*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

台北中山區美食推薦｜好食多涮涮鍋－雙城店，CP值超高！台北平價火鍋店（圖多附菜單

今天開箱的這間台北火鍋店位於中山晴光市場附近，愛吃肉的米粉、吃肉的專家絕對要放進口袋名單！✨♥️好食多涮涮鍋主打大肉盤、高CP值、爽爽吃肉！🤩吃飽還可以到旁邊的晴光商圈晃晃，絕對是一個愜意的午餐下午行程。他們還有推出一個 #長期壽星生日優惠活動 🎂🎉🎈，分為當月跟當日幾種方案，壽星的優惠超划算的，不仿帶著你那個要生日的朋友一起來吃鍋吧！🙌🏻 好食多涮涮鍋雙城店一共有兩層樓，座位都相當寬敞舒適，不論是家人朋友聚餐、慶生宴還是小團體餐敘都很適合👏🏻，店內吃到飽的品項有提供飲品、現擠霜淇淋、冰淇淋及冰沙，菜單的肉品、蔬菜及海鮮的種類也超級多元，一定可以滿足挑嘴的米粉們。🤤😋😛 當天一共是三個人用餐，我們點了一個『雙人套餐－花好肉緣』、『單人經典大肉盤套餐－經典霸王牛』，附餐有升級一碗『和牛滷肉飯』，湯底選擇『香醇牛奶』、『濃厚柴魚昆布』及『蒙古香辣(孜然)－小辣』，另外還有當月壽星的活動以及需要事前預定的療癒『維尼牛奶熊造型磚』。我只能說份量真的超級多！🥩🥩🥩 吃完就飽到天靈蓋了૮ ˶′ﻌ ‵˶ ა 【雙人套餐－花好肉緣】$1,699 包含2朵玫瑰花造型松阪豬、6.5oz CAB CHOICE牛小排、6.5oz熟成雪花牛、鱸魚片、7隻甜白蝦、菜盤(含火鍋料)、8oz小農梅花豬、8oz熟成牛五花，附餐是烏龍麵及和牛滷肉飯(+20)，湯底是鴛鴦鍋的蒙古香辣(孜然)(+90)+濃厚柴魚昆布(+70)。 我只能說兩個人吃這個真的『超！級！飽！』🤤🫣每一款肉質都很新鮮、油花分佈均勻，吃起來的口感也相當軟嫩👍🏻，建議搭配蒙古香辣(孜然)的湯底，肉片多汁有味又夠勁，完全不用再佐沾醬。附餐的和牛滷肉飯跟湯底濃厚柴魚昆布比較沒有中我的喜好，我覺得可以不用特別加價選購。 鱸魚片真的好軟嫩🐟，但是還是有魚刺，吃得時候還是咬小心咀嚼，鱸魚片也是很新鮮的，還有鮮甜味，很推薦！✨🦐甜白蝦還有貼心的店員先幫忙去除中間蝦殼，食用的時候真的超級方便的🫶🏻🫶🏻🫶🏻 【單人經典大肉盤套餐－經典霸王牛】$690 包含13oz牛肉片、菜盤(含火鍋料)並招待櫻桃鴨，附餐是白飯，湯底則是香醇牛奶(+120)。 這個超巨大牛肉盤一上桌就聽到大家都在驚呼～真的是滿滿的肉，超級壯觀！😲😍😋一度懷疑我們可能吃不完？？？🤨因為有事前預訂一隻維尼造型的正宗牛奶小熊湯底，所以拍照起來更可愛了！🥴完全滿足了壽星的小確幸。牛奶湯底真的是『濃醇香』！這一鍋建議可以不涮肉，拿來當湯頭喝，真的是超級滿足的！高麗菜放到這一鍋牛奶鍋裡面真的超美味～！牛奶起司高鈣人一定都喜歡這個牛奶湯底！！！❣️❣️❣️ 🦆招待的櫻桃鴨我超！級！喜！歡！油脂少且均勻、吃起來的肉質非常細緻，不論是哪一個湯底去涮它都好適合，本身就自帶一點鴨肉香氣⭐ 喜愛吃菇跟菜多一點的可以選擇菜盤(不含火鍋料)，想要多元一點的口感就可以選擇菜盤(含火鍋料)，我覺得這一點也十分貼心，有一點點客製化的感覺，這樣每一個人都可以依據自己的喜愛來變換口味，雙人套餐的肉品如果不要牛肉，也可以更換豬肉，真的很貼心。👏🏻 🎂生日優惠方案一共四種包含當日及當月AB方案，我們是十月的當月壽星，選擇了A方案，獲得1朵玫瑰花造型的豬肉花花、90元內湯底免費以及壽星烤布蕾1份。用餐加入好食多Line好友還可以獲得烤布蕾1份，只能說吃個飯還有一堆優惠活動可以參與，真的很豐富～！🙌🏻 烤布蕾真的很美味！是濃郁的布蕾香氣、吃起來很綿密濃郁，我們一致認同這道甜點也是列為必吃的選項之一！😍🤤上面的脆皮焦糖份量很剛好，不會太多，火侯也恰恰好，完全不苦澀，搭配底下的烤布蕾，甜度適中，大家激推！！👍🏻👍🏻👍🏻 當天現擠霜淇淋的口味是『香蕉牛奶口味』🍌🥛，有跟上時事7-ELEVEN香蕉牛奶霜淇淋口味，完全不用飛一趟韓國也不用特別去搜尋7-11特殊口味霜淇淋店就可以吃到香蕉牛奶了啦！是好吃的霜淇淋，化學感不會很重，必須得吃～👏🏻還有一個是焦糖布丁口味的冰淇淋🍮，請務必挖個幾球來吃！就是統一布丁的味道～推薦！！👏🏻👏🏻👏🏻 📍好食多涮涮鍋－雙城店店家地址 🗺️ 台北市中山區雙城街19巷5號訂位專線 ☎️ (02)2585-7222，訂位成功會發送inline訂位簡訊營業時間 🛎️ 週一至週五 11:30-15:00；17:30-22:00 週六至週日 11:00-15:30；17:00-22:00FacebꙬk 🩵 https://www.facebook.com/shabuhsd/ #好食多涮涮鍋 #好食多涮涮鍋雙城店 #台北火鍋推薦 #平價火鍋吃到飽台北 #台北美食推薦 #台北火鍋店 #台北火鍋店推薦 #平價火鍋 #平價火鍋推薦 #火鍋吃到飽 #吃到飽推薦 #大肉盤 #晴光市場 #晴光商圈美食推薦 #美食推薦 #台北平價火鍋 #火鍋店推薦 #牛奶小熊 #台北中山區美食推薦 #中山區美食 #香蕉牛奶 #玫瑰花豬肉 #超商優惠 #香蕉牛奶霜淇淋 #焦糖布丁冰淇淋 #烤布蕾 #高CP值火鍋推薦 #中山國小美食 <script src="//js1.bloggerads.net/p_imprscript.aspx?bid=20210723000002&pid=10328&ppid=2&cnt=n" async></script><img src="//js1.bloggerads.net/p_impr.aspx?bid=20210723000002&pid=10328&ppid=2" />

肉食朋友又能爽了！平價的但高級的舒肥牛排新吃法，知名美食 instagramer 都很推啊！

大家熟悉的餐飲品牌「王品」又再度推出新品牌–ＣＯＯＫ ＢＥＥＦ酷必五星級牛排飯！酷必強烈的美式街頭的形象很難將他和王品聯想在一起，然而看著菜單上白飯上鋪著滿滿的牛排，一定想不到價位會這麼的平易近人！看來小資女孩們又有一個新的口袋名單了！強烈的美式街頭風格裝潢，讓酷必不只是一間吃美食的餐廳，還成為了打卡的新地點！ 酷必目前只有５種餐點，其中三項是牛排（酷客舒肥牛排、狂野小牛肋排、爵士螺絲牛排）、一項是松阪豬（ＢＢＱ塔圖豬）、一項是櫻桃鴨（搖滾櫻桃鴨），然後搭配套餐用有美式開胃菜（英倫風薯條、墨西哥玉米餅、浩克綠蘑菇、涼拌魷魚莎莎）！ 其中編輯覺得最特別的是「酷客舒肥牛排」！不同於一班在鐵板上烤的吱吱作響又香噴噴的牛排，這樣餐點是採用低溫烹調的手法，稱之為「舒肥」，這種調理技術可以保留住肉排的肉汁，肉質也會比傳統烹調方法製成的更為軟嫩！而且連 4foodie 都非常推喔～看了他們那篇推薦文超心動啦！ 看著一塊又一塊的肉推疊成一座小山，讓人超想發揮戰士精神消滅它！份量其實很夠，胃口好的女生也能吃得飽喔 除了肉品之外，青菜也是以驚人的份量呈現在碗中，真的是一份可以滿足肉食朋友的肉欲，又有顧到健康的餐點阿！雖然平價，但是卻可以享用到高品質精緻的料理，你說這能不來試試嗎！ 店家資訊ＣＯＯＫ ＢＥＥＦ酷必五星級牛排飯地址：台北市信義區忠孝東路五段33號號電話：02-2765-4147 資料來源：instagram.com #cookbeef #信義 #好吃 #推薦 #新品牌 #王品 #酷必 

*台北君悅酒店【寶艾西餐廳】餐點口味精緻細膩,如同藝術品般夢幻可愛~約會浪漫氛圍首選@小卡的美麗日誌誌

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*大倉久和大飯店【桃花林/中華料理】精緻港點/粵菜料理,使用桃花林餐券物超所值@小卡的美麗日誌

台北｜好米亞 英倫風餐酒館

「2024🥩0213」好米亞 英倫風餐酒館 大口吃肉套餐$630義式香料烤雞（每日限量）香料的香氣很足雞肉很嫩前菜選一⬇️酥炸軟殼蟹佐季節水果莎莎脆皮法式櫻桃鴨胸佐波特酒莓果醬$680吃起來算是蠻好吃的莓果醬不會太酸太甜跟鴨胸很搭但是680這個量我Orz蟹黃奶油燉飯$480沒什麼特別的記憶點好米亞手工甜點草莓葡萄柚派$210 覺得價錢跟份量就算是餐酒館我也是沒辦法接受雖然東西好吃但也沒到那麼好吃或是也有可能我的錢包不夠大Orz地址：106台北市大安區敦化南路一段270巷6號電話：02 8771 8285營業時間：11:30–22:30#卡安吃台北#台北美食#台北午餐#台北晚餐#午餐#晚餐#台北餐酒館#好米亞#大安區美食#大安區午餐#大安區晚餐#餐酒館#台北餐酒館#好米亞餐酒館

【你覺得呢餐酒館】全新推出高級精緻「一人饗宴」套餐，創意調酒點了不會後悔！必來把妹約會餐廳，台北捷運國父紀念館餐酒館推薦

「你覺得呢餐酒館」位在捷運國父紀念館站步行約三分鐘的距離～ 門口看起來以為是間唱片行，但仔細一瞧其實是間餐酒館唷！ 今年萬聖節主題是「角頭」，宣傳海報很逗趣印製的是「腳趾頭」，不免讓人會心一笑～ 進入餐廳前，要像捷運逼卡才能進入～ 「你覺得呢餐酒館」菜色不斷推陳出新，近期終於推出「一人饗宴」套餐！ 沙拉／開胃小塔／湯品／排餐／甜點／調酒（或無酒精飲品+炸物輕食） 用餐環境愜意慵懶沒壓力，燈光柔和不刺眼，是適合揪好友聚餐聊天的地方！ 座位區有一般方桌區、沙發區、吧台區，以及有獨立廁所的包廂～ 「保力達」很具創意巧思！用兩款苦艾酒調出類似的味道 上層搭配椰奶風味奶蓋，以紫蘇葉包麝香葡萄點綴，來一個偽檳榔的概念 這杯喝起來很有酒感，又略帶一點滑順感，讓人挺喜歡的！ 「根本流氓芭」美女圖檳榔盒超吸睛！裡面放的不是檳榔，而是鳳梨果乾～ 調酒以伏特加和柑橘蒸餾酒為基底，加入柳橙汁和芭樂汁，並加入芒果果泥 喝起來滋味香甜酒氣又不會太淡，是當天我們一致認為最好喝的一款調酒！ 「茴香鮮蝦沙拉」如藝術品般好看！主廚在擺盤上煞費苦心 蝦子貼心去好殼，蝦肉新鮮有乾煎炙燒香氣，口感極佳 球莖茴香切絲，脆嫩多汁相當獨特，讓人很有記憶點～ 搭配紅綠橡木生菜和柳橙果肉一起吃，滋味清新爽朗 百香果醬調和的酸甜剛好，佐上食材畫龍點睛超級加分！ 「義式生火腿沙拉」食材錯落擺放，顏色鮮明對比，營造出一種平衡的美感 紅綠橡木生菜鮮甜脆口，搭配帕瑪火腿和義式臘腸，相當鹹香開胃！ 佐上微甜微酸的百香果醬及巴薩米克醋，更是別有一番風味～ 相當精緻的一道餐前沙拉，視覺和味蕾都同時獲得滿足！ 「苔香蟹肉塔」份量精緻小巧，鹹香海苔和紫蘇葉鋪底 包進蟹管肉、甜椒、櫛瓜、蘋果、鮭魚卵和烏魚子 最後點綴華麗感十足的金箔增添視覺饗宴～ 不得不說主廚手藝很厲害，吃完讓人充滿幸福感！ 「西班牙風情塔」塔皮口感像餅乾輕盈酥脆，要盡快吃才不會軟掉～ 伊比利豬、帕馬火腿、義式臘腸、櫛瓜、甜椒、蘋果、巴薩米克醋、紫蘇葉 裡頭豐富餡料層層堆疊宛如一座小山，放入口中細細品味，意外的美妙和諧！ 「金湯鱸魚」雞蛋豆腐和炸鱸魚向上堆疊，再以蓊綠青蔥、刺蔥點綴 鱸魚經過油炸酥香可口，魚肉雪白細嫩，完全沒讓人吃到魚刺～ 底層雞蛋豆腐入口即化，搭配鮮美清甜魚高湯，表現相當的出彩！ 「海韻鮮湯」湯品色澤翠綠，散發海藻獨特微鹹的清新滋味 海鮮很新鮮，有白蝦、蛤蠣、中卷，喝完讓人回味無窮～ 「爐烤脆皮鴨胸佐波特柳橙醬」美味程度完全甚過知名品牌的鴨胸 鴨胸肉色微粉，肉質柔韌有嚼勁，不會咬不爛的那種～ 薄薄的鴨皮烤色漂亮，烤得微微酥脆，看起來相當誘人！ 佐上帶有果香香甜的柳橙醬，就是一個高水準的表現，很喜歡～ 「炙烤翼板牛排佐馬德拉黑蒜醬」主廚將牛排熟度掌握得恰到好處 肉質吃起來柔嫩不會太老，每一口都切成易於入口的大小～ 黑蒜醬濃郁獨特略帶甜味，對健康有益處，搭配翼板牛排一拍即合！ 蘆筍脆嫩多汁、番茄新鮮酸甜、奶油餅乾口感介於硬脆和軟潤之間 最喜歡的配角則是馬鈴薯塔，口感軟綿細緻，相當美味可口～ 「雲霧芝士夢境」吃甜點前會先來上一場浮誇的焰火秀～ 蛋糕體微冰涼，散發濃厚乳酪奶香，底層餅乾口感紮實 野莓果醬酸甜平衡，搭配乳酪蛋糕很對味！ 點綴白巧克力和綠薄荷葉，讓甜點外觀增添幾分高級感 整體甜而不膩，完全有甜點專門店的超水準表現！ 「岩漿冰火情」同樣會點燃熊熊烈火增添視覺饗宴 蛋糕體口感溫熱紮實，切開來裡面巧克力像熔岩般流出 搭配一顆冰涼滑順的香草冰淇淋，風味苦甜不膩口！perfect～ 「避風塘鬼頭刀」這道炸物深得我心！超級無敵下酒～ 主廚炸功了得，魚肉鮮美，炸粉薄透不油膩，就算冷掉也很好吃 白色炸米紙可以單吃，也可以壓碎配著吃，口感相當有層次～ 炸蒜粒香脆濃郁又夠味，被我一粒不剩通通吃掉啦！人氣必點！ 「麻辣口水雞」口水醬鮮麻爽辣，辣得很過癮！ 帶皮雞肉肉質鮮嫩，沒有怪怪的雞腥味～ 搭配青蔥、硬脆花生碎和小黃瓜絲，味道很爽口！ 「海洋番茄義大利麵」選用麵體較寬的鳥巢麵，口感還不賴 裡面配料多多，有鮮美蛤蠣、Ｑ彈中卷、新鮮黃花魚及清甜櫛瓜 再加入九層塔、洋蔥、蒜頭拌炒，整體相當夠味～ 「OssoBuco義式燉飯」豬腱骨經過悉心燉煮，肉質很軟爛 燉飯吃起來有米心，完美吸附濃郁酸甜的番茄醬汁 加入番茄、櫛瓜、洋蔥、蒜頭、帕馬森起司，配料豐富 這道經典義大利菜餚份量挺足的，美味度令人印象深刻～ 「癡琴玫瑰花」有美麗乾燥花點綴，看起來高雅又浪漫， 玫瑰花果凍口感偏紮實，不是ＱＱ的哪種，觀賞性質高 以琴酒為基底混合其他酒，酒氣相當濃厚，適合比較會喝酒的人～ 「黑手黨雪咖」以威士忌和苦艾酒為基底，加入香甜蜂蜜調和 大塊冰塊印有店家LOGO，搭配象徵雪茄的咖啡捲心酥，很有寓意！ 隨著冰塊融化，蜂蜜甜味逐漸釋放，香醇威士忌越喝越順口～ 小口小口抿，可以喝上一整晚，不太喝烈酒的我也能輕鬆駕馭 「你覺得呢餐酒館」菜單Menu參考！ 你覺得呢餐酒館 電話：02 27210968 地址：台北市大安區光復南路260巷45號 營業日期：週日至週四18:00–02:00、週五六、18:00–03:00（週一公休） 粉絲團：https://www.facebook.com/whatdouthink45 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

*基隆美食【義美石頭火鍋】(餐盤/價位介紹)排隊2小時也要吃到!爆炒沙茶高湯香噴噴/大眾化價位@小卡的美麗日誌

台北烤鴨餐廳。晶粵軒中和店沉浸式劇場餐廳。金牌烤鴨一鴨三吃推薦!

粵式片皮鴨!美食愛好者不可錯過的饕餮盛宴 烤鴨，金黃酥脆閃耀著迷人琉璃光的外皮，只看一眼就讓人食指大動。 愛吃烤鴨的好友約起來，吃貨們絕對要衝一波就在家附近金牌烤鴨囉!我最愛的就是那黃澄澄的外皮，再加上鮮嫩多汁的鴨肉，入口瞬間肆意遊走的香氣，讓味蕾都情不自禁的手舞足蹈起來。 愛吃烤鴨的好朋朋約起來，吃貨好友們絕對要衝一波就在家附近2023亞太十大名菜點金牌烤鴨囉!我最愛的就是那黃澄澄的外皮，再加上鮮嫩多汁的鴨肉，入口瞬間肆意遊走的香氣，讓味蕾都情不自禁的手舞足蹈起來。 說真的我喜歡晶粵軒中和店還有另一個特別的原因，那就是我最愛的浮誇風。晶宴會館的每個館別設計不同，中和館的特色就是劇院式設計，整館以切割鏡面的透視效果、均衡對稱、和諧比例以及規律等距的建築特色，展現驚人的劇場式設計風格。最棒的是有榮獲義大利 A design Award 國際大獎【金獎】及 IAI Award 綠色設計全球大獎【優秀獎】肯定。 能用心在綠色設計上，就現在來說真的是非常棒的好嘛! Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星)宜蘭櫻桃鴨超鮮甜★★★★★招牌晶選片皮鴨必點★★★★★金牌一鴨三吃我超級喜歡★★★★★花椒魚香烘蔥蛋入口香氣足★★★★★私心最愛高CP值回訪口袋名單★★★★★ 晶粵軒烤鴨餐廳 在哪裡？ 『 晶粵軒烤鴨餐廳中和店 』 位在新北市中和中山路二段『晶宴會館中和館』內。開車前往的人可以把車子停在「晶宴會館中和館」停車場，騎車的話附近有不少路邊停車位；捷運的話則是搭 搭乘捷運環狀線至『橋和站』，出口出來過個馬路，200公尺、不用三分鐘就能抵達 周邊有許多大型購物，如Costco、家樂福、特力和樂等，亦十分熱鬧。 晶粵軒烤鴨餐廳 用餐環境 餐廳入口很寬敞明亮，雖然當天飄著小雨，完全不影響用餐的心情。 入口櫃台進入後往右手邊走，就可以前往晶粵軒烤鴨餐廳。這是轉角一隅的布置，超級夢幻~這邊很適合拍照。 餐廳開放空間非常舒服，整體明亮且氛圍感十足。我們是平日中午用餐，但現場已經非常多人了。(小提醒要先預約，因為用餐的人真的非常多。) 晶粵軒烤鴨餐廳 菜單MENU 晶悅軒菜單有開胃冷菜、港式燒臘、海鮮肉食、特色菜、靓湯等。最好的就是不用傷腦筋想的四人套餐跟六人套餐。餐點價格結帳時，需另加一成服務費。 ο四人套餐 $2880 ο招牌晶選片鴨ο荷葉餅(12片) ο柚香蓮藕ο花椒魚香烘蔥蛋 ο砂鍋蟹黃蛋豆腐 ο麻油鴨糯米飯ο塔香三杯鴨骨煲(三杯乾了鴨)ο松露松坂小酥肉ο酸白菜煲鴨骨湯 招牌晶選片鴨 知道我的都清楚，對吃我只吃好吃的，其他選菜我根本不想花時間想，最快速簡單直接選四人套餐。總之我就是奔著『鴨』箱寶，十大名菜點金牌『招牌晶選片鴨』來的(笑)看著那片鴨的動作，整個食慾都被勾起~ 我在旁邊等著看著，師傅還沒片完，但真的很想偷吃... 那油亮亮的皮面，就像琉璃藝術一樣美。 荷葉餅(12片) 透亮又有咬勁的餅皮，裡面有九層塔香氣。包著片皮鴨、蔥段、小黃瓜跟甜麵醬，把烤鴨的香氣襯托的非常好。 柚香蓮藕 清爽脆口的蓮藕，有開胃的效果，柚子香氣浸透其中，真的是齒頰留香。小時候就常吃蓮藕，涼拌入湯都超級棒~ 花椒魚香烘蔥蛋 這道根本我的天菜~ 醬汁有濃濃的花椒香，裹著蔥蛋入口那滋味讓人回味無窮。重點蔥蛋吃起來的口感很像腐皮，層層疊疊的口感，非常有特色。 砂鍋蟹黃蛋豆腐 蛋豆腐的滑被濃郁的蟹黃拖著滑入口中，口感柔潤細緻。 麻油鴨糯米飯 難怪我就覺得這油飯好吃，平常都是豬肉的油飯居多，以鴨肉襯底的油飯比較不膩口，就連我不愛的蝦米都覺得沒那麼討厭了(笑) 塔香三杯鴨骨煲(三杯乾了鴨) 這三杯乾了鴨菜名超有梗~ 但超級好吃的說，因為套餐菜量不少，熱著吃跟微涼的時候吃鴨肉都是軟嫩香，有著櫻桃鴨獨有的甜味，主要還是鴨皮有韌性吸收湯汁後，越咀嚼越香。 松露松坂小酥肉 炸的酥脆的外皮，配上彈牙的松板豬肉，大小適中很容易一口接一口停不下來。 酸白菜煲鴨骨湯 鴨骨怎麼能放過，這湯不喝起來真的很難過。晶粵軒的酸白菜煲鴨骨湯喝起來，是溫潤的酸白菜香不是酸嗆的口感，好喝到朋友說要打包帶走。 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週一至週日 11:30-14:00，17:30-21:00 📝地址: 新北市中和區中山路二段351號B1 🚇交通：捷運環狀線 橋和站出口步行約3分鐘 📞電話: (02)7731-8234 🌟 GOOGLE評論 5.0 ★★★★★ #新北烤鴨 #烤鴨餐廳 #晶粵軒

到微風建一食堂沉浸舌尖上的美味，品嘗無菜單日料的每道鮮甜美味！

微風建一食堂店家介紹 位於忠孝復興與南京復興中間的八德路巷弄內，有著這麼一間網路上「無菜單日料高CP值」之稱的「微風建一食堂」，讓深愛日料的我，肯定也要來嚐鮮嚐鮮！老闆從事餐飲業多年，在這當中對於日料更是有近7年的時間研究，老闆對於日料中堅持以最新鮮食材做簡單料理，以此帶出食物的新鮮與本身的甘甜度～在「微風建一食堂」中看不到任何過於花俏的料理，僅有簡單卻讓人感受到食材新鮮與滿滿幸福度的日料！ 一走進去「微風建一食堂」彷彿到了日本當地的溫馨小店，放眼望去滿是木質擺設，店內雖不大但店員與老闆都十分親切！一走進去可以看到長長的板前區，還有一個長桌區與半開放式有兩小桌小包廂 這裡則是半開放式有兩小桌小包廂，牆上貼滿了和日式酒類與相關的素材當作壁貼，在這裡可以感受到小小店面內所乘載的滿滿溫馨感 我很喜歡「微風建一食堂」店內的氛圍，彷彿走進了時光迴廊內，尤其店員與老闆還會不時地介紹餐點，顛覆了我們對於「無菜單日料餐廳」的印象！ 微風建一食堂菜單 「微風建一食堂」菜單價格非常透明化，也相當好點餐！分為三種價格：$1,380、$1,880、$2,480，食材都會依照當天市場新鮮購買的為主～ ※此為2024/9月拍攝，菜單依照實際為主！ 微風建一食堂美味餐點 毛豆 撒上黑胡椒的毛豆是店家招待每桌的小菜，吃起來相當清爽十分開胃！ 滷南瓜、烏魚子、鱈寶 我們這次選的是$2,480無菜單料理套餐，這次的前菜小品有滷南瓜、烏魚子夾白蘿蔔，還有俗稱的鱈寶 烤得酥脆的烏魚子搭配上白蘿蔔，吃起來相當清爽～外酥內軟的烏魚子口感，口感紮實且一點也不黏牙 滷過後的南瓜撒上白芝麻、黑芝麻，吃起來有滷過後的香氣，鬆軟的口感，嘴中還不時散發出淡淡的芝麻香氣 由魚漿做成的「鱈寶」夾著濃郁的起司，吃進嘴中綿密帶著入口即化的口感～濃醇的魚漿香氣搭配上起司香，不禁讓人一口接著一口停不下來！ 刺身盛和極上豪華十種 天呀！$2,480居然可以吃到這麼豐盛的刺身盛和，有日本厚岸生蠔、鮭魚、日本真鯛、日本金目鯛、日本青甘、阿根廷天使蝦等，多種豐富刺身 看看這色澤飽滿的日本厚岸生蠔，吃進嘴中真的不得了！鮮甜、多汁的口感，吃起來相當甘甜，比起一般生蠔來說甘甜度更好、更清甜！ 在刺身上放上一點柚子胡椒，更能帶出生魚片本身的清甜口感，吃起來更加有層次感！ 在「微風建一食堂」吃得到刺身本身的鮮甜外，還可以吃到刺身佐料後不同風味的口感，每一種都著實令人印象深刻！ 因為我們是點兩份$2,480，所以其中一份刺身盛和做成熟食，也保有海鮮本身的鮮甜、Q彈紮實口感，尤其是干貝吃起來真的相當軟嫩鮮甜，還有軟絲腳那種彈牙口感，每一種都讓人越吃越驚豔！ 麵包蟹 活生生的麵包蟹呈現在眼前！！這勾起了小時候，每當我爸從市場買回活生生的螃蟹，就知道：今晚又可以吃最愛的螃蟹了！ 店家還很貼心的提供挖蟹肉的工具，光這一支麵包蟹從蟹身到蟹腳，都能挖到最鮮嫩、清甜的蟹肉，其中還有蟹黃、蟹膏，直接在夏天先滿足秋天吃螃蟹的願望吶！ 日本喜知次 一端上桌就聞到香氣十足烤過後的日本喜知次，烤過後看起來相當美味可口！ 富含油脂的喜知次魚肉，吃起來相當鮮嫩，即便烤過後也不影響魚肉口感，吃起來反而有一種保有水分與油分的細嫩感受！ 本地鴨胸 想不到吧！居然可以在日本料理店看到烤鴨胸～ 這每片鴨胸烤得色澤飽滿，吃起來更是讓人讚不絕口，保有鴨胸的彈牙口感還有烤過後的鴨香氣～ 搭配上蔥將鴨胸吃進嘴中，那滿滿的鴨香瞬間被蔥給帶出來，嘴中還能感受到烤過後的鴨香氣～尤其多汁、彈潤口感讓人越吃越涮嘴呀！ 美國特選肋眼 來自美國特選肋眼，在微風建一食堂也吃得到呢！在這裡吃得到烤過後的美國特選肋眼最獨特的口感！ 烤過後的美國特選肋眼，可以想像得到它在烤時滋滋作響帶著牛肉香～由於油花分布均勻，使美國特選肋眼吃起來更加鮮嫩多汁，也有入口即化的口感 均衡養生時蔬 清爽不油膩的均衡養生時蔬，超適合在這個大熱天好好享受一番！ 雞蛋豆腐、龍鬚菜、水果玉米旁邊還佐附著番茄，再淋上日式胡麻醬，讓整道餐點吃起來很清爽！每一道都是當日新鮮時蔬製作，真的是均衡養生時蔬，味道調理得剛剛好！ 食事─泡菜炒飯 看起來令人食指大動的泡菜炒飯，一端上桌就散發出炒飯的香氣了！粒粒分明的口感還吃得到泡菜的酸辣香，建一食堂也不忘放上他們最拿手的海鮮食材那種韓式的泡菜搭配上日式的海鮮香甜感，讓整碗泡菜炒飯吃起來多層次口感，一點也不膩口！ 湯品 建一食堂就連湯品也不放過，看起來有夠豐盛！滿滿的海鮮尬上味噌湯，吃起來海鮮濃醇的鮮甜口感，相當清甜也十分涮嘴！ 甜品 鐵觀音冰淇淋搭配上哈密瓜，天吶！夏天的清爽就靠這兩樣了，鐵觀音冰淇淋吃起來好清爽，連哈密瓜吃起來也讓人滿受到滿滿的幸福甜蜜感！ 綠茶汽水、哈密瓜汽水 在建一食堂不僅可以吃到最美味的無菜單日料，就連飲品也是非常罕見的口味呢！喝起來彷彿置身在日本街頭小店一樣，感受到最不同的日本風味！ 微風建一食堂店家資訊 台北市中山區八德路二段300巷10號 02-8772-2178Mon-Sat 12:00-14:30/18:00-23:00（Sun公休）⇢粉專點我⇢訂位點我

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台北｜好米亞英倫風餐酒館

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【你覺得呢餐酒館】全新推出高級精緻「一人饗宴」套餐，創意調酒點了不會後悔！必來把妹約會餐廳，台北捷運國父紀念館餐酒館推薦

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*基隆美食【義美石頭火鍋】(餐盤/價位介紹)排隊2小時也要吃到!爆炒沙茶高湯香噴噴/大眾化價位@小卡的美麗日誌

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台北烤鴨餐廳。晶粵軒中和店沉浸式劇場餐廳。金牌烤鴨一鴨三吃推薦!

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到微風建一食堂沉浸舌尖上的美味，品嘗無菜單日料的每道鮮甜美味！

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烤鴨飯搜尋結果

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

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台北中山區美食推薦｜好食多涮涮鍋－雙城店，CP值超高！台北平價火鍋店（圖多附菜單

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肉食朋友又能爽了！平價的但高級的舒肥牛排新吃法，知名美食 instagramer 都很推啊！

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*台北君悅酒店【寶艾西餐廳】餐點口味精緻細膩,如同藝術品般夢幻可愛~約會浪漫氛圍首選@小卡的美麗日誌誌

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*大倉久和大飯店【桃花林/中華料理】精緻港點/粵菜料理,使用桃花林餐券物超所值@小卡的美麗日誌

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台北｜好米亞 英倫風餐酒館

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