[7-ELEVEN]自有品牌【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 #常態商品

#捲餅 #起司 #便利商店 #7eleven #超商美食 先說不好意思的是，主打「爆漿」這被設計成要熱食的口味， 我就是因為是開吃前一天先買好冷藏，然後當天在場又沒微波爐，所以就是冰箱拿出來直接開來吃 所以人家標榜什麼起司會爆漿、流出來的，我就是自願放棄啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367105936 ▲過去各超商都會時不時推出期間限定的新口味捲餅 自家品牌【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅則是少數長期架上可見的常態商品，跟凱薩燻雞、牛五花都是資深前輩 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 NT 69 營養資訊：熱量 450 kcal/ 155 g；※過敏原：奶、豆、麩質、堅果 產地/製作廠商：台灣/聯華食品工業(股)有限公司彰化廠 購買店家：7-ELEVEN便利商店 用餐日期：2025.10 ----------------------------------------------------------------------- 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 營養成分 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 營養資訊 內容：香腸半根×3、洋蔥片、番茄肉醬、帕瑪森起司片、雙色起司絲 ※豬肉來源：加拿大 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅拆封狀態 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 拆封狀態 因為各超商推出的捲餅幾乎都是用小麥麵粉做的墨西哥麵餅皮(tortilla)，而就泛稱「墨西哥捲」吧 以往超商墨西哥捲都有「外袋大、實體小」，且近乎1/3-1/2捲幾乎捲的是空氣與少少的餡，不僅空洞又容易加熱後軟塌，也感覺主要在吃皮 不過這個口味可能因為就三條半根香腸並排，捲徑就是比較大，且硬度就是比其他口味更堅實 墨西哥麵餅皮(tortilla)表面已經有烙烤焦棕色痕跡，有些咬勁和麵香，又不會起酥油膩，是我喜歡的墨西哥餅皮 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 風味口感 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 風味口感 番茄肉醬就是大宗口味，有洋蔥和番茄糊經過烹飪加熱後釋出的甜味，還有很些微黑胡椒辛香，混在其中的肉燥偏瘦、零星點綴 起司絲和帕瑪森起司片，因為我沒有加熱，所以也就是片狀固態的，我自己其實並不會覺得難吃，還有點享受靠嘴內溫度來自行慢慢融化起司(怪癖) 燻腸就是德式香腸，很啵脆且不會很油，燻味不明顯 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲 實體和包裝袋上示意圖的比對 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367105936 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 以上。

【Open MUJI】有備無患X防災小尖兵，以簡單輕鬆的方式帶領孩子們了解地震災害

大家對921大地震還有印象嗎？ 現在很多年輕人沒有經歷過921大地震，倒是對今年的43花蓮大地震很有印象 在43花蓮大地震之前我和兜兜就有共讀過關於地震的繪本，不過在真正經歷地震之後兜兜才開始體會這種恐懼 這次參加無印良品的防災活動很恰巧的就辦在9/21，用輕鬆簡單的方式讓小朋友們不懼怕地震，也學會保護自己 後來發現無印良品蠻常舉辦活動，而且都蠻特別的，如果有興趣的話可以上KKTIX的網站搜尋看看唷！ 到訪日：2025/09/21(日) 無印良品 MITSUI OUTLET PARK林口門市 假日的林口三井outlet人潮真的不容小覷，雖然10:30就已經可以進停車場，但為了找停車位還是花了一點時間，導致我們差點遲到 林口三井outlet的無印良品位在1樓，裡面超級大的 報到完畢之後，工作人員就先讓兜兜選童軍領巾並幫他圍上 家長的休息區設在後面的位置，但也有家長選擇跟年紀比較小的小朋友一起坐在前面 這次的主題是防災，兜兜經歷了4月3號的花蓮大地震之後對地震開始比較有認知，帶他來參加防災的活動，我覺得很有意義 活動間放了兩支影片，讓小朋友們了解到家裡的家具若是沒有固定，在地震時會有什麼影響 地震來了該怎麼辦呢？ 兜兜做了一個最正確的姿勢，主持的哥哥立刻跑來稱讚他 接下來要讓小朋友們學習準備避難包 在後方的大桌子上放了很多的圖片，哪些該放進避難包裡面呢？ 分成兩組之後以輪流的方式進行 兜兜第一個拿了巧克力 拿給關主姐姐的時候，關主有問他為什麼要拿巧克力？ 兜兜回答：因為我媽媽喜歡吃巧克力 真是個孝順的孩子！ 但其實巧克力也是避難包中的必備物品之一喔，因為它有很高的熱量，可以維持身體的基本運作 在這個關卡的最後，主持人哥哥也有一一檢視這兩組所準備的避難包充足度夠不夠 最後一關非常刺激，用跳跳的方式讓小朋友們選擇對或錯 好好笑，兜兜排第一個，沒得作弊，這題就跟大家選了不同邊 不過大部分的題目他還是有答對啦！ 最後就是頒發證書啦！ 還有一本防災指南可以帶回家參考 小結論 無印良品的防災小活動我覺得還不錯 除了是免費的之外，設計的三個關卡都還蠻簡單的 讓小朋友們能夠用簡單、輕鬆、又有趣的方式來了解防災的內容 回家後兜兜立刻跟我說他也要準備一個屬於自己的防災包，看來這個活動對他來說有達到效果 現場的大哥哥大姐姐們對小朋友都非常友善、非常有耐心，光是這點，我就非常推薦來參加 無印良品推出滿多親子活動，有些是免費的，有些則是需要付費 大家可以依照自己的喜好和有空的時間，在KKTIX的官網上面報名喔！ 921地震教育園區

寵物食安黃金法則 挑選優品、正確餵食、妥善保存缺一不可

近期貓糧的食品安全問題引發了大眾恐慌，飼主們對毛小孩健康的關注日益增加。由於寵物飼料查驗難度大，飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外，還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。為了給毛孩提供最佳的日常營養照顧，維護牠們的健康與生活品質，飼主需要從「飼料挑選」、「餵食觀念」到「保存方法」三大面向全面把關。選擇高品質的飼料、掌握正確的餵食觀念以及妥善保存飼料，不僅能確保寵物獲得所需的營養，更能有效避免食品安全問題，讓毛孩們享有健康快樂的生活。 寵物飼料挑選有訣竅 健康毛孩從精準營養做起 面對琳瑯滿目的選擇，飼主因為不知如何「正確」選擇而無所適從。台北市獸醫師公會理事長楊孝柏表示：「選擇適合寵物的飼料，不僅關乎牠們的健康，更關乎牠們的生活質量。獸醫師為生病的毛孩建議合適的營養配方，更是天職！因為沒有好的飲食，生病無法單靠藥物治好。一定要360度全方位管理，飲食醫療雙管齊下，寵物才可能健康」。 關於購買飼料，致力毛孩健康與福祉的獸醫內科醫學會理事長鍾昇樺醫師也建議應仔細閱讀標籤上的成分表，了解主要成分是否適合自家貓犬，尤其是對有特殊過敏或食物敏感的毛孩。而貓犬年齡、體型和活動水平也是挑選飼料時需考量的重點之一，不同階段的貓犬對營養需求差異極大，如：幼寵需要蛋白質和熱量支援發育，老年貓犬則需特別照護以緩和生理機能退化。尋找具有優質蛋白質、適當的碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質的產品，才能提供精準營養並維持健康。 除此之外，鍾昇樺醫師也建議，最基本的是確保這些飼料、濕糧、罐頭符合美國FDA 規範、美國AAFCO 營養標準或歐洲FEDIAF標準，所以選擇信譽良好的國際大廠是安全的做法。 以歷史悠久的法國皇家為例，法國皇家台灣香港總經理張堇琪說：「法國皇家採用科學方式研究寵物所需營養，位於法國的研發中心，有5百多位科學家、獸醫師與營養專家，以研發製成的安全性作為首要考量。法國皇家從原料採購、產品研發到製造品管，全程嚴格控管。除遵循標準作業程序外，更制定嚴密規範與審核制度，全球每年執行超過50萬次安全檢驗，確保產品符合最高國際認證標準。目前台灣市場所販售的飼料，皆出自法國皇家自有工廠。飼主在選擇寵物飼料時，應注重科學根據，透過數據確保產品的安全性和營養價值。」 遵循正確飲食觀念 貓犬愛你恆久不變 餵食觀念除了關注食材、成分外，還需考慮到每日的飲水量、餵食方式等多個因素。韓國獸醫師兼寵物營養部落客王恬中表示：「貓犬的飲食管理直接關乎牠們的整體健康，正確的餵食觀念應該成為每位飼主的基本常識。」比起一餐大量的飲食，「少量多餐」（狗一日2餐以上，貓咪一日5餐以上）的餵食習慣，能幫助血糖的穩定、減少消化不良的風險。而乾糧和濕糧各有利弊，應考量貓犬的個別需求，如肥胖、老年或過敏等特殊情況，選擇最適合的專屬配方。無論選擇何種餵食方式，都應「定時定量」，除了可以避免寵物肥胖等問題產生之外，也利於觀察每日的糞便狀態與份量，了解寵物的消化系統是否正常運作。 除了日常餵食，也要注意每日飲水量的搭配。一般而言，成犬每日飲水量約為每公斤體重乘以50至100毫升（這數值包含食物中含有的水分），通常體重比較小的狗或幼犬每公斤會需要比較多的水分，反之體重比較大的成犬每公斤需要的水分比較少。至於貓咪，每日飲水量更是關鍵，建議成貓每日飲水量約每公斤體重乘以40至60毫升。貓咪天性對水分攝取較為挑剔，飼主一定要適量供水，保持水源乾淨，才能避免脫水與泌尿道疾病問題發生。 從採購到儲存 毛孩爸媽必知的飼料保存攻略 除了買好的飼料，保存也相當重要。韓國獸醫師王恬中建議，最好從原廠直接經營或是合作的通路購買寵物飼料，以確保飼料的品質與安全。確認產品包裝上有清楚標示效期、保存方法與廠商的聯繫方式，並定期檢查飼料儲存狀況，同時選擇購買適合家裡毛孩的包裝大小。如果發現飼料有變質跡象也應立即丟棄，勿讓毛孩食用，同時也應注意家中飼料放置的位置與方式，確保毛孩能夠享用到營養均衡、新鮮可口的飼料，維護牠們的健康。 其次，不購買店家自行分裝後的產品，並留意店家的保存環境應維持乾燥、整潔與衛生。飼料分裝的過程等於開封且無法確認內容物的狀態，購買後出現問題很難咎責！建議選購合適家中毛孩狀態的原廠包裝，若毛孩體型較小，以選擇原廠中比較小的包裝為優先，一但開封後越早食用完畢越好。開封後可以選擇密封性良好的容器，如：密封罐或密封袋等，盡量把袋內空氣擠出，取用所需的份量餵食後，將原有包裝重新密封，放入有蓋、可密封的保存容器內，有效阻隔空氣和濕氣，避免飼料氧化和發霉。每次將一周內需食用的量儲存於真空保鮮盒中，以保持飼料新鮮。在添加新飼料前，確保盒底沒有殘餘飼料，並定期清潔。 最後，將飼料放置於陰涼通風處，避免光線直射的位置，光照與高溫容易導致油脂氧化與飼料變質，出現油耗味。許多大廠牌的飼料不含抑制黴菌的防腐劑（而是利用低水分含量來預防發霉），所以切記不可放在潮濕的地方，以免滋生黴菌。無論飼料有沒有開封都不適合放在冰箱內，因為當空氣中的水蒸氣接觸飼料時，會因冷凝而凝結在飼料上，導致飼料的含水量增加而增加發霉的風險。 【關於法國皇家】法國皇家注重貓犬的個別差異，尊重牠們的天性，以科學知識為基礎，研發最精準的營養配方。我們所做的每一件事，都是為了貓咪與狗狗的健康幸福著想，這也是我們的熱情所在。由於我們對貓狗的需求有非常深刻的了解，所以我們能製造出全世界最精準的寵物健康營養飼料。我們與優秀的科學家、獸醫師及行為專家合作，並持續與世界各地的貓犬飼主溝通，了解不同的需求。並貫徹貓狗為優先的理念，除了希望透過精準營養改善寵物的健康外，也致力透過教育與公益幫助牠們獲得良好的生活品質。我們以永續發展為目標善盡企業社會責任，藉此來為寵物創造一個更美好的世界。 #寵物 #寵物食安黃金法則 #毛小孩 #法國皇家 #食品安全 

你不知道的睡眠冷知識大公開

 睡覺是每個人每一天都要做的事 也是一天之中最美好的事了（笑） 有時候真想睡到天荒地老啊～ 躺著結婚好像也不錯？？ 今天就要來介紹關於睡眠的冷知識 整理出以下這些知識懶人包 請收藏起來～ 這可是跟大家都息息相關的喔～ 也順便認識一下我們的大腦吧！ 💤人類睡一晚，要經過5次循環 簡單來說「睡眠週期」，就是在睡眠過程中，從淺眠到熟睡的階段變化，控制這一切其實正是我們大腦的神經網路。 正常狀態下每晚大概有4至5次的睡眠週期循環，可分為四個階段： 入睡期、淺睡期、熟睡期與深睡期、快速動眼期 ①第一階段－入睡期：準備開始進入睡眠，此時會出現昏昏欲睡的情形，腦波開始產生變化，頻率、振幅漸漸變小。 如果你身旁有人不小心剛睡著了，你可以觀察看看，雖然他闔著眼，但你可以觀察到眼睛在左右左右慢慢的轉動（成為慢速眼動），這是你輕輕的呼喚著對方的名字，對方可能會有些反應（甚至把他吵醒），這個部分即為第一階段的睡眠，它佔了我們整晚睡眠的2％﹣5％。 ②第二階段－淺睡期：屬於淺眠階段，這時腦波不規律，忽大忽小。 睡了1﹣7分鐘，慢速眼動開始變少，這時候你要嘗試叫醒對方變得不是那麼容易，你用同樣的方式輕輕呼喚著對方的名字，對方或許不像剛剛那麼有反應，這是第二階段的睡眠，它佔了我們整晚睡眠的45％﹣55％。 ③第三階段－熟睡期與深睡期：進入深沉睡眠，腦波的變化大，頻率、振幅增加。 早期睡眠專家們將此階段細分為第三和第四階段，近年來發此二階段的分類無明顯功能上的差異，因此予以合併。此階段被稱為慢波睡眠，因為腦波明顯變寬變大，此個階段就是熟睡的階段，且多出現在前半夜的睡眠；有一說法指出，此階段對於消除白天疲倦疲勞是一個重要的睡眠階段，它佔了我們整晚睡眠的15％﹣25％。 ④第四階段－快速動眼期：會出現翻身動作，此時腦波迅速改變，出現如清醒狀態的高頻率振幅，類似進入了第一或第二階段，事實上只是進入一個「快速眼動睡眠（REM）」。 顧名思義，即是一個眼球快速移動的睡眠階段，第一次往往出現在入睡後一小時左右，這是我們做夢的重要階段哦！80％的夢境皆發生在快速眼動睡眠期。所以你也可以嘗試在這個階段喚醒對方，問問看他是不是在做夢（但小心被打XD） 每一個睡眠循環（包括第一、二、三階段與快速眼動睡眠期）大約是90分鐘左右，每個晚上以一個睡8小時的成年人來說，會經歷4﹣6個循環。 失眠的患者，最常遇到狀況就是無法順利進入第三階段熟睡與深睡期，這時可以從睡眠週期做計算，抓住正確的睡覺時間、長度，避免失眠問題產生。 💤睡覺讓大腦變小 人體在睡覺的時候，大腦突觸（神經元之間在功能上發生聯繫的部位）的大小縮小了將近20%。 其實，在這段時間內突觸是在休息，養精蓄銳，為第二天的大腦活動做充分準備。當新的一天來臨時，在大腦接收到新的信息時，突觸又會隨之慢慢變大。 科學研究人員也表示，如果沒有這種被稱為「突觸穩態」的重置功能，那麼突觸就會一直處於工作狀態，不停地傳遞各種信息，沒有任何休息的時間，這樣超負荷工作終將導致突觸「燒壞」，就像一個插座插入過多的電器一樣。 重置突觸可能是睡眠的一個核心特徵，特別是對人類來說，因為我們的認知能力遠高於其他動物，大腦信息的及時處理顯得尤為重要。然而，突觸修剪也可能只是睡眠眾多基本功能中的一種而已，在睡覺期間，我們的身體幾乎保持靜止不動，這有利於我們的各個器官進行清理。 💤擁有特殊基因，可以少睡 有0.5%-1.5%的人每天只需要睡4到5個小時就能保持精力充沛。而有2%-3%的人每天需要10小時以上的睡眠。 美國費城應用基因學中心的科學家發現，那些攜帶「p.Tyr362His」基因變種的人能在每晚睡眠少於5個小時的情況下正常工作，在連續38小時未睡覺的情況下，他們的精神狀況也要好得多。 💤即使長眠 了，大腦依然可能活動幾分鐘 加拿大西安大略大學的研究者發現：一位患者在心臟停止跳動後依然保持了10分鐘的大腦活動，並呈現出我們在深度睡眠時的腦電波，據此，研究人員認為，生命有可能在死後還延續一段時間——只不過是處於睡眠模式。 💤動物奇葩的睡眠時間 駝鹿、馬鹿等大型鹿類一天只需要睡2—3個小時，白尾鹿、狍子等中型鹿類每天只睡幾十分鐘！ 鹿類深度睡眠的時間也非常短，睡眠中，哪怕是天氣改變或者太陽的位置改變，牠們都可能調整休息區域，這種睡眠方式能有效避免被捕食者發現和捕獲。 鳥類在陸地上一天睡上超過12個小時，但是在長途飛行當中，牠們可以邊飛邊睡，平均每天睡41分鐘，每次小憩也就12秒。 汪星人每天的睡眠時間有12—14小時，換句話說，牠們每天約有一半的時間是用來睡覺的！ 💤睜著眼睡覺也不是不可能的 有些人意識到自己睜著眼睛睡覺，有些人只是偶爾會出現這種情況。值得一提的是，睜著眼睛睡覺並不是指入睡過程中不閉眼，而是睡著之後眼睛會睜起來。 💤睡覺怕冷時要裸睡 棉被具有「濕潤熱」的性質，它能吸收人體散發出來的熱氣。當人裸睡時，帶有體溫的熱氣會被棉被吸收，，因而棉被中的溫度就自然而然地上升。除此之外，衣服對肌肉的壓迫和摩擦還會影響人體的血液循環，使人散發的熱量減少。由此可見，睡覺怕冷的人選擇裸睡可能會更好一些。 💤睡前人往往容易矯情 我們在入睡過程中，神經內分泌發生變化，邏輯能力減弱，對高級的複雜的任務處理能力減弱。而且睡前外部信息如光線、聲音、氣味的輸入都會減少，情緒容易被放大。 所以說，儘量不要在睡前做決定，例如分手，再例如買買買（笑）。 💤美容覺可不是蓋的 醫學研究表明，人表皮細胞的新陳代謝最活躍的時間是從午夜至清晨2點，而徹夜不眠將影響細胞再生的速度，導致肌膚老化，這種恐怖的後果會直接反應在女士們的臉龐上。所以說，睡眠對一個人的肌體和美容至關重要，可以說任何化妝品和飲食都比不上睡眠對肌膚的保健作用大。 💤過少的睡眠會讓你感覺比平時更飢餓，後果就是吃得更多、體重增加 💤人類在做夢的時候，永遠無法回想起夢境的開頭 💤夢裡最常見的情緒：焦慮 夢境裡產生負面的情緒會比正面的情緒還要多 💤睡眠的時候分泌的眼屎含有尿素 💤睡覺越多反而越累 一般而言，對於成年人來說，6-8小時是其所需的標準睡眠時間，老年人在這個標準上再減少1-2個小時，青少年可以增加1-2個小時，嬰幼兒睡眠時間則需要更長。 有時候放假會想要睡上一整天，有的人不但沒有神清氣爽，反倒吃不下東西，頭腦昏沉像灌了鉛一樣，這是因為當睡眠不規則時，人的整個身體就會進入無規則狀態。食慾低下、噁心、變得抑鬱，或是無法集中精力。千萬不要一整天在床上處於昏睡狀態，連續15個小時以上的睡眠會導致生物鐘紊亂，還可能讓人難以入眠。 由於人在睡眠時呼吸變慢，血液中二氧化碳積蓄增多，如果每天睡上十幾個小時，長期「賴床」，血液中積蓄的二氧化碳就會變成人體內的麻醉劑，使人昏昏沉沉、無精打采，這就是人為什麼會越睡越困頓的主要原因。 💤美國全國睡眠基金會（National Sleep Foundations，NSF）提出：人在 18.5 到 19.5 攝氏度之間睡得最好 💤上床後十分鐘內就入睡代表睡眠品質不好 日本TBS電視台的綜藝節目「マツコの知らない世界」有一集聊起睡眠品質，大大看看自己符不符合下面這4大項檢測： ①蓋上棉被之後10分鐘內入睡 ②早上在鬧鐘響之前就起來了 ③起床之後4小時就又想睡 ④有空閒的時候到哪都能睡 只要這4項符合任何一點就算是「睡眠品質不好」了，因為每一項都代表這個人睡眠不足、生活太緊張！ 腦和身體普通要花20到30分鐘靜下來，而10分鐘以內就入睡或者到哪都能睡其實並不正常，他們稱之為「氣絕」（笑），也稱「慢性睡眠不足」，節目播出以後，大量日本網友都驚呼自己也是「天天氣絕」的一份子，可見現代人睡眠不足、生活緊張的現象非常普遍啊 💤睡眠不足容易情緒不穩 根據調查，失眠的人得到抑鬱症的機率，比沒有失眠的人多達約五倍。失眠容易導致抑鬱，而抑鬱又會使人容易失眠，形成惡性循環。 💤睡眠不足容易生病 輕則容易感冒，因免疫力下降。長期睡眠不足，糖尿病、心臟病、心血管疾病、中風、消化系統疾病、前列腺癌等各種疾病發生率都較充足睡眠者高。 💤睡眠不足增加早亡風險 睡眠不足等於是向死神招手啊！根據研究，男性睡眠少於6小時，會導致死亡率明顯升高。大家應該也有看過這樣的新聞：年輕人突然暴斃，由於多日熬夜或者長期睡眠不足。大家真的要多注意呢！ 💤睡眠不足容易引發交通事故 疲勞駕駛容易引發交通事故。一個人在「微睡眠」(microsleep，不知不覺睡了幾秒鐘到一分鐘)時的反應能力，等同酒醉駕車的狀況。 💤睡眠不足影響工作表現 長期睡眠不足影響判斷力、專注力與表達能力，影響工作表現。以往熬夜趕工往往被視為勤奮的象徵，後經研究發現，長時間工作的產值反而較低，因為效率下降，錯誤率也提高。 💤睡眠不足容易胖 睡眠不足時，容易分泌更多促進食慾的激素，同時減少分泌抑制食慾的激素，等同引發雙重的肥胖因素，導致體重快速增加。如果你的瘦身計畫一直沒有成效，可以思考是否睡眠不足引起。 💤睡眠不足容易老 大家應該都經歷過，只是熬夜幾天，皮膚變得乾燥暗沉，出現黑眼圈，可能還冒出小細紋。睡眠不足可是美容大敵。另研究也發現，長期睡眠不足者，大腦中會沉積過多β-澱粉樣蛋白（這是種老年癡呆症的標誌性物質），增加老年癡呆症的風險。 💤睡眠不足學習效果不佳 睡眠不足會引響人的專注力、理解能力與記憶力，這些都是影響學習力的關鍵因素。要熬夜唸書還是早點上床睡覺，近年研究顯示，選後者的課業成績反而會比前者好。 💤睡眠不足的十個徵兆 ①躺下秒睡 ②早上很難醒來 ③白天昏昏欲睡 ④比平常更容易餓 ⑤反應遲鈍 ⑥放空 ⑦常覺得煩悶、心情不好 ⑧猶豫不決 ⑨健忘 ⑩性慾降低 💤白天照射藍色燈光有助於睡眠 紐約照明研究中心科學家發現，接受藍色燈光照射的人夜晚睡眠品質更好。而科學家也早就發現，接觸自然陽光有助於保持人體生物種的同步。年紀大的人，由於衰老導致眼部退化的緣故，視網膜接受的藍光光線更少，因此老人接受藍色燈光照射有助於改善夜間睡眠。 💤睡眠障礙可分為四大類型：入睡困難、難以保持清醒、難以維持規律睡眠模式的困擾，以及異常睡眠行為 ①入睡困難：要經歷一番掙扎才能入睡或維持睡眠狀態被稱為失眠，這是睡眠障礙中最為人所知的一種；大約有三分之一的人在一生當中會經歷到失眠。 ②難以保持清醒：難以保持清醒或睡眠過度則比較少見。最有名的例子是嗜睡症；患者白天會感覺到過多的睡意，有時會無法控制的陷入短暫睡眠。 ③難以維持規律睡眠模式：可能是因為外界干擾正常的日常作息規律，例如時差或輪班工作所引起。也可能是內部負責設定生理時鐘的腦部區域出問題所致。 ④異常睡眠行為：包括夜驚、夢遊以及REM睡眠行為障礙的問題等。夜驚和夢遊最常影響兒童，往往隨著年齡增長而自然解決，但其他睡眠行為則會持續到成年。而REM睡眠行為障礙則是應該伴隨著做夢出現的肌肉麻痺沒有出現，患者因此隨著夢境而有所動作。 💤補覺是沒有用的 有人覺得睡少了沒關係，白天抽時間補回來就行。但睡覺時間不是這樣計算的，錯過的就永遠錯過。唯一能讓自己不疲憊的辦法，就是恢復作息規律。該睡時睡夠，別想著今天熬通宵，明天睡12到15個小時就能彌補。 💤有時候，你會半夜醒來，卻發現自己動不了 這是正常現象，尤其是前一天沒睡好的人。我們常說的「鬼壓床」，其實你大腦醒了，但身體依然還處於淺層睡眠中（快速眼動期）。大部分人做夢，都是在快速眼動期。專家認為，「鬼壓床」是身體的自發防護措施，可以讓人在做夢時不會亂動。 💤40歲時，深度睡眠的時間會逐漸縮短，到80、90歲時，幾乎沒有深度睡眠 深度睡眠即非快速眼動期，這個時期，腦電波非常平緩，呼吸心跳很規律，血壓低，肌肉運動難以察覺。它依然分為三個階段：N1、N2和N3。其中，N1最淺，N3最深。研究結果顯示，年輕時，N3睡眠比較多，所以睡著的嬰兒很難吵醒，孩子也經常尿床。隨著年齡增長，N3睡眠越來越少。 💤快速眼動期，大腦有些部分的活動，比清醒時還激烈 最活躍的部位包括丘腦和杏仁核，前者負責把短期記憶變成長期記憶，後者則負責處理情感。也就是說，我們睡著時，大腦其實正忙著鞏固記憶，並清理一些不重要的信息。 💤高海拔地區，入睡會變得困難點 從低海拔地方轉到高海拔地方，因為空氣含氧量降低，會出現「中樞性睡眠呼吸中止症」。一般來說，海拔2500米左右會發生這種難以入睡的症狀，至少要停留兩到三周才會適應 💤打盹以20-30分鐘為宜 睡太久的話，就會進入深層慢波睡眠，醒來後易出現睡後遲鈍症狀，而且影響晚上的睡眠質量。 💤說夢話 或者叫夢囈，這是因為睡眠時抑制作用沒有擴散到大腦皮層的整體，語言中樞還在活動，就會出現這種情況。 💤夢中夢 多重夢境，也就是夢到自己在做夢，「醒來」之後發覺原來剛才是在做夢。這個過程可能要循環多次，才能真正醒來，以至於讓人分辨不出自己是處於現實還是處於夢中，有一種說法是，如果有這樣的情況，證明當事人傾向於精神實踐。但是由於沒有官方的研究報告，「夢中夢」仍然屬於未知領域 💤重複的夢 很多人都遇到過這樣的夢，它會不斷重現相同的情節，心理學家認為，大腦是通過這樣的夢，來提醒我們注意日常生活中沒注意的事。這些夢會持續，直到情況（源頭）得到解決。 💤睡眠頓悟 有時我們無法找到一個解決問題的方法，但長時間地思考它，後來在夢中，大腦給我們提供了線索，並且我們記住了它。歷史上，門捷列夫創建元素周期表是受夢的啟發，同樣的情況也發生在化學家凱庫勒身上，因為他夢見了苯公式，科學的解釋是，有時候，我們的潛意識已經知道了答案，但還沒有達到意識層面。在睡眠期間，潛意識更加活躍，就可能具有這樣的洞察力 💤最後，人的一生，有1/3是在睡覺 所以說睡覺對我們人類來說真的很重要，而夢境則又是另一個科學無法確切說明的神奇領域啊～大家記得早睡早起身體好喔❤ 

嗶我要報警！這間辣炒年糕店的招牌鍋，起司居然是用臉盆倒進來...那畫面根本是剪斷起司控的理智線啊！

身為起司控的小編，在寫這篇文時真的快控制不住自己….這世界上怎麼會有這麼犯規的起司料理？韓國人真的是跟起司拼了，弘大這家超厲害的部隊鍋，居然是用臉盆把濃濃的起司淋在紅通通的火鍋上面，看到起司柔軟的融進鍋裡….起司控的理智線真的會斷光光啦～ 光是照片真的不夠看，許多饕客韓妞還錄下了老闆將起司倒進鍋裡的影片，完全就是讓人想要報警的程度XD而且起司可以綜合掉部隊鍋的辣味，這麼不敢吃太辣的人就有福了，濃郁的起司和部隊鍋中各種不同的配料互相搭配，啊！真的完全是100分的韓國料理～ 這間城南辣炒年糕當然除了起司之外，辣炒年糕跟部隊海鮮鍋也是超級誘人的，光看照片就知道那個湯頭一定鮮的啊～哎一古好想喝光它喔！ 看來弘大的美食就算吃三天三夜也吃不完…深夜十分小編只能望著滿滿起司的部隊鍋嘆氣，下次再去首爾玩….我下飛機第一餐一定要吃到這家，什麼熱量全部都擺一邊，這種美味就算吃胖我也不再乎～就當做是為冬天囤積脂肪吧XD -info 성남진미떡볶이地址: 경기도 성남시 수정구 신흥동 5493-5 電話：전화번호: 031-757-3369 資料來源： https://www.instagram.com/

【燕麥奶開箱】是時候回歸飲控人生了！超百搭燕麥奶推薦「PIKOO比酷瑞典原裝咖啡職人燕麥奶」！（內附好喝植物奶食譜分享）

自從開始回歸社畜人生之後，我發現我又開始因為壓力導致飲食失去控制，三不五時就會想喝手搖飲、吃高熱量的食物，但畢竟前陣子我好不容易才讓體態回到自己比較滿意的水準，這樣下去真的很母湯，所以我決定就從飲料這Part開始調整，既然暫時不想一直喝無色無味的開水，不如我就用「PIKOO比酷瑞典原裝咖啡職人燕麥奶」來自己調配飲料吧！ - 是說他們從外盒到瓶子都設計得好可愛呀！ - 老實說，因為我本身是個不愛吃燕麥的人，所以平常是絕對不可能自主購買燕麥奶或燕麥飲的，除非我當下真的突然開竅，突然覺得自己應該要飲食健康！這次入手「PIKOO比酷瑞典原裝咖啡職人燕麥奶」完全是被朋朋推坑，只喝過一口直接就愛上！味道很合我口味欸！過去我喝過一些品牌的燕麥奶，燕麥味都重得可怕，喝沒幾口我就覺得不行了，但PIKOO燕麥奶的味道是奶香比較明顯的，但卻比牛奶喝起來多了分清爽感～就算單喝我也很喜歡喔！ - 另外，平常我就是很愛喝拿鐵的人(尤其有上班的時候)，有時候甚至會一天喝到兩杯，而且還特別喜歡喝奶味濃厚的，雖然喝起來是很療癒，但長期累積下來牛奶的熱量也不可言喻，之前有試著去超商或星巴克購買燕麥奶拿鐵，但是都要再額外加錢，小資族荷包實在承受不了啊…所以為了讓荷包少失血＋讓自己攝取的熱量再減少一些，最近我常自己泡拿鐵，改用PIKOO燕麥奶取代原本會添加的牛奶，相對來說它的熱量更低，而且PIKOO燕麥奶也是目前燕麥奶品牌中熱量最低的歐！不想喝拿鐵，想改喝奶茶時，也可以用PIKOO燕麥奶配各種茶包，我試過覺得口感都還不錯！ - - 除了比較基本的拿鐵、奶茶，其實我個人蠻喜歡趁有空的時候，用果汁機自己打健康的果汁或飲料，這時候就又是PIKOO燕麥奶派上用場的時候了！ - 來分享我滑IG滑到的菜單，激推PIKOO燕麥奶＋香蕉＋芝麻＋堅果！不只有燕麥奶的豐富高纖維，加入堅果還可以攝取到健康的油脂，芝麻是屬於高鈣食物，有助於頭髮健康，加上最近我有點愛咬指甲，感覺超需要補充芝麻！至於香蕉嘛～就是最近我偶發性的不太順，加上香蕉甜甜的吃了心情就好哈哈哈 - - - 最後來曬一張近期的體態狀況，回歸飲控的人生狀態就是好哇！推薦大家跟我一起努力戒手搖，PIKOO燕麥奶喝起來！健康一波！ - 【店家資訊】 FB: 芳時品味 IG: Fancy Food 芳時品味｜礦泉水 氣泡水 燕麥奶 官網: https://www.ec-ff.com/pages/pikoo_introduction - #花吃時間到 #eatingwithamyom #PIKOO比酷評價 #PIKOO比酷瑞典原裝咖啡職人燕麥奶評價 #燕麥奶開箱 #百搭燕麥奶推薦 #好喝植物奶分享 #燕麥奶拿鐵好喝嗎 #燕麥咖啡做法 #燕麥奶咖啡推薦 #燕麥奶飲料分享 #燕麥奶奶茶做法 #瑞典燕麥奶推薦 #植物奶品牌開箱

新竹美食｜ABV日式居酒館｜浮世繪風格｜起司麻糬牛肉串｜日本不同地區的限時美食季｜聚餐推薦ABV Bar&Kitchen

📍新竹東區・浮世繪風格居酒屋🎐 就是這間ABV Bar & Kitchen日式居酒館 不只餐點有水準 連空間也很讓人感到放鬆 裝潢是浮世繪主題 一走進來就映入眼簾 適合聚餐也適合一個人靜靜喝杯啤酒 🍻 店內會不定期推出日本不同地區的美食季 像這次的限定菜單也很精彩 每道都很下酒 尤其是串燒和玉子燒 讓人吃到停不下來 再搭配一杯冰涼精釀啤酒 一秒飛到日本～✈️ 蔥鹽雞肉串 $260 雞肉多汁微焦搭配鹽蔥提味剛剛好🍢 像我這種愛吃蔥的人真的可以閉眼點 起司麻糬牛肉串 $260 牛肉裡面包著Q彈麻糬加上一片濃郁起司 熱量炸彈太邪惡了 我直接先吃兩串再說>< 起司明太子玉子燒 $320 軟嫩玉子燒淋上鹹香的明太子醬⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ 包裹起司入口即化推薦一定要點 黃金豬玉燒 $340 濃郁豬肉與蛋黃拌過吃起來香氣十足 灑上滿滿的青蔥 味道更有層次 ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ ） 梅肉醬牛肉沙拉 $360 酸香清爽的梅醬和牛肉完美平衡 .ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ 生牛肉口感滑嫩 讓人忍不住一口接一口 南蠻風炸雞 $320 外皮酥脆裡面肉質超嫩 搭配啤酒剛剛好 吃起來很有飽足感 一定要趁熱吃🔥 梅肉風味牡蠣揚揚 $340 炸牡蠣外酥內嫩、鮮味十足ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う 讓人吃一口就愛上 完全是我的心頭好 稻草燒特盛 $720 生魚片有煙燻稻草的香氣超誘人 一般的還要更好吃 是聚餐必點主角 磯邊醬油糰子 $180 甜鹹交織的糰子作為收尾🍡 這家真的會讓人想要一來再來 可以看球賽、吃好料、聚餐、約會 還能小酌一杯 𐔌՞ ܸ.ˬ.ܸ՞𐦯 記得 tag 想一起來的朋友 ✧˖° 📍ABV Bar & Kitchen 日式居酒屋 【 新竹關新店 】 ▸ 地址｜新竹市東區關新路173號 ▸ 電話｜03-5797760 ▸ 營業｜1600–0200 🔎 追蹤店家@abv_japaneseguanxin 🔎 更多探店日常 @_qqyan ໒꒰ྀི•ू⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́•ू ꒱ྀི১ #新竹美食部落客#新竹日式居酒館#新竹東區 #新竹東區美食#新竹日式餐廳#新竹餐廳推薦 #新竹美食推薦#新竹美食地圖#新竹必吃美食 #新竹聚餐餐廳#新竹聚餐推薦#新竹晚餐推薦 #新竹新竹日本料理#新竹生魚片#新竹居酒館 #新竹晚餐#新竹餐廳#新竹宵夜#新竹居酒屋

711甜點新上市|超人氣甜點五層享受：栗子提拉米蘇杯

栗子提拉米蘇杯 熱量260.2kcal65元 使用法國栗子，五層層次，口感豐富一次全滿足 這款甜點將多層次的口感與香氣結合，是喜愛栗子風味與提拉米蘇的甜點愛好者不可錯過的選擇！

麥當勞蕈菇滿福系列回歸！5 款人氣早餐一次看，蕈菇無敵豬肉滿福堡加蛋哪款最推薦？

每到年底與年初交界，總有一款「熟悉又懷念」的早餐會在社群上被瘋狂敲碗回歸，那就是許多粉絲心中的神級早餐──麥當勞 蕈菇滿福系列。 今年麥當勞的回歸商品再次引爆討論，蕈菇滿福系列正式回歸早餐時段，包含蕈菇無敵豬肉滿福堡加蛋、蕈菇豬肉滿福堡加蛋、蕈菇青蔬滿福堡等多款經典品項，全都讓人一看就食指大動。 這篇文章一次幫你完整整理蕈菇滿福系列有哪些口味、適合誰、哪一款最推薦，以及大家最常搜尋的相關疑問，讓你走進麥當勞前就先選好要吃哪一顆。 (首圖source：麥當勞官網） 麥當勞蕈菇滿福系列是什麼？為什麼每次回歸都能掀起討論？ 說到麥當勞早餐，滿福堡本來就是許多人的日常選項，而「蕈菇滿福系列」之所以能成為期間限定人氣王，關鍵就在那一層香氣濃郁的蕈菇醬。 這款蕈菇醬以多種菇類熬煮，帶有濃厚奶香與菇類自然甜味，搭配英式滿福堡的麵包體，本身就已經很有記憶點。 再加上豬肉排、無敵豬肉排或雞蛋後，層次立刻升級，鹹香卻不膩，完全是「早餐也能吃得很療癒」的代表。 也因此，只要一出現「麥當勞 蕈菇滿福系列 回歸」的消息，就會立刻引發老粉絲回憶殺、新粉絲跟風嚐鮮，成為早餐時段最熱門的討論焦點之一。 蕈菇滿福系列有哪些？5 款口味一次整理給你 這次回歸的蕈菇滿福系列，選擇比你想像中更多元，無論你是重肉派、清爽派，還是想吃得豐富一點，都能找到適合自己的口味。 如果你是「早餐一定要吃得很有份量」的人，蕈菇無敵豬肉滿福堡加蛋幾乎是閉眼點都不會後悔的選項。 雙層豬肉排搭配蕈菇醬與煎蛋，口感非常扎實，肉香、蛋香與菇香交織在一起，吃完真的會有飽足感。 特別適合早上活動量大、或是中午可能比較晚吃的人。 如果你想要一點飽足感，但又不想吃到太撐，那蕈菇豬肉滿福堡加蛋就是很多人心中的安全牌。 單層豬肉排加上蛋與蕈菇醬，比例剛剛好，吃起來不會太重，也不會太空虛，是上班族與學生族群最常回購的一款。 如果說蕈菇滿福系列裡有一顆是「初次入坑必吃款」，那絕對非蕈菇豬肉滿福堡莫屬。這一款沒有加蛋，配置相對單純，英式滿福堡麵包搭配一片豬肉排與濃郁蕈菇醬，反而更能完整感受到蕈菇醬本身的香氣與滑順口感。少了蛋的厚重感，整體吃起來更輕盈，但又保有肉香與菇香的平衡，非常適合早上食慾還沒完全打開、卻又想吃點熱食的人。 在整個蕈菇滿福系列中，蕈菇滿福堡可以說是存在感最低、卻也最不可或缺的一款。沒有豬肉排、沒有蛋，單純以英式滿福堡麵包搭配蕈菇醬，呈現出最純粹的風味。這一款特別適合平常早餐吃得比較清淡的人，或是想要控制油脂與熱量的族群。蕈菇醬本身的奶香與菇類甜味，讓即使沒有肉類加持，整體也不會顯得單薄，反而有一種溫和、舒服的滿足感。 近年越來越多人早餐想吃得清爽一點，或是偶爾來個無肉選項，那就不能錯過蕈菇青蔬滿福堡。 以青蔬排搭配蕈菇醬，保留濃郁香氣的同時，整體口感更輕盈，非常適合早上不想負擔太重的人。 FAQ： 蕈菇滿福系列常見問題整理 是的，蕈菇滿福系列通常為早餐時段限定商品。 實際販售時間會依各門市早餐供應時段為準，建議想吃的話盡量早點前往。 蕈菇滿福系列屬於期間限定商品，並非每年固定回歸。 正因為不是常態販售，每次推出才會特別受到關注，也更容易成為話題。 最大的差異就在「蕈菇醬」。 蕈菇滿福系列多了濃郁菇香與奶香，整體風味比原味滿福堡更有層次，也更偏向「療癒系早餐」。 蕈菇滿福堡怎麼搭配最好吃？內行人吃法分享 除了單點漢堡，很多老饕也會特別注意搭配方式。 如果你點的是肉感較重的口味，像是蕈菇無敵豬肉滿福堡加蛋，搭配黑咖啡或無糖紅茶，可以中和油香。 如果是蕈菇青蔬滿福堡，則很適合搭配熱紅茶或低糖飲品，整體會更清爽。 另外，也有不少人會選擇加點薯餅，讓口感層次更豐富，但如果早上不想太有負擔，單吃一顆其實就已經很滿足。 如果你已經很久沒在早餐時段感到期待，那這次麥當勞蕈菇滿福系列回歸，真的很值得找一天早起去吃。 無論你選擇份量感十足的蕈菇無敵豬肉滿福堡加蛋，還是清爽耐吃的蕈菇青蔬滿福堡，都能找到屬於自己的那一顆滿足。 趁著期間限定，把這份熟悉又溫暖的早餐，好好收藏在今年的清晨裡吧。 #麥當勞 #麥當勞商品回歸 #蕈菇滿福系列 #蕈菇無敵豬肉滿福堡加蛋 #麥當勞早餐 #期間限定美食 #早餐推薦 

棧直火廚房-東區重燃棧火 ! 同溫層小圈圈4大棧略，打造職人FUK CLUB！

曾造成一股炭火料理旋風的「棧直火廚房」，睽違一年後，選擇落腳東區重新回歸！ 全新的「棧直火廚房」把目標消費族群縮得小小的，「用直火職人料理」，服務在各領域階層的「職人」！ 早期從中山北路發跡，當時便以市場少見的「直火料理」，也就是炭火料理打開知名度，迅速引領一股風潮，後來插旗大直推出搭配精釀啤酒的2.0版，如今又選在東區重新開幕，以有西班牙國寶之稱的百萬級Josper烤箱，燒得火紅的龍眼木散發騰騰熱氣重燃棧火，在直火精神不變下，又進階至氛圍更為成熟的「3.0版」，從餐飲到裝潢，每一處都能見到巧思! 「3.0版」「棧直火廚房」重回美食戰場 搶攻職人心與味4大棧略 【棧略1】全新的「棧直火廚房」第一步就是跟網美餐廳說再見！ 營造出類似台版「鬥陣俱樂部」的都會放鬆情調，揚棄時下最盛行的網美餐廳風格，店裝設計與布局帶點中產、多了許多30以上才懂的「惡趣味」。棧直火廚房C-Kitchen by FUK由中保餐飲集團總經理Wayne一手操刀，他表示：「台灣餐飲一窩蜂追逐網美裝潢，全新的「棧直火廚房」反其道而行，在餐廳內巧施布局以『惡趣味』為主題，希望引發我們這世代青春留駐足跡的共鳴，太過稚嫩的人肯定一頭霧水，時代走得太前的人天線也會接得不對，唯有同時期經歷過，才會懂這些、不言可喻的哽。」這可從尚未入門、抬頭便可見的「伸出無名指」店招圖騰可見一斑。凸顯無名指的意義，在於這是五根手指中，最不受矚目的部位，然而等它有朝一日戴上戒指，反成為最熠熠生輝的焦點，藉此期許自家餐廳的未來表現。有點鬧的惡趣味不僅於此，店門口的「石中斧」，在湖中妖女的見證之下，拔起這把斧頭，你就是自己世界的王。這裡的廁所，即使不尿急也很建議一窺究竟，女廁有維納斯完美身形的肌肉猛男照片陪伴，男廁的小便斗則換成歐巴桑畫像拉下墨鏡正對你「虎視眈眈」；還有抬頭仰望天花板不經意冒出的小小魔鏡，以「上帝視角」讓顧客能以不同的角度，看看自己與友人的身形，還有菜色另一種視野的光景。此外，餐廳還擺上一個拳擊大沙包，作為都會男女揮拳紓壓的方式。「醉後打給你」勇氣牆，除了搭配店內不定期的活動外，也希望鼓勵每個客人醉後可以鼓起勇氣在餐廳現場或打電話告白或勇於說出想說的話。 【棧略2】「職人」是「棧直火廚房」訴求的客層、期待打造職人小圈圈 與「職人」同行! 這裡的「職人」，不單指烹調手法，包括各行各業間、成就未達顛峰但仍有一定實力的百工百業，也正是這群、在職場有實力卻位處中堅的「同溫層」。金字塔頂端眼神不會把目光流連，凡夫俗子走到大門口就自動退散，只留頻率精準的消費族群，這就是全新的「棧直火廚房」真正想打造的「鬥陣俱樂部」。塑造「職人」同溫層氛圍，以用職人料理，服務在各領域階層的職人為目標! 管它工作再怎麼辛苦、遭小人陷害、老闆主管很逼人….，在棧直火廚房彼此交流、暢談，在炭火煙燻的料理中互動，在精釀啤酒交錯中紓壓，職人在這裡可以感受沒有什麼煩惱是痛快吃喝解決不了的，享受破壞與重生的快感。 【棧略3】『牛排X精釀 =人生!』 美食絕對要跟美酒在一起！但誰說牛排一定要跟紅酒才配？棧直火廚房要打破你的刻板印象，突破你的極限!這次棧直火廚房特別挑選了國內外特色精釀現壓啤酒提供給各路吃貨，持續把「以酒搭餐」的餐酒文化，更深化在喜愛啤酒和美食的饕客上。現場供應了16款各地風味精釀，店內沒有提供紙本酒單，想知道目前的酒款，可以隨時看牆上會不定期更換的酒單。當然，有選擇障礙的人可以請192店長和蘑菇副店長幫你做詳細介紹，挑選出適合你的酒款，『牛排X精釀 =人生!』勢必又將會在東區餐飲掀起一波新飲食革命。 【棧略4】火裡來炭裡去 職人的燃燒系菜單有點狂也有點鬧! 「棧直火廚房」既然從店招、裝潢、精神都有這麼一絲反骨，料理當然也得跟得上腳步!「棧直火廚房」核心便是用炭火和煙燻來與食材的正面對決，有點粗曠，有點直接，還會有點鬧的小小趣味。打開全新「棧直火廚房」菜單，也會令人會心一笑，就是一份專門為職場上拚搏的女力姐妹淘小酌、與兄弟暢飲、與好朋友大口吃肉大口喝酒，想來就揪的職人菜單，分為『大人煙燻』、『下酒小食』、『職人澱粉』、『真心麵飯』、『炭火沙拉』、『直火排餐』 (分為炭烤白肉、炭烤紅肉)等六大系列。 主理人Wayne也提出了一個來到全新棧直火廚房你可以這樣做~可以很CHILL、很FUN、很享受的【破壞與重生棧略】！首先是『棧聲響起』，在正式用餐前的熱身，藉由店內的沙包來場拳擊活動解放自我，運動可能會導致滿頭大汗或衣衫不整，但唯有放下形象與標籤，才是體驗棧直火的最佳方式。第二步是『棧火初燃』，多種特色煙燻小食，像是戰火前瀰漫的煙硝味，為味蕾打開序幕。推薦菜色如：【大人煙燻】煙燻布利乳酪，布利乳酪來自於法國，加入棧直火廚房的煙燻元素，非常適合搭配店裡有水果香氣的精釀啤酒喔！【下酒小食】，炭火各國小辣椒，將三種椒類，包含糯米椒、雙色甜椒、墨西哥辣椒塗抹上橄欖油後，直火燻烤到表皮微焦，再淋上義大利陳年酒醋膏，緩和辣度，搭配店內精釀啤酒最對味啦！ 火烤老墨辣味玉米通心粉，傳承墨西哥文化的味蕾衝擊，在棧直火廚房強調分享，特別把一整根的玉米改為削下來的版本，搭上老闆海外求學滿滿回憶的起士通心粉，濃郁帕達諾起士與墨西哥最受歡迎的街頭小食，碰撞出職人特製雙重美味。第三步是『棧場補給』，店內提供『職人澱粉』、『真心麵飯』主食選擇，為飢腸轆轆時提供熱量的好選擇。推薦菜色如：【職人澱粉】，碳烤玉米餅，是用墨西哥玉米粉做出來的真正的塔可餅，三種口味分別是煙燻鮮蝦、馬告雞菲力及辣莎莎電臀。火焰小戰斧漢堡，著火的料理！小牛肋排選用6個月以下的小牛，色澤偏粉口感細嫩，上桌時用蘭姆酒點火桌邊秀，並藉由點火的動作帶出帶骨肋排的焦香。【真心麵飯】，煙燻在地小捲天使麵，主廚海位背景融合來自南部常見小吃「小卷米粉」的靈感，推出這道台灣地方美食融合西方食材的創意料理，用滿滿台灣豐富的海鮮食材燒出鮮醬汁，搭配現煎小捲。深夜老義豬油拌飯，不同於台式傳統豬油，將台味豬油拌飯以義式手法呈現，除了豬油本身的香氣外，更添加了香料提味，搭配松阪豬、太陽蛋，更具層次感。第四步是『棧火正烈』，各類直火火烤排餐料理，前線的廚師使用精選食材、高品質肉類，並展現熟練的火烤技術，以職人的嚴謹態度，為大家打造出精采的肉類饗宴。  凡點排餐皆可選2款下酒小食 ========== 【開幕後店內活動】：  每週三「Lad’s night」女生穿著指定顏色服裝(每週不同，以棧直火廚房粉絲專頁當週公佈訊息為準)，指定酒精類飲品無限暢飲。  每週六「Switch大亂鬥」現場參加大亂鬥大賽，勝出者獲得遊戲加菜金。  每日晚上十點「愛的告白」，免費一口Shot和啤酒一杯。 【棧直火廚房】：  地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號  電話：02-87739938  營業時間： 周一~週五 11:30~14:30 / 17:30~22:30 周六、日 11:30~23:00  每人低消300元 / 酌收10%服務費 #棧直火廚房 

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