金曜生吐司&肉桂捲｜可以放入口袋名單的寶藏吐司🍞

#肉肉揪謀迎 🦋 吃➰ 吐司 可以是 日常生活🔅 也可以 享受 吃➰ Wawa們〰️ 無理西區真的臥虎藏龍(好像講很多次惹⁉️ 你如果也是麵包吐司愛好者的話 真的要來這家 🔜金曜生吐司 金曜日就是日文裡的禮拜五 就是要你禮拜五來吃來買 隔天土曜日曜都還可以接著胖這樣(喂➿➿ 以上是肉肉編的 但金曜生吐司的吐司們 不管是方形還是山形💛 都有屬於各自的可愛跟口味 真的是寶藏 從小攤位起家的金曜生吐司🎏 現在擁有自己的店面 也是非常辛苦的香味逆襲 雖然現在的店面是以外帶為主 店內座位不多(並且不提供洗手間喔📯 但還是可以花個一小時左右 在這裡稍作休息 看著可愛的吐司們來來去去這樣🏜️ 店外有著小小招牌 跟讓大家可以拍照的可愛小木板吐司牆🏠 手作感十足的營業公告 還有招牌的略顯得意的吐司臉蛋 都讓人感受到老闆的隨性⛵️ 店內裝潢非常簡約 但還是很用心的在每個桌面上都點綴著花朵 小小的木製食櫃裡 有著許多令人垂涎的麵包跟肉桂捲們🥐🥯 所以讓肉肉好難割捨任何一種 因此肉肉在挑了一個世紀後才點起惹🛎️ 金曜拿鐵 泰式奶茶 草莓乳酪三明治 雪山奶油乳酪生吐司 草莓乳酪小芳心 法芙娜可可捲 ▪️金曜拿鐵 ☕️➸ 飲料份量都不會很多 因為要以吐司們為主 不過在有限的容量裡 老闆還是盡力幫你表面張力這樣 中焙濃度的咖啡本啡 濃密的奶泡☁️ 這是拿鐵的必備調性 搭配吐司們真的很適合 ▪️泰式奶茶 🫖➸ 真的夠泰 華麗的橘色以及煉乳的口味 就是熟悉的泰奶標誌 光是用看的就很熱帶 煉乳的風味跟吐司們也很搭配🐿️ 在主打吐司的店裡 他們就是完美的配角擔當 ▪️草莓乳酪三明治 🥪➸ 滿滿滿的乳酪跟奶油 還有可愛的草莓 搭配巧克力吐司 就是最迷人的搭配 酸甜的草莓🍓 入口即化的乳酪奶油 富有嚼勁的吐司 整個真的療癒 ▪️雪山奶油乳酪生吐司 🍞➸ 小小的山形吐司 夾上奶油跟乳酪 這個小傢伙肉肉應該可以一次吃兩個 可愛又好吃的吐司本司✨ 非常有嚼勁 跟著奶油跟乳酪一起吃 真的越嚼越香 肉肉是左手壓住右手 才克制住外帶的衝動 這絕對是征服老饕們的寶藏生吐司🦩 ▪️草莓乳酪小芳心 🥐➸ 超可愛的方形小吐司 還印上了店logo 一個個被帶走出去征服大家的味蕾🔥 整顆新鮮草莓就好像一頂小紅帽一樣 裡面還有好吃的奶油夾心 整個就是下午茶的公主🌸 超乎想像的表現 真的很推外帶一下這樣(左手再次壓制右手 ▪️法芙娜可可捲 🥨➸ 使用了濃郁的法芙娜巧克力 捲捲本捲也軟硬適中 除了捲捲本捲有著濃密的巧克力風味🍫 上面還淋上了巧克力醬 這根本讓巧克力控無法活 就是可以寫在願望清單裡那種📜 樸實的小店 可愛好吃的生吐司 如果你來西區 種摸可以不來吃抗抗48👭🏾 📍 金曜生吐司&肉桂捲 🏠 地址：台中市西區五權三街329號 ☎️電話： 0973 507 973 ⏰營業時間： 11:00~18:30 🚷公休： 週二◻️現場候位制 🎈FB：https://www.facebook.com/kimyopan.vegan/ 🎈IG：https://www.instagram.com/kimyopan_vegan/ 🎈IG：@kimyopan_vegan 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中新店 #cafehopping #台中甜點推薦 #台湾女子 #台湾女子旅 #西區咖啡 #純素烘焙 #純素 #全素 #打卡美食 #パン #肉桂捲📌 #金曜パン #金曜

板橋客製蛋糕工作室，推伯爵戚風加芋泥布丁內餡！｜宅食手作溫度

『宅食手作溫度』是一家位於板橋的外帶甜點工作室，主要販售客製化的大蛋糕，以戚風蛋糕為主體，口味和夾層內餡都可以自己選擇，創辦人Betty希望客人可以帶自己的東西回去和家人分享，所以用「宅」這個字當作品牌名，希望能用單純和真材實料的甜點，傳遞快樂與溫度。 Pictures from：宅食手作溫度Instagram：@betty932208062📍新北市板橋區光正街20巷5號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP16 宅食手作溫度｜板橋客製蛋糕工作室，推伯爵戚風加芋泥布丁內餡！｜with Betty 從事餐飲服務業到開出自己的甜點工作室 過去讀餐飲科系的Betty，畢業也一直從事餐飲服務業，她說餐飲業會讓人感覺簡單是因為入門不需太多門檻，但實際進去會發現需要很多應變能力和臨場反應。過去在做餐飲會遇到低潮期，因為覺得這個行業在大家眼中不是那麼好，自己也曾經思考是否該專換跑道，但因為過去的老闆說了一句話點醒自己：「每個人生下來都有自己該吃的飯，或許你就是很適合做餐飲業，所以不用太羨慕別人做其他事，因為你擁有的能力不一定是別人可以擁有的。」從此更堅信自己在餐飲的發展。不過會走向甜點烘焙業是個意料之外的事，Betty過去大多從事咖啡和吧檯的工作，也沒想過要做甜點，是因為職涯過程中遇到貴人願意教導，所以30歲才開始學做甜點。當時從餐廳小主管要跳脫到不同領域其實會害怕，覺得已經到這個年紀了，真的要跳脫舒適圈嗎？後來覺得這是個機會可以去嘗試看看，頂多真的不喜歡再回到原本的領域，於是開始了自己與甜點的緣分。 主打客製蛋糕：推伯爵戚風加芋泥布丁內餡！ 『宅食手作溫度』主要販售客製化蛋糕，蛋糕體使用戚風蛋糕，和市面上主要使用海綿蛋糕不太一樣，海綿蛋糕會偏乾，戚風的牛奶量比較高，吃起來也比較鬆軟。所謂客製化不是在蛋糕上面畫畫做裝飾，而是讓客人選擇蛋糕體口味跟夾層內餡，很推薦伯爵茶戚風搭配芋泥布丁，這個組合意外的非常合適，更提升整體香氣和層次。 工作室單純販售切片蛋糕和司康，當日口味和品項都是隨機的，招牌是法式香檸和樸實芋泥，甜點幾乎九成是親自手工製作，包含派皮、餡料。 說到「樸實芋泥」這個品項，Betty説芋頭的保存很困難，外面大多使用現成的芋泥餡，但宅食堅持自己製作，又因為製作的甜度不高，所以更容易酸壞。曾經想過停售這個商品，但每次想放棄就會有客人說：「不可以停售芋頭喔！」因為芋頭蛋糕讓他想到小時候媽媽會買芋頭布丁當生日蛋糕，所以後來選擇繼續保留這個品項，且精進自己的製作流程，有客人訂製再蒸芋頭，雖然過程繁瑣，但能保證不會有品質上的問題。 *門市販售的切片蛋糕與司康口味皆為隨機販售，每晚會在粉專公告。*蛋糕訂製都可以在粉專私訊詢問，裝飾為隨機搭配，都可以進行討論！ 做蛋糕最困難的是失敗 蛋糕是一個很細膩的東西，只要一個步驟錯了，就會直接在成品回饋你，所有步驟看似沒有很困難，但Betty光在打蛋糕這種基本功就練了一兩年，攪拌的步驟練習很久，當時在做學徒時蛋糕也丟了不少。製作甜點困難的地方在於是不是可以很努力的去突破它，製作失敗是不是可以面對這個挫折，而當它變成可以販售的商品時，也會覺得自己終於突破這重重關卡了。 希望客人帶宅食的蛋糕回去和家人分享 一開始在家裡接單，都是親朋好友跟自己買，但買到後來開始會覺得是不是該做一個品牌才能代表自己，Betty喜歡有溫度的東西和眷村文化，也希望客人可以帶自己的東西回去和家人分享，所以用「宅」這個字當作自己的品牌名， 「食」則是在吃甜點的意思。 訪談前Betty一直和我們強調工作室很小間，實際去也真的覺得很迷你，但錄音過程讓我想到小時候玩伴家家酒的感覺，有冰箱、烤箱、牆上掛滿攪拌器等等，非常溫馨，當天見到Betty也覺得她是個很熱情的人，很符合她想呈現的品牌風格。 從在家接單製作到成立工作室 一方面是空間的問題，另一方面是有一個機會，覺得應該做一些人生不要後悔的事情，Betty常跟自己說人生中有幾件事情要做到，而其中有一個夢想就是開店，與其一直把這個夢想擱著，不如趁自己還可以的時候趕快去做，做了不行的話至少有個經驗，至少不會再去妄想開店多夢幻，而是做了自己不會後悔的事。 宅食不太做行銷廣告，主要透過Google商家、回頭客、客人介紹客人，秉持著喜歡自己的商品就會回來購買和介紹給其他人的精神。雖然這種做法讓成長緩慢，有時也覺得這個堅持好像很不切實際，甚至在開店後體會到，要能支撐夢想的重點之一就是賺到錢，夢想多偉大，如果沒有賺到錢，這夢想也可能隨之消失，一些堅持也會因為現實而妥協。 開店後也發現很多東西不一定好吃就會有人來，現在除了產品還要很注重視覺，所以一開始也會有點挫折，覺得現在的社會已經和以前不同了，但用心和堅持是客人可以感受到的，當遇到疫情後自己的品牌還能存在，客人吃過一次後又再回頭找自己的蛋糕，那是一個很大的支持和溫暖。 認定自己的價值，就不要貶低自己的價格 談到促銷和活動，Betty説這些做法雖然會吸引客人，但結束後顧客會不會再回頭是另一回事，覺得會比價的客人很難做，因為他們只會去比更低的價格，不會是真的喜歡自己的東西。因為這些經驗她也跟我們分享，認定了自己的價值，就不要貶低自己的價格，因為一定會有人欣賞你的東西。雖然一開始很挫折別人對自己的評論，覺得沒有做活動客人就消失是不是自己的商品不夠好，但後來想想，自己一直都沒有變、一直很堅持自己的原料和製作方式，所以有一天就覺得自己不需要這麼在意離開的客人，認同自己的價值和售價的人才更重要。 創業改變了自己的高度和思維 Betty鼓勵大家創業，也鼓勵創業以小小家開始做起，即使失敗還能有站起來的機會，一方面測試市場水溫，一方面也測試自己是不是能勝任這份工作，就算真的不行了，也會在這過程中讓自己的高度變得不一樣，開過店之後的思維和想法已經不是過去單純的自己，所以是很值得去做的事情，但要想好再去做，做到失敗也不會後悔。 「很感謝這幾年來每個發現我們的人，當我們被發現、被品嚐、被分享，心裡都很感恩，一直覺得人要持續做好事，善向會回歸自己，雖然現在還不是一家很有名的店，但一直朝著讓更多人知道這裡的目標前進！」by Betty 推薦文章：結合茶類與水果的甜點，從市集販售到開一家店｜WannaEat 好想吃甜點工作室 文 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

開箱🔖2023年最暖心的過年禮盒【愛的GOOD力】一系列的新春公益禮盒，送禮還可以做公益❤️

開箱||最暖心的過年禮盒【愛的GOOD力】一系列的新春公益禮盒，送禮還可以做公益❤️

揮別過去，迎來新的一年2023其中經歷了各種失落時刻，當然也有值得慶祝的快樂時光不管是處於人生的任何階段我們都要正向面對，給自己一個愛的鼓勵👏愛會一直持續下去~歡樂欣喜的一年爲大家帶來有滿滿愛的年節禮盒【愛的GOOD力】一系列的新春公益禮盒 一起為愛鼓勵❤️ ................................................................. 📣【愛的GOOD力】新春檔期活動🎉購買期間限定年節禮盒，同公益團體 享有買二送一贈品搭配（限量贈品，送完為止）🛒 https://reurl.cc/6LRMmb ................................................................. 感謝頂新和德文教基金會，成立「愛的GOOD力公益行銷平台」協助公益團體的商品推廣，讓大家能看見更多需要被幫助的人，希望自己盡己之力，讓關懷不斷發光✨三款年節禮盒都充滿著溫暖啊!🥰過年送禮特別的暖心呢！都是來自不同的公益單位各個都別具特色，趁著過年檔期，送禮自用都有需求～送禮還可以做公益哦❤️ 🔻《 富貴滿堂_新春禮盒 》公益單位:財團法人高雄市私立慈暉關懷學園金光閃閃的富貴滿堂禮盒，年節拿來送禮，祝福滿滿誠意十足~一盒有三種不同口味『原味牛軋糖』、『抹茶牛軋糖』、『南棗核桃糕』每一份牛軋糖，都是經烘焙師傅與孩子們用心自製，滿滿餡料堅果香氣~口感扎實好咬且經過減糖製作~吃起來甜而不膩，長輩、朋友們都非常喜歡! 🎉購買2盒 加碼贈送「鴻兔富貴-黃金豆手工餅乾禮盒1盒」 🔻《吃好點》茶點禮盒公益單位:甘樂文創這個禮盒我好喜歡啊！嘴饞必備首選啊!有兩種口味『焙炒豆菓子(原味、蒜味)』香香酥脆，一顆顆一整個超唰😋還有『焙炒青仁黑豆茶包』甘甜豆香滋味~冷冷天泡上一杯熱豆茶，配上點心超絕配!『香香豆纖營養餅』這個意外好吃啊!酥酥脆脆餅乾口感~越咀越香甜裡面有起司、芝麻、燕麥、豆渣~香脆好吃又豐富，吃過之後一整個愛上! 🎉購買2盒 加碼贈送「香香豆纖營養餅1盒」 🔻《 辛甘香辣醬 》公益單位:勝利廚房大紅喜氣的辛甘香辣醬一打開來濃郁撲鼻的香氣~超香的啦!高達十種以上的辛香料在裡面，味道不會硬辣~帶有沙茶的鮮甜，跟一般的辣椒醬完全不一樣!平常搭配麵食，小小一匙香辣爽口，或是家常菜料理都很提味，加入一匙就開胃~超下飯的! 🎉現在購買2罐大的，再加碼送1罐小的 2023兔年一起為愛GOOD力!為愛鼓勵讓愛延續~ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯📣【愛的GOOD力】新春檔期活動🎉購買期間限定年節禮盒，同公益團體 享有買二送一贈品搭配（限量贈品，送完為止）🛒 https://reurl.cc/6LRMmb⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 完整版開箱小筆記:https://tery712.pixnet.net/blog/post/337575101 🎉看更多生活開箱~好康分享!記得來IG.FB追蹤🔎小口丸子

每年必吃蒙布朗🥧🌰

法朋的甜點總是不會讓我失望🥳 #法朋烘焙點心坊 #法式甜點 #蒙布朗 #栗子蛋糕 #台北甜點#大安甜點 #東區甜點 #台北咖啡廳 #大安咖啡廳 #東區咖啡廳 #甜點推薦 #甜點探店 #台北探店 #甜點推薦 #必吃甜點 #台北下午茶 #大安下午茶 #東區下午茶 #寶藏甜點 #美味蛋糕 #巨好吃 #montblanc #lerubanpatisserie #pastry#dessert #taipeifoodie #tasty#foodtography #foodstagram #foodblogger #myvlog #popyummy#Q比的生活點滴

一早來杯香醇咖啡 開啟美好早晨儀式𓈒𓆸

一早來杯香醇咖啡開啟美好的一天☕️ ⁡是全職媽媽我每天的早晨儀式𓈒𓆸 ⁡這次訂購了#貝氏特精品咖啡，他們的核心精神：『讓喜愛咖啡的人 都可以用平價價格喝到不錯的精品咖啡』很適合每天都要來杯咖啡的我 🔸#巴拿馬黃金藝伎風味 《中淺烘焙》 帶有茉莉花與檸檬、櫻桃、蜂蜜的風味以及奶油般口感和均衡多汁的滋味 輕薄的甜味與明亮層次 好順口 🔸#職人冠軍烘焙 黃金比例 精品配方《中烘焙》 草莓與柑橘、熱帶水果的風味，喝的到中深焙的厚實與甘甜層次，順口回甘 也很適合加點牛奶 變成香醇好喝的拿鐵 貝氏特咖啡豆手沖起來非常新鮮 ，香醇順口，好適合再來片蛋糕，頓時覺得好幸福🥰 全職媽咪在家也能享受一個人的下午茶🫖 ⁡ 咖啡香真的好誘人 是我每天不能或缺的精神糧食啊🥺🥺 ⁡也分享給跟我一樣喜歡咖啡的您們👉 https://lihivip.com/G5Xop 🎉指定咖啡豆買一送一優惠 🎉黃金藝伎 風味，職人冠軍 咖啡豆 最優惠$299起 #咖啡推薦☕️ #咖啡 #咖啡控

【台南60年烘焙坊】厚厚芋頭內餡波士頓派「千家軒烘焙坊」手工牛軋糖特好吃｜永康區美食

台南60年老字號烘焙坊 復國跟鹽行都有店波士頓派蛋糕體使用日本十勝鮮乳製作，內餡是濃郁綿密的大甲檳榔心芋頭泥，蛋糕體鬆軟有彈性波士頓派放冷凍後退冰，內餡吃起來很像冰淇淋。口味不甜膩越吃越好吃，重點是紫色的特別加分💜純手工製作的牛軋糖，口感不會很硬很難咬，杏仁粒都給的很多，每一口都吃得到，好吃欸😋他們家還有賣很多種麵包/點心/蛋糕甜點唷- - - - - -🔺芋泥波士頓(七吋) $320🔺 千家軒新推出的禮盒，有雪Q餅+牛軋糖👉🏻(黑旋風/原味/抹茶雪Q餅+蔓越莓杏仁/烏梅/原味可可牛軋糖）福梅+日月潭紅玉紅茶 $760🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍 #千家軒烘焙坊🏠 台南市永康區復國一路466號⏱ 10:00~21:30 📞 06 – 231 1927📍千家軒烘焙坊鹽行店🏠 台南市永康區中正七街70號⏱ 12:30~21:30

新北美食推薦｜希臘天空景觀餐廳-基隆潮境公園美食、地中海餐廳、排餐、西餐、海景餐廳

希臘天空景觀西餐廳 位在基隆的潮境公園旁海景餐廳-希臘天空景觀餐廳希臘地中海風格的餐廳，藍白色的地中海風格建築物設計，又能飽覽一望無際的大海，讓人彷彿置身異國，邊用餐邊欣賞海景，希臘天空是格格超推薦的基隆潮境公園海景餐廳！ 好久沒有來到海邊了，雖然今天天氣不佳，但還是不破壞我的好心情，當你心煩意亂或是遇到不開心的事到海邊走走吹吹風，很神奇 就會忘記許多不愉快的事。謝謝小阿姨開車帶我來，一通電話說走就走開車帶我來海邊吹風散心。 趕緊追蹤格格的FB & IG 獲得最新資訊喔！ FB ➡️ 格格Angela-旅遊美食x日常追劇 IG ➡️ angela.c_790517 Blog ➡️ http://lovesheally.pixnet.net/blog 希臘天空景觀餐廳外觀 格格很喜歡歐洲小時候也有看過一些希臘神話的故事，位在基隆海邊的希臘天空簡直就是來到希臘愛情海旁 一樓餐廳座位打造滿滿希臘風格，地中海氣息，櫥櫃裡擺滿著各式各樣的甜點、蛋糕 我們的位子在二樓，希臘天空設計很有巧思，利用壁紙打造地中海風景即便在室內都覺得自己來到希臘若有想選擇露天位子二樓也是不錯的選擇，吹著海風和美食，我想這就是人生吧！ 雖然今天天氣較不佳，但還是無傷大雅海景依舊很美麗，看著一望無際的大海真的很能一掃我不愉快的心情我想這就大自然的能量！透過連結自然界的能量，像宇宙下訂單，我的生活和心靈都能漸漸恢復能量！我相信之後我的生活會持續快樂和有動力！ 超值海陸雙拼套餐$880 格格今日享受地的餐點是超值海陸雙拼套餐前菜-風味水果醋、開胃前菜(明太子鮑魚、山藥、小番茄)風味水果醋，酸酸很開胃，前菜設計很有質感，主廚的創意讓我佩服！ 鮮蔬田園沙拉搭配千島醬 清爽的生菜沙拉作搭配千島醬甜甜的滋味吃了心情馬上好起來 酥皮濃湯 充滿香濃氣息的酥皮濃湯，外層酥皮酥酥脆脆，泡進去濃湯瞬間變軟吸收濃湯，再加上一些胡椒鹽，溫暖你的胃溫暖的你的心喔！喝完有滿滿飽足感！ 法式香蒜麵包 現烤熱騰騰酥酥脆脆的法式香蒜麵包超好吃，只能說希臘天空的菜色不輸給外面高級西餐廳，沒想到在基隆潮境公園能吃到好吃的西餐排餐！ 清燉海鮮湯 海鮮湯很清甜，裡面還有鮮蝦、花枝、蛤蠣..海鮮料，完全就是大海的味道！ 主餐-九孔鮑魚和特級沙朗牛排 七分熟九孔鮑魚加了一點奶油和香料還滿好吃，沙朗牛排肉質軟嫩，入口即化，七分熟不帶血，超好吃！提供兩種沾醬-蘑菇醬和黑胡椒醬，個人喜歡蘑菇醬甜甜的滋味搭配沙朗牛排還不錯餐桌旁亦提供玫瑰鹽使用，牛排沾少許玫瑰鹽也是不錯的選擇！格格推蔬菜，蜜地瓜、玉米筍、花椰菜、馬鈴薯，清爽可口，補充肉類蛋白質也補充蔬菜營養均衡 燉飯套餐-義式香煎嫩雞燉飯 $420 香烤的烤嫩雞表皮帶一點焦脆，將雞肉的油脂逼出來味道更香 餐後飲料和甜點 熱咖啡 熱咖啡香醇濃郁，深烘焙的咖啡豆，而且餐廳今日播放都是英文老式情歌，讓餐廳很有情調氛圍 甜點-提拉米蘇&果凍 提拉米蘇挺好吃的，竟然還有手指餅乾在上面淋上巧克力醬，配上綿密的馬斯卡彭起士內餡和手指餅乾，讓人愛不釋口的還有音符的小插旗，超可愛捨不得吃！飯後就是要有甜點Happy ending 很滿意希臘天空景觀餐廳的餐點和用餐環境，今日算幸運！ 來的人比較少所以餐廳滿安靜的！也很開心跟阿姨一起享受午餐時光！ 期許2023能有美好的一年新開始喔！ 希臘天空景觀西餐廳 FB ➡️ 格格Angela-旅遊美食x日常追劇 IG ➡️ angela.c_790517 Blog ➡️ http://lovesheally.pixnet.net/blog

高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

龍小二點心工坊（下文簡稱：龍小二）招牌是「紅豆燒」，特色是「用蛋糕做的紅豆餅皮」，老闆非常年輕，嚴選許多食材，麵粉使用嘉禾牌特級麵粉，嘉禾牌是臺灣非常出色的麵粉大廠，品質優良，我曾撰文介紹過的「高女婿鳳梨酥」、永和「天然本味老麵饅頭店」都是嘉禾牌愛用者，最知名的客戶當數鼎泰豐。 龍小二的特色在於紅豆燒的餅皮，截然不同於平常吃到的紅豆餅皮，2022年5月7日到7月初店休，最主要就是調整改良餅皮，在臉書上寫著「我們給自己許的目標，就是由 #像蛋糕的紅豆餅 變成 #像紅豆餅的蛋糕，從蛋糕的本質出發，融合紅豆餅的作法及爐具」，店家臉書上失敗成功研發的心路歷程，讓人感受到老闆對商品品質的要求，這麼認真用心的店家，七月復出後難怪生意依舊熱絡，而新的餅皮老闆稱為「戚風餅皮」，蛋黃用量增加許多，餅皮口感更加鬆軟，蛋香跟保水性都更佳，放涼吃也好吃，不過缺點是餅皮較鬆軟，反而不耐壓，紅豆燒拿在手上時就能明顯感受到，沈甸甸的內餡彷彿要衝破外皮，稍微施力就能感覺要爆漿了。 煎好的紅豆燒店家會放在竹籠裡保溫，非常特別，保濕不會變乾，當天太晚來了，口味只剩下紅豆、抹茶、芝麻，我點了芝麻跟抹茶兩種，龍小二的芝麻是我吃過最濃郁的，飽滿的黑芝麻餡綿密細沙，香氣在口腔中濃烈散發，只吃一顆就有吃完三顆的滿足感。 另一個真抹茶紅豆燒，老闆使用日本丸久小山園抹茶粉，價格不低，風味十足，是台灣最廣為人知的抹茶粉，許多烘焙甜點店都選擇使用（我最愛的阿櫃手作日式銅鑼燒也是），這款抹茶紅豆燒讓我小驚艷，抹茶氣味濃厚，尾韻微苦綿長，相較下紅豆不突出，淡抹一筆，非常好吃，抹茶控一定會喜歡，這讓我對抹茶生乳捲更有興趣了，其他還有四種口味生乳捲，每一種都想試試。 初訪龍小二印象不錯，可惜老闆忙碌中，無法多聊，外面街道燈飾漂亮，小巷氛圍迥異於附近，整條巷子店家都很有質感，龍小二焗烤香腸、法芙娜巧克力、起司蛋都是我想吃的口味，有機會一定要再來試試。 🍰#龍小二點心工坊 🏠高雄市前鎮區林森三路193巷5號 ⏰13:30–21:00 ❌週一 🌐龍小二點心工坊粉絲專頁： https://www.facebook.com/dragon.waiter 📍Google地標：https://g.co/kgs/kUsDQ5 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #前鎮美食 #前鎮區美食 #高雄美食地圖 #高雄甜點 #高雄點心 #高雄下午茶 #紅豆餅 #巷弄美食 #排隊美食 #紅豆燒 #龍小二 #銅板美食 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02cgwAPkpuZyXemN1kh5m6qmsio6xJs68vZd6tdpmufrUUX5V1tLN3LW5myia1fSJ1l&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClQgL4_PFIX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【生活.分享】潔這真的太神奇了「萬年操灰搭、排油煙槽」再頑強的污漬油垢都敵不過英國潔去漬霸、油煙

過年最開心的事，可以名正言順讓老公贊助買新衣新鞋(忘情水瞇著眼說平常也是他買單呀🤣)，有開心的事同樣也有最阿雜的事情等著我，得趕在農曆年前大掃除除舊佈新，新年新氣象為迎接新的一年添個好彩頭。 有同感請用力揮手 英國潔Astonish▸兔年大掃除熱銷組 英國潔Astonish▸ 全方位大霸王組 關注▸ 粉絲團IG官網 每當大掃除時就像在挖寶一樣，「什麼時候買這個的呀！」納悶外加疑惑，衣櫥、儲藏櫃裡哩哩扣扣都是不會穿、不會用或者至今都沒使用過的商品，曾經視為寶如今只能斷捨離當廢棄物處理。 以為清完大小型廢物就打掃完了，不！才沒這回事呢。更艱苦的工作來了，得清理如重災區的廚房抽油煙機積整年的油污、油垢，還有烘碗機及各式家電、鍋碗瓢盆，想到都頭痛。身為媳婦角色，清完家裡這一機，還有除夕夜卡滿油垢另一機等著我來解決。 不費吹灰之力清潔品好讚 廚房是女人的天地，只要看到團購或廣告感覺“很厲害”的清潔產品都有興趣躍躍欲試。 電視廣告「英國潔明星清潔隊」好像實力蠻強大的，操灰搭剋星去汙霸來一罐、橫掃油汙也來一瓶試試，清潔我家重災區抽油煙機、瓦斯爐好像很行。 潔！有您真好 Dear 潔不是分手信，而是要納入神隊友清單裡，使用過發現您的好，我口中說的潔是來自英國「英國潔居家清潔用品」。 抽油煙機的“髒”用膝蓋想都知道“有多髒”，但卸下烘碗機架子底部的汙垢驚嚇指數真的破百，當黃色油垢、焦垢、陳年汙漬碰上英國潔就在左刷右刷中痛快被消滅。 全新升級配方-橫掃廚房油汙 英國潔Astonish橫掃油汙除油清潔劑 ▸不刺鼻淡淡的香味 ▸清潔+除油+除臭 ▸鍋具、碗盤、烘碗機、流理台等都適用 ▸榮獲顧客滿意證明金獎 ▸ECO CARE英國環保標章，可生物分解不汙染環境 橫掃油汙設計旋轉式ON/OFF開關，貼心考慮到若小小孩不小心誤觸也無法噴灑出清潔劑。噴沫為廣角設計，可大範圍噴灑清潔區域。 英國主婦推薦-除焦垢去汙王 英國潔Astonish速效廚房萬用去汙霸 ▸微粒磨沙材質+柑橘芳香，添加天然橘油不含刺激成份不用戴手套也可安心使用 ▸去除食物殘留的焦垢和去油汙力相當顯著 ▸簡單去除不銹鋼鍋、烤網、烤肉烤網、氣炸鍋炸籃等等去焦垢、表面燒黑 ▸烤箱、烤爐和不銹鋼灶台也適用 ▸其他像鐵鏽等也能簡單清除 ▸廚房洗碗槽和水龍頭、衛浴水龍頭汙垢適用 「速效廚房萬用去汙霸」像花生醬去汙膏屬於強效清潔產品，雖然還是有清潔品的特殊味道但不刺鼻還有淡淡的柑橘芳香。 洗刷不銹鋼類器具，輕刷磨擦會有細微粉粒的觸感，刷洗像不銹鋼的鍋具和洗碗槽潔白效果很顯著。 清潔重頭戲Star 抽油煙機油網&油杯_使用橫掃油汙+去汙霸 抽油煙機年資已積滿一整年未清，先用「橫掃油汙」將卡在油網表面油汙去除一點再用「去汙霸」刷油網、油杯，使用法汙霸的清潔力超猛，居然輕易一下子就把萬年油垢清除，還不用擔心會有刺鼻的味道。 油網和油杯用菜瓜布面和海綿面輕輕刷洗，就在洗刷過程，一瞬間油垢居然一下子就瓦解，實力果然堅強。 左右對比油網從原本又油又髒上面還黏上整圈灰塵棉絮，清潔完油網煥然一新。 抽油煙機_使用橫掃油汙+去汙霸 我想婆媽和在家開火的跟我一樣，最頭痛的地獄區域就是抽油煙機，一點一點的油垢佈滿整座抽風口。 先噴橫掃油汙已刷掉80%油垢，剩的20%陳年油垢就靠去汙霸來幫忙，藉由磨砂微粒的神奇力量，也算輕易把那一點一點油垢全部清乾淨。 還有清潔後玻璃擋煙板上卡的油垢，連一丁點痕跡都沒有。 看看成果多乾淨。 瓦斯爐及玻璃牆面_使用橫掃油汙 炒菜時很難避免玻璃或磁磚牆面、瓦斯爐台不被食物噴髒，只要用橫掃油汙清潔骯髒區堿即能還你一座乾淨爐台。 烘碗機_使用橫掃油汙 被我自動略過的清潔區域，以為只放洗過乾淨的碗盤不可能會有汙垢，沒想到拉開不鏽鋼架底部有夠髒。 烘碗機的高度非得踮著腳吃力的清潔，這時忘情水終於伸出援手“一起”清潔，家是大家的一起分工合作效力百分百。 噴適量橫掃油汙讓清潔劑作用一下，靜置約20分鐘，泡沫開始變成黃色再輕輕刷洗，靜置後汙漬很容易就被清除。 黏在白色海棉上黑黑的汙垢~好嚇人。 清潔完，除了烘碗機中間塑膠板被燒焦黃一個圓，烘碗機變得很乾淨。 清潔完再排放要烘的碗盤，這樣的碗盤可以讓家人安心使用。 不銹鋼洗水槽_使用去汙霸 終於找到最適合清潔不琍鋼流理台的清潔用品「英國潔去汙霸」，連不銹鋼提籃濾網用去汙霸清潔力也非常好。 暗暗髒髒佈滿水垢和食物垢，轉眼間變亮變乾淨，連提籠濾網也刷得晶亮。 氣炸鍋提籃配件_使用橫掃油汙+去汙霸 有在使用氣炸鍋應該很懂清洗提籃、配件的痛苦，若改墊烘焙紙氣炸排出多餘的油反而留在烘焙紙底部，根本多此一舉，沒有減油也少了用氣炸鍋的初衷。 不怕!有英國潔的橫掃油汙清潔劑刷洗油膩膩的油垢簡單多了，不銹鋼材質若是有殘留焦垢也可以使用去汙霸，你們看是不是亮好幾階。 不銹鋼鍋_使用去汙霸 清潔後黑白雙色超明顯，已經使用到嚴重變成深褐色的不銹鋼鍋沾去汙霸用綠色菜瓜布面仔細刷深褐位置，有耐心畫圓圈左刷右刷成果如下圖。 烤箱和微波爐_使用橫掃油汙+去汙霸 針對烤箱不銹鋼烤架上黏着的焦漬沾取適量去汙霸刷洗，原本一根根焦黃和焦垢一下子就去除掉。 認真清潔，微波爐和烤箱像八成新一樣，加熱食物心裡層面感覺更安心又美味。 陶磁湯鍋_使用去汙霸 新入手還沒用多久的湯鍋，鍋子底部已經印下不少深褐色的垢垢，沾一點去汙霸用柔軟那面海綿畫圈圈，一塊一塊汙垢一下子就清除。 平底鍋_使用橫掃油汙 正好前一天煮麻油料理，忘情水(我尢)洗完內鍋還留一圈的油垢，噴一點點橫掃油汙就能將卡的油垢洗乾淨。 霧霧的玻璃鍋蓋及邊緣一圈油漬，經過橫掃油汙清潔霧面變亮面。 除了上述清潔區域及廚具，英國潔橫掃油汙和英國潔去汙霸還有更多清潔用途，像腳踏車不銹鋼區域用去汙霸除垢效力也不錯。 英國潔Astonish▸兔年大掃除熱銷組 英國潔Astonish▸ 全方位大霸王組 關注▸ 粉絲團IG官網 #英國潔評價 #英國潔 #年終大掃除 #廚房清潔用品 #英國Astonish #廚房清潔 #廚房清潔劑推薦 #英國清潔用品 #astonish哪裡買 #專業清潔用品 #清潔推薦 #橫掃油汙 #廚房去汙 #廚房清潔推薦 #除油清潔劑 #廚房去油漬 #廚房去油清潔劑推薦 #不鏽鋼清潔劑 #不鏽鋼黑垢

【全台宅配】年節禮盒推薦｜TC巧舖 極致尊榮禮盒 台灣世界金牌巧克力 可以直接吃、DIY的巧克力禮盒組  

【全台宅配】聖誕節禮盒推薦｜TC巧舖 極致尊榮禮盒 台灣世界金牌巧克力 可以直接吃、DIY的巧克力禮盒組  

年節禮物還沒想好要買什麼嗎？今年聖誕禮盒就選TC巧舖 極致尊榮禮盒，超精緻的美麗巧克力禮盒組真的超美的！TC巧舖與屏東在地可可農、可可產業合作，選用小農自產的可可，從栽種、發酵、日曬、研磨等全部一手包辦，支持台灣金牌巧克力！ TC巧舖 品嘗世界頂級美味 TC巧舖的所有可可豆及巧克力，都是與屏東在地小農合作，由TC巧舖經營管理的合作社，和屏東在地的小農穩定契作，友善耕作友善製作！台灣的巧克力通常都有酸氣，很多人不喜歡這樣的酸感，TC巧舖在可可發酵的階段加入了「米麴菌」進行發酵，透過米麴菌的作用讓巧克力發酵的風味變得更有深度，吃起來會帶有一種類似⽇本清酒的高雅風味喔~ 極致尊榮黑巧克力禮盒 專屬於台灣的世界金牌巧克力、可以直接吃也可以動手做的巧克力禮盒組怎麼能錯過！！極致尊榮黑巧克力禮盒的包裝可是TC巧舖精挑細選、精心設計的，最適合年節送禮！TC巧舖親自手繪，包裝上佈滿了精緻的可可果或可可葉，象徵著合作的農民，感謝他們的耕種理念與肥培管理！深紫色帶有高貴、神秘感，可以讓收到這份禮物的朋友感受到被重視~ TC巧舖曾拿過兩項國際大獎，英國皇家學院巧克力大賽(AOC)銀牌、世界巧克力大賽(ICA)亞太區金牌，這麼厲害的巧克力甚至和知名節目「嗨！營業中」合作，被節目精選為屏東在地食材之一！ 打開禮盒真的超級驚豔！！滿滿的濃郁巧克力香氣撲鼻而來~身為巧克力控的我真的要受不了啦~~禮盒含有65%以及85%巧克力片各10片，這次還有65%以及85%巧克力磚各50g~ TC巧舖巧克力片建議直接品嘗，將巧克力片放入口中享受入口即化的口感非常幸福呀~ 65%巧克力 老實說我平時不太吃純巧克力，比較愛吃牛奶巧克力(偏甜的)但必須說TC巧舖的巧克力真的很好吃！非常有層次感的巧克力，帶有花的香氣，一點點酸酸苦苦的感覺，口感絲滑柔順、層次分明~冷冷的天搭配熱牛奶剛剛好！ 我很喜歡巧克力上的花紋~超級精緻！小小一片巧克力吃上一片會上癮呀~ 85%巧克力 85%巧克力的品嘗更特別！居然帶有櫻桃、葡萄乾的香氣、吃到後面還會有一些堅果的味道，像是杏仁、榛果的風味~85%巧克力有點像是在品嘗一杯黑咖啡，從入口到結束都有不一樣的滋味在嘴中化開！ 這片巧克力的花紋也好精細，非常可愛呀~~ 特A級特殊發酵65%黑巧克力磚50g、 特A級特殊發酵85%黑巧克力磚50g 巧克力磚很特別！除了直接吃，還有隱藏吃法！微糖微苦的感覺，適合喜歡不甜的朋友~ 可愛的巧克力磚超適合拿來烘焙！我本來就很喜歡烘焙，做餅乾、蛋糕常常會要用巧克力豆來融化，這次就挑戰用特A級特殊發酵65%黑巧克力磚做巧克力口味的可麗露！！ 這次算是成功！雖然有一些可麗露出現白頭，但大致上都很成功很好吃，加入特A級特殊發酵65%黑巧克力磚讓可麗露多了一種口感層次，香濃的可可味讓可麗露吃起來不會這麼死甜~喜歡自己動手做的朋友可以來試試看喔~~ 🔸官網: https://tcshop.com.tw/ 🔸FB: https://www.facebook.com/gpn3104k/ 🔸IG: https://www.instagram.com/tcshop_tw/ 🔸工作室地址：屏東縣內埔鄉東勢村竹東路158巷36-6號 🔸營業時間:全年無休，上午10:00-下午5:00 🔸工作室電話：0985227476（邱濬宇）小宇

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