不能錯過有厚度的肉排漢堡，一口咬下滿滿肉汁

炭火燒烤、先炸後烤，有許多品項可選擇，比較不一樣的是有賣漢堡，適合當做點心、晚餐或是宵夜。 豬肉漢堡 漢堡有迷人的碳香味，口感紮實又兼具著彈性、鮮嫩及多汁。 雞腿 外皮有炸過後的酥脆，肉質偏乾。 米腸 外面的腸衣烤得酥脆，裡面則是米粒的甜味，而醬汁就像是化龍點睛，賦予食材更多的層次感。 雞皮 醬汁的溼潤稍微軟化了酥脆的雞皮，口感有Q也有酥。 雞屁股 外層的醬汁帶出些許肉的鮮甜，口感富有彈性又稍微有點脆口。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-wu-bbq/ 店家名稱 : 武燒烤 營業地址 : 台中市南屯區黎明路一段43號 營業電話 : 0923 182 399 營業時間 : 16:00-23:00 公休日期 : 星期一 交易方式 : 現金 / 全支付 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #南屯美食 #武燒烤 #南屯宵夜 #南屯燒烤 #南屯串燒

好吃到私心不想分享【台中南屯燒肉店】台中不是只有屋馬跟茶六！

 應該不少台北人跟我一樣，到台中吃燒肉，唯二想到的就是屋馬跟茶六， 兩家都是出了名的難訂位，google評論也都有4星以上的好評，漫天飛的食記推薦， 今天我要分享google評論4.5星但食記文章不多， 是個「連台中人都不一定知道」的燒肉新選擇， 位於台中南屯的日式燒肉店， 從裡到外都絕對不輸屋馬跟茶六！ 我真的好猶豫要不要分享啊！ 全台僅此一家，以後訂不到位、吃不到怎麼辦～～ 台中燒肉教父 燒肉の名門 昭日堂 無煙燒肉 昭日堂燒肉位於台中市南屯區，鄰近IKEA，目前是全臺佔地最大的燒肉 / 鍋煮店， 氣勢滂礡的外觀採用日式清水模設計，2017年榮獲德國紅點設計大獎， 同年知名美食節目「食尚玩家」拍攝採訪，在老饕中已是口耳相傳！ 附近有大型平面停車場，停好車後拐個轉角，就能看見獨棟超氣派的昭日堂， 穿過左邊的入口，映入眼簾的是一整片水池造景，與植栽互相搭配的光影， 整體保有隱密性視野卻不狹隘，非常壯觀，光是這裡就讓我們拍好久！ 門口一樣有配合防疫政策，酒精消毒雙手與體溫測量， 工作人員也都會與客人保持一公尺的社交距離，並全程配戴口罩， 全店開啟抽換風系統保持新鮮空氣的流通， 在這個敏感時期著實令人放心 ❤ 推開木製的大門，我們又先是一陣驚嘆， 室外冷色簡約的日式設計，在推開大門後迎來的是充滿溫暖木質調的裝潢， 維持一慣的日式風格， 天花板上錯綜的垂吊大型木桶， 與室外同樣完美的保留隱蔽性及視野的開闊， 半包廂式的座位非常寬敞，一排坐滿三個大男生也綽綽有餘， 靠窗的區域椅墊是日式塌塌米設計，隔間仿日式屏風， 在這個「吃裝潢」的年代，昭日堂的整體環境，我給滿分！ 我們總共五位前來用餐，四位男子與一位少女 ( 沒錯就是我本人哈哈哈😂😂😂 一入座，服務人員立即送上一壺保溫壺的白雞湯，給大家暖暖胃， 我個人感受比屋馬的白雞湯口感來的濃郁些，香氣也比較夠。 由於是第一次用餐，在經過服務人員詳細介紹與推薦後，我們選定了兩組雙人套餐， （ 點選連結有官網詳細菜單內容 ） 雙人組合餐 - 奢華極品 $2080 內含：日本A5和牛、澳洲M9牛、美國牛、豬腩條及松阪豬 附餐升級：升級兩碗牛筋腩紅燒飯(微辣) / 主廚牛舌沙拉(限量) 套餐飲品：海鹽奶霜紅茶 * 2 雙人套餐 - 和牛嚴選 $2980 內含：澳洲M9牛肉各部位、美國牛、豬腩條、雞腿丁、海鮮二擇一及大蝦(季節調整) 附餐升級：升級燻鴨大阪燒煎餅 套餐飲品：海鹽奶霜紅茶 * 1 + 翡翠蜂蜜冰沙 * 1 在這個多雨微涼的季節， 貼心的昭日堂推出「任點兩份燒肉套餐及贈送黃金蜆蒜頭雞湯」的活動！ 非常超值！！活動沒有註明會持續多久！大家千萬不要錯過！ ＊以下食記為個人主觀口味分享～ 日本 A5 和牛御品 當然是衝著這個 A5 和牛點的奢華極品套餐啊！ 肉質鮮嫩的沒話說，油花分布的細緻，整片肉呈現淡粉紅色， 厚薄度非常適中，放上考網後迅速出水，翻面後幾秒即可離火， 完全不需要沾醬，沾一點昭日堂風味鹽可以更提出肉汁的鮮味， 入口即化，從舌尖一路滑至喉嚨，就像奶油一樣的質地， 份量比預期的多，一人兩片剛剛好 ❤ 美國1855PR牛阪腱 1855是安格斯牛中的頂級百年品牌， 板腱是牛肩胛骨裡的部位，中間帶筋是此部位的特色。 肉質偏軟但帶筋的部分又有口感，帶點細微的油花， 吃起來整體很有層次， 既好入口又有口感， 咀嚼幾下後油花會帶出牛肉香味， 滿足味蕾， 我們兩份套餐皆有包含，所以我們有兩份1855牛阪腱， 份量超夠！ 澳洲Ｍ9和牛三角肉 「澳洲和牛」是引進來自日本的母和牛至澳洲繁殖，和澳洲安格斯牛配種， 搭配日本養殖技術培育而成，M9等級大約是日本和牛A3等級， 三角肉是由牛第一根到第六根肋骨剔出的三角形部位， 堪稱是牛五花或者牛肋排中的頂級品種，1頭牛中只能取出2枚三角肉，非常稀少。 油脂豐厚分布很廣，吃起來肉質軟硬適中，且牛肉香味比較重， 這個部位也是兩份套餐皆有包含，其中一份昭日堂幫我們鋪上了蔥鹽， 搭配蔥鹽或是沾取昭日堂的黃金蒜蓉醬都非常好吃！ 澳洲Ｍ9和牛肩小排 肩小排是在肩肉與前胸交界處的部分，吃起來與牛小排類似。 油脂分布就比較少一些，肉質偏有點嚼勁，但牛肉香味再更重些， 在吃多了高油脂的部位之後，這個牛肉香反而脫穎而出！ 御品手切松阪豚 松阪是豬頰連接下巴的部分，一隻豬的頸部只能取出兩塊松阪。 有油脂卻不過軟，吃起來有脆感， 昭日堂在松阪豚上簡單灑點調味粉就非常好吃， 可以沾一點昭日堂昆布照燒醬，鹹度會帶出豬油脂的甜味！ 黃金蜆蒜頭雞湯 ( 活動贈送 ) 贈送的雞湯鍋份量超大份！ 好喝的白雞湯底加上大量蔬菜、菇類與黃金蜆， 熬煮後湯喝起來口感更濃郁但多了一份蔬菜的清甜與黃金蜆的鮮味！ 這個贈送活動真的非常超值！ 我們幾乎喝乾了整鍋雞湯，連雞肉都很軟嫩！ 燻鴨大阪燒煎餅 ( 附餐升級 ) 附餐升級還有海鮮煎餅可以選，我們選了不常見的口味試試， 結果我們都很愛這個燻鴨煎餅！ 鴨肉很香肉很Q彈，煎餅的薄皮外酥內軟，建議趁熱吃！ ( 這道原本以為沒什麼就沒有先拍照片，沒想到秒速完食 ) 昭日堂沾醬 - 黃金蒜蓉醬 黃金蒜蓉醬是昭日堂的獨門秘醬， 以富士蘋果泥加上新鮮蒜蓉， 吃起來解膩又開胃，是我個人最愛沾的醬！ 飲料建議選擇 - 翡翠蜂蜜冰沙 雖然說昭日堂的海鹽奶霜紅茶非常好喝！完全可以單賣了！ 但以搭配燒肉來說無法達到去油解膩的效果， 友人選擇翡翠蜂蜜冰沙就很解膩，推薦大家點～ 其他食材 雞肉不管是煮湯還是燒烤的照燒雞腿丁都很軟嫩多汁。 海鮮我們選的是花枝，花枝與大蝦的肉質都是Ｑ彈清脆的！海鮮的新鮮度沒問題！ 沙拉升級的牛舌使用類似滷味的醃漬方式，味道尚可但與沙拉有點不搭。 伊比利豚腩條醃漬的口味我們比較不喜歡。 附餐升級的牛筋腩紅燒飯的口味有一點像滿漢全席的味道， 白飯煮的非常好吃！粒粒分明又Ｑ彈！我個人超喜歡他們的白飯！ 甜點是巧克力蛋糕與抹茶冰棒可供選擇，蛋糕的水準很不錯！ 希望之後是兩種口味蛋糕可以選擇，讓不愛吃巧克力的人也可以選蛋糕～ 昭日堂整體食材新鮮度都非常好！ 肉片不會退冰過久一夾就碎，或是沒退冰硬梆梆， 肉質的濕度也都保持的很好，五分熟的肉汁都還很充沛， 連最容易出問題的海鮮也完全是新鮮的！ 從裡到外都可以感受到昭日堂想提供給客人『寬敞舒適』又『保有隱密性』的環境， 在這個「吃裝潢」、「吃擺盤」的年代，昭日堂不只滿足你的手機先食！ 還讓你本人也「吃的好」、「吃的飽」絕對不會讓你餓到！ 這一餐我們五個人平均一人消費約一千一，吃到撐還有剩， 比起同價位單人$1100的其他燒肉店，CP值高太多了！ 店家資訊 昭日堂 無煙燒肉 / 鍋煮 官網：https://www.shounichidou.com/main 電話：04-2258 0588 地址：台中市大墩十一街345號 ( 臺中IKEA附近 ) 停車：與IKEA旁邊的露天停車場特約，消費$2000折抵一小時。 可使用LINE訂位：@vhe6362h ( 要加@ ) #非業配 #自費前往用餐 #感謝店家熱情招待 特別感謝當天 熱情招待我們的昭羽經理 與 桌邊服務的剝蝦高手小穎， 光是服務就絕對值得給昭日堂五顆星 ❤❤❤❤❤ 最後～ 喜歡我的分享請幫我點個『愛心』， 覺得很實用可以『收藏』， 『留言』可以跟我交流呦！ 我會不定期產出新文章， 歡迎追蹤我的IG， 裡面會有我個人的最新動態～ 我們下期文章見❤❤❤ instagram : RedyBean PopDaily : 誠實豆豆沙包 || 紅豆✨

乾杯集團自有電商平台「乾杯超市」開站，搶攻頂級生鮮零售市場！

專於世界頂級生鮮肉品、乾杯出品職人美味 「把乾杯美味 從餐廳延伸到自家餐桌」 乾杯集團正式宣布進軍線上零售市場，推出自有電商平台「乾杯超市」，於即日起(7/16)正式開站！集結乾杯出品、專攻肉品專業，把「Kanpai @ Home乾杯美味延伸到自家餐桌」，提供便利的網購服務。乾杯集團推出自有電商平台「乾杯超市」進軍生鮮零售市場，開創營運新路 隨著台灣疫情穩定，觀察後疫情時代餐飲外送市場依然高溫、生鮮電商崛起，顯示使用網路購買餐點、生鮮食材已成為消費者飲食習慣，為了順應市場改變，乾杯集團鎖定線上頂級生鮮市場，推出自有電商平台「乾杯超市」，仰賴自身為肉品進口商，與日本首屈一指的肉品進口公司「日鉄物産株式会社」合作，掌握市場珍稀肉品來源，縮短產銷流程、大宗進貨的採購優勢與專業的日籍料理團隊，得以提供具有價格優勢的頂級生鮮肉品，以及旗下餐飲品牌的美味食品，強勢進軍線上生鮮市場，開創營收新動能。 乾杯集團董事長 平出莊司表示：「不怕變，只怕不變，大膽嘗試各種可能，期盼乾杯超商成為消費者購買頂級肉的第一選擇。」乾杯集團事業發展核心圍繞著肉品專業，市場定位脫不開「頂級肉品、好品質」，從餐飲起家，以頂級和牛在餐飲市場闖出連鎖燒肉龍頭的地位，於2017年正式跨足肉品B2B外販事業，變身為全台最大澳洲和牛肉品進口商，至今成立自有電商平台「乾杯超市」增加生鮮電商角色，宣告進入B2C零售市場。 到「乾杯超市」網購「店內人氣美味」、「Outlet價 精品肉」輕鬆宅配到家！ 生鮮品牌「和牛物產」專注於「世界高端且珍稀的生鮮肉品」，嚴選來自宮崎、山形、鳥取、鹿兒島A5日本和牛、MB8+澳洲和牛、全美第一領導品牌Greater Omaha的Prime等級牛肉、西班牙Bellota伊比利豬等頂級食材，仰賴肉品進口商的採購優勢，得以用Outlet的價格購買到精品般的頂級肉品，以及市場少見的稀有部位、燒肉店規格肉品，所有肉品為牧場產地直送，經過高規格肉品處理技術，安心安全送到每一個消費者手中。 旗下知名餐飲品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「黑毛屋」的美味料理也同時開放線上訂購服務，由強大的日籍料理團隊，將原汁原味的店內人氣餐點，打造適合個人、小家庭的用餐規格，現在只要動動手，輕鬆就能把乾杯的美味延伸到自家餐桌，同時也歡迎企業大宗採購與福委會合作優惠。 乾杯超市 必買商品一次讓你知道 「和牛物產」線上提供世界各國頂級肉品，主打「日本和牛A5肋眼牛排」NTD1,749/300g、「MB8+澳洲和牛肋眼牛排」NTD1,459/300g、「美國 Prime肋眼牛排」NTD549/250g，單一包裝規格使消費者便利儲藏、烹調，烹調前放置冷藏以低溫解凍 8 小時以上，避免細胞膜破壞，保留完美肉汁，單面均勻灑上椒鹽粉，以單面煎烤待表面浮出肉汁後翻面，數 5 秒起鍋，就可輕鬆享用，搭配檸檬汁更加美味。還有市場少見，與燒肉專門店同規格處理的經典單品，必吃的「A5日本和牛上等牛五花雙拼」NTD769/180g、稀有部位的「澳洲和牛 橫隔膜燒肉片」NTD870/300g、以及「紐西蘭經典薄切牛舌」NTD419/200g，牛舌片在家以平底鍋乾煎，待表面浮出肉汁後翻面數秒後即可起鍋，搭配蔥花、蒜泥、檸檬汁、麻油與胡椒鹽製成的鹽蔥醬，復刻乾杯人氣鹽蔥牛舌就完成了！ 以及有著獨特奶油香氣的「西班牙Bellota伊比利豬肋條」NTD499/300g，以燒烤、BBQ、氣炸鍋料理都很適合。均勻撒上鹽、黑胡椒、紅椒粉、義式香料，上喜愛的蔬菜，塗上厚厚的美式番茄醬及燒肉醬，放入烤爐低溫 8-10 分鐘，抹上蜂蜜成為美味的BBQ。旗下燒肉品牌推出Party 必備的超澎派「乾杯派對燒肉禮盒」NTD2,899，以MB8+澳洲和牛為主，嚴選 6 種人氣燒肉，附上店內人氣乾杯燒肉醬、椒鹽粉調味，適合4~6人分享。想吃更高級的還有主打A5日本和牛的「老乾杯奢華燒肉禮盒」NTD3,899，一盒帶著走，非常適合搭配今年的露營風潮；日式鍋物品牌「黑毛屋」，也於線上提供關東風壽喜燒、水炊鍋、博多風摩滋鍋物禮盒，NTD1,349起，內含湯包、肉品、自製手工肉丸漿、主食與自製調味沾醬，提供二人與四人規格，貼近小家庭用餐需求。湯包、手工肉丸、火鍋料都可依需求單買，在家就可輕鬆品嚐道地的日本鍋物8/15前，開站優惠三重奏：入會禮、滿額贈品、8點限量開搶，最優惠就在這時刻！歡慶開站！於8月15日前祭出三重優惠，第一重「入會禮」加入會員即贈送100點入會禮，消費滿千即 可使用，每點可線上折抵1元；第二重「滿額贈品」消費滿3,000元加贈西班牙Bellota伊比利豬肋條300g，價值499元；第三重「8點開搶」每日晚上8點，開搶優惠價999元「MB8+澳洲和牛肋眼牛排300g」，限量10組，原價1,459元，只要68折即可帶回家，還不準備開搶！  乾杯超市 網址：https://www.kanpai-mart.com.tw/  推薦商品 ＃日本和牛A5肋眼牛排 NTD1,749/300g 嚴選日本A5和牛，取自脊骨兩側，滑嫩的肉質與大理石般的油花相互輝映，呈現完美的味覺平衡，是老饕最喜愛的品嚐部位。 ＃MB8+澳洲和牛肋眼牛排 NTD1,459/300g 選用MP8+澳洲和牛，取自脊骨兩側，豐富的油花與豐沛的牛肉風味，是許多喜愛品嚐”肉”感的饕客選擇。 ＃美國 Prime肋眼牛排 NTD549/250g 選用美國知名牛肉品牌Greater OmahaPrime等級，取自脊骨兩側，豐富的油花與豐沛的牛肉風味，口感上帶有嚼感。 ＃日本和牛A5上等牛五花雙拼 NTD769/180g 選用肩胛小排，以脂香系及清爽系的組合搭配，享受截然不同口感。以燒肉醬醃製，單面燒烤 5 分熟，覆蓋於壽司飯上搭配芥末，即成為牛五花握壽司。 ＃澳洲和牛橫膈膜燒肉片 NTD870/300g 市場少有的MB8+澳洲和牛橫膈膜，以燒肉店規格切片，直接以燒肉醬醃製，單面煎烤後覆蓋於白飯上，搭配蟹黃或魚子醬一起享用更添風味。 ＃紐西蘭PS經典薄切牛舌 NTD419/200g 人氣經典復刻！牛舌片以平底鍋乾煎，待表面浮出肉汁後翻面數秒後即可起鍋，搭配蔥花、蒜泥、檸檬汁、麻油與胡椒鹽製成的鹽蔥醬一起享用。 ＃乾杯派對燒肉禮盒 NTD2,899 派對必備！適合 4-6 人享用。嚴選6種人氣燒肉，澳洲和牛沙朗芯牛排、牛五花、和牛角切、經典薄切牛舌、美國Prime厚腹肉，附烤肉醬、椒鹽粉。 ＃老乾杯奢華燒肉禮盒 NTD3,899 適合 2-3 人享用。集結最高等級精華部位，日本A5和牛薄牛排、特選牛排、姿切，澳洲和牛紛雪燒、厚切牛舌、伊比利豬肋眼上蓋，附烤肉醬、椒鹽粉。 ＃黑毛屋關東風壽喜燒鍋物禮盒 雙人NTD 1,499 四人NTD 2,729 採用日本傳統作法，日籍料理長特製的「割り下」調味的關東風味壽喜燒，內含湯包、澳洲和牛8~9級肩胛火鍋片、豬五花、牛丸漿、烏龍麵。 #GreaterOmahaPrime等級牛肉 #乾杯 #乾杯燒肉居酒屋 #乾杯超市 #乾杯集團 #日鉄物産株式会社 #生鮮零售 #老乾杯 #西班牙Bellota伊比利豬 #黑毛屋 

《台北捷運-板橋站》猴子燒肉｜不收服務費燒肉店，份量超大，飽足感超夠

《台北捷運-板橋站》猴子燒肉｜不收服務費燒肉店，份量超大，飽足感超夠 - 在板橋民族路上有間聽說CP超高的燒肉店， 不只東西新鮮便宜， 最重要的是服務超好還不收服務費， 光這點就讓我心花怒放 - 到了店內就能看到各種猴子及猴子變成人類的進化圖， 環境非常乾淨， 桌子與桌子的距離不會太擁擠， 位置還算多， 有吧檯區也有四人到八人的座位。 - 吃燒肉我最害怕的是吃完身上的油煙味， 猴子燒肉的每張桌子都有屬於自己的伸縮排煙管， 聽說是大阪引進的呢～ 這些排煙管可以將烤肉中出現的油煙迅速抽離， 讓我們吃完燒烤後身體不會臭臭的回家。 - 特別想分享一下店內使用的烤爐， 猴子燒肉的烤爐不是使用一般鐵網和木炭的， 所以比較不容易把肉烤焦， 每個店員都非常貼心會一直幫忙更換烤盤， 讓烤盤保有原有的清潔度， 阿文在吃的時侯有注意到其他桌客人離開的時侯店員對於烤爐的清潔真的是非常謹慎， 擦了又擦， 真心覺得他們好辛苦， 這樣竟然還沒有收服務費真的實在是太佛心了。 - 餐點的部分， 基本上價格都算適中， 發現有一些客人來到這裡就一人點一碗白飯， 再點些肉邊烤邊吃， 這樣也挺像在日本吃燒肉的感覺。 - 礙於每樣牛肉跟豬肉都好想吃， 店員直接建議我們牛盛和跟豬盛和各一份是最划算的。 - ●牛盛和 NT450 ( #橫膈膜 #板腱 #牛肋條 #牛舌 #牛五花 ) ○橫隔膜因為帶有一些油脂所以吃起來偏有嚼勁， 但油脂也不會過多到難吞嚥， 是我很愛的一樣肉品之一。 ○板腱屬於比較厚的牛肉， 先將正反兩面烤的微熟後將肉塊剪成條狀在繼續烤， 大約烤7分熟就可以享用了， 雖然肉質較厚但吃起來的口感很不錯， 不會咬不斷或是吞不下去的狀況。 ○牛肋條因為肉塊偏厚， 所以表層比較容易烤到過熟， 不過當外層熟的時侯就可以將牛肋條從中間剪開， 這時候會呈現粉嫩的紅色就可以吃囉～ 吃起來又嫩又夠味。 ○最好吃的牛舌兩面大約各烤5～6秒， 將店家附上的蔥鹽包在牛舌內捲起來直接放入口中， 咬起來又脆又多汁蠻清爽的。 ○牛五花的油花分佈非常均勻， 不太會有過油的肉質， 烤熟後的牛五花口感非常軟嫩。 ●豬盛和 NT345 ( #梅花豬 #豬五花 #松阪豬 #豬肋條 ) ○又大又圓的就是梅花豬了， 這裡的梅花豬給的非常有誠意， 不只有大片也有一點點的厚度在， 梅花豬烤熟的速度非常快， 包著蔥鹽或是生菜一起吃就超級好吃了。 ○豬五花是油花最多的一個部位， 烤的時侯要小心， 因為油脂較多比較容易引起火上來， 也因為油脂較多， 所以口感也比較有嚼勁。 ○松阪豬是我最愛的豬肉部位， 將肉的兩面都烤到呈現金黃色即可， 咬起來又脆又Q彈真的超美味。 ○豬肋條屬於較厚的肉質， 吃起來的口感比其他肉還要有嚼勁， 邊咬邊能享受到肉的香味， 再搭配著店家給的蘋果烤肉醬也很好吃。 ●蜂蜜櫻桃鴨 NT150 我之前吃過完全咬不斷的鴨肉後其實不太會主動去點鴨肉來吃， 這次因為店員特別推薦了他們的櫻桃鴨， 才讓我決定嘗試看看， 這裡的櫻桃鴨厚度不會切的太薄或太厚， 將外皮烤到微焦後沾上店內附上的蜂蜜芥末醬， 真的完全推翻了我對鴨肉的映像， 吃起來又脆又香， 肉質完全不會柴到難咬反而還非常軟嫩。 ●月見蔥明飯 NT80 這裡的米飯是使用來至花東的台梗九號米， 上層蓋滿了店員手切的蔥花和半熟蛋， 最後一定要淋上店內自製的蘋果烤肉醬， 攪拌後完全不用搭配烤肉我也可以單吃一整碗， 因為這味道真的太棒太好吃了， 這80元的份量其實很多， 兩個人吃也很剛好。 ●醬燒橫膈膜 NT230 這道是屬於肉品內最有味道的一樣， 也許是因為經過醬燒醃製過， 所以烤熟後的味道特別香濃， 肉質吃起來很軟嫩又有一點嚼勁。 ●包肉生菜 NT55 我吃燒肉的時侯最喜歡夾著生菜一起吃了， 這樣真的可以解除一些油膩感， 猴子燒肉的生菜盤還附上了豆瓣醬以及麻油大蒜， 搭配著肉一起吃可以碰出更不一樣的味感喔！ ●墨魚香腸 NT190 這道是店內的招牌之一， 先將墨魚擺放在烤盤的兩側烤到熟後再拿到中間接近火的位置大概烤到看見金黃色就可以囉～ 這裡的墨魚香腸跟一般市面吃到的口感完全不同， 每一小塊都能清楚看見不止墨魚餡料還加了章魚肉塊， 口感非常紮實也很Q彈， 只能說這道真的很必點。 ●跟我一樣甜玉米 NT55 烤玉米的方式就跟烤墨魚香腸一樣， 帶有金黃色就可以享用， 這裡的玉米烤起來好香也好甜。 ●猴子蕉泥烤 NT80 這道是猴子燒肉的招牌創意甜點， 將切塊的香蕉加入奶油以及起司後一起下去烤， 待鋁箔紙包裝開始冒煙就可以囉～ 真沒想過香蕉遇到融化後的奶油與起司可以這麼對味耶～ - 🎉最重要的好康在這裡 8/5以前只要憑這篇貼文去享用猴子燒肉就可以兌換鹽燒牛五花、鹽燒豬五花、香嫩去骨雞腿肉」三選一 ⚠️每組限兌換一份唷‼️ - 🏠猴子燒肉(板橋店) 📍地址：新北市板橋區民族路87號1樓 ☎️電話：02-8951-8070 🕘營業時間：17:30-22:30 🚇捷運：板橋捷運站2號出口➡️步行約10分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 🏠猴子燒肉(中和店) 📍地址：新北市中和區永和路24號 ☎️電話：02-2507-3606 🕘營業時間：17:30-22:30 - 店家FB：搜尋『猴子燒肉-Monkey Yakiniku』 店家IG： @monkey_yakiniku - #foodie #Taiwen #台北美食 #Taipei #阿文吃板橋捷運站 #板橋捷運站 #捷運板橋站 #板橋站美食 #板橋美食 #中和美食 #燒肉 #燒烤 #CP值 #烤肉 #Monkey #BanqiaoMRTStation #BBQ #台北燒肉推薦 #板橋燒肉推薦 #燒肉單點推薦 #台北美食推薦 #板橋站美食 #中和燒肉推薦

《旺盛苑和牛燒肉》夏季新菜上市！全台首創霸氣A5和牛牛排

知名頂級和牛品牌《旺盛苑和牛燒肉》，以頂級的日本A5和牛及正宗日式職人服務享譽燒肉界，在大台北地區以最實惠的價格供應頂級的和牛，由日本燒肉名廚主廚提供職人選肉、4度C溫體冷藏肉、現點現切、秘製醬汁等四大領先業界的獨門燒肉技藝，在競爭激烈的燒肉市場中獨樹一幟，受到許多饕客們的肯定！《旺盛苑和牛燒肉》為迎接夏日的到來，特別推出一系列的新菜色，包含市場獨家的霸氣和牛牛排，精選頂級A5日本和牛四大部位，厚切大塊的份量十分搶眼！而隨著日漸炎熱，也推出生牛肉、炙燒等爽口菜色，讓喜愛和牛的肉迷們在這個夏天有不同以往的新饗宴。 本次《旺盛苑和牛燒肉》春夏新菜中，最令人驚豔的就是首創霸氣的A5日本和牛牛排，一般小塊肉品或薄片是燒肉店常見品項，大塊牛排的技術難度就高出許多，一定要挑選油花分布最均勻、形狀最完美無瑕肉體，全程使用4度C冷藏鮮肉絕不冷凍，才能保有肉汁的鮮甜！採取日本產地直送，當日現點現拆現切並且限量供應，由30年經驗的資深主廚執刀，堅持多一刀少一刀都不妥協的職人精神，切肉過程中還須隨時掌控肉的溫度變化，彷彿與時間賽跑，才能做到獨門的口感！本次一口氣推出四大和牛牛排，依據不同的部位及油花分布，分別為「翼板牛排」、「旺盛苑牛排」、「赤肉牛排」、「腹肉牛排」，饕客們可依照自己喜歡的油脂及香氣口感選擇。 除此之外也依據夏季節令推出私房菜色，「一品超甜美」選用北海道海膽及干貝搭配著日本和牛油花最均勻的部分生肉切成丁狀，三種截然不同的甜味在嘴裡奔放；「日本和牛生牛肉」為店內主廚的自信之作，嚴選升級版的A5和牛精華部位，拌入有機土雞蛋、水果絲及主廚調製醬汁，清爽把肉的味道再度提升，可以吃出主廚的精湛廚藝！「和牛炙燒」則是店內每日限量的料理，一般燒肉店的炙燒都是烤熟冷凍後再切片，旺盛苑則堅持現點現做，肉品絕不經過冷凍以保持最鮮甜的滋味，搭配著蘿蔔泥特調醬汁，去除油膩清爽順口。而「味噌牛肚」更選用頂級和牛的蜂巢肚部位，經過主廚特殊的處理後香嫩爽口，以秘製味噌炭烤後外酥內軟，顛覆一般內臟的口感！ 《旺盛苑和牛燒肉》的秘製醬汁更堪稱是店內的「和牛神器」，旺盛苑主廚表示：「台灣人往往都有高級的肉不能沾醬的迷思，但其實好的肉更應該搭配好的醬汁達到相輔相成的口感！頂級的日本和牛油脂含量較高，搭配量身打造的醬汁可以降低肉體本身的油膩感，不同部位的肉搭配不同種類醬汁，可以創造出更豐富的口感，所以好的醬汁可以說是和牛的靈魂！」旺盛苑的沾醬是主廚匯聚30年廚藝的精華之作，目前店內有「辣香醬」、「水果燒肉醬」、「醋香味噌」、「蘿蔔泥沾醬」等四款可佐肉搭配。「辣香醬」是主廚獨門的自信之作，選用進口的特殊辣椒，經過特殊處理去除辣味而保留辣椒的香氣，搭配紅白酒、日本清酒等高成本原料熬製，椒香濃郁卻不辣口，讓不吃辣的人也能食用。「水果燒肉醬」選用當季新鮮蔬果熬煮數十小時而成，不添加任何調味品，用水果的甘甜帶出和牛的香氣。「醋香味噌」則選用日本進口的知名味噌原醬，經過10道以上繁雜處理工序提煉，完整呈現日本職人對於細節的堅持。「蘿蔔泥沾醬」則特選韓國進口的蘿蔔，清爽甘甜可以去除肉體的油膩感。 現今台灣疫情趨緩，越來越多消費者願意外出用餐，《旺盛苑和牛燒肉》自開幕以來便主打日式頂級服務，小規模精緻化的全預約制，全店滿座至多20人，可避開人潮群聚的風險又兼顧用餐品質。進入店內均需配合體溫測量、酒精消毒等防疫政策，疫情期間每周定期請專業消毒公司全店消毒，所有餐具更使用高價進口的洗碗機殺菌，提供客人安心舒適的用餐環境。而全店由專業店員一對一的桌邊服務，客人不需要接觸到食材即會有專人服務，每烤完一種品項的肉便會更換一次烤網，可避免不同肉的油脂混合影響風味，細心又兼顧衛生。疫情期間雖然不能飛到日本，來一趟《旺盛苑和牛燒肉》可以吃到最正宗日本產地直送的頂級和牛，更可以感受到日本職人對於食材、環境、服務一絲不苟的用心堅持的態度。 【日本A5和牛牛排】 ＃翼板牛排 NT $$2,880 淡粉紅色裡均勻分布霜降脂肪的肉，脂肪的甘美肉味道強烈，越咀嚼越香。 ＃旺盛苑牛排 NT $2,880 肉跟油花均勻分布，肉香是這一塊牛排的特性，油脂最均勻，油脂肉汁香氣口感。最平衡 細緻且充足的油脂，擁有和牛濃郁的香味，這款牛排是最爆肉汁商品，肉汁最多且最香。 ＃腹肉牛排 NT $2,880 吃完有一種幸福的感覺，四款牛排中油脂最豐富的一塊，油花的穠纖合度，儘管油脂豐富完全不帶有任何臊味，想追求和牛的油脂香這是最好的選擇 【夏季新菜】 ＃一品超甜美 NT $780 北海道海膽及干貝搭配著日本和牛之精華切成丁狀，三種截然不同的甜味在嘴裡奔放。 唯有冷藏肉才有的獨特口感，挑選日本和牛油花最適合的部分，搭配主廚調製的特製醬汁，搭配水果絲把肉的味道再度提升。 ＃和牛炙燒 NT $780 旺盛苑一直以來的做法都是現點現切，把肉的鮮味保持在最大，滿滿的肉汁，搭配著蘿蔔泥及特製醬汁，不會過於油膩反而清爽順口。 下酒菜烤物的第一首選，獨門技法去除腥味完全不會有牛肚的腥臭味，搭配主廚獨門特調味噌醬，經過炭火燒烤，放入嘴中越嚼越香，不管是搭配啤酒或清酒這是最好的選擇！ 旺盛苑橫膈膜都是經過主廚精心挑選，品質要達到一定的水準才可以選作角切，加上剛好一口大小的處理，橫膈膜放入嘴中爆滿肉汁咀嚼後又有肉的香甜。 ＃特選澳洲和牛角切拼盤 NT $3,280 由澳洲和牛三種精華組合而成(特選牛舌角切、特選橫膈膜角切、特選和牛角切)，是本次推出唯一澳洲和牛的商品，有別於日本和牛豐富的油脂，澳洲和牛口感肉汁豐富，特別給澳洲和牛愛好者的新選擇。 旺盛苑和牛燒肉店 地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓 電話：(02)2599-5108 營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00) 網站：https://reurl.cc/v7EMj #日本A5和牛 #旺盛苑和牛燒肉 #精選頂級A5日本和牛 

中秋烤肉飲控放心吃！3道低卡蔬食料理推薦

中秋節是家人朋友團聚的時刻，最期待的就是圍著烤爐、品嚐香氣四溢的燒烤料理。雖然大口吃肉、喝飲料很過癮，但若不注意，很容易攝取過多油脂、熱量超標。只要掌握均衡搭配、善用蔬果解膩，就能吃得開心又不怕胖。推薦妳簡單低卡蔬食料理，並提供食材挑選建議，幫妳在烤肉聚會中去油解膩～ 一、彩椒蘑菇串—繽紛低卡解膩首選 彩椒富含豐富的維生素Ｃ，能夠促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合等好處。同時也具有「抗氧化」作用。簡單搭配香料，經過烘烤後，就可以吃到彩椒的香甜與多汁的味道。搭配低熱量的「蘑菇」，擁有豐富的膳食纖維，同時含有「多醣體、鉀」的成分。能幫助調節身體機能。 料理方式：將洗淨的彩椒切片、蘑菇對切後，加入少許橄欖油與胡椒、義式香料調味後串起來燒烤，就可以吃囉！ 這道料理不僅能補充纖維、解除肉類的油膩感，還能增加飽足感。是個簡單好手上的選擇之一！ 二、起司烤櫛瓜—低卡蔬菜選擇 櫛瓜屬於低熱量的食材「每100克僅約15卡」內有：鉀、鎂、鈣、維生素C，可以幫助消化、維持骨骼健康。其含水量比一般葉菜更高，可以依據個人喜好切成薄片或是厚片，不同的厚度可以吃到不同的口感！這是一道簡單美味又好上手的料理。 料理方式：將洗淨的櫛瓜切片，塗抹上適當的橄欖油、義式香料、胡椒鹽烘烤到變軟，表面金黃色時，加上起司片炙燒，或是起司粉待它融化。最後再加上一點黑胡椒粒點綴，就可以吃到美味好吃的起司烤櫛瓜！ 低卡的櫛瓜、搭配含有蛋白質的起司，也算是補充蔬菜、平衡油脂攝取的好方式。 三、烤玉米筍—天然甜味搭配濃郁香氣 「玉米筍」是烤肉常見蔬菜之一。玉米筍擁有多種礦物質、高膳食纖維，能夠幫助消化，同時給你一種清爽香甜的美味！ 料理方式：可以帶殼烤、去殼烤玉米筍會得到不一樣風味的料理。通常帶殼烤的玉米筍可以吃到原有的鮮甜與水分。不用撥開外皮，只要將外皮烤到微焦。剝開後，沾點胡椒鹽或海鹽，即可品嚐鮮甜的滋味。 如果購買的是去殼的玉米筍，只要洗淨後刷上少許橄欖油、胡椒鹽烤熟。就可以吃囉！如果想要品嚐豐富的口味，可以簡單刷上喜歡的醬料：烤肉醬、胡麻醬，或是搭配果醋就可以輕鬆享用。 烤肉必備食材選擇建議 食材挑選指南 飲控烤肉小提醒 祝福大家都有個美好的中秋假期！！開心的享受聚餐的過程，沒有負擔。

大車輪子品牌「輪輪1976」推出全新異國商業午餐系列，高CP值必吃！

台北50年老店大車輪，於2022年隆重打造全子品牌「輪輪1976」–和食茶酒駅，在2024年9月推出融合四大國家飲食特色的創新「異國午午餐」，以火車帶你去旅行的概念，一次滿足饕客對異國風味與日式美食的渴望。本季推出的平日限定商業午餐，是以「美食、旅行、跨文化」為主旨，針對信義區周邊的上班族與休閒人士所設計的這款午間限定特別餐，共提供六款異國主食和三款職人手作日式壽司供選擇，搭配三道季節小食和甜點，以超高CP值價格提供，讓顧客在信義區物超所值地搭乘「輪輪1976」 異國午餐列車，一次品嚐不同國家美食風味。 「輪輪1976」–和食茶酒駅，品牌形象延續「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」，傳承「火車載運美食」的職人堅持，將整體店面規劃成超大型星級餐茶酒列車，以大正浪漫風格，將和洋文化合併的時代特色發揮到極致，詮釋出前所未有的和洋摩登風潮。 「輪輪の異國午午餐，一起去旅行」提供雙主食選擇，讓你搭乘輪輪1976列車體驗六款異國主食和三款職人日式壽司，從東南亞香料、歐洲醬汁到南美洲的食材，皆能與精緻的日本料理融合。六款異國主食包含：義大利 – 義式白醬烏龍麵以濃郁奶香炒製的烏龍麵，加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油，再撒上蝦卵和蝦夷蔥，為老饕們帶來滿滿的滋味 ; 泰國 – 泰泰打拋雞飯主廚精選低脂雞肉，與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒，讓米飯充分吸收鹹香帶微甜的醬汁 ; 日本 – 日式焦香叉燒飯採用低溫烹調的豬肩胛叉燒肉，搭配燒烤醬炙燒，呈現出肥瘦相間的美味;日本 – 和風咖哩豬排飯使用超過十種辛香料製成的咖哩醬，搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合 ; 日本 – 天丼天婦羅蓋飯傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁，清爽不油膩 ; 以及台灣 – 台台牛肉拌麵主廚熬煮三天的牛腹肉，搭配台南關廟麵，帶來傳統台式的飽足感。 另融合日式的職人手作壽司選擇，讓你的味蕾重返日式風味，感受到跨國界文化如何的美好，包含刺身散壽司以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造，每一口都能感受不同的風味 ; 燒鰻魚散壽司滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲，鹹甜適中的口感令人回味無窮 ; 焦糖鮭蜜握壽司以焦糖炙燒的鮭魚握壽司，配上鹹香的鮭魚卵，是餐廳的招牌人氣料理。 異國午午餐套餐，除6款異國主食和3款職人日式壽司供選擇，還有特色小食及甜點，套餐價NT$680 大車輪餐旅事業經營團隊表示：「大車輪品牌團隊的初衷就是希望消費者來到「輪輪1976」和食茶酒駅，能夠感受到品牌世代的傳承，從設計到餐點也能體驗宛如置身於和洋兼容的星級餐酒列車。本次團隊將列車開往不同國家，結合各國獨特的料理元素，與日本料理相互激盪創意，呈現出豐富多樣的菜單。大車輪團隊期待消費者能在這裡感受到跨國界文化融合的魅力，體驗到一段全新的美食之旅。」 除了異國午午餐系列外，店內還推出全新特調供消費者品嚐。三春瀧櫻以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底，綿密的優格奶蓋就像富士山頂的積雪一般，落在蘋果樹和茉莉花上，是浪漫櫻花控必點的清爽調酒；昭披耶河是無酒精的推薦選項，以濃郁的檸檬葉泰式紅茶為基底，融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁，濃郁的泰式濃茶風情，加上充滿熱帶水果風味，在炎熱的夏季河畔自由漫步，清爽解渴！此外，為慶祝輪輪1976成立兩週年， 9月期間只需出示任何上班證件，即可享受「午午餐第二件半價」超值體驗！還有一系列用餐優惠活動，邀請大家共同歡慶。 9月用餐優惠介紹： 出示任何上班證件，享「午午餐第二件半價」（一桌限乙份，週一～週五 11:00至15:30） 點「雙人套餐」或「四人套餐」享「中秋轉盤遊戲」乙次（雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次） 輪輪用餐消費滿3000元，享「紅白氣泡酒」乙瓶（無指定品項，一桌限乙瓶） 紅金、黃金、黑金會員專 8/31前成為指定會員，來電預約「包廂免低消」，告知有領券要使用，以登記順序為主。（一天限兩組，僅提供商務車廂，電話預約） #大車輪 #輪輪1976 

新北新店｜復古風串燒店推薦🔥晚餐/宵夜都合適

新店人深夜的燒烤樂園🔥 你有沒有那種時候，就是晚上嘴饞，想吃點熱騰騰、鹹香夠味的東西？ 新店光明街的這間邱比特串燒，真的就是吃貨的深夜藏寶箱！ 店面有一種老派的浪漫：復古牆面、懷舊老電影海報、放著不疾不徐的音樂。 一坐下來，就會忍不住想說：「先來兩串再說。」 這次我們點了白帶魚捲、雞三角軟骨、鹹豬肉、章魚足、還有酥炸甜不辣，全部都用炭火直烤，香氣十足！ 尤其是那個包飯雞翅，咬下去會爆汁，米飯吸飽雞油，真的有夠罪惡但太滿足 還有甜點控會愛的黑糖麻糬＋炸湯圓，根本是燒烤版的happy ending。 📍邱比特串燒 (新店光明店)新北市新店區光明街183號 (面向北新路、全家隔壁) 🍖美食全文 新北新店串燒推薦｜復古風小酌聚會好去處，邱比特串燒菜單＆必點整理 ✅ 問問大家：你最愛吃的串燒TOP3會選什麼？留言跟我說👇👇👇 ✅ 不能只有我知道！標記你的宵夜戰友，這週來場深夜燒烤大作戰🔥 —————— ฅ՞• •՞ฅ —————— 我是吃貨凱西，關注「吃貨的藏寶箱」，帶你探索雙北美食與生活好物開箱!!! BLOG | IG| FB | YT #台灣美食 #新北探店 #新店美食 #靈感日日村 #串燒 #新北美食

《台北捷運-南京復興》攤吃TANCHI｜東區寵物友善居酒屋，來自超多藝人的推薦，串燒、鍋物、滷味一次吃的到

《台北捷運-南京復興》攤吃TANCHI｜東區寵物友善居酒屋，來自超多藝人的推薦，串燒、鍋物、滷味一次吃的到 - 誰是攤吃欸狼? 攤吃欸狼的精神象徵就是攤吃沒錯!! - 在八德路巷弄內新開了一間很有日式風味的居酒屋 #攤吃 一到店內很難不讓人誤以為自己在日本， 店內的每一處甚至是角落都有滿滿的日本風味， 能明顯看出店家在裝潢上的用心。 - 攤吃是由一群貪吃的人加入兩種文化撞擊， 將鍋勝、串燒榮以及原本的無敵滷物製作所合併在一起， 成立了攤吃居酒屋。 - 吧檯上能清楚看見每一個攤位有各自的窗口， 明亮的招牌燈加上半開放式的廚房， 有趣之外又真的很有日本路邊攤的感覺。 - 店內的每一個角落真的都很好拍照， 可惜等不到人少的時候， 這也證明了攤吃的生意真的很好， 會建議一定要先打電話訂位以免白跑一趟喔。 - 第一個櫃台就有一隻店裡的精神象徵 #攤吃欸郎 是由日本畫家特別手繪的圖案， 另外還有許多可以借來拍照的牌子， 都可以直接拿起來拍照打卡。 - 店內的餐點分為好幾種， 小菜、主食、甜點、串燒、鍋物、滷味通通都有， 將點菜單拿給店員後就可以自行去冰箱拿取想喝的飲料囉~ - 冰箱內的飲料非常多樣化， 也非常繽紛可愛， 左上角還有很多特別字樣的杯子， 每一個杯子上的字都很好笑也很有梗。 - 桌上的餐具也都很有創意。 - 牆上還有一台大大的電視， 可以在有球賽的日子一起相約在攤吃看比賽。 - 不只外部精緻而已， 就連廁所都佈置的很有日本味道呢~ 還貼心的放了很多的漱口水方便用餐後消除口中不好的氣味。 - ●辣炒小魚乾/韓式泡菜 NT40 這次我選的兩樣小菜， 趁餐點都還沒上來前可以邊解餓邊聊天， 兩樣小菜都有一點點微辣， 完全是越吃越開胃。 ●煮干香飯/十三香意麵 NT40 真的非常推薦十三香意麵， 吃完也讓我很回味， 雖然看起來很普通簡單， 但卻是超級好吃的主食， 會建議大家可以點一碗主食搭配串燒一起享用喔。 ●牛滷味拼盤 NT150 這是來至於無敵滷物製作所的滷味拼盤， 另外還有豬肉可以選擇， 裡面有牛肚、牛筋、大腸、豬肉、牛肉， 算是蠻多樣化的， 味道滷的還算入味又不會過鹹， 搭配酒類真的超適合的。 ●玉米筍 NT40 最喜歡帶皮的玉米筍， 烤起來非常香， 口感清脆又很水嫩， 即使不加調味料， 只有玉米筍本身的甜度就夠好吃了。 ●鹽味牛小排 NT45 鹽烤無骨牛小排， 直接用大火炭烤， 整個牛小排的香氣超濃郁， 每一口都非常軟嫩多汁。 ●孜然羊肉 NT35 最喜歡撒上孜然香料的羊肉， 攤吃的羊肉完全沒有羊騷味， 而且也非常嫩又好入口。 ●醬燒雞膝軟骨 NT40 將雞膝軟骨塗上一層醬汁， 讓燒烤過後的軟骨表層和內裡都有濃郁的醬汁味道， 每一口咬起來非常有嚼勁又好吃。 ●雞翅中 NT45 攤吃將表層雞皮烤到香脆， 肉的水份也還保留著， 整隻吃起來都是好吃的。 ●十年北海道生食級干貝 NT160 生食級干貝的尺寸真的超大， 吃起來好過癮， Q彈的程度也完全沒話說。 ●寂寞寂寞就好烤軟絲 NT280 這裡的烤軟絲是用整隻軟絲下去烤， 烤到邊邊角角有點恰恰， 沾上一旁給的美乃汁一起吃非常軟嫩Q彈， 不沾醬也超鮮甜的。 ●黑豚肉鍋【老火白湯】 NT480 最厲害的就是這道黑豚肉鍋， 湯底一共有7種， 季節蔬菜、柚子鹽麴、麻辣鹽麴、韓式泡菜、台式石頭、起司牛奶、老火白湯， 我選擇了店家最推薦的老火白湯， 使用日本鹽麴、豬大骨及蔬菜熬煮超過一天的湯頭再加入一些胡椒味， 也是一樣鮮甜好喝， 店家提供的黑豬肉非常的厚實， 重點豬肉是24小時冷藏直送的冷藏肉 所以煮起來完全沒有漂浮肉渣而且連一點點的豬肉腥味都沒有， 搭配上店家附贈的沾醬只有好吃可以形容。 - ⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡 (痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址) - 🏠攤吃TANCHI 📍地址：台北市松山區八德路二段366巷27號 ☎️電話：02-8773-5959 🕘營業時間：11:30~23:30 🚇捷運：南京復興捷運站5號出口➡️步行約9分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『攤吃Tanchi』 店家IG： @tan_chi_2020 - #foodblogger #foodie #Taiwen #台北美食 #Taipei #寵物友善 #寵物友善餐廳 #阿文吃南京復興捷運站 #南京復興捷運站 #捷運南京復興站 #taiwanesefood #美味平價 #台北居酒屋 #台北餐廳 #網美餐廳 #網美景點 #台北好吃 #台北火鍋 #台北 #居酒屋 #無敵滷物製作所 #攤吃 #鍋勝 #串燒榮 #東區美食 #台北東區美食 #日式料理 #日式居酒屋 #串燒 #鍋勝 #串燒榮

宅配美食｜中秋烤肉組推薦 在家輕鬆上桌！神級7種肉品滿足你的口腹之慾｜小宅市集x成功牛排獨家聯名

中秋節就是要烤肉啊！再過幾個月就是中秋了！最近開箱到小宅市集與成功牛排聯名「神級零失敗燒烤7件組」，讓你在家也能享受成功牛排的美味！其中聯名主打商品「秘馭厚切牛」夠厚夠大，調味跟在成功牛排享用的一模一樣！早鳥預購優惠絕不能錯過！ 「小宅市集」主打一個人也能在家吃得「講究不將就」！販售各種料理包，只要10分鐘就能輕鬆享用美味的一餐！根本是為了每天辛苦奔波的工作族群完美打造！也是懶人福音！官網也有販售各式調理包~大家可以逛逛！ 這次和成功牛排聯名的「神級零失敗燒烤7件組」直接包辦各式牛豬雞肉品~內容物有：零失敗BBQ帶骨牛小排、零失敗奧式金香嫩雞腿、韓燒醬漬豬五花、醇味中華豬五花、嫩醃菲力牛、古早味五香里肌肉、成功牛排聯名x秘馭厚切牛 組合會搭配一個保冷袋，帶去露營或戶外烤肉也方便！ 每個都是真空包裝！除了炭火烤以外，在家可以像我一樣用煎烤盤，或是用鍋子煎、烤箱或氣炸鍋烤過，料理方式很多元！ ▼零失敗BBQ帶骨牛小排 所謂零失敗是指已經經過熟化處理，所以僅需加熱即可食用，不需擔心烤焦烤不熟~這點也太貼心了！尤其像這種帶骨牛小排~輕鬆料理好方便！ 嚴選帶骨牛小排，超大一塊！而且厚度也很夠，經過滷烤秘方與熟化處理，融合番茄醬、沙茶、A1辣醬與滷包香料調製~鹹甜微辣，帶點煙燻感，因為熟化處理，所以靠近骨頭帶點筋的部位也非常嫩！外層焦香、內裡鎖汁~每一口都濃郁香嫩！ ▼零失敗奧式金香嫩雞腿 與上述牛小排一樣是有經過熟化處理~雞肉最怕就是外面都焦了，裡面還沒熟~這個完全不需擔心！ 使用優質雞腿排，再用獨門奧式配方醃製，熟化處理完美鎖住肉汁，用香草料與烤肉醬黃金比例調味 表面煎至微焦就可以享用了！肉質鮮嫩多汁~咬下去肉汁在口中綻放！太美味了 ▼韓燒醬漬豬五花 嚴選豬五花，雖說是薄切，但我覺得厚度適中，不會太厚到不好熟、也不會太薄到沒有口感，搭配經典韓式烤肉專用醬料~香辣甜鹹又帶有蒜香 煎至外層微焦後剪成小塊，搭配生菜或白飯超過癮！ ▼醇味中華豬五花 一樣厚薄適中的豬五花，搭配五香+香菇素蠔油的調味，煎後醬香滲透，肉質滑順不膩~越嚼越香！ ▼嫩醃菲力牛 雖說是菲力牛，但是是切成一塊塊像骰子牛的，原本以為會像骰子牛一樣口感偏有嚼勁，但沒想到只需兩面煎過，裡頭竟軟嫩無比！肉之豐盈，是高級牛排的演繹！ ▼古早味五香里肌肉 濃郁五香粉搭配蒜香醬香完美融合，以傳統比例醃製，厚度夠又有醃入味~可以吃到紮實口感！ ▼成功牛排聯名x秘馭厚切牛 這個牛排實在是太厚實了！使用成功牛排的獨家醃製技術及醬香料比例，油花比例適中，大氣厚切、紮實飽口，煎後外交內嫩~每一口都充滿肉汁！ 後來我斜薄切鋪在飯上就變成牛排飯了！中間粉嫩的軟嫩肉質，令人垂涎三尺！ 整體來說，很推薦給再來中秋烤肉不知道要怎麼準備肉品的朋友，全部都是醃製好的~真空包裝宅配到家，一組7件肉品，牛豬雞都有~不管是帶去露營或是戶外烤肉都很適合！或是像我一樣有電子煎烤盤，在家與好友吹著冷氣開吃也非常適合！ 烤肉聯名組合優惠活動： 8/25-8/30 🔥🔥超早鳥預購價🔥🔥 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $499 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $999 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1299 9/1~9/10 🔥早鳥預購價🔥 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $599 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $1099 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1499 9/11起恢復原價 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $699 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $1299 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1699 ⚡9/25起提供現貨速發⚡ 【 小宅市集 】 ▸ 品牌官網 ｜ https://www.zhaimarket.com/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/zhaimarket/ ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/zhai.market/ #小宅市集 #小宅市集成功牛排 #小宅市集評價 #小宅市集烤肉組 #成功牛排烤肉聯名 #中秋烤肉組合開箱 #中秋烤肉組推薦 #網購中秋肉品推薦 #宅配美味烤肉推薦 #零失敗烤肉組分享 #中秋好評烤肉組分享 #冷凍烤肉組心得 #家庭烤肉食材分享 #露營烤肉食材分享 #團聚烤肉套餐推薦 #免醃製烤肉組分享 #居家冷凍烤肉推薦 #烤肉方便料理組開箱 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_pocketlist貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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