台北美食｜Amajia阿嬤家咖啡漁村料理｜金山磺港魚村內的手路菜美食

相信愛吃 #食不厭 的朋友們，一定會覺得這桌菜很眼熟，沒錯問了店員才發現以前算是再這邊合夥開的，後了遇到疫情食不厭搬家，這邊才又決定繼續開業下去~~ 餐點介紹 🧂薑爆小卷-$280 這邊的薑片也是一絕，雖然乍看會覺得是老薑，不過咬起來完全不老，還煸的很夠味，一點點的嗆辣，配上現撈小卷🦑，口感很新鮮，頭和身體都很好吃，也不會太鹹。 🧂阿嬤家炸排骨(3隻)-$300 聽說廚師以前也有在 #金蓬萊 上過班，難怪感覺似曾相似，帶著骨頭的排骨，香氣很夠，裹的粉炸的超級酥脆，肉質也很嫩，不過骨頭旁的筋稍微多了一點點。 🧂漁港限定炸鯊魚-$250 很少可以吃到鯊魚肉，其實和炸多利魚有點像，肉質在細嫩一點點，沾上旁邊的塔塔醬，很涮嘴。 🧂一夜干(午魚)-$300 這邊的一夜干也還不錯，用一樣的烤爐，也是幾乎整隻魚連骨頭都可以吃，不過這邊的魚皮感覺帶點甜味，也相較比較油一點點。 🧂蕃茄焗烤麵包(4片)-$200 這邊的份量比較大一些，味道上蠻清爽的，蕃茄醬本身不會加太多，靠上面撒上的起司粉調味，就很讚了。 🧂白飯-$20 環境介紹 位在漁港的其中一個小巷子內，沿路算蠻好停車的，真的人煙稀少。 看到告示牌就在不遠處了 斜坡會稍微傾斜一點，老人家如果要來的話，可能會需要小心一點。 走上樓梯，就會有很親切的服務聲招呼各位。 這邊是原本下午茶的地點，不過現在也可以用餐。 另外也有兩桌戶外區，牆面也都有經過彩繪。 室內坐位區，氛圍也很不錯，有種溫馨感。 最後總結 今天吃下來，覺得這家的菜色比較沒那麼重口味，而且態度超級好，真的是在阿嬤家，連服務人員都很親切，真的有種回到阿嬤家吃飯的感覺，還可以一邊看海，風景很不錯~~ 另外這邊的空間也算是咖啡廳，也有提供咖啡和甜食，如果下午上來這邊坐坐，也是不錯！ 店家資訊📮地點｜新北市金山區磺港路189號🎏營業時間｜1100-1400．1700-2000(星期一公休．假日下午不休息) 店家菜單 #美食#台北美食#新北美食#金山美食#磺港漁港#阿嬤家漁村料理#amajia阿嬤家漁村料理#咖啡廳#金山咖啡廳#下午茶#一夜干#薑爆小卷#勁寶吃美食

獨家辛香料風味咖哩，結合黑松露、麻油等異國食材，創造多元口感，咖哩麻辣鍋大推，台中必吃咖哩名店|Mr.38 咖哩美食餐廳

我沒有特別愛咖哩，但Casey超愛，是個十足的咖哩控 到台中時，就特別來訪這家十多年的老店、咖哩界的傳奇 我不太吃咖哩是因為，不少咖哩太強烈、很容易越吃越膩口... 但Mr.38的咖哩是一吃完，你還會想再吃，加入辛香料調和味道，有多種香氣、完全不會膩！ Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店 環境 Mr.38共有四間店，分別在北區一中、北屯崇德、西屯逢甲與東海 我們這次是到東海店，共有兩層樓，位子數超多！ 店內環境寬敞乾淨，拱形的店內設計很特別 有多面大窗，白天來採光一定很好 Mr.38 咖哩美食餐廳把經典咖哩調製成創意餐點 加入辛香料、一層層的香氣讓你印象深刻 甚至與異國食材結合，像是南洋椰香、黑松露、黑麻油等，每種都是你想像不到的口味～ (暗黑的萬聖節咖哩已經結束囉！) Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店 單品餐點 黑糖薑茶 只要來到店裡，Mr.38一定會先附上開胃飲品 我當天是喝到黑糖薑茶，接下來會是桂圓蜜茶～ 夏天則為沁涼的冰沙，整體服務體驗很好！ 三八辣醬 另外吃正餐前，一定要先跟大家介紹他們的三八辣醬 生辣椒、花椒與辛香料共同熬煮，通常都推薦加一匙，很能吃辣的再加到兩匙或三匙～ 這款辣感會從舌尖開始竄出，最後滿嘴厚實的香氣，有點嗆辣、辣度會疊加 超推嗜辣者一定要嘗試，三八辣醬和咖哩能完全融在一起，超搭～ 炙燒牛菲力 NT.180 不客觀推薦★★★★★ Mr.38有許多創意料理，看到熱騰騰的牛菲力時先別著急著吃 淋上他們特有的咖哩醬！吃一口便能享受到濃厚的咖哩香 越嚼牛肉炙燒過後的香甜漸漸出現，牛肉肉汁和咖哩意外適合，很好吃 莫札起士焗花椰 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 焗烤過後的花椰菜仍有豐沛的水份，爽口的蔬果甜和豐厚的起士香 完全會讓人忍不住一口接一口！ 咖哩炸蛋豆腐 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 這個單品是我很推薦的！表面炸的酥香、內餡非常綿密 兩種口感交織，單吃就十分上癮～旁邊附上的咖哩醬與其他不同、稍微清爽 淡淡的咖哩香凸顯本身的豆腐味與酥香氣息 Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店 主食咖哩套餐 主食咖哩都是以套餐型式出餐，會附湯及紅茶，可補差額外其他飲品 今天是胡椒雞湯，濃醇清甜、還有豆腐～搭配的湯也好好喝 蒜香黑咖哩豬排蛋包飯 NT.290 不客觀推薦★★★★★ Mr.38的咖哩之所以特別，是因為都會加入不同辛香料、形成豐富層次香氣 暗黑咖哩是墨魚醬、黑蒜頭、竹碳粉製成，主要是蒜頭的味道 蒜香很能襯托咖哩，讓咖哩擁有不同的韻味 豬排不僅表面酥脆、炸香滿滿，肉質紮實還帶有香甜肉汁！ 很喜歡他們肉香與咖哩結合時，多重的味道印象深刻 焗烤咖哩嫩雞飯 NT.270 不客觀推薦★★★★★ 雞肉均使用薑黃等辛香料先醃製，裹入咖哩、細火慢烤帶出香氣 因此咖哩滲入肉中，先是嫩口的雞肉香、接著是醇香的咖哩 最後以濃濃起士收尾，三種微妙的香氣一層層堆疊，保證吃過都會很愛 麻辣牛五花咖哩鍋 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 沒想到還有麻辣咖哩鍋！這可是雙主食超大份量！ 附白飯外，鍋裡還有烏龍麵～對女生來說可能會吃不完～ 湯底是咖哩和麻辣的結合，旁邊有有咖哩沾醬，整餐都是濃郁的咖哩😂 想要麻辣感更重的人，可以把燈籠椒壓入鍋底碾碎 原本大概是微辣，碾碎可能會到中或大辣 蘊含脂肪香氣的牛五花，添入咖哩味更有肉味 尾韻有淺輕的麻辣，不用沾醬就很夠味，沾了前味的咖哩香氣會更足 套餐-鳳梨冰茶 補差額NT.38 不客觀推薦★★★★★ 套餐-鮮奶茶 補差額NT.30 不客觀推薦★★★★★ 鳳梨冰茶清甜同時有自然香，鮮奶茶茶味濃郁，但對我們來說稍稍偏甜 Mr.38 咖哩美食餐廳 咖哩包 Mr.38有推出咖哩包！平時常溫保存，要吃時微波加熱就能上桌～ 喜歡咖哩的一定要來幾包，超～好～吃 回去配飯、拌麵或做成咖哩鍋都很厲害～吃完又想再訂了.... Mr.38 咖哩美食餐廳是超多小資族、學生特愛的平價美食～ 同樣價格卻份量十足，CP值很高，超希望他來台北也開一家❤️ 從咖哩鍋、咖哩沾醬、咖喱飯到咖哩雞，整桌的咖哩吃完，一點都不會膩，反而還想再吃啊！ 是目前我個人最推薦的咖哩餐廳～ Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店(粉專/官網) 地址：台中市龍井區遊園南路183號 電話：04 2652 2238 營業時間：週一~週日11:00~21:30 #咖哩飯 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #台中餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台中火鍋 #安安吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中晚餐 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台中午餐 #台中好吃 #台中食記 #東海美食 #東海 #東海大學 #東海商圈 #創意 #創意料理 #mr38 #咖哩 #台中

【台北吃到飽】寒舍艾美酒店探索廚房-Buffet吃到飽，安格斯黑牛、龍蝦吃到飽炙燒握壽司現點現做｜Ruby說美食享受旅行

信義區有許多高單價的Buffet吃到飽，吃過了旭集和食集錦SUNRISE、饗饗INPARADISE，Ruby來採點在寒舍艾美酒店裡面的探索廚房，位在飯店裡面的1樓，有三間包廂，座位的部分一次可容納290個位子。 探索廚房訂位沒有旭集和饗饗那麼難訂位，不過也不容易訂位到，價位的部分還是要以官網為主，除了可以現場結帳之外也可以在GOMAJI、TicketGo或是Klook的網站都可以購買到餐卷。 訂位連結:https://inline.app/booking/-MtgMXuxspyqE5h6MelL:inline-live-2/-MtgMY7IPrLSfl66OVhH?language=zh-tw 在櫃檯報到後會給一張紙上面寫著桌號，時間到可以入座就按照桌耗去入座，也會有專人帶位。 和其他家Buffet比較不一樣的是他有一部分的座位區和拿菜的地方是不同的，這樣有一個好處是在用餐的時候比較不會覺得很多人在旁邊走來走去。 探索廚房共分為九個區域，炭烤區、中西熱食區、日式料理、炸物及現煎、沙拉及冷菜、蒸煮、窯烤披薩、甜點和飲品區域。 因為Ruby用餐區域離飲品區稍微有一點距離，所以在這出入口有一個中島櫃放一些罐裝飲品。 炭烤區 有紐西蘭羊排、炭烤豬頸肉、炭烤玉米筍、烤蝦、烤雞腿等等的烤物，有炭烤的香氣和肉汁的香味，讓前往取餐的Ruby更加飢腸轆轆。 中西熱食區 中式料理有許多異式料理、有果木燻香肋眼牛排、烤鴨捲餅、燒臘拼盤、炒螃蟹、許多的快炒料理，琳琅滿目一眼望過去，都不知道要從哪裡下手開始拿取食物了。 Ruby去的時候滿幸運的有焗烤龍蝦，不過一次只能拿取半隻，很搶手，不過Ruby當天也吃到了兩隻。 日式料理 依照每天嚴選的漁獲，有新鮮現切的生魚片、現點現做的炙燒握壽司，花壽司、豆皮壽司等等。 炸物及現煎區域有幾乎Buffet都有的日式炸物天婦羅、炸蝦、炸地瓜、唐揚炸雞，炸一些時蔬等等的，現煎的安格斯黑牛排、豬排等等的，新鮮的食物簡單的煎過就非常美味了。 沙拉及冷菜 新鮮生菜沙拉、西式冷肉、乳酪，還有許多的涼拌菜像是泰式涼拌蟹、海瓜子、 白蝦、煙燻鮭魚、五味章魚、魚皮、淡菜、鳳螺等等，涼菜酸酸甜甜的很是開胃。 蒸煮區有新加坡肉骨茶、人參鮑魚雞湯，人參味道很重，鮑魚很新鮮，假日會提供帝王蟹味噌湯或是佛跳牆，鮮美的湯品真的很適合在冷冷的天氣來一碗。 窯烤披薩第一次看到Buffet現桿現做各式薄皮披薩，鹹甜口味都有，有綜合野菇堅果、義式臘腸、四款起司配無花果，餅皮烤的酥脆焦香搭配上面的配料，建議小鳥胃的最後再吃，很佔胃的空間。 甜點區的每一款蛋糕都小巧精緻、玻璃櫃裡五彩繽紛的甜點好像飾品珠寶，漂亮到捨不得吃。 也有西式歐式的麵包、知名品牌冰淇淋。 中式的有豆花、燒仙草配料都可以自己搭配。 西式的有現煎的法式煎薄餅，可以搭配前面的果醬等等的，現煎的有餅皮的香氣薄薄一片，完美的呈現最佳風味。 飲品區域有熱茶、現榨的新鮮果汁、罐裝汽水、咖啡、熱飲還有自動生啤機，飲品的種類都是已經用好可自取，不是現點現做的。 每次的食材都以當日及季節去做更換，如果看文章與自己去吃到的不一樣是正常的喔。 探索廚房與Ruby之前吃到的另外兩家，口味上和種類上比較不太一樣，探索廚房的餐點比較沒有那麼的精緻化，選擇也沒有比較多，餐點上的味道屬於較中規中矩，味道還可以，沒吃過的朋友也可以吃看看也許也會發現其中不同的美味。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~ 自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉探索廚房🏠台北市信義區松仁路38號☎️02 6622 8018⏰午餐AM11:30~PM14:00；下午茶 PM15:00~PM17:00 晚餐PM18:00~PM21:0

【新北美食】超過1.8萬評論4.9高分「老串角居酒屋-板橋江翠店」超狂人氣居酒屋！邪惡拉絲起司地瓜神好吃

小白這次來介紹這間位於新北板橋區文化路二段的人氣居酒屋，網路評價超高的老串角讓小白直接訂位帶朋友一起來慶祝聖誕節『老串角居酒屋-板橋江翠店』Google評論超過1.8萬評論還擁有4.9高分，真的是超狂欸🔥 目前新北還有板橋中山店/新北永和店/新北三重店，大家可以去試試看🥰 日式風格濃厚的居酒屋是小白最愛的氛圍，彷彿來到日本吃燒烤串燒一樣，不過內用桌位不多建議提早訂位。 跟朋友點著點著就點了滿滿一桌，想吃主食、生魚片、炭烤燒肉、炸物、炒物通通都有，配上生啤酒、氣泡飲等都超適合。 香噴噴的炭烤串燒，還有烤物/炸物也是很誘人😍 每桌都會招待毛豆。 🔺起司地瓜 $100 蒸好的地瓜撒上超多起司焗烤，出餐前再淋上煉乳好邪惡小白好喜歡😆😆😆 🔺鮭魚刺身 $400 在老串角也吃得到新鮮的鮭魚生魚片、現切的生魚片每日數量有限，喜歡吃油花漂亮的鮭魚建議早點來～ 🔺鹽烤牛小排 $230 🔺蔥鹽牛舌 $230/ 蔥鹽牛肋條 $180 切成厚薄度適中的牛舌也是小白的最愛，熟度剛好的牛舌搭配著自製蔥鹽吃起來不只口感好香氣更是滿分，牛小排/牛肋條烤到軟嫩多汁，好好吃🤤 🔺白醬烏龍麵 $230 香濃的白醬吸附在Q彈的烏龍麵上，搭配鮮甜白蝦多了海鮮的鮮甜更加分。 🔺豬肉溏心蛋 $150 第一次看到溏心蛋還能這樣料理超驚豔，五花肉片包入半顆溏心蛋經過炙烤，讓豬肉的香氣與油脂都跟溏心蛋完美融合，一口吃很有層次。 🔺秘製雞捲唐揚 $180 自製的雞腿肉捲炸的外皮金黃酥脆，切成一段一段的一口吃剛剛好，雞腿肉鮮嫩多汁單吃就很唰嘴，搭著蒜仔段一起吃很解膩。 🔺 日式麻糬燒 $90 熱騰騰的燒麻糬淋上煉乳及花生粉看起來超誘人，很適合當飯後甜點👍 🔺鹽烤松阪豬 $150 / 明太子山藥 $140 油脂豐富的松阪豬肉經過炭烤逼出油脂，讓松阪豬吃起來清爽許多，肉質彈牙的口感沾點胡椒就很美味。 有別於一般山藥都是切薄片方便碳烤，老串角則是主打厚切山藥，口感吃起來更清脆厚實也更鮮甜，加上明太子的鹹香口感很是絕配。 🔺松阪豬水蓮 $140 / 午仔魚 $320 經過大火快炒的松阪豬水蓮色澤香氣都很誘人，清脆的水蓮吃得出有鍋香氣加上軟嫩的松阪豬會讓人一吃就愛上。 肉質細嫩的午仔魚做成一夜乾再經由碳烤至外皮金黃，烤過的肉質細嫩鮮美還有獨特的香氣，不管是沾胡椒還是擠點金佶都很加分。 🔺葡萄風味酒 $160 / 紅茶梅酒 $160 🔺彈珠汽水 $90 / 草莓汽水 $90 有什麼隱藏版菜單都會在黑板上，店家對面就有停車場，汽機車都有！ ⭐️【老串角居酒屋-板橋江翠店】⭐️🏠 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號📞 02 - 22566139 ( ►google地圖 )⏱ 17:30~凌晨1:30👉 FB / IG / 官網 ⭐️【老串角居酒屋-永和店】⭐️🏠 新北市永和區永貞路299號📞 02 - 2920 8883 ( ►google地圖 )⏱ 17:30~凌晨1:30👉 FB / IG ⭐️【老串角居酒屋-板橋中山店】⭐️🏠 新北市板橋區中山路二段429號📞 02 - 2963 3948 ( ►google地圖 )⏱ 17:30~凌晨1:30👉 FB ⭐️【老串角居酒屋-三重店(新店)】⭐️🏠 新北市三重區重陽路三段103號,📞 02 - 29898997 ( ►google地圖 )⏱ 17:30~凌晨1:30👉 FB [sc name="blogs" ][/sc]

大安區美食/小小樹食

終於讓我吃到小小樹食了！ 2022年的米其林綠星、必比登推薦。 - #松露野菇燉飯 $380 一上桌松露香氣四溢，野菇奶醬香濃，燉飯雖粒粒分明但米芯卻不會硬。 #茄子櫛瓜千層麵 $380 沒有想到茄子可以跟櫛瓜搭在一起，但兩者的味道都不重，可能上面焗烤起司的鹹香蓋過了，整體意外的好吃😋 #牛肝蕈菇清湯 $250 有別於濃湯口味，清湯喝起來特別地養身！裡面還有中藥的味道可是卻不嗆鼻。 #烤蔬菜沙拉與綜合菇 $380 撇除上面我不喜歡的芝麻葉外，下面烤過的菇類、花椰菜、玉米配上酸酸甜甜的醋醬好好吃！ #拿鐵 $170 是順口的拿鐵，微苦微奶👍 #覆盆莓輕檸塔 $200 沒有加蛋的檸檬塔，上面的覆盆莓酸甜滋味跟檸檬也很搭，橫切面也是很誘人😍 - 《小小樹食》 📍台北市大安路一段116巷17號（近忠孝復興站） ⏰12:00-15:00，17:00-21:00 - #小小樹食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #littletreefood #truffle #risotto #eggplanet #zucchini #lasagna #porcini #bakkutteh #rostedveggiesalad #latte #raspberrykeylimetart #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #台北蔬食 #大安區美食 #忠孝復興美食 #涂的美食日記

【Procreate美食插畫】星宇航空飛機餐✈️超愛胡同燒肉和湛藍宇宙調酒！

【Procreate美食插畫】星宇航空餐點✈️超愛胡同燒肉和湛藍宇宙調酒！

去年和今年回台灣都是搭乘星宇航空，太喜歡飛機上提供的餐點了，一定要畫下來分享給大家🥰 目前已經蒐集到5種不同的主餐： 🍴胡同醬燒雞腿排佐五目飯 🍴胡同醬燒豬五花丼 🍴焗烤牛肉漢堡佐番茄筆管麵 🍴椰汁咖哩魚佐洋蔥奶油飯 🍴蘿蔔糕佐青蔥炒蛋 可以在飛機上吃到有炭烤香氣的胡同燒肉真的超幸福！ 另外一個每次必點的是✨湛藍宇宙✨ 它是用琴酒、乳酸飲品和藍柑橘風味糖液調製成的氣泡調酒，空姐特別介紹可以選擇無酒精的版本，不習慣喝酒的人也可以享用。 一直都很喜歡吃飛機餐，總覺得當餐點端上桌的那刻，令人期待的旅程就正式展開了✈️ 大家有特別喜愛哪家航空的飛機餐嗎？或是想看我畫哪家航空的餐點😆 歡迎和我分享喔！ #星宇 #星宇航空 #美食插畫 #胡同燒肉 #飛機餐 #插畫 --- 🌹歡迎加入我的Procreate美食插畫課👇 https://www.yottau.com.tw/course/intro/1222 🌹 插畫教學 | 商品 | 新書籌備中👇 https://linkby.tw/eat.travel.draw_rose

【晚餐紀錄📝分享】 焗烤奶油雞肉燉飯 吃膩咖喱 換個口味吧～ 快速簡單 

2023/01/07 晚餐紀錄📝 🌸 焗烤奶油燉飯（雞肉🥕🥔毛豆） 🌸 醬炒龍鬚菜 🌸 若菜玉子燒 🌸 玉米濃湯 🌸 泡菜 泡菜是中午攔下準備收攤的老闆 好不容易買到的 市場都好早打烊😭 希望未來全台市場都能配合外送 讓準備食材變的更方便，可以睡到爽😂 參考的食譜如下 雖然不用看食譜也能做 （和煮咖喱差不多） 但畢竟我不是每天、每週都會下廚 久久付出時間與精力下廚 怕會有絲毫失敗 煮前都還是會看一下食譜 比較安心～而且看起來簡單的料理 經過專家們講解後 都會有意想不到 適合當下自己的收穫 今天的心得與筆記 💛 馬鈴薯和紅蘿蔔 可以切塊後先拿去蒸 節省下鍋燉煮的時間 或是下次直接用電鍋燉 這次紅蘿蔔沒有和醬汁融入 不夠入味好可怕（怕🥕的人 為了漂亮所以放的 後來都給男友吃😂😂 💛 超市的雞肉還是不要洗好了 洗了之後有用廚房紙巾擦乾 但還是太水，拿去煎後根本逼不出🐔油 跟其他食材拌炒根本沒有香味 💛 拌炒完後最後一步加水和料理塊 切記不要加太多水啊，會太稀🥲 不過因為我豪邁丟四小塊 兩人份食譜本來建議兩小塊啦 所以還是沒有很失敗 怕太鹹也有加牛奶綜合味道👍🏻 最後用可能會埋葬的推車結尾 推推車去菜市場其實真的不方便啊 雖然真的很省力 但很常「仆街」的我 好幾次差點被輪子🛞絆倒摔死 我知道跟推車應該沒關係，是我太賽🥹 而且家裡離市場並不近 回程還要繞路不然下樓梯搬不動又危險 真心佩服偉大的專職主婦主夫們！ 好幾次還看到別縣市的阿伯阿姨們 專程搭火車拉著推車 或是自己手提來市場買菜 然後再搭火車回去，太強啦！！👏🏻👏🏻

［ 小山林 ］開山路巷內的預約制無菜單小店

⚠️：目前店家即將搬家， 所以只有營業到明天2/28號， 個人套餐目前也預約額滿， 只剩下甜點部分可以不用預約用餐， 所以就把握時間去用餐吧！ 說一下我個人吃店家的習慣， 通常都是列好當天想吃的店家， 當然會查好當天有營業的， 然後就看當下心情去選擇店家來吃。 所以我其實是很少吃需要預約訂位的， 但是喜歡可以先預留品項的那種， 因為這樣時間對我來說會比較彈性。 但偶爾會有那麼一兩家想吃但是又必須預約訂位的， 尤其是經過他好幾次但都不得其門而入的那種， 像是這家藏身在開山路巷內的小山林， 就在頗負盛名的祿記包子附近， 而且他最特別的是無菜單的個人套餐， 甜點部分也是在其他甜點店少見的品項。 ｜預約制個人套餐 /焗烤蘑菇奶油醬義大利麵 第一口的感覺沒有那麼的白醬感， 因為有一點果酸感， 但不是那麼的像蕃茄做成的紅醬感， 他吃起來很舒服， 因為帶有微酸感， 所以不會那麼的讓人太快感到膩口。 雖然我個人偏愛細麵， 他們家的扁麵沒有煮到過於軟爛， 是帶有點硬度的程度， 加上跟其他菇類的口感類似， 有彈牙有脆口， 整體咀嚼起來是很有層次的。 而且他的調味跟濃湯來比， 我覺得比較沒有那麼鹹。 /白花椰馬鈴薯濃湯 上桌後看起來是一道滿清爽的濃湯， 不是那種很濃郁的乳白色澤， 是那種稍微熬煮到帶點白色的雞湯感， 上面灑了些香料粉跟鮮奶油當作味覺及視覺上的點綴。 吃得到花椰菜跟馬鈴薯被燉煮後， 再稍微打碎的沙沙感， 口感上對我來說很特別， 因為比較少吃到這類的餐點。 嚐起來其實沒有很濃郁的奶味， 而是比較清爽的， 但鹹度有點偏高一些。 故意留了一半等吃完麵後吃， 沒想到他的鹹度反而變低了， 然後更能吃得到花椰菜本身的味道跟香氣， 算是我還蠻意外的， 因為大部分的濃湯好像都是涼了之後， 味道反而會變得比較重， 然後膩口。 ｜波本威士忌蘋果派 派皮上的糖漿是用黑糖跟波本威士忌去熬製成的糖漿， 放上切片的帶皮蘋果 烤後再淋上些許的波本威士忌來增加他的風味。 搭配上選用的蘋果的味道跟口感， 是介於蜜蘋果的鬆甜， 跟青蘋果的脆酸之間， 加上吃起來有派皮邊邊微微的酥脆感， 黑糖跟威士忌糖漿的酒香， 沒有太過的甜感， 就是簡單的呈現出蘋果的酸甜感， 還有派皮的脆感， 是一個很放鬆的小品， 不用餐具可以直接拿起來吃， 感覺更愜意， 不受拘束。 ｜柚子乳霜Pavlova 底部的蛋白霜口味居然是艾草的， 第一次吃到這種口味， 甜度沒有到特別高， 單吃一開始是糖的甜味爆擊， 但是跟著唾液在嘴裡化開後， 是淡淡的艾草香。 現打柚子鮮奶油， 鮮奶油不甜， 但是因為有淋上糖蜜柚子跟蜂蜜， 雖然也是讓甜度增加， 但是是不同於糖的甜， 柚子帶來了水果的清甜感， 蜂蜜則是蜜香。 混著一起吃， 會先吃到柚子的味道， 蜂蜜的蜜香， 然後是糖的甜， 最後又是以淡淡的艾草香氣做為結尾。 雖然甜度沒有想像中的高， 但他對一般人來說還是偏甜， 建議可以兩個人一起分著吃， 比較不會說太甜太膩。 這應該是我在台灣第一次吃到這道甜點， 在澳洲時吃過一次吧， 是在塔斯工作時， 我們的工頭自己做的， 但因為是自己組裝好再帶到工廠給我們吃， 口感當然沒有現做的好吃。 隔了兩天， 老闆突然私訊給我， 說那天給了我外觀沒有那麼完美的成品， 然後進行些微的調整， 讓他可以更好的呈現給其他的客人。 雖然只是改變了擺盤的方式， 將鮮奶油跟淋在上面的糖蜜柚子分開， 讓客人可以更有彈性的調整吃起來的味道， 也讓外觀更立體， 但對於特地傳訊息告知這件事， 我覺得老闆很窩心啊， 希望下次再找時間去拜訪～ ｜燕麥乳紅茶 冰/微糖 他們選的燕麥乳是比較清爽的， 加上茶的味道也沒有特別明顯， 但也有可能是我因為剛吃Pavlova 的甜度高， 導致他味道被壓掉， 但也剛好表示他的清爽， 正好適合用來搭配這偏甜的甜點。 搭著甜點喝味道不明顯， 但是當甜點的甜結束後， 其實可以喝到淡淡的燕麥奶味道。 🍎：台南市中西區開山路3巷21號 FB：小山林 IG：小山林 #台南美食 #台南中西區 #開山路美食 #小巷美食 #預約制 #無菜單料理 #特色甜點 #喵店家 #北極是吃貨 #義大利麵 #pasta #linguine #califlowerandpatatosoup #applepie #bourbonwhiskeyapplepie #pavlova #pomelocreampavlova #oatmilktea #巷弄美食 #popdaily #popyummy #pop台南 #pastaaholic #dessertaholic #dessertlover 

圓山美食：『歐兔啡食館』優質親子餐廳推薦 花博展覽美食推薦

歐兔啡食館【台北圓山捷運館】花博展覽美食推薦 草莓季限定餐點

‎‎‎˙Ⱉ˙歐兔啡食館【台北圓山捷運館】 圓山花博美食推薦來囉～～～草莓季限定美食 假日時常會和親友來花博公園走走逛逛攤位 就在圓山捷運站2號出口旁（過馬路全家的後面） 發現一間非常可愛店名好記又吸引人的親子餐廳 不僅用餐環境乾淨舒適服務人員態度也很好 一問之下才知道原來是連鎖品牌 不過每家分店各有其特色～ 圓山站的歐兔而且在此已經深耕七年的時間 （難怪用餐時間時人潮總是絡繹不絕.ᐟ ） 最重要的是餐點選擇也超多樣的！ 歐兔咖啡館菜單看這邊 因為在環保意識的推動下提倡不攝取動物性食物 因此在「台北圓山捷運館」也跟上時尚風潮 利用「未來肉」〈又稱植物肉〉做成各式豐富料理 如糖醋咕咾肉、宮保雞丁、麻婆肉燥等 將葷食、蔬食分開來～有著豐富蔬食菜單餐點 將葷食、蔬食分開來～有著豐富蔬食菜單餐點 不管是何種飲食習慣的朋友都可以一齊享用.ᐟ ✨優質蔬食：清炒蕈菇義大利麵 有直麵/筆尖麵以及焗烤可以選擇～ 清爽的義大利麵沒有過重的調味 麵條Q彈度剛好軟硬適中.ᐟ .ᐟ 搭配豐富蕈菇的香氣提點成為一道美味佳餚 ✨優質蔬食：時蔬丼飯（半熟蛋） 豐富的時蔬丼飯口感極佳 滑蛋和玉米粒、青蔬的多元組合搭配菇菇 鮮甜滑順的丼飯搭配副餐也好美味 推薦給喜愛吃丼飯的朋友們～～ 📄選擇B套餐（+$100）：可在下列副餐中選擇3道 🌹沙拉/香蒜麵包/薯條/玉米濃湯/今日甜點/盆栽奶酪/香草冰淇淋/麻糬冰淇淋✨香蒜麵包（葷） 有香蒜麵包作為前菜選擇可以開胃 尤其搭配濃湯吃又更加分！ ✨薯條（葷） 熱愛薯條的朋友們～也可以點薯條 酥脆的熱騰騰薯條大人小孩都超愛 ✨玉米濃湯（葷） 濃湯的香濃香甜也是開胃的絕佳選擇！ ✨麻糬冰淇淋 內層的草莓冰淇淋搭配中間的軟綿蛋糕體 最外層則是Q彈的麻糬將兩者包裹其中 軟綿Q彈的酸甜麻糬冰淇淋推薦給大家！ ✨今日甜點-巧克力布朗尼蛋糕 布朗尼的醇厚紮實讓人驚艷不已～ 真的為這豐富的一餐做最好的結尾 ✨私房水果茶 私房水果茶有百香果、蘋果等各式鮮果 沏茶而成香甜可口的清爽水果茶 大大的一壺可以倒滿好幾次小杯 Cp值很高用餐也別有氛圍！ ✨草莓茶歐蕾 草莓季🍓一定要來點草莓飲品 草莓茶歐蕾的草莓粉色與白色奶泡🫧🫧🫧 光看就覺得療癒～整體喝起來有清爽的茶香 再加上一顆可愛小巧的草莓點綴十分完美！ 🌹 不論週末或平日皆可協同親友一同到此同樂 店內有著挑高的舒適用餐空間溫馨整潔的佈置 P.S.還有提供兒童餐做選擇唷.ᐟ .ᐟ - ̗̀ 店家資訊 ̖́- 粉 絲 團：https://www.facebook.com/YuanshanMRT/ Ｉ Ｇ：＠o2_deli_yuanshan ＬＩＮＥ官方：＠016fusec 地 址：台北市大同區庫倫街48號（圓山站2號出口，步行3分鐘） 電 話：02-25960022 營業時間：週一公休，二～日 11:00~21:00(最後加點8:30) ＃圓山美食＃花博美食＃大同區美食＃親子餐廳＃台北親子餐廳＃台北咖啡店#台北輕食

【高雄】-海濱海鮮餐廳(前鎮草衙店)|婚宴|年菜|聚餐|合菜|菜單

弟弟結婚啦~我們簡單在海濱海鮮餐廳吃個飯，今天上的都是各種大菜共12道，餐廳內部寬敞，不過分區用簡單屏風隔起，聲音還是挺吵雜的😅 店家不僅僅可以當喜宴場地，平常三五好友聚餐也是不錯的場所 餐廳環境 應該算是老餐廳了，裝潢招牌都偏老舊 餐廳座位寬敞挺舒適的 菜單 我們吃的是12000元的，有換一道菜(干貝白菜煲換成蒜蓉龍蝦) 👉鮑魚雙層盤 拼盤上有烏魚子、油雞、淡菜，是滿新鮮沒腥味、生魚片(旗魚跟黃金鯡魚、鮭魚)、最上面那個我覺得是九不是鮑魚阿，我不太喜歡這盤😅😅 👉紅蟳蒸米糕 栗子給的分量很多，紅蟳挺小隻的，蒸的有點乾 🥇錦繡魚翅羹 這道滿好吃的蟹肉跟蝦仁給的份量也多，調味上很中式，勾芡不會溝太濃，好喝~本日第一 👉海景佛跳牆 裡面鳥蛋芋頭排骨都有先炸過，有點炸過頭乾乾柴柴的，湯偏油膩 👉乾燒大海蝦 這道有點微微糖醋味，蝦不太新鮮有一點腥味 🥈焗烤蝦蛄排 焗烤的表面很酥，裡面有加美乃滋 蝦蛄肉其實不說吃起來滿像龍蝦的 長得很奇特XDD 👉蒜蓉龍蝦 底下是撲滿寬粉還有一點蒟蒻，上面是龍蝦肉清蒸或是水煮後淋上醬汁，需要自己拌一拌 👉梅汁燒鱈魚 魚先炸過在淋上梅汁醬，魚炸的過頭很乾，梅汁醬過甜很膩，這道不行🙅‍♀️🙅‍♀️ 👉翅花燉雞湯 雞肉燉的很軟嫩，湯頭算清澈好喝，這道還不錯 👉金蹄鴨方酥 豬腳炸得有點乾，鴨方蘇裡面算是芋頭泥，但我好像沒吃到什麼鴨肉的味道 裡面就是蔥酥跟芋頭泥，是鹹的 👉幸福美甜點 白木耳桂圓湯圓甜湯，小湯圓裡面還有包內餡，還不錯喝，不過是比較偏向不濃稠的那種木耳湯 👉甜蜜水果盤 鳳梨、小番茄、芭樂，鳳梨很甜，水果新鮮 整體的感覺就是吃粗飽的，每道都像是大菜，吃到最後有點嚇到，建議可以多幾道精緻料理緩緩客人的味蕾會更棒 海濱海鮮餐廳 地址： 806高雄市前鎮區中平路282號 電話： 07 811 9155 營業時間 : 11:00-14:00 17:00-21:00 -------------------------------------------- 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #婚宴會館 #喜宴 #餐廳 #合菜

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