韓國人氣烘焙店「Ugly Bakery」

🍵 抹茶鮮奶油麵包，3800韓元（約88台幣） 🥯 抹茶鮮奶油紅豆麵包，4000韓元（約93台幣） 🍔 黑芝麻漢堡，4800韓元（約112台幣） 🍫 巧克力猛瑪麵包，6800韓元（約158台幣） 🍩 抹茶巧克力森林猛瑪麵包，7000韓元（約163台幣） 🍵 抹茶猛瑪麵包，7000韓元（約163台幣） 🍰 開心果猛瑪麵包，8500韓元（約198台幣） 📌 紙帶、保冷劑和保冷袋要加購 首爾行最後一天排了望遠市場，除了市場裡的小吃，重點就是人氣排隊名店Ugly Bakery！12點開店，平日11點20左右經過就有超過20組客人了，立刻加入排隊行列，開門時已經超過50人排隊，夯度可見一斑～ 抹茶口味都想一網打盡，招牌的鮮奶油麵包、猛瑪麵包都入手了，但原本想點的抹茶紅豆漢堡因為店員拿錯，變成黑芝麻漢堡，在機場時才發現，只有哀傷.......店裡每天口味供應不同，本來想買咖啡猛瑪麵包當天就沒有，先生另外入手開心果口味要給同事，巧克力猛瑪麵包是我的另個戰利品。 每種口味會用顏色做區分，抹茶鮮奶油麵包就是綠色帽子～抹茶鮮奶油麵包還有加入紅豆的變化體，在機場時就把鮮奶油紅豆解決掉了！ 鮮奶油麵包的麵包體體本身蠻薄，裡面是滿滿的爆漿鮮奶油，量多但不會太膩，兩人分食一個蠻剛好，一個人吃可能就會有點膩了，換算下來一個不到百元台幣，還不錯～ 很有重量的猛瑪麵包，抹茶巧克力是內餡各一半，對這個口味期待最大，但失望也最大，兩種重口味相加，味道太厚重了，就算有點核桃增加口感還是很膩......本來怕抹茶也會和抹茶巧克力一樣悲劇，結果加入紅豆的抹茶款反而很合拍，這款推推～ 哀傷的芝麻漢堡還放在冷凍庫裡，我想吃抹茶漢堡啦🥲 《Ugly Bakery》 📍 地址：Seoul, Mapo-gu, World Cup-ro 13-gil, 73 1층 🚇 地鐵：首爾地鐵6號線 望遠站 ☎️ 電話：+82 2-338-2018 🕛 營業時間：12：00~21：00 ❌ 公休日：星期一、二 #Ugly_Bakery #UglyBakery #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃韓國 #korea #soeul #望遠市場 #望遠站 #韓國烘焙店 #首爾 #首爾甜點 #抹茶麵包 #抹茶奶油包 #奶油包 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

慢悠享食~熱浪島南洋蔬食茶堂-裕隆城店︱南洋風味蔬食︱熱浪島X乖乖攜手聯名南洋風味零嘴~

假日家人餐聚拉媽媽吃好料，我們到 熱浪島南洋蔬食茶堂 享食， 熱浪島南洋蔬食茶堂 有不同的分店，我們在 裕隆城店 享用，假日的 裕隆城 人氣十分熱絡， 誠品區一樓大型展示主題會更換，主題角色很受大小孩喜歡，這陣子主題是拿著放大鏡的變色龍好奇咖咪CA ME。 裕隆城 內6樓的入場不限時暢玩的 Love ME 樂米樂園 親子室內景點很受大家喜愛，入口處排放了好多嬰兒推車。 450坪大空間的Love ME 樂米樂園 門票380元起不限時暢玩！有興趣的話還有不同的會員方案可到官網參考。 熱浪島餐廳位於裕隆誠6樓， 熱浪島創辦人因長期信仰下一直茹素飲食，由於工作關係，時常往返馬來西亞、新加坡，熱愛美食的她，總是不斷嘗試各類美味的蔬食料理，並引進台灣造福台灣的朋友。 餐廳入口處旁有編織鳥巢佈景可拍攝人像美照， 櫃位前有擺設 全素無蛋的蛋糕、麵包 ，款式口味眾多，品牌是卡帛咖啡素食烘焙坊這家，我與家人吃過他們家的無蛋款做的很好吃，不吃蛋的也可以吃的到多款類型口味的點心。 餐廳冰淇淋是花蓮北埔的甜村天然手作繡球花霜淇淋。 到店內享食的人也很多，套餐部分主食之外有3樣菜與一碗湯。 下面是 南洋咖哩排燒飯 ，不小的咖哩排很吸睛，隨餐有附上安全剪刀供我們剪切食物。 這道是 南洋椰香麵 ，湯頭好喝，我們家媽媽很喜歡，湯麵款的椰香麵套餐部分除3小菜之外另外一碟是酥脆豆皮， 酥脆豆皮 店內有販售常溫包裝可以買回家品嚐。 這道是 叻沙麵條 ，叻沙分為咖哩叻沙與亞三叻沙 熱浪島偏咖哩叻沙，有濃郁椰香的微辣叻沙十分好吃。 這道是 麻辣嫩雞煲 ，有素魚板、油條與其他青菜配料，椒麻香十分明顯~喜歡椒麻香的不要錯過。 餐點還有 串燒薑黃飯 ，姪女想吃的串燒，這道料理的薑黃飯十分好吃。 加點小菜部分有 植物但(2入)、咖哩棒棒腿、素魚餅。 十分好奇 植物蛋 這款料理，特別點來嚐嚐，旁邊搭配的醬料是香椿醬。 蛋白口感跟一般雞蛋比起來略扎實，荷包蛋雖沒有百分百相似，但也挺棒的，香椿醬味道十分濃郁，植物蛋部份我們家媽媽也喜歡。 素魚板 品嚐起來，酥脆薄的豆皮外衣，內餡部分像丸子，整體來說是好吃的。 咖哩棒棒腿 ，酥脆的外衣有灑上辣粉，會辣，由豆皮製作而成的棒棒腿挺可愛的，中間骨頭是冰棒棍(❛◡❛✿) 當天甜點是熱紅豆紫米，其他點的是 摩摩喳喳、泰奶珍珠雪糕 還有 霜淇淋 。 泰奶珍珠雪糕 泰奶味道濃郁不會太甜吃的到滿滿Q軟珍珠。 美麗的 繡球花霜淇淋 品嚐起來鮮奶香氣十分濃郁~ 餐廳內有冷凍料理包與點心可以讓大家買回家，自己在家想來一下南洋風味料理或是配茶零嘴都可以。 吃飽後就可以在室內的各櫃位走逛消食一下，這次假日有碰到視障街頭藝人，現場有很多不同的造型氣球，有庫洛米還有美少女戰士、、除攤位上的款式之外也可以現場指定造型(❛◡❛✿)。 最近 熱浪島 與 乖乖 攜手聯名推出2款南洋風味零嘴，全家通路獨家販售；兩款零嘴都帶有微辣，風味部份我們家比較偏愛南洋叻沙麵口味。 (下圖為熱浪島南洋蔬食茶堂官網圖片) 憑聯名款乖乖截角到熱浪島、熱浪小島用餐，點"主餐系列"一份可折抵一個截角。 餐廳資訊👇👇👇 熱浪島南洋蔬食茶堂 (裕隆城店) 地址： (裕隆城) 231新北市新店區中興路三段70號6 樓 官網 : (點我) FACEBOOK臉書粉絲專頁 : (點我) 南洋風味蔬食熱浪島南洋蔬食茶堂乖乖聯名南洋風味蔬食乖乖裕隆城素食餐廳裕隆城素食新店素食全素料理奶素料理

🇯🇵東京你是會做甜點的。。。

米其林甜點店去了！！布丁好吃到扶額苦味焦糖和入口即化的綿緻布丁你永遠可以相信它 費南雪外皮酥帶點脆的烘焙香氣內裏茶香怡人非常有水準 ！泡芙我個人沒有覺得到非常厲害不過泡芙殼是值得讚許的 想去的朋友記得只能在戶外站立桌享用 氛圍感很絕 還有甜點當天必須吃完的！ #dolcetacubo #pudding #puff #financier #tokyo #tokyotrip #tokyofood #foodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #popjapan #焦糖布丁 #泡芙 #費南雪 #鮮奶油 #寶藏甜點店分享 #米其林甜點 #東京探店 #東京美食 #東京甜點 #東京旅行 #東京旅遊 #東京攻略 #日本美食 #日本甜點 #日本探店 #日本旅遊 #日本旅行 #日本攻略 #Q比的生活點滴

大同區新開幕的咖啡廳！溫馨舒適的氛圍很愜意

⁑▧ 吟遊壺裡 | 自家烘焙咖啡店［大同區］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃甜點 大同區新開幕的咖啡廳！ 溫馨舒適的氛圍 午後在這裡喝咖啡吃蛋糕 很是放鬆、愜意 ☕️衣索比亞 耶加雪菲 伊迪朵 $180 淺烘焙 有著檸檬、野薑花、柑橘的味道 搭配SOE無乳糖的拿鐵 清爽的風味中帶有花香 ☕️老派摩卡壺濃縮康寶藍 $250 老闆私藏的品項 當然得點來喝喝看 義式熱濃縮與特製微甜鮮奶油的混合 葡萄乾、酒釀與莓果香還夾雜了一種煙燻口感 達成了新奇的平衡 🍰大人味的提拉米蘇 $190 使用自家烘焙的咖啡液跟酒製成 咖啡香與酒香融合的很好 酒香很足 🍰金沙巴斯克蛋糕 $180 鹹鹹甜甜的金沙內餡 藏在綿密的乳酪蛋糕中 吃起來很柔和 這個口味我蠻推薦的！ 🍞松露歐姆蛋烤吐司 $180 滿滿的松露香氣 裹著厚厚一層軟嫩歐姆蛋 吐司烤得很酥香 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG：cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） ✔️低消1杯飲品、客滿時限時100分鐘 🍽️台北市大同區延平北路三段61巷20號1樓 ⏰14:00～22:00，每週二、不定期公休 🚇捷運大橋頭站 #大同區美食#大橋頭美食 #台北美食 #新北美食#咖啡廳#台北咖啡廳#不限時咖啡廳#提拉米蘇#蛋黃#乳酪蛋糕#巴斯克蛋糕#歐姆蛋#新開幕

老麵發酵的烘培坊 麵包控的天堂！微胖先生職人烘培坊 台北銅板價老麵麵包 堅持手作烘焙 每日新鮮出爐超好吃

台北有一間老麵發酵的烘焙坊，微胖先生職人烘培坊的麵包都是使用老麵發酵技術製作的，堅持手作、每日新鮮出爐，超多種品項讓人看得眼花撩亂，但必須說，真的每一款都好吃！今天來跟大家分享幾款我覺得真的好吃必推的麵包，下次經過微胖先生職人烘培坊絕對不要錯過！ 微胖先生職人烘培坊 🍞地址：敦化北路4巷39號 🚇捷運南京復興站5號出口，步行3分鐘 ☎️電話：0227110852 ⏰營業時間 ：08:00-20:00（售完為止） Instagram：＠mr_little_fatty Facebook：微胖先生職人烘焙坊 iCHEF 雲端餐廳：線上點餐 LINE：@146pxmmd 微胖先生職人烘培坊 店面環境 微胖先生是間落座在南京復興站附近的麵包店！微胖先生的店名靈感來自於老闆對麵包的熱愛與幽默感，希望顧客能在微胖先生享受到使用老麵發酵技術製作的美味麵包，同時感受到溫暖、親切的氛圍！ 走進店面就可以看到L字型的麵包整齊地排列，超多種類、口味可以選擇，因為麵包都是當日新鮮出爐，如果想要吃到種類齊全的麵包建議早點來，有些人氣款項一出爐就會被掃光啦～～ 店內還有兩個三人座座位，不管是來這裡吃早餐，或是下午和朋友來享用麵包點心都很合適喔！ 一進門就看到這一大籃的應是小鬆餅，有三種口味，每一種都好好吃的樣子～ 附近有小學，這種小鬆餅很適合當小朋友的放學點心～ 飽滿的可頌也是人氣款項，我看好多媽媽都是一次拿好幾個，除了原味，還有其他口味可以挑選喔～ 微胖先生的麵包都是使用老麵發酵，堅持每日新鮮現做，每天上架的品項很多，有歐式麵包、日式麵包，也有傳統麵包可以選擇～ 每天都會有不同口味的吐司，超吸引人～～每一款都看起來超讚～～ 整齊排列的傳統麵包看起來也好好吃，愛吃麵包的我走進麵包店就會陷入「我全都想要」的無限循環中😂😂😂每個都好想要吃吃看喔～～ 微胖先生有麵包出爐時刻表，大家如果有特別想吃的麵包，就可以算準時間來採購啦～ 最新優惠活動來啦！2025年1月1號開始，每日18：00前消費滿200元，點數加碼贈，就可以集點換麵包啦！來店任選麵包搭配飲料折價$20，好適合當下午茶點心！ 微胖鮮奶露 ＄55 人氣商品推薦！使用鮮奶、安佳奶油、奶粉自製奶露醬製作而成，圓滾滾的外型超吸引人！搭配蓬鬆柔軟的微胖日系麵包，吃起來奶香味十足！如果不是現場吃，建議可以帶回家冷藏後再吃，口感會變得非常綿密，中間的內餡很像在吃雪糕，而且完全不甜膩！ 乳酪酸種麵包 $60 乳酪酸種麵包使用微胖先生養的酸種酵母製作，聞起來有一種特別的香氣，酸種麵包起來口感比一般的歐式麵包更加紮實，而且特別有咬勁！裡面包裹了香濃乳酪，超級好吃～ 橙香核桃 $60 歐式麵包我最喜歡裡面有加入橙香果乾的口味了～酸酸甜甜非常好吃！這顆麵包無加糖、少油，非常健康，甜味來自少許蜂蜜調味，搭配橙香果乾和核桃，健康又美味，而且吃完很有飽足感喔！ 蔓越莓乳酪 ＄55 我平時最愛吃的麵包就是蔓越莓乳酪！微胖先生的蔓越莓乳酪甜度不會太高，吃起來很順口而且百吃不膩，會一口接一口停不下來～使用優鮮沛蔓越莓果乾搭配奶油乳酪，裡面乳酪好多好超，酸酸甜甜很涮嘴～ 黑眼豆豆 ＄60 巧克力愛好者的最愛！麵包口感非常柔軟Q彈，搭配75%可可豆，每一口都吃得到濃郁可可香～ 杏仁可頌 $65 當天看到這個可頌就覺得一定要買回家吃吃看，看起來好看又好吃，上面有一層烤過的杏仁片，酥脆的外皮一口咬下滿滿的都是酥香層次，香氣十足～ 起司火腿吐司 $75 這種起司火腿吐司充滿我小時候的回憶，記得小學放學後常常都會吃起司火腿吐司當點心，微胖先生的起司火腿吐司內餡給的很豪邁，滿滿的火腿搭配起司片，每一口都都吃得到料，吃一片就很有飽足感喔～ 咖啡奶酥吐司 $70 這個咖啡核桃吐司是闆娘推薦的！第一次吃咖啡口味的吐司，一打開包裝就可以聞到滿滿的咖啡香氣，太迷人了！吐司體非常軟綿，咖啡的香濃不會太甜膩，搭配甜甜的奶酥和帶有嚼勁口感的核桃，超好吃！！ 愛吃麵包的你，如果想吃美味的老麵發酵麵包，推薦你一定要來微胖先生職人烘培吃吃看，真的是麵包控的天堂，麵包控走進來真的會走不出去，想要全部包回家～～

《波赫士領地精品咖啡館》台北咖啡廳推薦|早午餐推薦，精緻咖啡、千層蛋糕超推

《波赫士領地精品咖啡館》台北咖啡廳推薦/早午餐推薦，精緻咖啡、千層蛋糕超推

《波赫士領地精品咖啡館》推薦 《波赫士領地精品咖啡館》一直是質感的指標咖啡廳，先前有去過明水店，對明水店的印象很好。用餐環境講究舒適、餐點也精緻美味~ 說到台北早午餐推薦、咖啡廳推薦，這間絕對是我的口袋名單! 這次發現家裡附近有一間《波赫士領地精品咖啡館》的昌吉店，二話不說就走進去，預備好好享受一個美好的咖啡廳時光。 《波赫士領地精品咖啡館》真的會是一間你走進去就不想離開的地方！ 不僅僅是吃頓飯的空間，更是一個可以好好「待著」，享受生活的絕佳咖啡廳。 裝潢和各種咖啡設備都超級專業~整間店都散發著非常精緻的感覺~ 奇異果貝果早餐盤：健康系女孩最愛組合 「奇異果貝果早餐盤」堪稱營養均衡、視覺與味覺兼具的代表，也是素食者可安心食用的品項! 新鮮切片的奇異果酸甜清爽，搭配一旁濃郁優格，口感滑順又開胃 主角貝果外酥內Q，塗上草莓果醬更添風味 而滿滿的新鮮蔬菜、水果沙拉，配上優格，堪稱完美組合 一整盤吃完沒有負擔，卻讓人營養與飽足感十足兼具。 這道餐點超適合不想吃太油、又想來點儀式感的朋友，點下去絕對不會後悔！ 墨西哥脆餅：酥脆中帶勁的異國蔬食風味 如果你偏愛重口味一點的餐點，那麼這道「墨西哥脆餅」超級值得列入必點清單。 外層餅皮煎得香酥，裡頭夾著滿滿餡料：甜椒、紫洋蔥、蘑菇、青花菜！(料超多超滿) 色彩繽紛、口感豐富，再加入牽絲濃郁起司與特製微辣莎莎醬~ 整體味道融合得恰到好處，香氣十足卻不會過鹹~ 吃完讓人有種異國小旅行的錯覺，而且這道是「五辛素」，對素食者來說是大加分！(但吃全素、和蛋奶素的朋友就要注意囉) 波赫士領地精品咖啡館的咖啡：從香氣到口感的全方位享受 店裡的手沖咖啡是必點飲品品項，會為顧客帶來一場感官的饗宴。 每一杯手沖咖啡的呈現☕ 都充滿了儀式感與細節~ 讓人從視覺、嗅覺到味覺，全面感受到咖啡的魅力。 聞香杯：品味咖啡的前奏 在咖啡上桌前，店家會貼心地提供一小杯裝有咖啡粉的聞香杯。👃 讓我們可以在品嚐咖啡之前，先透過嗅覺感受咖啡豆的原始香氣，無論是花香、果香還是堅果香，都能在這一刻被完整捕捉，為接下來的品飲體驗鋪陳出豐富的層次。 冰球與試管咖啡壺：視覺與味覺的雙重享受 店家採用試管咖啡壺盛裝，搭配圓形冰球的設計，可以自行將咖啡倒入裝有冰球的杯中。🧊 冰球的使用目的在於讓咖啡在冷卻的同時，保持風味的完整，帶來如同品嚐威士忌般的高雅體驗。 也可讓我們根據喜好調整咖啡的濃淡，享受每一口的變化。 🌸 咖啡豆的多樣選擇：滿足不同風味的需求 店內提供多款精選咖啡豆，從帶有花香、果香的耶加雪菲，到具有焦糖、酒香的巴拿馬神曲莊園等，滿足不同喜好的顧客。 每一款咖啡豆都經過精心挑選與烘焙，確保在手沖過程中展現出最佳風味。 🍓 仲夏野莓冰沙：酸甜平衡，層次分明 仲夏野莓冰沙主打「清爽不膩口」，一入口先是莓果的自然酸香，隨之而來的是淡淡的甜味與果香在舌尖慢慢散開~ 冰沙質地細緻綿密，整體口感輕盈、沒有一點死甜感。 特別的是，這杯冰沙雖然是莓果系，但完全不會搶味。即便是搭配濃郁的甜點， 像是自家的水果栗子千層蛋糕或巴斯克乳酪蛋糕，也完全不突兀， 反而剛剛好成為解膩的最佳拍檔。 水果栗子千層蛋糕：層層堆疊的幸福滋味 這款千層蛋糕由主廚手工一層一層煎製的薄餅皮堆疊而成！ 每一層都夾著輕盈滑順的栗子奶餡與新鮮的奇異果與香蕉~ 視覺上色彩繽紛，口感上則是柔軟、濕潤，帶著栗子的香甜與水果的清爽交織 最上層會灑上淡淡糖粉，栗子泥的甜香不搶味，反而襯托出水果本身的酸甜與奶香的平衡， 是那種吃完一整塊也不會感到負擔的精緻甜品。 外型優雅，切下時還會感受到那“刀入如絲”的千層手工細緻 搭配一杯手沖咖啡立刻化身為午後的療癒儀式！ 巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕 波赫士領地精品咖啡館的「巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕」也是超人氣必點品 結合了傳統與創新的甜點，深受顧客喜愛。 以源自西班牙巴斯克地區的經典巴斯克乳酪蛋糕為基礎，融合蜂蜜與蘭姆酒的香氣，呈現出獨特的風味 蛋糕外層烤至焦糖色，帶有微微的焦香，內部則是綿密濕潤的乳酪餡，口感濃郁卻不膩口。 蜂蜜的自然甜味與蘭姆酒的香氣相互融合，增添了層次感，讓人一試難忘。 之前吃過他們的提拉米蘇也很厲害~都會想要再繼續回訪! 店家資訊 最讚的當然是不限時(平日)，有插座、有wi-fi~ 超高質感的不限時咖啡廳推薦給大家!

 桃園中壢美食推薦！健康輕食結合公益 咖啡美味任你選！

桃園中壢健康餐廳推薦：精品咖啡 × 健康輕食的完美結合 隨著現代人對健康飲食的重視提升，消費者越來越傾向選擇兼顧美味與營養的餐點。順應這股風潮，複合式餐廳與咖啡廳應運而生，結合精品咖啡、原型食物輕食、低卡高纖料理，為忙碌的都市人打造健康又愜意的用餐空間。而一家被顧客笑稱為「被咖啡耽誤的健康餐廳」——【享吃‧宇玖 FAN FAN CAFÉ】，從精品咖啡起家，逐步成為桃園健康餐盒的代表。秉持「美味、健康、享受」的理念，提供中壢低卡餐盒、養生燉湯粥品、精品咖啡，滿足現代人的健康飲食需求，並透過美食傳遞溫暖與關懷。 「我們附近有醫院、婦產科，許多顧客會希望我們能提供粥品。」創辦人黃于珍笑著分享，「因此，我們對食材的要求極為嚴格，蔬菜每日新鮮配送，絕不使用冷凍蔬菜，確保每一道餐點都健康新鮮。」除了提供優質餐飲，他們更與幼安教養院合作，推出公益禮盒，期望讓這份愛心持續循環，傳遞更多溫暖。 桃園中壢輕食餐廳，在細節中照顧你的健康 在健康餐意識高漲的時代，中壢健康餐盒推薦【享吃‧宇玖 FAN FAN CAFÉ】始終堅持提供均衡營養的高纖低卡餐盒，讓忙碌的上班族與健康愛好者，也能輕鬆攝取食材的原味與豐富營養。 「我們的果香松阪豬是店內的招牌料理。」黃于珍自豪地說：「我們試過許多豬肉品種，發現只有台灣溫體豬能夠呈現最佳的彈牙口感。」此外，店內部分餐點採用低溫烹調技術，選用優質橄欖油完整保留食材的風味與營養價值，並符合企業團膳標準，是許多企業的桃園公司訂餐推薦。 中壢精品咖啡，享受質感生活的最佳選擇 除了健康餐點，桃園咖啡廳推薦【享吃‧宇玖 FAN FAN CAFÉ】同時也是一間專業的中壢咖啡館，黃于珍擁有數張SCA專業咖啡師證照，店內提供單品及義式咖啡等高品質的咖啡飲品。咖啡從生豆挑選、烘焙、到上桌的一杯咖啡，創辦人都一一把關，確保每一杯咖啡都達到最佳風味。 這裡的咖啡豆來自自家烘豆廠，選用海拔1800公尺以上的莊園咖啡豆，高海拔種植讓咖啡因含量更低，喝起來風味純粹，對身體無負擔。如果你正在尋找一處能夠享受寧靜午後的地方，這裡絕對是中壢下午茶推薦的首選。 桃園企業餐盒推薦：回饋社會的暖心禮盒 不僅關心顧客的健康，中壢企業外送餐推薦【享吃‧宇玖 FAN FAN CAFÉ】也積極回饋社會。創辦人長期與幼安教養院合作，將專業技術與行銷概念傳授給院內孩子及老師，幫助他們培養一技之長，並攜手推出公益限定禮盒，讓愛心持續傳遞。 「我們希望這份心意能夠擴散出去，讓更多人感受到溫暖。」黃于珍如此說道。這間用心打造健康輕食與高品質咖啡的中壢咖啡廳，不僅滿足現代人對健康飲食的需求，更以實際行動回饋社會，難怪成為桃園素食及健康餐推薦的熱門選擇之一。無論是尋找中壢健康餐盒、桃園健身餐、桃園咖啡，或是一個寧靜放鬆的下午茶空間，【享吃‧宇玖 FAN FAN CAFÉ】都能滿足你的期待！ 感謝本篇受訪業者：【享吃‧宇玖 FAN FAN CAFÉ】地址：桃園市中壢區延平路140號聯絡電話：03-453-5288FB粉專：https://rink.cc/zql7s官方IG：https://rink.cc/8vow1 延伸閱讀：．健康餐隨便一點200元起跳！他不解「到底貴在哪」，內行曝關鍵差異：成本壓不下來．「健康餐盒」好感度爆棚！他驚售價越來越貴 網曝關鍵：一吃就知道．健身餐正夯！餐餐吃能夠減肥嗎？越沒味道越健康？專家回答關於健身餐的11個Q&A 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北美食｜台北車站美食七選：一人就能獨享的麻辣鮮香「姥姥酸菜魚」、米其林一星殊榮「頌丹樂」

台北最大交通樞紐的台北車站，每天超多的人流量，自然也就吸引店家進駐，成為了各種美食的聚集地。北車周邊的美食相當多元，像南陽街、站前微風、京站百貨、台北轉運站、新光三越美食餐廳，還有人氣超高的北車地下美食街，都有許多美食餐廳，除了老字號或較為熟知的美食店以外，也有其他值得推薦的好味道，除了有曾獲米其林推介的餐廳，也有讓人度過優閒午後的幸福美味。台北車站週邊美食推薦，快來品嘗這些不可錯過的北車美食吧！ 台北車站美食推薦 北車美食｜吃咖 Chikafe 圖片來源/IG@chikafe_2021 藏身在台北後火車站巷弄裡的吃咖 Chikafe，是以甜點工作室起家，兩層樓的店面走日式文青風，木質裝潢舒適溫馨，一樓開放空間有3個吧台位，主要位置在二樓。招牌是各式清爽好吃不膩口的起司蛋糕，隨著季節會推出不同口味，像夏季推出的芒果或是熱銷的抹茶鹹蛋黃起司蛋糕，都是供不應求。菜單上還有咖啡、茶飲、牛奶、鹹食等，在炎熱的夏天來杯帶有花果香氣的冰美式，搭配一塊起司蛋糕，完美的下午茶絕配。 店家地址：台北市大同區長安西路220巷1號營業時間：週一至週五12:00-19:30、週六日12:00-18:00 北車美食｜SOALSO.scones.cafe 圖片來源/IG@harry801010 巷弄裡的小小店面，從大片玻璃窗透出暖暖的橘黃燈光，空氣中瀰漫咖啡及司康的香氣，人們三三兩兩的坐著，品嘗著美食的幸福笑容讓人忍不住駐足。SOALSO.scones.cafe 前身店名為壹玖木巷，是專賣司康的咖啡店，一顆顆美味的司康陳列在玻璃櫃中，等待客人們挑選，最受歡迎的就是司康黑糖肉桂捲，曾獲選為台灣烘焙大賞TOP30，吃起來口感酥脆、黑糖香氣四溢。其他像是原味或是老奶奶檸檬司康，也是必點單品，上桌前會再稍微烘烤過，香味更佳濃郁，每一口都是一種獨特享受。 店家地址：台北市大同區太原路11巷19號連絡電話：02-2552-3223營業時間：11:00–18:00 北車美食｜姥姥酸菜魚 微風北車店 圖片來源/IG@laolaosuancaiyu 在台北車站二樓的姥姥酸菜魚 微風北車店，店內環境乾淨寬敞，座位舒適，以2-6人桌為主，有隔開的座位保有隱密性，大口吃飯也更加自在。招牌的姥姥酸菜魚有大份跟特大份，一個人來用餐的也有飽鍋單人獨享餐，另外也有加料區、炸物、小菜、飯麵類、飲品、甜點等餐點。使用秘制老譚酸菜，湯頭酸辣鮮香，大份的比臉盆還大，份量驚人，配料有魚片、貢丸、寬粉、木耳、肉片、豆芽等，重點是吃完不會過於油膩，滿口酸香麻辣非常下飯。 店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓連絡電話：0936-621-760營業時間：10:00-22:00 北車美食｜笑貓咖哩 圖片來源/IG@hana416086 乾淨清爽的日式風格裝潢，香料咖哩專門店笑貓咖哩，老闆用原是iOS開發工程師的專注熱情，一頭栽進香料咖哩的世界。以自家製的手炒香料＋新鮮食材，熬煮出醇厚的美味醬汁，多層次的香料變化，料理出一道道深受饕客喜愛的咖哩。笑貓咖哩經常會配合季節推出期間限定口味，次次都大獲好評，必點的經典日式炸豬排咖哩飯，酥脆多汁的豬排加上微辣的咖哩，香味濃郁讓人欲罷不能。每日限量的貓咪布丁，Q彈滑嫩的布丁口感，加上奶呼呼超萌的外型，一定要點來嘗鮮。 店家地址：台北市大同區承德路一段24巷18號連絡電話：02-8771-0448營業時間：11:00-20:30 北車美食｜頌丹樂 圖片來源/IG@rr_travelcuisine、IG@somtumdertaiwan 獲得米其林一星的頌丹樂，台灣首店位於台北車站微風廣場2樓，環境寬敞明亮，設計風格融入竹編燈籠、木質元素與色彩鮮豔的壁畫，勾勒出泰式氛圍。頌丹樂提供正宗泰國東北伊善風味料理，味道上與我們熟悉的泰式料理略有不同，菜色的選擇相當多元，推薦必點頌丹樂星級青木瓜沙拉、冬蔭鮮菇米線、金錢蝦餅佐秘梅醬、台灣限定的依善香酥炸鱸魚。想吃道地泰國東北伊善料理，頌丹樂會是很棒的選擇！ 店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓連絡電話：02-2388-2968營業時間：10:00–21:00 北車美食｜Engolili 英格莉莉輕食館 融合英式風格與台灣特色的創新英倫甜品美食Engolili 英格莉莉輕食館，提供健康滿點的英式早午餐和英倫經典必吃美味，像牧羊人派、炸魚薯條、約克夏布丁等指標性美食。 圖片來源/IG@yy_foodaily 必點首推荷蘭鐵鍋鬆餅，有綜合野莓、伯爵珍珠奶茶、焦糖洋梨等口味，也會不定期推出時間限定口味。鐵鍋將鬆餅邊緣烘烤得金黃酥脆，裡面則是鬆軟的口感，加入不同水果與裝飾，讓人忍不住一口接一口。 圖片來源/IG@yoyu0927 店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓連絡電話：02-2361-2858營業時間：10:00–22:00 延伸閱讀：

首爾龍山 │ aanzee - 最潮灰白色時尚神殿風咖啡廳打卡！（서울용산 안지 카페）

★ 想吃還沒有去吃的韓國美食 ★ ✅ 詳細原文：https://mtkorea.tw/aanzee/（內有詳細菜單） 想像走進一座灰白色神殿，又仿佛置身於一個神秘洞穴，純淨的色調與極簡風格瞬間讓人眼前一亮。 位於龍山的aanzee（안지），憑藉其極簡的純白空間和驚豔的反差感黑色甜點迅速成為話題焦點！高冷外觀下，有溫暖的咖啡香氣與烘焙麵包，一邊品嘗黑色甜點，一邊沉浸在白色空間的感性氛圍中，Cafe Shakerato（카페 샤케라또）也沒有缺席，這樣的視覺與味覺雙重享受，每一口都是感官享受，難怪成為當地最夯的打卡熱點！ 不妨穿上黑色系服裝，與這裡的純白空間碰撞出經典黑白搭配！來aanzee（안지），就是要黑白配最對味！ . . ▲ 菜單裡有曾經在濟州喝過的Cafe Shakerato（카페 샤케라또）！ . ▲ 黑色甜點叫什麼名字？ 來aanzee（안지），就是要黑白配最對味！ ---------------------------------> 繼續閱讀 ✅ 詳細原文：https://mtkorea.tw/aanzee/（內有詳細菜單） ✸ 本文照片來源：서울핫플IG：seoulhotple ✸ 中文撰寫：InKoreaOrInTaiwan 龍山aanzee안지白色神殿風洞穴咖啡廳 서울 용산 힙한 카페 추천 aanzee안지 black dessert Korean Yongsan white cafe aanzee cafe #mtkorea.tw #不是在韓國就是在臺灣#InKoreaOrInTaiwan

台灣米鬆餅粉推薦｜無麩質烘培食譜｜鬆餅粉除了做鬆餅還能做餅乾｜用鬆餅粉輕鬆做餅乾｜雞百分黑糖米鬆餅粉

喜歡烘焙嗎？我平常沒事就喜歡看看食譜，跟著食譜做一些簡單的烘焙當作下午茶。我最近發現鬆餅粉是一款很萬用的食材，除了可以拿來做鬆餅還能做餅乾。 試了幾款鬆餅粉，發現雞百分的黑糖米鬆餅粉做出來的成品特別濕潤有口感，而且擁有優質胺基酸、不含麩質、容易消化吸收、血糖上升速度較慢，相較於麵粉來說，對身體的負擔更小，更健康喔! 無麩質鬆餅粉推薦──雞百分黑糖米鬆餅粉 雞百分是一個無麩質雞蛋糕品牌。雖然團隊的成員來自不同領域，但是卻對美食和健康飲食有著共同的熱情和追求，在有感於台灣市場缺乏無麩質產品的選擇，於是決定合作創立一個無麩質雞蛋糕品牌。 雞百分的黑糖米鬆餅粉，選用台灣國產蓬萊白米研磨而成，再加上含有微量礦物質、維生素等多種營養素的黑糖，因此，在粉質細膩的米鬆餅粉當中，可以看見些許的黑糖顆粒外，包裝一打開就可以聞到香甜迷人的味道。 黑糖米鬆餅粉的迷人之處，除了不含小麥麩質，即使是對麩質過敏的人也可以安心享用外，米穀粉的吸油率較低，換句話說，熱量相對來說也較低，適合有在做體重管理的人，用來可部分或完全取代麵粉喔! 紅豆抹茶美式鬆餅食譜 我一直都很喜歡吃速食店的美式鬆餅當早餐，後來發現只要用雞百分的黑糖米鬆餅粉，就可以在家輕鬆製作，現在我只要想吃鬆餅我都會捲起袖子自己做。最近天氣比較冷，剛好在家煮了點紅豆，拿來做紅豆抹茶美式鬆餅正好。 紅豆抹茶美式鬆餅需要的食材有:雞百分黑糖米鬆餅粉150g、雞蛋一顆、牛奶150ml、抹茶粉少許、紅豆粒依照個人喜歡增添。 將黑糖米鬆餅粉150g、雞蛋一顆、牛奶150ml以及抹茶粉攪拌均勻。因為米鬆餅粉有添加黑糖，在攪拌的過程中，會有些許黑糖顆粒，不過並不會造成影響。 抹茶粉的部分會建議先過篩，混入米鬆餅粉後再加入雞蛋一顆和牛奶，這樣才不會像我一樣，有好多抹茶粉的結塊。 攪拌均勻的麵糊，先放入冰箱冷藏約15分鐘再拿出。在平底鍋抹上些許的奶油後，倒入一大湯匙的麵糊用小火慢慢加熱。 當麵糊表面冒出大大小小的泡泡時，就可以翻面再煎一下下。 起鍋後，在表面上灑上準備好的紅豆粒，一道美味可口的紅豆抹茶美式鬆餅就完成啦! 美式鬆餅是我最常做的早餐，用法簡單又快速外，還可以根據自己的喜好，放入各種配料外，黑糖米鬆餅粉還含有優質胺基酸，加上容易消化吸收，血糖上升速度較慢，用健康幫我開啟美好的早晨。 美式葡萄乾軟餅乾 雖然才吃過午餐不久，但是到了下午還是有點嘴饞嗎？推薦你跟我一起來做好吃迷人的美式葡萄乾軟餅乾吧! 再度拿出我們的黑糖米鬆餅粉，200g的黑糖米鬆餅粉搭配無鹽奶油25g、蛋半顆、鮮奶25ml、砂糖一小匙和些許的葡萄乾。 首先將黑糖米鬆餅粉、無鹽奶油、砂糖揉勻後，再倒入蛋和鮮奶揉成糰。 接著再倒入葡萄乾，揉入麵糰當中。除了葡萄乾外，在這個步驟中，可以加入巧克力豆或是任何喜歡的食材。 拌入葡萄乾的麵糰分為四等分，滾圓後壓扁成厚約三公分的餅狀。放入使用200度預熱的烤箱中，烤20分鐘。 烤大約十分鐘的時候，將烤盤取出，轉個方向再繼續加熱，這樣餅乾的上色才會均勻好看。 黑糖米鬆餅粉的含水量較一般麵粉微高，餅乾體吃起來濕潤柔軟，再搭配葡萄乾的酸甜滋味，讓人忍不住一口接著一口。 如果你跟我一樣，平常喜歡在家做烘焙，想要吃得美味又健康，推薦可以用黑糖米鬆餅粉部分或完全取代麵粉喔! 品牌資訊 雞百分｜官網｜FB粉絲專頁｜IG

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