🔎 全台│小羊愛吃甜│宅配甜點

隱藏在社區內的甜點工作室，源於小羊之歌的「小羊愛吃甜」，熱愛品嚐各式各樣甜食的老闆，嚴選食材原料，從一杯奶酪開始，使用新鮮鮮乳、進口鮮奶油等，6款義式奶酪，獨家比例配方，堅持天然、奶香伴隨、甜而不膩，義式奶酪成為甜點桌上的主角。 🔻🔻🔻電話：0918-842-487 ღ #夢幻義式奶酪綜合禮盒 $620 / 特價 $699 / 原價✨ 9入/盒、90g/入（義式鮮奶、歌劇70%巧克力、義式哈蜜瓜各3入） ღ #義式鮮奶 ✨ #手工製作，嚴選紐西蘭優質乳源，雪白的鮮奶酪，有著濃郁的奶香味，吃起來的口感是相當咕溜，濃稠且帶有甜度，輕輕以舌尖在嘴裡劃開，每一口都能品嚐到濃烈的奶味～若瓶裝最後吃不乾淨，建議可加些牛奶進瓶裝，即可完食～ ღ #義式哈蜜瓜 ✨ 選自法國進口哈蜜瓜泥製作，冰涼的奶酪，綿密的口感似冰淇淋，淡淡的哈蜜瓜香氣，吃起來有濃郁的哈蜜瓜味，並帶有香甜的奶香，以海藻糖來降低甜度，水果風味的奶酪清新又清爽。 ღ #歌劇70%巧克力 ✨ 嚴選法國歐貝拉品牌歌劇70%的黑巧克力豆，可可色的奶酪，帶有美祿的香氣，苦又香甜且入口即化，整體口感相當滑順，尾韻有著濃郁的巧克力味，感受到下重本的可可哦！ ღ 精美的禮盒包裝，9入奶酪採獨立玻璃瓶裝，就像是在店家販售的一樣，每入皆會於上方標示口味，且瓶蓋與瓶裝間墊了層塑膠膜，讓整體蓋得更加緊密，並附有塑膠小湯匙，禮盒拿起來相當有重量～ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 未開封，冷藏保存為4天（含出貨日），仍以外包裝上有效日期為主；開封後，請儘早食用完畢。⊚ 產品皆為手工少量製作，建議先下單預訂再取貨；收到產品後，請先放置冷藏30分鐘，即可享用。⊚ 下單提供多款口味的組合搭配，建議旅人可依喜好選擇。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @Lamb小羊愛吃甜IG：👉 @ling.shi.752LINE訂購：👉 @474nkydt下訂去：👉 https://www.rakuten.com.tw/shop/lamblove/✨✨喜樂是一帖轉逆境的甜點！-本篇與小羊愛吃甜合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#小羊愛吃甜#宅配美食#宅配甜點#甜點#奶酪#甜點工作室#法式烘焙#團購美食#靜岡抹茶#義式莓果#起士藍莓#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

黑傑克手感烘焙|新竹關新路烘焙坊麵包甜點琳瑯滿目，你想得到的這邊都有！

今天要推薦大家一家位在新竹的麵包烘焙坊「黑傑克手感烘焙」，黑傑克手感烘焙位在關新路上，店裡面麵包、甜點琳瑯滿目，你想得到的這邊通通有！而且店家堅持麵包的本質，嚴選高級食材，使用自製的葡萄乾菌種，麵團加入來自紐西蘭的天然無水奶油，每一口都能吃到麵香與奶香結合的獨特風味，而且使用頂級食材價格卻沒有比較貴，平價又美味的麵包店必須買起來啊！ 黑傑克手感烘焙交通位置 黑傑克手感烘焙位在關新路上、新莊車站旁，根本就是關新里附近居民的福音啊！早餐不用怕沒著落了。 黑傑克手感烘焙店內環境 店家位置應該不難找，LOGO上寫著大大的「黑傑克手感烘焙」字樣。 店內裝潢簡約典雅，裡面從麵包、蛋糕到蛋黃酥通通都有，種類非常多樣！ 黑傑克手感烘焙麵包介紹 #鹽之花奶油捲 $40這款是店家的人氣品項，使用法國愛樂薇發酵無鹽奶油製作，上面放上法國頂級海鹽鹽之花吃起來更解膩。 蓬鬆的口感加上濃醇的奶香～不管是大人小孩都會喜歡這一味！ #鹽之花巧克力奶油捲 $45除了原味以外也有推出巧克力口味的奶油捲，他們家的巧克力豆不是很甜膩的那種。 加了淡淡的巧克力味也還蠻好吃的！但我個人還是更喜歡原味一些。 #草莓奶露 $55軟軟的麵包皮裡面包了滿滿的草莓奶露餡，咬下去裡面的餡料整個爆出來！ 每一口都能吃到微酸香甜的草莓味，身為草莓控絕對要買起來的～這款當點心也很適合，一塊麵包蠻大一塊建議兩人分食哦！ #鮮奶吐司 (8片/包) $100鮮奶吐司口感非常軟綿，帶有淡淡的鮮奶香氣，當早餐配個果醬吃再好不過了。 #法式奶油布蕾塔 $45布蕾塔超級厚，外皮軟中帶酥，內餡的奶油布蕾奶香超級濃郁！還吃得到甜甜的焦糖香氣～ 這款甜度稍微高一些 可以配茶吃～喜歡吃蛋撻的朋友一定會喜歡！ #小天使圓餅 (6顆/包) $36就是台式馬卡龍～外皮帶有淡淡奶香，內餡鮮奶油非常清爽，外酥內軟完全不會覺得甜膩！這款台式馬卡龍我很愛，建議大家多買幾包回家嗑XD #冠軍海鹽牛角 $38/個 $100/3個他們家的海鹽牛角真的超好吃，買回家後再回烤一下更香更酥脆！ 一咬下去就是濃濃的奶油香氣，他們家的奶油都是使用國外進口的天然無水奶油，用好的食材吃起來就是不一樣！ #荷蘭皇家羅宋 $75羅宋麵包外層吃起來非常紮實口感較有嚼勁，內層吃起來非常綿密，帶有濃濃的奶油香氣。 味道雖平凡卻怎麼都吃不膩～這款麵包也超大個，大概可以3人分食哦！ #奶油紅豆蛋黃酥 $55這款蛋黃酥曾榮獲蛋黃酥節亞軍，平常吃到蛋黃酥都很怕很油膩，他們家的居然吃完整顆也完全不會覺得油膩！酥脆的千層酥皮搭配低糖紅豆內餡及鹹蛋黃，不僅不油膩吃起來也不會很甜，如果中秋節要送禮的話可以來買他們家的蛋黃酥哦！ #蔓越莓乳酪 $90這款又是一個巨無霸麵包，可以三人分沒問題！外層麵包皮上放了一些蔓越莓乾在上面，內餡是香氣十足的卡夫菲力奶油乳酪。 ，一口咬下可以吃到酸酸甜甜的蔓越莓乾，搭配內餡的乳酪一起吃真的有夠滿足！麵包本身吃起來非常有彈性口感很Q彈，我們很喜歡～大推！ #波士頓奶油派 $45/片 $450/8吋波士頓派使用的鮮奶油非常香！蛋糕體非常鬆軟，搭配清爽不油膩的鮮奶油真的超級好吃～吃完還意猶未盡！而且價格也很平價，要慶生的話也可以買8吋的回家哦！ #波士頓巧克力奶油派 $45/片 $450/8吋波士頓派也有巧克力口味的，原味的香草口味蛋糕體換成了巧克力口味的，巧克力口味我也超愛，但個人覺得會稍稍蓋過鮮奶油的鮮味，巧克力控可以買來吃看看哦～ 「黑傑克手感烘焙」的麵包跟糕點都很好吃，價格也很親民，店家堅持使用紐西蘭、法國、荷蘭進口的天然無水奶油，好的食材吃起來真的有差！住新竹關新路這附近的朋友很推薦來買看看這家的麵包哦！ 黑傑克手感烘焙店家資訊 黑傑克手感烘焙 新竹關新門市/FB地址：新竹市東區關新路170號(地圖)電話： 03 579 5090時間：11:00-20:00(週六公休) ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #麵包店 #烘焙坊 #新竹美食 #麵包

新北必吃鹽可頌｜每日下午4、5點就幾乎被掃空的和正農作，每日只販售6小時

已經回訪超過10次以上的店家一定要再次好好介紹一下 紅遍淡水

已經回訪超過10次以上的店家一定要再次好好介紹一下 紅遍淡水、蘆洲一帶的「和正農作」應該很多人都不陌生 主打使用台灣在地農產品食材做成烘焙品 而且每天麵包只販售6小時不賣隔夜 我之前也曾經發文介紹過後來又陸陸續續回購多次完全吃不膩 先說一下每次必買的就是「春鹽可頌」 ￼真的實在是太涮嘴，有時候吃兩顆都還覺得不夠過癮，強烈建議直接拿一袋 蛋撻、煙燻乳酪可頌跟可可頌也都好吃的要命 我每次進去都一定要買好幾顆可頌回家才甘心 新品彩色農作則是我的新歡，以天然食材紅豆、南瓜、甜菜根、包種茶製成 吃起來又鬆又軟甜而不膩超驚艷 ￼其他像是肉鬆麵包、諾曼地奶油、紅龍果麵包、芋仔胖￼也都在水準之上 特別要誇獎一下它的舒芙蕾小牛粒超級鬆軟 二種內餡「香草奶油」、「可可牛奶」都很迷人 不過現場數量不多記得早點去買 另外和正農作提供的切片蛋糕種類也比一般麵包店多 而且用料實在也有使用當季水果製作 價格方面算是相當親切大概都在百元左右 下午茶時段隨時都可以來一片給自己一點小確幸時光 現場也有整顆蛋糕可以挑選，喜歡吃蛋糕的人務必嘗試看看 和正農作學府店 @bakery.kitchen ￼ 新北市淡水區學府路73巷10號 （建議下午三到四點前往麵包比較多，不然很快就會被搶購完畢） Copyright ©2023 miyakemi版權所有

｜吃吃旅行-雲林-花囍烘焙坊Hua Xi｜

發現雲林一間麵包超好吃的店！！！ 喜歡歐式麵包的！！看過來！！！ / 花囍烘焙坊Hua Xi 📍地址： 雲林縣斗六市新昌街18號 ☎️電話： 05 636 6506 ⌚️營業時間：星期一～星期日 上午11:00 - 下午7:00 🔺網站: FB: https://www.facebook.com/Double.H.X/?paipv=0&eav=AfZj57tfEZF4Ony-xeIGqPk4yBHy5Idyah4b6TcNgPyt1n0z7VGx-ZNg4Fysgu9Y8xs&_rdr IG: https://www.instagram.com/hua_xi_/ / 我事前沒做什麼功課，只知道這是一間有提供『全素』餐點的烘焙坊，看門可的春聯，應該是有宗教的那種，但我只是跟朋友相約聚餐而已，其實剛開始並不抱著什麼期待。 餐點份量蠻多的，沙拉、麵包、地瓜、未來肉和蛋，感覺整套吃完會飽到不行ＸＤ（這是我朋友的佛卡夏） 我自己的餐點，是咖哩配麵包ㄡ 吃到麵包我整個驚喜到，因為我自己很喜歡吃歐式有彈性的麵包，超開心，直接找到新的愛店，可惜他們在斗六，我住虎尾不能常常買🥹 餐點其他部分也很優秀，歐姆蛋和素肉的調味都蠻恰到好處的，不會像一班小吃攤的素肉吃起來令人覺得噁心。 他們店除了麵包烘焙，也有自釀玫瑰醬，和做很多甜點，當天我也有吃他們的達克瓦茲（雲林蠻少見的），不過吃完以後我覺得他們還是歐式麵包最棒☺️ 店面二樓好像有空間租借，當天樓上辦活動很多小孩。 / 🌟優點：麵包超前雲林其他台式麵包不知道幾倍 🌟缺點：座位比較少，樓上如果有活動會蠻吵的ＸＤ 🌟總結： 就是麵包，好吃得不得了，希望他們可以開些分店到虎尾，我不想再吃一些超甜超膩的台式麵包了。 （最後放個量超多的沙拉）

 獨家咖啡康普茶宅配風味太驚艷 真心康普茶

全世界除了水以外最多人飲用的飲料是茶，其次是咖啡。歐美很多喜歡喝康普茶的人也很愛喝咖啡，於是有人用咖啡為基底加上康普茶菌，發酵成咖啡康普茶，更新創了Koffucha（音似：咖芙茶）這個字代表咖啡康普茶。 喝Koffucha/咖芙茶可以品嘗到茶跟咖啡結合的絕佳風味，更可以補充康普茶裡的多種活菌，因此Koffucha/咖芙茶成為康普茶眾多口味中，非常受歡迎的品項之一。 真心康普茶主理人James有近20年產品研發工作的經驗，又擁有SCA國際精品咖啡協會認證，與在地左右咖啡的國際精品咖啡講師級烘豆師Ryke合作，試驗出最能在康普茶中展顯多層次風味的咖啡豆。 期間試過不同產區的精品豆，用不同烘焙程度的咖啡豆試做康普茶，用不同的方式萃取咖啡，再調整釀造康普茶程序，終於找出能夠平衡與兼顧咖啡及康普茶的絕佳組合。 天籟般的美釀就是要耗費時間精力與慢慢醞釀的歷程。現在每當有人喝到真心康普茶的Koffucha/咖芙茶，總會驚嘆連連，雙眼發亮，精神為之一振。喜歡咖啡的朋友，一定要試試真心康普茶限量的Koffucha/咖芙茶，目前除了實體店面外，也有擁有網購宅配的服務，品嘗絕佳風味的康普茶咖啡無須舟車勞頓！ 真心康普茶品牌致力於推廣融於生活的康普茶、咖啡體驗，將永續健康的天然手作理念結合生產的保健飲品長期深耕產業，並與小農合作共尋優質菌種、回饋環境、研發自然口味等實際行動，為整體環境、全民健康吹響號角，期望能將美好的永續生活與健康快樂分享給更多人，若您對真心康普茶的經營理念有所認同，亦或想要一品令人驚豔的康普茶、咖芙茶等產品，不妨點擊以下連結，認識更多真心康普茶的有趣背景。 更多咖啡康普茶宅配資訊~ 品牌名：真心康普茶 聯絡電話：0935595696 地址：基隆市仁愛區仁一路261之1號1樓 臉書：https://www.facebook.com/TL.Kombucha/ IG：https://www.instagram.com/tl.kombucha/ YouTube：https://www.youtube.com/watch?v=SP9DlWAfsOk 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

🥖 #新莊美食  看過來 ！這個厚醬真的誠意十足！ #塔帕斯麵包  當早餐心情好一整天！

https://www.instagram.com/p/Cu0n8scPIP7/?img_index=1 身為 #香蒜麵包控 我一定要來跟大家介紹，在 #新莊 地區深耕多年的 #里洋烘焙坊 ，從一開始出名的 #香蒜塔帕斯麵包 就深得我心，寶貝們，終於讓我吃到跟 #林東芳牛肉麵 合作的塔帕斯麵包！！！ 跟別家不一樣的是，里洋把麵包直接切成3.5公分厚度的麵包，在中間抹上厚厚的抹醬，真的是沒有在手軟，讓你加熱後不管手撕還是嘴咬都能有均勻香濃的醬料！ 🍽️秘製牛油塔帕斯麵包 獨家聯名這種事情我肯定要吃的！身為林東芳的愛好者，真的是看到口水都流到天邊去，怎麼可以這麼香濃醇！而且吃起來真的跟林東芳一樣！ 在海邊野餐的時候朋友也吃得驚呼連連，說吃起來真的跟牛肉麵一樣！ 🍽️香蒜塔帕斯 濃郁的奶油大蒜醬還有很多巴西里吼~~~雖然吃完嘴臭但我還是必須得吃！里洋的抹醬真的沒在客氣！下午茶或是早餐可說cp值超高。 🍽️明太子塔帕斯 鹹甜香的明太子我好愛，沒想到竟然是用明太子加入芥末椒鹽再抹，真的口味調得剛剛好耶，有點甜又鹹香完全無腥味，只能說這個隨時都可以來一片真的太讚！ 👉一袋直接3條，夾鏈袋包裝還有防止抹醬格的到處都是的防沾黏透明紙有夠貼心，平常保存放冷凍，想要酥脆口感就用烤箱，前一天移到冷藏退冰，表面再噴點水用180度烤5分鐘就很酥了！ ✔️建議整條麵包一起烤比較平均也比較不會讓醬料不均勻喔！ ✔️長輩或是牙口不好可以使用電鍋或微波爐，只要加入60cc的水或微波2~3分鐘就可以了！ ✨ 👍手撕這種厚醬的麵包就是過癮！外酥內軟有嚼勁，因為切面都有抹醬所以兩面咬下去滿滿爆漿厚醬爽度破表耶❤️ 🔎里洋烘焙 ▲官網: https://www.t-cake.com.tw/ ▲IG @里洋烘焙 https://www.instagram.com/leeyungbakery/ DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #里洋烘焙 #塔帕斯麵包 #團購熱銷 #加熱即食 #冷凍麵包

嘉義l秒飛日本超愜意下午茶-打貓咖啡

隱身在檜意森活村的打貓咖啡 完整的日式建築悠閒愜意的氛圍 待一整個下午都不是問題 餐點以咖啡及茶品新鮮奶昔及冰涼啤酒搭配店內各式烘焙麵包司康、手工餅乾等等想外帶烘焙類的朋友店內也有另外販售 酸種麵包: 單吃的味蕾帶有微酸感但越咬越香還提供各式果醬及奶油沾附讓整體口感更富層次感 法國糖片: 本人超激推的單品口感超酥超好吃重點不會很甜膩真的會一片一片不停手 盛夏芒果奶昔: 季節限定的芒果奶昔綿密到入口即化甜甜的芒果香氣充斥口中 精品特級巧克力奶昔: 甜而不膩的巧克力與牛奶比例調製的剛剛好巧克力控必須點起來 有來嘉義檜意森活村玩的朋友蠻推薦打貓咖啡給大家一起享受愜意的午茶時光!! 店家資訊: 🏠 @hitcatcafe📍嘉義市東區共和路191巷3號⏰一至日10:00-18:00 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!! 美食區: https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/

實現咖啡自由‼️Coz!i廚膳寶20bar義式蒸汽奶泡咖啡機推薦，絕美復古質感咖啡機開箱分享

咖啡可以說是我每天早上的美好儀式，只要有喝到美味的咖啡☕️，整個早上的狀態整個大提升✨，光是咖啡機就有分成很多種，例如美式咖啡機、半自動式咖啡機、全自動式咖啡機、膠囊咖啡機，價格落差也相當的大，我原本在家裡就有一台全自動式的義式咖啡，隨著年代的久遠，本身的打奶泡功能已經沒有那麼的強烈，而且總感覺煮出來的咖啡和外面的咖啡店還是有落差，之前也有花了幾次保養、清洗過，但是保養的費用真的是驚人😦，也很花時間～ 近期發現一台極具質感咖啡機👉🏻 Coz!i廚膳寶：20bar義式蒸汽奶泡咖啡機（CO-280K），首先呢‼️直接先被外型吸引🤩，很像北歐風復古式咖啡機的感覺，放在家裡整個質感大升級 還有一個吸引我的地方就是他們在DM上highlight的油脂層Crema，這個Crema在咖啡界是一個重要指標💡，是咖啡剛萃取出來上層的乳金黃色的液體，成分是多種物質的混合體：水在高溫高壓的狀態下，萃取咖啡粉中的可溶性物質，此過程會乳化咖啡中天然存在的油脂，並混合空氣生成一些微小細密的氣泡，才會形成上下色差（顏色淺的油脂浮在上層、顏色深的咖啡在下層），越新鮮烘焙的咖啡，釋放的二氧化碳越多，才會有更大的機率看到Crema喔😍 開箱後我發現這台真的很輕巧，其實就是一台小型二合一咖啡機，不會很佔空間，就算是放在廚房檯面上也不會影響太大，廚房好物推薦👍🏻 還有一個特色是我喝咖啡的時候一定要加牛奶，無論是拿鐵或是卡布奇諾對我來說都可以（無奶不歡🤣）因為我不太能接受單喝咖啡，他們的強勁蒸汽綿密奶泡功能，讓我覺得自己很像咖啡專業人士🤣 使用方式很簡單，有附上使用說明書，所以很容易上手，我覺得對於新手來說二合ㄧ咖啡機很適合 在儀表板上有三個按鈕，第一個是電源鍵，電源鍵啟動後會開始進行加熱的動作，第二個是咖啡指示燈，第三個則是蒸汽指示燈🔦 因為咖啡適合的溫度是80到120 ℃，所以只要電源鍵打開並開始加熱之後，指針的位置只要跑到80到120 ℃之間，此時咖啡指示燈就會亮起（白燈），代表你已經可以開始煮咖啡了 這台咖啡機必須要使用咖啡粉，放上適量的咖啡粉在濾網當中，並用咖啡勺壓平(⚠️這個動作很重要，能確保咖啡粉得到均勻萃取） 再將濾網放進漏斗中，從咖啡機中的「插入」位置扣入咖啡機，並將它往右旋轉到「鎖緊」的位置 按下亮起的咖啡指示燈（白燈），新鮮的咖啡開始緩緩流出，因為是20bar高壓萃取，所以Crema真的超多😍，看到就覺得很療癒耶～而且香氣十足，再按一次咖啡指示燈就代表暫停流出咖啡 Crema出現了~ 再來，如果你要製作拿鐵、卡布奇諾或是其他花式咖啡，要製作奶泡必須要使用120-200 ℃的溫度，所以你必須要按蒸汽指示燈，也就是第三顆按鈕，這個時候機器就會開始加熱到這個溫度之間，等到溫度到的時候，咖啡指示燈和蒸汽指示燈會同時亮起 這個時候你要先把蒸汽旋鈕，以逆時針方式旋轉打開空噴15秒，因為你在加熱的過程中管內會有殘留的熱水，看到沒有水從管類流出來之後就把旋鈕以順時針方式轉到「關」的位置 開始打奶泡，拿另外一個杯子當作拉花杯～～🫧注意，你用的杯子必須不能太淺，不然會噴的到處都是，要把蒸氣管頂端進入牛奶的3分之一處（高過表面的話也會噴的到處都是，而且很容易被燙傷） 把蒸氣旋鈕調到最大的位置那個時候會有ㄘㄘㄘ的聲響，表示空氣正在被打入牛奶當中，你就會發現你的牛奶會一直膨脹，等到奶泡足夠之後（大約為66 ℃）就可以順時針旋轉蒸汽旋鈕，停止打蒸汽 這個時候你就可以化身成咖啡師，把奶泡倒入咖啡杯，也可以練習一下拉花的技巧（在YouTube上面也有很多咖啡拉花的教學，大家可以去看看），這樣子一杯完美的咖啡就完成了，喝起來絲滑順口，其實你自己也可以再加一些不一樣的變化，例如灑上可可粉、肉桂粉，甚至是榛果、杏仁糖漿，我還蠻常放巧克力醬，這樣子就變成摩卡了🤪😇，一杯簡單的咖啡，也能夠在家裡弄成不一樣的變化喔‼️ 🚨打完奶泡之後也記得，要打開蒸汽旋鈕讓咖啡機放出蒸氣幾秒鐘，再來關掉蒸氣旋鈕，避免牛奶結塊堵住蒸氣口，每次用完的清潔才能夠讓咖啡機用的更長久☕️ 我自己在煮咖啡時，按到蒸汽旋鈕導致溫度太高（原因是上一次使用忘記關了），煮出來的咖啡會比較苦、而且咖啡從漏斗流出來會一直狂噴🤣，害我嚇到還以為發生什麼事了😅，所以一定要等到降溫到咖啡的適合溫度喔 使用了快兩個禮拜，覺得越來越上手，有在找半自動義式咖啡機推薦的朋友不要猶豫了～選這台義式咖啡機推薦「20bar義式蒸汽奶泡咖啡機（CO-280K）」就對了，價格上也很平價好入手✨快一起用它來自製一杯美味咖啡，過一個幸福早晨吧💓 義式蒸汽奶泡咖啡機推薦 👉🏻 Coz!i 廚膳寶「20bar義式蒸汽奶泡咖啡機（CO-280K）」 🌐官網：https://www.tiddi.net/ 📲粉絲團：https://bit.ly/473F7KT 📲Instagram：https://www.instagram.com/tiddi.tw/ 🎬Youtube：https://www.youtube.com/@tiddi1822/videos

宜蘭車站美食｜2023宜蘭新開幕的咖啡廳，來一場與咖啡的療癒之旅吧！老宅改建的咖啡風林餐點吃得到食材最純粹的味道！

咖啡風林環境介紹 位於宜蘭東門夜市附近巷弄有一間新開的咖啡廳，「咖啡風林」來到這與其他咖啡廳有不同的感覺，在這裡彷彿到了熟悉友人家中作客那樣的愜意 當天開車去挺方便的，附近有停車場，「咖啡風林」是老闆特地以老宅改建的，所以整棟的裝潢其實挺古色古香很有一番風味，來這裡很容易放慢自己的腳步漸漸與這裡的氛圍融合，靜靜享受它帶來的輕鬆慢步調！ https://www.instagram.com/p/CwCC0HBrVU5/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 經過聊天才得知老闆真的多才多藝，本身從事心理諮詢行業的他，因為家人愛喝咖啡以及自己愛上烘焙及想提供一個與眾不同的咖啡場域，「咖啡風林」因而誕生！來這裡除了視覺上療癒，心靈上也因為吃了美味卻不甜澀的甜點，把那一週的疲憊都給消除，從內到外深深感受到滿滿的療癒及幸福感 只要你用心，就可以察覺到「咖啡風林」處處充滿老闆用心的小細節，無論從桌牌、音響、椅子等各種擺設，都是老闆精心挑選亦或者找店家客製化～椅子的皮革摸起來、坐起來就是這麼獨特！音響放出的柔和音樂，也能清楚聽見旋律的重低音，卻如此悅耳舒適和老闆一樣火象星座、年紀相仿的我們，直接在這待上了一整個下午，與老闆大聊特聊一番，在這空間我們就像與久未見的老友，暢談甚歡！ 二樓除了是座位區外，也有設置販售水晶區，老闆的多才多藝真的令我們兩個讚嘆不已，不僅有自己的本業還有調咖啡、烘焙的技能，這樣的Boss級人物，我想很少人可以相比的！這裡的水晶每一個看起來都相當獨特，發出那亮澤的光芒，很容易把人吸引過去一探究究竟！三樓則是藝廊空間或是包場，未來有藝展合作的話，就會開放三樓了！ 咖啡風林美食心得 龍眼蜜精釀氣泡特調$160+冬瓜精釀氣泡特調$160+陳年金棗精釀氣泡飲$180+仙姑焗蔬菜$180+老板特製輕食繽紛盤$380 老板特製輕食繽紛盤 我的天！我覺得這樣的份量沒有在台北開真的很可惜，整個輕食繽紛盤滿了出來，因為常出去品嘗美食的老闆與家人每每吃完回家都很容易腸胃不適，所以店內所有的餐點全都是他們自製的 尤其是白神惠比壽香料歐包，也是出自於老闆他們自己烘焙成的，堅持自己發酵麵糰的歐包吃起來相當濃郁，每一口歐包沾上老闆他們的香料奶油，都是經典的美味啊！一旁的美式炒蛋、香料烤馬鈴薯、煙燻鴻禧菇、貝比光合生菜，無論是哪一款吃起來都非常清爽！一點都不膩口呢！ 仙姑焗蔬菜 這道仙姑焗蔬菜也是來「咖啡風林」必點的一道美味餐點！醬料有奶素紅醬/奶素白醬/全素紅醬，我則是選擇奶素紅醬，這樣更吃得到最濃醇的醬料香呀！ 每一種蔬菜除了有奶素紅醬香氣外，還吃得到每一種蔬菜最純粹的清甜感，最厲害的是裡頭的櫛瓜居然吃不到櫛瓜本身的甘苦感，店家用最狂的料理手法把櫛瓜的甘苦給蓋掉了如此一來吃得到櫛瓜帶來的清甜感，那醬料的濃醇度又更提升了！每一口都吃得到焗烤帶來得起司濃郁香氣，伴隨著紅醬帶來的微酸感，不時散發出蔬菜的清甜，多層次口感一層層在嘴中散發，真的很美味！ 龍眼蜜精釀氣泡特調 龍眼蜜如果是純正的，喝起來肯定不會有甜澀感，老闆對於餐點食材的品質很要求，就連龍眼蜜也是經過精心挑選的，這杯龍眼蜜精釀氣泡特調喝起來很獨特氣泡衝擊的口感外，不時帶出淡淡的龍眼蜜香器及清甜感，嘴中那種沁爽程度肯定要親自點上一杯才懂！ 冬瓜精釀氣泡特調 就說老闆對於食材很堅持！所以連這冬瓜糖都是堅持自己煮，難怪喝起來滿滿的冬瓜香甜，彷彿坐著時光機回到童年，滿滿懷舊風直接在嘴中散發開！ 陳年金棗精釀氣泡飲 對！這氣泡飲不點對不起自己，口味可是來自於宜蘭在地金棗，這陳年5年的金棗有別於一般濃縮的口感，搭配上氣泡真的有夠清爽，嘴中的清淡芬芳與甘香和氣泡的涼感合而為一喝起來如此香醇、濃厚，卻一點都不膩口！ 宜蘭金棗布朗尼$140 配料來自宜蘭在地金棗，結合法芙娜巧克力，透過減糖減油的配方做成了這濃醇綿密的宜蘭金棗布朗尼！ 帶著點溫度的布朗尼，吃起來好綿密！每一口都吃得到金棗果粒，這樣的紮實口感是我近期吃過最美味的布朗尼，獨特的顆粒口感帶著濃醇的巧克力香氣，在嘴中入口即化！ 大人系提拉米蘇$160 大人才能吃得大人系提拉米蘇，在咖啡風林也吃得到～搭配上酒的提拉米蘇吃起來肯定又是另一種風味！ 就是小孩不能喝酒，所以才出了大人系的提拉米蘇，上面還附著有義大利瑪莎拉酒的滴管，瑪莎拉酒可是每個提拉米蘇必備的酒款呢！ 每一口都吃得到濃醇的可可粉，帶著酒香濕潤的蛋糕體以及濃醇的奶香氣，多層次口在嘴中入口即化，綿密的口感真的讓我直接把一個提拉米蘇吃光光呢！ 日式焦糖布丁$180 從餐點、飲品、甜點，老闆對於實材的要求及餐點的品質十分嚴苛，日式焦糖布丁當然也不能放過！運用日本三溫糖做成的日式焦糖布丁，吃完後嘴中完全沒有甜澀感！一旁還擺設著老闆自嘲像自己的小公仔，讓整道甜點又添了一番趣味呢！ 吃起來綿密清爽的日式焦糖布丁，嘴中入口即化後帶出焦糖的餘韻留存於口中，那種焦糖的清香在嘴中好幸福感！整個日式焦糖布丁真的好好吃！ 日本岩井威士忌$170 拜託！愛喝Whisky的我，怎能放過每一次可以喝威士忌的美好時光呢？老闆拜託來台北開店！！我真的從來沒有在餐酒館、酒吧喝過日本威士忌，一喝真的愛上！加冰塊與不加冰塊的醇厚度真的差很多，下次一定要來整杯純飲！ 第一口純飲後喝得到岩井威士忌的香氣，那種醇厚感毫無任何刺辣，喝起來口感清爽略帶點甜，氣味有點像是新橡木桶的清香感，喝進嘴中那種渾厚漸漸地變得溫和順純感，整體平衡且柔順！ 來宜蘭真的不能錯過「咖啡風林」在這裡可以來一場與咖啡、甜點、美食的自我療癒之旅♡喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專♡口感見仁見智，謝謝大家！ 咖啡風林店家資訊 宜蘭縣宜蘭市慈安路55巷17號Mon-Sun 12:00-17:00(Tues公休)03-9381539☛粉專點我☛IG點我

湛盧精品冷萃咖啡｜懶人也能隨手一杯冷萃咖啡Cold Brew！今夏你需要的迷人咖啡香・零失誤沖泡冷萃咖啡包推薦！

炎炎夏日，隨著天氣一天比一天更熱，來一杯冰咖啡讓心靈感覺舒爽又沁涼！經營超過20個年頭的湛盧咖啡一直是我非常喜歡的咖啡品牌，除了首創桌邊手沖服務外，現今也有非常多家實體分店及線上網路商城可以喝到湛盧咖啡喔～ ◖湛盧咖啡｜精品冷萃咖啡 綜合風味30入 今年湛盧咖啡新推出了「精品冷萃咖啡」，平時在家一般做冰咖啡是用熱水沖泡咖啡再用冰塊降溫。而「精品冷萃咖啡」製作為浸泡式的冷萃咖啡包，經過低溫、長時間萃取，少了高溫沖泡的酸、苦澀味，讓大家自己在家也能做出消暑好喝的冷萃咖啡，不只更省荷包，而且還不麻煩，簡單的步驟就能每天喝上一杯冰咖啡！ 湛盧精品冷萃咖啡 綜合風味30入組，禮盒外包裝簡約但不失質感，以不同顏色的色塊設計，充滿了清爽的夏日風情。精品冷萃咖啡分別有兩種口味：夏夜萃、豔陽沁。 ⦁ 夏夜萃中淺烘焙的夏夜萃，帶有莓果、堅果、柑橘的風味，清新又酸甜的滋味，入口也非常輕盈順口。⦁ 豔陽沁豔陽沁是屬於深烘焙，帶有黑巧克力、香料、木質調的風味，是五種深焙咖啡豆特別調配而成。微苦的可可香氣，加入牛奶也非常濃郁順口。 ◖湛盧咖啡｜精品冷萃咖啡 沖泡方式 冷萃咖啡包的使用方法超級簡單！第一次拿到其實看一下包裝背後的說明就懂了～①準備180ml-200ml的冷水或常溫水②放入1包湛盧精品冷萃咖啡包至瓶中，使冷萃咖啡包完全浸泡水中 ③放入冰箱 冷藏8～12 小時口味濃淡的話可以依照自己喜愛的風味去做時間的控制喔！時間越久味道會越濃厚。 ④將冷萃包取出即可飲用（記得取出才不會浸泡過久喔!） 喜歡喝咖啡的你，一定要嘗試看看湛盧咖啡的冷萃咖啡包，滑順溫潤回甘的口感，絕對會一喝就愛上🥰不論是居家、上班還是假日到戶外露營、旅遊都很適合攜帶，趁著今年夏天需要消暑提神，趕快囤起來吧！ 另外，隨著中秋節即將到來，湛盧咖啡官網也有特別推出限定咖啡禮盒，現在訂購就享有早鳥優惠價，提供給大家更多送禮好選擇！ ◖湛盧咖啡｜角落女子粉絲限時專屬優惠 ▸新會員註冊結帳輸入「 corner_50 」即可折扣NT$50！（每人限用一次） * 期限至2023/9/12 * 優惠碼僅可則一使用 * 優惠不包含咖啡生活、超值預付方案、尊爵|極精品咖啡豆 ◖湛盧咖啡｜店家資訊 🛒 官網：https://lihi3.cc/G25kD ・湛盧咖啡IG：https://www.instagram.com/zhanlucoffee_official/ ・湛盧咖啡FB：https://www.facebook.com/zhanlu.coffee - 📍 門市據點 湛盧咖啡-大安館：台北市大安區新生南路一段161巷2-1號 湛盧咖啡-台大館：台北市中正區羅斯福路3段284巷2號 湛盧咖啡-瑞光館：台北市內湖區瑞光路587號1F+2F 湛盧咖啡-市府館：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄4號 湛盧咖啡-竹北遠百X捲捲人生：新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓 湛盧咖啡-高雄SKM Park店：高雄市前鎮區中安路1-1號 大道東1樓戶外 #湛盧咖啡 #zhanlucoffee #湛盧精品冷萃咖啡 #餘韻成就你的精品 #沉浸式沁涼體驗 #coffee #coldbrew #coldbrewcoffee #宅配 #宅配咖啡 #咖啡 #咖啡包 #冰咖啡 #冷萃咖啡 #冷萃咖啡包 #開箱 #corner來開箱 #coffeecorner #角落女子的日常

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