中和最強美食庇護所-讓負能量被神醬串燒溫柔接住的柒息地串燒居酒屋中和環球店，不是限時優惠卻比外面便宜一大半

在找#中和美食、中和宵夜嗎？最近超夯的柒息地串燒居酒屋中和環球旗艦店絕對是中和晚餐和下班聚餐的人氣新地標！雙北有多家分店的柒息地串燒居酒屋評價超高的，靠近中和環球購物中心的柒息地中和環球店交通超方便，不論開車或搭公車到積穗站都很好抵達。溫暖木質調的室內設計充滿居酒屋氛圍，入座後有三樣星級開胃小菜招待，還有包廂超適合慶生與宵夜聚會。最吸引人的是他們的柒息地烤肉神醬，香氣一刷直接封神，搭配炭火現烤串燒，每一口都讓人上癮。重點是全店通過 ISO22000 與 HACCP 食安雙認證，價格親民又吃得安心，難怪被公認為中和居酒屋、中和串燒、中和必吃的聚餐首選，也是想找喝酒好去處的人絕對不能錯過的中和聚餐聖地。 柒息地串燒居酒屋中和環球旗艦店在中和環球購物中心附近，但不是藏在商場裡喔！能從捷運板南線板橋站、環狀線新埔民生站搭環球購物中心的免費接駁車，到購物中心後再走過來，或搭公車307到「積穗站」下車走幾步就到。 開車的話，不遠處的環球購物中心停車場、Times中和中山路三段停車場也超方便。 柒息地串燒居酒屋在台北已經有多家分店、評價都超高，這次終於應顧客要求在中和環球附近也開了旗艦店！空間分成一、二樓，氣氛直接拉滿。像我這種加班完才有空吃飯的人，最愛的就是這種「越晚越熱鬧」的店，從傍晚一路開到半夜一點，根本夜貓天堂。無論是下班正餐還是深夜宵夜，隨時都能報到。 門口就是整排冰櫃串燒區，看起來超療癒。每一串都排得整整齊齊、乾淨又清爽，看得讓人選擇困難。上方的手繪燈箱不只可愛，還把品項和價格寫得一清二楚、連位置都有對應，想吃什麼、預算多少，全都自己掌握超方便。 牆上貼著簡單明瞭的點餐流程，第一次來的朋友也不怕手忙腳亂。 更讚的是柒息地可是通過 ISO 跟 HACCP 雙重食安認證，食材來源透明、製程安全，吃起來超安心。 柒息地的串燒19元起跳，不是說每串都銅板價，但平均比一般居酒屋便宜一大截。重點是香氣、熟度、調味完全不馬虎，整個水準超越價格，CP值炸裂。 除了喜歡的串燒可以任夾，冰櫃上還放著私房菜、拉麵、甜點的牌子，看到喜歡的直接拿去結帳。 除了內用之外，他們也提供外帶，還有配合 Uber Eats 跟 Foodpanda。 想快點吃到的話，也可以直接用 LINE 線上點好再取餐，完全不浪費時間。最新優惠、活動都能從他們的 FB 或 IG 找到。 如果剛好客滿也別擔心。入口旁邊有候位區可以坐著等，還設有自動感應噴霧機，連等位的時候都幫你守護健康。 店裡用漂亮的魚缸當屏風，除了兼顧風水也能保持整體空間通透，魚兒悠游其中也多了一份療癒感，大小朋友看得都很開心。 一樓有透明玻璃廚房，透過透明玻璃就能看到乾淨明亮的廚房，整個烹調過程超公開，讓人吃得更安心。 單人或情侶可以坐吧檯面向廚師那邊，看著串燒在烤網上冒油的畫面，超療癒。多人聚餐則有方桌區，整體採日式布幔搭配暖黃燈光，還有螢幕播放運動賽事，氣氛溫馨又不壓迫。 餐具、調味料都能自取，冰箱飲品清楚標價，喜歡喝什麼也都能自己拿。 店家還貼心準備濕紙巾、牙線棒、漱口水，連聚餐後的小細節都幫你顧到。 他們也是親子友善、寵物友善餐廳，有提供兒童椅，家長帶小孩完全沒壓力。只要不影響其他客人，毛孩也能一起吃飯。 想訂位也很簡單，粉絲團的線上系統或打電話都可以搞定。 一、二樓都有廁所，每個座位也都附置物籃可以放包包。整體空間寬敞、乾淨，燈光氛圍讓人一坐就不想走。 一樓跟二樓都有包廂部分，二樓甚至可容納20人。只要達到低消1萬元就能預訂包廂，不一定要湊滿人數。要慶生或公司聚餐的話，這裡超適合。 而且當月壽星如果訂包廂，店家還會準備特殊的驚喜服務幫忙慶生，每次內容都不同，超有儀式感。 每桌都有給QR Code，可以再加點海鮮、私房菜或酒類。基本用餐時間是兩小時，平日人少的時候店家也不會太嚴格。 店內沒有最低消費，內用只收5%服務費。付款方式超多元，除了現金之外，Line Pay、全支付、悠遊付、街口…多種電子支付都能用，超方便。 他們家的靈魂-烤肉神醬實在太紅，滋味鹹甜的獨家醬汁太受歡迎，現在還推出罐裝版本，想自己回家當烤肉王也沒問題。 講到招待小菜，真的要誇獎一下柒息地！ 你一坐下來，他們立刻就會端上三樣星級小菜給你開開胃，吃有喜歡的話掃 QR Code 就能再續點了！ 很多居酒屋的招待小菜，都是給一碟毛豆就打發了？但柒息地的小菜是精心挑選的，味道和口感都很有層次感，我那天吃到的是干貝唇、醃白蘿蔔和韓式泡菜，三樣都涮嘴到不行。 干貝唇Q彈帶甜、越嚼越香；醃白蘿蔔清爽脆口，完美解膩；泡菜微辣帶酸超開胃，口感都很不錯喔！ 很有誠意的小菜讓人等烤串燒時，光是嗑這三樣小菜，就能感受到他們「用心款待」客人的那種細膩，讓你還沒吃到主菜，心情就先好了大半！ 柒息地的靈魂烤肉醬，真的是時間和耐心煉出來的藝術品。從底醬開始就用小火慢熬四個半小時，再加上十多種秘密比例的烤肉粉提香，最後再細熬半小時收味。每一滴都濃到像會發光一樣，難怪一刷上烤肉就香氣逼人。 串燒的食材都很新鮮，肉質紮實又多汁，搭上店家獨門的烤肉醬，真的越吃越涮嘴。火候拿捏得剛剛好，外酥內嫩，不會乾柴。 別以為便宜就隨便，這些串燒吸飽神醬後根本變身，平價也能吃出高級感！ 酒屋聚餐就是要點燒烤啊！會讓整個場合超級歡樂、有人情味。而且燒烤都是一串一串分著吃，超級能活絡氣氛，大家互相分享、邊吃邊笑，感情升溫超快！ 神醬燒百頁。 超像一塊金黃色的海綿，因為它超級會吸醬！外層烤到微脆，但裡面是超級Q彈軟嫩的！一咬下去，濃郁的神醬汁直接在嘴裡炸開，甜鹹夠味，雖然是素食，但滿足感超高！ 神醬燒豆干。 豆干的孔洞吸飽了神醬的精華，油亮的樣子看起來超誘人。口感紮實又濕潤，每一口都是濃郁的醬汁，重口味控一定要點！ 雞腿肉串。 外表烤成金黃焦糖色，外酥內軟還會噴汁！肉汁超Juicy，配上鹹甜的神醬，甜中帶鹹、鹹中帶香，直接在嘴裡跳舞，完全是居酒屋串燒的頂規表現！ ​梅花豬肉串。 烤完之後邊緣會有點焦脆的焦糖感。口感是Q彈又不失紮實，油脂的香氣一爆發出來，立刻被神醬的甜鹹收住，吃起來香卻完全不會膩，超級適合配啤酒！ ​牛五花包蔥。 標準的邪惡組合！牛五花肉片緊緊包著綠色的新鮮蔥段，烤完之後肉片邊緣微焦，看起來超誘人。一入口，先是濃郁的牛肉香氣，接著是蔥段的清脆跟嗆辣感，兩種口感在嘴裡交織，立刻把肉的油膩感清空，爽度直接破表！ ​神醬燒去骨雞腿。 這不是一般串燒，這是厚切排餐等級的腿排！它那份量光是拿起來就很有份量感，表面被烤得油亮發光。 口感是外層微焦香，內層的雞腿肉超級厚實又嫩，鹹香Juicy，吃下去嘴巴會被塞得滿滿的，完全滿足肉食主義的胃，當主食點它準沒錯！ 神醬燒甜不辣。 烤到邊緣微微澎起、顏色金黃，看起來就好Q！邊嚼邊彈，魚漿的香氣會慢慢跑出來，搭配神醬的鹹甜味，真的超唰嘴！ 神醬燒豆皮。 它烤出來是卡滋卡滋的狀態，根本是脆皮餅乾！外層酥脆、內層卻還保有微微的濕潤感。刷上神醬後，那種鹹甜香脆的組合，讓人停不下來！ 神醬燒花枝丸。 烤得金黃飽滿，咬下去可以感受到Q彈的嚼勁，而且真的能吃到花枝的小顆粒，鮮美度滿分，好吃到想配啤酒！ ​吃了肉後可以點菜來均衡一下！神醬燒花椰菜烤過後吸滿醬汁，清爽中帶點鹹香，剛好可以解肉的膩。 神醬燒青椒。 青椒也烤得恰到好處，完全沒有苦澀味，反而保有清脆感，是串燒的最佳小幫手！ 神醬燒豬血糕。 台味小吃升級版！烤完外層是酥酥焦焦的，但裡面還是保有軟Q的米糕感。那個米香加上神醬的鹹甜，根本就是古早味與創新的完美結合，越嚼越香！ ​柳葉魚一夜干。 一夜干最厲害的就是那種濃縮風味的日式職人精神！不是直接曬乾，而是先把魚浸泡在鹽水中，再經過低溫風乾，這樣能讓魚肉的鮮美和油脂都被鎖在肉裡，風味超級濃縮，烤出來魚皮微焦酥脆，魚肉卻還能保持細緻和水分。 外面居酒屋大多都只賣花魚或竹莢魚，但柒息地這裡居然有相對少見的柳葉魚一夜干耶！ 柳葉魚一夜干外皮金黃酥香，魚皮看起來微脆。一咬下去，魚肉嫩到不行，重點是肚子裡滿滿的魚卵，在嘴裡嗶嗶啵啵地爆開，鮮味十足，是海鮮控的愛！ 正宗台越月亮蝦餅。 這也是居酒屋很少見的品項，外皮炸得超級酥脆，顏色是漂亮的焦糖色。看到裡面鮮美的蝦泥級魚漿內餡。 吃起來外酥內多汁，口感超級紮實，是道超適合分食的料理，單吃或沾醬都好吃！ 說到居酒屋的湯，大家是不是都只想到那種簡單的味噌湯，而柒息地湯品四種選擇，是聚餐時的靈魂救援，不管是愛喝辣的、還是喜歡溫補的通通有！ 有那種暖心又滋補的百菇雞湯，也有超夠味的胡椒豬肚湯跟剝皮辣椒雞湯（對！就是有辣的！）可以讓你在宵夜場整個醒腦提神！當然也有基本款的蛤蜊湯給你清爽一下。 湯是現煮後再放上木座保溫燈台，每一口都維持剛剛好的熱度。不管外面是冬天冷颼颼，還是夏天吹冷氣太久，這碗湯入口的溫度都能瞬間把人暖回來，超適合那種下班累到靈魂出竅、想被療癒的人。 ​百菇雞湯。 看起來是那種清澈又溫潤的湯頭，裡面滿滿的菇菇跟雞肉。喝起來超級清甜暖胃，帶有淡淡的雞肉和菇類的香氣。 ​湯鮮料美味，在大家狂嗑串燒、大口喝酒之後，來一碗熱湯根本是超級解膩又解酒！整個胃都被暖起來，讓你從頭到腳都舒服！ 吃燒烤配飲料超爽！ 甜醋荔露顏色有點粉嫩可愛，喝起來是酸酸甜甜的荔枝跟醋味，超解膩！串燒吃到一半來一口，立刻開胃，又可以繼續戰鬥！ ​桃沫烏龍茶清爽系的代表！烏龍茶的清香回甘，帶有一點淡淡的蜜桃香氣，不喝酒的人點這個，清爽順口又解油膩。 ​KIRIN 生啤。 當然，串燒的靈魂伴侶就是啤酒！生啤的氣泡超級綿密，冰涼入喉的瞬間，所有吃肉的罪惡感都被沖掉！尤其如果人夠多可點啤酒塔，那種視覺震撼感跟朋友一起乾杯的感覺，真的會讓你嗨到最高點！ (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​台日友好滷肉拉麵。 這是個神仙組合？拉麵麵條上面是台灣味的滷肉！真的超有梗，把「滷肉飯」的概念直接移植到拉麵身上！它其實是道厲害的乾麵，一端上來，那個鹹甜油亮的滷肉醬會緊緊扒在麵條上，看起來超級濃郁邪惡。 細細的拉麵口感卻不像一般軟爛的油麵，一入口先是台式滷肉的香甜味，豬肉塊是經過慢滷的那種，鮮嫩多汁，麵條的嚼勁感不錯，兩種口感完美結合，帶來超級豐富的層次！ 來柒息地不只是吃串燒，也可以來挖寶這款主食神品！ ​笑聲混著音樂和烤肉香，真的好喜歡這樣的氛圍，柒息地中和環球旗艦店不是那種「只是吃飯」的地方，而是會讓人想再次回來、一次又一次聚在一起的地方。 柒息地根本是把「平價」跟「高級體驗」玩到極致！熬了五小時的烤肉神醬，讓每串串燒都擁有超強的記憶點和爆棚的風味，味道等級直接把那些貴鬆鬆的居酒屋按在地上摩擦，東西不只好吃又不貴，重點還通過重重食安認證吃起來更放心。它還有超Chill的獨立包廂，給你滿滿的私密空間。品項多又有特別的慶生服務，當月壽星只要預定包廂慶生，嗨度直接衝破天花板！氣氛舒服又放鬆，服務人員也很貼心，招待小菜吃完還能續，加上營業時間超晚，直接成為夜貓子和聚餐咖的首選！ 無論是情侶約會、朋友聚餐、下班小酌還是慶生包廂，這裡都剛剛好。如果你在找那種吃得開心、聊得盡興又不會心疼錢包的地方，真的可以來柒息地中和環球店試試，幸福感保證加倍。 柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店 地址：新北市中和區中山路三段38號(環球購物中心附近) 電話：02-2226-9678 營業時間：每日 17:30 – 01:00

澎湖旅遊｜吃喝玩樂在澎湖，浪漫夏日花火節3天2夜旅遊行程懶人包

旅遊懶人包 好吃好玩好拍在澎湖 景點、美食、住宿、行程規劃參考，每年一到了澎湖花火節的時候，就是澎湖旅遊旺季的時候啦～本篇整理了吃喝玩樂住的文章整理，包含到澎湖當地之後的交通方式也整理出來囉～美食餐點請以現場菜單為主 澎湖美食 #仁愛路口清蒸肉圓 馬公當地人人都皆知的小吃 外皮Q彈肉饀飽滿的清蒸肉圓。此店家採用的則是稍甜也不會太重鹹的醬汁，除了皮Q外，內饀的鮮肉也相當飽滿。由於店家一天只營業4小時，所以下午開店時，常常造成客人瞬間湧進。 Info. 地址：位於中正路與仁愛路口(盛興鹹餅對面)營業時間：下午三點至晚上七點 價位：34元 / 每份2顆 . #玉冠嫩仙草 澎湖必吃的消暑冰品 澎湖人氣冰品，嫩仙草專賣店，配料非常豐富，便宜料實在 玉冠嫩仙草店，電話：06-9260356，地址：澎湖縣馬公市民福路32號 . #花菜干人文懷舊餐館 台灣古早味風格餐廳 原味的澎湖家常料理 花菜干人文澎湖懷舊餐館，電話：06-9216245，地址：澎湖縣馬公市東文里新店路4-2號，營業時間：AM 10:30~PM 14:00、PM 17:00~PM 22:00 (無公休日) . 民宿餐廳 #海邊漁之家 20年以上老字號海鮮餐廳 用餐環境寬廣，適合團體用餐，是老字號的口碑 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉吉貝村180號，電話：06-9911010、0920-227907，營業時間：10:30至22:30 . #自由冰品 仙人掌冰淇淋創始店 桃紅色美美噠仙人掌冰，澎湖必吃 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉通梁村39號之1，電話：06-9931188，營業時間：AM 08:00- PM 21:00 澎湖景點 #觀音亭園區 #西瀛虹橋 #獅子紀念亭 #花火節煙火施放地 (煙火圖為官方宣傳圖) 澎湖花火節，綻放美麗煙火的地點 Info. 地址: 澎湖縣馬公市中興里介壽路7號 . #澎湖海上樂園 搭和慶半潛艇往 #海洋牧場 玩法多可以釣魚體驗，還可品嚐美味炭烤鮮蚵 Info. 地址：澎湖縣馬公市新營路25號 電話：06-926-7889 日間海洋牧場： 大人500/人 小孩300/人 3歲以下免費 . #澎湖第一酒廠 必買獨特仙人掌酒 Info. 營業時間：08:00～18:00 電話：06-926-7777 地址：澎湖縣馬公市西文澳97-12號 . #北海之旅 #吉貝島 偶像劇 #海豚灣戀人 拍攝地聖地巡禮 搭乘金八達快艇，前往北海小旅行，吉貝島是個浪漫風情的海島，沙灘是水上活動的聖地 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉吉貝村187號 服務設施：拖曳傘、迷你遊艇、水上車腳踏車、浮潛、海底玻璃船、香蕉船 交通資訊： 一、馬公機場車輛： 1. 機場(計程車)－白沙鄉赤 崁村遊艇碼頭－吉貝 2. 機場(計程車)－白沙鄉後寮村(交通船)碼頭－吉貝 二、馬公市區公車往赤崁村－後寮村(乘船)－吉貝 . #通梁古榕 #榕園 #保安宮 樹齡三百多年 世上第一的大榕樹 澎湖壯觀大榕樹，枝葉形成天然的遮陽棚 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉通梁村149號 . #跨海大橋 澎湖必拍青春寫真景點 白沙鄉國際著名的橋 觀光與交通兼具 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉 交通資訊： ★ 自行開車： 於澎湖島上自馬公市循3號縣道往北行駛，經中正橋、永安橋、白沙、通樑後，沿3號縣道行駛即可到達達澎湖跨海大橋。 ★ 搭乘大眾運輸車：公車：由馬公市公車總站搭乘往通樑、外垵方向之班車即可到達澎湖跨海大橋。 澎湖伴手禮 #源利軒黑糖糕 古早味傳承原始風味 澎湖老店，色香味俱全Q彈的黑糖糕，遵循古法配方及比例，呈現黑糖糕的Q彈完美比例 Info. 營業時間：AM 07:00-PM 22:00 訂購電話：(06)927-6478、(06)927-3768、0929-139-071 傳真電話：(06)927-9086 門市地址：880澎湖縣馬公市仁愛路42號 . #花格海味名產 海鮮達人嚴選澎湖最優質水產 五十餘年經驗傳承，海產伴手禮的專家，設計及美術的繪畫，全都是老闆一手弄的，很厲害欵！ Info. 營業時間: 一 - 日 9:00~21:00 聯絡電話: 06 927 3887 地址:馬公市民福路11號 . #典醬家食品 澎湖名產干貝醬專賣店 香鮮美味，對品質的堅持，位在馬公中正路商圈，源自於對澎湖干貝醬的熱愛！ Info. 訂購電話:(06)921-6005 門市：澎湖縣馬公市中正路29號 澎湖住宿 #陽光城堡海景花園旅店 好美的城堡飯店，暫時享受當公主的愉快 Info. 地址: 澎湖縣馬公市東衛里6之4號 電話: 06-9219679 交通資訊 #復興租車 Info. 地址：澎湖縣馬公市仁愛路73之2號 電話：06-9276541 . #和慶半潛艇 Info. 電話：06-926-7889 地址：澎湖縣馬公市新營路25號（南海遊客中心） . #吉貝 #三步舞石電動租車 Info. 電話：0963270320 地址：吉貝遊客中心前 . #金八達快艇 Info. 地址：澎湖縣白沙鄉赤崁村37-4號（赤崁北海遊客服務中心） 電話：06-9933551 開放時間：08：00至17：30 / 乘船價格：赤崁→ 吉貝→ 赤崁 300元/1人 (不含水上活動喔) 行程規劃參考 DAY 1 出發＞抵達飯店＞復興租機車＞仁愛路清蒸肉圓＞玉冠嫩仙草＞獅子紀念亭(花火節施放地點)＞露天燒烤＞回飯店 DAY 2 南海遊客中心搭乘和慶半潛艇＞海洋牧場(觀賞海底自然景觀、釣花枝、採收牡犡、烤牡礪、牡蠣麵線 或海鮮粥、海鱺魚生態參觀) ＞花格海味名產＞澎湖酒廠＞典醬家食品伴手禮＞花菜干人文餐廳＞可排夜市行程＞回飯店 DAY 3 北海遊客中心搭乘金八達快艇＞吉貝島＞三步舞石租車＞餐廳海邊漁之家＞黃金海岸沙（可自行安排水上活動）＞通梁古榕－榕園＞自由冰品－仙人掌冰＞跨海大橋＞源利軒黑糖糕＞搭船返回＞搭機回家 👉南投景點｜日月潭頭社金針花海，黃澄澄花海一片，自然天空濾鏡 👉南投景點｜日月潭頭社金針花海園區，會跳舞的盆地 歡迎追蹤＾＾ ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 如果覺得圖文還不錯的話～請給顆♡吧~感謝♡ #2020澎湖海上花火節 #澎湖住宿 #澎湖景點 #澎湖 #澎湖旅遊 #澎湖美食 #澎湖行程 #澎湖三天二夜 #澎湖之旅 #澎湖景點 #澎湖旅行 #澎湖海鮮 #吉貝島 #仙人掌冰 #澎湖花火節 #澎湖伴手禮 #菊島 #馬公

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本CP值超高的定食食堂｜しんぱち食堂

偶然發現的しんぱち食堂主打炭火料理，提供各式魚類與肉類定食，價格親民，CP值超高！當天吃完後馬上決定再找一天來回訪！ 🍱 推薦餐點 魚料理：炭火燒烤香氣十足，魚肉新鮮大塊又多汁，超滿足！ 🐷 薑汁豚肉：醬汁鹹甜適中，搭配白飯超下飯！ 🥩 牛燒肉：相較之下表現普通，推薦還是選魚料理～ 炭火魚肉新鮮、烤得恰到好處，份量也很有誠意！如果喜歡吃魚，來這裡一定要點 魚定食！ 薑汁豚肉也是不錯的選擇，價格實惠、份量剛好，是間日常吃也很滿足的食堂。 - 西神中央店 📍 兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ 1F 🕰 10:00-22:00

最強日本燒肉指南！Popdaily專訪「吃遍超過100家和牛店」日本美食達人，精選7大超實力推薦！

說到日本美食，讓人垂涎三尺、流連忘返，想要一吃再吃的非「和牛」莫屬！軟嫩的口感，老饕口中的極品，和牛被稱為世界上最好吃的牛肉，當之無愧。今天PopJapan特別專訪到在Instagram擁有超高人氣，吃遍日本無數家和牛燒肉店的美食達人，來跟大家分享遊日必吃燒肉精選！被他認證的和牛專門店TOP 7，相信絕不會讓你失望！ 「東京有哪些和牛燒肉推薦？」這應該是@tokyo_wagyu_report 最常被問到的問題！踏上美食家之路，一切都是因為他是個熱血和牛燒肉愛好者，因機緣巧合之下決定經營美食部落格，以食記方式，紀錄他所吃過的和牛燒肉店。而在2015年開始，他就在Instagram以@tokyo_wagyu_report 的帳號身分，介紹日本各種頂級和牛燒肉。 （上圖：於2015年8月31日的第一篇instagram發文） 【延伸閱讀】東京澀谷「隱藏版」燒肉地圖出爐！連日本節目也報導的4家超夯燒肉店，你朝聖了沒？ 跟一般部落客不同的是，他所分享的美食文章都會提供日文及英文兩種語言，也是因為這樣特點，讓他瞬間獲得許多國外粉絲的支持。另一點能讓他爆紅的原因是，其實「米其林指南」裡並沒有包括烤肉類餐廳推薦，因此這使他所寫的文章都非常的受歡迎，成為了日本甚至是國外朋友都會看的美食指標。 以下就是他在2016年整理出來的東京必吃和牛推薦TOP 6，另外也包含約五十家和牛餐廳的評價，絕對是大家所公認的和牛美食指南！ 【東京和牛燒肉推薦TOP 7】 最後他向編輯推薦了七家精選和牛餐廳，美食不藏私大公開的時間又到囉～筆記趕快拿出來，去日本玩的時候千萬不要錯過這幾家老饕嚴選啊！ 1.よろにく 「よろにく」是他認為最能享受日本四季風味的餐廳。從開胃菜、至最後日式刨冰作結，中間每一道菜都是店家精選必吃，讓人垂涎三尺的和牛佳餚。而此家店的老闆—Mr.Vanne，同時也是東京有名DJ，在發明新菜色時也相當具有創意，像是「ザブトンのすき焼き佐白松露」就是一道在東京燒肉界中相當著名的菜色，肉質頂級，大推！ INFO. 電話：03-3498-4629 營業時間：平日 18:00～24:00／六 17:00～24:00／17:00～23:00 地址：東京都 港区 南青山 6-6-22 ルナロッサ Ｂ１Ｆ 2.焼肉しみず 由小家庭經營的「焼肉しみず」慢慢變成現在內行人口耳相傳的實力和牛燒肉店。嚴選上等和牛，招牌套餐「特盛和牛6選」（ロクシュモリ），更是集合六種不同牛肉部位，是大家到店必點之一！另外，他也特別大推這道限定「三公分厚牛舌」，厚度剛好，爽嫩口感讓人一吃難忘！ INFO. 電話：03-3492-2774 營業時間：二～六 17:00～24:00／日 17:00～23:00（星期一公休） 地址：東京都 品川区 西五反田 4-29-13 TYビル 2F 【延伸閱讀】下輩子要投胎當舌頭！超狂大阪、京都「和牛炙燒肉壽司」精選，吃完下巴一起融化！ 3.炭火焼肉 なかはら 經歷搬家改名，這家「炭火燒肉 なかはら」還是依然保持著超高人氣，全因店裡所使用的頂級和牛，每每都讓人驚嘆是「史上吃過最柔軟嫩口的牛肉！」每一片油脂分佈都極之均勻，尤其坐在吧檯上，看著師傅那令人不得不敬佩的刀功，把和牛切至每片厚度一致，大推必點這道使用上等和牛的牛腰肉，SNS上全部食評一致大力推薦非吃不可！ INFO. 電話：03-6261-2987 營業時間：一、二、四～日 17:00～22:30（星期三公休） 地址：東京都 千代田区 六番町 4-3 GEMS市ヶ谷 9F 4.代官山 焼肉かねこ 位於代官山的「焼肉かねこ」，老闆在2015年開設之前就已擁有長達八年的廚師經驗，店裡最有名的就是無菜單料理套餐（「おまかせ」），由師傅每天精選出六種當日Special原汁醃製和牛，叫人怎麼受得了！店裡採完全預約制，想要去一嚐美味的朋友，一定要提前預約唷！ INFO. 電話：03-6415-4129 營業時間：一～六 18:00～24:00（星期日公休） 地址：東京都 渋谷区 猿楽町 17-17 1F 【延伸閱讀】別再只吃松屋！東京老饕最愛必訪夯店！6 家平價&#038;燒肉滿溢出來的「巨無霸肉丼飯」快筆記！ 5.IDEA 除了燒肉類，他也跟我們提到，如果是牛排類，他會推薦這家在東京超受歡迎的牛排館「IDEA」！主廚所使用的炉窯（一種日式烤箱）燒烤，除了能鎖住牛肉肉汁，也能讓肉質達到外酥內嫩的口感，而且位置就在銀座GINZA SIX的附近，下次去逛街逛到累，不妨可以去吃吃看唷！ INFO. 電話：03-6228-5209 營業時間：一～六 17:00～23:00（星期日公休） 地址：東京都 中央区 銀座 7-8-15 第2新橋会館 7F 6.和牛燒肉 KIM 嚴選油脂分佈剛剛好，吃起來嫩而柔軟的超級A5特級和牛，這家在東京白金高輪駅的「和牛燒肉 KIM」，可以說是隱世燒肉之王！除了提供炙燒A5和牛壽司及各種燒肉外，原來還有隱藏版menu！像是石鍋炒和牛、厚切特選半熟燒肉等都是行內人必點必吃！ INFO. 電話：050-5869-3933 營業時間：一～五 18:00～23:30／六日 17:00～23:30 地址：東京都港區白金 2-2-2 （白金高輪駅3號出口走約3分鐘就到囉～） 7.焼肉ジャンボ （燒肉Jumbo） 各位觀眾！野~原~燒~肉~~薄薄的一片，光聽到燒肉放下去滋滋滋的聲音，真的不禁吞了一口口水！這家在東京擁有共四家分店的「焼肉ジャンボ 」，是日本美食網站tabelog 2017其中入選銅獎店家之一，除了超誘人的野原燒肉，還有燒肉壽司、「菲力牛洋風炊飯」等超人氣餐點！像「菲力牛洋風炊飯」，就是使用最上級黑毛和牛的牛腰肉，切出超大顆的骰子size和炊飯炒在一起，編輯小提醒，由於實在太多遊客會去了，所以建議事先電話預約，才會機會吃到這實力非同小可的燒肉名店！ 焼肉ジャンボ 白金店 INFO： 電話：03-5795-4129 營業時間：17:00～24:00 地址：〒108-0072 東京都港區白金3-1-1第一麻布ビル1F 特別追加： 8.にくの匠 三芳 最後，他也提到這家位於京都祗園的「にくの匠 三芳」，店內只使用最頂級的「牛腩」和「里脊肉」和牛部位，老闆對於日本料理瞭若指掌，所做出來的料理吃過的人都說讚！有去京都的話一定要吃吃看喔～ INFO. 電話：075-561-2508 營業時間：一～六 18:00～23:00（星期日公休） 地址：京都府 京都市東山区 祇園町南側 570-15 看完了以上專訪和這幾家和牛燒肉及牛排推介，肚子都餓了吧～趕快把這幾間加入口袋名單，下次去日本旅行的時候絕對要吃好吃滿！人生能夠吃到和牛實在是一件太幸福、療癒的事了～ #和牛 #日本 #日本精選 #東京關東 #波波日本專訪報導 #燒肉 #生活娛樂 #編輯精選 

KLOOK公布2020嚴選20間吃到飽餐廳！人氣與好評兼具！

旅遊及娛樂體驗預訂平台KLOOK已在台深耕在地美食三年，累積豐富的品牌合作，光是吃到飽餐廳就已超過130家，是擁有最多吃到飽餐廳品牌的線上平台；今年KLOOK也第一次推出「年度嚴選餐廳名單」，以吃到飽餐廳為首次評選的範圍，以去年整年的訂單數、造訪量、累積用戶評論和星級評價作為量化指標，兼顧餐廳的熱門程度與用戶體驗好壞，評選出2020 20間人氣與好評兼具的吃到飽餐廳，包含「獨立吃到飽餐廳」和「飯店吃到飽餐廳」各10個品牌，有《欣葉日本料理》、《饗食天堂》以及台北美福大飯店《彩匯自助餐廳》；並且提供「嚴選餐廳認證貼紙」給獲選的店家，作為消費者挑選餐廳的依據之一。 KLOOK資深商務開發總監李雅寧表示：「2020年因為疫情，許多餐飲店家面臨著巨大的營運挑戰，特別是兼具社交娛樂性質的聚餐型餐廳，全球皆然；我們選在這時推出『年度嚴選餐廳』，橫跨台灣，香港、新加坡、曼谷、普吉島5個市場，除了讓消費者在面臨眾多餐廳選擇時有個參考的依據，也希望給予過去一年面對艱難挑戰、卻仍堅持提供最美味的餐點、最棒的用餐體驗，甚至不停求新求變的餐廳夥伴，一些正面的鼓勵與支持；新的一年我們也會持續攜手、共同努力，為在地消費者帶來特別且難忘的用餐時刻！」 2020嚴選20間吃到飽餐廳 飯店吃到飽餐廳 ◊ MJ Kitchen | 台北國泰萬怡酒店 ◊ 宜客樂海港百匯自助餐廳 | 澎湖福朋喜來登酒店 ◊ 彩匯自助餐廳 | 台北美福大飯店 ◊ 十二廚 | 台北喜來登大飯店 ◊ 凱菲屋 | 台北君悅酒店 ◊ Le Café | 台北老爺大酒店 ◊ The Kitchen Table 廚桌餐廳 | 台北W飯店 ◊ 士林廚房 | 台北士林萬麗酒店 ◊ 柏克菲 | 成旅晶贊飯店 獨立吃到飽餐廳 ◊ 饗食天堂 ◊ 欣葉日本料理 ◊ 滿堂紅滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋 ◊ 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋 ◊ 金大鋤壽喜燒 ◊ 胖肚肚燒肉吃到飽 ◊ 美琪蒙古烤肉 ◊ 大直典華 豐FOOD 海陸百匯 ◊ 原素食府 ◊ 果然匯 飯店吃到飽餐廳，「頂級生鮮食材」和「酒類暢飲」最受消費者青睞 從獲選的飯店吃到飽餐廳名單可發現，除了強調多元菜系和豐富佳餚以外，「頂級生鮮食材」更是吸引消費者目光的重點之一，例如：以高級肉品和食材供應商聞名的美福國際，旗下美福大飯店《彩匯自助餐廳》，就主打頂級主餐一客加吃到飽服務，每個到場用餐的消費者能獨享一客頂級主餐，包含「A5日本和牛、無骨牛小排、油封櫻桃鴨腿、香煎龍蝦身」四擇一，再享精緻餐點吃到飽；澎湖福朋喜來登酒店《宜客樂海港百匯自助餐廳》更是盡收地利之便，除了選用最新鮮的在地海鮮，更運用當地特色食材「仙人掌」製成的甜鹹料理，廣受消費者喜愛。 除此之外，近來飯店吃到飽餐廳更強打各種「酒精飲料無限暢飲」 ，例如：台北國泰萬怡酒店《MJ Kitchen》和台北君悅酒店《凱菲屋》，各種特色啤酒到清酒，只要年滿18歲就能輕鬆享用，其中台北喜來登大飯店《十二廚》重金將日本ASAHI自動生啤酒機首度搬進自助餐廳，按下按鈕後即流瀉出新鮮生啤酒與細緻泡沫，讓消費者暢飲最新鮮現拉的生啤酒；澎湖福朋喜來登酒店《宜客樂海港百匯自助餐廳》除了有台啤生啤和各種瓶裝啤酒任消費者暢飲，更提供清酒喝到飽，讓消費者可以依據自己口味搭配美食大快朵頤。 吃到飽餐廳也走主題包裝，獨特菜系吸引消費者 與飯店吃到飽餐廳不盡相同的是，榜單中的獨立吃到飽餐廳多半屬明確的餐飲種類，像是火鍋、燒烤，或是有強打菜系，讓消費者印象深刻，例如：《欣葉日本料理》以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，主打新鮮水產、牧產與野菜提供上百種經典和食，現場更以日式簡約風格為主，讓人彷彿置身日本，菜色內容隨著四季更換部分菜單，同時保留大眾所喜愛的「季節料理」，符合日本料理講求不時不食的精神；「蒙古烤肉的經典品牌」《美琪蒙古烤肉》提供烤肉加火鍋兩種吃法，師傅在大烤盤上快速翻炒出迷人香氣，是愛肉人士的天堂，靠窗位子還能欣賞美麗摩天輪，這些具有獨特風格的餐廳，讓消費者能輕易的依自身喜好和口味做選擇。 好拍網美風，到店體驗更驚喜 除了多元菜色和獨特食材外，消費者也同樣重視到店用餐的整體氛圍與體驗，有主題式設計巧思和網美拍照點，更是吸引消費者的一大重點，例如：台北喜來登大飯店《十二廚》將全廳劃分為12座全開放式的美食料理區，搭配挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計，白天或夜晚都浪漫，更從日本引進英倫電話亭造型飲品的販賣機超吸睛好拍；也有品牌採用開放透明的料理環境，提升消費者對餐廳和食材的信心，如《饗食天堂》主打開放式廚房新鮮現做，要讓新鮮不只是吃在口裡，更是盡收眼底，且每月固定調整菜單，讓顧客每次前往都能享受最特別的美食饗宴；同樣也是使用開放式廚房的台北國泰萬怡酒店《MJ Kitchen》，餐廳內還擁有大面玻璃窗能飽覽城市全景，非常適合情侶或和親朋好友聚餐。 

屏東小資輕旅行Top15提案！台糖縣民公園、日落景觀橋、露天廢墟風酒吧，免花大錢也能玩過癮

出遊時一定都想玩個盡興，即便預算不高也可以安排高CP值的行程，像是一些風景區、草原海灘等親近大自然的景點，都是最佳的省錢去處。編輯為大家整理了屏東15個小資旅行景點，大家可以參考看看安排進行程中，把預算規劃在住宿、餐廳或者水上活動等，如果你是小資族、學生黨一定要收藏這篇！ 屏東縣民公園「山海樂章」 屏東縣民公園是改造台糖工廠舊址建造而成，除了豐富的遊樂設施，也有許多紀錄歷史的建築古蹟，一直都是大人小孩休閒遊憩的好去處。 https://www.instagram.com/p/CiVOmyzLWWL/ https://www.instagram.com/p/CgbIE8GLceP/ https://www.instagram.com/p/Ch197b4vJfY/ https://www.instagram.com/p/Cg1sZCQLwcU/ 近期更有全新燈光裝置藝術「山海樂章」，以114座1-6米高的金屬柱打造，燈光與音樂的渲染下，給人彷彿遊走在山巒與海浪中的視覺與聽覺饗宴。 https://www.instagram.com/p/CgJHVNaJUf8/ https://www.instagram.com/p/Cg10LVgry_S/ Info. 地址：屏東縣屏東市台糖街133號 點燈時間：18:00 – 22:00 屏東大鵬灣風景區 大鵬灣國家風景區佔地廣闊，大家可以騎乘自行車或散步環灣，欣賞大鵬灣美麗風光以及光雕秀開橋秀等，或是搭乘遊湖船、獨木舟等體驗水上活動。近年來大鵬灣周遭更是新增不少網美景點，包括絕美的海上教堂與海上咖啡廳，童話故事般的氛圍，無論下午或黃昏時來拍照打卡都美不勝收，全票150元就能玩一整天CP值超高！ https://www.instagram.com/p/Bwj3kBTFZCC/ https://www.instagram.com/p/ChWS3hhL_UW/ https://www.instagram.com/p/BxpQY7JjNwo/ Info. 地址：屏東縣東港鎮大潭路169號 開放時間：8:00-17:00 星砂灣 除了白沙灣，墾丁還有一處美麗秘境海灘，星砂灣位於後壁湖漁港南側、保育區旁，早期因沙子外型宛如星星般而得名。清澈的碧綠色海水，一旁的堤防上還有座白色小燈塔，非常適合喜歡拍照，或只想踩踩海水清涼一夏的朋友走訪。 https://www.instagram.com/p/BqKK68xHpg7/ https://www.instagram.com/p/CWLMqbmBdBN/ https://www.instagram.com/p/CbWgea6r9Kr/ Info. 地址：屏東縣恆春鎮大光路123號 水蛙窟大草原 「台版紐西蘭」之稱的水蛙窟大草原入口位在26號公路旁，放眼望去是一大片一望無際綠油油的大草原，配上藍天白雲以及牧場風的白色柵欄，簡單的風景卻足以拍上一個下午，絕對要趁天氣好的時候來，看到藍天綠地真的會讓人感到心曠神怡。 https://www.instagram.com/p/CZ9NaYfhsDW/ https://www.instagram.com/p/CiPkxs7P1vo/ https://www.instagram.com/p/Ch7QBNprmIj/ https://www.instagram.com/p/ChYXwlIPLNt/ Info. 地址：屏東縣恆春鎮500巷10號 高士神社 日治時期在台灣有建造許多神社，不過後來幾乎都被破壞，只剩少數有被重建保留至今。高士神社位於屏東的山林裡，擁有絕佳的視野可以遠眺山巒與海線，走上階梯看見玻璃神社莊嚴純淨，純白色的鳥居更是熱門的拍照打卡點，一旁還有瞭望台可以欣賞美景，這裡彷彿就是人間仙境。 https://www.instagram.com/p/CdA_KSQr9JT/ https://www.instagram.com/p/B7TI2TJpSfv/ https://www.instagram.com/p/BZaoWfblmwk/ https://www.instagram.com/p/CgwwTodh9pv/ Info. 地址：屏東縣牡丹鄉高士佛29號 獅頭庄水農場 獅頭庄水農場位在屏東的新埤鄉，是近年來非常熱門的景點，整座農場圍繞著一座湖，風光明媚。全票100元入場，不管是陸上活動的滑草烤肉，或是想要戲水踩船釣魚，在這座農場都能夠實現，各種休閒活動應有盡有，非常適合全家大小一起來。 https://www.instagram.com/p/B_OguSOnwAT/ https://www.instagram.com/p/Cf0RR41v-iF/ https://www.instagram.com/p/CDIn8SUFQhM/ Info. 地址：屏東縣新埤鄉沿山公路185線57K處 開放時間：週六、日9:00 – 18:00 卡悠峯瀑布 隱身在山中的卡悠峯瀑布，舊稱為內獅瀑布，是屏東最大的瀑布，雖是鮮少人知的隱藏版景點，但看到那層層堆疊的山巒、碧綠清澈的溪水，就知道美景不打折扣。而且瀑布高度只有500M，沿路也有石階可以走，能輕鬆走到，絕對是夏天玩水沁涼消暑的必去景點。 https://www.instagram.com/p/B3ZSrABHptE/ https://www.instagram.com/p/CeeYyWZBiQm/ Info. 地址：屏東縣獅子鄉中山路四段17號 鈕扣倉庫 鈕扣倉庫位在恆春夜市旁邊，它的前身是糖果與麻繩工廠，工廠倒閉後就將此處荒廢，經過一番的整治設計後，保留了原始的建築，一個有廢墟感的特色創意市集就這麼誕生了。園區內有酒館、燒烤吧、理髮廳、寵物餐廳、古著店、滑板場、open kitchen以及咖啡廳等，晚上點燈後就成了很有氣氛的地方，很適合三五好友聚集在這裡，聊聊天配點小酒。 https://www.instagram.com/p/CLrXRfahOI9/ https://www.instagram.com/p/CiZr_RFrmKU/ https://www.instagram.com/p/CNIDDIxnra-/ https://www.instagram.com/p/CXN8gw6vQTU/ https://www.instagram.com/p/Ce8klsprWSx/ Info. 地址：屏東縣恆春鎮恆西路12號 開放時間：18:00-1:30（週二、三公休） 關山落日 關山落日曾經被CNN評選為世界十二大最美的夕陽之一，接近傍晚的時候，會有很多人都到關山夕陽觀賞停等待日落，看著火紅色的太陽逐漸西斜，將陽光照入層層雲海中，折射出藍、紫、紅色的雲彩，漸漸沒入在廣大的太平洋海面，儘管只有短短的幾分鐘，那瞬息萬變的美麗卻能讓人感動不已。 https://www.instagram.com/p/CFn_DcCHRL2/ https://www.instagram.com/p/CCtDPG9nyyf/ Info. 地址：屏東縣恆春鎮（google關山福德宮） 萬年溪景觀橋 萬年溪景觀橋全長254公尺，遠遠看就像一對白色的大翅膀正在等待飛翔，而近看可說是更加壯觀，夜晚還會點燈又是不同魅力。周遭也有萬年公園、屏東忠烈祠等景點可逛，或是欣賞被一片綠意包圍的萬年溪，也十分愜意。 https://www.instagram.com/p/BuzBqN0H8H4/ https://www.instagram.com/p/BtsjWqtlUdo/ Info. 地址：900屏東縣屏東市自由路17號 艾米達精靈谷茶樹莊園 屏東超熱門的拍照景點，走進園區就彷彿進入了童話故事中的精靈世界，充滿歐洲風情的建築與拱門，以及3種不同的精靈種族，他們的家園也都各有特色，了解這些背景設定真的很有趣，園區還能租借精靈帽與披肩，讓你可以完美融入精靈谷。入場費150元卻能收穫滿滿的美照，也是十分滿足啊～ https://www.instagram.com/p/B8qPPNzh0ui/ https://www.instagram.com/p/CHVktbWDWnA/ https://www.instagram.com/p/CfLMoNbJLgw/ https://www.instagram.com/p/CMPU1cmHLMe/ Info. 地址：屏東縣新埤鄉屏118鄉道 開放時間：10:00-17:30（週三公休） 義成伯麵店 假日總是人潮不斷的義成伯麵店，過去曾是老舊的廢棄豬舍，經果改造後成為充滿日式風情的餐廳，木造建築與庭院小池塘給人愜意的氛圍，每個角落都超好拍。店內販售古早味的麵食，想吃到絕對要提早去排隊啊！ https://www.instagram.com/p/CfJdnJ2vNxw/ https://www.instagram.com/p/Cg3x5qXhEbG/ https://www.instagram.com/p/Ch1oI43viKn/ Info. 地址：屏東縣里港鄉永樂路21之5號 營業時間：10:00-16:00（週二、三公休） 涼山遊憩區 位於屏東瑪家鄉的涼山遊憩區，裡頭有許多間這樣可愛繽紛色彩的小屋，彷彿就是童話故事中小矮人的家，此外園區內還許多打卡點等著大家去拍照。當然不能錯過重頭戲「涼山瀑布」，近距離欣賞真的十分壯觀。到處拍拍照沿著步道踏個青一下午就過去了，門票只要平日60元、假日80元，真的十分划算啊！ https://www.instagram.com/p/BjFTUVUBPJP/ https://www.instagram.com/p/Chv9zqRP7Vt/ https://www.instagram.com/p/CaDAI0tBVSM/ https://www.instagram.com/p/CLeb7zWD9Kq/ Info. 地址：屏東縣瑪家鄉涼山村涼山14-20號 開放時間：8:00-17:00 台電南部展示館 光聽名稱可能會對這個展示館不抱有什麼期待，但其實這也是個很好消磨時光的景點，最棒的是免門票！多達13個不同的主題展示區，關於電的小知識結合互動設施能夠寓教於樂，4D立體劇場與2層樓高的溜滑梯更是園區裡的人氣設施。另外館內還有販售用淡化的海水做成的枝仔冰，淡化後的海水沒有任何雜質，吃起來非常沁涼順口，一定要嘗嘗看。 https://www.instagram.com/p/CB3J__Rnm9O/ Info. 地址：屏東縣恆春鎮大光里大光路79號之64 開放時間：8:30-17:30（週一公休） 鹿境梅花鹿生態園區 鹿境梅花鹿生態園區是恆春當地的梅花鹿保護區，又有「墾丁版奈良」之稱。自然脫落的鹿角是拍攝鹿境梅花鹿生態園紀念照的最佳道具，園區內裝置藝術也很容易就佔滿你的手機記憶體。全票一人200元，還能換一桶飼料，除了餵食、觸摸的互動體驗外，也設有文青禮品小店，文創風格的梅花鹿園區，也是很棒的生態體驗。 https://www.instagram.com/p/B17qZRKFSMz/ https://www.instagram.com/p/CeghRbbPsT5/ https://www.instagram.com/p/Ccxl4QfrII7/ Info. 地址：屏東縣恆春鎮恆公路1097之1號 營業時間：9:00 ~ 18:00 👉台南小資旅行｜放假出遊不需要花大錢，8個免門票熱門、私房景點全攻略 👉2022南台灣必拍新景點Top10！網羅台南.高雄.屏東IG最新打卡點、超好拍網美集散地都在這 👉南投暑假小資旅行｜收錄10大免門票私房景點，讓你不用花大錢輕鬆走跳南投 撰文編輯＃shika #卡悠峯瀑布 #台電南部展示館 #小資旅行 #屏東 #屏東大鵬灣風景區 #屏東小資旅行 #屏東景點 #屏東縣民公園 #星砂灣 #水蛙窟大草原 #涼山遊憩區 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大車輪子品牌「輪輪1976」推出全新異國商業午餐系列，高CP值必吃！

台北50年老店大車輪，於2022年隆重打造全子品牌「輪輪1976」–和食茶酒駅，在2024年9月推出融合四大國家飲食特色的創新「異國午午餐」，以火車帶你去旅行的概念，一次滿足饕客對異國風味與日式美食的渴望。本季推出的平日限定商業午餐，是以「美食、旅行、跨文化」為主旨，針對信義區周邊的上班族與休閒人士所設計的這款午間限定特別餐，共提供六款異國主食和三款職人手作日式壽司供選擇，搭配三道季節小食和甜點，以超高CP值價格提供，讓顧客在信義區物超所值地搭乘「輪輪1976」 異國午餐列車，一次品嚐不同國家美食風味。 「輪輪1976」–和食茶酒駅，品牌形象延續「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」，傳承「火車載運美食」的職人堅持，將整體店面規劃成超大型星級餐茶酒列車，以大正浪漫風格，將和洋文化合併的時代特色發揮到極致，詮釋出前所未有的和洋摩登風潮。 「輪輪の異國午午餐，一起去旅行」提供雙主食選擇，讓你搭乘輪輪1976列車體驗六款異國主食和三款職人日式壽司，從東南亞香料、歐洲醬汁到南美洲的食材，皆能與精緻的日本料理融合。六款異國主食包含：義大利 – 義式白醬烏龍麵以濃郁奶香炒製的烏龍麵，加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油，再撒上蝦卵和蝦夷蔥，為老饕們帶來滿滿的滋味 ; 泰國 – 泰泰打拋雞飯主廚精選低脂雞肉，與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒，讓米飯充分吸收鹹香帶微甜的醬汁 ; 日本 – 日式焦香叉燒飯採用低溫烹調的豬肩胛叉燒肉，搭配燒烤醬炙燒，呈現出肥瘦相間的美味;日本 – 和風咖哩豬排飯使用超過十種辛香料製成的咖哩醬，搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合 ; 日本 – 天丼天婦羅蓋飯傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁，清爽不油膩 ; 以及台灣 – 台台牛肉拌麵主廚熬煮三天的牛腹肉，搭配台南關廟麵，帶來傳統台式的飽足感。 另融合日式的職人手作壽司選擇，讓你的味蕾重返日式風味，感受到跨國界文化如何的美好，包含刺身散壽司以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造，每一口都能感受不同的風味 ; 燒鰻魚散壽司滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲，鹹甜適中的口感令人回味無窮 ; 焦糖鮭蜜握壽司以焦糖炙燒的鮭魚握壽司，配上鹹香的鮭魚卵，是餐廳的招牌人氣料理。 異國午午餐套餐，除6款異國主食和3款職人日式壽司供選擇，還有特色小食及甜點，套餐價NT$680 大車輪餐旅事業經營團隊表示：「大車輪品牌團隊的初衷就是希望消費者來到「輪輪1976」和食茶酒駅，能夠感受到品牌世代的傳承，從設計到餐點也能體驗宛如置身於和洋兼容的星級餐酒列車。本次團隊將列車開往不同國家，結合各國獨特的料理元素，與日本料理相互激盪創意，呈現出豐富多樣的菜單。大車輪團隊期待消費者能在這裡感受到跨國界文化融合的魅力，體驗到一段全新的美食之旅。」 除了異國午午餐系列外，店內還推出全新特調供消費者品嚐。三春瀧櫻以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底，綿密的優格奶蓋就像富士山頂的積雪一般，落在蘋果樹和茉莉花上，是浪漫櫻花控必點的清爽調酒；昭披耶河是無酒精的推薦選項，以濃郁的檸檬葉泰式紅茶為基底，融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁，濃郁的泰式濃茶風情，加上充滿熱帶水果風味，在炎熱的夏季河畔自由漫步，清爽解渴！此外，為慶祝輪輪1976成立兩週年， 9月期間只需出示任何上班證件，即可享受「午午餐第二件半價」超值體驗！還有一系列用餐優惠活動，邀請大家共同歡慶。 9月用餐優惠介紹： 出示任何上班證件，享「午午餐第二件半價」（一桌限乙份，週一～週五 11:00至15:30） 點「雙人套餐」或「四人套餐」享「中秋轉盤遊戲」乙次（雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次） 輪輪用餐消費滿3000元，享「紅白氣泡酒」乙瓶（無指定品項，一桌限乙瓶） 紅金、黃金、黑金會員專 8/31前成為指定會員，來電預約「包廂免低消」，告知有領券要使用，以登記順序為主。（一天限兩組，僅提供商務車廂，電話預約） #大車輪 #輪輪1976 

《台北捷運-板橋站》猴子燒肉｜不收服務費燒肉店，份量超大，飽足感超夠

《台北捷運-板橋站》猴子燒肉｜不收服務費燒肉店，份量超大，飽足感超夠 - 在板橋民族路上有間聽說CP超高的燒肉店， 不只東西新鮮便宜， 最重要的是服務超好還不收服務費， 光這點就讓我心花怒放 - 到了店內就能看到各種猴子及猴子變成人類的進化圖， 環境非常乾淨， 桌子與桌子的距離不會太擁擠， 位置還算多， 有吧檯區也有四人到八人的座位。 - 吃燒肉我最害怕的是吃完身上的油煙味， 猴子燒肉的每張桌子都有屬於自己的伸縮排煙管， 聽說是大阪引進的呢～ 這些排煙管可以將烤肉中出現的油煙迅速抽離， 讓我們吃完燒烤後身體不會臭臭的回家。 - 特別想分享一下店內使用的烤爐， 猴子燒肉的烤爐不是使用一般鐵網和木炭的， 所以比較不容易把肉烤焦， 每個店員都非常貼心會一直幫忙更換烤盤， 讓烤盤保有原有的清潔度， 阿文在吃的時侯有注意到其他桌客人離開的時侯店員對於烤爐的清潔真的是非常謹慎， 擦了又擦， 真心覺得他們好辛苦， 這樣竟然還沒有收服務費真的實在是太佛心了。 - 餐點的部分， 基本上價格都算適中， 發現有一些客人來到這裡就一人點一碗白飯， 再點些肉邊烤邊吃， 這樣也挺像在日本吃燒肉的感覺。 - 礙於每樣牛肉跟豬肉都好想吃， 店員直接建議我們牛盛和跟豬盛和各一份是最划算的。 - ●牛盛和 NT450 ( #橫膈膜 #板腱 #牛肋條 #牛舌 #牛五花 ) ○橫隔膜因為帶有一些油脂所以吃起來偏有嚼勁， 但油脂也不會過多到難吞嚥， 是我很愛的一樣肉品之一。 ○板腱屬於比較厚的牛肉， 先將正反兩面烤的微熟後將肉塊剪成條狀在繼續烤， 大約烤7分熟就可以享用了， 雖然肉質較厚但吃起來的口感很不錯， 不會咬不斷或是吞不下去的狀況。 ○牛肋條因為肉塊偏厚， 所以表層比較容易烤到過熟， 不過當外層熟的時侯就可以將牛肋條從中間剪開， 這時候會呈現粉嫩的紅色就可以吃囉～ 吃起來又嫩又夠味。 ○最好吃的牛舌兩面大約各烤5～6秒， 將店家附上的蔥鹽包在牛舌內捲起來直接放入口中， 咬起來又脆又多汁蠻清爽的。 ○牛五花的油花分佈非常均勻， 不太會有過油的肉質， 烤熟後的牛五花口感非常軟嫩。 ●豬盛和 NT345 ( #梅花豬 #豬五花 #松阪豬 #豬肋條 ) ○又大又圓的就是梅花豬了， 這裡的梅花豬給的非常有誠意， 不只有大片也有一點點的厚度在， 梅花豬烤熟的速度非常快， 包著蔥鹽或是生菜一起吃就超級好吃了。 ○豬五花是油花最多的一個部位， 烤的時侯要小心， 因為油脂較多比較容易引起火上來， 也因為油脂較多， 所以口感也比較有嚼勁。 ○松阪豬是我最愛的豬肉部位， 將肉的兩面都烤到呈現金黃色即可， 咬起來又脆又Q彈真的超美味。 ○豬肋條屬於較厚的肉質， 吃起來的口感比其他肉還要有嚼勁， 邊咬邊能享受到肉的香味， 再搭配著店家給的蘋果烤肉醬也很好吃。 ●蜂蜜櫻桃鴨 NT150 我之前吃過完全咬不斷的鴨肉後其實不太會主動去點鴨肉來吃， 這次因為店員特別推薦了他們的櫻桃鴨， 才讓我決定嘗試看看， 這裡的櫻桃鴨厚度不會切的太薄或太厚， 將外皮烤到微焦後沾上店內附上的蜂蜜芥末醬， 真的完全推翻了我對鴨肉的映像， 吃起來又脆又香， 肉質完全不會柴到難咬反而還非常軟嫩。 ●月見蔥明飯 NT80 這裡的米飯是使用來至花東的台梗九號米， 上層蓋滿了店員手切的蔥花和半熟蛋， 最後一定要淋上店內自製的蘋果烤肉醬， 攪拌後完全不用搭配烤肉我也可以單吃一整碗， 因為這味道真的太棒太好吃了， 這80元的份量其實很多， 兩個人吃也很剛好。 ●醬燒橫膈膜 NT230 這道是屬於肉品內最有味道的一樣， 也許是因為經過醬燒醃製過， 所以烤熟後的味道特別香濃， 肉質吃起來很軟嫩又有一點嚼勁。 ●包肉生菜 NT55 我吃燒肉的時侯最喜歡夾著生菜一起吃了， 這樣真的可以解除一些油膩感， 猴子燒肉的生菜盤還附上了豆瓣醬以及麻油大蒜， 搭配著肉一起吃可以碰出更不一樣的味感喔！ ●墨魚香腸 NT190 這道是店內的招牌之一， 先將墨魚擺放在烤盤的兩側烤到熟後再拿到中間接近火的位置大概烤到看見金黃色就可以囉～ 這裡的墨魚香腸跟一般市面吃到的口感完全不同， 每一小塊都能清楚看見不止墨魚餡料還加了章魚肉塊， 口感非常紮實也很Q彈， 只能說這道真的很必點。 ●跟我一樣甜玉米 NT55 烤玉米的方式就跟烤墨魚香腸一樣， 帶有金黃色就可以享用， 這裡的玉米烤起來好香也好甜。 ●猴子蕉泥烤 NT80 這道是猴子燒肉的招牌創意甜點， 將切塊的香蕉加入奶油以及起司後一起下去烤， 待鋁箔紙包裝開始冒煙就可以囉～ 真沒想過香蕉遇到融化後的奶油與起司可以這麼對味耶～ - 🎉最重要的好康在這裡 8/5以前只要憑這篇貼文去享用猴子燒肉就可以兌換鹽燒牛五花、鹽燒豬五花、香嫩去骨雞腿肉」三選一 ⚠️每組限兌換一份唷‼️ - 🏠猴子燒肉(板橋店) 📍地址：新北市板橋區民族路87號1樓 ☎️電話：02-8951-8070 🕘營業時間：17:30-22:30 🚇捷運：板橋捷運站2號出口➡️步行約10分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 🏠猴子燒肉(中和店) 📍地址：新北市中和區永和路24號 ☎️電話：02-2507-3606 🕘營業時間：17:30-22:30 - 店家FB：搜尋『猴子燒肉-Monkey Yakiniku』 店家IG： @monkey_yakiniku - #foodie #Taiwen #台北美食 #Taipei #阿文吃板橋捷運站 #板橋捷運站 #捷運板橋站 #板橋站美食 #板橋美食 #中和美食 #燒肉 #燒烤 #CP值 #烤肉 #Monkey #BanqiaoMRTStation #BBQ #台北燒肉推薦 #板橋燒肉推薦 #燒肉單點推薦 #台北美食推薦 #板橋站美食 #中和燒肉推薦

【日本-京都】正宗仙台風味大推薦│炭火燒仙台牛舌專賣店│坂之上商店 四条河原町店

坂之上商店四条河原町店是一家位於京都市中心的仙台牛舌專門店，主打正宗的東北風味料理 以炭火燒烤牛舌聞名，嚴選來自仙台的食材，將鮮美牛舌的原味發揮得淋漓盡致 地點鄰近清水寺及四条河原町商圈，交通便利，是旅途中不可錯過的一站 想在京都品嚐到道地的仙台風味，坂之上商店四条河原町店絕對是不容錯過的選擇!! 享用現烤出爐、外酥內嫩的厚切牛舌，搭配日本各地精選的清酒與地酒，是牛舌控的天堂 用餐區在餐廳二樓，需要拖鞋 餐廳由京都傳統倉庫改建而成，保留古色古香的外觀，內部空間溫馨雅緻，充滿日式氛圍 一入內可以看到開放式的廚房 設有多樣化的座位選擇，包括掘式座位、榻榻米區、情侶座位及舒適的獨立包廂，最多可容納約20位客人 無論是情侶約會、家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請，都能在這裡找到合適的用餐空間，享受自在又有溫度的用餐體驗 坂之上商店以炭火燒烤牛舌為招牌料理，選用僅佔整條牛舌約40%的優質部位 經由職人手工切割與細緻調味，再以炭火燒烤至外酥內嫩，鎖住肉汁，完美呈現牛舌的彈性與香氣，帶來極致的口感享受 其中人氣餐點 牛舌定食，搭配香Q麥飯、濃郁牛尾湯與精緻漬物 一套即能品味東北地方風味，價格約從 1,700 日圓起，是首次造訪時不可錯過的經典選擇 詳細 菜單 參考 熟成牛舌定食 JPY 2700 招牌之一，選用經過專業熟成處理的厚切牛舌，將牛舌的纖維結構軟化，使口感更為柔嫩多汁 每片牛舌都以炭火現烤，外層微焦、內裡飽含肉汁，帶有獨特的煙燻香氣與濃郁肉香，入口即化卻不失嚼勁 定食內容搭配麥飯、牛尾湯、漬物與山藥泥等豐富配料，不僅滿足味蕾，更讓整餐營養均衡 是一套既有飽足感又兼具精緻風味的選擇，特別適合想要細細品味牛舌本味的饕客 極厚切上牛舌定食 JPY 3300 選用來自牛舌最嫩的部位，經過精心切割，將每片牛舌切至極厚，每一口都是滿滿的肉質與豐富的口感 牛舌肉質鮮嫩多汁，外層炭火烤至微焦，帶有濃郁的煙燻香，內裡卻依然保持柔軟與彈性，吃起來每一口都充滿肉香 著名的煮舌 JPY 1098 將牛舌慢煮至嫩滑，並搭配白蘿蔔水煮與芥末一同享用 這道菜的牛舌經過精心燉煮，肉質柔嫩，富有彈性，湯汁鮮美，帶有淡淡的牛肉風味 對某些人來說，煮舌的口感可能會有些特殊，較不適合習慣燒烤風味的人 相比之下，炭火烤牛舌可能更符合傳統口感，外酥內嫩的質感更為受歡迎 逛街順路吃一頓超剛好～📞 +81 75-746-2075🕰️ 11:30–23:00（週四公休）🏠 日本〒604-8026 Kyoto, Nakagyo Ward, Komeyacho, 388 ２Ｆ🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】正宗仙台風味大推薦│炭火燒仙台牛舌專賣店│坂之上商店 四条河原町店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36742367📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#牛舌控#坂之上商店#仙台牛舌#京都必吃#四条河原町#日本美食推薦#京都牛舌

《旺盛苑和牛燒肉》夏季新菜上市！全台首創霸氣A5和牛牛排

知名頂級和牛品牌《旺盛苑和牛燒肉》，以頂級的日本A5和牛及正宗日式職人服務享譽燒肉界，在大台北地區以最實惠的價格供應頂級的和牛，由日本燒肉名廚主廚提供職人選肉、4度C溫體冷藏肉、現點現切、秘製醬汁等四大領先業界的獨門燒肉技藝，在競爭激烈的燒肉市場中獨樹一幟，受到許多饕客們的肯定！《旺盛苑和牛燒肉》為迎接夏日的到來，特別推出一系列的新菜色，包含市場獨家的霸氣和牛牛排，精選頂級A5日本和牛四大部位，厚切大塊的份量十分搶眼！而隨著日漸炎熱，也推出生牛肉、炙燒等爽口菜色，讓喜愛和牛的肉迷們在這個夏天有不同以往的新饗宴。 本次《旺盛苑和牛燒肉》春夏新菜中，最令人驚豔的就是首創霸氣的A5日本和牛牛排，一般小塊肉品或薄片是燒肉店常見品項，大塊牛排的技術難度就高出許多，一定要挑選油花分布最均勻、形狀最完美無瑕肉體，全程使用4度C冷藏鮮肉絕不冷凍，才能保有肉汁的鮮甜！採取日本產地直送，當日現點現拆現切並且限量供應，由30年經驗的資深主廚執刀，堅持多一刀少一刀都不妥協的職人精神，切肉過程中還須隨時掌控肉的溫度變化，彷彿與時間賽跑，才能做到獨門的口感！本次一口氣推出四大和牛牛排，依據不同的部位及油花分布，分別為「翼板牛排」、「旺盛苑牛排」、「赤肉牛排」、「腹肉牛排」，饕客們可依照自己喜歡的油脂及香氣口感選擇。 除此之外也依據夏季節令推出私房菜色，「一品超甜美」選用北海道海膽及干貝搭配著日本和牛油花最均勻的部分生肉切成丁狀，三種截然不同的甜味在嘴裡奔放；「日本和牛生牛肉」為店內主廚的自信之作，嚴選升級版的A5和牛精華部位，拌入有機土雞蛋、水果絲及主廚調製醬汁，清爽把肉的味道再度提升，可以吃出主廚的精湛廚藝！「和牛炙燒」則是店內每日限量的料理，一般燒肉店的炙燒都是烤熟冷凍後再切片，旺盛苑則堅持現點現做，肉品絕不經過冷凍以保持最鮮甜的滋味，搭配著蘿蔔泥特調醬汁，去除油膩清爽順口。而「味噌牛肚」更選用頂級和牛的蜂巢肚部位，經過主廚特殊的處理後香嫩爽口，以秘製味噌炭烤後外酥內軟，顛覆一般內臟的口感！ 《旺盛苑和牛燒肉》的秘製醬汁更堪稱是店內的「和牛神器」，旺盛苑主廚表示：「台灣人往往都有高級的肉不能沾醬的迷思，但其實好的肉更應該搭配好的醬汁達到相輔相成的口感！頂級的日本和牛油脂含量較高，搭配量身打造的醬汁可以降低肉體本身的油膩感，不同部位的肉搭配不同種類醬汁，可以創造出更豐富的口感，所以好的醬汁可以說是和牛的靈魂！」旺盛苑的沾醬是主廚匯聚30年廚藝的精華之作，目前店內有「辣香醬」、「水果燒肉醬」、「醋香味噌」、「蘿蔔泥沾醬」等四款可佐肉搭配。「辣香醬」是主廚獨門的自信之作，選用進口的特殊辣椒，經過特殊處理去除辣味而保留辣椒的香氣，搭配紅白酒、日本清酒等高成本原料熬製，椒香濃郁卻不辣口，讓不吃辣的人也能食用。「水果燒肉醬」選用當季新鮮蔬果熬煮數十小時而成，不添加任何調味品，用水果的甘甜帶出和牛的香氣。「醋香味噌」則選用日本進口的知名味噌原醬，經過10道以上繁雜處理工序提煉，完整呈現日本職人對於細節的堅持。「蘿蔔泥沾醬」則特選韓國進口的蘿蔔，清爽甘甜可以去除肉體的油膩感。 現今台灣疫情趨緩，越來越多消費者願意外出用餐，《旺盛苑和牛燒肉》自開幕以來便主打日式頂級服務，小規模精緻化的全預約制，全店滿座至多20人，可避開人潮群聚的風險又兼顧用餐品質。進入店內均需配合體溫測量、酒精消毒等防疫政策，疫情期間每周定期請專業消毒公司全店消毒，所有餐具更使用高價進口的洗碗機殺菌，提供客人安心舒適的用餐環境。而全店由專業店員一對一的桌邊服務，客人不需要接觸到食材即會有專人服務，每烤完一種品項的肉便會更換一次烤網，可避免不同肉的油脂混合影響風味，細心又兼顧衛生。疫情期間雖然不能飛到日本，來一趟《旺盛苑和牛燒肉》可以吃到最正宗日本產地直送的頂級和牛，更可以感受到日本職人對於食材、環境、服務一絲不苟的用心堅持的態度。 【日本A5和牛牛排】 ＃翼板牛排 NT $$2,880 淡粉紅色裡均勻分布霜降脂肪的肉，脂肪的甘美肉味道強烈，越咀嚼越香。 ＃旺盛苑牛排 NT $2,880 肉跟油花均勻分布，肉香是這一塊牛排的特性，油脂最均勻，油脂肉汁香氣口感。最平衡 細緻且充足的油脂，擁有和牛濃郁的香味，這款牛排是最爆肉汁商品，肉汁最多且最香。 ＃腹肉牛排 NT $2,880 吃完有一種幸福的感覺，四款牛排中油脂最豐富的一塊，油花的穠纖合度，儘管油脂豐富完全不帶有任何臊味，想追求和牛的油脂香這是最好的選擇 【夏季新菜】 ＃一品超甜美 NT $780 北海道海膽及干貝搭配著日本和牛之精華切成丁狀，三種截然不同的甜味在嘴裡奔放。 唯有冷藏肉才有的獨特口感，挑選日本和牛油花最適合的部分，搭配主廚調製的特製醬汁，搭配水果絲把肉的味道再度提升。 ＃和牛炙燒 NT $780 旺盛苑一直以來的做法都是現點現切，把肉的鮮味保持在最大，滿滿的肉汁，搭配著蘿蔔泥及特製醬汁，不會過於油膩反而清爽順口。 下酒菜烤物的第一首選，獨門技法去除腥味完全不會有牛肚的腥臭味，搭配主廚獨門特調味噌醬，經過炭火燒烤，放入嘴中越嚼越香，不管是搭配啤酒或清酒這是最好的選擇！ 旺盛苑橫膈膜都是經過主廚精心挑選，品質要達到一定的水準才可以選作角切，加上剛好一口大小的處理，橫膈膜放入嘴中爆滿肉汁咀嚼後又有肉的香甜。 ＃特選澳洲和牛角切拼盤 NT $3,280 由澳洲和牛三種精華組合而成(特選牛舌角切、特選橫膈膜角切、特選和牛角切)，是本次推出唯一澳洲和牛的商品，有別於日本和牛豐富的油脂，澳洲和牛口感肉汁豐富，特別給澳洲和牛愛好者的新選擇。 旺盛苑和牛燒肉店 地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓 電話：(02)2599-5108 營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00) 網站：https://reurl.cc/v7EMj #日本A5和牛 #旺盛苑和牛燒肉 #精選頂級A5日本和牛 

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