[美食]永和美食│J's Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園~義式金杯獎得獎店家/烘焙，手沖咖啡，輕食，手工餅干都讓人回

🍽️吃貨發糕媽報報🍽️ 這是一位咖啡師夢想的一間咖啡園..... 用生命&自己的靈魂， 只想把美好的滋味帶給每一位客人， 用咖啡&飲品&輕食&甜點&咖啡豆 讓喵小花分享這段的故事吧... 位於復興美工斜對面， 離喵小花永和公司不遠 在這個有故事的小小環境... 確有著滿滿的夢想與用心.... 從早餐，午餐，下午茶，晚餐到宵夜.... 都可以來這裡找生活中的小確幸...... 詳細文章：https://anny7142.pixnet.net/blog/post/353005484 💫J's Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園 ➡️地址：新北市永和區秀朗路一段202號(復興美工斜對面) ➡️電話：（02）8921-7009 ➡️營業時間：上午10:30 - 下午10:00 ✅FB粉絲團連結： https://www.facebook.com/JsCoffeeTW/ ✅IG連結： https://www.instagram.com/jscoffeetw #花兒的潘朵拉盒子 #發糕媽咪の花花世界 #J's Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園 #2020金杯獎得獎店家 #精品咖啡 #店咖啡豆家 #咖啡豆 #咖啡飲品 #手工甜點 #義大利麵 #永和美食 #永和甜點 #咖啡廳 #咖啡館 #咖啡店 #不限時咖啡廳 #復興美工 #工業風

[美食]永和美食│J's Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園~義式金杯獎得獎店家/烘焙，手沖咖啡，輕食，手工餅干都讓人回味~平價&悠閒時光好去處~

《微熱山丘》全球果實計劃，日本青森蘋果製作「蘋果酥」！

《微熱山丘》繼年初宣布「全球果實計劃」並推出榴槤甜點品牌《FORBIDDEN馥餅殿》後，再推第二個合作案，由台灣與日本團隊共同開發，選用青森當地經典紅玉蘋果，結合《微熱山丘》將水果製成甜點的烘焙專業，製作出甜中帶酸美味的「蘋果酥」，11/13（三）於《微熱山丘》全台門市、To Go專櫃與EC通路正式販售。 「全球果實計劃」第二個合作案，選用日本青森紅玉蘋果，以「蘋果酥」再次與世界美好交流 源自台灣的甜點品牌《微熱山丘》，於11/13（三）正式推出「全球果實計劃」第二個合作案，選用日本青森廣為人知的「蘋果」，與日本團隊共同研發，結合《微熱山丘》的烘焙專業，正式推出以紅玉蘋果為主角的特色甜點「蘋果酥」，期待透過甜點，讓大家認識來自日本青森、極具特色的蘋果品種-紅玉蘋果。 紅玉蘋果，來自最適合種植蘋果的日本青森縣，在涼爽、少降雨的氣候下長成，香氣濃郁、甜中帶酸，屬於貼近原始的品種，也是極具代表性的青森蘋果之一。即便經過烘焙仍保有細緻風味。然而因為鮮果銷售對於外觀的要求，為了使紅玉蘋果如其名紅艷均勻，生長過程必須手工摘取不必要的葉子並每日轉動果實，複雜的人工讓紅玉蘋果失去農民青睞，逐漸被其它偏甜的品種取代。 如此境遇與台灣的土產鳳梨情況相似，讓致力於發掘在地美好的《微熱山丘》，期望透過「全球果實計劃」的合作，以獨特的糖漬方式保留紅玉蘋果的香氣及果丁的脆口，推出全新產品「蘋果酥」，除了提升紅玉蘋果的經濟價值，也讓紅玉蘋果能以不同形式被更多人品嚐與認識。 糖漬慢煮保留紅玉蘋果丁的酸甜與清脆， 完美封存於深紅色的蘋果醬 《微熱山丘》以特殊的糖漬慢煮，維持蘋果丁的色澤與清脆口感，再悉心調製適當的比例，讓紅玉蘋果甜中帶酸的特殊風味完美封存於深紅色的蘋果醬中。一如《微熱山丘》對真實美味的堅持，專為蘋果酥開發的烘焙工藝，讓經過加溫烘烤的蘋果酥得以保存清新淡雅的香氣與口感。 蘋果酥外皮則以日本麵粉、法國奶油與健康飼養的鮮力蛋揉製而成，一如以往無任何人工添加。酥皮上一層檸檬糖霜，提升了蘋果酥的風味層次。產品外盒印上專屬的紅玉蘋果插畫，配上《微熱山丘》經典的布提袋，清新可愛的包裝及甜點風味，搭配台灣日月潭的紅玉紅茶更是最佳茶食組合！ 下一個十年，《微熱山丘》將持續以「全球果實計劃」開啟與海外消費者的雙向交流 《微熱山丘》開發出呈現日本在地特色的甜點，讓大家認識重新認識曾經是青森地區經典品種的紅玉蘋果。下一個十年，《微熱山丘》將透過每一個「全球果實計劃」合作案的開花結果，成為全球農業的合作夥伴，讓每塊土地孕育的滋味都能以甜點形式被更多的人品嚐！ 秋收之際，《微熱山丘》以全新產品「蘋果酥」為大家帶來蘋果甜點的全新體驗，即日起（11/13）於《微熱山丘》全台門市、To Go專櫃與EC通路正式販售，喜歡樸實甜點的朋友千萬別錯過來自日本青森、甜中帶酸的真實美味！ 更多訊息，請瀏覽《微熱山丘》全球果實計劃官方網頁https://www.sunnyhills.com.tw/WorldProject/zh-tw/。 #全球果實計劃 #在地特色甜點 #微熱山丘 #日本 #紅玉蘋果 #蘋果酥 #青森蘋果 

台北信義 · BELLAVITA

依舊喜歡屬於自己的月份，領份自己的禮物！ 也因此出門走走。 人，果然無法離開美的人事物 突然想到自己以前也都這樣生活著。偶爾會做做烘焙、探索附近的咖啡店，甚至喜歡在家打毛線。 曾幾何時，有了伴侶，卻活得更孤單，終於恢復一個人，可又因為非自主性的接受幫忙，以致被誤會是個公主病患。 不過 都無所謂了 開始找回自己，一個人也可以很好的自己之後，什麼關係與關心，似乎都可以區分開來了。 果然眼睛還是腫腫的呀😅 每年都來的BELLAVITA永遠都那麼進步的讓人感受用心的幸福❄️

【捷運：南京復興站 / 小巨蛋站】超多口袋名單都藏在這裡，約會看這篇就對了

台北捷運南京復興站周圍集合了許多辦公大樓和不少美味的餐廳和小吃店，光是今天介紹的這幾間就很值得讓我們開始找周圍的新工作了～ ＃起家雞 105台北市松山區南京東路四段2號3樓 在台灣頗受歡迎的韓式炸雞店，目前在許多地方都有分店！口味眾多，為了避免大家選擇障礙，菜單上有半半炸雞（原味和自選口味）可以選擇，價格不算便宜，不過在台灣韓式炸雞當中已經算是味道不錯的，推薦洋釀和辣味炸雞比較好吃夠味，很適合三五好友一起聚餐喝酒吃雞！ ＃吃義燉飯 105台北市松山區敦化北路120巷17號 這間是附近的超人氣燉飯餐廳，除了燉飯也有各類義式餐點可以選擇！人氣餐點是松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯，吸附了滿滿醬汁的米飯很夠味，帶有傳統的米芯口感，配上煎的金黃微酥又軟嫩多汁的去骨雞腿排，再用松露增添味道層次，不愧是人氣招牌～生意實在很好，如果電話訂不到位，可以在營業前 10 分鐘到現場登記候補碰碰運氣！ ＃布咕咖啡 105台北市松山區敦化北路120巷19號 咖哩飯和甜點都滿多人推薦的無限時咖啡廳，咖哩使用洋蔥、紅蘿蔔、番茄醬和特製酸辣醬慢慢熬製，入口可以吃到日式咖哩的清甜和淡淡的酸辣感，不過可惜價格偏高，對錢包不是很友善啦！ ＃慶城海南雞飯 105台北市松山區慶城街16巷8號 只賣平日中午、下午到晚上的慶城街海南雞飯是很多人的口袋名單，～只有賣海南雞腿飯一種東西，可以選擇要不要加小菜。看起來油亮多汁的海南雞肉讓大家吃了都說棒，再沾上獨家的蔥醬，不會過油過鹹，搭配清爽軟嫩的雞肉很剛好，最後再配上用雞油悶煮出來的白飯，吃一口滿嘴都是雞汁的香味喔！ ＃光合箱子 105台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號 想要來點健康的選擇可以考慮這裡，蔬菜份量很足，相對的價格也稍微偏高，不過看著盤子裡快要滿出來的食材應該也是滿甘願的～不能不提到的他們自家烘焙的吐司配上任何食材都很好吃！但要注意他們只營業到六點，真的只賣早午餐，小心不要撲空了 ＃旺來咖啡 105台北市松山區南京東路三段335巷13-1號 這間咖啡除了各式飲品外，還有提供幾樣簡單的小點心，像是招牌雞蛋糕、可頌和帕尼尼等。招牌雞蛋糕裡沒有任何餡料，就是我們熟悉的傳統雞蛋糕，雖然簡單，但是外皮酥脆內部紮實而且香氣十足，以南京復興這個點來說，我覺得算可以了，可惜店面有點小，雖然有內用位置，但是也只是戶外的吧台區而已，所以主要還是以外帶為主喔 ＃cincin請請義大利麵 105台北市松山區慶城街16巷16號 請請義大利麵是不少南京復興上班族的口袋名單，餐點主要有義大利麵、比薩和燉飯可以選擇，而且幾乎半數的義大利麵都可以做成燉飯，價位在兩百～三百差不多，沒有什麼套餐選擇，擺盤比較隨性，但是當時體驗真的很不錯！青醬海鮮麵味道真的讓我很滿意，海鮮份量很足！不用特別來吃，但經過的話可以來吃吃不會失望 ＃MaMaDay 嘛嘛地 105台北市松山區南京東路四段75巷14弄1號 老闆是香港人，這是間集合各國料理的複合式餐廳～在這裡可以吃到港式煲仔飯、日式、泰式、義式、早午餐等等，重點是沒有限時間，超級適合三五好友在嘛嘛地大聊！不過價格偏高，但幸好份量還算夠，味道推薦港式、泰式的餐點，或是義大利麵和披薩的表現比較好 ＃barsip餐酒館 105台北市松山區南京東路三段303巷14弄6-1號 南京復興附近的餐酒館，酒類選擇頗多，單點調酒味道還不錯，酒水給的很大方！餐點部分表現其實都不錯，但因為地理位置還有餐廳類型的關係價格有點高，推薦開胃菜醉蝦和舒肥牛排和起司薯格格，好吃也好分！ ＃犁園湯包館 10550台北市松山區南京東路三段256巷24號 犁園湯包館除了湯包之外，也可以吃到其他小點心，像是燒賣、蔥油餅、牛肉捲餅等等，還有一些快炒的餐點！推薦羅勒鮮蚵湯包、絲瓜小籠湯包和他們的牛肉大捲餅，價格相對鼎泰豐來說更為合理，每種品項都有不錯的水準喔！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #南京復興 #口袋名單 #小巨蛋 #捷運美食 #發胖北部 #美食 

台北超熱門咖啡廳Top5.【Moon baking studio】必點超高顏值紅豆圓法

 2019有哪些咖啡廳人氣超高呢？ 這些咖啡廳還沒過氣！趁現在複習一下，週末趕快去踩點吧！ 這一系列有五集，可以去我的頁面看看其他介紹文喔！ #台北咖啡廳 #台北美食 #美食 #愛吃的嘴 #Moon baking studio 推薦度：82％ 地址： 台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號 營業時間：11:30-19:30(日一公休) 交通：大安站6號出口 來找顏值很高的#紅豆圓法 結果有點失望😕 圓法的香、紅豆的綿全部都被那塊有鹽奶油蓋過去 第一個新鮮、第二個就要配水喝 在韓國吃過無鹽奶油版 真的要起立給他鼓掌，很對味！ 紅豆和奶香就像吳奇隆和詩詩般絕配 不過請大家務必要吃#熱狗堡 麵包非常鬆軟、熱狗彈性十足、很有口感 店家自製的BBQ醬酸中帶甜，很耐吃、很開胃 這個熱狗堡第一名🥇 店內大半是烘焙空間 位子在小走廊旁邊，我覺得不適合內用或工作，不過麵包品質很值得拜訪 想看美食、打卡景點👉🏻 #愛吃的嘴 想看日韓旅行👉🏻 #果汁味道的旅行

【台北不限時咖啡】DOTEL手沖咖啡館，城西裡的老靈魂，沖一杯屬於自已的咖啡香

☕DOTEL手沖咖啡館，城西裡的老靈魂，沖一杯屬於自已的咖啡香 https://bit.ly/2KzcdK8 ` Dotel隱身於台北萬華，鄰近捷運西門站，是一間60年日式老宅改造的不限時咖啡廳，不僅可以享受咖啡甜點還可以手作DIY烘焙咖啡豆、手沖咖啡的課程，不定期還會聯名舉辦像是私廚、金工、水彩等課程，真的超有趣。 送的地圖及短影片介紹，走進城西的時光隧道，探索那些美好又日常的生活。 #台北不限時咖啡廳 #台北手作教室 #台北室內景點

溫熟成吐司「 PILLO 」首間實體概念店進駐大稻埕大千百貨 ！

成立於2023年夏天的溫熟成吐司品牌「 PILLO」，歷經一年籌備，今年秋天於大稻埕經典歷史建築「大千百貨」開設第一間實體概念店，邀集office m-sa、KIMU柒木設計、Miki Wei Studio共同打造歲月與創新交匯的用餐空間；並以自創的高飽水吐司為載體，從料理的觀點開啟更多用餐想像，首波聯名與國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」推出三款聯名餐點，9月6日起正式供應。 獨具原創性的「新品種吐司」 「PILLO」品牌名稱發想自枕頭（pillow）的柔軟質感，創辦人兄妹Pei與Betty出身食品世家，家族對食物製程的講究態度也潛移默化植入他們的生活；即便年輕時，Pei投入了喜愛的影像與平面創作事業，Betty任職食品產業，兩人依舊懷抱對飲食的熱愛、對創新的渴望，於2023年的夏天創立品牌，以獨家研發技術打造口感如枕頭般Ｑ彈的「新品種吐司」。 主導品牌風格與視覺的Pei表示：「不管是做吐司或是設計，我們都希望能將『氛圍』帶入，讓飲食變得更有趣、充滿小驚喜，這是新世代飲食必備的元素。」而負責營運與管理的Betty則認為：「做出消費者真的需要、伴隨日常的產品，才是做品牌的使命。」 因此，PILLO使用飽和帶有溫暖調性的橘色，以枕頭為雛形打造品牌logo，從小家庭日常飲食為起點，研發方便加熱食用的新型態吐司，將高含水量的麵糰混合隔夜中種麵糰，製作出香氣與保濕度更好的質地；並加入烘焙紙的包裝巧思，創造一個循環加熱小氣室，在家加熱後，隨時隨地都能享受吐司剛出爐的香氣與柔韌口感。品牌創立至今已創造月銷萬顆佳績，去年底更與知名花藝家Miki Wei Studio聯名推出「花藝烘焙快閃店」，在社群上造成不少話題。 首間實體概念店 座落大稻埕歷史建築大千百貨 為了將吐司生活風格多角延伸，PILLO首間實體概念店，座落在延平北路與南京西路口的大千百貨舊址。這棟建築在日治時期時曾是總督府專賣局的煙草倉庫平房，1928年改建為「亞細亞旅館」，1970年以「大千百貨」之名風光開幕，曾是全台最時髦的百貨公司，其五坎式的大型街廓建築、古典對稱立面，皆是大稻埕的經典代表輪廓，並在2005年被登錄為歷史建築。 在office m-sa的空間規劃下，實體概念店保留了原有的狹長街屋配置，使用與吐司模具呼應的鋼板材質點綴其間，展現新舊共存的鮮明對話。擅長將東方底蘊融入西方簡約風格的KIMU柒木設計，以台灣早年常見的老件家具為發想，製作一系列燈具及家具，像是吊掛於天花的白色「紙牛奶燈」，便是翻玩日治時期的經典玻璃燈具「牛奶燈」，以紙取代玻璃、賦予牛奶燈超乎想像的尺寸，產生像雲朵般一團巨大柔和光暈。 座椅也大有巧思，以台灣傳統木凳為基礎，將現代座椅常見的扶手、靠背，以新舊木材做出不同的高度與尺寸。牆面則再次與花藝師Miki Wei Studio合作，將與品牌logo同色系的季節花材，擺入PILLO特有的吐司模具，為每個喜愛吐司的人，帶來隨光影與季節更迭的視覺感動。每個細節與創意，皆延伸了PILLO在傳統中碰撞新意的品牌精神，期待大家用餐時，都有不同的體驗與驚喜。 是烘焙，也是料理 為吐司吃法開啟更多想像 Pei與Betty認為，吐司不應侷限在傳統食品產業，也可以藉由品牌的傳遞，輸出美好氛圍與更多想像，實體概念店限定餐點將吐司化為載體，與各種食材碰撞新風味。店內主打的限定餐點「烏金蔥乳酪溫熟成吐司」使用店內限定的青蔥溫熟成吐司，撒上炙燒過的迪化街乾貨烏魚子，抹上厚厚一層青蔥奶油乳酪、佐以鮮脆蘋果丁，嚐得見海味與青蔥乳酪的鹹香回甘。 「肉鬆玉米花塩吐司」則從爆米花衍生靈感，將同樣是店內限定的醬油鹽味吐司疊加焦化奶油玉米醬，搭配雞肉鬆、煙燻培根，復刻兒時記憶的鹹甜滋味。「奶油布里歐 」則將傳統布里歐，佐以烘烤後的香草榛果醬與威士忌鮮奶油，放上新鮮無花果、櫻桃、綠葡萄，點綴酸甜巴薩米克醋與餅乾脆，是下午茶絕佳選擇。 PILLO也邀請知名咖啡烘焙品牌「沛洛瑟珈琲店」，選用來自中南美的咖啡豆，為店內打造蘊含橘子果醬、榛果與可可甜韻的專屬深焙風味，與台灣紅心芭樂鮮榨原汁調配出具有大稻埕老城區風情的「芭樂美式咖啡」，以及佐以傳統爆米香的「米香拿鐵」與「沙琪瑪阿芙佳朵」。 首波聯名與Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 推出三款吐司慢食料理 吐司的更多可能，將隨著實體概念店展開更多有趣交集，第一波聯名合作，邀請國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」，推出「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」、「Carrozza水果馬車三明治」、「經典溫熟成吐司奶油盤」三款聯名餐點，為吐司料理注入慢食（slow food）精神。 慢慢弄創立於2016年，創辦人暨乳酪師陳淑惠（Isabella Chen) 遠赴義大利與日本傳統作坊學習乳酪的正宗製法，在台灣選用在地優質乳源，並透過專業製法，希望帶給大家最新鮮美味的乳酪，並且是最多米其林餐廳與國宴指定的本土起司品牌。 「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」以台南代表性小吃「棺材板」為靈感，先將食材與義式蕃茄紅醬熬煮成粉紅醬，倒入挖成盒狀的極簡溫熟成吐司中，再鋪上慢慢弄經典的莫札瑞拉起司炙燒，將古早與現代人的味覺記憶完美串聯。「Carrozza水果馬車三明治」以義大利馬車莫札瑞拉（mozzarella in carozza）為發想，以相近的料理方式做出牽絲的起司三明治後，再放入時令水果、龍眼蜂蜜、打發鮮奶油一同享用。「經典溫熟成吐司奶油盤」則採用最簡單純粹的吃法，將熱騰騰的極簡溫熟成吐司與慢慢弄的招牌絲綢乳酪、松露起司抹醬、法式酸奶巴西里抹醬一同呈盤，隨性手撕沾食，提供最接近食材的風味。9月6日起正式供應。

【宅配美食】日月傳奇-典藏綜合堅果禮盒~健康小零嘴

【宅配美食】日月傳奇-典藏綜合堅果禮盒~健康小零嘴 💕君辰媽咪和君君辰辰～ 很喜歡嘗試各式各樣的餅乾、堅果、果乾等美食... 也會上網選購各種健康小零嘴來當孩子們的午後小點心～ 選擇「堅果、果乾」媽咪-我可是很挑剔的喲！😘😘 這次君辰媽咪要和大家分享的是這幾款 💖【宅配美食】日月傳奇系列～ 🍀典藏綜合堅果禮盒 🍀愛馨手提禮盒 🍀腰果脆酥&杏仁脆酥 🍀海苔酥細片 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 【日月傳奇】是自有堅果品牌 ⭐嚴選堅果豆種，通過德國杜夫萊茵農業檢驗 ⭐採用低溫烘培， 保留食材最原始的味道與營養成份， 100%不添加防腐劑與人工色素 ⭐食品皆有SGS檢驗合格 ⭐重視整個SOP流程，讓消費者吃得更安心、更有保障 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫文章分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/325009962 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589168529 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💖嚴選高品質綜合堅果 做烘焙、做料理或直接當小零嘴也超合適～ 採低溫烘焙，保留食材原味及養份， 堅持養生，多健康之理念 100%不添加防腐劑與人工色素，經過SGS檢驗合格， 讓君辰媽咪放心給自己和家人食用。 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 哪兒選購呢?👇👇👇 日月傳奇官網 https://reurl.cc/WdMnEk MOMO摩天商城 https://www.momomall.com.tw/s/103685 樂天市場 https://reurl.cc/7XmNEN YAHOO商城 https://reurl.cc/MvLeZW PC商店街 https://www.pcstore.com.tw/mt99/M64881434.htm 蝦皮 https://shopee.tw/sunmoonnuts #日月傳奇 #典藏綜合堅果禮盒 #堅果禮盒 #養生堅果 #海苔酥 #日月傳奇脆酥系列 #宅配美食 #團購美食 #堅果推薦 #健康小零嘴 #海苔細片 #果乾 #蔓越莓果乾

ETUDE HOUSE #Bake House #烘焙麵包盤 牛角麵包眼妝分享

今天晚餐要吃什麼好呢 ! 昨天煮了酒蒸蛤蜊，用蔥薑蒜下去爆香後，料酒下去把蛤蜊悶熟，再加點醬油調味，最後灑上一點蔥花，有點微涼的夜晚最適合吃暖暖的酒蒸蛤蜊了(๑´ڡ`๑) 回到眼影上哈哈哈 今天要使用的是新手也能完美駕馭的ETUDE HOUSE #BakeHouse #烘焙麵包盤 ，這盤的配色還有整體表現都非常適合新手的入門眼影盤。10色都沒有廢色，而且顯色度與發色度適中，使用眼影刷也能很好的暈染開來，集優點於一身的眼影盤呀 ❤️ 今天打算使用三格眼影畫出微霧感的簡單日常眼妝 - 📍眼妝 3 步驟: ( IG有影片版~) ▽使用1. #杏仁牛角麵包 微珠光棕色做大面積打底 ▽使用2. #海灘上的椰子 霧面淺棕色暈染邊界 ▽使用3. #海鹽布朗尼 珠光深棕色加深眼尾ㄑ字 最後加上眼線及嚼毛膏就完成啦🐈🐈🐈 - 🐈補充今天用到的產品： ▽KISS ME 花漾美姬瞬翹自然捲纖長防水睫毛膏 02 玫瑰棕 ▽KISS ME 花漾美姬零阻力經典眼線液筆 #復古棕 - 今天眼妝分享到這邊，希望大家會喜歡(´,,•ω•,,)♡ 📍照片無任何濾鏡，有稍微調色，讓試色接近肉眼看到的顏色

台南巷弄美食懶人包  幽靜小巷處處驚喜的隱藏版美食

 走入台南小巷，偶然就會發現老宅餐廳或是散步點心，台南小巷真的是個潛力股，處處充滿隱藏版美食，今年疫情雖然造成生活步調混亂，但國內旅遊已經漸漸穩定，來到小巷更是幽靜清晰，慢活放鬆，不會有那一種人擠人的壓迫感，身為在地台南人的飯編，貼心幫大家整理了台南小巷的隱藏版美食，吃完美食還能在小巷內放鬆地散步拍照喔! 赤崁璽樓 地址:台南市中西區西門路二段372巷10號 開放時間：11:30–14:30, 17:30–21:00 電話： 06 224 5179 飯編第一次接觸的巷弄美食就是赤崁璽樓，赤崁璽樓位於西門路的小巷之中，為一棟建於台灣光復初期、融合了台灣本土、日本與西洋風格的老宅餐廳，多重文化風貌的洋樓，充滿歷史特色與古典美，建築物各個角落都是值得拍照留戀的驚喜，餐點食材也是經過精挑細選，中式西吃，西式中吃，展現出有別於一般素食的精緻創意蔬食，而且吃飽後還能在巷弄中逛逛，可以發現不少美食與民宿喔! 石火山炭燒蓋飯地址:台南市東區大學路18巷24-3號開放時間：11:30–14:00, 17:15–20:0 (二、四休息) 電話： 0926 477 366 學區周邊總有不少平價美食，今年新開的石火山炭燒蓋飯位於大學路巷弄中，環境幽靜，價位還算親民，除了一般主餐，還有雙倍與雙主餐選擇，肉質新鮮份量大，還有特色蛋酥與小菜搭配，飽足美味CP值高! selfserve義式三明治 地址:台南市中西區新美街125巷10號 營業時間: 週日-週四 12:00-20:00 週五-週六 12:00-21:00 台南除了有許多小吃，也有許多異國美食，selfserve義式三明治老闆堅持道地異國口味，不做台式改良，唯一小小變化的地方就是餡料比外國在多一些，帕尼尼麵包完全以正統自然作法處理，口感自然具手作溫度，外層香脆，內層香Q有嚼勁，口感具層次，加上麵包孔隙細緻，可以吸收餡料湯汁，更加入味，內餡食材精緻，使用伊比利豬與芝麻葉，肉質爽口，結合芝麻葉微苦不膩口，搭配的松露薯條調味合適，美味迷人，在結合氣泡飲爽口過癮，看似簡單搭配，也是充滿飽足感! 熨斗目花珈琲 珈哩WUDAO cafe 地址： 700台南市中西區新美街90號 電話： 06 221 2573 營業時間: 週一～週五：10:00-21:00 週六～週日：0900-21:00 新美街不只selfserve義式三明，還有許多美食可以被挖掘，像飯桶家族還吃過新美街中的熨斗目花珈琲 珈哩WUDAO cafe，一樣為老宅改建餐廳，內部裝飾充滿文青風格，是簡單享用咖啡與下午茶的好地方，而且不只有咖啡甜點，店家還有火鍋與咖哩等正餐選擇，擺盤也十分的精緻創意，口味上也不賴，用料大方，充滿飽足感，是相當適合吃飯拍照的網美店 PEKO PEKO ぺコぺコ 地址： 700台南市中西區民生路一段132巷5號 開放時間：09:30–17:00 電話： 06 228 7219 台南巷弄驚喜真的很多，之前曾經火紅的蝸牛巷周邊也有不少美食，飯編吃過一間不錯的PEKO PEKO早午餐與下午茶，餐點真材實料，簡單美味，份量飽足，內部也是有許多古物裝飾的老宅餐廳，也是適合朋友情侶 貓言貓語雪花冰下午茶 地址： 704台南市北區北忠街16巷53號 開放時間：11:00–20:00 (周一貓店休) 電話： 06 223 8595 貓言貓語雪花冰下午茶位於台南火車站周邊巷弄中，會隨季節推出特色水果冰與甜點，食材真材實料，豐富美味，後來也有推出一些正餐品巷，無論吃甜點或正餐都可以，重點是還有四隻超萌店貓與一隻店狗陪吃，整個超療癒，還會不定期推出教學活動與貓咪講座呢! 多肉貝爾甜甜圈 店址：台南市東區裕農路668巷26-2號 (裕農路義美巷內) 電話：0921-678540 營業時間:13:00-18:30 (賣完為止) 多肉貝爾甜甜圈位於美食選擇十分多的裕農路周邊，不過店家本身是在裕農路巷弄的騎樓小巷，沒有裕農路的車水馬龍，而是多了一個買下午茶點心的優閒舒適，店家的甜甜圈有點類似可頌或日式牛奶棒的感覺，烤得香酥，充滿烘焙與手作溫度，層層相疊可頌麵包的口感充滿層次，外酥內軟帶Q，不像一般甜甜圈甜膩，除了一般口味，也有具創意的棉花糖、OREO或一些季節限定水果口味。 乳牛吐司 地址： 台南市東區裕農路621巷23號 開放時間：11:00–20:00 (六日休息) 電話： 0912 987 912 粉專: 乳牛吐司 COW TOAST (當日出爐品項會公告於粉專) 裕農路的另一邊小巷，有一間溫馨可愛的麵包店，今年推出了韓式江凌大蒜麵包，讓還不太能出國的現在，也能吃到韓國火紅的特色麵包，除此之外還有熱門的鹽可頌、各式口味吐司，皆是真材實料，美味迷人，價位也還算親民喔! 五吉堂烘培坊 地址:台南市中西區府前路一段85巷2弄2號 營業時間:15:30-18:00 說到麵包，台南也不少隱藏版烘焙坊，五吉堂烘培坊不僅位於小巷，還只有下午時段營業，可說是超級限定款麵包啊，即使位置低調隱密，也不少人前一天就訂購，或是一開店就守在店門口，因為店家的麵包真材實料，食材經過精挑細選，充滿手作溫度，新鮮又有迷人烘焙香氣，即使一天只推出大約五種品項，但都各具特色，特別是店家的雲朵吐司，更是風味獨特具層次，不像一般吐司乾硬難吞嚥，而且店家夏季有推出雲朵吐司、芒果卡士達、芋泥卡士達等口味，更是適合夏日的爽口麵包選擇! 總而言之，台南小巷處處充滿驚喜，好吃好玩的通通都有，每家餐廳、店家的裝潢與產品都各具特色，飯編也會持續挖掘小巷驚喜，更多即食美食資訊也可追蹤飯編FB與IG喔

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