【嘉義阿里山美食】游芭絲鄒宴餐廳 | 阿里山半山腰上超人氣鄒族原住民風味餐，一邊欣賞山谷美景一邊享用道地原木烤肉、斑鳩

這次要介紹位在阿里山半山腰上的鄒族風味餐-yupasu游芭絲鄒宴餐廳，取自山林四季的食材變化多元的時令菜色，同時用利用傳統柴燻、涼拌、溫煨等保留食物原味，讓大夥們可以享受鄒族豐富的飲食文化。靠近餐廳就聞到陣陣烤肉香~快點進店用餐囉~ - ✅超人氣原住民風味餐 ✅結合在地上新鮮食材 ✅提供2-10人合菜式套餐 ✅欣賞山谷美景享用美食 - ⚠️建議用餐前提早訂位，沒訂到位子，提早到現場可以碰碰運氣有機會候補上 ⚠️用餐時間90分鐘，每人低消 $350元，套餐式合菜可搭配單點補差價換菜 ⚠️停車位有限 yupasu游芭絲鄒宴餐廳-外觀、用餐環境 YUPASU-游芭絲」，鄒語(yupasʉ )原意為「金錢，財富」之意。而YUPASU品牌定義為「於自然取所應用、於生活適切富足、於金錢合度應當、於心靈自然滿足，才是真正的財富」。 │ 鄒宴-eabobonʉ │ 原鄉野放。時尚鄒宴 │ 中譯：「eabobonʉ」為鄒語「宴席」之意，意謂yupasu帶著樂於分享的心邀請旅人一同享用鄒式宴席。 (以上節自游芭絲臉書官網https://www.facebook.com/yupasu2001) 沿著山美產業道路進來，跟著導航指標很容易就找到囉~由於餐廳門口停車位不多，沿路白線內大家就各自找停車位，不要擋住道路就好~~ 餐廳門口直接看到許多香蕉，還有一大盤原木烤肉，香氣逼人 進店後先到櫃台確認訂位時間，然後再等候由工作人員帶位，沒有訂位現場排隊的客人也是需要先到櫃台預約，出門口左手邊有一區等候休息區，可以到旁邊先歇息等候工作人員叫號 超香原木烤肉，有香腸、鹹豬肉、碳烤斑鳩，等等就是桌上美味菜餚了~~ 等候期間蘇菲到前方路邊兩旁探險，看到沿著山邊遠眺的風景超美，雖然在半山腰海拔不高，但當天天氣超好，正中午沒有雲霧，遠方的山脈清晰可見 餐廳是半開放式空間，靠邊直接欣賞山景很棒 用餐桌數大約8-10桌，數量不少空間也很寬敞，桌面都會整理完消毒完才讓客人安心入座，擦得很乾淨 - 內用餐具需要自行取用 店內還有賣一些自製小米酒、農產品等等，有興趣都可以參考看看 - 👉菜單 每人低消 $350元，套餐式合菜可搭配單點補差價換菜，店家很貼心直接有2-10人合菜菜單，按人數選擇看菜色。都可以補差價換菜 完全沒修圖，坐定位往旁邊欄杆一拍，就是這麼美的大景 這次蘇菲與家人前來是點4人合菜，把其中炒本地蔬菜更換成煎櫛瓜，那就快點帶大家品嘗鄒族美味囉~ 👉小米竹筒飯、白飯 小米飯是將小米直接鑲在竹筒裡，打開竹筒後還有一層薄博的黏膜，吃起來比較黏帶點淡淡竹子香氣，恩~~說不出來的口感 - 👉鄒族原木烤肉 👉山地大香腸 👉炭烤斑鳩 由左至右分別是山豬肉、香腸、烤斑鳩，山豬肉還有配上新鮮蒜頭，搭香腸也很讚，豬五花肥肉適中灑上一點胡椒調味就很香，焦炭香的斑鳩第一次吃，覺得很酷很特別，微焦碳香很不錯 - 👉煎櫛瓜 非常多汁，簡單粿層麵糊下鍋煎炸，分量不多，偏貴 👉野菜煎蛋 覺得蠻一般的，沒有特別驚艷，不過都是山地限定野菜還是很特別 👉馬告醬汁佐時蔬 馬告有點像胡椒帶點檸檬清香，涼拌荷蘭豆蠻清爽的 👉今日湯品-樹豆排骨湯 有特地向店員詢問，樹豆是一種原住民常見的農作物，營養價值高也容易種植，是原住民族重要的蛋白質來源，據說以前原住民勇士去打獵時，經常把樹豆及豬腳煮成勇士湯，增加體力，味道很特別可以嘗鮮 👉野生愛玉 野生手洗愛玉，淋上黑糖就好好吃，清爽解膩很適合當用餐後的甜品 - 👉餐後記 位在阿里山半山腰的超人氣鄒族餐廳 #游芭絲鄒宴餐廳 ，一到門口陣陣烤肉香就撲鼻而來，聞著聞著肚子都餓了，原木炭烤料理，帶點微焦的煙燻風味，無論是豬肉還是斑鳩，外皮都非常酥脆可口，另外馬告醬汁拌時蔬非常清爽，解掉肉的油膩感，當天湯品是，樹豆排骨湯，第一次聽到這個食材，據店員說是原住民族常種的高營養的豆類，煮成排骨湯很清爽是非常道地的在地美食，最後以野生愛玉甜做結尾，非常喜歡👍👍 - 番外篇-推薦景點-茶霧之道 吃飽飯後可以到附近的茶園觀霧平台欣賞風景美，下面文章推薦給大家 yupasu游芭絲鄒宴餐廳-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠嘉義縣阿里山鄉1鄰 1之8號 🈺11:00-15:00；16:30-19:30 周三 公休) - #嘉義#嘉義美食#嘉義景點#阿里山#阿里山美食#阿里山鄉#鄒族#風味餐#原住民#原住民美食#原住民風味餐#鄒族風味餐#烤肉#斑鳩#野生愛玉#愛玉#竹筒飯#馬告#蘇菲愛吃嘉義🙋🏻‍♀️ #chiayi#chiayifood#chiayitravel#alimountain#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

懶人露營推薦！全台 TOP5 豪華營地，夢幻樹屋、海岸秘境一次收藏！

近幾年戶外露營活動越來越流行，因為不僅能遠離城市的喧囂、體驗大自然的美景，還能製造美好的回憶！但厚重的行李、酷熱的天氣總會讓人打消念頭，所以今天要跟大家分享的就是「5 個懶人露營推薦」，讓你即使雙手空空、腦袋空空，一樣可以舒服入住！ 懶人露營推薦一：基隆「拉波波村」 拉波波村原為基隆童軍中心，位處暖東峽谷旁，距台北市僅需 30 分鐘車程。峽谷內溪流環繞，生態豐富，步道林蔭蔽天，是個小型的快樂童話村！ 懶人露營推薦二：新竹「野漾莊園」 野漾莊園隱身在深山裡頭，有著白色豪華大帳棚、夢幻童話樹屋和樹林合掌屋，且一年四季都能欣賞不同的花海，還有一泊四食，讓大家看著山林美景享受外，也能品嚐美味佳餚！ 懶人露營推薦三：台中「九甲林露營區」 如果說你是偏好戶外活動派的，那麼九甲林就適合你！他們提供了戶外烤肉、叢林攀爬、步道體驗，讓你輕鬆露營之外也能釋放體力，是一個適合親子同樂的地方！ 懶人露營推薦四：高雄「蝶舞澗」 位在高雄的蝶舞澗，整個園區還種植了千棵花旗木，是台灣最大的花旗木農場！而帳篷採圓形蒙古包，旁邊還有小溪、沙坑，非常大自然。房內的家具、擺設也相當可愛，還有溜滑梯供小孩玩耍，完全是個沁涼的消暑聖地！ 懶人露營推薦五：花蓮「海崖谷」 海崖谷是號稱花蓮最美的海岸秘境露營園區！擁有絕佳的地理環境，欣賞海景一覽無遺，且帳篷都依山面海，還有各種風格任你挑選，在這種東南亞海島風格的營區住上幾晚，根本就像在峇里島度假！ 以上就是今天分享的「全台 5 個懶人露營推薦」！同時也歡迎大家留言跟我分享你的懶人露營愛地～最後，想跟著波波妮在生活星球裡探索更多實用又有趣的事嗎？追蹤波波妮的生活星球，滿足你的生活大小事，我們下篇文章見！ 大家都在看： 大家都在測： #Poper話題小雷達 #懶人露營推薦 #懶人露營 #懶人祕技 #露營 #波波打卡#生活 #分享 #波波妮的生活星球

有青才敢大聲的水產職人 x 一夫水產 海水晶晶蝦 + 黃金鯧

夏天好像就是海鮮的天下，許多口味都在這時候，搭上清新爽口的海產出新品，因為最近的我也愛上這一口，所以就又找上老朋友一夫水產，來品嚐專業職人精心培養的海產！ 當然也透過不一樣的做法與大家分享，你所知道的海鮮不單單是只能這樣吃！ 一夫水產在魚蝦的苗仔培育時就用循環海水飼養，另外也用耗時五年的去打造的室內環境來用心照料這些魚蝦，品質有保證沒有用藥去飼養、海鮮夠新鮮，這樣的水產也讓許多饕客一試成主顧！包括我本人啦~ 這次嘗試了海水晶晶蝦1盒、海水晶晶蝦仁1盒、黃金鯧魚1尾，讓易女士大顯身手，真的好吃！ 彩椒蝦仁 蔬果的鮮甜增加了蝦仁本身多一股甜味，蝦仁本身因為已經都處理好了，所以烹調起來更順手、方便，也不用去腸泥！直接烹煮調味就能上桌！ 南瓜腰果蝦餃 從餃皮開始易女士就自己全部手工做，蒸餃的外在是南瓜本身蔬果的鮮甜，內餡是部分絞肉加上蝦仁跟腰果，吃起來很過癮！ 白灼蝦 最原始的模樣最鮮甜，新鮮蝦肉質緊實又沒有腥味，好吃一直吃。 金錩寬粉 本身刺不多肉又很好整塊取下來，對於最怕有腥味、懶得取刺或不敢下口的人來說，金錩完全不會有這些困擾，搭配寬粉是最經典的組合，好吃又唰嘴！ 一夫水產的海鮮是我目前很喜歡的品質海鮮，一點都不輸給現撈的新鮮，加上本身海鮮肉質是很紮實，吃起來也更加過癮！ 如果說在廚房多爭取一分鐘空檔是為餐桌上多跟家人相處，那麼一夫水產可以幫家庭煮廚們省下很多時間，也省下很多功夫！ 當然，對家庭小白來說也是一款很好入門的料理食材，再過一陣子也要準備中秋節烤肉了，快快收割準備一波！ 店家資訊: 一夫水產 官網: https://www.kazuoaquaculture.com/ FB: https://www.facebook.com/kazuoaquaculture #紅竹竹 #一日一推 #一夫水產 #產銷履歷海鮮 #自產自銷水產 #溫室循環水產 #海鮮宅配推薦 #水產網購推薦 #冷凍蝦料理 #冷凍蝦推薦 #冷凍蝦仁食譜 #黃金鯧料理 #黃金鯧宅配 #烤海鮮食材推薦 #品質保證 #美味推薦 #中秋節 #烤肉必備

台北橋🚇焼肉スマイル（燒肉Smile）新北三重店🥢烤肉定食套餐🥩築間姊妹店✨大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CflBANoPo7X/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸板腱牛雙拼套餐🥩$400 （板腱牛+豚梅花心） 🔺個人消費滿$400可免費升級蔥花玉子拌飯 🔻飯很大碗蔥油很香配烤肉吃超級爽🤩 梅花豚超好吃😋非常軟嫩單吃就夠鹹香不用沾醬讚讚👍 牛相對遜色很乾硬過鹹不喜歡🙅 也無法烤五分七分因為血水很多🙃 🔹幾百年沒來三重吃飯🤔 玩了一整天精力耗盡剛好經過 想說好久沒吃烤肉了價錢也還算ok 雖然晚上八九點了還是要排隊候位 好險大家吃蠻快的😂 因為他們家是定食式的烤肉快餐 有沙拉🥗飯食🍚味噌湯跟肉品 然後飲料喝到飽這樣 沙拉跟湯還有飲料都不行❌ 就是那種很廉價的味道不美味 肉的品質倒是還行 才發現是築間的相關企業 但認真說的話築間比較值得吃欸 整個店的氣氛跟餐點品質來說的話 不知道為什麼雙北的烤肉店都長得這麼可憐簡單的鋪個皮 座位 烤盤 然後餐點又是中高價位 但火鍋店裝潢跟擺盤就相對精緻🤷‍♀️ 果然吃烤肉還是台中才有賓至如歸的感覺😇 優點是開到凌晨四點臨時沒地方去或肚子餓可以跟朋友去很方便 可以LINE PAY唷☑️ 📍#燒肉smile #焼肉スマイル ©️版權所有，盜圖禁止👊 #烤肉 #燒肉 #晚餐吃什麼 #板腱牛 #梅花豬 #凌晨美食 #宵夜美食 #深夜食堂 #排隊美食 #連鎖美食 #新北美食 #三重美食 #台北橋美食 #捷運美食 #taipeifoodie #台北吃貨 #台北グルメ#波波發胖 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #美食日記 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

台北陽明山全新豪華懶人露營！趣兒chill藍鵲菲菲 一泊二食帳篷內還有個人獨立衛浴？不用再人擠人，陽明山浪漫夜景推薦

台北陽明山全新豪華懶人露營！一泊二食帳篷內還有個人獨立衛浴？不用再人擠人，陽明山浪漫夜景推薦

說到台北最受歡迎的踏青勝地，陽明山絕對是每個人心中的頭號選擇！除了一望無際的擎天崗草原外，現在又多了一個最新的超美露營景點-藍鵲菲菲，保證讓你待在陽明山上一整天也不無聊，趕快跟著角落女子一起看下去吧👇👇 新開幕！陽明山超豪華懶人露營🏕︱趣兒chill藍鵲菲菲 2022年全新開幕的藍鵲菲菲位於陽明山菁山遊憩區，是陽明山內唯一合法的露營區。相信大家露營最怕就是拿了大包小包卻還是帶不齊全，尤其像我真的很容易忘東忘西，免裝備的懶人露營才是現在最流行的趨勢呀！ 這次趁著新開幕馬上到藍鵲菲菲豪華露營，不只免裝備把所有東西一次包辦好，還有一泊二食讓你只要輕輕鬆鬆的享受大自然，金魚腦再也不是問題啦😍 ◖藍鵲菲菲︱交通資訊 • 自行開車：Google地址：台北市士林區菁山路101巷71弄16號下重慶北路交流道(台北25)➞直行重慶北路(往士林石牌 北投淡水)➞右轉至百齡橋➞直行中正路到福林路➞仰德大道➞菁山路右轉➞菁山路101巷左轉➞菁山路101巷71弄左轉➞陽明山菁山遊憩區 🔔小提醒：例假日仰德大道小汽車交通管制，上山管制時間為8:00-15:00，下山管制為14:00-18:00，請走替代道路 • 公車直達：1. 捷運劍潭站 搭乘公車小 15 區➞「菁山遊憩區」站下車抵達2. 捷運劍潭站 搭乘公車小 15 ➞「絹絲瀑布」站下車，菁山路101巷71弄開始步行約10分鐘3. 冷水坑服務站➞搭乘公車108➞「菁山遊憩區」下車抵達 露營區外道路皆設有停車格相當方便 ◖藍鵲菲菲︱豪華露營帳棚開箱 悠閒的吃完下午茶拍拍照，大約16:00就可以準備入住今天的帳篷啦🤩 藍鵲菲菲露營區是5米的大帳篷，外觀是人人都愛的奶茶色，最外層還有一層遮蔽讓帳篷更加堅固，也更有隱私感。打開帳篷裡頭有兩張雙人床，空間寬敞不會擁擠，入住4個人完全沒問題👌 特別的是雙人床竟然是有床架的!! 讓睡眠品質提升了一個檔次，試躺過後床不會太軟，枕頭也是有彈性的記憶枕，非常有豪華的感覺啊 帳篷中可愛的掛衣架可以掛上外套等衣物，還有置物架、小夜燈貼心小物可以使用 藍鵲菲菲懶人露營的備品有哪些呢？牙刷、刮鬍刀、吹風機、浴巾及沐浴用品通通準備好了，更好的是有自己專屬的礦泉水、熱水壺，還有保溫杯！露營難免想喝點酒精飲料，當天我們剛好沒有帶到杯子，好險這裡連杯子都不用自備好方便呀🥰 房間內有移動式的冷暖空調，不管冬天還是夏天都可以像在室內般舒適插頭和開關燈設在床頭，一個轉身就可以輕鬆使用👍 藍鵲菲菲第一期的草坪營火區每帳都設有個人獨立衛浴，不用排隊等公共衛浴，還能聽著大自然的蟲鳴鳥叫，就跟住在飯店一樣豪華！實測洗澡水溫可以到很熱，不用怕沒有熱水喔～ 每個帳篷外都有一組四人的戶外桌椅，可以一起邊吃點小零食邊聚著聊聊天，還能直接看到遠處的紗帽山，不論白天還是晚上看夜景都很有FU *小提醒，這邊為群山環繞的環境，早晚偏涼且蚊蟲較多，還是要記得攜帶一些保暖衣物避免著涼喔 如果你也迫不及待想體驗有個人衛浴的陽明山露營，2022年9月23日開始開放預約對外販售!!詳情可以關注藍鵲菲菲的粉專把握機會預定！除了這一區外，第二期菲菲區(衛浴在公共區域)預計在2022年12月完工開放訂房哦！把握機會入住最新的露營區😆 ◖藍鵲菲菲︱園區環境 這個可愛的藍色餐車是藍鵲菲菲辦理入住的報到處，有問題可以隨時來這邊詢問服務人員，都非常親切喔~ 多功能廣場除了報到外也是享用下午茶和休息的地方，燈光美氣氛佳，喝個下午茶也要和家人拍些美照帶回家才行呀 入園後一定要來最新的打卡景點「蓮花天幕」！露營帳篷做成的天幕配上波西米亞風佈置只要隨手一拍就有網美照，想拍美照記得不要錯過😍 藍鵲菲菲還有提供尋寶遊戲，從入園到退房前都可以尋寶，讓大人小孩一起參與認識這片土地，偷偷說今天的禮物是競賽級的飛盤，連禮物都很用心耶 平時工作一直盯著螢幕，難得放假就是要到充滿大自然的環境走走，雖然今天天氣不佳沒有看到藍鵲，不過身處在綠色的森林中，晚上還能看陽明山夜景，整個人都放鬆了！ ◖藍鵲菲菲︱用餐時光（下午茶&一泊二食） 只要預定藍鵲菲菲豪華露營就包含了下午茶和一泊二食（晚餐、早餐），下午茶提供了飲品、冰棒和蛋糕甜點（菜單會隨著季節變化），吃著點心等待入住也不會無聊～ 冰棒和飲品放在一起好可愛，個人最喜歡檸檬可爾必思氣泡飲，喝一杯馬上就消暑 晚餐及早餐都是在菁艷餐廳一樓享用，菁艷餐廳就位在多功能廣場外順順的往下坡走即可抵達 藍鵲菲菲位在餐廳一樓，整體明亮簡潔，搭配露營風格的桌椅，開始今天的晚餐料理！ 晚餐為自助式Buffet，當天主廚特別介紹了晚餐的餐點，融入了江浙菜及當季特色食材，且每樣食材都是當天運至山上，用心製成每一道料理。其中我最印象深刻的梅汁燉子排和海鮮鍋粑，不但香氣十足且入味，口感也相當豐富！ 主廚推薦的花草茶，是由四種植物糖仙草、金縷梅、迷迭香、洋甘菊天然泡製而成，天然的甜味回甘，配上令人驚豔的料理，讓整趟露營回憶更美好 早餐是中西式餐點，跟晚餐一樣是自助吧的形式，這次吃的西式早餐有焗烤麵、德式香腸、薯塊、沙拉等，個人更偏愛他們的中式料理，而中式的粥有滿滿的地瓜、小籠包、等中式料理，其中還有陽明山有名的小饅頭可以嚐鮮，因為種類很多吃得很飽，完全可以當成早午餐。 早上坐在窗邊看個風景，吃得滿足才能準備出發下一個旅程！ 看了趣兒chill藍鵲菲菲的開箱介紹，你也等不及要衝一波了嗎？🏕 如果想要試試看豪華的懶人露營，推薦這個在台北也能看到世外桃源的好地方，讓你在陽明山露營Chill一整天✨ 📍 趣兒chill藍鵲菲菲︱店家資訊 📢2022/9/23開始開放預約對外販售!! ◖藍鵲菲菲︱注意事項 *藍色餐車為辦理入住的報到處 *藍鵲為保育類動物，請勿過度打擾及投餵! *園區設有吸菸區，可詢問現場服務人員 *不可攜帶寵物入園 *不提供非園區內提供之野炊烤肉活動 ∝ 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐦𝐞 ∝ 歡迎追蹤IG看更多詳細住宿心得和美食分享！✨ 𝐈𝐆 : https://www.instagram.com/coffee.corner__/ 𝐅𝐁 : https://www.facebook.com/coffee.corner.life YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCarATWdv8fwTatGifR7sLCw #陽明山露營 #台北露營 #露營推薦 #台北景點 #台北景點推薦 #打卡景點 #台北陽明山 #台北陽明山景點 #台北陽明山住宿 #台北住宿推薦 #台北住宿 #一泊二食露營 #露營 #陽明山住宿 #陽明山露營區 #台北露營免裝備 #懶人露營 #懶人露營區推薦 #懶人露營獨立衛浴 #豪華露營

-台北漢堡地圖

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台中美食｜咚雞咚雞韓式炸雞，不飛🇰🇷韓國也能享用美味道地的正宗韓式炸雞

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中秋節烤肉 『和牛超海派組合』一箱只要$1499🍐🦑🥩

簡單的美味❤️ 全職媽咪 除了每天忙於顧小孩做家事 最煩惱的莫過於三餐要煮什麼給孩子吃… 欣儀媽咪最近體驗了#愛上新鮮的『和牛超海派組合』 一整箱裡頭有 🔸熊本和王頂級A5和牛火鍋片*1 🔸澳洲金牌鳳凰和牛火鍋片*1 🔸熊本和王頂級A5骰子牛*1 🔸澳洲金牌鳳凰極品和牛骰子*1 🔸A5和牛漢堡排*1 🔸美國自然牛和牛霜降*1 🔸野生鮮凍天使軟絲*1 各式想得到的牛肉料理都有～可以滿足愛吃牛肉的我們😋 常備在冰箱方便隨時自煮享用非常方便，可大大省去煮婦每天去市場採買的時間！ 好喜歡他的小份量包裝非常適合一般小家庭或忙碌的上班族，當餐即拆即用， 十分方便又衛生。 令我更驚豔的是 愛上新鮮的肉品吃起來很多汁鮮甜，完成沒有因為冷凍 而降低了肉質的鮮度！！ 比手掌還大的軟絲 吃起來超鮮 ，川燙一下 不用任何調味料就好好吃 成功擄獲兩姐妹的胃，兩隻吃得超滿足✨ 現在我們家的冷凍庫備滿了#愛上新鮮的各式肉品，只要前一晚拿下來冷藏退冰，隔天中午煮麵或湯品 可以加進去一起料理 很迅速就能料理出簡單美味又不失營養的一餐👩‍🍳 ⁡ 中秋節快到了，很適合訂購『和牛超海派組合』，在家自己烤肉𓂃✌︎ ‪✌︎ 𓈒𓏸 整組特價只要 $1499 (原價4060，等於打了37折) 超級划算~~ APP下單 79折優惠 http://i3b.tw/qqY7Q 和牛超海派組2-3人份 http://i3b.tw/qqY7U 《愛上新鮮》官方網站 https://i3fresh.tw/ 《愛上新鮮》FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/i3Fresh #愛上新鮮 #煮婦必備 #家庭主婦 #美味 #健康 #營養 #快速料理 #省時 #方便料理 ⁡

外食日記 ••• BBQ Garden 韓式炭火烤肉

第一次在美國吃韓國烤肉，吃完才發現這個類型的料理真是蠻奢侈的，突然間價值觀又被洗牌了一番。 這間是一個韓國人推薦的，他說餐廳好不好吃的重點就是烤爐要用真的炭，這間就是標榜100%炭或火燒烤，不過他要開桌上的爐自己烤至少要點兩份肉，如果只點一份或是你不想自己烤，也可以選擇讓店家在廚房料理好送上桌，但是，還好我們問了，服務生說廚房的料理不是用真炭火！ 我們點了galbi套餐，galbi就是韓文的rib。套餐含半份新鮮牛肋排、一份豬排還有一份醃漬牛肋排，另外就是各種小菜、兩碗白飯（因為是雙人套餐）、一份韓式蒸蛋跟飯後的甜米汁。 額外點了韓式粉絲跟海鮮煎餅，覺得粉絲有點過軟，不夠香，用料還算豐富，可惜不夠好吃。煎餅的海鮮居然只有一些小蝦蝦，菜單上明明寫來了花枝、牡蠣但是都沒吃到。蝦子是很普通的蝦仁，不過我倒是覺得煎餅裡面最好吃的是很粗的蔥！沒海鮮好像也沒關係，我吃那個蔥也是津津有味，只是也沒有超越我心在台灣吃到的海鮮煎餅。 肉的部分其實都不難吃，不過感覺上真的好少喔，我們三人分，一人幾口就沒了，好像無法好好品嚐他的口味，牛肋雖然軟嫩但筋有點多，想小口品嚐時是沒辦法的，只能整塊一起吞。 小菜居然有燙花菜，我蠻高興的，我們續了泡菜跟花菜跟生菜，沒有醬燒馬鈴薯有點失望 —心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

【宅配美食推薦】氣炸人生，簡單美味的氣炸肉品不須開火，14分鐘內輕鬆就上桌，享受鮮嫩多汁的風味｜ Ruby說美食享受旅行

炸物想必人人都愛，假日在家追個劇來搭配鹹酥雞喝個小酒，人生這樣簡單的享受就該這麼如此。 氣炸人生算是新穎的品牌，選用台灣在地的生鮮肉品，經過調味、急速冷凍的方式把肉品的新鮮美味鎖住，再用氣炸鍋的方式，可以輕鬆不需開油鍋就用氣炸鍋的方式享受炸物的美味與鮮嫩多汁。 通常如果想吃炸的東西其實滿麻煩的，第一要自己醃製肉、還要熱油鍋也有可能被油噴到燙傷的風險，炸完之後油要全部掉道又覺得很浪費可惜。 自從買了氣炸鍋之後，Ruby有好多料理也都用氣炸鍋去完成，這次要來介紹一下氣炸人生的三個炸物來與大家分享口味及料理的方式。 📌｜氣炸人生｜氣炸古早味里肌豬排1000g(5入) $425 使用台灣在地生鮮里肌肉排，選用豬里肌肉的部位，厚度也是挺厚扎實的而且口感香嫩不會乾柴。 🍳不須解凍，氣炸鍋溫度200度，14分鐘，10分鐘後翻面，就完成囉。而且還附上教學影片，真的很貼心。 使用真空方式的包裝，冰在冰箱也是很衛生，豬排也很大塊，通常炸豬排真的Ruby偶爾做一次，因為要打要拍要醃製又要準備麵包粉等等的，實在是太累人了。 氣炸人生的氣炸古早味里肌豬排，調味也調好直接把他丟入氣炸鍋還不用解凍14分鐘就完成了。 Ruby單炸豬排吃旁邊用一些高麗菜絲解膩一下，單吃味道很夠，他們家的豬排厚度都厚的，而且還有肉汁不是乾澀的喔；Ruby已經被妹妹點名說下次要吃豬排佐咖哩飯，想必也是跟餐廳的美味是一樣的。 📌｜氣炸人生｜鹹酥雞(九層塔口味)600g $179 原料嚴選雞腿肉，薄薄的一層粉與羅勒葉做成的鹹酥雞，因選用雞腿肉，所以肉質的口感Q嫩不柴，熱騰騰炸出來真的是完全停不下來。 🍳不須解凍，氣炸鍋溫度200度，11分鐘，就完成囉；如沒有氣炸鍋180度油溫大約炸5~6分鐘就可以了。 鹹酥雞的大小包剛剛好，剛好那天中秋節當天要烤肉，朋友想簡單先吃一點炸物，於是Ruby與他們分享這兩款炸物，鹹酥雞一定要搭配九層塔才夠味，這鹹酥雞兩個願望一次滿足。 外皮看起來很普通就是鹹酥雞，一口咬下居然九層塔的香氣如此的夠味，Ruby還切了蒜片這樣搭配吃超好吃的。 外皮沒有裹的很厚一口一下就吃的到肉的鮮甜多汁，而且不會因為氣炸的關係外皮是乾乾的。 📌｜氣炸人生｜氣炸小酥肉400g $169 嚴選台灣豬後腿肉，獨家的調味裹粉預炸製成，內附的韓式辣椒粉，可以吃出不同的味道。 🍳不須解凍，氣炸鍋溫度200度 8分鐘，就完成囉；如沒有氣炸鍋180度油溫大約炸5~6分鐘就可以了。 這是他們家的新商品，使用台灣的豬後腿肉，還有附一包辣椒粉，這個跟鹹酥雞一樣很多汁，因為選用後腿肉所以咬起來更軟嫩多汁。 除了可以灑上韓式辣椒粉之外，也可以擠一點檸檬汁在小酥肉上面，肉的香氣和檸檬的酸剛好綜合了味道。 這款不只可以單吃，Ruby的爸爸還把他放入麵裡面，變成類似排骨酥麵的感覺，自己偷偷的吃讓我沒有拍照到真可惜。 除了Ruby介紹的這些氣炸炸物，氣炸人生也有許多台灣豬肉的商品販售，Ruby看到戰斧豬排和酒霸香腸也感到興趣，等冷凍庫清空也要再補貨一下了。外面的油炸不知道油的乾淨度，想吃炸物擔心肉品來源，Ruby推薦這幾款炸物的好吃心得與大家分享。 👇下面附上連結給大家去參考逛逛。 🛒 氣炸人生官網 : https://www.airfryerlife.com.tw/ 🎥 氣炸人生youtube頻道 https://www.youtube.com/channel/UCs3Xpntu_J7u0Sjym8g1G5w/featured ✨ FB: https://www.facebook.com/airfryerlife✨ IG: https://www.instagram.com/airfryer_lifestyle/ 以上的美食文章為RUBY自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com

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