🔎 新竹東區│福徠鴨│新台式烤鴨

堅持用心態度的「福徠鴨」，以傳統台式結合港式為新台式，從半鴨、全鴨到1.5隻全家餐，片鴨、鹽酥、醬爆、酸菜鴨骨湯，讓旅人擁有一鴨多吃的好選擇，真材實料且用心的現烤溫體鴨，新品知名合作的麻辣香鍋鴨骨，結合港式奶茶及桂花冰梅醬，快來去訂購烤鴨今晚就嚐嚐！ 🔻🔻🔻#外帶專賣店營業時間：10:30～19:30（售完為止）電話訂購：03-562-6208（建議假日先預訂；平日提前15分鐘）地址：新竹市東區西大路74號 ღ #5號餐 $900 / 升級麻辣香鍋鴨骨 $780 / 套餐 ღ #片全鴨 ✨ 現場看師傅現切烤鴨，那個刀工～真的是不得了，每片烤鴨厚薄度切的剛好，烤鴨香氣迷人，擺盤讓視覺性更加享受，外皮香帶脆，多汁肉質好咬斷，嫩又Q彈，還會散發出油脂的香氣，好涮嘴！ ღ #原味餅皮ღ #青蔥餅皮 ✨ 以往的原味餅皮包著烤鴨享用，香氣迷人，且推出新式的青蔥口味，餅皮吃起來相當有嚼勁，吃烤鴨必備！ ღ #秘製沾醬ღ #桂花冰梅醬 ✨ 傳統甜麵醬的秘製沾醬，能帶出餅皮的香氣；另款有特色的口味，來自香港的新式沾醬，酸甜的桂花冰梅醬，味蕾不會過重，能嚐到鴨肉的香氣，清爽又解膩。 ღ #蔥絲ღ #蔥段ღ #洋蔥✨ 每款餅皮的配料，三款表現皆很新鮮，夠味又辣口。 ღ #酸菜鴨骨湯 ✨ 半隻 ✨ 放有許多脆口的酸菜等配料搭配，酸氣十足，鴨肉肉質頗Ｑ，怕酸的旅人喝起來酸口，不怕酸的喝起來剛好，層次豐富，相當夠味的鴨骨湯。 ღ #麻辣香鍋鴨骨✨ 半隻，醬爆鴨骨加價升級更換。 ✨ #獨家研發，升級後立馬嚐鮮，與知名麻辣火鍋店合作，以麻辣調料並加入金針菇、紫洋蔥等配料爆炒，最後加花生和香菜提香，香氣十足，肉質帶點微麻辣感，金針菇吸附醬汁有辣勁，很下飯～相當道地的創新口味。 ღ #港式奶茶 $50 ✨ 手工現煮，以香港原料淡奶製作，是香港的斯里蘭卡茶葉，帶有濃厚的茶香味，喝起來奶香味順口，用心且不甜膩，彷彿置身於香港。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 10號（1.5隻片鴨）歡樂全家餐適合6至8人、1至6號（片全鴨）適合4至5人、7至9號（片半鴨）適合2至3人；套餐均附餅皮、沾醬、蔥絲、蔥段、洋蔥。⊚ 配菜加購區用於爆炒或湯品中；鹽酥鴨骨能加入玉米筍一起炸。⊚ 餐點若需要可微波式盤盒需加購$20。⊚ 生日優惠：當月壽星購買任一套餐享9折優惠。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @福徠鴨新台式烤鴨Fu DUCK INIG：👉 @fuduckin✨✨加會員享好禮，只要消費$400即可累點，平日一到四還享有點數雙倍送！-本篇與福徠鴨合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#福徠鴨#新台式烤鴨#西大店#新竹烤鴨#東區烤鴨#一鴨多吃#外帶式烤鴨#招牌片鴨#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

2023台南新開人氣餐廳「厝边n.b.r」創意日本御節料理太超值

台南東區巷仔內新開的全吧台式餐廳風格料理「厝边n.b.r」採預約制板前料理方式，結合精緻法式、日本御節料理的FUSION無國界創意料理，台南囝仔主廚菲利浦將過去10年在加拿大、美國、台灣米其林星級餐廳的經歷帶回故鄉，年輕有想法的他秉持「可以講究何必將就」的初衷，在隱身台南鬧區的轉角巷弄開起究極的跨國界精緻料理，類似時下都會流行的無菜單精緻美食搭配fine dining形式的說菜服務，卻沒有動輒上萬、數千元的浮誇價格，以千元親民價就可吃到的超值驚豔價，好口碑旋風傳出，成為超難預約的知名人氣餐廳。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 「厝边n.b.r」地理位置、營業時間、預約制 每次回到媽媽的故鄉台南，這座知名的美食之都總是有吃不完的小吃、美食，這些年也多出了講究風格、創意特色的FUSION無國界料理，被老饕、吃貨朋友燒到，這家隱身在台南東區巷仔內的預約制餐廳「厝边n.b.r」被盛讚為極具米其林餐廳LOOK！ 「厝边n.b.r」位於熱鬧的「南紡購物中心」、「南紡老爺行旅」對面的巷仔內，其實很好找、容易抵達，小店外觀十分低調，裡面總是高朋滿座，也有不少人直接包場聚餐。 店裡只有12個座位，採電話預約制，營業時間17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘，想坐比較久的可以訂19:30/20:00這時段。開店以來迅速成為口碑名店，現在已不好訂位，我當天只訂到晚上8點的，吃完就要趕搭高鐵回台北，所以不敢點酒喝，本來很想喝他們的大吟釀清酒的說。 米其林、fine dining餐廳等級的創意、細緻服務、價位、特色 「厝边n.b.r」的靈魂人物老闆兼主廚菲利浦，本名呂政緯的他於今年在故鄉台南自行創業，開起這間堪稱究極的精緻料理餐廳，許多酷炫的米其林、fine dining餐廳才有的創意、細緻服務和說菜流程，在厝边，全都享受得到！若不說價錢，光看菜色、桌邊烹飪、說菜服務，真的以為絕對不便宜......而價格卻是其他餐廳的幾分之一，YES！你沒看錯！千元就可吃到貴森森的法式、日式米其林料理！反差酷炫萌！大推！ 厝边n.b.r特色1.一菜一醬獨家醬汁 擅長法式料理和熱愛日本料理的菲利浦，以天蠍座的高品味和堅持，採金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，日日早起採買新鮮食材、自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 厝边n.b.r特色2.板前料理 職人炫技 夠專業實力派職人的全吧台開放式板前料理，讓老饕可以邊享用美食佳釀、邊欣賞桌邊料理的過程。 厝边n.b.r特色3.日本御節料理 疊福喜氣 特別採用日本【御節料理】形式，即日本在重大節日時所做的特殊料理，特別是年菜，帶有五穀豐收，全家平安健康的祈福之意，以層層餐盒堆疊福氣、喜氣。 厝边n.b.r特色4.究極盛盤 和食懷石風 日本和風懷石料理的究極擺盤、裝飾，每道佳餚都是一種藝術美感的呈現。 厝边n.b.r特色5.主廚說菜 fine dining級服務 板前的華麗演出，還搭配fine dining標配的說菜服務，三層御節料理上桌時，主廚零距離的跟大家述說食材、料理、醬料特色，牛仔超忙的他還超會跟客人像朋友般互動，不時詢問大家對料理的意見反饋，用餐氛圍輕鬆有趣，甚至讓人很放鬆地和其他食客閒話家常。 厝边n.b.r特色6.精緻套餐 道道美味又飽腹 帶有精緻法式、日本懷石料理濃厚色彩的「厝边n.b.r」貌似小而美，以為會吃不飽，開胃冷菜、暖胃熱食、主菜、釜飯、熱湯、甜點12道吃下來道道精緻美味，還很有飽腹感，美味釜飯還可續碗唷！ 厝边n.b.r特色7.高檔料理 親民價格高CP 高檔料理、超親民價格，超高CP值，一整套12道佳餚分1,000元和1,100元兩種價位。如果實在沒預算去吃高檔法式、日本懷石、高級米其林餐廳的老饕吃貨們，推薦你來「厝边n.b.r」，然後會忍不住揪親友、心愛ㄟ一起來，請客、約會都很讚。 「厝边n.b.r」上菜方式 日本【御節料理】 「我們將美好的食物與技術放入盒子內，為的就是讓大家在開啟的時候可以記得兒時的期待感」真的很有心也很有趣耶！充滿期待感！而且全程都好精彩！可以近距離看到主廚率領團隊的工作實況，桌邊服務，還有說菜都很精彩！讓大家忍不住一直看、一直拍。 主廚菲利浦的巧思，充滿儀式感，採日本逢年過節的【御節料理】套餐形式，以3層木盒分別裝盛不同食物。第1層為開胃冷盤、第2層提供熱食、第3層為主餐，搭配釜飯、湯品、甜點，一共12道菜色。 秉持旬食理念，「厝边n.b.r」的菜單也很「善變」！每個月會更換一層菜單，一季下來，3層菜色全部置換更新。點餐時，套餐的第1、2層的冷盤和熱食、飯、湯和甜點是固定的，只需點選第3層的主菜。 菲利浦擅長法式料理，更以近乎苛求的龜毛精神將法料的精髓醬汁帶進每一道佳餚，堅持金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 第1層開胃冷菜：青木瓜沙拉、越南豚捲、北美生魚、義式葛粉絲 青木瓜沙拉│青木瓜、木瓜油醋、花生 以木瓜、洋蔥、覆盆子醋，搭配花生碎打醬，佐以爽脆青木瓜、生菜，酸香清爽。 越南豚捲│米紙、豬頸肉、甜麵醬 以越南米紙包裹豬頸肉、生菜，搭配甜麵醬，一口咬下沁出甜鹹香的層次和清爽口感。 北美生魚│生魚、墨西哥果露、檸檬油 也太有趣！這道料理用了小玉西瓜，搭配西洋梨、洋蔥、檸檬、辣椒，酸甜微辣，襯出北美生魚的鮮甜滑嫩。 義式葛粉│葛粉、芝麻醋汁、櫻花蝦 在日本旅遊時愛上葛粉的滑Ｑ，這道義式葛粉以黑芝麻醋汁搭配甜蝦、櫻花蝦和海帶，酸甜香中又充滿海味和豐富口感。 第2層熱食：海膽蒸蛋、美式豚肋條、烤山藥、炙燒鮪魚腹 海膽蒸蛋│海膽、雞蛋、山藥 光看到濃郁誘人黃的海膽就垂涎！濃醇香的海膽搭配滑嫩蒸蛋，再佐上炸至香酥的山藥絲，這層次口感太豐富，大滿足！ 美式豚肋條│BBQ醬、無菌豬、烤餅 又是一精緻的創意美食，烤至酥脆的烤餅為底，依序鋪上黃瓜片、香烤豬肋條、香菜，讓鹹香濃口的烤肋條吃起來增添清爽又富有口感。 烤山藥│野菇醬、魚子醬、醃漬物 升級華麗版的烤山藥用上了魚子醬，主廚特調香韻細膩的野菇醬搭配鹹香醃漬物，一口咬下，搭配山藥的軟糯、黏滑口感，幻化為幸福好滋味！ 炙燒鮪魚腹│鮪魚中腹、海鹽、柚子胡椒 色澤粉嫩誘人的鮪魚中腹富含細緻迷人的油脂香氣，搭配海鹽襯出鮮甜嫩滑，主廚自製的柚子胡椒醬更是經典！太好吃了啦！很想問有沒有賣！ 主菜～慢烤牛橫膈膜│澳洲穀飼、阿根廷綠醬、四季豆 主菜讓我難以抉擇！烤伊比利豬、慢煎魚捲、慢烤牛橫膈膜、風乾鴨胸都很誘人啊！慢烤牛橫膈膜吧！之前吃過牛橫膈膜曾被其口感驚豔過，這部分必須有經驗豐富的侍肉師處理，很吃專業！刀工和烹飪手法都很講究，外觀呈網狀，主廚以慢火烤至肉質柔軟中帶彈性，肉香濃郁。 佐上由巴西利、奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭、紅酒醋、橄欖油等調製的阿根廷青醬，搭配炙烤牛橫膈膜，豐富香氣和牛肉的油脂香甜相得益彰。 釜飯 「台版越光米」台南16號米 嚴選「台版越光米」台南16號米，這血緣來自日本越光米的台南16號米有著高達95%相似度，口感富有彈性不軟爛，厝边特別呈上日式釜飯，還時不時做出新口味，比如加上菇菇、蒜香、油蔥等等，十分用心！還很佛心地提供免費續碗唷！ 熱湯 這次喝到的熱湯湯底清爽可口，還搭配豆皮包裹胡蘿蔔絲、豆芽、韭菜等蔬菜，搭配香甜Ｑ彈又帶著蒜香的釜飯，暖胃暖心！ 甜點～抹茶炸吉拿棒 雖說已經吃飽大滿足！甜點總有另一個胃！瞧這可愛的「抹茶炸吉拿棒」竟有點台味，外酥香內軟糯香甜，吃起來像白糖粿，搭配抹茶粉增添和風茶香。 厝边n.b.r限定單點 除了套餐，厝边亦提供限定單點，像是：蔥鹽雞胸肉、烤蘆筍佐水波蛋和風乾火腿、厝边薯條、炭烤小卷、烤羊帶蓋臀，甚至還有大人小孩都愛的「厝边兒童餐」手打漢堡、薯條、沙拉。看起來都挺美味，可一整套套餐吃下來已經很飽了，對松露薯條毫無抵抗力的我們還是點了份厝边薯條。 厝边薯條250元 炸至外酥內軟的薯條佐上松露醬，一上桌，還現磨帕瑪森乳酪！這畫面太美也太香！剛剛明明還喊說好飽的，照樣把整盤清空！ 很開心看到皇太后老娘的故鄉台南有像「厝边n.b.r」這麼優質的特色餐廳，和主廚菲利浦聊天，才知道台南愈來愈多特色餐廳，像是無菜單精緻路線、FUSION無國界創意料理，真是台南人的小確幸，如果你不是台南人，記得下次來台南前提早預約唷！ 【厝边 n.b.r店家資訊】 地址：台南市東區裕農路621巷54之11號（變電所對面） 電話：06-2084339（下午兩點後可致電預約） 營業時間：17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘。週一、二公休。 價格：御節料理套餐價格$1000、$1100。 厝边 n.b.rFB粉絲團 厝边 n.b.rIG MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

東京美食｜快閃東京3天吃吃喝喝🇯🇵🍴

為了聖誕節燈飾跑來東京，整趟下來意外吃很少東西，下次要來爆吃了ദ്ദി^._.^) 📌利久牛舌 https://www.instagram.com/p/C0_YE1CJODd/?img_index=1 ๑朝の牛たん定食（+生卵ᴶᴾᵞ110） ᴶᴾᵞ1056 牛たん焼（2枚4切）、麦飯、カップベールスープ 上次搭夜巴來東京，準備要去事先找好的咖啡廳才發現營業時間更動，臨時找不到替代方案只好去麥當勞，這次二度搭夜巴來東京，研究一下發現東京車站內竟然有一直很想吃的利久牛舌，平日07:00-10:00還有限定的套餐，有飯有牛舌有湯，CP值超高，只是之前看門口貼的通知，這個套餐只賣到12/27的樣子🤔 📍地址/東京駅店-東京都千代田区丸の内１丁目9-1JR東京駅改札内B1 🚗交通/🚄JR東京駅 📞電話/03-5220-6811 🍴營業時間/07:00-22:30 （週日公休） 📌NIHONBASHIBREWERY https://www.instagram.com/p/C1EhtP_SqmO/?img_index=1 ๑濃厚ウニクリームソースパスタ ᴶᴾᵞ1850 ๑ボロネーゼクリームパスタ ᴶᴾᵞ1250 ๑自家製プリン ᴶᴾᵞ800 本來目的是想挑戰特大布丁，殊不知一看到菜單肚子不爭氣餓了，選了#濃厚ウニクリームソースパスタ 濃厚海膽奶油醬義大利麵，我覺得海膽味道沒有很濃郁，可是不吃海膽的友人吃一口覺得都是海膽味🌊吃完飯就是飯後甜點環節，有勇無謀的我問了才知道特大布丁要事先打電話預約，這次就來吃一般尺寸的布丁，比起過去吃過的布丁，這裡的布丁真的算很大，上面擺的是香草冰淇淋，不管是冰淇淋還是布丁都超好吃，布丁的口感綿密，焦糖甜得恰恰好🍮 📍地址/東京都千代田区丸の内１丁目１１−1（GranAge） 🚗交通/🚄JR東京駅 📞電話/050-5595-2950 🍴營業時間/ 週一～週五11:00-15:00 週六11:00-23:00 週日11:00-22:00 📌29テラス https://www.instagram.com/p/C1JrM0by_AR/?img_index=1 ๑ユッケ刺し ᴶᴾᵞ1490 ๑厚切り特上牛タン ᴶᴾᵞ3280 ๑中落ちカルビ（たれ） ᴶᴾᵞ1190 ๑A5和牛ロース（たれ） ᴶᴾᵞ1380 ๑ハラミ（たれ） ᴶᴾᵞ1280 來踩點Tommy吃的餐廳，當初一看到蔥花厚切牛舌就被吸引，可是我跟友人都不吃蔥，選擇了單純的厚切特上牛舌 #厚切り特上牛タン ，爽脆多汁得口感真的好吃，燒肉的部分可以選鹽或醬，我們全都選醬，吃到後來越來越鹹，可能還是適合鹽，烤完再自行沾醬🍴 📍地址/代々木店-東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２２−3 都営千駄ヶ谷アパート 🚗交通/🚇地下鉄代々木駅、🚄JR代々木駅 📞電話/03-6457-4629 🍴營業時間/ 週一～週五17:00-23:00 週六、週日11:30-15:00、16:00-23:00 📌駄目な隣人 https://www.instagram.com/p/C1RZqncJqT0/?img_index=1 ๑SUPREMEと焼きすきごはん ᴶᴾᵞ1800 麵體、麵量、飯量都可以自由選擇，第一餐吃雙主食直接飽一整天，本來看湯頭帶有薑味還有點緊張，幸好吃起來一點都不會奇怪，可以說是完全感受不到衝突，吃完拉麵配上燒肉飯超有飽足感，吃完才知道眼前的海苔、雞蛋全都是免費提供，未免太佛心🍜 📍地址/人形町店-東京都中央区日本橋人形町3丁目7-13 🚗交通/🚇地下鉄人形町駅 🍴營業時間/11:00-23:00📌 📌東京迪士尼樂園（陸地） 從有記憶以來一直都是去海洋🌊 去年來的時候也是去海洋，久違來陸地發現比較好玩，遊樂設施種類多元.ᐟ.ᐟ 迪士尼應該跟環球一樣人潮只有超多跟超級多，當天選定米奇手掌刈包店，我們就直接爆點一波，不想為了餐廳再次排隊，吃起來最好吃的就是米奇手掌跟唐老鴨蹼，米奇包的是烤雞，唐老鴨包的是蝦排🦐 🔺營業時間以店家公布為主

  北投石牌人氣排隊便當 隆華粵菜燒臘館 道地香港燒臘好好味

位於北投石牌的『隆華粵菜燒臘館-石牌店』，鄰近「石牌捷運站」步行只需7分鐘，為石牌在地朋友們口袋中的愛店，也是在地老字號燒臘店，港式燒臘中的脆皮烤鴨、油雞、燒臘…這裡都有，加上店家獨門特調的蔥油醬，獨特滋味不僅征服在地老饕，也是北投、士林、天母上班族們午餐訂便當的首選，想品嚐港式燒臘飯的美味？『隆華粵菜燒臘館-石牌店』也許讓您ㄧ吃就愛上。 『隆華粵菜燒臘館-石牌店』高CP值的親民價格，成為在地高人氣便當店的首選，每到用餐時刻，總是吸引絡繹不絕的排隊人潮，也因著創辦人為香港人，有著豐富多年的星級廚藝，曾受媒體採訪報導的創辦人，堅持將正宗港式美味讓台灣朋友們吃的到，店內提供各式香港美食，如：港式干炒河粉、港式炒飯、炒麵、燴飯、港式粥品、出前一丁公仔麵…等，全方位滿足了喜愛不同港式料理的朋友們。 ◆招牌必點：『隆華招牌飯』 為店內的招牌一哥，用料澎湃，高達「4」種主菜：烤鴨腿、蔥油雞、脆皮燒肉、蜜汁香腸，搭配特製獨家的蔥油醬，一次享受四種主菜大滿足，為許多肉食主義、喜愛燒臘朋友們的必點。 ◆懷念的港味：『鹹魚雞粒炒飯』 滿滿誠意十足的份量，鹹魚與醬油的香氣，加上嫩滑雞肉、粒粒分明白米飯，鹹魚香的滋味撲鼻而來，每一口都擁有豐富的層次口感，是大人跟小孩都喜歡的美味。 『隆華粵菜燒臘館-石牌店』除了內用、外帶自取，也貼心提供「便當餐盒外送」服務，由於訂單量過大，中午訂購外送便當，建議提早於當日11:00以前，甚至提早一天前訂購，FB與Google 訊息都無法接單，請務必來電訂購。 訂購專線：02-2823-0019 營業時間：(週日公休) 午間：早上10:00~下午02:00 晚間：下午04:00~晚上08:30 台北市北投區石牌路一段36號 FB粉專：https://rink.cc/hipn7 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北市大安區—水粵香，台北聚餐、港點、港式飲茶、大安區美食

和平東路師大綜合大樓地下一樓的「水粵香」，剛開幕沒多久就跟友人去吃過，價位實在，味道中規中矩，後來遇到疫情，禁止內用時期靠著平價便當撐過來了，非常不容易，老闆林主廚非常客氣，印象深刻，今年九月朋友想吃，我約了一大群萬華幫的朋友，人多好點菜，吃完後大家都讚譽有加。 這次我不點桌菜，而是以港式點心跟想吃的菜色為主，臘味三拼盤，牛腱、叉燒、油雞中規中矩，肉質不會柴硬，大家分著吃份量也不會太少；老滷東坡肉（附荷葉夾）是隔壁桌點的，我只有拍照沒吃到。 原本想點炸兩，但覺得XO醬百花油條更適合大家一起吃，後來證明我的決定是對的，芡亮鹹香醬汁巴在油條上，外酥香，裡面蝦漿紮實滿口，這道讓大家讚不絕口，直說下次來還要點。 乾煸四季豆（附餅皮），第一次用餅皮包乾煸四季豆吃，肉末雖香，但調味少了蒜頭跟辣椒，所以吃起來顯膩，更不用說包餅皮吃了，有點畫蛇添足；上湯瑤柱娃娃菜，高湯加上干貝絲勾芡兑汁，娃娃菜甜嫩入味。 我喜歡碧綠鮮干貝，蔬菜種類跟份量都足，既可當炒青菜吃，干貝又鮮彈不腥。 需提前兩天預訂的掛爐片皮鴨，師傅現場片鴨，鴨皮油脂夠，肉質中等，包餅、單吃都不錯，鴨腿會另外切盤上桌，剩下的鴨架可加價二吃，我們當天選擇了塔香鴨架、生菜鴨鬆，前者略乾，後者鴨鬆搭配美生菜吃較為推薦。 水粵香港點部份，水粵蝦餃皇外皮Q彈，蝦餡微汁好吃；魚子蝦燒賣，肉餡甘甜；酪梨咸水餃是我每次必點，外型似小巧酪梨，上頭仿枝狀是用義大利麵條製作，整個咸水餃討喜可愛，外皮似麻糬軟彈，豬肉餡，吃起來有水晶餃的錯覺。蟬衣腐皮卷，酥脆腐皮，內餡蝦漿，蘸上特調醬油，鹹口增香；經典的臘味蘿蔔糕，臘肉絲不會太多而搶了蘿蔔味，一定要趁熱吃，我覺得不用蘸醬就夠味了。 我故意點一盤廣東炒飯，想測試店家基本功，結果飯粒鬆彈分明，油香不膩，好吃。 因為友人有認識林主廚，所以被主廚熱情招待了清蒸臭豆腐跟翡翠海皇羹，前者豆腐臭香入味，後者羹湯中有干貝絲、魚肉丁、蝦丁，味鮮，鹹味適中，上面一粒粒綠色的應該是菠菜泥，這道湯品我推薦。 隔壁桌還有一些菜色沒有拍到，大家吃完都好評，之後聚餐也會想再來，喜歡吃港點粵菜的人，歡迎來水粵香試試，當然也有桌菜可選擇，撰文至此，想起收藏許久的「香港九記海鮮」，想吃九記很久了，一直沒去吃過，年底聚餐尾牙活動多，再找時間來吃。 🥢 #水粵香 🏠 台北市大安區和平東路一段129-1號B1F（師大綜合大樓B1F） 🕰️ 11:00–14:00 17:00–21:00 ⚠️ 烤鴨需前兩天預訂 #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #大安區美食 #大安美食 #港式餐廳 #港式點心 #港式飲茶 #烤鴨 #台北聚餐 #粵式菜 #粵式料理 #捷運古亭站 #師大美食

30巷咖哩飯 – 祖傳咖哩飯 平價美食推薦｜菜單參考

信義區銅板美食 平價咖哩飯 台式咖哩飯 真的是有夠愛永吉路30巷 除了我愛的飲料店 還有烤鴨捲餅 有一家咖哩飯也必推 30巷咖哩飯 – 祖傳咖哩飯 咖哩偏甜 配料有配料有肉塊、馬鈴薯、胡蘿蔔等 喜歡還可以加一塊豬排 我自己都會再點荷包蛋＋肉羹湯 均消大概100元 可以吃得超飽 住在台北真的很幸福 很多好吃的平價美食 30巷咖哩飯 電話：02 2753 4378 營業時間：11:00–20:30，週六日公休 地址：台北市信義區永吉路30巷98號 

*礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】由無名小吃攤轉為人們口中的大飯店級,必吃銷魂滷味會上癮!@小卡的美麗日誌

#三民大飯店 #三民滷味 #礁溪滷味 #礁溪美食 #小卡的美麗日誌 *礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】,必吃銷魂滷味會上癮! (原文請點我<-) 天氣漸冷就想來礁溪泡湯,泡湯之際一定得造訪當地必吃美食 今天介紹礁溪一家由老闆娘一人的無名小吃攤,到至今第二代家族合力經營的的三民大飯店 傳說中的銷魂滷味,是古早味的味道 三大滷鍋,17種各式滷味,絕妙之處在於每種滷味的軟硬度都處在最佳狀態 醬汁黏稠,膠質黏嘴,一定是必點,一起來看看 目錄 三民大飯店菜單(<-請點我) 三民大飯店滷味介紹(<-請點我) ▍三民大飯店 地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號 電話:039884675 營業時間:每天10:00-15:00(周二公休) 官網:三民大飯店FB 每次台灣的輕旅行,都會去看看很多人口中的必吃美食 老實說,超過一半的造訪餐廳並沒有想像中的驚艷XD 所以我的手機常常拍了一堆餐廳的美食照片,很多都不想用 還被家人笑說消耗這麼多記憶體XD 今天這家三民大飯店最有名的滷味,真的是超讚的,好久沒吃到這樣好吃的滷味了 三民大飯店位於由礁溪出發,往宜蘭的方向9號公路上,礁溪到餐廳的車程約7分鐘 因為中午要趕去另一家甕仔雞用午餐,下午就要回台北,行程很滿 所以在利用午餐前,先趕到三民大飯店外帶滷味回台北 三民大飯店它並不是供住宿的大飯店,而是這裡餐點的美味度,足以讓大家稱到大飯店吃飯囉 第一代老闆娘創店時,為了要帶3個孩子,由一家無名麵攤獨自起家 因為附近常有人來打高爾夫球,闆娘有著好手藝,大家口耳相傳 路過一定會來這裡飽餐一頓,客人常是座無虛席 之後由二代女兒接手,傳承第一代的餐點品質 由於客人絡繹不絕,加上沒有停車位,造成鄰居的困擾 於是另闢今天看到的的三民大飯店,餐廳後方有廣大停車場 開車來用餐,停車也非常方便 三民大飯店是二層獨棟的建築物,停車場就位於後方的整片空地 停車場~超遼闊 當天是非假日11點多抵達,陸續有些人都在用餐了 餐廳外整齊的候位小椅凳 第二代闆娘對毛小孩很有愛心,這裡也是友善寵物的餐廳喔 三民大飯店內用是拿號碼牌候位,門口還有今日大鍋湯的看板 除了餐廳內的固定湯品外,也有不同的大鍋湯來變換口味,今日大鍋湯是四神湯 搭麵食類的可口小菜樣品的展示 ▍餐廳環境介紹 一進餐廳,左邊是結帳櫃台,右邊是點餐處 我說我要外帶滷味,因為需要戴口罩夾滷味,服務小姐直接提供給我口罩 大滷鍋就在餐廳最後方 餐廳內部相當寬敞,有容納$4-6人的方桌和10人大圓桌 整個白色系用餐空間,搭配柔和燈光,明亮又具質感 每個桌子上都是玻璃亮度的桌面,讓人感覺整理得非常乾淨 後方點選滷味櫃台,還保有鄉村式磚牆古早味的設計,也別具風味 餐廳Logo清新簡約,有著第一代闆娘阿華的字樣,還有閃亮亮的Bing星星喔! 我覺得是蠻可愛的設計 辣椒醬料區和小碟子 餐具自助區 有湯碗和兒童餐具,整個很乾淨 ▍店內菜單 我好喜歡在麵攤吃宵夜,一定是一口濃郁鹹香的滷菜,配上一口陽春麵 三民大飯店的招牌滷味,在這裡必搭的有油麵,米粉,粿仔和陽春麵或滷肉飯 四款麵粿仔類還有肉羹,清湯和乾拌肉燥醬三種作法,也有大小碗之分 湯類有四種:肉羹湯(闆娘招牌),貢丸湯,魚丸湯和大鍋湯(每日會變換口味) 還有10來種一碟$50元的阿華自製小菜 ●每張桌面下,都有這張冷凍宅配單價目 ●滷味價目表 來看看這裡招牌三大滷鍋,17種滷味的內容 一進櫃台,首先服務人員會給個手環(如圖中紅色手環,類似泡湯置物櫃鑰匙那種) 我們可以用夾子夾喜愛的種類到自己的鐵碗中 我怕夾壞它的肉,都請服務小姐幫我夾XD ▍第一滷鍋:招牌豬腳,大腸,小腸,豬皮,蘭花干 一鍋鍋黑金般閃亮的滷醬汁,醬汁黏稠,醬香色澤誘人~看得讓人好餓喔 我家爸爸選了豬腳的好多部位,我選了滷大腸頭 服務姊姊說這裡的滷小腸也很有特色, ▍第二滷鍋:招牌豬尾巴,豬舌,控肉,黑豆乾,百頁豆腐,素雞,滷蛋 ▍第三滷鍋:海帶,手工豆皮,鴨血,蘿蔔 以往到有些熱門餐廳,裡面的小姐臉都很酷,還要客人點菜動作跟她們的步調一樣迅速 (不然感覺好像會吃不到XD) 在三民大飯店的服務人員都很親切,也會介紹有什麼好吃的滷味和個人喜愛的口感 我覺得這裡的用餐環境讓人很舒適,雖是人氣名店,一點架子也沒有 點選完畢,服務姊姊會詢問滷味是否要做切滷味的服務 算完帳,請我們拿著紅色手環到櫃檯買單 外帶滷味均會淋上適量醬汁,不需要了的人可以事先告知服務人員 因為店內無提供滷汁另打包的服務 我覺得店內提供的適量滷汁份量還不錯,會讓滷味吃的時候有點醬汁的濕潤感 這是今晚在家的滷味大餐,沒有再加熱了(好期待喔!XD) 燈燈~跟大家介紹他們的味道和口感 ●招牌滷豬腳 光看這片滿滿膠質發亮的Q彈豬皮,醬汁滷得入味 包括豬皮和瘦肉部位,口感軟硬適中又偏Q彈 咬一口,豬皮軟Q,闆娘滷汁味道真的是有功力,古早味滷汁醬香濃郁,完全沒有吃出特意的滷包味 豬皮超好吃,因為嫩Q結實,嚼起來沒有過油膩感 光吃滷味也不會死鹹,肥肥的部位完全沒有肥肉不適的味道 也有豬腳筋 冷冷地吃也好吃,人間美味,一定要來嚐嚐 滷豬腳的這部位是我家爸爸的最愛 ●滷蛋 我要說老闆的每種滷味,滷的技巧和時間點抓得很好 這裡的滷蛋,看得出蛋白部位滷汁滲入漸層的色澤,口感是QQ有味的 蛋黃嚼在嘴哩,有鹹香滷汁入味的香氣 這顆滷蛋的口味感覺就像是放到熱湯麵中,蛋黃融化在麵湯裡,那種濃郁好喝的味道 ●滷海帶 一般外面搭麵吃的海帶,形形色色的口感都有 有的微硬,靠著沾醬汁入口,有的滷得稍軟,整個跟醬油都貼到盤底了 三民的滷海帶先說她的海帶品質,嚼得到滷海帶的厚度,每片也很均勻好吃 口感Q,但不至於脆,我覺得滷得非涮嘴棒,醬香入味也沒有海帶的腥味 ●滷素雞 這條滷素雞內部有些紋理層次,看得出滷汁由表層滲入的顏色 口感QQ的好吃,我覺得最厲害的是他的素雞嚼起來有傳統素雞的香氣,跟嚼豆干不一樣 現在很多市場和麵攤的素雞都沒有這種味道了 ●百頁豆腐 百頁豆腐口感綿綿的,也很好吃 ●滷白蘿蔔 三民滷汁好吃入味的味道不用說了,除了蘿蔔軟硬剛好,特別的是她的白蘿蔔口感好細 我選的這兩塊滷蘿蔔,居然沒有吃到白蘿蔔一絲絲的纖維,這點很讓我驚訝 白蘿蔔肉質細膩 ●我們外帶了4人份的今日大鍋湯-四神湯 內容有薏仁,枸杞,豬小腸,蓮子和山藥片,大骨高湯香濃微稠,口味上調味偏淡 它的薏仁燉得非常軟透,很適合小朋友或年長者來吃,是很好喝的一道湯品 4人份,外帶高湯給得份量還蠻多 四神湯中的豬腸很軟嫩,嚼起來豬腸仔的味道很棒 ▍小卡心得分享 三民大飯店位於礁溪和宜蘭之間(偏近礁溪,由礁溪出發車程7分鐘) 這次外帶回家的滷味,滷味選擇多樣,滷汁醬香入味,口感超好,果真名不虛傳 獨棟餐廳用餐氣氛佳,服務人員很親切,寬闊的停車場對饕客來說也是很加分 我們買了6百多元的滷味,4人享用還吃不完,價格上算合理 非常推薦這家三民大飯店的招牌滷味 下次去礁溪,我要先衝他們的餐廳內用餐,想吃闆娘的招牌肉羹麵XD ▍三民大飯店 地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號 電話:039884675 營業時間:每天10:00-15:00(周二公休) 官網:三民大飯店FB 【更多名古屋美食】 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】超好吃果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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➖食 ғᴏᴏᴅ➖桃園市桃園區· Casabistro饗家小餐館：放鬆聚餐聚會的好去處！餐點美味！好停車！

📍桃園市桃園區· Casabistro饗家小餐館 Wowww！請大家好好收藏這家！ 這家位於桃園國際路上的饗家小餐館，整體空間讓人感到非常舒服！ 是很棒的親子友善餐廳！當天看到好多帶著小孩前往用餐的客人們呢！！ 很推薦作為家庭聚餐、朋友聚餐的餐廳名單之一～！ ▪️ 饗家小餐館 🅿️：對面街口就有兩個收費停車場，前來用餐停車非常方便！ 店內的裝潢，在空間上讓人覺得很舒服，明亮、乾淨，用餐起來非常舒適👍 餐點的種類也很多元，從前菜麵包、沙拉到主餐義大利麵、燉飯…再到甜點、咖啡、各式飲品..等等非常多樣化！ 這次就來好好跟大家分享這隱藏在馬路旁轉角的饗家小餐館的美味吧！☺️ ▪️ 麻油松阪豬手工細麵 💰$460 隨著冬天快要到來，饗家小餐館推出了季節新口味！ 融合中式的麻油烹調，搭配香煎可口的松阪豬肉，以及手工細麵！真的十分美味！！！ 冬天吃上後身體一定會暖暖的！可以小小的滋補一下😁 麻油的香味非常香濃，松阪豬肉片的份量也很充足！麵條的份量非常飽足👍 而且麵條非常Q！整道的口味蠻不錯的👍 ▪️ 脆皮鴨胸腐乳燉飯 💰$460 這頓飯整體味道非常香濃！👍 真才實料的調味搭配鮮嫩的脆皮鴨胸，真的好讚呀！！！🥰 喜歡吃香濃燉飯的朋友，一定要試試這一道！ 一口接著一口～非常好吃😋 ▪️ 泰式海鮮沙拉 💰$360 這道我非常喜歡～海鮮的部分是烤過的蝦子、小卷，份量也很多～ 底下鋪滿滿滿的生菜，搭配清爽的沙拉醬，吃起來很爽口！ 烤得海鮮吃起來就是讚👍 是一道不會讓人覺得太過於膩口的美味沙拉😋 ▪️ 海鮮蛋煎 💰$300 如果有帶小朋友來用餐，蠻推薦可以點這一道蛋煎！ 海鮮的部分有蝦子、小卷、魚肉、牡蠣，底下是蛋煎～ 吃起來有海鮮的鮮味搭配蛋香！ 愛吃煎蛋的朋友真的不要錯過唷！！！真的好吃😋 ▪️ 雞翅 💰$160 多人前來聚會用餐，很推薦可以點上現炸熱騰騰到炸雞翅！不會過於油膩， 雞翅上方還有搭配蒜末提味，金黃色的外皮，咬下後的肉也保有多汁感！ 這整道雞翅吃起來非常夠味！非常過癮！👍 ▪️ 熱黑糖拿鐵 💰$150 身為黑糖拿鐵控，看到菜單上的黑糖拿鐵，當然是立馬點上一杯啦～ 送上桌時超可愛的一大杯，澎澎的奶泡， 最上層是我最愛的黑糖提味～喝起來非常順口！❤️好喜歡 ▪️ 冰美式咖啡 💰$130 美式咖啡也好喝～覺得整體味道偏向中焙的咖啡豆～喝起來蠻順的～ 在假日吃上一餐特別的，再喝上一杯冰美式咖啡，覺得滿足😌 💬 桃園的朋友還在煩惱聚會要去哪一家餐廳嗎～趕緊收藏起來！ 停車很方便！美味程度也超好吃！！！❤️ 真的大力推薦大家這家很棒的餐廳唷！ 🔸營業：11:30～15:00；17:00～21:30；週一公休 🔸電話：03-2289007 🔸地址：桃園市桃園區國際路一段1190號 --------------------------------------------------------------------- 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​

第一次看到火鍋湯可以續大骨的！這間營業到凌晨3點還免費停車，帶小朋友還幫你準備圖畫紙～

台中公益路超氣派火鍋，岩漿火鍋是從新竹開來的人氣火鍋店！寬敞的用餐空間、免費白飯、冰沙，甚至鴨血、豆腐跟大骨都可以無限續加，以中藥材調配的湯頭香醇濃郁，餐點和服務都很用心，來這邊必點火焰炙燒豬，視覺味覺都很驚艷，營業至凌晨3點，是附近的宵夜、聚餐好選擇，吃不完打包還幫你加鍋底，回家又是滿足的一餐！ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 岩漿火鍋台中店就位在公益路二段靠近環中路的地方，這附近有蠻多大間、裝潢又漂亮的餐廳，上次吃完印月一出來就看到岩漿餐廳超大又氣派的門面 旁邊還有專屬停車場，用餐就可以免費停車，騎車、開車過來都很方便 用餐空間相當寬敞，據說有將近400個座位，是聚餐首選！就連廁都貼心準備各項衛生用品、女性用品、育嬰室、無障礙廁所，桌邊還有插座可充電 訂位時備註帶小朋友，店家就會幫忙準備兒童椅、兒童餐具和圖畫紙！是我兒子最愛的恐龍圖案耶，彩色筆還可以帶回家，小朋友專心畫畫，爸媽就可以好好吃飯（笑～） 白飯吃到飽，想吃多少自己去添，不另外收費！煮得也還不錯，不會濕濕軟軟的，我兒子自己吃兩碗 鍋底的鴨血、嫩豆腐還有大骨、凍豆腐都可以無限續加！第一次看到可以加大骨的，整鍋都塞滿大骨好浮誇喔ＸＤＤ 憑此篇文章前往消費，點餐出示贈送獨門招牌菜【火焰炙燒豬】乙份 (店家保有活動更改之權利) 除了這次點的麻辣鍋、鈣骨鍋，還有藥膳鍋、酸菜鍋、福菜鍋，菜色很多而且有中份跟大份，可依用餐人數自行調整 岩漿火鍋台中公益店菜單 鍋底本身就有很多鴨血跟嫩豆腐了，吃不夠還可以免費續加，鴨血非常大塊又超級滑嫩超多汁，比很多鴨血專賣店都厲害耶～ 不吃辣的朋友很推薦膠原鈣骨鍋，使用豬大骨與中藥材，並以傳統老火煲湯分段熬煮，呈現乳白色湯頭，喝起來香醇濃郁，煮食材之前可以先喝一碗原味高湯，真的好好喝又暖胃 火焰炙燒豬(中) 超熱門的火焰炙燒豬，用豬五花排列成火山意象，不僅視覺很吸睛，吃法跟口感都很特別，這道是岩漿火鍋的招牌，幾乎每桌都會點！記得出示這篇文章給店家看，就可以免費招待一份火焰炙燒豬呦～ 點燃火山口的58度高粱，再將肉片浸泡後拉起來炙燒，最後放入火鍋裡煮熟，好像看了一場秀！突然覺得～應該要點大份才看得過癮ＸＤ 煮熟的肉片帶有淡淡酒香，軟嫩口感再加上炙燒後的油脂香氣，入口味道很有層次，難怪可以成為必點招牌！ 水耕蔬菜 水耕蔬菜是溫室栽培的，看起來很新鮮，旁邊會附一雙手套，可以自己摘菜丟進鍋裡煮，蠻有趣的 蝦仁漿 蝦仁漿真材實料看得見，裡面有整尾的蝦蝦，讓你每口都能吃到蝦仁口感！ 手切嫩滑牛 手切牛帶點厚度，吃起來很有口感，越嚼越香！ 金桔蜂蜜檸檬 飲料比我想像中好喝，不會太酸，甜甜的蜂蜜香跟檸檬搭起來清爽解膩 彩色蔬菜麵 很少看到火鍋是煮彩色蔬菜麵的耶！別看它只有一把，煮起來份量還不少，口感QQ的小朋友也喜歡吃 岩漿火鍋－台中公益店 ▋地址 : 台中市南屯區公益路二段889號 ▋電話 : (04) 2383-0868 ▋線上訂位網址 ▋營業時間 : 周一 ~ 周日 11:00~凌晨3:00（最後入場凌晨2:00） ▋粉絲團 : 岩漿火鍋台中公益店 ▋注意事項 : 每桌低消950元 / 用餐時間100分鐘／一成服務費／未滿120cm小朋友不計鍋底費／菜單內容依店家公布為主 你也會喜歡的文章 台中蔬食界鼎王你吃過嗎？居然還有酸菜魚跟素食烤鴨～ 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦 台中凌晨宵夜推薦，夜貓子最愛的深夜食堂

除夕外帶、春節團圓宴早鳥優惠｜中式料理｜日式料理【新北市新莊區】天賜良緣大飯店 新苑餐廳

「天賜良緣大飯店」位於新北市新莊區中正路上，是一間很氣派的婚宴會館。天賜良緣創立於2018年，在2020年疫情期間做了全面的改裝，將原本一樓包肥(Buffet)餐廳的部分改為適合家庭聚餐、宴客的「新苑餐廳」。天賜良緣大飯店鄰近捷運輔大站，從一號出口步行約5分鐘的距離。飯店前方可以免費停車，若車位滿了可以到對面，有四個特約停車場，約600多個車位，提供免費停車三小時，交通非常方便(交通資訊請點我)。新苑餐廳提供中式、日式料理，還有專門的燒臘部門、中廚部門。老丈人聽從朋友推薦，今天特地帶上我們小夫妻，一同來品嚐新苑餐廳的料理~ 踏進天賜良緣大飯店，豪華氣派的大廳吸引了我們的眼球。低頭一瞧，唉呀! 我怎麼穿著拖鞋呢~這拖鞋好像有點跟不上這樣的場合，不過齁我是來吃飯的，用餐的也都是自己人，不介意啦~新苑餐廳專門的燒臘部門除了提供一般小吃、拼盤之外，還有拿手的果木爐烤片皮櫻桃鴨，依照需求加價可以做3-4吃。如果是想享用烤鴨料理(內用、外帶)的捧油們，務必提前一天電話預訂喔! 服務人員領我們入座時，經過了日料吧檯，看到師傅正在運用熟練的手法製作餐點，一旁還有活海鮮的水族箱! 水族箱中海鮮多樣，活魚不僅有龍虎斑，還有高山泉鱸魚。想起前幾天我們才吃了龍虎斑，老婆自己一個人吃了快一整隻魚，最後留下魚頭給我，由此可見他對吃魚的喜愛程度。看在老婆吃魚技巧一絕的份上，等等一定要來一隻! 天賜良緣大飯店考慮客人用餐的隱秘性，也希望真正落實VIP的用餐享受，提供6間半開放式包廂和12間獨立包廂。其中最特別的是，有3間獨立包廂有附設化妝室(廁所)和衣帽間，這樣的設計放在餐廳界中，乃至於飯店業中都是很炸眼的存在啊! 晃悠期間我還注意到新苑餐廳有送餐機器人，雖然機器人沒辦法完美補足人力的短缺，但在這麼大的用餐場地中，如果沒有個送餐機器人，服務人員跑菜會變成真的在跑菜! 送餐機器人除了能幫助服務人員減少對身體的負擔(不用跑來跑去)，也能讓服務人員有更多的精力可以去關注客人的需求，給予更多溫暖。不愧是位於飯店中的餐廳，對服務如此講究! 新苑餐廳內用須外加一成服務費，菜單選擇超多，還有季節料理餐盤推薦。今天的菜色是服務人員推薦預約的，老丈人訂位的時候有預訂招牌的脆皮雞。新苑餐廳訂位保留10分鐘，開放兩週內的訂位(線上訂位請點我)。今天就來開箱給大家看，下次再帶全家族來聚餐! 🌟會員集點優惠🌟 即日起加入Line@會員，享有新會員雙重優惠。消費滿50元贈1點，滿10點即可兌換私廚小點一份，最高100點可兌換清蒸龍虎斑或蒜蒸紅蟳! 🌟天賜良緣祝您生日快樂🌟 112/7/1-112/12/31提前三天告知預訂生日壽星專案(結帳時需出示身份證件)： ●包廂當月壽星：使用包廂餐價12800元＋10%(10人起)，贈豬腳麵線(原價980元＋10%/份)，訂幾桌即贈幾桌。 ●包廂當日壽星：贈經典母子壽桃一份(原價1180元＋10%)。 ●一樓開放空間小吃區：當月壽星贈一份個人小蛋糕。 🌟2024除夕外帶早鳥優惠🌟 2024除夕外帶提供得來速免下車，取餐快速又方便。七道佳餚優惠價6980元(8人量)，於12/31前全額付清享早鳥優惠，加贈經典八寶芋泥(限量100組)。 🌟2024春節團圓宴早鳥優惠🌟 2024春節團圓宴初一至初五，大廳10人全席10800元＋10%(10人量)，大廳6人半席6800元＋10%(6人量)。早鳥優惠於112/12/31前全額付清，加贈紅酒1瓶。 🥢茶資/壺(可回沖)🥢 入座上茶先來杯菊普，菊普是在香港、廣東一帶茶樓中流行的一種飲料，主要是以普洱茶葉加上杭菊沖泡成的花茶。菊普並不是所有餐廳都會提供，通常要偏粵式的才會比較有機會遇到。我最愛菊普這味了，只要有茶點，一定會來這味! 🥢天賜四喜拼🥢 天賜四喜拚其實都是單點，主廚以拼盤的方式上桌，我們點了： ●香辣滷水牛腱 滷水又名滷汁、滷湯，是廣東潮汕地區的調味料，用於製作滷味食品。香辣滷水牛腱滷得軟嫩，鎖在牛腱裡的肉汁之多，入口就可以化開的感覺，到現在我還記憶猶新! ●照燒喜相逢 喜相逢不免俗的就是有很多的蛋，當然新苑餐廳的喜相逢也不例外。照燒喜相逢口感是好的，讓我回想起在其他地方吃到的化骨秋刀魚。整隻魚都可以吃的概念，甚至魚刺都已經完全的化開了，基本上現在已經很少能夠吃到這樣子的味道。口味上來說，照燒喜相逢醃製得非常入味，可以品嚐到照燒醬和魚完美結合的迷人滋味。 ●玫瑰油雞 新苑餐廳的玫瑰油雞處理的恰到好處，油雞肉汁飽滿，表皮的口感相當Q軟。港式油雞吃了那麼多，新苑餐廳的玫瑰油雞算是數一數二厲害的! ●明爐烤鴨 烤鴨的部位給我們的應該是腿和胸，或是後段(?)，這個我不確定，但能夠確定的是明爐烤鴨入口多汁的口感。我發現在天賜四喜拼裡的四樣料理都有一個共通點，就是非常的多汁、鮮嫩又美味! 🥢招牌每日例湯🥢 今天的例湯是港式煲湯，港式煲湯屬於廣東菜，廣東菜例湯都喜歡加南北杏、排骨熬湯，會有有基本的高湯，不是一般用白鹽水下去煮湯。新苑餐廳港式煲湯以雞爪、豬骨熬第一次的湯頭，再加上其他主菜、配料煲湯。湯頭入口清甜、鮮美，保有燉肉香氣的同時，卻一點都不會感到油膩。這港式煲湯好厲害啊，光喝湯就很讚了，湯底下還有其他蔬菜，這湯我可以喝10碗! 🥢高山泉水鱸🥢 高山泉水鱸選用三峽純水養殖的高山泉水鱸魚，從小喝泉水長大的鱸魚，除了養殖水質要求乾淨清澈，養出來的鱸魚肉質和一般吃到的也不一樣。高山泉水鱸入口口感近似石斑，卻又不柴，加上活魚料理新鮮度的助攻，這高山泉水鱸，在下佩服! 🥢避風塘酥蟹🥢 避風塘酥蟹選用新鮮活蟹醃製過後油炸，再放入四季豆和避風塘的調味料翻炒，總共有三道工序。避風塘酥蟹視覺滿分，酥脆的外皮、鮮美的蟹肉，搭配避風塘的滿滿蒜香，將蟹肉的甜味提拉出來，完美! 這避風塘酥蟹讓人一口接一口，好在我的求生欲尚在滿點，瞥眼瞧見老婆正用制止我的眼神怒視著我，嚇得我趕緊夾上一塊放入他的碗中。來來來，大家都別搶喔，哈哈! 🥢招牌脆皮雞🥢 招牌脆皮雞一般都是賣全隻，但若開在桌菜，就會配成半隻。這道招牌脆皮雞是新苑餐廳必點的菜色之一，不過想吃的捧油們需要提前2天預訂，美食是需要預訂的! 招牌脆皮雞脆皮真的超脆，這種工法應該是(很像)刷上糖，淋油的概念，雞肉底下有很多雞汁。方才品嚐過玫瑰油雞，知道新苑餐廳對於雞肉處理的厲害了，這脆皮雞表皮多了脆口、酥脆，卡茲、卡滋的口感，讓人沉溺其中，久久無法自拔，好好味喔~ 雞胸處理同樣不會柴，可以品嚐到鮮嫩、多汁的雞胸，對於有減肥、健身需求的捧油們，是一道補充蛋白質的美味料理。脆皮雞旁還有青花菜作陪襯，大魚大肉的同時來點水煮川燙的青花菜，不僅吃得到食物原味，還能利用青花菜解膩，超讚! 🥢手作綜合壽司🥢 手作綜合壽司有大大的花壽司、我最愛的豆皮壽司，還有鐵火捲，壽司結構緊實，入口醋飯恰到好處，口感Q彈。美味的醋飯搭配新鮮的食材，我相信不論是哪一種組合，都能夠讓人感到相當舒服~ 🥢椰果西米露🥢 用餐的最後，來碗椰果西米露做結尾。西米露入口甜味適中，不會過甜，喝得到椰香，奶味十足。椰果西米露裡滿滿的料，讓人感覺是嘴角上揚的滿足，幸福感爆棚! 今天這頓由老丈人買單，還是老人家懂推薦，這餐我們吃得都很滿足。人家說魔鬼藏在細節裡，從活海鮮水族箱中就能看出新苑餐廳對食材、料理的堅持，從送餐機器人就可以看到新苑餐廳對服務的熱忱和態度。今天為了一道避風塘酥蟹差點引起家庭慘案(應該說是影響夫妻和諧)，下次帶全家族來用餐可能會上演世紀大搶菜(笑)。新苑餐廳年底前還有除夕外帶、春節團圓宴早鳥優惠，趁著現在心動不如馬上行動，我要趕緊去預訂了! 「天賜良緣大飯店 新苑餐廳」分享給大家~ 天賜良緣大飯店 新苑餐廳 地址: 新北市新莊區中正路542號 電話: (02)2907-2345 營業時間: 週一-週日11:30-14:00，17:30-21:00 官網-https://www.tcly.com.tw/ FB-https://www.facebook.com/tianciliangyuan01/?locale=zh_TWIG-https://www.instagram.com/tcly0229072345/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-LApVtMCRLqdRRGWE2ZE/-LApVtMCRLqdRRGWE2ZF?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #天賜良緣大飯店#天賜良緣#天賜良緣大飯店新苑x中、日式料理#天賜良緣大飯店新苑x中、日式料理相片#天賜良緣大飯店新苑x中、日式料理評論#天賜良緣價位#天賜良緣新莊#天賜良緣餐廳#天賜良緣菜單#新苑餐廳#天賜良緣大飯店新苑餐廳#除夕外帶#春節團圓宴#新莊中式料理#新莊日式料理#新莊區中式料理#新莊區日式料理#新莊美食#新莊美食餐廳推薦#新莊美食推薦

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