［台北｜陽明山］法式餐廳🍴

📍 陽明山朱里昂法式廚房 🥄普羅旺斯燉牛肉$480 🥄法式海鮮燉飯$380 🥄法式油封鴨腿$420👍🏻 🥄布法羅烤雞翅$380 🥄粉紅陽光薯條$300👍🏻 🥄波隆那肉醬麵$320 🥄鄉村窯烤肋排$480👍🏻 🗣每人低消$200 收一成服務費 - 🔻超值套餐+$200 有新鮮果汁/咖啡或紅茶/主廚濃湯/手工麵包/可麗露或冰淇淋 湯可以換成《堝牛湯》但要加價 手工麵包好吃🍞上面有加起司🧀️烤得酥脆 紅茶不太甜 果汁普通🍹 冰淇淋好吃🍦但可麗露不行❌ - ⇨《粉紅陽光薯條》★ ★ ★ ★ ✮ 粉紫色的醬是甜菜根醬🐒 吃起來冰冰甜甜的 不會太甜～ 搭配薯條有意想不到的口感很好吃😋 - ⇨《海鮮燉飯》★ ★ ☆ ☆ ☆ 飯吃起來很乾 🍚 海鮮是冷凍過的那種 不夠新鮮❎ - ⇨《肉醬麵》★ ★ ★ ★ ☆ 蕃茄肉醬很濃郁 還不錯吃👌🏻 - ⇨《燉牛肉》★ ★ ★ ✮ ☆ 燉牛肉聽說是這裡的招牌🔝 牛肉很入味🥩但肉質就還好～ - ⇨《鴨腿》★ ★ ★ ★ ☆ 使用宜蘭的豪野鴨 肉質很軟嫩不會柴🦆 - ⇨《窯烤肋排》★ ★ ★ ★ ✮ 豬肋排很入味🐖吃起來很嫩份量很大 - ⇨《雞翅》★ ★ ★ ☆ ☆ 雞翅總共有8個 偏普～ - 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ❦ ♡ 🏠地址：台北市士林區國泰街3號（草山星巴克旁黃藍木屋） ⏰營業時間：平日11:00-20:00六日10:30-20:30 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃陽明山 #台北美食#台北#台北餐廳#陽明山餐廳#陽明山美食#陽明山#插畫#手繪#taipei #taiwan #taipeifood #popyummy #yummy #popyummy台北 #poptour台北 #taiwanfood #illustration 

《食譜》法式白酒燉雞Fricassée de Poulet，啟蒙我的第一道法國菜

法式白酒燉雞（Fricassée de Poulet）在我踏入廚房學習時，可以說是我第一口吃到最讓我驚訝的菜，也可以說是啟蒙我對法式料理有興趣的第一道菜。 而在這裡我要先謝謝你們，我有做過一篇有關於健康低碳的早午餐連結在這裡! 在這篇文章裡大家的反應都很不錯!在這裡很謝謝大家的觀看更重要的是你們喜歡而這也幫助到了你們，我創立這個部落格不只想跟你們分享我的一些食譜，更重要的是我有這個能力可以幫助到你們，我覺得人最開心和放鬆的時候就是在餐桌上，在一個美好的假日端出幾道暖心的佳餚，跟家人們團聚在餐桌上，享受這溫暖的時刻。 製作重點 1.炒料的過程中一定要將底料炒上色，我們整道菜不要顯得慘白最重要的步驟就在這裡。 2.在這裡我用整副雞腿下去燉，如果跟家人一起吃也可以先將雞肉切塊。 3.這道不要燉過了頭，雞腿肉如果燉煮過了頭容易柴。 4.用一個厚底的平底鍋就可以完成這道菜，通過香味炒料的推疊，才能將味覺推到高峰。 奶油白酒燉雞Fricassée de Poulet 作者:kelvin 運用雞肉本身的甜味，跟著食材一層一層的將味道推上高峰，吃過一口讓你的細緻的雞肉，搭配濃郁的醬汁，幸福的一餐從這裡出發。 PREP TIME10 mins COOK TIME50 mins TOTAL TIME1 hr COURSEMain Course CUISINEAmerican, French SERVINGS3 人 CALORIES300 kcal · 3 副 雞腿排 可去骨 · 1 盒 洋菇 超市一盒即可大約200g · 4 片 培根 · 1 顆k 洋蔥 onion · 200 ml 白酒 · 適量 百里香Thyme · 3 瓣 蒜頭 Garlic · 1 片 月桂葉 · 適量 鮮奶油 1. 先將洋蔥切小丁，取一點百里香的葉子，蒜碎，培根切小段。 雞皮面擦乾，用一點鹽巴胡椒調味。 雞皮面朝下鍋中放一點油，先將雞皮煎到金黃酥脆。 在煎另一面 煎到這樣金黃焦脆 鍋中此時一定有很多殘渣，加入依順序加入培根，蘑菇，炒上色後加入洋蔥，將洋蔥炒至變色軟化。 開大火加入白酒嗆鍋，把鍋中的殘渣跟著把酒把它鏟起。 加入水，如果有高湯更好!我這邊是加入我上次沒用完的雞高湯然後放入我們一開始煎脆雞雞肉。 滾後燉煮個20~40分鐘就可以啦~。 非常感謝大家，我知道網路上有很多食譜跟做法，但你願意花時間來觀看我的文章甚至是做出來給大家一起品嘗，我非常的感謝你，最後也請你們多花一點點的時間來給我的文章喜歡，留言跟分享，還有追蹤我的ig、fb!也可以私訊我，讓我知道你想要學會哪道食譜我也會做出來跟大家分享喔! 如果你也喜歡我的食譜 https://kelvintime.com/%e3%80%8a%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e3%80%8b%e6%b3%95%e5%bc%8f%e7%99%bd%e9%85%92%e7%87%89%e9%9b%9efricassee-de-poulet%ef%bc%8c%e5%95%9f%e8%92%99%e6%88%91%e7%9a%84%e7%ac%ac%e4%b8%80%e9%81%93%e6%b3%95%e5%9c%8b/ https://kelvintime.com/%e3%80%8a%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e3%80%8b%e6%b3%a2%e9%9a%86%e9%82%a3%e8%82%89%e9%86%ac-bolognese%e7%be%a9%e5%a4%a7%e5%88%a9%e5%ae%b6%e5%ba%ad%e6%96%99%e7%90%86%ef%bc%8c%e5%9c%a8%e5%ae%b6%e8%87%aa%e5%b7%b1/

欸！這隻雞好黑，沒事嗎？《台北大安區｜雞老爺藥膳桶仔雞 忠孝復興總店﻿》

看到標題還點進來，代表真的沒事。（被打） 現在不就流行反向操作嗎？（被蓋布袋） 桶仔雞不稀奇，但黑到發亮的桶仔雞你可沒見過了吧～ 📍雞老爺藥膳桶仔雞 忠孝復興總店 這大台北的桶仔雞也算是不多不少好幾家，但這家是目前我吃過賣相最不好，但卻好吃到不要不要的店。 話不多說直接進入視吃階段！請看～ 🔺藥膳桶仔雞 是不是真心黑到發亮！ 一開始看到這雞本人的時候，就覺得店家真的很不厚道，這都烤焦了像話嗎？ 一問之下才知道這根本就是我孤陋寡聞又沒讀書。 這是店家特製的藥膳配方去醃漬這整隻雞才導致於烤雞烤出來的顏色這麼黑，這幾的顏色越深當然也代表更入味啊。 🔺雞被扒過之後 從照片可以看到這雞幾乎是很容易就骨肉分離，多虧了我們的扒雞高手才能成就我們這些只會吃的吃貨，感恩感恩。 雞肉鮮嫩多汁，連雞胸的地方也是水嫩到不行。 我自己是覺得單吃就很好吃了，但如果你是重口味的人可以沾店家附的雞油或是胡椒鹽。 那雞油超級香到我都想把剩下的打包回家燉菜了。 🔺炸豆腐＆大腸 🔺甜不辣 🔺培根蔥肉捲＆烤青椒 🔺烤牛肉串 🔺烤豆皮 烤物在這家店裡面就是一個普普通通的陪襯，如果人少一點就也不必硬要點些什麼。 🔺鹹豬肉 鹹香下酒，如果有點些啤酒配著一起吃更好。 🔺蔥花蛤蠣湯 沒有過多的水，全都是蛤蠣的鮮味跟蔥花的香氣。 🔺比利時啤酒 剛才說要配啤酒，啤酒就來了啊～這款啤酒有很多種口味，最不推薦大家的口味是櫻桃，因為有種小時候生日蛋糕上的假櫻桃味。 總結， 都叫雞老爺了所以大家來了就乖乖點一隻Ｇ，絕對不會讓你失望的。 #雞老爺藥膳桶仔雞 地址：台北市大安區忠孝東路四段40巷15號 營業時間：1700-0100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #桶仔雞 #藥膳 #雞老爺 #烤雞 #燒烤 #串燒 #忠孝復興美食 #大安區美食 #台北美食 #瓜吃了台北 #啤酒 #台湾グルメ #焼き鳥 #薬膳料理 #玉ねぎ #台湾b級グルメ #대만 #대만맛집 #닭고기 #yummyday #taipeifood #taiwanfood

專攻易胖！『拉蓓燉雞精』上班族票選代餐第一名，營養超高，米其林雞湯之神「雙月」監督，女高管中午代餐新寵！

『拉蓓 Ｘ雙月聯名燉雞精』一上市爆紅！這款號稱專為易胖體質調配，專業中醫師「七七老大」親自調配漢方比例，米其林級雞湯之神「雙月」跨界美味擔當，營養價值業界最高，創新代餐式補品，不僅被譽為「雞精界的愛馬仕」，更迅速躍升，成為科技女高管票選最愛。 打造符合現代都會女性需求的代餐 在當今節奏快速的都市生活中，健康和便利成為餐飲選擇的重要標準。「拉蓓」與著名米其林養生品牌「雙月」這次跨界合作的「雞精2.0」，特色在於其獨特的配方，專為都會型易胖體質的所人群設計，透過中醫師觀點「補＋排」的方式調理。嚴選古今中外的漢方食材，除了調理體質還有都會女性最擔心的黑眼圈，都能一起調整；此外，嚴選國宴級300天熟成的白露花老母雞，讓每包雞精的營養價值超越一般市售的6.4倍，難怪會被譽為，雞精界的愛馬仕，近日更獲得網友票選，科技女高管心中第一名『營養代餐』。 養生界龍頭『拉蓓』團隊，運用精準的市場洞察，觀察到一般傳統漢方調理，中醫藥材服用過程相對麻煩，傳統補品又太燥熱，所以結合都會女性的需求，做出又有效，同時具備美味的口感，轉化為可天天喝，新型態的代餐型補品，能夠讓消費者做長期的調理。 雞精界的愛馬仕，超級雞精2.0! 拉蓓創辦人表示，『都會女性很多都會看中醫調理身體，但是大家都比較忙，看中醫有時候會太麻煩，傳統的補品太燥太難喝，所以才會想集結各方好手，共同打造一款超級補品，希望可以讓上班族作為代餐飲用，除了非常好喝，還能補充營養，調理體質』 為了嚴格監督產品的極致口感，還找了蟬聯六年米其林評鑑的「雙月」擔任主廚，讓產品擁有如雞湯還原般極致口感，此外優質蛋白與總支鏈氨基酸，也超越一般雞精6.4倍，為業界最高。 中醫師七七老大更精心在其漢方成分裡，添加了西洋參及白茯苓，在補氣同時，運用白茯苓的搭配，把漢方成分效果加強到最大，每天喝，可達到漸進式的「先補再排」的體質調理。讓這款專為都會人的忙碌生活，研究開發的生活代餐式補品，幫助現代人能找到健康營養與美麗的平衡。 『拉蓓燉雞精』上市即成爆款，攜帶方便、時尚質感受到科技女高管廣泛好評 拉蓓還請來凍齡女神「賈靜雯」作為形象代言，其高雅時尚的氣質，符合產品所要呈現的質感，如「雞精界愛馬仕」般的頂級視覺。且聯名燉雞精的包裝設計簡潔時尚，非常符合現代都市生活的時尚審美，易撕包設計更是方便商務攜帶，加上其營養價值及頂級規格，成功攻佔了科技圈女高管的心佔率。 超越一般雞精，『雞精2.0』重定義都市代餐型補品 產品的市場反應超出預期。自上市以來，它不僅在專業人士中受到歡迎，也成為了眾多都市年輕人的熱門選擇。市場專家分析認為，「拉蓓」的『雞精2.0』之所以能夠迅速攻佔市場，得益於其精準的目標群體定位和創新的市場策略。其成功不僅在於產品本身的高品質和創新，更在於它如何精準捕捉和滿足現代都市人的生活需求。 購買連結：https://www.labelle.cc/product.php?cid=151 

台北 7 間義大利麵評比！很多店都在賣義麵，但要找到愛店真心不容易！

義式料理人人都愛，而且到處都可看到，但我私心推薦這幾家給大家，認真好吃，認真推薦，認真去不只一次了啦！文章最後有七間店的評比排名，可以參考看看喔 #Oridream Food 歐維聚義式餐廳 110台北市信義區忠孝東路四段553巷20號 在松菸附近的義式餐廳，除了燉飯義麵之外還有販賣一些自創的特色甜點，不過老實說以美味的角度而言，我認為還是鹹食比較出色，尤其他們的墨魚義大利麵表現很不錯，醬汁濃郁鮮美，每一口都品嚐得到大海的精華！如果不喜歡吃的滿嘴黑黑的，也很推薦他們的蛋黃醬義大利麵唷 #好滴咖啡Drip Cafe 106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄10號 這家應該沒有人不知道了吧！在信義和忠孝都有分店，由草莓可拿滋出名的，真的是很棒的甜點！但其實他們的義大利麵也很不錯吃，尤其他們的泡菜豬肉義大利麵和三杯雞義大利麵，更是桌桌必點，就算是再訪也會吃第二回喔 #NI HOW TABLE 你好餐桌 105台北市松山區八德路三段12巷52弄14號 這家也是我的愛店之一，他們的義大利麵很好吃，尤其推薦雞肉系列的！真的是鮮嫩多汁到個極致，除了義大利麵，他們的排餐，我也超推的喔！ #吃義燉飯 105台北市松山區敦化北路120巷17號 這家我已經吃過三次了，絕對推薦，看店名就知道他們主打什麼，不只是義大利麵，燉飯也是他們的招牌，特別的盤子也是他們一大特色，燉飯義大利麵都很濃郁，而且料都給的超多，沙拉我很推薦磚塊雞腿凱薩沙拉，雞肉培根都給超多的！ #Petit Doux．微兜Café Bistro 106台北市大安區號信義路二段198巷7-3號 這家的義大利麵口味都很特別，外面較少看到，我自己吃過他們三種，都很推薦！麻辣慢燉牛筋義大利麵尤其令人印象深刻，另外他們的瓦帕鬆餅更是招牌，裡面會爆漿還有麻糬在裡面，我也是超推的啦！ #Toasteria Cafe 106台北市大安區敦化南路一段169巷3號 這家其實是主打地中海料理，其中以帕里尼最為出名，但是它們厲害的是不只帕里尼，義大利麵更是好吃，濃郁又大碗，每次我去這家店，都有選擇性障礙！雖然價格偏高，但是確實美味的好店 #30thirty老酒館 110台北市信義區逸仙路26巷17號 這家也是很多人的口袋名單，真心推！除了義大利麵，燉飯更是強，濃郁不膩口，而且他們視覺效果滿分的甜披薩也很好吃，整家店的料理創意又不踩雷，算是我常會推薦給朋友吃的一家店。 1.吃義燉飯 2.30thirty老酒館 3.好滴咖啡Drip Cafe 4.Oridream Food 歐維聚義式複合式餐廳 5.NI HOW TABLE 你好餐桌 6.Toasteria Cafe 7.Petit Doux．微兜Café Bistro 1.Oridream Food 歐維聚義式複合式餐廳 2.30thirty老酒館 3.NI HOW TABLE 你好餐桌 4.吃義燉飯 5.好滴咖啡Drip Cafe 6.Toasteria Cafe 7.Petit Doux．微兜Café Bistro 再次聲明人人喜好不同，但是這幾家真的是我的私藏名單，大家可以去吃看看唷！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #popdaily #popyummy #台北 #推薦 #發胖 #義大利麵 #評比 

台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！

進入冬天就是享受火鍋的好時節，沒有吃鍋就會覺得渾身不對勁，如果你吃膩了一般火鍋、麻油雞跟薑母鴨想換換口味，那不妨就來嚐嚐熱呼呼的羊肉爐吧 ！今天編輯就一次為大家整理了台北11間人氣羊肉爐餐廳，不僅吃了能暖胃補身體，也很適合一群人來聚餐圍爐博感情，一邊享用美食、一邊聊聊近況，暖身又暖心呢！ 台北中山區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：車庫羊肉爐 小鍋$1050 / 中鍋$1650 / 大鍋 $2200 營業時間：18:00–21:30（週日公休） 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區合江街93巷10號 訂位電話：02-25039503 號稱沒打百通訂不到的超夯羊肉爐，不僅當天下午2點才能打電話訂當天的位子，而且能訂的時段還只有晚上六點、七點半，幸運訂到的人店家看人數幫你配大中小鍋，每鍋都有配好的標準配料，重頭戲羊肉是帶皮的羊肉塊，吃起來Q彈紮實，羊騷味也不會很重，搭配藥膳紅燒湯頭整體香味十足，另外麵線跟涼拌小菜也不錯可以點，不膩不死鹹的好滋味要吃先有心理準備連環扣～ https://www.instagram.com/p/CHVDGWEnO8-/ 台北羊肉爐推薦：林家蔬菜羊肉爐 菜心羊肉爐2人份$1000/溫體羊肉(半斤) $1000 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區吉林路327號 曾獲得米其林指南餐盤推薦的名店，招牌菜心羊肉爐和一般常見的黑湯很不同，是用蔬菜熬煮的所以喝來特別甘甜，還加了蛤蠣提升鮮味，當天現宰的溫體羊肉不僅口感軟嫩還一點羊騷味也沒有，建議可以加點麵線吃會更有飽足感，雖然整體價位不便宜，但新鮮和品質都絕對能讓你驚艷！ https://www.instagram.com/p/B-wUpaSnw_1/ 台北羊肉爐推薦：榮星羊雞城 小鍋＄1100/大鍋＄2100 營業時間：17:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區龍江路367號 冷冷的天能看到榮星花園附近轉角聚集著一群饕客，招牌羊肉爐的藥膳湯頭清甜不油膩 ，不少熟客還會直接加整瓶米酒，裡頭的帶皮羊肉很鮮嫩 ，配麻油麵線一起吃很搭，除了羊肉還有人氣的刈菜雞湯 ，烏骨雞吃起來鮮甜彈牙，混合著雞油脂的湯更是潤口好喝，加點盤熱炒再配上幾杯小酒，身子和胃都能暖起來呢！ https://www.instagram.com/p/CEOqW5un17c/ https://www.instagram.com/p/CDl0Ac5Fn6l/ 台北羊肉爐推薦：阿財蔬菜羊肉爐 菜心羊鍋$ 1000/羊肉片 $ 1000/滷羊腳 $350 營業時間：17:00–01:00 編輯推薦：★★★★★ 地址: 台北市中山區長安東路一段58號 想吃點清燉少負擔的羊肉爐？那阿財似乎很符合你的需求，最多人點的鍋底是清爽的薑絲菜頭湯，記得要加點蛤蜊丟下去一起煮，湯頭鮮度會大大提升！裡頭附的是帶皮的羊肉塊，想吃涮羊肉片要額外加點，味道上帶皮羊肉比較重些但不會很騷，帶點微微羊肉香挺不賴的，而且燉越久口感還越嫩，另外鍋氣十足的炒羊肉也是每桌必點，再加個主食麵線一餐就能吃很飽 https://www.instagram.com/p/CHfXEozjHZO/ https://www.instagram.com/p/B8Lx_-5AZ-k/ 台北羊肉爐推薦：下港吔羊肉專賣店 羊肉爐 $600/羊太泰 $180 營業時間：11:30–01:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區天祥路18號 這間老字號羊肉店就算到半夜還是很熱鬧，招牌的紅燒湯底裡面有滿滿的料，上面滿滿香菜更稱添不少香氣，裡頭的三層羊肉燉煮的軟嫩適中，不用沾醬單吃就很有味，再涮幾盤小羔羊肉片也是一定要的，不只熱呼呼的火鍋還有多樣熱炒涼拌，其中熱炒更有特別的羊太泰和羊太妹，都是走泰式涼拌路線，意外清爽開胃又解膩，因為多以單點為主，揪多點人來一起分食會比較划算喔 https://www.instagram.com/p/CH2kipDnAYP/ https://www.instagram.com/p/CEY_fVCDQyX/ 台北羊肉爐推薦：岡山正味羊肉專賣店 羊肉爐 $750/羊排爐 $750/大骨湯 $160 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區龍江路356巷23號 這家用餐時間可說是一位難求，也有不少人來外帶，說是專門店當然有各式羊肉料理，每份羊肉都不手軟再給的，肉塊肉片新鮮又好吃，順口的湯頭更是適合冷冷的天喝個過癮，另外也有十幾種以上的羊肉熱炒，加點白飯配著吃就是飽足的一餐，人多來就吃羊肉爐和熱炒，人少來也能點炒飯炒麵外加碗羊肉湯，加上營業到凌晨12點，想吃晚餐或消夜來這都方便。 https://www.instagram.com/p/BgY0XkIFXz8/ https://www.instagram.com/p/BazE9FBnn1s/ 台北羊肉爐推薦：新東羊 羊肉炒麵 $90 / 當歸片肉湯 $100/羊肉爐$790 營業時間：17:00–01:00 編輯推薦：★★★ 地址: 台北市中山區龍江路356巷11號 只有經營晚餐和消夜時段的新東羊，最有人氣的是這個堆得像一座小山的大份量羊肉炒麵，不僅造型浮誇所含的熱量更是罪惡呀，而除了飯麵和各式羊肉熱炒，當然也少不了羊肉爐和涮羊肉火鍋等熱呼呼的鍋物，一群人來就能都點都吃， 看完以上幾間的羊肉爐好料，是不是已經迫不及待要大嗑一番了？今天冬天就用熱騰騰的羊肉爐來暖身禦寒補補氣吧！看到喜歡的都歡迎收藏和分享，如果你也有其他口袋名單也歡迎留言告訴大家！ https://www.instagram.com/p/BQVxJu2g7-l/ https://www.instagram.com/p/CGoX03PDWgi/ 台北大安區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：莫宰羊 清燉涮羊肉鍋 小$650 中$1250 大$1850/鴛鴦(小)＄1900 營業時間：11:00–14:00（週一至週五）、16:00–00:00（週一至週五）、11:00–00:30（週六週日） 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市大安區新生南路三段28號 在台北有三間分店的莫宰羊，不限多人2個人就能來，其中特色就是鴛鴦羊肉爐，讓你紅燒和清燉雙重享受一次滿足，鍋底料除了羊肉也含有凍豆腐、丸子、高麗菜和金針菇等豐富料，搭配涮肉片和加點食材吃就很有飽足感，另外還有不少羊料理可選，像是烤羊排、涼拌羊肚、孜然羊肉串和炒飯等都有很多人推，想要盡情大嗑羊的朋友，這家快收藏起來相揪朋友來踩點！ https://www.instagram.com/p/B6dNciUFCfn/ https://www.instagram.com/p/CAfGOkgj5xF/ 台北羊肉爐推薦：A宰羊羊肉專賣店 羊肉爐 小$580 中$1080 大$1550 營業時間：17:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區樂利路103號 搬遷到新址後裝潢和環境都更為優秀的A宰羊，單看外觀還會以為是間居酒屋，提供的餐點一樣很豐富，餐單上更有標示菜色排行榜，對選擇障礙者來說真的有貼心，鍋類有紅燒羊肉爐和當歸涮羊肉兩種，想吃有口感的羊肉就選羊肉爐，裡頭的帶皮羊肉吃得到Q勁和膠質感，加上紅燒湯頭也很有味道，額外點配料丟進去都能吸飽湯汁，都讓每口都感受得到羊味～ 圖片來源：＠gourmetdive 圖片來源：＠gourmetdive 台北萬華區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：義村羊肉爐 羊肉爐$300/帶皮羊肉$350/羊肉丸$60 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市萬華區萬大路316號 相較於開鍋就要破千元的店，這家羊肉爐可說是平價許多，而且在萬華區和網絡也是小有名氣！羊肉香氣十足也不會太騷，羊皮則是吃起來很Q彈，湯頭是溫和滋潤的滋味，加上撒了香菜和芹菜更是增添了番風味，喝不夠也能無限加湯，另外單點的羊肉丸、茼蒿、豆皮和冬粉等食材編輯覺得也是必點，全部丟進去滿滿一鍋看著就很過癮啊！ https://www.instagram.com/p/CHVYIN0l3uw/ https://www.instagram.com/p/B7uvAtgD0fI/ 台北松山區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：甩三小專業羊肉 紅燒羊肉燉肉鍋（小） $270 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00（週日公休） 編輯推薦：★★★ 地址：台北市松山區敦化北路222巷35號 由網紅九妹推薦後人氣更旺的一間，據說湯匙舀起來滿滿的都是羊肉塊，肉塊經過燉煮後吃起來相當軟嫩，騷味也是剛剛好不會濃到讓人害怕，加點涮羊肉片和火過配料丟一鍋就是澎湃，再配麻油或蔥油麵線吃更是能飽到天頂蓋，除了吃鍋也有飽食類的飯麵，點一份配上一碗帶皮三層羊肉湯，就算是一個人來也能簡單享用 https://www.instagram.com/p/CH2eJQJho9_/ 延伸閱讀 👉2022台北麻油雞推薦｜就吃這一家!精選6家台北濕冷冬天裡的一道暖流！暖心也暖胃！ 👉2024台中羊肉爐推薦TOP11，老饕強推冬日進補懶人包，進補就愛這一味！ 👉2024台北薑母鴨推薦TOP8｜在地老饕激推必吃，來一口暖心又暖胃！ 👉台中薑母鴨餐廳推薦TOP9，天冷必吃這一味，暖心暖胃超滿足！ PopYummy／撰文報導 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #A宰羊羊肉專賣店 #下港吔羊肉專賣店 #冬令進補 #台北 #台北羊肉爐 #台北羊肉爐推薦 #好吃羊肉爐 #岡山正味羊肉專賣店 #新東羊 #林家蔬菜羊肉爐 #榮星羊雞城 #甩三小專業羊肉 #紅燒羊肉爐 #羊肉爐 #羊肉爐推薦 #義村羊肉爐 #臺北羊肉爐 #莫宰羊 #車庫羊肉爐 #阿財蔬菜羊肉爐 

月霞咖啡 Waha Cafe 好奇問了一下老闆月霞咖啡名稱的

月霞咖啡 Waha Cafe 好奇問了一下老闆月霞咖啡名稱的由來，原來不是誰的姓名而是以月亮為主軸，目的想帶給大家溫暖。地點選在赤峰街原本就是很有老屋風格的地方，保留些許原本就有的裝潢加入老闆的想法打造出來，認真一定要你們親自來感受，照片是看不出來的！！！ - ✔ 濃醇紅酒燉牛肉 $300 ✔ 烤雞腿溫沙拉 $220 ✔ 百香果重乳酪起司蛋糕 $170 ✔ 野莓森林烤布丁 $90 ✔ 藍莓桑葚氣泡飲 $160 主要是三明治、鹹派、主食、甜點跟飲品咖啡，夏天來這邊真的很舒服而且很適合跟朋友來！大桌位置就有三個！我最喜歡最後庭院的位子跟櫃檯前的位子，選得時候猶豫很久🤭 紅酒燉牛肉非常入味軟嫩，上桌紅酒香氣很香但吃起來不會喔！份量算是六分飽可以再點甜點👌🏻烤雞腿溫沙拉很特別，裡面有類似芥末的辛香料，所以會微嗆微嗆的我還滿喜歡的，烤雞腿很嫩而且外皮煎的很酥🤤裡面還有時令水果 當天吃的甜點是百香果乳酪蛋糕，百香果夠味酸酸的整體吃起來不會膩☺️布丁很推有古早味布丁的感覺，布丁下的焦糖也好好吃🤤 - 📍 台北市赤峰街47巷3號 🚉 #捷運中山站 #捷運雙連站 ⏲ 11:00-19:00 (週二休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃中山站 #ㄩㄐ吃雙連站

［台北｜南京復興］使用義大利米 高質感義大利麵餐廳🍴

📍吃義燉飯 🥄牛五花 番茄奶油野菇燉飯$320 🥄松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯$360👍🏻 🥄燻鴨胸野菇燉飯$220 🥄奶油培根細扁麵$220 🗣低消一份飯/麵/沙拉 收$20清潔費 我們是平日中午去的 點的是商業午餐比較便宜！ 這間店的燉飯用義大利米 是有米心的那種 中間吃起來比較硬 《牛五花番茄野菇燉飯》是以新鮮番茄 鮮奶油為基底 蕃茄味比較重奶味比較淡 牛五花吃起來有點壽喜燒的味道 還不錯吃只是吃到後面有點膩 《松露雞腿排野菇燉飯》裡面有秀珍菇 杏鮑菇 松露 雞腿排蠻大一塊而且是去骨 外表煎得很酥脆 ➰整體推薦：❤️❤️❤️💔🤍 · 🏠地址：台北市松山區敦化北路120巷17號（🚇捷運南京復興站7號出口） ⏰營業時間：12:00-15:00、18:00-21:30 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃南京復興 #台北美食#台北#台北餐廳#燉飯#義大利麵#南京復興美食#pasta #taipei #taiwan #taipeifood #popyummy #yummy #popyummy台北 #poptour台北 #taiwanfood

［台北｜大安］

📍 廚藏室STOREROOM 🥄威靈頓牛排$980 🥄松本茸·松露醬·奶油燉飯$680👍🏻 🥄紙包海鱸魚$380 🥄八小時燉牛筋湯$180 🥄糖葫蘆雞翅$260 🥄日本舞菇·烤干貝$380👍🏻 - ⇨《八小時燉牛筋湯》★ ★ ★ ★ ☆ 有三、四塊牛筋 燉的蠻軟的☑️ 裡面還有加剝皮辣椒🌶️ 湯頭清甜 帶有一點微辣🤏🏻 - ⇨《糖葫蘆雞翅》★ ★ ★ ★ ☆ 麵衣酥脆但比較厚一點～ 上面還有撒上花生顆粒🥜 吃得到肉汁 整體吃起來偏甜👅 - ⇨《奶油燉飯》★ ★ ★ ★ ✮ 燉飯使用正統的義大利米 米心帶點硬度 松露味很濃郁🤤喜歡松露的會愛😍 最上面則是松本茸 配飯一起吃蠻好吃的！ - ⇨《威靈頓牛排》★ ★ ★ ✮ ☆ 使用4oz的菲力牛排🥩 外層是烤到金黃手作酥皮 加上香料、培根、菠菜🥬 肉熟度剛剛好 但我覺得肉汁有點少🙍 - 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡. 🏠地址：台北市大安區復興南路一段340巷26號 🚇捷運：大安站1號出口 ⏰營業時間：12:00-00:00 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃大安 #台北美食#大安美食#台北餐廳#台北餐酒館#大安區美食#大安餐酒館#台北美食推薦#台北必吃#台北美食地圖 #威靈頓牛排

Jai宅 西門店

台北．捷運西門站 這次來吃最近好紅的jai宅 整間店裝潢超級可愛 店內有許多綠色植栽 整間店走一個田園戶外風格 超級適合拍照 吧檯設計成小巴士的模樣超級可愛 店家有許多蠻創新的餐點口味 像是特製的義大利麵醬汁、炸雞、瀑布提拉米蘇等等 都是外面吃不到的口味 喜歡嘗鮮的人千萬不要錯過這家 . 🥣餐點 🌟橙紅醬炭烤照燒鮭魚宅宅麵 肉醬雞底但是帶有辛辣的口感，配上超大塊的照燒鮭魚，吃下去超級滿足 但這道口味真的蠻辣的，不太敢吃辣的不建議點喔 🌟黑松露野菇檸檬奶油焗烤龍蝦燉飯 這麵一端上來我第一個想法就是也太澎湃了吧，燉飯本身就有濃濃松露香氣 上面還放上半隻焗烤龍蝦，蝦頭內還灌滿馬鈴薯泥 龍蝦吃起來Q彈Q彈，蝦頭內的薯泥更是吸滿蝦味超級好吃 🌟日式焦糖檸檬榨雞 口感酸酸甜甜的，但炸雞皮相對裹粉比較厚一些，要趁熱吃口感比較好 🌟綠茶與牛奶冰磚 超級可愛的飲料，玻璃杯內是三顆牛奶冰球，在把旁邊的茶倒入杯內就變成好喝的奶茶啦 🌟楊枝甘露 最近超級紅的楊枝甘露JAI宅也喝的到 新鮮芒果搭配柚子跟西米露，料多喝下去超滿足，夏天必備飲品! 🌟芒果提拉米蘇 這提拉米蘇真的是必點必拍之一，拉起旁邊透明膠片後，上面的奶油就會像瀑布一樣流下來 他們家的提拉米蘇不算是傳統提拉米蘇，本體是戚風蛋糕 搭配奶油跟芒果一起吃超剛好，剛好能增添戚風的濕潤度 . 📍店家資訊 JAI宅 西門店 台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓 周一-周日 11:30-22:00 . 💰價格 橙紅醬炭烤照燒鮭魚宅宅麵 $340 黑松露野菇檸檬奶油焗烤龍蝦燉飯 $530 日式焦糖檸檬炸雞 $160 綠茶與牛奶冰磚 $150 楊枝甘露 $165 芒果提拉米蘇 $210 #小吳吃台北 #台灣美食 #台北美食 #西門町 #西門美食 #義大利麵 #jai宅 #網美餐廳 #西門町美食 #網美集散地 #萬華美食 #楊枝甘露 #燉飯 #taiwan #taipei #taipeifood #popyummy #popdaily #instafood #foodstagram #igfoodie #pasta 

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