團購美食｜新竹 RT Baker House ，除了餅乾有啊年輪蛋糕也是超級推👍🏻

最近朋友的ㄤ會到新竹授課，所以朋友就做起了佛系代買事業，幫我帶了好多#新竹美食 回來，尤其是把RT當自家後院在逛這樣hahaa廣受新人喜歡的RT，多是愛著他的手工餅乾，不過我今天想分享一個鮮少人知道的✨小年輪蛋糕✨ 🌈#年輪蛋糕 $152(禮盒) -單顆$38 外型捲成像樹幹狀的年輪蛋糕，是世界上最耗時最費工的蛋糕，因為要在特殊烤爐中用高溫🔥懸空烘焙，打開包裝散發濃濃的奶香味，小年輪中的奶油夾心微甜不膩，紮實的蛋糕體搭配層次豐富的口感，讓人一口接著一口😋😋 而且年輪蛋糕也是一種作為祝福的賀禮，在日本也是相當流行唷👍🏻 #RTBakerHouse ⌚️09:00-21:00 ☎️03 525 4571 🏠新竹市府後街31號 #popyummy #popyummy新竹 #foodie #popdaily #igfood #instafood # Hsinchufood #相機食先 #taiwanfood #yummyday #howsayhow #foodstagram #foody #foodies #igtaiwan #girlstalk美食 #like4likes #4foodieforfoodie #rtbakery #新竹伴手禮 #彌月蛋糕 #彌月禮盒 #cookies #竹北美食 #竹北甜點 #新竹甜點

好想看：三生三世十里櫻花

三生三世十里櫻花，櫻花紛飛！ 飄起粉紅色的浪漫氣氛，櫻花盛開季節，不能去日本看也可以在台灣看，還沒去嗎？快先來看看盛開的山櫻花！🌸，ㄧ定要跟櫻花拍一下網美照，吃吃米奇米妮福神餅乾，真的超享受！！（好朋友還帶了桃花醉微醺一下！哈哈哈哈哈😂） 手作 / 烘焙 / 美學 / 點心 歡迎關注：👉更多可愛烘焙 ☑️喜歡可愛烘焙嗎？ 歡迎留言跟我說呦！ #babycoco玩拌 #造型甜點 #小小客制指定 #手工款 #手做 #櫻花季 #客訂限定#線上教學#糖霜餅乾 #福神系列 #收涎 #造型餅乾

Funsiamo 玩美烘焙體驗｜兒子親手DIY做生日蛋糕給爸比

寒假期間，兒子提到想在家做甜點、餅乾，但一直嫌備料麻煩的我，加上家裡工具、材料也不是這麼齊全，所以一直沒幫兒子實現這個願望。這次剛好遇到老公的生日，也剛好在網路上查到這家「Funsiamo 玩美烘焙體驗」，看起來好像挺有趣好玩的，所以就預約老公生日的這天，帶兒子去親手做蛋糕給爸比了。 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」分店資訊 我們這次去的是台北京站門市，除了京站，另外還有台北光復門市、台北時代門市、板橋新板門市、桃園市府門市，詳細地址請點此查詢。 坊間其實有很多烘培教室，有的是老師會手把手的帶大家去完成，但我們這次找的這間「Funsiamo 玩美烘焙體驗」則是提供場地、設備、教學用iPad、烘培材料，所有東西就是自己看iPad上的教學自己完成(但其實在製作的過程中，如有任何問題也都可以找店員來協助)，有時甚至不用自己找，店員看到我們需要協助時也都會主動關心及幫忙，服務很棒！ 除了以上提到的，有在自己玩烘培的人一定知道，其實事前備料及事後的收拾才是最麻煩也是最辛苦的，我個人覺得來「Funsiamo 玩美烘焙體驗」最大的優點，就是我們使用後的設備：像是碗、盆全部不用自己清洗，只要放在回收台，店員就會收回去清理。這樣是不是太棒了！ 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」也有提供飲料給來烘培的人享用。 我這次跟兒子來到的是位於京站百貨2樓的門市，其實不仔細找，真的會找不到，因為它就在賣內衣的櫃位後面，場地還挺大的，進去裡頭不會有擁擠的感覺。要來京站門市的記得要先經過內衣專櫃才會到達「Funsiamo 玩美烘焙體驗」。 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」環境及設備介紹 置物櫃 進門左手邊有一區是置物櫃，可以把重要的東西及外套鎖在裡頭。 iPad一台、量秤、計時器 看自己選擇的蛋糕款式不同，每種蛋糕的製作時間也不同，我們選的「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」是需要2.5小時，原則上超過時間在半小時以內不會另外再收費。但如果超過半小時就會多收費用，但我有點忘記是超過每半小時會多收$200元的樣子。如果有去的人請再仔細聽店員說明哦。 烘培用盤子、刀子 這些東西店員事前都會幫忙準備好，放在我們要烘培的位置。 烘培用材料(罐子上頭都很清楚的標示) 每組人桌子底下都有這一車，所有的材料、器具也都在這車上面，不用另外去公共區域拿，很方便。 所有烘培用的粉類全都放在這台車子上了，使用起來非常方便。 攪拌機區 也放了五台攪拌機給大家使用。 烤箱區 一共有24台，每組人都有自己專屬的烤箱、烤盤可使用。 需要冷藏的材料區 裡頭放了蛋黃液、蛋白液、鮮奶、蘭姆酒、打發鮮奶油、百香果汁、檸檬汁、藍莓料、香柚醬、果膠⋯⋯等，使用起來很方便。 洗手區以及飲水機區 我們選了鎮店之寶之一的「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」 所需要的原料： 蛋黃液、蛋白液、蛋糕專用粉、細砂糖、鮮奶、沙拉油、香蕉、鮮奶油、法芙娜巧克力、法芙娜可可粉、爆米花、威化夾心酥、Oreo、捲心酥、Pocky、甜筒蛋捲、食用迷你金星。 開始製作了！iPad裡的製作過程其實寫的非常詳細。會先需要看個幾分鐘的製作影片，讓你大約知道整個製作的流程，但細節就要照著iPad的步驟一步步跟著做，也是需要有一點點耐心呢。 跟著我們的照片來做「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」 兒子很仔細的看著說明，認真的男孩最帥了！ 第一步：先將烤箱預熱 第二步：製作蛋黃糊 需準備的材料有蛋糕專用粉、沙拉油、細砂糖、蛋黃液、鮮奶及蘭姆酒。兒子對蛋黃液是現成的非常的好奇，覺得很特別。 陸續將製作蛋黃糊的材料都先裝在秤料碗中。 蛋黃糊材料準備好後，就要開始攪拌囉。 這次的蛋糕有90%是兒子照著說明完成，5%是我加減東喇一下西喇一下，另外5%是店員看我們奶油塗的很醜主動前來幫忙的。(但塗奶油這步驟超重要的！) 第三步：蛋白打發 這步驟我覺得超重要的，跟我們後面蛋糕會不會做成功關聯性很大。將蛋白液放入攪拌缸中，然後照著說明將蛋白打發。不過我們確實也照著說明進行，但蛋白霜沒有像說明中那樣的成功。 第四步：拌合「蛋黃糊」與「蛋白霜」 這步驟比較簡單，兒子攪拌的很好。 第五步：拌合香蕉泥 切半根香蕉，放進袋中，再擠到蛋糕糊中。 第六步：製作雙色蛋糕糊與倒入烤模 模具底部要先塗抹少許麵楜，固定圓形烤盤紙用的。接著先將原味麵楜倒進烤盤，再加入可可粉攪拌後將巧克力麵楜倒進剩餘的烤盤。 第七步：烘培、出爐 接著就是將雙色麵楜送進烤箱啦。 使用過的器具可以直接放在這台車上，店員很勤快的在收拾。不用自己洗這些鍋、盆真的是一件很享受的事。 我們時不時就跑到烤箱前面觀看，深怕一個不成功(但還好是成功的)。 今天是平日，來玩烘培的人還真不少呢。 在等待的同時，跟兒子來自拍一下。 因為必需上下烤盤交換，店員有特別交代要小心一點以免烤盤滑下來，所以這步驟就由我來。 第八步：冷卻、脫模 烤好的蛋糕體要先在室溫冷卻5分鐘，接著再送進冷凍15分，這步驟主要是要讓蛋糕冷卻變硬，利於後面的切割。 冷卻完成的蛋糕，用慕絲圈切出圓形蛋糕片，去除底部的烘培紙，再用剪刀修邊。 這些蛋糕邊熱熱的吃超級無敵好吃的啦，沒兩三下我就跟兒子一起吃光光了。 第九步：裝飾-鮮奶油抺面 鮮奶油是店家己經處理好放在冰箱中的，所以只要取出來就可以使用，有沒有超方便的！ 開始組裝蛋糕啦，一層原味蛋糕加上新鮮香蕉，再一層巧克力蛋糕⋯⋯以此類推的堆疊上去，堆疊是我負責的，因為兒子怕疊歪掉。 我跟兒子從來都沒有做過蛋糕，所以根本不知道鮮奶油要怎麼抺才好看，兒子先自己嘗試，但不成功，然後我也接手試試，一樣弄的很醜，還在煩惱時，店員就像天使一樣的又出現在我們眼前，開始教我們。不過最終這步驟還是由店員完成的，因為塗鮮奶油這動作我覺得是一個蛋糕成功最最最關鍵的一個步驟了。 一開始我們以為是我蛋糕沒疊正，但店員接手幫忙後，說其實我們疊的滿正的。果真行家一出手，便知有沒有。 超級感謝店員幫我們抹的美美的。 第十步：巧克力淋面回溫 巧克力醬是要從冰箱取出，再用熱水回溫。 第十一步：巧克力淋面 兒子很努力的照著範例把巧克力醬細心的淋在蛋糕上，雖然沒有範例用的那麼美，但也很不錯了。 這裡店員也有過來教我們怎麼淋才會好看，所以我們能這麼成功，也要感謝店員了。然後中間部份就是塗滿就好。 巧克力醬淋完後，要再將蛋糕送進冷凍約5分鐘。 第十二步：蛋糕成形 這也是最後一個步驟了，取出冷凍的蛋糕，再加上爆米花、威化夾心酥、Oreo、捲心酥、Pocky、甜筒蛋捲、食用迷你金星來裝飾。我們就完全照著範例擺放。 兒子很仔細的將爆米花擺放在好看的位置上。 烘培真的很好玩也很療癒耶！ 等待烘培時間可以坐在一旁休息，喝個飲料，聊個天，時間一下子就過去了。 蛋糕完成囉～～有沒有超漂亮？第一次做蛋糕，覺得這樣成果超滿意的啦！ 總之只要我們製作過程中遇到較困難的環節時，店員就會自動出現在我們身旁，所以我跟兒子這種烘培新手，算是非常順利的就把「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」完成了。 等我們拍照完，就是要將蛋糕打包啦，包裝盒也是很簡約，美美的。 可惜的是，沒有附刀子、紙盤及蠟燭，都是需要另外付費的。 回家馬上打開來跟老公一起慶生。真的超級有質感，超級漂亮的蛋糕啦～ 我們買了個很浮誇的HAPPY BIRTHDAY蠟燭，放在蛋糕上超搶眼的。 蛋糕斷面照，裡頭看起來也是很厲害的樣子呢～超喜歡，超滿意的。 雖然做一次蛋糕價格不是太便宜，但我覺得這是一個心意，而且如果自己想在家烤出一個同樣的蛋糕，一開始所有的器材、材料也是需要投資的，以我們久久才做一次蛋糕來看，花點錢去這種自助烘培教室做蛋糕其實是很划算的。而且我們是新手，可能自己在家做蛋糕不會這麼的成功。 雖然不是老師手把手的教學，但一有需要時不用CALL人店員就自動出現，這點服務也很棒。還有還是忍不住想說，做完蛋糕不用自己洗碗、盆真的是太讚了！ Funsiamo 玩美烘焙體驗京站門市(官網查詢) 電話：02-2559-5580店址：台北市大同區承德路一段1號營業時間：11:00~21:30（無公休）交通資訊 : 就位於京站時尚廣場2F 喜歡我的分享，也可以到我的Instagram及FB粉絲專頁按讚追蹤Facebook粉絲專頁：http://bit.ly/35UFSq0Instagram：http://bit.ly/2Q9LaXL個人部落格： https://angelchen688.com #我是安琪姿 #安琪姿 #angelchen688 #foodgasm #foodie #food #相機食先 #相機先食 #popyummy #howsayhow #美食 #美食分享 #台北美食 #吃貨 #吃貨女孩 #funsiamo #烘培 #diy #taipeifood #happybirthday #蛋糕 #法芙娜巧克力香蕉蛋糕 #cake

甜鹹奶油+超Q麵包🥖🥖🥖

《#法蘭司維也納牛奶麵包》#團購美食 甜鹹奶油+超Q麵包🥖🥖🥖 超好吃的！ 冰過在烤一下外脆內軟加上奶油糖餡 外觀看起來像法國麵包，但口感不硬，屬於軟式法國，我很喜歡💗~~ 外包裝袋上標示了保存方法與食用秘訣~~ 冷凍可存放1星期，室溫下2天~~ #但吃多會有罪惡感阿 TWD $48 - 〔🥖 法蘭司烘焙 〕 •ᴀᴅᴅ地點/ 台北市中山區建國北路二段151巷30號 •ᴏᴘᴇɴ時間/ 週一至週五 9:00 am - 18:00 pm •ᴛᴇʟ電話/ (02) 25171593 ㊕ 阿姨建議回家再烤一下，超好吃（葷素｜奶素可） - #法蘭司 #維也納牛奶麵包 #砂糖 #甜點控 #womaneat #taipei #女子吃透透 #女人吃透透 #中山區美食 #甜點 #台北美食 #烘焙 #法國麵包 #麵包 #夾心麵包 #instafood #foodstagram #台湾 #taipei #taiwan #taipeifood #taiwanfood #popyummy #dessert #delicious

米奇麵包店開張！2024日本迪士尼「MICKEY'S BAKERY」限定周邊，吐司抱枕超欠收！

香噴噴的米奇造型麵包即將出爐！介紹隱身在日本各地的Miffy專門店時，曾經提到Miffy kitchen所推出的麵包造型吊飾，可愛模樣讓許多人早已忍不住購入收藏！這次迪士尼迷們有福囉！日本迪士尼商店今年以「MICKEY’S BAKERY」為主題，由米奇化身為廚師，販售一系列結合麵包造型與米奇的周邊商品，光是隔著螢幕彷彿就聞到了奶油香呢！ (圖/shopDisney) 日本迪士尼周邊：米奇烘焙師造型玩偶吊飾 既然稱作「Mickey’s Bakery」當然就是由迪士尼中的人氣角色「米奇」擔任烘焙師囉！這款玩偶吊飾(約高19cm × 寬12cm × 底寬10cm)是以米奇戴著廚師帽、手捧法國麵包的模樣為設計。整體色彩不過於複雜，可以與各式包款搭配外，紅色領巾與白色服裝正巧還是米奇的經典配色呢！ ミッキー ぬいぐるみキーホルダー・キーチェーン MICKEY’S BAKERY / 2,800円 日本迪士尼周邊：菠蘿麵包造型吊飾 提到日式麵包當然少不了菠蘿麵包！不光是金黃酥脆表皮與蓬鬆麵包體征服大家味蕾，這款復刻的造型吊飾(約高10cm × 寬10cm × 底寬5.5cm)絕對也會擄獲眾人芳心。焦黃色調以縫線呈現菠蘿麵包外型，更烙了一個米奇圖案配合了這次主題。除了作為吊飾、鑰匙圈，柔軟質地也讓他成了療癒紓壓小物呢！ ミッキー ぬいぐるみキーホルダー・キーチェーン メロンパン MICKEY’S BAKERY / 2,000円 日本迪士尼周邊：米奇手套造型吊飾 米奇的手套在Mickey’s Bakery裡被當作是奶油麵包造型，而這樣的設計也被用在這次所推出的玩偶吊飾上。焦黃色手套造型吊飾(約高10cm × 寬11.5cm × 底寬3.7cm)蓬鬆柔軟，不只一眼便能被迪士尼迷們認出，獨特限定設計更是值得收藏。 ミッキー ぬいぐるみキーホルダー・キーチェーン クリームパン MICKEY’S BAKERY / 2,000円 日本迪士尼周邊：米奇吐司造型抱枕 「米奇吐司造型抱枕」(約長35cm × 寬35cm × 厚15.5cm)是以金黃方形吐司上放著一塊融化奶油為設計，經慢慢烘烤後呈現出的米奇圖樣是這款抱枕最大的亮點。平時放在家中沙發作為裝飾，不但宅家更加舒適，還會被療癒呢！上班族們也能放在公司當作支撐脊椎的靠墊、午休時的小抱枕。 ミッキー クッション トースト MICKEY’S BAKERY / 2,200円 日本迪士尼周邊：米奇托特包 配合Mickey’s Bakery所推出的米奇托特包(約高35.5cm × 寬38cm × 底寬14cm)有著戴著廚師帽的米奇圖案，運用英文字樣妝飾，呈現鄉村美式風格。開口處加上小夾層方便隨時拿取交通卡、鑰匙等小物，本身則為大容量設計，A4尺寸物品可以隨喜好直放或橫放。背面還有個可愛小設計，仔細看會發現有個米奇造型德式扭結麵包圖樣喔！ ミッキー トートバッグ MICKEY’S BAKERY / 2,900円 日本迪士尼周邊：TSUM TSUM 造型玩偶 每一次的限定都絕對少不了TSUM TSUM造型玩偶！對於有特定喜愛的角色的迪士尼迷們，TSUM TSUM玩偶的規格統一，方便放在架上收納，各個也有著別具特色的設計。米奇化身為大人小孩喜愛的熱狗捲麵包，唐老鴨則成了波蘿麵包，奇奇與蒂蒂分別為紅豆麵包及巧克力螺旋麵包。編輯認為最可愛的是變成法國長棍麵包的布魯托，深棕色的布魯托吐出小舌頭，被放在麵包紙袋中，你能忍住不購入嗎？ ツムツム ぬいぐるみ プルート ミニ(S) TSUM TSUM MICKEY’S BAKERY / 1,300円 日本迪士尼周邊：米奇吐司造型收納包 「米奇吐司造型收納包」(約高13cm × 寬15cm × 底寬8cm)與這次推出的抱枕有相同設計，金黃方形吐司上放著一塊融化奶油為設計，慢慢擴散出米奇圖樣。放在大型外出包中可以收納化妝品、生理用品，想輕便外出時也能當作隨身小包呢！ ミッキー ポーチ MICKEY’S BAKERY / 2,700円 日本迪士尼周邊：米奇餅乾組 以往迪士尼的餅乾組都會以精緻的鐵盒或紙盒包裝，這次則是仿造麵包店經常使用的牛皮紙袋。內容物包含了五個有著米奇圖樣的巧克力餅乾，以及三個有著波蘿麵包造型的餅乾，各個都是獨立包裝。外包裝袋上方特別加了鈕扣，不必擔心餅乾不小心散出，重複利用時也能裝入各式物品。 ミッキー 焼き菓子・焼きチョコレート セット ポーチ入り MICKEY’S BAKERY / 2,200円 日本迪士尼周邊：米奇烘焙用長夾 過去曾配合「Mickey’s Restaurant」推出的烘焙用長夾這次也特別再重啟販售！最上方多了方便掛在勾子收納的環，以及戴著廚師帽的米奇。前端為了避免刮傷鍋具而套上了一層耐高溫矽膠，初次使用時可能會稍有異味，也要提醒大家雖然包裝上提到可耐高溫至230度，仍要避免放入洗碗機、烘碗機，且不能直接接觸火源喔！ ミッキー トング ロック機能付き Retro Kitchen / 1,500円 日本迪士尼周邊：米奇圓盤組 美耐皿材質輕巧耐磨，時而透出如陶瓷般光澤，經常被用於製作食器。這次所推出的圓盤四入組(約直徑15.2cm × 高1.4cm)便是以此為材料，將廣受喜愛的菠蘿麵包、奶油麵包等作為圖樣，置放在棕色提盒內就像是到烘焙坊採買麵包呢！ 雖然在產品標示上提到耐熱溫度為100度，但仍不建議將此款圓盤放入烤箱、微波爐、烘碗機內。另外也要特別提醒用於盛裝味道濃厚的食品時可能會有味道殘留的現象喔！ ミッキー プレート セット MICKEY’S BAKERY / 2,200円 (文章中使用的圖片取自shopDisney官網) 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉東京迪士尼樂園爆米花桶！40週年限定登場，販售地點＆時間懶人包！ 👉迪士尼又漲價！2024東京迪士尼樂園門票攻略，快速通關教學＆最新票價一次看！ 👉2024迪士尼居家生活小物！超萌棉被收納袋、雪寶造型座墊，可愛實用一次擁有！ 撰文編輯#Sumina #Disney #Mickey #MickeysBakery #TSUMTSUM #期間限定 #米奇周邊 #迪士尼周邊 #迪士尼廚具 #迪士尼玩偶 #迪士尼餅乾 

#不管忙不忙也要來一杯咖啡！#基諾鑑賞醇咖啡

不管忙不忙也要來一杯咖啡！ 咖啡變成多數現代人每天需要的飲品，有時是需要咖啡因提神醒腦喚醒昏昏欲睡的自己，有時是咖啡香氣迷人、咖啡香氣誘人上癮，時間到了沒喝會想念好似一天少了點什麼。 妙伶大嬸就是屬於咖啡的迷戀者，深度著迷程度跑去報名上一系列的咖啡課程。從認識咖啡產地、莊園到不同產區的生豆烘焙法、咖啡的沖調法、杯測。雖然有不少咖啡迷會像我一樣的對咖啡深深迷戀到追著咖啡產區莊園跑，然而在忙碌的生活下有時工作步調讓人無法太講究也是會選擇替代方案就如即溶咖啡或是濃縮咖啡類的。這也是市面上從瓶裝、分小包到各種即時現煮咖啡品牌經營方式眾多的原因。 拿到基諾鑑賞醇咖啡時我好奇的打量跟市面上的即溶咖啡有什麼不同？原來除了咖啡豆為阿拉比卡豆外，在製程上是來自瑞士以最先進的【冷凍乾燥香味還原技術】製成。 我打開包裝倒出咖啡用鼻子靠近聞味道，基諾鑑賞醇咖啡在還沒沖泡時的狀態仍飄著淡淡的咖啡果酸味，在加入適當的水分沖泡後入口的感覺有點像是80%的美式+20%類似曼特寧類的重烘焙豆。這支咖啡的調性適合每天要來一杯美式或純黑咖啡的朋友，又因為有著類似曼特寧類重烘焙的餘韻就可以隨自己的喜好加入牛奶成拿鐵、加入巧克力成摩卡或其他創意咖啡飲品。尤其這個產品的便利性在於冷熱水皆可沖泡，出門在外想喝時，上超商買個利樂包搖晃均勻就成了拿鐵，買一瓶冰礦泉水加入兩包咖啡粉搖晃均勻就有冰咖啡可以喝了！ 小包裝式的少了瓶瓶罐罐攜帶上的不方便，對於一般上班族辦公室沒提供咖啡又想隨時都能喝到咖啡的朋友，基諾鑑賞醇咖啡還真是經濟又實惠的選擇。 基諾GINO官網https://www.gino-cafe.com/

美國西岸必造訪咖啡名店

美國西岸一直是重烘焙的重鎮 更不用說西雅圖是咖啡巨人的霸業總部 這家咖啡店 挾著滿腹的理想 帶來美國東岸的淺烘焙 勇敢闖盪重烘焙當道的西雅圖 結果 他順利讓巨人也產生咖啡質變 值得一訪的西雅圖名店 【About Coffee Live Haus #世界咖啡地圖 】 跟著咖啡去旅行，不管你在天涯海角 那裡有咖啡職人，那裡有必定要造訪的理由 我們都要帶來給一樣喜愛咖啡的你 ------歡迎光臨西雅圖------ 西雅圖總是給予人厚重的陰雨印象 在他的咖啡調色盤裡 瞬時變成一片明亮的晴空西雅圖絕對是個咖啡之都 來到市區也絕對不會錯過Pioneer Square 它是西雅圖具有歷史感的城區 具有濃厚的藝文氣息的區塊 Elm coffee的出現，帶著清新的氣質 優雅又自信地聚集了各方咖啡的愛好者前來創辦人Brendan是道地的西雅圖人 然而他花了六年的時間前往紐約學習咖啡 美國東西岸的咖啡簡直就是兩個派系 西岸是厚重的重烘焙、東岸則是輕盈的淺烘焙 雖然現在已經是咖啡派系融合的時代 大家可以各取所愛然而在2013年在當時的西雅圖仍是塊淺烘焙的待開發區域 Elm coffee可說是西雅圖淺烘焙的先驅Elm第一家就在在pioneer square 空間沒有太多精雕細琢 一進去就能感受到與它咖啡體度一樣輕盈的氛圍 似乎就能暫時緩解生活中的各種壓力 除了咖啡，Elm的輕鬆自在的服務 讓人感覺像是熟悉朋友的家 這也是創辦人的理念 咖啡很重要，但還有比咖啡更重要的事 就是傳遞咖啡給你的空間跟人除了咖啡 它竟然使用日本當代清新派陶藝家的作品為你盛裝這杯咖啡Elm咖啡的出現 就像在西雅圖給人陰暗印象中 灑進明亮又舒服的陽光一般，生氣蓬勃 !#啡徜#coffeelivehaus#咖啡很有事#咖啡#coffee#世界咖啡地圖#coffeearoundtheworld＃Cafe#coffeelover#explore#咖啡職人#跟著咖啡去旅行#travel#seattle #elm #pioneersquare#Brendan＃西岸＃重烘焙 photo credit：ELM Facebook & 我自己 如果你喜歡咖啡 可以加入Coffee Live Haus 啡徜 FB https://reurl.cc/Q3y9n9及社團 https://reurl.cc/q8xgzN [about COFFEE LIVE HAUS啡徜] 徜徉在咖啡裡！探訪必造訪的咖啡館、學習咖啡的調製及創意、探索咖啡美學、尋找世界各地的咖啡選物、聊聊咖啡有趣故事。無論你認識咖啡多久，都能在這裡自由一起享受咖啡!

母后還是女神？  ChizUP!超吸睛母親節蛋糕，保證讓家中女神母后笑不攏嘴！

獲選「台灣烘焙大賞Top 30」的ChizUP!日前亞洲最具指標性的烘焙大展「2020台北國際烘焙暨設備展」中同時揭曉「2022 台灣烘焙大賞Top 30」榮譽榜單，精選全台最具代表性烘焙品牌及明星商品強強集合，猶如第一屆「台版烘焙米其林評鑑」！ 人氣名店ChizUP! 以唯一起司蛋糕品牌獲得Top 30上榜肯定，讓人更加期待ChizUP! 母親節的新作!! ChizUP!推出二款母親節主題蛋糕： ChizUP! 以”紐約百年老店私房配方” 奠定美味口碑，更藉由創意烙印設計讓超美味起司蛋糕化身為 “祝福傳聲筒”，今年母親節推出二款心意滿滿的吸睛設計：新款<家有女神>，以及經典款<母后愛啵>： <家有女神> 推出三種無敵美味： 1.〔2022母親節限定〕— 夢幻提拉米蘇起司 主廚為母親節特別研發，平時無售的夢幻級新口味，限量僅1500顆，揉合純正法國愛樂薇馬茲卡邦起司 X 澳洲頂級奶油起司增添不同層次，將手指餅乾浸泡於ESPRESSO與咖啡酒液中，製作成風味絕佳的夾層，佐以可可巧克力酥脆餅乾底，入口就驚艷的迷人風味。 添加義大利頂級藍莓醬，以特選原粒藍莓果實製成的藍莓果醬與乳酪相遇，天然微酸莓果氣息挑逗舌尖，與重乳酪的香醇激盪出回味無窮的酸甜戀曲。 二、經典回歸 <母后愛啵>，鐵粉去年就預訂!! 去年<母后愛啵>賣爆提前完銷，向隅的熱情粉絲早早下了今年的預購，不回歸怎麼對得起大家呢?! ChizUP!擷取撲克牌中「紅心皇后」為靈感，象徵媽咪在家中至高無上的地位，搭配左右對聯「母后吉祥．平安有福」，下聯「愛你哟」，俏皮地向母后撒嬌請安，這看似平凡卻最衷心的祈願，希望媽媽永遠平安、健康有福，今年<母后愛啵>特別以招牌黃金起司口味於ChizUP!官網及momo限量回歸。 ChizUP! 專注於起司甜點，驚喜美味搭配質感創意設計，從社群常見熱烈曬圖，到Google評論4.8五星好評，可見深厚民意口碑掛保證，趁著母親節到來，無論<家有女神>、<母后愛啵>端出來向家中女神、母后說愛表心意，絕對是逗樂媽咪的致勝秘密武器！ 【ChizUP!母親節蛋糕預購優惠】 推薦三種吃法享受三種口感： 利用冰箱溫層變化，一顆起司蛋糕為您創造出三種絕佳美味 【吃法一】：冷凍取出直接吃，享受冰棒般爽脆。 【吃法二】：冷凍取出，置於冷藏約3小時，品嘗冰淇淋般的香濃。 【吃法三】：冷藏24小時取出食用，起司蛋糕入口細滑綿密。 (**夢幻提拉米酥特別推薦【吃法三】) 【ChizUP! 母親節訂購&出貨注意事項】 1.母親節蛋糕採預購出貨，母親節前因冷凍物流貨量繁多，配送請依ChizUP!官網及各上架平台商品頁說明為主。 2.限量贈品送完為止。 ChizUP!美式濃郁起司蛋糕 品牌資訊 官網：www.chizup.com FB：www.facebook.com/chizupcheesecake/ IG：www.instagram.com/chizupcheesecake/

😻Miss Cat 形象甜點工作室

👍喜歡客製化與眾不同 專屬獨一無二的甜點 👉甜點控被這一家的甜點有驚艷到，本來就很愛有關貓咪的商品，看到Miss Cat 形象甜點工作室一系列的貓咪馬卡龍、生乳酪塔馬上就被吸引，但最特別的是這家甜點工作室的任何產品都可以客製化，只要妳想得到、想做的可愛圖案或文字，Miss Cat通通可以幫妳印在各式各樣可愛的甜點上，進去官網琳瑯滿目的產品，除了主打的馬卡龍、生乳酪塔，另外還有棉花糖、糖霜餅乾、婚禮小物、收涎餅乾、杯子蛋糕、手工餅乾，找Miss Cat形象甜點工作室準沒錯，不只產品吸睛和新鮮，包裝上也很有巧思，特殊節日送禮跟自己吃都很適合 【貓奴必敗】九大行星喵時尚手拿包馬卡龍禮盒，光看外型拿在手上真的很像是一個可愛的貓咪款手拿包，沒想到一打開是超級吸睛的法式馬卡龍，光看喵星人圖案真的會捨不得吃下肚，法式馬卡龍吃起來不甜不膩👉口味有香草、巧克力、香橙、伯爵茶、咖啡、檸檬、百香果、覆盆子、鹽味焦糖，吃起來特別的是中間的內餡口感味道好有層次感，好適合當禮物送給喜愛時尚感的好姊妹或下午茶一起享用 【客製迷你馬卡龍】想要甚麼圖案都可以幫妳完成,收到我的客製化春花愛旅行👉哇😀一整個覺得好貼心的店家啊 【客製小旺酥】就是迷你版的一口鳳梨酥,市面上絕對看不到這充滿巧思的小旺酥，裡面的新鮮鳳梨內餡，吃起來口感很扎實、上面的圖案通通都可以客製化，看看我自己的春花愛旅行，想要宣傳公司、企業、個人工作室、品牌辦活動、婚禮小物或送給親朋好友都好適合,不管收到的人是誰都會覺得充滿驚喜😻 【愛麗喵夢遊仙境生乳酪塔】這乳酪塔不光是造型取勝,好濃的生乳酪口感綿密,大小剛剛好的乳酪塔吃起來完全不甜不膩,上面的貓咪圖案每一個我都好喜歡,店家還很貼心的幫我設計了一個我的專屬圖案,妳看到的產品通通都可以客製化,趕快去製作專屬於妳的甜點,手刀訂購去 🍰產品特色: 各式卡通圖案、客製化名字、客製化圖案、婚禮及活動客製化點心 🍰Miss Cat形象甜點工作室新鮮材料看的見,選用澳洲奶油乳酪、純鳳梨醬、植物油(棕櫚油.黃豆油)、日本糖 選用日本上等食用色素等,品質看得見 專屬優惠代碼95折👉輸入OH8PXKP3 👉粉絲頁和官網皆可訂購 Miss Cat 形象甜點工作室 ‪ https://m.facebook.com/misscatbox/ Miss Cat 形象甜點工作室官網 ‪www.misscat.tw‬ #貓小姐商行 #Miss Cat 形象甜點工作室 #餅乾 #客製化馬卡龍 #客製化糖霜餅乾#客製化棉花糖 #macarons #icingcookies #桃園 #龍潭#客製化甜點 #翻糖杯子蛋糕 #糖霜餅乾#misscat手作烘焙 #客製化烘焙 #品牌活動客製化

台中西屯-台中最美烘焙坊

多爾法式烘焙 Dore French Bakehouse 進到店裡裡面純白挑高的設計 白灰色系簡約裝潢 帶給人舒適感 透明麵包櫃陳列著各種法式麵包 一眼望去好療癒 沒有看過這麼美的烘焙坊 除了有各種麵包甜點以外 還有供應早午餐飲品 質感原木大長桌用餐是最愛的位置 另外還有戶外花草庭園區用餐 享用完早午餐後 外帶了麵包回家繼續享用♡ 不管是來吃早午餐還是來喝下午茶 來DORE享用吧🥖🥖🥖 ·明太子法國金棍 ·楓糖法式吐司 地址: 台中市西屯區河南路四段199號 #Popdaily#DORE

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