[糕餅禮盒]日本豊上製菓【今日のねこもよう】貓咪造型巧克力夾心餅乾。開吃前先來剝虛線吧!! #信州伴手禮

#伴手禮 #日本伴手禮 #夾心餅乾 前陣子獲得一盒可愛的日本伴手禮「今日のねこもよう」 今日の=今天的 ねこ=貓咪 もよう=圖案、花紋 也就是貓咪造型的餅乾啦! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366797257 「今日のねこもよう」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：【豊上製菓】今日のねこもよう (原價700円/税込価格) 相關連結：官方平台(日文) 營養資訊：※蛋奶素食 ※過敏原：蛋、奶、豆、麩質、杏仁；產線過敏原：蝦、蟹、核桃、蕎麥、花生 產地/製造商：日本長野縣/豊上東山観光株式会社(豊上製菓) ----------------------------------------------------------------------- 「今日のねこもよう」成分資訊 ▲「今日のねこもよう」商品資訊 成分：麵粉、準巧克力(砂糖、植物油、可可粉、乳糖、澱粉、脫脂奶粉)、人造奶油、砂糖、雞蛋、杏仁粉、奶油、食鹽/乳化劑(大豆來源)、香料、色素(紅色102號、黃色4號、藍色1號、紅色106號、胡蘿蔔素)、維生素E(抗氧化劑) 熱量：93 kcal/ 17.5 g(份) (529 kcal/ 100 g) 「今日のねこもよう」外包裝 ▲「今日のねこもよう」外包裝 我這盒外盒是虎斑橘貓的造型，另外也有乳牛貓和三花貓共三款造型 ▲「今日のねこもよう」拆封狀態 翻開上蓋瞬間又見到一個可愛的小驚喜，貓咪右手從後腦勺往外一揮，手上還偷拿著一塊餅乾呢 開蓋前看到外盒上方印的貓餅乾圖片，我原以為內容物就是長這樣的餅乾 沒想到打開後才發現餅乾是長方形的，上方有壓印貓咪輪廓的虛線，讓人可以沿著虛線剝開，讓長形餅乾變成貓咪造型 「今日のねこもよう」內容物 ▲內容共有8份獨立封裝的餅乾，有三種花色：乳牛貓(白黒猫)、三花貓(三毛猫)、虎斑貓(トラ猫) ▲「今日のねこもよう」內容物 巧克力夾心餅乾平均厚度約0.8 cm 讓我聯想到我國小國中時期最愛的餅乾之一 ——Pepperidge Farm琣伯莉「Milano米蘭餅乾」 ▲「今日のねこもよう」內容物 可以很輕易將餅乾沿著虛線剝開，但是貓耳那區塊比較容易剝失敗，會讓貓咪變多啦A夢 在剝的時候能感覺到餅乾的酥綿柔軟，手上僅沾附極少油感，剝落的細屑不會很多 這個分開虛線的食用前小遊戲，讓我先想到雷同的日本糕點「MAMEYA金澤萬久」的脫模蛋糕(竟然不是魷魚遊戲的椪糖) 我覺得蛋糕餅乾無法復刻撕紙或塑膠袋虛線的療癒爽感，因此這樂趣我自己是沒有什麼很享受的感覺啦 前面提到我覺得外觀跟琣伯莉米蘭餅乾雷同，但不論口感跟味道都大相逕庭 「今日のねこもよう」雖然酥軟但同時也帶點掄~掄~的韌性，很像是受潮，但那應該是巧克力夾心的關係! 巧克力夾心薄而乾，不像奶油或果醬夾心那樣看起來帶點水分或是會滑、位移或變形，但口感就是偏硬的膏狀；餅乾的味道則是蛋味為主，相較於奶香濃厚的培珀莉米蘭餅乾，甜度和香氣都比較低 我個人還是比較喜歡琣伯莉米蘭餅乾啦(題外話，琣伯莉棋王奶油餅乾也超好吃!!) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366797257 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

你允不允許，脆弱的那一面存在？

每個人都有兩個自我 每個人都同時擁有著兩個自我，堅強的那個我與脆弱的那個我。 堅強的那一面，包含許多被社會認同與歌頌的特質，像是勇敢、果斷、正向、理性、堅持……等等；脆弱的那一面，則有太多我們總是恨不得屏除的特質，例如絕望、害怕、恐懼、情緒化、懦弱、負面思考等等。 我一直堅定的相信，人--同時擁有這兩個自我，而且毫不衝突。 你認同嗎？ 脆弱的本身也有美好 社會歌頌的特質，一直都比較偏向堅強的那一面，對於有如此表現的人總是讚譽有加。 可正是因為這樣才更令人擔心，因為當社會越不能接受人性脆弱的那一面，就會讓人與人之間，關係變得越來越遠，也越來越難以展現真實的自我。 過度的偽裝，需要消耗掉我們大腦更多的認知與心理調適，於是生活變得更筋疲力竭，直到再也無法假裝，崩潰的那一刻到來。 我們能不能看見，脆弱的自我，其實也有存在世上的必要價值？ 脆弱的自我，讓我們懂得去愛、去關懷他人、對人產生同理，因為我們也曾那樣身處在幽暗的時刻裡，所以更懂得珍惜身邊的美好。 顯然，脆弱也有存在的必要性。 正能量也許才是最後一根稻草 然而，在社群媒體的過度包裝下，現今越來越多口號型的正能量語錄，因為如此才能符合社會的期待，但老實說，這個社會總是期待的正能量，反而有可能是壓垮身心的最後一根稻草。 在負面的情緒還沒有解決與釋放前，那些正能量對我們到底是助益還是壓抑？ 好像灌下一瓶能量飲，短暫的激發身體的熱量，暫時的應付解決了困難，可是長期累積的那些脆弱與不堪，可以釋放嗎？又該如何釋放？ 儼然這個時代，就因為時常處在「不夠悲傷，也悲傷的不夠」的情況。 在脆弱的時候，看一些正向的影片，好像就沒有那麼悲傷了(不夠悲傷)，加上社會也不允許脆弱，生活中也沒有時間好好覺察自我，所以也沒有時間好好悲傷(悲傷的不夠)。 給予更多愛與接納吧 「你要趕快站起來。」 這一類型的正能量話語，仔細想想，雖然乍聽之下是一種鼓勵，但某種程度其實就隱藏著「這個社會不希望你軟弱，所以你要趕快站起來」這樣的意思。 我們能不能允許對方悲傷？ 也許在大人的社會中，會因為許多現實的因素而不得不面對，但在維持生活的基本以後，例如該上班的時間上班、盡量維持三餐與睡眠規律之後，能不能多給自己一些時間，或許哭泣、或許放空、或許使用一些藝術媒介宣洩情緒等等，讓我們有足夠的空間做自己以後，再慢慢的站起來呢？ 我誠心希望，這個時間能對於脆弱的那一面，更多的寬容與接納。 接受自我就不必依賴社會認可 社會越是快速的變動，我們越需要給予自己空間。 很多時候騰出空間，也才給了自己療癒的機會。 我們才能明白，那些已經被壓抑許久的另一面，其實很渴望被看見，因為他的存在也有美好的意義。 當我們開始接納自己多元的特質存在，有時堅強、有時脆弱，才算是一個完整的人。 你不需要過於正向，而是學習接納更多面向的自我。 你可以害怕、恐懼、悲傷、擔憂、焦慮、難過、失望，那些種種當我們能學習看見時，我們才能更靠近真實的自我。 也許不會變得更好，但能成為支持自己的力量。 假如一個人能接納這些不被社會大眾認同的樣子，就會在無形中承接住掉落的自己。 我們就不用外放自我價值與認同，不再依賴社會給我們認可。 一旦不需要社會給我們認可，就不需要一直表現出社會期待的樣子，並且能從其中長出更多自信。 因為我們會知道，不管有多少的考驗，我都可以因此脆弱，但也可以承接住所有路過的風雨，直到繁花又盛開的那一刻。 (以上圖片皆來自canva)

「詳盡食物成份？打開全家APP❤️食在購安心❤️！」

現在的人， 越來越重視吃進肚子裡的食物成份了。 除了有瘦身需求，有素食、不含牛肉、清真標章的需求，或是在意食物成分、熱量、過敏原， 打開APP中滑到最右邊的頁面， 就可以找到<食在購安心>查詢🥰 順便分享一下我找到的食物成份。 ✌️羅勒海鮮湯義大利麵$115 這款我在APP中領取到優惠券， 印象中有打個9折(忘記了 大家沒事的時候可以多逛逛APP， 不定期會有優惠券可以領喔😀 口味偏鹹，但羅勒味很香， 份量不多，男生吃可能要再搭其他食物😂 #全家品牌大使#Fa現#全家新品最前線#全家APP食在購安心#羅勒海鮮湯義大利麵 🙏每個人口味不同，僅供參考 --------------------------------------------------------------------------------- ☕斗內貼圖☕老司機表情貼好貓咪，不買嗎?這隻豬有點醜會動的兩隻貓貼圖大到會洗版 --------------------------------------------------------------------------------- 🌞IG:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞痞客幫:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞FB粉絲頁:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌

旅遊熱潮再掀！網友分享出國旅遊必帶「這兩樣」東西引50萬網友熱議

今年過年，國內外出遊潮再起，各地旅客紛紛走出家門，尋求不同以往的度假體驗。在這股出國旅遊熱潮中，不少消費者在行前除了做好行程規劃，更著重於隨身攜帶的美妝及健康保養好物。據了解，一位旅客表示，「出國玩樂期間，最怕的就是環境變化導致妝容脫妝，或者大吃大喝後體重失控，所以我特地提前準備好蘭蔻零粉感粉底和極纖錠，讓我在旅途中依然可以美美過關、吃喝無慮。」 一名女網友在網路上分享於momo購物網買到的冬季彩妝跟保健好物立刻引起熱議！(圖片：翻攝自momo網購好物交流社團) 該位旅客與家人趁著春節長假出國旅遊，在異國風情中盡情放鬆之餘，更重視自己的外在形象。她指出，蘭蔻零粉感粉底是她多年來的心頭好。這款粉底具有零粉感的特性，能夠完美貼合臉部肌膚，即使在高溫或空調環境下，也能長時間保持服貼與自然妝效。更難得的是，對於容易泛紅的肌膚，這款粉底也有極佳的修飾效果，使整個妝容看起來更均勻、細緻。該旅客還分享了一個小撇步：「如果覺得當天肌膚特乾，我會在粉底液中加入一點精華液，一起混合使用，這樣上妝會更服貼、更有水光感。」 而除了對妝容的重視，過年期間豐盛的餐點也是不少旅客難以抗拒的誘惑。面對國外聚餐連連，這位旅客更提前準備了極纖錠，以應對過節大吃大喝後的體重危機。極纖錠每包含有四顆，據她表示，每次餐前服用一包，便能有效防止攝取過多熱量轉化為脂肪。連續幾天的美食之旅，加上在異國步行近三萬步的消耗，使得她即使大吃大喝，也依然能保持苗條身形。 據了解，這些熱門美妝及保健好物，均是在知名網購平台momo購物網以超值優惠購得。根據該平台最新促銷活動資訊，蘭蔻零粉感粉底與極纖錠均有優惠價格推出，部分商品更附有豐富贈品，如面膜、腰腹霜等，並且消費滿額還可享有mo幣回饋及額外折扣。這位旅客透露：「我在momo上看到這波促銷活動，價格實在誘人，果斷下單，真的省了不少錢。以前我出國時，總是擔心妝容維持不佳和節後長胖，這次有了這些好物，不僅在旅途中安心，回國後的狀態也都保持得很好。」 女網友於momo網購好物交流臉書社團分享使用心得(圖片：翻攝自momo網購好物交流社團) 此文一出，引起許多網友回覆，紛紛表示共鳴並分享自己的使用心得，「蘭蔻粉底用起來真的是零負擔，妝感自然超讚！！！」、「極纖錠我過年飯前固定吃這九天都沒變胖」、「momo這波優惠看了就想衝，下次一定先上去搶(手速要快ㄌ」、「momo這次情人節超優惠的，買粉底液還送粉底5ml小黑安瓶4ml極光水兩罐10mlx2跟化妝包，根本是買到賺到！」此外，momo購物網在物流配送及客戶服務方面也獲得廣大消費者的好評。從下單到收貨，整個過程都迅速且便捷，讓旅客們能在出發前就順利拿到心儀的商品，為旅途增添一份安心與美好。這種貼心的服務模式，也正是目前網購市場競爭激烈中脫穎而出的關鍵。 許多網友對於此文章深有同感紛紛留言分享。(圖片：翻攝自momo網購好物交流社團) 綜合來看，隨著越來越多消費者選擇出國旅遊享受生活，但出門在外如何在變幻莫測的環境中保持完美妝容與健康體態，成了許多人關注的焦點。從這位旅客的經驗可以看出，提早做好準備、選對好物是出國旅遊前重要的前置作業，若也想和這名網友一樣有備無患，不妨加入「momo網購好物交流」這類型的電商社團，先參考其他消費者分享的優惠通知或是購買建議再下單自己需要的好物，用更少的預算買到更多心儀的東西。

台北車站美食推薦│六堆伙房(北車站前店) 創意客家料理麵食館，連豆花刨冰都美艷│台北美食推薦，台北客家菜

台北車站美食推薦，肯定不能少了這間性價比之高的客家美食【六堆伙房】北車站前店，【六堆伙房】是台灣最具創意的客家料理餐廳，顛覆一般人對於客家料理的傳統印象。【六堆伙房】將客家料理畫龍點睛更上一層樓，不僅添加了精緻及創意風格，讓印象中僅是在大院中的圓桌辦桌客家菜，跳脫成具潮流、現代感的精緻料理麵食館，即便兩到三人，也能品嘗多道客家道地的美味。 《客家美食》是台灣華人飲食文化中非常具有代表性的傳統菜系之一，客家菜帶給人的印象以「節儉、實在、重鹹、耐放」為特色，這也展現出客家人的勤儉樸實、重視家族與勞動生活的精神。客家菜常見「一碗白飯、兩樣菜，就能吃得飽又滿足」，口味夠重卻不浮誇，追求的是實在及美味。 相較於傳統客家餐廳，【六堆伙房】的價位相對平實，CP值高，適合聚餐或日常用餐。 《台北車站》北台灣重要的交通轉運站，不論是台鐵、高鐵、捷運、機捷、公車、客運，台北車站前的忠孝西路，總是第一線的繁忙路段，相對也匯集了許多觀光客人潮，也是台北人的景點指標。而就在這熙來攘往的交通要道中，傳統客家美食代表【六堆伙房】北車站前店，也進駐在此為大家服務，讓國外遊客品嚐專屬台灣的客家料理，更讓過往的台灣人能隨時吃到有如家常菜的客家美味。 若是搭捷運前來，從M6出口最近，但其實台北車站三鐵共構，出站可以透過地下街相互通，不過北車地下腹地廣大，看地圖要看好才不會多走回頭路唷！ 但若是不趕時間，其實慢悠悠地在站內看看來往的人群及地下街小店舖，也是挺愜意的。 【六堆伙房 北車站前店】台北車站美食推薦 客家創意料理麵館電話：02-2389-6139地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1-06地標：諾貝爾廣場B1誠品生活站前店交通：台北捷運車站M6出口時間：11：30 ~ 21：00官方：https://www.liouduai.com.tw/ 位在北車站前諾貝爾廣場／誠品書店Ｂ１的【六堆伙房】北車站前店，入口就有很大的廣告刊版，全台最大的的客家麵食館。最著名的莫過於【六堆伙房】在保留客家菜元素（例如：客家小炒、梅干扣肉等）的基礎上，融入了現代的烹調手法和創意，使傳統客家菜更符合現代人的口味。菜色除了經典菜色，還能看到許多創意組合，像是加入胡麻醬做得像高塔狀的龍鬚塔、以及帶著濃郁花生味淋上醬油的美濃豆腐..等等。也成為這次喜愛的菜色排行榜之一。 走入地下室，裏頭有不少餐廳及小店，而【六堆伙房】就位在B1-06的位置，稍微拐個彎就可以看到，離洗手間並不遠。外頭還放上《客家下午茶》的介紹，一客精緻的下午茶都比便當便宜了，來這邊品嚐客家下午茶，感受寧靜的午後，別有一番愜意感。 夏天也推出了巨無霸又超美玫瑰造型的豆花刨冰及仙草冰，等等一定要點上一碗來透心涼，而且滿滿的料價格好佛心 一入餐廳內，寬廣明亮的內用空間，充滿了時尚現代感，但隱約還是能看出點客家元素。【六堆伙房】雖然跟上了簡約大方的潮流時尚感，但依舊保留了客家元素，將客家料理進一步發想與昇華。並以低鹽、少油的健康調理方式，創新了傳統的客家料理，並以超高性價比的價位，成為現今的餐飲新趨勢。 座位區從雙人、四人到八至十人的圓桌都有，很適合各類族群的消費者前來飽餐一頓。也由於位處北車站前，每到用餐時間可是很多人的，假日最好要訂位比較保險唷！ 入座後可以自取開水及醬料，即便是自助吧台，也保持的相當乾淨。 貼心的【六堆伙房】竟默默的推出如此貼心的14項服務：1.新菜上市 2.不限時用餐 3.無抵銷 4.等座茶水 5.等座糖果 6.定後位系統 7.掃碼點餐 8.加入會員 9.壽星小驚喜 10.免費wifi 11.行充借用 12.手機架借用 13.兒童圖畫紙 14.兒童圍兜，真的是把消費者寵到心的品牌。 很有質感的木作雕刻~~【六堆伙房】Hakka Cuisine 就是客家菜的意思， 【六堆伙房】北車站前店菜單，但因為時常更新菜單，所以這邊直接放上​ 網路菜單 ​給大家參考 ​ 餐點陸續上桌，不過還好我們比較早到，如果是用餐高峰的時間，餐點可能要稍等一下，畢竟有特色的佳餚，是值得等待的，另外也附帶一提，為何一人會有兩雙筷子，那是因為分為公筷(紅)+自用筷(黑)，這也是不少重視公共餐飲衛生的餐廳，會有這樣的區分！ 《胡麻龍鬚塔》這道菜真的超美的，鮮豔的龍鬚菜，搭配胡麻醬，香氣逼人，龍鬚菜僅以清燙熟透，保留了菜梗的脆嫩口感，一咬就能感受到青菜的清甜與纖維彈性。且龍鬚菜的營養價值相當高，高纖維能有助於腸胃蠕動，熱量低又富含含維生素A、維生素C與β-胡蘿蔔素，利於抗氧化，對身體健康很加分。 夾起龍鬚菜，上頭的濃郁胡麻香氣立刻包圍味蕾，帶點微鹹微甜的日式調性，與龍鬚菜的清新互相呼應，口感清爽卻不單調。整體味道層次豐富、輕盈而不油膩，讓人一口接一口停不下來。 《客家蘿蔔粄》就是蘿蔔糕，有點無法分辨出客家蘿蔔糕及港式蘿蔔糕的差別，只覺得這蘿蔔糕相當嫩滑好吃 裏頭沒有臘肉，是真材實料的蘿蔔糕，外頭間的帶焦黃，是很喜歡的蘿蔔糕樣子。 沾上特製的甜辣醬～超級好吃，好入味嫩口，與一般港式蘿蔔糕相比，味道更濃郁樸實，帶有濃厚的家鄉氣息與手工感 《客家小炒》經典中的經典，客家菜不能錯過的客家小炒，一端上香氣直衝，不自覺唾液引爆， 道地的客家小炒是一道充滿鑊氣、香氣四溢、口感豐富的經典客家菜，不僅是一道鹹香霸氣、火候講究的經典菜，更是蘊含著客家人勤儉持家、物盡其用的生活智慧。 選用三層豬肉、魷魚乾、豆干與蔥段為主角，經過大火快炒、重油快火，炒出一道色香味俱全的家傳料理。它融合了魷魚乾的鮮、豆干的香、肉絲的嫩、芹菜的脆等多重滋味和口感，每一口都能感受到客家料理的樸實與美味。 魷魚乾的Q彈嚼勁、肉絲的滑嫩及油香 豆干的紮實、芹菜的清脆，帶來了豐富有多層次的風味 這不來點白飯對不起自己，實在太下飯了，值得一提的地方【六堆伙房】的白米飯使用的是－台梗九號米－這白米著名的就是口感Q彈，米粒之間帶有適度的黏性，但又不會過於軟爛，咀嚼起來富有彈性，是非常香的米飯。 《梅干肉絲炸春捲》這是道令人感到新奇又創新的菜色，過往的春捲裏頭多是肉末或是蝦仁等 但【六堆伙房】是大膽創新的以客家主角〝酸菜〞為主，加入肉絲，製成炸春捲，相當有特色 這可以說是融合了台式經典食材與酥炸點心的香氣，是一道創意與懷舊兼具的小點心。外皮酥脆，內餡軟嫩，鹹香中可能帶有一絲甘甜，印象中最深的就是咬下第一口那酸菜的清新味， 外皮炸得金黃酥脆，一口咬下，酥鬆薄脆的春捲皮「咔滋」作響，緊接著是內餡的香氣在口中綻放梅干菜的鹹香與微酸，結合肉絲的油潤與鮮甜，交織出一種濃郁卻不膩口的熟悉味道。 《鹹蛋絲瓜麵線》這是【六堆伙房】挺有名氣的主餐之一，若是蛋奶素的素食者也可食用，金黃色湯底猶如黃金流沙般美麗閃亮。 【六堆伙房】以獨家工法，淬錬出蛋黃的精華融入高湯中，美味又養生，除去一般人對傳統客家料理鹹、油、肥等印象。湯頭中完全不加鹽巴，只保留了客家食材本身最自然的原味。是一道健康無疑的好菜色。 絲瓜翠綠的色彩又大塊，霸氣十足，順口好吃，尤其在夏天吃格外清爽開胃 麵線不會太糊，口感適中剛好，份量足以兩到三人吃。 裏頭還有雞蛋豆腐，增加了絲瓜麵線的口感， 絲瓜本身帶有自然的清甜，能中和鹹蛋的鹹味，使整體味道更加柔和順口。 湯頭帶有點鹹蛋的香氣，但其實是清澈爽口的，也因為沒有另外放鹽巴，裏頭有食材釋放出的自然鮮甜，喝起來清爽無負擔。 《招牌豆花刨冰》最後以透心涼的豆花刨冰做收尾，天啊！真的太美了這豆花 有如玫瑰花瓣的豆花，光看就感受到美感與口感，上頭淋上微微的糖汁，甜味剛剛好，帶上清冰入口，暑意全消～上頭還有粉粿、花生、小芋園、珍珠粉圓，滿滿一大碗，這樣有質感，賣的都比外頭便宜。 Ｑ彈的粉圓及小芋圓，可能是芋圓太小可愛，比較吃不出口感，但粉圓就很彈牙 綿密的豆花，滿滿香氣的豆味，吃起來不只是單純的滑嫩，更像是一朵輕柔的雲朵般很輕盈的感覺 吃起來彈Q有如果凍的粉粿，沒有太特殊的味道，吃的就是那滑溜順口的冰涼口感 “冰”足飯飽也該到了買單的時刻，為了加快結帳流程，大家也可以先參考結帳方式，不然【六堆伙房】真的很容易客滿，服務員忙裡忙出，可別因結帳塞車囉！這樣吃下來有夠飽，不用千元有找，真的質感中性價比超高。 【六堆伙房】在全台有不少分店，而客家美食的魅力，就是在於它的「原味與誠意」，這看似簡單的料理，卻是經過歲月與家傳智慧的累積。無論是想要回味傳統風味，還是尋求新穎口感，那麼【六堆伙房】客家菜絕對能滿足你的味蕾，且值得您細細品味。 【六堆伙房 北車站前店】台北車站美食推薦 客家創意料理麵館電話：02-2389-6139地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1-06地標：諾貝爾廣場B1誠品生活站前店交通：台北捷運車站M6出口時間：11：30 ~ 21：00官方：https://www.liouduai.com.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中南屯│2025潮港城鮪魚季 最新菜單 新鮮鮪魚現切表演 台中鮪魚控天堂！

又到了這個季節！每年最期待的鮪魚季來了！！ 今年，台中潮港城太陽百匯再次推出季節限定【鮪魚季菜單】 從5月13日起至6月30日，帶來滿滿以鮪魚、海鮮為主角的創意美食 讓鮪魚不只是生魚片、香煎鮪魚肚，更是能成為大阪燒、烘蛋、焗烤成員等佳餚的亮點 職人現切鮪魚表演 ＃平日限定：114/05/13(二)～06/30(一) ＃114/05/30(五)無現切展示活動 大推平日前往，不僅可以空曠一點慢慢享用美食 更可以用眼睛享用職人現切鮪魚的全過程！！ 不分平日假日，都有加碼現做鯛魚燒！ 兩種口味(鮪魚/紅豆OR奶油)都值得吃吃看，我自己甜食偏愛紅豆口味ก็ʕ•͡ᴥ•ʔ ก้ *鮪魚屬於固定班底、紅豆OR奶油則是會輪替供應 看著手機中的美食照片真的回味無窮 想和大家分享的這一刻就像又吃了一次的感覺 現場多達數十種的鮪魚限定料理 以下就來分享推薦必吃的系列 鮪魚季菜單＿壽司、冷食系列 鮪魚與多種生魚片 坐落在南屯魚市場的潮港城 最厲害的就是擁有非常新鮮的生魚片來源 經過職人專業刀工切割，每款生魚片都細緻、Q彈 滿足我與家人對鮪魚、鮭魚生魚片的所有期待🍣 時蔬鮪魚沙拉 許多人開始享用自助百匯時都會先來一盤沙拉 在這裡除了生菜、水果以外，就連沙拉都可以有更多的選擇 大啖一場之前可以先來點「鮪魚沙拉」、「泰式海鮮」、「甜酒釀燒鮪魚」... 口感豐富又能品嘗到多種層次的鮮美與清爽！ 墨西哥鮪魚蔬菜捲 這道料理的餅皮很優秀、很Q 內餡也是滿滿的蔬菜(尤其苜蓿芽) 吃起來的口感屬於脆口類型，可以單吃也可以淋上旁邊的特製番茄佐醬 而且，層層擺盤超用心，看到的時候還有點捨不得下手XD 鮪魚季菜單＿現煎、現炸、現炒系列 香煎鮪魚肚 鮪魚肚一直以來都是許多饕客的愛好之一 只要在鮪魚季(至114/06/30)，現場都可以吃到熱騰騰現煎的鮪魚肚 每人每次可以領取2份鮪魚肚，現點現煎排隊速度也很快，不怕吃不到~ 鮪魚鬆炒飯 小時候想要用鮪魚香鬆、肉鬆伴飯都只能倒一點點 鮪魚鬆炒飯直接實現夢想 滿滿的香鬆覆蓋著炒飯，每一口都香氣四溢 小朋友愛吃炒飯的話也可以吃的更營養、更開心 酥炸鮪魚條 炸物永遠是我的最愛TOP3 (*´▽`*) 外酥內嫩的鮪魚條，比起一般的雞柳條，鮮味滿滿 不顧炸衣熱量的話，真的想要路過就拿個幾條!! 鮪魚大阪燒 大阪燒不是只能用高麗菜做為基底 以鮪魚做為出發的創新料理淋上沙拉醬 再也不回去一般常見的大阪燒風格 甜酒釀燒鮪魚這道料理放在海鮮&沙拉區附近 在夾取甜泰式海鮮的時候，不要錯過由甜酒釀與鮪魚的新品菜單 鮪魚味噌湯、羅宋湯、佛跳牆、麻辣鍋 日式限定時節怎麼能忽略味噌湯~ 沒有熱湯就不像正式結束用餐的話 不管是鮪魚味噌湯、羅宋湯、還是佛跳牆都是熱騰騰、料超多!! 喜歡喝湯的人記得留一點點用餐位置給美味的湯品們 鮪魚季菜單＿西式、義式系列 義式總匯鮪魚海鮮 義式鮪魚海鮮和藤椒牛肉沙律都在墨西哥鮪魚蔬菜捲周邊 用餐的時候剛好一條龍式夾取，完全不用尋尋覓覓 每一塊海鮮份量都很扎實，CP值超高，不管是義式、泰式、日式都值得來試試!! 鮪魚焗烤總匯海鮮 這道真的必吃 可以說是我當日用餐的第一口 尤其是最上面一層的起司焗烤 微脆的口感、奶香十足結合底下的海鮮大軍真的好喜歡ฅ^•ﻌ•^ฅ 明太子鮪魚烘蛋 從小喜歡蛋料理的我 煎蛋、蒸蛋、烘蛋屢試不爽 這次品嘗的鮪魚烘蛋可以說是我吃過最澎彈的 烘蛋的柔嫩口感讓我家大人、小孩對雞蛋的喜愛度都提高許多 青醬鮪魚義大利麵 青醬的濃郁香氣與蘑菇、鮪魚、義大利麵搭配的無比完美 青醬的味道不會過於搶鏡，小孩也可以品嘗看看 潮港城其他必吃菜單 紐奧良雞翅 身邊的同事超愛雞翅，但是單買雞翅便當好像又不划算 當天吃完馬上通知同事潮港城紐奧良雞翅「放題中」，入味、鮮嫩不柴!! 韓式辣炒春雞、金沙螃蟹 這兩道是我在中式料理區的最愛 一次聚餐就連偶爾想吃的韓式料理也能滿足 金沙螃蟹更是不小心讓我直接粉碎吃完 就像是以前品嘗到的酥炸軟殼蟹，一吃成主顧XD 空心菜炒羊肉 想要吃蔬菜又不要只有蔬菜(?)搭配炒羊肉簡直完勝 而且現炒的熱食料理端到位置上還熱熱的 空心菜新鮮脆口、羊肉片Q彈沒有過多羊味 也是當天現場許多人排隊的一道料理~~ (中式滷元蹄、蒜苗炒沙魚肉、麻油鮪魚肚、魚皮/孔雀貝/鳳螺) 整體用餐小心得 這一季的鮪魚饗宴 無論是多樣化的各種美食呈現 還是服務人員與環境整潔度在我心中都是滿分 尤其是鮪魚焗烤海鮮及烘蛋系列的真的非常香！！ 即使坐在窗邊也常常留意服務人員推出新一盤（光盤超快） 這次的小小新鮮感：鳳梨起司更是讓我不塗吐司也依舊流連忘返直接品嚐 因此，只要身邊有身為鮪魚的忠實FANS 不要猶豫、只要看時間打電話 預約一起來潮港城大吃鮪魚吧(๑¯∀¯๑) ＰＳ.海鮮吃到飽的餐廳真的不多 一次能吃到香煎、酥炸、熱炒、職人料理、湯品真的ＣＰ值很高 不想永遠只是火鍋、火烤，來到潮港城準沒錯✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ PS.同場加映應有盡有的甜湯、水果、甜點櫃!! 潮港城價格說明 週一～週五🌞午餐時段 11:30～13:40 定價$818（+10%服務費）🌞晚餐時段 17:30～20:40 定價$918（+10%服務費） 週六～週日（含國定假日） 全時段 定價$998（+10%服務費）⭐午餐時段 11:15～13:15⭐下午茶時段 14:00～16:00⭐晚餐時段 17:30～20:40 (圖片來源：潮港城) 閨蜜CP值一分鐘 當月（不限平日/假日）壽星享有8折優惠 讓潮港城陪伴大家度過最珍貴的每一次時光 用餐當日記得攜帶身份證明，並於結帳時出示，就能享有優惠٩(๑•̀ω•́๑)۶ 除了帶爸爸媽媽到潮港城慶祝母親節 也可以揪阿公阿嬤（65歲以上）來潮港城吃吃喝喝 新鮮、豐富的海鮮也是許多長輩們的心頭好 敬老優惠加上限定季節的鮪魚季料理 今年6月30日之前快快邀請親友們一同品味這場鮪魚盛宴(▰˘◡˘▰) 潮港城國際美食館資訊

台北現切雞肉推薦【元榆牧場-永春門市】高品質甘蔗雞、鹽水雞，獨創衝浪雞、雞肉粽，以雞為主打的多元料理雞肉店－台北永春美食

台北現切雞肉、生鮮雞肉專賣店│這間位在台北捷運永春站附近的【元榆牧場-永春門市】真是令人大開眼界。【元榆牧場】在台灣北、中、南開了將近有二十多間門市，外加百貨、展場，算是經營得相當有聲有色，這次就在這樣不小心被超可愛的《衝浪雞》給吸引～ 進一步了解【元榆牧場】在「雞肉」上的用心、品質、新鮮、衛生、研發上的創新，說是「雞肉」天花板等級也不為過 過往想吃雞肉，大多都是去市場買雞回家煮或是找現切好的雞肉攤販，要不就是甕仔雞、白斬雞那種餐廳，很少見到這種專賣生鮮雞肉的專賣店 【元榆牧場】除了是「台灣黑羽土雞」領導品牌，每日提供現烤甘蔗雞、鹽水雞，另外還有販賣優質生鮮雞肉、冷凍調理包、滴雞精..等，另外還有特選在地農產品、高品質的肉類及海鮮；飲料也以養身、天然為主的飲品為主。相當於走訪一趟【元榆牧場】絕對可以收穫滿滿。甚至是對吃特別重視新鮮、健康、養身的族群。 【元榆牧場-永春門市】就在台北捷運永春站四號、五號出口，走路大約五分鐘的距離，建議走五號出口，因為有手扶梯 ​ 四號出口是樓梯要爬一下。 【元榆牧場｜台北永春店】現切雞肉 鹽水雞、甘蔗雞訂購電話：(02) 2726-5680門市地址：台北市信義區松山路525號營業時間：10:00~19:00永春LINE ID：@584knmiy官方網站：https://fromfarm.pse.is/7jer4n官方ＦＢ：https://www.facebook.com/YuanYuFarm 【元榆牧場-永春門市】的門面非常吸引人，耀眼的黃色裝潢，就是這樣多看兩眼，就被吸進去看究竟是在賣什麼，而且經過門市就可以聞到飄香的現切雞肉香氣，甘蔗雞、鹽水雞，都是當日現切可以現購，當天還有看到不少事先預約的客人前來拿雞。 現切雞肉秀～整體店面跟檯面都維持的很乾淨，而【元榆牧場】的雞是以16週以上自然熟齡土雞，以低密度飼養，所以肉質Q彈，當天新鮮現宰，成分單純無化學添加，有時還會有甘蔗雞雞凍，但要看當天產品狀況 雞肉本身就是台灣傳統美食之一，【元榆牧場】以自然放牧的無毒雞肉，讓台灣北中南都能品嘗到這樣的好雞。 整隻美麗鮮嫩的甘蔗雞，好美～香味讓口水都要滴下來了～ 手起刀落的現切雞肉，快、狠、準，超級俐落，也將整盤雞肉切的非常的工整 現切的新鮮雞肉，這樣一盒大約就是半隻~超光亮整齊之外，還隱約看到雞油凍~ 不僅外賣雞肉、雞的相關產品，像是滴雞精、雞湯，還有不少各地區的小農有機產品，【元榆牧場-永春門市】基本上就是一個微型生鮮超市，裏頭是沒有內用座位區的，外頭有等待區，整間店設計的非常有質感 CIS的設計有超有創意，令人印象超深，衝浪雞~~哈哈哈~還搭配了端午節活動，據了解創始人相當愛衝浪，並用衝浪精神、樸實的態度對待自己飼養的黑羽土雞，讓「衝浪雞」在舒適的環境下生長、在廣闊的腹地上奔跑，崇尚自由，感覺【元榆牧場】出來的雞，特別歡樂，帶給人陽光的精神感 走進店裡冰箱內超多雞的相關產品，也將雞的部位分的好細，雞肝、雞心、雞佛..內臟類也都以無毒處理好，針對特別需要特殊烹調的族群。雞松坂、二節翅、雞小腿也是，感覺很適合烤肉耶 整大隻切塊的雞肉，還有分母雞跟公雞唷！有人會疑問？公雞／母雞的差別在哪？本身覺得「母雞」肉質較細緻、有彈性，脂肪分布較均勻，油脂豐富卻不膩，適合乾煎、三杯、紅燒或白斬雞 。「公雞」肉質較緊實、富嚼勁，油脂相對較少，很適合燉湯，燉出來的湯比較清爽不油膩。另外也有滷好的雞肉，雞爪、很適合做為小酒小菜 顛覆傳統【元榆牧場】衍伸出很多過往用豬肉做成的料理，像是漢堡雞排、打拋雞肉，把雞肉發揮的淋漓盡致 還有非常多的雞肉湯底，黑蒜雞湯、剝皮辣椒雞湯、番茄洋蔥雞湯，好多方便料理的湯頭，這對家庭主婦或小家庭來說太方便了，不用備料，只要隔水加熱，就可以有一碗養身的補湯。 端午節要到了，雞肉粽～～～太酷了，真超有創意，跟肥豬肉比的話相對熱量低一點，還有好多種口味，有興趣今年端午節可以來吃吃看～ 除了自家的雞肉產品之外【元榆牧場】也引進了許多高ＣＰ值的好產品 究－的豬肉，許多老饕應該對此不陌生，相當高檔好品質的肉，蠻多頂端燒肉店也會用這間的肉 海鮮ＣＰ值真的有高，超厚切的鮭魚跟大片鱈魚，賣得真是便宜 精心挑選～與各地小農合作的健康產品 還有很多飲品，大多以天然、無添加，養身的飲品無主，尤其在試喝了康普茶後，正的太中意了，一次買了五瓶回家，可以代替啤酒的養身氣泡康普茶，真心很推薦 舒肥雞肉共九種口味，這對健身、瘦身、養身的朋友很重要啊！【元榆牧場】的雞肉又特別優質，每天不同口味也不會膩，吃得健康又放心 湯頭也是這次添購的重頭戲，補湯對女生太重要了，在家喝補湯也不用特別麻煩的熬個幾個小時，不用十分鐘就可以喝到一碗好湯～ 哈哈～超特別的「梅干扣雞」這肯定要帶回去給家人大開眼界。 櫃檯前的冰箱也有熱銷產品讓消費者一目了然，方便挑選。 不同節日都有不同的促銷活動，看的出來【元榆牧場】是相當認真的品牌 最熱門的滴雞精，價格給大家參考～【元榆牧場】的滴雞精比市售多約３５％的蛋白質，成分無調整、無加水，用了五倍的時間，長達２０小時的繁瑣步驟滴取，濃縮熟齡土雞的精華，釋放滴雞精完整的營養，分子小好吸收，一天一包，適合各年齡層的元氣補充，只要隔水加熱五分鐘，一碗精華滿滿的滴雞精就完成囉！ 門市熱門項目的菜單，舒肥雞肉買多省愈多，各式湯也有分大小分量，很貼心 這現切雞肉看起來真的太好吃了～肯定要切一盤回家吃的，也很推薦買幾包老滷雞汁，炒菜煮湯味道更加分 【元榆牧場】連外帶的袋子都要這樣可愛，大海亮眼的衝浪雞，也太中我的意～這品牌識別度真的太高了啦！ 喜歡【元榆牧場】的粉絲或朋友們，也可以看到他們推出的活動跟新品，幾乎都能搭上每一個節慶的活動，非常用心～ 「雞」大補帖來了～原來雞也可以分成這樣多的部位，長知識了吧～ 一回家等不及開來享用，還搭配店內外帶的氣泡康普茶（真的像喝啤酒那樣過癮，終於有健康飲料可以讓我代替啤酒了） 滿滿又香又嫩的雞肉～ 好嫩，還有那雞油凍～這皮也夠香夠滑嫩的了～ 連雞胸也相當嫩口，雞皮金黃，鮮雞肉越嚼越香，雞汁融合微微甘蔗的清甜，留下微微黏唇的餘韻，讓人不自覺一口接一口。 氣泡康普茶：這真是長知識的一款新穎飲品，基本上「康普茶」是由茶葉經過發酵而成的飲品，發酵中會產生天然的乳酸菌、醋酸、酵素與少量酒精，發酵完成後加入一些水果口味，就成了現在流行的「康普茶」。但這間品牌的康普茶因為是氣泡飲，所以喝起來特別好喝，沒有外面的康普茶那樣的甜，喝起來非常天然不膩口、也不會口渴，非常適合替代啤酒的飲品 基本上【元榆牧場】就是一間「雞」品質及特選優質生鮮、飲品，追求健康養身的微型超市，有別於傳統農業與食品業，【元榆牧場】僅飼養黑羽土雞，飼養時間大約１６週，比一般市售的雞多了四倍的時間，致力打造健康、安全與便利的飲食文化，每間門市也堅持使用溫體雞肉每天限量現場販售，讓消費者享受饕客級的極鮮口感。如果來到永春／信義／松山這帶，可以來會會這間【元榆牧場－永春站】與衝浪雞來個相見歡～​ 【元榆牧場｜台北永春店】現切雞肉 鹽水雞、甘蔗雞訂購電話：(02) 2726-5680門市地址：台北市信義區松山路525號營業時間：10:00~19:00捷運路線：板南線－永春站－四號出口(樓梯)五號出口(手扶梯)永春LINE ID：@584knmiy官方網站：https://fromfarm.pse.is/7jer4n官方ＦＢ：https://www.facebook.com/YuanYuFarm 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

女孩們的減肥小助手就是這一杯，來口咖啡讓你瘦得更輕鬆順暢！

應該有千千萬萬個女孩總是嚷著要減肥，可是你有選對方法嗎？不當減肥可能容易復胖，還可能傷身體！一般人減肥常有的問題可能是無法堅持長時間。如果有輕鬆又沒有負擔的方法呢？喝咖啡就可以囉～有些上班族習慣天天喝咖啡，喝的種類有學問，喝的時間也有學問！是不是沒想過呢？沒關係，讓小編來告訴你，怎樣讓咖啡幫助你減肥吧！ 咖啡中的咖啡因含有「消化酶」，它可以提升消化酵素的效率。消化酶不僅可以分解脂肪細胞，更能夠促進血液循環提高新陳代謝，讓你更接近容易消耗熱量的體質。這跟頸部僵硬或是手腳冰冷有關係，還能消水腫哦。咖啡中也含有「綠原酸」，可降低血糖，與咖啡因一起攝取，對減肥來說根本是一石二鳥啊！ 重點來了，想要減肥的女孩們，最好喝黑咖啡喔，加了砂糖、牛奶或焦糖等，這樣比較顯不出咖啡的減肥效用！牛奶與砂糖可能會阻礙咖啡因的吸收，而且也增加了熱量的攝取！黑咖啡一杯大約只有４ｋｃａｌ，如果加了一包砂糖，熱量大約就提高到１９ｋｃａｌ了，可別加太多啊！如果不習慣苦澀的黑咖啡，建議可以考慮加入無糖豆漿，這樣比較不會把注意力放在苦澀味上哦。 咖啡應該什麼時候喝最好？運動前３０分鐘喝咖啡可以提升燃脂效果！或是在入浴前，這種提升新陳代謝的活動前，飲用咖啡同樣可以提升燃燒脂肪的效率。 如果想要更好的減肥效果，建議可以試試濾掛式咖啡，這樣的方式沖泡出來的咖啡，綠原酸跟咖啡因的含量會更高一些，香味也更加濃郁。大約８０℃的熱水沖泡為最佳。 雖然說咖啡有這樣的神奇減肥效果，但還是要適量飲用就好，建議一天不要超過三杯！ 資料來源： http://curet.jp/article/7275

夏威夷丼飯【POKE Lee】台北士林天母美食推薦，風靡全球的超級食物Poké Bowl，台灣也吃的到│芝山捷運站周邊美

台北士林美食探店推薦【POKE Lee】這次意外發現士林天母一間很值得推薦的好店【POKE Lee】夏威夷丼飯，聽說這可是目前正風靡全球的超級食物，特別由曾在米其林一星餐廳 擔綱的主廚 Victor Lee 引進台灣，光這頭銜就讓人對這碗夏威夷丼飯充滿無限期待，簡直是台北美食推薦榜上的潛力股，瞬間列進「台北美食推薦清單」。 【POKE Lee】位在芝山捷運站周邊美食聚集地，交通超方便。最讓人感到驚喜的是，這裡不只是海鮮丼飯這樣簡單，而是能自己搭配、玩出很多創新、低熱量的自配料理，是健康控、蔬食養身、輕飲食，想吃的無負擔族群的嚐鮮必訪之地！ 先來科普一下什麼是夏威夷丼飯？「Poke Bowl」意指夏威夷丼飯，這詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合（夏威夷語：Poke，直譯：切塊）這是夏威夷人一種料理生魚的方法，將生魚切塊，再搭配主食、大量蔬菜與醬料，豪邁地裝在一大碗裡，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。就成為時下流行的「Poke Bowl 夏威夷生魚飯」！這一碗有著均衡的營養，還有色彩鮮豔非常上相的顏值，廣受健康飲食、健身族的愛。 POKE 本是源自於夏威夷的傳統漁民小吃，後來受到日本及美國文化的影響，演變成現今以米飯、沙拉為基底，搭配切塊生魚、多種蔬菜，佐以醬汁且變化多元的超級食物（Super Food）。而【POKE Lee】的主廚 Victor，是來自榮獲米其林一星的芝加哥 Mako 餐廳及米其林餐盤推薦的芝加哥 Juno 餐廳 創意及經驗相當豐富。Victor 以多年米其林餐飲經驗，將風靡全球的 POKE Bowl 以台灣口味重新演繹，讓在台灣也可以吃到輕鬆、健康、豐富的美味新選擇！ 一走進【POKE Lee】夏威夷丼飯餐廳，就覺得整個氛圍很不一樣，明亮乾淨的空間帶點夏威夷海島的輕鬆感，讓人馬上放鬆下來。超喜歡牆上大大鮮豔色彩的壁畫 【POKE Lee】是很多健身族、養生族、上班族很愛來的地方，因為餐點不僅低脂、健康又美味，營養均衡之外，還能無負擔享受異國風情。除了可以自由選、套餐，還有隱藏版的澎湃海鮮蓋飯（一整個愛上）大碗又豪邁，那種海鮮滿足感一整個爆棚。 點餐時店員會親切介紹醬汁，原來這些都是 Victor 主廚特調，深深懷疑眼前這位很吸睛，散發種夏威夷氣息的小鮮肉，就是Victor Lee 本人（已證實～哈哈） 櫃檯上滿滿的新鮮食材超吸睛，從生魚片到蔬菜、豆腐、肉品通通排得整齊，光看就有選擇困難症。這邊完全跟一般常見的丼飯很不一樣。第一次來就覺得很驚喜，不僅有質感，也讓人期待接下來要吃到的每一口！ 海鮮區：光是生魚類就相當多種，重點醃漬的口味也很不同，相當於鮪魚可能就可以吃到不同口味的鮪魚，超喜歡一款辣辣的生鮪魚，調製的非常好吃 蔬食區：眼花撩亂，色彩繽紛，這真的樣樣都想來一點，超級會有選擇障礙~而且檯面超級乾淨，想吃養身的輕食餐，真的來【POKE Lee】就對了 主打 夏威夷蓋飯（Poké Bowl）的【POKE Lee】在 Victor 李-主廚親自把關之下，選用台灣在地新鮮食材，搭配主廚研發的九種獨門秘製醬汁，無論是海鮮、生魚片、豆腐還是肉品，都能完美帶出食材的原始鮮甜。這裡的特色在於「自由搭配」—米飯、沙拉隨意挑選，還有數十種新鮮配菜，光組合方式就應該超過上百種了吧，真的是能吃巧也能吃飽！不論今天是想要清爽健身風、還是豐盛豪華海鮮派，都能依照心情自由打造。 不論是內用/外帶，都可以用QRcode 點餐，可以先點面去等候的時間，【POKE Lee】餐廳雖不大，但甘願等候的人真的很多，不斷的翻桌，看服務員手都沒停下來過 咱們的夏威夷丼飯一端上桌，真的忍不住「哇～～」滿滿色彩繽紛的夏威夷丼飯，光看就覺得心情被點亮了。點了兩份主廚特製分別是「瘋狂隱藏版」跟「醬製烤鮭魚」其中一份升級套餐，有了番茄雞肉湯以及「純」芭樂汁，這飲料很威，完全是純的芭樂汁，根本可以說是芭樂果昔，要多少芭樂才能打成這杯，太驚奇了 左邊的「瘋狂隱藏版」根本就是海鮮控的夢幻逸品，料堆得澎湃到快滿出來，每一口都想立刻嚐鮮。而右邊的「醬製烤鮭魚」也非常特別，把想吃的料點一點也超澎湃，搭配清爽的配料，另外還附上特製的醬料。 【POKE Lee】的餐點完全是視覺跟味蕾的雙重享受。說真的，這一刻真的超興奮，第一次吃到這樣夏威夷丼飯，就像是來場小小的度假感ˋ！ 【POKE Lee】的醬料加上主廚特製的五大醬總共有多達快十種的醬料。醬料包含：自製淡醬油、芝香素拌醬、辣味美乃滋、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、清爽酸甜美乃滋、主廚特製沙拉醬、和風芥末沙拉醬、柚子油醋沙拉醬。 這次咱們就有四種醬料：自製淡醬油、柚子油醋沙拉醬、蒜味美乃滋、辣味美乃滋，尤其是後三種真的很難評選，搭配蔬菜、生魚塊都好適合。而且吃起來不會很膩，很難想像美乃滋給人的感覺是清爽感。 【POKE Lee】「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯，紅通通的都是海鮮啊!!!! 這碗真的太猛了，這用料食材也給的太猛、太大器了。 「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯內容包含：醬製鮭魚、醬製鮪魚、辣辣蝦、製燒干貝、天使紅蝦、寒天脆藻、玉子燒、飛魚卵、鮭魚卵、酪梨醬 基底選擇了藜麥飯+醋飯，再加上洋芋沙拉及海苔，料多到飯到不知道在哪裡了~看看旁邊那一大片綠綠的像不像山葵（海鮮必備的哇莎比不是嗎？） 非常認真的說，一開始真以為旁邊那一大坨綠綠的是哇莎比，心想：這一大坨是要嗆到腦門嗎? 一吃下去，是酪梨醬啊！那一抹綠色的酪梨醬，第一眼就能感受到它的濃厚質感。入口時的細緻與滑潤，像是把整顆熟成酪梨的精華都打進去了，沒有任何人工的突兀感，只有天然食材帶來的柔和層次。味道上帶點清爽的奶香，尾韻微微甘甜。這應該是本人第一次吃到如此大把真材實料的酪梨醬。 醬製鮪魚，不得不說吃下第一口超驚豔，那帶有醃漬辣辣的味道，好好吃且超特別，那嘴裡的瞬間是那股清甜的鮮味，鮮度滿點，完全沒有腥味，後來醬製的辣味在口中爆出。魚肉的質地非常柔軟細膩，帶些微的彈性，可以感受到魚肉自然的鮮嫩，醬製更凸顯鮪魚本身的甘甜，把生魚片帶到另一種層次感。 醬製生鮭魚一入口，就能感受到鮭魚的鮮嫩與醬汁的微鹹甘甜，再沾上一點細緻滑潤的酪梨醬，口感立刻變得更柔和圓潤，鮭魚的鮮甜和酪梨的綿密在嘴裡融合，像是多了一層奶油般的濃郁感，卻不會厚重，反而清新爽口。這種搭配既有新鮮的海味，也有酪梨的自然清香，讓整體風味相當平衡。 鮭魚的外皮是有炙燒過的，那香氣更增加了醬製鮭魚的層次感 （掌聲來一下～～）這絕對是畢生沒吃過的口感，實在太特別了，基本上這－寒天脆藻－是沒什麼味道的，但口感真的好酷，超級脆，而且清爽解膩，讓人一吃就有種清新感。 特別沾上柚子油醋沙拉醬，酸香中帶著柚子的清爽果香，入口先是微酸開胃，接著油醋的滑順在舌尖散開，清新卻不厚重。柚子的香氣讓整體味道更鮮明，重點還是這－寒天脆藻－的口感，真的非常的讓人驚訝 好吃的玉子燒，入口時先感受到蓬鬆柔軟的口感，帶著微微的彈性。滋味上鹹甜交織，甜味溫潤不膩、鹹香恰到好處，每一口都有蛋香慢慢散開，吃起來細緻濕潤，有職人細火慢煎的用心。 天使紅蝦－感覺是生食級，一共有兩尾，還都挺大尾的，蝦肉本身看起來非常緊實飽滿，帶點淡淡的粉白色，而且可以清楚看到蝦子的紋理。最誘人的是隱約透出晶瑩剔透的光澤，彷彿還帶著海洋的氣息 蝦頭有滿滿的蝦膏，吃起來香濃滑順，蝦頭肉緊實而鮮甜，自帶海洋的鮮味和自然甘甜 沾上柚子油醋醬，非常搭，吃起來很清爽，蝦子本身就很鮮甜，口感也好彈，很好吃且鮮味十足 辣辣蝦－特製的烤蝦，味道沒有想像中的辣，但醬料味道鮮明濃郁，尤其炙燒烤過後自帶香氣，很好下飯的辣辣蝦～這讓我想到沖繩特有的排隊店－蝦蝦飯 晶瑩剔透的鮭魚卵，一入口就爆開，鮮嫩多汁，彈牙中帶有微微的爽脆感。濃郁的海味伴隨自然甘甜在口中蔓延，鮭魚的鮮香完美融合微鹹的滋味，每一口都有那種在大海中的鮮味感。 超扯、超豪邁的飛魚卵，兩種顏色呈現鮮明的對比感，像極了微縮版的魚子醬，小小的卻是顆顆圓潤飽滿，光是用看的就覺得特別奢華，把飛魚卵送入口中，首先感受到的是它那獨特的爆漿口感！每一顆小小的卵粒，在舌尖上輕輕爆開，會有種「啵 滋 啵 滋」的感覺，口感的爆裂感超級療癒。帶著淡淡的海水鹹味和魚卵本身的鮮甜，沒有一絲腥味 好大的干貝～～炙燒干貝在火焰的輕烤下散發出迷人的焦香～外層微微焦脆，內裡依舊保持柔嫩多汁，入口即化，口感細緻滑順。味道鮮甜濃郁，伴隨炙燒後的香氣，更凸顯干貝本身的鮮美與甘甜 這次隱藏版的基底選了醋飯＋藜麥飯，醋飯味道很適中，拌入藜麥飯，保留了醋飯的清爽微酸與淡淡米香，多了一份藜麥的堅果香氣與彈牙口感。營養上富含膳食纖維與植物蛋白，更健康、飽足又無負擔。整體口味清新爽口，口感層次分明，既有軟糯的米香，也帶有藜麥的顆粒感 套餐加點的番茄雞湯～很推薦唷！番茄湯相當濃郁～熱熱喝～好暖～湯頭又順口，喝起來酸甜清爽，還帶點自然的甘甜 這碗番茄洋蔥雞肉湯，用滿滿真材實料熬煮，番茄的酸甜配上洋蔥的清香，把雞肉的鮮味完全帶出來。每一口都喝得到料的實在。真的是～有料～ 《醬製烤鮭魚》也是滿到看不到下方的基底了～完全與眾不同的第二款口味，以熟食為主～泡菜也好迷人～基本裡面就有：醬製烤鮭魚、飛魚卵、泡菜、毛豆、洋芋沙拉、青蔥、淡醬油～ 基底點了很特別的五色手工拉麵（目前又被淹沒在下方了）另外加點了超愛的杏鮑菇跟水煮蛋，在加了鮭魚卵及撒上海苔，又是一盆滿滿誘人的夏威夷丼飯 熟食的醬製烤鮭魚真的有夠香，鮭魚被切成丁，不知道還以為是肉類耶！鮭魚烤得外皮微微焦香、肉質油嫩剛好，一匙入口香氣逼人，而且好軟嫩～外層炙燒後的微焦香氣真的好逼人～外層醬汁鹹香入味，裡頭還保留鮭魚的鮮甜和油脂的香氣。口感嫩中帶點嚼勁，鹹甜交織，越吃越涮嘴。 一旁有大量的毛豆（本人是毛豆控）其實毛豆的好處很多，可以簡單分成營養與健康兩個面向，許多文獻中都提到，毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維，含有維生素C、葉酸，以及維生素K、鉀、鎂、大豆異黃酮，然後熱量低、蛋白質高，適合想控制體重又要有飽足感的人。每次吃完大量的毛豆還真的隔天會很順暢，不過任何食物都要適量對身體才是最健康唷！【POKE Lee】的毛豆已經不帶莢了～吃起來方便，口感也很好 大量的蔬菜及泡菜，吃美食也能吃個均衡營養，真的吃起來比較沒有罪惡感～ 基底終於看見了～手工五色麵～五彩繽紛的手工五色麵，光是外觀就讓人食指大動。冰涼的麵條口感Q彈滑順，入口帶有淡淡的麥香與蔬菜的清甜，嚼勁十足卻不失柔軟。每一口都能吃到自然的純粹滋味，健康又好吃，視覺與味覺一次滿足~搭上了醬汁，吃起來帶有日式蕎麥麵的感覺，炎炎夏日超對味 很大～很飽水的杏鮑菇，這很讚，杏鮑菇的肉質厚實、細緻多汁，帶有Q彈嚼勁，入口時有點像鮮嫩的鮑魚感 水煮蛋～也是每日健康攝取的常見來源～一旁還有飛魚卵，吃起來也有啵啵啵～的口感～好遼癒 第一次吃到夏威夷海鮮丼飯，每一口都像在海邊旅行般—鮮甜的海味、清爽的配料，搭配微微的醬香，讓味蕾瞬間被征服。吃過一次，真的會忘不了這樣的丼飯，絕對會想再訪，尤其想吃點輕食、海鮮、無負擔的料理，會很想來【POKE Lee】解解饞 【POKE Lee】門上貼了不少資訊：看起來寵物友善店，不能帶外食，沒有廁所，拒絕奧客 哈哈哈～【POKE Lee】的營業時間是每週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30 想來吃的要注意下午有休息時間唷！ 吃完整碗真的超滿足，沒有一般外食的油膩感，反而是清爽又有層次的驚喜。最棒的是，可以依照自己的喜好自由搭配，不管是想吃清淡健康，還是豪邁澎湃的海鮮組合，【POKE Lee】都能滿足。食材新鮮、口味有創意，還兼顧低熱量與健康，真的讓人吃得開心又無負擔。很少有餐廳能把「美味」和「養生」結合得這麼剛好，難怪會成為台北美食的新話題！如果正在找士林天母一帶的創新美食，【POKE Lee】夏威夷丼飯絕對是值得一試的好選擇～ 【POKE Lee】(芝山店) 夏威夷丼飯（Poké Bowl）電話：02 2832 2322 ​ 線上菜單 ​地址：台北市士林區中山北路六段168號交通：捷運芝山站時間：週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30ＦＢ：https://www.facebook.com/pokelee.zhishan/ＩＧ：https://www.instagram.com/pokelee.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

零淨碳水！減肥也能吃的健康低卡餅乾

原文：零淨碳水！健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法 健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法：材料 以下食譜的量，雪莉用的餅乾模型可以做50–60 片餅乾。這邊放的營養成分表是一片餅乾的大約平均營養成分。 燕麥纖維粉 是 100% 碳水但也是 100% 的膳食纖維。而阿洛酮糖和赤藻醣醇也是屬於碳水但是是 100% 的糖醇。膳食纖維和糖醇都是人類不會吸收的，所以最終是零淨碳水，而且兩者都是熱量為零。（淨碳水 = 總碳水 - 不會被吸收的碳水）。 健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法：步驟 健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法：注意事項 -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物： https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

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