〚台南美食〛JiNHER 今鶴

已經二訪的《JiNHER 今鶴》🍽️ 純白色建築 內部則是非常華麗的歐式復古風 是間非常有氛圍感的義式餐酒館 蠻推他們家的早午餐！ 不只如此 也有義大利麵、燉飯、披薩等可以選擇喲 重點是 一定要訂位啊～ ⁡ ♡̷̷̷ 焦糖煙燻鮭魚歐姆蛋早午餐 $370 有可頌、歐姆蛋、焦糖煙燻鮭魚、薯條、烤時蔬和優格 整體份量蠻多的！吃完真的很飽 歐姆蛋可以和煙燻鮭魚一起吃 讓歐姆蛋更增添口感唷 ⁡ ♡̷̷̷ 蒜辣炙烤雞腿義大利麵 $350 蒜辣口味義大利麵可以說是店家招牌✨ 明顯的蒜香味 稍稍微辣 真的很開胃 炙烤雞腿排外皮金黃 但還保有雞腿肉的肉汁 吃起來很嫩 ⁡ ♡̷̷̷ 川島日式章魚燒pizza $320 Pizza餅皮不會太厚 不然太有飽足感🤣 ⁡ 🪄 JiNHER 今鶴 🔎 台南市中西區永華路一段320號 🕛 10:00 ～ 22:00 @jinher_03 #真der食記 #真ㄔ台南 ⁡ #台灣 #台灣美食 #Taiwan #台南 #台南美食 #Tainan #JiNHER今鶴

挑戰整碗吃光光！只要碗底出現這四字，下次來直接免費換一餐


喜歡蔬食的朋友，最近走在台中街頭應該會發現熱浪小島越開越多間了，幾乎在不同生活圈都能看到它的身影！這次來到熱浪小島中科店用餐，剛好是重新開幕不久的分店，也讓人感受到現在的熱浪小島已經轉型成那種隨時都能走進去的店，讓吃蔬食變得像去巷口麵店一樣自然 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 餐點主打南洋風味，從飯類、麵類到炸物、小菜都有，百元初頭就能點一份主餐的親民價格！重點是吃起來不清淡無聊，而是透過香料、椰奶、香茅等元素去堆疊風味層次，就算平常不吃素的人也會覺得很好入口 這次我們來到熱浪小島中科店，整體空間簡潔明亮，帶一點南洋元素但不會太花俏，給人一種很舒服的感覺 餐點主要有湯麵跟乾拌兩種，價格落在109~159元之間！現在店家還加碼，只要點乾拌類就會直接送一碗熱騰騰的當歸葉丸子湯，等於主餐加湯一次搞定，CP值又更高了 這次對熱浪小島最直接的印象就是「老闆怕你吃不飽」！點了兩道主餐份量都很有誠意，老闆說很多人吃素最怕吃不飽，所以在份量上特別加強！當天還遇到一位熟客姐姐，還沒開動就很熱情跟我們分享什麼好吃，甚至說她把菜單都吃過一輪了，真的很喜歡這間餐廳呢 說到擂茶，直覺會想到客家那種要自己研磨、喝起來甜甜的擂茶湯！但其實在馬來西亞，他們流行吃的是鹹口味的擂茶飯！最近熱浪小島就把這道很特別的東南亞風味引進過來，變成菜單上的新亮點 擂茶湯則是這道料理的靈魂，用多種綠色植物與堅果製成，加入七葉蘭後多了一股特別的香氣，質地是那種清爽的湯感！看著這壺翠綠茶湯緩緩倒在五顏六色的蔬菜飯上，真的很療癒 攪拌均勻讓每一粒米飯都吸飽湯汁，吃起來就像清爽版的青醬燉飯，鹹香又順口，每一口都能吃到鮮甜的蔬菜，口感很豐富，聽說連馬來西亞的朋友來吃都覺得非常有家鄉味！ 這碗泰泰椰香麵推薦給喜歡冬蔭功的朋友！橘紅色湯頭搭配滿滿蔬菜，顏色繽紛，看起來就很有食慾 湯頭用椰奶加上獨家香料熬煮，口感在酸辣中帶著香茅的清香與椰奶的溫潤，喝起來非常有層次，口味蠻道地的但又不會重到讓人有負擔，是順順會一直想喝的那種 除了豐富的蔬菜，這碗湯麵裡還藏了讓人驚喜的配料！一大片Q彈甜不辣，意外蠻好吃的，還有吸飽湯汁的小塊油豆腐，咬下去瞬間爆汁真的很過癮，不過還是要注意，要是被這香辣湯頭嗆到可是很帶勁的 最有趣的是，店家為鼓勵大家惜食，在湯麵碗底藏了小驚喜，只要出現再來一碗，就能獲得一張主食兌換券！ 除了很有特色的主食，熱浪小島的小菜也沒讓人失望，不管是想找像鹹酥雞那種過癮的口感，還是想來點清爽開胃的豆腐，這裡都點得到 咖哩KFC是專為蔬食朋友設計的素炸雞，吃起來真的有點像鹹酥雞，用大豆纖維做成的素雞塊，外層酥脆裡面吃起來有口感。撒上特調咖哩粉，香氣瞬間提升，再加上幾片酥脆的咖哩葉，很像鹹酥雞配九層塔的感覺，越吃越涮 熱浪小島 中科店 ▋地址 : 台中市西屯區西屯路三段166-38號 ▋電話 : 0937-615723 ▋營業時間 : 週一~週日 11:00~20:00 ▋熱浪小島分店資訊 你也會喜歡的文章 有臭有臭！這間臭豆腐又臭又特別，還有各種奇特料理！ 台中海線少見的蔬食餐廳，全新品牌宮廷風，連平日人潮都不少 台中少見素食麻辣鴛鴦鍋，挑戰成為蔬食界鼎王！ 公益路新開超美餐廳，就在一笈壽司旁，這次居然賣素食！ 一餐吃入50種蔬果，平日用餐時間人潮滿滿

尖峯洋食の義大利麵

尖峯的義大利麵

菜單總是變來變去，因為Jimmy主廚就是喜歡玩食材，看看可以變出什麼樣的料理，現在甚至在玩手工義大利麵！？結果操到自己了😅 不過我們菜單還是有保留評價良好的義大利麵，可以說是客人與朋友不准Jimmy主廚刪掉的料理🤣 不然會引起全民公敵💣 菜單主食🍝 松露野菇溫泉蛋手工寬麵 最經典的松露，它也可做成燉飯或是一般義大利麵，在香煎杏鮑菇之間，是一顆溫泉蛋，沾著松露白醬一起吃也是濃郁美味的；但想吃全熟的蛋也沒問題，可以煎太陽蛋做替代喔。這道料理蠻多客人點的，尤其是喜歡吃濃郁口味的客人。 香橙燻雞奶油義大利麵 柳橙與燻雞搭配白醬的義大利麵🧐居然深受大家喜愛！？原因是那酸甜的柳橙醬可以減緩鮮奶油的奶味，達到解膩的效果，同時還有些煙燻味做陪襯，讓客人吃的舞動全身，驚呼這柳橙醬是怎麼回事的好吃😆 我們的柳橙醬是自製的，在打成泥的過程中也加入了橙皮（不准浪費），而有了一點點的香澀感，味道層次非常豐富，在炎熱的夏天吃到這道料理也不怕膩☀️ 可做成義大利麵。 柚子胡椒蛤蜊義大利麵 在台東菜市場Jimmy與一位蛤蜊奶奶有著深厚的情誼💕瞧這又肥又大的肉質，就明白蛤蜊奶奶有多愛Jimmy了。柚子胡椒的迷香辣勁，把蛤蜊的海味凸顯的淋漓盡致，每吃一口都爽辣無比（會流鼻涕喔）。此料理只能做義大利麵，清炒不適合配手工寬麵，照片上的寬麵是料理測試。 煙燻牛青醬酸奶手工寬麵 來自台東雨田燻的自家煙燻肉！牛肉獨特的香味搭配我們自製的青醬（含香菜😝）而生的料理，好吃到連雨田燻老闆都拍桌叫Jimmy主廚出來解釋💣💥❤️‍🔥其實分配好的牛肉，我們還會加入紅酒醬抽真空封住，讓紅酒醬入味進去牛肉裡，那深咖啡色的醬汁就是紅酒醬，也混入了一些煙燻肉汁，與青醬一起吃直接開心到升天，還有酸奶做搭配食用，吃完都不會膩💚這道料理也可以做成燉飯或是義大利麵。 接下來要講的部分是消失在菜單上的料理，因即興創作而生的義大利麵🫡 超澎湃清炒海鮮義大利麵（蛤蜊奶奶專屬） 沒錯，蛤蜊奶奶跑來店裡看看她的蛤蜊煮出來後漂不漂亮😆當然是超漂亮，冬天的蛤蜊誰不漂亮？最肥最美了🥰只是我沒想到Jimmy主廚還在魚肉上加了厚片炙燒牛番茄，原來Jimmy的愛不只是那片魚肉的肥美，還外加了蔬果的鮮甜進去，真是太巨大了你們兩個🥹👍我負責在旁邊Wow！就好。 橄欖香橙燻雞青醬義大利麵 這是某一天的員工餐，吃起來像在果園裡工作的感覺，我個人很喜歡吃橄欖，所以之前菜單上有一道料理是有加橄欖的，但蠻多客人會挑掉，看著盤子上的橄欖就感覺很可惜，炒過的橄欖就能把義大利麵的風味帶去歐洲，彷彿可以看見地中海的鄉村景色。 橄欖油烤番茄義大利麵 進烤箱烤過的牛番茄，使義大利麵酸酸香香的，在炎熱的夏日享用非常清爽，但好多人還是挑掉了橄欖嚶嚶❤️‍🩹 炸竹莢魚蛋包飯（初期版） 之後的改良版會有紅酒咖哩醬搭著吃，竹莢魚上的醬料是豬排醬，也是很多客人熱愛的品項，搬家過後有客人在詢問是否還有竹莢魚？答案是沒有🥲現在的廚房只有兩個火爐，在位置動線與時間的考量下，炸竹莢魚便離開了我們的菜單❤️‍🩹 尖峯自製漢堡排！！ 客人詢問率最高的食物，不過它目前絕版了，太多東西要自己做，連義大利麵也是的時候，漢堡排直接出局，主要原因是它保存期限很短，容易丟進垃圾桶，於是Jimmy就不要它了，這男人真是太狠了，但某方面來說也挺好的？不會浪費食物😆 🍋 🍋 🍋 2025年底菜單： 未來還有新的料理會再做更新，之後來介紹店內飲品，也是挺好玩的飲料們🍹🥂🍸 尖峯洋食：台東市傳廣路97巷18號 #台東美食 #義大利麵 #餐廳 #美食 

台北私廚無菜單推薦｜三餐四季：隱身中山區老宅裡預約制粵菜料理

在台北中山區的巷弄間，有一處隱身於九十年老宅裡的粵菜料理——三餐四季精緻私廚。這間預約制的台北私廚餐廳，以粵菜為底蘊，融合西式米其林的細膩手法，為饕客呈現一場美味饗宴。就如同餐廳命名「三餐四季」，我們從日常的飲食裡找到生活的滋味，在四季的變化中體會歲月的美好。 如何前往三餐四季精緻私廚 位於捷運中山國小站一號出口，沿著林森北路直走，轉進新生北路三段62巷，走路約七分鐘即可抵達。 餐廳採全預約制，需提前三天前訂位，建議事先電話預約。 三餐四季精緻私廚的建築特色 走進三餐四季，首先映入眼簾的是老宅建築的典雅風韻，這棟位於中山區的歷史建築，曾是美國飛虎隊指揮官陳納德將軍及其夫人的故居。建築物造型具有中西風格，外觀為低調簡約的灰色，整棟為兩層樓設計，戶外的小庭院有日式水池和疊石，呈現多元特色，搭配內部米白色軟裝和木桌，走現代簡約的風格，讓人在靜謐與優雅之間感受粵菜的細膩靈魂。 三餐四季精緻私廚：粵菜靈魂結合米其林手藝 三餐四季精緻私廚主打預約制私廚服務，餐廳的二樓設有多間獨立包廂，可依人數選擇不同空間配置，滿足從雙人約會到多人聚餐的多元需求。無論是家庭聚餐、情侶約會或是商務宴請，都能在這棟老宅裡，享受一場專屬的粵菜饗宴。 三餐四季由超過47年經驗的徐順財主廚領軍，他以深厚的中式功底結合西式料理思維，將傳統粵菜注入細膩而現代的詮釋。餐廳嚴選當季食材，講究火候與香氣的完美平衡。 粵菜的精髓在於呈現食材的原味與鮮美，常以蒸、煮、燉等手法烹調，而在三餐四季，這份經典被演繹得更加多層次。主廚運用無菜單料理的創意思維，讓每一道粵菜都展現出獨有的層次與溫度，既有傳統的底蘊，也表現主廚的細膩巧思與精湛廚藝。 三餐四季精緻私廚菜單介紹 店內以四季為題，推出極具巧思的粵菜套餐，體現三餐四季對「時令」的想法與演繹。我這次品嘗的是夏長嚐粵套餐 $2,880，以八道料理組成。從迎賓前菜、手工煲湯、海鮮、肉品、蔬食、主食到甜品，道道讓人感到驚喜。 三餐四季精緻私廚推薦餐點 以「三餐四季迎賓碟」作為開場，三道小品分別演繹海味的細膩層次。 酥炸麵團包裹鮮蝦，外脆內鮮；烏魚子融入蝦漿，佐以蒜苗提香；日式蛋捲襯托干貝與魚子醬的鮮甜鹹香。三款海味相互輝映，巧妙展現粵式料理鮮味是不可或缺的精隨。 粵菜的靈魂就在「煲湯」！三餐四季這道「熬骨膠原雞粥翅」展現了粵式煲湯的料理技法。湯頭濃郁卻不厚重，入口清爽帶著層次感。配料以魚翅與雞肉為主，最令人驚喜的是豬里肌裹入金華火腿，口感扎實有層次，鹹香融合膠質湯底，每一口都能感受到廚師對火候與時間的掌握。 三餐四季雖以粵式料理為主，卻巧妙融入西式料理的元素，就像是這棟建築物的風格一樣，呈現多元的特色。這道「乾煎美國牛小排」以五分熟呈現最佳口感，若有熟度偏好也可提前告知服務人員。 表層經過完美的梅納反應，焦香外皮鎖住肉汁，切開後仍保有粉嫩肉色與濃郁肉香。 龍蝦肉質Q彈鮮甜，搭配九層塔入菜調味，滿滿九層塔香氣撲鼻而來，濃郁的芡汁緊緊包覆在龍蝦上，讓每一口都充滿香料的風味。 靈感取自粵式經典脆皮料理，這道「浸泡花椒小春雞」以油泡的方式，將花椒、八角等多種中式香料的香氣層層滲入雞肉中。外皮酥脆金黃，咬下瞬間釋放出花椒的微麻香氣與香料的豐富層次，讓人忍不住一口接一口，越吃越涮嘴。 叉燒蝦粒炒脆紅米是一道令人驚艷的創意料理，融合了粵式風味。白米經高溫炸製後呈現酥脆口感，搭配以甜菜根汁染上自然紅潤色澤的紅米。香氣四溢的港式叉燒與鮮嫩蝦粒，在爆炒的瞬間釋放出迷人香氣，整體口感豐富，絕對是必點之一。 這道「酒蛋脆綠絲瓜捲」充滿主廚的創意巧思，選用靠近絲瓜皮的部分，保留自然的爽脆口感，細細刨成如麵條般的形狀。絲瓜爽脆多汁，每一口都散發淡淡的紹興酒香，與蛋香交織成層次豐富的味道。熟悉的家常風味，卻以截然不同的樣貌重新演繹，讓人耳目一新。 以粵式傳統甜湯為靈感，主廚嚴選銀耳與當季鮮果熬製。火龍果的自然色澤與果香，為甜湯增添視覺與味覺層次，使整體甜感更加清爽平衡，展現季節性的細膩韻味。 三餐四季精緻私廚店家資訊 地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號 FB：https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw IG：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃東區新開幕日式家庭料理便當專門店｜Kitchen Island 中島

中島二店以小小離島稱呼二店 這裡更多的是適合喜歡獨處的人 以日式風格為主很有質感很有溫度 來這裡用心享受餐點體驗空間氛圍感 一次能吃到招牌紅酒燉牛肉及三十號咖哩的小島米克斯 好吃的雙拼組合，咖哩濃郁、紅酒燉牛肉入味，很好吃。 關東煮樣樣煮的透，尤其白蘿蔔真的好好吃 🤭 唐揚雞外脆內嫩超級多汁 以及冷盤系玉子燒也很喜歡！ - ✔️ 關東煮定食 $260 ✔️ 小島米克斯 $380✔️ 唐揚雞 $100 ✔️ 玉子燒 $100 - 📍 台北市大安區仁愛路三段143巷50號 🚉 #捷運忠孝復興站 🕰 ( 試營運時間依照店家公告為主)

苗栗親子餐廳｜雲朵森林 x 泳池咖啡—可以坐在泳池裡面吃飯超可愛！還有球池可以玩！頭份夢幻網美景點！

以前帶著小孩去苗栗總是只知道去南庄老街或大湖採草莓，沒想到竟然讓我在頭份市區找到這間結合「泳池＋森林露營風」的咖啡餐廳！《雲朵森林 x 泳池咖啡》藏在花園東路一棟大樓二樓，推開門直接看到滿滿植栽，有一種一秒飛到峇里島度假村的感覺，超適合拍美照打卡。 影音 雲朵森林影音看這裡 雲朵森林店面外觀 《雲朵森林 x 泳池咖啡》藏在頭份這棟四季會館的二樓，有地下停車場也有電梯，適合閨蜜聚會、情侶約會、家庭聚餐；一走出電梯就看到雲朵森林的漂亮佈景~來這裡手機跟相機的電要充很飽，因為可以一路從門口開始拍照XD 雲朵森林菜單 雲朵森林餐點單價多落在 300～450 元左右，餐點份量實在，而且不收服務費好加分；適合多人一起點來分食，平日人潮較少，假日人多建議先訂位。 雲朵森林用餐環境 進門映入眼簾的就是這個由三溫暖SPA改造的粉紅色球池，裡面有一個小溜滑梯可以玩，而且有透明玻璃可以看到孩子在裡面的狀況，讓家長可以安心用餐。 用餐區分成很多個區域，座位與座位間都間隔很遠，是很舒適的用餐環境！重點是坐在泳池真的好特別！嘴很忙小姐當天跟家人光拍照就拍了一個小時，女生來這邊會很開心。 而且這邊可以包場舉辦生日派對、性別預測派對、抓週派對，有各種背板跟道具可以使用。 雲朵森林餐點介紹 營火戰斧豬排佐鮮蝦 $480 這道超浮誇！戰斧豬排很大塊，外皮微焦香；一旁還有鮮蝦跟蔬菜點綴，海陸同時滿足，戰斧豬排外皮烤得焦香帶一點煙燻味，我直接啃到骨頭邊邊都不放過XD完全就是肉肉控必點首選。 森林唐揚雞天使燉飯 $380 唐揚雞炸得外酥內嫩，不會太油膩，而且本來以為燉飯吃到最後會很膩，沒想到奶香不會過重，一口燉飯一口雞塊根本停不下來。 不用到沖繩蝦蝦飯佐脆薯 $380 光聽名字就覺得有趣，蝦子新鮮 Q 彈，醬料鹹香帶點微蒜香，配飯剛剛好，一旁還有酥脆薯條當配角，整盤色彩很繽紛，上桌就讓人相機狂拍！而且份量很夠，女生一人也能吃得飽。 隱藏版韓風野火炸雞義大利麵 $380 這道在紙本菜單上沒有，是手機點餐才會出現的隱藏版！沒想到在這裡吃到韓式炸雞口味的義大利麵！一定要點來嚐鮮看看！韓式甜辣醬超涮嘴，韓式甜辣醬味道非常道地，搭配紅醬義大利麵多了層次感，炸雞甜辣微微帶點辣度，吃完嘴巴有辣勁但又不會膩，愛吃辣的一定喜歡。 野營炸物拼盤 $290 聚餐必點的炸物拼盤，各種炸物是小孩子的最愛；份量蠻大，大概 4-5 人分享剛剛好，洋蔥圈、雞塊、薯條、地瓜球通通有，而且一大盤竟然不用三百元，實在是CP值很高。 山林野菇黑松露義大利麵 $350 這道我覺得女生會非常喜歡，滿滿菇菇香跟黑松露味，吃起來不油膩也不會有假松露味。松露醬的亮給得很多，吃到最後一口也都還是吃得到濃郁的松露，很滿足。 冰淇淋吃到飽 $99 只要99元就可以到櫃檯拿一個冰淇淋杯，然後就可以自助冰淇淋吃到飽啦！冰不會很硬很難挖，是經典的小美冰淇淋，嘴很忙小姐當天跟老公大概吃了快十碗XD應該是有回本。 雲朵森林評價 《雲朵森林 x 泳池咖啡》真的是少見的結合泳池＋好吃餐點的咖啡廳/親子餐廳，而且餐點感覺得到都有認真做，不只是花俏的網美打卡餐廳，是真的好吃又有特色。下次來苗栗或頭份一帶玩，可以安排半天在這裡拍照吃美食放鬆一下。 店家資訊 店家名稱：雲朵森林 x 泳池咖啡地址：苗栗縣頭份市花園東路75號2樓(路邊停車格跟地下室都可以停車)營業時間：11:00–19:00（週二公休）店家電話：03-759-5658支付方式：現金、LINE PAY、電子支付

🔎 全台│東京巴黎甜點│彌月禮盒

巴黎的時尚結合東京的工法，初衷將30年深厚情感與功力，憑對甜點的熱情與堅持賦予愛，以純熟日式手法專注每個細節，寶寶重要日子的彌月禮盒蛋糕，莓好成雙能一次品嚐兩款口味，推薦鎮店之寶的巴黎燒燉布蕾，濃郁輕盈且濕潤綿密的口感，用手心的溫度展現真摯的心意。 🔻🔻🔻#彌月蛋糕ღ 精緻的提袋和禮盒設計，非常適合選當寶寶的第一個生日彌月禮盒，當然除了送禮蛋糕外，精品蛋糕也很推薦值得獨享，來趟美好的甜點旅程，犒賞自己～ ღ #莓好成雙 $658✨ 巴黎燒燉布蕾、東京野莓可可各1條✨ 這款相當適合拿來當～彌月禮盒！一次能嚐到兩種口味，蛋糕也不會太多吃不完，最棒的是還能吃到鎮店之寶，是不是很幸福呢～ ✨ 巴黎燒燉布蕾以鮮奶油和比利時發酵奶油製作，不添加一滴水，並使用72小時新鮮直送的殺菌蛋及新鮮雞蛋，以日式手法18小時發酵熟成奶油燉煮布丁蛋糕，耗時180分鐘燉煮成布蕾。✨ 採純85度的可可豆，頂層為濃郁的巧克力醬，可可蛋糕體夾雜野莓和法式布蕾的內餡，吃起來濕潤且入口即化，帶有巧克力的香，又帶有野莓的酸甜感，整體不會甜膩或過酸，融洽的剛剛好，層次堆疊、味蕾豐富，漸層好賞心悅目。 ღ #巴黎燒燉布蕾 $399✨ #鎮店之寶✨ 外表就是～美味的蛋糕，迫不及待來品嚐！以日式手法製作，整體吃起來濕綿，夾雜中間的布蕾內餡，撲鼻而來的奶香味，濕潤綿密且不乾口，忍不住一塊接著一塊～ ღ #東京魔法生可可 $558✨ #可可控必吃，濃厚的可可香氣，頂層有可可粉、巧克力醬，不同於野莓夾心層是生巧克力，濕潤的讓蛋糕體入口即化，綿密口感，層層堆疊讓風味多元，完全不死甜，苦甜適中，絕對能繼續回購！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 以冷凍配送，建議到貨以冷藏保存，並於賞味期內享用完畢；未開封保存為7天，開封後賞味期為3天。⊚ #方便送禮，建議常溫退冰約3-5小、冷藏退冰約6小時後享用；若無法及時享用，請置放冷藏保存（勿放入冷凍）。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @東京巴黎甜點《Tokyo Paris le dessert鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾》IG：👉 @tokyoparis_dessert官網：👉 https://www.tokyoparisdessert.com/✨✨精品蛋糕適合送禮，也值得獨享，獻上一場極簡而深刻的味蕾旅程。-本篇與東京巴黎甜點合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#東京巴黎甜點#甜點#蛋糕#彌月禮盒#彌月禮盒推薦#金牌主廚#布丁蛋糕#布蕾#野莓可可蛋糕#精美包裝#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

嘉義新店爆炸款！最強爌肉飯來囉，一點散漫

超氛圍的格調，有種夜店吃飯的感覺，怎麼那麼特別啦，因為在很強的黃光下拍攝，所以照片的顏色非常黃，請多多包涵 一點也不隨便的套餐小菜都是用心準備的日式漬物就連附湯也超強，滿滿的料與精華，超好喝的 爌肉飯好入味，白飯小偷無誤插播一下，這白飯超猛，粒粒分明的口感我超愛❤️ 梅香排骨的酸味也很下飯，酸甜口感味道很濃郁 紅咖哩燉雞有些微辣不過小孩非常滿意，咻一下就吃光啦 🎊一點散漫嘉義市西區新榮路245號05 228 1313平日pm1700-0100.假日pm1200-1400.1700-0100

春節必逛！好年味市集「財蛇到」邀你一起鬧熱迎新年！

2025年的農曆春節前，即將在捷運心中山線形公園迎來充滿年味與活力的【好年味市集：鬧熱心中山-財蛇到！】活動，將於1月17日（五）至1月26日（日）熱鬧登場，活動期間橫跨兩週，市集時間包括週一至週四14:00至20:00、週五17:00至21:00、週六14:00至21:00，以及週日14:00至20:30，邀請大家一同感受熱鬧非凡的春節氣氛。 市集結合了蛇年的招財意象與中山商圈的繁華氛圍，集結文創、手作、服飾、美食等超過60家精選品牌，共同打造年節限定的購物與美食盛會。活動現場還有精彩的傳統表演，包括「霹靂布袋戲」和「獅鬥鼓」，將深厚的文化底蘊與現代市集的活力完美結合，讓參與者感受到濃濃的年味。 除了購物與表演，市集內也特別規劃了「財運籤筒打卡點」與「好日吉紅包互動」等趣味體驗，讓來訪的民眾在新年的喜氣中留下美好回憶。無論是探索創意好物、品嘗特色美食，還是參與互動活動，這場市集將成為春節期間最具特色的節慶地標。 歡迎大家攜家帶眷，共同加入這場熱鬧的春節嘉年華，與有趣市集一同迎接財運旺盛的新年！ 好年味市集亮點（一）：名店雲集，共創財蛇年的美食盛宴 週末炸雞俱樂部（WEEKEND CHICKEN CLUB）將為您帶來創新的炸雞風味。品牌融合台灣經典小吃與創意料理，這是市集限定推出了「小青龍極嫩啤酒炸雞」，這道菜的清脆口感與極嫩炸雞的搭配，讓您在享受美味的同時，感受到濃厚的新春氣氛。以及「BBQ威士忌極嫩啤酒炸雞」將威士忌的濃烈與炸雞的嫩滑完美結合，而「招牌快樂極嫩啤酒炸雞」則以獨特的快樂醬帶來外酥內嫩的絕佳口感。 來自高雄的【明宏拔絲地瓜】今年特別為這場市集帶來了限定料理「明宏芋頭酥餅」！品牌延續健康理念，嚴選香氣濃郁的大甲芋頭製作，裹上天然純麥芽糖，減少人體攝取糖類的負擔。酥脆的外皮中散發著濃郁的芋頭與麥芽糖香氣，無論是常溫品嚐還是冷凍後享用，都是一道讓人一口接一口的美味點心！ 他們招牌的明宏拔絲地瓜使用台農57號地瓜，外脆內軟的口感搭配天然純麥芽糖，健康又可口。今年更推出三款市集限定特色口味：「招柴山梅粉」、「四號海味粉」以及「甜果醋紅醬」。從甜酸的梅粉到微辣的海味粉，再到帶有香料風味的紅醬，每一款都有獨特風味，為您的年節聚會增添不一樣的滋味！ 【本家長壽村】這個品牌在韓國已有四十年歷史，並且在台灣開設了第一間海外分店。以專利認證的「人蔘雞鍋粑粥」聞名，將十多種藥材與食材結合，打造出一道濃郁又養生的湯品。除了招牌「牛尾年糕湯」，使用壓力鍋慢燉出清澈的高湯，湯頭醇厚，含有豐富的鈣質與膠原蛋白，還有「海鮮雜菜」使用韓國進口冬粉，與蔬菜及鮮蝦一起炒勻，味道清新又不失層次感。特別的是，他們還準備了市集限定的「彩虹串煎」，以多種豐富食材串成一道色彩繽紛的美味，象徵著新的一年五福臨門。 【米弎豆お菓子処】這個品牌由日本社長澤木美里於2020年創立，起初只是一個位於鹿港老街的街邊燒麻糬攤位，帶著九州獨有的家鄉小吃，將日本九州的風味介紹給台灣的食客。品牌的招牌「雪の娘 莓大福」融合了冬季紅色的幸運果實—草莓，以最柔軟的白皮大福包裹著新鮮的莓果，為您帶來冬天最浪漫的滋味。這道甜點不僅有著完美的口感層次，更象徵著新年的祝福與美好願望。 來自高雄的【Her呷雞蛋糕】憑藉其創新的口味和國宴級的品質，成為了當地的知名排隊美食。他們的「招牌蒜香乳酪雞蛋糕」與「雙倍牽絲起司雞蛋糕」，外脆內軟，滿滿的奶酪內餡讓每一口都驚喜連連；此外這次還推出冬季限定的「爆漿花生湯圓」，則帶來濃郁的花生香味和柔軟的湯圓皮，為寒冷的冬天增添溫暖。不僅如此，Her呷還推出了湯種奶酥厚片系列，包含「經典原味奶酥」、「伯爵茶奶酥」和「金沙鹹蛋奶酥」，無論是甜香的奶酥、帶有茶香的伯爵茶，還是鹹香的鹹蛋口味，每一口都能感受到濃郁的風味與獨特的口感，完美搭配冬季的味覺享受。 【TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店】這家店專注於bean to bar的巧克力製作工藝，每一塊巧克力磚都由精選的可可豆烘焙而成，展現土地原貌與自然的恩賜。今年特別推出了蜜香氮氣冰巧克力和紅酒熱巧克力兩款限定商品，前者融合了蜜香紅茶的清新，後者則將熱紅酒香料與巧克力結合，展現冬季的溫暖氛圍，讓每一口都成為一場味覺的盛宴。 這些名店將為您帶來不同風味的美食，無論是甜點、巧克力、韓式料理還是台灣經典小吃，都能在這個市集找到屬於您味蕾的驚喜。 好年味市集亮點（二）：從藝術到味蕾，春節限定好物齊聚 【隅生心工】這家原創手作藝術品牌以自然、動物與人偶為創作靈感，純手工打造溫暖且充滿力量的陶藝與布作工藝品。特別是柴窯燒製作品，每一件都經過超過60小時的投柴燒製，呈現質樸自然的美感。這次還將帶來春節特別限量工藝品，為新年增添童趣與溫度。 【 MUUDY】來自泰式調飲的靈感，MUUDY將手標茶葉融入微醺調酒，以草莓果醬和伏特加調配出「不能莓有你」——酸甜平衡的紅色飲品象徵甜蜜新年！別錯過特別設計的「蒸蒸日上蝴蝶酥小禮盒」，迷你蒸籠造型更添趣味。 【 奕日點點】以「山型瑪德蓮」甜點出名，奕日點點將蜂蜜火山型蛋糕和花形麻糬巧妙結合，增添視覺與味覺的雙重享受，讓每一口都彷彿置身春日山巒之中。趁著春節，和家人朋友一起來市集，探索這些充滿創意與溫度的攤位，讓這個新年更有儀式感！ 好年味市集亮點（三）：經典結合創意，打造熱鬧年節體驗 這次市集有不可錯過的「霹靂布袋戲」表演，這次霹靂將帶來經典英雄素還真、一頁書、葉小釵等角色，在傳統野台布袋戲的演出中，搭配喜氣洋洋的小舞獅和絨毛怪獸手偶，講述英雄集結力量趕走年獸的故事，帶領大家迎接小蛇年的好運與財富。表演時間為1月18日(六)、19日(日)16:00及19:30，兩場精彩演出不容錯過！ 以及來自『宋坤傳藝』的「獅鬥鼓」也將為大家帶來震撼的鼓樂和舞獅表演，融合臺灣傳統文化與現代創新，呈現獅子擬人化的情感表現，讓觀眾感受到更深層的文化底蘊。表演時間為1月25日(六)、26日(日)15:00，歡迎大家來感受不一樣的藝術魅力。 由【好日吉】帶來的手寫紅包袋創作活動，這不僅是個製作紅包的機會，也是讓大家與家人、朋友一同動手創作的好時光。每次活動將安排兩組，限時10分鐘，每位報名者可創作2枚紅包袋和2個斗方（15cm款式），並且能請老師現場客製化紅包袋，創作的材料將由「好日吉」提供，大家可以現場報名並進行梯次登記，為新的一年增添手作的祝福與心意。 最後，市集還邀請了「財神到」來現場發放糖果，財神爺將在指定的時間點現身，歡迎大家來找財神爺領取象徵財運的糖果，帶來更多的新春喜氣。發放時間為1月18日、19日的17:00及18:30，1月25日、26日的16:30及18:30，表演時長約40~50分鐘。 ＊以上活動時間及內容，將根據現場狀況進行調整，敬請留意。 ▍市集活動資訊:(自由免費入場) 有趣市集 | 鬧熱心中山-財蛇到! ▍日期:日期|2025/01/17(五)~2025/01/26(日) 連續兩周 ▍時間: 週一~週四 14:00~20:00 週五 17:00~21:00 週六 14:00~21:00 週日 14:00~20:30 ▍地點: 捷運心中山線形公園 (捷運中山站至雙連站線形公園)

澳門金沙度假區及澳門金沙精心設計賀年美饌 15間屢獲殊榮的餐廳將推出一系列節慶佳餚賀新歲

為迎接己亥豬年的來臨，賓客可於農曆新年期間蒞臨澳門威尼斯人®、澳門巴黎人、澳門金沙城中心及澳門金沙®旗下多間屢獲殊榮的食府，與親朋摯友品嚐豐盛的賀年美饌，恭賀新禧。 今年春節，澳門金沙度假區及澳門金沙旗下15間食府–喜粵、渢竹自助餐、北方館、巴黎軒、御蓮宮、巴黎人自助餐、朝、南方小廚、常滿飯莊、康萊德大堂酒廊、奧旋自助餐、金沙閣、皎月食坊、888美食天地以及888自助餐將推出一系列賀年菜式及節慶自助餐，讓賓客盡情享用，迎春接福。 澳門威尼斯人 北方館： 以北方及四川美食佳餚見稱的北方館將推出特設賀年菜單，包括吉祥如意拼盤：黃酒醉鵝肝、燈影牛肉、海蜇頭拌黃瓜、蟹肉香麻菠菜、溫拌海螺及傳統口水雞，熱食則有滾滾財源酸菜海鮮鍋及團圓鮑魚獅子頭等。 賀年菜單於2月1至11日供應。 訂座請致電 +853 8118 9980 或電郵至 north.reservation@sands.com.mo。 喜粵： 以精致裝潢及高端粵菜見稱的喜粵將推出的新春菜譜包括四海昇平（豉味花膠扣酥肉）、錦上添花（油鹽妙製松露海鮮球）、財源興旺（黑椒金菇和牛卷）、及以鮑魚、海參、干貝、金蠔、海蝦、髮菜、豬腳、鵝掌等食材共冶一爐的包羅萬象（喜粵聚寶盆菜）。 喜粵賀年菜單於2月1至11日期間供應。 喜粵外賣盆菜： 欲想安坐家中品嚐傳統賀年美食的賓客可選擇喜粵的外賣盆菜，價格為澳門幣1,788元（可供2至4人享用），由2019年1月21日起接受預訂，並可於2月1至19日期間提取。 訂座或預訂盆菜，請致電 +853 8118 9930 或電郵至canton.reservation@sands.com.mo。 渢竹自助餐： 賓客可於新春期間蒞臨渢竹自助餐享用豐盛的節慶自助餐，恭賀豬年。餐廳特意準備了一系列賀年佳餚，更有迷你佛跳牆，讓賓客喜迎豬年賀新歲。 2月1至11日 自助午餐–成人每位澳門幣 268元*，小童每位澳門幣135元*（3至12歲） 自助晚餐–成人每位澳門幣 398元*，小童每位澳門幣198元*（3至12歲） 訂座請致電 +853 8118 9990或電郵至 bambu.reservation@sands.com.mo。 澳門巴黎人 御蓮宮： 澳門巴黎人享負盛名的中菜食府御蓮宮將於農曆新年期間推出新春菜譜套餐，價格由澳門幣2,888元*起（4人用）。餐廳亦提供單點新春菜譜及新春撈起菜單，單點菜式包括嘻哈大笑（櫻花蝦醬琥珀蝦球）、幸福美滿（懷舊金沙炒重皮蟹）﹔新春撈起菜單則嚴選名貴食材如日本鮭魚片、北極貝、北海道鮮干貝、南非三頭鮑魚片及澳洲龍蝦等，價格由澳門幣488元*起。此外，御蓮宮亦推出精緻盆菜，包含澳洲鮑魚、海參、花膠、鵝掌、瑤柱、海蝦、金蠔等上乘食材，堂食或外賣價格為澳門幣1,688元*，可供4人享用。 所有菜單於2月1至11日供應。 訂座或預訂盆菜，請致電 +853 8111 9260或電郵至 lotuspalace.reservation@sands.com.mo。 巴黎軒： 超卓的巴黎軒特意為賓客送上多款賀年套餐，價格由澳門幣2,888元起（4人用）。寓意吉祥的菜式包括一帆風順齊撈起（巴黎軒特色撈起–牡丹蝦、阿拉斯加蟹柳、北極貝、海蜇頭等）、和包括冰鎮滷水小鮑魚、法式手指餅凍鵝肝醬脆皮乳豬蘋果伴松露丸子的六六大順。 餐廳亦準備了兩款新春盆菜（6至8人享用）以供選擇。標準盆菜價格為澳門幣2,688元，而另一款增添鵝肝、波士頓龍蝦及海參的御品盆菜價格則為澳門幣3,688元*。 所有菜單於2月1至11日供應。 訂座或預訂盆菜，請致電 +853 8111 9210或電郵至 lachine.reservation@sands.com.mo。 巴黎人自助餐： 今年春節，賓客可於匯聚國際美食的頂級巴黎人自助餐慶賀新春佳節。除了各款沙拉、開胃菜、生魚片壽司、海鮮、義大利麵和中印美食外，自助午餐更提供澳洲肋眼排及葡式椰汁烤雞，晚餐則提供即煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦、現烤起司及黑松露義大利燴飯配帕馬森乾酪圈。 2月1至11日 自助午餐 – 成人每位澳門幣 328元*，小童每位澳門幣163元*（3至11歲） 自助晚餐 – 成人每位澳門幣 458元*，小童每位澳門幣229元*（3至11歲） 預約請致電 +853 8111 9250或電郵至 lebuffet.reservation@sands.com.mo。 澳門金沙城中心 朝 ： 澳門康萊德酒店的「朝」將呈獻包括九道佳餚的新春套餐，價格每位澳門幣888元*。傳統菜式包括滿堂吉慶（乳豬冷熱拼盆 – 乳豬、鵝肝金桔凍、燒鴨）、興隆招寶（石斛葛仙米燉花膠）、好市包發財（髮菜蠔豉扣鮑魚）、連年有盈餘（清蒸海東星斑）、彩鳳迎朝陽（脆皮龍崗雞）、招財又進寶（腰果西芹百合炒雞油菌菇）及五穀賀豐收（櫻花蝦乾貝五穀絲苗）。 「朝」更為賓客預備了包括鮮草蝦、六頭鮑魚、瑤柱甫、金蠔、鵝掌及花膠等珍貴上乘食材的農曆新年盆菜，價格為澳門幣1,888元*，可供4至6人享用。盆菜亦可供外賣帶回家中，與親朋好友分享節日滋味。 賓客可於2月1至11日期間品嚐新春套餐；外賣盆菜於1月21至2月11日期間接受預訂，而堂食盆菜及外賣提取則在2月1至11日。預訂或留座請致電 +853 8113 8920或電郵至 macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 奧旋自助餐：「奧旋自助餐」將帶來滋味豐足的農曆新年自助餐，包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等特色菜餚，並提供豐富的冰鮮海產供賓客選擇。餐廳提供的賀年菜餚包括發財好市大利、橫財就手，自助晚餐亦增添波士頓龍蝦及螃蟹。 2月1至11日 自助午餐 – 成人每位澳門幣 328元，小童每位澳門幣164元*（5至11歲） 自助晚餐 – 成人每位澳門幣 498元*，小童每位澳門幣249元*（5至11歲） 訂座請致電+853 8113 8910或電郵至 macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com。 大堂酒廊： 澳門康萊德酒店大堂酒廊將特別供應「農曆新年下午茶套餐」以迎接新春佳節，精選多款美味小食及別緻的傳統鹹點和甜點，及自選兩杯茶、咖啡或農曆新年特製的無酒精雞尾酒或雞尾酒。經典下午茶套餐為澳門幣288元；而豪華下午茶套餐為澳門幣328元，包括康萊德獨家新年別注版紅色迷彩小熊或幸運鴨子一隻。 農曆新年下午茶套餐於2月1至11日供應。 訂座請致電 +853 8113 8973。 澳門金沙 金沙閣： 備受歡迎的金沙閣炮製了一系列特別菜餚歡度新春佳節。新春應節小菜包括風生水起（鮭魚、海參、雞絲、海蜇頭、蟹籽撈起）、發財好市（髮菜蜜餞百花煎金蠔）、龍馬精神（金瑤醬爆龍蝦及百靈菇）等。 新春應節菜單於2月1至11日期間供應。 訂座請致電 +853 8983 8222。 888自助餐： 春節期間，賓客可於888自助餐與親朋摯友享用一系列午膳及晚膳自助佳餚美饌。以匯聚中葡美食聞名的888自助餐將帶來風山水起（鮭魚魚撈起）、金雞報喜（葡式燒雞），甜點則有紅棗餅和紫薯甜卷。 2月1至11日 自助午餐 – 成人每位澳門幣 248元，小童每位澳門幣78元*（3至12歲） 自助晚餐 – 成人每位澳門幣 368元*，小童每位澳門幣148元*（3至12歲） 訂座請致電 +853 8983 8222。 為慶祝今年澳門特別行政區政府旅遊局以「澳門美食年」為主題的新春巡遊，澳門金沙度假區旗下一眾廚藝精湛的廚師們特意設計一道以花膠和日本大花菇等高級食材炮製的新春佳餚「花開富貴」，並於2月1至11日期間於喜粵、朝、巴黎軒、御蓮宮及金沙閣供應，價格為澳門幣2,888元*（需提前24小時預約）。 如欲查詢有關澳門威尼斯人、澳門巴黎人、金沙城中心及澳門金沙賀年菜單詳情，請瀏覽： https://tc.sandsresortsmacao.com/restaurants.html。 #澳門威尼斯人 #澳門金沙度假區 

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