台灣適合度假的地方還要推薦大家來到南投的清境農場，在清境農場週邊有太多景點可以遊玩。這次推薦之前跟朋友一起去的清境黃慶果園民宿，入住這裡有精緻的下午茶可以品嚐，三五好友坐在玻璃屋內欣賞清境的美景。到了晚上還可以在後院裡煮火鍋，邊吃邊聊，度過悠閒的假期時光。 👉北部避暑景點推薦—山上納涼、海港放風、逛逛市集、看展購物，7 大避暑景點報你知！ 台灣適合度假的地方—宜蘭 棲蘭山莊 台灣適合度假的地方再遠一點來到宜蘭的棲蘭山莊，開車來到遠離塵囂的棲蘭山莊，這邊有提供住宿還有溫泉可以泡。在晚上沒有光害的夜晚，看著夜空的繁星，什麼都不用想、什麼都不用管，感覺就是這麼好。隔天早上還可以跟著導覽員一邊講解一邊遊玩整個棲蘭神木園區，與山林、樹木來個心靈對話。提醒大家，如果要導覽的話，記得提前預約。 👉一次呈現給你！全台美術館地圖 20 家推薦—最新內惟藝術中心、最潮臺灣府儒考棚、北流、北美館、高美館，要看美展都在這！ 台灣適合度假的地方—屏東 小琉球 台灣適合度假的地方最後我們搭船來到屏東的小琉球，超級遠的小琉球就像與世隔絕的桃花源，四處都可以看到海景。不管要在海景第一排的咖啡店喝杯咖啡，還是到島上唯一的獨立書店看看書、晚上吃當地的燒烤然後到酒吧暢飲等等，都是度假最棒、最悠閒的感受。 👉適合情侶散步的景點—明池、正濱漁港、陽明山、漁光島、高流，盤點全台 13 個適合情侶悠閒散步、談戀愛放閃的好地方！ 延伸閱讀 熱到要融化了？國外避暑聖地推薦—來到泰國皇室海灘、日本療癒藝術跳島、探索菲律賓海洋之心，讓你的煩悶暑氣瞬間全消！ 約會怕曬太陽？7 個北部冷氣約會景點推薦—窩在絕美民宿房間追劇、百貨商場牽手逛街、悠閒喝咖啡，來場不流汗的浪漫約會吧！ 北部避暑景點推薦—山上納涼、海港放風、逛逛市集、看展購物，7 大避暑景點報你知！ 一次呈現給你！全台美術館地圖 20 家推薦—最新內惟藝術中心、最潮臺灣府儒考棚、北流、北美館、高美館，要看美展都在這！ 適合情侶散步的景點—明池、正濱漁港、陽明山、漁光島、高流，盤點全台 13 個適合情侶悠閒散步、談戀愛放閃的好地方！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤！ 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #台灣適合度假的地方 #台灣度假的地方 #台灣度假 #台灣度假地方推薦 #台灣景點 #台灣景點推薦 #景點推薦 #台灣旅遊 #台灣旅行 #台灣之旅

捷運中山站帶骨排餐澎湃上桌！平均每人700元起過癮大啖戰斧套餐在這裡

位於中山北路商圈主打柴燒原木碳烤的『棧直火廚房Zhan F-U Kitchen』，大份量直火碳烤肉品一直是店內人氣主打餐點，尤其以帶骨排餐系列如戰斧豬、丁骨牛排最受好評。迎接2018，棧直火廚房升級為全戰斧碳烤餐廳，即日起推出全新菜單，依各式帶骨排餐的外型賦予不同戰斧名稱，包括：維京戰斧牛、宣花斧帶骨沙朗、三板斧丁骨牛排、印第安戰斧豬排、手斧雞腿排、小戰術斧羊排…等，經由直火碳烤後骨頭與油筋散發的迷人香氣，厚實大份量搭碳烤時蔬配豪邁呈盤上桌，賦予視覺及味覺震撼與驚豔，更為聚餐帶來美味高潮！ 棧直火廚房維持輕鬆分享的概念，全新帶骨排餐類套餐份量更澎湃、選擇更多樣！雙人套餐NT$1500起、四人套餐NT$2800起，另配合電視偶像劇「獅子王強大」推出的六人套餐「獅子王雙戰斧」NT$6300，平均每人NT$700起親民售價，即可過癮大啖戰斧大餐，是嗜肉者與年輕客群聚餐首選！ 中保轉投資餐廳推新菜單 預期帶動業績成長一成 「棧直火廚房」為中保集團轉投資餐廳，期望透過專業餐飲團隊的門市經營與餐飲開發能力，支援中保無限家生活館的餐飲服務。中保集團建立餐飲品牌（含棧系列餐廳），是為了讓消費者對中保無限家生活館的餐飲產生黏著度，成為穩定客源，進而在生活館消費中保其他產品服務，讓生活館成為物聯網生活服務的前哨站。中保指出，這次新推出的全戰斧肉品排餐，除了滿足消費者體驗全戰斧肉品與追求嚐新的需求外，主推四人以上的多人套餐，希望將平均客單價700元拉抬到1,000元，並增加來客數，業績預計將成長一成。 柴燒原木直火碳烤 增添帶骨排餐風味 「棧直火廚房」使用導熱快速且蓄熱性佳的黑鐵烤爐，搭配龍眼木及木炭生火，廚師旋轉轉軸上下移動烤架控溫，以高溫火烤先封鎖肉汁，藉由木炭導火、龍眼木導煙燻的原理，造就食材焦香外皮與內層香嫩多汁，誘人的烙痕與煙燻香氣，是無法抵抗的原始粗獷氣息！店內七成有毛細孔的食材包含蔬菜、肉品、海鮮等，在柴燒碳烤的原始烹調下，增添迷人煙燻香氣。 「棧直火廚房」經營者Wayne曾威翰執著於直火碳烤的原始風味與特有燻香，Wayne認為帶骨肉最能完美詮釋直火碳烤特色，高溫碳烤可讓骨頭香氣滲入肉質，讓肉品更富風味，帶油筋的骨邊肉更是許多饕客的最愛！故今(2018)年起將晚間套餐主菜調整為各式帶骨排餐，展現更豪邁動人的直火碳烤風味。 四人套餐 戰斧牛排＆帶骨肋眼霸氣上桌 帶骨肋眼牛排結合肋眼上蓋、肋眼、骨邊肉三種肉質不同特色口感，骨頭碳烤後加成肉質油潤燻香，為嗜肉饕客首選！2018新菜單獻上美國Prime等級肉質絕佳的帶骨肋眼牛排、及Choice等級、份量驚人的戰斧牛排，搭配爐烤番茄、孢子甘藍、蘑菇、季節碳烤蔬菜、墨西哥烤玉米、烤蒜頭等配菜，二道前菜、湯品、甜點及飲料，超飽足的份量，適合四人聚餐過癮享用。 另有匯集海陸食材的「八百壯士斧頭幫」，排餐附飲料、甜點，平均每人僅NT$700，十分超值。 戰斧牛排因帶長骨外型像斧頭，故英文「Tomahawk」在印第安語中即斧頭之意，一頭牛僅能切出10~12客。戰斧牛排重約1.6公斤，長約40公分，烤過厚度約5公分，形狀比例激似維京戰斧的新月圓弧頭及長柄，彷彿高頭大馬維京人的野性與霸氣，故將之名為「維京戰斧牛」，一上桌絕對引起眾人驚呼！豪氣戰斧牛排以粗獷的直火碳烤最可品嚐出其原始滋味，以蒜味胡椒調味後上烤架，350度高溫封鎖住肉汁，迷人的烤烙痕與躍動油脂，誘人食指大動，一次盡享肋眼上蓋（又稱老饕肉）的滑嫩多汁、肋眼的豐郁油花與Ｑ香嚼勁、以及骨邊肉的焦脆噴香。 厚實的肋眼牛排，猶如古代重量級兵器宣花斧，斧面特別大，而肋眼豐富的油花彷彿宣花斧上的刻花，故以此名之。擇以美國Prime等級帶骨眼，油花均勻細緻、肉質軟嫩，以蒜味胡椒調味後帶骨上架直火碳烤，為肉質增添煙燻焦香，逾1.1公斤的過癮份量，烤後約5公分的厚實牛排，表層焦香內裡粉嫩，豐郁肉汁濃縮牛肉甘美風味，可同時品嘗到肋眼上蓋肉的柔嫩甘甜，以及肋眼的肉腴脂香，令人吮指回味。 棧直火廚房最受歡迎的八百壯士拼盤系列，於新菜單中調整為印第安戰斧豬排/手斧雞腿排（二選一）、神盾丹佛牛排/法國小戰術斧羊排（二選一）、短斧雙斧鮭魚排/章魚軟鞭腳/大明蝦二尾（三選一），搭配季節碳烤蔬菜、墨西哥風味烤玉米粒、烤蒜球，以及飲料、甜點。平均每人NT$700起即可品嚐海陸優選食材碳烤美味。 六人套餐 雙戰斧套餐搭配偶像劇美味亮相 想同時品嚐戰斧牛排與戰斧豬排？「獅子王雙戰斧」套餐絕對可滿足您大口吃肉的渴望！平均每人僅NT$1050起即可大啖海陸三拼美味。 此為棧直火廚房特別為熱播偶像劇「獅子王強大」中擁有大胃王食量的帥氣男主角王強大所設計之套餐，雙戰斧合計將近2公斤的澎湃份量，一次盡嚐香嫩多汁的戰斧豬與厚實濃郁的戰斧牛排，以及鮮香Q 彈的碳烤章魚腳等海陸多重美味。副餐起司通心粉(Macaroni)將培根與通心粉拌炒後，加入黃切達起司醬、撒麵包粉焗烤，奶香濃郁，極為療癒撫慰。 另附碳烤蔬菜、烤玉米、炒菠菜、風乾番茄、紅皮洋芋等配菜均衡味蕾，以及飲料、甜點。 雙人套餐 選擇多樣 肉品與海鮮經由柴燒火烤後散發的迷人煙燻香氣與飽滿甘美肉汁最是令人無法抗拒！「棧直火廚房」全新菜單集結戰斧豬、雞腿排、丹佛牛、羊排、丁骨牛排等最受歡迎的排餐，與鮭魚排、大草蝦、章魚等海鮮組合出七款晚間雙人套餐，搭配季節碳烤蔬菜、墨西哥烤玉米、烤蒜頭等配菜，以及多樣選擇的前菜、湯品、甜點及飲料，雙人套餐售價NT$1500起。 選用宜蘭養殖的盤克夏品種葛瑪蘭黑豬帶骨里肌(12~15oz)，形狀似印第安戰斧的煙斗狀，斧柄較維京戰斧細短，方便印第安人打戰時近戰或投擲，故將帶骨豬排取名為「印第安戰斧豬排」。直火碳烤約20分鐘後豪邁上桌，一刀切下肉汁滿溢，無需沾醬，即可品味香Q口感與飄散煙燻香氣的細緻甘美肉質，骨邊肉帶筋膜愈嚼愈香。 手斧（handaxe）是人類最早的工具，刀面鋒利，斧柄渾圓方便用手握持，故將雞腿排名為「手斧」，先以橄欖油、匈牙利紅椒粉、大蒜、黑胡椒、迷迭香、百里香等醃製48小時，再上烤架直火碳烤，肉質滑嫩，香料風味滿盈味蕾。 丹佛牛排為為美國2016年新切分的部位，「棧直火廚房」特別選用此正式肉款名稱，為台灣牛肉分類正名。取美國Choice等級肩胛部位，因運動量大造就完美肌肉組織及紋路，風味濃烈且油花分佈均勻，口感略帶嚼勁，直火碳烤至五分熟，表層焦香交織炭香，甜度與肉汁豐潤，讓此部位更迷人。 選用挪威鮭魚中段厚切，以鹽、胡椒調味後直火碳烤，豐富油脂造就肉質亮橙油潤，細嫩甘美，切半外型仿若短柄小斧(hatchet)。 新鮮章魚腳肉質緊實豐厚，以柳橙、檸檬、西班牙紅椒粉、烤肉醬、黑胡椒調製之醃醬醃一日斷筋後直火碳烤，滋味鮮香口感Ｑ彈，是充滿海洋鮮味的最佳組合！ 選擇美國Choice等級丁骨牛排，骨頭兩邊小的一邊是菲力、較大的則是紐約客，就如同隋唐名將程咬金的兵器三板斧，斧麵一邊大一邊小。新菜單將份量由26盎司升級至35盎司，份量加大價格下修！簡單鹽、胡椒調味後直火碳烤至五分熟，在炭火沐浴下造就焦香外皮與香嫩飽含肉汁的肉質，一次盡嚐菲力的軟嫩細緻與紐約克的油花嚼勁。 羔羊排不若牛排巨大，猶如小戰術斧般精巧。羊排提供二種選擇：澳洲乾式熟成羊選用六個月的羔羊肋脊排，經熟成後肉質更軟嫩、肉香濃郁；法國小羔羊肋脊排肉質則富有彈性。帶骨羔羊排經炭火燒烤香氣更為迷人，質地細緻軟嫩無腥羶味。新鮮大草蝦灑上海鹽後直接碳烤，肉質緊實甘鮮，由炭火引出海鮮最質樸鮮美原味。 復古工業風設計 水管卡座超人氣 矗立在中山北路一段的「棧直火廚房」，將屋齡逾六十年的老屋進行改造，充滿濃濃復古感與工業風，外觀以黑鐵打造「棧」字LOGO，搭配木條砌組的樑柱及門框，充分傳遞店內靈魂設備黑鐵烤架與原木碳烤之意象。 一樓舊磚牆呼應德國藝術家Jan Vormann發起之「樂高修復市容計畫Dispatchwork」，以繽紛的樂高積木修補縫隙，新舊色彩與材質間產生既衝突又和諧的美感，整體氛圍輕鬆自在充滿活力；二樓超人氣的巨型水管卡座共有八組，適合4~8人用餐使用，不僅趣味吸睛，半開放式設計更保有用餐的隱密性。 棧直火廚房Zhan F-U Kitchen 地址：台北市中山北路一段73號 電話：02-2511-7691 座位：共100席（含1F 18席、包廂12人座、2F 70席）營業時間：11:30 ~ 22:00（早午餐11:30~14:00 下午茶 14:00~17:00 晚餐18:00~21:00） #中山站 #戰斧牛排 #戰斧豬排 #肉食控 

【蘊泉庄】 淡水全套房溫泉飯店的完美假期，一泊二食火烤兩吃|屋中秘營主題房推薦

【蘊泉莊】 淡水全套房溫泉飯店的完美假期，一泊二食火烤兩吃|屋中秘營主題房推薦

這次的旅行，讓我再一次愛上蘊泉庄。這家位於淡水的全套房溫泉飯店，從第一眼看到的外觀，到入住後的舒適享受，之前來過一次已經覺得超棒，這次和先生再訪，更讓我們對這裡有了新的體驗，忍不住分享給大家☝️ 一泊二食火烤兩吃之旅⛺️屋中秘營主題房 這次入住的是他們的露營主題房，一走進房間，瞬間被眼前的景象吸引住了！房間超大，中間還擺了一個真的露營帳篷，瞬間把戶外露營的氛圍復刻到室內。晚上我們還特地關上大燈，真的有種在野外紮營的感覺😉 最有趣的是，帳篷的設計還附了一個小窗口，先生躺在裡面隔著窗口看電視，我則在外面窩在沙發上，這樣的設計，不僅增加了趣味性，還讓房間充滿了生活感和溫暖😌 晚餐我們選擇在一樓的餐廳用餐，火烤兩吃的用餐方式超驚喜！一邊是熱氣騰騰的火鍋，湯頭香氣四溢，配料也非常新鮮；另一邊則是廚房精心準備的燒烤，每一口都是享受🙆 這種火烤結合的用餐體驗，真的超適合情侶或家人一同共享，邊吃邊聊，氣氛好到不行。先生甚至笑說：以後都只想住這裡吃這餐了😆 隔天早晨，迎接我們的居然是貼心的送餐服務！不用匆匆忙忙趕去餐廳，餐點直接送到房間，滿滿的幸福感爆棚。中式的粥品、清爽的小菜，搭配西式麵包，選擇超多😍 更棒的是，他們連餐具和保溫設備都準備得很完善，不會因為送餐而影響餐點的溫度或質感，這點真的讓我覺得細節控的朋友一定會超滿意😎 除了房間裡的溫泉設施外，我們這次還特地預約了他們的湯屋體驗 湯屋有三種不同坪數可以選擇，我們選的是帶有雙人大湯池的房型，真的超舒適！ 泡在暖暖的溫泉水裡，配上房間暗色系的精緻裝潢 整個氣氛超放鬆💖 泡完湯之後，我們還在湯屋的休憩區小坐了一下，看著窗外的景色發呆，感覺整個身心都被治癒了😉 除了飯店裡的各種設施，這次我們還參加了蘊泉庄與附近馬場合作的活動。我第一次近距離接觸馬匹，能夠摸摸牠們的鬃毛，還有機會學習基礎的騎乘，真的非常有趣！ 馬場的專業人員也很耐心地解說馬匹的特性，讓我對這些溫順的動物多了更多了解和喜愛✔️ 住過兩次蘊泉莊，我真的越來越喜歡這裡。無論是溫馨的房間設計，還是豐富的用餐選擇，甚至包含了戶外的馬場體驗，所有細節都感覺到這家飯店的用心 對於想要在淡水找一個能好好放鬆又能體驗多元的旅客，蘊泉庄真的會是你絕對滿意的選擇喔🥰 【蘊泉庄】 25170新北市淡水區淡金路79巷18號 官網訂房：https://www.yunestatehotel.com/ #蘊泉庄

森森燒肉草莓甜點登場 舒肥豚、A5和牛體驗升級！再抽免費霸王餐！ 

燒肉市場進入高度競爭，Z世代消費觀從「單純便宜」轉向「高體驗值+精明分配預算」，主打燒肉套餐＋高規格自助吧【森森燒肉】重磅推出「玩樂祭第三彈」，包含「身分證對對碰」、「一番賞抽獎」與「半價加購A5日本和牛霜雨」等，鎖定聚餐市場，全面強化「吃喝玩樂一次到位」的消費體驗。【森森燒肉】除一店一風格外，超過80種品項自助吧(熟食、蔬食、法式甜點、飲品、冰品)更是核心優勢，針對Z世代打造主餐有質感、甜點有儀式感、自助吧有豐富度且「值回票價」的用餐體驗。 身分證變折扣碼 中3碼全桌85折！抽整單免費和一年燒肉套餐 即日起至4/30(四)止，憑身分證/健保卡等證件對中「5、2、3」(我愛森)，任2碼享全桌9折，任3碼享全桌85折！數字無需連號，僅需提前一日訂位並告知參與活動，當日出示實體證件即享優惠(活動詳情以門店公告為準)。 看準Z世代偏好「儀式感」的消費體驗，點選指定套餐即可參加「森森一番賞」抽獎活動，張張有獎！獎項包含：S賞一年份森森燒肉，A賞-當次用餐免單，以及精選餐券與專屬主題杯墊，讓用餐不只是吃肉，更是一場充滿歡呼與互動的社交盛宴！ 圖說：一番賞抽獎有機會吃霸王餐、一年份套餐和限量贈品。高腳杯裝牛肉。圖/森森燒肉提供 肉慾升級X甜點儀式感 A5日本和牛霜雨半價、草莓季甜點登場 把高端食材變成可負擔的日常升級以「降低嚐鮮門檻」，回應Z世代在預算內追求質感體驗的消費邏輯，活動期間消費任一套餐，即可5折加購市值818元的【A5日本和牛霜雨】；甜點同步升級草莓季限定系列，包含：莓果焦糖閃電泡芙、草莓瑪德蓮、草莓泡芙、草莓奶酪、草莓檸檬塔、草莓烤布蕾。燒肉鹹香軟嫩，法式甜點口感酸甜，甜鹹並進的組合，回應Z世代追求「一餐多重滿足」的消費邏輯(草莓為時令水果，甜點供應以現場為準)。 圖說：新品A5日本和牛霜雨。圖/森森燒肉提供 圖說：草莓季法式甜點。圖/森森燒肉提供 舒肥熟成豚肉套餐登場 用技藝升維價值感 森森燒肉領先市場將熟成與舒肥技術導入燒肉套餐，全新「舒肥熟成豚肉套餐1750元」，新品優惠限時價1580元，肉品包含煙燻熟成厚切豚、法式小戰斧與帶骨豚小排(2擇1)，皆以熟成與舒肥工法處理，提升肉質柔嫩度，再經舒肥處理鎖住肉汁，使豬肉在高溫炙烤後仍保有頂級牛肉般的細緻口感，貼近Fine Dining的廚藝思維，套餐內包含青森果香風味豚肉：燒烤後能帶出淡雅果香與油脂焦香層次，另加價升級可搭配海鮮品項形成高CP值海陸套餐，先濃郁、再柔和、最後平衡，把燒肉變成一場風味策展。 圖說：舒肥熟成豚肉套餐新登場。圖/森森燒肉提供 燒肉加自助吧最低290元起 全面鎖定年輕市場 集團旗下【鉄鮮森】與【燒肉Queen】強勢應援年輕世代，身分證對中「5、2、3」任1碼享 9 折，對中2碼以上全單 85 折 (活動詳情以門店公告為準)。 【鉄鮮森】將入門門檻附低，主打學生/社會新鮮人與小家庭市場，推出最低290元起的燒肉套餐+樂享吧，包含：哈根達斯冰品、特色枝仔冰、飲料、漬物通通吃到飽。 【燒肉Queen】推出「799元特選綜合雙人套餐＋自助吧」，平均每人399元起就能享用，百種自助吧品項任你挑選，包含熟食、調酒、醬料、沙拉、聖代、飲料通通無限享用！單點原價388元的自助吧活動期間每人只要199元，將Buffet體驗轉化為日常社交場域。森森餐飲集團以精準策略回應Z世代，不只比食材更比體驗，深度掌握年輕人的生活節奏。 圖說：鉄鮮森、燒肉Queen玩樂祭活動。圖/鉄鮮森與燒肉Queen提供 森森燒肉門市資訊： 預約訂位：https://mori.pse.is/202603mnews 全台門市：桃園春日店 / 桃園中路店 / 新竹清大店 / 新竹莊敬店 / 台中中科店 / 台中洲際店 / 台中站前秀泰店 / 台中公益店 / 高雄中正店 / 高雄台鋁店 (餐點依各門市提供為主) 鉄鮮森門門市資訊：(採現場入座，無提供預約服務) 新北土城家樂福店 / 台中Jmall店 / 台中新時代店 燒肉Queen門店資訊：歡迎上網搜尋「燒肉Queen桃園ATT店」並且訂位 提醒您：「飲酒過量，有害（礙）健康。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。」

#15分鐘下酒菜 ！ #香煎魚蛋 這樣做，外酥內嫩不爆皮！🔥🐟

👉開箱影片請至YT 或 IG(有貓貓的再週五上片)❤️ 那天去 #阿棟切仔麵 吃到很好吃的煎魚蛋，決定回家復刻！跟著貝兒 @bkcooking.tw 煎出外皮酥脆、內裡Q彈的魚蛋，擔心爆開噴油？試試這個0失敗秘訣，保證煎得完美又好吃！👇 ✅ tip1：先擦紹興酒，先蒸再煎，絕對不爆皮！ 先用紹興酒或料理酒擦拭，能去腥增香，真的會很香！然後蒸3-5分鐘，再煎就不會爆，還能保持Q彈口感！ ✅ tip2：全程小火，慢煎到外皮金黃酥脆。 🔥 小火慢煎是關鍵！魚蛋外皮才會均勻金黃，吃起來香酥不乾柴，內裡超嫩超Q！ ✅tip3: 搭配煸薑絲跟美乃滋更對味！ 薑絲煸捲曲後放在上面跟美乃滋歐買尬的，真的拜託大家這樣試試看！ 👉福氣滿滿魚蛋 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #海揚鮮物 #滿滿系列 #白蝦 #泰國白蝦 #福氣魚卵 #火鍋 #燒烤 #團購 #冷凍水產 #宵夜 #蝦子 #海鮮 #宴客菜 #海鮮控 #冷凍水產 #懶人料理 #鍋物 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

燒烤搜尋結果

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台北中正 | 台北也吃的到"山上走走日式鍋物"1580+10%超高CP值 活體龍蝦 海膽 鮑魚 台北火鍋 中正美食

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