比韓系咖啡廳還好拍的中式餐廳，照片爆美又有隱私，太懂聚餐需求了吧！ 讓你一秒穿越打卡成功的小紅樓砂鍋菜

想要找林口三井Outlet周邊、長庚醫院附近的餐廳吃美食嗎？我個人每次要找聚餐餐廳都會參考Google評價。像在林口龜山長庚附近的小紅樓砂鍋菜，評價破千則且有4.9顆星，料理肯定有實力，交通便利的小紅樓不只主打砂鍋菜，川味熱炒及各種中式料理也很到位，甚至連飲料都好好喝，是很適合聚餐的林口中式料理餐廳。小紅樓砂鍋餐廳不只餐點份量實在、餐點好吃不貴，環境還超美，也有適合邊聊邊吃的包廂，超適合慶生、約會或聚餐，氣氛感滿分！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 位在桃園龜山林口長庚醫院附近的小紅樓砂鍋菜，交通非常便利！機場捷運A8長庚站或A9林口站走路約10分鐘出頭就可到，附近也有708、786、967、5063…等多路公車 停靠的「華夏大飯店」站牌，離交流道很近、樓上就是文二立體停車場，還有YouBike可借，吃飽還能順遊龜山運動公園或林口三井Outlet逛逛。 從5/31開始小紅樓砂鍋菜現在午餐也提早開張，每週六、日的午餐時段，11:30就開門迎客！ 早鳥控請出列～11:30準時開吃，吃飽還能安排午後小旅行；但如果你是假日要耍廢睡到自然醒的類型，13:00再來報到也完全OK，慢慢吃、慢慢聊、完全不趕時間。 平日也一樣營業得很貼心： 週一至五中午12:00開到15:00(14:00最後點餐)，晚上從17:00吃到23:00(22:00最後點餐)，每週末六、日中午提早11:30營業，週五、週六更是一路開到午夜12點，夜貓族也有口福！ 每次要找聚餐餐廳，Google評價真的超重要！在林口龜山長庚附近小紅樓砂鍋菜外觀充滿老上海氣息，評價破千則還有4.9顆星，看得出大家吃完真的滿意！不只主打砂鍋菜，各種中式料理也很到位，聚餐選這裡準沒錯！ 如果懶得出門，他們也有跟 Uber Eats 合作，在家也能爽爽吃到熱騰騰的砂鍋料理。 一踏進店裡，首先映入眼簾的是牆上的京劇小旦造型圓形燈箱，結合了傳統與現代的美感，瞬間讓人感覺這不是一般的中餐館，氣氛就先贏一半！ 小紅樓砂鍋菜不只菜好吃，連付款方式都超方便！不論你是想用現金、刷卡，還是愛用台灣Pay或街口支付，通通都可以，完全不怕沒帶對錢包！ 想訂位的朋友直接Google搜尋「小紅樓砂鍋菜」，就可以找到電話撥過去訂位啦～真的很方便！ 跟朋友或家人聚餐，有時候大家為了點菜在那邊猶豫超久對吧？小紅樓除了單點之外，他們還推出三種桌菜專案：$6000、$8000、$12000，每一種都有十道以上的菜，直接幫你配好，不用再煩惱要吃什麼，超省事！ 而且重點來了：$6000的就已經不馬虎，該有的經典菜色通通有；$8000的更升級一些，海陸雙享感更強；最頂的$12000桌菜真的豪華又實在，外面吃這等級的菜，說真的沒有一萬五根本吃不到。直接省下三分之一的荷包，還能吃得滿意，CP值爆表！ 店內座位區規劃得很貼心，不只空間寬敞、有隔間，還有貼心準備了兒童餐椅，對有小孩的家庭真的太友善了，爸媽可以安心吃飯，小朋友也有專屬座位，不會東倒西歪或搶大人的椅子，整個用餐流程就更順暢、自在。 靠窗那區用餐區採光超棒，看著街景吃飯超愜意；內部則有京劇畫與毛筆字的設計，整個空間有質感又好拍， 坐哪裡都能拍出美照！ 桌子看起來像原木，帶著溫潤的木紋，防燙、防水給人溫暖、安心的、實用又好整理，不用擔心湯湯水水留下痕跡，可以大膽享受餐點。 原木桌再搭上藤編椅背，氣氛就變得有點南洋、有點手作感，那種自然、放鬆的氛圍，不是那種冷冰冰的快餐感，而是會讓人想坐下來慢慢聊、慢慢吃。 靠窗那一區的尾端有半開放式的長桌空間，剛剛好適合朋友聚餐、小型慶生、甚至是媽媽們帶小孩一起來用餐。兩張桌子拼成長桌，也讓空間彈性更高，不管是三五好友還是七八人都可以輕鬆應對，還有點像家的感覺，溫馨但不擁擠。 跟一般印象中賣砂鍋菜的餐廳老舊、傳統的裝潢不同，店裡到處都有京劇肖像畫，色彩豐富、很有藝術感，搭配牆上的飛舞毛筆字，讓人彷彿走進一個古典又不失潮感的劇場，每個角落都好拍！ 天花板是低調又時尚的黑色，但空間高度夠，不會壓迫，反而更凸顯牆上那些色彩繽紛的畫像和寫著國字的掛飾，有點像走進了一個藝術與文化交融的小天地，既現代又帶點懷舊的味道，讓人馬上有話題、也很有記憶點。 出餐廚房那邊還掛著紅色圓燈籠，不只吸睛，也給人喜氣、熱情的感覺，透明玻璃的備餐廚房，看得到廚師們忙進忙出的模樣，讓人對出餐過程多了一份安心感。 許多餐廳空間太擠、太吵或氣氛太拘謹，寬敞舒適的動線、剛好的桌距，是能吃能聊的理想場地。空間舒適、氛圍熱鬧又不吵雜，能讓你邊吃邊聊、聊著聊著還會忍不住又加點幾道下酒菜！ 這裡不只是吃飯，還是一種生活的熱鬧感。裡面的空間氛圍很適合喜歡放鬆吃飯、有些品味又不想太拘謹的人來用餐。 餐廳最裡面的轉角處還藏著驚喜！牆上寫著李白的《將進酒》，跟這裡的氣氛超搭：「人生得意須盡歡」啊！來這邊聚餐就是要開心大口吃飯、大口喝酒，完全呼應！ 如果是1、2個人來也沒壓力，沒有低消門檻；但如果你是多人聚會，包廂有低消喔！不過包廂真的超加分：一間最多15人，兩間可打通，最多容納30人，還附有影音設備(雖然不能唱歌啦)但看影片或簡報都沒問題，聚餐、慶生、家庭聚會都超合適！ 如果你正在物色聚餐地點，那包廂資訊也一定要看一下：平日(週一～週四)低消是每間NT$10,000、週五到週日則是每間NT$12,000，遇到特殊節日的話會是每間NT$15,000。 如果一次預約兩間包廂，還有專屬優惠喔！偷偷說，這優惠很值得問問看！ 小紅樓砂鍋菜的餐具很有質感，也有附白開水，內用有收一成服務費，但因為料理好吃、服務真的蠻到位，很值得！ 提醒一下，店裡禁止攜帶外食與飲料！ 但放心啦，這裡的美味真的不需要任何外援，自家湯頭跟配料就能打遍天下無敵手，專心吃原汁原味最對味！ 小紅樓砂鍋菜菜單設計也很貼心，除了有推薦菜色外，還有標示辣度跟份量(大小份)，點餐時完全不怕踩雷！不管是想吃肉、吃海鮮、吃蔬菜、吃辣或不辣的，都能一次滿足。價位部分大致落在百元至四百元不等，不用花大錢就能吃得開心。 他們家的餐點份量有大小之分，兩人小聚不怕點太多，一大群人也能每道來一輪，分享美味更有樂趣。店內還有超大容量的啤酒壺可以點來一起喝，不管是家庭聚會、好友慶生、甚至公司部門聚餐，都非常合適！ 小紅樓飲料單、酒單真的超豐富，喝熱的、冷的都沒問題，茶飲、果汁、氣泡飲、冰沙通通有，不過像茶飲跟氣泡飲的冰塊跟甜度是固定的，不能客製化～所以如果你是無糖控，就可以直接挑選適合的品項來點。 酒鬼朋友也會很開心！他們家的啤酒選項超多，有多個品牌還有不同口味可以挑，想來點微醺的氣氛，生啤酒桶直接上桌超有爽感，聚會氛圍直接拉滿。而且還有提供烈酒，從清爽系到濃郁款都有，超適合想來場盡興小酌的朋友。如果你是有自己的私藏好酒想帶來跟朋友分享的話也OK，只是記得喔～自備酒水會酌收開瓶費500元，這點先說清楚才不會到現場尷尬嘿！ (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 每桌上都放有活動立牌+面紙架，掃立牌上的QR Code就能點餐超方便，而且還設有服務鈴，按一下就有服務人員過來，完全不用東張西望找人，超貼心！ 立牌的活動也很有誠意：加入和平飯店餐飲集團官方LINE就送粉絲好禮；加入官方LINE，並出示加入畫面及當月壽星證件，同桌每人都能拿到一顆小壽桃，超有慶生的儀式感。 這裡點餐方式也很現代化，只要掃QR Code就能自己操作，想吃什麼自己決定；不確定就參考店內的推薦招牌菜，每道都經得起考驗。 他們出菜速度也蠻快的，聊沒幾句菜就陸續上桌， 讓飢腸轆轆的我們沒有等太久。 他們家的砂鍋是選用真正厚實的砂鍋燒製，保溫力強、香氣濃郁，熱騰騰上桌的瞬間，那鍋氣真的讓人食指大動！ 老皮嫩肉。 老皮嫩肉雖然看起來很家常，但一入口真的超驚喜！外皮金黃微酥，每一口都有外酥內嫩的驚喜感。 老皮嫩肉外皮酥酥的，咬開裡面有像豆腐布丁般滑嫩，鹹香醬汁巴得剛剛好，根本白飯殺手！ 梅干扣肉。 梅乾扣肉這道菜真的不是隨便滷滷就可以上桌的，超吃師傅功夫！用得不好的話會變得很油膩、肉柴又沒入味，梅乾菜還可能死鹹、澀口，一整個吃了只想配白飯蓋過它的味道，但小紅樓的就不一樣啦！他們的梅乾扣肉一上桌看起來光澤感真的超誘人，肉一抖就知道滷得透。 肉滷到油脂閃亮亮，肥瘦分明、一夾就化開，吃進嘴裡是那種鬆軟綿香、完全不膩口的口感。然後重點是底下的鹹菜那個梅乾菜，香氣超濃郁，還帶點回甘的鹹香，整個就像在幫那塊肉加分一樣，根本是主角的靈魂搭檔！光鹹菜配白飯我可以吃兩碗！ 砂鍋燒意麵。 砂鍋燒意麵特別推薦給愛麵控！裡面有脆甜的玉米筍、Q彈的菇類還有爽脆豆芽，每一口都吸飽了那砂鍋湯的精華。 麵是乾意麵但吸湯不軟爛，口感帶勁，湯底鹹香濃郁卻不會膩，咬下去那種熱呼呼的飽足感真的超滿足～尤其天氣涼的時候來一碗，胃暖了、心也暖。 孜然川香羊。 一上桌紅通通看起來很辣，但其實只有微辣香氣，是一般人能接受的辣度。 孜然味濃郁又不嗆，羊肉軟嫩，配上外酥內紮實的臭豆腐，一口一個層次超豐富！ 蒜蓉鮮蝦粉絲(小份)。 砂鍋蒜蓉鮮蝦粉絲一上桌就香氣四溢，也很有隆重的感覺！ 除了大大隻的蝦子，底下鋪滿吸飽醬汁的透明寬粉及鮮美的菇類。 跟一般蒜蓉鮮蝦粉絲比起來，砂鍋的熱度讓蒜香更濃郁，粉絲吸飽湯汁也更滑Q，味道層次大升級。 鮮甜的大蝦、寬粉口感滑順Q彈，及豐厚有嚼勁的菇類，搭配香濃蒜蓉與醬汁完美融合，超級下飯！ 菌菇砂鍋蛋(小份)。 菌菇砂鍋蛋裡面還有厚實滑順的粿仔條，單吃或搭配白飯都很滿足。 用得嫩嫩的蛋充滿蛋香且帶點滑滑的感覺，融合濃郁的醬香與鮮菇的口感，菌菇脆中帶彈，整體層次分明。 蔬食水蓮。 大魚大肉的時候也要均衡一下，這一盤的份量不算少，調味也很棒。 水蓮炒得脆嫩清爽，有淡淡蒜香與鍋氣，吃完肉再來一盤這個，剛好解膩又均衡營養，超棒配角！ 一品竹笙砂鍋雞。 來聚餐的朋友超推薦點他們的招牌一品竹笙砂鍋雞、這竹笙砂鍋雞湯根本是湯控的天菜，他們不是拿什麼現成湯底呼嚨你，而是認真用老母雞、金華火腿，每天現熬8到10小時，火大、心更大，真材實料煮到整鍋香味撲鼻！ 一品竹笙砂鍋雞有分大小鍋，大鍋用的是整隻母雞，不是市面那種乾扁柴雞，是肉質Q嫩又多汁的上等土雞，喝起來完全不油膩、還有那種熬到化開的鮮甜。如果是人比較少，他們也有分量剛剛好的小鍋版，用的是雞腿肉，也同樣用砂鍋現煮、暖呼呼端上桌，雖然看起來小巧，風味一點都不打折！ 唯一要注意：整隻雞的大鍋版本要提前預訂喔！因為真的不是每天現成有的(被搶光就喝不到啦) 砂鍋雞湯真的跟外面一般那種鋁鍋煮的差很多。砂鍋可以讓湯底慢慢滾、保溫力又強，整鍋湯喝到最後一口都還是熱的，而且香氣更集中、味道更深層！重點是還帶點微微鍋巴香，這就是砂鍋獨有的靈魂啊！你一喝就懂那差別在哪裡，真的超級加分！ 那雞肉一咬下去真的有夠嫩！不是那種會柴柴的乾肉，是燉到剛剛好、還保有彈性，咬下去有汁，還帶著那鍋湯慢慢滲進肉裡的香氣，越嚼越有味道。 小紅樓的砂鍋竹笙雞湯，除了雞肉好吃，裡面的配料每一樣也都超講究、白菜久煮也不會爛掉，竹笙爽脆中帶點彈性，豬蹄筋滑Q有彈性，裡面還放了炸過的膨皮，口感超豐富。 而且小紅樓的砂鍋雞湯不只是喝湯、啃雞肉那麼簡單，整鍋的層次感瞬間變立體，從口感、香氣到飽足感都升級！那些看似簡單的配料讓湯更甜、肉更香，還多了一種邊吃邊探索驚喜的樂趣，真的會讓人一喝上癮！ 香Q白米飯。 使用與農會合作的台梗9號米煮出，香Q米飯配重口味的菜吃起來更過癮。 粒粒分明的米飯帶點黏性又不軟爛，香氣十足，是那種會讓你不小心添第二碗的好米飯！ 銀絲卷(附煉乳花生粉)。 這裡不只菜好吃，連甜點也不馬虎！這道可以當甜點也可以增加飽足感，金黃的色澤與香味超迷人，煉乳甜香＋花生粉的酥脆感組合根本邪惡！ 小紅樓的銀絲卷外酥內Q，一口咬下去真的有層次，淋上的煉乳多了一種濃濃奶香的滑順甜感，上面的花生粉細緻又帶點沙沙口感的香氣，整個超加分，根本是甜食控的夢中情人！ 宮廷蜜芋頭。 芋頭鬆軟綿密，不乾、不硬是接近芋泥的濕潤口感，上面撒有花生粉，還加了煉乳，每一口都像在吃甜點界的天花板！ 蜜芋頭搭配綿密香濃的花生粉，還有不過於甜膩的煉乳加持，整體吃起來是那種鬆軟中帶著奶香、入口即化又有層次的甜滋味，真的很療癒！ 小紅樓不只是吃得開心，喝也喝得有選擇、有氣氛，真的很會顧到各種人的口味！小紅樓的飲品不是隨便附個現成飲料就了事那種，這邊是認真在經營「喝得開心」這件事！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) Asahi 黑啤酒500ml。 這款黑啤有著濃厚麥芽香氣，口感溫潤帶點淡淡酸感與微微苦味，尾韻乾爽不膩，搭配重口味料理超解膩，越喝越順！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 芒果冰沙。 原以為只是普通的冰沙，沒想到喝起來不是那種加人工香精的冰沙，果香天然還吃得到果泥，酸酸甜甜超解暑，喝下去整個人都清爽起來。 鐵觀音珍珠奶茶。 茶香濃郁、奶味順口，珍珠Q軟彈牙，因為珍珠本身就有甜度所以整體甜度較高，是螞蟻人絕對會愛上的飲料！搭配砂鍋菜完全不違和，邊吃邊喝超滿足！ 代人生活忙碌，無論是下班想放鬆一下的白領、假日想找個舒適空間聚餐的家庭，還是愛挑戰新口味的老饕，大家都想找一間可以「吃得過癮、聊得開心、拍得漂亮」的地方。而小紅樓砂鍋菜正是這樣一間集味覺、視覺與氛圍於一體的餐廳，來小紅樓砂鍋菜用餐不只是味蕾享受，更是一場視覺與空間的饗宴，不論情侶、家人、同事聚會，這裡都是理想選擇！ 小紅樓不只征服了我的味蕾，也刷新了我對砂鍋菜的想像。又香又熱的味覺盛宴，每道菜都誠意滿滿、細節到位，辣的開胃、不辣的溫潤，全都讓人意猶未盡、連飲料都讓人驚艷。環境美、服務好，超適合約會或慶生。重點是價格合理又吃得飽，食物份量實在又不貴，吃得開心還能拍美照，朋友聚餐或慶生都不NG，包廂寬敞又有隱私，也很適合帶長輩小孩一起來吃的家庭聚餐，想找林口中式料理餐廳的朋友，很推薦小紅樓砂鍋菜喔！ 小紅樓砂鍋菜 地址：桃園市龜山區文化二路20號2號店鋪 電話：033272285 營業時間：週一至五12:00-15:00(14:00最後點餐)，17:00-23:00(22:00最後點餐)，週六、日中午提早11:30營業，週五、週六開到午夜12點

你是「過度代勞」的父母嗎？名師分享親子共廚5大好處，輕鬆練出生活自理力

資深教師林晉如觀察，假若孩子的生活能力不好，學習成效通常也會被拖累，建議家長要有意識的展開生活教育，培養孩子基本的自理能力。 （圖片來源：未來親子／林晉如） 文/ 黃啟菱(未來Family記者) 洗完抹布不會攤開來晾，「一坨」直接放著… 抽屜亂塞各種物品，一拿東西就引發「土石流」… 營養午餐拿到沒切的水果，就不知道怎麼吃，甚至連香蕉都不會剝… 高雄市岡山國小教師林晉如任教多年，以上這些情況，她愈來愈常看到。 現在的父母一來寵小孩、二來趕時間，常忍不住就出手，把生活大小事都搞定，「過度代勞」的後果，就是孩子的生活能力愈來愈差；有些父母會覺得，這些事情長大再學也無妨，但林晉如提醒，孩子的生活自理能力不好，其實是有可能拖累其學習成效的。 比方說，不會照顧自己，很可能就一下子要去保健室、一下子又要去廁所；不會整理環境，結果就忘東忘西、找不到課本或文具等，這都會影響學習進度。而生活自理能力不佳的孩子，通常也比較散漫、被動、缺乏責任感，學習態度當然也有差。 家裡就是最好的「素養」教室 新課綱強調「素養」，林晉如表示，所謂的素養，就是「知識」、「技能」再加上「態度」，希望孩子能把所學運用在真實情境中，以適應現代生活，而且，還要能終身學習，才能面對未來的挑戰。 但現在孩子普遍缺乏生活能力、生活經驗不足，比方說，自然課都學過水份蒸發的速度，跟空氣流通與否有關，卻仍有不少孩子用完抹布就「整坨」放著，或是晾衣服時，把衣架全擠在一起，衣服與衣服間沒有足夠的間隔，根本乾不了。 學校老師能傳授知識與技能，但態度的培養、生活經驗的擴充、生活能力的養成等等，很需要家庭的參與，「可以說，家裡就是最好的素養教室。」林晉如強調。 生活力的養成，從做家事開始 她建議，父母要「有意識」的創造機會，讓孩子慢慢養成生活自理能力，特別是暑假較有空，堪稱是生活教育的黃金檔期，除了練習做家事外，還能帶著孩子進廚房、學做菜。 林晉如已「親子共廚」多年，她的臉書有兩萬多人追蹤，許多粉絲最愛看的就是親子廚房系列文章，她分享自己帶孩子進廚房時的心得： 原則1：自然而然的展開，不強迫孩子 「我讓兒子進廚房，是在他大班左右，原因很簡單，就是我煮飯時沒人能顧他。起初，他就是洗洗菜、洗洗蛤蠣或蝦子等，我還記得，他會抓起兩隻蝦子假裝對話，或是讓蝦子飛來飛去…」 小小孩對父母在做什麼，充滿好奇，通常都很樂意進廚房，只要父母做好心理準備、有足夠的時間，「親子廚房」隨時都能開張；至於比較大的孩子，父母可能就得花點心思邀請孩子進廚房，但千萬別用強迫的，好的開始是成功的一半。 原則2：視孩子的能力與年紀，彈性調整做法 進了廚房後，首先要向孩子說明危險區域與器具有哪些，例如瓦斯爐、烤箱、電鍋、快煮壺等，都要小心，尤其是水蒸氣的高溫，最容易被忽略；刀具、鍋爐如何使用才安全，也要讓孩子明白。 至於孩子要做什麼、要怎麼做，得視能力與年紀而定，林晉如說，對小小孩來說，一開始可先備料，例如洗菜、切食材等，再慢慢進到烹調，保持彈性機動調整。 原則3：多給孩子正向回饋，過程比結果更重要 對多數孩子來說，進廚房有趣，但要站在廚房許久、完成料理任務，就不見得能辦到。林晉如提醒，過程比結果更重要，大人不妨放輕鬆，用正向的態度來看待孩子的參與，光是打開五感、動手實作，就已是收穫。 過程中盡量多給孩子鼓勵，「像我兒子很喜歡打蛋，但起初小肌肉還沒那麼OK，常一下子殼碎了、一下子蛋液滑出來，我也沒罵他，而是挑出他哪個步驟做得比上次好，給他信心，慢慢就愈來愈進步！」 廚房裡的素養課，可適時連接「知識點」 除了掌握以上原則，父母若行有餘力，還能再把「廚房裡的素養課」再延伸，例如，林晉如曾帶兒子去採玉米筍、去挖地瓜；平常採買時，除了去超市，也會去逛傳統市場或到海邊漁港，拓展生活經驗。 還能適時連接些「知識點」，包含營養的、科學的、文化的…比方說，深綠色與紅黃色蔬果有護眼營養素、高溫炒香或上色的原理是「梅納反應」等等。 甚至，料理時也有機會呼應學校所學，「例如，有一次打蛋時，兒子把蛋的繫帶、胚盤都指給我看，說老師有教過；又比方，四年級國語課本中有一課叫『奶奶的排骨粥』，我們就找時間做了出課文中提到的那鍋粥。」透過體驗與實作，讓知識活起來。 「親子共廚」的5大好處 1、讓孩子有機會練習「做計畫」 在進廚房前，林晉如會先跟孩子討論要煮什麼，「我兒子會先提議，有了方向後，我們再更具體的來想，例如，看看時間夠不夠，估算從備料、煮完、吃完到收好，要花多久、是不是來得及，假如來不及的話，就得再想別的菜色。」 家裡有沒有相關食材、是否需出門採買、要去哪邊採買比較合適、食材預算怎麼拿捏等，也都是考量重點。 林晉如直言，現在的孩子很少真正「做事」，下廚前的思考規劃，是很難得又真實的學習機會，能讓孩子體驗到如何將「天馬行空的想法」化為「可行又具體的計畫」。 2、為孩子創造「用網路來學習」的正向經驗 一提到讓孩子學做菜，父母最常有的反應是「我自己廚藝也不好，要怎麼教孩子呢？」 林晉如笑稱，其實她自己廚藝也很普通，常常兒子想做的菜色，她也不會，但如今網路資訊發達，幾乎所有料理在網路上都有詳盡的食譜與教學，而且圖文版、影片版都有，任君挑選。 起初，她會陪兒子上網查某道料理要怎麼做，後來就放兒子自己查了，「在過程中，他會發現，網路不只是拿來娛樂、休閒而已，還可以是學習的工具；而且，查想吃的東西怎麼煮，學習動機超級強！有了『用網路來學習』的正向經驗與能力，未來不管想學什麼也都OK。」 3、培養耐心與專注力，也學會負責 進廚房做菜，也有助於培養耐心和專注力。以備料為例，切食材時要很小心才不會切到手，還得思考怎樣比較好切、切哪種大小或形狀比較適合烹煮等等，得要全神貫注。 烹飪過程也能練耐力與專注力，例如，要把洋蔥炒到焦糖化，時機要掌握好、要顧火侯、還要適時翻炒；肉類、根莖類要入味，也需要時間。而且，大人不需費太多唇舌，就能教會孩子，因為如果不耐心等待、不專心執行，煮出來的成品就有差。 林晉如透露，她兒子以前上課也會「神遊」，進廚房久了，「把一件事情從頭到尾做好」的經驗多了，不專心的症頭自然就好了，而且也慢慢學會負責任。 4、培養解決問題的能力，更有自信心 料理的世界眉角很多，就拿切洋蔥來說，很多人都曾切到流淚，那該怎麼辦呢？ 「我們曾經試過戴蛙鏡切、戴護目鏡切等，都照哭不誤，我兒子就卯起來想找辦法，上網查發現，有人說要冰過再切、有人說要圓切面朝下、有人說要切很快，他全都試！」林晉如說，兒子從中體認到，碰到問題，就得想辦法解決。 而廚房中難免有突發狀況，例如不小心燙到自己，她兒子也從一開始的只會尖叫，到如今已會趕快沖水及冰敷，能鎮定應對。各式能力不斷增長，孩子自然也會有成就感跟自信心。 5、更珍視家庭用餐時光，也學會感恩與惜福 林晉如的兒子即將升上五年級，如今會做各式料理，從蛋餅、壽司、三明治，到義大利麵、燉飯，乃至於煎魚、煲湯等，都難不倒他，生存技能滿點。 「自己做的東西特別好吃！」林晉如笑稱，兒子原本像「歪嘴雞」、很挑食，但動手做菜後，挑食程度降低許多，營養意識也有提升。 另一個收穫，是更珍惜食物、更珍惜用餐時光、也更珍惜家人的付出，生活過得踏實又有感，「孩子真正學會的，比大人原先設想的還多更多，親子間還留下許多美好回憶。」 林晉如臉書： https://www.facebook.com/cindy.hsin.904 林晉如創意教學魔法教室： https://teacheer.pro/ ＊本文由【未來Family】授權，未經同意請勿轉載。 【延伸閱讀】 3大關鍵教小孩學會生活自理！正向教養講師大V：容許犯錯培養孩子「我能感」 從小做家事的小孩更獨立、有責任感！專家分享3建議，讓孩子自然養成做家務習慣 培養情緒穩定、專注力，6歲前是關鍵期！專家5心法陪孩子練出好習慣～ 合作網站／#未來Family #做家事 #小學生 #未來Family #生活教育 #生活能力 #素養 #親子共廚 

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台灣G湯｜全家人的暖冬雞湯，台灣土雞本土食材純淨無添加，160元起全台20間分店，滿額享團購95折，2025宅配美食推薦 2025-03-21 冷冷的冬天裡，有什麼能比一碗熱騰騰的雞湯更暖心呢？當你工作一整天回到家，一碗可以快速加熱的雞湯，就是最完美的幸福！今天要介紹的這家台灣G湯以台灣土雞和本土天然食材為核心，製作出純淨無添加的美味，還提供全台冷凍宅配服務，讓你不出門就能輕鬆享受暖心雞湯。今天就讓女王替大家來開箱，這款超溫暖的2025宅配美食吧！ ⏏文章摘要 台灣G湯在哪裡？ 台灣G湯目前在北部設有20間門市，不僅方便取貨，還提供全台冷凍配送服務，無論是忙碌的上班族還是需要照顧孩子的家長都能輕鬆入手！ 台灣G湯門市： 更多詳細資訊可參考官方網站：點我查看 台灣G湯冷凍包介紹 台灣G湯的冷凍包主打「純淨無添加」，以台灣土雞肉為核心，搭配多種本土食材熬煮而成，口味選擇超豐富，無論是養生系還是重口味，都能找到適合自己的選擇！更棒的是，調理方式超級簡單：隔水加熱：冷凍包連同包裝袋放入熱水中，煮約5-8分鐘即可。 微波加熱：將湯倒入耐熱容器，微波約3分鐘即可。 ​退冰加熱：退冰後直接倒入鍋中煮沸即可享用。 不需要任何廚藝，5分鐘就能輕鬆上桌美食，超適合我們這種忙碌的家庭主婦、絕對是上班族媽咪們的福音！ 台灣G湯口味推薦 在寒冷的冬天內女王也準備了，台灣G湯 5款溫暖美食，每一款都經過店家精心熬製，讓你在寒冷的季節裡，品味到最純正鮮美營養豐富的台灣風味，而且超多種美味選擇不管無大人還是小孩都能輕鬆享用，現在就讓我們繼續開箱下去吧! 【年度TOP1】招牌麻油雞湯( 嫩雞腿) 這款麻油雞湯是台灣G湯的經典之作，湯頭濃郁卻不油膩，麻油的香氣搭配薑片，讓整個湯品喝起來既溫暖又舒適。湯裡的嫩雞腿肉滑嫩多汁，湯頭鮮美，讓每一口都充滿滋補的感覺。這款湯不僅適合大人，也非常適合小孩，無酒精的配方讓全家人都能安心享用，無論是寒冷的冬天還是需要滋補的時刻，都能帶來滿滿的溫暖。 一打開包裝我們就能看到滿滿的用料，料理包內塞滿了滿滿的肉塊，而且大塊的老薑片份量更是給好給滿，雖然不加酒精但口味非常濃厚，讓人越喝越喝上的溫暖美味~ 【年度TOP2】帝王首烏雞湯(嫩雞腿) 帝王首烏雞湯這款雞湯以十幾種珍貴的藥材和紅棗熬製，湯頭溫潤甘甜，喝起來非常順口。首烏的滋補效果與紅棗的甜味非常相配。而且這款雞湯對小孩來說，紅棗的自然甜味讓他們很容易接受，而且喝起來完全不會有藥膳的沉重感，難怪讓寶寶一喝上癮，妥妥的TOP2美味~ 【年度TOP3】剝皮辣椒雞湯 (嫩雞腿) 剝皮辣椒雞湯可以說是女王在愛的首選，以青辣椒做為基底並加入台灣土雞肉鮮甜湯頭，帶有微微的辣味，辣椒的香氣與雞湯相融合，湯品超級甘甜，既能暖身又能開胃。這款湯雖然有微辣，但超強的回甘口味絕對會讓你越喝越上癮~ 【人氣推薦】台灣香菇雞湯(嫩雞腿) 這款香菇雞湯使用了來自南投埔里的鈕釦菇，這種被譽為“山珍之王”的香菇，富含豐富的營養。湯頭清甜、濃郁，香菇的香氣和雞肉的鮮美，整碗湯喝起來非常清爽，卻又充滿層次感。這款湯對於小朋友來說，香菇的風味非常容易接受，孩子們甚至會搶著吃湯裡的香菇片，健康又美味的進補好食~ 【店長推薦】台灣蒜頭雞湯(嫩雞腿) 這款蒜頭雞湯使用了台灣本地的蒜頭和嫩雞腿肉，湯頭清甜卻帶有濃郁的蒜香。蒜頭的香氣不會過於強烈，但濃郁的蒜香與湯頭口感非常平衡，整個湯品非常鮮美，而且湯頭既不油膩，也不辛辣，超市適合全家人享用。這款雞湯對小孩來說，絕對是一道營養又美味的感補美食~ 2025宅配美食推薦 台灣G湯 的每一款雞湯都以原食材為基礎，搭配燉煮的非常入味的湯頭，豐富的營養無論是大人還是小孩，都能輕鬆享受這些滋補雞湯。而且現在官網還有滿額95折的優惠，大家快點去試試這個，讓全家人在寒冷的冬季中感受到滿滿的溫暖，這美味的2025宅配美食推薦給大家，無論是送禮還是自用，都是絕佳的美食選擇喔！ 台灣G湯購買資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 官網: 台灣G湯 FB粉絲團：台灣G湯 【全台地址】： 台北市：延吉店、北投店、石牌店、芝山店 新北市：淡水總店、新市店、竹圍店、汐止店、樂華店、新莊幸福店、陽明店、新北板橋店、新北土城店、三峽北大店 桃園區：桃園A8、南平店、青埔店、中壢店、觀音草漯店 新竹市：新竹關新店 更多詳細資訊可參考官方網站：點我查看

台北現切雞肉推薦【元榆牧場-永春門市】高品質甘蔗雞、鹽水雞，獨創衝浪雞、雞肉粽，以雞為主打的多元料理雞肉店－台北永春美食

台北現切雞肉、生鮮雞肉專賣店│這間位在台北捷運永春站附近的【元榆牧場-永春門市】真是令人大開眼界。【元榆牧場】在台灣北、中、南開了將近有二十多間門市，外加百貨、展場，算是經營得相當有聲有色，這次就在這樣不小心被超可愛的《衝浪雞》給吸引～ 進一步了解【元榆牧場】在「雞肉」上的用心、品質、新鮮、衛生、研發上的創新，說是「雞肉」天花板等級也不為過 過往想吃雞肉，大多都是去市場買雞回家煮或是找現切好的雞肉攤販，要不就是甕仔雞、白斬雞那種餐廳，很少見到這種專賣生鮮雞肉的專賣店 【元榆牧場】除了是「台灣黑羽土雞」領導品牌，每日提供現烤甘蔗雞、鹽水雞，另外還有販賣優質生鮮雞肉、冷凍調理包、滴雞精..等，另外還有特選在地農產品、高品質的肉類及海鮮；飲料也以養身、天然為主的飲品為主。相當於走訪一趟【元榆牧場】絕對可以收穫滿滿。甚至是對吃特別重視新鮮、健康、養身的族群。 【元榆牧場-永春門市】就在台北捷運永春站四號、五號出口，走路大約五分鐘的距離，建議走五號出口，因為有手扶梯 ​ 四號出口是樓梯要爬一下。 【元榆牧場｜台北永春店】現切雞肉 鹽水雞、甘蔗雞訂購電話：(02) 2726-5680門市地址：台北市信義區松山路525號營業時間：10:00~19:00永春LINE ID：@584knmiy官方網站：https://fromfarm.pse.is/7jer4n官方ＦＢ：https://www.facebook.com/YuanYuFarm 【元榆牧場-永春門市】的門面非常吸引人，耀眼的黃色裝潢，就是這樣多看兩眼，就被吸進去看究竟是在賣什麼，而且經過門市就可以聞到飄香的現切雞肉香氣，甘蔗雞、鹽水雞，都是當日現切可以現購，當天還有看到不少事先預約的客人前來拿雞。 現切雞肉秀～整體店面跟檯面都維持的很乾淨，而【元榆牧場】的雞是以16週以上自然熟齡土雞，以低密度飼養，所以肉質Q彈，當天新鮮現宰，成分單純無化學添加，有時還會有甘蔗雞雞凍，但要看當天產品狀況 雞肉本身就是台灣傳統美食之一，【元榆牧場】以自然放牧的無毒雞肉，讓台灣北中南都能品嘗到這樣的好雞。 整隻美麗鮮嫩的甘蔗雞，好美～香味讓口水都要滴下來了～ 手起刀落的現切雞肉，快、狠、準，超級俐落，也將整盤雞肉切的非常的工整 現切的新鮮雞肉，這樣一盒大約就是半隻~超光亮整齊之外，還隱約看到雞油凍~ 不僅外賣雞肉、雞的相關產品，像是滴雞精、雞湯，還有不少各地區的小農有機產品，【元榆牧場-永春門市】基本上就是一個微型生鮮超市，裏頭是沒有內用座位區的，外頭有等待區，整間店設計的非常有質感 CIS的設計有超有創意，令人印象超深，衝浪雞~~哈哈哈~還搭配了端午節活動，據了解創始人相當愛衝浪，並用衝浪精神、樸實的態度對待自己飼養的黑羽土雞，讓「衝浪雞」在舒適的環境下生長、在廣闊的腹地上奔跑，崇尚自由，感覺【元榆牧場】出來的雞，特別歡樂，帶給人陽光的精神感 走進店裡冰箱內超多雞的相關產品，也將雞的部位分的好細，雞肝、雞心、雞佛..內臟類也都以無毒處理好，針對特別需要特殊烹調的族群。雞松坂、二節翅、雞小腿也是，感覺很適合烤肉耶 整大隻切塊的雞肉，還有分母雞跟公雞唷！有人會疑問？公雞／母雞的差別在哪？本身覺得「母雞」肉質較細緻、有彈性，脂肪分布較均勻，油脂豐富卻不膩，適合乾煎、三杯、紅燒或白斬雞 。「公雞」肉質較緊實、富嚼勁，油脂相對較少，很適合燉湯，燉出來的湯比較清爽不油膩。另外也有滷好的雞肉，雞爪、很適合做為小酒小菜 顛覆傳統【元榆牧場】衍伸出很多過往用豬肉做成的料理，像是漢堡雞排、打拋雞肉，把雞肉發揮的淋漓盡致 還有非常多的雞肉湯底，黑蒜雞湯、剝皮辣椒雞湯、番茄洋蔥雞湯，好多方便料理的湯頭，這對家庭主婦或小家庭來說太方便了，不用備料，只要隔水加熱，就可以有一碗養身的補湯。 端午節要到了，雞肉粽～～～太酷了，真超有創意，跟肥豬肉比的話相對熱量低一點，還有好多種口味，有興趣今年端午節可以來吃吃看～ 除了自家的雞肉產品之外【元榆牧場】也引進了許多高ＣＰ值的好產品 究－的豬肉，許多老饕應該對此不陌生，相當高檔好品質的肉，蠻多頂端燒肉店也會用這間的肉 海鮮ＣＰ值真的有高，超厚切的鮭魚跟大片鱈魚，賣得真是便宜 精心挑選～與各地小農合作的健康產品 還有很多飲品，大多以天然、無添加，養身的飲品無主，尤其在試喝了康普茶後，正的太中意了，一次買了五瓶回家，可以代替啤酒的養身氣泡康普茶，真心很推薦 舒肥雞肉共九種口味，這對健身、瘦身、養身的朋友很重要啊！【元榆牧場】的雞肉又特別優質，每天不同口味也不會膩，吃得健康又放心 湯頭也是這次添購的重頭戲，補湯對女生太重要了，在家喝補湯也不用特別麻煩的熬個幾個小時，不用十分鐘就可以喝到一碗好湯～ 哈哈～超特別的「梅干扣雞」這肯定要帶回去給家人大開眼界。 櫃檯前的冰箱也有熱銷產品讓消費者一目了然，方便挑選。 不同節日都有不同的促銷活動，看的出來【元榆牧場】是相當認真的品牌 最熱門的滴雞精，價格給大家參考～【元榆牧場】的滴雞精比市售多約３５％的蛋白質，成分無調整、無加水，用了五倍的時間，長達２０小時的繁瑣步驟滴取，濃縮熟齡土雞的精華，釋放滴雞精完整的營養，分子小好吸收，一天一包，適合各年齡層的元氣補充，只要隔水加熱五分鐘，一碗精華滿滿的滴雞精就完成囉！ 門市熱門項目的菜單，舒肥雞肉買多省愈多，各式湯也有分大小分量，很貼心 這現切雞肉看起來真的太好吃了～肯定要切一盤回家吃的，也很推薦買幾包老滷雞汁，炒菜煮湯味道更加分 【元榆牧場】連外帶的袋子都要這樣可愛，大海亮眼的衝浪雞，也太中我的意～這品牌識別度真的太高了啦！ 喜歡【元榆牧場】的粉絲或朋友們，也可以看到他們推出的活動跟新品，幾乎都能搭上每一個節慶的活動，非常用心～ 「雞」大補帖來了～原來雞也可以分成這樣多的部位，長知識了吧～ 一回家等不及開來享用，還搭配店內外帶的氣泡康普茶（真的像喝啤酒那樣過癮，終於有健康飲料可以讓我代替啤酒了） 滿滿又香又嫩的雞肉～ 好嫩，還有那雞油凍～這皮也夠香夠滑嫩的了～ 連雞胸也相當嫩口，雞皮金黃，鮮雞肉越嚼越香，雞汁融合微微甘蔗的清甜，留下微微黏唇的餘韻，讓人不自覺一口接一口。 氣泡康普茶：這真是長知識的一款新穎飲品，基本上「康普茶」是由茶葉經過發酵而成的飲品，發酵中會產生天然的乳酸菌、醋酸、酵素與少量酒精，發酵完成後加入一些水果口味，就成了現在流行的「康普茶」。但這間品牌的康普茶因為是氣泡飲，所以喝起來特別好喝，沒有外面的康普茶那樣的甜，喝起來非常天然不膩口、也不會口渴，非常適合替代啤酒的飲品 基本上【元榆牧場】就是一間「雞」品質及特選優質生鮮、飲品，追求健康養身的微型超市，有別於傳統農業與食品業，【元榆牧場】僅飼養黑羽土雞，飼養時間大約１６週，比一般市售的雞多了四倍的時間，致力打造健康、安全與便利的飲食文化，每間門市也堅持使用溫體雞肉每天限量現場販售，讓消費者享受饕客級的極鮮口感。如果來到永春／信義／松山這帶，可以來會會這間【元榆牧場－永春站】與衝浪雞來個相見歡～​ 【元榆牧場｜台北永春店】現切雞肉 鹽水雞、甘蔗雞訂購電話：(02) 2726-5680門市地址：台北市信義區松山路525號營業時間：10:00~19:00捷運路線：板南線－永春站－四號出口(樓梯)五號出口(手扶梯)永春LINE ID：@584knmiy官方網站：https://fromfarm.pse.is/7jer4n官方ＦＢ：https://www.facebook.com/YuanYuFarm 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

新北新店｜新店北鴨鴨肉羹．奧運羽球金牌都愛吃的在地老字號美食！

聞名很久的鴨肉羹終於來了><特地從外縣市來吃真的沒有讓我失望餐點雖然品項少但每個都是招牌必點連奧運羽球金牌的王齊麟也超愛的店！ 位於新北新店的新店北鴨鴨肉羹內用有點餐機點餐很方便開放式的廚房看著員工忙碌盛裝，手腳俐落也很親切喔❤️新店北鴨鴨肉羹還榮獲2010新北市美食票選第二名餐期的時候人潮很多～真的是絡繹不絕生意超好😍 新店北鴨鴨肉羹店面 新店北鴨鴨肉羹店內環境 新店北鴨鴨肉羹醬料｜餐具區 新店北鴨鴨肉羹菜單 新店北鴨鴨肉羹內用禁止攜帶外食以及用餐完畢餐盤自行回收喔 新店北鴨鴨肉羹點餐機 新店北鴨鴨肉羹＠line 這次選擇的餐點是鴨肉羹$80鴨肉羹麵$95鴨肉飯$50 單吃鴨肉羹就覺得很美味，有筍絲和洋蔥以及些微的蒜味 喝起來很順口香氣迷人鮮甜，再加點醋或辣椒更提升味蕾上的享受 鴨肉羹麵的麵份量也很多 吸附著鴨肉羹香氣每一口都是滿足 還要再來一碗鴨肉飯米飯粒粒分明淋在上面的鴨肉滷汁，把這碗白飯變身為簡單卻讓人記住的好滋味！ 有了少許油蔥酥陪襯讓這碗更加耐人尋味唇齒留香！ 平時很少吃鴨肉的我，真的被這家驚艷到不愧是在地美食，有機會想再回訪品嘗這間新店北鴨鴨肉羹推薦給你們❤️更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：新北市新店區光明街169號營業時間：11:00-20:30(周三休)電話：02-29104565 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

新北耶誕城周圍美食，享用道地的義式料理，最愛爐烤7天乾式熟成鴨!(板橋美食/捷運板橋站美食)

新北耶誕城周圍有什麼好吃的咧？身為板橋在地人，今天介紹一間道地的義式料理，早上提供早午餐，到了晚上則是供應超精緻套餐，最近因應聖誕節，還有推出聖誕節雙人套餐，每道餐點擺盤用心之外，口味上也十分討喜，吃飽還能走到新北耶誕城散步消化一下！詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧😍 【店家資訊】 店名：La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳 地址：新北市板橋區民權路202巷24號（沙龍店對面四顆樹下） 交通方式：捷運板橋站3號出口，步行約5分鐘 營業時間：週一~週日10:00–16:00；17:00–21:00 電話：02-22750168 🔎FB粉絲專頁：請點這 🔎IG：@laforesta_restaurant 【門口環境】 La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳是一間隱身在板橋巷弄中的餐廳，外觀打造成森林木屋感，晚上來雖然光線有些不好，但有加入一些燈泡裝飾，還算蠻好找到的！ 搭乘捷運的話，可以坐到板橋站3號出口，步行約5分鐘即可抵達～不過當天我們是騎車過去，停在旁邊的巷子也很方便！ 店門口有一區小庭園，有著慵懶吊床和星空吊燈，並用許多綠色藤蔓裝飾，營造露營氛圍😍 門口也有貼心擺放菜單，讓經過的客人能先評估菜單價位和餐點～由於店家早上提供早午餐，晚上則是精緻套餐為主，所以菜單會有兩本喔！ 【店內環境】 用餐環境以純白色系為主，白色磚牆面搭配高腳椅，給人一種舒服又放鬆的感覺～ 當日主廚菜單會直接寫在黑板上，在菜單上是看不到的唷～ 座位除了前面看到的落地窗區域，再往裡面走還有用餐區喔！座位數約有7-8桌，人多的時候還可以自由併桌～ 上面這張是趁客人走的時候拍😅北歐簡約風格設計，剛好是我喜歡的類型❤️ 【菜單價位】 主食提供義大利麵、燉飯、筆管麵和寬麵，沒有想法的話，也可以點上面的主廚今天吃什麼？會得到意想不到的料理喔！ 當天我們吃的是🎅聖誕節雙人套餐🎅 套餐內容包含： ▪ 森林裡的水果發酵汁 ▪ 歐式麵包佐海鹽及奶油 ▪ 花園綜合沙拉 ▪ 舒肥蛋 ▪ 盧卡斯家鄉風味海鮮湯 ▪ 爐烤7天乾式熟成鴨1隻（不含腿） ▪ 冬季莓果巧克力慕斯 ▪ 咖啡或茶飲 ▪ 佐茶小點 套餐價格1600 / 套 （兩人份） 如果你單身 800/套 （一人份） （以上價格須加收10％服務費） 聖誕節套餐供應日期為 12/25 ， 12/26 ， 12/27 三天～～ （25.26.27應特別節日活動將只提供聖誕節雙人套餐為主， 如有小朋友，現場將會有另外餐點供應） 當日營業時間調整為 17：00~22:00 ⭐️身份證含 125 三個號碼不重複 贈送森林烤半雞1份😋 ⭐️身份證含 1225四個號碼不重複 贈送烤雞一份在打9折😋 座位有限，請務必來電訂位呦！！！ 為了平均分配用餐時間訂位時間 將以 17:30 以及19:30兩個時段訂位。 立即來電訂位02-2275-0168 【餐點表現】 ▲森林裡的水果發酵汁 ▲歐式麵包佐海鹽及奶油 看似普通的歐式麵包，沒想到口感也讓人感到意外！！與法國麵包不同是，歐式麵包屬於外皮香脆、內裡鬆軟綿密，就連平常不愛吃麵包的先生也讚不絕口(ᇴ‿ฺᇴ) ▲花園綜合沙拉 不只兼顧營養和美味，在視覺上以花圈方式呈現更是加分！ 比較有印象是是裡頭的索蘭諾風乾生火腿，由於本身有充足的油酸，放入口中就能感受到甘甜滋味～ ▲舒肥蛋 我最愛吃的蛋料理也好喜歡，店家是以「舒肥蛋」呈現，並在周圍鋪上松露起司醬和杏仁片，整體味道融合的超完美，溫度火候控制上也很恰當！ 以口感來說，舒肥蛋的蛋白較凝固，加上蛋液的濃稠感，這就是我喜歡的滋味啊( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )因為我真的太喜歡吃半熟蛋了～～ ▲盧卡斯家鄉風味海鮮湯 裡頭配料還算豐富，有去殼蝦子、扇貝、蛤蠣和魚肉～ 海鮮湯頭也很討喜，因為加入了檸檬汁，所以味道喝起來像是泰式酸辣湯，但辣度屬於微微辣，對於不吃辣的我覺得還ok！ ▲爐烤7天乾式熟成鴨 主餐「爐烤7天乾式熟成鴨」直接放在乾草上， 營造一種另類擺盤，效果非常吸睛🤩🤩🤩 就我所知，通常餐廳都是將牛排以爐烤乾式的方式呈現，但在這裡，主廚卻選用熟成鴨，直接爐烤7天，恆溫恆濕發酵，可以吃出脆口的外皮和鴨肉的鮮嫩，單吃就能明顯感受到爐烤香氣！ 熟成鴨整體並不會太油膩，沾上紅酒醬也很讚，完全無違和啊～～紅酒味並沒有很搶眼，讓鴨肉口味更上一層樓( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )而且最貼心的是，熟成鴨已經事先切好一小塊了~不用再自己浪費力氣動刀囉😂 ▲冬季莓果巧克力慕斯 最後的甜點也沒有讓人失望～～❤️冬季莓果巧克力慕斯和我想像中的口感不太一樣，它吃起來是非常滑順濃郁，就像濃稠版巧克力醬，甜度也不會太甜，讓人品嚐過後意猶未盡！ 最有創意的是，店家竟然將生食級螞蟻放在盤上裝飾，一開始送上桌看到我還以為是螞蟻亂入，但其實不是啦哈哈🤣既然是可以吃的螞蟻，就由先生大膽嘗試看看~先是酸味接著後勁有著樹枝味~可說是一道具有視覺和味覺的精彩饗宴啊！ （以下畫面請慎入） （以下畫面請慎入） （以下畫面請慎入） 近看真的是超逼真啊！！！無法盯著看超過３秒～～～🙈🙈🙈 ▲佐茶小點：抹茶馬卡龍 外層吃起來比一般的馬卡龍更酥香，彷彿泡芙的口感，而咬下去是濃郁的抹茶內餡，整體甜度並不高，適合正在飲食控制的女孩們享用！ ▲森林舒壓香草茶 前面已經吃了兩道甜點，這時候最適合來杯熱茶～舒壓茶用的是曼寧茶包，可能因為杯子容量也不大，花草香氣味道很濃厚，感覺好像有比較放鬆？！ - 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ 👉原文:請點這 - 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ - 延伸閱讀 你可能會感興趣... 板橋美食懶人包 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com - #森林義大利餐廳 #板橋美食 #板橋 #義大利麵 #約會餐廳 #台北約會餐廳推薦 #板橋約會餐廳推薦 #餐酒館 #台北美食 #板橋車站美食 #新北耶誕城 #網美餐廳 #板橋義式料理 #捷運板橋美食 #板橋義大利麵 #台北義大利麵 #板橋巷弄美食 #聖誕大餐

港澳三天兩夜美食分享。為自己安排的吃不停小旅行。

港澳三天兩夜美食分享。

坐飛機不用兩小時就能到，短程出國旅遊的好去處，香港澳門三天兩夜店家分享，有鹹食也有甜點，為了美食飛一趟也值得。 菠蘿油非常大顆，熱熱的上桌表皮很酥脆，內層綿密，搭上融化的奶油，甜鹹的口味超好吃，比在台灣吃到的菠蘿油都再好吃很多! 奶油西多士口感吃起來像法式吐司，不會太軟爛還是帶有一點口感，花生的味道淋上蜂蜜吃很搭配，朋友說西多士比菠蘿油更好吃。 一碗的份量沒有到很多，湯頭偏清淡，麵條口感特別有點類似台灣的意麵，肉質也沒有到柔軟不太好咬，吃到後面蠻膩的，建議可以點比較多人推薦的咖哩口味。 而且要注意店家只收現金。 點了『楊枝甘露』和『冰花燉蛋』，楊枝甘露不會太甜，清爽解渴，冰花燉蛋吃起來就像雞蛋布丁，只是布丁味更濃。這家在台灣也有分店。 妹記粥品位在旺角的花園街街市的四樓，店面非常傳統看起來有年代感，菜單有眾多口味可以挑選! 這次嘗試網友推薦的「生滾及第粥」，用料豐富，放了很多豬內臟，可是有吃到一塊比較有腥味感覺不新鮮的，如果怕自己不太能接受內臟的最好點別的口味。 生滾粥的米飯燉得很爛，口感不錯但對我來說口味有點淡。 另外點的「牛肉酸菜腸粉」倒是出乎意料的好吃!從口感到醬汁味道都很好，牛肉口感偏爛，酸菜也不會過酸。 這家很多人推薦但是個人覺得比較普通。 到香港一定要吃的港點，找到位子之後就可以拿單子到小推車那邊點餐，選擇蠻多的，旺角分店有兩層樓都可以去挑，兩層樓販賣的港點不太一樣。 覺得吃下來每一道都蠻好吃的沒有踩雷，而且蝦子都很大隻又脆，感覺蠻新鮮的，建議多一點人來吃可以點多種口味分食! 興記菜館位在廟街裡，有多間店面生意非常好。賣得品項也非常非常多，光是點菜就要花不少時間，真的會有選擇障礙。 這次點了『滑雞煲仔飯』、『 煎蠔餅』、『 椒鹽玉米』 煲仔飯裝在一個小鍋子裡一起上桌，店家會給煲仔飯醬汁自己淋上，沒淋醬汁時看起來很清淡，淋上醬汁之後讓原先只有焦香的煲仔飯味道更豐富。滑稽的肉質滑嫩一點都不柴，但是味道偏單一吃久了沒有新鮮感，且鍋巴不好咬，吃到後面嘴巴有點累。 招牌的煎蠔餅類似麵粉煎加上蚵仔，搭配辣椒醬蠻好吃的。但是要趁熱吃，如果放太久油耗味會很重。 椒鹽玉米第一次吃到，就是把玉米做成椒鹽口味，蠻特別的。 米其林一星料理，到了記得直接去領號碼牌就可以先離開，假日大概需等待30-40分鐘。 甘牌燒鵝 下庄1/4隻 化皮乳豬 太子撈麵 必點的甘牌燒鵝，可以選擇1/4、半隻或一隻。 燒鵝偏油但是配上梅子醬真的解膩很多，肉不乾柴但也不是說到很嫩，需要花點力氣咬的軟硬度，外皮脆脆的很好吃!建議多一點人一起吃，1/4隻其實就蠻有份量了。 化皮乳豬 最上層是脆皮，下面一層油脂再來是瘦肉，肥瘦的比例算是不錯，外皮也很酥脆用筷子刮會有聲音的那種。豬肉帶一點鹹味，吃到後面也是有點膩，需要梅子醬的幫助。 太子撈麵 個人覺得偏普通，麵一樣是偏油，本來期望撈麵可以稍微中和其他肉類的油膩，結果反而麵都吃不完，顯得青菜特別好吃! 米其林排隊名店真的味道很好，但是強烈建議3個人以上去吃，不然吃到後面太油膩，已經失去品嚐美味的心情了。 大推的生煎包!在香港有多家分店，大小不大，外皮和內餡比例剛好，有一面煎得脆脆的，裡面湯汁又多。就是一個合格生煎包該有的條件都有，味道又好的一家店。 這次點了招牌、鮮蝦和黑松露口味，個人最喜歡招牌，其他兩個口味也很好吃! 原味不需要沾醬味道就蠻足夠了，辣醬不太辣反而有點偏鹹。 香港最後一間，一定要吃的港式蛋塔bake house，中規中矩的好吃港式蛋塔! 港澳之旅最念念不忘的一家店!位於澳門議事亭前地旁，店面非常古色古香，外國饕客非常多。 點了『鮮蝦雲吞麵』和『皮蛋瘦肉粥』，看起來簡單的料理，但是雲吞湯湯頭鮮美，雲吞的內餡飽滿，蝦子大隻又新鮮，麵條是偏硬有口感的，超好吃！ 生滾粥煮到幾乎沒有米粒，口味鮮美又濃郁，比在台灣吃過的皮蛋瘦肉粥都好吃。 這家店是港澳三天裡最推的一間。 只要搜尋澳門美食就一定會出現的雞蛋仔名店 和港式蛋塔一樣的內餡是他們的特色，可以先到現場點餐等號碼牌，就可以到附近先逛逛再回來拿，基本都要等30分鐘以上! 雞蛋仔蠻大一份的吃起來很過癮，內餡真的就跟港式蛋塔一模一樣，外脆內軟超級好吃，難怪那麼多人排隊。 澳門的蛋塔名店瑪嘉烈，味道和肯德基非常像，熱熱吃外皮很酥脆，內餡也不會過甜，個人覺得瑪嘉烈>bake house。 這次踩點的都是網路名店，有好吃的也有微踩雷，但是口味因人而異，想為自己安排小旅行可以選擇港澳，自己發掘更多好吃的店家。 其他文章：IG搜尋🔍 chillet.11 ＃波波黛莉 ＃波波發胖 ＃發胖版 ＃popdaily ＃香港美食 ＃澳門美食 ＃煲仔飯 ＃生滾粥 ＃港澳旅行

【台北】隱身在補習街的人氣雞湯麵店｜話一隻雞

📍台北市中正區南陽街17巷5號 裝潢有點像日系復古風～蠻可愛的 🔸菜單 🔸燉雞湯+椒麻拌麵（小） $170 ▪️雞湯屬於清爽類型的，一碗湯大概有三塊雞肉！很適合冬天來一碗～ ▪️椒麻的麻味與香氣十足，麵條都是細麵，醬汁都可以沾滿麵條 🔸燉雞湯+怪味皮蛋麵（小） $200 ▪️皮蛋讓整碗麵的層次與口感更豐富！ （個人主觀感受呦☺️） ————————————————————— #台北美食 #中正區美食 #補習街美食 #南陽街美食 #話一隻雞 #雞湯 #麵食 #乾麵 #popyummy #taipei #noodles #chicken #soup #一琪吃台北 

宜蘭▪️礁溪美食▪️奶油麵包 礁溪旗艦店

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨奶油麵包 礁溪旗艦店✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃宜蘭 礁溪還滿有名的伴手禮店🛍️ 因緣際會下吃到包場的獨特料理 提供了各式各樣的麵包、派、烤蔬食 海鮮南瓜濃湯、燉牛肉湯 手工義大利麵、燉飯、甜點水果 以及最特別的-麵包包雞🍞🥖 聽店家說這道料理要準備3天 可以感受到滿滿誠意😌 雞肉很嫩，雞汁與外層硬脆的麵包融入後，好吃～ 🌈推薦指數80% ☎️03-987-0020 🏠宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號 #奶油麵包 #奶油麵包礁溪旗艦店 #礁溪 #礁溪美食 #宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭伴手禮 #礁溪伴手禮

🥢雙月｜板橋美食

🏮雙月｜板橋美食

這間一直都是板橋美食的人氣王之一，夯肉這次吃完也是豎起大拇指，真的必須需推👍👍👍 決定要來好好分享雙月的美好😊 店內可以看到各種雙月招牌字樣～可內用也可外帶喔！ 店內位子不算多，所以在尖峰時段會需要排隊等位子，人數少比較快，以現場候位為主。 ：：：：：：：：： 餐點介紹 ：：：：：：：： 🍲 阿甘剝皮辣椒雞腿湯 雙月的雞湯每碗都是裝好裝滿，看照片就可以知道滿到炸裂的那種，雞肉肉質也很嫩，剝皮辣椒辣中帶甜，喜歡吃辣的夯粉這道絕對是必點！ 高麗菜也很脆甜，配上一口湯真的舒服～ - 🍲蛤蜊燉雞腿湯 本來以為蛤蠣湯跟外面的會差不多，殊不知它的湯頭是會讓人上癮的，清爽鮮甜，帶著濃濃的蛤蠣味，不輸剝皮辣椒雞湯🥰蛤蠣的數量也不少，雞肉跟高麗菜的口感跟剝皮辣椒雞一致好吃😋 湯品的部分很像坐月子喝的雞湯，各個喝完都讓人感覺精力充沛很爽口😍 - 🦪 炒牡蠣 這道也是夯肉覺得必點的一道，牡蠣很新鮮，不會有腥味，配上上頭淋上的醬汁以及鋪在下方的豆芽菜，整組吃下去超級下飯🤤 - 🫜 脆腸 雙月的小菜所調味的醬汁都很下飯，脆腸的口感夯肉認為也很不錯，也是清爽型～ - 🐟 紅燒金鮮鱸魚 湯品也有鱸魚湯的選項，也可像夯肉直接單點，肉質很鮮嫩，也是很下飯的一道，份量不小，喜歡吃魚的建議直接單點，會吃的很爽🤩 - 🍝 銷魂麵？（忘記名字叫什麼，以現場為主） 這道是他們的招牌，但夯肉食量算大覺得份量偏少，口感和調味的部分普通，沒有會驚艷的感覺，所以這道因人而異喔！ - 🍚 手撕蔥蔥飯 半熟蛋（名字以實際為主） 夯肉非常推薦這道雞肉飯！好吃到不行，重點是上面的靈魂半熟蛋，蛋液劃開淋到雞肉飯上根本絕啊👍👍👍 飯甚至配著其他小菜吃也很搭～ 油蔥也是功不可沒😌 - （不免俗的大合照）還有～偷偷說它的自製辣醬也很好吃，又香又辣～～愛吃辣的夯粉可以蛤蠣配辣醬，保證辣的滿意😃 🦧推薦組合➡️「跟著歐巴這樣吃」 地址：新北市板橋區文化路一段188巷69號 ✨提供線上訂位✨

燉雞搜尋結果

比韓系咖啡廳還好拍的中式餐廳，照片爆美又有隱私，太懂聚餐需求了吧！讓你一秒穿越打卡成功的小紅樓砂鍋菜

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宜蘭▪️礁溪美食▪️奶油麵包礁溪旗艦店

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🥢雙月｜板橋美食

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宜蘭▪️礁溪美食▪️奶油麵包 礁溪旗艦店

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